Презентация на тему бизнес план ночной клуб

1


Бизнес план Ночной клуб «Night Lights» Выполнил: Лев Черногач

2


Аннотация Настоящий бизнес — план предусматривает открытие ночного клуба полного цикла, рассчитанного на целевую аудиторию со средним и высоким уровнем доходов. Организационно — правовая форма ведения данного бизнеса – общество с ограниченной ответственностью. Степень успешности проекта оценивается как высокая, однако окончательные выводы можно будет сделать только после тщательного изучения рынка на основе выбранной концепции заведения.

3


Описание предприятия Предполагается открытие ночного клуба полного цикла, предлагающего посетителям самый широкий спектр услуг. Полный перечень услуг приведён в следующем разделе бизнес — плана.

4


Описание услуг Ночной клуб полного цикла будет предоставлять своим посетителям следующий спектр услуг : O Танцевальный зал с качественной музыкой O Зал для отдыха и разговоров O Ресторанный зал O Барная стойка O Комнаты отдыха O Караоке зал Режим работы заведения – с до 8.00.

5


Производственный план Первым шагом в процессе организации ночного клуба станет поиск или строительство подходящего помещения. Данный бизнес — план предусматривает открытие ночного клуба с суммарной площадью всех помещений 1000 квадратных метров, расположенных на трёх этажах отдельно стоящего здания. В идеале такое здание необходимо строить самостоятельно под разработанный заранее проект, однако при отсутствии финансов можно взять в аренду или выкупить заброшенные здания домов культуры, дворцов пионеров и т. п.

6


Производственный план Структура разброса помещений по этажам такова : 1. Танцевальный зал, барная стойка, бар 2. Комнаты отдыха, ресторанный зал 3. Караоке зал, зал отдыха, бар Заметим, что рекомендуемая высота потолков в танцевальном зале должна составлять не менее 3,6 метра. После этого необходимо оформить помещение в соответствии с выбранной концепцией. Оптимальным вариантом станет обращение в фирму по дизайну помещений, которая уже выполняла подобные заказы.

7


Производственный план Также необходимо закупить оборудование для ночного клуба. Стандартный набор оборудования для ночного клуба включает в себя : Пульт ди — джея Набор светового оборудования ( светодиодные головы, заливочные прожекторы ) Мощные звуковые колонки

8


Производственный план Следующим шагом станет поиск и подбор персонала ночного клуба. Данный бизнес — план предусматривает следующий состав персонала : Управляющий – 1 человек Директор – 1 человек Администратор – 2 человека Креативный директор – 1 человек Бармены – 4 человека Официанты – 8 человек Повара – 6 человек Ди — джей – 2 человека Гардеробщик – 2 человека Уборщица – 6 человека Охрана – 3 человека

9


Производственный план После того, как все шаги выполнены, можно переходить непосредственно к процедуре открытия. Планировать дату открытия стоит заранее, так как предстоит организовать мощный маркетинговый и рекламный натиск на рынок. Примерно за месяц до открытия ночного клуба стоит провести тематические промо — акции на улицах и скрытые маркетинговые акции в учебных заведениях.

10


Расходы — Помещение – от руб. — Дизайн, ремонт – руб. — Согласования, бумаги – руб. — Оборудование для ночного клуба – руб. — Фонд заработной платы – руб. в год — Маркетинг, реклама – рублей Итого: от руб. необходимо для старта

11


Эффективность 1. Инвестиционный кредит руб. 2. Период окупаемости — PB, мес Чистый приведенный доход – NPV руб.

12


Заключение Всем спасибо, все свободны!

Чтобы привлечь инвесторов, начинающему предпринимателю понадобится предоставить в их распоряжение готовый бизнес план ночного клуба.

При написании проекта ночного клуба уделить особое внимание финансовым затратам, необходимо рассчитать окупаемость затрат, уровень рентабельности заведения.

Перед тем как приступить к работе над проектом, необходимо изучить конъюнктуру рынка, определиться с объемами реализуемой продукции.

Резюме бизнес-плана ночного клуба

Включите в данный раздел описание названия проекта. Перечислите цель создания бизнеса и основных пользователей услуги. Резюме составляют после досконального изучения специфики бизнеса. В краткой форме перечисляются основные идеи последующих разделов.

Совет! Приведите основные расчеты финансовых показателей устойчивости предприятия — уровень рентабельности и срок окупаемости финансовых вложений.

Формат ночного клуба для бизнес-плана

При описании собственных услуг, опирайтесь на стандартный формат ведения бизнес-плана ночного клуба. Существуют направления клубной организации:

• творческие программы для молодежи, соревнования;
• Купить бизнес-план ночного клуба

  тематические вечеринки;

• развлекательные мероприятия на сценических площадках города;

• проведение корпоративных и праздничных мероприятий.

