Выращивание валерианы лекарственной как бизнес

С развитием технологических процессов лекарственные растения получили широкое распространение в фармакологии.

На основе трав изготавливают таблетки и мази, порошки, которые применяются в процессе лечения. Выращивание трав, для ряда фармацевтических зарубежных компаний стала одним из направлений деятельности. С завидным постоянством спрос на лечение травами возрастает, а старая система заготовок лекарственных трав практически разрушена полностью, а новая еще не создана. Это, в свою очередь, создает дефицит и увеличивает стоимость лекарственных трав. В данной статье рассмотрим выращивание лекарственных трав как бизнес, какие травы наиболее популярны и сам процесс их выращивания.

И так, у вас имеется в собственности земельный участок или вы взяли его в аренду и решили выращивать и продавать лекарственные травы.

Среди всего многообразия лекарственных растений самыми востребованными является сырье зверобоя и череды, подорожника и душицы, березовых почек и цвета липы, пижмы и элеутерококка, девясила и родиолы, шиповника и мать-и-мачехи, боярышника и валерьяны, листьев белладонны и рябины, дурмана и наперстянки, соцветий хмеля и белены, клубней аконита и корневищ папоротника, болиголова и семян льна.

Требования, которые необходимо соблюдать для выращивания лекарственных растений, идентичны требованиям для всех сельскохозяйственных культур. Для каждого вида растений необходимо учитывать погодные и климатические условия, влажность и перепады температур и т.д. Особенно все это необходимо учитывать при выращивании лекарственных растений, привезенных из других регионов или государств. Несмотря на это, существуют растения, которые не требуют специальных познаний и применения определенных агротехнических приемов, как, впрочем, и особого ухода.

Если вы решили создать небольшую ферму по выращиванию лекарственных растений, то лучше всего подобрать те культуры, которые имеют одинаковый способ выращивания, сбора и переработки. В данном случае вы сможете избежать ненужных финансовых затрат на покупку различного оборудования. Говоря о мини-ферме, то особых денежных затрат она не потребует. В то же время, как показывает практика, рентабельность бизнеса по выращиванию лекарственных трав доходит до 150 процентов.

Для начала достаточно иметь у себя в распоряжении небольшой участок земли и хорошо проветриваемое помещение, где будут храниться семена и собранный урожай. Оборудование необходимо приобретать исходя из направления деятельности фермы. К примеру, если вы решили выращивать и реализовывать эфиромасличные лекарственные растения, такие как шалфей или мята, лаванда, то вам понадобиться приобрести специальное оборудование по добыче масла. Если же вы планируете выращивать такие растения, как солодка или валериана, цикорий или эхинацея, у которых в качестве лекарственного сырья используется корень, то понадобиться моечная машина. Если в дальнейшем вы планируете расширять свой бизнес, увеличивать производственные объемы, то необходимо уделить особое внимание помещению, где в дальнейшем будете хранить сырье, ведь к качеству лечебных растений применяются государственные и международные стандарты.

Государство полностью контролирует любую компанию, сфера деятельности которой выращивание сырья и производство лекарственных препаратов. Такие компании подлежат обязательной сертификации. Сертификат выдается в России Министерством здравоохранения. При проведении процедуры сертификации специалисты проверяют условия выращивания лекарственных растений и их хранения. Основными критериями здесь являются эффективность и безопасность. Обо всех требованиях, которые предъявляются к таким хозяйствам со стороны здравоохранения, можно узнать в самом ведомстве.Ниже для примера приведем технологию выращивания двух популярных видов лекарственных растений, за которыми не требуется особого ухода.

Выращивание Валерьяны лекарственной

Для выращивания данного растения в конце летнего сезона или начале осени достаточно пройтись по заболоченным местам или влажным лесным опушкам и собрать на них семена растения. Высаживать семена можно в начале ноября или весной. Чтобы растение дало хорошие всходы, необходимо хорошо обработать землю, а семена высаживать на глубину около 1 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть примерно в 45 сантиметров. Весьма полезно изредка высаживать между рядами дикую валерьяну.

 

Летом, при появлении на растениях цветоносных стеблей, их удаляем, что позволит корневищу стать более мощным. Корневища валерьяны выкапываются на второй год. Отбираются лучшие растения,которые используются на семена, при этом их необходимо обильно поливать и хорошо удобрять. Валерьяна лекарственная в высоту достигает 15 сантиметров.

Выращивание Алтея лекарственного

Это растение необходимо высаживать в плодородную почву, однако можно посадить даже в песчаную или глинистую. В качестве посадочного материала идеально подходят семена 2-3 летней давности. За 3-5 суток до посадки семена желательно замочить в воде. При перекопке землю необходимо удобрить компостом или перегнившим навозом. Весной семена высаживаются в почву на глубину 2-3 сантиметра. Расстояние между рядами должно быть от 45 до 60 сантиметров. Это лекарственное растение даже в первый год может принести богатый урожай корней.

 

И, напоследок. Можно много говорить о различных технологиях и нюансах по выращиванию лекарственных растений. Перед тем, как приступить к выращиванию, необходимо почитать специализированную литературу, пообщаться с профессионалами данного направления деятельности. Это поможет выбрать нужное растение, выращивание которого будет приносить вам немалый доход.

Видео о выращивании лекарственных трав

Похожие статьи:

Растениеводство → Выращивание травы бессмертник (цмин)

Мир переживает бум натуральных продуктов: овощи, фрукты, мясо — только с фермы, вместо химии — гомеопатия. В России всегда лечились травами, а сегодня этот тренд подхватили и в Америке. Всемирная продовольственная организация при ООН заявляла, что мировой объем продаж лесных «продуктов» перевалил за несколько десятков миллиардов долларов.

Сбором лекарственных трав занималась когда-то моя бабушка, на каникулах привлекала и меня. Она их не продавала, конечно, а пользовалась сама: заваривала ромашку при первых признаках простуды, мать-и-мачеху — когда болели суставы, а отваром крапивы всегда мыла волосы.

И сегодня я вам расскажу, как любовь бабушки к натурпродукту и мои прогулки по лесу переросли в реальный доходный бизнес.

Это история от моей читательницы Ирины С., которая была так добра и поделилась оригинальным способом заработка.

Как организовать сбор лекарственных трав

Начну с того, что у моих родителей была дача за городом. Каждое лето как на работу мы туда ездили окучивать грядки. Благо рядом был лес и я могла сбегать туда, чтобы вздохнуть полной грудью. Мне повезло, в школе я любила ботанику, и в лесу устраивала себе квесты: искала какое-то растение, например, кислицу. А потом вспоминала, что бабушка рассказывала о ее полезных свойствах.

Эти воспоминания нахлынули на меня несколько лет назад, когда я увидела женщин, торгующих на рынке травами. Стоять за прилавком мне, конечно, не хотелось. Но идея организовать такой бизнес прочно засела в голове. Я рассматривала самую простую форму с минимальными вложениями — выращивание и сбор продукции на собственном приусадебном участке.

Путем несложной выборки выяснила, что самые востребованные и неприхотливые в средней полосе России:

• Календула;
• Чабрец;
• Мелисса;
• Шалфей;
• Мать-и-мачеха;
• Ромашка.

Свое внимание сосредоточила на первых трех, так как с них сырье можно брать по нескольку раз за сезон. Потом рассчитала, сколько мне придется потратить денег на семена. Оказалось — сущие копейки.

Наименование культуры	Норма высева	Кол-во семян на 3 сотки	Цена
Календула	0,06/м2	18 г.	200 руб.
Чабрец	0,07/м2	21 г.	25 руб.
Мелисса	0,05/м2	15 г.	25 руб.
Итого			250 руб.

Родительская дача все еще плодоносила: картошка, морковка, теплицы с огурцами и помидорами. Но мне удалось урвать свой кусок земли для лекарственных трав. Землю под посев подготовил наш сосед по даче: вскопал, зарыхлил.

Пришлось заплатить ему пару тысяч рублей. Потом я посадила семена и стала ждать. До сих пор помню свою радость, когда увидела первые всходы спустя дней десять.

В какое время года лучше собирать травы

Все травы заготавливала утром, сразу после схода росы. Цветки с календулы собирала все лето по мере их появления (15-17 раз), а мелиссу и шалфей скашивала 2-3 раза за вегетацию. Сушить сырье можно на воздухе в тени или в сухом проветриваемом помещении, например, на мансарде.

Так что отец сделал стеллажи из подручного материала, и я хранила травы на чердаке дачного домика. Как видите, на помещение затрат у меня не было.

Цветки календулы обрывала по мере их распускания, а чабрец и мелиссу срезала до образования семян. Это было нужно, чтобы избежать бесконтрольного самосева на соседних грядках. Но чтобы на следующий год не пришлось высевать заново календулу, я оставляла нужное количество растений для получения посадочного материала.

Остальные культуры — только подсаживала по мере необходимости. По результатам первого года и спроса-сбыта можно оставить какое-то одно растение, тогда с засорением участков проблем не будет.

