Время работы форелевого хозяйства в адлере

Наименование продукции Единица измерения

Цена за

1 кг.

(руб.)

Рыба живая / охлажденная Средняя навеска (гр.) Форель прудовая (радужная) живая 200-400 600 Форель прудовая (радужная) живая 400-800 700 Форель прудовая (радужная) живая 800-1500 900 Форель прудовая (радужная) живая 1500 и выше 1100 Форель прудовая (янтарная) живая 200-400 700 Форель прудовая (янтарная) живая 400-800 800 Форель прудовая (янтарная) живая 800-1500 1000 Форель прудовая (янтарная) живая 1500 и выше 1200 Карп пресноводный живой 1 кг 400 Осетр живой (стерлядь) до 3 кг 1500 Осетр живой 3 до 5 кг 1800 Осетр живой 5 кг и выше 2000 Толстолобик живой 1 кг. 380 РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ Потрошеная обезжабренная охлажденная/мороженая Средняя навеска (гр.) Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 200-400 710 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 400-800 850 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 800-1500 1100 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 1500 и выше 1300 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 200-400 800 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 400-800 900 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 800-1500 1200 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 1500 и выше 1400 Форель прудовая 2 сорт замороженная потрошенная 1 кг 450 Форель прудовая н/с охлажденная не потрошенная 1 кг 200 Форель радужная мороженая/потрошеная с/г в вакуумной упаковке 1,0-1,5 1 кг 1100 Осетр охлажденный потрошенный (стерлядь) до 3 кг 1700 Осетр охлажденный потрошенный 3 до 8 кг 2200 Наборы рыбные мороженые для ухи из форели 1 кг 250 Голова форели мороженая 1 кг 50 Наборы рыбные мороженые для ухи из осетровых 1 кг 700 Наборы рыбные мороженые для ухи из толстолобика 1 кг 80 Форель прудовая (радужная) мороженая потрошёная (коробка 5 кг.) 200-400 680 Форель прудовая (янтарная) мороженая потрошёная (коробка 5 кг.) 200-400 730 Ставрида мороженая 1 кг 400 Барабуля мороженая 1 кг 700 Карп потрошеный охлажденный/мороженый 1 кг 470 Толстолобик потрошеный охлажденный/мороженый 1 кг 470 Стейки из форели 1 кг 550 Стейки из осетра 1 кг 1800 Камбала «Калкан» мороженая 1 кг 1300 Луфарь мороженый 1 кг 1100 Сарган мороженый 1 кг 1100 Икра: Расфасовка Икра форелевая соленая, п/э б.1/100гр.,1/200гр. 1 кг 7500 Икра форелевая соленая стеклянная баночка: Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,100 кг. 750 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,200 кг. 1500 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,250 кг. 1875 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,350 кг. 2625 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,500 кг. 3750 Икра осетровых рыб соленая 1 кг 55000 стеклянная баночка: Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,050 кг. 2750 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,090 кг. 5000 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,100 кг. 5500 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,230 кг. 12650 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,500 кг. 27500 Форель горячего копчения потрошеная 1 кг 1100 Форель кусок горячего копчения 1 кг 1200 Голова форели горячего копчения 1 кг 650 Осетр (стерлядь) горячего копчения 1 кг 2000 Барабуля горячего копчения 1 кг. 1200 Ставрида горячего копчения 1 кг. 550 Сом горячего копчения 1 кг 600 Филе форели холодного копчения 1 кг 2100 Балык осетра 1 кг 5000 Форель потрошеная холодного копчения 1 кг 1300 Форель холодного копчения потрошеная обезглавленная (спинка) 1 кг 1800 Отходы форели от разделки провесочные и копченые (набор к пиву) 1 кг 550 Карп холодного копчения 1 кг 550 Осетр (стерлядь) кусок холодного копчения 1 кг 3500 Барабуля холодного копчения 1 кг 1200 Ставрида холодного копчения 1 кг 550 Балык толстолобика 1 кг 550 Брюшки лосося холодного копчения (до 3 см.) 1 кг 900 Брюшки лосося холодного копчения (свыше 3 см.) 1 кг 1600 Вяленая: Форель прудовая (янтарная) потрошеная вяленая 1 кг 1700 Форель прудовая (радужная) потрошеная вяленая 1 кг 1300 Камбала вяленая 1 кг 1250 Барабуля вяленая 1 кг 1200 Ставрида вяленая 1 кг 550 Соленая: Форель соленая разделанная на пласт обезглавленная (филе) 1 кг 2000 Форель соленая потрошеная с головой 1 кг 900 Форель соленая, разделанная на куски 0,35 кг 350 Форель соленая, разделанная на куски 0,4 кг 400 Форель соленая, разделанная на куски 0,65 кг 650 Субпродукты Субпродукты (молоки) 1 кг 250 Субпродукты (икра) 1 кг 500 Субпродукты (печень) 1 кг 300 Продукты аквакультуры Мидия замороженная 1 кг 540 Продукт аквакультуры МИДИЯ ЖИВАЯ 1 кг 450 Устрица Черноморская живая №3 (50-65 грамм) 1 шт 200 Устрица Черноморская живая №2 (86-110 грамм) 1 шт 220 Устрица Черноморская живая №1 (111-120 грамм) 1 шт 250 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 200-400 480 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 400-800 530 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 800-1500 720 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 200-400 570 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 400-800 660 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 800-1500 820 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 200-400 520 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 400-800 730 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 800-1500 920 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 200-400 660 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 400-800 750 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 800-1500 1050 Консервы Единица измерения Цена за 1 шт. (руб) Суфле из осетра (банка 160 гр.) шт 120 Суфле из форели (банка 160 гр.) шт 120 Форель в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 320 Форель радужная в с/с (натуральная) (банка 240 гр.) шт 300 Форель в т/с (банка 240 гр.) шт 300 Форель копченая в оливковом масле (160 гр.) шт 320 Сиг в оливковом масле (160 гр.) шт 320 Сиг копченый в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 320 Угорь в соусе унаги (банка 160 гр.) шт 590 Угорь копченый в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 590 Печень форели (банка 220 гр.) шт 350 Печень осетра (банка 240 гр.) шт 700 Осетр с овощами и фасолью (банка 240 гр.) шт 400 Осетр в т/с (банка 240 гр.) шт 450 Осетр с овощами и фасолью в томатном соусе (банка 240 гр.) шт 400 Осетр в оливковом масле с рисом ) банка 290 гр.) шт 340 Осетр в оливковом масле с гречкой (банка 290 гр.) шт 340 Харчо из осетра с грецкими орехами (банка 530 гр.) шт 340 Суп Гуляш из осетра с шампиньонами (банка 530 гр.) шт 340 Щи из осетра по-царски (банка 530 гр.) шт 340 Солянка из осетра (банка 530 гр.) шт 340 Уха из радужной форели по- Царски шт 340 Уха из Осетра по – Царски (банка 530 гр.) шт 340 Уха из Семги по – Царски (банка 530 гр.) шт 340

