Выращивание мяты как бизнес рентабельность

С чего начать бизнес на выращивании мяты и базилика в теплице? Какие еще варианты для выращивания имеются, и стоит ли объединять идеи? Как построить качественную теплицу? Читайте бизнес-план выращивания мяты и базилика в теплице круглый год с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план выращивания базилика и мяты
  2. Оцениваем идею
  3. Возведение зимней теплицы с оборудованием
  4. Технология выращивания базилика
  5. Технология выращивания мяты
  6. Сбыт базилика и мяты, регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика
  9. Заключение + видео

Базилик

Выращивание базилика и мяты как бизнес в теплице.

Бизнес-план выращивания базилика и
мяты

Вложения: 550 000 рублей Доход: 406 800 рублей
Количество: 120 квадратных метров Окупаемость: 3 года

Базилик и мята являются полезной зеленью, которую выращивают как для своих нужд, так и на продажу в качестве бизнеса. Вывести качественную зелень в больших объемах в открытом грунте сложно, поэтому предприниматели предпочитают выращивание в теплицах для повышения заработка. А для получения прибыли круглый год выстраивают круглогодичные теплицы.

Оцениваем идею

Выращивание зелени в зимней теплице процесс с массой нюансов, поэтому дело требует оценки. Ответьте на вопросы, чтобы разобраться с бизнесом на мяте и базилике:

  1. Где выращивать базилик и мяту? – лучше выращивать в круглогодичной теплице, в ней бизнес получится наиболее выгодным.
  2. Кто будет заниматься выращиванием? – выращивать в больших объемах можно самостоятельно, главное наладить технологию выращивания и сбыта.
  3. Что еще выращивать вместе с мятой и базиликом? – объединил идеи, но можно выбрать одну или совмещать с выращиванием и другой зелени.
  4. Какой спрос на мяту и базилик в вашем регионе? – как раз от спроса зависит и объемы выращивания. Если спрос не высокий – объединяйте идеи.
  5. Присутствуют ли конкуренты на рынке? – стоит уделить внимание и конкурентам.

Если выбор пал только на эти два растения, тогда приступайте к изучению технологии выращивания. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Качественная мята в дефиците.
  2. Начать можно с выращивания в квартире.
  3. В теплице погода не будет влиять на урожаи.
  4. За счет контроля условий урожаи выходят выше.

Минусы:

  1. Дорогостоящее возведение тепличного бизнеса.

В деле присутствуют и риски – потеря урожая, проблемы со сбытом и прочие риски. Но они присущи любому бизнесу на выращивании.

Возведение зимней теплицы с
оборудованием

Выращивание зелени

Теплица для выращивания зелени.

Для бизнеса будем возводить круглогодичную теплицу на 120 квадратных метров. Поставить её можно самостоятельно или с наймом рабочих. В расчетах не будем считать рабочую силу.

Все затраты высчитаны строительным калькулятором с применением средних рыночных цен.

Затраты на возведение теплицы:

  • 7 000 рублей на котлован и траншею для
    фундамента;
  • 53 000 рублей на армированный ленточный
    фундамент;
  • 45 000 рублей на металлический каркас из
    профильной трубы;
  • 85 000 рублей на облицовку поликарбонатом.

Общие затраты на теплицу составят 190 000 рублей. Далее в теплице устанавливают стеллажи и все необходимое оборудование. Ниже представлен список затрат на оборудование для зимней теплицы.

Альтернатива теплицы – выращивание мяты и базилика в квартире.

Затраты на оборудование в теплицу:

  • 80 000 рублей на трёхъярусные стеллажи;
  • 50 000 рублей на инфракрасные обогреватели;
  • 75 000 рублей на скважину и установку капельного полива;
  • 25 000 рублей на освещение металлогалогенными лампами;
  • 10 000 рублей за оплату услуг по установке оборудования.

На оборудование с установкой уйдет сумма в 240 000
рублей. Вентиляцию можно сделать форточками. Также затраты будут на рабочий
инструмент – 10 000 рублей. Оформление теплицы обойдется в 10 000 рублей.
Прочие разные вложения в теплицу еще 20 000 рублей.

Вложения в круглогодичную теплицу с оборудованием составят 470 000 рублей.

Технология выращивания базилика

Выращивание базилика

Выращивание базилика как бизнес.

На 1 квадратный метр можно высадить 20 растений. Общая площадь посадки базилика займет 120 квадратов – 3 яруса на половину теплицы. В среднем нужно 2 месяца на выращивание базилика, значит, в год будет 6 посадок. Ежегодно нужно 20 * 120 * 6 = 14 400 семя или 23 грамма. Стоимость 1 грамма 6,5 рубля. Затраты составят 150 рублей.

Наиболее популярные сорта базилика: Ереванский, Ложковидный, Бакинский.

Грунт должен состоять из земли, торфа и песка. Сажают базилик, рассыпая семена по поверхности почвы по схеме 18 х 18 сантиметров, затем присыпая землей. Оптимальная температура для выращивания базилика от +20 °С до +25 °С.

Уход за базиликом:

  • Рыхление почвы;
  • Удаление сорняка;
  • Умеренный полив;
  • Предотвращение болезней;
  • Подкормки минеральными удобрениями.

До конца второго месяца после посадки вы соберете весь
урожай и высадите новые семена.

Ежегодное содержание 60 квадратных метров теплицы: семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

Технология выращивания мяты

Выращивание мяты

Выращивание мяты как бизнес.

На 1 квадратный метр можно посадить 60 штук мяты. Общая площадь посадки 120 квадратов. Выращивают мяту в среднем за 4 месяца. В год будет совершенно 3 посадки. Итого нужно 60 * 120 * 3 = 21 600 семян мяты в год или 1,5 грамма. Стоимость 1 грамма 100 рублей. На семена нужно 150 рублей в год.

Мята требовательна к влажности. Влажность в теплице должна быть в пределах 60-70%. Температура в пределах от +18 °С до +21 °С.

Выращивать можно как гидропоникой, так и грунтом. Мы рассмотрим выращивание в грунте. Почву можно смешать с кокосовым брикетом, что увеличит урожаи. Сам грунт состоит из песка, торфа и перлита.

Уход за мятой:

  • Рыхление почвы;
  • Постоянный полив;
  • Удаление сорняковой травы;
  • Обработка от вредителей и болезней;
  • Подкормки почвы минеральными удобрениями.

Мята неприхотлива в выращивании, но пересыхание почвы приведет к гибели растения. Собирать мяту начинают через 3 месяца после посадки.

Ежегодные вложения в семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

Сбыт базилика и мяты, регистрация
дела

Мята и базилик заработок на продаже

Продажа мяты и базилика.

Выстраивайте бизнес, отталкиваясь от спроса. Если спрос небольшой, высаживайте так, чтобы получать свежую партию зелени раз в 1-2 недели.

Как, где и куда сбывать базилик и мяту:

  • На рынке;
  • Перекупщики;
  • Кафе, рестораны;
  • Сарафанное радио;
  • Продуктовые магазины;
  • Реклама в местной газете;
  • Супермаркеты, гипермаркеты;
  • На досках объявлений и в социальных сетях.

Зарегистрировать дело можно как ЛПХ или ИП. Налоги будут в
пределах 6% от заявленного дохода. Для официального сбыта придется серьезно
заняться сертификацией продукции и соответствовать заявленным нормам.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 25 000 рублей. Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 35 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Круглогодичная теплица 470 000
2 Регистрация 5 000
3 Прочие затраты 20 000
Итого: 495 000

Вложения в теплицу и в регистрацию дела составят почти
полмиллиона рублей. Дополнительно могут понадобиться финансы на оплату услуг по
возведению теплицы, подготовку участка.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Семена базилика 150
2 Семена мяты 150
3 Подкормки 10 000
4 Грунт 30 000
5 Электроэнергия 90 000
6 Тара 6 000
7 Реклама и ГСМ 25 000
8 Налог 35 000
9 Прочие затраты 10 000
Итого: 206 300

Ежегодное содержание бизнеса будет обходиться в 207 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 550 000 рублей.

