Разведение аквариумных креветок как бизнес

В последнее время набирает обороты разведение всевозможных обитателей аквариума. Отчасти это связано с ростом аквариумистов, то есть любителей содержать в своем доме водную мини-экосистему. И каждый из них, желает наполнить свой аквариум самыми уникальным образом. «Если есть спрос – должно быть и предложение» – так рассуждает каждый, кто решил разводить аквариумную живность на продажу…

Какие виды аквариумных «тварей» сегодня разводят в домашних условиях:

1. Морские рыбки, карпы кои, улитки, ракообразные;
2. Растения – водяные лилии, мхи (риччия) и т.д.;
3. Карликовые аквариумные креветки.

На разведении последних, хотелось бы остановиться более подробно. Как ни странно, но спрос на декоративные цветные креветки есть. Самые популярные разновидности: вишни, желтые, снежинки, голубые, тигры и красные кристаллы.

Разведение карликовых креветок рентабельно благодаря тому, что они достаточно не прихотливы. Аквариумисты-любители разводят креветок в домашних условиях в обычных пластиковых ведрах. На одно 50 литровое ведро можно посадить до 100 креветок, из которых 70 будут самки. Если создать благоприятные условия размножаются креветки достаточно быстро. Каждая самка через месяц принесет в среднем 20 мальков, а 70 самок соответственно – 1400 штук. Стоимость одной аквариумной креветки, в зависимости от класса, колеблется от 10 до 150 руб. Прибыль считайте сами, если конечно, будет налажен постоянный сбыт.

Какое оборудование выбрать для разведения креветок

Из оборудования для разведения креветок, помимо пластиковых ведер потребуются фильтра, компрессоры для насыщения воды кислородом, лампы и грунт ADA, который делает воду мягкой.

К подготовке грунта следует подойти особо ответственно. Грунт-основной фактор, влияющий на рост живности в вашем аквариуме. Чтобы креветки размножались быстро им нужно создать условия, максимально приближенные к естественным. Система грунтов ADA как раз и разработана для создания таких условий. Купить грунт ADA – не проблема. Он продается в большинстве специализированных интернет-магазинах. Цена за 9-литровую упаковку – около 1800 рублей.

[banner_728x90text]{banner_728x90text}[/banner_728x90text]

Технология выращивания креветок

Теперь про уход за живностью. Как минимум раз в неделю необходимо менять воду в аквариуме, на 10% от общего объема. Кормление – отдельная тема для разговора. В отличие от других видом обитателей аквариума креветок не нужно кормить каждый день. Перекорм вообще опасен: сначала это может привести к бесплодию, а затем и во все к гибели поголовья. Креветки всё время активны, их жизненная сущность – постоянное движение и поиск корма. Поэтому кормить креветок нужно не чаще 3 раз в неделю, а лучше 1-2 раза.

Вообще креветка – существо практически всеядное. В природе они кормятся растениями и падалью. В аквариуме они едят тоже самое. Из растительной пищи, основная составляющая водоросли –нитчатки, покрывающие стенки аквариума. Вот почему нужна креветка – она поедает нитчатку, которая залепляет стенки аквариума и становится настоящей проблемой для многих аквариумистов.

Декоративная креветка – настоящий санитар аквариума. Падаль есть в любом аквариуме и это настоящий пир для всего стада. В качестве дополнительного корма креветководы советуют использовать те же корма, что едят обычные рыбы – гранулы, таблетки и хлопьевидные корма. Но если уж выбирать, то лучше использовать спец. корма – микроэлементы, витамины и минералы, которые специально подобраны для креветок и им подобным.

С биологией понятно, а что же с бизнесом? Кто наш основной клиент? Продавать аквариумные живности можно разными способами. Вот некоторые из способов:

1. Торговля через соц. сети;
2. Торговля через доски объявлений, тематические форумы и блоги;
3. Реализации через зоомагазины, рынки;
4. Продажа в собственном интернет-магазине.

Сбыт креветок

И вообще, прежде чем начать разведение цветных креветок, подумайте о сбыте. Ведь чем больше поголовья вы выведете – тем сложнее будет все продать. Возможно, что выше приведенных способов будет не достаточно, впрочем, все зависит только от вас самих.

Разведение креветок в России имеет большой коммерческий потенциал, поскольку эта ниша в нашей стране еще не переполнена. В супермаркетах и ресторанах ценник на данный деликатес неприлично высок, поэтому в голову сама по себе закрадывается идея для старапа.

Если вы хотите начать свое дело, но еще не определились с бизнес-идеей, тогда вы попали по адресу. Сегодня мы разберем креветочную тему от А до Я. С чего следует начать? Как и где разводить эту живность? Какие вложения потребуются? И сколько в итоге можно заработать?

Каких креветок выбрать для разведения

В природе существует более 2 000 видов креветок. Но какую же из них выбрать для домашнего бизнеса?

Для разведения в искусственных условиях лучше выбирать неприхотливых особей, которым легче воссоздать условия их привычного обитания. Номером один в этом смысле будут гигантские малазийская пресноводные креветки (креветка Розенберга). Они выносливы, плодовиты, быстро приспосабливаются к любым условиям и прекрасно живут в пресной воде.

Где разводят креветок

Искусственное выращивание и разведение креветок возможно тремя способами:

Разобрав каждую методику в отдельности, вы сможете найти наиболее привлекательную для себя. Ведь все зависит от того, на какой конечный результат нацелен будущий бизнес.

Разведение креветок в открытых водоёмах

Креветки хорошо чувствуют себя при температуре воды от + 22 Со. Поэтому такой вариант креветководства больше подходит для жарких стран, где столбик термометра постоянно держится на высоких температурных отметках. Лидерами здесь являются азиатские страны — Таиланд, Вьетнам.

Если говорить о России, то креветочный бизнес на открытых водоёмах можно наладить только в южных регионах, и то по специальной методике:
В холодные месяцы (с октября по май) креветки зимуют в теплых закрытых бассейнах.
На летний сезон (май-октябрь) креветок переселяют в естественный водоём – ограниченную сеткой запруду.

