Как возвести пруд своими руками для разведения рыбы на своем участке? Какую рыбу можно выращивать в искусственном пруду, и каких условий содержания она требует? Куда сбывать готовую продукцию и сколько по итогу можно заработать на выращивании рыбы? Читайте пошаговую идею бизнеса возведения пруда для выращивания и разведения рыбы с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план пруд для разведения рыбы на даче своими руками
- Оцениваем идею
- Готовим участок под пруд
- Какую рыбу разводить в пруду
- Возводим пруд своими руками
- Как разводить рыбу в пруду
- Сбыт рыбы и регистрация дела
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Прибыль с разведения карпа
- Скачать бизнес-план разведения карпа в пруду
- Прибыль с разведения амура
- Скачать бизнес-план разведения амура
- Прибыль с разведения осетра
- Скачать бизнес-план разведения осетра
- Прибыль с разведения сома
- Скачать бизнес-план разведения сома
- Прибыль с разведения форели
- Скачать бизнес-план разведения форели
- Прибыль с разведения креветок
- Скачать бизнес-план разведения креветок
- Скачать бизнес-план разведение рыбы в пруду
- Заключение + видео
Бизнес-план пруд для разведения рыбы своими руками
| Вложения: 390 000 рублей | Доход: от 100 000 рублей |
| Количество: 50 квадратных метров | Окупаемость: 2-4 года |
Рыбоводством может заняться каждый, при этом не обязательно в этих целях покупать озеро. Достаточно на своем участке вырыть котлован, и возвести пруд своими руками. Даже небольшой пруд на 50 квадратов может приносить ежегодную прибыль от 100 тысяч рублей. Как возвести пруд и выращивать в нем рыбу на продажу читайте в статье.
Оцениваем идею
Когда вы планируете открыть бизнес на разведении рыбы в
собственном пруду, нужно предварительно оценить идею, чтобы по итогу идея точно
приносила прибыль. Для этого ответьте на следующие вопросы:
- Где рыть пруд? – достаточно домашнего пространства, но у участка есть требования. О них будет рассказано ниже.
- Каких размеров будет пруд? – пруд для рыбы должен быть просторным, если разведение и выращивание рыбы рассматривается как бизнес. В бизнес-плане рассмотрим пруд на 50 квадратных метров.
- Какую рыбу разводить в пруду? – выбор зависит не только от того, приживется ли рыба в искусственном пруду, но и от климата, размера пруда, качества условий содержания рыбы в пруду. Варианты рыб и их требования к условиям рассмотрим ниже.
- Имеются ли знания в выращивании рыбы? – без знаний дело точно не выйдет прибыльным, так как даже у опытных рыбоводческих хозяйств случаются потери.
- Имеется ли конкуренция, какие цены? – перед запуском нужно написать бизнес-план и рассчитать, сможет ли бизнес приносить прибыль. Если конкуренция высокая и рыбы определенного вида достаточно на рынке, делайте ставку на дефицитный вид рыбы.
Если рыбный пруд возводится на участке где-нибудь на даче, то это скорее небольшой пруд для начинающего рыбовода. В этом случае вложения будут невысокими. После оценки идеи приступайте к подготовке участка для возведения пруда. Посмотрите на достоинства и недостатки искусственного выращивания рыбы в своем пруду.
Плюсы:
- Рыба пользуется постоянным спросом.
- Пруд может обойдись в сумму до 100 тысяч рублей.
- Климат может позволить выращивать дорогостоящую
рыбу. - Пруд может остаться в качестве эстетического
удовольствия владельцу участка.
Минусы:
- При неправильном содержании вся рыба может
погибнуть. - Климат может не подойти под выращивание определенных
видов рыбы.
У дела есть риски, а недостаток с климатом компенсируется другими видами рыб. После оценки идеи по разведению рыбы в пруду и написанию бизнес-плана приступайте к организации бизнеса.
Готовим участок под пруд
Для размещения рыбного пруда нужно выбрать участок, который должен соответствовать определенным требованиям. Все они важны, а создать подходящие условия можно собственноручно.
Требования к участку под пруд:
- Возвышенность. Пруд должен находиться на возвышенности. В этом случае все стоковые воды не будут сливаться в пруд, и загрязнять его. Если пруд будет бетонированным, в этом случае грунтовые воды не будут разрушать его. Возвышенность можно создать искусственно, используя землю из будущего котлована.
- Освещение. Норма освещения пруда 5-6 часов в первой половине дня. Ограждения с юга и запада можно сделать искусственно. Полное же отсутствие света влияет на рост растений внутри пруда, что в итоге будет тормозить рост рыбы.
- Грунт. Идеальным вариантом будет глиняная подошва, которая хорошо держит воду. В ином случае нужно вырыть котлован под пруд так, чтобы будущие стенки не осыпались.
- Деревья. Вблизи пруда должна отсутствовать растительность в виде деревьев, кустарников. В случае их присутствия опавшая листва и прочий мусор будут попадать в пруд и загрязнять его. Этот критерий не критичен, если вовремя чистить пруд.
- Размер участка. По вышеуказанным параметрам можно узнать, каких размеров в итоге вы можете сделать пруд, чтобы и возвышенность была, и деревья отсутствовали. Участок малого размера не подойдет для разведения рыбы в качестве бизнеса.
Важно! Канализация, колодец и прочие подобные конструкции должны располагаться как можно дальше от пруда.
Оптимальный размер будущего пруда на участке для разведения рыбы должен составлять 30-60 квадратных метров. При наличии идеальных естественных условий пруд можно сделать и больших размеров. Форма пруда не имеет большого значения – делайте, отталкиваясь от своих возможностей и для своих удобств. При идеальных условиях на подготовку участка не уйдет ни рубля.
Совет №1. Узнайте о глубине залегания грунтовых вод перед тем, как рыть пруд. Если грунтовые воды находятся на глубине до 1 метра, пруд можно создать полностью естественным, вырыв большой глубокий котлован. Если грунтовые воды находятся на уровне глубины 2-3 метра, придется делать пруд неглубокий и обделать стенки, чтобы вода не уходила. При расположении грунтовых вод от 5 метров, пруд можно вырыть до 3-4 метров в глубину, что позволит получить больше места для рыбы.
Затраты на
подготовку участка 5 000 рублей. Затраты могут быть выше или отсутствовать
вовсе.
Какую рыбу разводить в пруду
После того, как будет подготовлен пруд на участке, нужно определяться с тем, какую рыбу разводить. Если речь идет о бизнесе, то изначально выбирают вид рыбы для выращивания, а уже после подготавливают пруд.
Каких рыб можно разводить в искусственном водоеме:
- Карп. В искусственном водоеме хорошо приживаются зеркальный, чешуйчатый и голый карп. Размножается карп при температуре воды +20°, содержать можно в небольшом домашнем пруде. Прирост веса карпа в искусственном водоеме 0,5 килограмма за 1 год. Рыба отличается плодовитостью в правильных условиях содержания. Для этого необходима стабильная температура и растительность в пруду. Половозрелой рыба становится на 3-5 году жизни.
- Карась. В пруду выращивать можно золотого и серебряного карася. Отличается карась неприхотливостью к содержанию. Он отлично переносит высокую кислотность воды в пруду, выживает в условиях большого количества зарослей. Готовым к размножению карась становится на 2-4 году жизни. В среднем за первый год жизни карась набирает вес до 300 грамм. Средний же его размер 400-600 грамм.
- Амур. Различают белого и черного амура. Белый амур готов к размножению к 5 годам жизни, черный к 8 годам. Выращивают во всех регионах, но лучше приживается на Дальнем Востоке. При выращивании в теплом регионе, рыба растет круглый год. В этом случае через 1,5-2 года можно получить рыбу весом до 10 килограмм. В качестве пищи может употреблять люцерну, клевер и злаковые растения. При сезонном выращивании каждый год прирост веса составляет 0,5-1 килограмм.
- Толстолобики. Выращивают в искусственных условиях белого и пестрого толстолобика. Белый толстолобик практически не употребляет искусственные корма. Обе группы рыб хорошо питаются водорослями и детритом. Зрелость к размножению рыба достигает в возрасте 3-4 лет в теплом климате. В правильных условиях вес набирают за год до 2 килограмм. Рыба отличается нежным вкусным мясом. В холодном климате выращивают гибриды Толстолобика.
- Буффало. Различают в наших регионах три разновидности Буффало – малоротый, большеротый и черный. Все виды теплолюбивые и питаются комбикормом, зоопланктоном и бентосом. В искусственных условиях за 2 года достигают веса в 2 килограмма. Размножаются в возрасте 2-4 лет.
- Сом канальный. Выращивать сома лучше в теплом регионе, хотя и подо льдом рыба выживает. Размножаться начинает к 6-8 годам при высоких температурах. Рыба неприхотлива к корму.
- Форелеокунь. Разводят ее в районах Краснодарского края. Питается водорослями и мелкими обитателями искусственного пруда. Так как рыба хищная, то может в условиях нехватки корма поедать своих же. В правильных условиях ко второму году жизни набирает вес до 2 килограмм.
- Бестер. Отличается ранним половым созреванием и быстрым ростом. Можно разводить в искусственных прудах. Гибрид за 2 года набирает вес до 0,8 килограмм.
- Форель. Рыба хорошо приспособлена к холодному климату, поэтому является одной из популярных для разведения. Пруд для разведения форели обязательно нужно снабдить кислородом, а саму воду постоянно чистить. Кормить можно мотылем, опарышами, сверчками, лягушками. За 3 года в пруду рыба достигает 1 килограмма веса. К этому времени наступает половая зрелость.
- Осетр. Осетр медленно растет, но рыба очень ценная. Питается рыба личинками насекомых – опарышом, мотылем.
- Щука. Всем известную щуку можно выращивать в любом климате. Щука не требовательна к условиям содержания. В пищу использует пиявок, мелкую рыбу, лягушек. Важно обеспечить ее постоянным кормом. К двум годам щука весит до 1 килограмма. На продажу можно отправлять 3-4 летнюю щуку.
- Веслонос. Рыба хоть и не популярная, но хорошо приживается в любом климате и может спокойно обитать подо льдом в искусственном пруду. Содержать можно в одном пруду с Буффало. Питается комбикормом, мелкой рыбой, детритом, фитопланктоном. Вес набирает быстро – к 2 годам набирает 4 килограмма. Ценится вкусным мясом и икрой.
- Пелядь. Приживается в холодном регионе, рыба неприхотлива к содержанию. Веса достигает 1 килограмма в трехлетнем возрасте. К размножению рыба готова на 3-4 году жизни.
- Линь. Разводить можно совместно с карпом. Для разведения рыбы в водоеме должна расти естественная флора. Питается линь моллюсками, а обитать предпочитает на дне водоема. Вес набирает медленно: в 2 года весит до 200 грамм, а в 3 года до 400 грамм.
- Судак. Выращивать можно с карпом, что идет даже в плюс рыбе. Судак любит теплый климат. За первый год может набрать вес в 0,6 килограмм. Долго держать в пруду рыбу не стоит, поэтому вылавливать и продавать стоит уже на второй год после ее поселения.
- Рак. Для раков нужны большие водоемы, так как у них низкая плотность посадки, примерно 5 килограмм на 1 кубометр воды. Для успешного дела стоит арендовать озеро и разводить раков в нем.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Еще разводить можно хариуса. Можно ориентироваться и на несколько видов рыб, которые хорошо будут чувствовать себя в одном водоеме. Создав максимально естественные условия содержания, вы сможете получать больше рыбы в весовом показателе. Условия поспособствуют и самостоятельному размножению рыбы.
Закуп
мальков рыбы 10 000 рублей.
Возводим пруд своими руками
Разбираем пошагово, как построить правильный пруд для разведения и выращивания рыбы своими руками на участке. На основе этого проекта, можно составить план возведения большого пруда для разведения рыбы, в зависимости от размера участка под водоем. Выкопать пруд можно на даче, на участке дома, и даже в саду.
