Сколько алкоголя нужно на компанию 10 человек

Планируете банкет или фуршет? Собираетесь отметить с друзьями день вашего рождения, долгожданный юбилей или погулять с размахом на свадьбе и не знаете, как рассчитать необходимое количество вин и крепкого алкоголя, а также еды на всех гостей? На сайте Luding с помощью специального онлайн-калькулятора вы сможете легко посчитать, сколько спиртного предстоит брать на определенное количество человек.

Команда Luding освободит вас от необходимости рассчитывать на бумажке, сколько предстоит покупать различного
алкоголя! Не важно, что за мероприятие планируется, свадьба или юбилей, онлайн-калькулятор алкоголя сам
за вас посчитает, сколько брать шампанского, а сколько крепких спиртных напитков (виски, рома, водки и не
только).

Чтобы расчет был наиболее точным, вам понадобится указать тип мероприятия (фуршет на день рождения или юбилей,
свадьба или банкет), время года, в которое оно планируется, и посчитать примерное количество приглашенных
человек – сколько среди гостей будет женщин, а сколько мужчин. Также калькулятор в онлайне попросит вас
указать продолжительность мероприятия, бюджет на алкогольные напитки (исключая бюджет на еду) и сколько примерно ваши гости обычно употребляют спиртного. И на основе этой информации рассчитает, какие напитки предстоит покупать на мероприятие и в каком количестве.

Вам не придется ломать голову и рассчитывать, сколько бутылок вина, шампанского и других спиртных напитков брать
на день вашего рождения, где будет 30 человек, 5 из которых обычно предпочитают к еде рюмку водки.
Онлайн-калькулятор поможет произвести все расчеты и посоветует, какой тип спиртного из портфолио Luding лучше
покупать на ваше мероприятие.

На нашу команду специалистов можно рассчитывать! В портфолио Luding мы отобрали лучшие образцы разнообразных
спиртных напитков: шампанское, классические и аутентичные вина, а также крепкие алкогольные напитки, в числе
которых коньяк, виски, ром, водка и многое-многое другое).

Спасибо!
Мы получили ваше сообщение и свяжемся с вами в ближайшее время

Работаем с 09:00 до 21:00 ежедневно

Вам полезен наш сайт? Мы будем благодарны за перевод PayPal или ЮMoney:

Кулинарный калькулятор в Android приложении >>>

Калькулятор АЛКОГОЛЯ — расчет количества слабых и крепких алкогольнык напитков на компанию.

Еще кулинарные калькуляторы

Этот калькулятор расчитывает только спиртные напитки. Если вам нужен расчёт минеральной воды, газированных напитков и сока — используйте расчёт безалкогольных напитков

—>

Вам полезен наш сайт? Мы будем благодарны за перевод PayPal или ЮMoney:

Сколько нужно алкоголя на компанию

Калькулятор рассчитает количество спиртных напитков на любое количество человек

Виды алкоголя по крепости:
  • до 10% — пиво, не крепкое вино
  • 10-20 — вино, шампанское
  • 20-40 — портвейн, настойки, ликер
  • 40-60 — водка, коньяк, текила
  • 60-80 — ром, абсцент
  • более 80% — креплёный самогон, спирт

Пример расчёта количества алкоголя

Ниже приведён пример расчёта алкоголя на компанию из 2-х человек — мужчины и женщины, в формате «немного выпить»:

Исходные данные:
Мужчин 1
Женщин 1
Формат немного выпить
Расчёт количества алкоголя
Крепость в % Кол-во для 2 чел.
до 10% 1.3 L
10-20 1.04 L
20-40 0.65 L
40-60 0.25 L
60-80 0.15 L
более 80% 0.1 L

Для слабоалкогольных напитков:

СЛАБЫЙ АЛКОГОЛЬ (до 10%)
Компания Кол-во Норма Расчёт
Мужчин 1 0.8 L 1*0.8 = 0.8 L
Женщин 1 0.5 L 1*0.5 = 0.5 L
Нужно слабого алкоголя: 1.3 L

Для крепких алкогольных напитков:

КРЕПКИЙ АЛКОГОЛЬ (40%)
Компания Кол-во Норма Расчёт
Мужчин 1 0.15 L 1*0.15 = 0.15 L
Женщин 1 0.1 L 1*0.1 = 0.1 L
Нужно крепкого алкоголя: 0.25 L

Сколько алкоголя нужно на 10 человек?

