Самая выгодная птица для разведения на бизнес в домашних условиях

Разведение птицы становится перспективным бизнесом за счет увеличивающегося с каждым годом в России спроса и потребления мяса и яиц. При этом в продажу можно пустить еще пух, перья, кости и помёт животных, что гарантирует безубыточность производства. Если у Вас есть дача или частный дом с земельным участком, для начала производства достаточно будет приобрести инкубатор, минимум оборудования и качественное родительское стадо.

Мясо птицы пользуется наибольшим спросом у российского потребителя и составляет в среднем 45% от совокупной доли продаж. Лидирующую позицию занимает мясо курицы, далее идет мясо индейки, чья популярность ежегодно растет.

Самая выгодная птица для разведения в домашних условиях

Решив начать разведение птицы как бизнес, стоит определиться с видом — куры, гуси, утки и т.д. Выбор напрямую зависит от цели, которую ставит перед собой предприниматель, и от продукции, на которую ориентируется. Разберем подробнее, кого же наиболее выгодно разводить в домашних условиях.

Какая порода кур самая яйценоская для домашнего разведение

Куры были первыми птицами, одомашненными человеком около 8 тысяч лет назад. Древние люди стали разводить их, обнаружив такие полезные свойства, как яйценоскость и большая масса тела. Существует множество пород этой птицы. Если цель разведения — получение большого количества яиц, то стоит обратить внимание на кур яичного направления. Важно приобрести хороших несушек и петуха их расчета 1 самец на 10 самок.

При выборе породы необходимо учитывать следующие критерии:

Одной из лучших пород кур-несушек считается Леггорн, выведенная в XIX веке. Практически все современные породы яичного направления получены путем скрещивания Леггорна с другими курами. Птицы начинают откладывать яйца в возрасте 17-20 недель и являются рекордсменами по яйценоскости: около 370 яиц весом до 62 грамм в течение года. При этом высока и выживаемость цыплят — 92%.

Породы бройлеров — какие лучше

Если цель разведения кур — продажа мяса, то стоит обратить внимание на бройлеров, они быстро набирают в весе. Эти мясные птицы выводятся за счет скрещивания различных пород и не пригодны для разведения, так как теряют свои свойства в следующих поколениях. Поэтому выгодно приобретать в спецхозяйствах новых особей первой гибридной линии, которые полностью созревают за 70 дней и далее готовы к продаже.

Планируя разводить мясные породы, стоит учесть их особенности:

Ежегодно в результате скрещивания разных видов — кроссов — возникают новые виды бройлеров, выигрывающие по всем параметрам. Среди крупнейших видов кроссов можно выделить:

1. КОББ-500. Отличительная черта — кожа ярко-желтого оттенка. За 6 недель цыплята полностью созревают, весят от 2 до 2,5 кг и готовы к забою. Порода стойко переносит заболевания и отличается практически стопроцентной выживаемостью.
2. РОСС-308. Очень быстрый рост — 50-60 грамм в сутки. Пользуется популярностью у владельцев домашнего хозяйства и фермеров, потому что представители вида производят вполне жизнеспособное потомство. Необходимого веса в 2,5 килограмма бройлеры достигают к 7-9 неделям.
3. РОСС-708. Лидеры по скороспелости: через месяц бройлер уже весит необходимые 2,5 килограмма. При этом птицы неприхотливы в содержании, а их рацион состоит из обычных кормов.

Какие породы уток самые мясные и быстро растут

Утки являются самыми скороспелыми птицами, обладающими высокой энергией роста. Для домашнего разведения больше всего подойдут мясные породы уток, которые способны обеспечить хозяев не только мясом, но и яйцами, пухом и пером. К плюсам разведения уток можно отнести:

Интенсивность роста и скороспелость — при качественном питании и надлежащем уходе утята набирают 2 — 2,5 килограмма уже к двухмесячному возрасту и готовы к забою;

Рассмотрим пять наиболее выгодных пород уток для домашнего хозяйства.

1. Башкирские утки — наиболее распространены в наших широтах. Отличаются скороспелость, стойкостью к болезням, неприхотливостью в содержании и быстрым набором веса. Их нежное мясо, без специфического привкуса, отличается малым количеством жира и большим выходом мышечной ткани.
2. Пекинские утки считаются лучшими среди мясных пород. За счет чрезвычайно активного обмена веществ они быстро набирают в весе. Особенно ценится нежное и сочное мясо пятидесятидневных утят, весящих к этому моменту до трех килограмм.
3. Мускусные утки, или индоутки, самая крупная мясная порода. К трем месяцам достигают веса до 5 килограмм. Их мясо считается диетическим за счет низкого содержания жира. Мускусные утки — хорошие наседки, дают в год до 100 яиц, востребованных в кулинарии.
4. Муларды — бесплодные утки, получающиеся в ходе скрещивания Мускусной и других пород. Занимают одно из лидирующих мест по скорости набора веса — в 3 месяца могут достигать веса 6 килограмм, отличаясь при этом экономичным расходом корма. Именно печень мулардов (и еще барбари) используют для приготовления деликатеса фуа-гра.
5. Серые украинские утки отличаются неприхотливостью в содержании и еде: могут питаться и самостоятельно добытой на водоеме ряской, и травой, и комбикормом. Чрезвычайно хладоустойчивы, хорошо набирают вес и несутся — до 260 яиц в год.

Выгодно ли держать гусей на продажу

Мясо гуся не так популярно, как куриное или утиное, что связано со сложным процессом их выращивания. При этом гусятина богата витаминами, минералами и аминокислотами, вырабатывающими антитела для борьбы с бактериями и вирусными инфекциями в нашем организме.

Для разведения гусей понадобится:

Разведение перепелов как бизнес выгодно или нет

Одним из главных недостатков разведения перепелов является новизна продукции для российского потребителя, который считает перепелиные яйца и мясо экзотикой и предпочитает покупать курицу. Но в этом и основная перспектива развития бизнеса: другие страны уже показывают интерес к данной птице, а значит он скоро дойдет и до России.

Еще несколько неоспоримых преимуществ разведения перепелов:

Перепелки способны нести яйца через 1,5-2 месяца после вылупления, при этом одна птица приносит до 300 яиц в год. Продуктивность перепелов падает к году, тогда наступает время пустить их на мясо — вес одной тушки 200-350 грамм. Стоимость одного яйца 1,5-2 рубля, а тушки — 60-90 рублей. Так Вы сможете примерно рассчитать доход от своего стада. Не забудьте учесть расходы на покупку корма и освещение.

Разведение индюков как бизнес выгодно или нет

Индюшиные фермы, зародившиеся в Америке, с недавних пор приобретают популярность в России, где набирает обороты разведение индюшек в домашних условиях. Диетическое мясо птицы высоко оценили российские потребители. В нем содержится идеальный баланс аминокислот и рекордное содержание фосфора с железом.

Разберемся, что понадобится для разведения данного вида птицы:

В чем выгода бизнеса:

Бизнес по разведению птицы на примере кур

Домашний бизнес по разведению кур-несушек и бройлеров
Примерный план действий по разведения кур включает следующие этапы:

Оформление ЛПХ

Если Вы планируете разведение птицы как бизнес на личном или арендованном участке земли и не хотите проблем с государством, стоит задуматься об оформлении личного подсобного хозяйства (ЛПХ).

Под ЛПХ подразумевается непредпринимательская деятельность по производству и переработке сельхозпродукции. Вся изготовленная владельцем продукция считается его собственностью и может быть продана. При этом в ЛПХ участвуют только члены одной семьи. Не родственники привлекаются только в случае проживания вместе с Вами.

Организовать ЛПХ можно на собственном или арендованном участке при наличии оформленных разрешительных документов. Содержать животных и птиц или разводить овощные культуры можно сразу после получения права на землю, без регистрации ЛПХ как юрлица.

Учетом ЛПХ занимаются местные органы самоуправления. Поэтому подайте следующие сведения в администрацию населенного пункта для внесения данных о Вашем ЛПХ в похозяйственную книгу:

После оформления ЛПХ развивайте свое дело и легально продавайте произведенную продукцию. Для этого в администрации получите справку, где будет указано, что товар произведен в ЛПХ. При этом выручка не облагается налогами и НДС, регулярная плата только на земельный налог.

Подготовка помещения под инкубатор и содержание птицы

Для комфортного содержания кур рекомендуется иметь собственное помещение с прилегающей территорией, находящееся вдали от источников шума. Организуйте просторный птичник, чтобы курам не было тесно. Разделите его на зоны: одну отведите для несушек, другую — для бройлеров, третью — для цыплят. Оборудуйте специальную зону для выгула. Создайте в птичнике комфортные условия для кур:

Выделите отдельное помещение под инкубатор. Оно должно быть теплым (18-20 градусов), сухим и хорошо вентилируемым. Окна в помещении необходимо затемнить, чтобы просвечивать яйца. Установите стол для овоскопа, укладки яиц в лотки и выемки выведенного молодняка.

Содержать кур можно двумя способами — напольным и клеточным.

Клеточное содержание кур

Подходит для мясных пород птиц. Кур содержат в клетках, чтобы они не теряли калории из-за лишней деятельности. Бройлеров откармливают комбикормами за счет чего быстро растет мясная масса. Клеточная технология разведения требует больше расходов и трудозатрат — специализированные корма дорогие, а клетки требуют регулярной чистки.

Напольное содержание кур

Подходит для кур-несушек. За счет свободы передвижения, выгула на свежем воздухе и высокой активности птиц повышается яйценоскость. Для несушек можно изготавливать домашние корма из пищевых отходов.

Покупка инкубатора

Для домашнего разведения птиц приобретите специальное оборудование — инкубатор — для искусственного выведения птенцов. Характеристики и функционал прибора помогут бизнесу стать успешным и прибыльным.

Какой лучше выбрать инкубатор

Перед покупкой инкубатора определитесь с количеством яиц. Стоит загружать яйца с запасом, потому что часть яиц пойдет на отбраковку, а часть окажется петушками.

