Завод инкерман официальный сайт экскурсия время работы

Экскурсия с дегустацией (18+)

Мы подготовили для вас дегустационный сет, который познакомит вас с удивительным миром вин INKERMAN

Подземный город INKERMAN – именно так называют знаменитые подвалы Инкерманского завода марочных вин, который был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя. На глубине от 5 до 30 м образовались штольни с относительно низкой, постоянной температурой и влажностью, что стало предпосылкой для создания завода марочных вин. Протяженность винных галерей – 55 000 квадратных метров! Этот «подземный город» — один из самых больших в Европе. Именно здесь в дубовых бочках и бутах выдерживаются вина INKERMAN.

  • Экскурсия по подземным винным галереям
  • Рассказ об истории Инкерманского завода марочных вин, технологии производства вин
  • Дегустация тихих вин INKERMAN (подаются 8 образцов тихих вин)

После покупки экскурсии с дегустацией, туристы могут оформить единоразовую покупку в фирменном магазине (размер покупки не ограничен) с 10% скидкой.

  • Продолжительность 1,5 часа
  • Возраст: 18+
  • Стоимость 900 руб.
  • Время проведения экскурсий:
    10:00, 11:30, 13:00, 15:00, 16:30
    Только по предварительной записи

Чтобы настроение всегда оставалось лёгким и игривым, как пузырьки в бокале, мы предлагаем вам погрузиться в атмосферу праздника и волшебства с ИГРИСТЫМ от INKERMAN

Подробнее

18+

Этот «подземный город» — один из
самых больших в Европе. Именно здесь
в дубовых бочках и бутах
выдерживаются вина INKERMAN.

Подробнее

Посещение виноградников и завода Инкерман, поможет Вам проследить путь вина от лозы до бокала.

Подробнее

18+

Если вы желаете погрузиться в историю предприятия — мы предлагаем индивидуальные экскурсии по подземным галереям и энотеке.

Подробнее

18+

Если вы хотите нестандартно отметить день рождения или весело провести вечер с друзьями — винное казино для вас.

Подробнее

18+

Если вы хотите освоить это искусство, наши виноделы поделятся с вами уникальным многолетним опытом.

Подробнее

18+

Для тех, кто интересуется эногастрономией — мы проводим специальные эногастрономические дегустации.

Подробнее

18+

INKERBRAIN — увлекательная командная игра, состоящая из четырех раундов.

Подробнее

18+

Для тех, кто хочет лучше разобраться в составлении винно-сырных пар, мы разработали специальную эногастрономическую программу.

Подробнее

18+

Севастопольская зона виноделия

Инкерманский завод марочных вин был создан в 1961 году на базе подземных выработок строительного камня – мшанкового известняка, использовавшегося для послевоенного восстановления и строительства города Севастополя.

Построен в Севастопольской зоне виноделия, расположенной на юго-западном побережье полуострова Крым. По средним климатическим и почвенным показателям она полностью повторяет знаменитый французский терруар — провинцию Бордо (Франция), известную старинными винодельческими традициями

Пробовать вина нужно только в местах их производства, чтобы прочно связать в своем воображении букет и вкус напитка с тайной его происхождения, историей и духом местности.

В севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня зрелости ягоды с хорошим балансом сахара и кислотности.

Большое значение имеет близость к теплым водам Черного моря и редкие почвы, характерные для регионов с субтропическим климатом. Почвы для выращивания винограда в Севастопольской зоне преобладают карбонатные, состоящие из известняка, мелких ракушек и щебня. Такой почвенный состав наиболее благоприятен при выращивании винограда для производства шампанских и сухих вин.

Встречи с виноделами надолго остаются в памяти, ведь настоящий мастер до беспамятства влюблен в свое дело, и беседовать с таким человеком невероятно интересно.

Уважаемые гости!

В период с ноября по апрель экскурсии по выходным дням проводятся только по предварительной записи по телефону 8 800 201 00 11 или +7 978 000 17 04
Мы работаем ежедневно и без выходных.
Экскурсии проводятся в 10.00, 11.30, 13.00, 15.00, 16.30
Необходима предварительная запись

Стоимость экскурсии по заводу без дегустации в составе сборной группы 400 рублей (длительность 45 минут)

Стоимость экскурсии по заводу с дегустацией 8 вин в составе сборной группы 900 рублей (длительность 1,5 часа)

Посещение в нестандартное время возможно по предварительной договоренности.
Получить дополнительную информацию, в том числе об индивидуальных экскурсиях, возможно с 8.00 до 18.00 по телефонам:

8 800 201 00 11
+7 978 000 17 04
+7 978 000 17 76

Билеты приобретаются за 15 минут до начала экскурсии в экскурсионной кассе по адресу г. Севастополь, ул. Малиновского 20.

Если у вас повышена температура и есть признаки ОРВИ (простуды), пожалуйста, оставайтесь дома – мы не сможем провести для вас экскурсию. На всей территории Инкерманского завода марочных вин действует масочный режим.

г. Севастополь, ул. Малиновского 20

Выберите подходящий для Вас маршрут:

  • №92, 21, 103

    5-ый км. — Инкерман

  • №106, 127

    Пл. Захарова (Северная сторона) — Инкерман

  • №137, 92

    Пл. Ушакова — Инкерман

  • Междугородние автобусы (Севастополь — Симферополь, Севастополь — Бахчисарай)

    Автостанция Севастополь — Инкерман

  • Мы не сможем принять Вас в несоответствующей (пляжной) одеже

  • Мы не сможем Вас принять в состоянии алкогольного (наркотического, токсикологического) опьянения

  • Мы не сможем принять Вас с домашними животными

  • Дегустации проводятся только для лиц старше 18 лет

Уважаемые гости Инкерманского завода марочных вин!

