Разведение линя в домашних условиях как бизнес

Как начать разведение линя в пруду в домашних условиях? Рост линя: как долго растет линь до товарного вида, и как выращивать с икринки до взрослой рыбы товарного вида? Как возвести пруд на участке, и сколько можно заработать на лине? Читайте идею бизнеса по разведению линя в домашнем пруду с расчетами.

Содержание:

  1. Бизнес-план разведение линя в пруду
  2. Оцениваем идею
  3. Возводим пруд для разведения линя
  4. Разведение и выращивание линя в пруду
  5. Расходы и доходы
  6. Заключение + видео

Разведение линя

Разведение линя.

Бизнес-план разведение линя в пруду

Вложения: от 110 000 рублей Количество: 120 кубометров воды

Линь – одна из самых неприхотливых в условиях содержания рыба, обитает на дне заросших мутных водоемов. Разводить линя для заработка не совсем выгодно, но как хобби, рыба на стол и дополнительный заработок линь подходит. Как возвести пруд в домашних условиях на участке, и выращивать в нем линя читайте в статье.

Оцениваем идею

Прежде чем организовать разведение линя в пруду дома нужно
оценить идею. Ответьте на вопросы:

  1. В каких целях выращивать рыбу в пруду? – бизнес в домашних условиях будет невыгодным. Линя выращивают скорее как хобби или для себя.
  2. Имеется ли участок под пруд? – в статье рассмотрим возведение пруда на 50 квадратов, для такого водоема желательно выделить около 100 квадратных метров площади.
  3. Имеются ли финансы на пруд? – пруд на 120 кубометров воды будет стоить со всем оборудованием не более 150 тысяч рублей.
  4. Знаете ли вы как разводить линя? – технология выращивания не сложная, но нюансы знать нужно.
  5. Имеются ли конкуренты? – линь может водиться в естественных прудах, тогда заработать на рыбе и платной рыбалке не получится.

А после вопросов разберите достоинства и недостатки линя.

Плюсы:

  1. Рыба линь неприхотливая.
  2. Низкая требовательность к кислороду.
  3. Спокойно зимует в перемерзших водоемах.
  4. Линь крайне редко может подцепить паразитов.
  5. Выживает даже в полностью запущенных водоемах.

Минусы:

  1. Низкая плотность посадки линя из-за чего
    разведение в целях заработка не выгодно.

Бизнес из-за низкой плотности посадки не выйдет прибыльным. Но для хобби и дополнительного заработка линь годится.

Возводим пруд для разведения линя

Выращивание линя в пруду

Возведение пруда в домашних условиях.

Рассмотрим возведение небольшого пруда на участке. Вы же, глядя на расчеты, можете рассчитать затраты на пруд большего объема. Для возведения пруда своими руками на 50 квадратов нужно выделить минимум 1 сотку земли. Желательно, чтобы почва была глинистой, а грунтовые воды располагались высоко, в этом случае водоем будет максимально естественным.

Возведение пруда пошагово:

  1. В первую очередь составьте чертеж пруда на участке со всеми нюансами.
  2. Далее подготовьте участок под будущий пруд.
  3. Вызовите экскаватор для рытья котлована. Глубина 2,5-3 метра. Затраты 15 000 рублей.
  4. Определяемся с основой: если земля глинистая и грунтовые воды высоко, основу не делаем. В ином случае пленчатая основа, обложенная по периметру камнем – 8 000 рублей.
  5. На дно засыпьте песок, субстрат для выращивания водорослей – 5 000 рублей.
  6. Устанавливаем оборудование:
    • Компрессор – 20 000 рублей;
    • Гравитационный фильтр – 10 000 рублей;
    • Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000 рублей.
  7. Если основа пленчатая, придется заливать воду самостоятельно. Скважина 15 000 рублей.
  8. Инструмент для работы, кормушки, вещи – 10 000 рублей.
  9. Забор по периметру пруда, фонарь для освещения, затенение с юга – 15 000 рублей.
  10. Воду стоит отдать на анализ, чтобы быть уверенным в ее пригодности для разведения линя – 2 000 рублей.
  11. Заполняем пруд водой, нагреваем искусственным или естественным путем, запускаем малька.

Если первый малек линя прижился – запускайте остальную рыбу.

Затраты на
пруд 110 000 рублей.

Разведение и выращивание линя в
пруду

Разведение линя в пруду

Разведение линя в пруду в домашних условиях.

Линь одна из самых неприхотливых рыб. Выращивать в искусственном пруду можно даже без наличия оборудования, так как рыба приживается в грязных заросших прудах и чувствует в них себя нормально. Но дачнику или фермеру все же стоит поддерживать нормальные условия для жизни линя.

Развития линя от икринки до взрослой рыбы товарного вида:

  1. Размножение линя. Линь готов к размножению на 3-4 году жизни. Размножение начинается при температуре воды от 10° в период с мая по август. Самки могут выдать до 50 тысяч икринок. Выживаемость в небольшом пруду до нескольких тысяч сеголеток.
  2. Нерест. Нерестится линь в местах, где глубина достигает 0,5 метров. Нерест начинается при температуре воды в 20°, и длится 1 месяц. Для качественного нереста в пруду должны расти водоросли, на которые будут липнуть икринки. 
  3. Развитие личинок. Икра проклевывается, и из нее выходят личинки линя 3,5 миллиметра длиной. Первое время они питаются одноклеточными водорослями и зоопланктоном. Далее они подрастают и расплываются по всему пруду. Главное, чтобы ему хватало корма. Активно растут личинки при температуре воды от 20°.
  4. Выращивание сеголеток. Из-за низкой плотности посадка, в нашем случае до 500 сеголеток, придется отлавливать молодняк и продавать, иначе им не хватит места и корма. Подкармливают сеголеток червями, комбикормом для мальков рыб, семенами сорных трав, мотылем, опарышом, зерноотходами, перемолотым картофелем, свеклой, морковью, капустой.
  5. Выращивание взрослого линя. Ко второму году линь из сеголетки подрастет до 200-400 грамм, еще через год масса может составить до 1 килограмма при невысокой посадке, постоянно высоких температурах и обильном кормлении. Кормят линя в пруду растительностью в водоеме, зерноотходами, мелкорубленными овощами, рыбным комбикормом.

Рост линя по годам: первый год до 30-40 грамм, второй год до 200-400 грамм, третий год до 800-1 000 грамм. Максимальный вес 3-7 килограмм.

С пруда в 120 кубометров можно ежегодно получать до 30-50 килограмм рыбы, при этом вылавливая и продавая сеголеток. Для старта достаточно купить 1 самку и 2-3 самцов для развода, либо закупить молодняк. Тут уже на ваше усмотрение. Стоимость 1 килограмма живого линя для развода 400-600 рублей. Стоимость 1 килограмма комбикорма 10-40 рублей.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Советы и нюансы при разведении линя в пруду:

  • Линь предпочитает теплую воду без течения;
  • Дно в пруду илистое, чтобы линь мог зарываться в него;
  • При наличии водных растений рацион линя будет на 60% состоять из растительности;
  • Линя можно содержать с толстолобиком, карпом, белым амуром, карасем в одном пруду;
  • Кормовой коэффициент рыбы 2,5 – на 1 килограмм прироста скармливают 2,5 килограмма кормов;
  • Располагайте кормушки в одном месте. Там всегда будет скапливаться рыба, и ее легче будет ловить.

Придерживаясь данных правил, вы будете иметь в своем пруду
линя. Стоит помнить, что рыба ленивая и любит обитать на дне водоема. Если вы
решили организовать платную рыбалку в качестве дополнительного заработка, стоит
разводить вместе с линем и другую рыбу.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Выращивание линя как бизнес

Платная рыбалка в домашних условиях.

Первоначальные вложения в пруд составят 110 000 рублей. Можно не заморачиваться по части оборудования, если не разводите с линем другую рыбу. На малька или взрослую пару уйдет еще 1-2 тысячи рублей.

Ежегодные вложения будут в корм и электроэнергию, хотя и
этого можно избежать. Если задумаете устроить платную рыбалку на участке,
придется потратиться на оформление пруда и участка.

Что касается заработка, то на крупной рыбе, мальке и платной рыбалке можно иметь доход в 15-30 тысяч рублей в год. Но бизнес при этом получится крайне нерентабельным. Разводить в пруду как бизнес стоит другую рыбу – сома, форель, хариуса.

Заключение

Разводить линя в домашнем пруду легче любой другой рыбы, правда, доход с такого дела будет маленьким. Линь отличная рыба для разведения в качестве хобби. В естественных условиях можно разводить в садках. Там плотность посадки может быть в 3-5 раз выше, чем в домашнем пруду. Ну а домашний пруд оставьте в качестве украшения участка и хобби.

13 видов рыб для разведения в пруду.

Линь хорошо знаком российским рыболовам-любителям, однако промышленным разведением этой рыбы у нас почти не занимаются. На самом деле очень зря. В прежние времена линя выращивали наравне с карпом, поскольку эта рыба славится великолепными вкусовыми качествами. Учитывая, что сегодня рынок товарного линя в России практически пуст, наладив выращивание этой рыбы, можно запросто стать монополистом в данном направлении.

Содержание статьи:

  • Линь: описание рыбы и ареал обитания
  • Хозяйственное значение линя
  • Разведение линя в пруду как бизнес
  • Особенности товарного выращивания линя
  • Рентабельность разведения линя

Линь: описание рыбы и ареал обитания

Линь — пресноводная лучепёрая рыба семейства карповых. Строение тела классическое для всех карповых, но чешуя покрыта необычно большим количеством слизи. Классический окрас — желтовато-серо-зеленый, но в зависимости от условий обитания может заметно меняться. Чем чище водоем и прозрачнее вода в нем, тем окрас ближе к зеленовато-серебристому. Чем водоем больше заилен, тем окрас рыбы линь ближе к тёмно-бурому цвету.

Рыба линь

Отличительным признаком является хвостовой плавник, на котором отсутствует выраженная центральная выемка. По уголкам рта с каждой стороны имеется короткий 2-миллиметровый усик. Глаза небольшие, их цвет либо совпадает с цветом чешуи, либо имеет красновато-оранжевый цвет.

Как и у многих других рыб, живущих в закрытых и полузакрытых водоемах, размеры тела взрослых особей зависят от размера самого водоема. Согласно энциклопедическому описанию рыбы линь, средняя длина тела взрослой особи достигает 30-40 см, но в озерах, больших прудах и речных заливах отдельные особи могут вырасти и до 70 см при весе до 7 кг.

Половая зрелость у линей наступает в 3—4 года. Нерест приходится на первую половину лета при условии, что температура воды составляет не менее 18—20 °C.

Линь — одиночка, в стаи никогда не сбивается даже в молодом возрасте. Эта рыба малоподвижна и предпочитает оставаться в придонных зарослях, избегая хорошо освещенных участков. При этом линь гораздо менее требователен к содержанию кислорода в воде, что часто спасает его во время зимних заморов.

Линь — речная рыба

Рацион питания составляют в основном личинки насекомых, черви и моллюски, которых линь выкапывает из верхних слоев ила, а также детрит. Взрослые особи также активно поедают водные растения, на которые порой приходится до 60% рациона.

Естественный ареал обитания данного вида — озера и реки Европы. На востоке популяция линя достигает западного побережья Байкала, но в самом Байкале линя нет. В Восточной Сибири этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … More встречается исключительно редко, в основном это интродуцированные человеком популяции, испытывающие большие трудности с выживанием в непривычных условиях.

Хотя номинально линь — речная рыба, быстрое течение и холодную воду он не любит. Этот видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … More предпочитает тихие, поросшие водорослями речные затоны, старицы и рукава с очень медленным течением. Также встречается в озёрах и больших прудах с заросшими берегами.

Хозяйственное значение линя

Разведение линя

Как объект любительского лова линь имеет не очень большое значение. Во-первых, эта рыба настолько ленива и малоподвижна, что поймать ее на удочку или в сети можно лишь в том случае, если точно угадать с местом обитания конкретной особи. Обычно линь живет на небольшом пятачке речного (озерного) дна, который покидает только на нерест. Во-вторых, линь обитает в тех же водоемах, что и карпы, караси, лещи и другие популярные пресноводные рыбы, гораздо активнее поддающиеся спортивному и промышленному лову.

Что касается целенаправленного разведения в контролируемых условиях, то и здесь линь также находится на второстепенных ролях. Те же карпы и толстолобики больше подходят для разведения в прудах, водохранилищах и речных запрудах. Тем не менее, линь имеет одно важное преимущество, которое всё же делает его интересным для искусственного разведения. Так как эта рыба может жить в водоеме с низким содержанием кислорода, разведение рыбы линь возможно там, где нельзя разводить других промысловых рыб.

Также к преимуществам линя в качестве промысловой рыбы следует отнести его более низкую восприимчивость к заболеваниям. В отличие от других промысловых рыб, в частности карпа, линь не болеет дактилогируом, краснухой и другими паразитами.

Разведение рыбы в пруду

В то же время мясо линя известно своими отличными вкусовыми характеристиками Оно очень сочное и немного сладковатое. То есть проблем с реализацией продукции не возникнет в любом случае.

Разведение линя в пруду как бизнес

Обычно линя выращивают в качестве вспомогательной промысловой рыбы, хотя в доиндустриальную эпоху в России его разводили наравне с карпом и карасем. В целом разведение рыбы линь в пруду мало чем отличается от разведения карпа.

Самый первый и в то же время самый сложный этап — это прохождение административных барьеров. Пруд можно либо арендовать у государства, либо вырыть самостоятельно. И в том, и в другом случае придется пройти через километры чиновничьих коридоров ради получения всех необходимых разрешений и согласований.

При выборе пруда или места под него нужно учитывать ряд факторов, в частности насколько конкретный водоем подходит для разведения линя. Как было сказано выше, эта рыба любит теплые илистые водоемы с обильной растительностью. При этом совсем маленькие непроточные пруды для линя не годятся.

Для того, чтобы бизнес по разведению линя был рентабельным, нужно выбирать объекты с площадью водного зеркала не менее 20 га. Можно и больше в зависимости от ваших финансовых возможностей. Большой пруд не только позволяет вырастить больше рыбы, но и зарабатывать на предоставлении услуг платной рыбалки. Если водоем расположен недалеко от крупного города, то рыбаки могут оказаться даже более весомым источником дохода, чем товарная рыба. На хороший доход от платной рыбалки можно рассчитывать в том случае, если до ближайшего крупного города не более 50 км, а к пруду ведет проходимая даже в непогоду автомобильная дорога.

При выборе пруда также следует учитывать, что Вам придется оборудовать систему водослива. Такой шлюз позволяет не только регулировать уровень воды, но и является самым простым способом вылова товарной рыбы. Если в силу особенностей окружающего ландшафта построить сливной шлюз невозможно, лучше от данного пруда отказаться и подобрать другой.

Также не забывайте о том, что линю нужно илистое дно и обилие растительности в водоеме. Ну и наконец, глубина водоема должна составлять не менее полутора метров, чтобы рыба могла безопасно перезимовать.

Прикормка для линя

Теперь несколько слов о том, чем питается рыба линь. Как было сказано ранее, основу рациона составляют мелкие беспозвоночные, добываемые из ила, остатки растительности и детрит. При экстенсивном способе разведения рыба питается именно этими естественными кормами, уже имеющимися в водоеме. Этот способ хорош тем, что позволяет обходиться очень низкими затратами на содержание водоема. Однако пригоден он только для крупных водоемов, а количество товарной рыбы при этом относительно невелико.