Кому можно продать собранные травы

Пожалуй, самое важное в любом бизнесе — найти места сбыта производимой продукции. Сначала я подавала объявления, отдавала на реализацию торговкам на рынке и мониторила цены у заготовительных фирм. Например, на одном из подобных сайтов был прайс на закупку растений, где закупочная стоимость трав такая:

• Календула — 600 руб. за 1 кг сушеного сырья и 130 руб. за свежее;
• Мелисса — 510 /120 руб.;
• Шалфей — 420/90 руб.

Почти весь свой первый «урожай» я продала такой фирме. А потом начала думать, как увеличить объемы своего производства и найти более выгодные каналы сбыта.

Для сравнения — за василек синий сейчас предлагают 700-800 руб. Поэтому мой вам совет — сначала изучите цены и востребованность в той или иной траве и выращивайте именно ее, желательно по предварительно составленному договору. Если все пойдет гладко, масштабируйте бизнес, организуйте свою точку сбыта.

Нужно ли проходить сертифицирование заготовленных трав

Родственники, друзья и другие клиенты из ближайшего окружения вряд ли будут требовать у вас документы. Лично у меня их никто не спрашивал. Но я загорелась идеей и реально хотела построить бизнес на продаже трав. Именно поэтому оформила все официально. И первым шагом была регистрация ИП.

Повезло, что заготовка лекарственных растений, кроме краснокнижных, была исключена из списка лицензируемых в конце 90-х годов. Так что, выращивала и собирала растения я без всякого зазрения совести. Но чтобы реализовать продукт, нужно было получить санитарно-гигиенический сертификат и сертификат качества. Что я и сделала.

Сертификаты выдают после исследования сырья. Его проводят в Госсанэпиднадзоре, региональных управлениях Роспотребнадзора, Центрах метрологии и стандартизации или лабораториях при фармацевтических заводах. За каждый вид травы я заплатила около 1 тысячи рублей.

Если сертифицировать травы в качестве пищевой продукции, то о лечебном действии можно не заявлять и процедура значительно упростится — достаточно оформить сертификат по ТУ или ГОСТ.

Сколько можно заработать на сборе лекарственных трав

Первый урожай с моих 3 соток составил 70 кг цветков календулы, 60 кг шалфея и 80 кг мелиссы. Для вывода о рентабельности я сделала нехитрые вычисления.

Доход (руб.)	Расход (руб.)
Календула — 42 000 Чабрец — 25 200 Мелисса — 40 800	Семена — 250 Вспашка земли — 3000 Удобрения — 500
Итого: 108 000	Итого: 3750

Прибыль составила чуть больше 100 тыс. руб.

Подводя итоги

Мой первый опыт выращивания лекарственных трав меня многому научил. Для того, чтобы заработать свои 100 тысяч, я пахала в поте лица, холила и лелеяла каждую травинку, а потом сдувала пылинки с сухоцветов. Конечно, я не работала в одиночку. Мне помогали родственники. Но после первого сезона я стала смотреть на выращивание трав глобально.

Поняла, что не хочу зависеть от сезона, а хочу зарабатывать деньги круглый год. Ведь собранные травы можно перерабатывать в сухие экстракты, ароматические масла, фиточаи и прочее.

Оформление такого производства займет больше времени: нужно пройти аккредитацию лаборатории, аттестацию производства, утвердить технологию производства в Фармкомитете, добиться расположения СЭС и пожарников. А стоит такое оформление в среднем 100-150 тысяч рублей. Но я к этому готова.

Как думаете, может и вам пора прекратить сажать огурцы с помидорами на огороде, а засеять все лекарственными травами и сформировать команду сборщиков?

Ботаническое описание и места произрастания

Выращивание

Вредители и болезни

Фото: Елена Маланкина

Организация бизнеса на растениях

Следующая идея бизнеса предусматривает выращивание не в обычных грунтах, как предполагается изначально. Вместо него лучше использовать специальную гидропонику. Она представляет собой субстрат с большим содержанием питательных растворов, и если сравнивать ее с обычным грунтом, то можно обнаружить много преимуществ. В частности, основное из них заключается в том, что Вам не придется контролировать составляющие «грунта», плюс в ней не может быть вредителей.

Итак, выращивание растений как бизнес в первую очередь предусматривает выбор тех растений, которыми Вы будете заниматься. В данном случае есть выбор:

1. Овощи и фрукты;
2. Разная зелень в виде лука, петрушки, укропа и т.д.;
3. Выращивание лекарственных растений как бизнес;
4. Ягоды;
5. Рассада (позволит заработать 800000 долларов в год).

Чтобы точно определиться с выбором, нужно провести расчет. Для этого возьмите справочник садовода, в котором написано, сколько ягод (или овощей, например) можно получить с одного квадратного метра земли. Узнайте рыночную стоимость этого продукта и посчитайте, сколько прибыли Вы получите с квадратного метра, если бы занимались именно этим видом растительности. Выбирайте те ягоды, овощи, рассаду или фрукты, которые сулят больше всего денег. Скорее всего, это будет именно рассада.

Как только определитесь с выбором, нужно выбрать питомник растений для бизнеса. Его площадь должна быть 5 квадратных метров и более. Для этого подойдет сарай, гараж или купленный Вами питомник, распложенный на огороде. Важный критерий – помещение должно отапливаться и в нем должно быть электричество.

Следующий шаг – составление календарного плана выращивания. Это позволит, как минимум, увеличить прибыль. Благодаря календарному плану Вы сможете выращивать цветы или рассаду к моменту их самого большого спроса. Например, зелень нужно лучше продавать зимой, когда конкуренция небольшая; рассаду – весной так далее. В любом учебнике садовода написан срок выращивания конкретной растительности. Исходя из него, определите, когда лучше сажать цветы, а когда – зелень.

Чтобы реализовать бизнес план питомника растений Вам обязательно потребуется гидропонные установки – они продаются на отечественном рынке. Есть разные модели, и самая дешевая из них стоит 35 тысяч рублей. Для начала будет достаточно и ее.

Выращивание лекарственных растений

После изучения спроса на разные группы зелени можно приступать к самостоятельному выращиванию трав. Вся лечебная зелень различается по требовательности к уходу, поливу, плодородности почвы. Начинать выращивание рекомендуется с неприхотливых разновидностей(стоимость указана за 1 кг сухого сырья в рублях):

• Ромашка аптечная. Настойки и отвары обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойством, применяются при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Используется для производства косметических средств. При сборе цветки срываются с цветоносами, затем высушиваются. Цена от 140.

• Цветки календулы. Отвары имеют ранозаживляющее и успокоительное воздействие. Растение неприхотливое, произрастает практически в любом климате. Используются при лечении ангин, стоматитов, колитов, для заживления ран и ожогов. Стоимость от 180.
• Мать-и-мачеха. В фармацевтике используют листья и цветы. Применяют для лечения заболеваний органов дыхания, воспаления почек, гипертонии. Многолетник нетребователен к почве, легко пересаживается. Цена от 160.
• Высокую рентабельность продаж имеют растения, заготовка которых осуществляется непродолжительный период, например, цветки липы. Сырье используют в качестве противовоспалительного средства, применяют в пищевой промышленности как добавки к чаю. Стоимость от 640.

Для повышения доходности предприятия рекомендуется сочетать выращивание и сбор недорогих неприхотливых трав и дорогостоящих растений. Ценный женьшень выращивается в затененных теплицах либо под навесами. Корень выкапывают на 6–7 год жизни растения. Стоимость 1 корешка весом 50 гр. составляет 500–5000 рублей, что оправдывает расходы и трудозатраты на выращивание женьшеня.

Организация бизнеса на растениях

Следующая идея бизнеса предусматривает выращивание не в обычных грунтах, как предполагается изначально. Вместо него лучше использовать специальную гидропонику. Она представляет собой субстрат с большим содержанием питательных растворов, и если сравнивать ее с обычным грунтом, то можно обнаружить много преимуществ. В частности, основное из них заключается в том, что Вам не придется контролировать составляющие «грунта», плюс в ней не может быть вредителей.

Итак, выращивание растений как бизнес в первую очередь предусматривает выбор тех растений, которыми Вы будете заниматься. В данном случае есть выбор:

1. Овощи и фрукты;
2. Разная зелень в виде лука, петрушки, укропа и т.д.;
3. Выращивание лекарственных растений как бизнес;
4. Ягоды;
5. Рассада (позволит заработать 800000 долларов в год).

Чтобы точно определиться с выбором, нужно провести расчет. Для этого возьмите справочник садовода, в котором написано, сколько ягод (или овощей, например) можно получить с одного квадратного метра земли. Узнайте рыночную стоимость этого продукта и посчитайте, сколько прибыли Вы получите с квадратного метра, если бы занимались именно этим видом растительности. Выбирайте те ягоды, овощи, рассаду или фрукты, которые сулят больше всего денег. Скорее всего, это будет именно рассада.

