Можно ли считать план производства бизнес планом

Производственный бизнес-план – основный структурный раздел документации о предприятии, который включает в себя множество аспектов деятельности и работы фирмы, завода или организации.

Особенности составления производственного раздела бизнес-плана

Производственный раздел бизнес-плана – основная часть, которая рассматривает следующие аспекты деятельности организации и производства:

• эксплуатируемые для разных целей помещения;

• расположение основных мощностей предприятия;

• Купить бизнес-план

  используемое оборудование;

• транспортные вопросы и логистика;

• организация работы персонала;

• систему предоставления услуг;

• контроль над производственными процессами на всех этапах.

Внимание! Производственный раздел у бизнес-плана необходим для привлечения субподрядчиков, а также для аргументации выбора и применения тех или иных инструментов производства.

В качестве ключевого элемента, на который будет опираться вся последующая стратегия составления документации, можно взять планирование сбыта продукции или услуг. В таком случае понадобится подробное описание всех производственных этапов изготовления и подготовки продукта к выпуску на рынок с четким указанием сроков и времени, которое понадобится на проведение той или иной процедуры. Сделать правильный производственный план в бизнес плане поможет пример, приведенный в конце статьи. 

Описание процесса производства

Если бизнес-план составляется для организации, занимающейся производством продукции любого типа, в документации необходимо обязательно указать каждый из этапов изготовления товара и его особенности. Этот подраздел включает в себя всю производственную цепочку, начиная от закупки сырья и заканчивая проектами по реализации готовой продукции. 

Для привлечения субподрядчиков и инвесторов, а также для повышения эффективности внутреннего использования бизнес-плана среди сотрудников и начальства организации, желательно указать собственные соображения и возможности модернизации уже имеющейся производственной структуры. Особое внимание необходимо уделить затратам на все моменты производства, а также на применяемые для него мощности.

Определение потребности в сырье и его поставках

Вопросы снабжения играют основополагающую роль, поэтому требуют подробного описания в отдельном разделе документации. В плане организации производства в бизнес плане содержится подробная информация об объеме сырья и материалах, требуемых для производства, а также планах по их закупке, перевозке и хранению. Также следует определить меры контроля качества и своевременности снабжения каждого структурного элемента необходимыми расходниками. Желательно найти дополнительные альтернативы имеющимся поставщикам в случае возникновения непридвиденных ситуаций.

Необходимый штат сотрудников

Еще один важный подраздел производственного бизнес плана – описание требований к квалификации и наличию определенного штата сотрудников. Крупные производственные структуры должны включать такие отделы:

• административный;

• Стоимость бизнес-плана

  инженерно-технический;

• производственный.

Для каждого из подразделений необходима разработка его структуры и штатного состава, описание условий труда и удовлетворения потребностей, мотивации и оплаты за выполненные работы. 

Важно! Если предполагается обучение подчиненных, соответствующий раздел о повышении квалификации следует включить в документацию.

Подбор транспортных средств

Подбор транспортных средств основывается на наличии необходимых транспортных развязок и коммуникаций между мощностями предприятия. В соотвествующем параграфе владелец бизнеса точно определяет, какой транспорт он будет использовать для обеспечения производства, будут ли тс покупаться или браться в аренду, а также составить отдельный пункт о ремонте транспорта и сопутствующего оборудования. 

Подсчет регулярных расходов

Данный раздел содержит общие расчеты расходов сырья, дополнительных материалов, энерго ресурсов и зарплат сотрудников, которые приходятся на одну единицу товара. После проведения базовых калькуляций можно переходить к подсчету себестоимости производимой продукции (или услуги), а также приводить графически или аналитически маржинальную прибыль продукта, который планируется запустить в производство. 

Пример составления производственного плана в бизнес-плане 

План производства в бизнес-плане станет отличным образцом качественно составленной документации. В процессе составления собственной документации можно опираться на его основные положения для определения основных моментов, которые необходимо включить в свой производственный раздел у бизнес-плана.

 Пример производственного плана.

Среди всех разделов бизнес-плана:

1. Титульный лист
2. Меморандум о конфиденциальности
3. Резюме
4. Инвестиционный план
5. Маркетинговый план
6. Производственный план
7. Организационный план
8. Финансовый план
9. Анализ рисков

производственный план описывает именно производственный процесс. Разумеется, если вы открываете не завод или фабрику, а магазин одежды, данное описание будет менее подробным и исключит пункты о производстве, однако это не означает, что без этого раздела в бизнес-плане можно обойтись.

Структура производственного раздела бизнес-плана

По сути, целью данной главы является ознакомление инвестора с процессом производства, списком необходимого оборудования и количеством персонала. Иными словами, производственный план должен показать, что вы способны организовать производство нужного объема товара высокого качества, а также наладить процесс реализации и подготовить необходимые площади в запланированные сроки.

Если речь идет о предприятии, которое ориентировано на производство определенного товара, первым делом вам нужно уточнить, являетесь ли вы владельцем уже действующего производства, или же только планируете его открытие.

Нередко ключевым ориентиром для написания данного раздела становится план сбыта товара. Поэтому вам необходимо подробно описать, как именно вы планируете производить продукцию и подробно рассмотреть все этапы создания вашего товара или же услуги. Каждая описываемая позиция при этом должна включать примерные сроки, а также расходы, которые потребуются на ее организацию.

1. Описание производственного процесса

Если вы планируете открытие производства, вам обязательно нужно описать все этапы и особенности технологического процесса, начиная с закупки расходных материалов и необходимого сырья, и заканчивая продажей готового товара (даже если вы планируете открытие магазина, то укороченный вариант процесса от поставки товара до его размещения в магазине и реализации просто необходим).

Задумайтесь, как именно вы можете модифицировать данный процесс. Опишите свои соображения и все необходимые для этого мероприятия и расходы. Особое внимание стоит уделить структуре и составу производственных мощностей. Если же вы планируете открытие фабрики или, к примеру, завода, данную информацию стоит изложить в специальном приложении, прикрепленном к плану.

2. Описание сырья и его поставщиков

Отдельным пунктом должны идти вопросы снабжения. Опишите, какое сырье и материалы требуются для производства, как именно вы планируете перевозить и хранить их. Более того, следует также указать, как именно вы собираетесь осуществлять контроль качества и следить за своевременностью поставок, имеются ли альтернативные поставщики сырья в случае возникновения проблем с имеющимися.

3. Производственные помещения и земельные участки

Далее вам нужно описать, владеете ли вы землей, подходящими зданиями, сырьем или оборудованием. Где будет размещаться производство, где склад сырья, где склад готовой продукции. Если нет, опишите, какие именно помещения, оборудование и т.д. вы планируете приобрести или арендовать, какие сроки потребуются на оформление документации и монтаж техники, и в какую сумму это обойдется предприятию (информацию о приобретении и помещений, оборудования, земельных участках необходимо будет указать в инвестиционном разделе бизнес-плана).

