Особенности бизнес плана для малого предприятия реферат

Ñòóäåíòû, àñïèðàíòû, ìîëîäûå ó÷åíûå, èñïîëüçóþùèå áàçó çíàíèé â ñâîåé ó÷åáå è ðàáîòå, áóäóò âàì î÷åíü áëàãîäàðíû.

Ðàçìåùåíî íà https://www.allbest.ru/

ÊÎÍÒÐÎËÜÍÀß ÐÀÁÎÒÀ

ïî äèñöèïëèíå

«Îðãàíèçàöèÿ ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè»

íà òåìó:

«Áèçíåñ-ïëàí ìàëîãî ïðåäïðèÿòèÿ»

Óôà 2011

Ââåäåíèå

Òåìà êîíòðîëüíîé ðàáîòû «Áèçíåñ-ïëàí ìàëîãî ïðåäïðèÿòèÿ» â íàñòîÿùåå âðåìÿ î÷åíü àêòóàëüíà, òàê êàê äîáèòüñÿ ñòàáèëüíîãî óñïåõà ïðåäïðèíèìàòåëþ íå âîçìîæíî, åñëè îí íå áóäåò ÷åòêî è ýôôåêòèâíî ïëàíèðîâàòü äåÿòåëüíîñòü, ïîñòîÿííî ñîáèðàòü è àêêóìóëèðîâàòü èíôîðìàöèþ, êàê î ñîñòîÿíèè öåëåâûõ ðûíêîâ, ïîëîæåíèè íà íèõ êîíêóðåíòîâ, òàê è ñîáñòâåííûõ ïåðñïåêòèâàõ è âîçìîæíîñòÿõ.

 ðûíî÷íîé ýêîíîìèêå Îïûò ìíîãèõ ïðåóñïåâàþùèõ êîìïàíèé ïðîìûøëåííûõ ñòðàí ïîêàçûâàåò, ÷òî â óñëîâèÿõ ðûíêà ñ åãî æåñòêîé êîíêóðåíöèåé ïëàíèðîâàíèå õîçÿéñòâåííî-ïðîèçâîäñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè ÿâëÿåòñÿ âàæíåéøèì, åñëè íå ãëàâíûì óñëîâèåì èõ âûæèâàåìîñòè, ýêîíîìè÷åñêîãî ðîñòà è ïðîöâåòàíèÿ. Íà ïðàêòèêå ïðèìåíÿåòñÿ ñòðàòåãè÷åñêîå, äîëãîñðî÷íîå, êðàòêîñðî÷íîå, à òàêæå òåêóùåå ïëàíèðîâàíèå. Îñîáîå çíà÷åíèå ïðèäàåòñÿ áèçíåñ-ïëàíó, êîòîðûé ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé äîêóìåíò, ñîäåðæàùèé îáîñíîâàíèå äåéñòâèé, êîòîðûå íàìå÷àåòñÿ îñóùåñòâèòü äëÿ ðåàëèçàöèè êàêîãî-ëèáî êîììåð÷åñêîãî ïðîåêòà èëè ñîçäàíèÿ íîâîãî ïðåäïðèÿòèÿ.

Öåëüþ ìîåé êîíòðîëüíîé ðàáîòû ÿâëÿåòñÿ èçó÷åíèå çíà÷åíèÿ è ïîðÿäêà ñîñòàâëåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà ìàëîãî ïðåäïðèÿòèÿ.

Çàäà÷è êîíòðîëüíîé ðàáîòû îñóùåñòâëÿåòñÿ â ñëåäóþùåì:

ü Ðàñêðûòü ñóùíîñòü è çíà÷åíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëûõ ïðåäïðèÿòèé;

ü Îïðåäåëèòü ìåñòî áèçíåñ-ïëàíà â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ íà ìàëûõ ïðåäïðèÿòèÿõ;

ü Ðàññìîòðåòü îáùåïðèíÿòóþ ñòðóêòóðó áèçíåñ-ïëàíà.

Ïðè ïîäãîòîâêå êóðñîâîé ðàáîòû øèðîêî èñïîëüçîâàëàñü ëèòåðàòóðà Õ.À. Ôàñõèåâ, Â.ß. Ãîðôèíêåëÿ, Â.À. Øâàíäàðà, Î.À. Òîëïåãèíà è ýëåêòðîííûå ðåñóðñû.

1. Ìåñòî áèçíåñ-ïëàíà â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ íà ìàëîì ïðåäïðèÿòèè

Áèçíåñ-ïëàí ðàçðàáàòûâàåòñÿ â öåëÿõ ýôôåêòèâíîãî óïðàâëåíèÿ è ïëàíèðîâàíèÿ áèçíåñà, ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç îñíîâíûõ èíñòðóìåíòîâ óïðàâëåíèÿ ïðåäïðèÿòèåì.

Áèçíåñ-ïëàí — äîêóìåíò, âûðàáàòûâàåìûé íîâîé èëè äåéñòâóþùåé ôèðìîé, â êîòîðîì ñèñòåìàòèçèðóþòñÿ îñíîâíûå àñïåêòû íàìå÷åííîãî êîììåð÷åñêîãî ìåðîïðèÿòèÿ.

Ïðåäïðèÿòèå ìîæåò èìåòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî áèçíåñ-ïëàíîâ, â êîòîðûõ ñòåïåíü äåòàëèçàöèè îáîñíîâàíèé ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé.  ìàëîì ïðåäïðèíèìàòåëüñòâå áèçíåñ-ïëàí è ïëàí ïðåäïðèÿòèÿ ìîãóò ñîâïàäàòü è ïî îáúåìó è ïî ñîäåðæàíèþ.

Îáû÷íî áèçíåñ-ïëàí ñîñòàâëÿåòñÿ, êîãäà [3]:

ü ñîçäàåòñÿ íîâîå ïðåäïðèÿòèå;

ü ðåêîíñòðóèðóåòñÿ, ðàñøèðÿåòñÿ äåéñòâóþùåå ïðåäïðèÿòèå;

ü îñóùåñòâëÿåòñÿ ïåðåõîä íà ïðîèçâîäñòâî íîâîé ïðîäóêöèè èëè îêàçàíèå íîâûõ óñëóã;

ü íåîáõîäèìî ôèíàíñîâîå îçäîðîâëåíèå ïðåäïðèÿòèÿ.

Áèçíåñ-ïëàí — ýòî êðàòêîå, òî÷íîå, äîñòóïíîå è ïîíÿòíîå îïèñàíèå ïðåäïîëàãàåìîãî èëè äåéñòâóþùåãî áèçíåñà [1, c. 285]. Îí îïèñûâàåò ïðîöåññ ôóíêöèîíèðîâàíèÿ ôèðìû, ïîêàçûâàåò, êàêèì îáðàçîì áóäóò äîñòèãàòüñÿ öåëè. Áèçíåñ-ïëàí ÿâëÿåòñÿ ïîñòîÿííûì äîêóìåíòîì: îí ñèñòåìàòè÷åñêè îáíîâëÿåòñÿ, â íåãî âíîñÿòñÿ èçìåíåíèÿ, ñâÿçàííûìè êàê ñ ïåðåìåíàìè, ïðîèñõîäÿùèìè âíóòðè ôèðìû, òàê è ñ èçìåíåíèÿìè íà ðûíêå, â ýêîíîìèêå â öåëîì.

Áèçíåñ-ïëàí ðàçðàáàòûâàåòñÿ äëÿ âíåøíèõ è âíóòðåííèõ öåëåé. Âíåøíèå öåëè: îáîñíîâàíèå íåîáõîäèìîñòè ïðèâëå÷åíèÿ äîïîëíèòåëüíûõ èíâåñòèöèé, äåìîíñòðàöèÿ èìåþùèõñÿ ó îðãàíèçàöèè âîçìîæíîñòåé è ïðèâëå÷åíèå ñî ñòîðîíû èíâåñòîðîâ èëè áàíêà. Âíóòðåííèå öåëè ðàçðàáîòêè áèçíåñ-ïëàíà: âûÿâëåíèå óðîâíÿ ïðîôåññèîíàëüíûõ çíàíèé óïðàâëåíèÿ ïåðñîíàëà, ïîíèìàíèå ðûíî÷íîé ñðåäû, ðåàëüíîå ïîëîæåíèÿ äåë.

Öåëè áèçíåñ-ïëàíà [1, c. 285]:

ü ðàçðàáîòêà ïðîåêòà îòêðûòèÿ íîâîãî äåëà è ïîëó÷åíèå íà âûïîëíåíèå ïðîåêòà íåîáõîäèìûõ ïðîèçâîäñòâåííûõ ðåñóðñîâ, â ïåðâóþ î÷åðåäü äåíåæíûõ ñðåäñòâ;

ü ðàçðàáîòêà íîâîé ñòðàòåãèè èëè òàêòèêè ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ íà äîëãîñðî÷íûé ïåðèîä (3-5 ëåò);

ü ðàçðàáîòêà èííîâàöèîííûõ ïðîåêòîâ;

ü îáîñíîâàíèå è ðåàëèçàöèÿ èíâåñòèöèîííûõ ïðîåêòîâ;

ü ïðîâåäåíèå ðåîðãàíèçàöèè, ñàíàöèè, ôèíàíñîâîãî îçäîðîâëåíèÿ.

Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå òåêóùåé äåÿòåëüíîñòè è ñîçäàíèå íîâîãî ïðåäïðèÿòèÿ ÿâëÿåòñÿ íàèáîëåå êîìïëåêñíûì è îáúåìíûì.

Áèçíåñ-ïëàí — ýòî ñðåäñòâî óïðàâëåíèÿ ïðåäïðèÿòèåì, îñâåùàåò è ïðåäïèñûâàåò ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ðåøåíèÿ ñëåäóþùèõ çàäà÷ [1, c. 287]:

ü Ôîðìèðóþòñÿ äîëãîâðåìåííûå è êðàòêîñðî÷íûå öåëè ïðåäïðèÿòèÿ, êîíêðåòíûå íàïðàâëåíèÿ äåÿòåëüíîñòè, ñòðàòåãèè è òàêòèêè èõ äîñòèæåíèÿ.

ü Îáîñíîâûâàåòñÿ ýêîíîìè÷åñêàÿ öåëåñîîáðàçíîñòü íàïðàâëåíèé ðàçâèòèÿ ôèðìû.

ü Âûáèðàåòñÿ ñîñòàâ, è îïðåäåëÿþòñÿ ïîêàçàòåëè òîâàðîâ è óñëóã, êîòîðûå áóäóò ïðåäëàãàòüñÿ ïîòðåáèòåëÿì.

ü Îïðåäåëÿåòñÿ ñîñòàâ ìàðêåòèíãîâûõ ìåðîïðèÿòèé ïðåäïðèÿòèÿ ïî èçó÷åíèþ ðûíêà, ðåêëàìå, ñòèìóëèðîâàíèþ ïðîäàæ, êàíàëîâ ñáûòà.

ü Îöåíèâàþòñÿ òåõíè÷åñêèå, òåõíîëîãè÷åñêèå âîçìîæíîñòè, ñîîòâåòñòâèå êàäðîâ ïðåäïðèÿòèÿ è óñëîâèé äëÿ ìîòèâàöèè èõ òðóäà òðåáîâàíèÿì ïî äîñòèæåíèþ ïîñòàâëåííûõ öåëåé.

ü Îöåíèâàåòñÿ ìàòåðèàëüíîå è ôèíàíñîâîå ïîëîæåíèå ïðåäïðèÿòèÿ.

ü Îïðåäåëÿþòñÿ èñòî÷íèêè ôèíàíñèðîâàíèÿ ðåàëèçàöèè âûáðàííîé ñòðàòåãèè.

ü Ðàññ÷èòûâàþòñÿ îæèäàåìûå ôèíàíñîâûå ðåçóëüòàòû äåÿòåëüíîñòè.

ü Ïðåäóñìàòðèâàþòñÿ òðóäíîñòè è «ïîäâîäíûå êàìíè», êîòîðûå ìîãóò ïîìåøàòü âûïîëíåíèþ áèçíåñ-ïëàíà.

Ëþáîé áèçíåñ-ïëàí äîëæåí äàâàòü óáåäèòåëüíûå îòâåòû äëÿ ñàìîãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ è åãî âîçìîæíûõ ïàðòíåðîâ, ïî êðàéíåé ìåðå, íà ïÿòü îñíîâíûõ âîïðîñîâ.

Ïðåäïðèÿòèå ìîæåò èìåòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî áèçíåñ-ïëàíîâ, â êîòîðûõ ñòåïåíü äåòàëèçàöèè îáîñíîâàíèé ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé.  ìàëîì ïðåäïðèíèìàòåëüñòâå áèçíåñ-ïëàí è ïëàí ïðåäïðèÿòèÿ ìîãóò ñîâïàäàòü è ïî îáúåìó è ïî ñîäåðæàíèþ.

Êëàññèôèêàöèÿ áèçíåñ-ïëàíà [3]:

1) áèçíåñ-ïëàí ïî áèçíåñ ëèíèÿì (ïðîäóêöèÿ, óñëóãè è ò.ï.);

2) áèçíåñ-ïëàí ïî ïðåäïðèÿòèþ:

ü ïî íîâîìó ïðåäïðèÿòèþ;

ü ïî äåéñòâóþùåìó ïðåäïðèÿòèþ:

à) ôèíàíñîâîå îçäîðîâëåíèå;

á) ðàçâèòèå âñåãî ïðåäïðèÿòèÿ èëè ïîäðàçäåëåíèé.

Áèçíåñ-ïëàíèðîâàíèå, êàê íåîáõîäèìûé ýëåìåíò óïðàâëåíèÿ âûïîëíÿåò â ñèñòåìå ïðåäïðèíèìàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè ðÿä âàæíåéøèõ ôóíêöèé:

ü èíèöèèðîâàíèå — àêòèâèçàöèÿ, ñòèìóëèðîâàíèå è ìîòèâàöèÿ íàìå÷àåìûõ äåéñòâèé, ïðîåêòîâ è ñäåëîê;

ü ïðîãíîçèðîâàíèå — ïðèâåäåíèå è îáîñíîâàíèå æåëàåìîãî ñîñòîÿíèÿ ôèðìû â ïðîöåññå àíàëèçà è ó÷åòà ñîâîêóïíîñòè ôàêòîðîâ;

ü îïòèìèçàöèÿ — îáåñïå÷åíèå âûáîðà äîïóñòèìîãî è íàèëó÷øåãî âàðèàíòà ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ â êîíêðåòíîé ñîöèàëüíî-ýêîíîìè÷åñêîé ñðåäå;

ü êîîðäèíàöèÿ è èíòåãðàöèÿ — ó÷åò âçàèìîñâÿçè è âçàèìîçàâèñèìîñòè âñåõ ñòðóêòóðíûõ ïîäðàçäåëåíèé êîìïàíèè ñ îðèåíòàöèåé èõ íà åäèíûé ðåçóëüòàò;

ü áåçîïàñíîñòü óïðàâëåíèÿ — îáåñïå÷åíèå èíôîðìàöèåé î âîçìîæíûõ ðèñêàõ äëÿ ñâîåâðåìåííîãî ïðèíÿòèÿ óïðåæäàþùèõ ìåð ïî óìåíüøåíèþ èëè ïðåäîòâðàùåíèþ îòðèöàòåëüíûõ ïîñëåäñòâèé;

ü óïîðÿäî÷åíèå — ñîçäàíèå åäèíîãî îáùåãî ïîðÿäêà äëÿ óñïåøíîé ðàáîòû è îòâåòñòâåííîñòè;

ü êîíòðîëü — âîçìîæíîñòü îïåðàòèâíîãî îòñëåæèâàíèÿ âûïîëíåíèÿ ïëàíà, âûÿâëåíèÿ îøèáîê è âîçìîæíîé åãî êîððåêòèðîâêè;

ü âîñïèòàíèå è îáó÷åíèå — áëàãîïðèÿòíîå âîçäåéñòâèå îáðàçöîâ ðàöèîíàëüíî ñïëàíèðîâàííûõ äåéñòâèé íà ïîâåäåíèå ðàáîòíèêîâ è âîçìîæíîñòü îáó÷åíèÿ èõ, â òîì ÷èñëå è íà îøèáêàõ;

ü äîêóìåíòèðîâàíèå — ïðåäñòàâëåíèå äåéñòâèé â äîêóìåíòàëüíîé ôîðìå, ÷òî ìîæåò áûòü äîêàçàòåëüñòâîì óñïåøíûõ èëè îøèáî÷íûõ äåéñòâèé ìåíåäæåðîâ ôèðìû.

Òàêèì îáðàçîì, áèçíåñ-ïëàí ÿâëÿåòñÿ êîìïëåêñíûì äîêóìåíòîì, êîòîðûé îáîñíîâûâàåò è îöåíèâàåò ïðåäïðèíèìàòåëüñêèé ïðîåêò ñ ïîçèöèè âñåõ ãëàâíûõ ïðèçíàêîâ, îòëè÷àþùèõ ïðîåêò êàê ñòðàòåãè÷åñêîå ðåøåíèå îò òåêóùèõ óïðàâëåí÷åñêèõ ìåðîïðèÿòèé.

«Ïðîåêò» îáîçíà÷àåò êîìïëåêñ âçàèìîñâÿçàííûõ ìåðîïðèÿòèé, ïðåäíàçíà÷åííûõ äëÿ ñîçäàíèÿ íîâûõ ïðîäóêòîâ èëè óñëóã. Äëÿ ñîçäàíèÿ è ðåàëèçàöèè ïðîåêòà òðåáóþòñÿ îãðàíè÷åííûå ðåñóðñû: òðóäîâûå, ìàòåðèàëüíûå, ôèíàíñîâûå, òåõíè÷åñêèå.

Åñëè ïðîåêò ñîçäàåòñÿ è ðåàëèçóåòñÿ â êîíêóðåíòíîé ñðåäå, òî äëÿ îáîñíîâàíèÿ åãî ýôôåêòèâíîñòè òðåáóåòñÿ ðàçðàáîòêà áèçíåñ-ïëàíà.  óñëîâèÿõ îòñóòñòâèÿ êîíêóðåíöèè èíèöèàòîð ïðîåêòà îãðàíè÷èâàåòñÿ òåõíèêî-ýêîíîìè÷åñêèì îáîñíîâàíèåì.