Как только определитесь с выбором, нужно выбрать питомник растений для бизнеса. Его площадь должна быть 5 квадратных метров и более. Для этого подойдет сарай, гараж или купленный Вами питомник, распложенный на огороде. Важный критерий – помещение должно отапливаться и в нем должно быть электричество.

Следующий шаг – составление календарного плана выращивания. Это позволит, как минимум, увеличить прибыль. Благодаря календарному плану Вы сможете выращивать цветы или рассаду к моменту их самого большого спроса. Например, зелень нужно лучше продавать зимой, когда конкуренция небольшая; рассаду – весной так далее. В любом учебнике садовода написан срок выращивания конкретной растительности. Исходя из него, определите, когда лучше сажать цветы, а когда – зелень.

Чтобы реализовать бизнес план питомника растений Вам обязательно потребуется гидропонные установки – они продаются на отечественном рынке. Есть разные модели, и самая дешевая из них стоит 35 тысяч рублей. Для начала будет достаточно и ее.

Технология изготовления

Изготовление предполагает 5 этапов:

1. Выращивание трав или закупка;
2. Сборка;
3. Сушка;
4. Переработка;
5. Упаковка.

Если есть большие средства для организации данного бизнеса, то желательно купить земельные участок и засадить землю семенами. Если денег нет, то необходимые травы можно закупить у поставщиков, после чего подвергать его переработке. Однако организации собственного производства (выращивания) сулит много преимуществ, ведь так Вы сможете регулировать виды и объемы нужных Вам растений, да и себестоимость продукции будет низкой, что сулит большие прибыли. Если закупать у поставщиков, то желательно вооружиться опытом специалиста, который бы проверял качество покупаемых семян. Контролировать процесс сушки также необходимо. Помните, есть специальный ГОСТ 24027.2-80, который определяет методы проверки качество сырья.

Допустим, травы Вы собрали и теперь приступаете к переработке. Процесс переработки выглядит так: сырье очищают от сгнивших частей, сортируют, а затем отправляют на сушку. Растения можно разместить в тени, в помещении с хорошим проветриванием. Это позволяет сохранить их окраску, а также концентрацию полезных веществ, которые находятся в составе. Второй вариант сушки – машинный. Обычно оборудование может работать в режимах, и для каждого состава растений режим должен быть индивидуальным. Если это глюкозосодержащие травы, то их сушат при температуре 50-60 С; если это травы с эфирными маслами, то температура должна быть в диапазоне от 25 до 30 С и т.д.

Как только травы высушатся, они подвергаются измельчению. На этом этапе применяются резательные машины. Степень измельчения регулируется ситом, и в зависимости от назначения растений сито подбирается индивидуально. Например: травы для ванн должны остаться на сите фракции 2 мм.

После фракционирования травы поступают в смеситель, где осуществляется непосредственное изготовление сбора. В полученную смесь добавляются эфирные масла и специальные солевые компоненты, а затем снова сушат при температура до 60 С.

Заключительный этап – упаковка соборов в картонные коробки и их реализация. Нефасованные сборы необходимо хранить с сухом и проветриваемом месте, и влажность воздуха при этом не должна превышать более 50%. Срок хранения данной продукции относительно большой, но разный для каждой группы растений:

• Для листьев, травы и цветов – от 1 до 2 лет;
• Для полов – 2 года;
• Для коры, корней и корневищ – до 3 лет.

Кроме стандартного метода производства, который предполагает только сушку, нарезку и смешивание, есть и другие способы обработки трав. В частности, речь идет о производстве ароматических масел и получении сухих экстрактов. Но эти виды производства организовать сложно по причине дорогостоящего оборудования.

Производство травяных лекарственных сборов

Переработка растительного сырья предполагает его очистку, сортировку, сушку и упаковку. При переработке от общей массы отделяются поврежденные побеги, гниль и т. д. Затем сырье отправляется на сушку. Перерыв между обработкой и сушкой должен быть очень коротким, иначе растения начнут увядать, что приводит к их порче под воздействием ферментов и температуры, возникающей в результате самосогревания уплотненного сырья. 

Сушка может проводиться естественным образом или же при помощи специального оборудования. В первом случае растительное сырье сразу же после сбора рассыпают на ровной поверхности на чистом настиле в хорошо проветриваемом помещении, под навесом на свежем воздуха или на чердаке. Плотность «насыпа» должна составлять не более 1,5-2 кг сырья на квадратный метр. Для равномерного просыхания его регулярно переворачивают.

Характер сушки растений естественным образом напрямую зависит от вида сырья и от содержащихся в нем действующих веществ. Так, сырье с высоким содержанием эфирных масел (аир, мята, душица, тимьян и т. п.) сушат длительное время при температуре не выше 35 °С. При более высокой температуре масла улетучиваются, и сырье теряет свою ценность. 

А вот растения, которые содержат гликозиды (к таковым относится ландыш, горицвет, полынь, наперстянка и пр.), нужно, наоборот, высушивать при более высокой температуре – до 60 °С, при которой прекращается деятельность ферментов, разрушающих гликозиды. Сырье с повышенным содержанием витамина С (плоды облепихи, шиповника, смородины и пр.) сушат при температуре до 90 °С, чтобы избежать его окисления и разрушения.

Впрочем, сушка естественным образом занимает слишком много времени. Сейчас этим способом обработки лекарственного сырья пользуются крайне редко. На большинстве средних и крупных предприятий для этого используется специальное оборудование, которое также имеет несколько режимов сушки. И для каждого вида растений можно подобрать свою температуру и продолжительность обработки. Хорошо высушенное растительное сырье должно содержать гигроскопической влаги не более 12-15 %. После высушивания травы измельчают при помощи резательных машин. При этом степень измельчения определяется ситом с ячейками определенного диаметра.

На следующем этапе измельченное сырье направляется в смеситель, где оно смешивается с другими компонентами, в том числе и с эфирными маслами и специальными солями. Готовые смеси при необходимости проходят дополнительную сушку при температуре до 60 °С. Наконец, травяные смеси упаковываются в полиэтиленовые пакеты и картонные коробки. Нефасованные смеси направляются на склад, который должен быть сухим с влажностью воздуха не более 45 % и хорошо проветриваться.

Популярные лекарственные травы

Вот несколько популярных лекарственных трав, которые следует учитывать, чтобы сделать прибыльный бизнес:

• Катнип. Он используется главным образом в качестве стимулятора для кошек, но он также может быть успокаивающим средством для людей. Более того, полезен для облегчения боли и стресса, а также помогает при симптомах простуды и гриппа.
• Ромашка. Из нее можно приготовить отличный, успокаивающий чай. Она обладает многими лечебными преимуществами для пищеварительной и нервной системы.
• Лимонный бальзам. Сильно душистые листья этой травы используют для лечения нервной системы. Заваривают как чай от бессонницы, снятия стресса, депрессии. Более того, лимонник хорошо влияет на иммунную систему человека.
• Мальва — эта трава, также известная как Althaea officinalis. Может использоваться для лечения многих кожных заболеваний, кашля и бронхита, а также полезна для пищеварительного тракта.

Мальва лекарственная

Прежде всего, выращивание лекарственных растений как бизнес на даче, в теплице или просто дома может быть полезно тем, что вы не только получаете хорошую прибыль, но и помогаете людям быть более здоровыми. Начинающий предприниматель должен получать удовольствие от этого. И вы увидите, что клиенты будут возвращаться к вам вновь и вновь.

Для новых производителей травы важно найти «нишу», которая соответствует уровню их опыта и местному рынку. Бизнес на выращивании лекарственных трав не загружен, поэтому, новичку легко найти свои варианты

Например, можно заняться только на производстве растительных продуктов, или сосредоточиться на сушке сырья.

Эффективность бизнес-проекта по выращиванию лекарственных трав

Согласно статистическим данным, на одном большом земельном хозяйстве можно выращивать одновременно несколько разновидностей растений, у которых приблизительно схожи:

• технологические процессы производства;
• периоды созревания;
• время сбора, переработки культуры.

Благодаря организации бизнеса таким способом рентабельность предприятия достигает более 150 процентов. Экономия здесь получается в первую очередь на использовании одного итого же оборудования для ухода за разными лекарственными растениями.

Рекомендации специалистов

Для обеспечения дальнейшей возможности расширения бизнеса на лекарственных травах, стоит заранее подготовить помещения для сушки готового сырья, закупить необходимое оборудование, чтобы все рабочие процессы выполнялись согласно установленным государственным требованиям, так как понадобится получение сертификации от Минздрава РФ.

https://youtube.com/watch?v=mvv0HoWQkss

Переработка сырья и производство лекарственных сборов

После сбора растения чистят, сортируют, сушат и упаковывают

Важно убрать гнилые и  поврежденные побеги. Важно, чтобы перерыв между обработкой и сушкой был минимальным, и растения не успели испортиться

Сушка бывает естественной и с применением специального оборудования. В первом случае надо просто рассыпать урожай на ровной чистой поверхности в хорошо проветриваемом помещении и регулярно переворачивать. На один квадратный метр должно приходиться не больше двух килограмм сырья.