4. Снабжение энергоресурсами

Опять-таки, если ваш проект предполагает открытие серьезного производства, вам необходимо также описать основные вопросы энергоснабжения, а именно мощности источников энергии, их стоимость, доступность на рынке, возможности временной замены существующих источников в случае аварий и неполадок.

5. Производственные калькуляции и себестоимость

В этом разделе необходимо будет показать какие затраты сырья, материалов или энергоресурсов будут израсходованы на производство одной единицы продукции проекта. После чего должна быть просчитана ее себестоимость и показана маржинальная прибыль планируемого к производству продукта.

6. Постоянные расходы производства

Помните, если вы планируете открытие магазина, салона или другого предприятия, которое не предполагает производство продукции, а лишь реализацию определенных товаров или услуг, данный раздел производственного плана будет менее подробным и узкоспециализированным, однако это не означает, что его и вовсе можно проигнорировать. В данном случае вам нужно описать площади вашего заведения, торговой точки и т.д., разделения их на особые зоны, указать все суммы, необходимые на оснащение помещения, закупку сырья и запуск процесса реализации, а также поддержание и развитие предприятия.

Пример производственного плана для бизнес-плана по открытию магазина одежды

Магазин одежды расположен в Советском районе г. Екатеринбург с населением 250 тыс. чел. (наиболее многолюдный район города). В непосредственной близости к магазину расположен жилой комплекс на улице с высокой проходимостью. Также неподалеку от торговой точки находятся остановки автобусов (70 метров), офисные здания и банки (190 и 230 метров), ТЦ, рестораны, кафе и продуктовые магазины (от 80 метров).

Магазин расположен на арендованной площади в 185 кв. м. Помещение разделено на следующие зоны: входная зона (30 кв. м), торговый зал (100 кв. м), зона примерочных (30 кв. м), кассы (15 кв. м), санузел (12 кв.м). Стоимость аренды – 100 тысяч рублей в месяц. Срок действия договора аренды – 5 лет.

Затраты на открытие магазина одежды, включая затраты на разработку дизайн-проекта, ремонт и перепланировку (400 тысяч рублей), покупку оборудования (400 тысяч рублей), рекламные акции и мероприятие открытия (100 тысяч рублей) и прочие расходы составят 1,500 000 рублей.

В число постоянных текущих затрат входят расходы на закупку партий сезонной одежды. Также постоянные расходы включают арендную плату (100 тысяч рублей), расходы на рекламу (около 40 тысяч рублей), коммунальные платежи, вывоз мусора, оплата электроэнергии (около 15 тысяч рублей). На спрос будет влиять рост узнаваемости магазина среди населения. В течение года планируется рост посещаемости магазина до 80-85%.

Другие примеры производственного раздела бизнес-плана

Если вы хотите узнать как должен выглядеть производственный раздел именно по вашему бизнесу вы можете перейти на соответствующий вашему проекту бизнес-план по ссылке ниже или воспользоваться описком:

Продолжая учиться самостоятельно составлять бизнес-план, мы переходим к очередному этапу описания проекта. Производственный план в бизнес-планировании является неотъемлемой частью любого документа. Если почти все предыдущие разделы являлись по сути больше описанием теоретической информации, то этот весь посвящен практическим «выкладкам» – производственным мощностям и ресурсам, к которым можно отнести: сырье, персонал, помещения, используемое оборудование, технику, инвентарь, и даже нематериальные активы – информацию и технологии производства.

Для чего нужен производственный план в описании бизнес-проекта? И нужен ли он в бизнес-плане, который составляется не для производства, а, скажем, для оказания каких-либо услуг? Конечно, нужен! Производственный план предприятия, независимо от его рода деятельности, показывает, какие конкретно процессы необходимы для выпуска предлагаемой продукции или оказания услуги.

Описание технологического процесса должно показать потенциальному инвестору, или доказать вам лично, что предприятие способно обеспечить выход на планируемые объемы продукции (оказания услуг) надлежащего качества в установленные сроки при наличии определенных мощностей.

Производственный план при составлении должен опираться на данные плана сбыта производимой продукции, в нем должны быть отражены все этапы изготовления товара или оказания предлагаемой услуги. Для большей наглядности и лучшего восприятия содержание плана должно включать в себя календарь, содержащий перечисление необходимых для реализации документа мероприятий, условий и сроков их выполнения, а также финансирование каждого этапа в отдельности.

Все производственные процессы должны быть представлены пошагово, с максимальной подробностью, начиная с момента поиска подходящего помещения и закупки расходных материалов до совершения покупки покупателем. Лучше, если все этапы производственной системы будут сопровождаться схемами и алгоритмами работы. На схеме это выглядит примерно так:

Впрочем, можно избавить инвестора от чтения перечисления всего необходимого (например: 34 ложки, 35 вилок, или 3 пачки бумаги для печати и 15 авторучек – смешно, не правда ли?), и затронуть эту тему лишь поверхностно. Если такие данные действительно имеют особое значение для реализации проекта, то их можно вынести в Приложения к бизнес-плану. О них я расскажу вам в одной из следующих тем.

Но определить и перечислить необходимые ресурсы мало. Нужно еще и убедительно аргументировать, почему вы остановили свой выбор именно на них, а не на других аналогичных. Довольно часто к работе над составлением производственного плана привлекаются специалисты из отраслевых компаний, занимающихся разработкой проектов. Только профессионалы смогут доступно объяснить все преимущества намеченных к использованию мощностей, и показать эффективность их работы. к оглавлению ↑

Классификация производственных планов

Описывая проект инвестору, не забывайте про себя – ведь ваша главная цель, наряду с получением финансовых средств, понять весь процесс «изнутри», чтоб ы облегчить себе работу по его реализации.

Определив для себя тип планирования, вы должны внести в этот раздел документа следующую информацию тактического характера:

1. Агрегатный (общий) план. Это общее описание производства всех предлагаемых предприятием товаров или услуг.
2. Основной график производимых работ, в котором вы должны показать расчеты количества единиц товара или число оказания услуг за определенный промежуток времени.
3. План потребностей. Здесь вы должны показать какие расходные материалы, в каком количестве и в какие сроки будут вам необходимы для того, чтобы соответствовать основному графику производимых работ.

к оглавлению ↑

Производственные ресурсы

Давайте сразу рассмотрим пример:

Пусть компания N решила заняться производством корпусной мебели. Первым делом, в ходе всестороннего маркетингового анализа и исследования потребительского рынка специалисты компании выясняют, что их целевая аудитория – это представители со средним уровнем доходов и некоторые офисные компании, которых интересуют мебель в среднем ценовом диапазоне. Следующий шаг компании – определение количества товара за расчетный период времен, чтобы правильно распланировать создание и загрузку производственных ресурсов.

