Музей марципана в Бранденбургских воротах – новая точка на туристической карте нашего города.
Музей марципана находится в Бранденбургских воротах, которые сами по себе являются достопримечательностью, поскольку единственные из всех старых ворот Кёнигсберга все ещё выполняют транспортную функцию после реставрации и имеют статус охраняемого памятника архитектуры. Музей марципана — дополнительный повод познакомиться с этим историческим объектом.
Музей марципана в Калининграде открылся в 2017 году, а у самого десерта — длинная история. Впервые марципаны упоминаются в 1526 году, лакомство было подарено к свадьбе Герцога Альбрехта и датской принцессы Доротеи. Сначала марципаны продавали в аптеке как лекарственное средство, а потом они уже заняли свое место в кондитерских лавках.
Кёнигсбергские марципаны из миндальной массы были популярны не только в Восточной Пруссии, но и за её пределами.
В музее можно увидеть точные копии архитектурных памятников Кёнигсберга, сделанные из марципана, подлинные старинные формы для изготовления кондитерских шедевров, а также уникальные металлические и деревянные упаковки марципановых конфет, книги о марципане из разных стран мира, открытки, фотографии, марки и другие оригинальные экспонаты.
Что посмотреть
Калининградский музей марципана благодаря богатой коллекции интересен и детям, и взрослым. Кроме сладостей, в экспозиции много предметов, рассказывающих об истории города. Это старинная посуда, флаконы для духов, винтажные письменные принадлежности. Многие экспонаты относятся к самому производству — старая рецептура, дореволюционные счета. А ещё:
-
необычные фигурки из марципана: шахматы, часы, копия известной скульптуры «Борющиеся зубры»;
-
старинные кондитерские формы, которым уже более 100 лет: они сделаны из дерева или оловянного сплава, изображают человечков, фрукты, цветы и т. д.;
-
винтажные коробки для сладостей;
-
Королевский замок, сделанный из марципановой массы;
-
персонажи известных мультфильмов.
Экскурсии и мастер-классы
Музей марципана ежедневно проводит экскурсии. Посетителям расскажут историю марципана не только в Восточной Пруссии, но и в мире, поделятся рецептом традиционной сладости. Посетить Калининградский музей марципана можно бесплатно. При музее марципана есть магазин, в котором можно выбрать сувениры.
Участники мастер-классов, которые проводит Калининградский музей марципана, получают возможность узнать секреты приготовления кондитерского шедевра, научиться его декорировать и продегустировать сладости. Каждому выдаётся миндальная масса, дегустационная сладость, все необходимые материалы для росписи. Мастер-классы платные.
Как добраться
Музей марципана расположен недалеко от Южного железнодорожного вокзала — всего 500 метров пешком. До вокзала можно доехать троллейбусом №1, автобусом №7 или №10, 11 — всего здесь проходит около 30 маршрутов. От центра города до вокзала — 10-15 минут езды.
Отели Калининграда у музея марципана
Район Бранденбургских ворот очень оживленный. Здесь вы найдете отели разных ценовых категорий. «Кайзерхоф» и Музей марципана разделяет менее километра, примерно столько же — до более демократичной гостиницы «Шкиперская», чуть больше расстояние до отеля «Ибис».
Когда лучше посещать музей
Работает музей марципана в Бранденбургских воротах с 10:00 до 21:00 каждый день. Выбрать можно любое удобное время.
г. Калининград, ул. Багратиона, 137
marzipan-domik@mail.ru
+7 (4012) 77-27-79
- Описание
-
Музей марципана — одна из действующих культурных площадок,
на базе которой проводится
множество разноплановых
событий, служащих для интересного проведения досуга в Калининграде.Это
место понравится тем, кто любит читать,
но не имеет возможности бесконечно пополнять свою коллекцию книг. Здесь вы можете
посидеть в читальном зале или
взять абонемент.
Квалифицированные библиотекари
помогут работать с каталогом.Также это место является музеем.