Организация любого банкета предусматривает аперитив перед непосредственным ужином. На эти цели, как правило, уходит такой объем алкоголя (в среднем, на компанию из 10 человек ): 2–3 бутылки игристого вина (или шампанского), 2–3 бутылки вина.

Сколько водки на одного человека?

Для более точного подсчета нужно учитывать индивидуальные особенности: 300-500 граммов водки , 500 граммов вина, 200 граммов шампанского – на 1 мужчину; 100-150 граммов водки , 400-500 граммов вина, 200 граммов шампанского — на 1 женщину.

Как рассчитать количество спиртного на человека?

От 100 до 250 мл напитка на человека – таков расчет алкоголя на одну персону. Водка 50 мл*4 рюмки* количество персон, разделить на емкость бутылки. Коньяк 45 мл*1 бокал* количество персон, разделить на емкость бутылки. Стоит помнить, что количество крепких напитков также зависит от приглашенных.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу на 30 человек?

ДЛЯ 30 ГОСТЕЙ:

Вино — 23 л/33 бут Крепкий алкоголь – 15 л/22 бут Безалкогольные напитки – 45л/45 бут

Сколько алкоголя брать на вечеринку?

Если праздник начинается после 7 вечера, или если вы подаете еще и крепкий алкоголь : ½ бутылки вина на человека на каждые 3 часа. Если вы подаете ужин, то рассчитывайте, что ваши друзья выпьют по 1-2 бокала как аперитив и 2-3 бокала на каждое блюдо. Если гости наливают себе сами, то увеличите количество на 10%.

Сколько нужно водки на 1 человека?

Для людей, которые пьют «средне», схема такова: 1 бутылка водки , 1 бутылка вина, ½ бутылки игристого вина — на 1 мужчину; 1 бутылка вина, ½ бутылки игристого вина, 150 грамм водки — на 1 женщину.

Сколько крепкого алкоголя на человека?

— если гости могут выпить немало, то на одного человека закупайте по 1 бутылке вина и 0,5 бутылки крепкого алкоголя . — если гости не особо пьющие люди, то закупайте по 1 бутылке вина на каждую женщину и по 0,5 бутылки крепкого алкоголя — на мужчину.

Сколько нужно водки на 40 человек?

ДЛЯ 40 ГОСТЕЙ:

Крепкий алкоголь – 20 л/29 бут Безалкогольные напитки – 60 л/60 бут

Сколько алкоголя на человека на свадьбу?

Количество крепких напитков на свадьбу обычно определяется из расчета, что на одного человека должна приходиться примерно половина бутылки объемом 0,5 литров.

Сколько нужно алкоголя на свадьбу 25 человек?

Наш совет, если среди гостей одинаковое количество молодежи и людей старшего поколения , то берите 50% водки, 25 % коньяк и 25 % виски. Если планируете 2 напитка, то пропорция 60% водки и 40% коньяк или виски.

Как рассчитать количество сока на свадьбу?

В зависимости от продолжительности свадебной прогулки рассчитывайте 0,5-1 бутылка на человека. Не забудьте про сок – приблизительно 0,5 литра на человека.

Сколько алкоголя брать на фуршет?

Алкоголь на велком ( фуршет )

Обычно фуршет считается около 200-250 мл на человека. (Бутылка игристого на 3 чел). Если подаете пиво, то 300-500 мл. ( естественно при при планировании объёма учитываем табличку по пьющим и непьющим, которые мы составили на первом шаге.

Как рассчитать норму алкоголя на человека?

Существует простая формула расчета безопасной дозы спиртного: 1,5 мл чистого алкоголя на 1 кг массы тела. Однако в разных напитках его количество отличается, и тут без математики обойтись не получится. Например, в 1 л пива крепостью 5% содержится 50 мл чистого спирта, столько же, сколько в 100 мл водк

Распланировать важное событие (свадьбу, юбилей, банкет) достаточно трудно, т. к. нужно учитывать многие аспекты. Основной нюанс заключается в подборе оптимального количества алкоголя, ведь хочется, чтобы все гости чувствовали себя комфортно и были довольны времяпровождением.

Содержание

  • Как рассчитать алкоголь на банкет: планирование по этапам
  • Как рассчитать алкоголь на человека?
  • Рассчитать алкоголь на день рождения
  • Как рассчитать алкоголь на свадьбу?
  • Как рассчитать алкоголь на компанию на природе?
  • Видео: Меню и алкоголь на свадьбу — расчет

В этой статье подробно будет рассказано о том, как подсчитать количество алкогольных напитков на свадьбу, банкет, юбилей или другой вид торжества.

