Выращивание лекарственных растений как бизнес с нуля

Почему бизнес на выращивании лекарственных растений прост? Как зарабатывать 210 000 рублей ежегодно, собирая и реализуя лекарственные растения на своем небольшом участке? Что выращивать и что необходимо для дела? Обо всем это узнаете из бизнес-плана с подробными расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план лекарственных растений
  2. Оцениваем идею
  3. Выбор лекарственных растений для выращивания
  4. Подготовка земли, посадка и сбор растений
  5. Покупка оборудования и подготовка хранилища
  6. Сбыт лекарственных растений и регистрация дела
  7. Расходы и доходы — считаем прибыль
  8. Скачать бизнес-план выращивания лекарственных растений
  9. Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях
  10. Заключение + видео

Бизнес на растениях лекарственных

Календула — выращивание лекарственных растений.

Бизнес-план лекарственных растений

Вложения: 99 000 рублей Доход: 225 000 рублей
Количество: 30 соток земли Окупаемость: 1 год

Лекарственные растения отлично заменяют фармацевтику. Все чаще люди замечают повышение цен в аптеках на лекарства и снижение их действенных свойств. Поэтому нередко люди самостоятельно собирают лекарственные растения или покупают. Выращивание лекарственных растений дело не сложное, при этом зарабатывать на этом можно хорошие деньги. Если у вас есть для этого участки – попробуйте оценить идею и заняться бизнесом.

Оцениваем идею

Для начала оцените бизнес. Нужно определиться – вы будете растения выращивать или же собирать их. После этого ответьте на несколько вопросов и оцените достоинства и недостатки самостоятельного выращивания лекарственных растений.

Вопросы, на которые необходимо дать ответы:

  1. Выращивать или собирать лекарственные растения? – с нулевым бюджетом и отсутствием земель можно начать дело со сбора лекарственных растений.
  2. Какие растения выращивать? – первые два вопроса взаимосвязаны. Определите, что можно выращивать в вашем климате.
  3. Куда сбывать продукцию? – оцените спрос, чтобы понять, в каком объеме и какие растения выращивать.
  4. Будете ли возводить теплицу? – некоторые особенные растения не пойдут в вашем климате, но их стоимость может быть высокой, а потому, выращивать можно в теплице.

После ответов на вопросы рассмотрите достоинства и недостатки дела.

Плюсы:

  1. Высокий спрос.
  2. Долгий срок хранения в высушенном виде.
  3. Товарный вид придает повышенный интерес к
    товару.
  4. Можно выращивать эксклюзивные растения в
    теплице.
  5. Продавать можно как конечному потребителю, так и
    перерабатывающим предприятиям.
  6. Нулевые затраты при сборе растений, а не на
    самостоятельном выращивании.

Минусы:

  1. Нужны знания в определении лекарственных растений, их сборе и хранении.
  2. Неподходящие для климата растения, выращенные в теплице без правильной технологии, могут потерять полезные свойства.

Достоинств у дела предостаточно. Придется подучить матчасть, чтобы войти в бизнес. Что нужно изучить перед стартом:

  1. Виды лекарственных растений и их применение.
  2. Какие растения как выращивать, в какое время собирать.
  3. Способы переработки, хранение растений.

Получить знания можно самостоятельно по книгам или найти и пройти платные или бесплатные курсы в этом направлении. После оценки идеи переходите к выбору растения для выращивания.

Выбор лекарственных растений для выращивания

Сбор лекарственных растений на продажу - цены

Одно из самых дорогих лекарственных растений – Ятрышник.

В первую очередь нужно определиться, какие лекарственные растения вы будете выращивать на своем участке. Для начала нужно понять, каких растений в избытке в вашем регионе – эти растения можно собирать, а не выращивать. Далее определите, какие растения можно выращивать в вашем климате. Оцените спрос, а уже после определите 2-5 разных видов растений, которыми займетесь.

Что выращивать и приблизительная стоимость за 1 килограмм:

  • Корень Солодки Голой – 100 рублей;
  • Корневища Девясила – 150 рублей;
  • Корневище Аира Обыкновенного или Болотного – 200 рублей;
  • Цветы, листья и стебли Очанки Лекарственной – 300 рублей;
  • Шалфей сушеный – 400 рублей;
  • Почки Березы Повислой или Бородавчатой – 450 рублей;
  • Корневища Аконита – 450 рублей;
  • Стебли, листья, цветки Зимолюбки Зонтичной – 550 рублей;
  • Листья и стебли Ортилии Однобокой – 700 рублей;
  • Листья Розмарина – 750 рублей;
  • Цветки с прицветными листьями Липы Мелколистной – 1 000 рублей;
  • Цветки Василька Синего – 1 300 рублей;
  • Листья Лапчатки Белой – 1 300 рублей;
  • Корень Молочая Палласа или Фишера – 1 500 рублей;
  • Корни Лапчатки Белой – 1 800 рублей;
  • Клубни Ятрышника Пятнистого – 3 800 рублей.

Это далеко не весь список трав, которые можно выращивать на продажу. Цены ориентировочные, но и по ним видно, что зарабатывать на продаже можно. Также выращивают зверобой, календулу, лён, мать-и-мачеху, родиолу розовую, репейник, ромашку аптечную, хмель.

Совет №1. Некоторые растения могут «конфликтовать» на одном участке между собой, поэтому дополнительно проконсультируйтесь со специалистом в этой тематике.

После того, как вы выбрали сорта и виды трав, приобретайте
семена и переходите к следующему шагу.

Затраты на семена составят 10 000 рублей. Ежегодная докупка семян будет обходиться в 1 000 рублей.

Подготовка земли, посадка и сбор растений

Посадка и сбор лекарственных растений

Выращивание лаванды на своем участке.

Выращивать можно как на даче, так и в деревне в огороде. Важно, чтобы земли были «чистыми», то есть без экологических проблем. Также желательно отсутствие поблизости промышленных предприятий, трасс, прочих загрязняющих кислород факторов.

Совет №2. Если место, где вы выращиваете растения, славится своей экологией, при продаже указывайте это для обозначения вашего преимущества.

Большой плюс в выращивании многих лекарственных растений в том, что, посадив единожды, при правильном уходе и сборе повторная посадка не нужна. Оставляя часть растений равномерно на участке, они будут давать семена и на следующий год снова расти.

Если земля не готова к посадке, тогда необходимо её вспахать, удалить крупный сорняк, удобрить почву по совету агронома. После этого идет посадка.

Есть пряные растения, которые можно выращивать в круглогодичной теплице. К таковым относятся базилик, розмарин, душица и другие.

Ухода растения, выращенные в своей среде и в своем климате, особого не требуют. А что касается сбора, то здесь есть несколько важных нюансов:

  1. У каждого растения есть свой срок сбора.
  2. Собираемое растение не должно быть подвержено заболеваниям и вредителям.
  3. Собираются не все растения – небольшая часть остается в целях повторного прорастания на следующий сезон.
  4. В зависимости от выращенных растений, у одних предназначены в лечебных целях листья, у других корни и так далее.

После сборки лекарственных растений, приступайте к сушке и фасовке.

Что и когда собирают:

Месяц: Что и когда собирают:
Март Почки березы и сосны.
Апрель Кора ивы, дума, корень женьшеня.
Май Трава одуванчика, подорожника, листья и цветки мать-и-мачехи.
Июнь Трава зверобоя, пустырника, подорожника, листья шалфея, листья и
цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки донника, соцветия клевера, чистотел
(кроме корней).
Июль Трава зверобоя, одуванчика, подорожника, пустырника, цветки
календулы, листья и цветки мать-и-мачехи, листья шалфея, стебли и цветки
донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
Август Трава одуванчика, пустырника, цветки календулы, корни валерьяны,
девясила, соцветия ромашки, листья и цветки мать-и-мачехи, стебли и цветки
донника, соцветия клевера, чистотел (кроме корней).
Сентябрь Корни одуванчика, валерьяны, девясила, цветки календулы.
Октябрь Корни одуванчика, валерьяны.

Затраты на агронома и подготовку земель составят 15 000 рублей. Ежегодные затраты на внесение удобрений и препараты от вредителей и болезней составят 5 000 рублей.

Покупка оборудования и подготовка
хранилища

Упаковка для лекарственных трав

Упаковка для лекарственных растений.

Если нет финансов, начать можно и без оборудования. Организовать сушку и подготовку растений к продаже можно и без специального оборудования. Но если говорить о полноценном бизнесе, то стоит позаботиться и кое-что купить.

Что может пригодиться в бизнесе:

  • Небольшая сушильная камера – 25 000 рублей;
  • Измельчительная машинка – 25 000 рублей;
  • Упаковочная машинка – 5 000 рублей.

В дополнение могут понадобиться миксер, мойка, сито,
инвентарь для сбора и уборки земли. Если займетесь производством масел, косметики,
мазей, то здесь уже необходимо составление отдельного плана и покупки
дорогостоящего оборудования.

На оборудовании можно прилично сэкономить, а в первый год и вовсе ничего не приобретать. Сушить можно и в естественных условиях на чердаке. Измельчать растения вручную.

Затраты на оборудование составят 55 000 рублей.
Ежегодные затраты на упаковку составят 2 000 рублей.

Что касается помещения, то для этих целей достаточно выделить небольшую комнатку. Помещение должно быть сухим, чистым и проветриваемым. Обезопасьте его от проникновения вредителей. Не допускайте распространение плесени, грибков. Возможно, что для хранения тех или иных растений, придется подготавливать дополнительные температурные условия.

Совет №3. Качественно проводите процедуру сбора, сушки и фасовки, чтобы на этапе хранения растения не запрели, не заплесневели и попросту не сгнили.

Помещение должно быть темным – растения не должны получать прямое воздействие солнечных лучей после сборки. В самом помещении будет происходить процесс сушки, измельчения, упаковки и хранения.

Заранее подготовьте помещение – отмойте, продезинфицируйте,
расставьте столы и шкафы, прочий инвентарь. Если дело будет официально
узаконено, то помещение потребует проверки от СЭС и пожарной инспекции.

Затраты на подготовку помещения составят 4 000 рублей.

Сбыт лекарственных растений и
регистрация дела

Продажа лекарственных растений

Сушеные лекарственные растения — одуванчики.

О сбыте нужно узнать еще перед запуском дела, на этапе его оценки. А найти каналы сбыта, и договориться о поставках продукции стоит во время роста растений. Сбыт осуществляется в сушеном или свежем виде.

Как сбывать сушеные лекарственные растения:

  • Реализация через доски объявлений;
  • Продажа через местную и городскую газету;
  • Городские сообщества и группы в социальных
    сетях;
  • Сарафанное радио и перекупщики.

При больших объемах можно создать свой одностраничный сайт и запустить контекстную рекламу. Также возможна таргетированная реклама в социальных сетях.

Кому сбывать свежие растения:

  • Производители косметики;
  • Фармацевтические компании;
  • Производители чаев, мазей, специй.

Здесь нужны объемы. Если выращиваете на 10-30 сотках, и хотите сбывать свежую продукцию, тогда засаживайте участок одним растением, чтобы иметь объем от 100 килограмм.

Также существует вариант с собственным производством.

Ежегодные затраты на рекламу и ГСМ составят 5 000 рублей.

Чтобы не прибегать к обязательной регистрации, достаточно выращивать множество разных видов трав и растений, и продавать их небольшими партиями, по 2-5 килограмм. Здесь важно знать меру, чтобы все было по закону. В ином случае придется регистрировать свою деятельность.

Выращивание лекарственных растений требует соблюдения множества норм:

  • по выращиванию – поля, уход, сбор;
  • переработке – сушка, фасовка, упаковка;
  • хранению товара.

Начните с небольших партий, чтобы понять весь процесс от посадки и сушки до сбыта растений. А уже после этого засеивайте новые поля и регистрируйте дело.

В будущем при регистрации дела налог будет равен 6-15% от продаж.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

Наименование Сумма в рублях
1 Семена 10 000
2 Агроном и подготовка земли 15 000
3 Оборудование 55 000
4 Подготовка помещения 4 000
5 Прочие затраты 5 000
  Итого: 89 000

Первоначальные вложения в дело не превысят и ста тысяч рублей. При этом, можно обойтись и без оборудования, сэкономив больше половины данной суммы. Но бизнес-план не предусматривает покупку земель, поэтому в первый год-два можно пожертвовать оборудованием ради покупки полей, если их не имеется.