Хождение по музеям — спокойный способ провести время, который
по душе самым разным людям.
Они делают историю живой
и позволяют посетителям расширить кругозор.Также это
открытое пространство, где круглый год проводятся выставки.
Здесь каждый посетитель сможет не только
получить новые эстетические впечатления,
но и открыть для себя новые имена деятелей искусства.Более подробную информацию можно
получить по телефону 79114948711
или
найти на сайте marzipanmuseum.ru.Музей марципана
находится по адресу:
р-н Ленинградский,
Азовская, 4.Режим работы: Сб-вс: 12:00 — 18:00; по предварительной записи: сб-вс.
Адрес
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
- Время работы
-
Сб-вс: 12:00—18:00
по предварительной записи: сб-вс
- Компания в сети
28 фотографий
музея марципана
Специалисты музея марципана
Похожие культурные места
Часто задаваемые вопросы
о Музее марципана
-
📍 Каков физический адрес Музея марципана?
Данное заведение находится по адресу Россия, Калининград, Азовская, 4.
-
☎️ Какой номер телефона у Музея марципана?
Телефон
для ваших звонков: +7 (911) 494-87-11.
-
🕖 Какой режим работы Музея марципана?
Двери организации открыты
по графику: Сб-вс: 12:00 — 18:00; по предварительной записи: сб-вс.
-
⭐ Как пользователи сайта Zoon.ru оценивают
Музей марципана?
В среднем заведение оценивается клиентами на 5.
Вы можете составить свой отзыв о Музее марципана!
-
🧾 Можно ли ознакомиться
с ценами на предоставляемые услуги
в данной организации?
Такую информацию можно найти
в разделе, где указаны услуги и цены Музея марципана.
-
📷 Сколько фотографий в анкете Музея марципана на Zoon.ru?
В анкете этого места
есть 28 изображений.
-
✔️ Можно ли доверять информации, размещённой на данной странице?
Zoon.ru старается размещать максимально
точную и свежую информацию о заведениях.
Если вы видите неточность и/или являетесь
представителем этого заведения,
то можете воспользоваться формой обратной связи.
Средняя оценка — 5,0 на основании 1 оценки
История
Музей марципана расположен в Бранденбургских воротах. Из семи ворот Кенигсберга они единственные, которые функционируют по своему назначению: через них проходит проезжая часть и ходит транспорт.
Изначально Бранденбургские ворота были деревянными — такими из построили в 1657 году. Через сто лет на их месте возвели сооружение из кирпича, крепкое и основательное. А в 1843-м здесь ворота отреставрировали, и теперь они украшены гербами, деревянными фронтонами, декоративными цветами и листьями.
Фото: Павел ДУНЮШКИН, commons.wikimedia.org
В помещении, которое теперь занимает музей марципана, в советские годы работала пивная. В то время она считалась культовым местом, тут всегда было много посетителей. Пивная проработала до 90-х годов. Потом открыли магазин картинных рам.
Благодаря тому, что Бранденбургские ворота являются памятником архитектуры, их фасад и пространство внутри не изменились.
- Отель
- От 1200 руб. в сутки
- Обед
- От 300 руб. на человека
- Такси
- От 150 руб.
Интересные факты
Когда-то кенигсбергские марципаны славились во всем мире. Лучший десерт подавали к столу именитых людей. Привозили и в царскую Россию. Его легко было отличить по вкусу, например, от берлинского марципана: в кенигсбергском использовали больше горького миндаля, а после прожарки он получался более темным. В рецепте была также розовая вода, что добавляло особого аромата.
Первая марципановая фабрика появилась в Кенигсберге в 1809 году. Братьям Поматти, которые ее открыли, даже дали звание «кондитеры королевского двора».