Как рассчитать алкоголь на банкет: планирование по этапам

Для начала нужно определиться с целью мероприятия. Если вы занимаетесь организацией свадьбы, дня рождения или корпоративного застолья, потребуется много алкоголя. Ведь на такие мероприятия приходит достаточно гостей, которые не должны ни в чем нуждаться.

Есть несколько стадий каждого праздника, поэтому нужно учитывать такие моменты, прежде, чем рассчитать алкоголь:

  1. Перед подачей основных блюд проводится аперитив. На столе размещают легкие закуски и немного алкоголя (чаще всего это вино и шампанское). Рассчитывайте все так, чтобы на одного человека приходилось не менее 250 мл напитка.
  2. Основной этап. Здесь нужно расставить на столе больше напитков, чтобы праздник прошел на «ура».
  3. Финал. Потребуется еще немного алкоголя. Учитывая, что к концу мероприятия многие расходятся по домам, а некоторые и вовсе откажутся от употребления алкогольных напитков, достаточно будет 1 л алкоголя на 10-12 человек.

На банкет

На банкет

Как рассчитать алкоголь на человека?

Когда доходит дело до основного этапа празднования, на столах ставят 2 вида алкогольных напитков — вино и водку. Также следует приобрести 2-3 бутылки шампанского. Это нужно, если некоторые гости не пьют вино. Если ожидаются гости, которые страдают от непереносимости водки, для них можно заготовить немного виски или коньяка.

Если праздничное застолье будет длиться не менее 5 часов, то вам понадобится:

  • 1 л крепкого алкоголя на 2 человека;
  • 750 мл игристого на 2-3 человека;
  • 750 мл вина – на 1 человека.

Весь вышеперечисленный объем уже указан с запасом. То есть, после праздника, у вас все равно останется немного алкоголя.

Можете удивить гостей вкусными коктейлями

Можете удивить гостей вкусными коктейлями

Точный подсчет подразумевает, что нужно учитывать индивидуальные предпочтения гостей:

  • на 1 мужчину понадобится 400 мл водки, 500 мл вина и 250 мл шампанского
  • на 1 женщину понадобится – 100 мл водки, 450 мл вина и 250 мл шампанского

Если ожидаются гости, которые любят весело провести время в большой компании, можете увеличить количество алкоголя в 1,5-2 раза. Вышеуказанный расчет предусматривает, что в компании будут малопьющие гости.

Рассчитать алкоголь на день рождения

Если вы на празднование дня рождения пригласили около 30 человек, то следует приобрести много алкоголя. В основном, в ход будут идти водка и вино. Для людей, которые любят лишь весело провести время, не злоупотребляя алкоголем, придется прикупить немного шампанского.

Крепкие напитки - обязательно

Крепкие напитки — обязательно

Подробный расчет нормы алкоголя:

  • для 15 парней потребуется 7-8 л водки и 7-8 л вина
  • для 15 девушек заготовьте 2-3 л водки и 7-8 л вина
  • дополнительно поставьте 2 л коньяка и 2-3 л игристого
  • другие виды алкогольных напитков нужно покупать, исходя из индивидуальных пожеланий гостей

Как рассчитать алкоголь на свадьбу?

  • Самым востребованным видом алкоголя является вино. Если вы не знаете, какой цвет вина выбрать, учитывайте сезон проведения, блюда на столе и пожелания гостей. Летом лучше ставить на стол белые виды вина, а зимой – красные.
  • Если на столе много блюд из рыбы или курицы, отдавайте предпочтение белому вину. Мясо хорошо сочетается с красными винами. Если вы не хотите покупать разные разновидности вина, можно воспользоваться универсальным видом – розовым. Подавайте напитки охлажденными. Если вы отмечаете праздник в ресторане, то привозите алкоголь за 5-6 часов до начала торжества. Этого времени будет достаточно, чтобы напитки охладились.

Рассчитать дозу алкоголя

Рассчитать дозу алкоголя
  • Если вам трудно определиться с выбором, можете заказать равное количество белого и красного вина, а розового добавить про запас. Старайтесь покупать полусладкие и полусухие разновидности вина.
  • Десертные виды не сочетается с тяжелой едой, которая часто ставится на стол таких мероприятий. Сухие разновидности характеризуются специфическим вкусом, поэтому могут не всем прийтись по душе.
  • Можете заранее уточнить у гостей, как они относятся к коктейлям на основе вермута и фруктового сока. Они станут отличной альтернативой вину. Согласно статистике, на одного человека покупают не менее 750 мл вина.