По логике анализ будущего использования необходимых ресурсов напрямую зависит от расчетов уровня потенциального спроса на будущую продукцию. То есть, если компания планирует производить только шкафы для гостиной, продавать их по 10 тысяч рублей, и на продажах за первый год работы достичь объема в 5 млн рублей, то значит для того, чтобы достичь уровня запланированной прибыли ей необходимо выпускать по 500 шкафов в год. Меньшее количество приведет к невыполнению плана, большее – к переизбытку продукции. Если компания начнет производить еще и шкафы для спальной и комоды, то расчеты создания необходимых ресурсов будут несколько сложнее.

В том случае, если компания уже давно и успешно работает, и бизнес-план ей необходим для того, чтобы выйти на качественно новый уровень, то планируемый объем реализации продукции после расширения сначала нужно сравнить с уже имеющимися ресурсами, чтобы выяснить какие дополнительные мощности нужны ей для того. Чтобы выйти на новый уровень. В качестве примера можно привести учебные заведения, администрация которых ежегодно рассчитывает количество учебных мест для того, чтобы обеспечить полную загрузку учебного процесса.

Работая над планированием производственных ресурсов, необходимо понимать, что данные параметры могут увеличиваться либо уменьшаться в зависимости от длительности жизненного цикла предприятия.

Для справки: жизненный цикл предприятия – это стадии его становления: организация, развитие, достижение наивысшего пика. В некоторых случаях можно добавить угасание и ликвидацию. Можно провести аналогию с живыми организмами – рождение, взросление, зрелость, смерть. Впрочем, не всякое искусственное творение должно умереть, поэтому будем исходить из оптимистичных прогнозов.

к оглавлению ↑

Размещение производственных ресурсов

В любом случае – если компания уже работает и собирается расширяться, либо она только создается, для размещения всех необходимых ресурсов ей необходимы производственные площади. То есть в плане бизнес-проекта нужно указать, какие именно здания, сооружения, и иные площади ей понадобятся для обеспечения нормального рабочего процесса. На этот расчет влияют такие факторы, как:

• наличие в регионе квалифицированных специалистов в рассматриваемой сфере
• уровень заработной платы по региону в целом
• наличие производственных ресурсов (электроэнергия, водопровод, и т.д.), и их стоимость
• близость к поставщикам расходным материалов
• близость к целевой аудитории

Для нашей компании N будет очевидно, что ей необходим цех для производства мебели, несколько административных помещений в городе с достаточно большим числом населения (от 200 тысяч человек) с расположенными поблизости оптовыми продавцами ДСП, МДФ, и других материалов, из которых обычно собирается корпусная мебель.

В эту же часть производственного плана можно включить описание размещения оборудования. Организация рабочих мест, планирование размещения инструментов – это часть оптимизации, достижение большей эффективности при наименьших затратах.

к оглавлению ↑

Производственный процесс

Настало время определить, как именно, каким способом будет производиться продукция, либо оказываться услуга. В идеале, заинтересованный инвестор должен наглядно представить себе полную картину создания товара, и, самое главное – использование при этом различных технологий. Нужно показать насколько будет автоматизирован весь процесс производства (оказания услуги), какие существующие в аналогичных производствах технологии, компания собирается заимствовать, чтобы повысить эффективность работы. Для этого нужно опять же проанализировать использование таких технологий конкурентами.

В заключение нужно отметить, что без личного понимания вами всего производственного процесса создать план без постороннего участия и привлечения специалистов вряд ли будет возможно. Для большого бизнеса, это, конечно, в принципе, невозможно. А вот для малого и среднего – практически обязательно. На сегодня на этом все. Увидимся в следующей теме – организационный план бизнес-проекта. Успехов вам!

Напомню вам остальные разделы бизнес-плана:

1. Титульный лист. Резюме
2. Описание компании
3. Описание услуг и продукции
4. Анализ рынка
5. Маркетинговый план
6. Организационный план
7. Финансовый план
8. Оценка и страхование риска
9. Дополнения и приложения к плану

О том, зачем вообще нужен бизнес-план предпринимателю можно узнать по этой ссылке – https://business-poisk.com/zachem-nuzhen-biznes-plan.html

( 4 оценки, среднее 5 из 5 )

Ключевые слова: план, производства, раздел, бизнес-план

Пятый раздел бизнес-плана — план производства — содержит описание всего производственного процесса. Он готовится только теми предпринимателями, которые собираются заниматься производством какой-либо продукции или услуги.

Главная задача раздела — подтвердить расчетами, что создаваемая фирма в состоянии реально производить необходимое количество товаров (услуг) в нужные сроки и с требуемым качеством.

Здесь прежде всего нужно ответить на вопросы:

1. Где будут производиться товары — на действующем или на вновь создаваемом предприятии?

2. Какие для этого потребуются мощности сегодня и в дальнейшем?

3. Где, у кого, на каких условиях будут закупаться сырье, материалы и комплектующие детали?

4. Предполагается ли производственная кооперация и с кем?

5. Какое оборудование потребуется и где намечается его приобрести?

Одновременно решается вопрос о контроле за качеством выпускаемой продукции.

Если предполагается создать не производственное предприятие, а торговую точку, то данный раздел можно назвать «торговый план» и описать в нем процедуру закупки товаров, систему контроля за уровнем товарных запасов и план складских помещений. В этом случае надо ответить на вопросы:

1. У кого предполагается закупать товар?

2. Есть ли подходящее помещение для магазина и для склада?

Завершить данный раздел бизнес-плана необходимо оценкой возможных издержек производстваи их изменений в перспективе.

Бизнес-план – это документ, в котором освещены все основные аспекты по проекту: характеристика направлений деятельности и планируемых финансовых потоков, описание этапов развития, рынка, стратегий, рисков и компетенций команды.

Как выглядит бизнес-план и для чего нужен

Как показывает практика, бизнес-план (даже заказанный у большой четверки) не спасет проект от банкротства, если на то есть весомые причины.

Большая четверка – крупнейшие в мире компании, оказывающие консалтинговые услуги (аудит, бизнес-планирование, маркетинговое исследование, структурирование сделок и пр.): Deloitte, PricewaterhouseCoopers, Ernst & Young и KPMG.

Полезных функций у бизнес-плана гораздо больше, и, если к его разработке подойти не формально, а с учетом специфики предприятия и текущей ситуации на рынке, он может стать полезным инструментом реализации стратегии и достижения поставленных целей, а также контроля выполнения показателей.

