Валенок ресторан на цветном бизнес ланч меню

Впервые отзывы об этом ресторане мы с мужем увидели именно здесь. Меня подкупило наличие бизнес- ланча, о котором никто никогда не говорит, даже по телефону

В районе Цветного бульвара днём я появляюсь достаточно часто, но всё никак не могли словиться с мужем в центре, чтобы посетить ресторан. Так, у меня ушло где- то три месяца, и вот буквально вчера мы — таки выбрались.

Адрес:

Москва, Цветной б-р, 5

Мы попали в такое время, что всё ещё успевали и на бизнес- ланч (16.30) и заказали блюда сверх ланча. К слову, с утра я звонила забронировать столик (ресторан огромный, и это оказалось не обязательно) и про бизнес- ланч мне всё рассказали по телефону.

Обходится он в 450 рублей на человека. То есть средний чек на двоих при дополнительных заказах всё равно будет оставаться минимум 2000.

В наш день был фрикадельковый суп, пюре с люля- кебаб и морс.

Время работы:

пн-чт, вс 12.00–0.00, пт-сб 12.00–5.00

На входе стоит «тот самый медведь, которого все фоткают».

Если бы мне не сказали, я бы даже не обратила на него внимание. Но раз уж он представляет собой легенду, надо снять. Ну и привлекающий внимание огромный валенок с созвездиями.

Красивый, тяжело его не заметить)

Внутри на входе мы сдали вещи в гардероб. У стойки было сразу два админа (хостеса?) Мне показалось обслуживание немного пафосным, девушки не располагали к общению, вели себя хоть и сдержано, но наиграно и дружелюбным, располагающим эту встречу не назовёшь. Но я возможно придираюсь.

Нас посадили на первом этаже. Что на втором я не видела, но предполагаю, там точно такой же зал.

Интерьер достаточно строгий, думаю, подходит для бизнес-встреч и тп. Всё выполнено в стиле лофт. Но такой лофт. из 90-ых. Тёплый, прозаичный, ламповый интерьер.

Решение со стульями я вообще не поняла… Да, кожа. да, дорогой материал. Но что за школьная форма и вот эти металлические ручки…Уютно ли вам будет?

На огромном экране транслируют не абы что, а рекламу мебели. Чтобы вы окончательно умерли от скуки.

Напротив нас располагался цех. Прям цех.

Напомнило что- то столовское. Но рестораны часто практикуют открытую кухню. В аквариуме сидел пока ещё живой огромный краб. Было его жалко(

Кстати. Цены на краба весьма.

Официанты работают шустро. У них прикольная форма, с фурагами и подтяжками, которые, кстати, у некоторых парней поотстёгивались со всех сторон.

Нам сразу принесли меню. Сразу скажу, что цены Очень высокие. Конечно, все могут позволить себе хотя бы разок сходить, потестить, но для меня интерьер и атмосфера совсем не соответствовали цене. Однако, на Цветном бульваре и не может быть по — другому, всё-таки центр.

Мы как и предполагалось, заказали бизнес- ланч. Поразило, насколько быстро его вынесли. Буквально минуты за 3. Фрикадельковый суп вполне вкусный, пресноватый, и скорее обычный, домашний.

Очень много моркови. Сами фрикадельки крошечного размера, но их было очень много в каждой тарелке.

Мясо напоминает пельменное)

Кстати, вынесли и хлеб с топлёным маслом. И вот масло ОЧЕНЬ вкусное. Возможно, я пробовала такое впервые. Прям по новому открылся вкус. А вот хлеб повеселил))

Не знаю, может они разделяют как- то категорию посетителей.. потому что ну не верю я, что каким- нибудь бизнесменам могли вынести такой же 🤦‍♀️

На второе было пюре и люля- кебаб.

Как сказал муж, если бы не аджика, это была бы просто котлетка. Пюре очень вкусное, нежное, мне реально очень понравилось. На качество блюд я не жалуюсь) Порции средние, но мы оба объелись вусмерть. Спустя какое- то время на пробу мы заказали салат из основного меню, также на пробу.

