Выращивание лимона в теплице круглый год как бизнес

На самом деле в теплице траншейного типа можно выращивать все: зелень, овощи, фрукты, цветы. Температура в таких теплицах даже без обогрева обычно на 10°C выше, чем на улице. Как возвести теплицу на своем участке, рассказывает владелец лимонария Денис Опалюк из города Смолевичи (Беларусь).

Суть сохранения тепла в теплице траншейного типа заключается в том, что стены заглубляются до глубины промерзания грунта. Таким образом тепло, накопленное почвой, может сохраняться на протяжении всей зимы. Как правильно установить теплицу на своем участке и что в ней выращивать, рассказывает Денис Опалюк.

Денис Опалюк – владелец лимонария в белорусском городе Смолевичи. Уже 7 лет выращивает цитрусовые на территории Беларуси. До этого вместе с отцом работал в семейном предприятии «Цитрус» в украинской Горловке. Денис постоянно экспериментирует, а в этом году ему даже удалось получить урожай с инжира, высаженного в открытый грунт. Но главные силы сосредоточены на теплицах-«термосах», в которых он выращивает около 100 сортов экзотических растений.

Денис, в чем заключается принцип ваших теплиц?

– В основе давно известный принцип траншейного выращивания – заглубление теплицы. Мы получаем что-то на подобии подвала, в котором люди хранят картошку и другие овощи, где за счет заглубленности сохраняется плюсовая или нулевая температура. Только в теплице, помимо заглубленного низа, есть еще поликарбонатный купол.

Такие теплицы использовались в хозяйствах Советского Союза, а затем на смену им пришли поверхностные, которые отапливались дешевым в то время газом. Сегодня же многие частники хотят вернуться именно к траншейным теплицам, т.к. 90% затрат на содержание теплицы уходит именно на отопление.

• Отопление для теплицы – какое выбрать и как сделать своими руками

  Хотите питаться свежими ягодами, овощами и зеленью каждый день, независимо от сезона? Тогда позаботьтесь об обогреве теплицы.

С чего следует начать тому, кто хочет установить траншейную теплицу у себя на участке?

– Для начала нужно определиться, для каких культур создается теплица. От этого будет частично зависеть и величина заглубления, и количество загрузки плодородного грунта, и размер строения. Например, для лука и зелени достаточно небольшого слоя плодородной почвы, а вот для цитрусовых плодородный слой должен быть не менее 0,5 м.

Само строительство начинается с рытья котлована. Желательно расположить его с востока на запад. Идеальным считаю размер заглубления в 1,5 м. При выкапывании верхний слой почв снимается отдельно, а нижний удаляется. Обязательно нужно делать дренаж. Наши теплицы никогда не затапливает, ведь даже если каким-то образом будет излишек воды, он уйдет через дренаж. Сверху кладем собранный верхний слой грунта, а на него загружаем слой плодородной почвы (состав будет зависеть от выбранных вами культур). Грунт мы никогда не меняли, возможно, через несколько лет снимем небольшой верхний слой и добавим новой свежей земли.

В котловане делаем стены и купол из поликарбоната. Стенки, по всем законам физики, упасть не могут, но на всякий случай, для их крепости используются поликарбонатные теплицы с шагом между профилями 67 см.

Я предпочитаю куполообразную форму, но можно делать любую, какая вам нравится. Толщина материала также зависит от выбора культуры: чем более теплолюбивые растения вы хотите вырастить, тем он должен быть плотнее. Купол возвышается над ямой примерно на 0,5 м. А сверху всей этой конструкции ставим еще одну теплицу, которая будет на 1 м шире и на 2 м длиннее.

• Как правильно ухаживать за теплицей из поликарбоната?

  Одно из обязательных дел в конце дачного сезона — обработка теплицы из поликарбоната осенью. Но и в другое время эта постройка требует ухода.

А каким образом теплица будет отапливаться, освещаться и вентилироваться?

– Только прошлой холодной зимой я несколько раз затапливал печь-буржуйку. Если в теплице есть хотя бы 7°С, то делать это необязательно, даже если вы выращиваете цитрусовые. Даже если зимой на улице –30°С, заглубленная теплица отлично держит тепло и при дополнительном внутреннем обогреве (буржуйкой, калорифером или др.) легко поднять внутреннюю температуру до 20°С.