Различают три вида инкубаторов:

Теперь рассмотрим функции, которые помогут стабильному развитию предприятия:

Покупка родительского стада кур

В бизнесе по разведению домашних птиц важнее всего качественное родительское стадо, отвечающее следующим требованиям:

Питание птицы должно соответствовать нормам и быть сбалансированным по содержанию необходимых элементов. Поэтому заранее позаботьтесь о витаминах, премиксах и прочих добавках:

Сбыт продукции

Рассмотрим несколько вариантов сбыта куриного мяса и яиц:

Сколько нужно вложить на старте

Первоначальные затраты варьируются от 400 тысяч до 1,5 миллионов рублей в зависимости от первоначального размера стада, аренды помещения и других факторов. Рассмотрим основные статьи расходов:

Рентабельность бизнеса

Рентабельность бизнеса также зависит от многих факторов. Чистая прибыль меняется от 150 до 500 тысяч в год, а срок окупаемости — от 2,5 до 3,5 лет. Чтобы быстрее выйти в 0, продавайте пух, перья, кости помет, а также молодых особей для разведения.

Риски бизнеса на домашнем разведении птицы

Большая скорость распространения болезней. Если заболевает одна птица, можно потерять все стадо;

Чтобы пробиться среди конкурентов, важно профессионально разбираться в нюансах ведения сельского хозяйства, либо нанять людей, которые наладят процесс “от” и “до”.

Чтобы ускорить период самоокупаемости и максимальной прибыли, найдите и тщательно проработайте каналы сбыта.

При выполнении этих условий Ваш бизнес закрепится на рынке и увеличит обороты.

Куры, индюки, страусы или перепела – каких птиц выгоднее выращивать в плане бизнеса в домашних условиях, выяснили опытные фермеры.

Начнем с кур. Их, как правило, выращивают для трех целей: ради мяса, ради яиц и ради продажи цыплят. При этом опытные фермеры стараются разводить кур нескольких пород.

Плюсов немало: куриное мясо и яйца всегда ценятся и пользуются спросом. Во-вторых, эта птица не требует для размещения много места, она неприхотлива. Главное всегда наливать курам чистую воду и поддерживать необходимые условия.

Важно убирать в курятнике и следить за питанием.

При разведении индюшатины, содержание окупится уже через три года, говорят фермеры.

По сравнению с курами индюшки требуют меньшего внимания со стороны заводчиков.

Но индюки не любят холод и влажность. Также им необходимо большее пространство, чем курам, а также место для гуляния и забор. 

Для тех, кто мыслит более глобально и мечтает создать целое хозяйство, вместо свиней можно рекомендовать разводить страусов. Эти птицы съедают до 500 кило зерна до момента, когда они пойдут на убой. А расходов в 2 раза меньше, чем на свинью. Убойный вес страуса чуть меньше 100 килограмм – это столько же, сколько у взрослой свиньи.

При этом можно продавать страусиные яйца и перья, а также жир и кожу.

Но необходимо иметь большое пространство.

Перепела – маленькие птички, мясо которых ценится за диетические свойства, а яйцами можно кормить даже маленьких детей. Много пространства они не требуют, в уходе неприхотливы.

Выгодно держать гусей, так как в продажу идет мясо, пух, жир. Но содержание их более затратное, чем кур и перепелов.

Таким образом, более выгодно в домашних условиях разводить кур и перепелов.

Карина Красилова

Перспективы направления, дешевое зерно открывает дорогу

В последнее время, после сокращения импорта мяса птицы, спрос на этот продукт быстро растет. Вариант органического земледелия более выгоден, поскольку открывает возможность поставки мяса в рестораны, где его продажа будет приносить больше прибыли.

Эту деятельность можно организовать только при соблюдении правил содержания птиц: наличие просторных вольеров – выпас, органическое кормление, создание условий для содержания и дальнейшей уборки. Если нет особых проблем с кормлением, в сотрудничестве с фермерами или прямых оптовых закупках, то с реализацией и выращиванием первое время будут сложности.

Рыночная цена зерна составляет 10 400 рублей за тонну, при этом с оптовиками возможно ее снижение при покупке от 10 тонн. 1 кг куриного мяса только для ресторанов стоит 360 рублей, гусиного от 500! Если рассматривать моментальную оптовую цену 250 и 350 рублей, то доходность будет как минимум на 25% выше, чем окупаемость инвестиций.

Если рассматривать «диких» перепелов или уток, выручку от продаж можно увеличить не менее чем на 50%

Читайте также: Что такое кетоз? Почему он развивается у коров? Методы диагностики и профилактики

Современные методы выращивания значительно упрощают труд, сводя к минимуму физические затраты. Организовать экологическую фабрику может каждый, нужно лишь изучить технологию выращивания птицы.

Какой ОКВЭД указать для экофермы

При регистрации компании указывается код ОКВЭД 01.47. По обновленному Общероссийскому классификатору прописываются коды:

• 47.11 — выращивание птицы на мясо;
• 47.2 — выращивание домашней птицы с целью получения яиц;
• 47.12 — разведение маточных птиц.

Клеточное содержание

Этот метод потребует строительства птичников с принудительной вентиляцией, автоматическим навозоудалением и искусственным освещением. Обратите внимание, что данный вид откорма можно использовать только для откорма бройлеров средних пород, кур и индюков. Так как вес тяжелых сортов может превышать 25 кг (для самцов), то в вольерах они просто погибнут от последствий гиподинамии.

Преимущество содержания в клетке состоит в том, что это резко повышает эффективность откорма. Так среднесуточная прибыль сразу увеличивается на 15%, затраты на корма уменьшаются на 8.

Какая птица выгоднее, курица, утка, гусь или перепел?

На начальном этапе проекта необходимо определиться с направлением бизнеса, то есть, какая птица будет разводиться. Стоит учитывать, что для выращивания уток и гусей требуется большее количество места. Выращивание кур, как правило, можно устроить где угодно, имея землю под постройку вольеров не требуется большой площади. Экологическая птица – особь, обитающая в особой местности. Также отличный вариант — разводить перепелов вместе с цыплятами, как это?

Клетки для перепелов могут прокормить целую стаю кур, просто потому, что эти птицы разгоняют 30% корма.

Начинать разведение домашней птицы лучше всего с кур. Это наиболее универсальный вариант, гарантирующий получение прибыли, так как является самым востребованным вариантом для среднего ценового сегмента. Одновременно с выпуском курника, а лучше до его строительства, нужно заняться набором клиентской базы. Для этого нужно создать качественный сайт, на котором представить технологию производства мяса и яиц.

Предварительный договор поставки позволяет получить гарантированное финансирование, по сниженной для заказчика цене. Предложите эти условия клиенту, для которого будет организовано птицеводство.

Получив прибыль, вы сможете постепенно расширять бизнес в различных направлениях. Например, начните продавать цыплят, молодняк, добавьте в свой ассортимент уток, гусей, «дичь». Главное — посмотреть возможности рынка и решить, что можно предложить покупателям.

Как содержать птиц

Как содержать птиц
Вариантов всего два: в клетках и на бегу. Используя первый вариант, нужно обустроить комфортное специализированное помещение.

Используя второй способ, птицы будут гулять по окрестностям. Вам нужно будет отгородить для птиц довольно большой участок земли, где им будет комфортно. Кстати, курятник тоже придется построить (на ночь, в холодное время года). На самом деле построить такую ​​конструкцию не так уж и сложно.

Что еще вам потребуется?

Инкубаторы для выращивания цыплят

Клетки для птиц

Приспособления для кормления и поения цыплят

Обогреватели для цыплят

Чистящее оборудование

Приобретение птицемолодняка

Приобретение молодых птиц
Если у вас есть сильное желание заняться птицеводством, вам нужно будет завести детей, чтобы начать их выращивать. Считается, что закупку яиц и цыплят лучше всего осуществлять на фермах. Надо сказать, что есть породы мясные, а есть птицы, которые хорошо бегают. Сначала подумайте, чего вы хотите от своего бизнеса.

«Обычные куры быстро надоели»

По словам Сергея, птицами он начал заниматься около 20 лет назад, когда еще служил. В то время на участке возле дома бегали только обычные куры.

«Но эта птица мне быстро надоела», — говорит он с улыбкой. Однажды в зоопарке я увидел фазанов и павлинов. Я так увлекся этими красивыми птицами, что решил попробовать завести их у себя дома.

IMG_4489

В конце 90-х — начале 2000-х разведение экзотической птицы, по словам Сергея, было достаточно уникальным занятием, найти и купить фазана или павлина было сложно, купить их можно было только на птичьих рынках в России или Украине.

Свою первую пару фазанов Сергей купил примерно за 160 долларов, пара павлинов стоила еще дороже, около 400 долларов. Но желание было превыше всего.

— С тех пор, как все это началось. Так понемногу я начал их разводить и стал обзаводиться собственным зоопарком. Сейчас у меня восемь видов фазанов, несколько павлинов. Я даже не могу точно сказать, сколько у меня всего птиц. Я их не считаю, потому что, как только я их посчитаю, сразу возникает какая-то проблема, — говорит горожанин, подчеркивая, что разведение птиц для него хобби, а не бизнес, потому что «что это за бизнес? Если она уйдет в ноль со всеми затратами, а то и в минус».