О вкусовых качествах готовой форели, можно говорить бесконечно. Гости нашего города, а также горожане остаются постоянными покупателями уже много лет. Форелевое хозяйство предлагает всегда свежую рыбную продукцию — это форель горячего, холодного копчения, вяленная, слабосоленая форель, а также икра. При въезде на территорию хозяйства расположен наш фирменный магазин, где всегда в продаже живая форель и рыбные деликатесы. Рыба, выращенная на нашем предприятии, по праву считается эталоном качества в России. Прежде всего, это объясняется уникальными физико-химическими свойствами артезианской воды знаменитых кавказских источников, в которых выращивается рыба. Только что выловленную форель из пруда доставляют спецтранспортом в дома отдыха, кафе и рестораны где после приготовления она попадает на стол гостей города-курорта Сочи.

Форелевое хозяйство в Адлере находится в селе Казачий Брод на берегу реки Мзымта. Всего на территории хозяйства расположено 111 небольших прудов (ширина — 10 метров, дина — 100 метров, глубина — 1,5 метра), где выращивают форель. Форель в России считается красной рыбой, потому что раньше ее можно было употреблять в пищу только царям и особам из их круга. Хоть сейчас купить форель может любой «холоп» (были бы деньги), рыба все равно считается деликатесом — вкус у нее нежный и мягкий, косточек мало, во рту остается приятное послевкусие, а кусочки рыбы просто тают во рту!

Научные сотрудники племенного форелеводческого завода занимаются выведением новых видов и пород рыб, приспосабливая их к нашим широтам. Ведь, как известно, ранее форель водилась только в горных реках с наичистейшей водой, и вывести ее казалось невозможным!

Ученым удалось создать новый вид форели, который назвали Адлер. Такая форель замечательно чувствует себя как в пресной, так и в соленой воде.

Форелевое хозяйство в Адлере

Обычно форель имеет желтовато-оранжевую окраску, а в прудах форелевого хозяйства можно увидеть рыб голубого и золотистого цвета. Такие окрасы встретить в природе практически нереально. Рыба в форелевом хозяйстве прекрасно себя чувствует и хорошо развивается — некоторые экземпляры форели в 4 года достигают 12 килограмм!

Объемы производства — это 600 тонн товарной форели в год. Поэтому не удивительно, что практически вся форель, которая продается в магазинах Сочи, Краснодарского края и даже России, родом из форелеводческого хозяйства «Адлер».

Помимо свежей, мороженой и обработанной рыбы, вы можете приобрести посадочный материал для своего пруда или рыбного хозяйства — икринки или навески — особи рыбы для разведения в разных размерах.