2. Ñîäåðæàíèå ïðåäïðèíèìàòåëüñêîãî ïðîåêòà

Îñíîâíûå ðàçäåëû áèçíåñ-ïëàíà [3]:

1. Ñóùíîñòü ïðåäïðèíèìàòåëüñêîãî ïðîåêòà (Ðåçþìå). Îñíîâíûå öåëè ïðîåêòà, ïðåäìåò äåÿòåëüíîñòè áóäóùåé ôèðìû, ñîñòàâ êîíêðåòíûõ ìåðîïðèÿòèé. Ñðåäñòâà è èõ èñòî÷íèêè, íåîáõîäèìûå äëÿ ðåàëèçàöèè ïðîåêòà. Îæèäàåìûå ðàñ÷åòíûå ïîêàçàòåëè ðàáîòû ôèðìû, ñðîê âîçâðàòà çàåìíûõ ñðåäñòâ, äàííûå î ñîçäàíèè è ðåãèñòðàöèè ôèðìû.

2. Ïðåäïðèÿòèå. Íàðÿäó ñ îñíîâíûìè ñâåäåíèÿìè î ïðåäïðèÿòèè ïîêàçûâàþòñÿ ñîñòîÿíèå è ïåðñïåêòèâû ðàçâèòèÿ îòðàñëè è ôàêòîðû, âëèÿþùèå íà äåÿòåëüíîñòü ôèðìû, à òàêæå îñíîâíûå ïîêàçàòåëè åå òåêóùåé äåÿòåëüíîñòè.

3. Ïðîäóêöèÿ. Ïîòðåáíîñòè, óäîâëåòâîðÿåìûå ïðîäóêöèåé, ïîêàçàòåëè êà÷åñòâà, ýêîíîìè÷åñêèå ïîêàçàòåëè, âíåøíåå îôîðìëåíèå, ñðàâíåíèå ñ äðóãèìè àíàëîãè÷íûìè òîâàðàìè, ïàòåíòíûå ïðàâà, ïîêàçàòåëè ýêñïîðòà.

4. Èññëåäîâàíèå è àíàëèç ðûíêà. Çäåñü óòî÷íÿþòñÿ è ðàñïðåäåëÿþòñÿ ïî ñåãìåíòàì ïîòåíöèàëüíûå ïîêóïàòåëè ïðîäóêöèè èëè óñëóã ïðåäïðèÿòèÿ, îïðåäåëÿåòñÿ åìêîñòü ðûíêà, âîçìîæíûé îáúåì ïðîäàæ ïî ãîäàì è ò.ä.

5. Ñòðàòåãèÿ ìàðêåòèíãà — ñâåäåíèÿ î êîíêóðåíòàõ, âûñòóïàþùèõ íà ðûíêå ñ ïîäîáíûì òîâàðîì, ñðàâíèòåëüíûå ñ êîíêóðåíòàìè äàííûå î ñèñòåìå öåíîîáðàçîâàíèÿ, ïðîèçâîäñòâåííûõ âîçìîæíîñòÿõ, äîëå íà ðûíêå, ñèñòåìå îðãàíèçàöèè ñáûòà ïðîäóêöèè è ïðîäâèæåíèè òîâàðà íà ðûíîê.

6. Îðãàíèçàöèîííûé ïëàí:

ü óñòàíîâëåíèå êîíòàêòîâ ñ ïîòåíöèàëüíûìè ïîòðåáèòåëÿìè;

ü îðãàíèçàöèþ ðåêëàìíîé êîìïàíèè;

ü îïðåäåëåíèå ïîðÿäêà çàêóïêè, äîñòàâêè, õðàíåíèÿ, ïîäãîòîâêè, ðåàëèçàöèè ïðîäóêòà;

ü ìåòîäû îáñëóæèâàíèÿ ïîòðåáèòåëÿ.

7. Ïëàí ïðîèçâîäñòâà. Ãäå áóäåò èçãîòàâëèâàòüñÿ ïðîäóêöèÿ, êàêèå äëÿ ýòîãî ïîòðåáóþòñÿ ïðîèçâîäñòâåííûå ìîùíîñòè è êàê îíè áóäóò óâåëè÷èâàòüñÿ ãîä îò ãîäà. Êàêîâ ñîñòàâ íåîáõîäèìîãî îáîðóäîâàíèÿ è ñõåìà ïðîèçâîäñòâåííîãî ïðîöåññà è ò.ä.

8. Îáåñïå÷åíèå ðåñóðñàìè. Ïðèâîäèòñÿ èíôîðìàöèÿ îá èñòî÷íèêàõ è ñïîñîáàõ ïîëó÷åíèÿ íåîáõîäèìûõ äëÿ âûïîëíåíèÿ áèçíåñ-ïëàíà ðåñóðñîâ.

9. Îöåíêà ðèñêîâ. Íåîáõîäèìî èçëîæèòü âñå âîçìîæíûå ïðîáëåìû, êîòîðûå ìîãóò îñëîæíèòü ðåàëèçàöèþ ïðîåêòà, îïðåäåëèòü êîìïëåêñ ïðåäóïðåæäàþùèõ ìåð, ñöåíàðèåâ ïîâåäåíèÿ â ñëó÷àå íàñòóïëåíèÿ íåáëàãîïðèÿòíûõ ñîáûòèé.

10. Ôèíàíñîâûé ïëàí. Ïðèçâàí îáîáùèòü ìàòåðèàëû ïðåäûäóùèõ ðàçäåëîâ è ïðåäñòàâèòü èõ â ñòîèìîñòíîì âûðàæåíèè.

Ñîäåðæàíèå ðàçäåëîâ áèçíåñ-ïëàíà

Íàçâàíèå è ñîäåðæàíèå ðàçäåëà

Çàäà÷è àíàëèçà è îöåíêè

Òèòóëüíûé ëèñò

Íàçâàíèå è àäðåñ ôèðìû

Èìåíà è àäðåñà ó÷ðåäèòåëåé

Ñóòü ïðåäëàãàåìîãî ïðîåêòà

Ñòîèìîñòü ïðîåêòà

Ññûëêà íà ñåêðåòíîñòü

Ðåçþìå (ââîäíàÿ ÷àñòü)

Îñíîâíûå ïîëîæåíèÿ ïðåäïîëàãàåìîãî ïðîåêòà

Öåëü ïðåäëàãàåìîãî ïðîèçâîäñòâà

Íîâèçíà ïðåäëàãàåìîé ïðîäóêöèè

Ñâåäåíèÿ îá îáúåìå ïðîäàæ, âûðó÷êå, çàòðàòàõ, ïðèáûëè, ñðîêàõ âîçâðàòà êðåäèòîâ

Àíàëèç è îöåíêà îáúåìîâ ïðîäàæ, çàòðàò, óðîâíÿ ðèñêà, ïðèáûëè

I. Ìàðêåòèíã

Òîâàð (óñëóãà)

Îïèñàíèå ïðîäóêòà (óñëóãè):

* ïîòðåáèòåëüñêèå ñâîéñòâà òîâàðà;

* îòëè÷èå îò òîâàðîâ êîíêóðåíòîâ;

* ñòåïåíü çàùèòû ïàòåíòàìè;

* ïðîãíîç öåíû è çàòðàò íà ïðîèçâîäñòâî, îðãàíèçàöèþ ñåðâèñà

Îöåíêà ïîòðåáèòåëüñêèõ ñâîéñòâ òîâàðà

Àíàëèç òîâàðîâ êîíêóðåíòîâ

Àíàëèç öåí è çàòðàò íà ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè

Ðûíîê ñáûòà

Ïîëîæåíèå äåë â îòðàñëè

Ïîòåíöèàëüíûå ïîòðåáèòåëè

Ðûíî÷íàÿ êîíúþíêòóðà

Îöåíêà ïîëîæåíèÿ äåë â îòðàñëè: òåìïîâ ïðèðîñòà, ðûíî÷íîé êîíúþíêòóðû

Âûÿâëåíèå ïîòåíöèàëüíûõ ïîòðåáèòåëåé

Êîíêóðåíöèÿ

Ïîòåíöèàëüíûå êîíêóðåíòû: îöåíêà îáúåìîâ ïðîèçâîäñòâà è ïðîäàæ, äîõîäîâ, ïåðñïåêòèâ âíåäðåíèÿ íîâûõ ìîäåëåé, îñíîâíûõ õàðàêòåðèñòèê, óðîâíÿ êà÷åñòâà è äèçàéíà ïðîäóêöèè, ïîëèòèêè öåí

Ñðàâíèòåëüíûé àíàëèç (îòäåëüíûõ ãðóïï ïîêàçàòåëåé äåÿòåëüíîñòè êîíêóðåíòîâ): öåëè, ñòðàòåãèè, ñèëüíûå è ñëàáûå ñòîðîíû èõ äåÿòåëüíîñòè

Ïëàí ìàðêåòèíãà

Öåíû

Êàíàëû ñáûòà

Ðåêëàìà

Ïðîãíîç íîâîé ïðîäóêöèè

Öåíîîáðàçîâàíèå

Àíàëèç ñîñòîÿíèÿ ðûíêà

Èçìåíåíèå öåí, âíåøíèõ è âíóòðåííèõ ôàêòîðîâ

Ýôôåêòèâíîñòü ðåêëàìû

Ñèëüíûå è ñëàáûå ñòîðîíû ôèðìû

II. Ïðîèçâîäñòâî è ïðîèçâîäñòâåííûå ðåñóðñû

Ïëàí ïðîèçâîäñòâà

Ïðîèçâîäñòâåííûé ïðîöåññ (åãî îïèñàíèå)

Ïåðå÷åíü áàçîâûõ îïåðàöèé ïî îáðàáîòêå è ñáîðêå, ïîñòàâêå ñûðüÿ, ìàòåðèàëîâ, êîìïëåêòóþùèõ èçäåëèé ñ ïîëíûì ïåðå÷íåì óñëîâèé (ïî öåíå, êîëè÷åñòâó, êà÷åñòâó)

Îáîðóäîâàíèå, çäàíèÿ, ñîîðóæåíèÿ

Òðóäîâûå ðåñóðñû

Çàòðàòû íà ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè

Àíàëèç ñûðüÿ è ìàòåðèàëîâ

Àíàëèç òðóäîâûõ ðåñóðñîâ

Àíàëèç çàòðàò íà ïðîèçâîäñòâî ïðîäóêöèè

Àíàëèç ôîíäîâîîðóæåííîñòè

Àíàëèç ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè

Òàêèì îáðàçîì, ðàçðàáîòêà ñòðàòåãèè è òàêòèêè ïðîèçâîäñòâåííî-õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè ôèðìû ÿâëÿåòñÿ âàæíåéøåé çàäà÷åé äëÿ ëþáîãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ. À ñîñòàâëåíèå áèçíåñ-ïëàíà ïîçâîëÿåò ïðàâèëüíî îöåíèòü ñëîæèâøóþñÿ ñèòóàöèþ, âûðàáîòàòü íàïðàâëåíèÿ ðàçâèòèÿ è êîíêðåòíûå äåéñòâèÿ è ïîìîãàåò ïîâûñèòü êà÷åñòâî ïðèíèìàåìûõ óïðàâëåí÷åñêèõ ðåøåíèé â ïðîöåññå óïðàâëåíèÿ.

áèçíåñ ïëàí ìàëûé ïðåäïðèÿòèå

Çàêëþ÷åíèå

 ðåçóëüòàòå ïðîäåëàííîé ìíîþ ðàáîòû áûëà ðàñêðûòà ñóùíîñòü è çíà÷åíèå áèçíåñ-ïëàíà äëÿ ìàëûõ ïðåäïðèÿòèé; ìåñòî áèçíåñ-ïëàíà â ñèñòåìå ïëàíèðîâàíèÿ íà ìàëûõ ïðåäïðèÿòèÿõ, ïðåäñòàâëåíà îáùåïðèíÿòàÿ ñòðóêòóðà áèçíåñ-ïëàíà.

 ñàìîì îáùåì ñëó÷àå ïëàí- ýòî îáðàç ÷åãî-ëèáî, ìîäåëü æåëàåìîãî áóäóùåãî èëè ñèñòåìà ìåð, íàïðàâëåííàÿ íà äîñòèæåíèå ïîñòàâëåííûõ öåëåé è çàäà÷. Áèçíåñ-ïëàí, êàê îäèí èç íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ â íàñòîÿùåå âðåìÿ âèäîâ ïëàíîâ, ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé:

— ðàáî÷èé èíñòðóìåíò ïðåäïðèíèìàòåëÿ äëÿ îðãàíèçàöèè ñâîåé ðàáîòû;

— ðàçâåðíóòóþ ïðîãðàììó (ðàöèîíàëüíî îðãàíèçîâàííûõ ìåð, äåéñòâèé) îñóùåñòâëåíèÿ áèçíåñ-ïðîåêòà, ïðåäóñìàòðèâàþùóþ îöåíêó ðàñõîäîâ è äîõîäîâ;

— äîêóìåíò, õàðàêòåðèçóþùèé îñíîâíûå ñòîðîíû äåÿòåëüíîñòè è ðàçâèòèÿ ïðåäïðèÿòèÿ;

— ðåçóëüòàò èññëåäîâàíèÿ è îáîñíîâàíèÿ êîíêðåòíîãî íàïðàâëåíèÿ äåÿòåëüíîñòè ôèðìû íà îïðåäåëåííîì ðûíêå.

Ïðåäïðèÿòèå ìîæåò èìåòü îäíîâðåìåííî íåñêîëüêî áèçíåñ-ïëàíîâ, â êîòîðûõ ñòåïåíü äåòàëèçàöèè îáîñíîâàíèé ìîæåò áûòü ðàçëè÷íîé.  ìàëîì ïðåäïðèíèìàòåëüñòâå áèçíåñ-ïëàí è ïëàí ïðåäïðèÿòèÿ ìîãóò ñîâïàäàòü è ïî îáúåìó è ïî ñîäåðæàíèþ.

Ëþáîé áèçíåñ-ïëàí äîëæåí äàâàòü óáåäèòåëüíûå îòâåòû äëÿ ñàìîãî ïðåäïðèíèìàòåëÿ è åãî âîçìîæíûõ ïàðòíåðîâ, ïî êðàéíåé ìåðå, íà ïÿòü îñíîâíûõ âîïðîñîâ.

Ñïèñîê ëèòåðàòóðû

1. Òîëïåãèíà Î.À. Ýêîíîìè÷åñêèé àíàëèç: ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèé êîìïëåêñ / Î.À. Òîëïåãèíà. — Ì.: ÌÈÝÏ, 2009. — 487 ñ.

2. Ôàñõèåâ Õ.À. Îáùèå ñâåäåíèÿ, êëàññèôèêàöèÿ / Õ.À. Ôàñõèåâ // Èííîâàöèîííûé ìåíåäæìåíò: Ïîëíûé êóðñ ëåêöèé (Óôà 2010 ã.) ïîä ðåä. Õ.À. Ôàñõèåâ.

3. Ýêîíîìèêà îðãàíèçàöèé (ïðåäïðèÿòèé): ó÷åáíèê / Â.ß. Ãîðôèíêåëÿ, Â.À. Øâàíäàðà. — Ì.: ÞÍÈÒÈ-ÄÀÍÀ, 2004. — 608 ñ.

4. Ýêîíîìèêà ïðåäïðèÿòèÿ. Òåñòû, çàäà÷è, ñèòóàöèè: Ó÷åáí. Ïîñîáèå äëÿ âóçîâ. 2-å èçä. / Â.À. Øâàíäàðà, Â.Ï. Ïðàñîëîâà. — Ì.: Áàíêè è áèðæè, ÞÍÈÒÈ, 1997. 120 ñ.

Ðàçìåùåíî íà Allbest.ru



В условиях рынка невозможно добиться стабильного успеха в бизнесе, не решая задачи его эффективного развития, не анализируя информацию о его состоянии и перспективах, о целевых рынках сбыта и конкурентов. В связи с этим на определенной стадии планирования и создания бизнеса, а также в процессе его воплощения встает необходимость составления бизнес-плана. Каждый предприниматель знает, о необходимости грамотного составления бизнес-плана, так как он служит визитной карточкой при сотрудничестве с потенциальными инвесторами, банковскими учреждениями при обращении за кредитом и другими экономическими агентами.

Бизнес-планирование — это объективная оценка собственной предпринимательской деятельности и необходимый инструмент проектно-инвестиционных решений в соответствии с потребностями рынка и сложившейся экономической ситуацией [1].

Бизнес-составление плана предполагает собою независимый тип плановой работы напрямую взаимосвязанный с формированием предпринимательства.

Бизнес-планированиеможетприноситьследующиевыгоды:

1) создаетосновудляэффективныхрешенийв областиуправления;

2) понижаетуровеньрискованностидействийпредприятия;

3) способствуетчеткостикоординациидействующихбизнесменов;

4) создаетвозможностьувидетьожидаемыеизменениярыночнойобстановки.

Для того чтобы бизнес — планирование было эффективным, успешным и результативным необходимо наличие обязательных взаимосвязанных между собой условий, составляющие инфраструктуру процесса бизнес — планирования.

  1. Методологияи методика, позволяющие разрабатывать,анализировать, контролировать выполнение бизнес — плана; наличие у финансистов и экономистов высокой квалификации, чтобы применять необходимую базу методов и способов реализации проекта.
  2. Необходимость во внешней информации о состоянии экономики в целом, и внутренней о состоянии самого предприятия.

Информацияприменяется такая как:

а) экономическая информация (прогнозирование процентных ставок по ссудам, темпов инфляции, роста ВВП и другие);

б) учетная информация (бухгалтерский баланс, отчет о прибылях и убытках, отчет о движении собственных и заемных средств и т. д.);

в) политическая информация;

г) информация о валютном, фондовом рынках, сообщения финансовых органов, информация учреждений банковской системы;

д) организационный блок, представляющий собой службу аппарата управления, обязанности которых состоят в контроле над выполнением бизнес-планирования различных подразделений предприятия;

е) программно-технические средства, используемые в процессе планирования финансов и контроль над их распределением.

Насегодняшний день, когда малые и средние предприятия активно формируются и развиваются, для повышения эффективности их бизнеса и сохранения конкурентоспособности им нужны современные инновационные подходы к управлению, одним из наиболее результативных инструментов управления малым бизнесом и считаетсябизнес-планирование. Отказ от составления бизнес-плана, при управлении предприятием,сопутствуетсяколебаниями, ошибочнымиманеврами, несвоевременным изменением ориентации, являющимися причинами плохого состояния дел.

Результатом процесса планирования является бизнес-план.

Бизнес-план — это комплексный документ, отражающий важнейшие аспекты и показатели, дающие объективное представление о будущем инвестиционном проекте. В работе дается более общее определение этого понятия, охватывающее всю область бизнес-планирования: бизнес-план — это план разумной организации конкретного дела [2].