Свиньи

Свиньи умные животные, мне всегда стыдно их стричь. Свиней мы держим в отдельном помещении, состоящем из трех загонов — животные разного возраста живут отдельно. Мы покупаем новых поросят каждые два-три месяца, сейчас в загоне восемь поросят, одной из них скоро предстоит операция.
Кормим свиней кашей: муж варит картофельную шелуху и прочие растительные отходы, потом в этот бульон высыпает какашки и все перемешивает. Иногда добавляем кабачки и кабачки с грядки, внутренности кур и уток; свиньи всеядны.
Что мы получаем? Свинья растет за год и достигает 90-100 килограммов.
Насколько это выгодно? Свиней из этой партии мы еще не забивали, а предыдущий опыт был очень неудачным. Поэтому расчеты приблизительны.
Месячная свинья стоит 3000 рублей. За год съедает тонну экскрементов и около полутонны картошки, всего ₽12 500. То есть приклад зверя обходится нам в 15 500 ₽.
Далеко не всегда свинья набирает 100 килограмм веса. Предположим, мы получаем 70 килограммов, тогда стоимость одного 221 ₽. В магазине свинина стоит 300 ₽, в Магните — от 200 ₽. На досках объявлений можно купить мясо по 180 ₽ за килограмм, если брать сразу половину или четверть тушки.
Чему я научился на свиноводстве:

• кабанов лучше сразу кастрировать – после этого они быстрее набирают вес, а мясо не имеет неприятного запаха;
• у животных необходимо удалять бивни: когда они подрастают, свиньи плохо едят и не прибавляют в весе;
• лучше всего контролировать порции: желудки свиней растягиваются от переедания;
• в четыре-пять месяцев поросята должны получать противопаразитарные средства.

Что лучше мясо или яйца?

При создании птицефабрики некоторые предприниматели предпочитают в качестве источника дохода выращивание птиц «на мясо» или с целью получения яиц. Иногда имеет смысл совмещать направления. Продажа яиц и туш способствует увеличению дохода в несколько раз. При этом можно продавать яйца частным покупателям, что увеличит прибыль.

Стоит помнить, что при выборе маточника необходимо правильно подобрать породу. Например, к породам кур-несушек относится леггорн, отличающийся быстрым ростом и продуктивностью. Молодая курица способна производить более 200 яиц в год. Мясо «брама» или «корниш» имеет значительный вес. Средний размер взрослой особи колеблется в районе 4-5 кг.

Читайте также: Как вырвать живот теленку при остановке?

Какую прибыль приносит разведение птиц в домашних условиях?

Если принять во внимание выращивание птицы для продажи яиц, то средняя прибыль от выращивания птицы может составить:

Продажа яиц	от 6000/год	от 50 руб/десяток	300 000 руб./год

Источники прибылиКоличествоСтоимостьВсего

Продажа мяса приносит гораздо больший доход.

Но хотя бы приблизительно подсчитать его можно только в том случае, если знать, о какой породе птицы и о каком объеме птицеводства идет речь.

Об особенностях ведения такого вида бизнеса, как птицеводство,

подробнее в видео:

Обустройство птичника

Выращивать кур можно только на даче или на даче, то есть вне городской среды. При строительстве курятника и выборе напольного покрытия нужно исходить из расчета: на 1 кв м можно разместить 2 птиц. В клетке уживаются до 6-7 голов.

Дом должен быть теплым и светлым (свет не менее 13-14 часов в сутки). Особое внимание уделяем земле. Высота утеплителя не менее 15 см (оптимально брать до 50 см).

Вентиляцию необходимо устроить таким образом, чтобы грызуны не могли проникнуть в помещение. Последнее является дополнительным фактором риска, поскольку мыши/крысы являются переносчиками болезней и заражают птиц. Если вы делаете обычные форточки, их необходимо закрыть защитными сетками.

Вдоль стен располагаются поилки и кормушки, по углам — гнезда. Высота помещения не должна быть меньше 2 м, ее лучше укрепить деревянными бревнами, полки обшить досками. Крышу лучше делать традиционной скатной.

Организационные моменты

Организация производства требует адекватных инвестиций. Итак, на начальном этапе нужно подумать о месте содержания птиц. Лучше всего арендовать его, потому что строительство обойдется намного дороже. Кроме того, это потребует особых затрат времени, что также сыграет негативную роль в развитии дела.

Строительство должно начинаться после запуска производства, и только в том случае, если оно действительно начнет приносить своему владельцу стабильный доход.

После того, как он будет найден, объекты необходимо будет восстановить, а затем модернизировать. На начальном этапе просто не обойтись без следующих покупок:

• клетки;
• кормушки;
• приборы для обогрева, особенно с наступлением холодов;
• пьющие;
• оборудование для уборки коровника.

Необходимое количество запасов следует рассчитывать исходя из общих объемов производства.

Разведение страусов

В последнее время страусоводство также начало набирать обороты, несмотря на его экзотичность. Кроме того, выращивание взрослого страуса эквивалентно массе обычной свиньи, при том, что корма будет расходоваться в разы меньше. А по качеству и вкусу превосходит курицу. Яйца экзотических птиц также являются бонусом. Одно яйцо может заменить 25 цыплят.

Также у страусов хороший иммунитет, они редко болеют. Птицы легко приспосабливаются к любым условиям содержания, не требуют особого ухода. Через 10 месяцев птица готова к забою. Также важно учитывать отсутствие отходов производства.

Ценятся не только мясо и яйца, но и жир, перья и даже скорлупа страусиных яиц. Из двух последних активно изготавливаются различные предметы интерьера и украшения. Кроме того, ферму можно превратить в место для экскурсий.

Многим людям, а особенно детям, будет интересно понаблюдать за этими птицами, покормить их и узнать о них что-то новое. Таким образом, за год дело может пойти быстро и принести плоды.

Птицеводство как бизнес требует внимания и тщательного учета всех нюансов. Здесь важно правильно поставить цели и занять подходящую нишу. Также внимательно изучите анализ рынка, поймите, какой продукт будет наиболее прибыльным. Важно помнить, что для достижения успеха всегда необходимо прикладывать усилия. Итак, при правильном подходе уже через пару лет любая компания может стать успешным бизнесом.

Перепела — маленькие, да удаленькие

Отличным противовесом страусам являются перепела. Первое преимущество такого производства сразу понятно: небольшие размеры птиц не требуют большого пространства в доме. О целебных свойствах перепелиных яиц знают все. Им разрешено кормить маленьких детей.

Мясо имеет неповторимый вкус, с низким процентом жира. Цена на перепелиную продукцию довольно высока. И стоимость выращивания небольшая. Птицы не требуют особого ухода и мало едят.

Следует отметить, что открыть перепелиную ферму под силу не каждому. Это связано с законодательными нормами, согласно которым курятник должен располагаться вдали от жилых домов. Точнее, не ближе 100 метров (вокруг должна быть зеленая зона). Могут ли быть выполнены такие условия? Тогда можно смело открывать производство, так как оно будет приносить неплохую прибыль.

Для выращивания потребуются клетки, брудеры для молодняка, комбикорм и пищевые витаминные добавки. И мясо птицы, и яйца пользуются большим спросом.

Сколько можно заработать на выращивании птицы

Доходная часть бизнеса зависит от направления проекта, но в любом случае максимальная доходность составляет 60%. При правильной организации содержания и отлаженных продажах рентабельность мероприятий может быть больше 100%.

Основным доходом птицефабрики является прибыль от продажи мяса. Оптовая цена составляет:

• 1 кг курицы в продаже в магазинах стоит около 100 рублей.,
• мясо утки — 190 руб.,
• гусь — 250 руб.,
• дюжина яиц — 32 рубля.

И это цена для оптового потребителя, рестораны готовы платить гораздо больше за «выдержанное мясо», при условии более высокого качества.

При расчете рентабельности проекта следует руководствоваться следующими показателями:

• Несушки в первый год дают более 250 яиц в год, затем их продуктивность начинает снижаться;
• Взрослая особь весит до 2 кг, куры мясных пород – 4-5 кг;
• Утка весит до 2,5-3 кг, способна давать более 150 яиц в год, из которых можно вырастить будущий молодняк;
• Гусыня весит более 5 кг, может дать за сезон до 60 яиц, 600-700 г пуха.

Вы можете увеличить прибыль, организовав производство экологически чистых удобрений для сельскохозяйственных культур, комнатных растений.

Кроме того, птица дает, помимо основного продукта, еще пух и помет. Минимальная цена на пух 250 рублей за 1 кг. Мусор можно продавать как удобрение, 1 литр стоит 30 рублей.

Куры, утки и другие: что выбрать начинающему фермеру

Разобраться, как открыть ферму, несложно. Самая популярная идея для птицеводства – выращивание цыплят. Вы можете сосредоточиться на продаже яиц или выращивании бройлеров. Интересным направлением является разведение мясных пород. Представители этой категории сочетают хорошую яйценоскость с отличными вкусовыми качествами мяса. Куры достаточно неприхотливы, но дорогие импортные кроссы выращивать сложнее, велик риск потерять часть молодняка. Среди самых популярных пород:

• леггорн;
• кучинский юбилей;
• мехи;
• сломанный коричневый;
• высокий секс коричневый

Для достаточной рентабельности в хозяйстве необходимо иметь не менее 500 кур мясных пород или 40-50 высокопродуктивных кур-несушек.

Читайте также: Как разводить голубей в домашних условиях?

Не менее перспективно разведение уток или гусей. Птица быстро набирает вес, имеет хорошие показатели, молодняк породистых животных обладает крепким иммунитетом. Стоит присмотреться к мускусным уткам, а также гусям холмогорской, крупной серой, тулузской пород. Утиные и гусиные яйца не рекомендуются к употреблению, но могут быть проданы племени. Отличный доход принесет продажа мяса, субпродуктов, полуфабрикатов, приготовленных в собственной коптильне. Прибыль гарантирует продажа перьев и пуха, гусиного или утиного помета, которые продаются садоводам.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Основными статьями расходов при организации экофабрики являются:

• Приобретение молодняка: куры — от 45 руб., гусята — 150 руб., утки — 55 руб., молодняк цыплят — от 150 руб./шт., гуси — от 350 руб./шт., утки — 120 руб./шт.
• Аренда земли, строительство вольеров, сараев — 200 тыс руб.;
• Закупка зерновых комбикормов — 50 тыс руб.,
• Создание разделочного цеха, закупка холодильников — 150 тыс руб.

В бизнес-план также должны быть включены расходы на регистрацию деятельности, получение разрешений, рекламу и маркетинг. Всего для открытия органической птицефабрики потребуется около 500 тысяч рублей.