Нажмите, чтобы посмотреть панораму Бранденбургских ворот
Что посмотреть
- Марципаны разнообразных форм. Из любопытного — шахматы (можно в прямом смысле слова съесть коня или слона), часы, которые дважды в сутки показывают правильное время и сладкая копия знаменитой кенигсбергской скульптуры «Борющиеся зубры». Марципан выпекают в духовке. Готовые марципановые конфеты и пирожные смазывают взбитым белком, по желанию украшают засахаренными вишнями или другими фруктами.
- Кондитерские формы конца 19 – начала 20 века из олова, дерева и других материалов для изготовления марципана. Кенигсбергскому марципану обычно придавали форму сердечка. Но в музее есть формочки в виде собачек, фруктов и овощей, человечков, цветов и даже косточек и поросячьих ножек.
Фото: Александр КАТЕРУША, «КП»-Калининград»
- Антикварные коробки для марципанов. Упаковки удивительным образом сохранились, пережили войны и дошли до наших дней.
- Королевский замок и Дом Советов из марципановой массы. Уникальные съедобные копии городских достопримечательностей.
- Чебурашка и Винни-Пух. Любимые мультипликационные герои, конечно, сделаны из марципана. Витрины, в которых они выставлены, традиционно вызывают интерес детей.
Музей марципана в разное время года
Музей марципана в Бранденбургских воротах в Калининграде принимает гостей в любое время года. Работает ежедневно, без обеда и выходных. Но в каждом сезоне есть свои прелести.
Летом тут можно укрыться от жары и отвлечься от суеты – благодаря старинным каменным стенам в помещениях не бывает жарко и душно. Даже если на улице +30, внутри всегда комфортно.
Особенно уютно зимой: можно неспешно осмотреть витрины — в это время обычно немного посетителей.
Осенью отдыхающие заходят согреться от холодных ветров и выпить чашечку ароматного кофе (конечно, с марципаном). Впрочем, кофейня работает в любое время года и при любой погоде.
Творческим людям стоит зайти в музей весной. Тут регулярно проводят мастер-классы, на которых любой желающий может попробовать себя в роли кондитера и изготовить настоящий кенигсбергский марципан.
Посмотрите другие интересные места Калининграда
Как добраться
Автобус
№44, 36, 29, 5, 19, 49 до остановки «Улица Багратиона»
Маршрутное такси
№63, 64, 71 до остановки «Улица Багратиона»
Найдите билеты по выгодным ценам на 2023 год
Что такое музей марципана? Где он находится? Как появился? Чем знаменит Музей марципана в Калининграде и почему его обязательно стоит посетить? На все эти вопросы можно ответить, уделив немного времени на прочтение этой статьи!
Содержание
- О музее
- История
- Что посмотреть
- Где находится
- Как добраться
- Время работы
- Цена билета
- Фото
- Видео
- Отзывы
О музее
Музей марципана находится в историческом памятнике Кёнигсберга – в Бранденбургских воротах. Коллекция музея насчитывает более 200 экспонатов. Что же такое марципан и почему именно он стал национальным достоянием Калининграда? Марципан – это сладость, в состав которой входят миндальная мука и сахарный сироп. Калининград в прошлом носил название Кенигсберг, и именно этот город стал прародителем марципана. В своё время кёнигсбергский марципан был знаменит на весь мир.
История
В 2017 году в Бранденбургских воротах открылся Музей марципана. Таким образом, соединилось историческое наследие прошлых веков: марципан поселился в Бранденбургских воротах. Расположить музей решили в Бранденбургских воротах, чтобы совместить две исторические ценности и привлечь как можно больше посетителей.
Что посмотреть
Марципан – эластичная паста, смесь сахарной пудры с тёртым, порошкообразным миндалём. В музее марципана можно найти все для приготовления этого вкуснейшего лакомства, а также для знакомства с марципаном и с его историей.
Здесь есть скалки для раскатывания миндального теста, формы для запекания из различных материалов, а также исторические документы, журналы, книги и газеты. Однако далеко не это привлекает внимание всех посетителей. Скульптуры из марципана – вот основная причина, по которой нужно посетить музей. В витринах выставлены настоящие шедевры кондитерского дела – от фигурок животных до детальных макетов городских зданий.