Чтобы получить больше продукции с водоема той же площади рекомендуется интенсивный способ выращивания, при котором основу рациона рыб составляет искусственный подкорм. Обычно этот метод практикуют с подрощенными мальками, которых выпускают в пруд весной, а осенью уже вылавливают и отправляют на продажу. Этот способ позволяет получать по несколько тонн рыбы с гектара водной поверхности, но и затраты предпринимателя при этом будут весьма значительными.

При интенсивном способе разведения линя кормят комбикормом, зерновыми отходам, семенами сорных трав, а также измельченными в кашу свежими овощами, например морковью, свеклой, капустой, картофелемКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… More. Уточнить, что ест рыба линь, можно непосредственно в рыбхозе, который поставляет мальков.

Особенности товарного выращивания линя

Линь товарный вид

Для разведения линя лучше использовать мальков, которых реализуют специализированные рыбоводческие питомники. Покупной молодняк весом 30-40 гр. под конец второго года жизни достигает массы около 200 гр. На третий год вес одной особи составляет уже около 400 грамм, что является отличным показателем для товарной рыбы. Впрочем, в южных регионах нашей страны линь может набрать эту массу уже на второй год, то есть осенью того же года, когда в пруд были выпущенные покупные мальки.

Средняя продуктивность линя составляет 1,2 тонны с гектара. При выращивании в поликультуре с карпом общая продуктивность может достигать 1,5 тонны.

Отдельно стоит сказать о проблеме отлова товарной рыбы. В небольших водоемах проблемы как таковой и нет. Поскольку линь очень ленив и почти не отходит от своих кормовых мест, его легко отлавливают волокушей. Гораздо сложнее дело обстоит с большими прудами и озерами. В них волокуша будет почти бесполезна, так как эффективно охватить весь водоем действительно проблематично. Единственный вариант — спустить воду. Делать это нужно ночью и с минимальным уровнем шума; в противном случае линь зароется в ил и его будет проблематично достать, даже полностью осушив водоем.

Линь травяной

Но следует сказать и кое-что приятное про рыбу линь. В том, что касается транспортировки, линь наоборот достаточно неприхотлив и превосходит своих «коллег». При достаточной влажности воздуха линь способен прожить без воды около двух суток, что позволяет успешно перевозить его на большие расстояния с минимальными затратами.

Рентабельность разведения линя

Подсчитать среднюю рентабельность хозяйства по разведению линя достаточно сложно, поскольку приходится учитывать специфические факторы, которые могут давать разный финансовый результат в зависимости от условий, в которых работает предприниматель. К тому же сегодня в России никто не занимается разведением только линя. В лучшем случае его пускают в водоем вместе с карпом. Ввиду этого мы рассмотрим умозрительную схему стандартных затрат на создание рыбоводческого хозяйства.

В среднем на создание и подготовку водоема площадью 100 га требуется 80-100 тыс. долларов. Это с учетом затрат на создание рельефа водоема и строительство шлюзов. Если Вам удастся заполучить в свое распоряжение уже существующий пруд, то затраты могут быть и меньше.

Рентабельность разведения линя

Значительную часть затрат составит закупка малька. Чтобы зарыбить стогектарный водоем нужно порядка 2-3 млн. рублей. Если вы намерены вылавливать всю рыбу каждую осень, то эти затраты будут ежегодными. Если же Вы намерены пустить размножение на самотек прямо в Вашем водоеме, снизив норму вылова, можно добиться ситуации, когда нерест рыбы линь в пруду будет покрывать убыль популяции от вылова. Иными словами, тратиться на зарыбление водоема больше не придется.

При интенсивном методе выращивания рыбы нужно добавить еще и расходы на подкорм. Поскольку для этих целей используются в основном отходы сельского хозяйства, их стоимость будет зависеть от того, как хорошо Вы умеете торговаться и по какой цене закупите у фермеров эти отходы.

Также в расходы нужно добавить зарплату сторожа, который будет охранять пруд от браконьеров. Не забудьте и затраты на вылов рыбы и ее транспортировку к месту продажи.

Середовище обитания рыбы линь

В среднем себестоимость килограмма выращенной интенсивным способом рыбы составляет около 70 руб./кг. При экстенсивном (природном) методе — в разы меньше. Оптовая реализация мороженной рыбы идет по цене около 100 руб./кг. Живая рыба стоит на 20-40 рублей дороже. Разумеется, если продавать рыбу в розницу самостоятельно, выручка будет еще больше. То есть чистая прибыль с одного килограмма составит не менее 30 рублей в зависимости от вашей себестоимости, текущих оптовых цен и способа реализации (живая или мороженная рыба).

В среднем с одного гектара получается 1,2 тонны товарной рыбы (при интенсивном методе). Таким образом, водоем на 100 га способен дать около 3,6 млн. рублей чистой прибыли с вылова (до вычета налогов).

Размеры прибыли можно увеличить за счет дополнительных источников дохода. Как уже было сказано, если пруд, где водится рыба линь, достаточно велик, то на нем можно организовать платную рыбалку. Например, в Подмосковье за день с человека, желающего порыбачить на платном пруду, берут 1-2 тыс. рублей. Нетрудно посчитать, что имея 10 рыбаков в сутки, можно получать 10-20 тыс. рублей практически чистой прибыли в день от одной лишь этой статьи доходов.

Загрузка…

Линь – рыба ленивая, малоподвижная, но в то же время всеядная, за счет чего выгодная для домашнего разведения или выращивания в собственном пруду. Предприниматели, занимающиеся выращиванием линей, получают отличную прибыль не только с продажи рыбы, но и с предоставления услуг рыбалки на пруду. В статье рассмотрены такие пункты, как места разведения рыбы, ее поведение, рацион питания и процесс нереста.

Общее описание и характеристики

Внешне рыба линь схожа со своими карповыми сородичами. Окрас тела рыбы часто меняет оттенки в зависимости от места обитания. Встречаются рыбы с серебристо-оливковым и бронзовым оттенком на песчаном дне. Также бывают темно-зеленые, почти черные рыбы, обитающие в сильно заиленных и торфяных водоемах. Отличительной чертой линя являются маленькие ярко-красные глаза, небольшой рот с пухлыми губами. Тело покрыто мелкой чешуей, обволакиваемой слизью. Линь практически нельзя перепутать с другими рыбами.

Несмотря на уникальный экстерьер, схожие черты линь имеет с карасем и карпом. Линь обладает такими же, как у карпа усиками, расположенными в уголках рта. Также подобно карпу линь потребляет корм, всасывая со дна его частички. При этом способна рыба в поисках пищи отправиться в более глубокие слои ила, а карп ищет корм, как правило, на поверхности дна.

Линь

С карасем сходство линя заключается в том, что она нетребовательна к высокому содержанию кислорода, растворенного в воде. Линю достаточно для дыхания концентрации всего 0,5-2 мг/л, за счет чего в зимнее время, когда под слоем льда некоторых заморных прудов не остается кислорода, выживает только линь и карась, зарываясь в ил и впадая в анабиоз. При этом в их организмах сильно замедляется обмен веществ, из-за чего им требуется еще меньше кислорода, нежели в жаркое лето.

На территории России ловят рыбу линь, средний размер которой составляет 150-700 грамм. Размер рыбы для средней полосы России варьируется в пределах 1 килограмм. Иногда некоторым счастливчикам удается поймать особь размером около 3-4 килограмм. Рекордными считаются особи, пойманные на территории Англии – самого большого линя весом 6,890 кило выудили в 2001 году.

Линь является одной из немногих отечественных рыб, которой характерны внешние половые признаки. Самцы имеют более крупные брюшные плавники с заметно утолщенными вторыми лучами. А вот по размеру тела самки больше самцов, ведь они на 30-40% растут быстрее особей мужского пола.

Где водится линь в России?

На территории России линь обитает в умеренном поясе Евразии. Встречается в реках и озерах бассейнов Черного, Каспийского, Балтийского и Азовского морей. В Сибири рыба линь распространяется в верховьях Оби и Енисея, также отмечена разновидность в западной части бассейна Байкала.

Образ жизни и места обитания

Линь – рыба, предпочитающая места со слабым течением, тихие заливы рек, заросшие мягкой растительностью. Рыба чувствует себя комфортно в больших прудах и озерах, берегах, заросших камышом, тростником и осокой.

В летний период линю нравится на мелководье, в хорошо прогреваемых солнцем зарослях с илистым дном, на глубине не более 2 метров. Рыба живет в одном месте. Поиски пищи превращаются в копку ила, медленному передвижению по дну. Но при этом она не отойдет далеко от своего места. Определение места обитания линя утром и вечером возможно тогда, когда рыба кормится по пузырькам воздуха – они длинной цепочкой поднимаются на поверхность воды.

Несмотря на то, что средние и крупные особи живут по отдельности, молодняк и мелкие рыбы собираются в небольшие стаи. При приближении холодов, ближе к осени, линь прекращает кормиться, собирается стаями и ближе к началу ноября залегает в спячку на зиму.

Зима считается опасным временем для линя, ведь резкое снижение уровня воды в водоеме может привести к гибели рыбы, на мелководье ее может придавить льдом. Линя от холода спасает слизь, которая имеется на чешуе – она является своеобразной защитной капсулой.

Линь – рыба-одиночка, ведущая малоподвижный образ жизни. Рыба чувствует себя комфортно у дна, избегает яркого света и прячется в зарослях. Линю не требуется высокое содержание кислорода в воде, за счет чего она способна выжить там, где не могут жить другие рыбы.

Повадки

Линь отправляется на поиски корма в слой ила, перекапывая его. Нередко для пропитания рыба углубляется в водные заросли. Рыбаки утверждают, что встретить линя на поверхности невозможно. Другие же отмечают, что в темное время суток, в период массового появления насекомых, рыба выплывает в верхние слои воды.

Суточная активность

Линь – рыба, способная кормиться в течение всего дня, но максимальная его активность наблюдается в утреннее и вечернее время – обычно в этот период она мигрирует к берегу. Остальное время рыба проводит на глубоких местах, но и там продолжает питаться. Отмечают, что в пасмурные дни рыба линь способна питаться все светлое время суток.

Сезонная активность

В весенний и летний периоды линь живет на мелких поросших растительностью озерах и речках, где много ила на дне. Обитает на прогреваемых солнцем местах на глубине 1-2 метра. Постоянно живет в одном месте.

Осенью при наступлении холодов лини образуют косяки, прекращают питаться, замирают в иловых ямах водоемов и речек. Зимой активности рыб не наблюдается – они впадают в спячку.

Ловят линей только в теплое время суток, ведь в другой период клева не будет. Занимаются рыболовством с весны и до нереста, далее через 2-3 недели. В данный период у рыб наблюдается невероятный жор. Весной, когда прогреется вода, лини приближаются к берегу на небольшие участки с растительностью и водорослями, в которых ищут себе пропитание.

Жизнь линя

Миграция

Несмотря на то, что линь ведет малоактивный образ жизни, рыба способна ежедневно совершать кормовые миграции внутри водоема, перемещаясь с глубоких мест к берегам, и обходя при этом заросли растительности по одной и той же траектории. Также рыба может совершать небольшие перемещения во время нереста.

Чем кормятся лини?

Основой рациона этих рыб является пища животного происхождения, хотя изредка они могут потреблять и растительный корм. Объектами охоты становятся беспозвоночные, которые обитают в воде и рядом с водоемами: насекомые и их личинки, моллюски, ракообразные, черви. В весенний период они с удовольствием питаются водорослями и зелеными побегами рдеста, тростника, осоки, урути, рогоза.

У рыбы нет сезонных предпочтений, они совсем неприхотливы в питании и потребляют все съедобное, что им удастся отыскать.

В основном лини кормятся на придонных участках с торфяной или илистой почвой, а зарослях подводных растений. Для добывания корма этим рыбам приходится раскапывать дно. Осенью лини кормятся меньше, нежели летом, а во время зимовки и вовсе ничего не едят.

Но после пробуждения по приходу весны, когда становится тепло, лини пробуждаются от зимней спячки и мигрируют ближе к берегу в поисках питательного корма. Питаются рыбы и личинками комаров.

Процесс размножения

Линь считается теплолюбивой рыбой, способной метать икру достаточно поздно, как правило, в конце весны или в начале лета. В качестве нерестилища обычно выбирает мелководье с медленным течением, защищенное от ветра и обильно поросшее водной растительностью. Кладку совершает на глубине 30-80 сантиметров и часто крепится к опущенным в воду ветвям кустарников или деревьев, которые растут возле берега.

Икрометание осуществляется несколько раз с перерывом в 10-14 дней. В процессе нереста участвуют рыбы, достигшие полового созревания к возрасту 3-4 лет. Размножение доступно только тем особям, вес которых достигает не менее 200-400 грамм. За один сезон рыба способна отложить около 20-500 тысяч икринок, которые созревают за трое суток.

При вылупливании размер мальков линей не превышает 3,5 миллиметров, они крепятся к субстракту, после чего через 3-4 дня остаются на том же месте, где и родились. Все это время личинка быстро растет, питаясь запасами, оставшимися в желточном мешке.

После самостоятельного плавания мальков, они собираются стаями, и прячутся в густой подводной растительности, потребляя для выживания животный планктон и одноклеточные водоросли. Позже, когда длина рыбы достигнет около 1,5 сантиметра, молодь отправляется на дно, где начинает питаться более питательным кормом, состоящим их бентосных организмов.

Разновидности линя

В зависимости от места обитания линя, этот вид подразделяется на четыре экологические вариации. Их представители немного разнятся особенностями тела и чуть меньше оттенком чешуи. Встречаются такие разновидности линя:

  • Карликовый. Причиной такого названия является небольшой рост линя – не более 12 сантиметров в длину. Это происходит из-за того, что линь обитает в переселенных рыбой местах, что приводит к резкому замедлению в росте. Карликовый линь более распространен, нежели другие разновидности. Селится практически в любом пресноводном водоеме.
  • Озерный. Рыба внешне схожа с речным линем, но имеет более крупные размеры. Данный вид предпочитает селиться в крупных озерах и водохранилищах.
  • Речной. Встречается линь в заводях или заливах рек, рукавах или протоках с медленным течением. От озерных и прудовых линей отличается значительной худобой. Также речные лини могут обладать немного изогнутым к верху ртом.
  • Прудовой. Место обитания линя – небольшие искусственные или естественные водоемы. Немного худее и тоньше озерной рыбы. Но при подселении прудового линя в озере, он максимально быстро начнет набирать вес и станет внешне схож с озерными линями.

Ловля линя

Линь запрещено ловить в Иркутской и Ярославской области, в Республике Бурятия, а также в период нереста повсеместно. Далее речь пойдёт о ловле данного вида рыбы, где это не запрещено законом.

Большую часть своего времени линь малоподвижный, а также привередливый к насадкам. Из-за этого ловля линя может показаться достаточно сложным процессом. Но рыбалка станет интересным делом, если знать о повадках рыбы в конкретном водоеме.

Ловля линя

Летом

Лето является основным временем для охоты на линя. В этот период времени рыба более активна. Принимая во внимание характер питания рыбы, его ловят на несколько типов снастей – поплавочную и донную удочки. Первый способ хорош тем, что показывает отличные результаты улова. В случае донной удочки, лучше отдавать предпочтение фидерной ее разновидности.