Не использую я и дополнительную подсветку. Да, для цитрусов, которые выращивают в квартире, она нужна, в теплице же хватает естественного освещения. Но можно использовать фольгоизол, обычно им укрывают северную сторону. Благодаря фольгоизолу свет будет отражаться и рассеиваться, что позволит деревцам расти не только вверх, но и равномерно в стороны. Для вентиляции делаем в крыше форточки, но открываем их, как правило, только летом.

• Какие бывают теплицы

  Самые популярные виды теплиц для вашего участка.

И всю эту конструкцию можно возвести самостоятельно?

 – Для возведения теплицы данного типа необходимо хотя бы два человека, а время на постройку зависит от размеров и, что главное, от того, каким образом будет выкапываться котлован: экскаватором, другой механикой, а бывает, что нет возможности подогнать технику, и приходится копать вручную, как в нашем случае.

Правильно ли я понимаю, что для выращивания в теплице цитрусовых лучше выбирать низкорослые сорта?

– Растение любого сорта можно сформировать: хотите деревом, хотите кустом. Конечно, есть сорта, которые лучше подходят для тепличного выращивания. Мне очень нравится лимон Мейера, это уже даже группа сортов. Популярный нынче гибрид лимона Мейера – Лиза. Еще одна хорошая группа – Пандероза. Средний вес плодов около 1 кг, а у меня самый крупный плод весил 2,4 кг. Неплохо растут итальянские сорта Лунарио и Монакелло, цитроны Рука Будды. Подходящих сортов на самом деле очень много.

А кроме лимонов отлично себя чувствуют – мандарины, апельсины, фейхоа, гранат, кофе, гуайява (земляничное дерево), авокадо, лавр, олива и многое другое.

Чем лучше удобрять всю эту экзотику?

– Из удобрений используем только органику, хотя в последнее время очень хорошо зарекомендовал себя Осмокот – гранулированное комплексное минеральное удобрение.

Денис Опалюк – фанат своего дела, при этом у него нет секретов от тех, кто хочет начать выращивать экзотические растения у себя. Он будет рад ответить на любые интересующие вас вопросы. Связаться с ним можно через электронную почту elit.ekzotik@gmail.com.

Выращивание лимонов в теплице как бизнес для начинающих

Садовники в теплицах делают на лимонах не плохие доходы. Лимоны имеют свои требования к тепличным условиям, но обладают неоспоримыми преимуществами. Например, в зимний период им не требуется постоянная поддержка комнатной температуры. +3 ^oC в теплице зимой для лимона – это приемлемо, тогда как помидорам нужно постоянно держать температуру не ниже +17 ^oC. А это уже говорит об энергозатратности бизнеса.

Бизнес-план теплицы для лимонного дерева

Лимон является многолетним деревом, которое приносит урожай на протяжении всего года. С 5-ти соток в год можно убрать урожая на 12 000$. Правда, чтобы выращивать лимоны на продажу и более того успешно реализовывать, понадобятся определенные знания. Как организовать уход за лимонными деревьями в домашних условиях с целью последующей продажи плодов, рассмотрим в статье. Секреты раскрывают эксперты.

Интересный факт для эффективного управления рисками в тепличном бизнесе! Лимонное дерев по количество плодов превосходит яблоню. А чтобы ускорить созревание налитых незрелых плодов лимона их нужно сорвать и положить с желтыми спелыми яблоками в пакет максимум на 2 недели. В результате из плодов яблок будет выделяться растительный газ этилен, который способен существенно ускорять созревание плодов и не только лимона. Таким нехитрым способом можно подгонять урожаи под горящие сроки сезонов реализации тепличных лимончиков.