Благодарим за понимание!

Безопасность наших посетителей и сотрудников является нашим главным приоритетом.

Приобретая билет на право посещения экскурсии вы соглашаетесь с правилами и рекомендациями, которые действуют во время проведения экскурсии. Билет является документальным подтверждением этого, на обороте которого вы сможете ознакомиться с действующими условиями посещения Инкерманского завода марочных вин.

Перед началом экскурсии наши сотрудники более подробнее ознакомят Вас с правилами посещения Инкерманского завода марочных вин и ответят на все интересующие вопросы.

Посетители, нарушающие установленный порядок, могут быть предупреждены о нарушении сотрудниками предприятия, а при отказе прекратить нарушение могут быть удалены с территории и привлечены к ответственности, предусмотренной действующим законодательством Российской Федерации.

  • ул.Генерала Петрова,8

    моб. тел.:
    +7 (978) 000 17 53

    время работы:
    10:00 — 22:00

  • ул. Руднева 26 Б

    моб. тел.:
    +7 (978) 000 17 54

    время работы:
    10:00 — 22:00

  • ул. Свидерского, 87

    моб. тел.:
    +7 (978) 776 14 11

    время работы:
    10:00 — 20:30

  • наб. Назукина, 5

    моб. тел.:
    +7 (978) 833 83 73

    время работы:
    09:00 — 21:00

  • ул. Малиновского, 20

    моб. тел.:
    +7 (978) 000 18 68

    время работы:
    08:30 — 21:30

Мы знаем секреты эногастрономии. И хотим поделиться с вами. Научитесь успешно комбинировать блюда и вина и наслаждаться их сочетанием.

Подробнее

Винодельческое предприятие ООО «Инкерманский завод марочных вин» расположено на юго-западе Крымского полуострова в Инкермане, город Севастополь. Завод был основан в 1961 году в Севастопольской зоне виноделия, климатические и почвенные условия которой полностью повторяют известную старинными винодельческими традициями провинцию Бордо во Франции.

Первое марочное вино под названием «Ркацители Инкерманское» было изготовлено в 1963 году. Территория предприятия составляет 7 гектаров, а подземная площадь винных подвалов — 55 000 кв.метров. Подвалы завода расположены в штольнях, образовавшихся после выработки строительного камня, который использовался для восстановления и отстройки Севастополя в послевоенное время. Находятся они на глубине от 5 до 30 м и, как оказалось, имеют оптимальный температурный режим и влажность для создания вина.

Дегустационный зал

Также виноделию способствуют природные условия: крымские горы защищают чувствительные виноградники от континентальных ветров и морозов, а достичь нужного уровня сочности ягод с подходящим балансом сахара и кислотности, помогает достаточное количество солнца. Благоприятно влияют и теплые воды Черного моря, омывающие берега Крыма, а также карбонатные почвы, состоящие из известняка, мелких ракушек и щебня — такая почва наиболее благоприятна для выращивания винограда, из которого производятся шампанское и сухие вина.

Вторая производственная площадка предприятия расположена в поселке Угловое Бахчисарайского района Республики Крым.

Вина Инкерманского завода отличаются высоким качеством, производимая им продукция ценится не только в России, но и за рубежом — за свою историю команда завода получила множество наград, в том числе 142 золотых медали за участие в международных конкурсах.

Ёмкости для вина (слева) и винопровод (справа) в подвале цеха № 1

Ёмкости для вина (слева) и винопровод (справа) в подвале цеха № 1, © 17Rising17

Экскурсии на завод Инкерманских марочных вин

Виноградарство и виноделие зародились более 2000 лет назад. Вино считается одним из самых благородных напитков в мире. Чтобы получше познакомиться с продукцией завода, с историей его создания, узнать особенности производства, характеристики вкуса вина, а также немного почувствовать себя сомелье, продегустировав несколько видов продукции, на территории завода организованы экскурсии.

Проводится они по уникальным подвалам, где по классической технологии, которой придерживается завод, вино хранится в дубовых бочках и бутах. Одновременно на выдержке может быть до 15 000 000 литров вин. Температура воздуха в подвалах составляет +14…+18 °С тепла, поэтому туристы рекомендуют захватить с собой теплые вещи.

Завод собрал уникальную энотеку, в которую входят образцы вин закладки 60-80-х годов XX века, а также вина из редких или исчезнувших крымских сортов винограда. Однако, из-за своей уникальности, эти образцы не продаются.

Доливочные боченки в подвале цеха № 1

Доливочные боченки в подвале цеха № 1, © 17Rising17

Экскурсии проводятся ежедневно каждый час, начиная с 10:00 утра, последняя экскурсия в 16:00. Стоимость составляет 350 рублей, продолжительность — 30 минут. Для тех, кто хотел бы более подробно узнать о вкусе продукции, также проводятся дегустации. Стоимость экскурсии с дегустацией — 800 рублей, длительность мероприятия — 1 час. Перед приездом рекомендовано записаться.