Тем не менее, в дело можно войти и при наличии 10-30 тысяч
рублей.

Ежегодные затраты:

Наименование Сумма в рублях
1 Докупка семян 1 000
2 Удобрения, препараты 5 000
3 Упаковка 2 000
4 Реклама и ГСМ 5 000
5 Прочие затраты 2 000
  Итого: 15 000

На содержание бизнеса ежегодные затраты будут составлять 15
тысяч рублей. Дополнительно можно будет нанимать человека для сбора и временами
вызывать специалиста для проверки полей.

До получения первой прибыли затраты составят 99 000
рублей.

Считаем прибыль

С 1 сотки можно собрать 5-30 килограмм продукта при средней цене 500 рублей за килограмм. В среднем это 15 * 500 = 7 500 рублей с 1 сотки. Имея 30 соток земли, можно иметь доход в 30 * 7 500 = 225 000 рублей.

Ежегодная прибыль будет составлять 225 000 – 15 000 = 210 000 рублей. Бизнес окупится в первый же год. Дополнительно можно заниматься сбором растений вне своего участка, тем самым увеличивая конечную прибыль. Рентабельность бизнеса на выращивании лекарственных растений 90%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания лекарственных растений.

Уже через год можно получить хорошую прибыль и начать развивать дело. Не исключено и полное фермерское хозяйство с наличием рабочих и нескольких гектар земли. Помимо лекарственных растений также можно рассматривать идею выращивания табака, что также принесет высокий доход.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на лекарственных растениях

Отзывы о выращивании и сборе лекарственных трав как бизнес

Отзывы о лечебных растениях и травах

Нашел 3 разных отзыва предпринимателей, которые знакомы с бизнесом на лекарственных растениях. Каждый из отзывов несет свою ценность.

Василий дает советы, которые пригодятся начинающим:

«Нужно знать, что выращиваете и что собираете. Некоторые растения после посадки можно собирать только через 6 лет. Земли нужно обрабатывать хорошо и удобрять, чтобы урожай был высоким. Также не применяйте пестициды – такие растения сразу не годятся. На сбор можно бабушек нанимать» – Василий, предприниматель.

Анатолий утверждает, что прибыль получить можно только
количественным показателем:

«Выращивать можно хоть ромашку, главное правильно её растить
и не на дачном участочке, а на полях в 200-500 гектар. Тогда и прибыли будут.
Но на все нужны деньги, и рабочая сила» – Анатолий, предприниматель.

Александр рассказывает о бизнесе на сборе лекарственных растений его товарищами:

«У меня знакомые собирают растения в Горном Алтае. Они и лекарственные растения продают, и чай свой. Акцент в бизнесе делают как раз на том, что собирают в экологически чистом районе. Прибыли имеют и чтоб каждый год на Алтай ездить, и жить на что-то» – Александр, предприниматель.

Отзывы разные, но каждый интересен по-своему. Многие утверждают, что дело может приносить доходы, и что с каждым годом оно становится только популярнее.

Заключение

Вы можете заняться сбором лекарственных растений, а можете выращивать их как на своем участке где-нибудь в сельской местности, либо арендовать поля, комбайны и запустить большой бизнес. Начинающим в бизнесе людям советую начать с небольших участков. Для начала разберитесь со всеми нюансами и тонкостями дела, а уже после задумывайтесь о масштабах.

Категории лекарственных растений для выращивания и продажи

Выращивание трав — очень специфический, но востребованный вид бизнеса. Этот рынок отличается от рынка агрокультурных растений хаотичностью, непредсказуемостью, а также низким уровнем конкуренции. Если вы ограничены в финансах, начинать бизнес «с нуля» вполне реально. Но для выхода на доход 100-200 тыс. р. в год потребуются стартовые инвестиции. 

  • Оформление документов и разрешений
  • Выращивание пряных трав как бизнес
  • Как организовать бизнес на выращивании лекарственных трав
  • Анализ спроса и конкуренции, поиск рынков сбыта
  • Где принимают лекарственные травы и по какой цене
  • Выращивание лекарственных растений как бизнес в домашних условиях
  • Какие лекарственные травы выгодно выращивать
  • Какие травы пользуются постоянным спросом
  • Необходимое оборудование
  • Где закупать семена
  • Сколько нужно вложить на старте 
  • Сколько можно заработать
  • Возможные проблемы и риски бизнеса

На текущий момент на рынке лекарственных трав спрос превышает предложение, поэтому найти варианты реализации продукции несложно. 

Оформление документов и разрешений

Если вы собираете (или выращиваете) не более 5 видов растений, и объем реализации не превышает 5 кг по одному виду, то регистрации подобный бизнес не требует. Использовать этот формат работы следует для тестирования ниши и своих сил. Прибыль в таком случае будет небольшой. 

Оформление документов и разрешений

Для выхода на более высокий уровень дохода потребуется регистрация в налоговых органах. Рекомендуется две формы регистрации: индивидуальный предприниматель (ИП) и самозанятый. 

На старте более выгодно зарегистрироваться самозанятым, так как это предполагает максимально простой вариант налогообложения (налог на профессиональную деятельность: 4% от дохода с физических лиц и 6% — от дохода с юридических лиц). Других платежей и взносов нет. Заполнение отчетности не требуется. Но есть ограничения — нельзя привлекать наемных сотрудников, а оборот не может превышать 2,4 млн рублей в год.

Регистрация возможна следующими способами:

  • приложение «Мой налог»;
  • сайт налоговой инспекции, госуслуги, МФЦ;
  • с помощью банков партнеров.

Существенный недостаток такого способа легализации бизнеса состоит в том, что самозанятый работает один. В случае организации бизнеса как семейного дела, этот вариант регистрации бизнеса оправдан, но для расширения своей деятельности потребуется регистрация в качестве ИП.

В первую очередь, необходимо подать заявление. Сделать это можно следующими способами:

  • через сайт налоговой инспекции, Госуслуги;
  • через личное обращение в налоговую инспекцию;
  • посетив МФЦ.

Начинающему предпринимателю рекомендуется выбирать упрощенный режим налогообложения (УСН). Также нужно открыть расчетный счет в банке, зарегистрироваться в пенсионном фонде РФ и фонде социального страхования. 

Совет!Для помещения, где будет сушиться и храниться сырье, потребуется разрешение от СЭС и от пожарной инспекции.

Для работы напрямую с крупными производителями нужно разрешение от министерства здравоохранения РФ. Для сырья оформляется сертификат, требования к сырью представляются довольно строгие, но это может существенно увеличить возможности сбыта продукции.

Выращивание пряных трав как бизнес

Рассмотрим, что выращивать и как искать каналы сбыта.

Выращивание пряных трав как бизнес

Исходная точка планирования бизнеса: определение, что и кому продавать. На рынке лекарственных трав нет устойчивых тенденций в потреблении сырья. Например, если входит в моду чай с чабрецом, резко вырастают продажи этой пряной травы. Но в следующий год мода стихает, продажи резко падают. Предсказать рост продаж определенных трав трудно, но выделяется категория трав, которые пользуются постоянным спросом: ромашка, мята, солодка, календула, лаванда.

Выбирая травы для выращивания, ориентируются на требования агрономии. Выгоднее всего выбирать травы своего климатического региона или близкие по температурным требованиям. Большинство лекарственных трав относится к диким культурам, поэтому требования по уходу будут минимальны.

Внимание!Но нельзя отказываться и от варианта выращивания растений в теплицах, если есть устойчивый спрос на редкие экзотические травы, имеющие высокую закупочную цену.

Как организовать бизнес на выращивании лекарственных трав

Для выращивания трав потребуется участок в экологически благоприятном месте. Это подразумевает удаленность от крупных трасс и производств. Если участок не обработан, то требуется вспахать и убрать крупные сорняки.

Следующий этап — посев семян. Для многих трав не требуется прополка и полив, но важно знать требования к выращиванию каждого вида и соблюдать их. Размещая травы на участке? важно помнить о правиле соседства: некоторые травы не могут расти друг с другом. Также рекомендуется выбирать травы с близкими сроками сбора сырья.

У каждого вида трав собираются отдельные части: корни, листья, цветы, плоды, кора. Сбор осуществляется строго в определенное время. При сборе урожая часть растений оставляют для “разведения”. Семена оставшихся растений обеспечат урожай на следующий год.

Собранной сырье сушат в специальных сушильных машинах или под навесом. При небольших объемах и отсутствии стартового капитала навес или чердак отлично подойдет для сушки. При больших объемах не обойтись без сушильных машин.

бизнес на выращивании лекарственных трав

При сушке важно контролировать степень готовности сырья: при влажности больше 15% травы будут преть и гнить. После сушки травы фасуют и хранят в хорошо проветриваемом помещении, без доступа прямых солнечных лучей.

Анализ спроса и конкуренции, поиск рынков сбыта

Предприниматель определяется с возможными каналами сбыта, условно выделяются следующие направления:

  • оптовые скупщики сырья;
  • прямые производители,я
  • частные лица.

Оптовые скупщики лекарственных растений предлагают низкие цены на сырье, но при этом есть возможность быстро продать большую партию товара.

Прямые производители подразделяются по отраслям работы:

  • фармацевтические компании,
  • косметологические компании,
  • парфюмерные компании,
  • производители чая.

Прямой производитель предлагает высокие цены на сырье (относительно других покупателей). Если есть возможность работать напрямую с производством — это лучший вариант развития бизнеса. При этом требования к сырью здесь выше, требуется сертификация продукта, часть выращенных трав будет использована для экспертизы качества. 

Внимание!При работе с прямым производителем важна системность, планирование качества и количества, а также работа на перспективу.

Работа с частными лицами — также вариант продажи товара. Реализация осуществляется через стационарные точки продажи (ларьки, магазины), через сайт или социальные сети. В этом случае рекомендуется расширить ассортимент продукции: не только пряные и лекарственные травы, но и продукты из них. В качестве примера приведем масла и диффузы из трав, абсолюты, варианты парфюмерных композиций, сборы чая, ароматные подушечки для сна и так далее.

Конкуренция на рынке лекарственных трав практически отсутствует. Об этом свидетельствует тот факт, что потребность в лекарственных травах покрывается на 60%. Открывая бизнес в этой сфере, главным ориентиром следует выбирать не конкурентов, а неудовлетворенный спрос. Это позволит быстро развить и окупить бизнес.

Где принимают лекарственные травы и по какой цене

Для поиска каналов сбыта используют следующие инструменты:

  • сайты компаний;
  • доски объявлений;
  • тематические порталы;
  • газеты и журналы;
  • социальные сети.

Оптовый скупщик обычно предлагает около 40% от розничной цены. Например, фармацевтическая компания купил соцветия липы по цене 10 долларов за килограмм, оптовый скупщик — 4 доллара или меньше.

Если в качестве основного клиента вы выбрали оптовиков, то целесообразно сосредоточится на 1-2 видах трав, пользующихся постоянным спросом. В этом случае предприниматель повышает цену за счет большой партии товара ( от 100 кг.).

Выращивание лекарственных растений как бизнес в домашних условиях

В условиях квартиры организовать бизнес по выращиванию лекарственных растений не получится: объемы слишком маленькие, условия для выращивания плохо подходят. Для организации бизнеса требуется участок, расположенный в экологически чистом районе. Площадь участка 10-30 соток. 

Выращивание лекарственных растений

Также потребуется помещение или навес для сушки и помещение для хранения готового сырья. Помещение для хранения лекарственных трав требуется обработать от вредителей и продезинфицировать: это поможет избежать порчи товара впоследствии.

Какие лекарственные травы выгодно выращивать

Есть такой вариант развития бизнеса — сосредоточится на краснокнижных лекарственных травах — например, выращивать золотой корень. Семенной материал таких растений стоит дороже, но и цена продажи сырья будет значительно выше. Это возможно при наличии стартового капитала не менее 1 миллиона руб. Редкие растения требуют организации специальной системы полива и ухода.