Виды бизнес-планов

Бизнес-планы по категориям пользователей делятся на внутренние и внешние:

Если бизнес-план разрабатывается для компании с историей, то обычно к нему прикладывают финансовую отчетность за 2-3 предыдущих завершенных периода, расчеты прогнозного баланса начинают с фактических данных на последнюю отчетную дату и отражают накопленные результаты деятельности в финансовом потоке:

Международные стандарты бизнес-планирования

Бизнес-план состоит из текстовой (описательной) части и финансовой модели. Финансовая модель – это система расчетов, которая позволяет оценить эффективность проекта. Перечень разделов и подразделов, которые необходимо раскрыть в бизнес-плане и порядок их расположения в текстовой части называется стандартом бизнес-планирования.

Стандарты бизнес-планирования, используемые в России

Стандарты можно найти на официальных сайтах соответствующих организаций. Обратите внимание, что у одной организации требования к бизнес-плану могут отличаться по разным программам. Например, Министерство сельского хозяйства РФ разработало разные форматы бизнес-планов для программ «Агростартап», «Семейная ферма», «Развитие материально-технической базы кооперативов» и пр.

Кто разрабатывает бизнес-план?

Совсем не так давно в России была распространена практика, когда при обращении за кредитом в банк менеджер выдавал клиенту список аккредитованных компаний, которые могут разрабатывать бизнес-планы. И, если клиент приходил с готовым оформленным бизнес-проектом, то отправлялся на переделку в консалтинговую компанию с аккредитацией в данном банке. Сейчас такие случаи встречаются, но это не общепринятая практика и можно самостоятельно решать у кого заказать бизнес-план. 

Бизнес-планы могут разрабатывать консалтинговые компании, экономические и финансовые службы предприятий, а также специалисты по бизнес-планированию, работающие на себя. Заказывая бизнес-план, будьте готовы, что для начала работы необходимо заполнить бриф и в процессе подготовки документа к вам будут обращаться с уточняющими вопросами по вашему проекту. Хороший бизнес-план создается только в тесном сотрудничестве консультанта и команды инициатора проекта.

Бриф –  это задание заказчика для исполнителя, конкретизирующее результат их сотрудничества.

Подойдет ли готовый бизнес-план

В свободном доступе абсолютно бесплатно можно найти бизнес-план для любой сферы бизнеса за исключением разве что совершенно новых направлений. Еще больше вариантов по нужной отрасли можно найти за небольшую плату. Но стоит ли доверять таким бизнес-планам и показывать его инвестору или относить в банк? Скорее всего у вас его не примут, за исключением случаев, когда предоставление бизнес-плана лишь формальность.

Пример готового бизнес-плана с расчетами

Бизнес-план начинается с финансовой модели. На первом листе указываются название проекта и основные параметры расчетов (дата начала периода планирования, горизонт расчетов, налоговое окружение, ставка дисконтирования, валютные курсы и другие задействованные показатели):

Расчеты по основному сырью и вспомогательным материалам:

Отчет о доходах и расходах (Profit & loss, PL):

Прогнозный баланс (Balance sheet, BS):

Далее должен быть представлен анализ чувствительности проекта, который может быть в виде таблицы или графика:

Завершает финансовую модель расчет показателей эффективности:

О чём писать

Если вы готовите бизнес-план для себя, а не для банка или инвестора, то это не обязательно должен быть фолиант на 300 страниц. Достаточно тезисно осветить несколько основных разделов.

Если вам нужен бизнес-план для инвестора или, в особенности, для банка, может быть полезно нанять консультанта. Он поможет соблюсти требования по формату и расставить правильные акценты.

Основа любого бизнес-плана — это анализ рынка и финансовая модель.

О том, как проводить маркетинговое исследование, в сети есть много открытой информации. Самые распространенные ошибки, на которых многие «спотыкаются», — это отсутствие анализа конкурентов и завышение данных по рынку. Вводные о спросе и ценах — ключевые для анализа эффективности всего проекта. Поэтому, строя расчёты на некорректных данных, вы обманываете, в первую очередь, сами себя.

Как считать бизнес-план

Самый простой, удобный и доступный инструмент для создания финансовой модели — это MS Excel. Но если у вас пока нет опыта финмоделирования, можно воспользоваться шаблонами финансовых моделей на основе MS Excel, которые бывают как бесплатными, так и платными. Профессионалы используют готовые программы, наподобие Альт-Инвест или Project Expert. В такую программу нужно внести исходные данные, а все расчёты она сделает сама. Отметим, что даже внести данные неспециалисту будет достаточно сложно. Кроме того, для новичков у этих программ есть один большой недостаток – высокая цена, по уровню сопоставимая с заказом бизнес-плана у консалтинговой компании. Поэтому для разработки одного бизнес-плана ее покупать не целесообразно.

Как написать бизнес-план: пошаговая инструкция 

Резюме проекта (введение)

Маркетинговая кампания

Здесь необходимо составить подробную стратегию продвижения. В нее входят: определение целевой аудитории, а также способов и стоимости привлечения клиентов, анализ рынка и конкуренции, выявление каналов продаж, обозначение этапов и сроков завоевания рынка.

Важно написать ориентировочный план ваших продаж – это поможет представить возможные объемы выручки и доходов.

План производства товаров и услуг

Этот пункт описывает организацию производства и особенности инфраструктуры, производственные ресурсы, площади и оборудование. В нем расписывают процесс производства и методы контроля качества. Кроме того, тут нужно представить расчет вложений и амортизации. Производственный план дает возможность понять, с какой динамикой получится увеличить производство и как лучше выстроить логистику.

Организация рабочего процесса

Раздел посвящен организационной структуре предприятия. Тут вы пишете пошаговое руководство для всех сотрудников с указанием задач и сроков исполнения, а также распределяете полномочия и ответственность для каждого. Выстраиваете систему контроля и расписываете ожидаемые результаты от работы.

Описание товара/услуги

Это нужно для того, чтобы четко понимать, какой товар/услугу вы выпускаете и ориентировочно представить, как выглядят ваши потенциальные клиенты, создать картину целевой аудитории. Перед этим важно проанализировать рынок, чтобы точно знать, что вы будете поставлять уникальный товар/услугу или же будете выгодно выделяться среди конкурентов.

Тут необходимо точно обозначить: чем же вы будете лучше остальных и почему клиент захочет выбрать именно вас? Очевидно, что успех в бизнесе подразумевает вашу конкурентоспособность.

В этой части бизнес-плана выделите ваше уникальное торговое предложение (УТП) –  яркое отличие от других компаний или других продуктов, по которому клиент сможет безошибочно отличить вас и сказать: “Вот это да!”

Финансовый план

В этом разделе должна быть представлена смета с детальными расчетами себестоимости продукта или услуги, а также прибыли и убытков. Это такое доскональное планирование бюджета предприятия. Кроме того, в нем нужно оценить затраты: единовременные – на помещение и оборудование, периодические – на зарплату, аренду и иные платежи, сырье и т.д. Здесь же указывается период инвестирования (примерный), точка безубыточности и точка окупаемости. Все данные для финансового плана берутся из финансовой модели, порядок построения которой мы рассмотрели в этой статье ранее.