Высокоурожайные сорта лимона для домашнего выращивания

Лимону привычен субтропический климат. В нем растение способно расти до 8 м. Выведенный селекционерами декоративный вид не отличается такими гигантскими размерами, однако урожай может приносить внушительный. Для этого важно выбрать подходящий сорт. Наиболее урожайными и устойчивыми сортами являются:

Фото	Наименование	Описание	Кол-во плодов	Вес плода
	Майкопский	Растет быстро, плоды съедаются также быстро по причине потрясающего вкуса и аромата. У сорта высокая урожайность.	200-300	130г.-140г.
	Новогрузинский	Дает плоды круглый год. При этом им характерен особенный нежный аромат и малое количество семян. Сорт особенно рекомендуется для домашнего выращивания.	100-200	120г.
	Павловский	Считается гигантом среди карликовых лимонов, так как достигает 2 м. в высоту. Соответственно, плоды крупные и насыщенны. Несмотря на это, кожица у них тонкая. Сорт предназначен для выращивания в комнатных условиях. Он хорошо переносит сухость воздуха.	40-120	200г.-500г.
	Дженоа	Дерево-карлик, максимальная высота 1,3м.Сорту характерна высокая плодовитость и сочность. Дерево не имеет колючек.	120-180	100г.
	Мейер (китайский лимон, китайский карлик)	Низкорослый сладко-кислый и высокоурожайный сорт для комнатного выращивания. Отличается мелкими и очень кислыми плодами, которые можно употреблять недозревшими (напоминают лаймы). Плодоносит круглый год, самая большая урожайность поспевает на зимний период.	40-100	100г.

Какой бы сорт не пришелся вам по душе, получить большой урожай не удастся, если не обеспечить растению комфортные для него условия. Лимоны, культивированные для выращивания в условиях дома (мини-теплицы, застекленной лоджии и пр.) достаточно «капризны».

Как ухаживать за лимоном в домашних условиях

Плодоносящие лимоны вырастают, если соблюдать некоторые правила:

1. Придерживаться режима освещенности. Свет «любят» практически все сорта (за исключением «Юбилейного» и «Павловского»), поэтому размещать растения уместно на юге, юго-востоке помещения. Прямых солнечных лучей стоит избегать (окно немного затеняется), чтобы сохранить листья зелеными и избежать пятнышек на плодах.
2. Правильно организовать «зимовку». Выбирайте светлое и прохладное место.
3. Осуществлять частый необильный полив. Летом следует также опрыскивать листья, иногда «мыть» растение в душе. В прохладный период года во избежание загнивания корневой системы полив стоит сократить.
4. Отстаивать воду. В обычной воде из крана содержатся многочисленные примеси, большинство из которых вредны как для растения, так и для человека. Воду рекомендуется кипятить (один раз), очищать фильтром (в этом случае не лишними будут удобрения) или отстаивать в открытых емкостях в течение нескольких дней.
5. Увлажнять воздух. «Сухость» лимоны переносят плохо, поэтому ставить их вблизи обогревательных приборов запрещено. Если под окном находится батарея, накрывайте ее мокрым полотенцем, а возле растений поставьте емкость с водой.
6. Подкармливать минеральными удобрениями. Когда лимон активно растет (с весны по конец осени) целесообразно его удобрять. Это позволит растению окрепнуть и хорошо плодоносить впоследствии. К слову, почва выбирается для лимона рыхлая и не пустая (в меру питательная). Можно купить специальную смесь или самостоятельно соединить дерн, перегной и песок (3:1:1).
7. Обеспечить пространство. Вазоны для лимонов должны быть просторными, желательно деревянными. В этом случае будет обеспечиваться приток воздуха к корням, и растению будет куда расти.
8. Систематически пересаживать. По мере роста лимоны помещают в более подходящие по размерам горшки. Делают это ранней весной. Должен обеспечиваться хороший дренаж. Взрослые растения требуют пересадки раз в три года.
9. Выдерживать оптимальную температуру +12С^о. Свыше +23С^о лимоны переносят плохо (листья сворачиваются).
10. Искусственно опылять для активного плодоношения. Делать это можно обычной кистью для рисования красками. Пыльца просто переносится с цветка на цветок. В теплицах лучше использовать шмелей, которые быстро и качественно опыляют все цветки.

Если правильно ухаживать за растением, то оно начнет плодоносить только через 2-3 года. Пик урожайности приходится на 5-8 года.

Важно! Растения, выращенные из косточки, плодоносить не будут. Для этих целей нужно приобретать привитые деревья.

Выращивание лимонов как бизнес

Для того чтобы выращивать лимоны с целью получения дохода, имеет смысл осуществить высадку растений в теплице. Так удастся поддерживать максимально комфортные для них условия. Если удастся вырастить вкусные плоды в достаточном количестве, то проблем с покупателями не буде. Торговать лимонами можно на рынках и продуктовых ярмарках. Что касается супермаркетов, то они редко отказываются от подобного товара. Лимоны в период холодов расходятся на «ура», поэтому наценка на них достигает 150-300%.