Я не очень люблю рыбу, а вот мужу салат понравился.

Оливье с лососем — 850 р. Господь это же всего лишь оливье. По цене таза, которрым роту солдат накормить можно.

Вот, что ужасно не понравилось ещё, так это помимо интерьера 90-ых ещё и музыка 90-ых. Нам довелось вспомнить такие хиты как Шальная императрица, мальчик хочет в Тамбов, девочка- виденье и пр. Но почему? Ничто не имеет отсылок к тому, что вы попадёте в прошлое. А вот цены действительно пост- советские. Которые до инфляции))

Категория цен следующая:

СТЕРЛЯДЬ КОПЧЕНАЯ 2000 Р

ЦЫПЛЕНОК С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ 3900 Р

УТКА С ЯБЛОКАМИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ 3900 Р

НОЖКА ЯГНЕНКА С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ 8500 Р

ЦАРЬ-КРАБ С ФИРМЕННЫМ САЛАТОМ (ЦЕНА ЗА 1 КГ) 9500 Р

Это блюда от шеф- повара. Для обычных смертных меню такое:

ИКРА КАБАЧКОВАЯ 370 Р

ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ХРЕНОМ И ГОРЧИЦЕЙ 570 Р

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ ХАЦИЛИМ 630 Р

ИКРА ЩУЧЬЯ 630 Р

СЕЛЬДЬ НА ТОСТАХ С ОВОЩАМИ И ЯЙЦО 650 Р

ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ С ЯЙЦОМ ПАШОТ 650 Р

СОЛЕНЫЕ ГРУЗДИ 750 Р

ТАРТАР ИЗ БРЯНСКОЙ ГОВЯДИНЫ 880 Р

КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ 850 Р

ТАРТАР ИЗ ТУНЦА С АВОКАДО И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ 850 Р

Со всеми ценами можно ознакомиться на сайте. Считаю, что для любого ресторана это обязательное дополнение к сайту, чтобы не было неожиданностей и человек не пришёл к ним с пятистами рублями в кармане.

! Особые ценители могут обозлиться на моё стремление критиковать цены) Но дело не в экономии или жадности, а соотношении. Сходите для интереса в ресторан Лодка или Shef, сравните) Сейчас очень модным стало выпендриваться и задирать цены, тем самым обособляя своё заведение от «некачественных клиентов». А толку- то? !

Так. Десерты.

Это тоже очень смешно. Вот, что принесли мужу)))

Стоимость в районе 250 рублей. Есть тут нечего, от слова совсем. Его действительно насмешили этим, если не разозлили. Такие вещи надо приносить на дегустацию перед обычным десертом, я считаю. Вкус самый обычный, клубника свежайшая, вкусная. Диаметр корзинки сантиметра 3-4…

Мне принесли нормальный муравейник, похожий на графские развалины.

Сверху он поливается очень качественной варёной сгущёнкой. Как будто своего приготовления, потому что даже рогачёвская уступает по вкусу. Стоимость муравейника также в районе 200 р. Но он большой, и мы на двоих объелись.

На выходе есть целый павильон с десертами.

Есть фирменный валенок — это пирожное картошка в характерном обличии.

Все десерты выглядят очень аппетитно, ягоды свежие, торты не застоявшиеся.

Ну и напоследок вот морс, который нам принесли. Ещё не тронутый.

Да, он вкусный и даже больше напоминает свежевыжатый сок. Но морс- то где?) Тут же нечего пить…Свыше напитка из бизнес-ланча мы решили ничего не заказывать, опасаясь, что чтобы по- настоящему напиться нужно потратить рубля два.

Общее впечатление

Объективно, негативное. За что тут можно зацепиться? Мне зашёл только муравейник. Ну и работа официантов. Ребята вежливые и шустрые. В любом случае, больше не вернёмся. Ресторанов много, конкуренция большая.