Впрочем, не все ищут в посещении форелевого хозяйства практический смысл — побывать в самом крупном форелевом хозяйстве просто интересно туристам — невероятно красивые пейзажи, возможность отдохнуть на рыбалке, попробовать рыбу или же покормить ее в бассейнах для выращивания. Приезжайте даже с детьми — им обязательно понравится.

Форелевое хозяйство в Адлере

Форелевое хозяйство: цены

Стоимость экскурсии по форелевому хозяйству:

  • 300 руб. для взрослого,
  • 250 руб. для детей от 7 до 14 лет,
  • бесплатно для детей до 7 лет.

Стоимость рыбалки:

  • Живая пойманная рыба — от 100 руб. (карась) до 650 руб. (янтарная форель)
  • Входной билет на территорию — 400 руб., льготный — 200 руб. (дети до 12 лет бесплатно)
  • Беседка большая — 2 000 руб.
  • Беседка малая — входит в стоимость входного билета
  • Прокат инвентаря — 250–500 руб.
  • Парковка — 100 руб.

Детей до 12 лет можно взять с собой бесплатно. Но помните, что рыбалка предполагает тишину, чтобы не спугнуть рыбу.

Форелевое хозяйство в Адлере: экскурсии и туры

Рыбалка в форелевом хозяйстве Адлера

Для всех желающих доступна платная рыбалка на карповых и форелевых прудах. Рыболовный инвентарь можно взять напрокат. На берегу оборудованы беседки для пикника. Водится разная рыба: конечно, форель, карпы, караси, щуки, сазаны

    Спортивная рыбалка

    Отдельно стоит поговорить о возможности проведения рыболовных состязаний на «Карповых прудах». Например, в 2017 году были проведены соревнования, на которых ловили карпа. Вы тоже можете организовать свое спортивное рыболовное мероприятие, заранее позвонив организаторам — такой досуг можно проводить единоразово или периодически. По всем вопросам звоните.

    Форелевое хозяйство в Адлере

    Экскурсия по форелевому племзаводу в Адлере

    Во время экскурсии по племзаводу можно увидеть бассейны, где плавает янтарная, радужная форель, посмотреть, как проходит процесс ее выращивания, и даже покормить рыбок. Завершается экскурсия в дегустационном зале, где предложены блюда, приготовленные из форели: форелевые соленые и копченые балыки, шашлык.

    На территории хозяйства работает фирменный магазин, где можно приобрести живую форель и рыбные деликатесы.

    В сезон экскурсии проводятся каждые 40–60 минут, можно присоединиться к группе. Узнать подробнее и заказать экскурсию можно по ссылке.

    Форелевое хозяйство на google-панораме

    Дегустационный зал

    Дегустационный зал можно посещать как вместе с экскурсией, так и отдельно. В него часто наведываются поставщики, рестораторы и простые туристы — ведь где еще можно попробовать блюда из наисвежайшей форели.

    Опытные повара готовят и красиво сервируют сказочно вкусные блюда: шашлык из форели, супы, балыки, копченую, соленую, запеченную форель, а также красную икру. Завод поставляет рыбу в санатории, рестораны и на куроты Адлера и Сочи спецтранспортом, а саму адлерскую форель можно встретить в любом городе России — мощности племзавода достигают 600 тысяч тонн, то есть практически полностью заполняют потребность РФ в форели.

    Форелевое хозяйство в Адлере

    Фирменные магазины племенного форелевого завода «Адлер»

    На самом заводе вы можете приобрести наисвежайшую рыбку в фирменном магазине по адресу ул. Форелевая, 45а. Магазин работает с 8 утра и до 19 вечера.

    Также работают два фирменных магазина в Сочи и Адлере. В них всегда можно найти свежую рыбу, которую доставляют с завода каждый день спецтранспортом, а также форель горячего и холодного копчения, вяленую, слобосоленую рыбу и красную икру.

    Адреса магазинов:

    • г. Адлер, Центральный рынок, Рыбный павильон, ул. Демократическая 38
    • г. Сочи, ярмарка, ул. Яна Фабрициуса, 58
    • г. Сочи, ул. Юных Ленинцев, 14

    Форелевое хозяйство в Адлере

    Как добраться до форелевого хозяйства из Адлера

    Из Адлера до племзавода можно доехать на автобусах. От железнодорожного вокзала идут маршруты № № 105, 105с. А если ехать, например, от Адлерского рынка, нужно сесть на автобус № 135. Остановка так и называется — «Форелевое хозяйство». Все перечисленные автобусы идут в направлении Розы Хутор через Казачий Брод.

    Если самостоятельно добираться неудобно, можно заказать экскурсию в одном из турбюро или взять Яндекс.такси или Gett.

    Отзывы с FOURSQUARE

    .

    Андрей

    июль 2021

    Живая рыба. Без коментариев.

    .

    Tema

    декабрь 2020

    Суперкрутое место. Можно сходить на экскурсию, а можно просто купить рыбу и поехать дальше. Рыбу продают живой в пакете, так что умирает она у вас в машине, что не очень гуманно, конечно.