Перспективы развития и прогноз рисков

Важная часть – прогнозирование результатов. Исходя из предыдущих пунктов и денежных показателей, нужно дать оценку вашему бизнесу. Сюда входит и прогноз движения финансов, и прогноз рисков. Объективный взгляд на то, каким будет проект в реальности – поможет исправить недочеты. Еще немаловажно заранее подготовить и написать способы минимизации рисков.

Типичные ошибки при составлении бизнес-плана

Часто задаваемые вопросы

План урока

по дисциплине «Бизнес-планирование»

Тема: «Раздел бизнес-плана «План производства».

Цель дидактическая (обучающая):

• обеспечить усвоение знаний ключевых элементов раздела бизнес-плана «План производства»

Задачи:

• усвоить на уровне осмысленного воспроизведения:

структуру раздела «План производства»,

понятие производственной программы, производственной мощности, прогноз затрат.

• закрепить умения и навыки расчётов с применением ПК (программы Microsoft Excel);

• показать роль менеджера в разработке раздела бизнес-плана «План производства»

Цель развивающая:

• способствовать развитию логического мышления в освоении одного из разделов бизнес-плана;

• развивать внимание, мыслительную деятельность студентов

Задачи:

• развивать профессиональные навыки и умения в расчётах экономических показателей (расчёт потребности и стоимости сырья, расчёт сметы затрат)

• развивать самостоятельную деятельность студентов по расчётам с использованием ПК

• развивать профессиональные навыки и умения в общении с коллегами

Цель воспитательная:

• формировать потребность пополнить объём знаний,

• формировать потребность в информационной культуре

Задачи:

воспитывать уважение к избранной профессии, культуру общения

Тип урока: урок изучения новых знаний

Метод проведения: беседа с элементами самостоятельной работы

Межпредметная связь: экономика, статистика, бухучёт, менеджмент, информатика, товароведение.

Внутрипредметная связь: структура бизнес-плана, необходимость планирования в условиях рынка.

Методическое обеспечение урока:

• раздаточный материал: тест по бизнес-плану;
  презентация по теме урока;

• раздаточный материал «схема технологического процесса»;

• раздаточный материал «Сертификат качества»;

• раздаточный материал «План продаж ЗКФ»

• раздаточный материал «задача на закрепление»;

• раздаточный материал «раздел «План производства» Бизнес-плана по производству желейных конфет (400кг/ч).

Ход и содержание занятия:

1.Организационный момент:

проверка отсутствующих, д/з И. Ю.Бринк «Бизнес-план предприятия» стр.237-347; сайты интернета www.biz-plans.ru ; www.expert-systems.com/business/

Постановка целей урока (на предыдущих уроках мы познакомились с разделами бизнес-плана «Описание предприятия», «Описание товара», «Организационный план». Сегодня мы с Вами изучим структуру ключевых элементов раздела бизнес-плана «План производства» и произведём расчёты некоторых показателей «Плана производства» с использованием ПК программы Microsoft Excel.

Представление гостя. Сегодня на уроке у нас присутствует начальник коммерческого отдела ЗКФ Худяков Юрий Васильевич, который расскажет нам об элементах раздела бизнес-плана «План производства»

2. Актуализация опорных знаний. Прежде чем изучать новый материал, повторим ранее изученные темы и проведём фронтальный опрос – тестирование на ПК и с использованием бумажных носителей. 10 человек (назвать фамилии) садятся за компьютеры, остальные остаются за партой и пишут на листочках свою фамилию.

В тестах по 10 вопросов, при ответе на все 10 вопросов – «5»; 8-9 правильных ответов – «4», 7-8 правильных ответов – «удовлетворительно», менее 6 – «2»

3. Мотивация учебной деятельности

• роль менеджера в разработке раздела бизнес-плана «План производства».

• значение данного раздела при разработке бизнес-плана

(Итак, сегодня мы с Вами изучим ключевые элементы раздела бизнес-плана «План производства». Данный раздел бизнес-плана очень важен, потому что там производятся расчёты показателей, в т. ч. просчитываются затраты, необходимые для дальнейшего планирования прогноза прибылей и убытков, при определении эффективности проекта в целом.

Вы, как будущие менеджеры, должны знать структуру данного раздела и порядок расчётов, и, если возникнет необходимость разработки бизнес-плана, то именно Вы будете участвовать в этом, потому что менеджеры работают с покупателями, отслеживают сбыт продукции , составляют «План продаж», который является основой для разработки «План производства».

• МПС и ВПС

Мы уже говорили с Вами, что дисциплина Бизнес-планирование связана со многими и сегодня нам пригодятся знания экономики и бухгалтерского учёта по теме «Ценообразование» — структура и расчёт отпускной цены в производственном предприятии, статистики – расчёт относительных величин. товароведения , потому что речь пойдёт о группе продовольственных товаров «Кондитерские товары», и конечно как менеджеры Вы должны уметь говорить , общаться, и Вас есть такая возможность Вы можете пообщаться со своим коллегой и задать вопросы нашему гостю.

4. Объяснение нового материала.

Вопросы: запишем в тетрадь тему урока и вопросы (Слайды на экране)

1. Какие предприятия разрабатывают раздел бизнес-плана «План производства».

Раздел бизнес-плана «План производства» разрабатывается только той фирмой, которая собирается заниматься производством. Раздел должен показать, что предприятие в состоянии производить необходимое количество продукции в нужные сроки и с требуемым качеством.

Для непроизводственных фирм потребность в ОПФ и оборотных средствах, прогноз затрат определяется в разделе «Финансовый план».

А сейчас запишем определения производственной программы и производственной мощности (смотрим на экран).

Производственная программа, определяет необходимый объем производства продукции в плановом периоде, соответствующий по номенклатуре, ассортименту и качеству требованиям плана продаж является исходным и ведущим разделом плана производства.

Производственная программа состоит из двух разделов:

• план производства продукции в натуральном (условно-натуральном) выражении;

• план производства в стоимостном выражении.

Под производственной мощностью понимается максимально возможный выпуск продукции в номенклатуре и ассортименте, предусмотренном планом продаж, при полном использовании производственного оборудования с учетом реализации намеченных мероприятий по внедрению прогрессивной техники, технологии, передовой организации производства и труда.

Приготовьте раздаточный материал схема технологического процесса, «Сертификат качества»; «План продаж ЗКФ».

Далее характеристику структуры элементов раздела бизнес-плана «План производства» нам представит Юрий Васильевич. Пожалуйста.

2.Структура раздела бизнес-плана «План производства».