Для посещения есть ряд правил, при нарушении которых экскурсия по производству запрещается: несоответствующий внешний вид (пляжная одежда), состояние алкогольного опьянения, наличие при себе домашних животных. А также к дегустации допускаются лица, старше 18 лет.

Ворота завода

Магазин

На дегустации, проходящей в рамках экскурсии, есть возможность познакомиться с несколькими видами вин, которые в дальнейшем можно приобрести в фирменном магазине при заводе. По отзывам туристов, цены здесь приятные по сравнению с другими магазинами. На официальном сайте представлены коллекции вин с подробным описанием каждого продукта.

Приобрести продукцию можно с 08:30 до 18:30. Помимо этого, есть еще несколько филиалов в других населенных пунктах, полный перечень которых представлен на сайте.

Цех выдержки вин

Как добраться

Город Инкерман, в котором расположен завод, входит в состав Балаклавского района Севастополя. Винный туризм достаточно популярен, поэтому поездки на завод часто предлагают при пансионатах и отелях.

Для самостоятельного путешествия можно воспользоваться общественным транспортом. До ближайшей остановки «Поликлиника» следуют автобусы № 21, 92, 103, 106, 126, 127, 137. От остановки необходимо пройти еще примерно 470 метров пешком.

Также для передвижения прекрасно подойдет автомобиль. Чтобы доехать до завода, необходимо двигаться по Симферопольскому шоссе, далее повернуть на улицу Раенко, а через 256 м повернуть налево и проехать еще 150 м. Перед магазином завода организована небольшая бесплатная стоянка. Но стоит учесть, что она может быть заполнена экскурсионными автобусами.

Для комфортного передвижения можно воспользоваться услугами такси. В городе действуют следующие службы: Такси 978, Black Sea, Maxim и другие.

Магазин Инкерманского завода марочных вин на панораме Google

Видео об Инкерманском заводе марочных вин

Смотреть отзывы наtripadvisor

Другие интересные места Севастополя

Куда сходить и что посмотреть в Севастополе

А также

Полезные ссылки:

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

✔️ Кэшбэк 2% при бронировании ЖД-Билетов на Яндекс.Путешествия.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании квартир, отелей на Tvil.ru.

✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курорта: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

путешествия по Крыму Обновлено 12.07.2022

  • Экскурсии на завод марочных вин 🍷 в Инкермане
  • Где он находится?
  • На карте
  • Официальный сайт винного завода
  • Режим работы
  • Цены на экскурсии 2020
    • Купить экскурсию онлайн
  • Дегустация 🍇
  • Отзывы о посещении
  • Видео-экскурсия
  • Ещё больше экскурсий по Крыму

Экскурсии на завод марочных вин 🍷 в Инкермане

Завод марочных вин в Инкермане — это всемирно известное предприятие с собственной историей и традициями. Экскурсии с дегустацией образцов фирменного вина — одно из направлений деятельности завода, привлекающее туристов и гостей города.

В ходе экскурсии посетителям демонстрируют последовательность технологической цепочки, знакомят с историей завода. Завершающим этапом становится дегустация вина, дающая возможность оценить вкус и аромат знаменитых марок крымского вина. Необходимо одеться потеплее, так как большая часть экскурсии проходит в подвалах, где довольно прохладно.

На территории винзавода гости должны соблюдать правила посещения.

Внимание! Запрещено находиться в неподходящей одежде (пляжного типа). Нельзя находиться здесь в состоянии алкогольного или наркотического опьянения, или появляться на территории с домашними питомцами.

Где он находится?

Завод марочных вин расположен по адресу: Севастополь, Инкерман, ул. Малиновского, д. 20. Это на восточной окраине города, неподалеку от озера.

  • фото и отзывы посетителей

На карте

Официальный сайт винного завода

Инкерманский винный завод имеет собственный интернет-ресурс, на котором можно получить интересующую информацию, узнать историю компании и ознакомиться с самыми свежими новостями.

  • адрес сайта — inkerman.ru

Здесь же можно посмотреть состав винных коллекций и изучить технологию изготовления вина.

Режим работы

  • Винзавод работает ежедневно, без выходных.
  • С 1 июля количество экскурсий увеличено — раньше он проводились трижды в день (10.00, 13.00 и 15.00), а теперь проходят ежечасно с 10.00 до 16.00.
  • Кроме этого, обязательна предварительная запись, чтобы экскурсовод имел возможность подготовиться к работе.

Цены на экскурсии 2020

Проводится два вида экскурсий:

  1. С дегустацией (длительность 1 час, цена — 600 ₽, только совершеннолетние);
  2. Без дегустации (длительность 30 минут, стоимость 250 ₽).

Других, более длительных вариантов экскурсий, пока не планируется.

Купить экскурсию онлайн

Дегустация 🍇

Список дегустационных вин периодически меняется. Это зависит от текущей обстановки — урожай каждого года дает разные результаты, в одном сезоне могут преобладать одни вина, в другом они могут и вовсе не участвовать.

Среди марочных вин предлагаются следующие образцы:

  • Каберне Качинское
  • Шардоне Качинское
  • Портвейн
  • Мускат
  • Жемчужина Инкермана
  • Эльвиадо Эритаж
  • Бастардо Инкерман
  • Инджи Эритаж

На этикетках бутылок указывают номер бочки, в которой вино выдерживалось для вызревания. После дегустации можно пройти в фирменный магазин и приобрести понравившиеся вина.