И вам советую что — нибудь более уютное, простое и качественное

Ресторан с понятной кухней, демократичными ценами и ярким интерьером

Ресторан русской кухни Аркадия Новикова на Цветном бульваре. Вход в заведение виден издалека — его украшает шестиметровый свалянный вручную валенок, символизирующий Россию с ее широкой душой и бескрайними просторами. Сам ресторан удивляет масштабами: он расположился на двух этажах и вмещает в себя около 400 гостей. Пространство еще больше расширяют панорамные окна в два этажа и восьмиметровые потолки.

За кухню ресторана Валенок отвечает шеф-повар Сергей Векшин, чей профессиональный опыт составляет более 20 лет. Меню заведения создано по принципу универсальности и включает в себя интернациональный набор. Тут можно встретить борщ, лагман и том ям в разделе супов. Есть блюда из различных видов мяса: подают кролика, перепелок, баранину, говядину, утку. Обширно представлен раздел с рыбой и морепродуктами. Из деликатесов есть устрицы и крабы. Некоторые блюда подают особенно изящно: например, тальятелли приносят в головке пармезана. Также в ресторане представлены копчености и соленья. На сладкое в «Валенке» предлагают классические и авторские торты, русские пироги, большой выбор мороженого, десерты с ягодами.

Бокал вина в ресторане обойдется вполне демократично, а для особых случаев тут припасены бутылки элитных французских вин стоимостью свыше 10 тысяч рублей. В целом, винная карта получилась космополичиной и включает в себя российские наименования и популярные европейские вина. В разделе с крепким алкоголем есть традиционные настойки на ягодах, самогон на злаках и привычные позиции вроде виски и коньяка.

По пятницам и субботам формат немного меняется и это уже бар Валенок, где играет живая музыка, проходят концерты популярных исполнителей и вечеринки. Маленьким гостям здесь тоже рады — для них оборудована специализированная детская комната с аниматорами и различными мастер-классами.

Кухня

Карта расположения

Добавить отзыв

Исполнитель

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ФУДПРОЕКТ», 127051, Москва, Цветной б-р, д 5, пом I комн 20, ИНН 7707847669, рег. номер 5147746279764

Режим работы: с 12:00 до 22:00

Популярные вопросы о Valenok

Рядом расположены

Рестораны с похожим меню

Ресторан Valenok представляет изысканные блюда из фермерских продуктов. Каждую пятницу в заведении проводятся грандиозные вечеринки для взрослых, а в выходные дни проводится анимация, представления и развлечения для детей. Располагается ресторан на Цветном бульваре, поражая масштабами помещения и уникальным экстерьером.

Адрес ресторана Valenok на Цветном бульваре в Москве

Ресторан Valenok, пользующийся огромной популярностью, располагается на Цветном бульваре, д. 5 в Москве.

Как добраться на метро, машине

Добраться в ресторан можно с помощью метро или на личном транспортном средстве. Ближайшая станция от заведения– Трубная. От нее можно добраться до ресторана за несколько минут. Необходимо выйти из станции метро «Трубная» и пройти до Цветного бульвара. Дойдя до него необходимо повернуть направо и идти по бульвару около 100 м. По левой стороне и располагается ресторан.

Для желающих добраться на личном автомобиле стоит заранее узнать у администратора о наличии свободных мест на парковке.

Интерьер и экстерьер ресторана

Valenok — ресторан на Цветном бульваре, имеющий необычный внешний вид. Интерьер заведения гармонично сочетает в себе деревенские мотивы с современным стилем лофт. Зал ресторана просторный, с большими панорамными окнами. Помещение обставлено комфортной и лаконичной мебелью.

Дизайнеры внесли много экстравагантных нюансов: оборудовали винные бочки в качестве тумбы, создали из деревянных шариков массивные абажуры на светильниках в тон интерьеру. В помещении преобладают элементы из металла и дерева: яркие балки и колонны, стены из кирпича, украшенные панно.

С помощью кованной лестницы соединяются 2 этажа. Пролеты декорированы большим количество винтажных ламп. Помимо этого убранства ресторан имеет огромную веранду, которая с легкостью вмещает в себя более 200 человек. Для взрослых здесь есть возможность игры в шахматы или пинг-понг, для детей – качели, различные горки и настольный футбол.