Забой, сбор яиц и реализация

Если вы выращиваете птицу на мясо, целесообразно приобрести специальный агрегат для массового убоя. Вручную: это будет долгий и очень неприятный процесс. Поэтому, описывая раннее производство птицы на мясо, я сказал, что это под силу только крупным хозяйствам с многомиллионным оборотом.

Не рекомендую держать такую ​​птицу на большой громкости. Максимум 300–400 голов разных пород.

Кур-несушек следует осматривать несколько раз в день. Яйца собираются в чистую тару, хотя не все они будут чистыми. После этого их нужно рассортировать по картонным или пластиковым стеллажам, которые необходимо приобрести заранее.

Яйца необходимо собирать несколько раз в день.

Если вы официально зарегистрированный фермер, возможна упаковка в контейнеры с логотипом вашей компании. Контейнерная реклама очень продуктивна.

Хакеры помогли вернуть забытые биткоины жительнице США

Пошаговый план открытия экофабрики домашней птицы, только главное

Для организации птицеводства вам потребуются:

• Определить направление бизнеса, его масштабы.
• Арендуйте участок, постройте загоны для жизни птиц «на воле», сараи для их содержания.
• Найдите поставщиков молодых цыплят. Лучше всего покупать оптом.
• Изучайте технологию кормления птицы, приобретайте корма с сертификатами качества.
• Зарегистрировать деятельность, получить разрешения на реализацию продукции.
• Запустите умную рекламную кампанию.

Продукты производства

Птицеводство практически безотходно. Ведь это не только яйца и мясо, но и перья и пух. Экономические характеристики продуктов домашнего птицеводства:

• яйца. Куриные, перепелиные и цесариные яйца ценятся как пищевой продукт. У индейки, утки, гуся и страуса твердый панцирь. Их лучше всего использовать для инкубации. В то время как индюки, например, вкусны и питательны;
• мясо. Питательные и диетические. Качество и аромат зависят от вида, пола, содержания, кормления. Самые вкусные и сочные можно получить из молодой птицы.

С продуктивностью видов птиц можно ознакомиться ниже в статье.

Яйца

Продуктивность и яйценоскость по видам птиц:

• куры.Среднегодовое производство яиц составляет от 150 до 300 штук в год. Масса яиц около 60 граммов;
• гуси. Яйценоскость от 30 до 80 штук и более;
• утки Производство яиц в год от 80 до 200. Масса одного яйца от 70 до 80 грамм;
• индюки В среднем несут от 70 до 160 яиц весом около 90 грамм каждое;
• гвинейская птица, цесарка. Разводят больше на мясо. Яйценоскость составляет примерно 80-120 штук. Вес одного около 40 грамм;
• перепела несут до 250-280 яиц. Весом около 15 грамм каждый;
• голуби Обычно три кладки по два яйца в год. При надлежащем интенсивном уходе можно получить около шести кладок;
• страус. В зависимости от вида производство яиц составляет от 15 до 80 штук. Вес одного яйца около 2 кг.

Мясо

Самое вкусное мясо можно получить от молодых особей. Масса туши зависит от вида птицы и направления ее продуктивности. Вкус тоже разный. Мясо утки калорийное, сочное и имеет хороший вкус. Индейки и куры диетические. Мясо цесарки чем-то напоминает по вкусу дичь. Но он толще и мягче. А съедобной части на 12% больше, чем у кур. Мясо перепелов отличается высокими питательными и вкусовыми качествами.

Сопутствующее

Пух и перья являются ценными побочными продуктами птицеводства. Вес составляет примерно 8% от живой массы птицы. Помимо прямого назначения, а это одеяла, подушки и т д., после соответствующей специальной обработки из пера изготавливают муку, которая в дальнейшем используется в качестве добавки в корма для домашних животных.

Птичий помет является ценным органическим удобрением. С гуся получают до двух копеек, а с курицы -70 кг в год. А азота и фосфора в таком удобрении в несколько раз больше, чем в коровьем навозе. Это можно понять на примере использования навоза при выращивании крыжовника.

Птицеводство как домашний бизнес

Здесь мы плавно подходим, пожалуй, к самому важному моменту – расчету затрат на открытие собственной птицефабрики и прибыли от птицеводства.

Наемный персонал

Самостоятельно обслуживать даже небольшую птицефабрику будет достаточно сложно. Он требуется не только для кормления и поения птиц, но и для выпаса скота и постоянной уборки птичника. Кроме того, кто-то должен заниматься продажей продукции. В общем, одному человеку будет довольно сложно все контролировать и управлять, поэтому стоит нанять помощников.

В сельской местности будет много желающих работать на ферме. Выбирайте опытных, ответственных и дисциплинированных сотрудников. Главное требование к кандидатам – любовь к животным, ведь люди, доброжелательно относящиеся к нашим младшим братьям и сестрам, смогут должным образом о них позаботиться.

Нужно ли разрешение для открытия экофабрики домашней птицы

Реализация мяса птицы, яичек невозможна без оформления ветеринарных сертификатов (получается на каждую партию продукции), сертификата соответствия продукции стандартам. Также необходимо получить медицинскую справку.

Для его получения необходимо предоставить в СЭС:

• Ксерокопия регистрационных документов, полученных из налоговой службы;
• Документы на помещение, землю;
• Технологическая карта производства;
• Список бывшего в употреблении оборудования;
• Документация по организации системы вентиляции;
• Договор на вывоз мусора.

Выращивание и уход в домашних условиях на приусадебном участке для начинающих

Это перспективное направление в бизнесе. Если правильно организовать хозяйство и найти рынок сбыта, то можно не только прокормить семью, но и неплохо заработать.

В целом на даче ограничиваются сезонным размножением. Они покупают молодых птиц ранней весной, выращивают их до нужного состояния, добывают яйца, забивают птиц, а мясо продают или употребляют в пищу.

Какую птицу выгоднее разводить на даче – мясную, яйцевую или смешанную

Птицу выращивают на мясо, яйца и субпродукты (перья, пух, помет). Мясные, яичные и смешанные породы — были выведены мясные и яичные породы.

Таблица: Сколько мяса и яиц можно получить от представителей разных видов

Имя	Масса туши, г	Количество яиц за сезон, шт.
Курица	1000-3000	300
Турция	9000-19000	80-120
Перепел	200-250	200-300
Гвинейская птица, цесарка	2000 г	200
Фазан	1000-5000	25-50
Голубь	450	два
Гусь	6000-11000	тридцать
Утка	3000-6000	150

Для получения мяса

С точки зрения получения мяса наиболее перспективны индюки. Традиционно спросом пользуется куриное мясо. Уток и гусей обычно покупают на праздничный стол.

Утка очень быстро «накапливается мясом». Через полтора месяца улучшенного питания утенок превратится в упитанную утку весом 2 кг и более.

Яиц

Куры – чемпионы по яйценоскости. Перепелиные яйца пользуются хорошим спросом. Индейка и цесарка редко встречаются на рынке, несмотря на их высокие вкусовые качества. Голуби очень ценятся. Узнайте о выращивании индюков на ферме из этой статьи.

сопутствующие продукты

Кроме мяса и яиц можно с пользой использовать и побочные продукты производства:

• пух и перо;
• мусор.

Изделия используются для наполнения подушек и одеял. Из них делают утеплитель для зимней одежды. По качеству больше всего ценится гусиный и утиный пух. Перо индюков и кур менее эластично. Перья можно использовать для фиксации отапливаемых кроватей. Их укладывают в траншею для утепления конька.

Птичий помет содержит множество полезных микро- и макроэлементов. Состав фекалий зависит от того, чем кормят питомцев.

Правила содержания в приусадебном хозяйстве

Необходимо построить курятник и оборудовать выгульную зону, решить проблемы с кормлением, предусмотреть профилактические и лечебные мероприятия по борьбе с болезнями. Хорошо, если есть возможность выпускать птиц на свободный выпас.

Постройки и оборудование своими руками – клетка, сарай, инкубатор

На приусадебных участках чаще всего разводят кур. Во-вторых, гуси и утки. Определяя размер дома вместе с прогулочной площадью, можно опираться на предварительную смету, согласно которой на 1 кв м можно разместить:

• курица – 3-4 шт.;
• утки – 3 шт.;
• гуси – 1 шт.;
• индейка — 1 шт

Для разведения 20 кур и 3 уток потребуется выделить участок площадью 6 кв

В приусадебных участках зимнее обслуживание обычно не планируется. Поэтому в качестве курятника, в котором птицы могут спрятаться от непогоды, подойдет любое межкомнатное сооружение, можно использовать старый сарай.

Необходимо установить дополнительное сотовое оборудование. Вы можете сделать это самостоятельно:

• кормушки;
• пьющие;
• жердочки (для кур и индюков).

На территории, предназначенной для выгула, также устанавливаются кормушки и поилки. Зеленый корм можно разбрасывать прямо на землю.

Прогулочная зона огорожена сеткой высотой около 1 метра. Он должен быть рядом с курятником. Уткам и гусям обязательно нужен пруд, в котором они могут плавать. В пруду необходимо огородить сеткой пространство, из которого водоплавающие птицы не смогут выбраться. Сетка в водоеме должна располагаться на 70 см ниже поверхности воды и выступать над ней на полметра. В качестве забора можно использовать рабицу и рыболовную сеть.

Схема курятника для кур несушек.

Если рядом с участком нет водоема, можно предложить лягушатник для купания сельскохозяйственных птиц. Вам просто нужно убедиться, что они не протыкают стороны отмычкой. Индейкам нет смысла строить клетки. Они прекрасно переносят холода, поэтому им достаточно будет оборудовать выгул навесом и подстилкой. Чтобы ограничить возможность передвижения, индюкам подрезают крылья. Чем больше индюки двигаются, тем меньше у них жира в мясе.