Подберите правильное вино

Подберите правильное вино
  • Что же касается крепкого алкоголя, то мужчины выпивают 0,5 л, а женщины не более 300 мл.

Как рассчитать, сколько нужно алкоголя на свадьбу:

  1. Игристые напитки – 40 бутылок.
  2. Винные напитки – 56 бутылок.
  3. Крепкий алкоголь (виски, водка, коньяк) – 30 бутылок.

Примерные просчеты алкоголя

Примерные просчеты алкоголя

Как рассчитать алкоголь на компанию на природе?

  • Если день рождения, банкет или корпоративное торжество отмечается в лесу или в парке, можно купить пиво. Этот напиток считается идеальной альтернативой привычным напиткам. Очень хорошо дополнит любой праздник крафтовое пиво, которое готовится по необычному рецепту.
  • Емкость, в которой будет храниться пиво, ставьте отдельно. Каждый человек сможет сам себе налить столько, которое потребуется. Рядом поставьте столик, где будут размещены пивные закуски. Попросите специализированные компании, чтобы они доставили охлажденное пиво в кегах в назначенное место. В среднем, каждый человек выпивает не менее 1 л пива на природе.
  • Итак, теперь вы знаете, как рассчитать количество алкоголя на любой вид празднования. При расчетах обращайте внимание на продолжительность празднования, количество людей, время года и пожелания гостей.

Также напоследок хотим акцентировать внимание на том, что не нужно садиться за руль в состоянии опьянения. Лучше воспользуйтесь услугами такси или попросите друзей, которые не пили доставить вас домой. Также предоставляем вам полезную информацию о том, как рассчитать выветривание алкоголя.

Рассчитать время выведения алкоголя

Рассчитать время выведения алкоголя

Полезные статьи об алкоголе:

  • Что будет, если мешать антидепрессанты и алкоголь
  • Почему мужчины, женщины, подростки пьют алкоголь
  • Чем опасно кодирование от алкоголизма
  • Быстрый выход из алкогольного запоя

Видео: Меню и алкоголь на свадьбу — расчет

◀ на главную

Калькулятор АЛКОГОЛЯ

Расчет количества слабых и крепких алкогольнык напитков на компанию.

Мужчин:
Женщин:
Формат: немного выпить
выпить
хорошо выпить

Вам пригодился этот расчёт? Мы будем благодарны за перевод PayPal или ЮMoney:

◀ на главную

Приглашаем в Telegram «Кулинар»

Email and PayPal: mediasova@gmail.com

RU | EN

Организация свадеб — сложный процесс, в котором нужно учесть тысячу мелочей: от списка гостей до свадебного меню. Один из непростых этапов — расчет алкоголя на 20, 50 и более гостей. Сколько крепкого алкоголя и вина нужно на свадьбу, зависит от продолжительности банкета, числа приглашенных, их вкусовых предпочтений, всем ли можно пить алкоголь алкоголь и многих других факторов. Общие рекомендации приведены в этой статье, а подробный расчет можно запросить у наших менеджеров.

Как правильно рассчитать спиртное на свадьбу?

Прежде считать на калькуляторе, в каких количествах заказывать спиртное на свадьбу, мы рекомендуем принять во внимание следующее:

  • Количество и состав гостей.
  • Бюджет — сумму денег, выделенных на алкоголь.
  • Виды напитков: игристое и тихое вино, водка и коньяк, виски и другое спиртное.

Шампанское и бокалы

Гости: количество и состав

Список гостей составляется на самых ранних этапах подготовки свадебных церемоний и банкетов, а потому к моменту расчета и оформления заказа на алкоголь общее число присутствующих, скорее всего, уже известно. При этом важно учитывать и состав приглашенных. Например, если из 100 гостей на свадьбе будет присутствовать 30 детей, то и алкоголя нужно покупать не на сто, а на семьдесят человек.

Важно помнить, что мужчины, как правило, пьют больше, чем женщины и пожилые люди. А детям обычно предлагают соки и газированную воду.