В теплице параметрами 3х8 м² удастся разместить около 500 лимонов. Реализовав плоды по среднерыночной цене, с одного дерева можно получить около 10$ в год чистого дохода.

Основными плюсами «лимоноводства» можно считать высокий спрос на продукт и низкая подверженность болезням, минусами – длительный период созревания плодов (в среднем 200 дней) но лимоны плодоносят круглый год и на одном дереве можно наблюдать цветки и спелые плоды. Ждать первых заработков нужно свыше двух лет.

Интересные факты о лимонах

Эпоха Петра I принесла впервые принесла в Русь весточку, а вскоре и моду на лимоны. Заморский плод на окне собственного дома удивлял и манил своей необычностью и такой желанной «кислой» ноткой, несущей в каждом ломтике витаминную «бомбу». Украшая жилища вечнозелеными растениями, с целью очищения пространства помимо получения самих плодов. Известно, что выращивание лимонов в комнатных условиях отлично ионизирует воздух, растение выделяет в него природные антибиотики фитонциды. Однако вырастить лимон удавалось не всем. И дело не в плохом уходе, а в неудачно подобранном сорте. Естественно тонкости выращивания плодов существенно влияют на их стоимость.

В последние пять лет лимонный бизнес активно развивается на юге Казахстана. Местные фермеры знают, как получить быстрый доход, обеспечив цитрусами не только внутренний рынок, но и внешний.

Лимон (Citruslimon) – это многолетнее теплолюбивое вечнозеленое субтропическое растение. Полезные вещества, содержащиеся в лимонах, находятся в разных частях плодов. В мякоти содержатся различные органические кислоты, в наружной части кожуры – эфирные масла, обладающие сильными антисептическими свойствами, во внутренней – гликозиды. Лимонная кислота концентрируется в плодовой мякоти. Ее содержание может достигать 8%. В мякоти также содержится другая органическая кислота – яблочная. Сахара представлены глюкозой (до 0,80%), сахарозой (до 0,75%) и фруктозой (до 0,60%). Витамин Р также содержится в плодах лимонов.

Родиной лимона считаются субтропики, это обилие тепла и влаги, показатели которых позволяют растениям расти круглый год, поэтому в теплице необходимо максимально приблизить ее микроклимат к этим условиям. В условиях субтропиков длина дня равна ночи, зимнего периода нет, только наблюдается незначи­тельное понижение температуры. В теплицах слишком сухой воздух и излишне жарко, что особенно пагубно влияет на лимоны, привыкшие на своей роди­не к прохладной и влажной зиме.

Одно из основных требований – это создание положительного круглогодичного температурного режима. Средний температурный режим 15-25ºС. Зимой минимальная температура в теплице с умеренным обогревом не должна опускаться ниже 5ºС.

Из всех цитрусовых лимон наиболее всех подвержен повреждениям от морозов. Повреждения растений можно наблюдать уже начиная: плоды -1,5-2,5°С, листья и побеги -3-5°С, одно- и трехлет­ние ветки -5-6°С. Растения полностью погибают при -8-9°С.

Наряду с температурным режимом большое значение имеет поддержание оптимальной влажности. Для создания высокой влажности в теплице необходима дождевальная установка или система туманообразования, при работе которых, влажность воздуха должна составлять около 80%. Для лимонных деревьев кроме положительных температур, необходимо при высоких температурах, частичное затенение, которое с дождеванием или туманообразованием также снижает температуру. Поэтому в теплице, в жаркие периоды лета, постоянно работает система вентиляции, проводится затенение крыши и частое увлажнение.

Лимон светолюбив, но хорошо растет при достаточно силь­ном рассеянном свете. В то же время прямые солнеч­ные лучи угнетают растения, иногда вызывая свер­тывание и опадание листьев. Так как листья накапливают в своих тканях нужный для дальнейше­го роста и плодоношения запас питательных веществ, количество зрелых листьев непосредственно влияет на интенсивность роста и урожайность. Поэтому потеря листьев нередко при­водит к гибели растения.