Питание

Можно кормить фабричным кормом. Промышленность производит несколько сортов, все из которых содержат молотое зерно, бобы, жмых и минералы. Пища должна быть приготовлена ​​на пару перед употреблением. Важно давать дополнительно витаминные препараты.

Птицы много пьют, поэтому в поилках всегда должна быть свежая вода.

Кормят цыплят 2-3 раза в день. Утром и вечером цыплятам предлагают крупяные смеси. Днем дают теплую разговорную, к которой можно добавить творог, овощи, рыбные отходы, костную муку. Еда должна быть свежей. У кур тонкое обоняние, они не станут есть «несвежую» пищу. За сутки курица съедает около 120 г комбикорма. Если курам дать сорняки, они с удовольствием полакомятся насекомыми и червями, поселившимися в их корнях.

Индейки очень разборчивы в еде. Их также можно кормить комбикормом. Начинают с комбикорма для индюков, затем переводят молодняк на комбикорм для взрослых птиц.

Необходимо соблюдать режим кормления. Индеек кормят 4-7 раз в день строго по расписанию.

Обязательно включите в рацион этих птиц овощи: мокриц, измельченные листья одуванчика и др. взрослые особи могут есть овощи кусочками, но лучше их отваривать. В фарш добавляют овощные кожуры, мясные обрезки, куриные шкурки.

У индеек более высокая потребность в белке, особенно в молодом возрасте.

Желательно отпустить гусей на пастбище, где они сами найдут себе пропитание. В пруду птицы могут разнообразить свой рацион, питаясь отложениями слизи.

В день гусю потребуется до 2 кг зеленого корма. Если нет возможности организовать выпас, им дают похлебку на основе кукурузы, картофеля и свеклы. Вы можете косить газон. Из комбикорма готовят жидкую тушенку, которую скармливают гусям 2 раза в день. Утки более прожорливы и менее привередливы в еде. Они могут есть даже кухонные отходы.

Уход

Уход заключается в ежедневном кормлении, подмене воды в поилках и сборе яиц. Курятник и тир нужно регулярно убирать, менять подстилку и убирать помет. Куры — наименьшая из проблем. Неопытному птицеводу рекомендуется начинать работу с ними.

Болезни и лечение препаратами

Домашние животные могут заболеть. Их заболевания классифицируют на:

• инфекционный;
• неинфекционный;
• гельминтоз;
• вызванные насекомыми.

Инфекционные заболевания обычно лечат антибиотиками. Если курятник небольшой, больную птицу лучше всего убить и сразу утилизировать, чтобы не допустить распространения инфекции.

Неинфекционные (расстройство желудка, воспаление глаз, пневмония) – чаще всего возникают при нарушении условий содержания. Если придерживаться правильного питания и поддерживать необходимый температурный режим, больше шансов сохранить здоровье крупного рогатого скота. Больную птицу желательно показать ветеринарному врачу и выполнять все его указания относительно лечения.

Попавшие в организм черви вызывают у нее водянистый понос и приводят к потере веса. Для борьбы с внутренними паразитами существуют специальные препараты, их можно приобрести в ветеринарной аптеке.

Блохи, пероеды и пероеды доставляют большую неприятность птицам. Они постоянно кусаются, теряют перья и худеют. Хорошей профилактикой паразитирующих насекомых является «купание» в золе, смешанной с песком. Для этого в вольере устанавливают кормушку, наполненную лечебной смесью.

Состояние здоровья можно определить по цвету и консистенции помета. Опытный хозяин без труда определит возникновение заболевания.

Приобретение маточника, какие породы кур, уток, гусей выбрать

Перед покупкой маточника стоит определиться, для каких целей нужна птица. Куры пользуются наибольшим спросом. Разведение гусей и уток требует больших площадей и более разнообразного рациона. В последнее время популярность приобрели перепела, которых разводят как на мясо, так и на яйца.

Существует:

• Мясные породы кур – Белый плимутрок, Доркинг, Брама;
• Яичные виды птиц: Русская белая, Леггорн;
• Мясо-яичные — Сассекс, Ливенский, Полтавский.

Среди пород уток, завоевавших популярность: пекинская, серая, черногрудая белая; гуси — Кубань, Арзамас, Экзем.

Для птицефабрики лучше всего покупать молодые экземпляры, возраст которых определяют по состоянию оперения.

Какую живность выгодно выращивать как можно зарабатывать на выращивании животных?

Теперь давайте подробнее рассмотрим, каких питомцев выгодно разводить на продажу, а каких продавать произведенный ими корм:

Читайте также: Гуси губернаторской породы: описание, фото

Если вы решили разводить коров, знайте, что они живут примерно 25-30 лет. Взрослая корова обойдется вам в 50 000 рублей.

Чтобы хлев приносил хорошую прибыль, необходимо сразу купить не менее 5 коров и 10 быков. На это у вас уйдет не менее 250 000 рублей. Для такого количества животных нужно построить просторный коровник. Это будет стоить от 150 до 300 тысяч рублей. Мне срочно нужна еда на 15 человек. Потребуется не менее 70 000 рублей.

Если вы позаботитесь о стольких парнокопытных, то сможете заработать таким образом:

• Продать мясо — за 1 кг 180-200 рублей (в месяц можно продать 300 кг мяса);
• Продать молоко — за 1 литр — 20 рублей (в месяц можно продать 3 тонны молока);
• Ваш ежемесячный доход составит примерно 300 000 рублей.

Если вам сложно определиться, каких животных разводить в хозяйстве, купите 100 коз за 20 000 рублей (это ваша ориентировочная рыночная цена). На строительство загона и покупку корма для стада коз потребуется столько же денег, сколько и на коров. Что касается дохода, то вы его получите, если будете продавать:

• Молоко (за 1 л козьего молока можно получить 30-40 руб);
• Шерсть (выбирайте те породы коз, из которых можно получить кашемир);
• Мясо продается по той же цене, что и свинина (может быть разница в 200-300 рублей в пользу свинины).

Предлагаем ознакомиться с популярными сортами огурцов голландской селекции на 2020 год, для открытого и закрытого грунта

В козоводстве можно зарабатывать 300-350 000 рублей в месяц.

Мы дадим вам еще одну рекомендацию, каких сельскохозяйственных животных выгодно разводить. Покупать овец очень выгодно. Живут в среднем 25 лет. Индивидуальный стоит 3500-5000 рублей.

Для быстрой прибыли нужно сразу купить 1000 овец. Обеспечьте животных просторным загоном и качественным кормом. Овцы едят траву, сено и корм.

На этих животных можно заработать таким образом:

• На продаже мяса в год можно заработать 500 000 рублей (1 кг продается по цене 100 рублей);
• За продажу шерсти (в т.ч смушки и овчины) — 100 000 руб;
• На продажу молочной продукции — 200 000 руб;
• При продаже своих овец — 500 000 руб.

Еще один выгодный вариант разведения животных для бизнеса – разведение свиней. Живут 25 лет. Индивидуальный стоит 3500-5000 рублей. Сразу нужно купить около 15 особей, среди которых должна быть свиноматка, которая даст потомство. Если правильно все организовать, хоть это и довольно кропотливая работа, можно заработать приличные деньги:

• Почти 2 000 000 рублей на продажу мяса (если можно продавать мясо по 200 рублей за 1 кг помета в год, что будет 60 поросят);
• Продажа сала составляет почти 1 млн рублей в год.

Так как на свиноводство тратятся большие деньги, чистый доход от свиноводства составит 2 миллиона рублей в год.

Видео: Сравниваем уток и гусей

Покупка родительского стада кур

В птицеводстве важнее всего качественное племенное стадо, отвечающее следующим требованиям:

• Высокая яйценоскость для сбора необходимой партии в сутки;
• Правильное соотношение самок и самцов – 1 петух на 10 куриц;
• Молодость птиц и отсутствие болезней;
• Соответствие параметрам породы;

Питание птиц должно соответствовать нормам и быть сбалансированным по содержанию необходимых элементов. Поэтому заранее позаботьтесь о витаминах, премиксах и других добавках:

• Тщательно выбирайте промышленные комбикорма, так как некоторые из них могут не подойти. Вы можете сократить расходы и сделать свою собственную зерновую смесь.
• Цыплятам нужен кальций, поэтому добавляйте в их рацион мел, древесный уголь или соль для улучшения пищеварения.
• Рассчитать необходимое количество корма на стадо можно исходя из суточной нормы для курицы в 130-150 грамм.

Бройлеры или муларды: какая птица без лишних хлопот даст много мяса волгоградцам?

Наступает новый летний сезон, который можно посвятить не только выращиванию овощей, но и птицеводству. Согласитесь, десяток тушек осенью в морозилке лишним не будет. Но каких птиц выбрать, если главный критерий – минимум дискомфорта? В нашем материале вы получите ответ на этот вопрос.

Мясо цыплят

Лучше всего начинать с бройлеров, считает научный сотрудник НИИ Денис Пилипенко. Эти куры очень рано созревают. При правильном питании в двухмесячном возрасте птица весит от 1,5 до 2 килограммов и готова к забою. Но обычно их держат до трех месяцев, а потом разрешают есть мясо. Кстати, они тоже могут нести яйца, если они вырастут. Но есть проблема: чем старше птица, тем массивнее она становится, а иногда под тяжестью собственного веса, а также от нехватки витаминов может упасть на лапы.

Поскольку время у дачников ограничено, эксперт рекомендует покупать взрослых кур. Цена зависит от возраста, в среднем курочку двух-трех недель можно купить за 100-200 рублей. У них уже крепкий иммунитет.

— Подрастающих цыплят можно покупать в конце мая, когда на улице стоит теплая погода, и большую часть времени они будут проводить в загоне, — говорит специалист. — Для птенцов ограждают сеткой специальный загон или делают для них клетку. В небольшом летнем домике можно разместить 10-15 кур. Главное, чтобы в местах их содержания было сухо, а цыплята не промокли, иначе им грозит гибель.