Выделяется ряд растений, не имеющих постоянного спроса, но интерес к которым вырос в последние годы: анис, вербена, можжевельник, одуванчик, полынь, чабрец, иланг-иланг и ряд других лекарственных и пряных трав. Важно понимать, что здесь присутствует определенная доля риска, так как тенденция к росту может смениться спадом. Точно предсказать изменение спроса здесь нельзя.

Не менее выгодно выращивать растения, пользующиеся постоянным спросом, которые имеют устойчивое применение в промышленном производстве.

Какие травы пользуются постоянным спросом

Для выращивания рекомендуются следующие травы: ромашка лекарственная, календула, амарант, солодка, валериана лекарственная, мята перечная, мелисса, лаванда, шалфей, шиповник.

Эти травы постоянно пользуются спросом и имеют широкое применение в разных отраслях производства. Например: мята и мелисса — традиционный компонент многих напитков, кондитерских изделий и косметических средств. Ромашка и календула используют в фармацевтике и косметологии, по данным видам трав наблюдается недостаток на рынке в размере 20% от потребности. Недостаток экспортируется из других стран.

Выращивание лекарственных растений

Необходимое оборудование

Для посадки потребуется простой инвентарь: ведра, лопаты, грабли. Большинство трав не требуют системы полива. Но если выращиваются краснокнижные растения, то нужна система капельного полива.

Для сушки необходим сушильный аппарат, но при ограниченных финансах сушку производят просто под навесом. При больших объемах работы целесообразна покупка машины для измельчения и машины для упаковки товара. 

В ряде случае требуется такой инвентарь: мойка, сито, миксер, инвентарь для сбора трав.

Если предполагается дальнейшая переработка высушенных трав, то для этого потребуется дополнительное оборудование.

Где закупать семена

Для покупки семян лучше использовать проверенных оптовых продавцов семян. Для посева 30 соток земли семян потребуется немало, а потери из-за низкого качества будут серьезным уроном. Кроме того, это потеря полного года работы.

Цена на семена лекарственных трав позволит засеять 30 соток земли за 10 тыс. р. Но в случае выращивания краснокнижных растений стоимость посадочного сырья доходит до нескольких миллионов для аналогичной площади.

Сколько нужно вложить на старте 

Калькулятор и деньги

Для открытия своего бизнеса по выращиванию трав потребуются следующие затраты (примерный расчет в рублях):

  • покупка семян — 10 тыс.р.;
  • покупка оборудования — 50 тыс.р.;
  • подготовка и обработка помещения — 5 тыс.р.;
  • регистрация и прочие затраты — 5 тыс.р.

Сумма затрат на открытие бизнеса — 70 тыс.р. В расчете не рассматривается покупка земли. Если у вас есть такие планы, то лучше отложить покупку оборудования и приобрести земельный участок. Затраты вырастут до 200 тыс.р., в зависимости от региона расположения участка, но в перспективе работать на своем участке гораздо выгоднее. 

Сколько можно заработать

Ежегодные затраты на выращивание трав составят (приблизительный расчет):

  • покупка семян — 1 тыс.р.;
  • удобрения и средства для обработки — 3 тыс.р.;
  • реклама — 5 тыс.р.;
  • ГСМ — 5 тыс.р.;
  • упаковка — 3 тыс.р.;
  • прочие расходы — 3 тыс.р.

Сумма затрат в год — 20 тыс. р.

Средний сбор сырья с 1 сотки — 20 кг., при средней цене — 500 р. Выручка с 30 соток составит =30*20*500=300 тыс.р.

Прибыль =300-20=280 тыс.р. Даже в случае покупки участка, бизнес по выращиванию трав окупается за 1 год.

Как дополнительный источник дохода рассматривается сбор дикорастущих трав, — это позволит получить дополнительно до 10% от выручки.

Возможные проблемы и риски бизнеса

Для выращивания трав требуется разбираться в агротехнологии, поэтому предприниматель должен подучить матчасть или нанять специалиста для работы. Если климатический режим не подходит для выбранного растения, или технология выращивания была нарушена, или при обработке применялись пестициды, то сырье будет непригодно для продажи.

Риски бизнеса

Выращивание лекарственных трав — необычный вид бизнеса, который подойдет для сельской местности. Также необходимо разбираться в растениеводстве и конкретно травах, и заранее продумать каналы сбыта. 

На чтение 5 мин Просмотров 3.6к.

Популярность и пользу от применения лекарственных трав трудно оспорить. Они служат основой для изготовления большей части медицинских препаратов. Ежегодно увеличивается спрос на медикаменты, изготовленные с использованием лекарственных растений. В статье мы рассмотрим как открыть бизнес на выращивании лекарственных растений.

Как показывают статистические данные, лекарства, являющиеся сложными химическими соединениями, зачастую приносят больным серьёзные осложнения (более 5% пациентов мучаются заболеваниями, вызванными приёмом таких лекарств). Поэтому бизнес на выращивании лекарственных трав для лечения заболеваний становится всё более перспективным и выгодным.

Выращивание лекарственных растений

При этом важно учитывать, что становится всё меньше лугов и полей в экологически чистой местности, где могли бы свободно произрастать лекарственные растения. Это связано с интенсивным использованием сельскохозяйственных ресурсов в промышленных целях. Бизнес на лекарственных растениях становится сейчас реальным способом удовлетворения потребностей фармацевтической промышленности в растительном лекарственном сырье. Полезные свойства способны проявляться в различных частях лекарственных растений:

  • цветках;
  • стеблях;
  • листьях;
  • плодах;
  • корнях;
  • коре.

Содержание

  1. Открытие бизнеса по выращиванию лекарственных растений
  2. Самые известные лекарственные травы
  3. Маркетинговые исследования
  4. Оценка эффективности бизнеса

Открытие бизнеса по выращиванию лекарственных растений

Для успешного построения бизнеса в области выращивания лекарственных растений достаточно небольшого садового или приусадебного участка. Продукции крупных хозяйств не хватает для мощной фармацевтической промышленности, спрос на лекарственные растения регулярно повышается, поэтому травы и растения, выращенные на участке, принесут хозяевам ощутимую прибыль.

Скачать ↓ 60+ бизнес-планов для открытия бизнеса с Яндкс.Диск

Скачать 100% уникальный бизнес-план по созданию питомника лекарственных растений на 68 стр. в word

Для выращивания лекарственных трав требуются специальные знания и опыт. Прежде чем открывать бизнес, изучите следующую информацию:

  • разновидности лекарственных растений;
  • графики посадки и уборки урожая;
  • условия размещения и ухода за посадками.

Большинство растений лучше растут и накапливают полезные элементы под действием солнечных лучей и тепла (за исключением крапивы, валерианы, котовника). Лекарственные растения подразделяются на 12 видов, к которым относятся:

  • камфорные (ладан, жасмин, ромашка, валериана);
  • пряные (базилик, розмарин, душица);
  • цитрусовые (бергамот, лимон, апельсин, бигардия);
  • медовые (фенхель, стевия, анис);
  • ментоловые (мелисса, вербена, мята);
  • сладко-пряные (гвоздика, мускат, перец, корица, имбирь);
  • древесные (мирра, пачули, сандал);
  • хвойные (ель, сосна, пихта);
  • сладко-цветочные (иланг-иланг, розовое дерево, герань);
  • горькие (полынь, чайное дерево, чабрец, эвкалипт);
  • лавандовые (кипарис, можжевельник, лаванда, шалфей);
  • миртовые (кедр, гвоздичное дерево).

Все перечисленные группы лекарственных растений обладают своими свойствами и особенностями, которые так или иначе влияют на состояние человеческого организма. Их выращивание на ферме или участке требует определённых знаний и опыта, поскольку в каждой группе имеются растения, для которых необходимы особые условия и своя технология выращивания. Многие дикорастущие растения неприхотливы и им не нужен сложный уход. Важно знать периоды сбора лекарственных трав, когда они приобретают полезные свойства.

Самые известные лекарственные травы

Календула. В ней полезными свойствами обладают цветки. Это неприхотливое растение, которое произрастает во всех областях России и не боится температурных колебаний. Цветки календулы в виде мазей, отваров, настоек используются в качестве:

  • противовоспалительного средства;
  • успокоительного лекарства;
  • для лечения гастроэнтерологических и стоматологических заболеваний;
  • лекарства для лечения ран и ожогов.

Цветки календулы

Выращивание календулы – прекрасное начало для малого бизнеса.

Ромашка аптечная. Известна многочисленными лечебными качествами:

  • антисептическими;
  • желчегонными;
  • противовоспалительными;
  • спазмолитическими.

Ромашка применяется для сопутствующего лечения гинекологических, гастроэнтерологических болезней, заболеваний печени и органов выделения. Также её активно используют косметологи.

Произрастает данное растение во многих регионах России. Ромашка неприхотлива, она легко вырастает на приусадебных участках. Заготавливают её в период цветения, срывая вместе с цветками, после чего засушивают в проветриваемых помещениях. Засушенные соцветия применяются в виде настоев и отваров. Ромашка есть в каждой домашней аптечке и при грамотно налаженном выращивании на небольших участках принесёт ощутимую прибыль.

Мать-и-мачеха. Это многолетнее растение широко популярно как высокоэффективное лекарственное средство, используемое при сопутствующем лечении почечной недостаточности, пищевых расстройств, лёгочных, кожных и бронхиальных заболеваниях. Мать-и-мачеха обладает лечебно-профилактическими свойствами, к которым относятся противовоспалительные, спазмолитические и атеросклеротические. При лечении применяются листья и соцветия растения. Мать-и-мачеху легко выращивать на небольших участках, она неприхотлива к погодным условиям.

Кроме вышеперечисленных лекарственных растений, начинающим предпринимателям рекомендуется выращивать и продавать такие лекарственные растения, которые популярны благодаря своим лечебным свойствам. К ним относятся:

  • подорожник;
  • зверобой;
  • репейник;
  • чистотел;
  • топинамбур.

Все перечисленные наименования трав по традиции применяются в России для лечения широкого спектра заболеваний и пользуются большим спросом у населения. При открытии бизнеса определитесь заранее, какой вид растений выгоднее выращивать в конкретном регионе.

Маркетинговые исследования

Важно правильно подобрать почву, климатические условия, возможность полива и ухода за растениями. Данные факторы влияют на урожайность каждой культуры, а значит, от них зависит и будущая рентабельность и доходность бизнеса. Полезно тщательно провести предварительные маркетинговые исследования и получить рекомендации опытных профессионалов.

При проведении маркетинговых исследований выясняют важные моменты:

  • спрос на конкретный вид лекарственных растений в данной местности;
  • наличие предприятий, которые используют такое сырьё в производстве;
  • возможность конкуренции.

Оценка эффективности бизнеса

Как показывает практика, на одном крупном участке или мини-ферме можно одновременно выращивать несколько видов растений с похожими технологиями и периодами созревания и сбора урожая с его последующей переработкой. Это важно для экономного и продуктивного ведения предпринимательской деятельности. Таким образом достигается высокая рентабельность (свыше 150%). В этом случае экономия получается благодаря применению однотипного современного оборудования по уходу за растениями и подготовке помещений с условиями, необходимыми для сушки собранного урожая.

⊕ Скачать 100% уникальный бизнес-план по созданию питомника лекарственных растений на 68 стр. в word

Чтобы обеспечить возможность для дальнейшего расширения и развития бизнеса, запланируйте и заранее оборудуйте помещения для выполнения технологии сушки и подготовки растений к реализации в соответствии с требованиями госстандартов и технических условий. Для получения сертификатов качества от Министерства здравоохранения России и органов госконтроля нужно, чтобы выращивание и подготовка лекарственных растений к продаже соответствовали установленным правилам.

28.08.2018

Выращивание лекарственных трав как новое бизнес-направление

Выращивание и сбор лекарственных трав на территории нашей страны и постсоветского пространства привлекает в последние годы все большее внимание как частных лиц, так и мелких производителей, фермеров, аграрных кооперативов. Объясняется такая ситуация ростом спроса на сырье в странах Европы и Азии, что связано с многочисленными природными катаклизмами, климатическими изменениями, экологическими проблемами, оказавшими большое влияние на рынок сбыта их собственной продукции. Повышение потребительского спроса ведет к росту цен, поэтому выращивание лекарственных растений на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах сегодня становится перспективным бизнесом. Многие предприниматели успешно совмещают культивирование лекарственных трав, пользующихся большим спросом, с развитием собственных пасек, получая при этом двойную выгоду.