Шаг №1 – составить
чертежи будущего пруда
Для начала нужно подготовить участок и сделать чертежи будущего пруда. Чертежи включают в себя размеры будущего пруда, форму и глубину, вид сверху, ландшафт дна, расположение оборудования, ограждений, освещения. Оптимальные размеры пруда, как было указано выше, 30-60 квадратов. А объем в этом случае 50-180 кубов. Мы рассмотрим пруд на 50 квадратов, объемом 120 кубометров воды.
Шаг №2 – подготовить
участок и вырыть котлован
Для того, чтобы выкопать пруд для разведения в нем рыбы, нанимается экскаватор. Затраты на услуги по рытью котлована составят 15 000 рублей. Важно, чтобы будущие стенки пруда не обваливались. Далее следует огородить участок сеткой или забором от посторонних, сделать искусственную тень и возвышенности. На участке устанавливают столб с фонарем для ночного освещения пруда.
Затраты на
рытье котлована 15 000 рублей, ограждения, освещение 15 000 рублей.
Шаг №3 – сделать
основу
Создавая искусственный водоем на участке для разведения рыбы, нужно сделать основу, чтобы вода не уходила.
Основа может быть следующих видов:
- Естественной. Вариант подходит, если грунтовые воды расположены на глубину менее 1 метра. В этом случае достаточно вырыть котлован и наполнить его водой. Но желательно стенки и дно предварительно покрыть глиной и дерном, слоем в 10-15 сантиметров.
- Пленчатой. Используют пленку толщиной 2-3 миллиметра. Можно купить несколько кусков и склеить их между собой. Используя пленку, важно, чтобы на дне не было никаких камней и прочих материалов, которые могут порвать ее. Минус пленки в сроке службы – 2-5 лет. Плюс же в том, что с ее помощью можно сделать дно и стенки пруда любой формы, а стоимость ее невысокая. Размещая пленку, края должны выходить за пруд минимум на полметра, чтобы можно было закрепить ее камнями, кирпичами.
- Бетонной. Бетонное основание это дело затратное, но на долгие годы. Для работы понадобится строительный инструмент, материал для создания массы, бетономешалка, арматура или штукатурная сетка и помощник. Бетонируется с помощью опалубки, так стенки попросту заливают, заранее залив дно. Второй вариант бетонирования – размещение штукатурной сетки и намазывание стенок несколькими слоями после просыхания предыдущего. Толщина дна и стенок в итоге должна быть не меньше 5-10 сантиметров. Далее идет гидроизоляция пруда.
Еще имеется вариант с использованием пластиковой емкости. Но найти емкость подходящих размеров будет затруднительно.
Затраты на
пленку 6 000 рублей, камни или кирпич по периметру пруда 2 000 рублей.
Шаг №4 – создать
условия внутри
Под каждую рыбу создаются условия. В обязательном порядке на дно необходимо засыпать песок слоем в 30-50 сантиметров, создать искусственные укрытия для рыбы. Высаживаются и водная растительность для рыбы. Она служит и в качестве корма, и в качестве укрытия.
Создания
условий внутри пруда 5 000 рублей.
Шаг №5 –установить оборудование
В пруд нужно установить определенное оборудование. В
основном это стандартный набор, но его необходимость и мощность определяется от
того, какую рыбу вы собираетесь выращивать.
Из оборудования понадобится:
- Гравитационный фильтр – 10 000 рублей;
- Компрессор – 20 000 рублей;
- Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000
рублей; - Скважина для подачи воды – 15 000 рублей;
Еще нужны кормушки, их можно купить или сделать своими
руками. Желательно купить приборы для слежки за состоянием воды.
Совет №2. Для очищения воды создайте биоплато. Биоплато помимо того, что будет чистить воду от мусора, так еще и создаст искусственное течение воды, что важно для некоторых видов рыб.
Затраты на
оборудование 55 000 рублей.
Шаг №6 – наполнить
водой и запустить рыбу
Наполнить наш пруд водой можно из скважины. Если скважины нет, то подойдет вода из рудника. Воду желательно отправить на экспертизу, чтобы понять, пригодна ли она к разведению в ней рыбы.
После того, как пруд заполнен, и вода немного прогрелась,
можно запускать рыбу. Стоит изначально запустить только часть рыбы, посмотреть
на ее состояние и приживаемость, и только после отправлять в пруд остальную
рыбу.
Затраты на
анализ воды 2 000 рублей.
Шаг №7 – купить дополнительное оборудование
Для работы по разведению рыбы и с готовым продуктом нужно дополнительное оборудование, инструмент. Из основного:
- Инструмент для разделки рыбы;
- Морозильные камеры для хранения рыбы;
- Удобные кормушки, которые можно вынимать из воды;
- Приборы и датчики для измерения качества и температуры воды.
На данное оборудование уйдет сумма в 200 000 рублей. Дополнительно нужны помещения для работы с продуктом, для инструмента, оборудования. Их считать не будем, так как бизнес домашний, а дома не сложно найти свободное место.
В вашем бизнесе может понадобиться отдельный бассейн для размножения рыбы и содержания мальков. Он необходим, если в вашем пруду невозможно добиться необходимых показателей температуры. Еще может понадобиться зимовальный бассейн. Он нужен, если рыба не приспособлена к вашему зимнему климату. Для этого в закрытом помещении устанавливают емкость и на зиму переносят всю рыбу в нее.
Общие затраты на пруд составят 100 000 рублей. Дополнительное оборудование 200 000 рублей.
Как разводить рыбу в пруду
Разводить рыбу в пруду не сложно. Растет она из мальков в рыбу товарного вида от 1 до 10 лет. Здесь все зависит от вида рыбы. Всем известный карп, окунь, карась растет 1-2 года. Экзотические и дорогие виды дольше. Для разведения у каждой рыбы есть свои нормы, которые необходимо выполнять.
Нормы и правила разведения рыбы в искусственном пруду:
- Температура воды. Далеко не вся рыба терпит холодную воду. Если для условного карпа двадцатиградусной температуры воды достаточно для развития, то для экзотических рыб эта температура крайне низка. Одна рыба может даже зимовать в пруду, когда другая содержится только в условиях теплого круглогодичного климата.
- Количество рыбы в пруду. Перенасыщение пруда рыбой способствует ее заболеванию. В среднем на 50 литров воды должно содержаться не больше 1 килограмма рыбы. Этот показатель плавающий. Некоторые виды при соблюдении прочих условий выдерживают перенасыщение, другие его не терпят.
- Работа оборудования. Наличие кислорода и очищение воды – важные моменты. Здесь у рыбы так же есть свои нормы. При отсутствии кислорода рыба начнет задыхаться. Медленная чистка пруда может способствовать заболеванию рыбы.
- Отсутствие палящего солнца. Солнце может освещать пруд напрямую только в первые часы после восхода. В остальное время пруд должен находиться в тени.
- Наличие растительности. Растительность служит и для обеспечения максимально естественных условий, и в качестве корма. Благодаря растительности в пруду идет значительная экономия на корме, а рыба выигрывает во вкусовых качествах.
- Запуск и содержание. После подготовки пруда запускают только часть рыбы. Если она прижилась, тогда запускают остальную рыбу. Во многих случаях мальков содержат отдельно, так как крупная рыба может поедать молодняк. Но это зависит от вида рыбы, кормления и прочих факторов.
- Кормление. У кормления есть свои правила. Первое, это кормление в определенные часы – утром и вечером. Второе – корма должно быть достаточно, чтобы рыба насытилась, и при этом корм не оставался в пруду. Третье – кормление происходит через специальные кормушки, которые после кормежки извлекаются из пруда. Кормовой коэффициент в большинстве случаев составляет 1 к 3, то есть для набора массы рыбы в 1 килограмм она съедает 3 килограмма корма.
- Размножение. Размножают рыбу искусственно и естественно. Естественное размножение происходит в пруду в теплую погоду. Для искусственного размножения особей вынимают из пруда и помещают в аквариум с прогретой до нужной температуры водой. После метания игры особей извлекают, а мальки развиваются в емкости.
- Зимовка. Зимовка зависит от прихотливости вида рыбы к климату. Здесь все логично. Если рыба не выдерживает заморозки и замерзание пруда, то на зимний период ее перемещают в емкость, которую ставят в закрытое помещение. Она может там просто зимовать, тогда температуру держат низкой, или полноценно продолжать развитие, тогда температуру держат высокой и рыбу продолжают кормить.
- Осмотр рыбы. Еженедельно нужно вылавливать часть рыбы и проводить ее осмотр на наличие заболеваний. У каждого вида рыбы свои признаки болезни, поэтому стоит их изучить заранее. Распространённые болезни: аэромоноз, жаберная гниль, ихтиофтириоз и дискокотилез.
Изучив требования конкретного вида рыбы, вы быстро обучитесь
разведению ее в искусственном пруду. Достаточно попрактиковаться один год на
небольшом домашнем пруду и после вывести рыбоводство на хороший заработок.
Ежегодные
затраты при наличии пруда на 50 квадратных метров: корм 25 000 рублей,
электроэнергия 15 000 рублей.
Сбыт рыбы и регистрация дела
Варианты для работы по сбыту рыбы зависят от таких факторов, как объемы выращиваемой рыбы, сезонность и количество видов рыбы. Если рыбоводство проходит в домашних условиях, и вы выращиваете в сезон 1-2 вида рыбы, то сбыт упрощается. При этом в большинстве случаев даже регистрировать дело не обязательно.
Варианты для сбыта рыбы:
- Рынки. Здесь можно пойти двумя путями – стоять самостоятельно или сбывать перекупщикам.
- Общепиты. Кафе, столовые, рестораны могут являться вашими клиентами. Для сбыта достаточно заключить договора.
- Продовольственные магазины. Продуктовые, ларьки, супермаркеты и гипермаркеты. Выбор клиента зависит от объемов поставляемой продукции.
- Сбыт посредством рекламы. Рекламу размещают в местную газету, используют региональные сообщества в социальных сетях, доски объявлений, сарафанное радио.
- Свои страницы в социальных сетях. Не стоит пренебрегать возможностями социальных сетей. Создайте сообщество, запустите таргетированную рекламу и собирайте базу постоянных клиентов.
- Свой рыбный павильон. Такое возможно при крупном налаженном круглогодичном бизнесе. Выращиваются несколько видов рыбы, идет полная оценка качества, имеется рабочая сила. В этом случае реален и запуск сайта.
Совет №3. При наличии больших прудов можно устраивать платную рыбалку.
При выращивании в небольшом пруду дело можно и не
регистрировать, или же зарегистрировать ЛПХ. В случае, если вы собираетесь
работать с юридическими лицами, придется зарегистрировать ИП. При регистрации
придется получить разрешения на ведение рыбного хозяйства. При сбыте рыбы на
руках нужно иметь сертификаты качества продукции.
Ежегодные
затраты на рекламу и ГСМ 10 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на
запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Подготовка участка | 5 000 |
| 2 | Малек рыбы | 10 000 |
| 3 | Котлован | 15 000 |
| 4 | Ограждение и освещение | 15 000 |
| 5 | Пленка и кирпич | 8 000 |
| 6 | Обустройство пруда | 5 000 |
| 7 | Оборудование | 255 000 |
| 8 | Анализ воды | 2 000 |
| 9 | Прочие затраты | 10 000 |
| Итого: | 325 000 |
Вложения в пруд, построенный своими руками, составят 325 000 рублей. Данный пруд может прослужить 5 лет, после чего желательно заменить пленку на новую.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Корм | 25 000 |
| 2 | Электроэнергия | 15 000 |
| 3 | Реклама и ГСМ | 10 000 |
| 4 | Прочие затраты | 5 000 |
| Итого: | 55 000 |
Ежегодные затраты на содержание пруда составят 55 000 рублей. При откорме только комбикормом затраты могу увеличиться на 20-30 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 390 000 рублей.