Всовременных условиях существования на рынке предприниматели, бизнесмены, разработчики бизнес-планов должны соответствовать высокому уровню технико-экономического развития, быть способным к конкурентной борьбе, исследовать маркетинг бизнес-среды, рационально использовать материальные, трудовые, финансовые и интеллектуальные ресурсы. Также важно разрабатывать альтернативные варианты, учитывая изменения показателей финансово-экономической деятельности. Бизнес-план представляется и как технико-экономическое обоснование бизнес-проекта и как план мероприятий, направленных на реализацию идей бизнес-проекта.

Использование методов бизнес-планирования, включающие почти весь спектр менеджмента, упорядочивает и систематизирует процесс принятия решений. В технологию бизнес-планирования включен механизм поиска оптимального управленческого решения, на основе возможностей и потенциала внешней и внутренней среды предприятия. Больше всего в бизнес-планировании нуждаются малые и средние компании из-за высокой степени неопределенности, риска, меньшего допуска на ошибку.

Методология бизнес-планирования включает теоретические основы, методики проведения исследований, методики расчета показателей и рекомендуемые формы практического представления информации по каждому разделу бизне-плана.

На сегодняшний день следует отметить возрастающую популярность применения зарубежных методик:

1) Методика UNIDO (Организация Объединенных Наций по промышленному развитию);

2) Методика ЕБРР (Европейского банка реконструкции и развития);

3) Методика, разработанная в рамках программы ТАСИС (программа «технического содействия»).

Структуры инвестиционных бизнес-планов, созданные по методикам, имеют свои особенности: структура, предлагаемая ЕБРР, — более лаконичная и емкая в области содержания. При этом акцентировано внимание на деятельности уже существующей компании, поэтому появляется возможность исследования направлений формирования и развития функционирующего предприятия. Структура инвестиционного бизнес-плана, предлагаемая ТАСИС, слишком разветвленная и никак не соответствует нуждам отечественного инвестора. Более приемлемой для российских условий функционирования считается структура инвестиционного бизнес-плана по UNIDO, которая также предусматривается в отечественных программных продуктах, что дает возможность разработчику инвестиционного бизнес-плана снизить трудоемкость его разработки и развития. Помимо этого, структура согласно данной методике логично встраивается в очередность работ по формированию инвестиционного бизнес-плана в рамках применения информационных технологий как соответствующего инструментария.

Системабизнес-планированияв малом бизнесе имеет собственную специфику, так как в ходе бизнес-планирования решает иные целевые задачи, где особую долю занимает принятие определенных оперативных результативных решений в небольшой период времени.При бизнес-планировании дается небольшой шанс на ошибку, потому что даже совсем маленькая и казалось бы незначительная ошибка в малом бизнесе может стать фатальной и привести к финансовому и экономическому кризису. Для малого бизнеса характерно отсутствие или же небольшой опыт планирования деятельности, поэтому менеджеры не готовы к исполнению функции планирования. Специфика бизнеса такого рода заключается и в тесной взаимозависимости с внешней средой, которая меньше поддается контролированию и наиболее агрессивна, а это, в свою очередь, формирует большую неопределенность и непредсказуемость в перспективе развития бизнеса.

Малым фирмам трудно осуществлять всеобъемлющую плановую работу, в частности дорогостоящее стратегическое планирование. Однако они могут применять некоторые модели планирования, в особенности оперативное составление бизнес-плана;использовать уже готовые программы стратегий, принадлежащиеизвестными фирмами и исследовательскими организациями, и стараться определять собственные стратегии по мере роста компании.

Невзирая на проблемы реализации планирования в небольшом предприятии, внешняя среда у подобного предприятия меньше поддается контролированию и наиболее агрессивна, нежели чем у крупной фирмы, таким образом, будущее маленькой компании более непредсказуемо. Но и у нее имеются свои достоинства в организации планирования, главное из которых — внутренняя сфера малого предприятия более проста, а потому более обозрима и прогнозируема.

Для субъектов малого бизнеса имеются методические рекомендации, напрямую нацеленные на формирование и развитие инвестиционного бизнес-плана, для того чтобы оказать помощь субъектам малого предпринимательства при обращении за финансированием. Разработаны методические рекомендации Федеральным фондом поддержки малого предпринимательства (ФФПМП) [3].

ФФПМП должен дать оценку потенциально возможным рискам до принятия обязательств о выделении средств на финансирование проекта, а кроме того понять, каким способом можно ослабить или разделить риски с другими заинтересованными сторонами.

Исследуя российские методические рекомендации, необходимо также отметить разработанный Правительством РФ макет инвестиционного бизнес-плана, представляемого претендентом в составе заявки на финансирование из бюджета развития РФ, который используется в основном при привлечении бюджетного финансирования в рамках реализации инвестиционного бизнес-плана.

Необходимо отметить, что исследование российских методических разработок по формированию инвестиционных бизнес-планов показало: требования ЮНИДО наиболее полно отражены в методических рекомендациях по подготовке инвестиционных предложений для представления потенциальным инвесторам [3].

Существенной проблемой при разработке бизнес-планов является очередность формирования отдельных разделов проекта. Зарубежные методики представляют предметно-направленный вариант проекта, когда во главу ставится план маркетинга, а задача последующего планирования сводится к обеспечению выпуска нужной номенклатуры изделий необходимого ассортимента. Выбор такого варианта, в первую очередь, определен: высокой гибкостью производства, что дает возможность быстро изменять выбор ассортимента выпускаемого продукта; конкурентной борьбой, поменявшей отношение к качеству издаваемой продукции; значительной степенью неопределенности возмущений окружающей среды.

Бизнес-планирование считается не только лишь инструментом с целью привлечения определенных инвестиций в проект, но также и одним из основных инструментов менеджмента, который можно применять для реализации программ производства, формирования, слияния с другими фирмами, при решении задачи повышения эффективности производительности работы компании, сокращения циклов принятия решений и соответствующих бюрократических операций, что, в итоге, позволит упростить управленческую составляющую предприятия.

Бизнес-план — это рабочий инструмент как для вновь формируемых, так и для уже функционирующих фирм; он представляет лаконичное, точное, доступное и понятное описание бизнеса, в то же время являясь важнейшим инструментом при рассмотрении большого числа потенциально возможных ситуаций, позволяющих выбрать наиболее рациональные и перспективные решения и определять ресурсы для их достижения.

Бизнес-план — достаточно востребованное средство информационного обеспечения управления и оценки деятельности компаний. Несомненно, что понятию сущности бизнес-планирования способствуют не только собственно теоретические исследования, но и широкомасштабные наработки практического плана. Это обстоятельство указывает не только на актуальность данной проблематики, но и указывает на масштаб ее значимости как для экономики страны в целом, так и для отдельно взятого хозяйствующего субъекта.

Литература:

  1. Головань С. И. Бизнес планирование и инвестирование/ С. И. Головань, М. А. Спиридонов Учебник. Ростов н/Д: Феникс, 2008. — 302 с.
  2. Вайсблат, Б. И Управление рисками бизнес-плана инвестиционного проекта/ Б. И. Вайсблат, М. А. Пистонов // Экономический анализ: теория и практика, 2012. — № 2. — С. 25–29. — Библиогр.: с. 29 (6 назв.)
  3. Чараева, М. В. Обзор методик формирования инвестиционного бизнес-плана/ М. В. Чараева, А. В. Палеев // Финансы и кредит. — 2014. — № 18. — С. 2–8. — Библиогр.: с. 8 (6 назв.).

Основные термины (генерируются автоматически): инвестиционный бизнес-план, малый бизнес, UNIDO, методика, бизнес, внешняя среда, конкурентная борьба, малое предпринимательство, структура.


Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке «Файлы работы» в формате PDF

В настоящее время предпринимательство является распространенным видом деятельности. При этом значительную часть частных предприятий составляют мелкие фирмы благодаря более простой процедуре создания и меньшему количеству необходимых сотрудников. Однако малое предпринимательство имеет и другие отличительные черты. Следовательно, для обеспечения эффективного функционирования организации руководителю необходимо заранее тщательно изучить особенности малых предприятий. И впоследствии учесть их при разработке бизнес плана, преобразовав отличительные черты деятельности мелких фирм в особенности бизнес планирования для малого предпринимательства.

В условиях глобальных изменений в производственных и информационных технологиях, широкого использования на практике достижений науки и позитивного накопленного опыта материальные активы образуют лишь видимую, относительно небольшую часть достояния предприятия. Основными ресурсами развития во все большей мере становятся люди и знания, которыми они обладают, интеллектуальный капитал и растущая профессиональная компетенция кадров.

Первой особенностью бизнес планирования на малом предприятии является ограниченность человеческих ресурсов. Руководитель вынужден держать их в определенных рамках.

Отношения с поставщиками порождают вторую особенность бизнес планирования на малом предприятии. Если перед крупными и солидными фирмами поставщики стараются вовремя выполнить свои договорные обязательства, чтобы продолжить выгодное сотрудничество, то с мелкими организациями отношения другие. Поставщик может предоставить продукцию позже назначенного срока, или вообще не выполнить своих обязательств по договору.

Из понятия «малое предпринимательство» вытекает третья особенность бизнес планирования – ограниченность финансовых ресурсов.

Малые фирмы имеют небольшие резервы и поэтому чрезвычайно чувствительны ко всем изменениям в экономике. Поэтому при бизнес планировании необходимо предусмотреть возможность быстрого перепрофилирования компании. Для малых предприятий, в силу их организационной мобильности, это не создаёт особых проблем, тогда как большим фирмам труднее менять свой уклад, технологию, оборудование.

Применение методов бизнес-планирования, охватывающие практически весь спектр менеджмента, упорядочивает и систематизирует процесс принятия решений. В самой технологии бизнес-планирования заложен механизм поиска оптимального управленческого решения, исходя из возможностей внешней и потенциала внутренней среды предприятия. В наибольшей мере, бизнес-планирование необходимо малым и средним предприятиям, работающим в условиях высокой неопределенности и имеющим меньший допуск на ошибку.

Бизнес-план, являясь формой краткосрочного планирования компании, выполняет функцию обязательного документа, подлежащего предъявлению кредитным организациям, и во многом обеспечивает положительное решение кредитора о финансировании инновационных проектов. Как показывает практика многих компаний, убедительно и правильно составленный бизнес-план на 90 % гарантирует получение необходимого кредита.

Обобщая все вышесказанное, следует отметить, что особое внимание предприниматель должен уделить таким особенностям малого бизнеса, как ограниченность финансовых и человеческих ресурсов. Необходимо заранее найти надежный источник финансирования. Важно разработать стратегию поиска персонала. Кроме того, владелец малого бизнеса должен сконцентрироваться на поиске добросовестных контрагентов, честно выполняющих свои обязанности. Изменения состояния экономики и рыночной конъюнктуры, несомненно, важны, но они не создают предпринимателю больших проблем благодаря высокой организационной мобильности малых предприятий.

Список литературы

1.Бекирова О.Н. Бизнес-планирование / О.Н. Бекирова, С.А. Баркалов, М.Л. Бурлаков // Министерство образования и науки РФ, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Нижегородсткий государственный технический университет им. Р.Е. Алексеева. Нижний Новгород, 2010.

2. Кузнецова Е.В., Агафонова М.С. Особенности развития предпринимательства в России // Успехи современного естествознания. 2012. № 4. С. 136-137.

Заблаговременное планирование помогает строить компанию, привлекать инвестиции и избегать серьезных ошибок. Учимся составлять план развития компании и воплощать свои идеи в жизнь

Бизнес-план можно назвать гидом, который помогает бизнесменам ориентироваться в проекте, строить продуманный механизм действий и убеждать инвесторов вложить средства в компанию. С его помощью проще планировать бюджет, продумывать стратегию развития и отслеживать подводные камни на пути к успеху. При этом важно понимать, какие пункты необходимо включить в бизнес-план, каких правил нужно придерживаться и почему стоит изучать интересы инвесторов.

Что такое бизнес-план

Это программа действий, где описаны цели, к которым стремится бизнес (обычно стартап), и подробные пути их достижения. Эту программу можно сравнить с разветвленной картой метро, в которой есть финансовые, маркетинговые и операционные линии. Бизнес-планы нужны для привлечения инвесторов и успешной самопрезентации компаний. Они также помогают им придерживаться поставленных целей и не отходить от намеченной траектории.

Бизнес-план точно необходим стартапам, но также пригодится и зрелым компаниям. В идеале он должен периодически обновляться и подстраиваться под новые цели. По нему легко следить, какие задачи были решены и в какую сторону стоит двигаться. Бизнес-план пригодится и компаниям, решившим открыть новые направления или проекты. Открывать их без бизнес-плана все равно, что приехать в незнакомый город без подготовки. Поездка может оставить приятные впечатления, а может провалиться: турист по ошибке может попасть в опасный район, где с ним случится неприятная история. Или потратит все деньги, когда до конца отпуска остается еще неделя. С заранее подготовленным планом удачная поездка не гарантирована, но ее вероятность становится выше. То же касается и качественного бизнес-плана: он должен расписывать все шаги, предусматривать будущие траты и обозначать возможные проблема, а также содержать описание самого бизнеса, его идеи, перспективы и сравнение с конкурентами из отрасли.

Чем полезен план

Когда бизнесмен, будучи новичком в отрасли, запускает стартап, ему не всегда просто понять, с чего начинать свой путь. Например, есть идея создать свой салон или открыть ателье у дома, но нет четкого понимания, как прийти к этой цели и принесет ли новый бизнес прибыль. Согласно исследованиям, около 17% стартапов начинают работу без продуманной бизнес-модели, что становится одной из причин их неудач. Существует несколько ключевых причин, зачем бизнесмену расписывать все на бумаге.

План поможет управлять проектом на самом старте. Он будет служить навигатором, который подскажет, в какую сторону повернуть и где стоит камера, перед которой нужно притормозить. План поможет структурировать бизнес, вести его по нужной траектории и поэтапно стремиться к поставленной цели. Он покажет все ключевые моменты и подскажет, какими путями объехать, если вы пропустили нужный поворот, поскольку качественный план включает в себя запасные пути развития на случай, если основные потерпят неудачу.

Он поможет в принятии сложных решений. Бизнес-план — это не гарантия успешного бизнеса, но помощник в оценке своих сил. С его помощью проще решить, какие суммы вкладывать в какие направления и стоит ли брать кредит на реализацию рискового проекта. Он покажет потенциальные прибыль, риски и возможные пути отхода.

План поможет привлечь инвесторов. Если прийти к инвестору и сказать, что вы хотите открыть булочную с самыми вкусными слойками в городе, он, вероятно, откажет во вложении, даже если слойки действительно самые вкусные. Если показать ему план, где подробно расписана бизнес-стратегия, преимущества перед конкурентами и особенность выбранной локации, — шансы на успех увеличатся.

Структура бизнес-плана

Бизнес-план может выглядеть по-разному в зависимости от вида компании и приоритетов предпринимателя, который ее создает. Не существует четко закрепленной модели плана, но есть примерная структура, которой стоит придерживаться. Особенно если не было предыдущего опыта составления таких стратегий.

  1. Титульный лист. Должен включать в себя название компании, имя владельца и контактную информацию.
  2. Содержание. Поможет ориентироваться и быстро переходить на нужные страницы.
  3. Вступление. Краткое описание компании, ее истории, ресурсов, размера команды, миссии и уникальности. Инвестор должен понять, откуда к нему пришли и с кем предстоит строить бизнес.
  4. Описание бизнеса. В этом пункте описывается концепция и основная идея бизнеса. Что продают/предлагают, зачем и для кого.
  5. Описание отрасли. Что уже есть в сфере, какие у нее перспективы и основные тренды. Какие есть основные игроки, какой у них рост и почему выгодно предлагать здесь свой продукт.
  6. Конкурентный анализ. Чем конкуренты отличаются от вашего предложения, какие у них сильные и слабые стороны, как вы сможете их обойти и чем способны удивить.
  7. Анализ рынка. Здесь описывается портрет клиента. Кто он, сколько зарабатывает, какие у него привычки и потребности и почему ему нужен именно ваш продукт.
  8. Описание команды. Люди с каким опытом будут руководить компанией. Что они знают о сфере и почему на них можно положиться.
  9. Операционный план. Как компания будет функционировать, какие операции будут выполняться каждый день. Какие стоят долгосрочные операционные перспективы.
  10. Маркетинговый план. Здесь описывается стратегия продажи продукта и методы ее достижения.
  11. Финансовый план. Описание текущих и последующих расходов компании с составлением различных прогнозов.
  12. Приложение. Дополнительная информация, которая не подходит ни к одному из предыдущих пунктов, но поможет убедить инвестора.

Как составить бизнес-план

Есть несколько правил, которые стоит соблюдать при составлении бизнес-плана. Они помогут привлечь внимание инвестора и построить устойчивую компанию, которая будет приносить прибыль.

План должен быть коротким и информативным. Ни один инвестор не станет читать план на сто страниц. Если у проекта сложная структура, требуется крупное финансирование и план необходимо снабдить сопроводительной документацией, ее стоит включить в приложение, к которому можно обратиться по желанию инвестора.

План должен быть понятным. Нужно осознавать, к какому инвестору вы идете. Люди, которые вкладывают деньги в исследования, не всегда разбираются в научной терминологии. Также и инвесторы, которые помогают молодежным стартапам, могут не понимать сленг и интересы нового поколения. План должен быть написан простым языком, который наглядно объясняет что, как и почему.

Элементы плана стоит тестировать. Прежде чем идти к инвестору, проверьте свою идею на практике. Опросите потенциальную аудиторию и узнайте ее мнение о продукте, протестируйте различные элементы бизнеса, попросите экспертов проверить ваши данные и гипотезы. Чем лучше проработан план на начальном этапе, тем выше его жизнеспособность.

Нужно определить цели и задачи. Предположим, что у вас есть идея создать свой магазин украшений. Определитесь, какой будет ваша цель на ближайшие 3-5 лет. Один магазин в торговом центре, сеть магазинов, онлайн-магазин или выход на рынок СНГ. Конкретизация целей поможет показать инвестору, на какую прибыль он может рассчитывать, а компании — увидеть свои возможные перспективы и выстраивать к ним пошаговые ходы.

Плана не стоит бояться. Написание бизнес-плана может казаться большой и сложной работой, которая доступна только профессионалам. Для начала рекомендуем представить свою идею в голове и кратко расписать ее на бумаге. Затем стоит обратиться к каждой маленькой цели и продумывать, как ее можно достичь. Пошаговый подход к составлению плана сделает работу проще. Помните, что вы не первый человек, который садится за план без необходимого опыта.

Фото:Unsplash

Какие ошибки допускают при составлении бизнес-плана

Елена Малькова, бизнес-тренер, консультант по организационному развитию в компании Malkova, выделяет две ключевые ошибки, которые могут испортить весь план.