В самом начале сезона открытой воды линь питается животной пищи, из-за чего в качестве наживки используют ручейник, мотыль, червь, опарыш. Линю нравятся пиявки, которые обитают в водоеме. Немного позже, когда появятся побеги прудовых растений (тростник, рогоза, рдест, кубышки), меню рыб становится разнообразным. В этот период рекомендуется ловить линя на кусочки побегов и нежные листья этих трав.

Хорошая ловля на растительные наживки начинается к концу лета. Рыбаки используют перловку, горох, тесто. Неравнодушна рыба к творогу. Некоторые рыболовы отмечают, что при добавлении творога в некоторые приманки, клев становится значительно лучше.

Чтобы привлечь линя к месту лова, желательно применение обычных прикормочных смесей. Принимая во внимание то, что рыба способна «ходить по тропам», ее приручают путем прикормки в течение нескольких дней. Если же точно известно, где обитает линь, нет необходимости его прикармливать.

Зимой

Хоть зимой линь не отличается активностью, в некоторых водоемах с хорошим насыщением кислорода и при затяжных оттепелях, рыбы могут выйти из спячки и начать кормиться. Это бывает редко и рыбак чаще пропускает такие моменты. Если на крючок зимой клюнул линь – это считается просто везением.

Однако некоторые любители целенаправленно ходят «на линя» зимой, но улов максимум может быть скромным.

Поклевка и вываживание

В редких случаях, когда у линя наблюдается чрезмерная активность, он уверенно хватает наживку, но чаще осторожен и клюет не всегда. Чем-то поклевка этой рыба схожа с карасьей. Но линю свойственно «наслаждаться процессом» пару минут: он немного пощипывает наживку кончиками губ, бросает ее на дно. Это приводит к длительным колебаниям поплавка, что рыбак может воспринять как клёв маленькой рыбы. Но в этом момент нет смысла подсекать. Если же поплавок вдруг углубится и поплывет в сторону, либо ляжет набок – незамедлительно подсекают.

Многие рыбаки по личному опыту заметили, что рыба, особенно больших размеров, будет усердно сопротивляться после подсечки. Также она будет пытаться запутать леску в водорослях, норовя зарыться в ил. Нередко очень сложно справиться с вываживанием линя, рыбаку требуется серьезно настроиться в этот момент. Привычкой линя является «ложная» слабина лески, после чего он тут же ее натягивает. При этом нередко оснастка рвется. Желательно использовать крепкую леску.

Сходы во время вылова линя редки, ведь обычно крючок просекает мясистый рот рыбы. После утомления линя, рыбу тихо подводят к берегу в верхний слой воды, не давая при этом плескаться, чтобы не спугнуть других особей, которые могут прятаться рядом. Окончательно извлечь рыбу из воды удастся при помощи сачка – так она не выскользнет из-за обильного слоя слизи.

Использование в качестве живца

Принято считать, что небольшая рыба линь, несмотря на свою выносливость, является плохим живцом, ведь не представляет никакой привлекательности для хищника. Но некоторые рыболовы не согласны с таким утверждением. Они убеждают, что есть такие водоемы, где водится много линя, и где хищник привыкает питаться рыбой.

Линь на продажу: подготовка к бизнесу

Выращиванием линя занимаются в качестве вспомогательной промысловой рыбы, хотя в доиндустриальную эпоху в России его разводили наравне с карасем и карпом. В целом разведение линя в пруду практически ничем не отличается от выращивания карпа.

Самым сложным является первый этап, предусматривающий прохождение административных барьеров. Пруд либо арендуют у государства, или вырывают своими силами. В обоих случаях понадобится получить необходимые разрешения.

Выбирая пруд или территорию под его выкопку, во внимание принимают ряд факторов, включая конкретный водоем, подходящий для разведения линя. Рыбе по нраву теплые илистые водоемы с обильной растительностью. Линю не подойдут совсем маленькие непроточные пруды.

Для выгодного бизнеса по разведению линя, понадобится подобрать объекты с площадью водного зеркала не менее 20 гектаров. Допустимо и больше в зависимости от финансовых возможностей. В большом пруду выращивают не только много рыбы, но и зарабатывают на предоставлении услуг платной рыбалки. При расположении водоема недалеко от населенного пункта, заработок на рыбаках может оказаться выше, чем при продаже рыбы.

Бизнес по разведению линя

Также при выборе пруда важно продумать систему водослива, ведь такой шлюз позволяет не только держать под контролем уровень воды, но и считается простейшим способом вылова товарной рыбы. Если нет возможности построить сливной шланг, от данного пруда стоит отказаться и подобрать другой вариант.

Линь – рыба, нуждающаяся в илистом дне и обилии растительности в водоеме, глубина которого должна составлять не менее 1,5 метра для безопасной зимовки рыбы. При экстенсивном разведении рыба кормится мелкими беспозвоночными, добываемыми из ила, остатками растительности и детритом. Это хорошо тем, что рыбоводу не придется затрачиваться на содержание водоема. Но данный способ подходит только для крупных водоемов, при этом количество товарной рыбы невелико.

Для увеличения количества продукции с водоема такой же площади, рекомендуется применение интенсивного способа выращивания, где основой рациона линей является искусственный подкорм. Способ подходит для выращивания подрощенных мальков, которых запускают в пруд весной, а осенью вылавливают для отправки на продажу. С одного гектара пруда получают по несколько тонн рыбы, но и затраты при интенсивном разведении весьма велики.

Интенсивный способ разведения линя предусматривает кормление рыб комбикормом, измельченными свежими овощами, перемешанными с кашей, семенами сорных трав, зерновыми отходами.

Разведение и выращивание линя для продажи

Разводить линя начинают с мальков, которых приобретают в специализированных рыбоводческих питомниках. Покупной молодняк весом 30-40 грамм к двум годам жизни достигает массы около 200 грамм. К третьему году он весит уже около 400 грамм, что считается отличным показателем для товарной рыбы. Средняя продуктивность линя составляет 1,2 тонны с гектара. При выращивании в поликультуре с карпом общая продуктивность может достигать 1,5 тонны.

В небольших водоемах проблемы с отловом товарной рыбы не бывает, ведь линь считается ленивой рыбой, которая не отходит от своих кормовых мест – ее легко отловить волокушей. Сложнее с большими озерами и прудами, в них нет смысла использовать волокушу, не удастся охватить всю водную территории. Единственным эффективным вариантом в данном случае является спускание воды. Процесс осуществляется ночью с минимальным уровнем шума, чтобы линь не зарылся в ил.

Особенностью рыбы считается неприхотливость линя и возможность транспортировать его без проблем – при достаточной влажности воздуха рыба может прожить без воды около 48 часов.

Рентабельность разведения линя

Среднюю рентабельность хозяйства рассчитать сложно, ведь необходимо принимать во внимание специфические факторы, которые могут давать разный финансовый результат в зависимости от условий, где работает предприниматель. Также сегодня в России не бывает тех, кто разводит только линя. В лучшем случае его выпускают в пруд с карпом. По этим причинам будет рассмотрена схема стандартных затрат на создание рыбоводческого хозяйства:

  • В среднем для создания и подготовки водоема площадью 100 гектар расходуют около 5-7 миллионов рублей. В эту сумму входит создание рельефа водоема и строительство шлюзов. При получении пруда от государства, затраты могут быть значительно меньше.
  • Придется потратиться на закупку мальков линя. Для наполнения водоема площадью 100 гектар понадобится около 2-3 миллионов рублей. При вылавливании рыбы каждую осень, затрачиваться на мальков придется ежегодно. Если же предприниматель собирается пустить размножение на самотек, снизив норму вылова, возможна такая ситуация, когда нерест рыбы в пруду будет покрывать убыль популяции от вылова. То есть, больше не придется тратиться на заполнение водоема мальками.
  • При интенсивном способе выращивания линя, предпринимателю понадобится выкладывать сумму на подкорм. Для этих целей применяют в основном отходы сельского хозяйства. Снизить расходы поможет умение торговаться с фермерами – оптом они готовы продавать дешевле.
  • В расходы включают зарплату охранника, который будет следить за порядком на пруде, защищать его от браконьеров.
  • Растраты будут и при оплате услуг за вылов рыбы и ее транспортировку к месту для реализации.

В среднем себестоимость килограмма выращенной рыбы интенсивным методом составляет около 70 рублей за кило. При экстенсивном методе – гораздо меньше. Оптовая продажа рыбы в замороженном виде составляет около 100 рублей за килограмм, живого линя – 120-140 рублей. При розничной торговле выручка будет в несколько раз больше. Так с одного килограмма чистая прибыль составит примерно 30-40 рублей в зависимости от себестоимости, текущих оптовых расценок, способа реализации.

В среднем с одного гектара получают 1,2 тонны товарной рыбы при интенсивном методе. За счет этого, один водоем площадью 100 гектар способен обогатить предпринимателя чистой прибылью с вылова, достигнув 3,6 миллионов рублей. Размеры прибыли увеличиваются путем дополнительных источников дохода: организация платной рыбалки. К примеру, в Подмосковье за день рыбак платит несколько тысяч рублей. Если на пруду ежедневно будут рыбачить 10 человек, дополнительный доход составит около 10-20 тысяч рублей за день.

Гастрономические особенности

Очень вкусным считают мясо линей, которые были пойманы в конце апреля или в начале мая. В период нереста тушки в пищу не применяют. Вкусовые качества и аромат этой рыбы нередко становятся причиной отказа многих людей от потребления линя. Это пресноводная рыба, которая любит болотистые днища, из-за чего его мясо может отдавать илом. Но решить эту проблему просто: поместить живую рыбу в чистую воду на 12-14 часов. Если такой способ не поможет, используют специи и лимонный сок.

Мясо линя

Перед приготовлением рыбы тушку очищают. На этом этапе требуется счистить всю шелуху так, чтобы не повредить рыбью шкурку, которая после жарки или запекания становится вкусной золотистой корочкой.

Линь – универсальная рыба, ведь ее можно варить, мариновать, запекать, жарить, использовать для приготовления ухи и заливного. Из филе рыбы готовят различные начинки. Тушка линя получается очень вкусной при приготовлении в сметане и вине, ее фаршируют и запекают с зеленью. Многим гурманам по душе линь в жареном и запеченном виде, ведь так филе получается особенно нежным и сочным.

Если запекать линя, предварительно рыбу маринуют в лимонном соке и специях, затем запекают с пучком укропа, помещенным в брюхо тушки.

О свойствах слизи линя

Слизь, которая покрывает тело линя, обладает целебными свойствами, за счет того, что является естественным природным антибиотиком. Были проведены исследования ихтиологов, которые установили, что заболевшие рыбы приплывают лечиться к здоровым особям: они трутся о бок слизистых рыб. Такая процедура также способствует защите от водных паразитов.

Сама рыба, за счет наличия слизи, спасается даже во время зимовки, когда прячется от промерзания. Удивительно то, что даже больную щуку линь подпускает к себе для «лечения» и она не атакует его. А вот здоровая щука не против полакомиться целебной рыбой. Хищники вообще не рассматривают линя в качестве пищи, наверное, из-за густой слизи, которой покрыта рыба.

Свое название рыба получила именно из-за наличия необычной слизи. Когда рыба попадает из воды на воздух, слизь на его теле сохнет и темнеет, меняя окрас. После этого и вовсе отпадает кусками, на месте которых имеется светлая чешуя. Простыми словами – рыба линяет. Из этого и название рыбы – линь.

Интересные факты

Некоторые характеристики линя вызывают удивление. У рыбы невероятно прочная и толстая кожа. Но это не единственное, что особенно поразило исследователей. Организм рыбы способен вырабатывать уникальное белковое вещество, которого нет у других рыб – оно обладает мощными антисептическими свойствами. Опыты подтвердили, что это вещество очень эффективно против многих вирусов бактерий и кожных паразитов.

Наличие этого вещества защищает линей от многих заболеваний, которые поражают других жителей водоемов. Это настолько заинтересовало японских ученых, что они захотели из слизи линя создать мощное антибактериальное средство. Но несколько лет исследований показали – это реально, но очень сложно и дорого.

Ученые удивились тому, что показали исследования крови рыбы. Оказалось, она содержит ихтиотоксины – вещества, которые обладают ядовитыми свойствами. Подобные соединения ранее были выявлены в тушках речных угрей, пеламид сазанов, тунцов, некоторых других пресноводных и морских обитателей. Самым опасным считается морской угорь. Был проведен опыт, где использовали лабораторных мышей – после контакта с ядовитым веществом, почти в 85% случаев наступает смерть, при этом очень быстро – в течение 10-30 минут.

Максимальная концентрация ядовитого вещества в телах рыб наблюдается в период нереста. Исследователям пока не удалось выяснить, с чем связана такая особенность. Приятной новостью является то, что в тушках линя небольшое количество ихтиотоксинов, за счет чего нет необходимости отказываться от употребления этой рыбы. Яды разрушаются при термической обработке рыбы. Единственной опасностью для человека становится только попадание ядовитого вещества непосредственно в кровь.

Линь является рыбой из семейства карповых. Отличительными чертами рыбы считают уникальный внешний вид, отличные вкусовые качества, неприхотливость в питании. Рыбу выгодно разводить совместно с карпами – это значительно увеличивает доход.

Линь — особенности, опыт разведения

ЛиньЭта относительно теплолюбивая донная рыба известна в Малой Азии, на Кавказе, в Сибири, вплоть до Енисея, и по всей Европе, за исключением Скандинавских стран и Кольского полуострова. Его любили еще древние римляне. В IV в.н.э. римский консул в Галии Деций Магнус Авзоний прославлял тинку (по латыни линь — Tinea tinea) в своей поэме «Мазелла».

Линь — незаслуженно забытый объект отечественного рыбоводства, хотя на Руси линь вместе с карпом и карасями обитал во всех рыбоводных прудах. Популярность линя определялась его вкусовыми качествами, мясо его и поныне нравится гурманам. Особенно славится жареный линь. Его печень издавна использовали при лечении головных болей и горячки. На Украине известна поговорка: нема краще мяса свинини, а риби -линини.

Линя легко отличить по внешним признакам. Тело у линя короткое, слабо стиснуто с боков, толстое и высокое. Хвостовой стебель — короткий, с небольшой выемкой. Все плавники закруглены. Спинной плавник начинается немного позади вертикали заднего края основания брюшных плавников или над ними. Грудные плавники длинные. Чешуя очень мягкая, плотно прилегает к телу, счищается очень плохо. Обычно тело покрыто слизью, особенно при пониженной температуре воды. Голова маленькая, рыло тупое, рот небольшой, конечный. В уголках рта — короткие усики. Глаза маленькие, лоб широкий и плоский. Глоточные зубы однорядные.
Линь — рыба оседлая и больших миграций не совершает. Плодовитость достигает 1 млн. икринок. Нерестится в мае-июле при температуре 20-25°C порционно. В естественных водоемах растет медленно (табл.).