Считаем прибыль

Урожай базилика с 1 квадрата будет 2,5 килограмма за сезон – 2 месяца. Со 120 квадратов 300 килограмм. В год 300 * 6 = 1 800 килограмм. Оптом стоимость базилика 80 рублей за килограмм, а в розницу достигает 330 рублей. Средняя цена при сбыте небольшими партиями 170 рублей.

Доход с базилика в год 1 800 * 170 = 306 000 рублей. И это при идеальном выращивании и полном сбыте всей зелени.

Урожайность базилика с 1 квадратного метра в теплице 2,5 килограмма, а доход 425 рублей.

Урожай мяты с 1 квадрата 1 килограмм. С теплицы выходит 120 килограмм, а в год 360 килограмм мяты. Средняя цена 280 рублей за 1 килограмм.

Доход с мяты в год 360 * 280 = 100 800 рублей. Сбывать можно и дороже при выведении качественной мяты.

Урожайность мяты с 1 квадратного метра в теплице 1 килограмм, а доход 280 рублей.

Общий доход с выращивания мяты и базилика составит 306 000 + 100 800 = 406 800 рублей. Ежегодная прибыль 406 800 – 206 300 = 200 500 рублей. Рентабельность выращивания мяты и базилика в одной теплице 50%, окупаемость дела 3 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика.

В теплице выращивают и другую зелень – руколу, лук на перо, салат, сельдерей, укроп, петрушку, микрозелень. Объединив идеи, вы получите разные варианты зелени, что поспособствует упрощенному сбыту. Также в теплице выращивают овощи – помидоры и огурцы.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Заключение

Выращивать мяту и базилик в теплице как бизнес не сложно. Главное заранее изучить технологию выращивания и рынок, найти клиентов. Дело можно объединить, рассматривать по отдельности или выращивать мяту и базилик в квартире или в открытом грунте. Расчеты в статье показывают, что выращивание мяты и базилика в теплице выгодно.

10 вариантов выращивания зелени в теплице.

Зарабатываем сами

Бизнес идеи с расчетами, которые ведут к деньгам

Бизнес идея выращивание базилика и мяты с расчетами

С чего начать бизнес на выращивании мяты и базилика в теплице? Какие еще варианты для выращивания имеются, и стоит ли объединять идеи? Как построить качественную теплицу? Читайте бизнес-план выращивания мяты и базилика в теплице круглый год с расчетами.

  1. Бизнес-план выращивания базилика и мяты
  2. Оцениваем идею
  3. Возведение зимней теплицы с оборудованием
  4. Технология выращивания базилика
  5. Технология выращивания мяты
  6. Сбыт базилика и мяты, регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика
  9. Заключение + видео

Выращивание базилика и мяты как бизнес в теплице.

Бизнес-план выращивания базилика и мяты

Вложения: 550 000 рублей Доход: 406 800 рублей
Количество: 120 квадратных метров Окупаемость: 3 года

Базилик и мята являются полезной зеленью, которую выращивают как для своих нужд, так и на продажу в качестве бизнеса. Вывести качественную зелень в больших объемах в открытом грунте сложно, поэтому предприниматели предпочитают выращивание в теплицах для повышения заработка. А для получения прибыли круглый год выстраивают круглогодичные теплицы.

Оцениваем идею

Выращивание зелени в зимней теплице процесс с массой нюансов, поэтому дело требует оценки. Ответьте на вопросы, чтобы разобраться с бизнесом на мяте и базилике:

Если выбор пал только на эти два растения, тогда приступайте к изучению технологии выращивания. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

  1. Качественная мята в дефиците.
  2. Начать можно с выращивания в квартире.
  3. В теплице погода не будет влиять на урожаи.
  4. За счет контроля условий урожаи выходят выше.

Минусы:

  1. Дорогостоящее возведение тепличного бизнеса.

В деле присутствуют и риски – потеря урожая, проблемы со сбытом и прочие риски. Но они присущи любому бизнесу на выращивании.

Возведение зимней теплицы с оборудованием

Для бизнеса будем возводить круглогодичную теплицу на 120 квадратных метров. Поставить её можно самостоятельно или с наймом рабочих. В расчетах не будем считать рабочую силу.

Все затраты высчитаны строительным калькулятором с применением средних рыночных цен.

Затраты на возведение теплицы:

  • 7 000 рублей на котлован и траншею для фундамента;
  • 53 000 рублей на армированный ленточный фундамент;
  • 45 000 рублей на металлический каркас из профильной трубы;
  • 85 000 рублей на облицовку поликарбонатом.

Общие затраты на теплицу составят 190 000 рублей. Далее в теплице устанавливают стеллажи и все необходимое оборудование. Ниже представлен список затрат на оборудование для зимней теплицы.

Альтернатива теплицы – выращивание мяты и базилика в квартире.

Затраты на оборудование в теплицу:

  • 80 000 рублей на трёхъярусные стеллажи;
  • 50 000 рублей на инфракрасные обогреватели;
  • 75 000 рублей на скважину и установку капельного полива;
  • 25 000 рублей на освещение металлогалогенными лампами;
  • 10 000 рублей за оплату услуг по установке оборудования.

На оборудование с установкой уйдет сумма в 240 000 рублей. Вентиляцию можно сделать форточками. Также затраты будут на рабочий инструмент – 10 000 рублей. Оформление теплицы обойдется в 10 000 рублей. Прочие разные вложения в теплицу еще 20 000 рублей.

Вложения в круглогодичную теплицу с оборудованием составят 470 000 рублей.

Технология выращивания базилика

На 1 квадратный метр можно высадить 20 растений. Общая площадь посадки базилика займет 120 квадратов – 3 яруса на половину теплицы. В среднем нужно 2 месяца на выращивание базилика, значит, в год будет 6 посадок. Ежегодно нужно 20 * 120 * 6 = 14 400 семя или 23 грамма. Стоимость 1 грамма 6,5 рубля. Затраты составят 150 рублей.

Наиболее популярные сорта базилика: Ереванский, Ложковидный, Бакинский.

Грунт должен состоять из земли, торфа и песка. Сажают базилик, рассыпая семена по поверхности почвы по схеме 18 х 18 сантиметров, затем присыпая землей. Оптимальная температура для выращивания базилика от +20 °С до +25 °С.

Уход за базиликом:

  • Рыхление почвы;
  • Удаление сорняка;
  • Умеренный полив;
  • Предотвращение болезней;
  • Подкормки минеральными удобрениями.

До конца второго месяца после посадки вы соберете весь урожай и высадите новые семена.

Ежегодное содержание 60 квадратных метров теплицы: семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Технология выращивания мяты

На 1 квадратный метр можно посадить 60 штук мяты. Общая площадь посадки 120 квадратов. Выращивают мяту в среднем за 4 месяца. В год будет совершенно 3 посадки. Итого нужно 60 * 120 * 3 = 21 600 семян мяты в год или 1,5 грамма. Стоимость 1 грамма 100 рублей. На семена нужно 150 рублей в год.

Мята требовательна к влажности. Влажность в теплице должна быть в пределах 60-70%. Температура в пределах от +18 °С до +21 °С.

Выращивать можно как гидропоникой, так и грунтом. Мы рассмотрим выращивание в грунте. Почву можно смешать с кокосовым брикетом, что увеличит урожаи. Сам грунт состоит из песка, торфа и перлита.

  • Рыхление почвы;
  • Постоянный полив;
  • Удаление сорняковой травы;
  • Обработка от вредителей и болезней;
  • Подкормки почвы минеральными удобрениями.