Время проведения банкета также играет важную роль: утром и днем люди пьют меньше, чем вечером и ночью, а в пятницу и субботу — охотнее, чем в будние дни. В среднем же гости выпивают 2-3 бокала вина или других напитков в течение первого часа и по одному бокалу каждый следующий час. Таким образом, если банкет будет проходить 4 часа, можно предположить, что в среднем на каждого пьющего гостя придется 5-6 бокалов алкоголя.

Бюджет: продумываем финансовую сторону

Главное правило свадебного банкета — не рассчитывайте, что гости сами будут платить за свой алкоголь. Даже если ваш бюджет более чем скромный, определенное количество спиртного купить придется. Сэкономить при этом можно на дорогом шампанском, виски и коньяке — простое тихое и игристое вино, а также водка обходятся дешевле.

Если бюджет не позволяет отмечать событие “на широкую ногу”, предпочтение стоит отдать отечественным брендам. Российское вино и водка, армянский и грузинский коньяк по стоимости доступнее западных аналогов, что особенно ощущается в период кризиса. Разнообразие можно вносить и составом напитков: предложить гостям несколько сортов красных и белых вин (например, популярные Каберне совиньон, Мерло, Киндзмараули, Совиньон блан и Шардоне), разные марки водки и коньяка.

Еще одна интересная идея — предлагать персонализированные коктейли и напитки по собственным рецептам. Здесь возможны различные эксперименты, а список ингредиентов можно просчитать и подобрать заранее, найти недорогие альтернативы, и даже смешать некоторые коктейли накануне банкета, чтобы свести к минимуму излишние расходы. В идеале, коктейли должны состоять из 2-3 ингредиентов (водки, сока, вина) — так не придется обустраивать бар с большим количеством бутылок, которые, вероятно, не будут израсходованы полностью. Помимо очевидных вариантов (например, вермута с цитрусовым соком) гостям можно предложить вариации на популярные коктейли:

  • отвертку,
  • кубу либре,
  • апероль шприц.

Какой алкоголь покупать на свадьбу и сколько?

Итак, с количеством и составом гостей разобрались. Что дальше? Продумать, какой именно алкоголь следует покупать на свадьбу. Среди классических вариантов:

  • тихое и игристое вино,
  • коньяк или виски,
  • водка.

Женщины могут отдать предпочтение сладким или сухим вермутам, а мужчины — рому или текиле. В целом же следует помнить, что сильная половина обычно охотнее пьет крепкий алкоголь (водку, коньяк, виски), а дамы – вино и коктейли.

Определиться с составом напитков гораздо легче, когда со всеми гостями поддерживается связь и их предпочтения относительно алкоголя известны. Имея на руках список гостей, рядом с именами можно отметить какому алкоголю отдается предпочтение: вину, водке, коньяку или виски. Подобная задача достаточно трудоемка, но она позволяет очень четко, правильно и максимально эффективно подготовиться к свадебному банкету. Таким образом можно определиться и с тем, какой алкоголь и в каком количестве нужно купить, чтобы произвести хорошее впечатление.

Может оказаться, что большинство гостей предпочитают вино, а не, например, дорогостоящий шотландский виски, и немногие из них пьют водку. В подобных ситуациях лишние напитки можно исключить из списка покупок, и в итоге останется всего лишь подсчитать количество гостей, отдающих предпочтение вину и другим напиткам.

С готовым списком можно составить точный план действий, взять в руки калькулятор и подсчитать, сколько именно бутылок (или ящиков!) алкоголя нужно купить на свадьбу.

Все о шампанском

Еще больше интересных фактов на нашем Youtube‑канале

Перейти

Примерный расчет спиртного для свадебного банкета

Количество приобретаемого алкоголя рассчитывают исходя из объема бутылок. Важно помнить, что для разных типов алкоголя он может отличаться.

Винные бутылки в подавляющем большинстве имеют стандартный объем 750 мл. Это примерно 5-6 бокалов вина, но сомелье и кависты обычно считают в меньшую сторону — таким образом делается поправка на человеческий фактор и недостаточно аккуратную сервировку.

Исходя из сказанного, 30 человек за вечер выпьют по 5 бокалов вина (или по одной бутылке). Значит, потребуется 30 бутылок или 2,5 ящика вина (по 12 бутылок) — это легко посчитать на калькуляторе. Подобный расчет верен и для 20, и для 50 человек — на 20 гостей понадобится ровно двадцать бутылок вина, а на 50 — пятьдесят.