Таблица. Линейный рост линя в естественных водоемах
Возраст, лет 1+ 2+ 3+ 4+ 5+ 6+ 7+
Длина, см 3-7 6-12 11-17 15-23 17-26 20-29 25-32

Мясо линя сладковатое на вкус и очень сочное, средней жирности (3,8%).
Линь в отличие от карпа и других карповых рыб не болеет краснухой, не берут его ни дактилогирус, ни другие паразиты, к которым восприимчивы остальные разводимые рыбы. Для выращивания линя можно использовать такие водоемы, где другие прудовые рыбы просто не выживают. Он может обитать в водоемах, полностью заросших водорослями, и в таких, где бывает дефицит кислорода — ниже 1 мг/л. Он обживает самые заиленные или заторфованные места в водоеме, где даже карп не рискует оставаться долго.

Наиболее простой способ получения потомства от линя описан украинскими учеными. На Украине самки созревают на 3-4-м году, самцы — на 2-3-м году, в Подмосковье и других более северных районах — на 1-2 года позже. Линь становится половозрелым уже при размерах тела 17-18 см и средней массе 120 г, при плодовитости 20-40 тыс. икринок, у крупных экземпляров массой 0,8-1 кг-до 500 тыс. икринок.
Обычно производителей заготавливают весной при температуре 10-16°С; на одну самку необходимо 2-3 самца. У линя хорошо развит половой диморфизм. Самцы в отличие от самок имеют утолщенные брюшные плавники. Особенно выделяются первые костные лучи. По сравнению с плавниками самок они относительно длиннее, а у самок — не достигают анального отверстия.

Нереститься линь может в маленьких по размеру и неглубоких, до 30-50 см глубиной, заливах или прудиках. В качестве субстрата для клейкой икры служат макрофиты с погруженными листьями (рдесты, уруть и др.). Но при их отсутствии нерест можно проводить и на искусственных гнездах, из капроновой мочалки, старой дели, — все это крепят на обруче нитками. В приусадебных прудах при отсутствии водорослей их можно внести пучками на период нереста, выловив из ближайшего болота.

Нерест наступает при температуре 20°C и длится в течение месяца, причем даже с повышением температуры воды до 24-25°С. Это порционно нерестящаяся рыба. После первой порции второй вымет может наступить через 6-10 дней, через такой же промежуток может быть еще 2-3 кладки. В Западной Европе для получения потомства широко используют гипофизарные инъекции. В Польше получают таким образом личинок линя для экспорта. Для этого производителей содержат или в прудиках, или в проточных желобах, как делают в рыбоводных хозяйствах Чехии и Словакии, куда высаживают производителей с плотностью посадки 50 шт/м3. Рабочая плодовитость -100 тыс. шт. на 1 кг самки.

Производителей инъецируют из расчета: самкам — 10-20% от объема суспензии гипофиза карпа (предварительная) и через 12-24 ч — разрешающая инъекция, в общей сложности 15 мг на 1 кг средней массы. Самцов инъецируют 1 раз — всего 3-5 мг на 1 кг массы тела. При температуре 21-24°С созревание наступает через 22-26 ч после разрешающей инъекции. Если температура опускается ниже 20 С, овуляция икры может не произойти. Инъецируемых производителей можно оставить в прудике, но в этих условиях рыбы уже выходят из-под контроля, поэтому может произойти выбой икры, и она останется неоплодотворенной.

Обычно на 100 мл икры необходимо 0,3-0,5 мл молок от разных самцов. Для обесклеивания икры используют тальк и молоко. Инкубацию проводят в аппаратах Вейса, куда закладывают 1 л икры, содержащей 0,7 млн. икринок.
Если нет аппаратов Вейса, оплодотворенную, но не обесклеенную икру можно разместить на искусственный субстрат для инкубации в пруду, а для лучшей аэрации — субстрат с икрой установить в районе водоподачи или интенсивного водообмена.
Выклевываются личинки через 75 ч при средней температуре 2ГС; при более высокой температуре (22 С) эмбрионы развиваются за 70ч.

Развитие личинок. Выклюнувшиеся личинки линя длиной 3,5-3,6 мм прикрепляются к субстрату, питаются запасами желточного мешка в течение 3-4 дней, вырастая за это время до 4,5-4,7 мм и концентрируясь на мелководье, где активно питаются одноклеточными водорослями и мелким зоопланктоном. Если личинок много, их подкармливают отцеженным через газ ╧ 17-19 некрупным зоопланктоном. При длине 6,5 мм личинки начинают потреблять более крупные организмы, размещаясь на акватории всего пруда. Уже при достижении длины 1,3 см мальки питаются, кроме планктона, донными организмами. Наиболее благоприятный для роста диапазон температур 20-29°С, при понижении до 10°С рыба перестает питаться, а при 4°С линь закапывается в ил и впадает в анабиоз. По достижении длины 1-2 см линя необходимо рассадить с такой плотностью, чтобы хватало кормов.
Выращивание сеголеток. На Украине в прудах размером 500 м2 от одной самки массой 0,9 кг при участии 2 самцов получали 10 тыс. сеголеток средней массой 12г. Для получения более крупных сеголеток плотность выращивания сокращают до 5-6 тыс. шт/га и даже — до 600 шт. (без дальнейшего кормления и без пересадки на зимовку). При такой плотности посадки рыб масса линя от мальков 1-2 г может достичь 25-45 г. Сеголетки поедают червей, мелких моллюсков, остатки растительности, но отдают предпочтение детриту. Если из-за высокой плотности рыб естественных кормов не хватает, необходимо прикармливать искусственным кормом. Для этого на пруду устанавливают кормушку, куда вносят различные корма — комбикорм, зерноотходы, семена сорных трав, а также пропущенные через мясорубку свежие овощи (морковь, свеклу, картофель). Можно давать мелкорубленную капусту, рдест и т.д.

При выращивании мальков в поликультуре с белым толстолобиком в Германии эффективно использовались сухие комбикорма. При этом на 1 кг прироста потребовалось всего 2,5 кг корма. Рекомендуют при выращивании в поликультуре с карпом использовать заросшие и заиленные пруды. Линь осваивает такие биотопы, где карп встречается редко, что позволяет эффективно использовать естественные кормовые запасы пруда.
Выращивание товарной рыбы. На 2-м году жизни, если годовики нагуляли максимально достижимую массу 25-45 г, они могут достигнуть товарной массы 180-200 г. В противном случае выращивание линя длится 3 года, тогда он достигает массы 380-400 г. На юге России такой навески он может достичь уже на 2-м году, а еще через год — 800-900 г.

При выращивании в прудах двух- и трехлеток на естественных кормах рекомендуется плотность посадки 250-600 шт/га. При кормлении плотность посадки может быть увеличена в 5-10 раз. В этом случае, как и сеголеток, товарную рыбу кормят на кормовых местах измельченными овощами, картофелем, комбикормом, зерноотходами. Рыбопродуктивность может составлять 1-2 ц/га без кормления и 6-8 ц/га — с кормлением.
В поликультуре с карпом товарный линь составляет 1-2 ц/га в общей продуктивности 15 ц/га. Двух-трехлетки линя осваивают заросшие мелководья, заиленные участки. Линь поедает значительно меньше комбикорма, чем карп, серебряный карась, белый амур.

В последние годы линя используют для выращивания в бассейнах, лотках, аквариумах и индустриальных установках с замкнутым водообменом.
Облов прудов. В малых водоемах нет проблемы с отловом линя. Он концентрируется в районах кормовых мест и легко отлавливается волокушей. Более крупные пруды необходимо спускать в ночное время без шума, иначе линь закопается в ил и там останется, даже если уйдет вся вода. Для концентрации линя на ложе необходимы мелиоративная сеть и приглубленный участок (рыбосборная яма перед сбросным устройством -«монахом»).
Линя легко транспортировать на большие расстояния даже без воды, во влажной атмосфере, где он может жить 5-6 ч.

Разведение линя в пруду

Линь — это достаточно теплолюбивая донная рыба. Ареал обитания весьма велик. Эта рыба встречается в Сибири (до Енисея), Малой Азии, на Кавказе, почти во всей Европе (кроме скандинавских стран и Кольского полуострова).


Линь известен с давних времен, древние римляне употребляли его еще в IV веке нашей эры, документально подтвержден случай (поэма Мазелла), когда римский консул в Галлии, Деций Магнус Авзоний, прославлял тинку, так римляне называли линя. Сейчас линь незаслуженно забыт.

Продолжительность жизни: 10 лет; Половое созревание: 3-4 год; Нерест: май-август;  Размер: 20-35 см, max 60 см; Вес: 0,2-0,8 кг, max 3 кг

Твитнуть

Поделиться

Плюсануть

Поделиться

Линь в России

Отечественные рыбоводы упорно обходят линя стороной, хотя в России линь известен также достаточно давно, ведь обитает он наряду с карасями и карпами во всех прудах и водоемах, где обитала рыба. Линь обладает великолепными вкусовыми характеристиками, это и обеспечило ему в свое время большую популярность. Мясо линя особенно ценят гурманы. Особую популярность имел жареный линь.

А в некоторых случаях линь использовался в медицинских целях, так, например, печень линя использовалась при лечении головных болей и белой горячки.  

Внешний вид

Линя легко опознать. Тело у него короткое, слегка стиснуто по бокам, очень толстое и достаточно высокое. Хвостовой стебель очень короткий, с характерной маленькой выемкой.

Разведение линя в пруду

Плавники закруглены, спина начинается позади вертикали заднего края основания брюшных плавников, ну или практически над ними. Грудные плавники достаточно длинные. Чешуя у линя крайне мягка и очень плотно прилегает к телу, из-за чего очень трудно счищается. Тело линя покрыто слоем слизи, особенно это заметно при пониженной температуре воды. Голова у линя маленькая, а рыло тупое, рот небольшой. По краям рта у линя очень короткие усики.

Не значительные размеры, уменьшают значение линя в глазах тех рыбаков, которые должны похвастаться большим уловом.

Линь оседлая рыба, и, как правило, больших миграций не совершает. Во время нереста каждая самка выбрасывает до 1 млн икринок (за сезон), обычно это происходит в несколько этапов. Сам нерест проходит в с мая по июль, при температуре +20…+25 ⁰С. Обычно в естественных водоемах растет довольно медленно (см. таб.).

Возраст в годах

Длина тела в см

+1

3-7

+2

6-12

+3

11-17

+4

15-23

+5

17-26

+6

20-29

+7

25-32

Как уже говорилось выше, мясо линя обладает великолепными вкусовыми качествами, оно сладковатое на вкус и очень сочное, хотя если его неправильно приготовить, может слегка отдавать тиной. Мясо средней жирности (примерно 3,8%).

В отличие от карпов и других рыб этого семейства, линь очень неприхотливая рыба, его не берет краснуха, а благодаря густой слизи, покрывающей тело, подавляющее большинство бактерий и паразитов также не способны навредить ему.

Поскольку линь рыба неприхотливая, то для выращивания линя подойдут даже такие водоёмы, в которых другие рыбы не выживут.  Линь может выживать в водоемах с пониженным содержанием кислорода и полностью заросших водорослями. Он может выжить в заторфленых водоёмах, там, где даже карп при всей своей неприхотливости и живучести не способен выжить долго.

Самки созревают примерно на третий – четвертый год жизни, самцы быстрей, они уже во второй – третий год жизни способны оплодотворять икру, в северных регионах это происходит на один – два года позже. Половозрелым линь становится при длине тела в 17-18 см и весе в 120 гр. При таких размерах плодовитость линя составляет от 20 до 40 тыс. икринок. У крупных экземпляров весом более 800 грамм плодовитость составляет до 500 тыс. икринок. Обычно на оплодотворение икры от одной самки требуется два – три самца. Производителей заготавливают весной при температуре воды +10…+16 ⁰С. У линя самку легко отличить от самца. Как правило, самцы имеют утолщенные брюшные плавники, в особенности отличаются первые костные лучи, сами плавники длиннее, чем у самок.

Нерест

Нерест обычно происходит в маленьких заливах и прудах глубиной до 30-50 см. В качестве субстрата для клейки икры служат макрофиты с погруженными листьями рдесты, уруть и т. п., но если ничего подобного нет, нерест может проходить и на искусственных гнездах из мочалки, старой дели. Обычно это крепится на обруче нитками. Сам нерест начинается при температуре воды +20 ⁰С и длится в течение месяца, при этом нерест продолжается даже при повышении температуры воды до +24…+25 ⁰С, нерест обычно проходит порциями. После первой порции следующе икрометание происходит через 6-10 дней. Через такой же промежуток произойдет еще две – три кладки.

В западной части Европы для получения потомства используют специальные гипофизарные инъекции. В Польше таким образом готовят личинок на экспорт. При заготовке личинок производителей держат в специальных прудиках или проточных желобах (обычно так делают в Чехии и Словакии), производителей высаживают с плотностью 50 шт./м3. Обычно рабочая плодовитость 100 тыс. шт. на 1 кг самки. Производителям делают инъекции из расчёта 10-20% (предварительная) от объема суспензии карпа и через 12-24 часа разрешающая инъекция — примерно 1-5 мг на 1 кг средней массы. Самцов инъецируют всего 1 раз — примерно 3-5 мг на 1 кг массы тела. При температуре воды в +21…+24 ⁰С созревание игры происходит в течение 22-26 часов после разрешающей инъекции. Если температура воды опустится ниже +20 ⁰С, овуляция икры может не произойти.

Инъецируемые особи можно оставить в прудике, однако в этом случае рыба может выйти из-под контроля, и произойдет выбой икры, в этом случае икра останется неоплодотворенной. Обычно на 100 мл икры требуется около 0,3-0,5 мл молок от двух-трех самцов. Для того чтобы обесклеить икру, используется тальк и молоко. Инкубация икры проводится в специальных аппаратах Вейса. Обычно закладывается 1 л икры, содержащий 0,7 млн икринок. Если аппарата Вейса у вас нет, тогда оплодотворенную, но не обесклеенную икру для инкубации размещают на искусственный субстрат, размещенный в пруду. А для лучшей инкубации субстрат лучше помещать в районе активной водоподачи или водообмена. В таких условиях и при температуре в +20 ⁰С, период инкубации составляет до 75 часов, так что выклевывание личинок происходит на третий день, однако при более высокой температуре развитие эмбрионов может быть несколько быстрее (до 70 часов).

Развитие личинок

Выклюнувшиеся личинки линя длиной всего 3,5-3,6 мм. Прикрепляются к субстрату и питаются запасами желточного мешка в течение 3-4 дней. За это время они подрастают до 4,5-4,7 мм. И концентрируются на мелководье, здесь они начинают питаться одноклеточными водорослями, а также мелким зоопланктоном. Если личинок очень много, их обычно подкармливают отцеженным через газ некрупным зоопланктоном. Когда мальки подрастают до 6,5 мм, в их рацион попадают более крупные организмы, а сами мальки распространяются по всей акватории пруда. При достижении размеров в 1,3 см мальки начинают питаться донными организмами. Самый подходящий для роста мальков диапазон температур +20…+29 ⁰С, если температура понижается до +10 ⁰С, рыба перестает питаться, а при +4 ⁰С линь закапывается в ил и впадает в состояние, близкое к анабиозу. Когда линь достигает размеров 12 см, его необходимо рассадить так, чтобы корма хватало всем особям.