  • Пропуск нулевого шага при подготовке бизнес-плана

Речь идет о работе с задачами, интересами и предпочтениями инвестора. Руководители компаний и предприниматели сегодня хорошо ориентируются в вопросах управления и развития бизнеса. Однако, несмотря на багаж знаний и опыта, часто спотыкаются на вопросе: «Зачем мы готовим бизнес-план?»

Бизнес-план — это инструмент для работы с инвестиционными проектами. Он отвечает на вопрос, каким образом предприниматель сможет заработать деньги и избежать критических финансовых угроз. Важно поставить себя на место инвестора и изучить его интересы. С этой точки зрения не так важно, кто выступает инвестором — банк, венчурный фонд, бизнес-агент или круг родственников. У каждой группы инвесторов своя картина мира, в которой есть ключ к позитивному решению. Информация не всегда доступна в полном объеме, но нужно обращать внимание на любые сигналы, связанные с задачами и интересами инвесторов. Так предприниматель сможет понять, что можно сделать, как оформить и преподнести информацию, чтобы инвестор смог оценить потенциал проекта, риски и принять решение.

  • Произвольная организация работы с бизнес-планом

Предположим, что предпринимателю нужно обосновать перед инвесторами строительство нового цеха. Времени всегда не хватает, предприниматель чувствует, что находится на растущем рынке, и старается быстрее ухватить удачу за хвост. Он примерно прикидывает организацию работы в новой части производства, на скорую руку подтягивает строительный проект (часто довольно сырой), поручает финансисту сделать расчеты. В этой ситуации есть идея бизнес-проекта, но сам план создается «на коленке». Он годится в случае, если инвесторы так же хорошо чувствуют рынок и у них есть доверие и позитивный опыт работы с предприятием.

В других случаях, например, при выводе на рынок нового продукта, нужна последовательность в организации работы с бизнес-планом: исследование внешней среды, выделение рыночных трендов, фиксация идеи, поиск потенциальной бизнес-модели и т.д. Затем — определение круга потенциальных инвесторов, изучение их интересов и проработка позиции бизнес-плана.

Фото:Shutterstock

Можно ли составить план самому

Елена Малькова считает, что успех плана сильно зависит от того, что бизнесмен умеет делать сам. Бывают случаи, когда предприниматель/руководитель компании хорошо владеет методиками исследования рынка, у него есть опыт запуска стартапов и он знает основные форматы бизнес-планов. Для расчетов ему понадобится помощь грамотного финансиста. А также, вероятно, ему нужно будет сделать несколько полевых исследований силами сотрудников собственной компании или сторонних агентств. В этом случае он может выступить и как эксперт, и как интегратор результата.

В случае, если руководитель компании обладает сильной бизнес-чуйкой, лидерским талантом, опытом и сильной профессиональной командой, в которую входят директор по маркетингу, финансовый директор, коммерческий директор и директор по производству, то руководитель может организовать работу команды над бизнес-планом. В такой ситуации «приглашенные» специалисты будут полезны на этапах выполнения внешних исследований, работы с первым лицом при подготовке решения о стратегии и бизнес-модели, для оценки разработанного бизнес-плана, готовности команды к презентации перед инвесторами, организации командной дискуссии.

Если опыт в развитии инвестиционных проектов мал, а команда первого лица не контактировала с новым типом инвестора, то лучше обращаться к специалистам. Это могут быть разные профессионалы, и сам проект по разработке бизнес-плана будет состоять из отдельных элементов: исследования, описания бизнес-модели, финансового анализа, оформления презентации и пр. Главное здесь — собрать информацию у разных специалистов и интегрировать ее в единый документ, который будет соответствовать интересам инвесторов. Такая работа обладает более сильным потенциалом для руководителя, чем полный аутсорсинг. Ведь, погружаясь в работу с консультантами, координируя усилия разных специалистов, руководитель и сам начинает довольно хорошо ориентироваться в материале. А это сделает его более уверенным в работе с инвесторами.

Советы по составлению плана

Елена Малькова делится советами для предпринимателей, решивших составить свой бизнес-план:

  • Не пытайтесь запрыгнуть в последний вагон. Подходите к разработке бизнес-плана как к отдельному жизненно важному проекту. Планируйте время. Речь идет о квартале и больше.
  • Думайте о решении инвестора, а не о бумажке, которую нужно подать. Если будете удерживать в фокусе внимания интересы инвестора, его критерии оценки инвестиционных проектов, особенности поведения, то сможете точнее выстроить взаимодействие. А это и есть цель. Бизнес-план — это лишь инструмент и один из этапов в работе с инвестором.
  • Начинайте с изучения макросреды. Все идеи тестируйте «в поле», отслеживайте тренды. Важно понять, какие возможности и ограничения вы встретите на рынке в ближайшей перспективе. Нужно уловить, в каком направлении развивать проект, какие результаты реалистичны. Идея бизнеса может быть очень хорошей на бумаге, но малореализуемой в жизни.
  • Учитесь и применяйте современные инструменты и методики при анализе рынка, описании бизнес-моделей, командной работе. Зовите консультантов для решения задач бизнеса, а не для создания бумаги или проведения тренинга.

Многие предприниматели признаются, что именно эта бумага, которая на первый взгляд кажется чистой формальностью, впоследствии может сыграть добрую службу. Написать бизнес-план, оказывается, не так уж и сложно, если понимаешь его структуру и задачи.

Для чего нужен бизнес-план

Начиная любое дело, мы, как правило, имеем общее представление о его результате. Но реальность всегда отличается и часто — довольно сильно — от наших представлений о ней. «Когда начинаешь заниматься бизнесом, оказывается, что, помимо своей основной деятельности, приходится решать огромное количество других, менее важных вопросов, — признается Анвар Туйкин, генеральный директор компании Headmade. – А наличие бизнес-плана всегда напоминает об основных показателях, которые ты должен достичь, и не дает расплыться».

В целом этот документ призван решить четыре основные задачи:

  1. обозначить  общие цели (обязательно — с конкретными, исчисляемыми показателями)
  2. зафиксировать основные мысли на бумаге, чтобы иметь возможность поразмыслить над осуществимостью проекта
  3. привлечь  инвесторов: имея полный бизнес-план, можно в нужный момент сделать краткую выжимку для презентации перед инвесторами
  4. оценить эффективность работы  команды: по прошествии обозначенных в бизнес-плане сроков вы сможете оценить, насколько процентов вы выполнили план, сделать выводы и на их основании подкорректировать стратегию

Полезно фиксировать гипотезы о своем бизнесе, чтобы  как можно скорее тестировать и пересматривать их», — говорит Василий Петреченко, заместитель генерального директора Научного Парка МГУ. Чем быстрее вы выведете пилотный продукт или сервис на рынок, тем быстрее вы поймете, есть ли на него спрос. Запомните:  старт любого бизнеса — это теория о том, что продукт будет продаваться. И чем раньше вы это поймете, тем лучше.

Структура бизнес-плана

Специалисты рекомендуют составлять документ, включающий следующие разделы:

  • Титульный лист
  • Оглавление
  • Резюме проекта
  • Описание проекта, продукта или услуги
  • Маркетинговый анализ
  • Финансовые показатели и прогнозы
  • Анализ рисков проекта
  • Приложения

При этом объем бизнес-плана не должен превышать 30-40 страниц вместе со всеми необходимыми приложениями.

Писать резюме проекта рекомендуется в последнюю очередь. После того, как вы детально проработаете все  составляющие бизнес-плана, у вас появится более глубокое понимание наиболее важных и привлекательных аспектов бизнеса.

В резюме должны быть отражены:

  1. Основная идея бизнеса (она же ключевая идея): на чем вы собираетесь зарабатывать и как. Это может быть выражено в двух словах, нескольких предложениях или даже в виде изображения (продукта, например).
  2. Миссия проекта: максимально четко формулирует, какую выгоду от проекта получат клиенты и владельцы. Кроме того, рекомендуется максимально кратко и емко представить видение бизнеса через определенный период времени (через год, три года, пять лет).
  3. Дата начала бизнеса.
  4. Ключевые сотрудники проекта.
  5. Число нанимаемых линейных сотрудников.
  6. Местоположение компании, имеющиеся филиалы.
  7. Краткое описание услуги или продукта.
  8. Результаты реализации продукта.
  9. История финансирования.
  10. Перспективы роста компании, в том числе основные финансовые и маркетинговые перспективы.

В случае если компания только начинает развиваться и не обладает необходимой информацией, стоит сделать акцент на том, почему проект будет востребован, какие факторы могут способствовать успешному выходу проекта на рынок, чем проект отличается от конкурентов.

compass

Экономьте время на поиске потенциальных клиентов. Повышайте эффективность продаж за счет сегментации и анализа B2B-рынка.

Узнать больше

Бизнес-консультанты рекомендуют преподносить информацию максимально простым для восприятия способом — с помощью таблиц, схем, инфографики. А вот детальные описания тех или иных аспектов, взаимозаменяемые однообразные фразы в резюме лучше избегать.

Описание

В этом разделе необходимо:

  • кратко рассказать о происхождении компании
  • кратко охарактеризовать целевую отрасль и ее масштабы
  • обозначить цели компании
  • расписать бизнес-модель
  • детально описать технологическую составляющую проекта и факторы успеха
  • представить полную информацию о команде компании, их ключевых навыках

В этой же главе нужно максимально конкретно и в деталях расписать продукт или услугу. А также рассказать, каковы его конкурентные преимущества, какие ресурсы необходимы для производства, каковы возможные пути дальнейшего развития продукта.

Маркетинговый анализ

Это еще одна важная и, пожалуй, самая сложная часть бизнес-плана. По сути, маркетинговый анализ представляет собой информацию о стратегии выхода и развития компании на рынке.

В данном разделе нужно рассказать, как проект захватит долю рынка, необходимую для поддержания деятельности, и продемонстрировать, как будет поддержан интерес к проекту и его продукту со стороны потребителей.

Для этого нужно:

  • выделить и проанализировать целевой рынок и представить возможности компании на этом рынке
  • идентифицировать конкурентную среду
  • построить стратегии развития компании
  • представить прогноз продаж
  • подкрепить все допущения достоверной информацией

Частью бизнес-плана являются маркетинговые исследования. Тут очень важно не углубляться в проведение вторичных исследований и не тратить слишком много времени на поиск информации в интернете, — советует Василий Петреченко (Научный Парк МГУ). – Там много надуманного. Куда важнее информация о воронке продаж у данной конкретной компании, потенциальных партнерах, предварительных соглашениях и т д. Именно эти гипотезы должны тестироваться и корректироваться ежемесячно».

Финансовые показатели и прогнозы

Если у вас действующее предприятие, приложите отчет о прибылях и убытках, балансовый отчет и отчет о движении денежных средств за год. Затем составьте прогноз по всем трем параметрам как минимум на три года вперед. Предоставьте анализ, который показывает, как скоро окупятся стартовые вложения.

Анализ рисков

Любой новый проект — это в любом случае риск. Цель данного раздела — трезво оценить связанные с проектом риски, а также рассмотреть варианты противостояния этим рискам. То есть в данном разделе необходимо выявить потенциальные проблемы, которые могут существенно повлиять на результаты проекта, а также предложить программу мер по снижению рисков.

Приложения

Хороший бизнес-план лишь бегло описывает основы предприятия, поэтому в конце нужно приложить все необходимые документы. Все остальное — документы по регистрации, детальные данные маркетингового исследования, сложные технологические моменты — выносите в приложения.

Главное — не тратьте слишком много времени на его разработку, — советует Петреченко, который сам является совладельцем нескольких инновационных предприятий. — Если хотите сделать красиво, лучше наймите профессиональных консультантов, которые помогут сэкономить драгоценное время». Хотя без вашего непосредственного участия в любом случае не обойдешься, ведь речь идет именно о вашем бизнесе.

journal

Оформите ИП бесплатно без визита в налоговую через сервис регистрации бизнеса в Контуре и получите год обслуживания в онлайн-бухгалтерии Эльба в качестве бонуса

Зарегистрировать ИП

Реферат: Бизнес-план малого предприятия: методика и расчет реального проекта

Министерство высшего и профессионального образования Российской Федерации

Уральский государственный технический университет

Нижнетагильский филиал

Кафедра экономики и управления

Курсовая работа

РАЗРАБОТКА БИЗНЕС-ПЛАНА ОРГАНИЗАЦИИ МАЛОГО ПРЕДПРИЯТИЯ:

МЕТОДИКА И РАСЧЕТ РЕАЛЬНОГО ПРОЕКТА

Преподаватель: В.А.Боженко

Студент: Н.Л.Попов

гр. 497

Нижний Тагил, 1997

1. МЕТОДИКА РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА

1.1 Введение в бизнес-планирование……………………………………………………………………………

1.2 Этапы составления бизнес-плана………………………………………………………………………….

1.2.1 Краткое содержание……………………………………………………………………………………….

1.2.2 Отрасль, создаваемая компания и ее продукт или услуга…………………………………

1.2.3 Исследования и анализ рынка………………………………………………………………………..

1.2.4 Экономика предприятия………………………………………………………………………………..

1.2.5 План маркетинга…………………………………………………………………………………………..

1.2.6 План технической доработки продукта…………………………………………………………..

1.2.7 План производства………………………………………………………………………………………..

1.2.8 Управленческая команда……………………………………………………………………………….

1.2.9 Общее расписание по созданию предприятия………………………………………………….

1.2.10 Оценка риска………………………………………………………………………………………………

1.2.11 Финансовый план………………………………………………………………………………………..

1.2.12 Предложения по уровню финансирования…………………………………………………….

1.3 Выводы………………………………………………………………………………………………………………….

2. РАСЧЕТ РЕАЛЬНОГО ПРОЕКТА ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ

2.1 Раздел 1. Краткое содержание………………………………………………………………………………

2.2 Раздел 2. Описание отрасли и создаваемого предприятия…………………………………..

2.3 Раздел 3. Исследования и анализ рынка……………………………………………………………….

2.4 Раздел 4. План производства…………………………………………………………………………………

2.5 Раздел 5. Производственные расходы и прибыль………………………………………………….

2.6 Раздел 6. План маркетинга……………………………………………………………………………………

2.7 Раздел 7. Возможные риски проекта……………………………………………………………………..

2.8 Раздел 8. Финансирование предприятия……………………………………………………………….

3. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. МЕТОДИКА РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА

1.1 Введение в бизнес-планирование

Планирование является неотъемлемой частью деятельности любого делового предприятия независимо от того большое оно или нет. Бизнес-план — это планирующий документ, который обобщает анализ возможностей для начала или расширения бизнеса в какой-либо конкретной ситуации и дает четкое представление о том, каким образом управленческий аппарат данной компании намерен использовать эти возможности.

Постепенно проходят времена эйфории по поводу победы рыночного уклада экономики над неповоротливостью планового хозяйства и место свободного вздоха сменяет закономерный вопрос: «Что делать дальше?» Постепенно приходят и ответы, а потому планирование, адаптированное к рыночным условиям, прочно входит в повседневную практику предпринимательской деятельности. Надо признать, конечно, что составление бизнес-планов, являющееся предметом данной работы, основное свое применение находит при участии предпринимателей в инвестиционных конкурсах и получении банковского кредита, но и в целом в необходимости планирования убеждены большинство бизнесменов.

Однако, по моему мнению, более подробный анализ состояния бизнес-планирования может обнаружить, что в зависимости от размаха бизнеса существуют значимые различия в подходах к составлению планов. Для сравнения можно привести следующие соображения. Крупные предприятия понемногу приспосабливаются к рыночным условиям хозяйствования и составление бизнес-планов чаще всего у них имеет место при организационных преобразованиях (например, в акционерное общество), смене собственника или руководителя, при внутриорганизационном планировании. Большинство малых предприятий чересчур мобильны, чтобы отражать в каких-либо планах текущее состояние своих дел, так что к составлению бизнес-планов они прибегают, в основном, для получения кредитов, поиска инвесторов, при участии в инвестиционных конкурсах и приватизационных проектах.

Бизнес-план — это подробный, четко структурированный и тщательно подготовленный документ, описывающий, к чему стремится фирма, как она предполагает добиться поставленных целей и как будет выглядеть после их достижения. Это удобная, общепринятая форма ознакомления потенциальных инвесторов с проектом, в котором им предлагается принять участие.

Рассмотрим, сначала, само существо бизнес-планирования и выясним, в чем его необходимость. Предпринимая первые шаги в бизнесе представители малого бизнеса сталкиваются, во-первых, с нехваткой финансовых средств, во-вторых — с множеством непредвиденных обстоятельств, которые могут увести ваше предприятие в сторону от выбранного курса. Чтобы этого избежать, необходимо предварительно изложить свои цели, оценки и прогнозы на бумаге, то есть составить бизнес-план.

Существуют две важнейшие причины для подготовки бизнес-плана:

— убедить посторонних инвесторов в целесообразности вкладывания денег в ваш бизнес или предоставления кредита;

— помочь сохранять избранный курс и не позволить случайным обстоятельствам отклонить вас от выбранной цели.

Однако это не означает, что все намеченное в плане будет непременно выполнено: цели и задачи будут корректироваться по мере поступления дополнительной информации и приобретения практического опыта. Бизнес-план не гарантирует избавления от проблем, но осознанный, продуманный план позволяет менеджеру лучше предвидеть кризисные ситуации и легче пережить их. Зачастую дефицит времени, обилие текущих забот не оставляют времени для планирования и заставляют действовать вслепую или использовать «реактивный стиль» управления. Эффективность управления в этом случае, как правило, гораздо ниже.

Основная цель бизнес-плана — достижение разумного и выполнимого компромисса между тем, что фирма хочет и что может достичь. План призван показать работникам и потенциальным инвесторам целостность предлагаемого курса, продемонстрировать, как одно вытекает из другого.

Бизнес-план призван ответить на три ключевых вопроса (см. рис. 1.):

— Каково текущее состояние бизнеса?

— Каково желаемое состояние?

— Как наиболее эффективно достичь желаемого состояния?

Рис. 1. Контуры бизнес-плана

Бизнес-план должен показать, как эффективно перейти из нынешнего состояния в желаемое, отразить как текущие задачи, так и задачи на средне- и долгосрочный период.

Отмечу, что бизнес-план — это рабочий инструмент предпринимателя, он имеет более важное значение для малой и развивающейся фирмы, чем для более крупной и зрелой.

Бизнес-анализ внешней среды и текущего состояния предприятия является необходимой предпосылкой разработки эффективного плана. Он нацелен на получение и обобщение объективной информации о состоянии предприятия, его соответствия требованиям внешней среды и внутренней организации. Структура бизнес-анализа представлена в таблице 1.