Отзывы о посещении

Туристы, посетившие дегустацию вин, отзываются об этом мероприятии с удовольствием. Отмечается интересный рассказ, само путешествие по подвалам создает для экскурсии некий сказочный колорит.

Однако, некоторые туристы отмечают недостатки — например, вино оказывается открытым за пару дней до дегустации и успевает сильно потерять аромат. Кроме того, не всегда соблюдается температура подачи вин. Недостатком также считают слишком тихий голос экскурсовода, хотя в данном случае претензии неуместны — шуметь в подвалах винзавода нельзя.

Тем не менее, для большинства туристов, не знакомых с такими тонкостями, экскурсия проходит на самом высоком уровне и дает массу полезной информации.

Видео-экскурсия

Ещё больше экскурсий по Крыму

Экскурсии по городам и достопримечательностям Крыма на Tripster.ru – онлайн бронирование и покупка.

Поделиться в соцсетях

Reader Interactions

Экскурсии на завод марочных вин в Инкермане

Севастопольская зона виноделия, расположенная на Юго-Западном побережье Крымского полуострова, уникальна на фоне других винных регионов страны. Здесь есть все условия для роста сортов винограда, чувствительных к температурным показателям: максимальное число солнечных дней в году и надёжная защита от ветров и морозов благодаря крымским горам. Что примечательно, почвенные и климатические показатели этой местности полностью повторяют знаменитую французскую провинцию Бордо.

Интересная статья о крымских шампанских винах (Новый свет, Золотая Балка и Инкерман) здесь.

В 1961 году в Инкермане был создан завод марочных вин, известных своим высоким качеством и благородным изысканным вкусом. Предприятие было основано на базе подземных выработок мшанкового известняка, который использовался для строительства Севастополя и восстановления в послевоенные годы.

Протяжённость знаменитых подвалов завода марочных вин составляет 55000 м2, общая территория предприятия – 7 га. Уникальные винные подвалы располагаются на глубине 30-50 м в толще скалы, образуя своеобразный пещерный город. Марочные вина в многокилометровых штольнях выдерживаются классическим способом – в дубовой таре, благодаря чему виноматериал при воздействии с древесиной, насыщается полифенолами, дубильными веществами и ванилином, обогащающими его аромат и вкус.

Интересно! В собственной энотеке завода представлены уникальные и редкие образцы вин, некоторые из которых – закладки 60-80-х гг. прошлого столетия. Здесь же есть вина таких сортов винограда, как «Педро Крымский» и «Алые паруса», последние закладки которых были осуществлены около 40 лет назад.

Для туристов разработаны специальные экскурсионные маршруты, позволяющие получить полное представление о предприятии и его выпускаемой им продукции. В ходе экскурсий посетители знакомятся с историей завода, а опытные специалисты-виноделы раскрывают некоторые секреты производства вина и делятся по-настоящему уникальными знаниями.

Посетители могут увидеть огромные 50-тоннные ёмкости из стали, используемые для созревания вин, а также нескончаемые ряды 20-тонных дубовых бочек и небольших 200-литровых бочек, в которых хранятся эксклюзивные вина.

Где он находится?

Завод находится в пригороде популярного Севастополя – Инкермане, расположенном в месте впадения реки Чёрной в Севастопольскую бухту. Расстояние до Севастополя составляет 7 километров.

Местоположение: г. Севастополь, ул. Малиновского, 20.

На карте

Официальный сайт винного завода

С актуальной информацией о заводе можно ознакомиться на его официальном сайте тут.

Режим работы

  • Экскурсии на заводе марочных вин проводятся каждый час с 10.00 до 16.00 включительно.
  • Фирменный магазин в Инкермане открыт для посетителей с 8.30 до 18.30.

Цены на экскурсии 2022

  • Стоимость часовой экскурсии на завод с дегустацией составляет 600 р. (для посетителей старше 18 лет).
  • Стоимость получасовой экскурсии – 250 р.

Обратите внимание! Обязательна предварительная запись!

Дегустация

Одним из пунктов экскурсионной программы является дегустация, во время которой туристы могут оценить вкус натуральных крымских вин.

В ходе дегустации посетителям подаётся 8 вин – красные, розовые, белые, сухие и креплёные. Подача каждого вида сопровождается подробным рассказом об особенностях создания и особенностях употребления напитка.

На территории предприятия работает фирменный магазин, где представлен не только весь ассортимент завода марочных вин, но и винные аксессуары и сувенирная продукция торговой марки INKERMAN.

Отзывы о посещении

  1. Одним из посетителей Инкерманского винзавода однажды был известный французский актёр и винодел Жерар Депардье, отставивший в книге отзывов заметку, что на заводе делают лучшее вино в мире.
  2. Гости завода положительно отзываются о посещении, характеризуя экскурсии как увлекательные и познавательные. Единственным недостатком некоторые путешественники назвали высокую стоимость входных билетов. А несомненным плюсом посещения завода гости называют возможность продегустировать 8 сортов крымских вин и поделиться своими впечатлениями.
  3. Туристы отмечают, что в подземельях завода всегда прохладно – около +14 градусов, поэтому рекомендуется взять с собой тёплую одежду.