    .

    Владислав

    октябрь 2020

    Экскурсия 250 рублей, советую. Оплата наличными. Вроде дёшево, а можно посмотреть на красивых рыбин, одна огромная там живет, ей 19 лет и весит почти 100 кг.

    Константин

    август 2020

    Не очень интересно для взрослых

    Grigory

    сентябрь 2019

    Свежая форель на углях

    Алексей

    август 2018

    Да и мёд оказался разбавленным. Не берите!!!

    Алексей

    август 2018

    Справа от входа есть медовая ярмарка. Не берите там ничего, или торгуйтесь жестко: варенье и мёд ровно в 2 раза дороже рынка.В ферме: экскурсия ни о чём, рыбалка в другом месте: не доезжая 1,5 км.

    Смотреть отзывы наtripadvisor

    Другие интересные места Сочи

    Куда сходить и что посмотреть в Сочи

    А также

    Полезные ссылки:

    ✔️ Кэшбэк 4% при бронировании на Ostrovok.ru. Более 3000 отзывов.

    ✔️ Кэшбэк 2% при бронировании ЖД-Билетов на Яндекс.Путешествия.

    ✔️ Кэшбэк 4% при бронировании квартир, отелей на Tvil.ru.

    ✔️ Кэшбэк 4% при бронировании Авто на Localrent. Автомобили от локальных прокатных контор на популярных курорта: Турция, Крым, Сочи, Грузия, ОАЭ, Армения и многие другие. Принимают карты МИР.

    ✔️ Русские гиды и экскурсии по всему миру. Трансферы, услуги фотографов и многое другое.

    ✔️ Дешевые авиабилеты? Конечно Aviasales.

    Форелевое хозяйство с высоты - фото
    Вид с высоты.

    Форелевое хозяйство «Адлер» около Сочи – одно из самых интересных мест в окрестностях курортного города. 

    Территория племенного форелеводческого завода, расположенного в поселке Казачий Брод, состоит из 111 прудов, в которых разводится «царская» форель.

    На экскурсии узнаете, как выращивают драгоценную рыбу, самостоятельно поймаете понравившийся экземпляр (конечно, при желании) и насладитесь дегустацией свежей, тающей во рту рыбки.

    Добраться до достопримечательности с ближайших курортов несложно, а перед поездкой ознакомьтесь с краткой историей и особенностями уникального экскурсионного объекта.

    История, как появилось

    История форелевого хозяйства в Адлере, крупнейшего в России, началась в 1964 году. В это время Совет министров РСФСР решил построить предприятие, способное обеспечить деликатесной «золотой рыбкой» население курорта и туристов, приезжающих сюда на отдых.

    Проект удалось быстро реализовать, и он оказался успешным. Благодаря усилиям научных сотрудников на ферме было выведено две новых породы форели – «Адлерская янтарная» и «Адлер».

    С 1998 года завод приступил к выращиванию черноморского лосося «Кунжа» –эндемика, одного из наиболее перспективных объектов товарного рыболовства.

    Для разведения красной рыбы оборудованы водоемы с чистейшей артезианской водой. Поддерживать качество воды в идеальном состоянии помогает использование специальных систем фильтрации и аэрации.

    Чтобы обеспечить потребности рынка, хозяйство разводит и рыб осетровых пород, а также сомов, щук, карпов, окуней, карасей, толстолобиков.

    Кстати, форелевое хозяйство около Сочи – единственное место в РФ, где выращивают мальков форели. Поэтому, форель российского происхождения, которая продается в России, имеет адлерские корни.

    Проект форелевого хозяйства - фото

    Проект форелевой фермы.

    Описание, что собой представляет ферма

    Внешне ферма представляет собой комплекс расположенных в ряд небольших бассейнов, в которых весело плещется рыба.

    Каждый пруд 100 м в длину, 1,5 м в глубину и 10 м в ширину. Площадь племенного комплекса — 730 000 кв.м.

    Несмотря на то, что форель живет в неволе, она прекрасно себя чувствует и отлично развивается: вес некоторых особей достигает 12 кг.

    Объемы товарного производства в среднем составляют 600 тонн в год.

    Во время экскурсии по хозяйству увидите как лососевых рыб привычного золотистого цвета, так и необычные экземпляры сочно-голубого окраса.

    Потомства они не дают: их разводят в чисто декоративных целях. Поэтому такая форель не рискует быть съеденной и доживает до глубокой старости.

    Некоторые необычные рыбки даже имеют собственные имена, полученные в честь известных медийных лиц: Саша Цекало, Сергей Зверев, Николай Басков.

    Форель янтарная - фото

    Форель янтарная.

    Услуги форелевого хозяйства «Адлер»

    Форелевое хозяйство, цены на посещение которого доступны всем туристам – это не только обзорная экскурсия.