Таблица 1

Структура бизнес-анализа

Внешняя среда Внутренняя среда
1. Перспективы развития отрасли и продукции 1. Маркетинг
1. Состояние конкуренции 2. Финансы
1. Потребители продукции 3. Производственная деятельность
1. Сбытовая деятельность 4. Человеческие ресурсы
1. Тенденции развития макросреды 5. Административная деятельность

Анализ внешней среды представляет собой процесс, посредством которого предприниматель или менеджер оценивает внешние опасности и возможности, которые могут затруднить или помочь достижению поставленных целей.

Самоанализ представляет собой методичную оценку всех сфер деятельности предприятия. Он направлен на выявление сильных и слабых сторон предприятия, призван помочь выявить те сферы, которые требуют более детального рассмотрения или совершенствования, а заодно посмотреть, какие задачи ставились в предыдущий период времени и были ли они выполнены, каковы были причины неудач.

Обычно при самоанализе рекомендуется исследовать пять основных функций управления: маркетинг, финансы, производство, управление персоналом и административную деятельностью.

Анализ необходим не только при составлении бизнес-плана, он полезен и в текущей деятельности. Многие западные фирмы регулярно (1-2 раза в год) проводят анализ своих позиций на рынке на определенную дату («моментальный снимок фирмы»).

Для фирмы, находящейся на ранней стадии развития, бизнес-план во многих отношениях представляет первую попытку стратегического планирования. План используется для установления ориентиров развития на ближайшие несколько лет. Предполагаемое направление развития должно быть ясным и точным, понятным сотрудникам фирмы и потенциальным кредиторам и инвесторам.

Период времени, на который разрабатывается бизнес-план, может быть самым разным, он зависит от специфики бизнеса и товара. Опыт показывает, что слишком продолжительный плановый горизонт приводит только к обессмысливанию всех расчетов. Обычно план составляется на два-три года с детальной проработкой первого года и укрупненным прогнозом на следующий период. Хотя план может быть составлен и на пять лет, и на один год.

Бизнес-план представляет собой общую стратегию деятельности фирмы на определенном товарном рынке. Технология разработки бизнес-плана представлена на рис. 2. Бизнес-план для уже существующей фирмы имеет под собой надежное обоснование в виде результатов предыдущей деятельности. План подкрепляется существующими финансовыми документами, историей фирмы, описанием ее опыта и ошибок.

Рис. 2. Технология разработки бизнес-плана

Вновь создаваемая фирма не имеет такой базы, поэтому основой составления бизнес-плана в этом случае являются исследования рынка.

Качество плана существенно зависит от того, кто его разрабатывает. Существуют разные мнения по поводу того, кто должен разрабатывать бизнес-план. Одни считают, что это дело руководителя, которому могут помочь специалисты предприятия и консультанты. Другой взгляд — надо как можно шире привлекать к составлению бизнес-плана работников предприятия, используя различные методы групповой работы. В этом случае генерируется больше идей, меньше вероятность принятия заведомо невыполнимых решений, легче будет реализовывать план по принципу: сами составляем — сами выполняем.

Конкретный путь составления плана зависит от поставленных целей, периода планирования, личности руководителя, компетенции работников предприятия, их опыта, знаний и многих других факторов.

Если предприниматель хорошо знает свое дело, свой проект, владеете информацией, то написать бизнес-план не сложно. Однако определить сравнительную ценность существующей информации представляет немалые трудности. Объективный взгляд профессионала может многое улучшить в разработанном бизнес-плане. Обычно профессионалы, не участвующие в данном проекте, помогают реально оценить положение дел, задавая вопросы, которые для предпринимателя кажутся очевидными, либо он о них просто не подумал, упустил из вида.

По мнению авторов работы, идеальным является вариант, когда бизнес-план составляет предприниматель или специалисты предприятия с привлечением консультантов. Консультанты помогают правильно расставить акценты и придать «товарный» вид бизнес-плану. Обычно важна роль консультантов при составлении финансового плана и оценки рынка сбыта продукции.

Большинство менеджеров рассматривают бизнес-план как необходимый документ для получения денег в банке или у другого инвестора, кредитора. По этой причине предприятия, которым не требуется дополнительный капитал, не составляют бизнес-план, не до конца понимая процесс бизнес-планирования, его выгоды и преимущества.

Бизнес-план может быть использован в различных ситуациях и с выгодой для различных людей — менеджеров, собственников, инвесторов.

Итак, бизнес-план необходим в следующих ситуациях:

— фирме требуется капитал для дальнейшего развития. Формы привлечения капитала могут быть различными. Чаще всего это является главным доводом для составления бизнес-плана.

— создается новая фирма или меняется собственник, поэтому разрабатывается стратегия развития.

— бизнес-план разрабатывается во время значительных изменений

— (реконструкция, покупка оборудования, переход на выпуск новой продукции и т.д.).

Если предприятие намерено использовать бизнес-план для привлечения дополнительного капитала, то необходимо:

— показать, что шансы возврата денег (окупаемость инвестиций) очень велики;

— внушить доверие относительно ваших управленческих способностей, а также эффективности вашей команды;

— показать, что имеется хороший рынок сбыта для вашего товара или услуги.

Чтобы достигнуть своих целей и получить средства, необходимо сообщить что-то интригующее о перспективах данного бизнеса в комбинации с хорошо подготовленным представлением цифр и исследований. Идея должна быть не только хороша сама по себе, но и хорошо подана.

Три типа людей заинтересованы в бизнес-плане: менеджеры, собственники, кредиторы. Менеджеры являются, как правило, создателями и исполнителями бизнес-плана. Часто забывают, что менеджеры могут получить важные преимущества от самого процесса планирования, а не только от плана. Собственники заинтересованы в составлении бизнес-плана с точки зрения перспектив развития фирмы. В малых фирмах менеджер может быть одновременно и собственником, то есть выступать в разных ролях: как создатель плана, его исполнитель и контролирующий орган.

Традиционно бизнес-план разрабатывается для банков — кредиторов. В большинстве западных банков, а сейчас и в наших российских банках, предоставление бизнес-плана является обязательным, но не достаточным условием получения кредита. Кредиторы рассматривают бизнес-план как дополнительный источник информации при принятии решений о выделении кредитов. Но кредит выдают конкретным людям.

Для всех трех указанных групп (менеджеры, собственники, кредиторы) есть общие выгоды составления бизнес-плана:

— Оценка возможностей проекта или фирмы. Будет ли проект работать, принесет ли коммерческий и финансовый успех? Все заинтересованы в том, чтобы «ошибиться на бумаге», гипотетически проверить возможности дол начала реального дела.

— Установление целей деятельности фирмы и бюджетов. Каково общее направление развития фирмы и финансовые задачи? Существует ли ясное понимание бюджета, то есть структуры и времени поступления доходов и расходов?

— Определение требуемого количества денег. Сколько и каких средств требуется для выполнения плана?

Прогноз потока наличности — основа правильного определения заемного капитала.

Выгоды, которые получают менеджеры при составлении бизнес-плана:

— Уяснение идей. Бизнес-план — итоговый документ, соединяя вместе результаты анализа, идеи и случайные мысли, он призван дать более ясное представление о желаемом положении дел и о том, как его достичь;

— Создание команды. Участие в разработке плана может усилить чувство сопричастности к общему делу, способствовать созданию команды единомышленников;

— Практика в проведении анализа и презентации. Исследования и анализ, присущие бизнес-планированию, также как количественный прогноз прибыли, убытков и наличности, широко используются на западе как инструмент обучения менеджеров. Для некоторых будущих и настоящих менеджеров процесс составления бизнес-плана является их первым опытом рыночных исследований и бюджетного планирования. А презентация бизнес-плана для получения средств от банков или других инвесторов рассматривается как хороший опыт продажи своих товаров/услуг;

— Помощь в получении денег. Хорошо составленный бизнес-план не гарантирует, но помогает получить деньги.

Кредиторы рассматривают бизнес-план как источник информации, на основе которого они могут оценить:

— Степень ликвидности и риска проекта;

— Качество управления. Качество управления зачастую является более важным фактором гарантии кредита, чем осязаемые (материальные) активы фирмы.

Часто не только содержание плана, но и то как он оформлен и представлен может иметь значение при принятии решения о выделении денег.

Составляя бизнес-план, необходимо исходить из того, что кредиторам предоставляется много аналогичных планов, и что вы должны сразу захватить внимание кредиторов, заставить его просмотреть план до конца, а не отбросить сразу, не дойдя до рассмотрения тщательно подготовленных цифр.

1.2 Этапы составления бизнес-плана

В настоящее время бизнес-планирование широко распространено и множество источников дают разнообразные примеры методик составления бизнес-планов. Эти методики, впрочем, не имеют значительных отличий друг от друга, а отличаются лишь степенью детализации описания различных составляющих. Принимая во внимание данное обстоятельство в данной работе по возможности предусмотрено сочетание достоинств всех имеющихся в распоряжении источников.

1.2.1 Краткое содержание

Первым разделом бизнес-плана является его краткое содержание. Не исключено, что потенциальный партнер получит множество предложений о сотрудничестве от различных организаций. Поэтому первое, что он прочтет, будет краткое содержание бизнес-плана. На Западе, к примеру, венчурные капиталисты, банкиры, менеджеры получают десятки бизнес-планов, поэтому цель первого раздела — дать сжатый, короткий (1-2 страницы) обзор делового предложения, способный привлечь внимание инвестора и стимулировать его к дальнейшему рассмотрению документа.

Краткое содержание имеет и самостоятельное значение. Нередко именно этот короткий документ используется при предоставлении заявки в банк или фонд на дополнительное или начальное финансирование.

Как правило, в этом разделе должно быть четко сказано, какая возможность для бизнеса открывается, в чем его привлекательность, кто будет во главе этого нового бизнеса и каковы его достоинства, как новая фирма проникнет на рынок и каковы имеющиеся здесь перспективы и т.п. Обычно данный раздел плана готовится после того, как проведена работа над всеми остальными разделами, и тогда одно — два предложения из каждого раздела, несколько наиболее ярких цифр повторяются в кратком содержании бизнес-плана. Всего можно выделить следующие позиции данного раздела плана:

· Цели в бизнесе. Здесь следует описать, каким бизнесом вы собираетесь заниматься. Обязательно указывается, каким образом продукт или услуга будут способствовать удовлетворению клиентов. Коротко представляется информация о технологии, торговых секретах или уникальных характеристиках, которые позволят достичь лидерства в выбранной области деятельности. Эта часть должна занимать 25 слов или менее;

· Возможности для бизнеса и стратегия их реализации. Коротко описывается, какие возможности для бизнеса существуют, каким образом их можно использовать, представляется планируемая стратегия выхода на рынок. Эта информация может быть представлена, как перечень ключевых фактов, условий, слабых мест в действиях конкурентов (таких, как инертность, плохой сервис и т.п.), тенденций в развитии отрасли и других доводов в пользу имеющихся возможностей для налаживания бизнеса;

· Намечаемые рынки сбыта и прогноз. Кратко описывается отрасль и рынок сбыта, выделяется круг лиц, являющихся основными потребителями, предлагается способ подачи товара потребителям. В данный раздел включается информация о структуре рынка, размере и темпах роста сегментов рынка, которые должен заполнить предлагаемый бизнес, оценка объема продаж в натуральном и стоимостном выражениях, предполагаемая доля рынка, период окупаемости затрат и ценовую стратегию (включая объяснение, на что будет делаться упор _ на доступную цену, высокое качество или уникальность свойств);

· Конкурентные преимущества. Необходимо рассмотреть, насколько значительно конкурентное преимущество, которое создает предлагаемый проект, как результат новаторского продукта, услуги и стратегии, лидерства по времени поставки, слабости конкурентов и других условий данной отрасли;

· Прогнозируемые финансовые результаты. Обобщается экономическая и финансовая стороны деятельности (например, валовая чистая прибыль, долгосрочность прибыльности бизнеса); время, необходимое для достижения равенства доходов и расходов, а также устойчивого потока наличных средств; ожидаемую рентабельность и т.п. Эти размышления обязательно основываются на описании примерных методов анализа, наиболее весомых факторов, которые будут влиять на конечные результаты и цикла оборота наличности;

· Компетенция и профессионализм управленческой команды. Важно рассмотреть компетенция и профессионализм будущего руководителя и всех членов его команды, отметив предыдущие достижения, особенно в том, что касается принятия ответственных решений в бизнесе, и опыт в руководстве предприятиями и управлении людьми;

· Требуемая сумма инвестиций. В конце указывается долларовая оценка необходимого финансирования, каким образом капитал будет потрачен, в какой форме партнер (или кредитор) получит желаемую отдачу от вложенных средств.

1.2.2 Отрасль, создаваемая компания и ее продукт или услуга

В данном разделе необходимо описать создаваемую компанию, ее продукты или услуги во взаимодействии с существующей отраслью. То есть необходимо представить информацию как о самой компании, ее продуктах или услугах, их достоинствах и преимуществах, так и о других производителях подобных товаров и услуг, дать описание того, как вы собираетесь выходить на рынок и наращивать объемы реализации своей продукции:

· Описание отрасли. Следует дать картину современного состояния и перспективы развития отрасли промышленности, в которой будет оперировать предлагаемый проект. Необходимо рассмотреть ее структуру. Коротко описать емкость рынка сбыта, тенденции его роста и основных конкурентов. Причем все оценки должны быть как можно более конкретны. Дается оценка вероятности появления новых потребителей вашего продукта, законов и инструкций, конкурентов или, наоборот, исчезновения последних, короче говоря, любых других тенденций и факторов, которые могут позитивно или негативно повлиять на бизнес;

· Создаваемая компания. Западные фирмы при характеристике своего бизнеса обычно употребляют такое понятие, как концепция бизнеса. Под ней понимается общее представление о намечаемом бизнесе и тех целях, которые ставит перед собой предприниматель, начиная свое предприятие. Например, производитель пляжных солнечных тентов следующим образом определял концепцию своего бизнеса: «стать лидером в поставке высококачественных продуктов для отдыха на открытом воздухе», т.е. в концепции предусматривается возможность расширения номенклатуры выпускаемых изделий («товаров для отдыха на открытом воздухе»), поставка цели («стать лидером») и определенные ограничения («поставлять высококачественный продукт»).

Поэтому в данном разделе бизнес-плана следует описать общую концепцию предполагаемого бизнеса; какие продукты или услуги компания будет предлагать; кто будет ее основными потребителями.

Необходимо дать историю фирмы, как появилась идея ее создания.

При этом следует охарактеризовать основные направления деятельности фирмы, предоставить информацию о ее финансовых результатах (прибыльность и размеры продаж). Если организация имела потери в предыдущие годы, приведите причины этих потерь и намеченные мероприятия по улучшению ее финансового состояния:

· Намечаемые к производству продукты и услуги. Приводятся все продукты и услуги, которые будут предложены для продажи и порассуждайте об их применении пользователями, при этом нужно описать как основные, так и второстепенные области их применения. Следует подчеркнуть отличительные черты продукта или услуги и то, как это делает их более ценными для клиентов; особо отмечаются любые различия между тем, что представлено на рынке сейчас; и тем, что будет предложено при реализации проекта, как все это будет способствовать проникновению на рынок. Необходимо описать, за счет чего и каким образом фирма добьется уникальности продукта, за сколько месяцев потребителями будут покрыты затраты на его приобретение (в результате роста производительности, снижения себестоимости и т.п.).

Не следует захваливать свой продукт, так как все имеет свой жизненный цикл, поэтому необходимо указать и все имеющиеся недостатки (включая моральное устаревание) продуктов и услуг. Если предполагаемый к производству продукт находится на стадии НИОКР, следует сказать об этом совершенно определенно, включая и то, сколько времени и денег потребуется до полного завершения разработки, испытаний и представления продукта на рынок. Весьма желателен перечень функциональных особенностей продукта, если возможно, его фотографии.

Описываются первоначальные рыночные преимущества, которые позволят достичь выгодного и сильного положения в отрасли, указываются все особенности продукта или услуг, которые дают преимущества над конкурентами, включая патенты, торговые секреты и т.д., рассмотрите возможности для расширения производства предполагаемого продукта и разработки связанных с ним продуктов или услуг;

· Стратегия выхода на рынок и роста производства и объемов продаж. Выделяются ключевые факторы успеха в предлагаемом плане маркетинга (например, новый для рынка продукт, преимущество во времени выхода на рынок и т.п.), расскажите о вашем подходе к ценам, способам продажи и рекламы продукта.

Создание предприятия предполагает его длительное функционирование, поэтому следует сказать и о том, как быстро будет достигнуто желаемое положение; следует упомянуть и планы дальнейшего развития бизнеса с точки зрения перспективных (отличных от предлагаемых здесь) продуктов и услуг. Следует подчеркнуть, что стратегия выхода на рынок и роста объемов производства и продаж вытекает из возможностей, которыми обладает фирма, уникальных свойствах продукта и других дополнительных конкурентных преимуществ, таких, как например слабость конкурентов.

1.2.3 Исследования и анализ рынка

Из-за особой важности анализа рынка и сильной зависимости других частей плана от этой информации, предлагается начать подготовку бизнес-плана с этого раздела. Необходимо, чтобы информация в этой секции подкрепляла утверждение о том, что предприятие сможет рассчитывать на существенный рынок в быстро развивающейся отрасли в условиях конкуренции. Этот раздел бизнес-плана является наиболее трудным, но и одним из наиболее важных. Другие разделы зависят от анализа рынка, представленного здесь. Например предсказываемый уровень продаж прямо влияет на такие разделы, как размер производства, план маркетинга, величину кредита или инвестиций зарубежного партнера в предприятие, которая будет необходима для его нормального функционирования. Необходимо рассмотреть следующее:

· Потребители продукта или услуги. Необходимо определить, кто является потребителем предлагаемых продуктов/услуг или кто может стать им в будущем. При этом потенциальные потребители должны быть классифицированы по относительно однородным группам в соответствии с общими идентифицированными характеристиками (например, на основе сегментов рынка). Так, детали автомобиля могут покупать его производители и ремонтники. Соответственно речь должна идти об этих двух сегментах рынка. Необходимо показать, кто и где является основным покупателем товара в каждом сегменте.

Нужно показать, легко ли выйти на потребителей, как они будут покупать (через оптовиков, в розницу, через биржу и т.п.), кто именно принимает решение о покупке в их организациях и сколько на это уходит времени. Описываются особенности процесса покупки покупателями, включая то, что является для них главным при покупке (цена, качество, время поставки, послепродажное обслуживание, личные контакты или политическое давление) и почему потребители могут изменить своим традиционным продавцам.