Считаем прибыль
Конечная прибыль зависит от того, какую рыбу вы собираетесь
выращивать в своем пруду. Рассмотрим несколько популярных видов.
Прибыль с разведения карпа
В пруду реально за 2 года получить до 2 тонн карпа. При
средних ежегодных показателях в 700 килограмм и средней цене в 150 рублей за 1
килограмм, доход с карпа составит 700 * 150 = 105 000 рублей.
Ежегодные затраты на разведение карпа составят 45 тысяч рублей. Ежегодная прибыль 105 000 – 45 000 = 55 000 рублей. При этом зарабатывать можно еще и на мальках, платной рыбалке. Рентабельность разведения карпа как бизнес составляет 60%, но уход карп требует минимальный, так что при расширении пруда прибыль возрастет.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведение карпа в пруду.
Прибыль с разведения амура
Амура выращивают только в пруду. Сбыт рыбы начинает осуществляться через 2 года после начала дела. Ежегодно на сбыт будет уходить 700 килограмм рыбы., по цене 180 рублей. Доход составит 700 * 180 = 126 000 рублей.
Ежегодно на содержание пруда будет уходить 25 000 рублей. Ежегодная прибыль с амура 126 000 — 25 000 = 101 000 рублей. Дело окупится через 3-4 года, а рентабельность разведения рыбы 80%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения амура.
Прибыль с разведения осетра
Выращивания осетра, придется строить теплицу для зимовки. Это не совсем удобно, но такой вариант реален. За 2 года содержания вы получите 5 тонн рыбы. Сбыть ее можно по 600 рублей за 1 килограмм. Доход за 2 года составит 5 000 * 600 = 3 000 000 рублей.
Ежегодные затраты 680 000 рублей. Прибыль за 2 года составит 3 000 000 – (680 000 * 2) = 1 640 000 рублей. Рентабельность бизнеса 55%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения осетра в пруду.
Прибыль с разведения сома
Вложения в выращивание сома в пруду 1 680 000 рублей. Ежегодно выходить будет 20 тонн рыбы, сбыт по 90 рублей за 1 килограмм. Итоговый доход 1 800 000 рублей.
На содержание дела будет уходить почти 1,5 миллиона рублей. Прибыль составит 330 000 рублей. Рентабельность 20%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения сома в пруду.
Прибыль с разведение форели
Вложения до первой прибыли в разведение форели в пруду будут 1.2 миллиона рублей. В год реально получать 3 тонны рыбы, выращивая изначально крупных мальков. Сбывая оптом по 380 рублей, доход выйдет в 1 140 000 рублей.
Ежегодные траты на дело будут составлять почти 1 миллион рублей. Прибыль составит 205 000 рублей. Рентабельность на уровне 18%.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения форели в пруду.
Прибыль с разведения креветок
Вложения в разведение креветок составят 2 миллиона рублей. В открытом водоеме ежегодно можно получать на продажу 2 тонны ракообразных, и сбывать по 600 рублей. Доход будет составлять 1 200 000 рублей.
На содержание будет уходить сумма в 755 000 рублей. Прибыль в итоге составит 445 000 рублей. В таком темпе дело окупится через 4 года.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведения креветок в пруду.
Важно выбирать максимально неприхотливые к содержанию виды рыб. Так можно надеяться на зимовку рыбы в пруду или сбывать ее по окончанию сезона.
Здесь вы можете скачать бизнес-план разведение рыбы в пруду.
Также рассмотрите идеи разведения рыбы в УЗВ. В этом случае можно получить рыбу с высокими показателями стоимости, выращивая ее в любых климатических условиях.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Заключение
Создать пруд своими руками не сложно. Многие распространенные виды рыб не требуют тщательного ухода или специального содержания. Выбирайте рыбу под свой климат, обучайтесь, практикуйтесь и зарабатывайте на рыбоводстве в домашних условиях.
Живая рыба является довольно популярным продуктом у населения нашей страны. А высокий спрос, как известно, порождает предложение. Поэтому бизнес на разведении рыбы при должном подходе способен принести неплохую прибыль. Для этого можно использовать искусственный водоем, обустроенный на частном участке. Но мало просто вырыть яму, заполнить ее водой и запустить туда рыбу – как и в любом бизнесе, здесь нужен особый подход.
Он заключается в разработке бизнес плана, который поможет оценить рентабельность подобной деятельности. Также вам нужно будет проанализировать рынок и вникнуть в специфику разведения рыбы в пруду. Только в этом случае вы сможете не только вернуть вложенные средства, но и получить стабильный доход.
Содержание
- Рыбный бизнес с нуля
- Искусственный пруд для разведения рыбы
- Выбор подходящего участка
- Устройство пруда для разведения рыбы
- Оборудование для разведения рыбы
- Технология выращивания рыбы в пруду
- Особенности питания
- Возможные заболевания
- Какую рыбу можно разводить в искусственном пруде
- Как сбывать продукцию
- Окупаемость бизнеса
- Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками
- Требования к водоему
- Виды прудов
Рыбный бизнес с нуля
Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес является посильной задачей даже для начинающего предпринимателя. Но перед тем, как развернуть подобную деятельность, вам следует изучить все ее тонкости и особенности.
В нашей стране рыбное хозяйство является весьма развитой отраслью. В недалеком прошлом именно наши рыбоводческие предприятия занимали лидирующие позиции в мире. На сегодняшний день ситуация в данной отрасли несколько ухудшилась. Многие предприятия разорились, не выдержав конкуренции. Те же, которые продолжают работать, на данный момент не способны удовлетворить потребности населения нашей страны в живой рыбе.
Учитывая все вышесказанное, разведение рыбы может стать удачным направлением в бизнесе. Правильно выбрав расположение для своего предприятия, при должном стремлении вы рано или поздно сможете выйти на региональный уровень. Тем более, что технологии выращивания рыбы в искусственных водоемах являются хорошо отработанными.
Современное рыбоводство включает в себя несколько приоритетных направлений:
- Разведение в пруду. Данный метод является универсальным и отлично подходит для выращивания практически любого вида пресноводных рыб.
- Садковое разведение рыбы как бизнес. Отличный вариант для выращивания крупных особей.
- Выращивание в бассейне. Эта методика подходит для выращивания окуня, карпа, лосося, леща и многих других видов. Бассейны нередко используются в данном бизнесе, поскольку легко чистятся и позволяют при необходимости спустить воду.
- Мини-водоемы. Организовать такой импровизированный пруд можно в ванне или бочке. Подобные методы активно используют некоторые предприниматели, не имеющие возможности создать полноценный пруд на даче для разведения рыбы.
Искусственный пруд для разведения рыбы
Само собой, лучшим вариантом для ведения серьезного рыбного бизнеса является создание искусственного пруда для разведения рыбы. Для этого вам понадобится наличие небольшого участка, на котором устанавливается бассейн или же роется котлован под водоем.
Выбор подходящего участка
Вовсе не обязательно, чтобы участок, используемый под рыбное хозяйство, находился за городской чертой. Если у вас есть собственный клочок земли в частном секторе крупного мегаполиса, то вы вполне можете использовать его для целей бизнеса.
В случае, если у вас не имеется возможности обустроить бассейн или пруд, для искусственного разведения рыбы можно изготовить специальную емкость из листового железа. Очень важно, чтобы глубина вашего пруда составляла более 150 см. Дно должно быть лишено торфяных примесей и ила. Здесь можно высадить растительность.
Следует понимать, что создать действительно прибыльный бизнес у вас получится лишь в том случае, если используемый водоем будет подходить для следующих целей:
- содержание рыбы;
- выращивание;
- инкубация молодняка;
- отбор икры.
Таким образом, искусственный пруд должен обеспечивать полный цикл жизнедеятельности особей. Для этого его следует обустроить особым образом.
Устройство пруда для разведения рыбы
При создании искусственного водоема вам нужно помнить о том, для каких целей он создается. Декоративный пруд и пруд для разведения рыбы – это совершенно разные понятия. И если вы ориентированы на серьезный бизнес, обязательно учтите следующие рекомендации:
- Хороший пруд должен иметь средние размеры. Оптимальным показателем в данном случае является площадь в пределах 30-50 м2. Маленький водоем для разведения рыбы потребует более серьезного ухода, а слишком большой будет невыгодным в экономическом плане.
- Обязательно, чтобы небольшой участок пруда располагался в тени.
- Во избежание затопления водоема во время весенних паводков, его не следует размещать в низменности.
- Дно пруда должно обладать сложным рельефом. Так, мелководье должно чередоваться с различными порогами и уступами. Местами здесь должны располагаться глубоководные участки.
Оборудование для разведения рыбы
В природе подводным обитателям не требуется создания особых условий для размножения. Однако в настоящих прудах все необходимое для нормальной жизнедеятельности рыб создано самой природой. И чтобы максимально приблизить условия к природным, ваш рукотворный водоем придется оснастить специализированным оборудованием. 
Речь идет о следующих агрегатах:
- Гравитационный фильтр. Специалисты считают его основным оборудованием для разведения рыбы в домашних условиях. Он используется для фильтрации пруда и стоит не более 5000 рублей.
- Компрессор. Насыщает воду кислородом. Особенно важен в мелких водоемах.
- Ультрафиолетовый стерилизатор. Установка данного прибора позволяет предотвратить цветение воды. Поэтому для масштабного бизнеса такой агрегат просто необходим.
Прочее оборудование выбирается в зависимости от того, какой вид рыб вы планируете выращивать. Как правило, вышеописанных аппаратов оказывается достаточно для разведения большинства видов особей. Желательно не экономить на оборудовании, ведь от качества его работы напрямую будет зависеть успех вашего бизнеса.
Технология выращивания рыбы в пруду
Рост рыбы в искусственном водоеме составляет около двух лет. Это именно то время, которое необходимо для набора достаточной массы для последующей продажи. Скорость роста и размножения зависит от следующих факторов:
- климатическая зона;
- качество и регулярность прикормки;
- качество воды;
- размеры и заселенность водоема;
- условия разведения.
Разведение рыбы может осуществляться двумя способами:
- Экстенсивный. Не предполагает кормления особей. В данном случае они потребляют естественную пищу. Этот метод хорош тем, что требует от вас минимальных вложений в бизнес.
- Интенсивный. Вы осуществляете кормление рыбы, создавая богатую кормовую базу благодаря мелиорации водоема.
На данный момент различают две основных технологии выращивания рыбы в искусственном водоеме. Традиционный метод может быть ориентирован на 2 или 3 года и используется для разведения карпа и прочих растительноядных рыб. Основным недостатком данной методики является большое количество стадий, осуществляемых в специальных емкостях. После каждого из этапов вода полностью спускается.
Разведение традиционным методом предполагает несколько пересадок:
- Изначально особи содержатся в выростных прудах.
- С приходом холодов рыбу пересаживают в зимовальные емкости.
- Для разведения используются специальные нагульные водоемы.
Частые пересадки сопряжены с высокой смертностью рыбы, что может крайне негативно отразиться на рентабельности бизнеса. К тому же, такие процессы являются весьма трудоемкими, ведь для эффективности технологии должен быть соблюден целый ряд требований:
- использовать можно только проточную воду;
- пруд должен подлежать известкованию;
- необходимо производить техническую аэрацию воды.
Непрерывная технология разведения рыбы является более популярной. В данном случае молодняк выращивается до массы в 1,5 кг, после чего пересаживается в водоем, в котором содержится в течение нескольких лет. Для успешного бизнеса с использованием такой технологии вам понадобится два пруда: нагульный и мальковый.
Особенности питания
Правильность питания определяет эффективность разведения рыбы в искусственном водоеме. Для успеха в этом бизнесе необходимо знание нескольких факторов. В первую очередь, это биологические особенности определенного вида особей, пищевые потребности и скорость роста. Питание определяется условиями содержания рыбы. Для ускорения роста можно использовать обогащенные белками корма.