Выращивание сеголеток

В России, в прудах размером 500 м2, от одной самки весом в 0.9 кг и двух самцов получают до 10 тыс. сеголеток со средней массой 12 гр. Для того чтобы сеголетки были крупней, их плотность сводят к 56 тыс. шт./га, а иногда и до 600 шт./га, в этом случае их в дальнейшем перестают кормить и не пересаживают на зимовку. При такой плотности масса сеголеток с 12 гр. может увеличиться до 25-45 гр. Сеголетки питаются червями, мелкими моллюсками, остатками растительности, но обычно отдают предпочтение детриту. Если плотность рыбы такова, что естественных кормов не хватает, тогда необходимо ее подкармливать искусственным кормом, для этого на пруду нужно установить кормушку и регулярно подкармливать рыбу комбикормом, зерновыми отходами, семенами сорных трав, а также пропущенными через мясорубку свежими овощами (морковь, картофель, свекла), отлично подходит мелко порубленная капуста, рдест и т. п. При выращивании мальков в поликультуре с белыми толстолобиками в Германии большую эффективность давали сухие комбикорма, при этом на 1 кг прироста массы требовалось всего 2,5 кг корма.

При выращивании в поликультуре с карпом рекомендуется использовать заросшие и заиленные пруды, линь легко осваивает такие биотопы, это позволяет максимально эффективно использовать естественную кормовую базу пруда. 

Выращивание товарной рыбы

Если первогодки нагуляли 25-45 гр. веса, то на втором году жизни они могут достигнуть товарной массы в 180-200 гр. В противном случае выращивание линя длится три года, в этом случае он достигает массы в 380-400 грамм. В южных регионах России такой массы линь может достичь уже на втором году жизни, а еще через год и 800-900 гр.

При выращивании в естественных прудах двух- и трехлеток, рекомендуемая плотность посадки можно увеличить в 5-10 раз. В этом случае кормление такое же, как у сеголеток. Товарную рыбу лучше всего кормить на кормовых местах измельченными овощами, комбикормом, зерноотходами.

Рыбопродуктивность может составлять до 12 ц/га. В поликультуре с карпом товарный линь составляет 12 ц/га в общей продуктивности 15 ц/га.

Двух- и трехлетки линя, осваивая заросшие мелководья, заиленные участки, поедают комбикорма значительно меньше, чем его сородич карп, серебряный карась, белый амур.

В последние годы для выращивания линя используют специальные бассейны, лотки и аквариумы с замкнутой системой водообмена. 

Облов прудов

В малых водоемах обычно нет проблемы с отловом линя. Он обычно концентрируется в районе кормовых мест и с легкостью отлавливается волокушей. В крупных водоемах отлов несколько сложней, необходимо спустить воду в ночное время и без шума, иначе линь закопается в ил и там останется, даже если вся вода уйдет из пруда. Концентрация линя на ложе: для этого вам понадобится мелиоративная сеть и приглубленный участок, т. н. рыбосборная яма перед сборочным устройством «Монахом».

Транспортировка

Линь одна из самых удобных рыб для транспортировки на большие расстояния. Для этого необходима влажная атмосфера, при достаточной влажности линь может прожить без воды до 56 часов.

Твитнуть

Поделиться

Плюсануть

Поделиться

Другие статьи:

Всё о рыбе Линь

  1. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Я применяю тонущий корм — осетровый коппенс. Раньше, когда вода была мутной, к тонущему добавлял горстку плавающей тетры в качестве индикатора поедаемости корма. Сейчас надобности в нем особой нет).

  2. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Ну, я так и понял. То есть опыта выращивания линя в УЗВ практически нет.

  3. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    В условиях УЗВ приходится экспериментировать — особенно по тем вопросам, по которым особой практики в условиях УЗВ нет, или её мало, и она нигде не описана. Вот я и думаю, наблюдая за поведением линя и карпа в одном бассейне, как будет расти линь, если его содержать отдельно от карпа, когда, так сказать, у линя не будет пищевых конкурентов.

  4. xpp

    Регистрация:
    15.06.10
    Сообщения:


    2.462

    Благодарности:
    1.427

    xpp


    Каликанзарид

    xpp

    Каликанзарид

    Регистрация:
    15.06.10
    Сообщения:
    2.462
    Благодарности:
    1.427
    Адрес:
    Ижевск

    Если в отдельном бассейне будут лини то рост однозначно ускорится, думаю минимум двукратно. Могу предположить что можно достичь прироста в УЗВ 500 гр. в год. Осетровых так же нельзя растить с карповыми они их объедают.

  5. СБодров

    Регистрация:
    20.11.12
    Сообщения:


    3.586

    Благодарности:
    2.980

    СБодров

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.11.12
    Сообщения:
    3.586
    Благодарности:
    2.980
    Адрес:
    Тверская обл. КХ»Заречье»

    Ну не совсем так…
    Скорее: Давно выяснено, что в условиях уплотнённой посадки, будь то проточник или СОВ, не желательно совмещать не только рыб разного вида, но и с большой разницей по весу.

    Поэтому всегда имеется ввиду многократная сортировка в процессе выращивания.

    В одной партии вроде как равных по весу и возрасту рыб даже одной породы по мере развития всегда выделяются лидеры и аутсайдеры. Процентов по 10-15 тех и других обычно.

    Распределение это подчиняется вполне реальной математической зависимости (Пётр Николаич разъяснял, кажется в моей теме о бассейновом комплексе).

  6. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Вот я и думаю, что скорее всего выращивание рыбы разных видов должно быть раздельным. А вот в выращивании разновеликих карпов в домашних (некоммерческих) условиях есть даже свои плюсы — можно выбирать, кого отправлять на сковороду: того, что поменьше, или того, что побольше :)

  7. СБодров

    Регистрация:
    20.11.12
    Сообщения:


    3.586

    Благодарности:
    2.980

    СБодров

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.11.12
    Сообщения:
    3.586
    Благодарности:
    2.980
    Адрес:
    Тверская обл. КХ»Заречье»

  8. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Да это трудно назвать хобби, особенно если учесть, что в моём случае выращивание рыбы подчинено чисто утилитарным целям и задачам, не говоря уже о том, что это ещё и познавательное занятие. Его отличие от рыбоводства в широком смысле только в том, что в нем нет коммерческой составляющей (во всяком случае пока, хотя какие-то копейки уже капают, но не на непосредственной реализации рыбы). Я там выше обмолвился насчет карася в отдельном УЗВ — для меня это даже интереснее, чем осетровые. В уличном прудике он есть, конечно — но живет как сам по себе, без кормежки (и контроля за такой кормежкой) высококачественными кормами. Может, в круглогодичном УЗВ он будет расти лучше и быстрее? Вот сейчас бы добыть с десяток — да в русскую печь на ночь, для приготовления классического карася в сметане. А его нет, прудик уже во льду:)

  9. Андрей48регион

    Регистрация:
    13.11.15
    Сообщения:


    1.073

    Благодарности:
    1.226

    Андрей48регион

    Живу здесь

    Регистрация:
    13.11.15
    Сообщения:
    1.073
    Благодарности:
    1.226

  10. asari

    Регистрация:
    20.08.13
    Сообщения:


    523

    Благодарности:
    736

    asari

    Живу здесь

    Регистрация:
    20.08.13
    Сообщения:
    523
    Благодарности:
    736
    Адрес:
    Латвия

    Доброго дня! У меня в пруду, еще до запуска в него карпов было огромное количество мелкого карася. Крупней ладошки не попадались. Достался мне от прежних хозяев. Практически не рос, хотя кормили почти регулярно и обильно. Но после того, как запустили в пруд 16 шт. щурят с огрызок карандаша, стали стремительно расти. Остались не съеденными от 0,5 до 1, 0 кг.

  11. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Ясное дело: щурята проредили поголовье, пищевая конкуренция уменьшилась:) Мой прудик, наверное уникальный среди прочих — карась не размножается, сколько запустил, столько и плавает.

  12. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

  13. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Ровно месяц назад сменил сетку на барабаннике — с 50 микрон на 100. 50 микрон хватает всего на три месяца, потом она намертво зарастает биоплёнкой. Чтобы растянуть срок службы сетки, перешел на 100 микрон. Вышло боком — вода стремительно стала мутнеть, поэтому сегодня опять поставил 50 микрон. Кстати, старую, которая заросла биопленкой, сумел восстановить. 3-4 пузырька уксусной эссенции+ немного воды и недельная выдержка этой сетки в корытце со смесью эссенции и воды. Стала, как новая:)

  14. vkalitkin

    Регистрация:
    18.07.19
    Сообщения:


    353

    Благодарности:
    176

    vkalitkin

    Живу здесь

    Регистрация:
    18.07.19
    Сообщения:
    353
    Благодарности:
    176
    Адрес:
    Воронеж

    А во сколько обходится сменить сетку?

  15. dunduk_culinar

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:


    437

    Благодарности:
    806

    dunduk_culinar

    Живу здесь

    Регистрация:
    29.03.16
    Сообщения:
    437
    Благодарности:
    806

    Метр (погонный) стоит 2800 (без доставки), я беру три метра — то есть на две замены. На барабан уходит около полутора метров.

Разведение линя в пруду как бизнес

Помимо карпа и наряду с ним в прудах разводят таких рыб, как линь, шука, форель и др. Однако из-за небольшой продуктивности эти рыбы не имеют такого большого значения в прудовом хозяйстве, как карп.

Характеристика линя и условия его обитания

Линь Tinea tinea L. ( 86) — ценная, однако редко встречающаяся в интенсивных прудовых хозяйствах добавочная рыба. Ее название означает илистый, ослизлый. И действительно, линь — скользкая, слизистая на ощупь рыба. Линь имеет мелкую чешую, которая покрывает все тело.

Форма тела. Тело линя имеет веретенообразную форму, сравнительно плотное, коренастое, но невысокое. В зависимости от пола форма тела меняется: у самцов голова более крупная, а передняя часть спины более высокая и узкая, чем у самок. Однако не только пол, но и окружающая среда влияет на форму тела линя.

Озерные лини шире и выше в спинной части, а поэтому при одинаковой длине тяжелее прудовых линей. Но если прудовых линей поместить в озеро, то они меняют форму своего тела. То же самое относится и к озерным линям: в пруду они приобретают форму прудовых линей.

Линь в своем пруду Запустите линя обязательно!

Вторичные половые признаки. Самцы и самки различаются не только по форме тела, но и по вторичным половым признакам: брюшные плавники самца больше, имеют ложкообразную форму, и у них есть мощный, слегка изогнутый наружу второй жесткий луч. Тазовый пояс и мышцы у основания плавников у самцов развиты сильнее, чем у самок. Эти половые различия начинают появляться уже на второй год, тогда возможно, хотя и не очень точное, разделение рыбы по полу.

Окраска. Линь имеет оливково-зеле- ную окраску. Как цветовой вариант существует «золотой линь», у которого отсутствуют черные пигментные клетки, а больше желтых и красных, кроме того, имеется больше гуанина. Существуют также черные лини, которые встречаются очень редко. У них отсутствует красный и желтый пигмент. Также редки альбиносы — лини с красными глазами.

Бывают еще лини с голубоватым брюшком, у которых отсутствует серебристый блеск.

Кишечник. Кишечник линя короткий по сравнению с кишечником карпа. Его общая длина, измеренная по длине тела, находится в соотношении 1 : 1,02-М ,08. У карпа это соотношение 2,5:1. Кишечник состоит из 3 отделов.

У взрослых самцов кишечник короче, чем у самок.

Потребление кислорода. Потребление кислорода у линя незначительное: при одной и той же температуре на 1 кг массы рыбы в 1 ч сеголетки линя потребляют 103 см3, т. е. 157,1 мг, двухлетки — 69 см3, или 98,6 мг, а трехлетки — 50 см3, или 71,4 мг кислорода. В потреблении кислорода лини намного умереннее, чем карпы и форель.

Так, линь на каждые 10 см3 поверхности тела при температуре 15° С потребляет за 1 ч 44 см3, а карп в аналогичных условиях—110 см3, форель — 264 см3 кислорода. Расход кислорода у линя так же, как у карпа, зависит от температуры. Например, линь массой 1 кг при температуре 0°С потребляет §,05 см3, или 8,64 мг, а при температуре 25,1° С за тоже время— 100,34 см3, или 143,34мг кислорода.

Температурные границы. Линь переносит значительное повышение температуры— до 37° С. Однако при температуре 23,5° С уже наступает тепловое оцепенение, а при температуре 4° С линь впадает в спячку.

Диапазон величины рН. Допустимый для линя диапазон величины рН составляет от 5,5 до 9. Гибельное значение 5—4,5 и 10,8, оно идентично аналогичным показателям для карпа, но внезапное изменение величины рН линь переносит легче, чем карп и другие виды рыб. Однако к механическим воздействиям линь более чувствителен.

Питание. Питается линь такой же пищей, как и карп, являясь в мелких прудах конкурентом карпа. В более глубоких прудах он выбирает глубинные зоны, тогда как карп большей частью держится в открытых, более теплых частях пруда. Благоприятной растительностью для линя являются телорез, лютик водяной, роголистник, уруть, рдест и элодея.

Линь употребляет тот же искусственный корм, что и карп, но он должен быть мельче, потому что у линя другое строение глоточных зубов.

Рост. Рост линя зависит от условий обитания, пола и наследственности. Поэтому не во всяком пруду линь хорошо развивается. В частности, обработка карповых прудов, например регулярное их известкование, может отрицательно сказаться на развитии линя. Мягкий грунт, подводная растительность и растения с плавающими листьями служат хорошей средой для обитания линя.

Самки крупнее самцов, они растут в среднем на 30—40% быстрее.

Половая зрелость и нерест

Половая зрелость у самцов наступает на 2-е или 3-е лето, а у самок — только после 3-го и 4-го лета. Самцы к этому времени достигают в длину 11—20 см, а самки— 18—20 см. Масса таких производителей в среднем составляет 100—125 г.

Как и у карпа, у самцов линя появляется жемчужная сыпь, которая исчезает после нереста. Самка массой 0,5 кг продуцирует около 300 ООО икринок. В средних широтах линь является типичной летненерестующей рыбой. Нерест проходит с мая по август, в холодные годы длится до сентября.

Начинается он при температуре воды 20° С при безветрии и в душную погоду. Нерестится линь позже карпа.

В период нереста линь выходит на мелководные участки, самки откладывают икру тремя или более порциями. Икринки очень клейкие и хорошо удерживаются на водных растениях. Неоплодотворенные, они живут не более 2 мин. Сперматозоид теряет в воде свою подвижность уже через минуту. Поэтому икра должна быть оплодотворена в течение 1 мин.

Без воды икра и молоки остаются жизнеспособными гораздо дольше, поэтому для искусственного оплодотворения икры нет затруднений. У самок берут икру в период наибольшей зрелости, которая наступает, как у карпа, во время нереста.

Разведение и облов

Облов линя — довольно сложный процесс, так как эта рыба мигрирует вверх по течению. Кроме того, линь рассеивается по пруду и зарывается в ил. Чтобы не допустить этого, пруды спускают ночью, тогда рыбы собираются вблизи донного водоспуска. В этом случае перекрывают приток или изолируют канаву мелкой сеткой, тогда линь вместе с карпом быстро скатывается в рыбосборную канаву* т. е. легко поддается облову.

Смотрите также:

Линь имеет гораздо меньшее распространение и всюду малочисленнее карася. Впрочем, он водится во всей Европе, начиная с Испании.

Линь достигает значительной величины; уверяют, что лини бывают в четырнадцать фунтов весом, но я не видывал линя более восьми фунтов.