Чтобы ускорить процесс, большинство предприятий используют специальное оборудование, устанавливая на нем нужный режим. Затем травы измельчают в резательных машинах и отправляют в смеситель для смешения с другими травами и иными компонентами.

При необходимости смеси можно еще раз просушить. Затем их упаковывают в картон или полиэтилен и отправляют на склад.  Условия хранения — проветривание, сухой воздух, влажность до  45 %.

Доходы

Чтобы не остаться в накладе, он старается заготавливать больше горных трав, которые можно продать дороже равнинных.

Что касается доходности бизнеса, то ситуация спорная. Специалисты считают, что доходы от сбора, например, ромашки лекарственной, вдвое выше, чем от производства пшеницы. Но, по словам, Евгения Панина, его потребители рассчитываются за сырье зимой, в основном после Нового года. Выручку приходится растягивать потом на год. Не каждому предпринимателю это выгодно.

И тем не менее отступать Панин не намерен. За 12 лет, что в бизнесе,  изучил досконально, когда какую травку собирать, когда и как сушить.

Романтика туристических походов и экспедиций давно переросла в бизнес. Теперь предпринимателя интересуют не только сами растения, но и конъюнктура и сбыт.

СправкаФлора Алтайского края богаче, чем в соседних сибирских регионах, и насчитывает около 900 видов лекарственных растений. В официальной медицине широко используются порядка 70-ти.

Сбыт лекарственных трав

Если вам удалось вырастить качественное сырое лекарственных трав, то проблем со сбытом у вас быть не должно. Этот бизнес с нуля не потребует даже вложений на реализацию или рекламу готовой продукции. Целебные травы в рекламе не нуждаются, а высокий спрос на них был во все времена. Продавать свой урожай можно несколькими способами:

1. Продать весь урожай «на корню» оптовой компании. Они охотно приобретают любое лекарственное сырье и распоряжаются далее им по своему усмотрению. Плюсом данного вида сделки станет минимальное время на получение дохода. Минусом – относительно невысокая цена. Оптовые компании, как правило, приобретают сырье по минимальным ценам.
2. Прямой контакт с производственной компанией, перерабатывающей лекарственные травы. В этом варианте у вас есть шанс продать свой товар дороже, но это потребует больше времени, поскольку производственные компании требовательно относятся к качеству сырья, возможно, потребуются дополнительные экспертизы, подтверждающие надлежащее качество вашего урожая.

В любом случае, какие бы растения вы ни выращивали и каким бы способом их не продавали, это тот бизнес, благодаря которому вы однозначно сможете заработать, а также почувствовать гармонию и единение с природой.

Технология заготовки лекарственных растений

Можно сразу же перечислить основные этапы работ по подготовке и сбыту лекарственного сырья растительного происхождения:

• искусственное выращивание растений;
• работы по сбору лекарственного сырья с искусственных посевов и в дикой природе;
• высушивание материала;
• действия по переработке и упаковке готового материала;
• реализация товара.

Чтобы самому выращивать растения, а не производить сбор их в дикой природе, нужно взять в аренду земельный участок, купить технику и семена с удобрениями. При самостоятельном выращивании полезных для здоровья человека растений возникает возможность управления количеством собранной продукции по каждому виду сырья. Но следует отметить и недостатки этого метода – возникают немалые затраты на обработку почвы и её удобрение. К тому же для такой заготовки лекарственных трав появляется необходимость получения специальных агротехнических знаний по выращиванию и сбору сырья.

При сборе лекарственного сырья необходимо придерживаться следующих правил:

1. Сбор лучше производить в начале дня, когда травы и растения высохнут от утренней росы. Нельзя собирать растения, мокрые от росы или дождя, так как они теряют в дальнейшем свой товарный вид и могут приобрести неприятный привкус и аромат.
2. Требуется строго соблюдать время сбора лекарственных трав и растений, которое можно установить в справочниках по лекарственному сырью.
3. Чем дальше от населённых пунктов и дорог будет производиться сбор, тем ценнее будет собранный материал. Существуют нормы для этого – от дорог сбор можно производить на удалении не менее 100 метров, а от крупных населённых пунктов – не менее 20 километров. Также недопустимо производить сбор лекарственного сырья вблизи городских свалок или сельскохозяйственных угодий, где применяются различные химические вещества в виде фунгицидов, гербицидов и т.д.

Хорошим способом ускорить становление предпринимательства – организовать закупку лекарственных трав у населения. При этом придётся открыть пункт приема лекарственных трав, где желающие смогут без всяких проблем сдавать собранное сырьё и получать за это соответствующую заработную плату.

Собранное сырьё тут же нужно перебрать, удалить из него примеси и инородные растения. Это в дальнейшем придаст продукции хороший товарный вид и будет привлекать покупателей. Далее материал отправляется на высушивание, которое может происходить как в естественных, так и в искусственных условиях. Для того, чтобы растения сохранили свой внешний вид и внутреннее содержание, высушивание нужно производить в затенённом и хорошо проветриваемом помещении. А вот при машинной сушке потребуется подбор требуемого режима.

Если производится прием лекарственных трав от населения, то сборщики материала заранее должны быть осведомлены о требованиях, которые предъявляются к доставляемым растениям. Это способно значительно сократить трудозатраты на переборку и сортировку материала, а значит, снизит его себестоимость. И всё же, цена приема лекарственных трав должна постоянно сравниваться с ценой реализации готового товара, и в итоге предприниматель должен получать достаточную прибыль для активной деятельности.

Гораздо ниже оказывается себестоимость товара при промышленном выращивании лекарственных трав. Несмотря на то, что при этом способе возникают значительные технологические издержки, количество лечебного сырья в итоге так велико, что с ним не может сравниться никакой ручной сбор дикорастущих трав и кустарников

Очень важно при этом в составе удобрений и улучшителей свойств почвы не использовать вредных химических соединений, так как при этом полученные из трав лекарства могут не только потерять свои ценные свойства, но и оказаться вредными для человека

Финансовая часть бизнеса на производстве лекарственных трав

Основная часть капиталовложений – это покупка оборудования. Вам потребуются следующие элементы:

• Сушильная машина (от 200 до 700 тыс. рублей);
• Смеситель (150 тыс. рублей);
• Вибросито (около 20 тыс. рублей за штуку);
• Измельчитель (200 тыс. рублей);
• Упаковочный фасовочный автомат (цена зависит от производительности. Автомат может стоить от 200 тыс. до 1 миллиона рублей).

Производительность линии при условии покупки данного оборудования составит 14 тысяч упаковок в день. При этом в одной упаковке будет содержаться 100 грамм сбора.

Цены на уже сушеное сырье:

• Береза – от 70 руб/кг;
• Чабрец – 130 руб/кг;
• Лопух – 150 руб/кг;
• Ромашка – 170 руб/кг.

При реализации товара данные травы будут продаться по следующим ценам:

• Береза – 14 рублей (пачка 50 грамм);
• Чабрец – 16 рублей (50 грамм);
• Лопух – 16 рублей (50 грамм);
• Ромашка – 26 рублей (50 грамм).

Если учесть изначальные инвестиции, то для организации подобного бизнеса необходимо около 5 миллионов рублей (с учетом аренда площади и оплаты труда сотрудников). При производственной мощности 7 тысяч упаковок в день, срок окупаемости составит полгода.

Маркетинговые исследования

Важно правильно подобрать почву, климатические условия, возможность полива и ухода за растениями. Данные факторы влияют на урожайность каждой культуры, а значит, от них зависит и будущая рентабельность и доходность бизнеса

Полезно тщательно провести предварительные маркетинговые исследования и получить рекомендации опытных профессионалов.

При проведении маркетинговых исследований выясняют важные моменты:

• спрос на конкретный вид лекарственных растений в данной местности;
• наличие предприятий, которые используют такое сырьё в производстве;
• возможность конкуренции.

Популярные лекарственные травы

Вот несколько популярных лекарственных трав, которые следует учитывать, чтобы сделать прибыльный бизнес:

• Катнип. Он используется главным образом в качестве стимулятора для кошек, но он также может быть успокаивающим средством для людей. Более того, полезен для облегчения боли и стресса, а также помогает при симптомах простуды и гриппа.
• Ромашка. Из нее можно приготовить отличный, успокаивающий чай. Она обладает многими лечебными преимуществами для пищеварительной и нервной системы.
• Лимонный бальзам. Сильно душистые листья этой травы используют для лечения нервной системы. Заваривают как чай от бессонницы, снятия стресса, депрессии. Более того, лимонник хорошо влияет на иммунную систему человека.
• Мальва – эта трава, также известная как Althaea officinalis. Может использоваться для лечения многих кожных заболеваний, кашля и бронхита, а также полезна для пищеварительного тракта.