Рыба имеет довольно скромные энергетические потребности. Чтобы обеспечить прирост массы в 1 кг необходимо около 5000 ккал энергии. При этом мальки обладают значительной потребностью в таких аминокислотах, как лейцин, аргинин, триптофан, валин и метионин. Если в ежедневном рационе будет недостаточное количество таких веществ, то рыба может утратить аппетит, ввиду чего темпы роста несколько снизятся. Недостаток аминокислот в организме может спровоцировать развитие целого ряда заболеваний.
Пища должна включать в растительные и животные жиры. Если их количество будет недостаточным, возможно замедление роста особей, расстройство физиологических функций. Это же касается и клетчатки, количество которой в ежедневном рационе зависит от вида рыбы. К примеру, форель и лососевые не требовательны к данному компоненту, в то время как сом и карп нуждаются в клетчатке, поэтому в их рационе должно быть не менее 40% продуктов с высоким ее содержанием.
Если вы нацелены на серьезный бизнес, то вам следует использовать для подкормки биологически активные добавки. Речь идет о ферментных препаратах и премиксах. Ценным источником углеводов выступают злаковые культуры и отруби.
Не менее важно включить в рацион рыбы корма животного происхождения. К ним относится крилевая и мясокостная мука. Молодняку также можно давать обезжиренное сухое молоко.
Возможные заболевания
Данный бизнес должен учитывать и вероятные риски, связанные с массовой заболеваемостью особей. И чтобы единичный случай не обернулся эпидемией, необходимо контролировать состояние молодняка каждые 10 дней. Наибольшее распространение имеют следующие заболевания:
- Аэромоноз или краснуха. Болезнь вызывает воспаление кожного покрова, пучеглазие, развитие водянки и небольших кровоизлияний очагового типа.
- Жаберная гниль. Развивается вследствие высокой температуры воды, поэтому бизнес по разведению рыбы требует постоянного контроля этого параметра. Еще одной причиной болезней жаберного аппарата выступает большое содержание органических отложений в воде, поэтому ее следует своевременно чистить. Симптоматика: побледнение жаберной ткани с неравномерным отмиранием краев. Наблюдается снижение активности пораженных особей, недоедание.
- Ихтиофтириоз. Болезнь представлена в виде белых бугорков, расположенных по всему телу пораженной рыбы. Является типичным заболеванием, проявляющимся у многих видов.
- Дискокотилез. Этот недуг поражает хариусовые и лососевые виды. Болезнь тяжело переносится молодняком. Основной симптом – травма жаберной ткани.
- Дактилогироз. Типичное заболевание для прудовых особей, активизирующееся в летний период. Поражает преимущественно малька. У больной особи наблюдается снижение активности, она начинает плавать у поверхности. Наблюдаются признаки истощения, анемия жабр и западание глаз.
Какую рыбу можно разводить в искусственном пруде
Планируя начать бизнес в данной области, вам следует точно определиться с видом рыбы для дальнейшего разведения. Показатели рентабельности зависят от прихотливости, темпов роста, смертности и т. д.
Начинающие бизнесмены чаще всего занимаются разведением форели или карпа. Помимо большого покупательского спроса, представители данных видов быстро растут и отличаются неприхотливостью. И несомненным лидером в данном случае выступает карп, поскольку его откорм потребует меньших вложений.
Как сбывать продукцию
Если ваша продукция будет обладать приемлемым качеством, то проблем с ее реализацией у вас не возникнет. В каждом регионе нашей страны созданы все условия для эффективного сбыта живой рыбы. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов реализации продукции:
- Через рыбные отделы крупных супермаркетов.
- На рынках.
- Через сети специализированных магазинов.
Все, что от вас требуется, это заключить договор с руководством магазина на поставку пищевой продукции.
Окупаемость бизнеса
Следует сразу оговориться, что это бизнес является сезонным. Заполнение прудов происходит в весенний период. За лето рыба активно набирает вес и подлежит отлову осенью. Перед наступлением холодов очень важно рассчитать количество особей на кубометр. Пруд не должен быть перенаселен, иначе рыбе попросту не хватит кислорода во время зимовки.
Таким образом, время активных продаж припадает на три осенних месяца. Если же вы будете использовать в своем бизнесе установку с замкнутым циклом водоснабжения, то у вас появится возможность осуществлять поставки круглогодично.
Основным препятствием активного развития современных рыбных хозяйств является их сезонность. Занимаясь разведением рыбы в открытых водоемах, вы 9 месяцев вкладываете деньги, и лишь 3 месяца получаете прибыль. Поэтому для обеспечения высокой окупаемости такого бизнеса необходим грамотно проработанный бизнес план. В нем присутствуют все расходы и оценка возможных рисков.
Рассмотрим расходную часть бизнеса, основанного на разведении карпа:
- На закупку малька вам придется выделить 10000 рублей.
- Если бизнес имеет довольно большие масштабы, то справиться с разведением в одиночку вам не удастся. Поэтому вносим в бизнес план расходы на зарплатный фонд, составляющие 30000 рублей.
- Покупка корма – 7000.
- Прочие расходы – 20000.
Таким образом, для начала бизнеса по разведению карпа вам потребуется около 70000 рублей. Учитывая среднюю прибыль в 100000, рассчитываем чистый доход. Он составит чуть более 30000 рублей. Если же вы захотите вести предпринимательскую деятельность легально, то часть этой суммы уйдет на уплату налогов.
Основным недостатком данного бизнеса является долгий срок окупаемости средств. Следует также учитывать и всевозможные риски, связанные с развитием эпидемий, высокой смертностью и плохим размножением особей.
Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками
Теперь рассмотрим, как сделать пруд для разведения рыбы. Такой бизнес может предполагать использование как природных, так и рукотворных водоемов. В большинстве случаев пруд приходится сооружать самостоятельно, и в процессе работы вам нужно будет учесть несколько рекомендаций.
Требования к водоему
Планируя использовать разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес, вам нужно в первую очередь задуматься о площади и размещении пруда. У рыбоводческого хозяйства и декоративного бассейна мало общих черт, поэтому устройство пруда для разведения рыбы должно быть основано на следующих рекомендациях:
- Площадь водоема определяется количеством особей. Очень важно не допускать перенаселения, поскольку это может привести к цветению воды и повышению расхода корма.
- Дно пруда засыпаем гравием и засаживаем жесткими растениями. Такие действия предотвратят цветение воды.
- Устанавливаем фильтрационное оборудование. Для повышения качества воды необходимо предусмотреть надежную приточную систему.
- Лучше выбирать земельный участок с небольшим уклоном. Хорошо, если по нему будет протекать природный ручей. В этом случае строительство пруда для разведения рыбы будет предполагать расширение ручьевого русла и установку дамбы.
- Если на вашем участке преобладает песчаная почва, дно водоема укрываем пленкой, которую необходимо слегка присыпать землей.
Виды прудов
Водоемы делятся на несколько видов относительно способа водоснабжения. Для рыбного бизнеса лучше всего подходят следующие варианты:
- Ключевые. Наполнение таких прудов происходит при помощи природного ключа. Просто располагаем котлован ниже уровня источника, ввиду чего вода будет скапливаться в яме. Этот вариант отлично подходит для выращивания сигов, форели и пеляди.
- Ручьевые. Источником воды является природный ручей. Пруд создается посредством расширения русла ручья и установки небольшой дамбы. В таких водоемах вода чаще всего является теплой, что позволяет создать оптимальные условия для выращивания теплолюбивых сортов.
- Копаные. Если на вашем участке отсутствует природный источник, то наполнение водоема будет осуществляться посредством грунтовых вод. Такой пруд для разведения рыбы проще всего сделать своими руками. Он отлично подходит для выращивания карасей, карпов и т. д. Для создания такого водоема достаточно вырыть котлован на глубину залегания грунтовых вод.
Помимо прудов, возможно разведение рыбы в бассейне. Этот метод обладает целым рядом преимуществ для ведения бизнеса:
- Такой резервуар можно установить в любой части участка.
- При необходимости вы можете спустить воду и почистить бассейн.
- Поддерживать заданный уровень температуры не составляет особого труда.
- Стенки и дно резервуара легко очистить от мусора и ила.
При правильном подходе рыбный бизнес может стать неплохим источником дохода. Начиная подобную деятельность, вам нужно учесть все вышеописанные риски и не рассчитывать на быструю окупаемость вложенных средств.
Содержание
- 1 Рыбный бизнес с нуля
- 2 Искусственный пруд для разведения рыбы
- 2.1 Выбор подходящего участка
- 2.2 Устройство пруда для разведения рыбы
- 2.3 Оборудование для разведения рыбы
- 3 Как разводить рыбу в пруду? Технология выращивания
- 3.1 Особенности питания
- 3.2 Возможные заболевания
- 4 Какую рыбу разводят в прудах?
- 5 Видео: пруды для разведения рыбы
- 6 Реализация рыбы
- 7 Сезонность бизнеса. Окупаемость
На какой же бизнес-идее остановить свой выбор? Попытаемся найти ответ на этот вопрос. Многие из нас не задумываются над тем, каким образом к нам на обеденный стол попадают продукты питания. Нас не интересует, где и как они были выращены или произведены, главное – конечный результат. Мы хотим потреблять всегда свежие и качественные продукты. Живая рыба всегда пользовалась и будет пользоваться большим спросом у населения.
Ни для кого не секрет, что многие мужчины любят посидеть с удочкой у пруда, отдохнуть, половить рыбу, а сделать это увлечение своим бизнесом – мечта для многих, которая может осуществиться, если поставить перед собой определенную цель.
Рыбный бизнес с нуля
Сделать разведение рыбы бизнесом возможно, но перед тем, как принять окончательное решение, нужно изучить все тонкости и подводные камни этого дела.
Россия – великая страна, в которой рыбное хозяйство развито на высоте. Что греха таить, несколько десятков лет назад наши рыбоводческие предприятия были одни из самых лучших в мире. К большому сожалению, многие из них разорились не выдержав конкуренции зарубежных компаний. Те, которые еще продолжают свое существование, не в силах обеспечить население страны растущими потребностями в живой рыбе. Поэтому разведение рыбы может стать удачным решением вопроса снабжения вашего региона этой продукцией.
Идеи выращивания рыбы в искусственно созданных водоемах не новы, но своей актуальности они не теряют даже сегодня.
В современном рыбоводстве есть несколько направлений:
- разведение рыбы в пруду. Этот способ может быть применен для разведения разнообразных видов рыбы;
- выращивание рыбы в бассейне. Таким методом разводят карпа, щуку, лосося, окуня, леща и многих других;
- садковое разведение. Этот способ наиболее применим для выращивания крупной рыбы;
- мини-водоемы (бочки, ванны) также используются некоторыми предпринимателями для разведения рыбы;
Искусственный пруд для разведения рыбы
Выбор подходящего участка
Участок, на котором вы сможете сделать пруд для разведения рыбы, может находиться не только в небольших населенных пунктах или за их пределами, но и в большом городе на собственном участке земли (если такой имеется). Если нет возможности вырыть пруд или бассейн, можно сделать емкость из листового железа.
Водоем для разведения и выращивания рыбы должен соответствовать этой цели. Глубина пруда должна быть не менее 150 см. Его дно должно быть без примесей торфа или ила. В водоеме должна обязательно присутствовать растительность, но в разумных пределах.
Бизнес будет выгоден экономически только в том случае, если водоем по всем показателям подойдет не только для содержания рыбы, но и для ее выращивания, отбора икры и инкубации молодняка.
Устройство пруда для разведения рыбы
При создании пруда для разведения рыбы не стоит заострять внимание на его изысканности и предметах декора. Не забывайте, что его главная цель – создание комфортных условий для содержания рыбы.