Хотя лимоны, выращенные из семян, хорошо развиваются, но, однако не плодоносят до 10, а иногда и до 15 лет. Поэтому лучше использовать готовые саженцы, которые начнут давать урожай уже на 3 год. На плантациях цитрусы живут долго: 50-60 лет и более.

Для посадки в теплице готовят ямы размером 1 метр, глубиной 80 см. В яму вносят послойно снизу вверх: крупнозернистый песок – 20 см; перепревший овечий навоз – 30 см (80% навоза и 20% песка); почвенная смесь – 20 см (80% растительного грунта и 20% овечьего навоза); мульча 10 см (80% обработанная гербицидами солома и 10% перепревшего навоза и 10% органоминеральных удобрений). Посадочные ямы увлажняют. Посадка производится с февраля по май хорошо сформировавшимися саженцами в количестве до 100 штук на 0,05 га со схемой посадки 2 метра × 2,5 метра. Расход воды на 1 год (1 куст – 2,5 куб). В большинстве теплиц возделываются сорта лимонов “Юбилейный” и “Ташкентский”.

Итак, свет, температурный режим, а также влаж­ность почвы и воздуха имеют важнейшее значение для нормального развития лимонов. Теплица позволяет регулировать и создавать благоприятный микроклимат, который достигается путем сочетания естественного тепла и отопления, работой систем вентиляции, затенения и др.

За последние пять лет на юге республики появилось несколько тепличных хозяйств, специализирующихся на производстве лимонов. Все они переняли опыт у Серғазы Бекмуратова, который выращивает лимоны более 10 лет. Он начал с пяти соток, сейчас у него лимонарий на площади 1 га, а в планах на будущее – 5 га теплиц. Сам он не только занимается производством лимонов, но и выращивает саженцы, проводит обучающие семинары и консультации. И хотя этот вид бизнеса пришел к нам из Узбекистана, у нас он тоже начал развиваться: в настоящее время в Туркестанской области – лимон выращивают в теплицах на площади около 10 га.

Это выгодный и быстро окупающийся бизнес: лимоны отлично растут в Казахстане, и дают неплохие урожаи. Часть продукции фермеры продают внутри страны, а часть – отправляют на экспорт в Россию.

Но эти площади ничтожно малы, чтобы обеспечить даже внутреннюю потребность в лимонах. В Казахстан ввозится около 99% цитрусовых. Лимоны везут из Китая, Турции, Ирана, Туниса, Израиля, из Латинской Америки, Узбекистана и Таджикистана, хотя из стран Средней Азии процент невысок.

При соблюдении технологии возделывания, а она довольно проста, уже на третий год с каждого куста можно собирать до десяти килограмм плодов. На пятый год урожайность увеличивается до 80 кг, а на шестой – до 120 кг. При цене от 600 тенге за 1 кг не трудно подсчитать прибыль.

Технология возделывания не требует особых вложений и затрат: своевременно вносить минеральные удобрения, поддерживать постоянную влажность и необходимую по сезону температуру в теплице, бороться с вредителями и формировать крону деревьев.

Серик ДЖАНТАСОВ,
эксперт в области сельского хозяйства

Источник

Представьте себе такую ситуацию: сидите вы дома с лучшим другом, наливаете коньяк в рюмки и… срываете лимончик с настоящего лимонного деревца, которое растет на подоконнике вашего окна, а потом нарезаете его тонкими ломтиками. По общему мнению, трудно передать все эмоции, какие вызывает домашнее лимонное деревце. Вот, что по этому поводу написала форумчанка fiona: «головокружительный аромат, разносящийся по всей квартире, понравился всем домочадцам. Когда он отцвел, появились маленькие лимончики». Ради этого люди и идут в цветочные магазины и покупают карликовое лимонное деревце аж за две тысячи рублей.

«Я сразу поняла, что это отличная бизнес-идея, — рассказывает Катя Гордеева из Томска, — у нас огромная утепленная лоджия. Чем не галерея для выращивания лимонных деревьев? Тем более, я в душе садовод и сижу дома с маленьким ребёнком». По словам бизнес-леди, она через два года после старта начала получать первую прибыль. «Конечно, не лимоны-миллионы, — шутит Катя, — но деньги вполне сопоставимые с зарплатой мужа, учитывая домашние возможности».