Источник: bibliotekar.ru

Бизнес идея разведение линя с расчетами

Как начать разведение линя в пруду в домашних условиях? Рост линя: как долго растет линь до товарного вида, и как выращивать с икринки до взрослой рыбы товарного вида? Как возвести пруд на участке, и сколько можно заработать на лине? Читайте идею бизнеса по разведению линя в домашнем пруду с расчетами.

Содержание:

Разведение линя

  1. Бизнес-план разведение линя в пруду
  2. Оцениваем идею
  3. Возводим пруд для разведения линя
  4. Разведение и выращивание линя в пруду
  5. Расходы и доходы
  6. Заключение + видео

Бизнес-план разведение линя в пруду

Вложения: от 110 000 рублей Количество: 120 кубометров воды

Линь – одна из самых неприхотливых в условиях содержания рыба, обитает на дне заросших мутных водоемов. Разводить линя для заработка не совсем выгодно, но как хобби, рыба на стол и дополнительный заработок линь подходит. Как возвести пруд в домашних условиях на участке, и выращивать в нем линя читайте в статье.

Оцениваем идею

Прежде чем организовать разведение линя в пруду дома нужно оценить идею. Ответьте на вопросы:

  1. В каких целях выращивать рыбу в пруду? – бизнес в домашних условиях будет невыгодным. Линя выращивают скорее как хобби или для себя.
  2. Имеется ли участок под пруд? – в статье рассмотрим возведение пруда на 50 квадратов, для такого водоема желательно выделить около 100 квадратных метров площади.
  3. Имеются ли финансы на пруд? – пруд на 120 кубометров воды будет стоить со всем оборудованием не более 150 тысяч рублей.
  4. Знаете ли вы как разводить линя? – технология выращивания не сложная, но нюансы знать нужно.
  5. Имеются ли конкуренты? – линь может водиться в естественных прудах, тогда заработать на рыбе и платной рыбалке не получится.

А после вопросов разберите достоинства и недостатки линя.

Плюсы:

  1. Рыба линь неприхотливая.
  2. Низкая требовательность к кислороду.
  3. Спокойно зимует в перемерзших водоемах.
  4. Линь крайне редко может подцепить паразитов.
  5. Выживает даже в полностью запущенных водоемах.

Минусы:

  1. Низкая плотность посадки линя из-за чего разведение в целях заработка не выгодно.

Бизнес из-за низкой плотности посадки не выйдет прибыльным. Но для хобби и дополнительного заработка линь годится.

Возводим пруд для разведения линя

Выращивание линя в пруду

Рассмотрим возведение небольшого пруда на участке. Вы же, глядя на расчеты, можете рассчитать затраты на пруд большего объема. Для возведения пруда своими руками на 50 квадратов нужно выделить минимум 1 сотку земли. Желательно, чтобы почва была глинистой, а грунтовые воды располагались высоко, в этом случае водоем будет максимально естественным.

  1. В первую очередь составьте чертеж пруда на участке со всеми нюансами.
  2. Далее подготовьте участок под будущий пруд.
  3. Вызовите экскаватор для рытья котлована. Глубина 2,5-3 метра. Затраты 15 000 рублей.
  4. Определяемся с основой: если земля глинистая и грунтовые воды высоко, основу не делаем. В ином случае пленчатая основа, обложенная по периметру камнем – 8 000 рублей.
  5. На дно засыпьте песок, субстрат для выращивания водорослей – 5 000 рублей.
  6. Устанавливаем оборудование:
    • Компрессор – 20 000 рублей;
    • Гравитационный фильтр – 10 000 рублей;
    • Ультрафиолетовый стерилизатор – 10 000 рублей.
    • Если основа пленчатая, придется заливать воду самостоятельно. Скважина 15 000 рублей.
    • Инструмент для работы, кормушки, вещи – 10 000 рублей.
    • Забор по периметру пруда, фонарь для освещения, затенение с юга – 15 000 рублей.
    • Воду стоит отдать на анализ, чтобы быть уверенным в ее пригодности для разведения линя – 2 000 рублей.
    • Заполняем пруд водой, нагреваем искусственным или естественным путем, запускаем малька.

    Если первый малек линя прижился – запускайте остальную рыбу.

    Затраты на пруд 110 000 рублей.

    Разведение и выращивание линя в пруду

    Разведение линя в пруду

    Линь одна из самых неприхотливых рыб. Выращивать в искусственном пруду можно даже без наличия оборудования, так как рыба приживается в грязных заросших прудах и чувствует в них себя нормально. Но дачнику или фермеру все же стоит поддерживать нормальные условия для жизни линя.

    Развития линя от икринки до взрослой рыбы товарного вида:

    1. Размножение линя. Линь готов к размножению на 3-4 году жизни. Размножение начинается при температуре воды от 10° в период с мая по август. Самки могут выдать до 50 тысяч икринок. Выживаемость в небольшом пруду до нескольких тысяч сеголеток.
    2. Нерест. Нерестится линь в местах, где глубина достигает 0,5 метров. Нерест начинается при температуре воды в 20°, и длится 1 месяц. Для качественного нереста в пруду должны расти водоросли, на которые будут липнуть икринки.
    3. Развитие личинок. Икра проклевывается, и из нее выходят личинки линя 3,5 миллиметра длиной. Первое время они питаются одноклеточными водорослями и зоопланктоном. Далее они подрастают и расплываются по всему пруду. Главное, чтобы ему хватало корма. Активно растут личинки при температуре воды от 20°.
    4. Выращивание сеголеток. Из-за низкой плотности посадка, в нашем случае до 500 сеголеток, придется отлавливать молодняк и продавать, иначе им не хватит места и корма. Подкармливают сеголеток червями, комбикормом для мальков рыб, семенами сорных трав, мотылем, опарышом, зерноотходами, перемолотым картофелем, свеклой, морковью, капустой.
    5. Выращивание взрослого линя. Ко второму году линь из сеголетки подрастет до 200-400 грамм, еще через год масса может составить до 1 килограмма при невысокой посадке, постоянно высоких температурах и обильном кормлении. Кормят линя в пруду растительностью в водоеме, зерноотходами, мелкорубленными овощами, рыбным комбикормом.

    Рост линя по годам: первый год до 30-40 грамм, второй год до 200-400 грамм, третий год до 800-1 000 грамм. Максимальный вес 3-7 килограмм.

    С пруда в 120 кубометров можно ежегодно получать до 30-50 килограмм рыбы, при этом вылавливая и продавая сеголеток. Для старта достаточно купить 1 самку и 2-3 самцов для развода, либо закупить молодняк. Тут уже на ваше усмотрение. Стоимость 1 килограмма живого линя для развода 400-600 рублей. Стоимость 1 килограмма комбикорма 10-40 рублей.

    «Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

    Советы и нюансы при разведении линя в пруду:

    • Линь предпочитает теплую воду без течения;
    • Дно в пруду илистое, чтобы линь мог зарываться в него;
    • При наличии водных растений рацион линя будет на 60% состоять из растительности;
    • Линя можно содержать с толстолобиком, карпом, белым амуром, карасем в одном пруду;
    • Кормовой коэффициент рыбы 2,5 – на 1 килограмм прироста скармливают 2,5 килограмма кормов;
    • Располагайте кормушки в одном месте. Там всегда будет скапливаться рыба, и ее легче будет ловить.

    Придерживаясь данных правил, вы будете иметь в своем пруду линя. Стоит помнить, что рыба ленивая и любит обитать на дне водоема. Если вы решили организовать платную рыбалку в качестве дополнительного заработка, стоит разводить вместе с линем и другую рыбу.

    Расходы и доходы – считаем прибыль

    Выращивание линя как бизнес

    Первоначальные вложения в пруд составят 110 000 рублей. Можно не заморачиваться по части оборудования, если не разводите с линем другую рыбу. На малька или взрослую пару уйдет еще 1-2 тысячи рублей.

    Ежегодные вложения будут в корм и электроэнергию, хотя и этого можно избежать. Если задумаете устроить платную рыбалку на участке, придется потратиться на оформление пруда и участка.

    Что касается заработка, то на крупной рыбе, мальке и платной рыбалке можно иметь доход в 15-30 тысяч рублей в год. Но бизнес при этом получится крайне нерентабельным. Разводить в пруду как бизнес стоит другую рыбу – сома, форель, хариуса.

    Разводить линя в домашнем пруду легче любой другой рыбы, правда, доход с такого дела будет маленьким. Линь отличная рыба для разведения в качестве хобби. В естественных условиях можно разводить в садках. Там плотность посадки может быть в 3-5 раз выше, чем в домашнем пруду. Ну а домашний пруд оставьте в качестве украшения участка и хобби.


    13 видов рыб для разведения в пруду.

    Свежие записи

    • Бизнес идея разведение индоуток с расчетами
    • Бизнес идея разведение индюков с расчетами
    • Бизнес идея разведение цесарок с расчетами
    • Бизнес идея разведение уток с расчетами
    • Бизнес идея разведение гусей с расчетами

    Рубрики

    • Вложения до 1 000 000 рублей
    • Вложения до 1 500 000 рублей
    • Вложения до 10 000 000 рублей
    • Вложения до 100 000 рублей
    • Вложения до 15 000 000 рублей
    • Вложения до 2 000 000 рублей
    • Вложения до 20 000 000 рублей
    • Вложения до 200 000 рублей
    • Вложения до 25 000 000 рублей
    • Вложения до 3 000 000 рублей
    • Вложения до 300 000 рублей
    • Вложения до 4 000 000 рублей
    • Вложения до 400 000 рублей
    • Вложения до 5 000 000 рублей
    • Вложения до 500 000 рублей
    • Вложения до 6 000 000 рублей
    • Вложения до 600 000 рублей
    • Вложения до 700 000 рублей
    • Вложения до 800 000 рублей
    • Вложения до 900 000 рублей
    • Выращивание
    • Выращивание грибов
    • Выращивание зелени
    • Выращивание злаковых и прочих растений
    • Выращивание на земле от 1 гектара
    • Выращивание на участке в 30 соток
    • Выращивание овощей
    • Выращивание орехов
    • Выращивание цветов
    • Выращивание ягод и фруктов
    • Птицеводство
    • Разведение
    • Разведение насекомых и прочих
    • Рыбоводство
    • Тепличный бизнес

    Источник: zarabatyvayemsami.ru

    Линь рыба. Описание, особенности, виды, образ жизни и среда обитания линя

    Линь — карповая рыба, традиционный житель рек и озер. Считается, что свое название рыба получила из-за условной линьки: у пойманного линя высыхает и отпадает слизь, которая покрывает его тело. По другой версии имя рыбы произошло от глагола льнуть, то есть от липкости все той же слизи.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-1

    Родиной линей можно считать европейские водоемы. Из Европы рыба распространилась по сибирским рекам и озерам, вплоть до Байкала. Фрагментарно встречается на Кавказе и в Средней Азии. Линя часто пытались переселять. Его интродуцировали в водоемы Северной Африки, Индии, Австралии.

    Описание и особенности

    Индивидуальность этой рыбы начинается с того, как выглядит линь. Его чешуя не отливает серебром и сталью, а больше похожа на позеленевшую медь. Темный верх, более светлые бока, еще более светлая брюшная часть. Цветовая гамма — от зеленого до бронзового и от черного до оливкового — зависит от условий обитания.

    Необычно окрашенное тело дополняется маленькими красными глазами. Скругленные плавники и толстогубый рот усиливают ощущение мясистости тела линя. Из уголков рта свисают маленькие усики, характерные для некоторых карповых.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-3

    Примечательной особенностью линя является большое количество слизи, которое выделяют многочисленные, мельчайшие железы, расположенные под чешуей. Линь на фото из-за этой слизи выглядит, как говорят рыбаки, сопливым. Слизь — вязкоупругий секрет — покрывает тело практически всех рыб. У одних его больше, у других меньше. Линь чемпион среди карповых по количеству поверхностной слизи.

    Линь водится в местах бедных кислородом, но богатых паразитами и болезнетворными бактериями. На угрозы со стороны окружающей среды организм линя реагирует выделением слизи — гликопротеинов, или, как сейчас называют эти соединения, муцинов. Эти белковые молекулярные соединения и выполняют главную защитную роль.

    По консистенции слизь похожа на гель. Она может течь, как жидкость, но может выдерживать определенную нагрузку, как твердое вещество. Что позволяет спасаться линю не только от паразитов, избегать травм при плавании среди коряг, в некоторой мере, противостоять зубам хищных рыб.

    Слизь имеет целительные свойства, является природным антибиотиком. Рыбаки уверяют, что поранившиеся рыбы, даже щуки, трутся о линя, чтобы залечить болячки. Но эти повествования скорее относятся к рыбацким байкам. Достоверных подтверждений таким рассказам нет.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-4

    Низкая подвижность, короткий всплеск пищевой активности, нетребовательность к качеству воды и количеству растворенного в ней кислорода, целительная слизь — это элементы стратегии выживания. При таких мощных аргументах в борьбе за жизнь, линь не стал очень распространенной рыбой, уступает по численности своему собрату карасю.

    Виды

    С точки зрения биологической систематики линь ближе всего к рыбкам кардиналам. Состоит с ними в одном подсемействе — Tincinae. Научное название рода кардиналов: Tanichthys. Эти небольшие стайные рыбы хорошо известны аквариумистам. Родственная близость, на первый взгляд, не просматривается.

    Но ученые утверждают, что морфология и анатомия этих рыб весьма схожа. Линя можно считать удачным продуктом эволюции. Это подтверждают биологи, считая, что род линей (системное имя: Tinca) состоит из одного вида Tinca tinca и не делится на подвиды.

    Редкий случай, когда рыба, распространенная на огромных территориях, не подверглась серьезным природным модификациям, и в ее роду не появилось несколько видов. Один и тот же вид может дать различные формы. Такое деление носит скорее субъективный, чем научный характер. Тем не менее, рыбоводы выделяют три линевые формы:

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-2

    Они отличаются размерам — рыба, живущая в прудах самая мелкая. И способностью жить в воде с недостатком кислорода — речной линь самый требовательный. Кроме этого, новые формы линя появляются из-за его популярности среди владельцев частных, декоративных водоемов.

    Рыбоводы-генетики для таких целей меняют внешний вид рыбы, создают линей различной окраски. В результате появляются рукотворные формы линя, появившиеся на свет благодаря достижениям науки.

    Образ жизни и среда обитания

    Линь — рыба пресноводная. Не выносит даже малосоленых акваторий. Ей не по душе быстрые реки с прохладной водой. Озера, пруды, речные заводи, поросшие камышом — любимые места обитания, биотопы линя. Линь любит прогретую воду.

    Особо комфортной является температура выше 20 °C. Поэтому на глубину уходит редко, предпочитает мелкую воду.

    Пребывание среди водной растительности с редким выходом на чистую воду — основной стиль поведения линя. Утренние часы кормежки можно считать периодом, когда рыба несколько активна. В остальное время линь предпочитает неспешно ходить, иногда парой или небольшой группой, лениво выбирая мелкую живность из субстрата. Есть предположение, что леность легла в основу имени этой рыбы.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-5

    Обитание в небольших водоемах научило рыб особому поведению зимой. С наступлением морозов лини зарываются в ил. Обмен веществ в их организме сокращается до минимума. Наступает состояние сходное с гибернацией (зимней спячкой). Таким образом лини могут пережить самые суровые зимы, когда водоем промерзает до дна и остальные рыбы гибнут.