Экстерьер представляет собой огромный валенок, достигающий 6 м. Выполнен вручную и символизирует Россию с ее богатой историей и бескрайними просторами.

Режим работы

Ресторан открыт для посетителей ежедневно.

Понедельник	Вторник	Среда	Четверг	Пятница	Суббота	Воскресение
12-24:00	12-24:00	12-24:00	12-24:00	12-05:00	12-05:00	12-24:00

Условия входа

Valenok — ресторан на Цветном бульваре, получивший призвание за уникальный дизайн, высокий сервис обслуживания и разнообразие блюд.

Проходить на территорию ресторана можно без ограничений по возрасту.

На входе проводится фейс контроль. Особого дресс кода при входе в ресторан нет, каждый посетитель может прийти в удобной для него одежде. Чтобы посетить данное заведение, необходимо заранее забронировать столик, чтобы быть уверенным в наличии свободных мест. Это связано с огромной популярностью ресторана.

Общее описание ресторана Валенок

Ресторан относится к известной сети Аркадия Новикова. Вход в заведение приметен еще издалека: его украшает огромный шестиметровый валенок, выполненный вручную. Он признан самым большим во всем мире.

Поражает ресторан своей величиной. Располагается на 2 этажах и вмещает в себя в основном зале до 400 человек, а на веранде – около 250 человек. Масштаб заведения увеличивается и за счет панорамного остекления в 2 этажа и высоты помещения в 8 м. Придумывает и воплощает в реальность изысканные блюда шеф Векшин Сергей, который имеет опыт в данной индустрии на протяжении 20 лет.

На территории заведения располагается танцпол, вмещающий в себя более 50 человек. Также проводятся видеотрансляции. По пятницам и субботам проходят выступления различных молодых групп, играет живая музыка.

Ресторан подходит и для отдыха с детьми. Для них оборудована детская игровая комната, предоставляются аниматоры и проводятся различные мастер-классы, познавательные программы. Продумано детское меню для юных посетителей ресторана.

Вместимость

Valenok — ресторан на Цветном бульваре, что имеет 504 посадочных места. Все залы и веранда работают также, как и все заведение.

• Зал 1 располагается на 1 этаже ресторана. Вмещает в себя 35 столов и 174 посадочных места. Имеется танцпол, на котором могут находится около 50 человек.
• Зал 2 находится на 2 этаже заведения. Включает в себя 37 столов и 130 посадочных мест.
• Веранда. Включает в себя 200 посадочных мест, а также площадку для детей.

Кухня / тип заведения

За кухню отвечает шеф-повар с большим опытом в данной индустрии. Меню заведения продумано по принципу универсальности и интернациональности. Здесь можно отведать борщ, супы азиаткой кухни или лагман. Огромный выбор блюд из различных видов мяса: утки, кролика, говядины, перепелок или баранины.

Широкий ассортимент представлен и из блюд с рыбой и морепродуктами. Кто касается деликатесов, то они представлены в виде крабов и устриц. Некоторые заказы подают в нестандартных формах, например, тальятелли подают в головке сыра пармезан.

Что касается десертов, то они представлены в огромном количестве. Посетители могут заказать не только традиционные торты (птичье молоко, брауни, чизкейк), но и авторские торты с уникальными названиями (десерт «между нами тает лед», «валенок»).

Бокал вина обойдется посетителям по вполне приемлемой цене. Для гурманов припасены элитные французские вина, стоимостью от 10000 рублей за бутылку. Винная карта довольно обширная, можно найти как напитки российского производства, так и знаменитые европейские наименования.

Крепкий алкоголь также представлен в большом ассортименте. Есть классические ягодные настойки, самогон, сваренный на злаках, а также популярные виды коньяка и виски.

Меню ресторана

Valenok (ресторан на Цветном бульваре) привлекает посетителей большим ассортиментом блюд в меню, которые невозможно попробовать все даже за пару посещений.