Но в нашей стране можно ожидать различных климатических сюрпризов, и летом может стоять далеко не летняя погода. Поэтому лучше отдать предпочтение следующему способу ведения хозяйства.

Выращивание креветок в искусственном водоеме

Выращивание креветок как в домашних условиях, так и в промышленных масштабах организуется путем создания так называемой креветочной фермы. С нашим суровым климатом это наиболее приемлемый вариант.

В общих чертах этот процесс выглядит следующим образом: креветки содержатся в специальных бассейнах, где вода постоянно подогревается, очищается и насыщается кислородом. Для создания и поддержания комфортных условий проживания ракообразных вам потребуются тёплое светлое помещение и установка замкнутой системы водоснабжения, речь о которой пойдёт дальше.

Создать такую ферму можно у себя дома, если позволяет пространство, в тёплом гараже или, арендовав промышленное помещение.

Выращивание креветок в аквариуме

Разведение креветок в аквариуме больше подойдет для декоративных целей. Здесь лучше ориентироваться на аквариумистов, готовых покупать экзотические виды креветок для своих коллекций.

Но прикупив несколько аквариумов побольше, можно выращивать креветки и для пищевого сбыта, но в небольших объемах.
Выращивать ракообразных в аквариумных условиях ничуть не легче, чем в фальш-водоемах. Необходимо также создать экосистему, максимально приближенную к обычным условиям обитания этой живности.

Но это хорошая возможность набраться опыта в разведении креветок и создании оптимальных условий для их жизнедеятельности. После такой подготовки легче перейти к созданию фермы.

Устройство УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)

Итак, наиболее удачным вариантом для бизнеса является создание искусственных «креветкоферм». Здесь от вас потребуется воссоздание привычных условий обитания ракообразных. В этом поможет специальное приспособление – установка замкнутого водоснабжения. Нужна она для очистки воды от ненужных примесей, насыщении ее кислородом, подогрева бассейна.
Система замкнутого водоснабжения состоит из следующих технических модулей:

Требования к воде для разведения креветок

Вода, в которой будут содержаться креветки, должна соответствовать некоторым параметрам:
Оптимальный температурный режим 24-28 Со. Критичной отметкой считается температура 13 Со, при которой креветки гибнут.

Качественный состав водной среды:

Контролировать все нормативы необходимо с помощью системы УЗВ.

Требования к искусственному водоёму

При оборудовании бассейнов-креветочников важно придерживаться следующих правил:

Требования к помещению

Креветочную ферму необходимо расположить в помещении:

Как и где купить креветок для разведения

Самые крупномасштабные креветочные фермы располагаются в Юго-Восточной Азии. Однако доставка живых особей оттуда очень затратна. Кроме того, они попросту могут не выжить при длительной транспортировке.

Оптимальный вариант – найти креветочные хозяйства поближе к своему региону. Но проблема в том, что в России существует только одно официальное хозяйство, специализирующееся на выращивании белой тихоокеанской креветки, — «Русская креветка» в Калужской области. Поэтому придется искать частные аквафермы поблизости. И здесь важно убедиться в качестве посадочного материала, изучив условия содержания ракообразных.

Как правильно разводить креветок

Для того, чтобы грамотно выстроить креветочный бизнес, важно знать бытовые предпочтения питомцев в части:

Но обо всём по порядку.

Кормление креветок

В естественных условиях креветки всеядны, недаром их называют морскими санитарами. Они употребляют в пищу водоросли, рыбу, мох, собственный сброшенный панцирь и даже своих собратьев.
Но в искусственных условиях предпринимателю необходимо позаботиться о сбалансированном питании. Итак, рацион креветок выглядит так:

Пища подается в бассейн по мере надобности, когда весь предшествующий корм съеден. Залежавшиеся остатки лучше убрать, чтобы не загрязнять воду.

Содержание

Помимо качества воды и постоянного поддержания микроклимата на ферме, будущий владелец ракообразных должен знать, что нельзя слишком плотно заселять один бассейн. Перенаселенность чревата каннибализмом, что приведет к снижению естественного прироста, а в дальнейшем и прибыли. Специалисты советуют соблюдать следующие пропорции в расселении – не более 10 особей на 1 кв. метр.

Размножение

Креветки успешно размножаются в неволе. Половая зрелость у особей начинается в 5-месячном возрасте. После оплодотворения самок помещают в более прохладный бассейн (температурный режим до 22 градусов), где они вынашивают потомство в течение 2-3 недель. По истечении этого срока температуру в «креветочном роддоме» повышают до обычных показателей (27-28 градусов), и самки производят потомство.

Технология выращивания

После появления на свет мальков помещают в отдельный резервуар с соленой водой (12 промилле). Морскую воду можно получить путем добавления в бассейн специальной солевой смеси. Температурный режим выдерживается в пределах 27-29 градусовв.

В первое время малькам требуется корм очень мелкого помола. Как вариант, дрожжи, спирулина, специальные стартовые корма для молодняка.
Примерно через месяц наступает постличиночная стадия, когда детеныши начинают походить на взрослую креветку. Это сигнал к постепенному опреснению воды. Уровень солености снижают вполовину, и постепенно переходят на пресную воду.

Осуществляется переход на взрослую пищу.
Подросших креветок переводят в общий бассейн с пресной водой, где происходит их дальнейший жизненный цикл. Через 6 месяцев они готовы размножаться, а через год их можно отлавливать на продажу, поскольку они уже набрали достаточный вес (70-100 грамм).

Рынок сбыта креветок

В зависимости от масштабов вашей деятельности возможно 3 варианта реализации креветок:

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Давайте рассмотрим капиталовложения на примере создания креветочной фермы. Для старапа нам понадобится:

Сколько можно заработать на разведении креветок

Средняя оптовая цена креветок составляет 400 руб./кг. Если на продажу будет уходить 5 тонн креветок, то за год можно заработать 2 000 000 рублей. Вычитаем все расходы, и чистая прибыль составит 1 250 000 рублей. То есть бизнес в любом случае окупиться.
Дальнейшее развитие будет зависеть уже от самого предпринимателя. Можно расширить производство и каналы сбыта, найти способы сэкономить на электроэнергии (приобретение дровяных или угольных котлов обогрева).