    Гостям предлагается большое количество дополнительных услуг:

    1. Кормление рыбок (входит в стоимость экскурсии).
    2. Ловля форели. Рыболовный инвентарь возьмете на месте за дополнительную плату. Стоимость зависит от того, какой вид рыбы хотите поймать, а также от ее размера.
    3. Спортивная рыбалка для профессионалов и любителей.
    4. Дегустация блюд и других деликатесов из форели в дегустационном зале.
    5. И, конечно, отсюда невозможно уехать без вкусных покупок, которые сделаете в официальном магазине «Золотая рыбка».

    Кормление форели - фото

    Кормление форели.

    Рыбалка в форелевом хозяйстве

    Любителям рыбной ловли будет интересно своими руками поймать форель, щуку или сазана.

    Входной билет, парковка, прокат инвентаря и рыба на вес оплачиваются отдельно. За доплату арендуете беседку для пикника или каминный зал на 20 мест.

    Детей до 12 лет разрешается брать с собой бесплатно. Но имейте в виду, что рыбалка любит тишину: любой шум способен спугнуть рыбу.

    Пойманный девушкой сазан - фото

    Пойманный девушкой сазан.

    Спортивная рыбалка

    Особой популярностью у посетителей форелевого хозяйства пользуется спортивная рыбалка.

    По предварительной договоренности для гостей устраиваются соревнования: достаточно заранее позвонить и обсудить детали.

    Такой азартный досуг устраивается как единоразово, так и периодически.

    Спортивная рыбалка - фото

    Спортивная рыбалка.

    Экскурсия по форелевому племзаводу в Адлере

    Гулять по территории племенной фермы разрешается только в сопровождении местного гида.

    Экскурсии организуются каждые 40-60 минут (по мере набора группы) и проходят круглый год. 

    Часы работы самого крупного в стране форелеводческого хозяйства – с 10-00 до 17-00. Продолжительность экскурсии – примерно 40 мин.

    Начинается экскурсия с осмотра бассейнов, в которых плавает радужная янтарная форель.

    Для защиты от чаек, бакланов и других птиц, желающих полакомиться сочной рыбкой, почти все водоемы накрыты сетками.

    Гиды, которые водят туристические группы – настоящие энтузиасты своего дела. О процессе разведения рыбы рассказывают интересно и с юмором. Особое внимание уделяется детям: маленьким посетителям дадут корм и покажут, как правильно кормить рыбок.

    Кстати, кормление – один из самых увлекательных моментов экскурсии. Некоторые прожорливые особи буквально выпрыгивают из пруда, чтобы получить побольше еды.

    Экскурсоводы объясняют это тем, что у рыб лососевых пород отсутствует чувство насыщения. Будут есть до тех пор, пока есть пища, и могут даже взорваться. Если еда отсутствует – мальки начинают пожирать друг друга, поэтому их кормят каждые 50 минут.

    Затем гостям показывают водоемы с белугами и другими обитателями фермы, а завершается экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи в дегустационном зале.

    (Источник — Отпуск-Здорово!).

    Дегустационный зал

    Если не хотите посещать рестораны – оцените вкусовые качества сочинской форели в дегустационном зале.

    Опытные повара вкусно готовят и красиво сервируют шашлыки из форели, рыбные супы, балыки, соленую и запеченную рыбку.

    Самый бюджетный вариант (около 350 руб.) — дегустация бутербродов с балыком.

    Форель запечённая - фото

    Форель запечённая.

    Фирменные магазины племенного форелевого завода «Адлер»

    При хозяйстве имеется собственный фирменный магазин со свежей, свежемороженной и копченой рыбой, а также лососевой и осетровой икрой. 

    Цены не самые низкие, но качество продукции не вызывает сомнений. 

    Адрес магазина «Золотая рыбка» –  ул. Форелевая, 45а, работает с 08-00 до 19-00.

    Также завод располагает двумя фирменными магазинами в Адлере и Сочи. Свежая рыба и икра туда каждый день доставляется спецтранспортом.

    Магазин Золотая рыбка - фото

    Магазин «Золотая рыбка».

    Цены на услуги

    Стоимость обзорной экскурсии по предприятию составляет 250 руб. для взрослого и 150 руб. для ребенка от 7 до 14 лет. Самые маленькие гости проходят бесплатно.

    Расценки на другие услуги таковы:

    1. Аренда беседки – от 500 до 2 000 руб., каминного зала (на период до 8 часов) – 20 000 руб.
    2. Ловля форели – 520 руб. за кг, щуки – 370 руб., окуня – 110 руб.
    3. Прокат спиннинга – 250 руб., удочки – 200 руб.
    4. Уголь и розжиг – 300 руб.
    5. Радужная и янтарная форель в магазине стоит от 450 руб. за кг, осетр – от 1 100 руб., форелевая икра – 650 руб. за 100 г.
    6. При форелевом хозяйстве есть платная парковка, стоимость – 100 руб.