Мальва лекарственная

Прежде всего, выращивание лекарственных растений как бизнес на даче, в теплице или просто дома может быть полезно тем, что вы не только получаете хорошую прибыль, но и помогаете людям быть более здоровыми. Начинающий предприниматель должен получать удовольствие от этого. И вы увидите, что клиенты будут возвращаться к вам вновь и вновь.

Для новых производителей травы важно найти «нишу», которая соответствует уровню их опыта и местному рынку. Бизнес на выращивании лекарственных трав не загружен, поэтому, новичку легко найти свои варианты

Например, можно заняться только на производстве растительных продуктов, или сосредоточиться на сушке сырья.

Сбыт целебных трав

Реализация готовой продукции – важная составляющая бизнеса. Без реализации нет и доходов. Чтобы наладить сбыт готовых лекарственных трав, можно договориться с аптеками на поставку трав либо компаниями, специализирующимися на изготовлении лекарственных препаратов (гомеопатических средств). Можно вязать веники из трав в осенне-зимний период продавать на рынке. Население охотно их покупает, особенно во время простудных заболеваний и гриппа. Продажи смогут увеличить также объявления в газетах и периодических изданиях, в интернете

Важно учесть, чтобы сбыт лекарственных трав работал, необходимо знать требования, предъявляемые к готовому сырью, особенно при сотрудничестве с организациями фармацевтической и пищевой промышленности

Цены на лекарственные травы и их сборы

При реализации собранного и подготовленного к продаже товара следует ориентироваться на те цены, которые установились на современном лекарственном рынке. Конечно, эти цены могут значительно изменяться в зависимости от времени года и курса российской валюты. Но на данный момент они определяются в таком диапазоне:

• Сушёная клюква – 200 рублей за пакетик в 200 граммов.
• Сушёная малина – 110 рублей за пакетик в 50 граммов.
• Сушёная мята – 250 рублей за пучок весом в 1 килограмм.
• Сушёный шалфей – 500 рублей за пучок в 1 килограмм.
• Сушёный шиповник – 50 рублей за 50 граммов.
• Сушёная трава Мать-и-Мачеха – 100 рублей за пучок весом 100 граммов.
• Сушёный зверобой – 30 рублей за пучок весом 50 граммов.
• Сушёная ромашка – 100 рублей за 200 граммов.

Цены на другие травы и их сборы без труда можно найти на интернет-сайтах соответствующей тематики. Это важные ориентиры бизнеса, так как, необоснованно завысив цены, предприниматель рискует потерять своих клиентов, а недооценив свою работу, можно недополучить значительную сумму доходов и иметь низкую рентабельность работы созданного предприятия.

Куда сдать лекарственные травы.

Фирмы заготовители заинтересованы в оптовых поставках лекарственных трав, у каждого заготовителя есть свои минимальные партии для закупки.

Для поставок нужно заранее связаться с заготовителем, узнать условия сотрудничества.

На лекарственных травах можно зарабатывать продавая их с помощью интернет магазина, смотрим видео.

Требования к продукции

Они установлены преимущественно ГОСТ 24027.2-80. Проблемы со сбытом в связи с несоответствием продукции заявленным требованиям могут быть вызваны:

• выращиванием лекарственных трав в экологически неблагополучной зоне, в том числе на участках, которые раньше обрабатывались агрохимикатами;
• выращиванием трав, не характерных для имеющихся почвенно-климатических условий: лекарственные травы могут не обладать обычными свойствами;
• несоблюдением технологии обработки, условий сушки и хранения.

К примеру, содержащие глюкозу и витамин С травы можно сушить при температуре до 50°С, а травы с эфирными маслами – не более 30°С. Лекарственные сборы могут храниться в хорошо проветриваемых помещениях с влажностью до 40%. Срок хранения у продукции достаточно большой, например:

• листья, цветы – от года до двух;
• отделенные стебли, ягоды – 2 года;
• корневища и кора – 3 года.

Открытие бизнеса по выращиванию лекарственных растений

Для успешного построения бизнеса в области выращивания лекарственных растений достаточно небольшого садового или приусадебного участка. Продукции крупных хозяйств не хватает для мощной фармацевтической промышленности, спрос на лекарственные растения регулярно повышается, поэтому травы и растения, выращенные на участке, принесут хозяевам ощутимую прибыль.

Для выращивания лекарственных трав требуются специальные знания и опыт. Прежде чем открывать бизнес, изучите следующую информацию:

• разновидности лекарственных растений;
• графики посадки и уборки урожая;
• условия размещения и ухода за посадками.

Большинство растений лучше растут и накапливают полезные элементы под действием солнечных лучей и тепла (за исключением крапивы, валерианы, котовника). Лекарственные растения подразделяются на 12 видов, к которым относятся:

• камфорные (ладан, жасмин, ромашка, валериана);
• пряные (базилик, розмарин, душица);
• цитрусовые (бергамот, лимон, апельсин, бигардия);
• медовые (фенхель, стевия, анис);
• ментоловые (мелисса, вербена, мята);
• сладко-пряные (гвоздика, мускат, перец, корица, имбирь);
• древесные (мирра, пачули, сандал);
• хвойные (ель, сосна, пихта);
• сладко-цветочные (иланг-иланг, розовое дерево, герань);
• горькие (полынь, чайное дерево, чабрец, эвкалипт);
• лавандовые (кипарис, можжевельник, лаванда, шалфей);
• миртовые (кедр, гвоздичное дерево).

Все перечисленные группы лекарственных растений обладают своими свойствами и особенностями, которые так или иначе влияют на состояние человеческого организма. Их выращивание на ферме или участке требует определённых знаний и опыта, поскольку в каждой группе имеются растения, для которых необходимы особые условия и своя технология выращивания. Многие дикорастущие растения неприхотливы и им не нужен сложный уход

Важно знать периоды сбора лекарственных трав, когда они приобретают полезные свойства

Выгодно ли отрыть бизнес по сбору и сбыту лекарственных растений?

Привлекательность бизнеса по сбору лекарственных трав заключается в минимальных издержках, и соответственно, в больших возможностях наращивания доходности. Спрос на сухие лекарственные растения – устойчивый. Во время простуды и зимних эпидемий гриппа спрос часто становиться ажиотажным. Реализация банных веников дает хороший доход. Чтобы определиться с прибыльностью, ниже изложены несколько примеров конечной стоимости трав, которые всегда пользуются спросом у населения. Особенно хорошо себя зарекомендовали растения, которые используют для похудения, изготовления средств для сердца и поджелудочной.

Сбор трав также не требует особого инвентаря

Так, килограмм высушенного корня солодки стоит 1 850 руб.

Эта трава применяется при:

• простудных заболеваниях,
• астме,
• язве желудка,
• обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием.

Килограмм высушенного корня девясила стоит 1 350 руб.

Это растение обладает свойствами:

• желчегонными,
• кровоостанавливающими,
• противовоспалительными,
• мочегонными.

Бизнес по сбору и сбыту лекарственных растений не только способ дополнительного заработка, но и полезное времяпрепровождение на свежем воздухе с двигательной активностью. Это хороший заработок для студентов и пенсионеров. Дополнительный доход или масштабный бизнес, это зависит только от желания, настойчивости и трудолюбия бизнесмена. С развитием производственных мощностей будет расти и прибыль бизнеса. В любом случае это полезное занятие не только принесет достаток, но и укрепит здоровье. Можно также подумать о таком варианте летнего бизнеса, как реализация газонных семян и стрижке газонов, в том числе фигурной.

Расчеты окупаемости и рентабельности

Бизнес по выращиванию лекарственных трав в чистом его виде достигает от 150 до 300% рентабельности, в зависимости от периода. Уже во второй сезон выращивания растений, рентабельность повышается за счет того, что отсутствуют вложения в обработку земли, семенной материал. Остается только уход, наблюдение за растениями и их сбор.

Принято считать, что на площади 1 га культурно высаженных растений в среднем можно получить 1 тонну готового сырья. Норма высева семян лекарственных растений колеблется от 0,5-5 г семян на 1 кв.м. Например, на 1 га земли понадобится 3 кг семян аптечной ромашки. Кроме этого, засеять ее необходимо вместе с озимыми злаками. Т.е. в расходную часть считаются семена злаков их посев и уборка. На 1 га необходимо 200 кг пшеницы для высева. Итак,

• 3 кг семян ромашки аптечной – 1500 руб.
• 200 кг озимой пшеницы – 1500 руб.
• Обработка почвы и посев на 1 га – 12 000 рублей.

Итого, получим стартовые затраты на выращивание 1 га ромашки аптечной – 15 000 рублей. С 1 га можно собрать 1 тонну цветков ромашки. Средняя стоимость этого вида растения на рынке – 150 рубкг. Итого можно получить около 150 000 рублей за 1 т ромашки аптечной. Отнимем затраты для запуска бизнеса, зарплату рабочим, расходы на сушку и фасовку и получим не менее 120 000 чистой прибыли с 1 га земли.

Для примера, выращивание более редких лекарственных трав может принести большую прибыль. Например, стоимость 1 кг василька синего начинается от 300 руб./кг, корень лапчатки белой – 1500 руб./кг, а ятрышник пятнистый на приемке принимают по 3000 руб./кг.