Нужна ли регистрация бизнеса

Начинать разведение креветок и продавать их в розницу можно без разрешительных документов. Это будет считаться вашим подсобным хозяйством.

Если же вы решите расширить каналы сбыта и продавать морепродукты уже в торговые сети и общепиты, необходимо официально зарегистрироваться в качестве предпринимателя. Кроме того, качество вашей креветочной продукции будет проверяться контролирующими органами (Роспотребнадзор, Санэпидемслужба).

Плюсы и минусы бизнеса по разведению креветок в домашних условиях

Любой бизнес-проект имеет свои недостатки и преимущества. К плюсам креветочного бизнеса можно отнести:

Обратная сторона (минусы) заключается в следующем:

Подводя итоги, можно сказать, что креветочный бизнес для нашего рынка в новинку. Трудности данного бизнес-начинания заключаются в необходимости материальных вложений и адаптации теплолюбивых ракообразных к искусственной среде. Но учитывая большой спрос и высокую цену на данную продукцию, а также отсутствие отечественного производства, данный проект имеет большие перспективы.

Меня окружают замечательные люди, но, на то они и замечательные, что имеют целый ряд причуд, которые со стороны оставить не замеченными сложно. Я опять о своей подруге Ленке, что вместе с мужем, невзирая на миллионные счета и серьезный бизнес супруга просто купаются в своих причудах. То гости к ним на электричке должны добираться, то в меховом манто у них вход запрещен. Любят они природу, настолько любят, что это точно про них – собирая березовый сок, они читают березе стихи Есенина, а растроганная березка в ответ, чете Баранович свои слезы сразу в банку собирает.

Свой бизнес для скучающей домохозяйки

Очередной причудой выглядело и Ленкино заявление – не хочу сидеть у мужа на шее. Хочу свой бизнес, но чтоб без его финансирования, без служащих и офиса. Поскольку из своего теплого экологичного загородного дома каждое утро выезжать не хочу и никому свою работу доверять не буду. Хочу сама зарабатывать деньги. Заявила она это на моей маленькой кухне и, конечно мне.

Когда Ленка выдала свою тираду, я явно увидела как замерцали в беззвучном смехе камушки, которые украшали ее заколочку для волос. Каждый камешек понимал, что в отдельности он стоит как раскрученный бизнес, а уж вся их нарочито небрежная россыпь, потянет на такие активы…, но Ленка продолжала: Лина, ты должна мне помочь!

Ох уж эти миллионеры и мажоры, советы от умной блондинкиим подавай. Ну а я что? Согласилась в очередной раз напрячь свой мозг, умело замаскированный под белокурыми локонами. Ускорить работу мысли, как всегда помогли кофе и интернет, тут главное – было б что ускорять, а потом мысли табуном поскакали.

Свой бизнес без особых вложений и чтобы сидеть дома, получая удовольствие, я Ленке подобрала. Разведение аквариумных креветок. Обязательно пресноводных креветок (так проще). Почему такой домашний бизнес сегодня имеет шансы на развитие? Спрос нарастает, ниша почти свободна, желающих море, ну не море, а растет число любителей мирной и забавной аквариумной живности в виде креветок, особенно по мере спада моды на пираний.

Почему он подходит Ленке? Да заморочек мало, разводятся быстро, можно порой и покормить забыть, они еще шустрее в аквариуме запрыгают и грязь подберут, как пылесосики. Дом у Ленки теплый, главной опасности – перепадов температур там нет, какие перепады, если дом утеплен эковатой? Корм закончился? Можно овощей кусочками подкинуть или ту же сдохшую пиранью. Скучно когда в аквариуме – креветочнике одни членистоногие? Спокойно запускай рыбок не сильно хищных. Неоны, гуппи креветкам тонуса добавят – есть от кого прятаться в траву и под декоративные коряги, а хозяйскому  глазу приятней станет. Ну и бизнес. Как ни как, а парочку продал, на порцию мороженного хватит, если в обычном кафе заказать, а не там, где Барановичи десерт вкушают.

Рекомендациями по разведению креветок, что подружке  готовила, я и с вами делюсь. Я не жадная.

Аквариумные креветки. Какой вид выбрать начинающему заводчику

Несмотря на то, что всеядные ракообразные членистоногого типа креветки заселили практически все соленые и пресные водоемы Земли, аквариумных видов не так уж и много, особенно тех, уход за которыми не обременителен, а внешний вид вполне привлекателен даже для избалованных любителей экзотики.

Размер взрослой креветки во многом зависит от вида. Можно завести и экзота 15 см, а можно ограничиться самыми популярными и неприхотливыми:

• Креветка Ред Черри –  креветка Вишня. Яркий представитель рода Неокардина. Ее бесцветные прародители обитают и сейчас на Тайване, а аквариумные виды и подвиды яркими вишенками, благодаря проделанной селекционной работе, мерцают в аквариумах даже начинающих любителей. Эти креветки небольшого размера весьма активно размножаются в благоприятных условиях, а наблюдать за ними сплошное удовольствие.
• Креветка Амано, представители этого вида креветок до сих пор живут в естественных водных источниках на юге Японии. В аквариумный мир после сложной селекции  их запустил Такаси Амано. Словно разрисованы черточками и точками, по всему полупрозрачному хитону с различным оттенком, они прекрасно себя чувствуют и на российских просторах, но лишь в аквариуме. Самочки у них крупнее самцов, креветочные мужички Амано 3- 6 см.

Ремарка. А что – неплохой бизнес запустил японец? Стал заводчиком декоративных особей, дал им свое имя. Может и Ленка потом какую креветку выведет – яркую и блестящую, имеющую (как и все креветки) пять пар ног, мощные ногочелюсти и хвост на котором удобно скакать, удирая от опасности. Только жить новый вид будет долго и счастливо, а не как все креветки – год или два. Жалостливая Ленка очень к природе.

Для начинающих заводчиков, как правило, и рекомендуют подобные пресноводные виды, достигающие максимум 6-8 см, которые весьма неприхотливы и плодовиты, а размножаются без личиночной фазы.