Поскольку птицу выращивают на мясо, ее необходимо хорошо кормить. В поле всегда много зелени, и она очень полезна. Зеленый лук и чеснок, свеклу, морковь и листья капусты можно мелко нарезать и добавить сначала в пшенную кашу, а затем в пюре из фасоли. Также можно добавить простоквашу, пахту, творог, толченую яичную скорлупу, кормовые дрожжи, тертую морковь. Вода должна быть чистой и теплой со слабым раствором марганцовки. Хорошо, если поблизости есть водоем. Утром насыпала взрослым утятам зерна, они весь день клевали и плавали, и только вечером снова кормила, получается очень недорогой быстрый откорм

Если среди птенцов начинается случай, то их нужно давать антибиотики и витамины пить, говорит эксперт. — В двух-трехнедельном возрасте цыплята съедают до 50 граммов корма в день. Постепенно увеличивайте долю овощей в рационе и вводите продукты роста. Чтобы сэкономить деньги, вы можете приготовить его самостоятельно.

Для этого берут измельченные пшеницу, овес, кукурузу, ячмень, горох в равных частях, добавляют рыбий жир, молочную сыворотку, мясокостную муку, листья капусты, листья салата, зеленый лук. Если есть корм или жмых, они очень подходят для откорма бройлеров. При таком кормлении месячные цыплята могут весить до 800 – 900 грамм. В полтора месяца цыплятам уже нужно не молоть, а цельное зерно, витамины, кормовые дрожжи и мел. Хороший эффект дают каши, где половина порции — кукуруза, а остальное — отварная рыба (или рыбий жир), пшеница, горох, овощи.

Бройлеров обычно откармливают в течение 2,5-3 месяцев, когда они достигают двух-трех килограммов, и отправляют на убой. Держать их дольше невыгодно, так как с возрастом птица больше ест и медленнее набирает вес.

Кроме того, куриное мясо старше 80 дней более жесткое и менее ароматное. За две недели до забоя птицу следует ограничить в движении, чтобы она быстрее восстановилась и не тратила калории, а также кормить побольше кукурузой и овощами, советует ученый. — И помните, бройлерам нельзя давать песок, хлеб, вареную картошку, просроченные и некачественные продукты, лекарства.

Гибридные утки

Птицевод Нина Кабацкая считает, что мулардов разводить выгоднее, с ними меньше проблем. Это гибрид, полученный от скрещивания пекинесской домашней утки с индоуткой, поэтому он сочетает в себе лучшие качества двух видов. Также есть особенность – муларды не дают потомства, поэтому каждый раз нужно покупать утят или скрещивать птиц самостоятельно.

«Пять лет назад я разводил мулардов, — говорит птицевод. — В мае, когда потеплеет и достаточно растительности, я иду на рынок и покупаю трехнедельных утят. Стоят они 250 — 300 рублей. Хорошо, если поблизости есть водоем. Утром насыпала взрослым утятам зернышек, они весь день клевали и плавали, и только вечером опять кормила, получается очень недорого.

Если поблизости нет водоема, птенцам придется организовать выгул с купанием. На каждую птицу нужен 1 квадратный метр сада. Для мясного убоя муларды должны набрать 3-3,5 кг. При малоподвижном образе и правильном питании они набирают этот вес за два-три месяца. Кстати, в возрасте 70 дней у птицы начинается линька и она начинает терять в весе, а ощипать тушку сложно.

«Я держу мулардов в загоне, а вместо водоема — врытую в землю старую корыто, в котором каждый день обновляю воду», — рассказывает эксперт. — Чтобы они не заболели, в сарае с навесом я застилаю пол соломой. С питанием проблем нет: больше овощей с грядки, даю вареную картошку, наслаждаюсь нежирным молоком и творогом до месяца. По мере взросления цыплят ввожу в рацион пшеницу, кукурузу, комбикорм, ракушки, мел и гравий для улучшения пищеварения.

По словам птицевода, муларды имеют ряд преимуществ, главное из которых — быстрый набор веса: в три месяца птица весит около 4 кг. Если продолжать ее кормить, то и самцы, и самки могут вырасти до 7 кг. При этом тушка не имеет прослоек жира, мясо нежное и нежирное. Также птицы обладают высоким иммунитетом к утиным болезням, поэтому случаев заболевания практически не бывает. Людмила Бреусова. © Фото: Издательство «Волгоградская правда» / Сергей Григоренко / архив.

Какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях?

Еще древние люди одомашнили диких птиц и начали заниматься их разведением с целью получения пищи в виде яиц и мяса, а также перьев и пуха, которые использовались в быту. Сегодняшние птицы отличаются от тех, что разводили наши предки. В результате селекционных работ были выведены наиболее пригодные для разведения породы. В этой статье мы расскажем, какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях, ведь теперь заниматься разведением птиц может каждый, у кого есть желание и небольшая загородная территория.

Разведение уток

Первыми в наш список попали утки. Совершенно неслучайно, именно они были одомашнены нашими предками одними из первых. Все потому, что эти пернатые славятся своей неприхотливостью и быстро набирают вес. Последнее обстоятельство особенно важно, ведь конечной целью разведения уток является получение мяса, имеющего потрясающий вкус и высокую питательную ценность за счет своей жирности и волокнистости.

Утиные яйца обычно не употребляют также охотно, как куриные, ведь они имеют специфический вкус. Однако, их можно использовать для приготовления соусов и других блюд. Перья и пух пригодны для набивки подушек и одеял, поэтому тоже представляют ценность.

Те, кто содержит не только птичник, но и занимается ведением огорода, смогут использовать утиный помет в качестве удобрения.

Выбираем породу

Прежде чем заняться самостоятельным разведением уток, следует обратить внимание на особенности самых популярных и пригодных разновидностей пернатых, и выбрать для себя подходящих. Мы представляем подборку самых выгодных для разведения пород.

Пекинская утка

Не надо быть гурманом, чтобы хоть раз в жизни не попробовать в ресторане запеченную птицу этой породы. Масса тела взрослой самки составляет 3 килограмма, а селезень весит на килограмм больше. Волокнистое, жирное мясо очень питательно и буквально тает во рту, съедобная часть утки составляет примерно 70%.

Пекинские утки несут около 140-150 яиц за год, из них вырастает около 100 утят.

Мускусная утка

Известная также, как индоутка. Это порода может значительно перегнать по размеру предыдущую: вес селезня достигает 6 кг. Получаемое мясо мягкое и нежирное. Характер этих птиц всегда спокойный, что также является плюсом. Они не дерутся в вольерах, не шумят. Устойчивость к болезням – еще одно неоспоримое преимущество мускусной утки.

Читайте также: Индоутки мясной породы

Утка Мулард

Эта порода является гибридом двух вышеперечисленных разновидностей. Для птенцов, полученных путем скрещения пекинской и мускусной уток, характерен быстрый темп роста и большой вес взрослой особи. Гибриды не дают потомства, но это вряд ли можно назвать минусом, ведь вариант их содержания остается весьма продуктивным за счет большого выхода мяса.

Видео – Разведение мускусных уток в домашних условиях

Каким должно быть помещение для уток

Домиком для уток станет любое строение, которое было тщательно оборудовано. Прежде всего следует позаботиться об утеплении помещения, так как от комфортности температуры напрямую зависит яйценоскость и набор массы птиц.

Так сделанная из бревен пристройка должна быть законопачена и оштукатурена изнутри, дощатый домик можно обить фанерой, покрыть штукатуркой, зашпаклевать глиной и так далее. В жару внутри птичника должно быть прохладно, чтобы дать утком возможность отдохнуть, а в морозную погоду им должно быть тепло и спокойно внутри.

Обустраивая дом для уток, уделите особенное внимание полу. Он должен находить примерно на 25 см выше земли, чтобы не дать проникнуть внутрь крысам. Поверх пола следует положить торф, древесные опилки или солому, смешанную с травой. Все тщательно просушите и очистите от примесей. На одну особь нужно заготовить примерно 12 кг.

От достаточного света и тепла напрямую зависит откладка яиц у уток. Позаботьтесь, чтобы им всегда было тепло и сухо внутри своего домика, иначе вы рискуете остаться без прироста поголовья. Обязательно продумайте вентиляцию внутри птичника.

Сокращение светового дня зимой может стать серьезной проблемой для уток. Увеличивайте световой день с помощью искусственного освещения по утрам и вечерам.

Обустройство утиного домика

Прежде всего, определитесь в какой части птичника будет проделан лаз для уток. Хорошим вариантом будет разместить его на юге или юго-востоке. Размер лаза – ширина 40 см и высота 30-40 см. Хорошей идеей будет построить небольшой тамбур, чтобы защитить лаз от ветра и сквозняков.

Летом стоит отгородить территорию выгула птиц, чтобы они не разбредались по участку и не портили огородные посадки. Сделать такой вольер можно не только на земле, но также и на воде. В качестве материала для ограждения можно использовать:

• рыболовную сеть;
• дранку;
• рабицу;
• металлическую сетку;
• рейки.

Цены на сетку рабицу

Сетка рабица

Для земельного участка будет достаточно метровой изгороди, в воде же ограждение должно опускаться на 70 см. ниже и на 50 см. выше поверхности, так как утки могут поднырнуть и случайно выплыть из ограждения. Если у вас не небольшой частный водоем, то это может привести к уменьшению поголовья.

Чтобы защитить птиц от жары, летом к ограждениям приспосабливают навесы. Отличной идеей будет сразу обустраивать вольеры под раскидистыми деревьями, в тени которых птицы смогут охладиться.

Гулять птицы будут хотеть не только в летний, но и зимний период. Для этого необходимо постоянно держать вольер очищенным от снега, и устилать его пол толстым слоем сухой соломы. Когда температура воздуха приемлема и нет ветра, утки могут гулять с утра до вечера, однако, в морозы ни в коем случае нельзя принудительно выгонять их на выгул, так как это повлечет за собой переохлаждение. Птичник нужно убирать каждый день, проветривая его осторожно, чтобы не продуть пернатых жильцов.