Успех бизнеса по выращиванию лекарственных трав зависит не столько от соблюдения баланса «затратил-получил», а от того, сколько внутренней энергии в это дело вложит предприниматель. Этот вид бизнеса на сегодняшний день становится не только высокорентабельным, а и в некоторой степени эксклюзивным.

Выращивание трав — очень специфический, но востребованный вид бизнеса. Этот рынок отличается от рынка агрокультурных растений хаотичностью, непредсказуемостью, а также низким уровнем конкуренции. Если вы ограничены в финансах, начинать бизнес «с нуля» вполне реально. Но для выхода на доход 100-200 тыс. р. в год потребуются стартовые инвестиции. 

На текущий момент на рынке лекарственных трав спрос превышает предложение, поэтому найти варианты реализации продукции несложно. 

Оформление документов и разрешений

Если вы собираете (или выращиваете) не более 5 видов растений, и объем реализации не превышает 5 кг по одному виду, то регистрации подобный бизнес не требует. Использовать этот формат работы следует для тестирования ниши и своих сил. Прибыль в таком случае будет небольшой. 

Для выхода на более высокий уровень дохода потребуется регистрация в налоговых органах. Рекомендуется две формы регистрации: индивидуальный предприниматель (ИП) и самозанятый. 

На старте более выгодно зарегистрироваться самозанятым, так как это предполагает максимально простой вариант налогообложения (налог на профессиональную деятельность: 4% от дохода с физических лиц и 6% — от дохода с юридических лиц). Других платежей и взносов нет. Заполнение отчетности не требуется. Но есть ограничения — нельзя привлекать наемных сотрудников, а оборот не может превышать 2,4 млн рублей в год.

Регистрация возможна следующими способами:

• приложение «Мой налог»;
• сайт налоговой инспекции, госуслуги, МФЦ;
• с помощью банков партнеров.

Существенный недостаток такого способа легализации бизнеса состоит в том, что самозанятый работает один. В случае организации бизнеса как семейного дела, этот вариант регистрации бизнеса оправдан, но для расширения своей деятельности потребуется регистрация в качестве ИП.

В первую очередь, необходимо подать заявление. Сделать это можно следующими способами:

• через сайт налоговой инспекции, Госуслуги;
• через личное обращение в налоговую инспекцию;
• посетив МФЦ.

Начинающему предпринимателю рекомендуется выбирать упрощенный режим налогообложения (УСН). Также нужно открыть расчетный счет в банке, зарегистрироваться в пенсионном фонде РФ и фонде социального страхования. 

Совет!Для помещения, где будет сушиться и храниться сырье, потребуется разрешение от СЭС и от пожарной инспекции.

Для работы напрямую с крупными производителями нужно разрешение от министерства здравоохранения РФ. Для сырья оформляется сертификат, требования к сырью представляются довольно строгие, но это может существенно увеличить возможности сбыта продукции.

Выращивание пряных трав как бизнес

Рассмотрим, что выращивать и как искать каналы сбыта.

Исходная точка планирования бизнеса: определение, что и кому продавать. На рынке лекарственных трав нет устойчивых тенденций в потреблении сырья. Например, если входит в моду чай с чабрецом, резко вырастают продажи этой пряной травы. Но в следующий год мода стихает, продажи резко падают. Предсказать рост продаж определенных трав трудно, но выделяется категория трав, которые пользуются постоянным спросом: ромашка, мята, солодка, календула, лаванда.

Выбирая травы для выращивания, ориентируются на требования агрономии. Выгоднее всего выбирать травы своего климатического региона или близкие по температурным требованиям. Большинство лекарственных трав относится к диким культурам, поэтому требования по уходу будут минимальны.

Внимание!Но нельзя отказываться и от варианта выращивания растений в теплицах, если есть устойчивый спрос на редкие экзотические травы, имеющие высокую закупочную цену.

Как организовать бизнес на выращивании лекарственных трав

Для выращивания трав потребуется участок в экологически благоприятном месте. Это подразумевает удаленность от крупных трасс и производств. Если участок не обработан, то требуется вспахать и убрать крупные сорняки.

Следующий этап — посев семян. Для многих трав не требуется прополка и полив, но важно знать требования к выращиванию каждого вида и соблюдать их. Размещая травы на участке? важно помнить о правиле соседства: некоторые травы не могут расти друг с другом. Также рекомендуется выбирать травы с близкими сроками сбора сырья.

У каждого вида трав собираются отдельные части: корни, листья, цветы, плоды, кора. Сбор осуществляется строго в определенное время. При сборе урожая часть растений оставляют для “разведения”. Семена оставшихся растений обеспечат урожай на следующий год.

Собранной сырье сушат в специальных сушильных машинах или под навесом. При небольших объемах и отсутствии стартового капитала навес или чердак отлично подойдет для сушки. При больших объемах не обойтись без сушильных машин.

При сушке важно контролировать степень готовности сырья: при влажности больше 15% травы будут преть и гнить. После сушки травы фасуют и хранят в хорошо проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.

Анализ спроса и конкуренции, поиск рынков сбыта

Предприниматель определяется с возможными каналами сбыта, условно выделяются следующие направления:

• оптовые скупщики сырья;
• прямые производители,я

• частные лица.

Оптовые скупщики лекарственных растений предлагают низкие цены на сырье, но при этом есть возможность быстро продать большую партию товара.

Прямые производители подразделяются по отраслям работы:

• фармацевтические компании,
• косметологические компании,
• парфюмерные компании,
• производители чая.

Прямой производитель предлагает высокие цены на сырье (относительно других покупателей). Если есть возможность работать напрямую с производством — это лучший вариант развития бизнеса. При этом требования к сырью здесь выше, требуется сертификация продукта, часть выращенных трав будет использована для экспертизы качества. 

Внимание!При работе с прямым производителем важна системность, планирование качества и количества, а также работа на перспективу.

Работа с частными лицами — также вариант продажи товара. Реализация осуществляется через стационарные точки продажи (ларьки, магазины), через сайт или социальные сети. В этом случае рекомендуется расширить ассортимент продукции: не только пряные и лекарственные травы, но и продукты из них. В качестве примера приведем масла и диффузы из трав, абсолюты, варианты парфюмерных композиций, сборы чая, ароматные подушечки для сна и так далее.

Конкуренция на рынке лекарственных трав практически отсутствует. Об этом свидетельствует тот факт, что потребность в лекарственных травах покрывается на 60%. Открывая бизнес в этой сфере, главным ориентиром следует выбирать не конкурентов, а неудовлетворенный спрос. Это позволит быстро развить и окупить бизнес.

Где принимают лекарственные травы и по какой цене

Для поиска каналов сбыта используют следующие инструменты:

• сайты компаний;
• доски объявлений;
• тематические порталы;
• газеты и журналы;
• социальные сети.

Оптовый скупщик обычно предлагает около 40% от розничной цены. Например, фармацевтическая компания купил соцветия липы по цене 10 долларов за килограмм, оптовый скупщик — 4 доллара или меньше.

Если в качестве основного клиента вы выбрали оптовиков, то целесообразно сосредоточится на 1-2 видах трав, пользующихся постоянным спросом. В этом случае предприниматель повышает цену за счет большой партии товара ( от 100 кг.).

Выращивание лекарственных растений как бизнес в домашних условиях

В условиях квартиры организовать бизнес по выращиванию лекарственных растений не получится: объемы слишком маленькие, условия для выращивания плохо подходят. Для организации бизнеса требуется участок, расположенный в экологически чистом районе. Площадь участка 10-30 соток. 

Также потребуется помещение или навес для сушки и помещение для хранения готового сырья. Помещение для хранения лекарственных трав требуется обработать от вредителей и продезинфицировать: это поможет избежать порчи товара впоследствии.

Какие лекарственные травы выгодно выращивать

Есть такой вариант развития бизнеса — сосредоточится на краснокнижных лекарственных травах — например, выращивать золотой корень. Семенной материал таких растений стоит дороже, но и цена продажи сырья будет значительно выше. Это возможно при наличии стартового капитала не менее 1 миллиона руб. Редкие растения требуют организации специальной системы полива и ухода.

Выделяется ряд растений, не имеющих постоянного спроса, но интерес к которым вырос в последние годы: анис, вербена, можжевельник, одуванчик, полынь, чабрец, иланг-иланг и ряд других лекарственных и пряных трав. Важно понимать, что здесь присутствует определенная доля риска, так как тенденция к росту может смениться спадом. Точно предсказать изменение спроса здесь нельзя.

Не менее выгодно выращивать растения, пользующиеся постоянным спросом, которые имеют устойчивое применение в промышленном производстве.

Какие травы пользуются постоянным спросом

Для выращивания рекомендуются следующие травы: ромашка лекарственная, календула, амарант, солодка, валериана лекарственная, мята перечная, мелисса, лаванда, шалфей, шиповник.