С развитием человеческой деятельности и увеличением территорий, занятых аграрными площадями, количество дикорастущих целебных трав за последние десятилетия значительно уменьшилось, поэтому многие травники практикуют выращивание растений, пользующихся наибольшим спросом, на своих собственных участках. Для успешного ведения травяного бизнеса вначале вполне достаточно небольшой территории земли площадью около 1 га, а также расположенного рядом, просторного, хорошо проветриваемого помещения, где будет осуществляться сушка собранного сырья, а также хранение сухого продукта и семян.

Сушка лекарственных трав

Чтобы определиться с видом культуры для выращивания на собственном участке, следует изучить спрос на определенные лекарственные травы в данном регионе, найти подходящие точки сбыта готовой продукции и получить достоверную информацию о возможной конкуренции в этом направлении бизнеса. В случае, если планируется выращивание нескольких видов трав, необходимо подобрать растения с идентичными требованиями к условиям произрастания, одинаковыми сроками созревания, схожей технологией сбора и переработки.  

Большинство лечебных растений, произрастающих в условиях дикой природы, довольно нетребовательны к почвенно-климатическим условиям, поэтому их без особых сложностей можно культивировать на приусадебных садово-огородных участках и других площадях, не обеспеченных дополнительным поливом, а также не отличающихся высоким плодородием. Все же, выбирая для выращивания определенный вид, необходимо учитывать климатическую зону его естественного обитания.

Календула

Наибольшим спросом в фармацевтике пользуются традиционные для нас травы расторопша пятнистая, зверобой, душица, череда, подорожник, ромашка аптечная, эхинацея пурпурная, одуванчик, валериана (корневище), ягоды боярышника, рябины, аронии, шиповник (ягоды и корни), березовые почки и др. Практический опыт выращивания и сбыта продукции для внутреннего рынка доказывает рентабельность подобного проекта. Так, например, прибыль, полученная от реализации ромашки аптечной, собранной с 1 га плантации, составляет около 50 тыс. грн. при расходах на посадку, уход и уборку урожая в размере 25 тыс. грн. Корень валерианы, собранный с такой же площади, приносит доход в размере 300 тыс. грн., а затраты на выращивание составляют около 170 тыс. грн.

Ромашковое поле

Международный рынок целебных трав предъявляет очень высокие стандарты к качеству сырья и диктует при этом свои цены:    


Ятрышник пятнистый (лат.
Orchis maculata), клубни – 50 $/кг


Астрагал шерстистоцветковый (лат.
Astragalus dasyanthus), корень – 45 $/кг 


Лапчатка белая (
лат. Potentilla alba), корень – 25 $/кг


Лапчатка белая (
лат. Potentilla alba), листья – 17,5 $/кг


Василёк синий (лат.
Centauréa cyánus), цветы – 17,5 $/кг


Молочай Палласа или Фишера (лат.
Euphorbia fischeriana), корень – 20 $/кг


Розмарин (лат.
Labiatae), листья – 10 $/кг

Мелисса

В последние годы очень востребованным стало сырье (корни, листья, цветы) одуванчика обыкновенного, одного из наиболее распространенных у нас растений. Закупочная цена на сухой цвет одуванчика составляет 1,5 €/кг, сухие листья оцениваются в 1,5–1,9 €/кг, а самой дорогой является стоимость корня: от 3 до 4 €/кг. Экспортируется эта продукция в основном в страны Азии.    


Полезные свойства лечебных растений во многом зависят от содержания в них биологически активных веществ, а оно, в свою очередь, связано с фазой развития растения в определенное время года. Сбор и заготовку трав необходимо проводить в момент максимального содержания в них полезных соединений. Это время заготовки в дальнейшем должно быть указано на упаковках готовой продукции, в сопроводительных документах или в сертификатах качества. 

Зверобой

Сбор трав осуществляют в сухую, безветренную погоду, когда роса на растениях полностью исчезнет. Трамбовать собранные растения не рекомендуется, лучше укладывать их в корзину или другую тару так, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха. Спустя 4 часа после сбора все сырье должно быть разложено для просушивания или загружено в сушильные камеры. Промедление с началом сушильного процесса негативно влияет на качество готовой продукции: количество действующих биоактивных веществ сокращается либо совсем инактивируется.

Переработка лекарственных трав

Так как к растительному сырью предъявляются высокие требования на предмет отсутствия в нем химических препаратов и других элементов, опасных для здоровья человека, нельзя собирать или выращивать травы вблизи автомобильных дорог, промышленных предприятий, а также в экологически неблагополучных зонах и местах, где проводится обработка почвы пестицидами. Растения, поврежденные насекомыми или заболеваниями, также не подлежат дальнейшему использованию, и лишь могут снизить качество собранного сырья.


Кроме того, при заготовке дикорастущих лекарственных растений, следует строго придерживаться некоторых правил.


1.   Нельзя удалять на участке (поляна, луг, поле) все растения собираемого вида; часть зарослей должна оставаться нетронутой.


2.     Следует оставлять не менее 2–3 лучших экземпляров растений каждого вида на одном квадратном метре площади для их дальнейшего воспроизводства.


3.     После сбора корней, клубней, корневищ землю на участке необходимо аккуратно разровнять.  


4.     Повторную заготовку сырья на том же месте можно проводить не ранее, чем через 2–3–5 лет (согласно рекомендаций справочной литературы).   

Лекарственные травы

Каждый вид собираемых растений заготавливается с учетом наиболее ценных его частей. Это могут быть листья, кора, плоды и семена, почки, надземная часть (трава, цветки, соцветия) или подземные органы (корни, корневища, луковицы, клубни и т. п.).                                                                                                     

Заготовку почек осуществляют ранней весной, когда они уже набухли, но почечные чешуйки еще не раскрылись. Завершают их сбор, когда верхушки почек зеленеют, т. е. трогаются в рост. В зимний период содержание эфирных масел и смолистых веществ в почках незначителен, поэтому собирать их в это время нецелесообразно.


Лучший срок для
заготовки коры – начало весеннего сокодвижения, когда она легко отделяется от древесины. Для сбора коры выбирают молодые стволы и ветки, при необходимости предварительно очистив их от наростов и лишайника. Кору надрезают вертикально (или вдоль), для чего проводят острым ножом две вертикальных линии длиной 20–30 см, а затем соединяют их с обеих сторон полукольцевыми надрезами. Снимают отделяемый участок очень аккуратно, не повреждая при этом саму древесину.  


Период
заготовки листьев практически не ограничен. Начинают сбор, когда листья достигнут полноценных размеров, а заканчивают до начала их отмирания. Опытные травники советуют заготавливать листья в самом начале цветения растений, т. к. именно в это время их состав наиболее ценен. Исключение составляют лишь те культуры, чье цветение происходит до полного распускания листьев (мать-и-мачеха, первоцвет, трилистник). Сбор сырья осуществляют преимущественно вручную, отделяя листки от растений вместе с черешками или без (в зависимости от требования стандартов). Иногда применяют скашивание зеленой массы (крапива), после чего листья отделяют от стеблей и высушивают.


Заготовку трав (надземной части растений) осуществляют в период бутонизации и начала цветения. Травянистые стебли срезают с помощью серпа или ножа над землей, чтобы высота срезанной части стебля составляла 25–30–40 см (в зависимости от высоты самого растения), а у одревесневших собирают только верхушки.

Лекарственные растения

Оптимальное время для сбора цветков и соцветий – период цветения растений. Чтобы максимально сохранить товарный вид и качество сырья, следует собирать их предельно осторожно, без повреждений, сдавливания, деформации. Лучшее время для сбора – после полудня, в хорошую сухую погоду. Увядшие, поврежденные или поблекшие цветы не годятся для заготовки. При ручном обрывании цветков на травянистых растениях, часть из них оставляют на стеблях. Вся заготовительная работа должна проводиться в сжатые сроки, чтобы сохранить полезные свойства веществ-составляющих в собранном сырье.

Плоды и семена собирают лишь при полном созревании растений, а сочные ягоды – чуть раньше, во избежание их повреждения при транспортировке. Чернику, смородину, землянику, малину собирают вручную, рано утром или вечером, так как жара губительна для них. Рекомендуется срывать их вместе с цветоложем и плодоножками – так они лучше хранятся и меньше повреждаются в процессе сушки. У тех культур, чьи семена при созревании сразу осыпаются на землю, следует собирать их до наступления полной зрелости.

Цветы одуванчика и ромашки

В отличие от всех вышеперечисленных частей растений, их подземные части можно заготавливать в любую благоприятную погоду. Собирать их лучше всего ранней весной, пока растение еще не тронулось в рост или поздней осенью, когда отмерла надземная часть. Корни, корневища и другие подземные органы аккуратно выкапывают, очищают от земли, отрезают остатки надземной части, тонкие корни и поврежденные участки, после чего промывают в холодной проточной воде и сушат. Чтобы не причинить вреда окружающей среде, при заготовке подземных частей у дикорастущих растений следует выкапывать не более 50% от общего количества сырья на участке, а в оставшиеся лунки засыпать семена для скорейшего возрождения культур. Повторный сбор корней, корневищ или корнеплодов на этой же территории разрешается проводить не ранее, чем через 3–5–7 лет. А у такого растения как родиола розовая этот период равен 10 годам. У деревьев и кустарников корни собирают в количестве не более 20% (пятой части) от общей корневой системы растения.



Главное условия сбора дикорастущих трав – разумное потребление природных продуктов с сохранением естественных ареалов произрастания целебных растений и без нанесения ущерба окружающей среде. 

Поделиться в соцсетях:

Содержание

  • Область применения лекарственных растений
  • Особенности бизнеса
  • С чего начинать бизнес
  • Заготовка лекарственного сырья
  • Выращивание лекарственных растений
  • Реализация травяного сырья

свернуть

Употребление в пищу натуральных продуктов и лечение травами – популярные тенденции XXI века. Большое количество противопоказаний у медицинских препаратов, участившиеся случаи подделок лекарств, приводят к поиску альтернативных методов лечения. Поэтому выращивание лекарственных растений как бизнес – перспективное и востребованное направление предпринимательства с высокой доходностью.

Область применения лекарственных растений

1 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznesСырье из таких трав используется в различных сферах:

  • пищевая промышленность: производство алкогольных, безалкогольных напитков, консервов;
  • фармацевтическая промышленность: для изготовления таблеток, настоев, отваров, продажи в расфасованном, пакетированном виде;
  • косметическая и парфюмерная промышленность: производство шампуней, кремов, масок, лосьонов, тоников.

Подобная зелень используется в домашних условиях для лечения, приготовления пищи, борьбы с молью.

Особенности бизнеса

Выращивание этих растений как вид деятельности имеет свои достоинства и недостатки. К преимуществам относят:

  • 2 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznesНизкий уровень конкуренции. Предпринимателей, занимающихся собиранием трав, немного. Основной объем растительного сырья заготавливается несколькими крупными хозяйствами. Они сотрудничают напрямую с заводами, которые осуществляют производство лекарственных препаратов, косметической продукции, эфирных масел.
  • Начать бизнес на травах и получить доход можно даже без первоначального капитала. Сбор и продажу зелени в этом случае осуществляют самостоятельно.
  • Высокая рентабельность продаж. Доход от реализации существенно превышает затраты на выращивание и сбор этих растений.
  • Начать бизнес по выращиванию трав можно на небольшом приусадебном участке. При расширении дела земельные участки для посева приобретаются, оформляются в аренду.
  • Низкая насыщенность рынка. Существующие поставщики удовлетворяют потребность только в основных лечебных растениях. Однако, неохваченных, но востребованных видов трав еще много.

Основным недостатком этого вида бизнеса является сезонность. Собирание и приготовление сырья осуществляется в определенные периоды роста, цветения растений. В основном это период апрель-октябрь. В зимние месяцы мелкие предприниматели могут нести убытки, так как заканчиваются травы для реализации.