При строительстве прудов для разведения рыбы следует учитывать следующие правила и рекомендации:
- за прудами маленьких размеров потребуется серьезный уход, а большие будут вам обходиться очень дорого. Исходя из этого, следует вывод, что оптимальными являются размеры в пределах 30 – 50 кв. метров;
- один из участков пруда должен находиться в тени. Кроме того, стоит знать, что для того, чтобы пруд не затоплялся во время весенних паводков, он не должен находиться на низменных участках;
- рельеф дна – сложный, с поочередным чередованием мелководья с глубоководными участками, с порогами и уступами различной величины;
- для разведения разных видов рыб потребуется разнообразный грунт.
Разведение раков как бизнес — прибыльная и актуальная бизнес идея как для города, так и для сельской местности.
Секреты успешного фермерства. Сферы, где можно себя реализовать.
Разведение раков как бизнес — прибыльная и актуальная бизнес идея как для города, так и для сельской местности.Оборудование для разведения рыбы
Главным оборудованием для разведения рыбы считается гравитационный фильтр. Предназначается он для фильтрации пруда. Это навесное устройство, которое довольно легко монтируется, его стоимость не превышает 5 тыс. рублей.
Для того чтобы рыба не задохнулась в воде, необходимо использовать компрессор.
Ультрафиолетовый стерилизатор предотвратит цветение воды.
Остальное оборудование, которое планируется использовать, может отличаться в зависимости от того, какие именно виды рыб вы будете выращивать. Какое нужно оборудование, и как его использовать – ответ на эти вопросы вам даст непосредственно его производитель. Дополнительная информация может быть получена на курсах и семинарах, посвященных рыборазведению.
Как разводить рыбу в пруду? Технология выращивания
Рыба в пруду обычно растет 1,5 – 2 года. За это время она успевает набрать достаточную массу. На рост и продуктивность оказывает влияние качество воды, количество пищи и климатическая зона, в которой располагается хозяйство.
Рыба может выращиваться как интенсивным, так и экстенсивным методом.
- Экстенсивный метод – при нем рыбу не кормят, она потребляет естественную пищу. Рыба растет при минимальных вложениях.
- Интенсивный метод – в этом случае рыбу кормят и в дополнение создают богатую кормовую базу за счет мелиорации водоема.
Известны несколько технологий интенсивного выращивания рыбы в пруду.
Традиционная технология. Она включает в себя 2-х или 3-х летний цикл выращивания. Таким образом разводят карпа и других растительноядных особей. Главный недостаток этого метода – многостадийность. Каждая технологическая операция осуществляется в специальном пруду. Завершение каждого из этапов – спуск воды. В процессе осуществления этой технологии рыба пересаживается несколько раз: из выростных в зимовальные пруды, из зимовальных – в нагульные. Все эти пересадки чреваты многочисленными потерями. Еще один минус этого метода – трудоемкость процессов. Этот способ может быть эффективен только при соблюдении целого ряда требований, а именно: вода должна быть постоянно проточной, нужно производить ее техническую аэрацию, а также пруд необходимо известковать.
Непрерывная технология. Она в последнее время пользуется большей популярностью, чем та, о которой шла речь в 1 пункте. Этот метод предусматривает выращивание молодняка до массы 1 – 1,5 кг и дальнейшее содержание рыбы без пересадки в течение нескольких лет. В этом случае вам понадобится два пруда – мальковый и нагульный.
Особенности питания
Для того чтобы питание было эффективным, необходимо знать такие факторы, как: биологические особенности конкретного вида рыб, пищевые потребности и возможности их роста. Эффективность питания напрямую зависит от условий среды, в которой находится рыба. Ускорить рост можно за счет кормов, богатых белками.
Энергетические потребности рыб сравнительно невелики. Для прироста массы тела 1 кг в пище должно содержаться не менее 4500 ккал энергии. У мальков есть большая потребность в аминокислотах: аргинин, лейцин, лизин, валин, триптофан, метионин и др. Если этих аминокислот будет в пище недостаточно, рыба может потерять аппетит, вследствие чего уменьшатся темпы роста. Кроме того, дефицит аминокислот может привести к возникновению болезней.
В пищу должны входить жиры растительного и животного происхождения. Их недостаточное количество приведет к тому, что рыба перестанет расти, произойдет расстройство физиологических функций и обводнение тканей, а также могут произойти непоправимые изменения в печени.
В пище должна содержаться клетчатка. Для разных видов рыб ее содержание различно. Для лососевых и форели ее требуется наименьшее количество – 20 %. В корме для карпа и сома ее должно быть не менее 40%.
В корме для рыбы должны в обязательном порядке содержаться биологически активные вещества. Это могут быть премиксы и ферментные препараты. Корма растительного происхождения (злаковые культуры) являются источником углеводов и витаминов группы В. В состав смесей для корма рыб нужно включать отруби.
Необходимой составляющей полноценного корма являются корма животного происхождения. Это мясокостная и крилевая мука. Для молодняка нужно использовать молочные продукты: сухой обрат и сухое молоко с низким содержанием жира.
Возможные заболевания
Большой риск в выращивании рыбы в пруду – это ее болезни, которые могут обернуться эпидемиями. Состояние рыбы нужно контролировать каждые 10 дней. Самые распространенные заболевания, присущие пресноводной рыбе:
- аэромоноз (краснуха). Симптомы: воспаление кожного покрова, водянка, небольшие очаги кровоизлияний, пучеглазие;
- болезни жаберного аппарата (жаберная гниль). Появлению этой болезни способствует высокая температура воды и большое содержание в ней органических веществ. Симптомы: бледная жаберная ткань, неравномерное отмирание ее краев. Большая рыба перестает принимать пищу, становится малоактивной;
- дискокотилез — заболевание лососевых и хариусовых видов рыбы. Наиболее тяжело эту болезнь переносит молодняк. Симптомы: травмы жаберной ткани;
- ихтиофтириоз – типичное заболевание для многих видов рыбы. Характерный признак – наличие белых бугорков на теле;
- дактилогирозы рыб — эта болезнь свойственна прудовой рыбе. Недуг активизируется летом. Страдает в основном малек. Симптомы: маленькие особи недостаточно активны, плавают у поверхности. Рыба очень истощена, глаза западают, просматривается анемия жабр.
Кризисный вариант: запускаем собственное производство сырных продуктов.
Реальный шанс заработать на пчелах: http://svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/vidyi-biznesa/pchelovodstvo-kak-biznes.html
Бизнес для садоводов: выращивание клубники в домашних условиях на продажу.Какую рыбу разводят в прудах?
Перед тем, как начать свой бизнес в этой области, стоит выяснить, какую рыбу лучше разводить, какой вид будет наиболее выгоден. Как правило, многие предприниматели останавливают свой выбор на двух вариантах: карп или форель. Именно эта рыба пользуется наибольшим покупательским спросом.
Без сомнения, карп вырастить намного проще и наименее хлопотно. Денег для этой цели потребуется меньше, чем на откорм форели. Из вышесказанного напрашивается следующий вывод: наиболее выгодный вариант во всех отношениях – это выращивание карпа.
Видео: пруды для разведения рыбы
Реализация рыбы
Проблемы с реализацией живой рыбы из вашего пруда быть не должно. Для этого в каждом населенном пункте созданы все условия. Рыбу можно продавать через сеть специализированных магазинов, на рынках или в рыбных отделах больших супермаркетов. Для того чтобы ни возникало проблем с руководством торговой точки, необходимо заключить договор на поставку с директором магазина.
Кроме того, можно находить потребителей через интернет.
Сезонность бизнеса. Окупаемость
Прудовое рыбоводство – сезонный бизнес. Посадочным материалом пруды наполняются только весной. Для того чтобы рыба не задохнулась зимой в пруду, на поверхности льда делают лунки. Перед осеннее-зимним периодом необходимо обязательно рассчитать количество рыбы в водоеме на 1 куб.м. воды. Это нужно для того, чтобы она удачно перезимовала, и ей хватало кислорода. Рыбу на продажу вылавливают в основном осенью. В летний период она быстро растет и набирает вес.
Население страны не испытывает недостатка в живой рыбе на протяжении 3-х осенних месяцев, когда идет активный вылов ее из прудов. В остальное время реализуется продукция из садков, бассейновых хозяйств и установок с замкнутым циклом водоснабжения. Цена на такую рыбу значительно выше, чем на ту, которая была выращена в прудах.
Сезонность и неритмичность данного вида бизнеса мешает рыбхозам активно развиваться. Реальные деньги они могут получать только на протяжении 3-4 месяцев, а все остальное время приходится вкладывать средства в развитие производства.
Получать хороший доход можно будет только в том случае, если в наличии имеется грамотно составленный бизнес-план.
Например, возьмем хозяйство, которое планирует заниматься разведением карпа. Расходная часть бизнес-плана:
- закупка малька – 10 000-11 000 рублей;
- заработная плата рабочих – 30 000 рублей;
- покупка корма для рыбы – 7 000 рублей;
- прочие затраты – 20 000 рублей.
- Итого – 68 000 рублей.
Валовая прибыль такого бизнеса может составить около 100 000 руб. Если учесть все расходы, доход без уплаты налога составит 32 000 рублей.
Основной минус этого вида предпринимательской деятельности – большой срок окупаемости. Заниматься разведением и выращиванием рыбы в прудах могут только те, кто в этом неплохо разбирается и понимает, с какими проблемами он может столкнуться в процессе производства.
Конкуренция в этом деле очень большая. Но если вы чувствуете в себе силы и желание работать, успех не заставит себя долго ждать.
Похожие статьи
Помогла статья? Подписывайтесь в наши сообщества: ВКонтакте, Фейсбуке, Twitter, Одноклассниках или Google Plus.
Будем очень благодарны, если поставите «Лайк» ниже. Спасибо!
Получайте обновления прямо на вашу почту:
На сегодня выращивание рыбы, будь то карпов или аквариумных обитателей, является выгодным бизнесом. Но есть подводные камни, которые могут стать непреодолимым препятствием на пути начинающих предпринимателей.
Стоит ли овчинка выделки
Рыба – ценнейший диетический пищевой продукт. О ее пользе знают все, но она до сих пор не заняла равноправное положение на столах россиян наравне с мясом, кашами, овощами, молочкой. Объясняется это особенностями традиционной кухни, пищевыми привычками и относительной дороговизной. Кроме того, в стране не запрещен любительский лов.
Между тем, рыбу все же покупают. Возможно, не так часто, как хотелось бы владельцам акваферм. Крупные хозяйства с налаженными связями добиваются неплохой рентабельности. Но, как говорится, должны сойтись все звезды:
- удачное место размещения хозяйства с точки зрения логистики;
- изначально правильно подобранное оборудование;
- наличие грамотных специалистов;
- тщательно составленный бизнес-план;
- широкая сеть сбыта.
Последний пункт, пожалуй, самый главный. Нередко владельцы малого предприятия выращивают товарную рыбу хорошего качества, но реализовать ее не могут.
Нюансы бизнеса
Прежде всего стоит трижды подумать, имеет ли смысл начинать аквабизнес сейчас. Рынок хоть и не перенасыщен, но на нем уже много крупных и успешных игроков. Они имеют возможность предложить продавцам лучшие условия и даже демпинговать по ценам.
Доступ к самым выгодным местам продаж в больших городах может быть закрыт. Поэтому стоит обратить внимание на регионы. Но чем меньше населенный пункт, тем ниже в нем платежеспособных клиентов. Цены на рыбу дешевыми не назовешь. То есть открывать акваферму настоятельно рекомендуется только после проработки вопроса реализации продукции.
Начинающим бизнесменам стоит готовиться к долгой окупаемости проекта. Сверхприбылей также ждать не стоит. Чтобы вырастить товарного карпа или форель, требуется 2-3 года. Многие обходят это препятствие, закупая на рыбоводческих фермах не мальков, а подросший молодняк для дальнейшего откорма. Однако он гораздо дороже, соответственно, прибыль будет еще меньше.