Эти травы постоянно пользуются спросом и имеют широкое применение в разных отраслях производства. Например: мята и мелисса — традиционный компонент многих напитков, кондитерских изделий и косметических средств. Ромашка и календула используют в фармацевтике и косметологии, по данным видам трав наблюдается недостаток на рынке в размере 20% от потребности. Недостаток экспортируется из других стран.

Необходимое оборудование

Для посадки потребуется простой инвентарь: ведра, лопаты, грабли. Большинство трав не требуют системы полива. Но если выращиваются краснокнижные растения, то нужна система капельного полива.

Для сушки необходим сушильный аппарат, но при ограниченных финансах сушку производят просто под навесом. При больших объемах работы целесообразна покупка машины для измельчения и машины для упаковки товара. 

В ряде случае требуется такой инвентарь: мойка, сито, миксер, инвентарь для сбора трав.

Если предполагается дальнейшая переработка высушенных трав, то для этого потребуется дополнительное оборудование.

Где закупать семена

Для покупки семян лучше использовать проверенных оптовых продавцов семян. Для посева 30 соток земли семян потребуется немало, а потери из-за низкого качества будут серьезным уроном. Кроме того, это потеря полного года работы.

Цена на семена лекарственных трав позволит засеять 30 соток земли за 10 тыс. р. Но в случае выращивания краснокнижных растений стоимость посадочного сырья доходит до нескольких миллионов для аналогичной площади.

Сколько нужно вложить на старте 

Для открытия своего бизнеса по выращиванию трав потребуются следующие затраты (примерный расчет в рублях):

• покупка семян — 10 тыс.р.;
• покупка оборудования — 50 тыс.р.;
• подготовка и обработка помещения — 5 тыс.р.;
• регистрация и прочие затраты — 5 тыс.р.

Сумма затрат на открытие бизнеса — 70 тыс.р. В расчете не рассматривается покупка земли. Если у вас есть такие планы, то лучше отложить покупку оборудования и приобрести земельный участок. Затраты вырастут до 200 тыс.р., в зависимости от региона расположения участка, но в перспективе работать на своем участке гораздо выгоднее. 

Сколько можно заработать

Ежегодные затраты на выращивание трав составят (приблизительный расчет):

• покупка семян — 1 тыс.р.;
• удобрения и средства для обработки — 3 тыс.р.;
• реклама — 5 тыс.р.;
• ГСМ — 5 тыс.р.;
• упаковка — 3 тыс.р.;
• прочие расходы — 3 тыс.р.

Сумма затрат в год — 20 тыс. р.

Средний сбор сырья с 1 сотки — 20 кг., при средней цене — 500 р. Выручка с 30 соток составит =30*20*500=300 тыс.р.

Прибыль =300-20=280 тыс.р. Даже в случае покупки участка, бизнес по выращиванию трав окупается за 1 год.

Как дополнительный источник дохода рассматривается сбор дикорастущих трав, — это позволит получить дополнительно до 10% от выручки.

Возможные проблемы и риски бизнеса

Для выращивания трав требуется разбираться в агротехнологии, поэтому предприниматель должен подучить матчасть или нанять специалиста для работы. Если климатический режим не подходит для выбранного растения, или технология выращивания была нарушена, или при обработке применялись пестициды, то сырье будет непригодно для продажи.

Выращивание лекарственных трав — необычный вид бизнеса, который подойдет для сельской местности. Также необходимо разбираться в растениеводстве и конкретно травах, и заранее продумать каналы сбыта. 

Почему бизнес на выращивании лекарственных растений прост? Как зарабатывать 210 000 рублей ежегодно, собирая и реализуя лекарственные растения на своем небольшом участке? Что выращивать и что необходимо для дела? Обо всем это узнаете из бизнес-плана с подробными расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план лекарственных растений
2. Оцениваем идею
3. Выбор лекарственных растений для выращивания
4. Подготовка земли, посадка и сбор растений
5. Покупка оборудования и подготовка хранилища
6. Сбыт лекарственных растений и регистрация дела
7. Расходы и доходы — считаем прибыль
8. Скачать бизнес-план выращивания лекарственных растений
9. Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях
10. Заключение + видео

Бизнес-план лекарственных растений

Вложения: 99 000 рублей	Доход: 225 000 рублей
Количество: 30 соток земли	Окупаемость: 1 год

Лекарственные растения отлично заменяют фармацевтику. Все чаще люди замечают повышение цен в аптеках на лекарства и снижение их действенных свойств. Поэтому нередко люди самостоятельно собирают лекарственные растения или покупают. Выращивание лекарственных растений дело не сложное, при этом зарабатывать на этом можно хорошие деньги. Если у вас есть для этого участки – попробуйте оценить идею и заняться бизнесом.

Оцениваем идею

Для начала оцените бизнес. Нужно определиться – вы будете растения выращивать или же собирать их. После этого ответьте на несколько вопросов и оцените достоинства и недостатки самостоятельного выращивания лекарственных растений.

Вопросы, на которые необходимо дать ответы:

1. Выращивать или собирать лекарственные растения? – с нулевым бюджетом и отсутствием земель можно начать дело со сбора лекарственных растений.
2. Какие растения выращивать? – первые два вопроса взаимосвязаны. Определите, что можно выращивать в вашем климате.
3. Куда сбывать продукцию? – оцените спрос, чтобы понять, в каком объеме и какие растения выращивать.
4. Будете ли возводить теплицу? – некоторые особенные растения не пойдут в вашем климате, но их стоимость может быть высокой, а потому, выращивать можно в теплице.

После ответов на вопросы рассмотрите достоинства и недостатки дела.

Плюсы:

1. Высокий спрос.
2. Долгий срок хранения в высушенном виде.
3. Товарный вид придает повышенный интерес к
   товару.
4. Можно выращивать эксклюзивные растения в
   теплице.
5. Продавать можно как конечному потребителю, так и
   перерабатывающим предприятиям.
6. Нулевые затраты при сборе растений, а не на
   самостоятельном выращивании.

Минусы:

1. Нужны знания в определении лекарственных растений, их сборе и хранении.
2. Неподходящие для климата растения, выращенные в теплице без правильной технологии, могут потерять полезные свойства.

Достоинств у дела предостаточно. Придется подучить матчасть, чтобы войти в бизнес. Что нужно изучить перед стартом:

1. Виды лекарственных растений и их применение.
2. Какие растения как выращивать, в какое время собирать.
3. Способы переработки, хранение растений.

Получить знания можно самостоятельно по книгам или найти и пройти платные или бесплатные курсы в этом направлении. После оценки идеи переходите к выбору растения для выращивания.

Выбор лекарственных растений для выращивания

В первую очередь нужно определиться, какие лекарственные растения вы будете выращивать на своем участке. Для начала нужно понять, каких растений в избытке в вашем регионе – эти растения можно собирать, а не выращивать. Далее определите, какие растения можно выращивать в вашем климате. Оцените спрос, а уже после определите 2-5 разных видов растений, которыми займетесь.

Что выращивать и приблизительная стоимость за 1 килограмм:

• Корень Солодки Голой – 100 рублей;
• Корневища Девясила – 150 рублей;
• Корневище Аира Обыкновенного или Болотного – 200 рублей;
• Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной – 300 рублей;
• Шалфей сушеный – 400 рублей;
• Почки Березы Повислой или Бородавчатой – 450 рублей;
• Корневища Аконита – 450 рублей;
• Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной – 550 рублей;
• Листья и стебли Ортилии Однобокой – 700 рублей;
• Листья Розмарина – 750 рублей;
• Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной – 1 000 рублей;
• Цветки Василька Синего – 1 300 рублей;
• Листья Лапчатки Белой – 1 300 рублей;
• Корень Молочая Палласа или Фишера – 1 500 рублей;
• Корни Лапчатки Белой – 1 800 рублей;
• Клубни Ятрышника Пятнистого – 3 800 рублей.

Это далеко не весь список трав, которые можно выращивать на продажу. Цены ориентировочные, но и по ним видно, что зарабатывать на продаже можно. Также выращивают зверобой, календулу, лён, мать-и-мачеху, родиолу розовую, репейник, ромашку аптечную, хмель.

Совет №1. Некоторые растения могут «конфликтовать» на одном участке между собой, поэтому дополнительно проконсультируйтесь со специалистом в этой тематике.

После того, как вы выбрали сорта и виды трав, приобретайте
семена и переходите к следующему шагу.

Затраты на семена составят 10 000 рублей. Ежегодная докупка семян будет обходиться в 1 000 рублей.

Подготовка земли, посадка и сбор растений

Выращивать можно как на даче, так и в деревне в огороде. Важно, чтобы земли были «чистыми», то есть без экологических проблем. Также желательно отсутствие поблизости промышленных предприятий, трасс, прочих загрязняющих кислород факторов.

Совет №2. Если место, где вы выращиваете растения, славится своей экологией, при продаже указывайте это для обозначения вашего преимущества.