Снизить влияние сезонного фактора поможет организация собственного предприятия по переработке сырья. В сезон можно заниматься сбором лекарственной зелени, зимой осуществлять производство продукции.

С чего начинать бизнес

Этот вид предпринимательства подходит для молодых здоровых людей, проживающих в сельской местности. Дело на таких травах можно осуществлять способами:

  • выращивание растений в открытом грунте или теплице;
  • сбор и заготовка соответствующего сырья;
  • реализация товара предприятиям и населению;
  • собственная переработка.

Выбор направления деятельности производят индивидуально с учетом наличия площадей для собирания трав, вспомогательных трудовых ресурсов, средств на приобретение оборудования для сушки или переработки, планируемого масштаба предприятия.

Заготовка лекарственного сырья

3 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznesДля начала бизнеса рекомендуется освоить приготовление сырья с последующей реализацией. Сбор подобных растений производят в экологически чистых местах, с учетом календарного периода заготовки. На собирание трав разрешение не требуется, исключение составляет кора и почки. Приготовление сырья осуществляется на лугах, в лесополосе, вдали от автомобильных трасс и железнодорожных путей.

При сборе часть подобных растений не срывают, это позволяет сохранить вид. На каждом квадратном метре земли рекомендуется оставлять не менее 3 кустиков. При выкапывании корней ямки необходимо разравнивать. Собранные растения сушат в хорошо вентилируемых помещениях или при помощи сушильного оборудования.

Выращивание лекарственных растений

После изучения спроса на разные группы зелени можно приступать к самостоятельному выращиванию трав. Вся лечебная зелень различается по требовательности к уходу, поливу, плодородности почвы. Начинать выращивание рекомендуется с неприхотливых разновидностей(стоимость указана за 1 кг сухого сырья в рублях):

  • 4 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznesРомашка аптечная. Настойки и отвары обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойством, применяются при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Используется для производства косметических средств. При сборе цветки срываются с цветоносами, затем высушиваются. Цена от 140.
  • Цветки календулы. Отвары имеют ранозаживляющее и успокоительное воздействие. Растение неприхотливое, произрастает практически в любом климате. Используются при лечении ангин, стоматитов, колитов, для заживления ран и ожогов. Стоимость от 180.
  • Мать-и-мачеха. В фармацевтике используют листья и цветы. Применяют для лечения заболеваний органов дыхания, воспаления почек, гипертонии. Многолетник нетребователен к почве, легко пересаживается. Цена от 160.
  • Высокую рентабельность продаж имеют растения, заготовка которых осуществляется непродолжительный период, например, цветки липы. Сырье используют в качестве противовоспалительного средства, применяют в пищевой промышленности как добавки к чаю. Стоимость от 640.

Для повышения доходности предприятия рекомендуется сочетать выращивание и сбор недорогих неприхотливых трав и дорогостоящих растений. Ценный женьшень выращивается в затененных теплицах либо под навесами. Корень выкапывают на 6–7 год жизни растения. Стоимость 1 корешка весом 50 гр. составляет 500–5000 рублей, что оправдывает расходы и трудозатраты на выращивание женьшеня.

Реализация травяного сырья

5 vyrashhivanie-lekarstvennyh-trav-kak-biznesНаладить каналы сбыта продукции нужно перед началом бизнеса по сбору трав. Можно найти одного оптового покупателя или несколько некрупных предприятий разной специализации. Сырье должно удовлетворять требованиям по уровню влажности, не более 15%, не содержать примесей или мусора.

Альтернативным вариантом реализации трав предприятиям является открытие собственного магазина, где будет осуществляться прямая продажа товара населению. При реализации продуктов переработки травяного сырья потребуется лицензия. Она оформляется в уполномоченном органе исполнительной власти.

Для расширения ассортимента и увеличения объемов продаж часть лечебных растений можно закупать у частных лиц или в интернете. Приобретаемые растения должны проверяться на уровень микробиологической чистоты и степень зараженности вредителями.

Точка продаж может быть стационарным магазином либо интернет-магазином. Товары, продаваемые через интернет, высылают почтой или транспортной компанией. Травы могут продаваться вразвес или осуществляется их измельчение и производство фасованной продукции.

Для развития бизнеса можно организовать производство по изготовлению: натуральной косметики, банных веников, травяных смешанных сборов и ароматических саше, натуральных средств от моли.

Потенциал предпринимательства по сбору лечебных трав очень высок. Увлекающиеся люди могут без особых затрат организовать доходное дело, которое к тому же будет приносить удовольствие.

Когда у назначенного врачом препарата есть десяток аналогов с более низкой стоимостью, возникает недоверие к фармации и медицине в целом. Все чаще человек предпочитает нетрадиционные методы лечения. К таким относится и лечение лекарственными травами. В то же время, некоторые лекарственные травы становятся недоступными в связи с их высокой стоимостью. Наиболее предприимчивые жители сельской местности занимаются сбором лекарственных трав для себя и своих близких на лугах и полях. Почему бы не выращивать наиболее востребованные и дорогостоящие лекарственные травы у себя на участке, чтобы получать доход?

Оглавление

  • Экономическая обоснованность бизнес-плана
  • С чего начать бизнес по выращиванию лекарственных трав
  • Основные этапы организации бизнеса
  • Технологические нюансы выращивания и сбора лекарственных трав
  • Организация сбыта и маркетинговые приемы
  • Расчеты окупаемости и рентабельности
    • Смотрите так же по теме:

Экономическая обоснованность бизнес-плана

Производство и реализация редких и эксклюзивных продуктов отличается высокой рентабельностью. Не исключение является и выращивание лекарственных трав. Стремление человека максимально приблизиться к природе, побуждают натуральную косметику, употреблять в пищу экологически чистые продукты и использовать в лечении лекарственные травы.

Это один из видов бизнеса, где прибыль можно получить совершенно без вложений. Если освоить агротехнические принципы выращивания трав, то можно с небольшого участка на протяжении нескольких лет, не применяя дополнительной обработки земли, получать стабильное количество ценного лечебного сырья. Кроме этого есть еще одно приятное преимущество – сбор трав происходит в основном в течение двух летних месяцев, а вот реализовать или перерабатывать можно в течение всего года.

Лекарственные травы, как товар, обладают привлекательными качествами:

  • эксклюзивность;
  • пользуются большим спросом;
  • для хранения достаточно высушить;
  • сырье может не иметь презентабельный товарный вид, и от этого не потеряет в цене;
  • подходят для переработки и сопутствующего производства натуральных лекарственных сборов, мазей, масел и т.д.

Бизнес по выращиванию лекарственных трав привлекателен тем, что вложиться в него нужно только один раз при посеве. В остальное время он будет приносить чистый доход. Свободный доступ к необходимому натуральному сырью расширяет возможности предприятия в виде производства и фасовки уникальных травяных сборов, при выращивании масляничных культур появляется возможность изготавливать эфирные масла. Популярность лекарственных трав объясняется сравнительно низкой ценой на рынке фармацевтических препаратов, доступностью и универсальной применяемостью.

С чего начать бизнес по выращиванию лекарственных трав

Для того, чтобы приступить к выращиванию лекарственных трав, потребуется для начала изучить не только местный фармацевтический рынок и производство. Понадобится изучить виды лекарственных трав, произрастающих, как минимум в регионе расположения будущего предприятия. Кроме этого необходимо получить элементарные представления о применяемости лекарственных растений, оптимальных сроках их сбора и условиях хранения и переработки. Всю информацию и знания можно получить на специальных курсах и семинарах для травников.

Еще в начале своей деятельности предприниматель должен представлять, как он планирует дальше развивать бизнес. Есть три наиболее популярных варианта развития бизнеса на выращивании лекарственных растений:

  • выращивание и сбор готовой продукции для реализации ее в пункты сбора;
  • реализация выращенных лекарственных трав на производство натуральной косметики, местные фармакологические предприятия или другое производство;
  • организация собственного производства настоек, сборов, масел, косметических средств и др.

Самая простая форма организации дела по выращиванию лекарственных растений может рассматриваться как бизнес, не требующий стартового капитала. И, напротив, если предполагается введение такой дополнительной ниши, как переработка, потребует хотя бы минимальных вложений.

Сориентироваться, какая форма ведения бизнеса актуальна в конкретном регионе, поможет анализ рынка и наличие в ближайшей досягаемости косметических, парфюмерных и фармацевтических предприятий, или пунктов приема трав. Не стоит забывать и о пищевой промышленности. Некоторые травы используются не только в качестве сырья для лекарства, но и как специи. Также организация пункта приема лекарственных трав тоже может рассматриваться как сопутствующий доход, который способствует расширению бизнеса.

Основные этапы организации бизнеса

Независимо от той формы ведения бизнеса, какой будет придерживаться предприниматель, основой является собственно производство, а именно – выращивание лекарственных трав. Для этого понадобится:

  • земельный участок;
  • семена лекарственных трав;
  • выбор и приобретение оборудования;
  • помещение для сушки и переработки сырья.

Выбор земельного участка для выращивания лекарственных растений не составит труда. Он не должен быть огромной площади, поэтому для этих целей подойдет даже дачный участок в несколько соток. Если конечной целью является не только сбор выращенных трав и их реализация, то лучше всего, чтобы участок был расположен в экологически чистом месте в отдаленности от промышленных предприятий и крупных трасс. В маркетинговых целях, указание местности, в которой выращивались травки, будет плюсом для бизнеса. Аренда участка для выращивания лекарственных трав целесообразна в случае, когда планируется выращивание большого объема сырья.

Семена важно выбирать именно тех растений, которые часто встречаются в этой местности. Это облегчит уход, растению будет достаточно влаги и питания, благодаря тому, что это его естественная среда обитания. Нелишним будет мониторинг местных рынков и фармацевтических предприятий, чтобы выяснить, какие травы пользуются большим спросом и имеют более высокую цену. Некоторые травы выращиваются только с применением специальных технологий, а некоторые растут без вмешательства по несколько лет на одном месте. Для начала надо подобрать наиболее неприхотливые, чтобы сократить свои трудозатраты. Набравшись опыта, можно замахнуться на серьезные, более рентабельные культуры.

Наиболее неприхотливыми лекарственными травами, которые всегда пользуются спросом, считают:

  • ромашка аптечная
  • календула
  • репейник
  • шалфей
  • солодка
  • розмарин
  • зверобой
  • хмель
  • лен.

Специализируясь на выращивании одного вида, можно делать акцент на объеме и организовать сбыт на переработку. Выращивание нескольких видов растений одновременно открывать больше возможностей для собственника бизнеса. Например, можно выращивать травы под определенные рецептуры лекарственных сборов, чаев или мазей.

Оборудование, необходимое для бизнеса по выращиванию лекарственных трав может не понадобиться. Наличие его дает дополнительные возможности для развития бизнеса. В зависимости от выбранного направления, в травяном бизнесе используется следующее оборудование:

  • сушильные камеры;
  • миксер для смешивания;
  • вибрационное сито;
  • мойка;
  • измельчитель;
  • упаковочная техника;
  • аппараты для производства масел.

Оборудование, кроме фасовочного и сушильного, понадобится только для дальнейшей переработки растений. Это может быть и мыловарение, и производство эфирных масел, косметических препаратов или лечебных мазей. Такое оборудование стоит немало, поэтому его обычно рассматривают в перспективе.

Помещение, в котором будет проводиться хранение, сушка и фасовка сырья, должно быть сухим, хорошо проветриваемым и светлым. Желательно, чтобы собранные растения не подвергались прямому попаданию солнечных лучей. Площадь следует подбирать с учетом того, что обычно лекарственные травы собираются приблизительно в один и тот же период, поэтому понадобится достаточно места для хранения и сушки.

Технологические нюансы выращивания и сбора лекарственных трав

В основном выращивание лекарственных растений не предполагает применения каких-то специальных агротехник. Достаточно будет обладать базовыми знаниями о среде произрастания растения и сроках его сбора. Если планируется выращивание нетипичного для местности растения, то консультация фитоспециалиста не будет лишней, т.к. некоторые травы в чужой среде теряют свои свойства или отдельные активные компоненты.