Аквариум для креветок

Аквариум для креветок, хоть и называют креветочник, но это так – понты. Аквариум, он и в Африке им остается. Так что, смело покупаем аквариум из расчета – 1л/ одна креветка. Что потребуется обязательно:

• Живые растения. В идеале не забудьте про яванский мох — самое удобное для креветок растение, в нем они прячутся, чистятся от хитина.
• Аэратор. Компрессор для насыщения воды кислородом, желательно с регулируемой мощностью. Чем выше температура воды, тем меньше в ней кислорода, а креветки, особенно молодь (криль) очень чувствительны к недостатку кислорода.

Вот и все основные вложения.  Освещение нужно скорее вам и живым растениям, чем креветкам. Переизбыток света снижает насыщенность их цвета. Фильтрация креветочника не обязательна, если с креветками не живут рыбки. Фильтр создает потоки – течение, что криль не выносит и прячется (за кем тогда наблюдать, если все спрятались?). К тому же, высок риск гибели молодняка в фильтре. Если уж установили, то необходимо организовать его работу через плотную губку или обвязать в несколько слоев капроновым (простите) чулком.

Гораздо важнее для его обитателей аквариума частичная подмена воды, которая должна быть чистая, отстояна. Хлор, медь и любые химические добавки губительны для креветок, особенно молоди. Воду подменивают с учетом того, чтобы не изменить биобаланс, не было температурного скачка. Перепад в 7 градусов, это смертельный стресс – были креветки…, и нет их.  10-30% воды нужно менять в аквариуме раз в неделю.

Не забываем, что химикаты могут попасть в воду из воздуха. Поэтому осторожней с освежителями, растворителями и прочей не экологичной химией в помещении, где стоит аквариум, отстаивается вода.

 В день подмены воды, креветок лучше не кормить, голодный криль проще переносит стрессы. И вообще, кормить их нужно не чаще раз в два дня, можно реже, пропитание эти чистильщики прекрасно находят на растениях, дне. Закормленные креветки не будут чистить свой дом, а оно вам надо? Корм можно покупать специальный или для  рыб, подкармливать можно и кусочками овощей. Но корма нужно чередовать.

Чистку следует  производить раз в несколько месяцев. Нежелательно сразу вычищать со дна хитиновые оболочки. Они являются для креветок источником веществ для наращивания нового панциря. Скидывают они его регулярно, как и наращивают – вырастают они из одежки, поэтому любят жесткую воду, химически нейтральную.

Как разводить креветок?

Как разводить креветок? Да никак, сами они разводятся: ухаживают, спариваются и размножаются. Когда самочка достигает своей половозрелости, самцы возбуждаются, в аквариуме праздничная сутолока и возбуждение – феромоны поступили в воду, самцы гоняют по креветочнику в ее поисках часами. Самое веселье для наблюдателя, хотя интимных подробностей вы не увидите – секундное действие, а через месяц уже новое поколение креветок начнет обустраиваться в вашем аквариуме.

Вам остается следить, чтобы температура воды не опускалась ниже 15 градусов и не поднималась выше 30. Ну, и искать покупателей. Лучше договорится о поставках в зоомагазин, через интернет-магазин, можно выйти на любительские форумы для обмена, продажи.

Важно! Обязательный карантин для новых обитателей или растений. Членистоногие, увы, могут болеть, гибнуть от инфекционных заболеваний. Заболевшие особи обязательно изолируются, а вода в общем аквариуме меняется. Да и совет более опытного, чем я специалиста в подобный момент не помешает.

Ленка внимательно приняла все рекомендации, воодушевилась. Цена на креветки ее вдохновила, но думаю, что до серьезного бизнеса дело у нее не дойдет, а вот пару месяцев мира, тишины Барановичу и мне я обеспечила. Лишь бы Баранович меня живыми креветками не отблагодарил, я их предпочитаю только в салате.

Актуальность бизнес-идеи

Аквариумистика сегодня – популярное хобби. Многие держат рыб, черепах и разных земноводных дома. Декоративные креветки отличаются неприхотливостью в уходе и разнообразием расцветок и форм. Все это делает их желанным и беспроблемным питомцем.

Перед запуском проекта убедитесь, что в вашем городе это востребовано, нет конкуренции и главное – вам интересно этим заниматься.

Затраты и прибыль

В качестве заработка на дому начальные вложения в разведение креветок составят 42’000 ₽. Ежемесячная прибыль за вычетом расходов – от 2’625 рублей.

Затраты на старте: примерный расчет для Калининграда

Статья расходов	Сумма, ₽
Регистрация бизнеса (ИП)	1’000
Оборудование	25’000
Покупка креветок для разведения	6’000
Создание интернет-магазина	10’000
Итого	42’000

Ежемесячные затраты

Статья расходов	Сумма, ₽
Расходные материалы	5’000
Заработная плата	35’000
Реклама	15’000
Расходы на доставку, интернет, связь и прочее	5’000
Итого	60’000

Разрешения и документы

Специальных разрешений, кроме согласования помещения и бассейна с Роспотребнадзором, для разведения креветок не нужно. Оформлять бизнес следует, если планируете открыть большую ферму. В этом случае уместно разводить креветок и для содержания в аквариумах, и для продажи в рестораны, торговые точки.

Регистрация бизнеса

Регистрируйте ИП или ООО: для работы с юридическими лицами предпочтительнее второй вариант. Самая удобная система налогообложения – упрощенная. Код в классификаторе ОКВЭД 03.22 (рыбоводство пресноводное, куда входит и выращивание ракообразных).

Пакет документов для регистрации ИП

• Заявление о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя (форма № Р21001)
• Копия российского паспорта
• Квитанция об уплате госпошлины в размере 800 руб

Для регистрации ООО также нужны: устав, приказ о назначении директора, учредительный договор или приказ о создании общества, протокол, решения.

Выбор помещения

Если рассматривать вариант домашнего бизнеса без больших вложений, то выращивайте креветок в обычной квартире. Для них нужны пластиковые ведра, специальный грунт и насыщенная кислородом вода. Если дома живут кошки, следите, чтобы креветки были от них далеко.

