ЮЗБЕРГ WEISS
(ЮЗБЕРГ ПШЕНИЧНОЕ)
Суздальский вайцен отличается мощным банановым ароматом, хлебным вкусом с дрожжевой кислинкой и густой стойкой пеной.
Подробнее
ЮЗБЕРГ HELLES
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Питкое приятное пиво с умеренным четким чистым хлебным и легким солодовым ароматом со слабыми хмелевым нотами и тонким сухим послевкусием.
Подробнее
ЮЗБЕРГ PILSNER
(ЮЗБЕРГ СВЕТЛОЕ)
Светлый лагер, сваренный в Чешском стиле, по классической технологии, назван в честь чешского города Пльзень (Pilsen). Освежающий ароматный напиток золотисто-соломенного цвета.
Подробнее
ЮЗБЕРГ DUNKEL
(ЮЗБЕРГ ТЕМНОЕ)
Это темное пиво умеренной насыщенности и искристости с солодовым ароматом отличается вязкой структурой и кремовой стойкой пеной, с легкими нотками карамельного и жареного солода.
Подробнее
Владимирская область, Суздальский район, село Чириково, ул. Луговая, 2А, телефон: 8 (492) 249-51-48
Сибирский пивовар Даниил Бриман выкупил предприятие «Суздальская пивоварня» во Владимирской области за 217 миллионов рублей. Признанную банкротом пивоварню в Суздальском районе, которую основал владимирский бизнесмен Александр Юзвик, пытались продать несколько раз
Глава совета Союза российских пивоваров Даниил Бриман, развивающий пивоварение в Сибири, выиграл торги по покупке комплекса известного пивоваренного предприятия во Владимирской области — «Суздальской пивоварни». Бриман предложил за комплекс 217,13 миллиона рублей при начальной цене 268,13 миллиона рублей. Еще 50 миллионов будет стоить вывод предприятия на полную мощность, а за счет инвестиций в 100 миллионов рублей можно будет расширить производство до 3,5 миллионов дал пива в год,
сообщает издательство «Коммерсант».
Как отмечают собеседники «Ъ», купив производителя пива под брендом «Юзберг», Даниил Бриман получит доступ к рынку центра России, который больше и конкурентнее сибирского. Бриман работал вице-президентом пивоваренной компании «Балтика», сейчас ему принадлежит 76% холдинговой компании «Сибирь», среди активов которой красноярская пивоварня Craft-U-Brewery.
По данным источников издания, сделки с пивоваренными заводами такого масштаба на российском рынке в последнее время происходят нечасто. Средние предприятия пивоваренной отрасли в первую очередь страдают от дешевой продукции транснациональных компаний, поэтому Союз российских пивоваров лоббирует идею минимальной розничной цены на пиво. По оценкам Euromonitor International, в 2022 году продажи пива в России будут на уровне 784 миллионов дал стоимостью 1,03 триллиона руб.
Источники «Коммерсанта» также говорят, что «Суздальской пивоварней» интересовались и крупные участники рынка, но, вероятно, отказались от нее из-за рисков, связанных с покупкой актива в ходе банкротства.
Напомним, предприятие было основано известным владимирским бизнесменом Александром Юзвиком в 2012 году — пивоварня, производящая напитки под брендом «Юзберг», находится в селе Чириково Суздальского района Владимирской области — в нескольких километрах от федеральной трассы Р-132 «Золотое кольцо». В конце 2017 года «Суздальская пивоварня» была признана банкротом и в отношении компании было открыто конкурсное производство. Задолженность перед структурой Сбербанка заявлялась в сумме более 440 миллионов рублей.
В апреле 2018 года имущество «Суздальской пивоварни» в Чириково появилось на площадке «Авито», объявление разместил основной кредитор — Сбербанк. Тогда стоимость всего производственного комплекса пивоварни была оценена в полмиллиарда рублей. Хозяин обанкроченного пивного завода Александр Юзвик заявил, что действия Сбербанка незаконны и банк злоупотребил правами кредитора.
В июне 2020 года «Суздальскую пивоварню» пытались продать за 956 миллионов рублей, но сообщение о торгах было аннулировано. Тогда в объем лота были включены и долги пивоварни перед различными организациями.
В феврале текущего года
имущество пивоварни «под ключ» оценили в 425,6 миллиона рублей. На торги выставлялся земельный участок в 29 тысяч квадратных метров, производственный корпус в 3 906 квадратных метров, административный «недострой», инженерные сети, производственное оборудование, офисная техника и товарный знак.
Самые яркие события дня — в
инстаграме Зебра ТВ.
Большая часть владимирцев, даже если не пьет пиво, слышала про суздальскую пивоварню «Юзберг». Последние годы завод Александра Юзвика лихорадило: там были уголовные дела, а закончилось все банкротством. Новый владелец Даниил Бриман,он же глава Союза российских пивоваров, выкупил имущественный комплекс и возродил производство под старым и хорошо знакомым брендом. И это далеко не первый завод в его собственности.
Вчера Бриман провел дегустацию обновленной линейки «Юзберга». Его цель — вернуть былое содержание бренду. Пока там всего три позиции: Хеллес, то есть светлый лагер, Пилснер — хмельной лагер, и Вайцен, другими словами пшеничное. Все три пива сделаны максимально аутентично, по классическим рецептам, но с небольшой шлифовкой.
Вместе с новым владельцем в Суздальский район приехал ряд специалистов, они высоко оценили немецкое оборудование и местную воду. В следующем году сортов будет больше, а пока владелец намерен делать те виды пива, которые приносят больше всего денег. Зато честно.
Если кратко, то пиво вкусное, но краше всего новая «пшеничка». Со времен Юзвика на заводе под ее изготовление осталось уникальное оборудование, аналогов которому больше нет в России.
Все это великолепие уже летом будет в торговых сетях. Начнут с «Бристоля». Если рядом с вами находится магазин этой сети, а там есть краны, то скоро появится и «Юзберг». Ценовой диапазон будет на уровне МПК, примерно как «Хамовники». Часть продукции отдадут в местные бары.