В музее марципана можно не только ознакомиться с историей марципана, но и приобрести вкусное лакомство от производителей фабрики«Поматти», которая была создана в 2015 году и названа в честь братьев Поматти, создателей первого марципанового производства в Кенигсберге в 1809 году.
Где находится
Музей марципана расположен по адресу улица Багратиона, 137, неподалеку от Южного вокзала.
Как добраться
- Cамостоятельно
Добраться до музея можно на машине, такси и любом общественном транспорте:
На автобусах – 12, 14, 18, 3 и 9.
На маршрутках – 63 и 83.
- С экскурсией
Время работы
Музей можно посетить ежедневно с 10:00 до 21:00. Кроме того каждый день в музее можно послушать увлекательную экскурсию. Но требуется предварительная запись.
Цена билета
Вход в музей бесплатный.
Фото
Видео
Отзывы
О музее марципана оставляют множество положительных отзывов, как горожане, так и туристы. И, основываясь на них, можно выделить плюсы и минусы этого места.
Плюсы:
- Уютное и приятное место
- Вежливый и добрый персонал
- Интересная и познавательная экскурсия об истории марципана
- Дегустация марципана
Минусы:
- Отсутствует вывеска «Музей» и поэтому непросто найти вход
- Предварительная запись на экскурсию
В 1809 году в Кёнигсберге открылась первая фабрика по производству марципана. С этого времени марципан становится – визитной карточкой города. Будете в Калининграде, обязательно посетите музей марципана. Насладитесь вкусом этого королевского лакомства!
Музей Марципана в Калининграде — возрождение традиций
Музей Марципана в Калининграде — чем интересен, где находится и как добраться, история создания, экспозиция, мастер-классы и интересные факты.
Посещение музея марципана в Калининграде тот случай, когда искусство можно попробовать на вкус. Созданный в 2011 году семьей Тороповых сегодня музей входит в реестр частных музеев России. Здесь возродили производство марципана по старинным рецептам и делают из него произведения искусства. Музей не только позволяет узнать всю историю марципана, но и научиться делать его самостоятельно и привезти в подарок необычные сувениры.
Как добраться до музея
Музей расположен в Калининграде в парке «Юность» по адресу улица Азовская, дом 4. Ближайшие остановки общественного транспорта «Парк «Юность», сюда можно добраться на автобусе 1Т и маршрутках 61 и 75, и «Школа № 7», куда доставят автобусы № 7, 30, 45 и 48. Приехав в музей на машине, можно припарковаться около парка «Юности».
Цена билетов и режим работы
Музей работает по выходным (суббота и воскресенье) с 12 до 17 часов. В 17:00, по предварительной записи, можно принять участие в мастер-классе и самостоятельно расписать марципановое изделие. Стоимость входного билета – 200 руб., участие в мастер-классе – 500 руб.
История создания
В 1809 году братья Поммати открыли в городе фабрику по производству марципана. Их продукция отличалась от изделий других европейских фабрик большим количеством горького миндаля, добавлением розовой воды и особой прожаркой сладостей. Фабрика быстро прославилась и обзавелась клиентами. Так, супруга Николая I императрица Александра Федоровна, большая любительница кенигсбергского марципана, завела на него моду в России. В 2011 году семья Тороповых, решив возродить старинные кулинарные традиции, открыв мастерскую и музей марципана.
Экспозиция
Через историю марципана создатели музея отразили и историю Кенигсберга, города, которого больше нет. Посетив музей, вы узнаете традиции изготовления марципана и старинные рецепты, легенды и мифы города, отраженные в сладких изделиях. И, конечно, сделаете марципановое изделие самостоятельно, расписав его по своему вкусу.
Интересные факты
В 2017 году в Калининграде появился второй музей марципана, расположенный в Бранденбургских воротах. Создатели первого музея утверждают, что новый музей эксплуатирует их опыт и репутацию.