Водку, коньяк, виски и другой крепкий алкоголь рассчитывают иначе. Его обычно пьют небольшими количествами: примерно 50 мл на человека. Здесь число бутылок считаем исходя из объема, а он для разных видов напитков может быть от 0,5 до 1 л. Если предположить, что каждый выпьет по 250 мл, то на 30 человек понадобится 15 бутылок объемом 0,5 л или 8 по 1л.

Калькулятор расчета алкоголя на свадьбу

Для вашего удобства мы подготовили таблицу-калькулятор с расчетом алкогольных напитков для разного числа гостей. В ней указан литраж и количество бутылок стандартного объема.

Гости Водка
🥛
Вино
🍷
Шампанское
🍾
20
человек
5 бут. по 1 л 20 бут. по 0,75 л 5 бут. по 0,75 л
30
человек
8 бут. по 1 л 30 бут. по 0,75 л 8 бут. по 0,75 л
40
человек
10 бут. по 1 л 40 бут. по 0,75 л 10 бут. по 0,75 л
50
человек
13 бут. по 1 л 50 бут. по 0,75 л 13 бут. по 0,75 л
60
человек
15 бут. по 1 л 60 бут. по 0,75 л 15 бут. по 0,75 л

Подобный расчет можно использовать не только для свадеб, но и для других важных мероприятий: корпоративов, юбилеев, дней рождения.

При покупке алкоголя важно помнить, что приобретая большие объемы спиртного, можно получить хорошую скидку — именно поэтому покупать вино, коньяк, виски и водку выгоднее в одном месте, а не в разных магазинах.

Два бокала шампанского и торт

Состав и количество алкоголя может сильно варьироваться в зависимости от тематики мероприятия, его продолжительности, личных вкусовых предпочтений приглашенных. Например, можно провести свадьбу только с вином или коктейлями, а можно и с более разнообразной винной картой.

Нередки в наши дни и «трезвые» свадьбы, во время которых гостям предлагаются только безалкогольное пиво, тихое или игристое вино. Однако, о подобных необычных церемониях гостей лучше предупреждать заранее, чтобы убедиться в готовности приглашенных к подобному эксперименту и предотвратить неудобные вопросы во время свадебного торжества.

В случае сомнений, округлять количество алкоголя на проведение свадьбы всегда следует в большую сторону — лучше купить чуть больше вина и крепких напитков, чем в разгар банкета обнаружить, что все спиртное выпито и предложить гостям больше нечего. Такая предусмотрительность позволит избежать разочарования, недовольства и сохранить самые приятные воспоминания о прошедшем событии.

Нет времени считать самому?

Мы поможем!


Сколько алкоголя нужно для банкета?

При планировании банкета большое внимание уделяют количеству и разнообразию спиртных напитков. Алкоголь для банкета подбирается всегда с особой тщательностью, очень важно, чтобы его было достаточно, и клиенту не пришлось переплачивать за лишнее спиртное. Когда на праздник приглашено 10 человек, проблем с определением количества алкоголя не возникает, но если речь идет о 50, 100 и более приглашенных, рассчитать алкоголь самостоятельно непросто.

Критерии подсчета алкоголя для банкета

Разнообразие спиртного во многом определяется видом мероприятия, его продолжительностью и числом приглашенных. Наиболее затратными праздниками являются корпоративы, юбилеи и свадьбы. Для фуршетов, переговоров делового характера напитков понадобится меньше, набор угощений подбирается более сдержанный. Определение объема выпивки зависит не только от числа гостей, но и от времени года. Летом гости в большей степени предпочитают белые вина и шампанское, зимой им по душе красные вина и более крепкие напитки. При расчете количества алкоголя ориентируйтесь на пол и возраст присутствующих. Немаловажное значение имеет длительность банкета.

По употреблению алкоголя праздники состоят из нескольких стадий:

  1.  Аперитив. Его подают перед главными блюдами. Пока гости пробуют закуски и общаются за столом, они с удовольствием выпьют вино, шампанское или легкие коктейли, обычно на этой стадии гости выпивают по 200-250 мл. 
  2. Основная часть застолья. Ассортимент напитков возрастает.
  3. Финальная часть. Перед завершением торжества гости снова захотят выпить. И для этой части требуется заказать по 1 бутылке спиртного на 5 человек. (это бы не писала) пьют активно с начала и до конца

Обычно для высчитывания спиртного применяется следующая схема:

  • Водка – одна бутылка на 2-3 персоны; Крепкие напитки от 300-500 мл на персону
  • Некрепленое вино и шампанское – бутылка на 1 персону; От 500 до бутылки на персону

При расчете нужно понимать, больше будет гостей мужчин или женщин. Женщины пьют легкие вина, реже употребляют водку. При расчете количества бутылок это тоже следует учитывать.