    Различные виды форели - фото

    Различные виды форели.

    Где попробовать рыбу

    Попробовать нежную, истекающую ароматным соком рыбу, можете в дегустационном зале либо в местных кафе и ресторанах.

    Например, на расстоянии 1,5 км в сторону Адлера находится ресторан «Амшенский двор», а на том же расстоянии в сторону Красной Поляны – ресторан «Гнездо совы».

    В обоих точках общепита ждет изысканная обстановка и богатый выбор рыбных блюд.

    Самый популярный армянский ресторан в замке - фото

    «Амшенский двор» — самый популярный армянский ресторан в замке.

    Где находится

    Форелевое хозяйство «Адлер» находится на берегу реки Мзымта, недалеко от аэропорта.

    Места здесь необычайно живописные: величественные горы, чистейшие озера, ущелья, расположенные среди нетронутого колхидского леса.

    По возможности совместите экскурсию на предприятие с посещением Ахштырской пещеры, Скайпарка или каньона Псахо – они тоже расположены рядом.

    Вид на горы с фермы - фото

    Вид на горы с фермы.

    Адрес и координаты

    Точный адрес достопримечательности: г. Сочи, Адлерский район, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45а.

    Координаты для автомобильного навигатора:

    • 43.516994 широта;
    • 39.993719.

    Чтобы быстрее найти дорогу, заранее посмотрите месторасположение объекта на карте.

    Телефоны для справок

    Чтобы уточнить информацию, забронировать экскурсию или услуги, свяжитесь с администрацией хозяйства по телефонам:

    • + 7 (862) 243-10-49 (общий);
    • +7 (918) 905-41-92 (платная рыбалка);
    • +7 (988) 400-48-03 (дегустационный зал);
    • +7 (988) 400-48-16 (экскурсии).

    Ловля форели на продажу - фото

    Ловля форели на продажу.

    Как добраться

    Добраться до форелевого хозяйства в Сочи можете несколькими способами.

    На машине

    Если на машине – придется доехать до международного аэропорта в Адлере и двигаться в направлении Красной Поляны. Полчаса пути – и окажетесь на месте. Поскольку пруды с рыбой недалеко от дороги, увидите сразу.

    Чтобы припарковаться, поверните направо за автобусную остановку.

    Есть и второй вариант парковки: слева от главной трассы, на небольшой дороге, которая ведет в горы и к Скайпарку.

    На общественном транспорте

    Если добираетесь на общественном транспорте – воспользуйтесь следующими вариантами.

    Из Адлера

    Из Адлера курсируют следующие автобусы:

    1. Автобус № 135, который отправляется от железнодорожного вокзала.
    2. Автобус № 105, следующий от ТЦ «Моремолл».
    3. Подойдут и другие автобусы, идущие в направлении Красной Поляны.

    Из Сочи

    Если находитесь в Сочи – садитесь на автобусы № 105 либо 105с.

    Последний вариант предпочтителен тем, что автобус делает меньше остановок, и доедете быстрее.

    Чтобы получить сидячее место, а не стоять всю дорогу, садитесь на сочинском автовокзале.

    (Источник — Сергей KrasPolyanSKI).

    Экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи понравится и детям, и взрослым. Здесь для каждого найдется занятие по душе: увлекательная рыбалка, кормление ярких шустрых рыбок, дегустация местных деликатесов, которая приведет в восторг любого гурмана.

    Удовольствие от посещения племенной фермы гарантировано, особенно если повезет с погодой.

    Ведь как гласит цитата неизвестного автора:

    «Наблюдение за рыбами – это источник эстетического наслаждения».

    Информация

    • Форелевая, 45а

    • Форелевое хозяйство 240 м

    Способы оплаты

    • Оплата картой
    • Наличный расчёт
    • Оплата через банк

    Отзывы

    1

    • Ксения Кожевникова

      • 1
      • 2
      • 3
      • 4
      • 5

      Были на экскурсии в форелевом хозяйстве 9 января. Вход 250 руб. Очень интересная и познавательная экскурсия на 20-30 мин. Все ухоженное и чистое, приятно посмотреть. Впечатляют размер и количество рыб.

      По билету на экскурсию отправляют в кафе дегустационный зал, там дают бесплатный бутерброд на 1/8 кусочка хлеба с вяленой форелью и соответсвенно…


      Показать целиком

      Были на экскурсии в форелевом хозяйстве 9 января. Вход 250 руб. Очень интересная и познавательная экскурсия на 20-30 мин. Все ухоженное и чистое, приятно посмотреть. Впечатляют размер и количество рыб.