Приводятся любые заказы на продукт, контакты или письменные обязательства, которые уже есть на руках. Это наиболее сильная информация для привлечения кредитора или партнера для предприятия. Также необходимо перечислить всех потенциальных потребителей, уже выразивших заинтересованность в продукте/услуге, и объяснить почему продукт их заинтересовал; назвать также потенциальных потребителей, не проявивших пока заинтересованности в предложенном продукте/услуге, объяснить, какие меры будут приняты для их завоевания. Можно дать прогноз быстроты утверждения товара на рынке.

Если бизнес уже функционирует, можно перечислить основных потребителей на сегодня и наметить перспективы продаж продукта в будущем;

· Размер рынка и возможные тенденции его развития. Оценивается на пять лет размер рынка и долю предлагаемого продукта в нем по отдельным сегментам рынка в региональном или страновом разрезе, в штуках, в рублях и долларах, показывается потенциальную прибыльность. Привести данные возможного ежегодного роста рынка продукта или услуги по крайней мере для трех лет по каждой из основных групп потребителей, если возможно — в региональном или страновом разрезе. Описать основные факторы, влияющие на рост рынка (например, тенденции развития отрасли, социально-экономические тенденции, правительственную политику и изменения в демографическом составе страны), и дать обзор предшествующих тенденций развития рынка. Любые различия между прошлым и проектируемыми тенденциями темпов роста рынка необходимо объяснить;

· Конкуренция и конкурентное преимущество. Надо сделать реалистичную оценку силы и слабости конкурентов. Оценить замещающие и альтернативные продукты и услуги и перечислить как внутренние, так и внешние фирмы, поставляющие их.

Следующий перечень облегчит анализ различных элементов, которые рассматривает покупатель, когда решает, будет ли он покупать продукт/услугу у вас или вашего конкурента: качество, эксклюзивность обслуживания, более низкие цены, ассортимент, надежность продукта, своевременность в поставке, удобство в местоположении продавца, доступность продукта, гарантия в послепродажном обслуживании, помощь в использовании продукта, дополняющие продукты, вежливое обращение.

Сравнить конкурирующие и замещающие продукты и услуги с точки зрения доли рынка, качества, цены, характеристик, надежности, сроков поставок, послепродажного обслуживания, гарантии и других особенностей. Сравнить дополнительные выгоды для клиентов, обеспечиваемые предлагаемым продуктом/услугой с тем, что они имеют от конкурирующих продуктов и услуг. Указать достоинства и недостатки последних и укажите, почему они не удовлетворяют нуждам потребителей;

· Оценка рынка и объема продаж. Обобщить особые характеристики предлагаемых продуктов/услуг, которые делают их конкурентоспособными в настоящем и в будущем. Перечислить потребителей, которые готовы заключить или уже заключили договоры о закупках, почему они это сделали; кто из потребителей мог бы сделать крупные закупки в будущем. Основываясь на оценке преимущества продукта, размера и тенденций развития рынка, потребителей, конкурентов и их продуктов и продаж в предыдущие годы, оценить долю рынка и объем продаж продукта в штуках и долларах в каждом из трех последующих лет. Указать, какие допущения о рынке вы при этом сделаны.

Покажите, как рост продаж в штуках и оцениваемая доля рынка связаны с развитием самой отрасли и ростом спроса потребителей, силой и слабостью конкурентов. Если предприятие уже действует, привести данные об общем объеме рынка, доле и объеме продаж за последние два года;

· Дальнейшее развитие рынка. Дать прогноз будущих рынков сбыта, принимая во внимание необходимость удовлетворять растущие потребности потребителей, проводить постоянное улучшение продуктов и услуг и разрабатывать новые продукты, проводить расширение ваших производственных мощностей.

1.2.4 Экономика предприятия

Экономические и финансовые характеристики деятельности предприятия, включая абсолютную величину дохода и получаемой прибыли, необходимы для подтверждения привлекательности продукта для данного рынка. Знать скорость оборота средств, прибыльность бизнеса необходимого для планирования стратегий производства и реализации продукта. Раздел экономики предприятия включает:

· Валовая и операционная прибыль. Определить величину валовой прибыли (продажная цена минус переменные издержки) и операционную прибыль для каждого продукта и/или услуги, которые предлагается продавать в своей рыночной нише;

· Потенциал и устойчивость прибыли. Определить величину и ожидаемую устойчивость потока прибыли (до и после уплаты налогов) и отразить соответствующие уровни по отрасли и конкурентам. Показать, какая тенденция будет преобладать: устойчивый или прерывистый поток прибыли, и почему. Как можно повлиять на это обстоятельство, в какой степени оно будет препятствовать выходу на рынок других фирм, как это отразится на длительности технологического или рыночного лидерства;

· Постоянные и переменные затраты. Дать подробный перечень постоянных и переменных затрат в денежном выражении и в процентах от общих затрат на продукты или услуги, которые предлагаются рынку. Показать, как эти затраты зависят от величины объема продаж и закупок продуктов и услуг. Привести соответствующие отраслевые нормативы;

· Период достижения безубыточности. Исходя из стратегии выхода на рынок, плана по маркетингу и предполагаемого финансирования, показать, через сколько времени и при какой величине объема продаж расходы будут равны доходам. Показать, насколько увеличится время достижения равенства доходов и расходов при попытках расширить производственные мощности;

· Период достижения позитивной кассовой наличности. Показать, исходя из приведенных выше стратегии и допущений о рынке, когда предприятие достигнет позитивной кассовой наличности. Отметить, при каких условиях и когда придется обратиться за помощью к банку. Отметить любые заметные изменения в кассовой наличности по мере роста и увеличения производственных мощностей предприятия.

1.2.5 План маркетинга

Этот раздел плана должен убедить потенциального партнера в том, что вы понимаете, как рынок делится на сегменты, и что вы способны довести свой продукт до потребителя. План маркетинга описывает, как будет достигнут намечаемый уровень продаж. Необходимо, чтобы этот план детально описывал общую рыночную стратегию, которая будет использовать конкурентные преимущества. Включить также описание политики по реализации продукта, подход к ценообразованию, каналов распределения, стратегии рекламы. Подробный состав раздела, описывающий план маркетинга, включает:

· Общая стратегия маркетинга. Описывается рыночная философия и стратегия компании, исходя из особенностей продукта и каналов реализации в определенной нише рынка. Включить, например, описание потребителей, которые уже являются клиентами фирмы или на которых будут направлены первоначальные усилия по продажам, а также тех, на ком внимание будет сконцентрировано несколько позднее. Указать, как потенциальные потребители в этих группах будут выяснены и как на них следует выйти; какие особенности продуктов и услуг (высококлассный сервис, качество, доступная цена, своевременная поставка, гарантия или подготовка персонала покупателя) будут использованы для стимулирования продаж; будут ли применены новаторские маркетинговые концепции, которые будут способствовать реализации продукта (аренда, возможность бесплатно использовать продукт ограниченный период времени и т.п.).

Указать, как будут реализовываться продукты или услуги на начальном этапе (на мировом, национальном или только региональном рынках) и объяснить почему; привести планы для расширения продаж в будущем. Выявить сезонные колебания в продажах, наметить, что может быть сделано для продаж продукта вне сезона. Если возможно, описать планы получения правительственных контрактов, как способа покрытия накладных расходов на развитие продукта;

· Ценообразование. Описать стратегию в области цен и сравнить ее с ценовой политикой основных конкурентов, включая окупаемость затрат потребителей. Дать оценку валовой прибыли и показать, будет ли она достаточна, чтобы позволить себе затраты на реализацию продукции, гарантию потребителям, если необходимо, подготовку его персонала, ценовую конкуренцию и т.д. Пояснить, в какой степени цены помогут: проникнуть на рынок, сохранять и увеличивать долю рынка в условиях конкуренции, получать достаточную прибыль.

Показать правильность ценовой стратегии и различий между вашими ценами и ценами конкурирующих или замещающих продуктов или услуг с точки зрения приобретения потребителями некоторых дополнительных ценностей в виде новизны, качества, гарантий, вспомогательного обслуживания, снижения себестоимости и т.п. Описать ценовую политику с точки зрения взаимосвязи цены, доли рынка и прибыли. Например, более высокая цена может уменьшать объемы продаж, но давать в результате более высокую прибыль.

Если цена продукта ниже цены конкурентов, объяснить, как при этом будет сохранена прибыльность производства (с помощью большего объема продаж, благодаря высокой эффективности производства, низкой стоимости труда и материалов, невысоким накладным расходам и т.п.). Указать любые скидки с цен, позволяющие стимулировать реализацию продукта или услуги;

· Тактика по реализации продукции. Описать методы реализации (собственная торговая сеть, торговые представители, посредники), которые могли бы быть использованы в ближайшее время, и в долгосрочной перспективе. Включить описание любых специальных требований для реализации продукции (необходимость рефрижераторов и т.п.). Проанализировать сравнительную эффективность различных методов реализации, включая специальную политику, касающуюся скидок, исключительных прав на распределение и др., в сравнении с тактикой конкурентов в этой области. Описать, как посредники и торговые представители, если они будут использованы, будут выбраны, когда они начнут свою деятельность, регионы, где они будут действовать, рост их числа помесячно и ожидаемый объем продаж каждого из них. Если используется собственная торговая сеть, покажите ее структуру, указать, заменит ли она торговых представителей и если да, то когда и как это произойдет. Показать какой объем продаж будет приходиться на одного продавца вы год и какие комиссионные или зарплату он будет получать: сравнить эти цифры со средним по отрасли.

Подготовить график работы сбытового подразделения, составить смету затрат на реализацию продукции;

· Политика по послепродажному и предоставлению гарантий. Если предприятие будет предлагать продукт, который требует послепродажного обслуживания, предоставления гарантий или обучения персонала покупателя, оценивается степень их важности для покупателя и предлагаются пути решения этих проблем.

Предлагается описание предлагаемых гарантий — будет ли обслуживание проводиться работниками предприятия на месте или ремонтными мастерскими, или продукция будет возвращаться на завод. Приводятся предполагаемые цены за послепродажное обслуживание и определяется его прибыльность. Для иллюстрации можно сравнить предлагаемые услуги с услугами основных конкурентов;

· Реклама и продвижение продукта на рынок. Нужно показать, как будет привлечено внимание потенциальных покупателей, для чего рассказывается о методах ведения рекламных кампаний предлагаемого товара. Производители промышленного оборудования должны рассказать о планах участия в торговых ярмарках и выставках, размещения рекламы в газетах и журналах, подготовки рекламных буклетов и листовок. Производители товаров народного потребления должны указать, какой тип рекламной кампании им больше подходит, в каких ярмарках и выставках они собираются участвовать и где будут размещать рекламные объявления и щиты. Следует составить расписание рекламной кампании и определить величину расходов на рекламу и продвижение товаров на рынок;

· Реализация продукта. Описание методов и каналов реализации, которые будут использованы. Наглядность добавит вычисление транспортных расходов, как процента от цены.

1.2.6 План технической доработки продукта

Необходимо достаточно подробно рассмотреть вопросы, связанные с технической доработкой продукта. Нередко случается так, что требуемые для этого деньги и время недооцениваются. Для доработки продукта могут использоваться: инженерные работы, необходимые для превращения лабораторного прототипа в конечный продукт; разработка специального оборудования; работы по дизайну, чтобы сделать продукт наиболее привлекательным для потребителя, и т.п.

В целом данный раздел рассматривает:

· Текущее состояние. Следует описать текущее состояние каждого продукта или услуги и пояснить, что еще необходимо сделать для их выхода на рынок. Полезно указать, какие навыки имеет или должно иметь предприятие для выполнения этих задач. Если есть возможность, следует перечислить потребителей или конечных пользователей, которые участвуют в разработке и испытаниях продуктов и услуг. Необходимо дать текущие результаты испытаний и то, когда ожидается получение нового продукта;

· Проблемы и риск. Выделяются любые предполагаемые проблемы в конструкции разрабатываемого продукта и подходы к их решению. Методика расчета рисков приведена в приложении 3;

· Улучшение изделий и новые продукты. Кроме описания разработок и исходных продуктов, указываются работы по их совершенствованию, планируемые для поддержания их конкурентоспособности, и работы по разработке новых продуктов и услуг, которые могут быть предложены той же группе потребителей. Указываются потребители, участвующие в этих разработках и их мнение о перспективности последних;

· Затраты. Представьте смету расходов на НИОКР, включая заработную плату, расходы на материалы и т.п. Нужно учесть, что недооценка этой сметы может повлиять на ожидаемую прибыльность, снизив ее на 15-30%;

· Вопросы собственности. Указываются любые патенты, торговые марки, права копирования, которыми располагает предприятие или собирается приобрести. Описываются любые контракты или соглашения, дающие права эксклюзивности или собственности на разработки или изобретения.

1.2.7 План производства

В план производства необходимо включить такие сведения, как местоположение предприятия, вид требуемых производственных мощностей, необходимые производственные помещения, потребность в основных производственных фондах и рабочей силе. Для проекта в обрабатывающей промышленности необходимо включить в план политику управления запасами, снабжением, производством, определить перечень комплектующих, которые будут произведены самостоятельно, а какие закуплены на стороне. Бизнес в сервисе требует особого внимания к месторасположению. Состав вопросов, рассматриваемых в разделе:

· Производственный цикл. Дать графическую характеристику производственного цикла нашего бизнеса. Указать, методы реагирования на сезонные колебания загрузки производственных мощностей (за счет создания запасов и их использования в пиковые периоды);

· Географическое положение. Описать и проанализировать положительные и отрицательные стороны планируемого размещения предприятия. Анализ провести с точки зрения таких факторов, как трудовые ресурсы (включая их доступность, квалификацию, процент объединения в профсоюзы, а также местные стандарты уровня жизни и связанного с ним уровня зарплаты), близость к клиентам и/или поставщикам, транспортные расходы, государственные и местные налоги и законы (включая региональное регулирование), доступность и развитость энергетических ресурсов, промышленной и социальной инфраструктуры и т.п;

· Производственные мощности и развитие. Для уже существующего бизнеса описать производственные мощности, включая производственные и административные помещения, склады и площадки, специальное оборудование, механизмы и другие производственные фонды, имеющиеся на фирме. Проанализировать, достаточные ли эти фонды для вновь создаваемых предприятий, указать, как и когда будут приобретены мощности, необходимые для начала производства. Отметить, собирается ли создаваемое предприятие купить или арендовать оборудование и помещения. Сколько это будет стоить, когда намерены это сделать и какая доля средств, полученных от западного партнера, пойдет на эти цели. Указать потребности в оборудовании на ближайшие три года. Пояснить, как и когда в последующие три года планируется расширять помещения и наращивать оборудование для увеличения объемов продаж. Сколько все это будет стоить;

· Стратегия снабжения и производственный план. Описать производственный процесс, решения по субконтрактам на комплектующие и компоненты. Подтвердить правильность этих решений с точки зрения расходов на поддержание запасов, квалификацию рабочей силы, размера партий продукта и т.п. Указать наиболее вероятных субподрядчиков и поставщиков и охарактеризовать степень их надежности.

Подготовить производственные планы с информацией, характеризующей зависимость затрат от объема производства для уровней продаж с разбивкой по применяемым материалам, труду, закупаемым компонентам и накладным расходам производства; показать требуемый уровень запасов как функцию различных уровней продаж. Описать подход к контролю качества, управлению производством и запасами; пояснить, как инспекционные процедуры и система контроля качества позволяет свести к минимуму уровень брака;

· Государственное и правовое регулирование. Указать здесь любые правительственные, местные или зарубежные нормативные акты, касающиеся предлагаемого бизнеса, включая законы, лицензии, пропускной режим в запретных зонах, требования регистрации в местных или центральных органах власти и т.п. Отметить любые нормативные акты, которые могут влиять на характер и сроки открытия и функционирования предприятия.

1.2.8 Управленческая команда

Этот раздел бизнес-плана включает описание того, какова будет структура управления предприятием, как будут распределены роли между основными членами управленческой команды и как они взаимодополняют друг друга. Здесь необходимо привести схему организационной структуры компании. Инвесторы, зарубежные партнеры хотели бы видеть управленческую команду, в которой были бы на равных представлены как административные навыки, так и навыки в управлении финансами, маркетингом, производством. Так, данный раздел рассматривает:

· Организационная структура. Перечислить ключевые управленческие должности в предприятии и назвать людей, которые их займут. Полезным является представление схемы организационной структуры. Если невозможно заполнить все должности постоянными сотрудниками без чрезмерного увеличения накладных расходов, пояснить, как их функции будут выполняться (с использованием работников-совместитетей, консультантов или путем совмещения функций), кто будет их выполнять и когда эти должности будут заняты постоянными сотрудниками. Дать примеры успешной совместной работы главных действующих лиц управленческой команды, чтобы они могли продемонстрировать, как навыки и опыт каждого дополняет и создает эффективную управленческую команду;

· Главные руководители предприятия. Описать точные права и обязанности каждого члена команды управления. На каждого руководителя составляется подробная характеристика, необходимая как иллюстрация деловых качеств и достигнутых результатов в управлении. В ней должны быть приведены биографические данные, предшествующий опыт работы, достижения в прошлом, которые свидетельствуют о способности кандидата справляться со своими будущими обязанностями;

· Компенсация руководства и вопросы собственности. Указать величину заработной платы каждого члена управленческой команды, сравнив ее с тем, что они получили на последнем месте работы. Общая практика на Западе состоит в том, что на начальном этапе функционирования рискованного предприятия, к которым относится предприятие, его руководители довольствуются скромным уровнем вознаграждения — на уровне зарплаты на предыдущем месте работы или ниже.

Если предприятие планируется как акционерное общество, необходимо отметить, сколько акций находится в собственности его руководителей, какой собственный капитал они вложили в дело;

· Другие инвесторы. Если такие существуют, описать других инвесторов предприятия, число и долю акций, принадлежащих им, дату приобретения и стоимости акции;

· Наем, другие соглашения, опционы и премиальные планы. Описать существующие или предполагаемые условия найма ключевых сотрудников. Указать любые ограничения на приобретение акций и вложение капитала, которые повлияют на распределение собственности. Следует обобщить все подходы к распределению акционерного капитала, существующие и планируемые, которые важны для ключевого персонала и сотрудников. Описать намечаемую систему опционов и премиальных выплат;

· Совет директоров. Описать подход предприятия касательно размеров и структуры совета директоров. Перечислить предполагаемых членов совета и в двух строчках рассказать, что они смогут дать фирме;

· Другие держатели акций. Перечислить остальных держателей акций, их права и обязанности, письменные гарантии;

· Содержание профессиональных советников и услуги. Назвать имена и организации советников-профессионалов по аудиторству, рекламе, праву и банковским операциям.