С такой оценкой согласны многочисленные поклонники этого малого бизнеса. И в самом деле, это предпринимательство имеет хорошую почву для развития. Всё больше людей украшают свои дома декоративными растениями, в том числе и карликовыми деревцами, среди которых лимонное, по праву, считается королевским. По некоторым оценкам, емкость этого рынка исчисляется десятками миллиардов рублей в год, и о том, как за них побороться, мы расскажем ниже.

Семечко или черенок?

Косточки лимона, пожалуй, самый доступный посадочный материал. О том, как вырастить лимонное деревце из косточки, написано сотни статей. Но с практической точки зрения вряд ли они представляют интерес. «Понадобится слишком много времени, — комментирует Гордеева, — пока из него появится деревце, с лимонами на ветке. А без них лимонное деревце не является ликвидным товаром».

С ней согласен форумчанин ABRAMS: «я давно в этом деле, на моей памяти не было еще случая, чтоб купили неплодоносящий лимон. Да и в цветочных магазинах такие почти не берут». Без плодов, такое деревце, хоть и пахнет приятно, напоминает недорогой вечнозеленый куст. Трудно представить покупателя, который заплатит за него приличные деньги. Учитывая фактор времени, товарное выращивание лимонных деревьев возможно лишь из черенков, которые уже через два года могут принести первый заветный плод.

А вот Роза Мамедова, дипломированный биолог, считает иначе. «Из черенка, безусловно, удобнее, — пишет она в своем блоге, — но я использую семена, которые сажаю на сантиметровую глубину в смесь перегноя с песком. Поверьте, восходы при умеренном поливе появятся через месяц, максимум дней через сорок. Жду первые четыре листочка и пересаживаю, подрезая главный корень. Известно, что растения из семечек зацветает лет через десять. Но зачем так долго ждать? Нужно его привить побегом с плодоносящего деревца, и тогда первые лимончики можно ждать уже через пару лет. Проверено».

Правда такая технология отличается капризностью и требует внимания, зато выращивание лимонных деревьев можно планировать.

Предпосылки коммерческого успеха

Начиная любое предпринимательское дело, как правило, задумываются о предпосылках его коммерческого успеха: стоит ли овчинка выделки? Скептики в один голос говорят о непобедимой конкуренции грунтовых лимонных деревьев, мол, зачем тратиться на дорогое лимонное деревце, если можно за тридцать рублей купить килограмм турецких лимонов?

«Начнём с того, что такие лимоны проделывают немалый путь, прежде чем попасть к вам на стол и, конечно же, подвергаются специальной обработке, дабы не испортиться по дороге, — пишет Алексей Востоков, хозяин домашнего лимонария, — что не скажешь о лимонах с декоративного деревца. Их насыщенные фитонциды делает плод мощным антисептиком». Если прибавить к этому антибактериальное действие эфиров листьев, то польза лечебных свойств домашних лимонов по сравнению с промышленными выглядит впечатляющей. Как говорится, здоровье за деньги не купишь.

Тем семьям, где дети часто болеют простудными заболеваниями, декоративный лимон заменит домашнего доктора. «Пропаганда здорового образа жизни включает в себя и полезную среду обитания, прежде всего жилища, в котором человек проводит основное время, — пишет Роза Мамедова. – В этом отношении лимонарий и даже отдельное лимонное деревце необходимы, как холодильник или кондиционер. Всё больше людей понимают это. Я уверена, что спрос на лимонные деревца будет огромным».

Бизнес есть бизнес

Декоративное лимонное деревце из черенка растёт два года, прежде чем попасть на прилавок магазина. Трудности, с которыми сталкиваются садоводы-предприниматели, касаются технологии выращивания. Опытные бизнесмены, которые не один год выращивают лимонные деревца, советуют культуру «лимон Мейера» — низкорослое деревцо, с небольшой кроной, для которого характерна высокая урожайность. Хорош тем, что начинает плодоносить на третий год. Неплохо покупается и Павловский лимон, но у него первые плоды появляются только на пятый год.

«Я начинал с застекленного балкона, — сообщает о своем успехе Артур Яблочкин из Ставрополя, — но уверен, что для этого дела нужна небольшая теплица, а лучше — две. Слишком сильно обогревать их не надо: лимонные деревца любят температуру 10-17 градусов. При этом важно следить за влажностью». По словам предпринимателя, он ни разу не сталкивался с отказом супермаркетов от сотрудничества. Этот товар расходится на «ура», поэтому его с удовольствием берут на реализацию. Идеальное время для продаж – поздняя осень и зима.