Для удобства клиентов, следует организоватьв помещении частную зону отдыха, танцевальную площадку. В заведении можно организовать продажу алкоголя, блюд горячей и холодной кухни. Учитывайте, что средний чек заведения должен быть доступен для посетителей. Как правило, сумма достигает 5 000 руб. 

Цель и задачи бизнес-плана

Опишите в данном разделе основную бизнес идею, и пути ее достижения. Важно предложить что-то новое, способное заинтересовать инвесторов. Оформить данные можно в виде презентации, диаграмм.

Необходимые документы для открытия

Перечень документов может меняться в зависимости от особенности торговли, поэтому актуальную информацию лучше получить в налоговых и контролирующих органах. Стандартная процедура открытия ночного клуба включает в себя: 

• составление договора аренды помещения (договора купли-продажи);

• освидетельствование пожарной безопасности;

• получение лицензии на продажу отдельных категорий товаров (алкоголь, сигареты);

• освидетельствование счетчиков измерительных приборов;

• аттестация рабочих мест, получение работниками организации медицинских книжек;

• заключение договора на вывоз мусора и аренду контейнеров для твердых бытовых отходов;

• покупка или аренда светового и звуковогооборудования. 

В зависимости от специфики бизнеса, перечень может быть расширен.

На заметку! Индивидуальный предприниматель отвечает по долгам и обязательствам своим личным имуществом. При создании ООО учредителей может быть несколько, личную ответственность перед кредиторами они не несут.

Подбор помещения под выбранный формат ночного клуба

Особое внимание при написании данного раздела, стоит уделить наличию коммуникаций в здание. Обязательно их надлежащее оформление в органах контроля. 

Должны быть проведены к зданию: электричество, канализация, тепло и водоснабжение, вентиляция. Стоимость материалов на ремонт необходимо включить в проект бизнес плана ночного клуба.

Помещение должно включать минимальный набор требований: 

• танцпол или мини сцена (площадь около 150 кв. м.);

• посадочные зоны;

• холл и гардероб;

• кухня;

• раздельные санузлы.

Бизнес рассчитан на целевую аудиторию в возрасте от 18 до 35 лет, поэтому режим работы ночного центра стоит устанавливать с учетом их предпочтений. 

Набор персонала

Найм квалифицированных сотрудников обеспечить бизнесу оптимальную работу, процветание. 

Количество персонала стоит подбирать, опираясь на масштаб клуба, общее число посетителей. Как правило, ни одно ночное заведение не обходится без:

• администратор; 

• ди-джей;

• Стоимость бизнес-плана ночного клуба

  арт-менеджер; 

• бармен-кассир;

• охранник;

• повар;

• уборщик помещения.

На заметку! Бухгалтерский учет можно вести самому хозяину, либо нанять штатного сотрудника. Руководствуясь выбором, учитывайте объем оказываемых услуг.  обратиться в аутсорсинговую компанию.

Организация обучения

В данном разделе следует описать процесс обучения сотрудников. Нужно обучать персонал правилам работы с посетителями: рассадка в зале и подача блюд. Для этого подойдут онлайн-курсы, обучающие материалы.

Чтобы увеличить выручку, следует вводить постоянные изменения в развлекательные программы. Разрабатывать новые акции, меню. 

Расходы на заработную плату

Во избежание трудоустройства низкоквалифицированных сотрудников, заработная плата должна поддерживаться на должном уровне. В целях поощрения следует выплачивать премии. Для наглядности в разделе бизнес-плана стоит составить примерное штатное расписание с просчитанным фондом оплаты труда. Оно должно содержать:

• наименование должности;

• количество штатных единиц;

• фонд оплаты труда с отчислениями.

Обустройство ночного клуба мебелью и аудиотехникой

Данный раздел бизнес плана ночного клуба должен быть составлен с подробными расчетами вложений в материально-техническую базу.

Независимо от масштаба ночного заведения, предпринимателю не обойтись без:

• световая и музыкальная техника;

• мебель, барная стойка;

• оборудование для кухни, посуда, технический инвентарь;

• алкогольная продукция для бара;

• оргтехника и кассовый аппарат.

Обычно капитальные инвестиции окупаются за 9-12 месяцев работы бизнеса. 

На заметку!Чистая прибыль должна составлять больше 1/3 текущих расходов. Таким образом, можно говорить о высокой рентабельности бизнеса.

Рекламная кампания ночного клуба

При формировании маркетинговой политики клуба, следует изучить предложения конкурирующих ночных заведений. Программа должна выгодно отличаться. Общая цена на услуги не должна превышать среднерыночную. 

Для продвижения нового заведения, рекомендуется заказать рекламу на телевидении и социальных сетях.