    Питание

    Места обитания линя богаты детритом. Это мертвая органика, микроскопические частицы растений, животных, находящиеся в стадии финального разложения. Для личинок линя детрит является основным видом питания.

    Развившиеся до стадии мальков лини добавляют в свой рацион свободно плавающих мельчайших животных, то есть зоопланктон. Чуть позже очередь доходит до живых организмов, обитающих у дна, или в верхнем слое субстрата, то есть зообентос.

    С возрастом доля зообентоса увеличивается. Из придонных слоев мальки линя выбирают личинки насекомых, мелких пиявок и других малозаметных жителей водоемов. Значение детрита в питании сеголеток уменьшается, но в рационе появляются водные растения и увеличивается доля моллюсков.

    Взрослые рыбы придерживаются, как и молодь линя, смешанного питания. Мелкие донные жители, личинки комаров и моллюски присутствуют в рационе линей также, как и водная растительность. Соотношение между белковой и зеленой едой составляет примерно 3 к 1, но может значительно меняться, в зависимости от водоема, в котором присутствует данная популяция линей.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-6

    Пищевую активность линь проявляет в теплое время года. Интерес к пище повышается после нереста. В течение дня линь кормится неравномерно, посвящает еде, в основном, утренние часы. К корму подходит осторожно, не проявляет голодной жадности.

    Размножение и продолжительность жизни

    С прогревом воды, в мае месяце лини начинают заботиться о потомстве. Перед нерестом аппетит линя сходит на нет. Линь перестает интересоваться пищей и зарывается в ил. Из которого выходит через 2—3 дня и направляется к местам нереста.

    Во время нереста линь не изменяет своим привычкам, и находит места, которые ему по душе в любой другой жизненный период. Это тихие, неглубокие заводи, изрядно заросшие водной зеленью. Особо почитаются растения из рода рдесты, или, как их называют в народе, горошница.

    Нерест линя проходит незаметно. Самку сопровождают 2—3 самца. Группы формируются по возрасту. Процесс производства икры и ее оплодотворения сначала совершают более молодые особи. Семейная группа после нескольких часов совместного хождения приступает к так называемой терке.

    Плотное соприкосновение рыб помогает самке избавиться от икры, а самцу выпустить молоки.

    Взрослая, хорошо развитая самка может произвести до 350000 икринок. Эти липкие, полупрозрачные, зеленоватые шарики предоставлены сами себе. Они прилипают к листьям водных растений, падают на субстрат. Одна самка реализует два цикла икрометания.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-7

    Из-за того, что рыбы разных возрастов начинают нерест не одновременно, и из-за двукратного подхода к выпуску икры общее время нереста растягивается. Эмбрионы линя развиваются стремительно. Через 3—7 дней появляются личинки.

    Основная причина прекращения инкубации — температура воды ниже 22 °C. Выжившие личинки делают бурный жизненный старт. В течение первого года они превращаются в полноценную рыбу весом около 200 г.

    Цена

    Одной из значимых ландшафтных деталей престижных частных владений являются рукотворные пруды. Владелец водной достопримечательности хочет, чтобы в его водоеме водилась рыба. Одним из первых претендентов на жизнь в пруду является линь.

    Кроме этого, существуют рыбоводческие хозяйства разного масштаба, которые сориентированы на выращивание карповых. Экономически выгодно покупать молодь линей, подращивать ее и реализовывать на рыбном рынке. Цена рыбы линь для разведения и выращивания зависит от размера особей, колеблется в пределах от 10 до 100 руб за малька.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-9

    В розничной торговле рыба линь в свежезамороженном виде предлагается за 120 — 150 руб за кг. Охлажденный, то есть свежий, недавно выловленный линь продается по цене, превышающей 500 руб. за кг.

    За эту цену предлагают доставить и почистить рыбу линь. Линя не просто найти в наших рыбных магазинах. Этому диетическому малокалорийному продукту еще предстоит стать популярным.

    Ловля линя

    Коммерческого вылова линя не производится даже в ограниченных количествах. Целенаправленная любительская рыбная ловля линя развита слабо. Хотя, в процессе бытового ужения этой рыбы устанавливаются рекорды. Они известны.

    Самый крупный пойманный на территории России линь весил 5 кг. Его длина составляла 80 см. Рекорд был установлен в 2007 году, в Башкирии, во время рыбалки в Павловском водохранилище. Мировой рекорд числится за жителем Британии Дареном Вардом. В 2001 году он вытащил линя весом, немного не дотягивающего до 7 кг.

    Места обитания линя и его привычки диктуют выбор на что ловить линя, рыболовных снастей, плавательных средств. Для добычи этой рыбы не требуется скоростной катер. В качестве плавсредства наиболее оправдано использование весельной лодки. Линя часто ловят с берега или с мостков.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-10

    Поплавочная маховая удочка — самый распространенный инструмент для ловли линя. Катушки, инерционные или безинерционные, необязательны. Рыбалка проходит без активного использования этих устройств. Чаще всего на удочку средней длины устанавливают небольшую простейшую катушку, на которую намотан запас лески.

    Леска выбирается прочная. В качестве основной лески подходит мононить 0,3—0,35 мм. Для поводка годится мононить несколько меньшего диаметра: 0,2—0,25 мм. Крючок № 5—7 обеспечит поимку линя любого размера. Поплавок выбирается чувствительный.

    С учетом плавательных свойств поплавка в качестве грузила устанавливаются 2—3 обычных дробины.

    Линь кормится на небольшой глубине, в гуще водной растительности. Это определяет место его ловли. Переход от чистой воды к зеленым прибрежным зарослям — наилучшее место для вываживания линя. Прежде чем сделать первый заброс, неплохо позаботится о прикормке.

    В качестве прикормки часто используют готовые смеси для леща или карпа. Во избежание привлечения мелкой рыбы, смесь не должна содержать «пылящих» фракций. Сделанный самостоятельно замес панировочных сухарей, распаренной крупы с добавлением резанного червя или мотыля послужит не хуже приобретенного готового продукта.

    Некоторые рыбаки в качестве основной пищевой компоненты используют готовый корм для кошек. В него вносят добавки в виде опарыша или мотыля. Часто линя соблазняют творогом. Половину массы прикормки, сделанной самостоятельно, составляет вязкий грунт, взятый в водоеме, где предстоит рыбалка. В любом случае, большинство рецептов основано на знании рыбьих пристрастий в данном водоеме.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-11

    Обычно рыбу прикармливают незадолго до начала рыбалки. С пугливым линем дело обстоит иначе. Заранее присматривается место будущего лова. Предстоящим рыбалке вечером в этих местах сбрасывают плотные комки прикормки, в надежде, что линь, ходящий водными тропами, учует угощение.

    Утром начинается ловля линя. От рыбака не требуется особых навыков, главное, набраться терпения. В качестве наживки выступает мотыль, опарыш, обыкновенный земляной червь. Иногда используют распаренные зерна и семена. В ход идет кукуруза, горох, перловка.

    Линь берет наживу очень осторожно, выясняя ее съедобность. Распробовав наживку линь клюет уверенно, подтапливая поплавок, уводя его в сторону. Иногда, как лещ, приподнимает наживку, отчего поплавок ложится. Клюнувшую рыбу подсекают не очень резко, но энергично.

    Последнее время в практику рыбаков вошел донный способ ловли линя с помощью фидера. Этот метод требует специального удилища и не совсем обычной оснастки. Это шнур или леска с присоединенной небольшой кормушкой и поводком с крючком.

    Тяжелый заброс с наполненной кормушкой может отпугнуть боязливого линя. Знатоки утверждают, что при определенном навыке эти издержки сводятся к нулю. Фидерная ловля активно рекламируется в отношении линя, возможно, получит большее распространение.

    Линь-рыба-Описание-особенности-виды-образ-жизни-и-среда-обитания-линя-8

    Искусственное выращивание линя

    Ловля карповых рыб часто организуется в водоемах, где проведено искусственное зарыбливание, в частности, линем. Для выращивания линей, которыми заселяют водоемы или отправляют на прилавки магазинов работают рыбоводческие хозяйства.

    Хозяйства, самостоятельно производящие малька линя, содержат маточное стадо. С наступлением периода нереста, начинается процесс производства потомства. Сейчас в ходу способ, основанный на гипофизарных инъекциях. Самкам, достигшим зрелого возраста, вводят гипофиз карпа.

    Эта инъекция провоцирует начало овуляции. Примерно через сутки происходит икрометание. У самцов отбирают молоки и соединяют их с полученной икрой. После чего икру подвергают инкубации. Через 75 часов появляются личинки.

    Линь медленно растущая рыба, зато она выживает без какой-либо аэрации, при ничтожном содержании кислорода в воде. Что упрощает процесс выращивания пригодной к продаже рыбы. На рыбоводческих фермах используются пруды, созданные природой, и искусственные емкости, в которых весьма плотно содержится линь.

    В водоеме с искусственным кормлением можно получить примерно 6—8 ц рыбы с 1 га. В естественном водоеме без дополнительных подкормок может вырасти 1—2 ц линя с 1 га. При этом линь хорошо переносит перевозку: во влажной среде, практически без воды может несколько часов оставаться живым.

    Несмотря на все выгоды, искусственное выращивание линя слабо развито в России. Хотя в Европе бизнес по производству линя культивируется вполне успешно. Линь считается одной из ведущих аквакультур.

    Источник: givnost.ru

    Разведение линя в пруду как бизнес

    Линя легко отличить от других рыб. Тело его короткое, слабо сжатое с боков, толстое и высокое. Хвостовой стебель короткий, с небольшой выемкой. Все плавники закруглены.

    Чешуя очень мелкая, плотно прилегает к телу, счищается очень плохо. Обычно тело покрыто слизью, особенно при пониженной температуре воды. Голова маленькая, рыло тупое, рот небольшой, конечный. В уголках рта короткие усики. Глаза маленькие, лоб широкий и плоский.

    Глоточные зубы однорядные.

    Обитает в Европе, Малой Азии и в Сибири, вплоть до Енисея. Нет в Скандинавских странах и на Кольском полуострове.

    Эта теплолюбивая донная оседлая рыба больших миграций не совершает. Нерестится в мае — июле при температуре 20-25 °С порционно. Плодовитость достигает 1 млн икринок. В естественных водоемах растет медленно.

    В отличие от карпа и других карповых краснухой линь не болеет, не «берут» его дактилогирус и другие паразиты, к которым восприимчивы другие разводимые рыбы. Для выращивания линя можно использовать такие водоемы, где другие прудовые рыбы просто не выживут, — полностью заросшие растениями и даже такие, где концентрация кислорода опускается ниже 1 мг/л. В водоеме линь может жить в самых заиленных или заторфованных местах, где даже карп не рискует долго оставаться.

    Наконец, у линя относительно большая съедобная часть тела — 52-54 % массы. Мясо имеет среднюю жирность — 3,8%, оно сладковатое на вкус и очень сочное. Издавна печень линя использовали при лечении головных болей и «горячки».

    Зобель и А. Козлановский (1988) пишут, что в настоящее время в Испании линь является одной из популярных в рыбоводстве рыб. Его выращивают, например, в провинции Касерес в специальных прудиках размером 10X3X1 м. На втором году рыба достигает товарной массы 180 г. Линь очень популярен в Чехословакии, Польше и Германии, его в массе добывают в Италии. В этих странах он входит в четверку выращиваемых в прудах рыб (после карпа, щуки и судака).

    Наиболее простой способ получения потомства от линя описан в книге Е. Ф. Мельникова «Разведение линя», изданной в Киеве в 1964 г. Самки в условиях Украины созревают на 3-4-м году, самцы — на 2-3, в Подмосковье и других более северных районах — несколько позже, при длине тела 17-18 см и массе 120 г. В это время плодовитость его составляет 20-40 тыс. икринок, а у крупных экземпляров массой 0,8-1,0 кг — до 500 тыс. икринок.

    Обычно производителей заготавливают весной при температуре 10-16°С, на одну самку необходимо 2-3 самца. У линя хорошо развит половой диморфизм. Самцы мельче и стройнее (см. рис. 1). Их брюшные плавники относительно более длинные и достигают анального отверстия (см. рис.

    2).

    Рис. 1

    Рис. 1

    Нерестится линь в маленьких и неглубоких, до 30-50 см, заливах или прудиках. В качестве субстрата для клейкой икры служат растения с погруженными листьями — рдесты, уруть и другие. При их отсутствии можно использовать искусственное гнездо, изготовленное из лапника хвойных деревьев, пучков тростника, рогоза, капроновой мочалки или старой дели.

    Линь — порционно нерестующая рыба. Нерест наступает при температуре 20-25 °С и длится в течение месяца с промежутками в 6-10 дней. В Западной Европе для получения потомства широко используют гипофизарные инъекции. Производителей содержат в прудиках или в проточных желобах с плотностью 50 шт/м 3 .

    Рис. 2

    Рис. 2

    На 1 кг массы самок вводят 15 мг гипофиза карпа (предварительная инъекция — 1,5-3 мг/кг). Разрешающую дозу вводят через 12-24 ч. Самцов инъецируют 1 раз, из расчета 3-5 мг/кг массы тела. При температуре 21-24 °С созревание наступает через 22-16 ч после разрешающей инъекции. Если температура опускается ниже 20 °С, овуляция может не произойти.

    Для осеменения 100 мл икры необходимо 0,3-0,5 мл молок. После оплодотворения икру обесклеивают, пользуясь тальком или молоком, а затем инкубируют в аппаратах Вейса, куда закладывается 1 л икры (700 тыс. икринок).

    Если аппараты Вейса отсутствуют, оплодотворенную, но не обесклеенную икру можно разместить на искусственном субстрате и так инкубировать в пруду, установив в районе водоподачи или с хорошим водообменом.

    Личинки выклевываются через 75 ч при средней температуре 21 °С, при 22 °С — через 70 ч. Они имеют в длину 3,5-3,6 мм и, прикрепившись к субстрату, в течение 3-4 дней питаются остатками желточного мешка. За это время их длина увеличивается до 4,5-4,7 мм. Затем они скапливаются на мелководье и активно питаются мелкими планктонными организмами.

    Если личинок окажется много, их необходимо подкормить детским питанием или отцеженным через газ № 17-19 мелким зоопланктоном. Уже при достижении 1,3 см мальки начинают питаться и бентосными организмами. Наиболее благоприятна для роста температура 20-29 °С, при ее понижении до 10 °С рыба перестает питаться, а при 4 °С линь закапывается в ил и впадает в анабиоз.

    Сеголетков длиной 1-2 см необходимо рассадить с такой плотностью, чтобы им хватало кормов, то есть 5-6 тыс. шт/га, или и того меньше — до 600 шт. (без дополнительного кормления). При такой плотности масса сеголетков линя может достичь 25-45 г. Кормом сеголеткам служат черви, мелкие моллюски, остатки растительности, в массе поедается детрит. Если высокая плотность рыб не позволяет расти только на естественных кормах, необходимо давать искусственные. Для этого на пруду устанавливается кормушка, куда вносятся комбикорма, зерноотходы, семена сорных трав, а также пропущенные через мясорубку свежие овощи (морковь, свекла и картофель). Можно давать мелконарубленные капусту, рдест и т. д.

    При выращивании мальков в — поликультуре с белым толстолобом в Германии эффективно используют сухие комбикорма. При этом на 1 кг привеса рыбы их требовалось всего 2,5 кг.