Сбор растений требует больше внимания. Трава, которая подлежит уборке, должна быть свежей, неповрежденной, без явных признаков заболеваний и жизнедеятельности вредителей.  Сбор лекарственных растений подразумевает, что на этом же месте оно должно расти еще несколько лет. Поэтому собираются не все растения. Необходимо оставлять как минимум одно растение на 1 кв.м. для дальнейшего размножения.

Организация сбыта и маркетинговые приемы

Организацией сбыта лекарственных трав можно начать заниматься уже в тот момент, когда растения еще только растут. Для этого осуществляется поиск каналов сбыта. Сбыт лекарственного сырья происходит в чистом необработанном или свежем виде, на фармацевтические предприятия, или другое производство. Уже высушенное и очищенное сырье примут в пунктах приема лекарственных трав. Если в распоряжении предпринимателя большой объем одного сорта травы, то целесообразнее всего организовать ее оптовую продажу. Это будет стоить немного дешевле, но отпадет риск потери сырья в случае неправильного хранения или потери товарного вида.

Лекарственные травы не нуждаются в рекламе, сбыть их в натуральном виде проще всего. Другое дело, если на основе выращенных трав организовано производство. Тогда это потребует дополнительной раскрутки конечного продукта. Способов продвижения товаров нетрадиционной медицины много, но наиболее эффективными остаются:

  • создание собственного сайта;
  • продвижение в соцсетях;
  • старый способ «сарафанного радио»;
  • прямое общение с потенциальными покупателями.

Чем больше знает предприниматель о лекарственном растении, которое выращивает, или о продукте из него, тем больше шансов не только на удачные и регулярные продажи, но и на стабильность бизнеса.

Расчеты окупаемости и рентабельности

Бизнес по выращиванию лекарственных трав в чистом его виде достигает от 150 до 300% рентабельности, в зависимости от периода. Уже во второй сезон выращивания растений, рентабельность повышается за счет того, что отсутствуют вложения в обработку земли, семенной материал. Остается только уход, наблюдение за растениями и их сбор.

Принято считать, что на площади 1 га культурно высаженных растений в среднем можно получить 1 тонну готового сырья. Норма высева семян лекарственных растений колеблется от 0,5-5 г семян на 1 кв.м. Например, на 1 га земли понадобится 3 кг семян аптечной ромашки. Кроме этого, засеять ее необходимо вместе с озимыми злаками. Т.е. в расходную часть считаются семена злаков их посев и уборка. На 1 га необходимо 200 кг пшеницы для высева. Итак,

  • 3 кг семян ромашки аптечной – 1500 руб.
  • 200 кг озимой пшеницы – 1500 руб.
  • Обработка почвы и посев на 1 га – 12 000 рублей.

Итого, получим стартовые затраты на выращивание 1 га ромашки аптечной – 15 000 рублей. С 1 га можно собрать 1 тонну цветков ромашки. Средняя стоимость этого вида растения на рынке – 150 рубкг. Итого можно получить около 150 000 рублей за 1 т ромашки аптечной. Отнимем затраты для запуска бизнеса, зарплату рабочим, расходы на сушку и фасовку и получим не менее 120 000 чистой прибыли с 1 га земли.

Для примера, выращивание более редких лекарственных трав может принести большую прибыль. Например, стоимость 1 кг василька синего начинается от 300 руб./кг, корень лапчатки белой – 1500 руб./кг, а ятрышник пятнистый на приемке принимают по 3000 руб./кг.

Успех бизнеса по выращиванию лекарственных трав зависит не столько от соблюдения баланса «затратил-получил», а от того, сколько внутренней энергии в это дело вложит предприниматель. Этот вид бизнеса на сегодняшний день становится не только высокорентабельным, а и в некоторой степени эксклюзивным.

Организация бизнеса на растениях

Следующая идея бизнеса предусматривает выращивание не в обычных грунтах, как предполагается изначально. Вместо него лучше использовать специальную гидропонику. Она представляет собой субстрат с большим содержанием питательных растворов, и если сравнивать ее с обычным грунтом, то можно обнаружить много преимуществ. В частности, основное из них заключается в том, что Вам не придется контролировать составляющие «грунта», плюс в ней не может быть вредителей.

Итак, выращивание растений как бизнес в первую очередь предусматривает выбор тех растений, которыми Вы будете заниматься. В данном случае есть выбор:

  1. Овощи и фрукты;
  2. Разная зелень в виде лука, петрушки, укропа и т.д.;
  3. Выращивание лекарственных растений как бизнес;
  4. Ягоды;
  5. Рассада (позволит заработать 800000 долларов в год).

Чтобы точно определиться с выбором, нужно провести расчет. Для этого возьмите справочник садовода, в котором написано, сколько ягод (или овощей, например) можно получить с одного квадратного метра земли. Узнайте рыночную стоимость этого продукта и посчитайте, сколько прибыли Вы получите с квадратного метра, если бы занимались именно этим видом растительности. Выбирайте те ягоды, овощи, рассаду или фрукты, которые сулят больше всего денег. Скорее всего, это будет именно рассада.

Как только определитесь с выбором, нужно выбрать питомник растений для бизнеса. Его площадь должна быть 5 квадратных метров и более. Для этого подойдет сарай, гараж или купленный Вами питомник, распложенный на огороде. Важный критерий – помещение должно отапливаться и в нем должно быть электричество.

Следующий шаг – составление календарного плана выращивания. Это позволит, как минимум, увеличить прибыль. Благодаря календарному плану Вы сможете выращивать цветы или рассаду к моменту их самого большого спроса. Например, зелень нужно лучше продавать зимой, когда конкуренция небольшая; рассаду – весной так далее. В любом учебнике садовода написан срок выращивания конкретной растительности. Исходя из него, определите, когда лучше сажать цветы, а когда – зелень.

Чтобы реализовать бизнес план питомника растений Вам обязательно потребуется гидропонные установки – они продаются на отечественном рынке. Есть разные модели, и самая дешевая из них стоит 35 тысяч рублей. Для начала будет достаточно и ее.

Выращивание лекарственных растений

После изучения спроса на разные группы зелени можно приступать к самостоятельному выращиванию трав. Вся лечебная зелень различается по требовательности к уходу, поливу, плодородности почвы. Начинать выращивание рекомендуется с неприхотливых разновидностей(стоимость указана за 1 кг сухого сырья в рублях):

  • Ромашка аптечная. Настойки и отвары обладают противовоспалительным и дезинфицирующим свойством, применяются при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта. Используется для производства косметических средств. При сборе цветки срываются с цветоносами, затем высушиваются. Цена от 140.

  • Цветки календулы. Отвары имеют ранозаживляющее и успокоительное воздействие. Растение неприхотливое, произрастает практически в любом климате. Используются при лечении ангин, стоматитов, колитов, для заживления ран и ожогов. Стоимость от 180.
  • Мать-и-мачеха. В фармацевтике используют листья и цветы. Применяют для лечения заболеваний органов дыхания, воспаления почек, гипертонии. Многолетник нетребователен к почве, легко пересаживается. Цена от 160.
  • Высокую рентабельность продаж имеют растения, заготовка которых осуществляется непродолжительный период, например, цветки липы. Сырье используют в качестве противовоспалительного средства, применяют в пищевой промышленности как добавки к чаю. Стоимость от 640.

Для повышения доходности предприятия рекомендуется сочетать выращивание и сбор недорогих неприхотливых трав и дорогостоящих растений. Ценный женьшень выращивается в затененных теплицах либо под навесами. Корень выкапывают на 6–7 год жизни растения. Стоимость 1 корешка весом 50 гр. составляет 500–5000 рублей, что оправдывает расходы и трудозатраты на выращивание женьшеня.

Организация бизнеса на растениях

Следующая идея бизнеса предусматривает выращивание не в обычных грунтах, как предполагается изначально. Вместо него лучше использовать специальную гидропонику. Она представляет собой субстрат с большим содержанием питательных растворов, и если сравнивать ее с обычным грунтом, то можно обнаружить много преимуществ. В частности, основное из них заключается в том, что Вам не придется контролировать составляющие «грунта», плюс в ней не может быть вредителей.

Итак, выращивание растений как бизнес в первую очередь предусматривает выбор тех растений, которыми Вы будете заниматься. В данном случае есть выбор:

  1. Овощи и фрукты;
  2. Разная зелень в виде лука, петрушки, укропа и т.д.;
  3. Выращивание лекарственных растений как бизнес;
  4. Ягоды;
  5. Рассада (позволит заработать 800000 долларов в год).

Чтобы точно определиться с выбором, нужно провести расчет. Для этого возьмите справочник садовода, в котором написано, сколько ягод (или овощей, например) можно получить с одного квадратного метра земли. Узнайте рыночную стоимость этого продукта и посчитайте, сколько прибыли Вы получите с квадратного метра, если бы занимались именно этим видом растительности. Выбирайте те ягоды, овощи, рассаду или фрукты, которые сулят больше всего денег. Скорее всего, это будет именно рассада.

Как только определитесь с выбором, нужно выбрать питомник растений для бизнеса. Его площадь должна быть 5 квадратных метров и более. Для этого подойдет сарай, гараж или купленный Вами питомник, распложенный на огороде. Важный критерий – помещение должно отапливаться и в нем должно быть электричество.

Следующий шаг – составление календарного плана выращивания. Это позволит, как минимум, увеличить прибыль. Благодаря календарному плану Вы сможете выращивать цветы или рассаду к моменту их самого большого спроса. Например, зелень нужно лучше продавать зимой, когда конкуренция небольшая; рассаду – весной так далее. В любом учебнике садовода написан срок выращивания конкретной растительности. Исходя из него, определите, когда лучше сажать цветы, а когда – зелень.

Чтобы реализовать бизнес план питомника растений Вам обязательно потребуется гидропонные установки – они продаются на отечественном рынке. Есть разные модели, и самая дешевая из них стоит 35 тысяч рублей. Для начала будет достаточно и ее.

Технология изготовления

Изготовление предполагает 5 этапов:

  1. Выращивание трав или закупка;
  2. Сборка;
  3. Сушка;
  4. Переработка;
  5. Упаковка.

Если есть большие средства для организации данного бизнеса, то желательно купить земельные участок и засадить землю семенами. Если денег нет, то необходимые травы можно закупить у поставщиков, после чего подвергать его переработке. Однако организации собственного производства (выращивания) сулит много преимуществ, ведь так Вы сможете регулировать виды и объемы нужных Вам растений, да и себестоимость продукции будет низкой, что сулит большие прибыли. Если закупать у поставщиков, то желательно вооружиться опытом специалиста, который бы проверял качество покупаемых семян. Контролировать процесс сушки также необходимо. Помните, есть специальный ГОСТ 24027.2-80, который определяет методы проверки качество сырья.

Допустим, травы Вы собрали и теперь приступаете к переработке. Процесс переработки выглядит так: сырье очищают от сгнивших частей, сортируют, а затем отправляют на сушку. Растения можно разместить в тени, в помещении с хорошим проветриванием. Это позволяет сохранить их окраску, а также концентрацию полезных веществ, которые находятся в составе. Второй вариант сушки – машинный. Обычно оборудование может работать в режимах, и для каждого состава растений режим должен быть индивидуальным. Если это глюкозосодержащие травы, то их сушат при температуре 50-60 С; если это травы с эфирными маслами, то температура должна быть в диапазоне от 25 до 30 С и т.д.

Как только травы высушатся, они подвергаются измельчению. На этом этапе применяются резательные машины. Степень измельчения регулируется ситом, и в зависимости от назначения растений сито подбирается индивидуально. Например: травы для ванн должны остаться на сите фракции 2 мм.

После фракционирования травы поступают в смеситель, где осуществляется непосредственное изготовление сбора. В полученную смесь добавляются эфирные масла и специальные солевые компоненты, а затем снова сушат при температура до 60 С.

Заключительный этап – упаковка соборов в картонные коробки и их реализация. Нефасованные сборы необходимо хранить с сухом и проветриваемом месте, и влажность воздуха при этом не должна превышать более 50%. Срок хранения данной продукции относительно большой, но разный для каждой группы растений:

  • Для листьев, травы и цветов – от 1 до 2 лет;
  • Для полов – 2 года;
  • Для коры, корней и корневищ – до 3 лет.