1.2.9 Общее расписание по созданию предприятия

Расписание, показывающее взаимосвязь главных событий в создании предприятия, является одним из важнейших разделов бизнес-плана. Грамотно составленное расписание помимо всего прочего демонстрирует партнеру профессионализм управленческой команды. Предприниматели имеют склонность недооценивать время, требуемое для выполнения различных задач, поэтому необходимо быть реалистичным.

На графике показать решающие для успеха бизнеса события: создание предприятия, окончание НИОКР, создание прототипа, достижение договоренностей с торговыми представителями, выход на торговые показы, подписание соглашений с оптовиками, заказ материалов в необходимых для производства первых партий количествах, начало производства, получение первых заказов, поставка первых партий товара, получение первых платежей и поступлений на счет.

На отдельном графике показывается, сколько времени проходит от момента приобретения сырья до получения денежной выручки по каждому выпускаемому продукту или услуге.

Показать на графике, как изменяется численность управленческого и производственного персонала, идет процесс приобретения или строительства зданий, сооружений и оборудования по мере развития бизнеса.

1.2.10 Оценка риска

Создание фирмы, как и начало любого делового предприятия влечет за собой определенный риск, который связан с неопределенностью будущего. При составлении бизнес-плана неизбежно использование прогнозных оценок, которые касаются объема продаж, степени заинтересованности потребителей в ваших продуктах и услугах, будущей доли рынка, а говоря о более весомых вещах, делаются определенные предположения о развитии отрасли и даже страны. Все основания для прогнозных оценок должны быть четко обозначены в бизнес-плане. Следует иметь в виду, что после прочтения краткого содержания западные бизнесмены сначала читают секцию, посвященную управлению, а затем эту, стремясь составить наиболее полное представление о степени рискованности будущего предприятия. При этом следует иметь в виду, что открытое и честное обсуждение этого вопроса в бизнес-плане, во-первых, характеризует составителя с хорошей стороны, как предпринимателя и, во-вторых, показывает, что он проявляет определенную заботу о тех средствах, которые собирается получить от своего партнера. Более конкретно следует:

— Обосновать все допущения, которые сделаны, при разработке бизнес-плана, и риск, который в них заложен;

— Привести анализ возможных проблем, как риск истратить всю наличность до получения заказа на продукт, риск снижения цен из-за действий конкурентов, возможные тенденции в развитии отрасли, риск превышения запланированных уровней затрат разработки и производства продукта, невыход на намеченный объем продаж, срыв графика разработки продукта, трудности в поставках сырья и комплектующих, трудности в получении банковского кредита, риск оказаться без наличности после массового поступления заказов;

— Отметить, какие из потенциальных проблем являются критическими для успеха предприятия, и описать ваши планы по минимизации влияния неблагоприятных факторов;

— Оценить опасность того, что поставленные цели могут быть частично или полностью не достигнуты. Оценка проводится по стадиям проекта, подготовительной, строительства и функционирования.

Таблица 2

Риски проекта

Стадии Доля Исходная оценка Уточненная оценка
Подготовительная
Строительная
Функционирования
в том числе подстадии:
— финансово-экономическая
— социальная
— техническая
— экологическая
Всего 1.0

Все расчеты выполняются дважды: на момент составления проекта и после выявления наиболее опасных его элементов. В последнем случае разрабатывается перечень мер, реализация которых позволяет уменьшить степень риска.

Общий риск проекта определяется как составной по всем стадиям: подготовительной, строительной и функционирования. Результаты оформляются в таблице (см. табл. 2). Необходимо убедить инвестора в том, что риски проекта оценены всесторонне и объективно.

Из таблиц, составленных для простых рисков, выбираются все значения, превышающие 10, т.е. Wi * Vi > 10. Для каждого из них указываются мероприятия по противодействию. Результаты оформляются в таблице (см. табл. 3).

Пути снижения рисков Таблица 3

Простой риск Мероприятия, снижающие отрицательное воздействие риска

1.2.11 Финансовый план

Цель финансового плана — показать потенциал фирмы и представить временный график достижения финансовой жизнеспособности. В последующем он также может использоваться для определения оперативного управления финансами компании.

Что касается кредитоспособности, то весьма желательно, чтобы был представлен отчет о прибылях и убытках, а также балансовый отчет фирмы за текущий год (прогноз) и за 2-3 предшествующих года, если фирма уже функционирует. Финансовый план включает:

· Издержки по подготовке к началу операции фирмы. Кредитор будет требовать детального перечня издержек, связанных с подготовкой и началом операций, вместе с полными эксплуатационными расходами на 1-3 месяца. В эти издержки, как правило, включаются как единовременные расходы (оборудование, машины, движимое имущество, стоимость установки оборудования, благоустройство территории и реконструкция производственных помещений, начальные запасы сырья и материалов. различного рода залоги и единовременные выплаты, плата за лицензии и допуски, регистрация и презентация и наличность для неожиданных расходов), так и текущие (повторяющиеся) расходы за три месяца (вся зарплата и вознаграждения, аренда, реклама, транспортные расходы, эксплуатационные расходы, страхование всех типов),налоги (государственные и местные), выплата процентов по займам и кредитам, ремонт и профилактика, расходы по подготовке персонала, а также неожиданные расходы;

· Стандартный отчет о прибылях и убытках показывает финансовую осуществимость нового предприятия. Используя прогноз продаж и соответствующие ему производственные затраты, подготовить стандартный отчет о прибылях и убытках по крайней мере для первых трех лет. При этом приводится полный перечень допущений, сделанных при подготовке стандартного отчета о прибылях и убытках. В раздел 10 бизнес-плана вносятся все основные моменты, которые могут дать снижение продаж в 20% от проектируемого уровня и чувствительность прибыли к этим моментам.

В наиболее общем виде Стандартный отчет о прибылях и убытках включает: стоимость реализованной продукции, себестоимость, валовую прибыль, производственные затраты, чистый доход или убытки;

· Балансовая ведомость. Основное отличие в составлении балансовых отчетов на Западе и в бывшем СССР состояло в том, что, во-первых, в активной части не отражались «неосязаемые» активы (ими могут быть: обладание патентами, торговыми марками, репутация фирмы, хорошие отношения с государственными органами, которые обеспечат режим наибольшего благоприятствования в бизнесе, монопольное положение на рынке и т.п.), во-вторых, в пассивах в нашей стране ранее не приводилась структура собственности фирмы. Создание акционерное общество или партнерство, являющееся собственностью нескольких лиц, требует введения в баланс раздела, отражающего структуру собственности.

Балансовая ведомость представляет финансовые условия компании к определенной дате. Она детально описывает элементы собственности компании (активы) и величину обязательств (пассив). Она также показывает чистую стоимость компании и ее ликвидность (превращаемость в наличные деньги). Этот документ необходимо составлять на 3-4 года вперед;

· Анализ кассового плана. Необходимо дать прогноз движения кассовой наличности помесячно для первого года операций и поквартально, по крайней мере для двух лет, детально выделив величину и время ожидаемых прихода и расхода наличности; определить потребности и сроки дополнительного финансирования и указать максимум потребности в оборотном капитале; показать, каким образом должно быть получено дополнительное финансирование (через акционерное финансирование, банковские займы, по линии краткосрочного банковского кредита), на каких условиях, как должны выплачиваться заемные средства.

Указываются допущения об условиях платежей кредиторам, о планируемом возрастании зарплаты и вознаграждений, о предполагаемом увеличении прочих операционных расходов, о влиянии сезонных характеристик бизнеса на требования по запасам, оборот запасов в год, закупки капитального оборудования и т.д;

· Анализ безубыточности. Фирме и ее партнеру необходимо точно определить, какие затраты являются постоянными, а какие изменяются с изменением величины бизнеса. Можно использовать простую формулу, для определения точки безубыточности:

Безубыточная величина объема продаж =

· Финансовые показатели деятельности фирмы. В заключение данного раздела следует дать оценку по основным финансовым показателям деятельности фирмы:

· Чистый доход к продажам. Этот показатель получается делением вашей прибыли после уплаты налогов на объем продаж за год;

· Текущий коэффициент состояния активов и пассивов фирмы. Это текущие активы деленные на текущие обязательства. Большинство фирм рассматриваются как финансово здоровые, когда этот показатель равен или выше 2;

· Рентабельность — это чистая прибыль, деленная на инвестиционный капитал).

Здесь следует иметь в виду, что для западного партнера вкладывание капитала в российскую экономику является рискованным предприятием. На Западе такого рода вложения осуществляются, если возврат на капитал будет не меньше 40-60%.

1.2.12 Предложения по уровню финансирования

Этот раздел бизнес-плана должен отражать: количество денег, которое потребуется; время, когда возникнет необходимость в них, и как они будут использованы. Основываясь на проектируемом кассовом плане и оценке того, сколько потребуется денег в период от 3-х до 5-ти лет для проведения развития или расширения бизнеса, описывается, сколько из них будет получено от партнера или инвестора и сколько будет получено через займы у других организаций.

Инвесторы захотят узнать, как будет потрачен капитал. В частности, какое количество средств будет использовано на НИОКР, оборудование, маркетинг и на пополнение оборотного капитала. Приведите планы расчетов с инвесторами. Многие из них очень положительно относятся к планам перевода ПРЕДПРИЯТИЯ в акционерное предприятие, акции которого свободно продаются и покупаются на фондовой бирже. Этот переход может планироваться через 5-7 лет.

1.3 Выводы

В заключение нужно отметить, что приведенные рекомендации по построению разделов бизнес-плана относятся к достаточно сложному случаю компании, которая намерена производить новый продукт и ищет финансирования или партнеров под свой проект. В реальности бизнес-план торговых, посреднических и подобных им компаний и проектов оказываются намного проще. В этих случаях не нужны также разделы, как план производства и доработка продукта. Кроме того, упрощается и исследование, посвященное анализу рынка, и снижается связанный с этим риск.

В последние годы появились компьютерные программы, которые помогают и начинающим, и уже опытным руководителям, составлять достаточно убедительные бизнес-планы.

В большинстве случаев создание квалифицированного бизнес-плана под силу лишь команде профессионалов — каждого в своей области (управлении, финансах, маркетинге). На Запале при составлении бизнес-планов даже небольшие фирмы обращаются к ним за консультацией, разработка же подобных документов в крупных компаниях идет целыми штабами, составленными из опытных специалистов. Опыт показывает, что расплата за некачественный бизнес-план слишком высока и не оправдывает сэкономленных при его составлении средств.

2. РАСЧЕТ РЕАЛЬНОГО ПРОЕКТА ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ

БИЗНЕС-ПЛАН

по организации в 1995 году дополнительных рабочих мест для производства хлеба высших сортов

общество с ограниченной ответственностью

производственное предприятие «Стеллар»

622000, г. Нижний Тагил, ул. Пархоменко, 241

2.1 Раздел 1. Краткое содержание

1. Основные направления бизнеса. Производство и продажа хлеба высших сортов в микрорайоне «Юность». Создание бытовой инфраструктуры новых «спальных» районов идет обычно медленнее их строительства. Поэтому использование встроенно-пристроенного помещения по ул. Бобкова, 2 для выпечки и реализации хлеба по технологии фирмы «Дока» будет удобным и выгодным для жителей микрорайона. Преимущества местоположения магазина делает наш бизнес прибыльным и перспективным.

2. Появление еще одного, хотя и сравнительно небольшого, производителя хлеба позволит в некоторой мере улучшить снабжение жителей Дзержинского района данным видом продукции. Положение, сложившееся на сегодняшний день, характеризуется как неудовлетворительное.

Кроме проблем снабжения как таковых, в пределах Дзержинского района существует серьезная неравномерность в расположении продуктовых магазинов, торгующих хлебом. Жителям микрорайона «Юность» приходится тратить массу времени на покупку продуктов в отдаленных торговых точках. Определение емкости рынка показывает, что реализация хлеба в объеме, запланированном бизнес-планом, не составит труда.

3. Исследования и анализ рынка показывают, что основными мотивами покупки хлеба высшего сорта являются качество, стремление людей к здоровому образу жизни и удобство расположения магазина. Все это может предложить жителям микрорайона «Юность» создаваемое предприятие по выпуску и реализации хлеба высшего сорта, начало функционирования которого намечается на октябрь 1995 года. Проведение оригинальной рекламной кампании является залогом успешного выхода на рынок, быстрой информированности покупателей и устойчивого спроса.

4. Общая сумма затрат по данному проекту составит 133560 тыс. рублей. При этом привлекаемые в качестве финансовой помощи центра занятости на безвозвратной основе — 52800 тыс.руб. на приобретение полного комплекса оборудования для создания 10 рабочих мест составят 35% всего объема инвестиций. Остальные 80860 тыс.руб., составляющие 65% затрат будут задействованы из собственных средств предприятия «Стеллар». Расчеты показывют высокую рентабельность проекта, срок окупаемости которого составит 20 месяцев.

5. Осуществление данного бизнес-плана позволит организовать 10 новых рабочих мест для трудоустройства по направлениям центра занятости безработных по категориям инвалидов, женщин, вынужденных переселенцев и молодежи до 18 лет.

2.2 Раздел 2. Описание отрасли и создаваемого предприятия

1. Описание отрасли. Одной из таких характерных особенностей Дзержинского района являются частые перебои в снабжении хлебо-булочными изделиями. В немногочисленных магазинах хлеб раскупается моментально, его просто невозможно купить в часы пик, то есть в то время, когда большинство людей возвращается с работы.

Дзержинский район насчитывает 4 специализированных хлебных магазина и 16 хлебных отделов в продовольственных магазинах. Поставка хлеба идет с хлебозавода №5 на Вагонке, а хлебобулочные изделия в ассортименте поступают из города с хлебозавода №3.

2. Создаваемое предприятие. Бизнес-план предусматривает размещение в одноэтажном встроенно-пристроенном помещении с общей площадью 162.4 кв.м. законченного производства хлеба высших сортов по технологии и с использованием оборудования фирмы «Дока». Там же будет налажена реализация горячего хлеба покупателям, кроме того можно будет направлять его в другие магазины района.

Наверняка для жителей микрорайона «Юность» будет очень удобным покупать хлеб в непосредственной близости от своих домов, в то время как раньше им приходилось тратить на его покупку массу времени. Появление нового магазина в самом центре густозаселенного района не останется незамеченным и недостатка в покупателях не предвидится.

Кроме неоспоримой выгоды положения магазина другим очень существенным достоинством является качество самого хлеба. В современном обществе очень сильны мотивы экологической безопасности, потребители отдают свои предпочтения натуральным продуктам, при этом качество нашего хлеба как нельзя лучше соответствует подобным настроениям. Практически любой человек, стремящийся к здоровому образу жизни, предпочтет хлеб высшего качества даже при более высокой цене.

По оценкам самих покупателей, объем потребления хлеба растет в зависимости от его качества. Если семья из трех человек покупала в неделю в среднем 5-6 буханок хлеба обычного качества, то хлеба высшего сорта ей необходимо 9-10 буханок. Объяснить это можно, например, тем, что хлеб высшего качества хорошо подходит как для первых блюд, так и для чаепития.

3. Стратегия выхода на рынок и роста объемов продаж. Ключевыми факторами успеха предлагаемого проекта являются:

— Удобное местоположение в центре густозаселенного микрорайона.

— При этом в районе продолжается строительство жилых домов, что делает развитие инфраструктуры перспективным делом. Рост потребности будет сопровождаться ростом объема производства и продажи.

— Высокое качество продукции. Люди, покупавшие ранее обычные сорта хлеба, при возможности выберут хлеб высшего сорта и станут нашими постоянными покупателями.

— Невысокая разница в цене в сравнении с хлебом обычного качества, которая не будет превышать 15 процентов;

— Широкая известность марки «Дока», которая обеспечивается рекламой по центральному телевидению;

— Узкая направленность рекламной кампании, рассчитанная в основном на жителей микрорайона «Юность» и, в несколько меньшей степени, на остальных жителей Вагонки. Имеет свои преимущества и недостатки. Преимущество — общение с узким кругом потенциальных потребителей не потребует значительных затрат. Недостаток — нерациональность, а потому невозможность использования средств массовой информации при общении с узким кругом потребителей;

— Планируется расширение услуг магазина для привлечения большего объема посетителей. В том же помещении можно разместить пиццерию, а также расширить ассортимент предлагаемых товаров.

2.3 Раздел 3. Исследования и анализ рынка

Предприятие, к сожалению, не располагает результатами каких-либо комплексных маркетинговых исследований по данной проблеме. Таким образом, анализ рынка будет построен на основе следующих методов:

— Метод экспертных оценок. В качестве экспертов выступают работники предприятий по торговле хлебом;

— Метод наблюдения. Наблюдения за процессом покупок;

— Неформализованные интервью с покупателями хлеба высшего сорта;

— Метод сравнения. Сравнение тенденций объема производства хлебозавода и динамики изменения населения района.

— Метод анализа временных рядов. Сравнение динамики роста цен на хлеб, себестоимости, прибыли, роста населения Дзержинского района и объема выпуска хлеба на вагонском хлебозаводе.

Для анализа будет использоваться вторичная информация, полученная на хлебозаводе №5, в городском статистическом управлении, администрации Дзержинского района.

1. Характеристика потребителей. Сравнение наблюдений за процессом покупок обычного хлеба и хлеба высшего сорта иллюстрируют следующие факты:

— Покупателями хлеба высшего сорта не являются исключительно высокообеспеченные люди. Напротив, среди покупателей много людей пенсионного возраста. По высказываниям продавцов, пожилые люди, однажды переключившись на покупку хлеба высшего сорта стараются делать регулярные покупки в том же месте;

— Покупки хлеба высшего сорта у людей молодого и среднего возра-та чаще всего носят импульсный характер, они несколько реже

— становятся постоянными покупателями, но их энергия, средства и соответствующее семейное положение позволяют делать более значительные покупки;

— Среди покупателей хлеба высшего сорта крайне редко встречаются неряшливые люди, внешний вид которых говорит о значительном опыте употребления спиртных напитков. Очевидно, что для этой категории покупателей качество хлеба высшего сорта не является решающей составляющей трапезы.

Разговоры с покупателями хлеба высшего сорта позволяют выделить несколько основных групп мотивов покупок:

— высокое качество — отмечают примерно 60 процентов покупателей;

— удобство совершения покупки (по пути домой, рядом с домом или работой) — служит мотивом примерно для 30 процентов покупателей хлеба высшего сорта;

— случайная покупка (шел мимо, увидел, купил) и другие причины — отмечают остальные 10 процентов.

2. Состояние рынка и тенденции развития. Как уже указывалось выше, поставка хлеба в Дзержинский район производится с хлебозавода №5. Рассмотрим то, как успешно удовлетворяются требования покупателей.