Оформление внутреннего пространства

Кормушки для птиц устанавливаются на широкую доску, толщиной не менее 2 см. Сверху к ней необходимо приспособить планку, которая предотвратит вытаптывание корма утками. Помимо своего основного рациона, утка должна получать минеральные добавки, которые заглатывала с илом в естественной среде:

• мелкие ракушки;
• известняк;
• гравий и т. д.

Поскольку уткам необходимо большое количество питья ежедневно, около 600 мл, следует сразу обустроить объемную и удобную поилку. Она может быть изготовлена из металла или дерева. Ее высота должна составлять рост утки, чтобы сохранить воду чистой (примерно 20 см).

Утиные гнезда располагаются в затемненных отсеках утятника, чтобы уткам было спокойнее откладывать яйца. Однако, не теснитесь, оставляйте место для свободного перемещения человека, ведь вам придется регулярно собирать яйца и убираться в гнездах. Каждая сторона гнезда должна составлять от 40 до 50 см, а высота – 50 см. Чтобы гнездовая подстилка не выпала из насеста, обустройте маленький порожек на выходе.

Подсчитайте сколько среди ваших подопечных уточек-несушек и организуйте гнезда, по одному на каждые три птицы. Яйца собирают с утра.

Во время уборки будьте осторожны, ведь утки очень пугливы. Сильный стресс может привести к тому, что они полностью перестанут нестись.

Создание и содержание племени

Основным условием для создания утиного племени является равномерность. В нем должны состоять птицы одного возраста и массы. На одного селезня приходится около восьми самочек. Подбирая утят в свое поголовье, не берите птенцов-гибридов, ведь они не могут оставить после себя потомство.

Самым важным показателем для отбора выступает внешность птиц. Конституция пернатой должна быть крепкой, сама она должна постоянно двигаться и излучать энергию. От того, насколько здоровым получится родительское племя, зависит количество и здоровье будущего приплода.

Для высокой яйценоскости самок нужно создать комфортные условия проживания уток, не пугать их, врываясь в курятник, не давать другим домашним животным обижать птицу. Начав взращивать маленьких утят в родительское стадо, увеличивайте длительность светового дня на полчаса каждую неделю, до тех пор, пока он не составит 16 часов. Ночью оставляйте в птичнике минимум света, чтобы избежать травм. Отслеживайте чистоту напольной и гнездовой подстилки.

Появление птенцов

Инкубация производится только от тех уток, которые полностью здоровы. Для этого подбирают яйца, которые не старше недели. Они осматриваются и взвешиваются. Масса должна составлять 70-90 грамм у легких пород птиц и до 100 грамм – у тяжеловесных. Зараженные инфекциями или испорченные яйца необходимо быстро утилизировать.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Сторонникам естественного насиживания яиц нужно помнить, что не все разновидности уток имеют развитый инстинкт взращивания потомства. Так, например, пекинская утка почти не уделяет время снесенным яйцам. Ниже мы приводим таблицу, с помощью которой можно распознать, будет ли утка высиживать потомство.

Утка-наседка	Утка со слабым инстинктом
Долго сидит в гнезде	Редко подходит к гнезду
Выдирает оперение и выстилает гнездо	Много и активно гуляет
Гуляет отдельно от остальных птиц	Часто шумит

Готовящимся к высиживанию уткам можно подкладывать собранные ранее яйца. Важно учитывать размеры каждой несушки, чтобы она полностью накрыла кладку своим телом.

Выведение птенцов искусственным путем основано на бесперебойной подаче кислорода и постоянном вентилировании. В самом начале температура, в которой лежат яйца, должна составлять около 38^оС. К 20 дню ее понижают до 30. Яйца осматривают и проверяют, развивается ли зародыш, на 8-й, 21-й и 25-й день.

Насколько здоровы вылупившиеся утята определяют по этим особенностям:

• по ровности пигментации;
• пушистости перьев;
• прижатым к туловищу крылышкам;
• мягкому животу;
• сухому пупку;
• весу в 50 г.

Срок разведения этой птицы на мясо составляет примерно 60 дней, так как после этого пернатые начинают терять вес.

Подведем итоги

Из всего вышеперечисленного ясно, что содержать и разводить уток не так уж легко, однако, вполне приемлемо. Это занятие не требует профильного образования и специфических знаний и приносит по-настоящему большую выгоду.

Разведение гусей

Гуси, являясь близкими родственниками уток, также неприхотливы в содержании. Сочное гусиное мясо является издавна является неотъемлемым элементом российской кухни, украшая праздничные столы. Гусиный пух используется для набивки постельных принадлежностей и зимней одежды.

Выбор породы

На сегодняшний день к покупке предлагается большое количество разных пород этой птицы. Почти все они отличаются устойчивостью к любым климатическим особенностям территории проживания. Однако, учитывая особенности каждой разновидности, лучше подобрать идеально подходящую для разведения в вашем регионе, так как от этого зависит регулярность и полнота получения потомства.

Представляем вам список самых выгодных для разведения пород.

Серые холмогоровские гуси

Отлично подойдут начинающим птицеводам. Эта древнейшая порода считается крупной и мясосальной. Взрослые особи обладают крепким костяком, устойчивостью к болезням. Они выводились специально для содержания в пастбищных условиях. Способность акклиматизироваться к любой погоде – их несомненное преимущество. Взращивание холмогоровской породы на мясо весьма выгодно: взрослый селезень достигает веса в 12 кг, а самка – 8 кг. Яйценоскость составляет около 30 яиц в год, что является высоким показателем.

Роменские гуси

Изящные южные птицы. Отлично подойдут для естественного высиживания потомства. Взрослые особи достигают веса в 5,5 кг для самок и 6 кг для самцов. Несмотря на небольшой итоговый вес, популярность их выведения не снижается благодаря особенному нежному вкусу их мяса и большому количеству пуха и пера. Яйценоскость составляет 20 яиц в год.

Шадринские гуси

По-другому, уральские. Настоящие экстремалы, способны проживать в суровых зимних условиях Сибири. Вес тела взрослых особей соответствует роменским гусям, однако яйценоскость составляет 25-30 яиц в год. Быстро набирают вес и подходят для выкорма в условиях пастбища.

Тулузские гуси

Еще одни тяжеловесы нашего списка. Имеют грозный вид, но спокойный характер. Вес взрослого гуся достигает 11 кг, гусыня весит примерно 8 кг. Эта разновидность выводится специально для получения жирной печени, масса которой составляет все 500 г, однако его питательное жирное мясо также популярно среди любителей вкусно поесть. Эта птица отрицает естественное высиживание, но яйца несет стабильно – до 30 штук в год.

Ландские гуси

Французы по национальности, также являются поставщиками печеночного деликатеса. Печень откормленного селезня достигает веса аж в 700 г, в то время, как его масса тела – 8 кг. Яйценоскость остается на уровне в 25-30 яиц за год. Отлично подходят для скрещивания и выведения гибридных пород, которые будут еще более тяжеловесными, чем их родители.

Обустройство территории и птичника

Прежде всего необходимо привести в порядок землю для разведения. Участок, на котором будет располагаться птичник, должен находиться за городом. Сторонники вольного выпаса гусей должны иметь участок из расчета поголовья: в среднем 10 метров на одного гуся.

Для комфортной жизни птицы организуйте птичник. Это должно быть капитальное строение, площадь также вычисляется соответственно поголовью: 1 м² на 4 птицы. Поскольку температура воздуха зимой не должна опускаться ниже 10^оС, позаботьтесь о подведении к гусятнику отопительной системы. Она может быть представлена самостоятельно сложенной кирпичной печью, дизельной печью, батареями или любым другим приспособлением.

Пол помещения должен быть выполнен из дерева или любого другого крепкого и качественного материала, так как гуси ночуют прямо на полу. Он выстилается глубокой подстилкой из торфа, стружки или соломы. Это нужно, чтобы уберечь нежные лапки от охлаждения. Домик всегда должен содержаться в чистоте, поэтому не допускайте гниения и сильного загрязнения подстилки, убираясь внутри почаще. С перьевой поверхности гусей испаряется большой объем воды, на 10 птиц он составляет примерно 2 литра. Постоянно проветривайте птичий домик, иначе его жильцы начнут простужаться.

Сухость и длинный световой день внутри гусятника – залог продуктивной яйценоскости гусынь.

Читайте также: Гнезда для гусей своими руками

Содержание

В летнее время гуси весь световой день проводят на пастбище, а в домик загоняются переночевать. За день птицы съедают до 2 кг зеленой травы, поэтому качество этого естественного корма на пастбище должно быть высоким. Плохая трава с сухих или болотистых полей, а также высокая трава не подойдут в пищу пернатым. Вот список трав, которым гуси отдают предпочтение:

• вьюнок;
• щавель;
• одуванчик;
• тысячелистник;
• крапива;
• осот и т. д.

Чтобы птицы могли спрятаться от обеденной жары, следует организовать навес.

Если нет совершенно никакой возможности выкопать пруд на своем участке, воспользуйтесь хитростью и купите для гусей просторный детский бассейн с низкими бортами.

Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов

Готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов

Несколько раз в месяц необходимо купать гусей в песке и золе, в которые добавлена кормовая сера. Это вещество является сильным противопаразитным средством от так называемого пухопероеда. Укусы этого насекомого являются причиной возникновения многих болезней птиц, которые приводят к стрессу, потере перьев и веса.

Кормление

Яйцекладка у гусей непродолжительна. Чтобы извлечь из него максимальную выгоду, обеспечьте гусям полный покой и интенсивное питание.

Рацион в зимнее время на одну голову составляет 150 г. зерномучного корма, 100 г бобовых, 400-500 г корнеклубовых. К списку добавьте измельченное сухое и запаренное сено и минеральные добавки: мел, гравий и т. д. Можно кормить птицу пюре, изготовленным из морковки, картофеля и сена. В вечернее время кормите гусей зерном без примесей других продуктов.