Мята неприхотлива в выращивании, но пересыхание почвы приведет к гибели растения. Собирать мяту начинают через 3 месяца после посадки.

Ежегодные вложения в семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Сбыт базилика и мяты, регистрация дела

Выстраивайте бизнес, отталкиваясь от спроса. Если спрос небольшой, высаживайте так, чтобы получать свежую партию зелени раз в 1-2 недели.

Как, где и куда сбывать базилик и мяту:

  • На рынке;
  • Перекупщики;
  • Кафе, рестораны;
  • Сарафанное радио;
  • Продуктовые магазины;
  • Реклама в местной газете;
  • Супермаркеты, гипермаркеты;
  • На досках объявлений и в социальных сетях.

Зарегистрировать дело можно как ЛПХ или ИП. Налоги будут в пределах 6% от заявленного дохода. Для официального сбыта придется серьезно заняться сертификацией продукции и соответствовать заявленным нормам.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 25 000 рублей. Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 35 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

Вложения в теплицу и в регистрацию дела составят почти полмиллиона рублей. Дополнительно могут понадобиться финансы на оплату услуг по возведению теплицы, подготовку участка.

Наименование Сумма в рублях
1 Семена базилика 150
2 Семена мяты 150
3 Подкормки 10 000
4 Грунт 30 000
5 Электроэнергия 90 000
6 Тара 6 000
7 Реклама и ГСМ 25 000
8 Налог 35 000
9 Прочие затраты 10 000
Итого: 206 300

Ежегодное содержание бизнеса будет обходиться в 207 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 550 000 рублей.

Считаем прибыль

Урожай базилика с 1 квадрата будет 2,5 килограмма за сезон – 2 месяца. Со 120 квадратов 300 килограмм. В год 300 * 6 = 1 800 килограмм. Оптом стоимость базилика 80 рублей за килограмм, а в розницу достигает 330 рублей. Средняя цена при сбыте небольшими партиями 170 рублей.

Доход с базилика в год 1 800 * 170 = 306 000 рублей. И это при идеальном выращивании и полном сбыте всей зелени.

Урожайность базилика с 1 квадратного метра в теплице 2,5 килограмма, а доход 425 рублей.

Урожай мяты с 1 квадрата 1 килограмм. С теплицы выходит 120 килограмм, а в год 360 килограмм мяты. Средняя цена 280 рублей за 1 килограмм.

Доход с мяты в год 360 * 280 = 100 800 рублей. Сбывать можно и дороже при выведении качественной мяты.

Урожайность мяты с 1 квадратного метра в теплице 1 килограмм, а доход 280 рублей.

Общий доход с выращивания мяты и базилика составит 306 000 + 100 800 = 406 800 рублей. Ежегодная прибыль 406 800 – 206 300 = 200 500 рублей. Рентабельность выращивания мяты и базилика в одной теплице 50%, окупаемость дела 3 года.

В теплице выращивают и другую зелень – руколу, лук на перо, салат, сельдерей, укроп, петрушку, микрозелень. Объединив идеи, вы получите разные варианты зелени, что поспособствует упрощенному сбыту. Также в теплице выращивают овощи – помидоры и огурцы.

Наша группа ВКонтакте — делюсь полезной информацией: видео, гифки, статьи, инфографика; бизнес идеями с расчетами; оповещаею о выходе новых статей.
Обсуждаем с участниками домашний бизнес.
Можно задавать свои вопросы по теме.
Подписывайтесь – это будет полезно!

Заключение

Выращивать мяту и базилик в теплице как бизнес не сложно. Главное заранее изучить технологию выращивания и рынок, найти клиентов. Дело можно объединить, рассматривать по отдельности или выращивать мяту и базилик в квартире или в открытом грунте. Расчеты в статье показывают, что выращивание мяты и базилика в теплице выгодно.

Источник: http://zarabatyvayemsami.ru/biznes-bazilik-myata/

Оборудование и идеи для малого бизнеса

Форум про бизнес и идеи производства

  • Гибочные станки от СКС-Мастерфорумы оборудование-для-малого-бизнеса.рфБизнес-планыВ сельской местности
  • Поиск

Бизнес-план: выращивание мяты

Для того чтобы защитить растения от зимних холодом потребуется создать особые условия изоляции поля для мяты, при которых в ее помещение не будет поступать достаточное количество холода для того чтобы остановить вегетативный рост растения.
Для того чтобы подготовить почву для засадки мяты нужно провести первичный цикл работы и создать морозостойкие условия. После чего необходимо закупить растение и начать его размножение. Этап размножения может быть очень долгим, если закупить малое количество мяты.

1. Подготовка почвы и создание изоляции в виде тепличных условий
2. Посадка мятных корней
3. Размножение мяты на все пространство поля
4. Сбор урожая
5.. Финансовые результаты

Подготовка почвы и создание изоляции в виде тепличных условий

Для начала стоит рассчитать требуемый размер поляны для выращивания мяты. Стоит отметить, обычно мяту выращивают в канавах или около пруда, в прибрежной части. Но исходя из условий отсутствия такого пруда и сложности его укрытия от мороза бизнес план будет ориентирован на создания условий канала и пруда.

Именно поэтому на территорию своей дачи или загородного домика стоит выделить территорию определённого размера. Для того чтобы поставлять на рынок около 60 кг мяты каждый квартал вам потребуется участок размером 20 на 20. Участок можно выбрать ровный или кривой, в этом нет условных минусов.

После необходимо выкопать пространство под будущей теплицей глубиной примерно около метра. Данный момент зависит от удобства самой почвы, в предгорных условиях выкопать такую яму сложно, поэтому исходите из параметров почвы. Для средней полосы России 60-80 см вполне достаточно. Всю почву необходимо оставить рядом с вырытой ямой. Углы ямы должны быть пропорциональны.

Поперек пространства стоит оставить небольшие дорожки для прохода человека. Они на таком участке будут выглядеть в виде плюса, один выход должен вести к двери из теплицы. У основания этих дорожек стоит сделать кладку старого кирпича с крепким цементом.

Далее следует приобрести полиэтилен достаточно крепкой формы и расстелить его на вырытой поверхности будущей теплицы обрамив об внутренние дорожки. При этом нельзя повреждать полиэтилен и нужно его максимально присадить к земле. Во время присадки полиэтилена нужно использовать часть земли и заземлять иногда не послушный полиэтилен.

Вам понадобится немного навоза, или готовых удобрений, которое потребуется смешать с землей выкопанной вами в примерно равных пропорциях, а затем просто засыпать обработанную почву обратно поверх полиэтилена. После того как вы засыпаете обработанную почву до уровня земли не стоит утрамбовывать ее, оставьте в мягком состоянии.

Сразу после того как основа для выращивания мяты уже готова необходимо заказать установку тепличного комплекса из поликарбоната. Эту услугу стоит заказать у специалистов и указать требование высокой морозостойкости. Спустя короткое время, вы получите готовую теплицу удерживающую влагу. Так же, стоит не забыть сделать возможность активировать водосток для слива старой воды раз в 6 месяцев.

Посадка мятных корней

Перед тем как начать посадку мяты стоит налить воды и создать полуболотные условия, которые будут сохраняться продолжительное время. После первого литья воды влага начнет уходить вниз, но будет удерживаться полиэтиленом. Практически все пространство внутри теплицы станет своего рода мягким прудиком, хотя плотность должна быть довольно высокой, а не мягкой. Поэтому правильнее не долить воду, чем перелить.

После подготовки почвы стоит закупить рассаду мяты и начать ее сажать вблизи от углов теплицы, так чтобы новую рассаду вы могли посадить уже у дорожек. Уровень влаги в момент посадки должен быть низкий, поэтому следите за ним и имейте возможность сливать не нужные излишки путем бокового водостока, а в некоторых случаях путем замены почвы.