Рисунок 3 рассматривает соотношение динамики объема производства на хлебозаводе №5. Рисунок 4 показывает динамику изменения численности населения Дзержинского района и микрорайона «Юность». Видно, что тенденция снижения объема производства в целом соответствует темпам снижения населения Дзержинского района, однако рост населения микрорайона «Юность» позволяет делать выводы о несоответствии объема выпуска хлеба и объема потребности. Таким образом, очевидная неравномерность может быть исправлена путем создания в центре микрорайона «Юность» предприятия по торговле хлебом «Дока».

Период Годовой объем выпуска хлеба, тонн
1991 21345,2
1992 20132,1
1993 19779,8
1994 19225,6

Рис. 3.Динамика объема производства хлеба на хлебозаводе N5

Период Изменение численности населения Дзержинского района, тыс. чел Изменение численности населения микрорайона «Юность», тыс. чел
01,1991 147,2 17
01,1992 143,5 23
01,1993 141,3 31
01,1994 137,6 37

Рис. 4. Динамика изменения численности населения

Анализ географического расположения торговых точек показывает, что территория в самом центре микрорайона «Юность» не занята другими продавцами хлеба, конкуренцию может составить только магазин «Универсам» расположенный рядом с бассейном.

3. Оценка рынка и объема продаж. В качестве оценки рынка рассмотрим потребность в хлебе для микрорайона «Юность». Всего за сутки хлебозавод №5 Дзержинского района выпускает за сутки 14 тонн хлеба, в том числе 6 тонн белого и 8 тонн черного. Выпуск хлеба другими прозводителями (пекарни, столовые, кафе и прочие) оценивается примерно 2 тоннами в день. Кроме этого, 1.5 тонны хлебобулочных изделий в ассортименте поступает из городского хлебозавода №3. Таким образом, на одного из 137600 жителей Дзержинского района в день приходится следующее количество хлеба, в килограммах:

17500/137600=0.127

Не требуется сравнения с медицинской нормой потребления, чтобы сделать вывод о явном отставании производства от потребностей. Очевидно, что данные, которыми мы располагаем для анализа не отражают всей полноты картины, но недостаток хлеба в Дзержинском районе остается фактом.

Воспользуемся далее полученным показателем и выясним потребность в хлебе для жителей микрорайона «Юность», численность которых на 01.95 составляла 37000 человек:

37000*0.127=4699

Таким образом, ежедневная потребность в хлебе микрорайона «Юность» составила примерно 4.7 тонны. Сравним это с намечаемым производством хлеба по данному бизнес-плану. Производительность линии «Дока» составляет 84 кг в час, что при 12 часах ежедневно составит 1.008 тонны хлеба. Следовательно, емкость рынка в четыре раза больше объема производства, что является основанием для успешного сбыта продукции.

На основании материала, рассмотренного в данном разделе, можно сделать вывод, что реализация хлеба не принесет затруднений. В то же время остается возможным рост объема производства за счет увеличения времени работы оборудования и сменной работы персонала.

2.4 Раздел 4. План производства

К моменту разработки проекта выполнены фундаменты и осуществлено возведение коробки здания. Предприятие «Стеллар» на конкурсной основе через комитет по управлению имуществом города приватизировало незавершенный строительством объект с оплатой стоимости в размере 11.500.000 рублей.

В целях осуществления проекта предполагается откорректировать рабочие чертежи, закончить строительно-монтажные работы, выполнить отделочные работы и благоустройство территории, приобрести необходимое технологическое оборудование, установить его, произвести наладку, укомплектовать штаты и организовать производство и реализацию хлеба в данном помещении и других торговых точках Дзержинского района.

1. Капитальные затраты и сроки выполнения работ. Реализация данного бизнес-плана возможна в следующие сроки:

— корректировка «Тагилархпроект» проектно-сметной документации согласно договора N424/7П-132 от 7 декабря 1994 года — декабрь 1994 года-февраль 1995 года;

— окончание строительно-монтажных, выполнение отделочных и бла-гоустроительных работ — март-сентябрь 1995 года (договор с ДСК может быть оформлен после получения проектной документации);

— приобретение комплекта оборудования в акционерном обществе «До-ка-хлеб» г. Тольятти с поставкой в I квартале 1995 года (при выделении средств по бизнес-плану);

— начало выпечки и продажи хлеба — октябрь 1995 года.

Капитальные затраты на создание мини-пекарни с новыми рабочими местами складываются из следующего:

— оплата «Тагилархпроекту» за рабочие чертежи — 11070000 руб.

— оплата приватизируемого недостроенного помещения — 11500000 руб.

— оплата комплекта технологического оборудования АО «Дока-хлеб» — 52800000 руб.

— стоимость строительно-монтажных и отделочных

работ по помещению (достройки) — 53330000 руб.

— приобретение лицензий и рекламной атрибутики АО «Дока-хлеб» — 4960000 руб.

Общие затраты по бизнес-плану составят — 133660000 руб.

2. Технология производства и оборудование. Комплект основного оборудования для мини-пекарни фирмы «Дока-хлеб» обеспечивает выполнение полного комплекса технологических операций по производству хлеба высших сортов в буханках по 750 грамм.

В состав комплекта оборудования линии входят:

— Печь хлебопекарная двухмодульная, мощность одного модуля — 19 кВт/час — 1 шт

— Шкаф растоечный двухсекционный, мощность — 2 кВт/час — 1 шт

— Тестомесильная машина — 1 шт

— Просеиватель муки, производительность 1500 кг/час — 1 шт

— Формы №7 для выпечки хлеба — 224 шт

— Фирменные формы — 24 кассеты по 6 форм — 1 шт

— Листы для подовых изделий (двойной комплект) — 16 шт

— Тележка расстоечная — 2 шт

— Дежи — 2 шт

— Тележка для мешков — 1 шт

— Стол производственный — 1 шт

— Лотки для готовой продукции (комплект — 14 шт) — 1 шт

— Подставка под печь — 1 шт

— Зонт вытяжной — 1 шт

— Щит распределительный — 1 шт

— Масло распылитель — 1 шт

Стоимость приобретения линии по производству хлеба в АО «Дока-хлеб» г. Тольятти составляет 52.800.000 рублей. Для обеспечения функционирования производства необходимо применение труда 10 человек. Будет создано 5 рабочий мест по специальности пекаря, 1 рабочее место по специальности продавца-кассира, 1 водителя машины и 3 грузчиков.

При производительности линии в час по 84 кг хлеба потребность в исходных продуктах составит:

— мука высших сортов пшеничная 61.25 кг/час

— дрожжи прессованные 0.92 кг/час

— соль 0.84 кг/час

— вода питьевая 36.10 л/час

— масло растительное 0.10 л/час

— улучшитель БИК 0.43 кг/час

Все эти продукты общедоступны для приобретения в размерах, требуемых для непрерывной работы мини-пекарни.

2.5 Раздел 5. Производственные расходы и прибыль

1. Расчет прибыли. Расчет приведен на 1 час работы линии при месячном часовом фонде работы оборудования, равном 360 часов (30 дней по 12 часов):

— Стоимость расхода электроэнергии за 1 час 40 кВт * 64 руб 2600 руб

— Материальные затраты:

мука в/с пшеничная 36750 руб

дрожжи прессованные 3220 руб

соль 420 руб

вода питьевая 97 руб

масло растительное 260 руб

улучшитель БИК 1940 руб

— Фонд оплаты труда 10 чел. за 1 час 14400 руб

— Отчисления на социальное страхование (40% от ФОТ) 5760 руб

— Расходы на транспорт 1000 руб

ИТОГО производственных расходов 67865 руб

Себестоимость одной буханки хлеба высшего сорта 750 г при выпуске за час 112 шт составит: 67865/112=606 рублей

На основе этих данных произведем расчет прибыли:

— плановая прибыль 40% 242 руб

— розничная цена 1 буханки с учетом НДС 10% 932 руб

— прибыль за 1 час работы линии 27104 руб

— отчисления в бюджет с налога на прибыль 36% 9486 руб

— чистая прибыль за 1 час работы 17618 руб

— прибыль за 12-часовую смену 211416 руб

— годовая прибыль 76109760 руб

2. Расчет рентабельности. Определим рентебельность как отношение годовой прибыли к размеру капитальных затрат:

76109760/133660000=0.56

Срок окупаемости инвестиций составит, в годах:

133660000/76109760=1.7

Таким образом, рентабельность создаваемого предприятия составит 56%, а срок окупаемости инвестиций около 20 месяцев. Надо отметить, что рентабельность хлебозавода №5 составляет 15%, которая намеренно ограничивается посредством государственного регулирования. В нашем случае положительным фактором является отсутствие посредника в лице торговых организаций, через которые обычно идет продажа хлеба.

2.6 Раздел 6. План маркетинга

1. Общая стратегия маркетинга. Рассмотрение вопросов маркетинга, связанных с функционированием мини-пекарни начнем с описания товара.

Классическая схема трех уровней товара, представляющая сравнение наше го товара и товара конкурентов показана на рисунках 5 и 6.

Рис. 5.Товар мини-пекарни

Рис. 6.Товар конкурентов

Сравнение товаров показывает наличие преимуществ мини-пекарни «Дока-хлеб», как в самих характеристиках хлеба, так и в наличии дополнительных выгод.

Рассмотрим далее сегментирование рынка по характеристикам цена-качество, которые приведены на рисунке 7. Данный рисунок показывает наличие свободного сегмента хлеба высокого качества, который несколько дороже обычного хлеба и примерно равен цене хлебобулочных изделий в ассортименте.

Рис. 7. Схема сегментирования рынка хлебной продукции

Таким образом, общую стратегию маркетинга создаваемого предприятия можно сформулировать как внедрение на рынок с целью удовлетворения потребностей покупателей в высококачественной хлебной продукции в непосредственной близости от мест их проживания.

2. Стратегия ценообразования. Стратегия ценообразования на выпускаемую продукцию определяется как издержки плюс прибыль. Рассмотрим порядок исчисления цен в сравнении с хлебозаводом №5 из расчета на тонну хлеба в ценах на апрель месяц. Сравнение ценообразования приведено в таблице 4.

Таблица 4

Сравнение стратегии ценообразования

Этап ценообразования Хлебозавод N5, рублей Мини-пекарня, рублей
Затраты на производство 1054474.0 1143553.0
Прибыль 158171.1 457421.2
НДС и спецналог (11.5%) 139454.2 184112.0
Накрутка магазина (25%) 338024.8
Продажная цена 1690124.1 1785086.2
Розничная цена 1 буханки хлеба (в зависимости от стоимости муки) 1200 — 1300 1300 — 1400
Сильные стороны товара Благоприятные факторы ситуации

— высокое качество, которое в достаточной степени покрывает разницу в цене;

— хлеб всегда горячий и свежий;

— забота о здоровье покупателей;

— хорошая известность марки «Дока».

— удобное расположение;

— новый быстрорастущий район;

— трудности в снабжении хлебом;

— свободный рыночный сегмент;

— узкая направленность общения обуславливает низкую стоимость.

Слабые стороны товара Неблагоприятные факторы ситуации

— цена несколько выше, чем на хлеб обычного качества;

— новизна товара требует сначала привлечения пристального внимания покупателей.

— ограниченность влияния СМИ в районе,

— узкая направленность общения;

— высокая чувствительность потребителей к ценам.

Рис. 8. Схема SWOT-анализа ситуации

При распространении продукции хлебозавода часть конечной цены формируется как торговая надбавка магазина, кроме того государственное регулирование обуславливает низкую рентабельность хлебозавода, составляющую 15 процентов. Отсутствие посредника при торговле хлебом мини-пекарни делает возможным получение высокой прибыли и рентабельность составит 40 процентов.

3. Тактика по реализации. Продажа горячего хлеба покупателям будет производиться в том же помещении, где находится пекарня. Это будет наглядным подтверждением качества продукции и не потребует дополнительных затрат на развоз хлеба по другим торговым точкам. В случае, если объем продаж будет значительно ниже производства, то можно направлять хлеб для реализации в магазины Дзержинского района.

4. Реклама и продвижение. Для привлечения к нашему магазину потенциальных покупателей предлагается реализация следующего коммуникативного плана.

Анализ ситуации. Рисунок 8 схематично характеризует существующую ситуацию в позиций сильных и слабых сторон предлагаемого товара, благоприятных и неблагоприятных факторов.

Определение маркетинговых целей. В качестве цели на первые полгода работы пекарни определим устойчивый сбыт всей продукции в размерах, определенных разделом 4 настоящего плана, т.е. 1008 кг хлеба в день. Кроме этого необходимо практически оценить возможности расширения бизнеса;

Целевая аудитория и варианты ожидаемого поведения. Услуги пекарни ориентированы, в основном, на жителей микрорайона «Юность». Реализация плана общения направлена на совершение регулярных покупок хлеба высшего сорта в нашем магазине и отказ от прежних мест покупок;

Выбор средств общения. Основной критерием средства общения должна быть его близость к потенциальным покупателям. Неуверенный прием передач местного телевидения и высокая стоимость газет является причиной сравнительно небольшого их участия в рекламной кампании пекарни. Наиболее эффективной будет размещение объявлений в трамваях и автобусах, работающих в Дзержинском районе и наружной щитовой рекламы;

Разработка плана общения. График плана общения приведен на рисунке 9.

сент окт нояб дек янв февр Средство общения Срок общения Вид общения Затраты, долларов США
Объявление в газете «Всем» последняя половина сентября 4 объявления 260
Видеоряд в «Телеконе» последняя неделя сентября первая неделя октября, конец декабря 4 проката 350
Агенство «Спектр» объявления в трамваях октябрь — первая пол. ноября, конец января — начало февраля 20 объявлений в трамв. маршрут N10 200
Щитовая реклама октябрь — март вывеска магазина, рекл. щит на остановке трамвая 300
Всего затрат на общение 1110

Рис 9. График плана общения

Таким образом, полученный бюджет общения составил 1110 долларов США, что в настоящее время эквивалентно сумме около 6,8 млн. рублей. При необходимости данная сумма может быть уменьшена за счет телевидения, газет и размещения объявлений в трамваях, запланированных на февраль-март, или увеличена в этих же направлениях.

2.7 Раздел 7. Возможные риски проекта

Рассмотрим возможные риски реализации проекта (см. табл. 5):

Таблица 5

Риски проекта

Риск Отрицательное влияние на прибыль
Отказ в финансировании центра занятости Привлечение заемных средств
Непредвиденные затраты, в том числе из-за инфляции Увеличение объема заемных средств
Несвоевременная поставка оборудования Увеличение срока запуска производства
Квалификация кадров Затраты на обучение, аварии, брак
Недобросовестность подрядчика Увеличение сроков строительства
Недостатки проектно-изыскательских работ Рост стоимости строительства, затяжка с вводом мощностей
Неустойчивость спроса Падение спроса с ростом цен
Появление новых конкурентов Снижение спроса
Снижение цен конкурентами Снижение цены
Увеличение производства у конкурентов Падение продаж или снижение цен
Трудности в снабжении сырьем Увеличение себестоимости
Рост налогов Уменьшение чистой прибыли
Рост цен на сырье, перевозки Снижение прибыли из-за роста цен
Недостаток оборотных средств Увеличение кредитов
Отсутствие резерва мощности Трудность покрытия пикового спроса

2.8 Раздел 8. Финансирование предприятия

Капитальные затраты, необходимые для создания мини-пекарни на 10 рабочих мест составляют 13366 тыс.руб., или 1336.6 тыс.руб. для одного рабочего места. Источники покрытия капитальных затрат:

— собственные предприятия «Стеллар» — 80860 тыс.руб., что составляет от общей суммы капиталовложений — 65%, а на одно рабочее место собственных затрат предприятия приходится 8086 тыс.руб.;

— привлекаемые в качестве финансовой помощи центра занятости на безвозвратной основе — 52800 тыс.руб. на приобретение полного комплекса оборудования для создания 10 рабочих мест с затратами на каждое место 5280 тыс.руб.

Осуществление данного бизнес-плана позволит организовать 10 новых рабочих мест для трудоустройства по направлениям центра занятости.

3. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Создание малых предприятий. Методическое пособие для предпринимателей (Сост. В.В. Павлов)/ Малый бизнес в РСФСР. Вып. 1. М.:МП НИВА, 1991.-112с.

2. Комплект документов и материалов по созданию малого предприятия./Э.М.Никитин, Л.Д.Глейзер, К.М.Ушаков, Н.К.Косенчук; МО РСФСР. РИПКРО. М., 1991. -44 с.

3. Латыпов Т.Д. Как составить бизнес-план: рекомендации российскому предпринимателю.//США: экономика, политика, идеология. 1993. №6. С. 88-102.

4. Маркова В.Д., Кравченко Н.А. Бизнес-планирование. Практическое пособие/Новосибирск.: «Экор». 1994.

5. Методика подготовки бизнес-планов инвестиционных проектов (разработка Инвестиционной финансовой группы и Российской финансовой корпорации).//Российский экономический журнал. 1994. №4. С. 49-63.

6. Как разработать бизнес-план. Методическое пособие. М.: ИНФРА-М, 1993, -56 с.

Похожие рефераты:

Товароведная характеристика хлеба и хлебобулочных изделий

Расширение производства хлеба

Анализ ассортимента качества и организация продажи бараночных изделий, реализуемых в магазине «Пчелка», ООО «Якутского хлебокомбината»

Проект реконструкции линии производства формового хлеба на ОАО «Хлебозавод № 1» г. Воронежа

Анализ финансового состояния предприятия ЗАО «Светлогорский хлеб»

Ассортимент и показатели качества ржано-пшеничного хлеба. Сравнительная характеристика показателей качества Бородинского хлеба разных производителей

Изучение потребительских свойств и пищевой ценности хлебобулочных изделий

Управление товарным ассортиментом

Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО «Хлебзавод №5»

Производство хлеба белого из муки высшего сорта на большой густой опаре

Изучение устойчивости перспективных сортов картофеля к болезням разной природы происхождения и их влияние на урожайность в условиях Кемеровской области

Финансовое планирование на предприятии ООО «Болдинский Хлебозавод»

Хлеб, земля, мечта

Управление ассортиментом и качеством хлебобулочных изделий на предприятии розничной торговли на примере магазина «Юнион»

Управление денежными потоками на примере Несвижского хлебозавода

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Очень смешные конкурсы для нетрезвой компании за столом
  • Особенности выполнения штукатурных работ в зимнее время
  • Особенности производства монтажных работ в зимнее время
  • Ошибка в реквизитах получателя ошибка в ключевании р сч
  • Особенности разработки бизнес плана практический аспект