Вкус имеет значение
При выращивании аквакультуры необходимо понимать, что клиент в магазине или на рынке выбирает вовсе не самых крупных особей. Для покупателя важно, чтобы рыбы были среднего размера, как на подбор, выглядели здоровыми и в конечном итоге имели хорошие вкусовые качества.
Некоторые предприниматели закармливают тех же карпов специальными кормовыми смесями. Рыба растет быстро и становится весьма упитанной, выигрышно смотрясь на прилавке магазина. Но при этом она невкусная, с неприятным запахом. Можно реализовать одну партию товара, но следующую никто не купит.
Чтобы вырастить продукт для гурманов, рыбе необходимо создать подходящие условия, уделять ей много внимания и обеспечить качественным, желательно разнообразным рационом.
Бывает, что вырастил отменного карпа, вкусного, жирного, но из-за неправильной транспортировки к прилавку живая рыба испытывает излишний стресс. Ее мясо становится плохим, она приобретает нездоровый вид. Закупщик в этом случае вправе возвратить бракованный товар. Поэтому в аквабизнесе мелочей не бывает. Важен каждый этап производства: от закупки и запуска малька до доставки в торговую точку готовой продукции.
Финансовый план
Приведу ориентировочные суммы, на которые стоит опираться при создании домашней аквафермы без наемных рабочих:
- Килограмм малька – 300-500 рублей. Из них погибнет примерно 10%, а товарный вес наберет лишь каждый третий. Поэтому закупать надо с запасом.
- Тонна рыбного комбикорма – от 10 000 рублей.
- Бассейн, емкость для аквакультуры при отсутствии пруда – от 4 000 рублей.
- Оборудование – от 50 000 рублей.
В целом для стартового этапа необходимо рассчитывать минимум на 100 000 рублей инвестиций. Желательно иметь финансовый задел в 10-15% на непредвиденные расходы. Например, профилактику и лечение заболеваний.
Среднерыночная стоимость килограмма рыбы варьируется в пределах 200 рублей. При соблюдении технологий кубометр воды позволяет получить тонну мяса. Если закупить на 15 000 рублей малька и впоследствии реализовать весь товар, годовая прибыль составит 200 000 рублей. Естественно, выручка пойдет только через несколько лет, ведь молоди надо подрасти.
Почему бы не предусмотреть и другие статьи дохода, которые могут стать основными. Например, организация платной рыбалки и оборудование зон отдыха у воды при наличии пруда или аренды открытого водоема. Строительство перерабатывающего цеха для производства копченой, сушеной, консервированной рыбы. Но в этом случае первоначальные инвестиции исчисляются миллионами рублей.
В целом рентабельность по сектору составляет 30-40% с лагом в 2-3 года. Выгоднее всего организовывать акваферму на базе собственного пруда.
Факторы риска
Сезонные риски обусловлены сменой времен года, которые на территории России подвержены большим температурным колебаниям. Естественно, чем севернее расположен водоем или бассейн на открытом воздухе, тем сильнее негативное влияние. Продуктивность аквафермы при наступлении зимы падает.
Технологические риски связаны с приобретением некачественного оборудования или закупкой больных и ослабленных мальков. Здесь «копеечная» экономия может обойтись срывом всего сезона.
Экономические риски касаются ситуации на рынке, прогнозировать которую невозможно. В этом году все идет замечательно, а в следующем может наступить очередной финансовый кризис. Чем беднее население, тем меньше продукции реализуется. Также нельзя исключать факторы конкуренции, в том числе недобросовестной, чиновничьего произвола, излишнего внимания контролирующих органов, изменений в законодательстве, форс-мажора.
Какие виды выгодно разводить
Прежде всего те виды рыб, которые неприхотливы в содержании и быстро набирают вес. Вкусовые качества также немаловажны. Идеальным видится содержание карпа разных пород. Он устойчив к перепадам температур, не требователен к кормам, чистоте воды и содержанию в ней кислорода. Товарный вес в 1,5-2 кг набирает за 2 года. Привычен для населения.
Форель занимает второе место по популярности. Это более ценная и дорогая рыба, но она гораздо требовательнее к условиям содержания. За 2 года особи в среднем достигают 0,5 кг.
Также внимание заслуживают такие виды, как амур, осетр, толстолобик, карась, клариевый африканский сом. К более экзотическим видам относятся баррамунди, буффало, форелеокунь, угорь, тиляпия, пелядь, сиг и другие. В открытых прудах можно дополнительно вылавливать плотву, щуку, судака, сома, линя.
Продвижение на рынке
Мало вырастить рыбу. Ее надо еще реализовать. И здесь спотыкаются многие начинающие бизнесмены. Спрос подвержен сезонности. Пик продаж приходится на осень, когда рыба максимально нагуляла жирок. Цены из-за высокой конкуренции в это время падают, не радуя производителей.
Охотнее всего покупатель приобретает свежую, а, следовательно, живую рыбу. Далеко не в каждом магазине есть аквариумы для их предпродажного содержания. Возможно, следует подумать о том, чтобы договориться с определенными торговыми точками и самим становить емкости для содержания. Но это если работать с ними в долгосрочной перспективе.
Многие аквафермеры сами реализуют продукцию на рынках, доставляя рыбу в цистернах. Это хороший вариант. Но самое выгодное – открыть собственный рыбный магазинчик и нарабатывать постоянную клиентскую базу за чет хорошего качества продукции.
Отзывы
О том, что аквабизнес не так прост и выгоден, как кажется со стороны, свидетельствует история предпринимателя Сергея Молчанова. По словам владельца рыбного хозяйства, он 15 лет занимался разведением рыбы, но с каждым годом бизнес становится все тяжелее и тяжелее для небольших хозяйств, а расходы растут. Трудности возникают не с выращиванием продукции, а реализацией. Крупные игроки выдавливают более слабых конкурентов с рынка. Сергей решил продать свой бизнес. А самый главный его совет — не начинать дело, пока не найдете надежные каналы сбыта.
Еще один интересный опыт Евгения Черепанова. Мужчина решил разводить не карпа или форель, а аквариумных рыбок. По его словам, он потерял 93 000 рублей на ровном месте. Решив немного сэкономить, предприниматель приобрел бывшее в употреблении оборудование. В результате выхода из строя терморегулятора, все приобретенные рыбки погибли, что и привело к убыткам. Но Евгений не намерен бросать бизнес. Учтя совершенные ошибки, он вышел на стабильную прибыль в 30 000 рублей ежемесячно.
В целом открытие аквафермы можно рассматривать для построения прибыльного бизнеса. Но многое зависит от того, в каком регионе вы живете, каковы конкуренция и спрос среди населения.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание
Бизнес идея: разведение рыбы в озере
Разведение рыбы в озере – очень перспективное направление бизнеса. Причем, вариантов зарабатывания денег на этой деятельности масса. Это может быть разведение рыбы для её дальнейшей продажи, запуск рыбы в озеро и её выращивание для продажи билетов на ловлю. Ведь посидеть возле озера с удочкой хочется каждому рыбаку. Озера России замечательно подходят для популярных разновидностей рыбы.
Сейчас существует 2 варианта получения места для ведения рыбного бизнеса:
- В аренду взять у государства. Данный вариант сотрудничества достаточно сложный. Для оформления необходимых документов потребуется потратить больше 1 года. Зарыбление, уход за прилегающей территорией, вылов рыбы будут контролировать соответствующие государственные органы.
- Выращивание рыбы в прудах и озерах путем их приобретения. Здесь, главное, запастись силами на регистрацию всех документов. Зато результат того стоит – Вы становитесь полностью хозяевами бизнеса по разведению рыбы.
Для пользования водными ресурсами следует получить лицензию в установленном законодательством порядке. После получения лицензии бизнесмену необходимо озеро поддерживать в соответствующем состоянии.
На рынках и в магазинах сегодня рыбные продукты невероятно востребованы. Разведение рыбы в озере относится к той нише бизнеса, где не нужно тратить огромное количество времени. Так, при налаженной работе в день понадобится около 3-5 часов на уход.
Грамотное зарыбление озера возможно в таких случаях: самостоятельное получение знаний в нише рыбоводства, консультация со специалистами в этой отрасли, прохождение специальных курсов. В любом случае, получить высокий и стабильный доход помогут хорошие знания в сфере разведения рыбы, иначе работа может принести колоссальные убытки.
Указанное направление бизнеса риску почти не подвержено. К тому же, назвать его сезонным нельзя. Прибыль будет в любой период года.
Разведение рыбы в пруду
Чтобы действенно и успешно выращивать рыбу в пруду, прежде всего, следует правильно подобрать её вид. Среди всего разнообразия разновидностей рекомендуется отдать предпочтение тому, который набирает вес быстро, к заболеваниям устойчив и пользуется хорошим спросом у большого круга людей.
Новичкам в рыбной сфере бизнеса опытные предприниматели советуют начинать с карпа, а также форели. Указанные виды рыбы развиваются отлично и пользуются стабильной популярностью.
Карпы к новым условиям адаптируются очень быстро, к пище совсем неприхотливы, к разным болезням устойчивы. Такая продукция, как рыба, имеет относительно низкую цену. Но даже при этом доход будет высоким.
Для правильной организации предпринимательской деятельности по разведению рыбы следует составить бизнес-план. Он будет сложным и трудоемким, поскольку нужно учесть многие специфические моменты по выращиванию рыбы, особенно это касается форели.
Бизнесменов ниша рыбоводства привлекает следующими преимуществами: вполне доступная и относительно не сложная система выращивания, не требовательность рыбы к условиям обитания, отличный доход. К тому же, разведение рыбы приносит и некое удовольствие, оно умиротворяет, позволяет максимально приблизиться к природе.
Бесплатно открываем ИП или ООО через банк
Рекомендуем не тратить своё время на выстаивания в очередях по государственным органам, а открыть бизнес через банк. Это может быть ИП или ООО. Регистрация в банке привлекает минимальными временными затратами, быстротой и удобством. Так, к примеру, специалисты банка помогают правильно выбрать коды ОКВЭД. Более подробно по ссылке — https://xn--j1aie.xn--p1ai/banks/modulbank
Рентабельность
Реализация рыбы возможна по таким точкам: магазины, рынки, большие сети супермаркетов, кафе, рестораны и другие заведения. При продаже рыбы оптовикам, рентабельность бизнеса будет варьироваться от 50% до 100%. Это, если речь идет о карпе, судаке, толстолобике.
При разведении осетровых рыб, рентабельность составляет 20-30%. При проведении детальных подсчетов, учитывайте траты на корм, покупку малька, заработную плату работникам, расходы на транспорт и непредвиденные траты.
Из-за введения ответных санкций, импорт рыбопродукции в Россию за последние четыре года уменьшился в 2 раза, а рост внутреннего производства составил около 20%. Поэтому разведение рыбы стало привлекательным вариантом бизнеса, который активно развивается и приносит владельцам неплохой доход.
В мировой практике аквакультура, или выращивание рыбы в искусственных прудах, других водоемах дает около 50 % всей потребляемой продукции. В России этот показатель почти в 10 раз ниже, но ситуация быстро меняется в сторону роста. Его стимулирует Государственная программа и принятый в 2013 году закон № 148-ФЗ о рыбоводстве.
По экономическим расчетам, себестоимость одной тонны рыбопродукции в 2,6 раза ниже, чем мяса крупного рогатого скота, и в 1,5 меньше, чем птицы. В среднем рентабельность разведения рыбы составляет около 15 %. Чтобы создать прибыльный бизнес, нужно провести определенную работу:
- выявить спрос местного рынка на продукцию рыбоводства;
- подобрать вид рыбы и способ выращивания;
- оформить документы на деятельность и водоем;
- закупить оборудование, мальков, корма, лекарства;
- организовать работу с оптовыми поставщиками.
Потребители отдают предпочтение рыбопродукции местных ферм. Привозная рыба, как правило, дороже за счет логистических, транспортных и торговых накруток. К тому же ее качество оставляет желать лучшего. Вес товара нередко возрастает за счет льда, срок хранения неизвестен, вкус портится от неоднократной заморозки-разморозки.