Оборудование

Оборудование	Стоимость, ₽
Пластиковые ведра (6 шт)	3’000
Фильтры аквариумные (6 шт)	5’000
Насосы для насыщения воды кислородом (6 шт)	7’000
Грунт для креветочника (12 кг)	8’000
Корм	2’000
Термометр, сачок и др.	2’000
Итого	25’000

Креветки всеядны, но не надо их перекармливать: достаточно давать корм 2-3 раза в неделю. Следите за чистотой воды в емкостях, уровнем кислотности и кислорода.

Как найти каналы сбыта

Это самый главный вопрос, задаться которым нужно еще до покупки первых креветок. Рекомендуем открыть интернет-магазин, раскрутить группы в соцсетях, давать объявлениях на электронных досках (Авито и других). Также не забывайте о зоомагазинах, с которыми можно наладить выгодные отношения.

Чем больше каналов сбыта креветок, тем выше прибыль предприятия.

Персонал

Для разведения креветок в масштабах домашнего бизнеса персонал не требуется. Возможно, понадобятся помощники для наполнения сайта и ведения групп в соцсетях, которых наймите удаленно.

• SMM-менеджер/редактор сайта – 15’000 ₽
• SEO-оптимизатор/контекстолог – 20’000 ₽
• Итого – 35’000 ₽

Как рекламировать бизнес

Активно развивайте соцсети, договаривайтесь о рекламе в сообществах схожей тематики, используйте виджеты, товары, таргетинг. Размещайте объявления на специализированных форумах аквариумистики.

Создать интернет-магазин недостаточно, нужно эффективно его продвигать в поисковой выдаче и посредством контекстной рекламы. В этом помогут ваши сотрудники: составят контент-план, напишут статьи по актуальным вопросам и проблемам, улучшат позиции сайта и оценят поведение пользователей на нем.

Прибыль бизнеса на креветках зависит от двух параметров:

• Создания благоприятных условий для размножения и жизни животных
• Каналов сбыта

В масштабах квартиры – это дополнительный источник дохода к основной работе. Если заниматься разведением серьёзно, то следует составить подробный бизнес-план и искать инвестиции для креветочной фермы.

Креветочное мясо – полезный деликатес, который к тому же отличается своими вкусовыми качествами.  Креветки –  представители отряда ракообразных; они обитают в пресных и морских водоёмах, но в розничной сети их можно встретить исключительно в замороженной форме. Выращивание этих морских организмов в Средней полосе России считается сложной, но реальной задачей – тем более, что они пользуются высоким спросом и стоят дорого. Технология разведения вполне доступна для новичков,, а размеры первоначальных вложений при небольшом количестве креветок невелики. Для начала подойдет домашний аквариум или небольшой пруд. А при больших объемах вы получите возможность ежегодно производить тонны полезного продукта с высокой добавленной стоимостью. Разберёмся во всех тонкостях подобного бизнеса. 

Разведение креветок в аквариуме и водоеме: виды креветок

Декоративные формы для поштучной реализации обычно выращивают в домашних аквариумах. Но  максимальные доходы может привести промышленное разведение в больших масштабах крупных креветочных сортов – королевских, тигровых и малазийских креветок. Лучшим видом для разведения в условиях российского климата считается малазийская разновидность креветки (Macrobrachium Rosenbergii). Она отличается повышенной всеядностью, относительной неприхотливостью и хорошей плодовитостью. Размеры взрослых экземпляров достигают 300 мм в длину, а масса – 0.1 кг. Она не нуждается в солёной воде и набирает необходимый вес в искусственно созданной среде. По этим причинам она очень популярна у отечественных креветочных фермеров.

Читайте также про разведение попугаев. 

Где можно разводить креветок

Есть три формы разведения этих ракообразных:

1. в аквариуме. Этот способ подойдёт начинающим  – риски при ее разведении сведены к минимуму;
2. в открытых прудах – исключительно в южных регионах нашей страны;
3. в искусственно созданных бассейнах.

Выращивание креветок в бассейнах

У предпринимателя есть возможность аренды сельскохозяйственных земель для организации водоёмов в случае отсутствия собственных площадей. Они должны иметь:

Учтите, что такая форма разведения на севере нашей страны в зимний период невозможна.

Разведение креветок в аквариуме: технология выращивания креветок

Очень важное значение имеет поддержание оптимальной температуры воды и соблюдение технологии кормления. Технология выращивания креветок такая же, как и в открытых бассейнах. Каждый вид ракообразных должен содержаться в отдельном аквариуме. Это необходимо для предотвращения различных форм скрещиваний и недопущения конфликтных ситуаций, так как разные виды могут враждовать между собой. Ёмкости аквариумов должны быть достаточно объемными, с отличным освещением и фильтрацией воды. 

Читайте также, как перейти от увлечения аквариумными рыбками до запуска полноценного бизнеса по их разведению. 

Организация водоподготовки

Замкнутый контур водоснабжения размещают в помещении с хорошим освещением и отоплением – для этих целей подойдут производственные здания, цехи, мастерские, склады или гаражные комплексы. Система водоснабжения состоит из:

1. 2 – 3 бассейнов ёмкостью от 1 000 до 2 000 литров воды;
2. насосной установки;
3. фильтровальной станции;
4. аэраторов;
5. буферных ёмкостей;
6. водоочистных и озонирующих устройств.

Читайте подробнее про разведение креветок в УЗВ. 

Нормы качества воды

Водный режим для разведения креветок должен соответствовать следующим показателям:

Необходимы специальные сосуды для отсаживания личинок и беременных самок. 

Где можно купить креветок для разведения

Предпочтительнее приобретение беременных самок креветок, но это очень сложный вопрос. Зачастую начинающие предприниматели довольствуются личинками и постличинками.  Учтите, что к содержанию этих живых существ предъявляются особые условия – повышенное солесодержание воды (от 15 до 35 ед./л) и температурный режим – более тёплый, чем у взрослых креветок. Покупка креветок возможна в ряде зоологических магазинов, а также в фермерских хозяйствах, которые специализируются на их разведении. Для повышения скорости размножения и плодовитости число самок должно составлять примерно 80 % от общего поголовья. 