    На втором году жизни, если годовики имели массу 25-45 г, лини могут достигнуть 180-200 г. В противном случае выращивание рыбы длится 3 года. В средней полосе линь достигает на 3-м году 380-400 г. На юге страны такой массы он может достичь уже на втором году, а еще через год — 800-900 г.

    Посадка 2-3-летков составляет 250-600 шт/га. Плотность может быть увеличена в 5-10 раз. В этом случае товарную рыбу кормят измельченными овощами, картофелем, комбикормом, зерноотходами. Рыбопродуктивность прудов может составлять 1-2 ц/га без кормления и 6-8 ц/га с кормлением.

    В поликультуре с карпом товарный линь при общей рыбопродуктивности 15 ц/га составляет до 1-2 ц/га. Двух-трехлетки линя осваивают заросшие мелководья, заиленные участки. Линь поедает значительно меньше комбикорма, чем карп, серебряный карась и, тем более, белый амур, так как длина кишечника и тела у линя равны. У карпа и карася кишечник длиннее тела более чем в 3 раза, а у белого амура — более чем в 20 раз.

    В малых водоемах нет проблемы с отловом линя. Он концентрируется в районе кормовых мест и легко отлавливается волокушей. Более крупные пруды необходимо спускать ночью, не производя шума, иначе рыбы закапываются в ил и остаются там, даже если уйдет вся вода. Для концентрации линя на ложе обязательно должны быть мелиосеть и приглубленный участок — рыбосборная яма перед сбросным устройством («монахом»).

    Линя легко транспортировать на большие расстояния даже без воды, во влажной таре, где он может находиться до 5-6 ч.

    Источник: ribovodstvo.com

    Линь

    Линь — рыба, которая любит тепло и питается всем, что находит на дне. Он настолько ленив, что начинает «оживать» только тогда, когда приходит время еды или когда попадётся на крючок рыбака. Кстати, последнему придется постараться, чтобы вытащить его из воды и удержать в руках — рыба очень скользкая. Мясо линя диетическое и вкусное. Ниже мы разберёмся, как он выглядит, где живёт, как размножается, чем именно питается.

    Линь на траве

    Общее описание рыбы и происхождение названия

    Линь (латинское название tinca tinca) принадлежит к виду лучеперых рыб семейства карповых отряда карпообразные и является единственным представителем рода Tinca. Несмотря на то, что карп является родственником линя, в это трудно поверить, ведь ничего схожего во внешнем виде и в повадках между ними нет — если только усики в уголках рта линя и то, что он потребляет корм, всасывая его частички со дна.

    Своё название рыба получила из-за особенности менять окраску чешуи. Её настоящий цвет скрывается под густым слоем слизи и когда рыбу достаешь из воды, то под воздействием воздуха слизь приобретает темный оттенок, а подсохнув, отваливается.

    Истинный цвет рыбы — желтый, будет ясен только тогда, когда вся слизь отойдет. Создаётся впечатление, будто она линяет — отсюда и название.

    Однако есть ещё одно мнение: так как линь — малоподвижная рыба, то некоторые считают, что «линь» произошло от «лень» и позднее приобрело нынешнее звучание.

    Линь может прожить до 17 лет.

    Внешний вид рыбы

    Средняя длина тела линя 30–40 см, но может доходить до 70 см. Крупные особи могут весить 7,5 кг, однако на территории России рыбаки чаще всего вылавливают рыбу 200–700 грамм.

    Линь имеет толстое, но короткое и высокое тело. Он покрыт микроскопической чешуей и плотным слоем слизи, которая не только защищает своего хозяина от хищников, но и помогает предотвратить кислородное голодание летом, когда в сильно прогретой воде не хватает кислорода.

    Внешность красавца-линя оригинальна и самобытна. Окрас зависит от места обитания: там, где илистое дно, он приобретает темно-бурый цвет, а там, где песчаное дно и прозрачная вода — серебристо-зеленый. Глаза линя красного цвета, небольшие и глубоко посаженные. Кстати, он выглядит толстогубым. У глоточных зубов концы загнуты и расположены в 1 ряд.

    Хвост прямой, без сильных «выемок». Плавники рыбы темнее по цвету, чем тело, и выглядят немного толстовато.

    Внешне линь похож на карася, но у последнего хвостовой плавник с «вырезом» и меньше лучей в спинном плавнике. Самца от самки можно отличить по брюшным плавникам — у первых они больше, а второй луч толще. Ещё самцы «миниатюрнее» самок, так как последние растут быстрее на 30–40 %.

    Разновидности линя

    В живой природе рыба больше не имеет разновидностей, а вот искусственно были выведены квольсдорфский и золотистый линь.

    Квольсдорфский линь имеет внушительные габариты — стандартная рыба весит около 1,5 кг, но внешне похожа на обыкновенного линя.

    Золотистый линь имеет слегка вытянутое тело с чешуей желто-оранжевого цвета и разводится не только для рыбалки, но и в декоративных целях — для украшения искусственных водоемов.

    Два пойманных золотистых линя

    Также линя подразделяют относительно места его обитания:

    • озерный линь живёт на больших водоёмах и имеет крупные габариты;
    • прудовой линь тоньше, чем озёрная рыба и обитает в маленьких водоемах;
    • карликовый линь имеет скромные размеры тела — до 12 см и связано это с метом его обитания — перенаселенные пресноводные водоёмы (отсутствие достаточного пространства замедляет рост рыбы);
    • речной линь встречается в рукавах и протоках рек с медленным течением. Он может иметь чуть изогнутый к верху рот и отличается значительной худобой.

    Ареал и образ жизни рыбы

    Линь распространен почти по всей Европе и в азиатских широтах с умеренным климатом. В России он обитает в верховьях реки Обь и Енисея, в ряде озер Нижнеудинского района, был замечен в западной части озера Байкал. Из-за своей любви к теплу рыба облюбовала бассейны следующих морей:

    • Азовского;
    • Каспийского;
    • Черного;
    • Балтийского.

    Предпочитает обитать в старицах или протоках рек с тихим течением, в прудах с берегами, заросшими камышом или осокой, в озёрах.

    Линь избегает яркого света, поэтому держится у дна или в зарослях растений. Он обожает много тины — в ней линь находит себе пропитание.

    Летом предпочитает мелководье с прогретой водой и глубиной не более двух метров. Из-за отсутствия высоких требований к концентрации кислорода в воде линь может выжить там, где другие рыбы погибают. В жару он становится вялым. Рыба обитает всю жизнь там, где родилась. Взрослые особи выбирают одиночество, в то время как молодняк держится в небольших стайках по 6–15 рыбок.

    Линю характерна неповоротливость и неспешность, но как только он попадается на крючок — всё меняется: проявляя изворотливость, агрессию и сильное сопротивление, линь старается сорваться с крючка.

    Рыба впадает в спячку с приходом зимы и снова пробуждается весной, когда вода прогревается до +4 °C.

    Чтобы поесть, линю приходится потрудиться — он добывает себе еду, «разрывая» дно, а это в свою очередь выдаёт его местонахождение, так как на поверхности воды появляются пузыри.

    Размножение и выращивание потомства

    Половозрелость рыбы наступает в возрасте 3–4 лет, когда масса линя достигает 200–400 грамм. Нерест проходит в июне или июле, с условием, что температура воды в пределах 18–20 °C. В Восточной Сибири нерест проходит в начале августа.

    Икру линь откладывает на мелководье, там, где не сильно продувается ветром. Рыба мечет икру несколькими этапами, между которыми могут быть временные промежутки до 2-х недель.

    Линь очень плодовитая рыба и откладывает на стебли растений от 20 до 600 тысяч зеленоватых икринок величиной 1–1,2 мм. Инкубационный период составляет несколько дней — в среднем 70–150 часов, поэтому считается коротким.

    Мальки появляются на свет около 4 мм длиной и ещё несколько дней обитают около места рождения, питаясь питательными веществами из желточного мешка.

    Далее молодняк объединяется в стайки и поначалу питается водорослями или зоопланктоном. Мальки очень медленно растут, поэтому к концу первого года жизни длина тела линя составляет всего 3–5 см. Через год рыбки увеличиваются в 2 раза и только к 5-летнему возрасту достигают длины до 20 см.

    Естественные враги линя и размер популяции

    Слизь, покрывающая линя, спасает его от многих хищников — они «воротят нос» от осклизшей рыбы.

    Сильно страдают мальки и икра, которую с удовольствием поедают водоплавающие птицы, окуни, щуки, выдры и ондатры. Также икра может погибнуть из-за природных катаклизмов, когда уровень воды падает и она засыхает.

    Если рассматривать популяцию линей в целом, то сейчас ей ничего не грозит. Правда, есть ряд факторов, которые негативно сказываются на ней, например, ухудшение экологической обстановки озёр, в которых водится рыба, из-за необдуманной деятельности человека.

    Гибель линя может также наблюдаться зимой, когда происходит резкий спад уровня воды, и рыба вмерзает в лед.

    Ещё одним важным фактором сокращения численности линя выступает увеличение популяции ротана — эта рыба с удовольствием поедает икру и мальков линя.

    Крупный ротан в руках

    Линь занесен в Красную книгу Ярославской области, Бурятии, Иркутской области, а за границей он находится под охраной на территории Германии, где его популяция очень мала.

    Рыбалка

    Ловля линя начинается с наступлением весны — в марте, продолжается весь апрель и половину мая. С началом нереста рыбалка заканчивается и возобновляется после его окончания. Закрытие сезона рыбалки на линя обычно приходит с наступлением холодов — приблизительно в середине октября.

    Из-за ленивости и осторожности линя рыбалка кажется скучным и трудным занятием. Однако если понимать все повадки рыбы, то процесс может стать увлекательным.

    Как правило, линя ловят на донную и поплавочную удочки. В начале сезона линь предпочитает животную пищу, поэтому в качестве приманки лучше использовать червей или опарышей. Позднее, когда появятся побеги водных растений, в качестве приманки можно использовать либо их, либо части листиков. К концу лета рыбалка станет ещё эффективнее, если разнообразить приманку горохом, перловкой, творогом и тестом.

    Чаще всего рыба «наслаждается процессом» и не сразу заглатывает приманку: она несколько минут щиплет её, кидая мелкие кусочки на дно. Так как движения поплавка при пощипывании минимальные, то рыбаки часто принимают их за клёв мелкой рыбёшки.

    Подсекать нужно тогда, когда поплавок резко ляжет на бок или пойдет ко дну. Если на крючок попадётся крупный линь, то сопротивление будет значительным — рыба не только будет яростно биться, но и постарается уйти в водоросли, чтобы зарыться в ил, поэтому леску нужно иметь крепкую.

    Срывы с крючка есть, но редкие, так как он прокалывает рот линя. Вытаскивают рыбу на берег тогда, когда она выбьется из сил, причем делают это медленно, не давая плескаться, иначе можно распугать остальную рыбу. Окончательно вытаскивать линя из воды лучше сачком — из рук он может вырваться благодаря своей слизи.

    Предлагаем посмотреть короткое видео о том, как выглядит рыбалка на линя с фидером и при помощи сачка.

    Интересные факты

    В этой статье раскрыто много полезной информации о лине, но ниже мы рассмотрим ещё несколько фактов:

    • Слизь линя — натуральный природный антибиотик, поэтому имеет лечебные свойства. Ученые установили, что к здоровым особям подплывают больные и трутся об их бока — есть предположение, что таким образом они пытаются вылечиться.
    • Рыбу можно использовать как начинку для выпечки.
    • Мясо линя низкокалорийное — 40–45 ккал на 100 грамм и обладает умеренной жирностью — 3,5–3,8 %. Рыба содержит йод, фтор, фосфор, витамины A, С, Е, PP, В2, В6, В12 и полиненасыщенные жирные кислоты.

    Разведение рыбы на продажу

    Из-за низкой плотности посадки, разведение линя — не самая лучшая бизнес-идея, но как дополнительный источник дохода или хобби сгодится.

    Для начала нужно либо снять озеро у государства в аренду, либо возвести небольшой пруд самостоятельно, учитывая следующие требования: глинистая почва и высоко располагающиеся грунтовые воды. При любом варианте нужно будет получить специальное разрешение. Разводить линя можно на продажу или для организации платной рыбалки.

    Для старта проекта существует 2 варианта: запустить в небольшой пруд 1 взрослую самку и 2–3 самцов или купить мальков. В первое время мальки будут весить 35–40 грамм, но к концу второго года, при наличии хорошей кормовой базы, наберут вес до 200 грамм, а через три — 400 грамм. Причем, сначала нужно запустить 1 малька, а после того, как он приживется, выпускать других.

    Малёк линя в руках

    Из-за большого количества откладываемой самкой икры и низкой посадки рыбы необходимо отлавливать сеголеток — подросших мальков до года, и продавать. На 50 кв. метров пруда должно быть не более 500 сеголеток — иначе им всем не хватит места и корма.

    Взрослых особей кормят зерноотходами и рыбным комбикормом, а сеголеток — червями, семенами трав, перемолотым картофелем и т. д.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО! Линь хорошо приживается в одном водоёме вместе с карасем, карпом и толстолобиком — это стоит учитывать тогда, когда рассматривается возможность организации на пруду платной рыбалки. Линь — ленивая рыба, обитающая ближе ко дну, поэтому другие виды рыб будут компенсировать этот момент.

    Рентабельность бизнеса подсчитать трудно, так как это зависит от цели, условий содержания рыбы и т. д.

    Рецепт линя, запеченного с картофелем и помидорами в духовке

    Запеченный в духовке линь получается нежным и очень вкусным! Он подойдёт как на праздничный стол, так и на ужин в кругу семьи.

    Ингредиенты:

    • линь — 2 шт. небольшого размера;
    • помидоры — 1–2 штуки;
    • картошка — 3 штуки;
    • масло подсолнечное;
    • укроп — 2 веточки;
    • специи, майонез — по вкусу.

    Алгоритм приготовления

    Линь, запеченный в духовке с картошкой

    • Рыбу тщательно моем, чистим и удалив внутренности, хорошо промываем брюшко. На теле делаем крестовые надрезы и натираем его солью и маслом.
    • Помидоры режем дольками и вместе с веточками укропа укладываем внутрь рыбного брюшка.
    • Очищенный картофель нарезаем кружками.
    • Противень смазываем маслом и уложив картошку, промазываем её майонезом. Поверх картофеля кладём рыбу.
    • Противень отправляем в горячую духовку на 40 мин при 200 °C.

    Линь — красивая и своенравная рыба, обладающая нежным мясом. Рыбалка на неё понравится тем, кто имеет выдержку и быструю реакцию — в этом случае рыбак получит истинное удовольствие, а семья — рыбу на обед или ужин.

    • Районы Нью-Йорка
    • Самые крупные города Узбекистана
    • Аквапарки Alanya Aquapark и Water Planet в Аланье — что нужно знать в 2021 году
    • Топ 5 хороших Спа отелей в Шарм эль Шейхе
    • Мармарис на берегу моря недорого

    Источник: travelask.ru

    Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  7. Разведение мулардов как бизнес выгодно или нет
  8. Разведение павлинов как бизнес выгодно или нет
  9. Разведение попугаев как бизнес выгодно или нет
  10. Разведение раков в пруду на участке как бизнес
  11. Разведение рыси в домашних условиях как бизнес