Потенциальные риски при открытии ночного клуба

Открытие бизнеса сопряжено с финансовыми, социальными рисками. В этом разделе можно перечислись основные из них:

• высокая конкуренция на рынке;

• снижение дохода населения, повышение уровня инфляции;

• устаревшая концепция развлекательной программы;

• рост цен на аренду помещения, коммунальные платежи.

Помните! Главной задачей при написании раздела о рисках, является поиск возможных путей решения проблем. Нужно придумать идею, которая будет цеплять посетителей клуба.

Пример бизнес-плана ночного клуба

Перед тем как разработать собственный «Бизнес план открытия ночного клуба», стоит изучить аналогичный пример.  Основные затраты зависят от формата ведения работы, наличия подходящего помещения для работы. Готовый образец бизнес-плананочного клуба можно скачать ниже.

Бизнес-план ночного клуба.

Пример презентации бизнес-плана ночного клуба

Для привлечения инвесторов, следует обосновать расходную часть к бизнес плану. Перечислить основные цели, желаемую прибыль. Наглядно отразить это поможет презентация.

Слайд 1
Бизнес план
Ночной клуб «Night Lights»

Слайд 2
Аннотация
Настоящий бизнес-план предусматривает открытие ночного клуба полного цикла, рассчитанного на

целевую аудиторию со средним и высоким уровнем доходов.

Организационно-правовая форма ведения данного бизнеса – общество с ограниченной ответственностью.

Степень успешности проекта оценивается как высокая, однако окончательные выводы можно будет сделать только после тщательного изучения рынка на основе выбранной концепции заведения.

Слайд 3
Описание предприятия
Предполагается открытие ночного клуба полного цикла, предлагающего посетителям самый

широкий спектр услуг. Полный перечень услуг приведён в следующем разделе бизнес-плана.

Слайд 4
Описание услуг
Ночной клуб полного цикла будет предоставлять своим посетителям следующий

спектр услуг:

Танцевальный зал с качественной музыкой
Зал для отдыха и разговоров
Ресторанный зал
Барная стойка
Комнаты отдыха
Караоке зал
Режим работы заведения – с 21.00 до 8.00.

Слайд 5
Производственный план
Первым шагом в процессе организации ночного клуба станет поиск

или строительство подходящего помещения. Данный бизнес-план предусматривает открытие ночного клуба с суммарной площадью всех помещений 1000 квадратных метров, расположенных на трёх этажах отдельно стоящего здания.

В идеале такое здание необходимо строить самостоятельно под разработанный заранее проект, однако при отсутствии финансов можно взять в аренду или выкупить заброшенные здания домов культуры, дворцов пионеров и т.п.

Слайд 6
Производственный план
Структура разброса помещений по этажам такова:

Танцевальный зал, барная стойка,

бар
Комнаты отдыха, ресторанный зал
Караоке зал, зал отдыха, бар

Заметим, что рекомендуемая высота потолков в танцевальном зале должна составлять не менее 3,6 метра.

После этого необходимо оформить помещение в соответствии с выбранной концепцией. Оптимальным вариантом станет обращение в фирму по дизайну помещений, которая уже выполняла подобные заказы.

Слайд 7
Производственный план

Также необходимо закупить оборудование для ночного клуба. Стандартный набор

оборудования для ночного клуба включает в себя:

Пульт ди-джея
Набор светового оборудования (светодиодные головы, заливочные прожекторы)
Мощные звуковые колонки

Слайд 8
Производственный план
Следующим шагом станет поиск и подбор персонала ночного клуба.

Данный бизнес-план предусматривает следующий состав персонала:

Управляющий – 1 человек
Директор – 1 человек
Администратор – 2 человека
Креативный директор – 1 человек
Бармены – 4 человека
Официанты – 8 человек
Повара – 6 человек
Ди-джей – 2 человека
Гардеробщик – 2 человека
Уборщица – 6 человека
Охрана – 3 человека

Слайд 9
Производственный план
После того, как все шаги выполнены, можно переходить непосредственно

к процедуре открытия. Планировать дату открытия стоит заранее, так как предстоит организовать мощный маркетинговый и рекламный натиск на рынок. Примерно за месяц до открытия ночного клуба стоит провести тематические промо-акции на улицах и скрытые маркетинговые акции в учебных заведениях.

Слайд 10
Расходы
Помещение – от 10 000 000 руб.
Дизайн, ремонт – 1

000 000 руб.
Согласования, бумаги – 500 000 руб.
Оборудование для ночного клуба – 500 000 руб.
Фонд заработной платы – 6 960 000 руб. в год
Маркетинг, реклама – 300 000 рублей

Итого: от 19 260 000 руб. необходимо для старта

Слайд 11
Эффективность

Инвестиционный кредит 19

260 000 руб.
Период окупаемости — PB, мес. 12
Чистый приведенный доход – NPV= 15 000 000 руб.