В недорогой теплице из поликарбоната, размером 2.2 м на 8 м, стоимостью 20 тысяч рублей, можно выращивать порядка 500 лимонных деревьев. Помимо тепличного отопления и освещения понадобится туманогенератор. Оборудование может потянуть тысяч на двести. Формула расчета рентабельности проста, утверждает всё тот же Яблочкин, семьсот рублей чистого дохода на одно деревце, правда за два года. С подобными оценками согласны многие предприниматели, специализирующие на выращивании лимонных деревьев.

***
Спрос на лимонные деревца превышает предложение. Об этом говорят продавцы. Однако завышение цены более чем две тысячи за двухлетнее деревце резко тормозит продажи. Сегодня эта цена считается сбалансированной, хотя и разнится по регионам. В любом случае, предпринимателя ждет успех Конечно, если он освоит технологию выращивания лимонных деревьев.

Александр Ситников
Фото с сайта megabook.ru, diecezja.pl, happy-penza.ru

Анкета проекта:

Цели инвестиционного проекта: Выращивание лимона в теплице с площадью 10 соток.
Производительность: Урожай от 2 000 кг (2 год) до 24 000 кг (5 год).
Продукция: свежий лимон.
Стоимость проекта:6,8 млн. тенге.
Срок окупаемости: 5,5 года.

Концепция проекта

Проектом предполагается закладка и выращивание лимона сорта «Мейер» на площади 10 соток в тепличных условиях.

Описание продукта

Растение при выращивании в грунте представляет собой небольшое дерево или куст, достигающий высоты 2,5м. Побеги малоколючие, часто колючки отсутствуют. Плоды от 90 до 120 г, по форме овальные, широкоовальные, вершина округлая, редко с неясно выраженным соском, желобка нет. Кожура тонкая, не более 0,3 см, поверхность гладкая, блестящая. Мякоть сочная, содержит 30,8 мг % витамина С. Растения отличаются высокой ремонтантностью.

Анализ рынка и маркетинговая стратегия

Анализ рыночных возможностей:

– в последние 3 года рост цен на лимон составил 50-60%;

– замещение импорта на внутреннем рынке (дефицит внутреннего производства  составляет 15 тыс. тонн);

Традиционные каналы товародвижения:

– Часть реализации товара будет реализовываться через прямые каналы то вародвижения
по схеме производитель – конечный покупатель;

– Косвенные каналы сбыта по схеме производитель – оптовые покупатели;

Ценовая стратегия базируется на цены рынка. Начальная цена продукции будет определяться исходя из сложившихся цен на аналогичную продукцию, путем калькуляции себестоимости с учетом цены на данный вид товара на внутреннем рынке. В дальнейшем ценовая политика будет строиться на общеизвестных критериях. При определении цены будут учитываться: вид оплаты, объем реализуемой продукции.

Технологический процесс

У цитрусоводов-любителей часто встречается лимон Мейера, или Китайский карлик. Предполагают, что это естественный гибрид лимона с апельсином; отличается от плодов других сортов лимона оранжево-красной окраской кожуры. Лимон Мейера самый низкорослый, хорошо ветвится. Листья мелкие, темно-зеленые. Цветет 4 раза в год, с небольшим интервалом. Цветки белые, мелкие, одиночные или собранные в небольшие кисти. Сорт урожайный. Растение плодоносит уже на 2-й год.

Средняя масса плодов 90-100 г; кожура у них очень тонкая; мякоть слегка оранжевая, сочная, с приятным ароматом. Деревце лимона Мейера светолюбиво, лучше растет на окнах южной или юго-восточной ориентации, редко нуждается в формировании кроны. Вечнозеленое дерево до 5 м высотой. Листья эллиптические, суживающиеся к вершине, кожистые, зеленые, с приятным цитрусовым запахом. Цветки одиночные или собраны по несколько штук в кисти, белые или красноватые. Цветет обильно и продолжительно, с февраля-марта по август. Плоды чаще всего удлиненно-овальные, с более или менее развитым соскообразным кончиком, желтые, реже – зеленые. И укорененные, и привитые лимоны готовы к плодоношению уже после первого цветения. На растении оставляют по 3-4 завязи, пользуясь правилом: на один созревающий плод должно приходиться не менее 15 листьев. Оставлять больше завязей не следует – молодое растение ослабнет и задержится в росте. Не стоит, и обрывать все завязи – это вызывает повторное цветение и также замедляет рост. Следить за количеством плодов можно только первые 2-3 года. А потом растение будет само сбрасывать лишние завязи, если их много, и добавлять после повторного цветения, если завязей недостаточно.