Кроме стандартного метода производства, который предполагает только сушку, нарезку и смешивание, есть и другие способы обработки трав. В частности, речь идет о производстве ароматических масел и получении сухих экстрактов. Но эти виды производства организовать сложно по причине дорогостоящего оборудования.

Производство травяных лекарственных сборов

Переработка растительного сырья предполагает его очистку, сортировку, сушку и упаковку. При переработке от общей массы отделяются поврежденные побеги, гниль и т. д. Затем сырье отправляется на сушку. Перерыв между обработкой и сушкой должен быть очень коротким, иначе растения начнут увядать, что приводит к их порче под воздействием ферментов и температуры, возникающей в результате самосогревания уплотненного сырья. 

Сушка может проводиться естественным образом или же при помощи специального оборудования. В первом случае растительное сырье сразу же после сбора рассыпают на ровной поверхности на чистом настиле в хорошо проветриваемом помещении, под навесом на свежем воздуха или на чердаке. Плотность «насыпа» должна составлять не более 1,5-2 кг сырья на квадратный метр. Для равномерного просыхания его регулярно переворачивают.

Характер сушки растений естественным образом напрямую зависит от вида сырья и от содержащихся в нем действующих веществ. Так, сырье с высоким содержанием эфирных масел (аир, мята, душица, тимьян и т. п.) сушат длительное время при температуре не выше 35 °С. При более высокой температуре масла улетучиваются, и сырье теряет свою ценность. 

А вот растения, которые содержат гликозиды (к таковым относится ландыш, горицвет, полынь, наперстянка и пр.), нужно, наоборот, высушивать при более высокой температуре – до 60 °С, при которой прекращается деятельность ферментов, разрушающих гликозиды. Сырье с повышенным содержанием витамина С (плоды облепихи, шиповника, смородины и пр.) сушат при температуре до 90 °С, чтобы избежать его окисления и разрушения.

Впрочем, сушка естественным образом занимает слишком много времени. Сейчас этим способом обработки лекарственного сырья пользуются крайне редко. На большинстве средних и крупных предприятий для этого используется специальное оборудование, которое также имеет несколько режимов сушки. И для каждого вида растений можно подобрать свою температуру и продолжительность обработки. Хорошо высушенное растительное сырье должно содержать гигроскопической влаги не более 12-15 %. После высушивания травы измельчают при помощи резательных машин. При этом степень измельчения определяется ситом с ячейками определенного диаметра.

На следующем этапе измельченное сырье направляется в смеситель, где оно смешивается с другими компонентами, в том числе и с эфирными маслами и специальными солями. Готовые смеси при необходимости проходят дополнительную сушку при температуре до 60 °С. Наконец, травяные смеси упаковываются в полиэтиленовые пакеты и картонные коробки. Нефасованные смеси направляются на склад, который должен быть сухим с влажностью воздуха не более 45 % и хорошо проветриваться.

Популярные лекарственные травы

Вот несколько популярных лекарственных трав, которые следует учитывать, чтобы сделать прибыльный бизнес:

  • Катнип. Он используется главным образом в качестве стимулятора для кошек, но он также может быть успокаивающим средством для людей. Более того, полезен для облегчения боли и стресса, а также помогает при симптомах простуды и гриппа.
  • Ромашка. Из нее можно приготовить отличный, успокаивающий чай. Она обладает многими лечебными преимуществами для пищеварительной и нервной системы.
  • Лимонный бальзам. Сильно душистые листья этой травы используют для лечения нервной системы. Заваривают как чай от бессонницы, снятия стресса, депрессии. Более того, лимонник хорошо влияет на иммунную систему человека.
  • Мальва — эта трава, также известная как Althaea officinalis. Может использоваться для лечения многих кожных заболеваний, кашля и бронхита, а также полезна для пищеварительного тракта.

Мальва лекарственная

Прежде всего, выращивание лекарственных растений как бизнес на даче, в теплице или просто дома может быть полезно тем, что вы не только получаете хорошую прибыль, но и помогаете людям быть более здоровыми. Начинающий предприниматель должен получать удовольствие от этого. И вы увидите, что клиенты будут возвращаться к вам вновь и вновь.

Для новых производителей травы важно найти «нишу», которая соответствует уровню их опыта и местному рынку. Бизнес на выращивании лекарственных трав не загружен, поэтому, новичку легко найти свои варианты

Например, можно заняться только на производстве растительных продуктов, или сосредоточиться на сушке сырья.

Эффективность бизнес-проекта по выращиванию лекарственных трав

Согласно статистическим данным, на одном большом земельном хозяйстве можно выращивать одновременно несколько разновидностей растений, у которых приблизительно схожи:

  • технологические процессы производства;
  • периоды созревания;
  • время сбора, переработки культуры.

Благодаря организации бизнеса таким способом рентабельность предприятия достигает более 150 процентов. Экономия здесь получается в первую очередь на использовании одного итого же оборудования для ухода за разными лекарственными растениями.

Рекомендации специалистов

Для обеспечения дальнейшей возможности расширения бизнеса на лекарственных травах, стоит заранее подготовить помещения для сушки готового сырья, закупить необходимое оборудование, чтобы все рабочие процессы выполнялись согласно установленным государственным требованиям, так как понадобится получение сертификации от Минздрава РФ.

https://youtube.com/watch?v=mvv0HoWQkss

Переработка сырья и производство лекарственных сборов

После сбора растения чистят, сортируют, сушат и упаковывают

Важно убрать гнилые и  поврежденные побеги. Важно, чтобы перерыв между обработкой и сушкой был минимальным, и растения не успели испортиться

Сушка бывает естественной и с применением специального оборудования. В первом случае надо просто рассыпать урожай на ровной чистой поверхности в хорошо проветриваемом помещении и регулярно переворачивать. На один квадратный метр должно приходиться не больше двух килограмм сырья.

Чтобы ускорить процесс, большинство предприятий используют специальное оборудование, устанавливая на нем нужный режим. Затем травы измельчают в резательных машинах и отправляют в смеситель для смешения с другими травами и иными компонентами.

При необходимости смеси можно еще раз просушить. Затем их упаковывают в картон или полиэтилен и отправляют на склад.  Условия хранения — проветривание, сухой воздух, влажность до  45 %.

Доходы

Чтобы не остаться в накладе, он старается заготавливать больше горных трав, которые можно продать дороже равнинных.

Что касается доходности бизнеса, то ситуация спорная. Специалисты считают, что доходы от сбора, например, ромашки лекарственной, вдвое выше, чем от производства пшеницы. Но, по словам, Евгения Панина, его потребители рассчитываются за сырье зимой, в основном после Нового года. Выручку приходится растягивать потом на год. Не каждому предпринимателю это выгодно.

И тем не менее отступать Панин не намерен. За 12 лет, что в бизнесе,  изучил досконально, когда какую травку собирать, когда и как сушить.

Романтика туристических походов и экспедиций давно переросла в бизнес. Теперь предпринимателя интересуют не только сами растения, но и конъюнктура и сбыт.

СправкаФлора Алтайского края богаче, чем в соседних сибирских регионах, и насчитывает около 900 видов лекарственных растений. В официальной медицине широко используются порядка 70-ти.

Сбыт лекарственных трав

Если вам удалось вырастить качественное сырое лекарственных трав, то проблем со сбытом у вас быть не должно. Этот бизнес с нуля не потребует даже вложений на реализацию или рекламу готовой продукции. Целебные травы в рекламе не нуждаются, а высокий спрос на них был во все времена. Продавать свой урожай можно несколькими способами:

  1. Продать весь урожай «на корню» оптовой компании. Они охотно приобретают любое лекарственное сырье и распоряжаются далее им по своему усмотрению. Плюсом данного вида сделки станет минимальное время на получение дохода. Минусом – относительно невысокая цена. Оптовые компании, как правило, приобретают сырье по минимальным ценам.
  2. Прямой контакт с производственной компанией, перерабатывающей лекарственные травы. В этом варианте у вас есть шанс продать свой товар дороже, но это потребует больше времени, поскольку производственные компании требовательно относятся к качеству сырья, возможно, потребуются дополнительные экспертизы, подтверждающие надлежащее качество вашего урожая.

В любом случае, какие бы растения вы ни выращивали и каким бы способом их не продавали, это тот бизнес, благодаря которому вы однозначно сможете заработать, а также почувствовать гармонию и единение с природой.

Технология заготовки лекарственных растений

Можно сразу же перечислить основные этапы работ по подготовке и сбыту лекарственного сырья растительного происхождения:

  • искусственное выращивание растений;
  • работы по сбору лекарственного сырья с искусственных посевов и в дикой природе;
  • высушивание материала;
  • действия по переработке и упаковке готового материала;
  • реализация товара.

Чтобы самому выращивать растения, а не производить сбор их в дикой природе, нужно взять в аренду земельный участок, купить технику и семена с удобрениями. При самостоятельном выращивании полезных для здоровья человека растений возникает возможность управления количеством собранной продукции по каждому виду сырья. Но следует отметить и недостатки этого метода – возникают немалые затраты на обработку почвы и её удобрение. К тому же для такой заготовки лекарственных трав появляется необходимость получения специальных агротехнических знаний по выращиванию и сбору сырья.

При сборе лекарственного сырья необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Сбор лучше производить в начале дня, когда травы и растения высохнут от утренней росы. Нельзя собирать растения, мокрые от росы или дождя, так как они теряют в дальнейшем свой товарный вид и могут приобрести неприятный привкус и аромат.
  2. Требуется строго соблюдать время сбора лекарственных трав и растений, которое можно установить в справочниках по лекарственному сырью.
  3. Чем дальше от населённых пунктов и дорог будет производиться сбор, тем ценнее будет собранный материал. Существуют нормы для этого – от дорог сбор можно производить на удалении не менее 100 метров, а от крупных населённых пунктов – не менее 20 километров. Также недопустимо производить сбор лекарственного сырья вблизи городских свалок или сельскохозяйственных угодий, где применяются различные химические вещества в виде фунгицидов, гербицидов и т.д.

Хорошим способом ускорить становление предпринимательства – организовать закупку лекарственных трав у населения. При этом придётся открыть пункт приема лекарственных трав, где желающие смогут без всяких проблем сдавать собранное сырьё и получать за это соответствующую заработную плату.

Собранное сырьё тут же нужно перебрать, удалить из него примеси и инородные растения. Это в дальнейшем придаст продукции хороший товарный вид и будет привлекать покупателей. Далее материал отправляется на высушивание, которое может происходить как в естественных, так и в искусственных условиях. Для того, чтобы растения сохранили свой внешний вид и внутреннее содержание, высушивание нужно производить в затенённом и хорошо проветриваемом помещении. А вот при машинной сушке потребуется подбор требуемого режима.

Если производится прием лекарственных трав от населения, то сборщики материала заранее должны быть осведомлены о требованиях, которые предъявляются к доставляемым растениям. Это способно значительно сократить трудозатраты на переборку и сортировку материала, а значит, снизит его себестоимость. И всё же, цена приема лекарственных трав должна постоянно сравниваться с ценой реализации готового товара, и в итоге предприниматель должен получать достаточную прибыль для активной деятельности.

Гораздо ниже оказывается себестоимость товара при промышленном выращивании лекарственных трав. Несмотря на то, что при этом способе возникают значительные технологические издержки, количество лечебного сырья в итоге так велико, что с ним не может сравниться никакой ручной сбор дикорастущих трав и кустарников

Очень важно при этом в составе удобрений и улучшителей свойств почвы не использовать вредных химических соединений, так как при этом полученные из трав лекарства могут не только потерять свои ценные свойства, но и оказаться вредными для человека

Финансовая часть бизнеса на производстве лекарственных трав

Основная часть капиталовложений – это покупка оборудования. Вам потребуются следующие элементы:

  • Сушильная машина (от 200 до 700 тыс. рублей);
  • Смеситель (150 тыс. рублей);
  • Вибросито (около 20 тыс. рублей за штуку);
  • Измельчитель (200 тыс. рублей);
  • Упаковочный фасовочный автомат (цена зависит от производительности. Автомат может стоить от 200 тыс. до 1 миллиона рублей).