      По билету на экскурсию отправляют в кафе дегустационный зал, там дают бесплатный бутерброд на 1/8 кусочка хлеба с вяленой форелью и соответсвенно там же можно покушать. А-ля советская столовая, но чуть хуже. Цены на первый взгляд очень даже низкие, но как оказалось и порции такие же как дегустационный бутерброд. Так что чтоб наесться вдоволь придётся взять двойные, а то и тройные порции))). Меню не особо разнообразное, поэтому попробовали почти все. Супы не особо впечатлили, а вот жареная форель, соленая, вяленая, х/к очень вкусные. Чувствуется, что все свежее. Заказали один салат, два супа, одну рыбу с рисом, все это стоило 2 тыс, но вдвоём не наелись. Для одного это в самый раз. Так что может стоит сходить в ресторан, посидеть в приличной обстановке, заплатить чуть больше и наесться.

      Там же есть магазин, где продают живую форель, осетра и карпов, чистят через дорогу. Форель в среднем 500 руб за кг, в зависимости от размера рыбы, осётр 1400 за кг. Так что лучше приобрести живут и проготовить ее дома.

    Кид резюме

    Форель – рыба деликатная, она может жить только в очень чистой воде. В России не так много естественных водоемов, где водится эта ценная рыбка, поэтому форель выращивают в рыбоводческих хозяйствах. Самое крупное такое предприятие в стране – форелеводческий завод «Адлер», расположенный в 13 км от популярного семейного курорта России. И если вам не приходилось раньше видеть, как бурлит вода, когда десятки крупных рыбин собираются пообедать, и не приходилось слышать об икре в стадии глазка, рекомендуем побывать на экскурсии по этому заводу. Пусть там живет всего несколько видов рыб, для ребенка он станет неплохой альтернативой Сочинскому океанариуму.

    Форелевое хозяйство «Адлер» имеет довольно длинную историю. Оно открылось в 1964 году, а сегодня на его территории насчитывается 80 прудов, в которых разводят самые распространенные породы форели, а также две породы, которые были выведены селекционерами хозяйства. Кроме того, здесь выращивают кумжу – рыбу семейства лососевых, которая обитает в Черном море.

    Тем, кто посещает форелевое хозяйство «Адлер», официальный сайт предприятия предлагает получасовую экскурсию. Хотя в рассказе экскурсовода встречаются специальные термины, новую информацию будет легко воспринять даже ребенку.

    Что самое интересное для детей в экскурсии по территории рыбхозяйства? Для одних – посещение форелевого детсада. Пруд с мальками очень напоминает настоящий детский сад: рыбья детвора очень подвижна. Другим детям понравится возможность покормить взрослую форель. К этому с удовольствием присоединятся и взрослые: сыпать корм и смотреть, как выныривают из воды упитанные рыбы и как толкаются в надежде ухватить кусок побольше, очень интересно. Увидев такое, вы не будете удивляться, что большую группу рыб тоже называют стадом.

    Абсолютно все дети приходят в восторг при виде янтарной форели. Такую рыбу не увидеть в аквариумах – а ведь она не уступает по красоте популярным карпам кои. Породу «Адлерская янтарная» вывели именно на этом форелевом заводе.

    Также на территории хозяйства можно порыбачить. Если вы заранее не готовились к рыбалке в «Адлере», то сможете взять напрокат нужный инвентарь. В прудах водится карась, окунь, карп, толстолобик, сазан, щука и, конечно, форель. Свежепойманную рыбу для вас приготовят в ресторане рыбхоза. Но, чтобы отведать форель, рыбачить необязательно. Попробуйте рыбные блюда в дегустационном зале, угоститесь ими в ресторане или купите свежую рыбу в магазине предприятия, чтобы приготовить ее самостоятельно.

    Рядом с племзаводом находится Студия художественного стекла, где можно увидеть, как работают стеклодувы.

    печать

    Как доехать



    Общественный транспорт



    Автомобиль



    Велосипед



    Пешком

    FAQ

    • Позвоните по номеру +7 862 243-12-11, или оставьте сообщение на странице. Кроме этого, вы можете отправить письмо на электронную почту stbf.adler@mail.ru

    • Сочи, Форелевая (Казачий Брод), 45а. Ближайшие остановки: «Форелевое хозяйство» – 150 метров, «Амшенский двор» – 2 км

    • График работы такой: ПН: 08:00-17:00, ВТ: 08:00-17:00, СР: 08:00-17:00, ЧТ: 08:00-17:00, ПТ: 08:00-17:00. Это информация от посетителей страницы.