От объема почвы и ее состава также зависит урожайность. Молодой лимон в первые годы растет интенсивно, стремясь заполнить все отведенное ему освещенное пространство. В этот период, который продолжается около 4-5 лет, растение ежегодно удваивает корневую и листовую массу и нуждается в постоянном подкорме.

Уход. Минимальная температура, которую переносят лимоны, +7°C, другие цитрусовые выдерживают +10°C. Летом они неплохо чувствуют себя на открытом воздухе, в прогреваемых солнцем, защищенных от ветра местах. Им необходима хорошая вентиляция и небольшая влажность. Вода для полива должна быть мягкой, например дождевой (известь цитрусовые очень не любят). Поливать следует так, чтобы между поливами почва почти высыхала, ибо переувлажнение для цитрусовых губительно. В период роста подкармливайте их жидкими удобрениями, зимой – раз в неделю, а если содержите их при минимальных температурах, то не подкармливайте вовсе. Если не удалось найти специального удобрения для цитрусовых, летом подкармливайте их удобрениями с повышенным содержанием азота, а зимой – более сбалансированными по соотношению NPK. Цитрусовые редко нуждаются в обрезке, но укорачивайте слишком длинные тощие стебли или те, которые неправильно растут. Лучше обрезать помалу и часто, чем все за один раз.

Уборка. Угадать, созрели или нет плоды, трудно. Набрав цвет, они дозревают еще до 2 месяцев. Время от времени проверяйте их на ощупь: стали слегка мягкими, значит, созрели. Но не позволяйте им слишком размягчаться.

Хранение. Плоды можно собрать немного недозрелыми, чтобы они дозревали в сухом темном теплом месте, или же снимать по мере надобности.

Оборудование. Подвесные воздухонагреватели для теплицы.

Жидкотопливные воздухонагреватели для выдува воздуха непосредственно или через полиэтиленовые воздуховоды оборудованы: газовой или жидко-топливной горелкой; камерой горения и теплообменником, изготовленным из нержавеющей стали inox AISI 430; осевых или центробежных вентиляторов; электрических устройств для управления, контроля и защиты; прочного корпуса из оцинкованных окрашенных жестяных панелей.

Разработано 5 моделей воздухонагревателей для сельского хозяйства, предназначенных для отопления и вентиляции теплиц, ферм, и других зоотехнических объектов. Воздухонагреватели серии AGRI имеют широкий ассортимент принадлежностей. Поставляются также воздухогенераторы с горелками на природном газе. Отличительные признаки конструкции теплообменника, изготовленного из нержавеющей стали inox AISI 430:

* патентованная конструкция, изготовленная из нержавеющей хромированной стали (содержание хрома 18 %) обеспечивающей высокую коррозиоустойчивость, противодействие влаге и продуктам сгорания. Теплообменник состоит из:
* инверсной камеры горения цилиндрической конструкции с фланцем для присоединения жидкотопливной горелки, «глазка» для наблюдения за пламенем, обладающей великолепным равномерным охлаждением в любой ее точке;
* пластинчатого теплообменника с возрастающим наклоном по направлению к фланцу для присоединения дымохода, с внутренними плоскими турбуляторами, обеспечивающими максимальную эффективность теплообмена;
* широкого ревизионного отверстия, обеспечивающего удобный контроль и чистку при выполнении ТО.

Теплица. Рыночная стоимость теплицы в среднем 5250 тенге/м2, на 1000 кв. метров стоимость теплицы будет составлять 5,250 тыс. тенге.
Оборудование. Стоимость подвесного воздухонагревателя для теплицы AGRI-P/R 820 тыс. тенге.
Посадочный материал – саженцы. Норма расхода посадочных материалов 0,1 га – 200 саженцев. Стоимость одного саженца – 1500 тенге (1500 тенге/саж.* 200 саженцев = 300 000 тенге).