Особенности выращивания креветок

Важнейшие факторы успешности производственного процесса можно считать температурные и химические характеристики воды, качество кормов, продолжительность светлого времени суток, плотность заселения водоёма. Для различных видов креветок комбинации данных факторов являются уникальными. 

Пищевой режим креветок

Креветки почти всеяды, и это одно из их главных достоинств для выращивания. В условиях естественной природной среды они поедают всё, включая водоросли и рыбу. В случае нехватки пищи можно наблюдать, как они поедают себе подобных. При искусственном разведении в рационе этих живых существ присутствует, главным образом, специально созданные мелкогранулированные корма, состоящие из водорослей, планктона, сухих молочных смесей, витаминизированной муки, минеральных добавок и жиров из рыбных костей. Полученная подобным образом паста сушится и дробится. В полученных продуктовых гранулах содержание протеинов составляет свыше 30 %. 

Размножение

Через каждые 1.5 – 2 месяца эти ракообразные откладывают икру, степень выживаемости составляет 30 %, выжившие личинки отсаживают в отдельные ёмкости. По мере роста у креветок свыше 10 раз происходит линька – сброс старого панциря, после чего рост усиливается. С возрастом линька происходит всё реже. Новорожденные креветки считаются сильно уязвимыми – они погибают при температурных и химических колебаниях в воде, поэтому важнейшее значение имеет поддержание температурного и химического режима воды и строгое соблюдение всей технологии откорма ракообразных. 

Личинки выращивают до достижения веса ¼ грамма до перехода в стадию постличинок, после чего медленно снижают солесодержание воды и пересаживают в водоёмы или аквариумы. Температура воды в искусственных прудах должна быть выше 22 оС. Важно, чтобы там было достаточно микроорганизмов и различных водных растений. В случае отсутствия подобных водоёмов постличинки необходимо ещё 2 месяца содержать в небольших бассейнах с глубиной до полуметра до достижения массы в 2 – 3 грамма. На 1 м2 площади надо размещать до тысячи креветок, но по мере роста плотность должна быть снижена до четыреста штук на единицу площади. После достижение зрелого возраста креветок выпускают в основное стадо. 

Способности к размножению у этих ракообразных проявятся примерно через полгода, а после годовалого возраста их вес составит примерно 100 грамм. Условия размножения гигантских креветок имеют некоторые особенности: беременные самки должны содержаться при более низкой температуре воды (примерно 20 оС), но в дальнейшем она повышается до 28 оС. 

Рынки для реализации продукции

Налаживание каналов сбыта – важнейшая задача, которую нужно решить еще на старте вашего бизнеса. Необходимо выполнить предварительный анализ актуальности цен, наличия и возможностей конкурентов, а также уровень потребительского спроса на эту продукцию в своей местности. Покупателями могут стать:

Желательно заранее найти покупателей и заключить договора на поставку. Перед продажей креветки должны пройти сортировку. Средняя цена оптовых партий креветок находится в районе 400 рублей за килограмм.

Размер стартовых инвестиций

Инвестиции целиком зависят от планируемых масштабов производства. Запуск первого аквариума будет стоить приблизительно 20 000 – 40 000 рублей, а для организации полноценной креветочной фермы с несколькими прудами потребуются многомиллионные вложения.  

В качестве примера приведем ферму с замкнутым контуром водоснабжения, которую можно считать идеальным вариантом для наших климатических условий. Для размещения подобного хозяйства необходимо более 150 м2 производственных помещений – с системой вентиляции, электрического и водяного снабжения в подогревом, а также канализационной системой. Также нужно купить партию в 1 000 креветок. Ориентировочные затраты приведены в таблице.

Расходная статья	Стоимость, тыс. руб.
Оборудование	730
Креветки (1000 шт.)	30
Арендная плата	170
Кормовой рацион	140
Услуги ЖКХ	140
Фонд заработной платы	340
Непредвиденные расходы	50
Всего	1 600

 Ежегодные затраты на арендные выплаты, приобретение кормов, выплату зарплаты и оплату ЖКХ в таком случае составят примерно 850 000 рублей.

 Возможные доходы 

Величина возможной прибыли зависит от вида креветок и годовых объёмов реализации продукции. Молодые креветки продаются по цене 250 руб./кг, а подросшие особи – по 400 руб./кг. При ежегодном выращивании 5 000 – 6 000 кг креветок и реализации оптом по 400 руб./кг выручка составит  2 400 000 рублей, а чистый доход – примерно 1 500 000 рублей. В случае неблагоприятного развития ситуации срок окупаемости составит не менее 2 – 3 лет, а при оптимистическом сценарии бизнес окупится в течение года. 

Уровень рентабельности тесно связан со стоимостью электроэнергии. В целях энергосбережения предприниматели часто применяют угольное или газовое отопление и размещают фермерские хозяйства поблизости мест сброса тёплых сточных вод от промышленных предприятий и теплоэлектростанций.

Надо ли регистрировать креветочный бизнес

Реализация небольших партий подобных товаров с позиции законодательства нашей страны считается продажей продукции подсобных хозяйств. Но в случае запуска полноценного производственного процесса и продажи крупных партий  предприятиям общественного питания или другим организациям необходима регистрация индивидуального предприятия, а при очень больших объёмах – общества с ограниченной ответственностью. Шифр по ОКВЭД  – 03.22, он позволяет заниматься рыбоводством в пресных водах.  Выбирайте упрощённую систему уплаты налогов с налоговой ставкой 6 %.

Достоинства бизнеса по разведению креветок

1. Стабильность потребительского спроса на подобную продукцию, особенно в пивных барах и сетевых гипермаркетах.
2. Практически полное отсутствие конкуренции – в торговых сетях в основном реализуются креветки импортного производства глубокой заморозки. Вы можете выиграть за счет вкуса продукции.
3. Возможны невысокие стартовые вложения. При организации небольшой фермы можно сделать незначительные инвестиции в приобретение аквариумов и фильтровальных установок, а при необходимости производство возможно расширить.