    Режим работы

    Пн 08:00 – 17:00 Перерыв
    12:00 – 13:00
    Вт 08:00 – 17:00 Перерыв
    12:00 – 13:00
    Ср 08:00 – 17:00 Перерыв
    12:00 – 13:00
    Чт 08:00 – 17:00 Перерыв
    12:00 – 13:00
    Пт 08:00 – 17:00 Перерыв
    12:00 – 13:00
    Сб
    Вс

    Сейчас в
    Сочи –
    19:11

    Вы можете позвонить по номеру
    +7 862 243-12-11
    и уточнить режим работы

    Похожие места рядом


    Дуэт

    Аптека

    Форелевая (Казачий Брод), 31


    Иледи

    Парикмахерская

    Форелевая (Казачий Брод), 31


    Галицыно

    Турбаза

    Батайская (Галицыно пос.), 8


    Дагагропромдорстрой

    Асфальто-бетонный завод, представительство в г. Сочи

    Мостовая (Верхнениколаевское), 22а


    ГидроУют

    Производственно-строительная организация

    Искры, 63/5

    Отзывы

    Пожалуйста, оставьте отзыв об этом месте — несколько слов и ваше общее впечатлении – помогите другим сделать правильный выбор.

    Спасибо!

    В окрестностях города находится интересное место под названием Форелевое хозяйство. Тут разводится форель, территория завода включает в себя 111 прудов. Располагается завод в поселке Казачий Брод.

    Как появилось хозяйство?

    Данное предприятие является самым большим среди подобных предприятий по всей территории Российской Федерации.  Свою работу начало оно еще в далеком 1964 году. В тот момент было принято решение создать предприятие, на котором можно было бы выращивать деликатесную рыбу для курортного населения и туристов.

    Начало работы быстро показало, что все идет по плану. Фирма быстро начала выводить новые породы рыб.

    В 1998 году на заводе начали выращивать черноморского лосося.

    Для того чтобы выращивать красную рыбу, используется специальное оборудование и даже артезианская вода. Также тут разводят и другую рыбу, например: карпов, щук, окуней.

    Немного о ферме

    Внешне ферма напоминает комплекс с небольшими бассейнами, в которых живет рыбка. Длина прудов около 100 метров, глубина 1,5 метра, ширина 10 метров.

    В среднем объем товарного производства составляет 600 тонн в год.

    Форелевое хозяйство осуществляет экскурсии, во время которых можно увидеть как обычную рыбу, так и далеко необычные экземпляры.

    Потомства у такой рыбы нет, поэтому ее разводят больше для привлечения внимания и красоты. Некоторым экземплярам даже даются имена, тут можно встретить Николая Баскова, Александра Цекало и многих других.

    Услуги форелевого хозяйства

    Любой турист может позволить себе экскурсию в данное место. Цены тут достаточно демократичные. Помимо обзорной экскурсии, гости могут рассчитывать на:

    1. Кормление рыбы, это очень понравится детям.
    2. Ловлю форели. За дополнительную плату будет предоставлен весь необходимый инвентарь. Цена будет зависеть от размера выловленной рыбы и ее вида.
    3. Спортивную рыбалку. При этом попробовать могут как любители, так и профессионалы.
    4. Дегустацию блюд.

    Рыбалка

    Рыбаки к рыбалке относятся очень нежно, поэтому поймать своими руками щуку или сазана никто не откажется. Для осуществления рыбалки важно оплатить прокат инвентаря, входной билет. Если есть желание приготовить выловленный экземпляр, то можно за отдельную плату арендовать беседку для пикника.

    Дети до 12 лет могут посетить это мероприятие бесплатно.

    Спортивная рыбалка

    Эта услуга пользуется особенной популярностью. Такой досуг устраивается периодически, поэтому позвонив по телефону можно договориться о соревнованиях.

    Экскурсия по форелевому хозяйству

    Прогулки по территории разрешены в присутствии гида. Такие экскурсии проводятся через каждый час. Время работы хозяйства с 10 утра до 17 часов вечера.

    В начале экскурсии осматриваются бассейны с радужной янтарной форелью. Практически все водоемы накрыты сеткой для того, чтобы обезопасить рыбу от птиц.

    Гиды проводят экскурсии весело и увлекательно, тут будет интересно как взрослым, так и детям. Именно детям дают корм и разрешают рыбу покормить. 

    Кроме этого посетителям будут представлены и водоемы с другими обитателями. Тут можно увидеть белуг и других рыб. После осмотра водоемов туристов пригласят в дегустационный зал, где можно будет отведать рыбных шашлыков, супа и просто рыбу в разном виде.

    Цены на экскурсию

    Стоимость обзорной экскурсии составляет 250 рублей. Для детей билет стоит 150 рублей. Дети до 7 лет проходят бесплатно. Расценки на другие услуги можно узнать дополнительно.

    Расположение форелевого хозяйства

    Форелевое хозяйство находится на берегу Мзымты, рядом находится аэропорт. Тут можно увидеть и горы, и озера, и ущелья.

    Добраться до форелевого хозяйства можно при помощи автобуса № 15, 105. Также автобусы, идущие по направлению к Красной Поляне, помогут добраться до места назначения.

    Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Время работы славянского рынка в смоленске
  • Время работы хевешского рынка в чебоксарах
  • Время работы службы безопасности сбербанка
  • Газпромбанк реквизиты банка расчетный счет
  • Время работы хеликс в новогодние праздники