Производительность линии при условии покупки данного оборудования составит 14 тысяч упаковок в день. При этом в одной упаковке будет содержаться 100 грамм сбора.

Цены на уже сушеное сырье:

  • Береза – от 70 руб/кг;
  • Чабрец – 130 руб/кг;
  • Лопух – 150 руб/кг;
  • Ромашка – 170 руб/кг.

При реализации товара данные травы будут продаться по следующим ценам:

  • Береза – 14 рублей (пачка 50 грамм);
  • Чабрец – 16 рублей (50 грамм);
  • Лопух – 16 рублей (50 грамм);
  • Ромашка – 26 рублей (50 грамм).

Если учесть изначальные инвестиции, то для организации подобного бизнеса необходимо около 5 миллионов рублей (с учетом аренда площади и оплаты труда сотрудников). При производственной мощности 7 тысяч упаковок в день, срок окупаемости составит полгода.

Маркетинговые исследования

Важно правильно подобрать почву, климатические условия, возможность полива и ухода за растениями. Данные факторы влияют на урожайность каждой культуры, а значит, от них зависит и будущая рентабельность и доходность бизнеса

Полезно тщательно провести предварительные маркетинговые исследования и получить рекомендации опытных профессионалов.

При проведении маркетинговых исследований выясняют важные моменты:

  • спрос на конкретный вид лекарственных растений в данной местности;
  • наличие предприятий, которые используют такое сырьё в производстве;
  • возможность конкуренции.

Популярные лекарственные травы

Вот несколько популярных лекарственных трав, которые следует учитывать, чтобы сделать прибыльный бизнес:

  • Катнип. Он используется главным образом в качестве стимулятора для кошек, но он также может быть успокаивающим средством для людей. Более того, полезен для облегчения боли и стресса, а также помогает при симптомах простуды и гриппа.
  • Ромашка. Из нее можно приготовить отличный, успокаивающий чай. Она обладает многими лечебными преимуществами для пищеварительной и нервной системы.
  • Лимонный бальзам. Сильно душистые листья этой травы используют для лечения нервной системы. Заваривают как чай от бессонницы, снятия стресса, депрессии. Более того, лимонник хорошо влияет на иммунную систему человека.
  • Мальва – эта трава, также известная как Althaea officinalis. Может использоваться для лечения многих кожных заболеваний, кашля и бронхита, а также полезна для пищеварительного тракта.

Мальва лекарственная

Прежде всего, выращивание лекарственных растений как бизнес на даче, в теплице или просто дома может быть полезно тем, что вы не только получаете хорошую прибыль, но и помогаете людям быть более здоровыми. Начинающий предприниматель должен получать удовольствие от этого. И вы увидите, что клиенты будут возвращаться к вам вновь и вновь.

Для новых производителей травы важно найти «нишу», которая соответствует уровню их опыта и местному рынку. Бизнес на выращивании лекарственных трав не загружен, поэтому, новичку легко найти свои варианты

Например, можно заняться только на производстве растительных продуктов, или сосредоточиться на сушке сырья.

Сбыт целебных трав

Реализация готовой продукции – важная составляющая бизнеса. Без реализации нет и доходов. Чтобы наладить сбыт готовых лекарственных трав, можно договориться с аптеками на поставку трав либо компаниями, специализирующимися на изготовлении лекарственных препаратов (гомеопатических средств). Можно вязать веники из трав в осенне-зимний период продавать на рынке. Население охотно их покупает, особенно во время простудных заболеваний и гриппа. Продажи смогут увеличить также объявления в газетах и периодических изданиях, в интернете

Важно учесть, чтобы сбыт лекарственных трав работал, необходимо знать требования, предъявляемые к готовому сырью, особенно при сотрудничестве с организациями фармацевтической и пищевой промышленности

Цены на лекарственные травы и их сборы

При реализации собранного и подготовленного к продаже товара следует ориентироваться на те цены, которые установились на современном лекарственном рынке. Конечно, эти цены могут значительно изменяться в зависимости от времени года и курса российской валюты. Но на данный момент они определяются в таком диапазоне:

  • Сушёная клюква – 200 рублей за пакетик в 200 граммов.
  • Сушёная малина – 110 рублей за пакетик в 50 граммов.
  • Сушёная мята – 250 рублей за пучок весом в 1 килограмм.
  • Сушёный шалфей – 500 рублей за пучок в 1 килограмм.
  • Сушёный шиповник – 50 рублей за 50 граммов.
  • Сушёная трава Мать-и-Мачеха – 100 рублей за пучок весом 100 граммов.
  • Сушёный зверобой – 30 рублей за пучок весом 50 граммов.
  • Сушёная ромашка – 100 рублей за 200 граммов.

Цены на другие травы и их сборы без труда можно найти на интернет-сайтах соответствующей тематики. Это важные ориентиры бизнеса, так как, необоснованно завысив цены, предприниматель рискует потерять своих клиентов, а недооценив свою работу, можно недополучить значительную сумму доходов и иметь низкую рентабельность работы созданного предприятия.

Куда сдать лекарственные травы.

Фирмы заготовители заинтересованы в оптовых поставках лекарственных трав, у каждого заготовителя есть свои минимальные партии для закупки.

Для поставок нужно заранее связаться с заготовителем, узнать условия сотрудничества.

На лекарственных травах можно зарабатывать продавая их с помощью интернет магазина, смотрим видео.

Требования к продукции

Они установлены преимущественно ГОСТ 24027.2-80. Проблемы со сбытом в связи с несоответствием продукции заявленным требованиям могут быть вызваны:

  • выращиванием лекарственных трав в экологически неблагополучной зоне, в том числе на участках, которые раньше обрабатывались агрохимикатами;
  • выращиванием трав, не характерных для имеющихся почвенно-климатических условий: лекарственные травы могут не обладать обычными свойствами;
  • несоблюдением технологии обработки, условий сушки и хранения.

К примеру, содержащие глюкозу и витамин С травы можно сушить при температуре до 50°С, а травы с эфирными маслами – не более 30°С. Лекарственные сборы могут храниться в хорошо проветриваемых помещениях с влажностью до 40%. Срок хранения у продукции достаточно большой, например:

  • листья, цветы – от года до двух;
  • отделенные стебли, ягоды – 2 года;
  • корневища и кора – 3 года.

Открытие бизнеса по выращиванию лекарственных растений

Для успешного построения бизнеса в области выращивания лекарственных растений достаточно небольшого садового или приусадебного участка. Продукции крупных хозяйств не хватает для мощной фармацевтической промышленности, спрос на лекарственные растения регулярно повышается, поэтому травы и растения, выращенные на участке, принесут хозяевам ощутимую прибыль.

Для выращивания лекарственных трав требуются специальные знания и опыт. Прежде чем открывать бизнес, изучите следующую информацию:

  • разновидности лекарственных растений;
  • графики посадки и уборки урожая;
  • условия размещения и ухода за посадками.

Большинство растений лучше растут и накапливают полезные элементы под действием солнечных лучей и тепла (за исключением крапивы, валерианы, котовника). Лекарственные растения подразделяются на 12 видов, к которым относятся:

  • камфорные (ладан, жасмин, ромашка, валериана);
  • пряные (базилик, розмарин, душица);
  • цитрусовые (бергамот, лимон, апельсин, бигардия);
  • медовые (фенхель, стевия, анис);
  • ментоловые (мелисса, вербена, мята);
  • сладко-пряные (гвоздика, мускат, перец, корица, имбирь);
  • древесные (мирра, пачули, сандал);
  • хвойные (ель, сосна, пихта);
  • сладко-цветочные (иланг-иланг, розовое дерево, герань);
  • горькие (полынь, чайное дерево, чабрец, эвкалипт);
  • лавандовые (кипарис, можжевельник, лаванда, шалфей);
  • миртовые (кедр, гвоздичное дерево).

Все перечисленные группы лекарственных растений обладают своими свойствами и особенностями, которые так или иначе влияют на состояние человеческого организма. Их выращивание на ферме или участке требует определённых знаний и опыта, поскольку в каждой группе имеются растения, для которых необходимы особые условия и своя технология выращивания. Многие дикорастущие растения неприхотливы и им не нужен сложный уход

Важно знать периоды сбора лекарственных трав, когда они приобретают полезные свойства

Выгодно ли отрыть бизнес по сбору и сбыту лекарственных растений?

Привлекательность бизнеса по сбору лекарственных трав заключается в минимальных издержках, и соответственно, в больших возможностях наращивания доходности. Спрос на сухие лекарственные растения – устойчивый. Во время простуды и зимних эпидемий гриппа спрос часто становиться ажиотажным. Реализация банных веников дает хороший доход. Чтобы определиться с прибыльностью, ниже изложены несколько примеров конечной стоимости трав, которые всегда пользуются спросом у населения. Особенно хорошо себя зарекомендовали растения, которые используют для похудения, изготовления средств для сердца и поджелудочной.

Сбор трав также не требует особого инвентаря

Так, килограмм высушенного корня солодки стоит 1 850 руб.

Эта трава применяется при:

  • простудных заболеваниях,
  • астме,
  • язве желудка,
  • обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием.

Килограмм высушенного корня девясила стоит 1 350 руб.

Это растение обладает свойствами:

  • желчегонными,
  • кровоостанавливающими,
  • противовоспалительными,
  • мочегонными.

Бизнес по сбору и сбыту лекарственных растений не только способ дополнительного заработка, но и полезное времяпрепровождение на свежем воздухе с двигательной активностью. Это хороший заработок для студентов и пенсионеров. Дополнительный доход или масштабный бизнес, это зависит только от желания, настойчивости и трудолюбия бизнесмена. С развитием производственных мощностей будет расти и прибыль бизнеса. В любом случае это полезное занятие не только принесет достаток, но и укрепит здоровье. Можно также подумать о таком варианте летнего бизнеса, как реализация газонных семян и стрижке газонов, в том числе фигурной.

Расчеты окупаемости и рентабельности

Бизнес по выращиванию лекарственных трав в чистом его виде достигает от 150 до 300% рентабельности, в зависимости от периода. Уже во второй сезон выращивания растений, рентабельность повышается за счет того, что отсутствуют вложения в обработку земли, семенной материал. Остается только уход, наблюдение за растениями и их сбор.

Принято считать, что на площади 1 га культурно высаженных растений в среднем можно получить 1 тонну готового сырья. Норма высева семян лекарственных растений колеблется от 0,5-5 г семян на 1 кв.м. Например, на 1 га земли понадобится 3 кг семян аптечной ромашки. Кроме этого, засеять ее необходимо вместе с озимыми злаками. Т.е. в расходную часть считаются семена злаков их посев и уборка. На 1 га необходимо 200 кг пшеницы для высева. Итак,

  • 3 кг семян ромашки аптечной – 1500 руб.
  • 200 кг озимой пшеницы – 1500 руб.
  • Обработка почвы и посев на 1 га – 12 000 рублей.

Итого, получим стартовые затраты на выращивание 1 га ромашки аптечной – 15 000 рублей. С 1 га можно собрать 1 тонну цветков ромашки. Средняя стоимость этого вида растения на рынке – 150 рубкг. Итого можно получить около 150 000 рублей за 1 т ромашки аптечной. Отнимем затраты для запуска бизнеса, зарплату рабочим, расходы на сушку и фасовку и получим не менее 120 000 чистой прибыли с 1 га земли.

Для примера, выращивание более редких лекарственных трав может принести большую прибыль. Например, стоимость 1 кг василька синего начинается от 300 руб./кг, корень лапчатки белой – 1500 руб./кг, а ятрышник пятнистый на приемке принимают по 3000 руб./кг.

Успех бизнеса по выращиванию лекарственных трав зависит не столько от соблюдения баланса «затратил-получил», а от того, сколько внутренней энергии в это дело вложит предприниматель. Этот вид бизнеса на сегодняшний день становится не только высокорентабельным, а и в некоторой степени эксклюзивным.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Выращивание лобстеров в домашних условиях как бизнес
  • Газель бизнес сколько масла в задний мост заливается
  • Выращивание луковиц тюльпанов для выгонки как бизнес
  • Газель бизнес фермер газ 33023 бортовая 3 метра цена
  • Выращивание овощей в квартире круглый год как бизнес