Сложности выращивания креветок

Креветочный бизнес имеет большой недостаток – это уявзимость самих креветок. Многие осваивают технологию их выращивания методом проб и ошибок, чтобы найти лучшие способы кормления и содержания.  

Вывод

Выращивание и реализация креветок – редкий вид предпринимательства в нашей стране. Только у немногих рыбоводных хозяйств имеется необходимый опыт в этой сфере. С одной стороны это недостаток, а с другой – достоинство (практически полное отсутствие конкуренции). Появление новых фермерских хозяйств, специализирующихся на разведении креветок, можно считать одним из важнейших направлений политики импортозамещения и обеспечения продовольственной безопасности государства, что очень актуально для России в текущей экономической и внешнеполитической ситуации. В ряде регионов страны начинающие предприниматели могут надеяться на финансовую помощь на государственном уровне.

Читайте также про разведение карпа.

Бизнес на выращивании морских жителей –перспективная идея, а разведение креветок – самое популярное направление в этой нише. И это неудивительно, ведь креветки пользуются постоянным спросом как в розничных магазинах, так и в заведениях общепита. Свое дело на этом полезном продукте может приносить отличный доход, если правильно организовать процесс. 

О том, как запустить свой бизнес на креветках, какая технология их выращивания и сколько можно на этом заработать разберем подробно в статье.

Читайте также про разведение перепелов. 

Выращивание креветок в домашних условиях: подходящие виды

Чтобы разобраться, как разводить креветок, нужно определить, какие виды вы хотите разводить и как именно будете их реализовывать. В мире есть больше 2000 видов этих морских жителей, но не все они подходят для разведения в неволе. Только несколько разновидностей креветок можно выращивать искусственно. В зависимости от направления ведения бизнеса имеет смысл рассматривать 2 типа креветок: 

• Которые используют как продукт питания. Наиболее популярные их разновидности: малазийские, королевские, гигантские пресноводные и тигровые. Более подходящий вид для выращивания в наших широтах – пресноводные креветки. Они легче приспосабливаются к российским погодным условиям и требуют меньше затрат для создания нужной среды. Пресноводные креветки едят все, быстро растут и размножаются. Длина взрослой особи составляет около 32 см. Им не нужна соленая вода для жизни, что удешевляет их разведение.
• Домашние питомцы для аквариумов. Такие ракообразные не подходят для употребления в пищу и выращиваются только с целью продажи в зоомагазины или частным лицам. Наиболее востребованные виды имеют голубой, красный, оранжевый окрас. К ним также относятся виды «Вишня» и «Амано». Бизнес на декоративных креветках требует меньших вложений и площади.

Где и как разводить креветок

Разберем основные возможности для разведения креветок. 

Выращивание креветок в искусственном водоеме

Такой способ выращивания подходит для креветок, которые употребляют в пищу. Но чтобы ракообразные не погибли, а вы не потеряли свою прибыль, нужно тщательно обустроить место их обитания. 

В зависимости от того, какими финансами вы располагаете, водоем можно организовать у себя на участке или арендовать. Но учтите, что не все регионы страны пригодны для выращивания креветок на открытой территории. Лучше расположить бассейн в крытом помещении с возможностью отапливать его зимой.

Чтобы животные могли полноценно жить и размножаться, необходимо создать комфортные и безопасные условия. Глубина водоема должна быть в пределах 1-1,5 м, а температура воды +22..+28 С. Также учитывайте, что животные должны иметь свое укрытие на дне бассейна. Для этого можно использовать старые трубы, шифер, черепицу и другие материалы. Стоит позаботиться и об искусственном освещении.

Разводить креветок таким способом в открытых условиях возможно только в самых южных регионах страны. В остальных случаях стоит внимательно изучить рынок и заложить в бизнес-план инвестиции для обустройства таких водоемов в крытых помещениях.

Разведение креветок в аквариуме

Аквариумный способ подходит для выращивания декоративных видов ракообразных. Их разводят, как и рыбок, в качестве домашних питомцев. Можно разводить разные виды креветок, но стоит учитывать, что для каждого отдельного вида нужен индивидуальный аквариум. Так вы избежите конфликтов между видами и возможных скрещиваний между разными видами.

Оптимальный объем одного аквариума – 60-90 л. В аквариумах должно быть искусственное освещение, системы  аэрации  и фильтрации воды. Требования к температурному режиму воды такие же, как и при разведении животных в водоемах.

Наиболее эффективное распределение ракообразных при покупке — 80% самок и 20% самцов. Так плодовитость креветок будет максимальной. Покупать молодых ракообразных можно через интернет на специальных сайтах или в зоомагазинах. Откладывание икры самками происходит примерно раз в 7 недель. Личинки вначале нужно держать отдельно от взрослых особей. В одной кладке выживает около 30 особей.

Молодые ракообразные сбрасывают панцирь около 10-13 раз, пока растут, а взрослые линяют только раз в пару месяцев. В это время креветки становятся особо чувствительными к внешним факторам. Поэтому важно особо внимательно следить за их питанием, температурой и чистотой воды.

Аквариумные креветки продаются поштучно, а их стоимость зависит от возраста и вида креветки. Молодые особи до 3 см оцениваются в 170-260 руб., взрослые – 450-520 руб., а редкие экземпляры – около 1000 руб.

Устройство УЗВ (системы замкнутого водоснабжения)

Технология выращивания креветок напрямую зависит от того, каким способом вы будете их выращивать. Если с аквариумными ракообразными особых сложностей нет, то для создания комфортных условий для особей в промышленных объемах без специальных установок не обойтись.

Для этого используют устройство системы замкнутого водоснабжения. Она включает в себя несколько частей:

 Фильтрационные блоки (биологический и механический)

• Обеззараживающая система
• Система ионизации
• Аэраторы
• Циркуляционный насос
• Бассейны объемом 1-2 т воды

С помощью таких установок можно выращивать креветок в небольших гаражных помещениях, а также в больших промышленных зданиях.