Большой плюс в выращивании многих лекарственных растений в том, что, посадив единожды, при правильном уходе и сборе повторная посадка не нужна. Оставляя часть растений равномерно на участке, они будут давать семена и на следующий год снова расти.

Если земля не готова к посадке, тогда необходимо её вспахать, удалить крупный сорняк, удобрить почву по совету агронома. После этого идет посадка.

Есть пряные растения, которые можно выращивать в круглогодичной теплице. К таковым относятся базилик, розмарин, душица и другие.

Ухода растения, выращенные в своей среде и в своем климате, особого не требуют. А что касается сбора, то здесь есть несколько важных нюансов:

1. У каждого растения есть свой срок сбора.
2. Собираемое растение не должно быть подвержено заболеваниям и вредителям.
3. Собираются не все растения – небольшая часть остается в целях повторного прорастания на следующий сезон.
4. В зависимости от выращенных растений, у одних предназначены в лечебных целях листья, у других корни и так далее.

После сборки лекарственных растений, приступайте к сушке и фасовке.

Что и когда собирают:

Месяц:	Что и когда собирают:
Март	Почки березы и сосны.
Апрель	Кора ивы, дума, корень женьшеня.
Май	Трава одуванчика, подорожника, листья и цветки мать-и-мачехи.
Июнь	Трава зверобоя, пустырника, подорожника, листья шалфея, листья и цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
Июль	Трава зверобоя, одуванчика, подорожника, пустырника, цветки календулы, листья и цветки мать-и-мачехи, листья шалфея, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
Август	Трава одуванчика, пустырника, цветки календулы, корни валерьяны, девясила, соцветия ромашки, листья и цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
Сентябрь	Корни одуванчика, валерьяны, девясила, цветки календулы.
Октябрь	Корни одуванчика, валерьяны.

Затраты на агронома и подготовку земель составят 15 000 рублей. Ежегодные затраты на внесение удобрений и препараты от вредителей и болезней составят 5 000 рублей.

Покупка оборудования и подготовка
хранилища

Если нет финансов, начать можно и без оборудования. Организовать сушку и подготовку растений к продаже можно и без специального оборудования. Но если говорить о полноценном бизнесе, то стоит позаботиться и кое-что купить.

Что может пригодиться в бизнесе:

• Небольшая сушильная камера – 25 000 рублей;
• Измельчительная машинка – 25 000 рублей;
• Упаковочная машинка – 5 000 рублей.

В дополнение могут понадобиться миксер, мойка, сито,
инвентарь для сбора и уборки земли. Если займетесь производством масел, косметики,
мазей, то здесь уже необходимо составление отдельного плана и покупки
дорогостоящего оборудования.

На оборудовании можно прилично сэкономить, а в первый год и вовсе ничего не приобретать. Сушить можно и в естественных условиях на чердаке. Измельчать растения вручную.

Затраты на оборудование составят 55 000 рублей.
Ежегодные затраты на упаковку составят 2 000 рублей.

Что касается помещения, то для этих целей достаточно выделить небольшую комнатку. Помещение должно быть сухим, чистым и проветриваемым. Обезопасьте его от проникновения вредителей. Не допускайте распространение плесени, грибков. Возможно, что для хранения тех или иных растений, придется подготавливать дополнительные температурные условия.

Совет №3. Качественно проводите процедуру сбора, сушки и фасовки, чтобы на этапе хранения растения не запрели, не заплесневели и попросту не сгнили.

Помещение должно быть темным – растения не должны получать прямое воздействие солнечных лучей после сборки. В самом помещении будет происходить процесс сушки, измельчения, упаковки и хранения.

Заранее подготовьте помещение – отмойте, продезинфицируйте,
расставьте столы и шкафы, прочий инвентарь. Если дело будет официально
узаконено, то помещение потребует проверки от СЭС и пожарной инспекции.

Затраты на подготовку помещения составят 4 000 рублей.

Сбыт лекарственных растений и
регистрация дела

О сбыте нужно узнать еще перед запуском дела, на этапе его оценки. А найти каналы сбыта, и договориться о поставках продукции стоит во время роста растений. Сбыт осуществляется в сушеном или свежем виде.

Как сбывать сушеные лекарственные растения:

• Реализация через доски объявлений;
• Продажа через местную и городскую газету;
• Городские сообщества и группы в социальных
  сетях;
• Сарафанное радио и перекупщики.

При больших объемах можно создать свой одностраничный сайт и запустить контекстную рекламу. Также возможна таргетированная реклама в социальных сетях.

Кому сбывать свежие растения:

• Производители косметики;
• Фармацевтические компании;
• Производители чаев, мазей, специй.

Здесь нужны объемы. Если выращиваете на 10-30 сотках, и хотите сбывать свежую продукцию, тогда засаживайте участок одним растением, чтобы иметь объем от 100 килограмм.

Также существует вариант с собственным производством.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ составят 5 000 рублей.

Чтобы не прибегать к обязательной регистрации, достаточно выращивать множество разных видов трав и растений, и продавать их небольшими партиями, по 2-5 килограмм. Здесь важно знать меру, чтобы все было по закону. В ином случае придется регистрировать свою деятельность.

Выращивание лекарственных растений требует соблюдения множества норм:

• по выращиванию – поля, уход, сбор;
• переработке – сушка, фасовка, упаковка;
• хранению товара.

Начните с небольших партий, чтобы понять весь процесс от посадки и сушки до сбыта растений. А уже после этого засеивайте новые поля и регистрируйте дело.

В будущем при регистрации дела налог будет равен 6-15% от продаж.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Семена	10 000
2	Агроном и подготовка земли	15 000
3	Оборудование	55 000
4	Подготовка помещения	4 000
5	Прочие затраты	5 000
	Итого:	89 000

Первоначальные вложения в дело не превысят и ста тысяч рублей. При этом, можно обойтись и без оборудования, сэкономив больше половины данной суммы. Но бизнес-план не предусматривает покупку земель, поэтому в первый год-два можно пожертвовать оборудованием ради покупки полей, если их не имеется.

Тем не менее, в дело можно войти и при наличии 10-30 тысяч
рублей.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Докупка семян	1 000
2	Удобрения, препараты	5 000
3	Упаковка	2 000
4	Реклама и ГСМ	5 000
5	Прочие затраты	2 000
	Итого:	15 000

На содержание бизнеса ежегодные затраты будут составлять 15
тысяч рублей. Дополнительно можно будет нанимать человека для сбора и временами
вызывать специалиста для проверки полей.

До получения первой прибыли затраты составят 99 000
рублей.

Считаем прибыль

С 1 сотки можно собрать 5-30 килограмм продукта при средней цене 500 рублей за килограмм. В среднем это 15 * 500 = 7 500 рублей с 1 сотки. Имея 30 соток земли, можно иметь доход в 30 * 7 500 = 225 000 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 225 000 – 15 000 = 210 000 рублей. Бизнес окупится в первый же год. Дополнительно можно заниматься сбором растений вне своего участка, тем самым увеличивая конечную прибыль. Рентабельность бизнеса на выращивании лекарственных растений 90%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания лекарственных растений.

Уже через год можно получить хорошую прибыль и начать развивать дело. Не исключено и полное фермерское хозяйство с наличием рабочих и нескольких гектар земли. Помимо лекарственных растений также можно рассматривать идею выращивания табака, что также принесет высокий доход.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях

Нашел 3 разных отзыва предпринимателей, которые знакомы с бизнесом на лекарственных растениях. Каждый из отзывов несет свою ценность.

Василий дает советы, которые пригодятся начинающим:

«Нужно знать, что выращиваете и что собираете. Некоторые растения после посадки можно собирать только через 6 лет. Земли нужно обрабатывать хорошо и удобрять, чтобы урожай был высоким. Также не применяйте пестициды – такие растения сразу не годятся. На сбор можно бабушек нанимать» – Василий, предприниматель.

Анатолий утверждает, что прибыль получить можно только
количественным показателем:

«Выращивать можно хоть ромашку, главное правильно её растить
и не на дачном участочке, а на полях в 200-500 гектар. Тогда и прибыли будут.
Но на все нужны деньги, и рабочая сила» – Анатолий, предприниматель.

Александр рассказывает о бизнесе на сборе лекарственных растений его товарищами:

«У меня знакомые собирают растения в Горном Алтае. Они и лекарственные растения продают, и чай свой. Акцент в бизнесе делают как раз на том, что собирают в экологически чистом районе. Прибыли имеют и чтоб каждый год на Алтай ездить, и жить на что-то» – Александр, предприниматель.

Отзывы разные, но каждый интересен по-своему. Многие утверждают, что дело может приносить доходы, и что с каждым годом оно становится только популярнее.

Заключение

Вы можете заняться сбором лекарственных растений, а можете выращивать их как на своем участке где-нибудь в сельской местности, либо арендовать поля, комбайны и запустить большой бизнес. Начинающим в бизнесе людям советую начать с небольших участков. Для начала разберитесь со всеми нюансами и тонкостями дела, а уже после задумывайтесь о масштабах.