Размножение мяты на все пространство поля

Для экономии можно купить только рассаду покрывающую 1/4 всей доступной территорию, а затем в течении 6 месяцев вы сможете получить рассаду вегетативно сами. В идеале в других условиях из одной рассады можно получить материал для посадки на всю теплицу.

Растения растут вегетативно и поэтому после того как вы создадите огромный подземный орган размножения сможете получать с такой территорию примерно 60 кг мяты за квартал. Для сбора урожая вам понадобятся высокие сапоги и снижение уровня влаги. Снизив уровень влаги просто посетите свою теплицу и аккуратно своими сапогами отрывайте сами растения не повреждая корень.

Почти весь цикл работы по данному бизнес плану можно сделать полностью самому полностью снизив расходы до 10000 рублей. Но в некоторых случаях правильнее обратиться к опытным специалистам, чем терпеть убытки из-за непрофессионализма. Если же у вас есть опыт работы с поликарбонатом, то вы сможете сэкономить на его установке. В целом учтем оба момента в суммарных расходах на организацию бизнес плана:

— Полиэтилен – 1000 руб
— Поликарбонат 12 000 руб
— Установка теплицы – 6000 руб
— Закупка рассады мяты – 2000 руб
— Расходы воды на год – 24 000 руб

При этом получить первый урожай можно уже через 3 месяца, но при условии необходимости создания дополнительной рассады понадобится примерно 9 месяцев. Но спустя 9 месяцев вы сможете собрать около 40 кг мяты. Средняя стоимость 1 кг мяты около 300 рублей у перекупщиков. Если самому обрабатывать ее, то можно продавать за 40 рублей по 50 грамм, но это уже другой бизнес план.

Сама доходность в первый квартал составит около 12 000 руб, а в последующие примерно 18 000 руб. Годовой цикл принесет вам около 30 000 руб, что позволит окупить все разовые расходы за один год.

Источник: http://xn——5cdcbbfdofdlh3ahi2ccsoodbbmb3b2cwb46a.xn--p1ai/v-sel-skoy-mestnosti-f62/biznes-plan-vyra-ivanie-myaty-t812.html

Выращивание мяты как бизнес

Содержание

  1. Где используется мята?
  2. Народные средства с мятой
  3. Когда мята противопоказана?
  4. Сорта мяты и требования к условиям выращивания
  5. Подходящие сорта для домашнего выращивания
  6. Методы выращивания мяты
  7. Секреты технологии выращивания
  8. Сбор и хранение урожая мяты
  9. Выращивание мяты как бизнес
  10. Выводы

В списке пряностей, которые человек издавна использует в приготовлении пищи, мята считается одной из самых популярных. Она придаёт блюдам освежающий вкус и аромат, обогащает их полезными веществами, благоприятно влияющими на здоровье. В Россию, мяту завезли от английских селекционеров в конце 19 века, и она сразу полюбилась кулинарам. Они добавляли её в ароматные чаи, из неё готовили квас, она стала главным ингредиентом освежающих щи. Сегодня, конечно, мяту используют гораздо шире. Так что – неудивительно, что многим гурманам хочется иметь это растение под рукой. Поэтому сейчас мы расскажем, как организовать процесс выращивания мяты в домашних условиях, чтобы не переплачивать за пряность в магазине.

Где используется мята?

Мята – удивительное растение, обладающее очень сильным ароматом и множеством полезных свойств, в том числе и лечебных, что, собственно, и стало причиной того, что некоторые фермерские хозяйства с очень большим энтузиазмом взялись за реализацию идеи – выращивания мяты как бизнеса тем более что изготовители постоянно нуждались в сырье для производства:

  • Эликсиров;
  • Одеколонов;
  • Зубных паст;
  • Порошков и прочего.

Благодаря ментолу, который содержится в эфирных маслах, мята имеет специфический вкус («с ветерком»), а также много других веществ, благоприятно влияющих на человеческий организм. В частности, мята:

  1. Обезболивает;
  2. Снимает спазм;
  3. Обеззараживает;
  4. Расширяет коронарные сосуды.

Учитывая эти свойства, ментол додают в многие медпрепараты, например, в состав капель валокордина, Зеленина. Мятное масло используют для процедуры ингаляций. Оно также есть в составе мятных капель и таблеток от насморка.

Ментоловый спирт используется в лечении нейродермии, а настойку из мятных листьев применяют для улучшения процесса пищеварения, аппетита, для прекращения тошноты и рвоты, он также используется для смягчения симптомов климакса.

Народные средства с мятой

Применение мяты широко используется в народной медицине. Например:

  • Мятные листья служат как освежающее, потогонное и желчегонное средство;
  • Чай из мяты спасает от похмельного синдрома;
  • Из сока дикорастущей мяты делают раствор, помогающий при лечении камней в почках, а отвар, приготовленный из листьев, является довольно эффективным средством при лечении разных воспалений в ротовой полости;
  • Свежие мятные листья, приложенные ко лбу, способны избавить от сильной головной боли. Такое же действие оказывает и спиртовая настойка мяты, если ею потереть возле висков и в области лба;
  • Измельчённые мятные листья помогают в лечении грибковых болезней кожи;
  • Мята является главным компонентом так называемого «желудочного сбора» трав, а также – в сборе для принятия ванн. Кроме того, она, в виде примочек из мятного отвара или настоя, хорошо ухаживает за нежной кожей лица, тонизируя её, снимая зуд, усталость, устраняя покраснения и высыпания.

Как уже замечалось, мята, как приправа, используется в процессе приготовления разных ароматных и очень вкусных блюд (салатов, супов, мясных и овощных гарниров) её, добавляют в соусы, из неё готовят чаи.

Это, конечно, не все возможности и свойства культуры, но, этого вполне достаточно, чтобы утверждать, что выращивание мяты дома будет полезным занятием причём не только в целях бизнеса.

Когда мята противопоказана?

Но, не следует забывать, что в некоторых случаях мята может быть вредной, поскольку имеет некоторые противопоказания. Например, если растением слишком злоупотреблять, то через некоторое время это может отразиться на самочувствии и проявится:

  • Нарушением сна;
  • Сердечной болью;
  • Снижением мужского либидо.

Употребление мяты противопоказано беременным, кормящим мамочкам, детям от 1 до 5 лет (при индивидуальной непереносимости). Не рекомендуется мята людям, страдающим варикозом, с низким давлением.

Ну, и, наконец, перед тем как мы перейдём к знакомству с самыми популярными сортами мяты, хочется заметить, что с появлением мяты связана одна очень красивая древняя легенда о греческой нимфе Минте. В ней говорится о том, что Минта влюбилась в бога царства мёртвых — Гадеса. Но, поскольку тот был женат, его супруга не допустила возможной измены и наказала Минту, превратив её в душистое растение с названием мята. Конечно, в легенде говорится только об одном растении, но на самом деле род мяты очень многочисленный и насчитывает огромное количество сортов и видов.

Сорта мяты и требования к условиям выращивания

В условиях дикой природы мята встречается нескольких видов:

  • Длиннолистная;
  • Полевая;
  • Водяная;
  • Курчавая;
  • Мята-блошница;
  • Яблочная;
  • Колосковая;
  • Зелёная.