Требования к воде

Выращивание креветок в домашних условиях предполагает создание максимально приближенных условий жизни к их естественной среде. Поэтому помимо размеров водоемов, есть также отдельные требования к качеству воды:

• Наличие соли в воде. Оно должно быть на уровне 15-30 кг на 1 т воды
• Показатель кислотности Ph —  9-10
• Кислород в воде — от 4-5 мг/л
• Температура воды +24..+28 С
• Небольшое количество зеленых водорослей и фитопланктона 

Как и где купить креветок для разведения

Для разведения креветок в аквариуме достаточно обратиться в зоомагазин или воспользоваться специализированными сайтами в интернете. Закупать ракообразных, которые используются пищу, лучше за рубежом или на специальных фермах. При этом для покупки выбирайте малек. Его легче выращивать, чем личинки, а на 10-15 день можно постепенно пересаживать в пресную воду.

Технология выращивания креветок

Чтобы креветки могли полноценно существовать, размножаться и достигать нужных параметров для продажи, нужно создать все необходимые условия для их содержания. Это может быть непросто: вам понадобится время и терпение.

Кормление

Креветки – всеядные существа. С одной стороны это значительно упрощает их кормление, а с другой – доставляет неприятности, если вы нарушите условия их содержания, ведь эти ракообразные склонны к поеданию друг друга. Отсутствие достаточного количества пищи может стать причиной того, что ваши креветки начнут питаться своими сородичами. Чтобы этого избежать, важно обустроить укрытия для особей и разместить растения, мох в бассейнах или аквариуме.

Питание креветок должно содержать не меньше 30% протеина. Поэтому важно использовать корм, который насыщен и растительными и животными микроорганизмами. Обычно их кормят личинками артемии и специальным кормом, содержащим необходимые питательные вещества.

Выращивание и размножение

От личинки до взрослой креветки ракообразные проходят несколько этапов. В конце каждого из них оно скидывает панцирь. В этот момент креветки наиболее беззащитны, и можно потерять большую часть молодняка. Чтобы такого не произошло, тщательно придерживайтесь всех требований к условиям их содержания.

Мальков нужно сразу отсаживать от взрослых креветок и держать отдельно, пока их вес не достигнет 2-3 г. Молодняк можно размещать в количестве до 1200 штук на 1 кв.м, а взрослых – до 400 особей на кв.метр. В возрасте полугода креветки уже могут давать потомство, а через год они весят около 100 г и готовы к продаже.

Рынок сбыта

Если вы выращиваете декоративных особей, то сбывать их можно в зоомагазины и напрямую клиентам. Это можно делать через знакомых, доски объявлений в интернете, специальные группы в мессенджерах и социальные сети.

Остальных креветок можно реализовать в магазины и рестораны:

• В специальные рыбные магазины и небольшие продуктовые магазины
• В супермаркеты
• В рестораны и суши-бары
• Оптовым клиентам
• В пабы, пивные и ночные клубы
• Продавать через интернет

Какой бы вид креветок вы не продавали, о рынке сбыта стоит позаботиться заранее, ещё на стадии выращивания малька.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер инвестиций в это дело зависит от вида креветок, который вы будете разводить, и масштабов производства. Для выращивания аквариумных представителей достаточно 20-40 тыс. рублей, а вот для массового разведения креветок, которых употребляют в пищу, понадобится больше вложений. Ниже приведем примерный перечень расходов на открытие бизнеса:

Статья расходов (на год)	Стоимость в рублях
Закупка молодняка (1000 шт)	40 тыс
Оборудование	760 тыс
Аренда помещения	190 тыс
Закупка корма	155 тыс
Оплата труда (2 работника)	350 тыс
Коммунальные платежи	160 тыс
Другие расходы	55 тыс
Общие расходы	1 710 тыс

Всего на открытие бизнеса в промышленных масштабах уйдет примерно 1,7 млн рублей. При этом можно рассчитывать получить 5 тонн продукции. 

Сколько можно заработать на разведении креветок

При производстве около 5 тонн креветок в год с ценой 350-450 рублей за 1 кг  доход за это время составит порядка 1,4-2,5 млн рублей.  Если год пройдет без потерь, то бизнес окупится. В другом случае вложения окупятся за 2-3 года.

В целом это достаточно доходный бизнес, если учесть все нюансы. Стоит учитывать,  что такое производство требует много электричества на обогрев водоема, поэтому стоит присмотреться к альтернативным источникам электроэнергии. Так вы сможете значительно сократить расходы.

Нужна ли регистрация бизнеса

На старте бизнеса можно не регистрировать свое дело. Вы можете попробовать, насколько выгодно для вас выращивание креветок и как это у вас получается в некрупных масштабах. Если решитесь запускать бизнес —  регистрируйте  ИП с упрощенной системой налогообложения. Если бизнесу потребуется расширение, то можно открыть ООО. Подходящий код ОКВЭД для регистрации 05.02.12. Система налогообложения — упрощенная. 

Плюсы и минусы бизнеса по разведению креветок в домашних условиях

• Нет особой конкуренции. В России и СНГ не так много компаний, которые занимаются разведением свежих креветок, а замороженные зарубежные экземпляры проигрывают вкусу свежеприготовленных креветок.
•  Высокий спрос на продукт. Креветки пользуются популярностью среди разных групп населения, поэтому можно не беспокоиться о востребованности продукции.
•  Простота открытия бизнеса и его расширения. Такой бизнес не требует большого пакета разрешительных документов и дополнительных лицензий, при желании его легко масштабировать. 

Как и в других видах бизнеса, связанных с разведением живых существ, есть риск гибели особей. При неправильном содержании можно лишиться всего потомства. Это основной риск при разведении креветок.

 Заключение

Разведение креветок – прибыльное и рентабельное дело, которое требует от предпринимателя внимательности и терпения, тем более что креветки очень требовательны к условиям содержания. Вы можете начать с небольшого аквариума или водоема и со временем масштабировать бизнес.

При грамотном подходе и соблюдении всех требований по разведению уже через год можно окупить стартовые затраты и выйти на хороший доход.

Читайте также про разведение раков.