Где и какую рыбу больше покупают
По данным исследования ВЦИОМ, проведенного в сентябре 2018 года, больше 80% жителей России регулярно покупают рыбу. Причем, многие потребители делали бы это чаще, если бы она имела более высокое качество. При этом 73 % людей старшего возраста (45–59 лет) предпочитают свежую рыбу, которую можно приготовить самостоятельно.
В результате опроса выявились «фанаты» рыбы, их больше всего в Приволжском, Северо-Западном и Сибирском округах. «Рациональные» покупатели предпочитают ее потому, что она полезна и дешевле, чем мясо. Их много в Сибири, да и в европейской части, особенно в селах, небольших городах. Наконец, в столице и Санкт-Петербурге, где самый капризный потребитель, выбирают дорогие виды рыбы и предъявляют повышенные требования к ее качеству.
В отношении «благородных» пород данные ВЦИОМ, показывают стабильный спрос на замороженную и охлажденную форель и семгу (57%). На копченую и соленую продукцию приходится 23–28% покупок. Эксперты рыбного рынка считают, что текущая структура покупательского спроса формируется на основании предложения. Другими словами, люди покупают то, что находят на прилавках. В регионах развитого рыбоводства пользуется спросом местная пресноводная рыба: карп, сазан, судак.
С чего начать выращивание рыбы
Всего существует пять типов аквакультуры: прудовая, пастбищная, индустриальная, рекреационная и марикультура. Первые три относятся к товарному производству. Марикультура у нас в стране развита слабо, это в основном выращивание разнообразных животных: креветок, мидий, а также морских водорослей. Рекреационная, или попросту — организация платной рыбалки дает ощутимый дополнительный доход от бизнеса на рыборазведении.
Первый вопрос для начинающего предпринимателя — выбор водоема для разведения, его обустройство с нуля сильно увеличивает уровень вложений в бизнес. Глубина, характеристика воды и местный климат определяют, какую рыбу разводить в пруду и технологию ее выращивания. Все проще, если в ближайшей округе есть примеры для подражания. Если же дело затевается впервые, будет не лишним заказать рыбоводно-биологическое обследование бассейна в ближайшем НИИ.
Способы товарного рыбоводства
- Пастбищная технология разведения предполагает выпуск мальков, выращивание рыбы в естественных условиях прибрежной морской акватории, рек, водохранилищ с последующим изъятием продукции. Она используется мало, так как зарыбление производится по акту с участием госинспекции (с прошлого года не требуется для прудов), на вылов ставится квота.
- Набирает обороты индустриальная аквакультура. Это разведение рыбы в садках на выделенном рыбоводческом участке, или без его выделения — в бассейнах (садках) с использованием теплых вод от энергетических объектов и такого оборудования для выращивания как УЗВ (установки замкнутого водоснабжения).
- Из всех видов товарного производства рыбы в нашей стране наиболее популярно разведение и выращивание рыбы в пруду. Эта технология требует наименьших вложений, в том числе на покупку рыбопосадочного материала, минимального количества кормов, проще оформление. На нее приходится около 70 % объема производимой у нас продукции.
Индустриальный — самый дорогой по вложениям способ рыбоводства, выращивают на нем благородные виды: осетра, стерлядь, форель. Себестоимость их производства вдвое выше, но и товарная стоимость продукта втрое превышает цены на прудовую рыбу. Таким образом, конечное решение определяется спросом и экономической целесообразностью.
Индустриальные технологии
Наибольшее распространение в рыбоводстве получили две из них: разведение рыбы в садках и с применением УЗВ.
Простая садковая технология относительно недорога, но все зависит от места расположения и вида рыбы. Ее широко используют для выращивания форели, чудского сига, лосося в озерах и морской акватории северо-западных районов страны.
Требуется обустройство садковых линий, понтонных подходов, постоянный контроль над температурным режимом и гидрохимическим составом воды. В нашей стране оборудование выпускается на Тобольском, Кипецком заводах, можно закупить и импортное (Германия, Норвегия). Многие предприниматели используют собственные технические наработки. Садковая технология отличается гибкостью — в разных видах ее используют и в прудовом рыбоводстве.
В качестве примера можно привести форелевое рыбное хозяйство Федоренко, организованное на Онежском озере в Карелии. На двух рыбоводческих участках в 3-х летнем цикле выращивают форель. Товарная масса рыбы от 2,5 до 5 кг. Выход продукции в 2017 году составил 1,5 тыс. тонн.
Промышленные установки (УЗВ) — дорогое удовольствие. Так, стоимость проекта по разведению форели в Иркутской области в КФХ «Великий исток» составила 200 млн рублей, планируемая мощность до 300 тонн рыбы в год. Они включают большой набор оборудования: рыбоводные бассейны, блоки очистки, обеззараживания, фильтрования воды, регуляторы температуры и насыщения воды кислородом.
В центральной России с помощью УЗВ разводят белугу, осетров, стерлядь. Часто для этого используют водоемы — сбросные каналы, охладители ГРЭС и других гидротехнических сооружений. Иногда применяют комплексный метод: зимой выращивают форель, летом осетровые виды рыб.
О рентабельности УЗВ:
Основные минусы индустриальных технологий рыбоводства — это большие первоначальные капиталовложения, необходимость привлечения квалифицированных специалистов. Кроме того, для этого необходимо иметь право на осуществление деятельности в пределах специально выделенного водного участка.
Как получить рыбоводный участок
Подходящие формы ведения бизнеса: ИП, КФХ, ООО. Регистрация проводится в течение 3 дней.
В отличие от прудов, на водохранилищах, реках, озерах и в пределах морской акватории заниматься разведением рыбы можно только в пределах рыбоводческого участка. Получить его можно двумя способами.
- Принять участие в торгах, которые проводит Росрыболовство и его территориальные органы. Информация о действующих тендерах есть на сайте Федерального агентства (http://fish.gov.ru/).
- Чтобы создать рыбоводный участок на новом месте, придется оформить много документов:
- выделить координаты его границ;
- подать заявление со схемой в Росрыболовство;
- на сформированный участок проведут тендер;
- с победителем заключается договор водопользования;
- береговой участок земли оформляется в аренду.
Поскольку большинство начинающих предпринимателей начинает с малого, более подробно мы остановимся на особенностях выращивания рыбы в пруду. В этом случае, выбор обычно стоит между карпом и форелью.
Классическая прудовая технология
По температурным условиям на территории России выделяется 6 рыбоводных зон. Самая южная — Астраханская область, на ее территории почти 150 дней в году температура воды составляет 15 ⁰C и больше. Районы, где она держится 120 дней в году, относятся к 4-ой зоне (Воронежская область). Московская область располагается в 1–2 зоне.
На юге рентабельность рыбоводства высокая, на севере меньше. Водоемы заморные (замерзают зимой), а значит, основной выход продукции приходится на осенний период. В южных районах рыба достигает веса 0,5 кг за два года, на севере обычно практикуется 3-х летний способ выращивания до товарной массы 1,3–1,5 кг. Успешный бизнес предполагает соблюдение нескольких условий:
- Пруд для рыбы должен иметь постоянные источники пополнения воды, не загрязненные промышленными и сточными отходами (ручьи, родники, талый снег).
- Должно присутствовать самотечное водоснабжение или необходим механический водозабор, чтобы можно было произвести полный спуск воды и вылов рыбы.
- Бассейн должен быть благополучным по болезням, а культивируемые виды соответствовать климатической зоне.
- К пруду необходим подъезд для транспорта, на берегу — оборудованные площадки для погрузки.
- Нужен стабильный источник рыбопосадочного материала или собственные питомники, садки для живородящих разновидностей.
Могут потребоваться земляные работы, чтобы укрепить берега, избежать рисков с недостатком грунтовых вод и критического обмеления пруда. Оптимальной считается площадь 1 Га, часто используют водоемы в 3–5 Га. Средний размер водного зеркала в южных КФХ составляет около 40 Га. Существенная статья расходов в таком рыбоводстве — периодическая чистка бассейна. Так, для площади в 15 Га ее стоимость составляет порядка 30 млн рублей.
Какую рыбу разводить в пруду
Основной объект разведения в прудовых хозяйствах — карп и его ближайшие «родственники»: белый амур, толстолобики. Также для искусственного разведения используется карась, лещ, плотва. Глубина водоема для карповых может быть небольшой — до 2 м. Это растительноядные виды рыбы, которые почти не требуют подкармливания. Однако добавление корма из расчета 2,5-4 кг на 1 кг прироста позволяет увеличить выход товарной рыбы с 200 кг до 2 тонн с одного гектара. Стоимость кормов для рыбы невысокая, до 10 руб/кг. Хозяйства, где параллельно занимаются растениеводством, используют для кормления отходы зернообработки.
Форель требует больших хлопот и расходов. Прежде всего, для нее нужно обеспечить температуру воды 16–17 ⁰C, что возможно на глубине не меньше 4-х метров, или с использованием систем охлаждения. Для разведения этой рыбы чаще используются искусственные пруды (затопленные карьеры) с притоком холодных родниковых вод(либо с помощью артезианских скважин). Рыба содержится в садках, что увеличивает расходы. Для нее закупаются импортные корма, цена которых доходит до €1,5, однако расход меньше: до 1 кг на 1 кг привеса. Товарной массы рыба достигает на третий год.
В последние годы в искусственных прудах и естественных пресных водоемах стали с успехом выращивать более дорогие породы рыб: сиг, пелядь, муксун, а также осетровых (осетр и стерлядь). Кроме того, быстро растет популярность клариевого сома, которого запустили в озера южного Урала (Челябинская область) и пруды Краснодарского края. На Кубани при разведении сома с 1 Га пруда получают 11 тонн продукции за 4 месяца.
Как оформить водоем в аренду
Для исключения путаницы, сразу определимся с терминологией. Согласно закону все водные объекты в РФ принадлежат государству, за исключением прудов и обводненных карьеров (искусственных прудов). Последние могут находиться в собственности, если они не проточные, и расположены внутри земельного участка, принадлежащего частному владельцу. Второй важный момент: на карьерах и прудах, включая водоподпорные, не выделяются рыбоводные участки (п.3. ст. 4 закона № 148-ФЗ, изменение с 2017 года).
В большинстве случаев собственником земель и, соответственно расположенных на них водоемов, является государственное или муниципальное образование. Именно туда нужно обращаться, чтобы получить пруд в аренду. Самый простой и надежный способ — заключить договор на аренду земельного участка, где он располагается.
Для этого нужно, чтобы участок был нанесен на карту и ему был присвоен кадастровый номер. Предварительно нужно провести «разведку» в комитете по землеустройству, земля должна иметь сельскохозяйственное назначение. Осложняющие моменты:
- если участок не выделен, придется обращаться в администрацию с просьбой его выделить;
- не исключено, что придется проводить кадастровые работы за свой счет;
- участок может быть отдан в аренду только с проведением аукциона (возможно, вы будете единственным участником).
Такой подход имеет много преимуществ. На прилегающей земле можно располагать любые подсобные помещения, огородить ее и избавиться от браконьеров. Ничто не мешает использовать пруд для разведения рыбы, для этого не нужно получать никаких разрешений. В том числе, на своей земле можно беспрепятственно построить лагерь для платной рыбалки.
Можно выращивать рыбу в пруду, взяв в аренду водоем без земли. Согласно п.4 Приказа Минсельхоза от 06.04.2015 для этого не требуется договор водопользования, а для зарыбления — разрешение. Однако запретить к пруду свободный доступ будет нельзя, для использования акватории в целях спортивной рыбалки все равно придется оформлять договор водопользования (с тендером), прилегающий участок земли для строительства домиков придется арендовать.