Каждый из перечисленных видов отличается своим оттенком аромата, внешними признаками. Но если говорить о мяте «культурной», то самый сильный аромат ментола издаёт мята перечная, которую ещё называют английской, потому что она, путём скрещивания с другими сортами, была выведена в Англии ещё в 17 веке. Неудивительно, что в дикой природе её просто не существует. Эта мята отличается самым высоким содержанием эфирного масла, что, собственно, и ценится в мяте, поэтому именно этот сорт чаще всего используется для выращивания мяты в промышленных масштабах. Правда, чтобы получить урожай перечной мяты, следует знать один маленький нюанс: это растение – гибрид, и семенами оно не размножается. Развести его можно только вегетативным способом. То есть чтобы получить посадочный материал, нужно приобрести отрезки корневища или черенки молодых стебельков с наличием 2-3 пар листьев. Такие черенки хорошо укореняются в воде и легко приживаются в грунте. Но – об этом расскажем позже.

Кроме перечной мяты существуют также сорта, которые в своё время на её основании были получены отечественными селекционерами, и те, кто давно занимается выращиванием зелени в теплице как бизнес, до сих пор получают на их реализации неплохую прибыль. К таким сортам можно отнести:

  • Краснодарскую-2 (высота растения более метра, невысокое содержание ментола позволяет использовать её как приправу);
  • Прилукскую-6 (теплолюбивое растение, высота 1 метр, содержание ментола 50%);
  • Кубанскую-6 (плохо переносит холода, отличается высоким содержанием ментола, высота до 1 метра);
  • Лекарственную-4 (как видно из названия, растение обладает высокими лекарственными свойствами, вырастает высотой более метра, содержание ментола почти 60% и если вопрос стоит о выращивании мяты для коктейлей, то сорт лекарственный отлично подойдёт для этой цели);
  • Загадку (украинский сорт, имеет высокий показатель ментола (65%);
  • Медичку (хорошо переносит зиму, содержание ментола 67%).

Кроме перечисленных, существует много сортов зарубежной селекции. Но мы остановимся на тех, что подходят для выращивания в разных условиях.

Подходящие сорта для домашнего выращивания

К примеру, для выращивания мяты в домашних условиях из семян можно использовать сорта:

  • Пеннироял (компактное растение, с ярко выраженным ароматом, которое образует много длинных побегов);
  • Жемчуг (сорт отличается наличием морщинистых тёмно-зелёных листьев с пряно-мятным ароматом, растение довольно компактное, для хорошей кустистости требует прищипки);
  • Церемония (растение лекарственное с высокой вместимостью эфирного масла, обладает сильным ароматом, требуется прищипка для образования куста).

Семена, этих сортов мяты высевают ранней весной, кстати, точно также выглядит технология выращивания сельдерея – не менее полезного пряного растения. Для этого рекомендуется приобрести специальную посадочную ёмкость с прозрачной крышкой, которая защитит посевы от перегревов, а почву от пересыхания (хотя подойдут и обычные горшки). Ёмкость наполняют лёгким, не очень питательным грунтом, который хорошо увлажняют. Дальше, семена распределяют по поверхности, не углубляя их, не укрывая почвой, и накрывают ёмкости прозрачной крышкой, либо полиэтиленовой плёнкой.

Всходы мяты должны появиться через 2 недели после посева, при условии, что температура внутри контейнера будет не ниже чем +18+20˚С. Поливать рассаду можно только опрыскиванием.

Интересно, что при выращивании мяты в квартире, высевая семена в период марта-апреля, хозяйке совершенно ненужно беспокоиться о дополнительном освещении. Потому что, дожидаясь всходов, семенам будет достаточно солнечного освещения и регулярного проветривания (каждые 3-4 дня на 10-15 минут нужно снять укрытие). Но, как и при выращивании укропа в домашних условиях, горшочек или контейнер с мятой придётся поворачивать, чтобы растения равномерно разрастались. После того как мята полностью взошла, плёнку или крышку снимают.

Если же посев и выращивание мяты производится в более ранние сроки (конец февраля — начало марта), то ёмкости с посевами придётся установить в более тёплом, чем подоконник, месте, где бы температура воздуха ни опускалась ниже +20+21˚С, ну, и, конечно, в этом случае выращивание мяты дома зимой будет невозможным без организации растениям дополнительного освещения. Так как зимой день ещё слишком короткий, чтобы растения получили нужное количество дневного света, необходимого для нормального развития и роста.

Через 20 дней, после того как семена мяты взошли и успели нарастить по 2 листика, их нужно распикировать, рассадив в небольшие, по 5 сантиметров в диаметре, горшочки, где они будут расти ещё почти 2 месяца (50-55 дней). После этого ростки пересаживают в более глубокие ёмкости, где они уже будут жить постоянно. Когда растения начнут бурно расти, можно внести жидкие подкормки, содержащие микроэлементы. Но тут главное – не переусердствовать. При выращивании мяты на подоконнике подкормки рекомендуется вносить не более одного раза в две недели.

Мята садовых сортов для открытого грунта

В этом списке есть сорта нескольких видов. В частности:

  1. Медоносные;
  2. Эфирномасличные;
  3. Лекарственные.

В целом, занимаясь выращиванием мяты в открытом грунте, огородники отдают предпочтение сортам, которые относят к многолетним и холодостойким и при этом их культивирование производится при помощи высева семян в открытый грунт. К таким сортам относятся:

  • Лофтан Анисовый (лекарственная мята, имеет красивые большие соцветия с ярким сиреневым оттенком. Листья средние – гладкие с тонким мятно-анисовым ароматом);
  • Садовый ментол (многолетняя культура высотой до 70 сантиметров, имеет яркий насыщенный аромат, жгуче охлаждающий вкус);
  • Перечная садовая (растение с фиолетовыми цветами, которые, можно сказать, появляются один из другого. Сорт отличается насыщенным ментоловым ароматом и освежающим вкусом).

Как уже замечалось, вышеуказанные сорта хорошо подходят для выращивания мяты из семян, причём посев производят прямо на грядку в период ранней весны или поздней осени. Перед высевом, семена рекомендуется смешать с сухим, тёплым песком, а высев производить в рыхлый и влажный грунт, придерживаясь схемы 50/45 сантиметров. Но это не всё. Когда семена очутились в почве, их нужно мульчировать лёгким торфом или перегноем, который при посеве весной не должен превышать 1 сантиметр, а осенью от 1,5-2 сантиметра.

Кроме выращивания мяты в открытом грунте, сорта из указанного списка хорошо подходят и для выращивания мяты в теплице. В этом случае процесс посадки семян ничем не отличается от обычного посева на улице. Единственная разница – сроки посева. Те, кто планирует выращивание мяты в теплице как бизнес следует знать, что посев семян на рассаду производится с февраля по март, а посадка рассады – с начала мая по август. Процесс ухода за посадками в открытом грунте и тепличных условиях – тоже ничем не отличается. Он заключается в:

  1. Рыхлении почвы;
  2. Прополке от сорняков;
  3. Поливе (по мере подсыхания поверхности грядок);
  4. Подкормке (жидкими органическими и минеральными удобрениями в Пропорции 2 грамма на 1 литр воды;
  5. Укрытии на зиму.

Говоря о садовых сортах, отдельное внимание хочется уделить лекарственной мяте, которая считается многолетним, очень светолюбивым и скороспелым растением, отдающим предпочтение плодородной, рыхлой и хорошо увлажнённой почве, а также подходит не только для выращивания в открытом грунте, теплице, но и для выращивания мяты в горшке.

Лечебная мята существует четырёх видов:

  • Лекарственная;
  • Болотная;
  • Колосковая;
  • Спеарминтовая.

Эти виды имеют высокое содержание эфирных масел и в аптечках людей с определёнными показателями в состоянии здоровья – просто обязательно должны находиться.