Обязательно стоит отведать домашнюю лапшу, приготовленную с ягненком, ароматные пельмени, а также блюда из мяса и рыбы на гриле. В меню предоставлена возможность «собрать» свое блюдо. Для этого необходимо выбрать любимое сочетание рыбы или мяса с гарниром и соусом, а также выбрать способ приготовления.

Компания гостей может выбрать блюда из специального раздела «блюда для компании». Они включают в себя овощное рагу, ассорти кебабов и шашлыков или ассорти морепродуктов и рыбы на гриле.

Помимо основных блюд представлен широкий ассортимент десертов и мороженого с различными. Сладкие блюда заслуживают особых похвал. Десерты изготавливают в собственной кондитерской под руководством Марины Носовой.

Поэтому клиенты могут заходить в заведение даже просто выпить чашку чая и отведать десерты по эксклюзивным рецептам. Излюбленными блюда является трубочки, «муравейник» из детства и «наполеон».

Салаты

В данном разделе представлено около 20 наименований салатов, от простых салатов из овощей, яиц и домашней сметаны до изысканных салатов с кальмарами гриль или с ростбифом.

Горячие закуски

В качестве горячих закусок представлены хачапури с шпинатом за 400 рублей и вареники с разной начинкой (творог, картошка, вишня) – 350 рублей.

Закуски

В меню ресторана представлен широкий выбор закусок. Посетители могут заказать пирожки и вареники с различными начинками, форшмак, печень трески, тартар из овощей, пхали, сельдь на тостах с яйцом и овощами.Гости ресторана также могут отведать различные виды икры: кабачковую, баклажанную, лососевую и щучью.

Корейская кухня

Любители азиатских блюд могут насладиться корейской кухней. Посетители ресторана могут отведать салат «огурцы-ча», рис с яйцом и овощами, стеклянную лапшу с добавлением специй и овощей, «кальби». Практически в каждом блюде присутствует рис, который является основополагающим ингредиентом в корейской кухне.

Супы

Данный раздел представлен блюдами из разных стран. Это может быть классическая окрошка на кефире или квасе, борщ или куриная лапша. Истинные гурманы могут отведать кокосово-тыквенный суп, гаспачо с креветками или суп том ям. Все блюда готовят из свежих натуральных продуктов, выращенных на ферме.

Кролик

Мясо кролика отличается диетичностью, полезными свойствами и нежным вкусом. Ресторан предлагает посетителям отведать несколько блюд из этого маложирного мяса: котлеты, рагу из кролика, тушеная ножка с гарниром, седло кролика со шпинатом. Отлично подходит для детского питания.

Баранина

Большой выбор блюд представлен из баранины. Ее доставляют с Кочубеевского мясокомбината, Дагестан. Повара ресторана умеют правильно замариновать и приготовить баранину, чтобы донести весь вкус и пользу. Клиенты могут продегустировать манты и чебуреки из баранины, лагман, каре ягненка на гриле, шашлык. Или попробовать изысканное блюдо – язычки ягненка в устричном соусе.

Говядина

В меню ресторана представлено более 15 наименований блюд из говядины. Доставляет мясо компания «Мираторг» из Брянска. Клиентам предлагают отведать хинкали и пельмени с говядиной, шашлык, люля и голубцы из классических блюд. Для ценителей чего-то необычного в меню представлены язык на гриле, карпаччо, тартар с лисичками и говядиной, бефстроганов, сочные медальоны с зеленой фасолью.

Курица/утка/перепелка

Также представлены в меню блюда из птицы для любителей классики. Для ресторана мясо поставляет ферма, расположенная в Дмитровском районе Московской области. Посетители могут заказать куриные крылья на гриле, шашлык, люля или утку с гречкой. Блюда подходят для детского питания, такие как куриные котлеты с пюре, перепела, фаршированные кабачками и томатами.

Яйца/молоко/сыр

Помимо мясных блюд доступны к заказу блюда из яиц и молока. Чаще всего их подают на завтраки или бизнес-ланчи. К ним относятся сырники, глазуньи с различными добавками, буратта с авокадо и томатами, салат со страчеллой. Продукцию поставляет эко-ферма г. Дубна, Московская область.