Искусственный пруд на своей земле
Можно ли обустроить с нуля новый пруд для разведения рыбы на своей земле? Да, если она сельскохозяйственного назначения. При этом копань должна быть замкнутой, а ее границы не могут выходить за пределы земельного участка. Разрешение на строительство получать не требуется, однако необходимо узаконить землеустроительные работы. Для этого проект согласовывают в комитете по землеустройству и архитектуре. Выкопанный пруд является собственностью землевладельца.
С 2017 года в закон об аквакультуре внесли изменения, согласно которым к прудам относятся, в том числе водные объекты, созданные с помощью водоподпорных сооружений. Однако на практике с этим возникает много проблем. Строго говоря, речка, ручей остаются федеральной собственность, несмотря на то, что предприниматель устроил на своей земле запруду с целью разведения рыбы. По арендованной земле судебная практика складывается таким образом, что созданный пруд переходит в собственность арендодателя.
Выгодно ли заниматься рыбоводством?
Этот бизнес относится к сельскохозяйственному виду деятельности, поэтому его преимуществом является возможность выбора системы единого сельскохозяйственного налогообложения. Налог уплачивается в размере 6% с дохода за минусом расходов, а в некоторых регионах еще меньше. Однако нужно учитывать, что первую товарную продукцию можно получить на третий год. При удачном ведении дела она оправдывает вложенные расходы и дает небольшую прибыль. Период окупаемости проектов составляет в среднем 3–4 года.
Ниже в таблице приведен пример расчета по выращиванию карповых пород рыбы в пруду площадью 3 гектара (Астраханская область, 4-я рыбоводная зона). Цены на посадочный материал и оптовая цена продажи — по данным портала Fishretail. Остальные расходы предпринимателя зависят от конкретных условий. Это самый экономичный способ разведения рыбы при наличии готового пруда и отсутствии дополнительного прикорма. Как мы уже говорили выше, его добавление в разы увеличивает выход готовой продукции.
| Рыбопоса- дочный материал, сеголетки |
Вес малька, г | Норма зарыбления | Средняя масса особей (9 мес.) | Затраты | Общая продуктивность пруда | Выручка |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Карп | 30–50 г | 1 000 шт./га | 1 200 г | 5 200 руб. (130 руб/кг) | 1–1,2 т/га | 350 000–400 000 руб. (115 руб/кг) |
| Белый амур | 25–30 г | 1 000 г | ||||
| Толстолобики (белый и пестрый) | 1 450 г |
Что касается форели, то здесь затраты намного выше. При 3-хлетнем обороте, товарную рыбу весом более 2 кг можно получить только с использованием качественного посадочного материала и хороших кормов. И того, и другого в России производится мало. Поэтому мальков часто завозят из Германии, Польши, Финляндии, или выводят в отечественных питомниках опять же из привозной оплодотворенной икры.
Средний выход продукции зависит от технологии выращивания:
- при разведении рыбы в прудах: 5–20 кг/м3;
- при использовании садковой технологии: 30–35 кг/м3;
- интенсивный бассейновый метод с УЗВ: 50–75 кг/м3.
Плотность посадки рыбы зависит от технологии разведения и размера посадочного материала. При садковой технологии используют мальков весом 4–5 г, поштучная цена порядка 15 рублей. При выращивании форели в пруду лучше выбирать уже подросшую рыбу, стоимость двухлеток весом 100–150 кг составляет около 480 рублей. В этом случае, с пруда в 500 кв. м. при плотности посадки 150 экз./м3 на третий год можно при хорошей организации получить 25 тонн форели, а ее оптовая цена колеблется в районе 170-180 рублей за килограмм. Итого, выручка составит около 4,4 млн рублей. Разумеется, прибыль будет меньше за счет расходов на покупку материала, корма для рыбы, обустройство водообмена, проведения санитарных мероприятий.
Где искать каналы сбыта продукции
Сбытовая составляющая для скоропортящегося товара всегда является сложной задачей. Рыбу продают в живом, замороженном виде, перерабатывают на полуфабрикаты (солят, коптят). Нестандартную продукцию продают звероводческим хозяйствам, на производство рыбной муки. Пути сбыта зависят от объемов и вида продукции.
- При небольшом производстве организуют временные точки продажи зимой, осенью развозят рыбу в стеклянных баках по жилым районам.
- Поставляют в фирменные рыбные магазины, рестораны и другие заведения общепита, детские и школьные учреждения.
- Организовывают собственные цеха по переработке рыбы, заключают договоры с перерабатывающим заводом.
- Продают оптовым компаниям, поставляющим рыбу в крупные ритейлерские сети. Заказывать перевозку небольших партий самостоятельно слишком дорого.
Найти покупателей на рыбопродукцию можно с помощью специализированных порталов в Интернете. Так, например, на площадке Fishretail размещают объявления о купле-продаже живой, замороженной рыбы, а также предлагают упаковку, хранение и логистику товара.
Риски
Как любое сельскохозяйственное производство, выращивание рыбы в пруду, как естественном, так и искусственном, несет за собой множество рисков. И если разведение карпа не требует особенных знаний, то о форели этого сказать нельзя. Следует изучить множество технологий, чтобы выбрать подходящую с финансовой и организационной стороны.
Риск совершить ошибку в этом плане большой, и он обернется прямыми потерями. Поэтому бизнес-план должен быть тщательно продуман с привлечением специалистов и проведением предварительных исследований водоема. При этом обязательно нужно закладывать резерв на мероприятия, снижающие основные риски рыбоводства.
- Гибель рыбопосадочного материала при отклонении от температурных условий. Нормальные показатели составляют около 25% при выращивании рыбы из малька весом до 5 г, и 10% при зарыблении двухлетками от 100 г.
- Заболевания: сапролегниоз, фурункулез лососевых, паразитарные инфекции способны полностью уничтожить стадо рыбы. Необходимо вовремя проводить профилактическую и лечебную обработку.
- Серьезной проблемой для разведения являются браконьеры. Они не только «вылавливают» будущий доход предпринимателя, но и рвут садки, выпуская рыбу, загрязняют воду.
- Сезонность получения продукции. Осенью наблюдается затоваривание рынка. Передержка рыбы, длительное хранение в заморозке увеличивают расходы, вынуждают идти на ценовые уступки.
- Спрос на рыбу снижается из-за высоких розничных цен. Например, в Ростове разница между оптовой и магазинной ценой на карпа достигает 25%, а в Москве она больше 50%.
И все-таки, несмотря определенные риски, неизбежные в любой предпринимательской деятельности, аквакультура сегодня на подъеме, и даже в моде. По данным Росрыболовства, из выделенных 4491 рыбоводных участков, 3151 уже взяты в аренду. Общий объем товарной рыбы за первое полугодие 2017 года вырос на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Количество прудов для разведения рыбы растет с каждым годом, и особенно быстро развивается туристическая рыбалка. Только в Москве и Подмосковье больше 350 водоемов, где предлагают порыбачить за плату от 1 000 до 3 000 рублей в сутки. В путевку включается стоимость выловленной рыбы, например, 2 кг стерляди, или 4 кг форели, 8 кг щуки или карпа. При желании и грамотном подходе рыбоводство может приносить хорошую прибыль, как от товарного производства, так и в сфере организации отдыха.
Нюансы бизнеса
Для бизнесменов, готовых занять эту нишу в бизнесе, Россия, одна из стран, которая перевела рыбоводство на единый сельскохозяйственный налог, а значит, расходы на налоги уменьшились.
Получить прибыль от продажи живой рыбы можно, если иметь специализированные машины, развозящие товар по торговым точкам. Но большинство оптовых покупателей не хотят приобретать живую рыбу, и даже в большинстве магазинов нет специальных аквариумов для продажи. Эти нюансы нужно учитывать.
С чего начать?
Необходимо определить какую рыбу вы хотите разводить. От этого будет зависеть весь технологический процесс будущего предприятия.
Спрос рождает предложение, а в отношении рыбы — это карп и форель. Именно они сейчас более всего востребованы на рынке.
Для разведения карпа много знаний не потребуется. Вся необходимая информация содержится в специализированных книгах или легко находится в интернете. Карп — рыба живучая и очень неприхотливая, для разведения подойдут практически все водоемы.
Форель, а также все лососевые требуют определенных знаний и специальных технологий выращивания. Хотя она достаточно капризна и требует внимания специалиста, прибыль от ее разведения выше.
Начиная этот бизнес, стоит помнить, что до получения прибыли может пройти 3 года. Это зависит от скорости роста рыбы. Карп вырастает до 1,2-1,7 кг приблизительно за 3 года, а форель, весом в 1 кг за 2,5 года. На этот период можно организовать платную рыбалку.
Стоимость будет зависеть от месторасположения водоема, окружающей инфраструктуры и видов рыбы. Можно предложить сопутствующие товары: снасти, наживку, всевозможные подкормки, услуги повара, кемпинг и все что связано с приятным время провождением.
Риск в этом бизнесе тоже есть — это болезни рыб, множество административных преград и проблемы с реализацией.
Место расположения
Вариантов разведения рыбы немного: естественные озера, а их множество или специальные бассейны. Так же можно увидеть разведение в самостоятельно вырытых мини-водоемах или садковое разведение.
На сегодняшний день множество озер заброшены, но вот с арендой обычно возникает куча проблем. Но если вы хотите попробовать, то все вопросы по аренде решает местная администрация.
Что имеет значение при выборе пруда для заселения рыбой? Первое — это площадь водоема, его глубина и средняя температура воды, а так же содержание кислорода. От этих параметров будет зависеть будущее вашего бизнеса.
Самый лучший вариант водоема размерами от 10 до 100 га, глубина не должна быть менее 1,5 метров. Как и в аквариумистике, чем больше водоем, тем меньше за ним ухода, проще разводить рыбу и поддерживать температурный режим.
Необходимое оборудование.
Если вы собрались развести рыбу в естественных условиях, то специализированного оборудования вам не потребуется. Понадобиться только посадочный материал, который лучше всего купить ранней весной, чтобы к осени иметь первый улов. Для этой цели лучше всего подойдут мальки, возрастом около 1 года.
Далее потребуется кормовая база. Выбирайте корма с большим содержанием протеина не менее 25%. Кормление требуется 2 раза в сутки, но при этом знайте меру и не перекармливайте рыбу.
Если вы решили разводить рыбу в специальных бассейнах, то здесь есть свои плюсы и минусы. Рассмотрим сначала минусы: сложно приобрести бассейн нужного размера, трудности с размещением, дорогое оборудование для поддержания условий содержания: фильтры, обогреватели и т.д.
А вот плюсы могут перевесить: рыба не болеет, ограждена от паразитов и хищников, осетровые в таких условиях вырастают за 1 год до 2 кг.
Штат сотрудников.
Дело не требует круглосуточного контроля, но 2 помощника вам потребуются. Нужно ведь кормить рыбу, убирать берег озера, чистить водоем и контролировать здоровье молодняка.
Рассмотрите идею покупки франшизы
Франшиза Умная SREDA — производство экологичной мебели
5 900 000 ₽
Рейтинг
Прибыль
По запросу
Окупаемость 8 мес.
Франшиза biovat — сеть экозаводов по переработке макулатуры и производству технического целлюлозного волокна
16 000 000 ₽
Рейтинг
Прибыль
По запросу
Окупаемость 13 мес.
Документация.
Лицензии и сертификаты вам не потребуются, но нужен минимум, за которым придется бегать. Во-первых — получить разрешение у местной администрации на аренду водоема. Во-вторых, обратиться к органам управления за научно-биологическим обоснованием. Третье — в госкомитет по водному хозяйству за разрешением на отлов рыбы.
Сбыт товара.
В этом и заключается сложность, оптовики не хотят работать с живой рыбой, но продавать ее живой намного выгодней и гораздо проще.
Задача состоит в том, чтобы самим наладить связь с кафе и ресторанами, которые захотят покупать свежую рыбу и с магазинами, у которых есть оборудованные аквариумы.
Этот бизнес очень хлопотный и рискованный, но за то очень интересный.