Мята морозостойких сортов

Выращивание такой мяты идеально подходит для открытого и закрытого грунта, отлично смотрится в качестве декоративного растения. Поэтому её часто используют для выращивания в теплице зимой. Более того, она хорошо зимует, не нуждается в укрытии, поскольку снежный покров хорошо защищает от морозов. К этим сортам относятся:

  • Золотой юбиляр (многолетний сорт с красивыми листьями жёлто-зелёных оттенков, которые меняются на протяжении всего периода роста, цветёт через 10 недель с момента посева, отличается мягким анисовым ароматом);
  • Пулегиум (многолетник с курчавыми, сморщенными и немного опущенными листьями насыщенного болотного цвета, имеют пряный вкус, её особенностью является способность непрерывно, до заморозков цвести. Растение можно выращивать, как из семян, так и делением корневищ после цветения);
  • Москвичка (компактное многолетнее очень ароматное растение, содержащее высокий процент ментола (до 75%). Имеет средние листья, довольно длинные стебли тёмно-зелёного цвета. Выращивается из семян, методом поверхностного посева на рассаду;
  • Морозко (растение многолетнее, пряно-перечное, растёт плотными ветвистыми кустами, требует прищипки Листья небольшие, светло-зеленого цвета с нежно мятным ароматом.

Семена этих сортов высевают в небольшие специальные ёмкости, из которых потом растения можно легко перевалить (вместе с земляным комом) в контейнеры для культивирования в теплице, либо пикировать в небольшие горшочки, где они будут расти (2-3 недели) до высадки в открытый грунт на постоянное место.

Методы выращивания мяты

Рассматривая выращивание мяты как бизнес идею, будущему предпринимателю следует знать, что несмотря на наличие в магазинах большого ассортимента посевного материала, посев семян, о котором очень часто вспоминалось в главе о сортах мяты, не всегда является рентабельным способом выращивания. Тем более что многие гибриды, в частности – перечная мята, попросту не дают семян. Поэтому опытные огородники, кроме высева семян, практикуют и другие методы, например:

  • Черенкование (предусматривает выращивание мяты из черенков, когда посадочный материал получают из срезанных побегов мяты (длина 15–20 см), которые помещают в ёмкость с водой. Отрастание корней начнётся примерно через 7–15 дней (в это время в воду рекомендуется добавить очень слабый раствор мочевины). Когда черенки будут иметь хорошо развитые корешки, их высаживают в горшки (диаметр 30 см), наполненные плодородной почвой, либо используют для дальнейшего выращивания мяты на гидропонике;
  • Деление корневища (корневище взрослого растения с обязательным наличием почек и мелких корешков, разделяют на кусочки так, чтобы на каждом оказалось по 8-10 узлов). Обработав места раздела древесной золой, корешки высаживают в грунт на глубину 8-10 см, внеся перед этим в лунку немного перегноя. При этом оставляем междурядья от 40-50 сантиметров, а между растениями от 30-40 см;
  • Деление куста (этот способ довольно часто используют при выращивании мяты в домашних условиях. Купив в магазине взрослое растение, его легко можно разделить на несколько новых кустиков. В этом методе – главное, чтобы растение имело здоровое корневище с наличием живых почек. Места раздела обрабатывают древесным углём, а «делёнки» высаживают в ёмкости с плодородным грунтом, поливают и размещают на светлом подоконнике вдали от батарей. Если всё сделать правильно, то растения быстро образуют зелёные побеги. Конечно, выращивание мяты зимой в этом случае не будет столь урожайным, как со взрослого растения, но преимущество такого метода в том, что, можно быстро получить взрослые растения и, как в случае размножения черенками, молодые растения полностью унаследуют сортовые качества материнского кустика. С семенами гарантии нет.

Секреты технологии выращивания

Об особенностях посадки, посева и выращивания мяты самых популярных сортов для выращивания в разных условиях, здесь уже было представлено достаточно информации. Но, думаем, начинающим огородникам будет интересно узнать о том, на каких участках лучше всего выращивать мяту, каких вредителей и болезней нужно остерегаться. Ведь, если ставить вопрос о выращивания мяты в огороде в целях бизнеса, то в этом процессе нужно учитывать каждую мелочь, ведь от этого будет зависеть успех будущего дела, соответственно и величина заработка. А начнём с параметров, которых специалисты рекомендуют придерживаться при подборе участка.

Поскольку мята растение светолюбивое, и хорошо растёт на любой почве (главное, чтобы в ней содержалось достаточное количество гумуса), то для разбивки мятных грядок подойдёт любой светлый, солнечный участок, который можно удобрить необходимым количеством минеральных удобрений (лучшим вариантом будет весеннее внесение сульфат аммония из расчёта 30 гр/м²). А лучшими предшественниками для мяты могут быть:

  • Многолетняя трава (проще говоря, когда на участке никогда ничего не росло);
  • Корнеплоды;
  • Бобовые;
  • Овощные.

Как уже замечалось, в любых условиях мята не очень требовательна в уходе. Но, следить, чтобы растение не стало жертвой вредителей и болезней, всё же необходимо. Ведь повреждённые и неприглядные растения не имеют товарного вида и их не то что продать будет невозможно, вы и сами не захотите употреблять такие растения. Поэтому, занимаясь выращиванием мяты, нужно следить, чтоб мяту не атаковали:

  • Тля;
  • Паутинные клещи;
  • Долгоносики;
  • Белокрылка.

Слизни, кстати, создают проблемы не только на мятных грядках, но и при выращивании салата Айсберг из семян, капусты и прочих огородных культур. Чтобы уберечься от этих монстров, нужно всего лишь не игнорировать правила агротехники (соблюдать при посадке расстояние от соседствующих культур, вовремя делать срезку, чтобы растения не загущались и не давали шанса тем же слизням). Ну а если уж вредители появились, то лучше искать методы борьбы без применения химии. Ведь вам же её употреблять. Если же выхода нет и без химии не обойтись, то при покупке препаратов обязательно нужно посмотреть инструкцию, где должно говориться о сроках, по истечении которых урожай можно собирать, не опасаясь за его экологичность.

Довольно часто растения мяты подвергаются грибковым инфекциям. Первыми признаками заболеваний являются:

  • Непонятный белый налет на разных частях растения;
  • Коричневые пятна на листиках;
  • Торможение в росте и развитии.

Такие признаки могут свидетельствовать о том, что мяту атаковала какая-нибудь из грибковых болезней:

  • Ржавчина;
  • Мучнистая роса;
  • Вертициллезное увядание;
  • Антракноз.

Причиной их появления чаще всего являются ошибки в уходе (избыточная влажность, надменные подкормки удобрениями богатыми на азот и т. д.) Чтобы избавиться от грибковых болезней, нужно приобрести коллоидную серу (1% раствор), либо бордосскую (1%).

К сожалению в борьбе с мучнистой росой и вертициллезным увяданием выход только один — уничтожение больных растений. Это касается как растений в открытом грунте, так и тепличных и горшковых.

Видео по теме Видео по теме

Сбор и хранение урожая мяты

Чтобы мята была максимально полезной и при больших объёмах выращивания у предпринимателя не возникало проблем с её реализацией (ведь скупщики сырья очень придирчивы к его качеству) срезку мяты нужно производить в период цветения, когда концентрация эфирных масел в нём достигает максимального показателя. Как именно вы это сделаете – неважно. Растения можно:

  • Обрезать;
  • Прищипнуть;
  • Оборвать отдельные листики.

Главное, после сбора, мяту правильно подготовить к хранению, если, конечно, вы её не будете продавать в свежем виде. Для этого сбор раскладывают на бумаге в хорошо проветриваемом притенённом месте, а после того как оно станет полностью сухим – поместить в герметические контейнеры.

Кстати, опытные травоведы советуют собирать урожай только утром и не резать его на кусочки (как это практикуют в аптеках) поскольку так мята быстрее тратить эфирное масло. Мяту можно хранить и другими способами:

  • Заморозкой;
  • Мацерацией маслом;
  • Настаиванием в водке.