Расчет шампанского

Ни одно торжество не проходит без этого напитка. Независимо от того, пьет гость шампанское или нет, расчет производится, исходя из 1 бутылки на человека. Не забудьте о том, что шампанское придется взять с собой в ЗАГС.

За праздничным столом шампанское пьют многократно, его часто наливают во время тостов. Наши лучшие официанты обеспечат великолепную подачу шампанского, способную привести в восторг вас и ваших гостей.

Определение объемов водки и коньяка

Крепкие напитки являются наиболее распространенными крепкими напитками на торжествах. Специалисты рекомендуют приобретать их из расчета по от 300 до 500 мл на персону. Для запаса к объему добавляется 20%. Для многих праздников объем столь крепких напитков составляет 300 мл на человека.

На коньяк обычно приходится 25% от общего объема алкоголя. Приведем пример. Если на свадьбу организатор собирается приобрести 100 бутылок спиртного, 25 из них – это коньяк. Определенная часть из этого количества отводится на виски. (очень редко пьют коньяк я бы это не писала

Принимайте во внимание, что некоторые гости будут разбавлять крепкие напитки безалкогольными, поэтому необходимо побеспокоиться о достаточном количестве безалкогольных напитков.

Расчет вина

Вино присутствует на любом банкете. На 1 человека обычно приходится от 500 до 1 литра. Из общего объема половина приходится на красное, а половина – на белое вино. Обычно те люди, которые предпочитают легкие аперитивы, практически не пьют водку крепкое.

Подбирая блюда и спиртное, учитывайте, что красное вино лучше подходит к красному мясу. Белое вино прекрасно сочетается с фруктами, птицей и рыбой.

Обычно на таких торжествах, как свадьбы и корпоративы, люди нечасто пьют пиво, но среди ваших гостей могут быть любители пива, в том числе и безалкогольного, если приглашенные собираются управлять транспортным средством. Не лишним будет покупка безалкогольного пива и алкогольного. Особенно это актуально, когда торжество продолжается длительное время.

Какие еще методы подсчета существуют?

Существует немало способов рассчитать алкоголь для банкета, например:

  • Если намечается особо важное событие, и есть желание угодить присутствующим, можно опросить каждого. Попросите приглашенных выбрать напитки и их количество и прибавьте к окончательной цифре 20-30%.
  • Учитывайте, к какой категории относятся люди — к не слишком пьющей, средне пьющей или много пьющей. Исключите из списка детей, а потом рассчитайте количество алкоголя по минимуму и максимуму, воспользовавшись приведенными выше советами. 
  • Проанализируйте, сколько времени будет длиться свадебный банкет. Цифры, которые приводились выше, учитывались для мероприятия, длящегося не более 6 часов. Но так случается, что свадебное торжество иногда длится 10-12 часов. В таком случае необходимо будет умножить предложенный объем выпивки на 2. 

При проведении праздничного мероприятия очень важно правильно выбрать заведение. В таком случае клиенту не придется заранее оплачивать большое количество ненужного для мероприятия алкоголя.

Не забывайте о том, что на столе должны быть безалкогольные напитки из расчета от 1 литра. Не менее важно правильно подобранное место для торжества, а также грамотно составленное меню. При необходимости мы всегда вам поможем, опытные менеджеры произведут подбор меню, предложат лучшие блюда и выпивку, а также оформят заказ.

Расчет алкоголя на банкет калькулятор онлайн

Мы всегда готовы помочь вам рассчитать алкоголь для банкета и поможем выбрать наиболее подходящие напитки из богатого ассортимента. Воспользовавшись нашими услугами, вы можете быть уверены в том, что на столе всего будет в достатке, гости останутся довольны не только хорошей выпивкой, но и хорошими развлечениями.

Ваше имя

Телефон

Дата мероприятия

Тип мероприятия

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Сколько времени занимает проехать по мцк круг
  • Сколько времени платов дал тулякам для работы
  • Сколько времени уходит на поиски новой работы
  • Сколько дается времени на увольнение с работы
  • Сколько дают гранд на развитие малого бизнеса