Поделиться

Reader Interactions

Экскурсии на завод Инкерман с дегустацией вин

Содержание

  • Экскурсии на завод Инкерман с дегустацией вин: цены 2023, отзывы
    • Где купить экскурсию на Инкерман с дегустацией + цены на 2023
    • Экскурсии на винный завод Инкерман из Севастополя (групповые)
      • «Тайны Инкерманских подвалов: пещерный монастырь и завод марочных вин»
      • «Активный турист – Тайны Инкерманских подвалов»
    • Экскурсии на Инкерман из Севастополя с дегустацией (индивидуальные)
      • «Винный треугольник: Балаклава, Фотисаль и Инкерман»
      • «По ту сторону бухты: путешествуем по морю и суше»
    • Экскурсия Инкерман, Фиолент, Балаклава из Евпатории
      • «Севастопольские окрестности: Фиолент, Балаклава, Инкерман»
    • Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман

Знаменитый завод марочных вин расположен в одноименном городе на юго-западе Крыма. Поэтому экскурсия в Инкерман – это почти всегда не только посещение завода с винной дегустацией и приобретением продукции, но и осмотр других достопримечательностей, которых, к слову, в Инкермане и его окрестностях хватает.

В этом обзоре расскажем об экскурсиях с заездом на винзавод Инкерман – обязательным или по желанию. Узнаете, где купить такие туры и сколько они стоят. Получите ссылки для быстрого бронирования индивидуальных экскурсий в Инкерман с дегустацией и групповые поездки из Севастополя, а также на туры с заездом в Фиолент и Балаклаву из Евпатории. Посмотрите, какие достопримечательности включают в расширенные экскурсии по Инкерману и Крыму, и почитаете отзывы о путешествиях.

Пригодится: Лучшие частные гиды в Крыму | Лучшие экскурсии Севастополя

Где купить экскурсию на Инкерман с дегустацией + цены на 2023

Вариантов покупки экскурсии на винный завод Инкерман несколько. Во-первых, можно заказать экскурсию на официальном сайте завода Инкерман. Вам покажут виноградники, винные подвалы и угостят винами. Но в этом случае добираться до места придется самостоятельно. Да и осмотр городских или окрестных достопримечательностей нужно будет планировать самому. Намного рациональнее купить готовую экскурсию на завод Инкерман с дегустацией и дополнительными «плюшками» в виде заезда в другие интересные места поблизости. И сделать это рекомендуем на Трипстере или на Спутнике. В первом случае сможете выбрать индивидуальную экскурсию, во втором – групповую. На обоих порталах удобно изучать содержание туров, сравнивать цены, есть опция для общения с гидами-организаторами.

Цена экскурсий на завод Инкерман с дегустацией зависит от формата тура. За участие в групповой поездке заплатите 800-1000 рублей, за индивидуальное путешествие – больше: за автомобильное – 3300 рублей для 1-7 туристов, с морской прогулкой – 7795 руб. для 1-4 человек. Учитывайте, что в цену экскурсий в Инкерман не заложены дополнительные расходы: Например, за осмотр Константиновской батареи каждому придется отдать по 400 руб. Отдельно придется платить и за экскурсию по винным предприятиям. В Инкермане – 350 рублей за 45 минут экскурсии (без дегустации) и 800 руб. за полуторачасовую экскурсию и дегустацию восьми вин. На других винодельнях – 800-3000 рублей. А еще бывает доплата за аренду транспорта – в районе 3,5 тыс.руб.

Экскурсии на винный завод Инкерман из Севастополя (групповые)

Места на групповые экскурсии на завод Инкерман испаряются с такой же скоростью, как пиво в бутылках отдыхающих на пляжах Крыма. 🙂 Оно и понятно – стоят такие поездки недорого, гида опытного в сопровождающие дают, главные достопримечательности показывают. И это с лихвой компенсирует определенные неудобства, которые характерны для групповых туров. Если отдыхаете в Севастополе и хотите съездить на недорогую экскурсию в Инкерман за вином и впечатлениями, держите ссылки на две вполне достойные программы. Расписание этих экскурсий в Инкерман – ежедневно, в 13.30.

«Тайны Инкерманских подвалов: пещерный монастырь и завод марочных вин»

Четырехчасовая экскурсия на завод Инкерман из Севастополя начнется с посещения пещерной мужской обители у подножия крепости Каламита. Там вы осмотрите церкви, жилые и хозяйственные помещения, мощи святого мученика Климента и узнаете о быте современных обитателей монастыря. Вторая часть – непосредственно экскурсия на завод марочных вин Инкерман, в ходе которой вы узнаете об истории предприятия и традициях крымского виноделия, посетите производство и винные подвалы, а также продегустируете 8 сортов инкерманских вин – легких, прекрасно утоляющих жажду и идеально сочетающихся с рыбой и мясом.

Цена: 800 рублей с человека. Количество участников: до 20 человек (групповая экскурсия на автобусе и пешком). Забронировать: на Спутнике

«Активный турист – Тайны Инкерманских подвалов»

Тоже 4-хчасовая групповая экскурсия в Инкерман и монастырь, но чуть подороже. Полтора часа вы потратите на знакомство с заводом и дегустацию. Остальное время – на прогулку по Свято-Климентовскому пещерному монастырю, осмотр византийской крепости Каламита, пещерных храмов Андрея Первозванного, Мартина и Климента.