• 2.1. технология производства (презентация, раздаточный материал схема технологического процесса)

• 2.2.контроль производственного процесса (раздаточный материал «Сертификат качества»;

• 2.3.система охраны окружающей среды

• 2.4.производственная программа (раздаточный материал «План продаж ЗКФ»)

• 2.5.производственная мощность

• 2.6.потребность в ОПФ и оборотных средствах

Выступление начальника коммерческого отдела «ЗАО» ЗКФ Худякова Ю. В. по вопросам с п. 2.1. по п. 2.6.

• 2.7.прогноз затрат

Прогноз затрат

Раздел заканчивается расчетами издержек производства и себестоимости производимой продукции (к разделу при­кладываются калькуляция выпускаемой продукции и рас­четы по всем статьям сметы затрат на производство).

Объяснение п. 2.7. преподавателем с демонстрацией на экране раздела бизнес-плана «План производства» по производству желейных конфет. ( В «Плане урока для меня)

5. Закрепление знаний и способов действий.

• Итак мы с Вами ознакомились с элементами раздела бизнес-плана «План производства» с методикой расчёта некоторых показателей и сейчас в качестве закрепления материала решим задачи по определению потребности стоимости сырья (в программе Microsoft Excel) и расчёту сметы затрат и отпускной цены (методические рекомендации по решению задачи на экране) «Открытый урок для студентов»

• представление экспертов (экономиста, менеджера)

За ходом Вашей работы будут следить эксперты: экономист Козлова Светлана Николаевна и менеджер Худяков Юрий Васильевич и конечно я. (раздать экспертам решение)

• выполнение решение задачи:

1) Потребность стоимости сырья для данного объёма производства (в программе Microsoft Excel)

2)Расчёт сметы затрат и отпускной цены (в программе Microsoft Excel)

• Подведение итогов по решению задачи (раздать студентам раздел бизнес-плана «План производства» для сравнения результатов)

6. Подведение итогов занятия преподавателем, выставление оценок за тесты и за решение задачи (итоги тестов на экране)

Бизнес план

(производство желейных конфет – 400кг/ч)

раздел: «План производства»

Таблица 1.

Производственная программа предприятия

Объём прозводства (в натур выраж.)	2008год	2009год	2010год
Поквартально (кг)	Поквартально (кг)	Поквартально (кг)
1	2	3	4	год	1	2	3	4	год	1	2	3	4	год
Конфеты «Желейные»	668950	668950	668950	668950	2675800	668950	668950	668950	668950	2675800	668950	668950	668950	668950	2675800

1. Расчет производственной мощности и резервов её использования

Производство конфет «Желейных» :

1.Технико-экономическая норма производительности оборудования: 400 кг/ч

2.Работа осуществляется в 3 смены, продолжительность 8 часов, непрерывный график работы (без выходных и праздничных дней).

3.Остановки оборудования на плановый ремонт и обслуживание 25 дней.

4.Фактическая производительность оборудования в единицу времени составляет 85% от технической нормы.

5.Простои оборудования по различным причинам в отчётном году составили 290 часов.

6.В планируемом году нерегламентированные простои предполагается снизить на 100%, фактическая производительность возрастает до 90%.

1. Производственная мощность

ПМ = N * П * Т

N — количество единиц оборудования

П — тех.норма производительности по паспорту = 400 кг/ч

Т – плановый фонд времени оборудования

Т = [( Тк – В – Пр)* С * tсм] – Ткр

Тк – календарный фонд времени работы оборудования = 365 дней

В – количество выходных дней в году = нет

Пр – количество праздников = нет

С – количество смен = 3

t_см – продолжительность смены в часах = 8 ч.

Ткр – время затраченное на плановый ремонт наладку и тех.обслуживание оборудования = 25 дней

Т = (365д – 0д –0д)*3см*8час.)- (25 д*24)= 8160час

ПМ = 400 * 8160 = 3264000кг

Фактический выпуск

A = N факт. * F факт.

N ф. – фактическая производительность за час (400 кг/ч)* 85% =340кг/ч

F ф. (фактическая производительность) = Т (плановый фонд времени работы оборудования) – Внеплановые простои

По условию (предположительно) внеплановые простои оборудования в отчётном году составили 290 часов

А) в отчётном периоде

F ф. = 8160 – 290 ч. = 7870

N ф. = 340 кг/ч

А = 340кг/ч * 7870 ч = 2675800кг/год

(фактический выпуск)

Планируемый объём продаж продукции

Таблица 2

Наименование продукции	Год
2008 год	2009 год	2010 год
Объём выпуска в натур ед.кг	Цена единицы продукции, руб.	Объём продаж, тыс.руб.	Объём продаж, т.руб.	Объём продаж, т.руб.
Конфеты «Желейные»	2675800	53	141817	141817	141817

План продаж кондитерских изделий на ЗАО «Златоустовская кондитерская фабрика» разрабатывается сотрудниками коммерческого отдела исходя из производственных возможностей предприятия, и рассчитывается по месяцам, кварталам и в целом на год по всему ассортименту продукции.

Для своевременной заявки на поставку этикета, коммерческий отдел отслеживает остатки этикета на складе, а также по всему ассортименту продукции (приложение №7-9).

Расчёт потребности стоимости теплоэнергии и электроэнергии

Таблица 3

Вид расходуемого сырья	Объем производства (тонн)	Норма расхода на ед.пр. КВт/ч, Гкал	Потребность сырья на весь объем КВт/ч, Гкал	Тариф за КВт/ч, стоимость Гкал (руб.)	Стоимость Электроэнергии Теплоэнергии (т.р.)
Теплоэнергия	2675,8	1,12	2996,9	240	719,3
Электроэнергия	2675,8	360	963288,0	1,2	1156,0

Конфеты «Желейные» :

Норма расхода топлива (теплоэнергии) на 1 тонну = 1,12 Гкал

Норма расхода электроэнергии на 1 тонну = 360 КВт/час

Объем производства = 2675,8 т/год – это фактический выпуск продукции отчетного года

Потребность = Объем х Норма расхода сырья на весь объем производства сырья и материалов

2675,8	х	1,12	=	2996,9
2675,8	х	360	=	963288,0

Стоимость всего Потребность сырья х Тариф

Электроэнергии = за весь объем за КВт, ст-ть Гкал

(Теплоэнергии)т.р.

2996,9	х	240	=	719,3
963288,0	х	1,2	=	1156,0

Стоимость всего теплоэнергии и электроэнергии = 719,3+1156,0=1875,3 тыс.руб.

Расчёт потребности стоимости сырья и материалов

Таблица 4.