Но эти способы больше подходят для личного пользования. В коммерческих целях мяту или сушат, или в свежем виде сдают на переработку. Найти тех, кто купит такую продукцию – несложно. Как утверждают сами огородники – стоит только рассказать о своём урожае в интернете, как покупатели сами найдутся.

Выращивание мяты как бизнес

Выращивание мяты может быть выгодным бизнесом, так как мята является популярным ингредиентом в кулинарии и медицине. Для начала необходимо приобрести семена и землю, а также оборудование для выращивания. Необходимо также иметь знания о технологии выращивания и ухода за растениями. После успешного выращивания, можно продавать мяту в супермаркетах, ресторанах или производить из нее медикаменты и т.д.

Важно иметь в виду, что выращивание мяты требует много времени и усилий, а также достаточно теплой и сухой климатической зоны для ее роста. Если вы живете в области с холодным климатом, вам может потребоваться использовать теплицы. Также необходимо знать о заготовке и обработке урожая, чтобы максимизировать выгоду и избежать потерь.

Еще одним важным фактором является рынок. Вам нужно исследовать перспективы на рынке, чтобы узнать, какую качественную мяту и в каком количестве нужно выращивать, а также искать партнеров и клиентов.

Еще один важный фактор — это регулирование. Вам необходимо соблюдать все законы и нормативные акты, касающиеся выращивания и продажи сельскохозяйственной продукции. Это может включать в себя лицензирование, инспекцию и соответствие стандартам качества. Вам также нужно быть осознанным о правилах и регулированиях в вашей области, чтобы избежать недоразумений и штрафов.

Еще одной важной составляющей является маркетинг и брендинг. Вам нужно иметь хорошую стратегию маркетинга, чтобы продвинуть свою мяту и привлечь клиентов. Это может включать в себя использование социальных сетей, онлайн-рекламу, партнерства и создание своего бренда.

В целом, выращивание мяты как бизнес требует много работы и знаний, а также соблюдения регулирования и хорошей стратегии маркетинга и брендинга, чтобы максимизировать выгоду и достичь успеха в этом бизнесе.

Выводы

Выращивание мяты может стать интересным сельским бизнесом, который, к тому же, не требует больших финансовых вложений, особых условий для посадки растений и большого земельного участка. Ведь урожай мяты можно собирать 2-3 раза в сезон. Впрочем, учитывая стоимость горшечных растений в магазинах, выращивание пряности в ёмкостях на продажу тоже может стать небольшим источником семейного дохода и постоянным источником свежей зелени на домашнем столе. Так что – попробуйте заняться выращиванием мяты. Пусть вам сопутствует удача!

Бизнес на мяте начинается с её выращивания. Есть два подхода: выращивать на открытом грунте, выращивать в теплицах. Во втором случае больше затрат, но и урожайность больше, плюс можно получать свежую мяту круглый год. В первом — легко начать — доступно любому дачнику, но есть сезонность.
Выращивание мяты как бизнес, как продать мяту оптом
Мы уделим внимание более сложному подходу. Для выращивания мяты необходимо создать специальные условия, при которых она будет расти круглый год. Уровень роста будет со временем меняться и нужно будет обновлять корневую систему, но в некоторых случаях этого может не понадобиться.

Для того чтобы защитить растения от зимних холодов, потребуется создать особые условия, при которых в помещение не будет поступать холодный воздух, способный остановить вегетативный рост растения.

Подготовка почвы и создание изоляции в виде тепличных условий

Для начала стоит рассчитать требуемый размер поляны для выращивания мяты. Стоит отметить, что обычно мяту выращивают в канавах или около пруда, в прибрежной части.
Необходимо выкопать пространство под будущей теплицей глубиной примерно около метра. Для средней полосы России 60-80 см вполне достаточно. Всю почву необходимо оставить рядом с вырытой ямой.

Поперек пространства стоит оставить небольшие дорожки для прохода человека. Они на таком участке будут выглядеть в виде плюса, один выход должен вести к двери из теплицы. У основания этих дорожек стоит сделать кладку кирпича с крепким цементом.

Полиэтилен расстелить на вырытой поверхности будущей теплицы, обрамив внутренние дорожки.
Выращивание мяты как бизнес, как продать мяту оптом
Вам понадобится немного навоза или готовых удобрений, которые потребуется смешать с выкопанной землёй, примерно в равных пропорциях, а затем просто засыпать подготовленную почву поверх полиэтилена, не утрамбовывая , оставив её в рыхлом состоянии.

После того, как основа для выращивания мяты будет готова, необходимо заказать установку тепличного комплекса из поликарбоната у специалистов и указать требования к высокой морозостойкости. Спустя короткое время, вы получите готовую теплицу, удерживающую влагу. Также необходимо активировать водосток для слива старой воды раз в 6 месяцев.

Мята — замечательная идея бизнеса на дачном участке.

Посадка мятных корней

Перед тем как начать посадку мяты, почву стоит пролить водой и создать полуболотные условия, которые будут сохраняться продолжительное время. После первого полива, влага начнет уходить вниз и будет удерживаться полиэтиленом. Но плотность почвы должна оставаться довольно высокой, поэтому лучше не долить воду, чем перелить.

Затем закупить рассаду мяты и начать ее сажать вблизи от углов теплицы, так чтобы новую рассаду вы могли посадить уже у дорожек. Уровень влаги в момент посадки должен быть низкий.

Для экономии можно купить рассаду, покрывающую сначала 1/4 всей доступной территории, а затем в течении 6 месяцев вы сможете получать рассаду вегетативно сами.
Затем, не повреждая корень, аккуратно срезать растения, осуществляя сбор урожая.

Продажа мяты

Берём продукцию и едем по небольшим магазинам овощей и фруктов, также заходим в супермаркеты (включая сетевые).

Выкладываем объявление на авито.

Идём в рестораны и кафе города. Чай с мятой всегда пользуется успехом у потребителей.

История читателя: мы начали торговать мятой случайно. Закопали для себя несколько растений вдоль забора, через два года мята забила часть нашего участка и часть пустующего соседнего. Не поливали, не удабривали. Она очень живуча и быстро распространяется. Зашёл в магазин фрукты овощи, поговорил с хозяином, сказал что можем доставить несколько ящиков (небольшие деревянные из под помидоров). А дальше просто нарезали, сложили в ящики, привезли.

Бизнес-план выращивания базилика и мяты

Вложения: 550 000 рублей Доход: 406 800 рублейКоличество: 120 квадратных метров Окупаемость: 3 годаБазилик и мята являются полезной зеленью, которую выращивают как для своих нужд, так и на продажу в качестве бизнеса. Вывести качественную зелень в больших объемах в открытом грунте сложно, поэтому предприниматели предпочитают выращивание в теплицах для повышения заработка. А для получения прибыли круглый год выстраивают круглогодичные теплицы.

Оцениваем идеюВыращивание зелени в зимней теплице процесс с массой нюансов, поэтому дело требует оценки. Ответьте на вопросы, чтобы разобраться с бизнесом на мяте и базилике:

Где выращивать базилик и мяту? – лучше выращивать в круглогодичной теплице, в ней бизнес получится наиболее выгодным.Кто будет заниматься выращиванием? – выращивать в больших объемах можно самостоятельно, главное наладить технологию выращивания и сбыта.Что еще выращивать вместе с мятой и базиликом? – объединил идеи, но можно выбрать одну или совмещать с выращиванием и другой зелени.Какой спрос на мяту и базилик в вашем регионе? – как раз от спроса зависит и объемы выращивания. Если спрос не высокий – объединяйте идеи.Присутствуют ли конкуренты на рынке? – стоит уделить внимание и конкурентам.Если выбор пал только на эти два растения, тогда приступайте к изучению технологии выращивания. Также посмотрите на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

Качественная мята в дефиците.Начать можно с выращивания в квартире.В теплице погода не будет влиять на урожаи.За счет контроля условий урожаи выходят выше.Минусы:

Дорогостоящее возведение тепличного бизнеса.В деле присутствуют и риски – потеря урожая, проблемы со сбытом и прочие риски. Но они присущи любому бизнесу на выращивании.