Цена: 1000 рублей с человека. Количество участников: до 20 человек (групповая экскурсия на автобусе и пешком). Забронировать: на Спутнике

Экскурсии на винный завод Инкерман из Севастополя

Экскурсии на Инкерман из Севастополя с дегустацией (индивидуальные)

Индивидуальные экскурсии на винный завод Инкерман из Севастополя по времени занимают чуть больше – от 4,5 до 6,5 часов, но и маршрут у них более насыщенный. Традиционно посещение Инкерманского завода марочных вин (или другого винодельческого предприятия) – лишь часть поездки. Остальное – осмотр самых разных достопримечательностей: от древних пещерных городов до кораблей Черноморского флота. Так что при наличии денег предлагаем изучить два отличных индивидуальных тура с Трипстера.

«Винный треугольник: Балаклава, Фотисаль и Инкерман»

Путешествие предполагает посещение трех винодельческих регионов Крыма. Сначала вы побываете на винодельне «Бельбек» в Балаклавской бухте и у генуэзской крепости Чембало. Заедете в «Золотую балку» – предприятие, где производят игристые и тихие вина. По желанию возможна организация дегустации. Далее – Бельбекская долина с ее легендарным пещерным городом Мангуп, скальными монастырями Челтер-Мармара и Шулдан, Бельбекским каньоном, крепостью Сюйрень и винным домом «Фотисаль». В финале – небольшая экскурсия по Свято-Климентовскому монастырю в Инкермане и одноименному заводу марочных вин.

Цена: 3300 рублей за всех. Количество участников: 1-7 человек (индивидуальная экскурсия на машине). Забронировать: на Трипстере

«По ту сторону бухты: путешествуем по морю и суше»

Путешествие начнется с паромной переправы на северную сторону Севастополя и осмотра с воды основных достопримечательностей города. Далее – выход на сушу для посещения Константиновской батареи и бухты Голландия с осмотром кораблей Черноморского флота. Затем – экскурсия по винодельне Инкерман с посещением подвалов и дегустацией. В финале – заезд к Черной речке и подъем на скалу к руинам древней крепости Каламита.

Цена: 7795 рублей за всех. Количество участников: 1-4 человек (индивидуальная экскурсия на машине и пароме). Забронировать: на Трипстере

Экскурсия Инкерман, Фиолент, Балаклава из Евпатории

Экскурсия Инкерман, Фиолент, Балаклава из Евпатории

Если во время отдыха в Евпатории хочется из одного дня выжать максимум, предлагаем присмотреться к большим турам, маршрут которых пролегает по самым интересным точкам в окрестностях Севастополя. Нам понравилась вот эта индивидуальная экскурсия с заездом на завод вин Инкерман.

«Севастопольские окрестности: Фиолент, Балаклава, Инкерман»

Эта индивидуальная экскурсия Инкерман – Фиолент – Балаклава является одной из самых насыщенных. За одни день вы увидите с десяток интересных достопримечательностей. Первым посетите мыс Фиолент с его Свято-Георгиевским монастырем, скалой Св.Явления, Орестом и Пиладом. Второй станут бухта Балаклава, где с гидом пройдетесь по набережной, отыщите памятники Куприну и Балаклавскому коту, рассмотрите башни крепости Чембало. Далее – по желанию – либо подъем к Консульской башне, либо на мыс Георгия с панорамными видами на Балаклавскую бухту. Третий в программе – Инкерман с его пещерным Свято-Климентовским монастырем и подъемом на Монастырскую гору к крепости Каламита. Гид расскажет про традиции местного виноделия, а если захотите – организует экскурсию на винный завод Инкерман с дегустацией или морскую прогулку на катере.

Цена: 7795 рублей за всех. Количество участников: 1-4 человек (индивидуальная экскурсия на машине и пароме). Забронировать: на Трипстере

Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман

Получить представление о достопримечательностях, с которыми предстоит познакомиться в ходе экскурсии на завод Инкерман в Крыму, помогут фотографии и небольшие описания. Итак, топ-5.

Завод марочных вин Инкерман. Винодельческое предприятие на юго-западном побережье Крыма появилось в 1961 году на месте штолен по добыче известняка, который требовался для восстановления разрушенного в годы войны Севастополя. Климатические и почвенные показатели выращивания винограда здесь очень похожи на те, что существуют во французской провинции Бордо.

В рамках экскурсии можно посетить виноградники и пообщаться с местными виноделами, спуститься в винные подвалы и попробовать вина INKERMAN. Экскурсии проводят местные гиды, поэтому важно знать режим работы завода Инкерман для экскурсий с дегустацией. А он таков – ежедневно в 10.00, 11.30, 13.00, 15.00 и 16.30. Туристы младше 18 лет на винзавод не допускаются, но детей можно оставить с аниматорами (их услуги включены в стоимость билета).

Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман

Свято-Климентовский пещерный монастырь. Считается одним из самых древних скальных обителей на постсоветской территории. После революции монастырь был закрыт. В годы войны в нем базировалась советская дивизия, оборонявшая подходы к Севастополю. С 90-х годов началось возрождение монастыря. Были восстановлены храмы, монашеские кельи, перенесены мощи святого Климента, начали регулярно проводит богослужения.

Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман - Свято-Климентовский пещерный монастырь

Крепость Каламита. Возвышается на плато над Свято-Климентовским монастырем, на вершине Монастырской горы. Основана в VI веке. Позднее являлась главной цитаделью княжества Феодоро. Сегодня от византийской крепости осталось, к сожалению, всего несколько башен.

Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман - Крепость Каламита

Мыс Фиолент. Находится в 10 км от Балаклавы. Одно из самых живописных мест Крыма. Главными достопримечательностями считаются Свято-Георгиевский монастырь, «дрейфующая» в море скала Св.Явления и несколько диких пляжей. Кстати, мыс вполне достоин отдельной экскурсии, лучшие из которых мы собрали для вас вот тут — «Топ-10 экскурсий на мыс Фиолент».

Что вы увидите во время экскурсии на завод Инкерман - Мыс Фиолент

Балаклавская бухта. Бухта с древним городом имеет собственные достопримечательности – красивейшая набережная, руины древней крепости Чембало, интересный музей подводных лодок. Туристы охотно посещают Консульскую башню Чембало и мыс Георгия с видом на живописную Балаклавскую бухту.

Что вы увидите во время экскурсии на Инкерман - Балаклавская бухта

Отзывы об экскурсиях в Инкерман доказывают, что путешествие понравится тем, кто не боится много ходить пешком, стремится увидеть самые красивые места Крыма и не прочь распробовать вкусное вино. 🙂 Правда, во время групповых поездок многим туристам традиционно не хватило времени на осмотр конкретных достопримечательностей. Но зато у них появилась возможность оценить то или иное место, чтобы в дальнейшем вернуться в него с другой экскурсией или самостоятельно.

А вот отзывы об экскурсиях на винном заводе Инкерман сплошь положительные – знают все-таки тамошние гиды дело, никуда не торопятся и рассказывают обо всем с чувством, с толком и с расстановкой. 🙂 Да и индивидуальные поездки от гидов Трипстера не вызвали у экскурсантов нареканий. Так что совершить путешествие однозначно стоит. Вопрос лишь в том, как? С индивидуальной или группой экскурсией или самостоятельно с предварительным заказом экскурсии на официальном сайте винзавода Инкерман.

Инкерманский винзавод

Севастопольский завод марочных вин Инкерман, один из самых узнаваемых брендов крымского виноделия. Наряду с Массандрой, Новым Светом, Золотой балкой, Коктебелем его хорошо знают за пределами Крыма.

Желающим узнать историю появления Инкерманского винзавода и создания его вин, стоит побывать там на экскурсии. Пройти по его многокилометровым подвалам, на дегустации под руководством опытных сомелье попробовать инкерманские вина.

Завод марочных вин Инкерман штольни

Как добираться на завод Инкерман

Находится он в городе Инкерман на ул. Малиновского 20. Найти ее несложно – в центре города с Симферопольского шоссе свернуть на ул. Мудрика, с нее на Малиновского и ехать до конца, до автостоянки у винзавода.

Касса для желающих купить билеты на экскурсию в знаменитые подвалы завода Инкерман или на дегустацию находится возле проходной. Там же недалеко фирменный магазин инкерманских вин.

Цены экскурсии на завод Инкерман:

  • экскурсия с дегустацией 8 вин — 750 руб. (студентам – 600 руб.), длится 1,5 часа;
  • без дегустации – 350 руб. (длится 45 минут).

В подвалы можно с любого возраста, на дегустацию только от 18 лет. Скидки
пенсионерам и именинникам месяца — 20%.

Также на винзаводе организуют эксклюзивные и эногастрономические экскурсии и дегустации. Подробнее о них можно узнать на официальном сайте завода Инкерман.

История Инкерманского завода марочных вин

Виноделию на территории, которая сейчас называется «Севастопольский терруар» более 2000 лет. Расположен он на Юго-Западном побережье Крыма, а также в предгорьях Внутренней гряды Крымских гор в долинах рек Кача, Бельбек и Булганак. Там и сейчас можно увидеть немало каменных тарапанов – древних давилен для винограда. Например, у Качи в пещерном городе Кыз-Кермен (статья с фото).

Собственно, история Инкерманского завода марочных вин началась в 1961 году. Когда огромные штольни, которые сначала хотели приспособить под продовольственные склады, отдали под хранение вин.

Образовались эти штольни при добыче прочного мшанкового известняка белого цвета, так называемого «инкерманского камня». Это именно из него отстроен послевоенный Севастополь, все эти красивые белые здания, которые вы видите, гуляя по центру города.

Находятся штольни в скальном массиве на глубине от 5 до 30 метров. В них круглый год сохраняется низкая постоянная температура (14-16С) и высокая влажность (80-85%), позволяющая развиваться «благородной» плесени. Площадь винных подвалов – 55 тысяч кв. метров (как две Красные площади). В них одновременно можно хранить до 15 млн. литров вин.

Экскурсия на Инкерманский винзавод

За десятилетия работы Инкерманский завод марочных вин воспитал целую плеяду технологов-виноделов, которые как никто другой изучили возможности виноградников Балаклавы, Качинской, Бельбекской и Альминской долин, и местные сорта винограда.

После развала Союза и нескольких преобразований ООО «Инкерманский завод марочных вин» стал частью международного холдинга (международного, потому что украинские владельцы зарегистрировали его в Стокгольме, а часть акций продали иностранным инвестфондам). Помимо завода в холдинг вошли совхоз «Качинский +» и агрофирма “Черноморец”. Общая площадь виноградников выросла до 2,79 тыс. га.

В 2012 году заработало еще одно производство Инкерманского винзавода – завод в поселке Угловое Бахчисарайского района, где установили самое современное итальянское и французское оборудование.

Холдинг Inkerman International завод в Угловом

Новый завод стоит в окружении виноградников. Благодаря этому нежный промышленный виноград не теряет сок при перевозке. На заводе организовано производство полного цикла: приемка винограда, переработка в виноматериалы, стабилизация, фильтрация, разлив по бутылкам.