Вид расходуемого сырья	Объем производства, т/год	Норма расхода сырья и материалов, кг/т	Потребность сырья на весь объем, кг	Цена на единицу сырья (руб.)	Стоимость всего сырья (т.р.)
Сахар- песок, кг		5,88	15733,7	18	283,2
Молоко сухое, кг		131,43	351680,4	80	28134,4
Кондитерский жир, кг		145,98	390613,3	39	15233,9
Кислота лимонная, кг		2,16	5779,7	62	358,4
Сахарная пудра, кг		335,72	898319,6	27	24254,6
Подварка, кг		47,16	126190,7	31	3911,9
Желатин, кг		20,15	53917,4	300	16175,2
Эссенция разная, л		1,62	4334,8	86	372,8
ИТОГО: 2675,8	—	88724,4

Объем производства = 2675,8 т./год – это фактический выпуск продукции отчетного года

Потребность = Объем х Норма расхода сырья на весь объем (кг) производства сырья и материалов

2675,8	х	5,88	=	283,2
2675,8	х	131,43	=	28134,4
2675,8	х	145,98	=	15233,9
2675,8	х	2,16	=	358,4
2675,8	х	335,72	=	24254,6
2675,8	х	47,16	=	126190,7

2675,8 х 20,15 = 16175,2

2675,8 х 1,62 = 372,8

Стоимость всего Потребность сырья х Цена за единицу

сырья (т.р.) = за весь объем (кг) сырья (руб.)

15733,7	х	18	=	283,2
351680,4	х	80	=	28134,4
390613,3	х	39	=	15233,9
5779,7	х	62	=	358,4
898319,6	х	27	=	24254,6
126190,7	х	31	=	3911,9
53917,4	х	300	=	16175,2
4334,8	х	86	=	372,8

Расчёт потребности стоимости вспомогательных материалов.

На 1 тонну продукции потребуется:

Бумага застилочная, 2,1кг*18 руб=37,8руб

Подвёртка, 10,6кг*14 руб=148,4 руб

Этикетки, 27,6кг*23руб=634,8 руб

Трафареты, 0,1кг.*16 руб=1,6 руб

Контрольная лента, 0,4кг*14 руб=5,6 руб

Мука кукурузная, 6,6кг.*12 руб=79,2 руб

Фольга, 12,9кг*44 руб=567,6 руб.

ИТОГО:1475 руб.

Потребность = Объем х Норма расхода сырья на весь объем (руб) производства вспомог. материалов

Потребность на весь объём производства = 2675,8т.*1475руб.=3946805руб=3947т.р. (за год).

Потребность в основных производственных фондах

Таблица 5

Основные фонды,т р.	Год
2008 год	2009год	2010 год
Действующие в , т.р.	Общая потребность, т.р.	Прирост ОПФ, т.р.	Общая потребность, т.р.	Общая потребность, т.р.
Здания, сооружения производств. назначения	90000	90000	—	90000	90000
Рабочие машины и оборудование	17000	17000	—	17000	17000
Транспортные средства	3000	3000	—	3000	3000
ИТОГО:	110000	110000	—	110000	110000

Таблица 6

Расчёт потребности в ресурсах на производственную программу

Наименование ресурсов	Год
2008 год	2009 год	2010 год
Кол-во в нат. ед.	Цена единицы ресурсов, руб.	Стоимость в тыс. руб.		Стоимость в тыс. руб	Стоимость в тыс. руб
Сырьё и материалы			88724,4		88724,4	88724,4
Топливо	2996,9	240	719,3		719,3	719,3
Энергия	963288,0	1,2	1156,0		11560,	1156,0
ИТОГО

Расчёт потребности в персонале и заработной плате

Таблица 7

Наименование категорий	Год
2008 год	2009 год
Потребность, чел.	Средняя з/пл, руб.	Начисления на з/пл, руб.	ФОТ, тыс.руб.	ФОТ, тыс.руб.
Рабочие основного производства	13	7000	1820	(7000+1820)*13*12 мес.=1376	1376
Рабочие вспомогательного производства	16	6000	1560	(6000+1560)*16*12 мес.=1452	1452
Специалисты и служащие	6	9000	2340	(9000+2340)*6*12 мес.=817	817
ИТОГО:	35	—	5720	3645	3645

Смета затрат на производство Таблица 8

Наименование показателей	Год
2008 год	2009 год	2010 год
Всего, т.р.	Всего, т.р.	Всего, т.р.
1.1.Основное сырьё 1.2. Вспом.материалы 1.3. Топливо 1.4. Э/энергия 1.5.ФОТ рабочих 1.6. ФОТ вспом. рабочих 1.7. ФОТ специалистов 1.8. Амортизация ОПФ 1.9. Расходы на содер. и экспл. оборудования 1.10.Транспрорт. расх. 1.10. Общезаводские расходы 1.11. Коммерческие расходы	88724,4 3947 719,3 1156,0 1376,0 1452,0 817,0 363,0 462,2 268,1 480,0 320,0	88724,4 3947 719,3 1156,0 1376,0 1452,0 817,0 363,0 462,2 268,1 480,0 320,0	88724,4 3947 719,3 1156,0 1376,0 1452,0 817,0 363,0 462,2 268,1 480,0 320,0
Итого по элементам затрат:	100085,0	100085,0	100085,0
постоянные издержки	5414,3	5414,3	5414,3
переменные издержки	94569,7	94569,7	94569,7

Задача на закрепление (ответы)

На основе сопоставления маркетинговых исследований рынка сбыта

менеджерами коммерческого отдела кондитерской

фабрики с производственными возможностями предприятия, прогнозируемый объём производства желейных конфет составил 2675,8 т./год.

Произвести расчёты следующих элементов раздела бизнес-плана «План производства»

Рассчитать:

1) Потребность стоимости сырья для данного объёма производства (в программе Microsoft Excel)

Вид расходуемого сырья	Объем производства, т/год	Норма расхода сырья и материалов, кг/т	Потребность сырья на весь объем, кг	Цена на единицу сырья (руб.)	Стоимость всего сырья (т.р.)
Сахар- песок, кг		5,88	15733,7	18	283,2
Молоко сухое, кг		131,43	351680,4	80	28134,4
Кондитерский жир, кг		145,98	390613,3	39	15233,9
Кислота лимонная, кг		2,16	5779,7	62	358,4
Сахарная пудра, кг		335,72	898319,6	27	24254,6
Подварка, кг		47,16	126190,7	31	3911,9
Желатин, кг		20,15	53917,4	300	16175,2
Эссенция разная, л		1,62	4334,8	86	372,8
ИТОГО: 2675,8	—	88724,4

Объем производства = 2675,8 т./год

Потребность на весь = Объём пр-ва * Норма расхода сырья

объём пр-ва (кг)

Стоимость сырья = потребность сырья на весь объём (кг) * цена / 1000

2) Произвести расчёт сметы затрат и отпускной цены.