Возведение зимней теплицы с оборудованиемВыращивание зелениТеплица для выращивания зелени.Для бизнеса будем возводить круглогодичную теплицу на 120 квадратных метров. Поставить её можно самостоятельно или с наймом рабочих. В расчетах не будем считать рабочую силу.

Все затраты высчитаны строительным калькулятором с применением средних рыночных цен.

Затраты на возведение теплицы:

7 000 рублей на котлован и траншею для фундамента;53 000 рублей на армированный ленточный фундамент;45 000 рублей на металлический каркас из профильной трубы;85 000 рублей на облицовку поликарбонатом.Общие затраты на теплицу составят 190 000 рублей. Далее в теплице устанавливают стеллажи и все необходимое оборудование. Ниже представлен список затрат на оборудование для зимней теплицы.

Альтернатива теплицы – выращивание мяты и базилика в квартире.

Затраты на оборудование в теплицу:

80 000 рублей на трёхъярусные стеллажи;50 000 рублей на инфракрасные обогреватели;75 000 рублей на скважину и установку капельного полива;25 000 рублей на освещение металлогалогенными лампами;10 000 рублей за оплату услуг по установке оборудования.На оборудование с установкой уйдет сумма в 240 000 рублей. Вентиляцию можно сделать форточками. Также затраты будут на рабочий инструмент – 10 000 рублей. Оформление теплицы обойдется в 10 000 рублей. Прочие разные вложения в теплицу еще 20 000 рублей.

Вложения в круглогодичную теплицу с оборудованием составят 470 000 рублей.

Технология выращивания базиликаВыращивание базиликаВыращивание базилика как бизнес.На 1 квадратный метр можно высадить 20 растений. Общая площадь посадки базилика займет 120 квадратов – 3 яруса на половину теплицы. В среднем нужно 2 месяца на выращивание базилика, значит, в год будет 6 посадок. Ежегодно нужно 20 * 120 * 6 = 14 400 семя или 23 грамма. Стоимость 1 грамма 6,5 рубля. Затраты составят 150 рублей.

Наиболее популярные сорта базилика: Ереванский, Ложковидный, Бакинский.

Грунт должен состоять из земли, торфа и песка. Сажают базилик, рассыпая семена по поверхности почвы по схеме 18 х 18 сантиметров, затем присыпая землей. Оптимальная температура для выращивания базилика от +20 °С до +25 °С.

Уход за базиликом:

Рыхление почвы;Удаление сорняка;Умеренный полив;Предотвращение болезней;Подкормки минеральными удобрениями.До конца второго месяца после посадки вы соберете весь урожай и высадите новые семена.

Ежегодное содержание 60 квадратных метров теплицы: семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

Технология выращивания мятыВыращивание мятыВыращивание мяты как бизнес.На 1 квадратный метр можно посадить 60 штук мяты. Общая площадь посадки 120 квадратов. Выращивают мяту в среднем за 4 месяца. В год будет совершенно 3 посадки. Итого нужно 60 * 120 * 3 = 21 600 семян мяты в год или 1,5 грамма. Стоимость 1 грамма 100 рублей. На семена нужно 150 рублей в год.

Мята требовательна к влажности. Влажность в теплице должна быть в пределах 60-70%. Температура в пределах от +18 °С до +21 °С.

Выращивать можно как гидропоникой, так и грунтом. Мы рассмотрим выращивание в грунте. Почву можно смешать с кокосовым брикетом, что увеличит урожаи. Сам грунт состоит из песка, торфа и перлита.

Уход за мятой:

Рыхление почвы;Постоянный полив;Удаление сорняковой травы;Обработка от вредителей и болезней;Подкормки почвы минеральными удобрениями.Мята неприхотлива в выращивании, но пересыхание почвы приведет к гибели растения. Собирать мяту начинают через 3 месяца после посадки.

Ежегодные вложения в семена 150 рублей, подкормки 5 000 рублей, замена грунта 15 000 рублей, электроэнергия 45 000 рублей, тара 3 000 рублей.

Сбыт базилика и мяты, регистрация делаМята и базилик заработок на продажеПродажа мяты и базилика.Выстраивайте бизнес, отталкиваясь от спроса. Если спрос небольшой, высаживайте так, чтобы получать свежую партию зелени раз в 1-2 недели.

Как, где и куда сбывать базилик и мяту:

На рынке;Перекупщики;Кафе, рестораны;Сарафанное радио;Продуктовые магазины;Реклама в местной газете;Супермаркеты, гипермаркеты;На досках объявлений и в социальных сетях.Зарегистрировать дело можно как ЛПХ или ИП. Налоги будут в пределах 6% от заявленного дохода. Для официального сбыта придется серьезно заняться сертификацией продукции и соответствовать заявленным нормам.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ 25 000 рублей. Регистрация дела 5 000 рублей. Ежегодная оплата налогов 35 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыльГрафа расходов на запуск дела:

№ Наименование Сумма в рублях1 Круглогодичная теплица 470 0002 Регистрация 5 0003 Прочие затраты 20 000Итого: 495 000Вложения в теплицу и в регистрацию дела составят почти полмиллиона рублей. Дополнительно могут понадобиться финансы на оплату услуг по возведению теплицы, подготовку участка.

Ежегодные затраты:

№ Наименование Сумма в рублях1 Семена базилика 1502 Семена мяты 1503 Подкормки 10 0004 Грунт 30 0005 Электроэнергия 90 0006 Тара 6 0007 Реклама и ГСМ 25 0008 Налог 35 0009 Прочие затраты 10 000Итого: 206 300Ежегодное содержание бизнеса будет обходиться в 207 тысяч рублей. До получения первой прибыли вложения составят 550 000 рублей.

Считаем прибыль

Урожай базилика с 1 квадрата будет 2,5 килограмма за сезон – 2 месяца. Со 120 квадратов 300 килограмм. В год 300 * 6 = 1 800 килограмм. Оптом стоимость базилика 80 рублей за килограмм, а в розницу достигает 330 рублей. Средняя цена при сбыте небольшими партиями 170 рублей.

Доход с базилика в год 1 800 * 170 = 306 000 рублей. И это при идеальном выращивании и полном сбыте всей зелени.

Урожайность базилика с 1 квадратного метра в теплице 2,5 килограмма, а доход 425 рублей.

Урожай мяты с 1 квадрата 1 килограмм. С теплицы выходит 120 килограмм, а в год 360 килограмм мяты. Средняя цена 280 рублей за 1 килограмм.

Доход с мяты в год 360 * 280 = 100 800 рублей. Сбывать можно и дороже при выведении качественной мяты.

Урожайность мяты с 1 квадратного метра в теплице 1 килограмм, а доход 280 рублей.

Общий доход с выращивания мяты и базилика составит 306 000 + 100 800 = 406 800 рублей. Ежегодная прибыль 406 800 – 206 300 = 200 500 рублей. Рентабельность выращивания мяты и базилика в одной теплице 50%, окупаемость дела 3 года.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания мяты и базилика.

В теплице выращивают и другую зелень – руколу, лук на перо, салат, сельдерей, укроп, петрушку, микрозелень. Объединив идеи, вы получите разные варианты зелени, что поспособствует упрощенному сбыту. Также в теплице выращивают овощи – помидоры и огурцы.

zarabatyvayemsami.ru/biznes-bazilik-myata/

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Выращивание рыбы как бизнес рентабельность
  • Время работы паспортного стола на типанова
  • Время работы ресторана на английском языке
  • Время работы сбербанка в казани на губкина
  • Время работы педагога организатора в школе