В период несения яиц дневная норма пищи гусынь увеличивается на 100 г. зерномучного корма и 30 г. корма животного происхождения — молока и творога. Если несушки не справляются с увеличенной нормой еды, уменьшите ее за счет урезания корнеклубовых.

За месяц до начала племенного сезона самцов необходимо начать подкармливать. Отлично подойдет пророщенный овес, в пропорции + 100 г. на одну птицу.

Чистую воду давать необходимо и летом, и зимой, несмотря на то, что в холода гуси будут есть снег.

Получение потомства

Сезон несения яиц у гусынь начинается в конце февраля. Процесс начинается с 1-2 яиц, в следующем месяце, при правильном кормлении и комфорте птицы, откладывается до 10 яиц, на апрель приходится до 9 яиц и 5 на май.

Подготовка к сезону начинается в начале февраля. На полу устанавливаются гнезда, по одному на две самки. Стандартные насест должен быть шириной в 50 см, длиной – 75. Передняя его часть не должна превышать 50 см, задняя – 75 см. Лучше всего гнезда отгородить друг от друга, чтобы птицы не дрались между собой и не повреждали яйца.

Приплод обычно приходится на утро. После того, как несушки уйдут на прогулку, необходимо извлечь яйца из насестов и хранить при температуре в 12^оС.

Подведем итоги

Недаром гусь является общепризнанным любимцем птицеводов. Устойчивый к любому климату, неприхотливый в пище и уходе он отдает намного больше, чем в него было вложено. Не важно, на продажу или в пищу, разводить гусей очень выгодно.

Разведение кур

Курица издавна является героиней почти всех русских сказок. Все потому, что даже в условиях прошлых лет, держать кур было просто и очень выгодно. Именно мясо курицы употребляется в нашей стране и каждый день и на праздники. Его готовят и хлебосольные хозяйки, и худеющие модели, и спортсмены. А глазунья из двух яиц уже давно стала традиционным завтраком во всем мире.

Выбираем породу

Перейдем к перечислению самых популярных пород куриц. Их различают, прежде всего, по яйценоскости.

Ломан-браун

Куры с коричневым оперением, период яйценоскости которых длиться целых 80 недель. В год дают больше 300 яиц.

Русская белая

Как понятно из названия, эти куры обладают нарядным белым оперением. Яйценоскость несушки этой разновидности составляет около 200 яиц в год. Сами курочки вырастают плотными, с нежным мясом. Подходят, как для массового, так и для частного разведения.

Хайсекс

Настоящие птичьи бойцы, обладают невероятной устойчивостью к паразитарным и инфекционным заболеваниям. В год производят до 300 яиц, тушки обладают приличным весом. Масса одного яйца составляет рекордные 60 г.

Хай-лайн

Дают примерно 350 яиц в год, что является потрясающим результатом. Прекрасно акклиматизируются и приспосабливаются к любым условиям содержания.

Кучинская

Мясная порода, курочки могут весить до 3 кг. Яйценоскость составляет примерно 220 штук в год.

Иза Браун

Вес одного яйца, произведенного курочкой этого вида, может превышать 63 г. Производительность составляет 320 яиц в год.

Условия содержания

Постройка и оснащение курятника не потребует больших финансовых вливаний. Выстроить домик для птицы можно своими руками, используя доски, брусья, шлакоблоки и т.д. Не забудьте утеплить его перед зимним сезоном и установить внутрь печь, чтобы куры продолжили нестись зимой.

Высота помещения, в котором будут проживать птицы, не должна превышать двух метров. Обязательно наличие вентиляции и источника естественного света, а также ламп для искусственного освещения, чтобы компенсировать курицам световой день в условиях зимы. Внутри обязательно должно быть прохладно летом и тепло зимой, иначе пернатые могут заболеть.

Необходимо регулярно проводить уборку помещения, заменять подстилку на полу и в насестах. Устлать пол можно моховым торфом, стружкой или опилками хвойных деревьев, а также соломой.

Вход в курятник должен располагаться с восточной или юго-восточной стороны. Внутри строение должно быть оснащено гнездами и общими насестами, а также кормушками и поилками. На четыре курицы приходится одно место для откладывания яиц.

Читайте также: Гнёзда для кур

Кормление кур

Самый простой способ избавить себя от хлопот по организации питания птицы – купить готовый комбикорм. Однако, он стоит денег, и это может остановить начинающих птицеводов. В таком случае, оптимальный рацион на одну птицу будет состоять из кукурузы, моркови, картофеля, проса, костной муки, обыкновенной травы и минеральных добавок, таких как ракушки, песок и гравий. В день курица-несушка съедает всего 120 г корма. Если собственноручно взяться за заготовку листовой и травяной части рациона, а также закупать зерновые продукты по оптовым ценам, то в месяц на одну курицу будет уходить всего 35-40 рублей.

Читайте также: Автоматические кормушки для кур

Взращивание и рацион потомства

Куры являются теми немногими из домашних птиц, которые имеют развитый родительский инстинкт, поэтому отлично подойдут для естественного высиживания. Цыплят также можно взращивать в инкубаторе, после вылупления пересадив их в самодельный вольер – большую, твердую коробку, подсвечивающуюся обогревающей лампой.

Меню для малышей должно состоять из витаминизированной пищи. По утрам следует давать белок вареных яиц, толченую скорлупу, шинкованный зеленый лук и пшеницу, перемешивая это все между собой.

В вечернее время перемешивайте творог с кефиром и выкладывайте в кормушки вместе с речным песком, выступающим минеральной добавкой.

Подведем итоги

Разведение кур требует наименьших материальных затрат на протяжении всего процесса и окупается большим количеством яиц и полезным куриным мясом. Новичкам следует отдать свое предпочтение именно этим птицам.

Разведение индюков

Индюшатина становится все более популярной на рынке продуктов здорового питания. Разведение этого вида птиц сегодня считается очень выгодным.

Выбираем породу

Обычно выбор породы осуществляется после того, как известны все характеристики места расположения будущего индюшатника, такие, как климатические особенности региона. Однако, существует список разновидностей индюков, разводить которых наиболее прибыльно.

Биг 6

Высокопродуктивная мясная порода, набирает в весе намного быстрее других разновидностей. Масса взрослого самца составляет примерно 19 кг, а самки – 11 кг.

Читайте также: Индюки породы Биг 6

Бронзовая широкогрудая

Очень подходит для разведения на мясо, вес индюков достигает 15 кг, индюшек – 9 кг. Минусом этой породы является полная неприспособленность к пастбищному типу питания, так как она выводилась для содержания внутри птичника. Характеризуется высокой плодовитостью – до 120 яиц за год.

Читайте также: Бронзовые индюки

Северокавказская бронзовая

подходит для пастбищного кормления. Вес самцов – 14 кг, самок – около 10 кг. Яйценоскость пониженная – до 80 яиц.

Белая широкогрудая

Быстро акклиматизируется в любых условиях, яйценоскость поддерживается на уровне в 120 штук в год. Одна из самых выгодных пород, так как индюки достигают до 25 кг. живого веса, самки остаются на уровне в 10 кг.

Кросс Биг 6

Тяжелая, мясная порода, характеризуется мгновенным ростом. Ее разводят и покупают для получения вкусного и питательного, диетического мяса. Отрицательной особенностью является необходимость в искусственном оплодотворении птицы для разведения этой разновидности.

Читайте также: Породы индюков

Разведение птенцов

Индюшечий птичник должен быть просторным, оборудованным соломенными гнездами, ширина и длина которого составляют 40 см. На одну самку приходится около 15 яиц, поэтому места должно быть достаточно.

Вылупившихся птенцов необходимо сразу напоить кипяченной водой с добавлением зеленого чая и сахара, чтобы повысить иммунитет. Этим раствором первые четыре дня жизни заменяется вода, затем она вводится в рацион.

Молодые индюшата должны постоянно находится при включенном свете, который постепенно надо уменьшать на 30 минут так, чтобы к 20 суткам жизни им было достаточно 15 суток света. Температура не должна быть высокой, но и слишком низкой, так как птенцы сильно подвержены простудным заболеваниям.

Поскольку индюки характеризуются быстрым набором веса, лучше потратиться и приобрести им в пищу комбикорм, в который уже входят витамины, аминокислоты и минералы. Однако, для экономии можно кормить птицу смесью из кукурузы, ячменя и отрубей, а также творога, морковки и даже рыбных потрошков. Для насыщения пищи витамином А в нее можно добавить сухие дрожжи. Обязательно наличие минеральных добавок, в роли которых может выступить обыкновенный мел.

Условия содержания

Индюки – своевольные птицы, поэтому уже в юном возрасте их не следует содержать с курицами, гусями или утками. В южных регионах можно выращивать индюков без наличия специального помещения, так как они очень устойчивы к изменениям погоды, но в северных необходимо наличие утепленного строения.

Загоны для прогулок индюков огораживаются с помощью металлической сетки или любого другого материала. Внутрь индюшатника устанавливаются кормушки и поилки, лучше всего вакуумные. Температурный режим в 27 градусов обеспечивается либо естественным путем, либо с помощью специальных обогревателей.

Поилки нужно ополаскивать несколько раз в день, избегая нагревания воды, которая должна оставаться прохладной и чистой. Также постоянно нужно держать в чистоте сам птичник, иначе не избежать развития инфекций.

Важным моментом является соблюдение режима кормления для индюков и индюшек. Еда выдается 4-7 раз в сутки в одно и то же время. Такое расписание значительно влияет на яйценоскость и прирост массы тела.

Подведем итоги

Разведение индюков производится с именно с целью получения и продажи мяса, однако реализовывать можно также яйца и птенцов. Уход за этой птицей не такой легкий, как за другими, поэтому остановить на ней свой выбор следует опытным птицеводам.

Видео – Как разводить и содержать индюков

Теперь, когда вы узнали об особенностях разведения самых популярных видов птиц, вы можете приступать к работе во всеоружии и добиться настоящего успеха.

Вы здесь