Статья затрат	Сумма, тыс.руб
Стоимость сырья	88724,4
Транспортно-заготовительные расходы	268,1
Упаковочные материалы	3947
Топливо и энергия	1875,3
Основная заработная плата	2893
Отчисления на заработную плату	752
Амортизация ОПФ	363
Расходы на содержание и эксплуатацию обору­дования	462,2
Общезаводские расходы	480
Коммерческие расходы	320
Полная себестоимость	100085
Прибыль	20017
Рентабельность, %	20
Выручка (без НДС)	120102
НДС, т.р.	21618,36
Выручка (с НДС)	141720,36
Отпускная цена за единицу, руб.	52,96

Объем производства = 2675,8 т/год

Полная себестоимость = сумме всех статей затрат (стр.10+стр11+стр12+стр13+стр14+стр15+стр16+стр17+стр18+стр19)

Прибыль = Полная себестоимость * уровень рентабельности / 100

Выручка (без НДС) = Полная себестоимость + прибыль

Сумма НДС = (Полная себестоимость + прибыль) *18/100

Выручка (НДС) = Полная себестоимость + Прибыль + НДС

Отпускная цена за кг. руб. = Выручка ( с НДС) / объём производства

Критерии оценки:

• правильно произвести расчёт всех показателей

• умение использовать формулы для расчётов

• умение работать на ПК в программе Microsoft Excel

Задача на закрепление (20 мин.)

На основе сопоставления маркетинговых исследований рынка сбыта

менеджерами коммерческого отдела кондитерской

фабрики с производственными возможностями предприятия, прогнозируемый объём производства желейных конфет составил 2675,8 т./год.

Произвести расчёты следующих элементов раздела бизнес-плана «План производства»

Рассчитать:

1) Потребность стоимости сырья для данного объёма производства (в программе Microsoft Excel)

Вид расходуемого сырья	Объем производства, т/год	Норма расхода сырья и материалов, кг/т	Потребность сырья на весь объем, кг	Цена на единицу сырья (руб.)	Стоимость всего сырья (т.р.)
Сахар- песок, кг		5,88		18
Молоко сухое, кг		131,43		80
Кондитерский жир, кг		145,98		39
Кислота лимонная, кг		2,16		62
Сахарная пудра, кг		335,72		27
Подварка, кг		47,16		31
Желатин, кг		20,15		300
Эссенция разная, л		1,62		86
ИТОГО: 2675,8	—

Объем производства = 2675,8 т./год – это фактический выпуск продукции отчетного года

Потребность на весь = Объём пр-ва * Норма расхода сырья

объём пр-ва (кг)

Стоимость сырья = потребность сырья на весь объём (кг) * цена / 1000

2) Произвести расчёт сметы затрат и отпускной цены.

Статья затрат	Сумма, тыс.руб
Сырьё
Транспортно-заготовительные расходы	268,1
Упаковочные материалы	3947
Топливо и энергия	1875,3
Основная заработная плата	2893
Отчисления на заработную плату
Амортизация ОПФ	363
Расходы на содержание и эксплуатацию обору­дования	462,2
Общезаводские расходы	480
Коммерческие расходы	320
Полная себестоимость
Прибыль
Рентабельность, %	20,0
Выручка (без НДС)
НДС, т.р.
Выручка (с НДС)
Отпускная цена за единицу, руб.

Объем производства = 2675,8 т/год

Полная себестоимость = сумме всех статей затрат (стр.10+стр11+стр12+стр13+стр14+стр15+стр16+стр17+стр18+стр19)

Прибыль = Полная себестоимость * уровень рентабельности / 100

Выручка (без НДС) = Полная себестоимость + прибыль

Сумма НДС = (Полная себестоимость + прибыль) *18/100

Выручка (НДС) = Полная себестоимость + Прибыль + НДС

Отпускная цена за кг. руб. = Выручка ( с НДС) / объём производства

Критерии оценки:

• правильно произвести расчёт всех показателей

• умение использовать формулы для расчётов

• умение работать на ПК в программе Microsoft Excel

Тест по дисциплине «Бизнес-планирование»

1) Бизнес-план – это:

1. планирование ценовой и товарной политики предприятия

2. планирование основных разделов развития фирмы на рынке с учётом его потребностей и возможностей предприятия

3. планирование прибылей и убытков

2) Необходимость планирования в условиях рынка обусловлена:

1. использованием плановых данных для управления предприятием

2. для более рационального использования ресурсов предприятия

3. ответ А и ответ В

3) Резюме это:

1. экономическое обоснование проекта

2. сокращённая версия бизнес-плана

3. технико-экономическое обоснование проекта

4) На какой стадии подготовки бизнес-плана составляется резюме:

1. после разработки бизнес-плана

2. до разработки бизнес-плана

3. после разработки «Плана маркетинга»

5) Кадровая стратегия направлена на:

1. сокращение административного персонала

2. сохранение «ядра» трудового коллектива

3. сохранение вспомогательного персонала

6) К факторам привлекательности товара относятся:

1. расчёт цены

2. планирование цены

3. оптимальная цена

7) В структуру розничной цены включаются следующие элементы:

1. отпускная цена (без НДС) + торговая надбавка + НДС

2. отпускная цена + торговая надбавка + НДС

3. прибыль + торговая надбавка + НДС

Товарная политика отражается в разделе:

1. «План маркетинга»

2. «Исследование и анализ рынка»

3. «Описание предприятия»

9) Реклама на транспорте, световая вывеска относятся к:

1. печатной рекламе

2. наружной рекламе

3. рекламе в прессе

10) «Прогноз продаж» планируется только в:

1. натуральных измерителях

2. натуральных и стоимостных измерителях

3. стоимостных измерителях

Правильные ответы:

1. В

2. С

3. В

4. А

5. В

6. С

7. А

8. А

9. В

10)В

Виды себестоимости.

Себестоимость – это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) трудовых ресурсов, природных и других затрат на ее производство и реализацию.

Расчет себестоимости на единицу продукции называется калькуляцией.

Типовая калькуляция по следующим статьям затрат включается в разные виды себестоимости. В их числе:

1. материальные затраты;

2. затраты на оплату труда;

3. отчисления на социальные нужды (26 % от ФОТ) ЕСН;

4. расходы на содержание и обслуживание цехового оборудования;

5. общепроизводственные (цеховые) расходы;

Итого 1-5 – цеховая себестоимость.

1. общехозяйственные (общезаводские расходы) затраты на содержание заводоуправления, прочего персонала, амортизация О.С. заводоуправления, расходы на командировки, почтовые расходы, подготовка кадров и т.д.;

2. прочие производственные расходы;

Итого 1-7 – производственная себестоимость.

1. внепроизводственные (коммерческие) расходы (связанные с реализацией продукции, ее хранением, отгрузкой, транспортировкой, рекламой и т.д.).

Итого 1-8 – полная себестоимость.

6