Важная фишка нового производства – вино ни на одном этапе создания не контактирует с кислородом. То есть на старом производстве вино специально зреет в дубовых бочках, имея контакт с кислородом, чтобы приобрести новые вкусовые и ароматические нотки, а на новом получают вина с максимальным сохранением вкуса и аромата винограда.

В 2019 все 100 % акций холдинга Inkerman International AB выкупил крымский винодел Валерий Захарьин, владелец винодельни и марки «Дом Захарьиных», чья линейка вин из автохтонных сортов винограда заслужила хорошие отзывы специалистов.

Экскурсия на винный завод Инкерман

Экскурсия на винный завод Инкерман

В многокилометровых штольнях, где и будет проходить экскурсия, выдерживаются классическим способом марочные вина в дубовой таре. В процессе выдержки в дубовых бочках виноматериал, взаимодействуя с древесиной дуба, насыщается элементами (дубильными веществами, полифенолами, ванилином), которые обогащают его вкус и аромат. Также через пористую древесину вино понемногу испаряется, и заодно получает доступ к кислороду медленно окисляясь. В итоге всех этих процессов вино и приобретает тот самый вкус и аромат, который от него ждут.

Инкерманские штольни

Само собой, экскурсионный маршрут, это лишь малая часть подземных галерей, но экскурсанты увидят и 50-ти тонные стальные емкости для созревания инкерманских вид, и бесконечные ряды огромных 20-тонных дубовых бочек, и небольшие бочки (200 литров) для хранения эксклюзивных вин.

На заметку. В подземельях Инкерманского завода всегда прохладно, около +14. Поэтому собираясь на экскурсию сюда летом не забывайте прихватить теплую одежду. Плесень и винные испарения для людей безопасны – работники винзавода работают в этих подвалах десятилетиями без ущерба для здоровья.

Потолок штолен внушительным слоем покрывает черная, как принято говорить у виноделов «благородная» плесень. Когда завод только начал работать, плесень старательно счищали, а стены белили. Это привело к тому, что стены «потекли» и в подвалах стало слишком влажно. Срочно вызвали специалистов. Они, обследовав штольни, сказали, что плесень трогать нельзя. С тех пор она покрывает потолки и верхнюю часть стен, поглощая лишнюю влагу и винные испарения.

Благородная плесень винных подвалов

Заканчивается экскурсия дегустацией. Даже если вы решили от нее отказаться, стоит просто посидеть в дегустационном зале и послушать, потому что интересный рассказ о винах и виноделии продолжится и во время дегустации.

Дегустация вин на заводе Инкерман

Во время дегустации подается 8 вин – белые, розовые, красные, сухие и крепленые, и о каждом подробно рассказывается: из какого винограда, особенности создания, как пить (охлажденным, согревая в бокале и пр.) с чем пить и т.д.

Дегустация вин на заводе Инкерман

Рассказывают не только о вине, но и о конкретной партии, предлагаемой для дегустации. Потому что вкус вина зависит не только от сортов винограда и того, где они произрастают, но и от года – сколько было солнечных дней, осадков и пр.

Севастопольский терруар на Юго-Западном побережье Крыма, где у Инкерманского винзавода разбиты виноградники, по климату и почвенным показателям почти идентичен знаменитый французскому — провинции Бордо. То есть идеально подходит для создания игристых и сухих вин. Впрочем, заводу Инкерман отлично удаются и портвейны.

Инкерманский винзавод дегустация сухих вин и портвейнов

После дегустации можно пройти в фирменный магазин завода и купить то вино, которое понравилось во время дегустации. Мы так и сделали.

Вина Инкермана – что предлагает фирменный магазин

Сейчас Инкерманский завод марочных вин предлагает десять коллекций вин:

  • Classic Wine.
  • Grand reserve.
  • Winemaker’s Selection.
  • Porto.
  • Special Reserve.
  • Sevre.
  • Эритаж.
  • Inspiration.
  • Молодые вина.
  • Игристые вина.

Стоимость может различаться на порядки в зависимости от сорта, выдержки, размеров партии, года и других характеристик. Тем, кто посещал экскурсию или дегустацию по билетам 10% скидка.

Фирменный магазин инкерманских вин, цены

Есть у Инкерманского винзавода и собственная энотека — коллекция лучших вин, созданных заводскими технологами. Они закладывались туда с 60-х годов прошлого века, то есть со времени создания завода.

Вообще же за историю существования Инкерманского завода игристых вин его продукция выиграла на международных конкурсах 13 кубков Гран-При, 142 золотых, 50 серебряных и 13 бронзовых медалей. Увидеть их можно в дегустационном зале винзавода.

Награды, врученные винам завода Инкерман

Изюминка же коллекции — вина из редких или исчезнувших крымских автохтонных сортов винограда, например, «Алые паруса» или «Педро Крымский». Их мало, и они не продаются, это золотая коллекция истории крымского виноделия.

Небольшое видео с экскурсии на завод Инкерман и дегустации инкерманских вин.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Загород сервис запад управляющая компания новомолоково
  • Загс ворошиловского района г ростова на дону реквизиты
  • Загс ворошиловского района ростова на дону часы работы
  • Загс каменск уральский часы работы регистрация ребенка
  • Загс медведково часы работы подать заявление на развод