Рыба/морепродукты

В меню ресторана Valenok представлено большое количество блюд из рыбы или морепродуктов. В наличии есть также экзотические блюда: фаланги краба, котлеты из краба с креветками, устрицы, тигровые креветки или плато с морепродуктами на большую компанию.

Для приготовления блюд используют несколько видов рыб: камбала, морской окунь, лосось, судак, тунец, форель, треска, щука, дорадо, палтус, сибас. Гости могут отведать филе палтуса или дорадо с добавлением овощей, форель на гриле, судак по-домашнему в сковороде, тартар из тунца с овощами.

Цены в ресторане

Ресторан Valenok отличается достаточно приемлемыми ценами и широким выбором блюд на любой вкус. Популярный ресторан на Цветном бульваре предлагает блюда различных кухонь: китайская, итальянская, русская, кавказская и другие. В среднем чек выходит на 1200-1500 руб.

• Стоимость салатов варьируется от 250 до 850 руб. Классический салат оливье с говядиной выйдет посетителям в 350 руб., салат с кальмарами гриль – 550 руб., а зеленый салат с перепелкой – 850.
• Приобрести закуски можно от 350 до 850 руб. Тартар выйдет в 450 руб., форшмак – 350, брускетта с лососем – 850 руб. Гости могут также заказать пирожки с различными наполнителями за 60 руб. за штуку.
• Супы предоставляются от 300 руб. (домашний грибной, лапша, борщ или харчо) до 650 (том ям с рисом и креветками). Фирменную уху можно приобрести за 350 руб., а экзотический кокосово-тыквенный суп – 450.
• Стоимость мясных блюд достаточно демократичная: печень кролика – 350 руб., бефстроганов из говядины с гарниром из картофеля – 550, люля – 550, домашние голубцы из говядины – 550, рагу из кролика – 750 руб., говяжьи щеки и гарниром из овощей – 850, манты из баранины или говядины – 90 руб. за 1 штуку.
• Стоимость блюд из рыбы варьируется от 500 руб. до 1700. Судак, приготовленный по-домашнему на сковороде, стоит 790 руб. Форель на гриле выйдет на 950, морской окунь с кабачками – 650, дорадо или сибас – 1700.
• Большой выбор десертов от 60 до 950 руб. Трубочка с кремом стоит 150 руб., популярный наполеон – 450, тирамису – 300, блинный торт – 350, чизкейк – 450, птичье молоко – 350. Заказать мороженое с разными вкусами можно за 120 руб. За 3700 можно приобрести большое ассорти фруктов и ягод в зависимости от сезона. Также в наличии есть сорбеты с разными вкусами за 120.

Возможность посещения ресторана с детьми

Ресторан можно посещать не только компаниям, но и семьям с детьми. Пока взрослые дегустируют изысканные блюда знаменитого шеф-повара, дети могут провести время в детской комнате, которые оборудованы игрушками, горками, качелями. В игровой комнате присутствует аниматор для развлечения детей всех возрастов.

Основатель ресторана создал Novikov Kids club, который занимается вопросами детского досуга, чтобы сделать семейный отдых максимально комфортным. Каждый выходные в ресторане VALENOK проводятся детские развивающие мероприятия, мастер-классы кулинарной и творческой направленности.

Регулярно проводятся спектакли для детей, представления и познавательные программы. На официальном сайте или у администраторов ресторана можно узнать об актуальных мероприятиях. Шеф-повара также составляют специальное меню для детей, чтобы блюда были не только полезные и вкусные, но и привлекательны внешне.

Заведение Valenok с каждым днем набирает все большую популярность благодаря уникальному интерьеру и огромному выбору вкусных блюд из меню. Всеми известный ресторан на Цветном бульваре предлагает клиентам блюда из мяса, рыбы, десерты и различные напитки. Для детей проводятся мастер-классы, спектакли и развлечения в игровой комнате. Средний счет на человека – около 1500 руб.

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео о ресторане Валенок

Обзор мероприятия в ресторане Валенок: