Курсовой проект бизнес план парикмахерской

* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.

1. Резюме

Предметом данного бизнес-плана выступает парикмахерская «Елена», которая создается с целью предоставления качественных парикмахерских услуг по приемлемым ценам, как для взрослых, так и для детей.

Парикмахерская «Елена» является частным предприятием, закрытым акционерным обществом с ограниченной ответственностью, принадлежащим одному лицу.

Парикмахерская оказывает услуги: стрижка, окраска, химические завивка, мелирование, тонирование и т.д.

Планируется арендовать однокомнатную квартиру на первом этаже с переделанной планировкой под парикмахерскую по адресу: г.Тирасполь, ул.К.Маркса д.238. Место выбрано не случайно, так как налицо наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.

За счет рекламы в виде листовок салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

Возможно намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов в других городах ПМР.

Клиентами парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

 Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

 Салон работает с 9-00 до 19-00 без выходных.

Предполагается инвестировать в открытие парикмахерской на два рабочих кресла свои собственные средства в размере 100 000 руб.

2. Описание компании

Парикмахерская «Елена» рассматривает свою миссию следующим образом: позволить всем, независимо от достатка следить за своим внешним видом и ухаживать за собой.

Наша цель – удовлетворить имеющийся неудовлетворенный спрос на данном районе посредством предоставления качественных услуг, индивидуального подхода к каждому клиенту и созданием приятной атмосферы в парикмахерской (интерьер и предложение чая или кофе при ожидании).

Главными задачами парикмахерской является:

• Качественное предоставление парикмахерских услуг и удовлетворение потребностей клиентов;

• Обеспечение социально-экономического и материально-технического развития салона посредством активизацию образовательной, производственно-хозяйственной и предпринимательской деятельности.

Планируется, что парикмахерская «Елена» будет оказывать следующие виды услуг:

Парикмахерская предоставляет следующие услуги:

Стрижка женская;

Стрижка мужская;

Стрижка детская

Покраска волос;

Укладка;

Вечерние и свадебные прически;

Мелирование волос.

Несомненно, что «главной» услугой парикмахерской «Елена» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

 При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

Светлый и уютный зал парикмахерской создает благоприятную атмосферу и хорошее настроение. Высококвалифицированные мастера используют индивидуальный подход для работы с каждым клиентом. В помещение есть удобный диван для ожидания, также предлагается чай или кофе. Также предоставляется услуга записи по телефону, что очень удобно для клиентов.

Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.

 Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится напротив салона.

Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.

Мы считаем, что очень важны для клиентов два параметра — удобство и своя неповторимая атмосфера, в которые могут входить:

— возможность записи по телефону;

— кондиционер;

— удобные стулья для ожидания;

— телевизор;

— свежие журналы;

— приятный музыкальный фон;

— интересное оформление, живые цветы, плакаты и т.д.

На парикмахерские услуги всегда есть спрос не зависимо от времени года и доходов населения. Уникальность парикмахерской «Елена» – предоставление детских стрижек, т.е. особый подход к детям, чтобы они не боялись стричься, поэтому используются специальные детские игры.

3. Анализ сбыта

Обзор рынка парикмахерских услуг

Современные парикмахерские, предлагающие широкий ассортимент процедур, в Тирасполе первыми стали открывать крупные зарубежные производители профессиональной косметики, такие как Ives Rocher и Wella. Позже стали открывать свои салоны и другие компании. Ежегодный рост рынка в последние годы составляет по оценкам экспертов — 25-30%

В салонах красоты, по оценкам участников рынка, остается две трети от тех сумм, которые тираспольчане ежегодно расходуют на парикмахерские и косметологические услуги. По данным консалтингового агентства «Менеджмент-Салон», сегодня в Тирасполе действует около 200 салонов красоты (парикмахерских , косметологических кабинетов, студий причесок), ежемесячно продающих свои услуги на 5 млн. долларов, и каждый месяц в Тирасполе появляются 1-2 новых салона различного направления и ценового уровня. По данным того же агентства, основной возраст салонов красоты составляет 5–10 лет. Молодые парикмахерские пока составляют относительно небольшую часть рынка, а старожилов – единицы

ПАСПОРТ РЫНКА

Объем рынка: 60-70 млн руб.

Рентабельность: 30%

Количество игроков: около тысячи одиночных парикмахерских и салонов причесок; с полдесятка сетей салонов

Цены: от 40 руб. до 200 руб. за стрижку

Стратегическим рынком для парикмахерской является население возрастом от 3 до 60 лет (Рис.4). Население составляет большой рынок сбыта парикмахерских услуг. В 2011 году в основном был спрос на укладку волос, что стоит около 50-200 руб. сегодня первое место занимает стрижка (40- 60 руб.) Для поддержания своих позиций необходимо постоянно следить за новыми тенденциями.

Возрастная группа 3 -25 лет

Продажа на данном сегменте составляет 28% от общей продажи услуг. Этот сегмент больше ориентирован на новые тенденции в прическах и стрижках.

Возрастная группа 25-45 лет

Эта группа ориентирована больше как на укладки, так и на покраску волос. В общем, продажа услуг на данном сегменте составляет 50%.

Возрастная группа 45-60 лет

Этот сегмент больше всего ориентирован на покраску волос и на стрижки – 22% от продажи парикмахерских услуг.

4. Стратегия развития

У парикмахерской «Елена» имеются три прямых конкурента, расположенных в том же районе. Это парикмахерские: «Локон», «Орхидея» и «Твой стиль». Остальные парикмахерские расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут.

Наглядно, для представления общей картины на конкурентном рынке в данной отрасли в городе Тирасполь, в отдельном районе можно увидеть в приведенной ниже таблице:

Таб. 1. Анализ конкурентов парикмахерской «Елена»

КОНКУРЕНТЫ СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ КОНКУРЕНТОВ СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ САЛОНА «Елена»

Парикмахерская «Локон» Сильные стороны:

Высокий уровень обслуживания;

Есть маникюрные услуги;

Работает косметолог.

Слабые стороны:

Высокие цены предоставляемых услуг;

Малая численность специалистов, что не позволяет обслужить больше клиентов. Сильные стороны:

Высокий уровень обслуживания;

Предоставляются маникюрные, массажные услуги;

Приемлемые цены;

Удачное расположение

салона;

Специалистам предоставляется возможность повышения квалификации.

Слабые стороны:

1. Пока не предоставляется больше никаких дополнительных услуг.

Парикмахерская «Орхидея» Сильные стороны:

Высокий уровень обслуживания;

Предоставляются маникюрные услуги;

Предоставляются косметические услуги;

Удачное расположение салона.

Слабые стороны:

Высокие цены на услуги;

Салон «Твой стиль» Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2.Предоставляются маникюрные услуги;

3. Предоставляются косметические услуги.

Слабые стороны:

1.Высокие цены предоставляемых услуг;

2. Маленькое помещение;

3. Размещение салона отдалено от остановок.

Если проанализировать внутреннюю среду парикмахерской «Елена», то получим следующие данные: парикмахерская оснащена современным оборудованием, имеет возможность обучения персонала новым технологиям, а также замене устаревающего оборудования на более усовершенствованное.

Высокий уровень обслуживания является одним из решающих факторов в выборе клиента пользоваться услугами данной парикмахерской.

Большим плюсом является высокий уровень корпоративной культуры, достигаемый за счет жестко регламентированных должностных инструкций, поощрений, премий и проводимых обязательных конкурсов, организуемых среди сотрудников парикмахерской не менее одного раза в квартал.

Правила корпоративной культуры:

1. Обязательный выход на работу.

2. Не допускается опозданий.

3. Не допускается оставлять рабочее место, более чем на пять минут.

4. Не допускается уход с рабочего места раньше времени.

5. Нельзя заниматься личными делами в рабочее время.

6. Выход на работу строго по графику.

7. Опрятный внешний вид.

8. Вежливое обращение с клиентами.

9. Качественное обслуживание клиентов.

10. Быстрое обслуживание клиентов.

11. Обязательное участие в конкурсах, проводимых г.ТИрасполь раз в квартал.

12. Различные поощрения за занятие первого места в конкурсе парикмахерской.

13. Уважительное отношение к коллегам по работе и начальству.

14. Безоговорочное подчинение начальству.

15. Поздравление сотрудников с праздниками (день рождения, 8 марта, новый год, 23 февраля).

16. Различные премии по итогам работы.

17. Не допускается задерживать сотрудников на рабочем месте больше продолжительности их рабочего времени, без их согласия или за дополнительную плату.

18. Не допускается превышение полномочий начальства к сотрудникам.

19. Не допускается неуважительного отношения начальства к сотрудникам.

20. Проведение корпоративных вечеринок.

Недостатком является малый спектр услуг, который планируется расширить в течение первых двух лет существования.

В связи с тем, что предприятие новое, оно еще е успело завоевать высокого имиджа на рынке, и по этой же причине прибыльность предприятия не велика.

На первый год существования парикмахерская «Елена» выбрала стратегию проникновения на рынок, суть которой заключается в привлечении как можно наибольшего количества клиентов. Для привлечения клиентов планируется использовать проведение открытия парикмахерской (презентация). На презентации все клиенты получат различные подарки (профессиональные шампуни, краски и разнообразные средства по уходу за волосами), а также 50% скидку на услуги парикмахерской. Будут использоваться следующие каналы рекламы: реклама на транспорте, реклама в средствах массовой информации до открытия предприятия, рекламные вывески, презентация парикмахерской. Решающую роль на этапе проникновения на рынок должна сыграть низкая цена на услуги.

Стратегия развития парикмахерской «Елена»

1. Обучить сотрудников новым технологиям в области парикмахерского искусства.

2. Расширить спектр услуг: плетение косичек, наращивание волос, закрепление накладок и т.д.

3. Ввести систему скидок и льгот постоянным клиентам по картам «любимого клиента».

4. Оказывать услуги и изученные новые технологии на высоком уровне.

5. Повысить эффективность рекламной политики путем анализа и применения современных и эффективных методов.

6. Добиться высокого имиджа предприятия.

7. Преобразовать парикмахерскую в салон красоты №1.

В дальнейшем, при достижении своих целей, «Елена» может использовать стратегию интегрированного роста, а именно стратегию горизонтальной интеграции, так как парикмахерское искусство широко востребовано, им неоднократно пользуется все население, а новые салоны имеют обыкновение быстро повышать цену, а так же прослеживается ухудшение качества обслуживания. Поможет в этом также широкий спектр услуг, новые технологии в парикмахерском искусстве, переквалификация обычных парикмахеров в парикмахеров – стилистов, что поможет клиентам подобрать их индивидуальный стиль по их предпочтению.

5. Производственный план

Производить ремонт и модернизацию помещения парикмахерская будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

— Аренда однокомнатной квартиры на первом этаже с улучшенной планировкой для парикмахерской (5 уе. за кв. м.) 30 кв.м. – 150 уе. в месяц. = 1 670 руб.

— Оборудование (Табл.2)

 Оборотные фонды предприятия

Туб. 3. Годовая сумма амортизации основных фондов

п/п ОБОРУДОВАНИЕ СУММА В МЕСЯЦ, в руб. ПМР. СУММА В ГОД, в руб. ПМР.

1. Машинка для стрижки 16,67 200

2. Фен 11,1 133,3

3. Шкаф-тумбочка 13,88 166,66

4. Кресло с гидравликой 11,1 133,33

5. Мойка с креслом 16,67 200

6. Зеркало (1х2,5) 2,78 33,33

7. Компьютерный стол 6,94 83,33

8. Журнальный столик 6,94 83,33

9. Мягкая мебель 27,77 333,33

10. Набор для гардероба 13,88 166,66

11. Компьютер 25 300

 ИТОГО 152,73 1832,76

* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года (компьютер 5 лет).

— Прочие расходы: телефон, Интернет, канцтовары – 350 руб. в месяц.

6. Организационный план

Парикмахерская «Елена» будет работать с 8-00 до 19-00 (без обеда), в выходные воскресенье и субботу с 9-00 до 16-00. В штат входят: четыре мастера-универсала, 1 мастер маникюра, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 8-00 до 14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00 первая смена поочередно меняются.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

 Рабочий день директора также не нормирован.

 Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, — разорить процветающее.

 Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Одесса, Москва и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

 В будущем парикмахерская планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

 Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

– быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высококвалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить на работу;

– быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Оплата труда мастеров – 40% от прибыли.

 Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.

7. Финансовый план

Впервые три месяца предполагаются поступления от предоставляемых услуг в размере 15 000 — 20 000 руб., в дальнейшем планируется увеличивать выручку на 10% ежеквартально .

Постоянные издержки.

В экономической теории все издержки принято подразделять на переменные и постоянные.

Постоянные затраты не зависят в пределах некоторых границ (часто определяемых мощностью установленного оборудования) от объемов производимой продукции. К ним принято относить все затраты, связанные с приобретением машин, механизмов, оборудования, зданий, сооружений. К ним же относится постоянная арендная плата и налоги, заработная плата администрации и других управленческих работников.

1) Заработная плата персонала (4 парикмахера): 10 000 руб.

2) Стоимость аренды: 1 500 руб./мес;

3) Коммунальные платежи (электроэнергия, холодная и горячая вода и отопление):30,00+20,00+50,00+200,00 = 300 руб/мес;

4) Расходы на связь:

— интернет : 115 руб./мес;

— проводная телефонная связь: 100 руб./мес;

5) Амортизация оборудования: 152,73 руб. /мес.

Итого постоянные издержки составят примерно 13 000 руб./мес.

Переменные издержки.

К переменным относятся все затраты, которые меняют свою величину в зависимости от объемов производства. Это затраты на сырье, материалы, топливо, электроэнергию, заработную плату сотрудников, которые осуществляют предоставление услуги, а также затраты, связанные с временной арендой.

1) Сырье и материалы (оборотные фонды): 2136 руб. /месс.

2) Расходы на канцелярские принадлежности: 100 руб./мес.

3) Реклама : 3000 листовок – 300 руб.

Переменные издержки составят: 2536 руб.

Рассчитаем точку безубыточности по формуле:

Тбез = Зпост / (Цед.-Зперем.ед.)

Зпост = 13 000 грн.

Ц 1 ед. = 50 грн.

Зперем.ед = 2536/(20*30) = 4,28

Тбез = 13 000 /(50 – 4,28 = 285

Т.о. для того, чтобы парикмахерской покрыть все свои затраты необходимо в месяц как минимум обслуживать 285 клиентов или 10 клиентов в день (двумя парикмахерами, т.е. один парикмахер должен в день обслуживать минимум 4 клиентов). При этом предприятие не будет получать прибыль, а только сможет покрыть постоянные и переменные затраты.

 8. Оценка риска и страхования

Быстрая изменчивость внешней среды может привести к большим отклонениям и погрешностям прогнозных значений от фактических, что приведет к бессмысленности предоставленных расчетов. Поэтому в такой ситуации необходимо планировать на краткосрочный период и постоянно вносить корректировки при малейших изменениях коньюктуры рынка.

Политические и внешние. Прежде всего это нестабильная политическая ситуация в Украине, которая влечет за собой постоянные законодательные изменения относительно ведения бизнеса (н-р, налоговый кодекс), что заставляет всех предприятий постоянно находится в напряжении и проводить мониторинг принятых законов, законодательных актов и различных поправок в законах. Во-вторых это цены на сырье, которые напрямую влияют на цены предоставляемых услуг.

Мероприятия по снижению рисков. В первую очередь необходимо быть всегда готовым к быстрым и качественным изменениям во внешней среде для того, чтобы быть конкурентоспособным на рынке предоставляемых услуг. Также необходимо оптимизировать свои затраты путем рационального использовании ресурсов и распределения прибыли.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

Брянский государственный технический университет

Кафедра “Экономика и менеджмент”

КУРСОВАЯ РАБОТА

по инновационному менеджменту

на тему:

“Парикмахерская”

Брянск 2007

Содержание

Введение

1. Проект

2. Компания

3. Окружение

3.1 Налоги

3.2. Инфляция

4. Инвестиционный план

4.1 Календарный план предприятия

4.2. Используемые ресурсы

5. Операционный план

5.1 План сбыта

5.2 Издержки производства

5.3 Структура персонала

6. Финансирование

7. Результаты

8. Анализ проекта

8.1 Окупаемость проекта «Парикмахерская»

8.2 Анализ чувствительности

8.3 Анализ безубыточности

9. Актуализация

Заключение

Введение

Услуги парикмахерской были востребованы везде и во все времена. Поэтому парикмахерский бизнес при грамотном построении будет всегда приносить доход.

Объектом данной курсовой работы является построение модели бизнес-плана парикмахерской с помощью имитационной модели. В построении финансовой модели используем программу Project Expert 6.

Благодаря названной программе мы сумеем аналитически организовать работу фирмы, отметить каждый этап в ее создании и развитии, определить издержки подготовительного этапа в календарном плане и проследить их на протяжении реализации проекта с учетом налогов и инфляции, рассчитать предполагаемый уровень сбыта, и увидеть какова при этом окажется прибыль от реализации.

Изменяя различные исходные данные, появляется возможность создать оптимальный бизнес-план, подобрав необходимый кредит для начала собственного дела.

Объектом данной курсовой работы является построение модели бизнес-плана парикмахерской с помощью имитационной модели. В построении финансовой модели используем программу Project Expert 6.

Сущность проекта состоит в том, что предлагается организовать парикмахерскую среднего класса. Необходимым условием реализации таких услуг станет получение лицензии на осуществление такого рода деятельности и аренда необходимой площади.

В качестве организационной формы, предприятие можно определить как Индивидуальный Предприниматель.

Срок реализации проекта рассчитан на 3 года. При этом деятельность по реализации проекта фирма начинает с 01.01.2008. Заголовок проекта представлен на рисунке 1.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.1. Заголовок проекта

Основные виды услуг, которые предполагаются быть реализованными представлены в таблице 1.

Таблица 1

Наименование оказываемых услуг

Наименование Ед. измерения Начало продаж
Стрижка женская (на длинные шт. 25.01.2008
Стрижка женская (на короткие волосы) шт. 25.01.2008
Укладка (на длинные волосы) шт. 25.01.2008
Укладка (на короткие волосы) шт. 25.01.2008
Модельная стрижка шт. 25.01.2008
Мелирование (на длинные волосы) шт. 25.01.2008
Мелирование (на короткие волосы) шт. 25.01.2008
Колорирование шт. 25.01.2008
Окраска волос (длинные волосы) шт. 25.01.2008
Окраска волос (короткие волосы) шт. 25.01.2008
Химическая завивка шт. 25.01.2008
Мужская стрижка шт. 25.01.2008
Детская стрижка шт. 25.01.2008
Свадебная прическа шт. 25.01.2008

Список основных услуг проекта “Парикмахерская” представлены на рисунке 2.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.2. Список услуг

Итоговые данные будем отображать по месяцам в течение 3-х лет, то есть с 1 января 2008 года по 1 января 2010 года. Эти данные представлены на рисунке 3.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.3. Отображение данных

2. Компания

Открывая предприятие, Индивидуальный предприниматель располагает собственными средствами в размере 40 тыс. руб. Эти деньги явились стартовым капиталом для будущего предприятия. Стартовый баланс представлен на рисунке 4.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.4. Стартовый баланс

Первоначальной и настоящей целью проекта является получение прибыли и удовлетворение всех потребностей наших потребителей. Основными владельцами предприятия являются Савертеко Карина и Забалуева Ольга. Сфера деятельности — оказание парикмахерских услуг, а именно стрижка, укладка, окраска волос, мелирование и колорирование,VIP-прически (свадебные). Недостатком нашего предприятия является отсутствие собственного помещения.

На начальном этапе предприятие не может занять значительную долю на рынке, поскольку масштабы бизнеса небольшие. В будущем планируется развитие предприятия, с целью получения максимальной прибыли и получения большой доли на рынке парикмахерских услуг. Предлагается запатентовать технологию “Удивительный парик” (1 часть курсовой работы). И открыть при парикмахерской мини-магазин по продаже такого чудо парика. Цены на наши услуги не являются завышенными, персонал высококвалифицированный, поэтому каждый может воспользоваться нашими услугами.

3.1 Налоги

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис. 5. Налоги

Предприятие в ходе предпринимательской деятельности будет уплачивать налог на прибыль в размере 24%, налог на добавленную стоимость в размере 18%, а так же налог на имущество, равный 2,2% от стоимости имущества. Периодичность выплат будет составлять 1 месяц.

3.2 Инфляция

Для получения более достоверных результатов финансового анализа учтем инфляцию с тенденцией изменения – 3% в год (рисунок 6).

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.6. Инфляция

4.1 Календарный план предприятия

Календарный план будет включать в себя ряд этапов (рисунок 7). Для образования нового предприятия необходимо оформить все необходимые документы для лицензии и регистрации. Это займет приблизительно 20 дней.

В подготовительный этап будет входить поиск и аренда необходимого помещения. Для будущей деятельности была выбрана площадь в 20 кв.м. Данная площадь будет рассчитана на три рабочих места.

Далее арендуемое помещение в течение 20 дней оформляется рабочими, нанятыми на выполнение временных работ. Происходит ремонт и монтаж купленного оборудования.

Следующий подэтап – покупка необходимых материалов для работы, которые будут составлять вместе с остальным оборудованием актив компании.

Рис.7. Календарный план

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

4.2 Используемые ресурсы

Во вкладке «Ресурсы» представлены все ресурсы, необходимые материалы и оборудование, имеющими свою амортизацию: двери, кресла, стулья, расчески, ножницы, накидки, зеркала и так далее.

Все используемые ресурсы можно увидеть на рисунке 8.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.8. Ресурсы

Амортизация начисляется по линейному методу с периодом амортизации равным периоду производства (рисунок 9).

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.9. Характеристика актива

5.1 План сбыта

На каждую услугу была составлена своя тарификация оплаты в соответствии с ценами конкурентов, уровнем обслуживания и определен намечаемый объем продаж (рисунок 10). Так, например, стрижка женская на короткие волосы составит 300 рублей, а намеченный объем оказываемых услуг составит 650, 780 и 780.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.10. План сбыта

Для производственного процесса необходимы будут ряд материалов, которые будут составлять переменные издержки предприятия. К ним относятся лаки и пенки для волос, воск для волос, фартуки, пульверизаторы, зажимы, шпильки, заколки, краски для волос различных тонов, шапочки и многое другое, представленное на рисунке 11.

5.2 Издержки производства

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.11. Сырье, материалы комплектующие

Постоянными издержками станут аренда помещения и заработная плата персонала. Общие издержки представлены на рисунке 12.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.12. Общие издержки

5.3 Структура персонала

Предприятие будет иметь простую линейную организационную структуру. Помимо директора – основателя фирмы к работе будет приглашен следующий состав персонала:

1) главный бухгалтер – 1 человек;

2) парикмахер – 3 человека;

3) уборщица – 1 человек.

Каждый из работников будет нанят на зарплату в виде оклада (рис. 13): директор на 13000 рублей, бухгалтер на 10000 рублей, три парикмахера на 8500 рублей, уборщица на 4000 рублей.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.13. План по персоналу

6. Финансирование

Для открытия фирмы был оформлен кредит 1 января 2008 года на 160 тысяч рублей на 12 месяцев под 12% годовых с ежемесячными выплатами основного долга и процентов по нему.

Вкладку ”Кредиты” можно увидеть на рисунке 14.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.14. Кредиты

7. Результаты

В результате проделанной работы мы имеем следующие финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятия, которые представлены на рисунке 15.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.15. Дисконтированный кэш-фло

Отчет об использовании прибыли показал, что прибыль к распределению, в основном, идет на накопление резервов.

Скачкообразное изменение количества издержек связано с неравномерностью использования материальных ресурсов в процессе производства услуг.

Суммарные постоянные издержки так же возрастают, причем равномерные колебания произойдут за счет ежеквартальных расходов на рекламу – 1300 рублей с учетом действующей инфляции.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис. 16. Прибыли и убытки

В результате, учитывая объем продаж, выручку, все затраты, амортизацию, налоги и инфляцию, мы получим прибыль. (Рис. 16)

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.17. Дисконтированный кэш-фло (поступления от продаж)

При увеличении объема продаж, объем переменных издержек так же будет возрастать, о чем свидетельствует рисунок 17.

По истечении месяца фирма выйдет из зоны убытков и начнет получать прибыль, а по истечении пяти месяцев фирма приобретет финансовую устойчивость, и будет получать стабильный доход.

8.1 Окупаемость проекта «Парикмахерская»

Предприятию потребуется около 6 месяцев, чтобы проект стал окупаться (стал эффективен). С этого момента NPV будет принимать положительные значения (рис. 18).

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.18. График окупаемости

Исследование чувствительности показателей эффективности к изменению ставки дисконтирования представлены на рисунке 19.

8.2 Анализ чувствительности

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.19. Анализ чувствительности

Устойчивость нашего проекта в области сбыта при увеличении ставки дисконтирования увеличивается (рис. 20). Это благоприятно сказывается на функционировании нашего предприятия.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.20. Анализ чувствительности по объему сбыта

Анализ чувствительности в области заработной платы и общих издержек (рис. 21) показал, что прочность проекта постепенно снижается при увеличении ставки дисконтирования.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.21. Анализ чувствительности по общим издержкам

Это означает, что общие издержки и заработная плата являются показателями, которые способны нарушить устойчивость проекта и приемлемые показатели эффективности проекта.

8.3 Анализ безубыточности

Представленный на рисунке 22 график безубыточности показывает, что для получения положительной величины прибыли необходимо как минимум 38 женских стрижек на короткие волосы.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.22. График безубыточности (стрижка женская)

На остальные виды услуг величина безубыточного V продаж представлена в таблице 2.

Таблица 2

Безубыточный объем услуг

Наименование услуг Безубыточный
V
(точка безубыточности)
Стрижка на длинные волосы 34
Укладка (на короткие волосы) 20
Укладка (на длинные волосы) 26
Мелирование (на короткие волосы) 19
Мелирование (на длинные волосы) 18
Колорирование 10
Модельная стрижка 32
Окраска (на короткие волосы) 60
Окраска (на длинные волосы) 33
Мужская стрижка 33
Детская стрижка 27
Свадебная прическа 12

Анализ Монте-Карло, представленный на рисунке 23, показывает, что устойчивость проекта составляет 83.3%, а период окупаемости будет равен восьми месяцам.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис.23. Статистический анализ проекта

Актуализация позволит нам осуществлять контроль за ходом выполнения проекта. Здесь мы будем вводить актуальные данные о фактических поступлениях и выплатах, смотреть отчеты о движении денежных средств и получать отчет о планируемых и фактических денежных потоках.

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис. 24. Актуализированный кэш-фло

Предположим, тот объем продаж, который мы планировали на первые 5 месяцев не оправдался, и на самом деле был ниже, в 4 и 5 месяц были снижены затраты на материалы и комплектующие и затраты на персонал первые 3 месяца оказались вынужденно заниженными (рис.24). В этом случае результаты таковых изменений можно проследить с помощью рассогласованного кэш-фло (рис.25).

Курсовая по бизнес плану парикмахерской

Рис. 25. Рассогласование Кэш-фло

Приведенные данные говорят о том, что первоначальный расчет может оказаться не в полной мене актуален в сложившейся ситуации при конкретной реализации проекта. Изменчивая макро и микро среда существенно может повлиять на дальнейший ход развития бизнеса, и соответственно на прибыль, как основную ее цель.

Проанализировав существующее положение на рынке, потенциальный спрос на услуги, возможности получения кредита, а так же цены на материалы и комплектующие мы составили бизнес-план по реализации проекта парикмахерской в рамках трех лет и получили интересующие нас данные о возможностях данного бизнеса, какой доход он может принести, и что для этого понадобиться. Программа ProjectExpertпозволила детальным образом отобразить построение модели бизнеса и совершить полный комплекс финансовых расчетов.

Таким образом, при детальном рассмотрении макро- и микросреды будущей компании, для претворения проекта в жизнь понадобятся ресурсы в размере 170 000 руб. При имеющемся первоначальном капитале в 50 000 руб. понадобятся дополнительные средства в виде кредита в 160 тыс. руб. Эти средства пойдут на оформление и ремонт арендуемого помещения, покупку необходимого оборудования и первоначальную закупку необходимых материалов. В результате при просчитанном потенциальном V продаж, фирма станет окупаемой спустя полгода. Регулярная реклама (ежеквартальная) позволит постоянно привлекать потребителей к услугам данной парикмахерской и спустя 5 месяцев со дня начала производства начнет получать небольшую, но стабильную прибыль.

На наш взгляд, даже при небольшом собственном капитале (50000 руб.) возможность создания собственного доходного бизнеса есть. У нас примером такого бизнеса явилась парикмахерская. И в связи с тем, что люди никогда не перестанут в общей свое массе заботиться о своих волосах, об их виде, о прическе, услуги парикмахерских останутся всегда востребованными.

Курсовая работа: Бизнес план парикмахерской

Парикмахерская «Локон»

Полное наименование проекта: бизнес-план по созданию частного предприятия салон-парикмахерская «Локон»

Суть проекта: бизнес-план создания парикмахерской «Локон» в городе Волжск республики Марий Эл.

Источники получения средств: Салон-парикмахерская планирует получить кредит в банке «Йошкар-Ола» под 12% годовых с обязательной выплатой раз в месяц по 20 857 рублей .Привлечь в качестве компаньона одного-двух предпринимателей, способных вложить в уставный капитал предприятия необходимую сумму для участия в организации бизнеса. Окупаемость вложенных средств, предположительно – 1 год.

Совокупная стоимость проекта: 1 000 000 рублей

2. РЕЗЮМЕ

Салон-парикмахерская «Локон», во владении индивидуального предпринимателя, может быть основан в 2007 году. Салон-парикмахерская будет оказывать услуги: стрижка мужская, женская, детская; окраска, химические завивка; мелирование, тонирование; лечение, уход за волосами; прически свадебные, вечерние; маникюр (классический, европейский, аппаратный, горячий), педикюр, дизайн; SPA-педикюр, -маникюр; наращивание ногтей; парафинотерапия, массаж; лечение, уход за ногтями; бикини-дизайн; депиляция; прокалывание ушей и т.д. Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики «Londa», «Akzent», «Kinetics».

Владелец будущего салона-парикмахерской, может приобрести в собственность помещение в виде жилой двухкомнатной квартиры на 1 этаже по адресу: г. Волжск, РМЭ, ул. 107 бригады, д. 7., в дальнейшем переоформив ее в нежилое помещение для оказания соответствующих услуг, получив на это разрешение администрации города после проведения всех необходимых процедур. К ним относятся разрешение на открытие парикмахерской жильцов дома, разрешение архитектора города на поломку стен для входной двери, разрешение на перепланировку квартиры для более удобного расположения рабочих комнат.

Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.

Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая находится недалеко от салона.

Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.

Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.

Частное предприятие «Локон», будет оказывать своим клиентам не только парикмахерские услуги, но а также услуги маникюра и педикюра и массажа.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

Возможно намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов по всему городу.

Клиентами салона-парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более, что мы предполагаем сохранить цены стабильными, при условии если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

Салон работает с 8-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00.

Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.

3.АНАЛИЗ ПОЛОЖЕНИЯ ДЕЛ ОТРАСЛИ

У салона-парикмахерской «Локон» имеются три прямых конкурента, расположенных в том же районе. Это салоны: «Звездный», «Шик» и «Елена». Остальные 19 парикмахерских расположены в других районах, большой конкуренции для салона представлять не будут.

Наглядно, для представления общей картины на конкурентном рынке в данной отрасли в городе Волжск можно увидеть в приведенной ниже таблице:

Таблица 1

КОНКУРЕНТЫ

СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ КОНКУРЕНТОВ

СИЛЬНЫЕ И СЛАБЫЕ СТОРОНЫ САЛОНА «Локон»

Салон «Звездный»

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2. Есть маникюрные услуги;

3. Работает косметолог.

Слабые стороны:

1. Высокие цены предоставляемых услуг;

2. Малая численность специалистов, что не позволяет об-

служить больше клиентов.

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2. Предоставляются маникюрные, массажные услуги;

3. Приемлемые цены;

4. Удачное расположение

салона;

5. Специалистам предоставляется возможность повышения квалификации.

Слабые стороны:

1. Пока не предоставляется больше никаких дополнительных услуг.

Салон «Шик»

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2. Есть солярий;

3. Предоставляются маникюрные услуги;

4. Предоставляются косметические услуги;

4. Удачное расположение салона.

Слабые стороны:

1. Высокие цены на услуги;

Салон «Елена»

Сильные стороны:

1. Высокий уровень обслуживания;

2.Предоставляются маникюрные услуги;

3. Предоставляются косметические услуги.

Слабые стороны:

1.Высокие цены предоставляемых услуг;

2. Маленькое помещение;

3. Размещение салона отдалено от остановок.

4.СУЩЕСТВО ПРЕДПОЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

Несомненно, что «главной» услугой салона-парикмахерской «Локон» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.

5. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН.

Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет со средств, взятых в банке. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые в кредит в банке.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

6.ПЛАН МАРКЕТИНГА

В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Салон-парикмахерская «Локон» расположен в спальном районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.

Другая сторона проблемы сбыта – насколько хорошо известны клиентам характеристики предоставляемых услуг. Поэтому салон предполагает сделать обширную рекламу своих услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек салона-парикмахерской «Локон».

Еще один способ стимулирования сбыта – это прием заказов по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.

7. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН.

Наш салон работает с 8-00 до 19-00 (без обеда), в выходные воскресенье и субботу с 9-00 до 16-00.

В салоне-парикмахерской «Локон» работают четыре мастера-универсала, 2 маникюриста, 2 массажиста, уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 8-00 до

14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00, в выходные с 9-00 до 16-00 первая смена поочередно меняются.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 18-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

Рабочий день директора также не нормирован.

Несомненно, предприятие сильно своим персоналом. Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, — разорить процветающее.

Поэтому предприятие планирует принять на работу квалифицированных мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Казани, Москвы и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

Персонал салона-парикмахерской состоят из десяти человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов, двух маникюристов, двух массажистов и уборщицы.

Для получения прогрессивного результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными работниками, стаж работы должен быть не менее двух лет в данной отрасли.

Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высококвалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить на работу;

– быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Оплата труда мастеров – 40% от прибыли.

Оплата труда директора и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.

9. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН.

Для организации деятельности салона необходимы средства в размере 1 000 000 рублей.

Предприятие намерено взять кредит в города Волжска на один год под 12% годовых.

Себестоимость и цены на оборудование

Таблица 5

п/п

ОБОРУДОВАНИЕ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД.

СУММА

1

1

1

Контрольно-кассовый аппарат

Сушуар

Машинка для стрижки

Фен

Шкаф-тумбочка с зеркалом

Кресло с гидравликой

Мойка с креслом

Зеркало (1х2,5)

Компьютерный стол

Журнальный столик

Стол

Мягкая мебель (уголок)

Стул

Набор для гардероба

1

2

2

2

2

2

1

1

1

1

1

1

4

1

5 000 руб.

3 000 руб.

550 руб.

700 руб.

10 000 руб.

4 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

2 000 руб.

5 000 руб.

5 000 руб.

6 000 руб.

1 100 руб.

1 400 руб.

20 000 руб.

8 000 руб.

10 000 руб.

1 000 руб.

5 000 руб.

3 000 руб.

3 000 руб.

15 000 руб.

8 000 руб.

5 000 руб.

Итого

67 800 руб.

91 500 руб.

Оборотные фонды предприятия

Таблица 6

п/п

МАТЕРИАЛЫ И СЫРЬЁ

ЕД.

ИЗМЕ-

РЕНИЯ

КОЛ-ВО

ЦЕНА ЗА

ЕД., руб.

СУММА,

руб.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

Расчески разные

Расческа массажная

Ножницы разные

Краска для волос, разная

Шампунь

Сред-ва для химической завивки

Бигуди:

– крупные

– средние

– мелкие

Сред-ва для укладки волос:

– лак

– гель

– воск

– пенка

Полотенце

Покрывало

Мелкий инструмент и инвентарь

Спец. принадлежности для маникюра

шт.

шт.

шт.

Коробка

Флакон

Набор

Набор

Набор

Набор

Флакон

Флакон

Флакон

Флакон

шт.

шт.

30

4

16

50

4

10

2

2

2

8

8

4

8

50

4

50

40

300

80

62

30

60

40

25

50

40

95

80

50

35

1 500

160

4 800

4 000

248

300

120

80

50

400

320

380

640

2 500

140

300

5 000

Итого:

1 037

20 938

Годовая сумма амортизации основных фондов

Таблица 8

п/п

ОБОРУДОВАНИЕ

СУММА В МЕСЯЦ, в руб.

СУММА В ГОД, в руб.

1.

Контрольно-кассовый аппарат

138, 89

1 666, 67

2.

Сушуар

166, 67

2 000

3.

Машинка для стрижки

30, 56

366, 67

4.

Фен

38, 89

466, 67

5.

Шкаф-тумбочка

555, 56

6 666, 67

6.

Кресло с гидравликой

222, 23

2 666, 67

7.

Мойка с креслом

277, 78

3 333, 34

8.

Зеркало (1х2,5)

27, 78

333, 34

9.

Компьютерный стол

138, 89

1 666, 67

10.

Журнальный столик

83, 34

1 000

11.

Стол

83, 34

1 000

12.

Мягкая мебель

416, 67

5 000

13.

Стул

222, 23

2 666, 67

14.

Набор для гардероба

138, 89

1 666, 67

ИТОГО

2 541, 67

30 500, 04

* В среднем срок службы каждого вида оборудования 3 года.

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ:

1. Н.П. Грибалев, И.Г. Игнатьев «Бизнес-план: практическое руководство по составлению». С.-П., 1994.

2. Э. Блеквелл «Как составить бизнес-план». М.,1996.

3. Л.П. Дашков, Е.Б. Тютюкина «Как преуспеть в бизнесе». М., 1993.

4. М.Ю. Горохов, В.В. Малеев «Бизнес-планирование и инвестиционный анализ». М., 1998.

5. Попов В.М. «Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями». М., 1999.

5. Э.А. Уткин, А.И. Кочеткова «Бизнес-план». М., 1996.

6. А.В. Константинов «Как стать парикмахером». М., 1995.

7. Г. Франке, Р. Старке, К. Унзинн «Искусство парикмахера». М., 1972.

8. Б.М. Файнер, Д.П. Биллеп «Пособие мастера-парикмахера». Киев, 1969.

10. Н.М. Волчек «Современная энциклопедия для девочек». Минск, 1998.

Курсовая работа на тему: Разработка бизнес – план парикмахерской (салона-красоты) «Пурпурный стиль»

Организационное планирование парикмахерской

Содержание

1. Резюме ИП Иванова С.Е.

2. Вводная часть

3. Анализ положения дел в отрасли

4. Существо предлагаемого проекта

5. Производственный план

6. План маркетинга

7. Организационный план

Заключение

1. Резюме ИП Иванова С.Е.

Название и адрес предприятия: Индивидуальный предприниматель Иванов Сергей Евгеньевич

Юриди­ческий адрес: 171252 г. Конаково, ул. Революции д.11

тел: +7 (48242) 27214

Суть проекта: деятельность в сфере парикмахерских услуг.

Источники финансирования: собственные средства индивидуального предпринимателя

Общая стоимость проекта: 500000 рублей.

2. Вводная часть

Салон-красоты «Пурпурный стиль» зарегистрирована в качестве индивидуального предпринимателя Иванова С.Е. Инспекцией Федеральной налоговой службы по Конаковскому району Тверской области. Индивидуальным предпринимателем является физическое лицо.

ИП Иванов С.Е. осуществляет деятельность в сфере парикмахерских услуг, а именно салон-красоты, который предлагает выбор различных услуг по стрижке, окраске волос, создания причесок, маникюра и педикюра.

Наше предприятие выплачивает налоги по Единому Налогу на Вмененный Доход.

Целью проекта является создание салона-красоты, который будет находиться в городе Конаково. Услуги будут предоставляться самому широкому кругу посетителей. Деятельность салона-красоты включает в себя:

удовлетворение потребностей посетителей.

услуги по обслуживанию клиента;

Таблица 3

Прейскурант цен на маникюр, педикюр, стрижки

Снятие лака

Бесплатно

Крем для рук

Бесплатно

Маникюр

Маникюр (дети от 4 до 7 лет)

100 руб.

Маникюр гигиенический

200 руб.

Маникюр европейский

300 руб.

Маникюр мужской гигиенический

400 руб.

Маникюр мужской европейский

450 руб.

Классический маникюр с морской солью

250 руб.

Массаж рук

30 руб.

Полировка с лечебным маслом

40 руб.

Покрытие лаком

50 руб.

Покрытие ногтей «ФРЭНЧ»

150 руб.

Закрепитель лака, основа, сушка (за 1)

30 руб.

Дизайн 1-го ногтя

15-30 руб.

1 страза

10 руб.

Лепка 1 ноготь

от 80 руб.

Шлифовка ногтей

30 руб.

Парафиновая ванна для рук

200 руб.

Педикюр

Педикюр классический женский (крем, маска, скраб для ног)

700 руб.

Покрытие лаком / основной

50/ 10 руб.

Удаление 1-го вросшего ногтя

50 руб.

Дизайн 1-го ногтя

25 руб.

Педикюр классический мужской

800 руб.

Наращивание ногтей

Наращивание ногтей гелем (типсы)

1100 руб.

Наращивание ногтей акрилом (типсы)

1000 руб.

Наращивание ногтей френч (типсы)

1500 руб.

Коррекция ногтей (типсы)

700 руб.

Коррекция ногтей френч

900 руб.

Покрытие «финиш»

100 руб.

Снятие наращенных ногтей (типсы)

500 руб.

Наращивание ногтей (цветной френч), (аквариум)

2200 руб.

Коррекция ногтей с изменением дизайна

1100 руб.

Покрытие натуральных ногтей биогелем

800 руб.

Мужские стрижки

Укладочные средства

Бесплатно

Мытье волос (шампунь и бальзам)

20 руб.

Сушка волос феном

30 руб.

Укладка волос феном

50 руб.

Стрижка (пенсионная)

80 руб.

Стрижка модельная

180 руб.

Стрижка мужская (под 1 насадку) 3 мм.

50 руб.

Стрижка мужская ( 2 насадки)

180 руб.

Стрижка бороды, усов, бровей

50 руб.

Стрижка «Площадка» с укладкой

350 руб.

Стрижка «Ёжик» с укладкой

350 руб.

Окантовка

100 руб.

Женские стрижки

Укладочные средства, сушка волос под сушуаром

Бесплатно

Мытьё волос (шампунь и бальзам)

20 руб.

Сушка волос феном по направлению волос

100 руб.

Сушка волос феном простая

50 руб.

Стрижка модельная + сушка волос феном (пенсионная)

80 руб.

Стрижка коротких волос

150 руб.

Стрижка волос средней длинны

200 руб.

Стрижка длинных волос,»Креативная», «Шапочка», «Каскад»

200 руб.

Подравнивание волос 1-м срезом

100 руб.

Простая чёлка

50 руб.

Косая чёлка

80 руб.

Глубокая прямая чёлка

100 руб.

Детские стрижки

Сушка феном

Бесплатно

Стрижка модельная

150 руб.

Стрижка «Креативная»

250 руб.

Стрижка «Шапочка»

250 руб.

Укладка волос феном

Короткий волос

150 руб.

Средний волос

200 руб.

Длинный волос

250 руб.

Вытягивание вьющихся волос

Короткий волос

170 руб.

Средний волос

250 руб.

Длинный волос

300 руб.

Укладка волос утюжками

Короткий волос

200 руб.

Средний волос

300 руб.

Длинный волос

400 руб.

Укладка на бигуди

Короткие и средние волосы

250 руб.

Длинные волосы

300 руб.

Очень длинные волосы

400 руб.

Начёс

20 руб.

Причёска вечерняя, свадебная

Короткие волосы

700 руб.

Средние волосы

850 руб.

Длинные волосы

1000 руб.

Очень длинные волосы

1500 руб.

Укладка на диффузор

Короткий волос

200 руб.

Средний волос

350 руб.

Длинный волос

450 руб.

Таблица 4

Прейскурант цен на окрашивание и вечерние прически

Окрашивание волос краской клиента

Короткий волос

200 руб.

Средний волос

350 руб.

Длинный волос

450 руб.

Очень длинные волосы

500 руб.

Окраска волос в 1 тон или Тонирование краской (Лондa)

Стоимость работы

Стоимость препарата

Общая стоимость

Короткий волос

250 руб.

190 руб.

440 руб.

Средний волос

300 руб.

220 руб.

520 руб.

Длинный волос

400 руб.

350 руб.

750 руб.

Осветление волос

Короткий волос

250 руб.

140 руб.

390 руб.

Средний волос

300 руб.

200 руб.

500 руб.

Длинный волос

400 руб.

290 руб.

690 руб.

Мелирование (на фольгу)

Короткий волос

350 руб.

900 руб.

440 руб.

Средний волос

450 руб.

150 руб.

600 руб.

Длинный волос

600 руб.

180 руб.

780 руб.

Мелирование (на шапочку)

Короткий волос

250 руб.

90 руб.

340 руб.

Средний волос

300 руб.

140 руб.

440 руб.

Длинный волос

350 руб.

150 руб.

500 руб.

Вечерние причёски

Короткие волосы

800 руб.

Средние волосы

1000 руб.

Длинные волосы

1800 руб.

Очень длинные

2000 руб.

Мытьё головы

20 руб.

Укладочные средства

Бесплатно

Уровень квалификации специалистов предприятия обеспечит хорошее обслуживание покупателей.

Организацию производства и оказания услуг на предприятии предполагается осуществлять с учетом следующих принципов:

1. постоянный мониторинг конкурентоспособности ассортимента и работа над его совершенствованием;

2. предложение максимально широкого ассортимента сопутствующих услуг;

3. размещение парикмахерской в спальном районе города и ориентация на средний слой населения;

4. использование комплекса мер по формированию спроса и стимулированию сбыта, формированию имиджа и закреплению постоянных клиентов.

Основные преимущества парикмахерской «Пурпурный стиль» — достаточно низкая цена ее услуг и высокое качество обслуживания клиентов.

3. Анализ положения дел в отрасли

Парикмахерские услуги относятся к сфере бытовых услуг и принадлежат к числу наиболее востребованных в повседневном быту людей, а, следовательно, являются самыми массовыми в России. Этот сектор услуг занимает наибольший объем на рынке бытового обслуживания населения и на данный момент представлен парикмахерскими, салонами, косметическими кабинетами и другими негосударственными предприятиями, составляющими 1/6 от общего числа предприятий сервиса.

Количество работающих в данной сфере также является максимальным среди всех подотраслей бытового обслуживания населения. Кроме того, парикмахерские услуги оказывают парикмахеры и косметологи — индивидуалы, практикующие в частном порядке без соблюдения процедуры обязательной регистрации в государственных органах. Это увеличивает фактический объем парикмахерских и косметических услуг, реализованных населению, по мнению экспертов, на 25-35%.

Темпы роста объемов реализованных парикмахерских услуг значительно не изменились, и на данный момент подотрасль уверенно занимает 6 место на рынке бытового обслуживания населения, представляя 3,7% от общего объема бытовых услуг. Рынок парикмахерских услуг эксперты считают одним из самых стабильных, перспективных и быстро развивающихся.

На данный момент в Тверской области, и в том числе в городе Конаково, наиболее востребованными являются парикмахерские услуги, оказываемые небольшими парикмахерскими. Это объясняется тем, что доходы населения Тверского региона значительного меньше доходов населения других областей. Поэтому спрос на дорогие парикмахерские услуги очень невелик. Но в то же время, существует тенденция к тому, что в скором времени большее предпочтение люди будут отдавать качественным услугам независимо от их стоимости. Поэтому спрос на услуги парикмахерских среднего класса возрастет.

Современный рынок парикмахерских услуг очень динамичен, на него постоянно влияют различные факторы, такие как мода, искусство, общественные нормы.

Порог входа на этот рынок и сейчас остается достаточно низким в Конаково. В данный момент предприятия города, осуществляющие свою деятельность на указанном рынке услуг, не в состоянии полностью обеспечить потребность населения и гостей города. Наиболее известными конкурентами являются «Visage», «Авантаж».

Так же нужно обратить внимание на внутренние факторы, оказывающие влияние на состояние данного рынка:

ü конкуренция;

ü изменение числа посетителей;

Все это приводит к постоянным изменениям на данном рынке, что способствует качественному улучшению состава участников и как следствие постоянному улучшение и расширение ассортимента оказываемых услуг.

Из-за небольшого количества предприятий, работающих на данном рынке именно в районе, где будет находится салон-красоты «Пурпурный стиль», новый салон-красоты имеет возможность занять свою нишу в данном секторе услуг.

При открытии парикмахерской необходимо выбрать спальный район города, так как это дает возможность людям поблизости от своего места жительства получить весь набор желаемых услуг.

Несмотря на то, что этот бизнес в городе Конаково представлен достаточно большим количеством предприятий, осуществляющих деятельность в этой сфере, спрос на данный вид услуг стабилен, платежеспособен и имеет некоторый потенциал роста.

Мы предполагаем установить рабочий день с 9.00 до 20.00 часов. Это позволит обеспечить спрос в утренние, вечерние часы.

По мере вхождения предприятия на рынок количество потенциальных потребителей будет увеличиваться.

Таблица 5

Факторы конкурентоспособности

Факторы

«Пурпурный стиль»

Конкуренты

«Visage»

«Авантаж»

Качество

Хорошее качество обслуживания

Высокий уровень обслуживания

Хорошее качество обслуживания

Уровень цен

Средний

Выше среднего

Средний

Ассортимент

Стрижки, укладки, окрашивание волос, маникюр, педикюр

Достаточно широкий

Стрижки, укладки, окрашивание волос

Репутация фирмы

Фирма новая

Фирма известная, имеются постоянные клиенты ая

Фирма известная, имеются постоянные клиенты

Уровень конкуренции

Не прямой конкурент

Прямой конкурент

Таким образом, основными сильными сторонами нашего проекта являются:

Ориентация на высокое качество услуг и обслуживания.

Наиболее выгодное месторасположения: близость офисных зданий, удобная парковка. По данной позиции основным конкурентом является «Эльф».

В качестве основных слабых сторон можно назвать:

Отсутствие сформированного положительного имиджа.

Отсутствие опыта совместной работы членов коллектива.

4. Существо предлагаемого проекта

Парикмахерские – являются очень востребованными, поэтому целес00бразно открыть подобное заведение в городе
Конаково.

К тому же выбор места расположения был осуществлен не случайно. В этом районе находятся жилые дома, школы, детские сады. Также недалеко от салона-красоты находится ОАО «Сбербанк России», работники которого являются потенциальными клиентами нашего салона.

В с00тветствии с проектом салона-красоты планируется осуществить на базе нежилого помещения на первом этаже, по адресу г.Конаково, ул. Революции д.11.

Несомненно, что «главной» услугой салона-красоты «Пурпурный стиль» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в салонах-парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение – это окраска волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет выбрать или какой фирме отдать предпочтение – в этом опять помогут разобраться мастера салона. Превращение милой блондинки в жгучую брюнетку – это дело очень серьезное, поэтому если клиенты не готовы к таким изменениям, можно воспользоваться такими услугами, как мелирование или тонирование, а наши мастера помогут акцентировать отдельные пряди по всей прическе.

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

Чтобы придать более привлекательный вид ногтям следует регулярно делать маникюр. В уходе за руками не мало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.

Летом, когда пользуешься открытой обувью, все недостатки и плохая ухоженность ног сразу бросаются в глаза. В этом случае педикюр просто необходим. Следует обращаться в салон к педикюрше.

Для нормального функционирования салона — парикмахерской «Пурпурный стиль» потребуется 6 человек.

К обслуживающему персоналу относятся: администратор, 2 мастера-универсала, 1 маникюрист, 1 педикюрист, уборщица

К административному персоналу относятся: директор, бухгалтер.

5. Производственный план

Салон-красоты «Пурпурный стиль» будет располагать помещением площадью 49,5 кв.м по адресу ул. Революции д.11, которое находится в собственности индивидуального предпринимателя. Коммунальные платежи в месяц составят 5000р.

Салона-красоты «Пурпурный стиль» будет оказывать услуги по стрижке, окраске волос, а так же маникюр и педикюр.

Поставщиками фирмы будут являться:

1) ОАО «DEWAL», поставляющий расчески, ножницы и т.д

2) ОАО «Schwarzkopf Professional», поставляющий средства для укладки и ухода за волосами, а так же краску для волос.

3) ОАО «IRIS», поставляющий средства для маникюра, педикюра и наращивания ногтей

Все товары будут заказывать по каталогам из Москвы.

Для оказания услуг будет использоваться следующее оборудование:

Таблица 6

Оборудование

Оборудование

Кол-во

Цена за ед.

Сумма

1

контрольно-кассовый аппарат (Касби-О2К)

1

15 000р.

15 000р.

2

Кресло парикмахерское «Пегас»

2

5 650р.

11 300р.

3

мойка парикмахерская (ВО3)

1

29 500р.

29 500р.

4

рабочее место (СО1)

2

11 400р.

22 800р.

5

стеллаж (МО7)

3

9 500р.

28 500р.

6

диван для холла (М50)

1

11 100р.

11 100р.

7

Журнальный стол Райд

1

5 790р.

5 790р.

8

шкаф для гардероба

1

9 869р.

9 869р.

9

фен (Gamma piu Mega Cosmo 2000W )

2

3 400р.

6 800р.

10

машинка для стрижки (Ermila bellissima)

2

5 700р.

11 400р.

11

стол письменный

1

1 920р.

1 920р.

12

тележка парикмахерская (ТО1)

2

3 200р.

6 400р.

13

стол маникюрный (бридж)

1

4 800р.

4 800р.

14

подставка под лаки

1

550р.

550р.

15

маникюрная лампа

1

830р.

830р.

16

подушки маникюрные

1

550р.

550р.

17

педикюрная группа «Надир» со стулом для мастера

1

13 980р.

13 980р.

ИТОГО

181 089р.

Основные средства составляют 181 089 рублей. Установлен срок полезного использования основных средств 5 лет. Амортизационные отчисления в год будут составлять: 181 089/5 =36 218 рублей, в месяц – 3 018 рублей.

Таблица 7

Инвентарь предприятия

Сырье и материалы

Кол-во

Цена за ед.

Сумма

1

набор ножниц (рабочие + филир.) DEWAL

2

550р.

1 100р.

2

бритва филировочная черная DEWAL

2

206р.

413р.

3

бигуди:

крупные

2

134р.

268р.

средние

2

104р.

208р.

мелкие

2

70р.

140р.

4

расчески (набор DEWAL)

2

285р.

570р.

5

набор расчесок для укладки

2

850р.

1 700р.

6

воротнички бумажные

4

72р.

288р.

7

полотенце

20

50р.

1 000р.

8

фольга парикмахерская

4

76р.

304р.

9

перчатки

6

72р.

432р.

10

шапочка для мелирования с крючком

4

151р.

604р.

11

зажим большой металлический(набор)

2

170р.

340р.

12

пеньюар серебристый

2

350р.

700р.

13

фартук для парикмахера

2

300р.

600р.

14

маникюрные принадлежности

1

3 000р.

3 000р.

15

набор для педикюра

1

4 000р.

4 000р.

16

аппликатор

2

50р.

100р.

17

распылитель

2

89р.

178р.

Итого

15 945р.

Инвентарь (материалы) в сумме 15 945 рублей будет списан в затраты единовременно в момент приобретения, т.е. в первый месяц деятельности.

Проанализируем, какое количество услуг планируется оказывать исходя из приобретенного оборудования. На мужскую стрижку в среднем тратится 30-40мин., на женскую – около 90мин., таким образом за смену (11часов) два мастера могут выполнить 16 мужских причесок и 7 женских причесок. На маникюр в среднем затрачивается 50-60мин., на педикюр – 60-90мин., таким образом за смену (11часов) мастера по маникюру может принять 11 человек, а мастер по педикюру – 8 человек. Спрос на предлагаемый спектр услуг, в значительной степени не зависит от времени года, можно только учитывать увеличение спроса в предпраздничные дни. Проводя анализ, наш салон-красоты в среднем может оказать: 5760 мужских, 2520 женских причесок; 3960 услуг по маникюру; 2880 услуг по педикюру в год.

6. План маркетинга

Конкурентными факторами на рынке парикмахерских услуг, в настоящее время являются цена и качество предлагаемых услуг.

При этом для различных социальных групп потребителей преобладающими являются различные факторы. Цены является основным фактором для потребителей со средним уровнем доходов.

Качество услуг более важно для потребителей с высоким уровнем доходов, нуждающихся, прежде всего, в повышенном уровне обслуживания.

Формирование цены на услуги складывается из 2х составляющих:

— средних цен на аналогичные виды услуг на рынке города Конаково;

— цен на товары, которые являются сопутствующими для оказания услуг;

Исследование рынка и определение спроса.

Рынок состоит из множества типов потребителей с разными запросами. Люди разного возраста, разного уровня доходов, разных знаний придерживаются разных традиций, ценят в товаре различные качества.

Сегментация рынка и ориентация на определенный специфический сегмент рынка, позволяет компании с небольшими ресурсами эффективно конкурировать с крупными компаниями на специализированных рынках.

Наиболее универсальна сегментация рынка по группам потребителей. От того, на сколько правильно выбран сегмент рынка, во многом зависит успех фирмы в конкурентной борьбе.

Рекомендуется группы потребителей разбивать на подгруппы:

1. Потребители со средним уровнем дохода

2. Потребители с низким уровнем дохода

Главным преимуществом салона-красоты «Пурпурный стиль» является его месторасположение и цены на услуги. Расположился салон-красоты в спальной районе города, с большим количеством людей, которые являются нашими потенциальными клиентами.

Ценовая политика

Главным ориентиром рыночного поведения являются цены.

Закон спроса гласит, что потребители обычно приобретают больше товара по низкой цене, чем по высокой.

Основные цели цен00бразования, которые являются наиболее важными для компании:

ü поддержание имиджа;

ü получение максимальной прибыли;

ü стать лидером по качеству услуг;

Ценовая политика нашей компании будет основываться не на получении максимальной прибыли за счет увеличения цены услуг, а на получении прибыли за счет уменьшения цены на расходные материалы, комплектующие и программное обеспечение.

Реклама

Немаловажным аспектом при открытии нового предприятия является реклама.

Реклама будет носить информативный характер, так как салон-красоты новый и посетители ничего не знают о нем. К тому же она будет строиться на гарантии лучшего обслуживания, низких цен и высокого качества.

Затраты на рекламу в средствах СМИ ежегодно будут составлять 12 тыс. рублей.

Вывеска — неотъемлемая часть любой компании, особенно салона-красоты. Затраты на оформление вывески составят 15 тыс. руб. в год, хотя этим видом рекламы наша компания будет пользоваться несколько лет, и будет меняться по мере износа.

SWOT— анализ

Так как внешняя и внутренняя среда изменяются под воздействием деятельности конкурентных предприятий, то необходимо выявить сильные и слабые стороны предприятия в изменяющейся среде. И на основе полученных результатов предприятие должно внести изменения в выбранную стратегию. Выявить и соотнести между собой ограничения и возможности, сильные и слабые стороны предприятия поможет SWOT–анализ.

Таблица 7

SWOT— анализ

Конкурент 1

« Visage»

Конкурент 2

«Авантаж»

«Пурпурный стиль»

Сильные стороны

Широкий спектр предоставляемых услуг, постоянные клиенты.

Хорошая репутация у потребителей, удобное расположение.

Современное оборудование, удобное место расположение, высокое качество выполнения услуг, невысокие цены, высокий уровень обслуживания.

Слабые стороны

Высокие цены, нехватка высоко- квалифицированного рабочего персонала.

Нехватка рабочего персонала, не высокий уровень обслуживания, устаревшее оборудование

Еще не сформировавшийся имидж салона, отсутствие постоянных клиентов.

Возможности

Переход к более эффективным стратегиям.

Смена оборудования, набор новых квалифицированных кадров

Расширение ассортимента, привлечение инвесторов, постоянные поставщики.

Угрозы

Возможность появления новых конкурентов.

Неудовлетворенность клиентов качеством услуг, изменение потребительских предпочтений.

Изменение потребительских предпочтений, появление новых конкурентов.

Итак, из таблицы видно, что главными конкурентными преимуществами нашего проекта являются открытие салона-красоты, который будет представлять довольно глубокий ассортимент услуг, высокое качество продукции и уровня обслуживания, при невысоких ценах.

Расчет предполагаемой выручки.

Таблица 8

Среднее количество оказанных услуг за год, шт.

Средняя цена оказание услуг,

рублей

Предполагаемая выручка за год, рублей

Мужские прически

5760

150

864тыс.

Женские прически

2520

500

1260тыс.

Услуги по маникюру

3960

700

2772тыс.

Услуги по педикюру

2880

350

1008тыс.

итого

15120

1700

5904тыс.

В связи с увеличением спроса в предпраздничные дни можно будет продлить рабочую смену на час. В эти дни будут пользоваться спросом работы по выполнению вечерних причесок и маникюру.

7. Организационный план

Правовым статусом нашей фирмы является Индивидуальный предприниматель. Форма собственности – частная.

Планируется следующая схема управления:


Рис. 1 Схема организационной структуры предприятия

Общая численность работников – 6 человек.

График работы: ежедневно с 9 до 20 часов.

Руководство деятельностью предприятия будет осуществлять директор, который:

организует всю работу предприятия;

несет полную ответственность за его состояние и состояние трудового коллектива;

представляет предприятие во всех учреждениях и организациях;

распоряжается имуществом предприятия;

заключает договора;

осуществляет поиск поставщиков сырья, полуфабрикатов и услуг;

разрабатывает и реализует сбытовую и ценовую политику предприятия;

издает приказы по предприятию в с00тветствии с трудовым законодательством, принимает и увольняет работников;

применяет меры п00щрения и налагает взыскания на работников предприятия.

Администратор – осуществляет прием заказов на услуги.

Бухгалтер подчиняется непосредственно директору, является его заместителем по экономическим вопросам и отвечает за следующие функции:

руководит работой по планированию и экономическому стимулированию на предприятии, повышению производительности труда, выявлению и использованию производственных резервов улучшению организации производства, труда и заработной платы;

разрабатывает нормативы для образования фондов экономического стимулирования;

проводит всесторонний анализ результатов деятельности предприятия;

разрабатывает мероприятия по снижению себестоимости и повышению рентабельности предприятия, улучшению использования производственных фондов, выявлению и использованию резервов на предприятии;

осуществляет учет средств предприятия и хозяйственных операций с материальными и денежными ресурсами;

устанавливает результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия;

производит финансовые расчеты с заказчиками и поставщиками, связанные с оказанием услуг, приобретением необходимого сырья, в его задачи также получение кредитов в банке, своевременный возврат ссуд, взаим00тношение с государственным бюджетом;

организует и ведет на предприятии бухгалтерский и налоговый учет в с00тветствии с требованиями действующего законодательства и утвержденной учетной политикой предприятия.

Найм работников будет производиться на конкурсной основе и с учетом личных качеств и опыта работы. При найме персонала с ними будут заключены контракты сроком на один год. В них, в частности, будет оговариваться условие, что если со стороны работника будет нарушен или не будет выполняться хотя бы один пункт контракта, то работодатель вправе уволить работника.

Таблица 8

Затраты на оплату труда

Должность

(профессия)

Количество,

чел.

Оклад, руб

Заработная плата в месяц, руб.

Мастер — универсал

2

9 500

19 000

Администратор

1

9 000

9 000

Маникюристка

1

8 500

8 500

Педикюристка

1

8 500

8 500

Уборщица

1

4 000

4 000

Бухгалтер

1

5 000

5 000

Директор

1

14 000

14 000

Итого

8

58500

68000

Заработная плата администратора, мастеров, маникюрщицы, педикюристов и уборщицы в сумме 49000 рублей относится к общепроизводственным расходам.

Зарплата директора и бухгалтера в сумме 19 000 рублей относится к общехозяйственным расходам.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В данной работе проведен анализ основных разделов бизнес-плана, разработан бизнес-план салона-красоты.

Бизнес — план содержит программу деятельности фирмы, включающую основные цели, задачи, стратегию, тактику и бюджет.

Был проведен анализ локального рынка, дано описание услуг. При анализе структуры управления была рекомендована наиболее оптимальная структура управления компанией, ориентированная на реализацию поставленных руководством целей.

Главной целью создаваемого предприятия является проникновение на рынок и последующее расширение рыночной доли.

Главной стратегией предприятия является стратегия по предоставлению продукции более высокого качества и по более низким ценам, а также расширение ассортимента услуг.

Список литературы:

Теоретико-методологические основы бизнес-планирования [Электронный ресурс]: goodstudents.ru, дата обращение 10.12.2015.

Введение

Бизнес-план является одним из первых обобщающих документов обоснования инвестиций и содержит укрупненные данные о планируемой номенклатуре и объемах выпуска продукции, характеристики рынков сбыта и сырьевой базы, потребность производства в земельных, энергетических и трудовых ресурсах, а также содержит ряд показателей, дающих представление о коммерческой, бюджетной и экономической эффективности рассматриваемого проекта и в первую очередь представляющих интерес для участников-инвесторов проекта. Расчеты показателей адаптированы к требованиям и условиям современного отечественного и зарубежного инвестирования.

Бизнес-план является объектом интеллектуальной собственности, предметом коммерческой тайны и подлежит соответствующей защите.

Для написания курсовой работы, была выбрана тема Бизнес-план

(по открытию салона в городе Березовский).

Так как данная тема является актуальной на сегодняшний день.

Цель исследования курсового проекта проанализировать организацию салонов красоты.

Объект исследования салон красоты города Березовский.

Задачи:

Изучить учебное пособие и литературу по теме;

Описать услуги;

Проанализировать рынок сбыта и оценка конкурента.

Рассчитать стратегию маркетинга;

Разработать организационный план.

Рассчитать план производства.

и финансовый план.

1. Описание услуги

парикмахерская конкурент маркетинговый рынок

Услуга — это взаимодействия исполнителя и потребителя и собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребностей потребителя.

Важнейшей частью бизнес плана является раздел, где описываются услуги, которые предприятие планирует производитель. В отечественной экономике, пораженной болезнью расхода хозяйственных связей, разумно поступает тот, кто для своего бизнеса выбирает услуги, оказание которых требует минимальной кооперации и поставок со стороны или где достижима широкая заменяемость исходного сырья и материалов.

Но эта хозяйственная стратегия не может рассматриваться как универсальная и уж тем более она малопригодная для тех предприятий, которые готовят бизнес в связи с освоением услуги, предназначенной для конкуренции на мировых рынках.

Действительно, если вы придумали интересную услугу вызвавшую большой спрос, но плохо организовали производство, то затраты, а значит и цена услуги окажутся слишком высокими, и покупатели отвернутся от вас.

Аналогичным образом, если вы хорошо сконструировали услуги и умело наладили производство, но не сумели найти умелых мастеров, которые будут продавать свой труд, вас ждет неудача. Самыми актуальными услугами являются такие как:

Различные краски (мелирование);

Различные стрижки;

Прически;

Укладки;

Химические завивки.

Клиенты, приходящие в салон, приходят с различными потребностями. Многие хотят улучшить свой внешний вид, для какого либо торжества, многие посещают салоны регулярно, и не могут без этого. Также в салоне не только можно создать иллюзию здоровых волос, но и полечить их.

Клиент должен уходить от мастера в отличном настроении и думать, что он самый красивый. Просто необходимо создать ему такие условия. Если создать такие условия, то клиент снова придет в ваш салон, к вашему мастеру. А если в вашем салоне будут постоянные клиенты, это только «плюс» вашему салону.

Необходимо использовать, только профессиональную продукцию, быть вежливым с клиентом.

Такой же важной частью бизнес-плана является анализ ранка сбыта и оценка конкурента.

2. Анализ рынка сбыта и оценка конкурента

Основной рынок оказания услуг ООО «Николь» — Центральный район г. Березовский, в котором проживает примерно 55 199 тыс. человек, а также люди, которые пребывают в данный район города по каким-либо надобностям (работа, учеба, развлечение и т.д.), число которых составляет около 20 000 тыс. чел.

Основными потребителями услуг, оказываемых нашей фирмой, будут люди со средним достатком. В большей степени ими будут являться женщины в возрасте от 16 до 50 лет, предпочитающие высокое качество и безопасность услуг при относительно умеренной цене, что является редкостью в данном районе г. Березовский.

Сравнительно невысокие цены на наши услуги при их столь высоком качестве, несомненно, будут пользоваться большим спросом у клиентов со средним достатком (12000 — 15000 тыс. руб.), которых в нашем городе более — 50%.

Анализ будущего рынка сбыта — это один из важнейших этапов подготовки бизнес-плана. И на такую работу нельзя жалеть ни средств, ни сил, ни времени. Опыт показывает, что неудачно большинства провалившихся со временем коммерческих проектов была создана именно со слабым изучением рынка и переоценкой его емкости.

Потребность — это нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и индивидуальностью человека. Потребности принимают форму оттенков объектов, способных удовлетворить нужды. Человеческие потребности растут по мере развития общества. Вместе с ними возрастает и число объектов, вызывающих у людей интерес и желание обладать этим.

Производители же, с одной стороны, стараются расширить ассортимент услуг, способных удовлетворить эти потребности, а с другой — стимулируют появление новых потребностей.

Потребности людей практически не ограничены, чего не скажешь о ресурсах для удовлетворения. Поэтому каждый человек предпочитает выбирать те услуги, которые имеют для него высшую потребительскую ценность и способы обеспечить максимальное удовлетворение.

Покупатели довольно часто прибегают к услугам парикмахеров. В настоящее время люди ходят в салон также часто, как в магазин. Но по тенденции наиболее часто посещают женщины от 20-45 лет, реже молодежь от 14 до 18 лет, и еще реже пенсионеры и дети.

Реакция покупателей на цену в салоне разная. Но большинство покупателей довольны ценой услуг, если учесть, что существуют разнообразные скидки, хорошее обслуживание и обслуживание высококвалифицированных мастеров. Если цена услуги шокирует вашего клиента в первое посещение, то в последующее он с радостью будет ходить к вам, если он будут доволен вашей работой. Если клиент ушел довольным, то он обязательно придет опять. И станет вашим постоянным клиентом, а не пойдет к вашему конкуренту.

Разговор о конкуренции подвел нас к следующей теме бизнес-плана, которая называется «Оценка конкурентов».

Оценка и анализ конкурентов

Конкуренция — это процесс производства компаний в целях завоевания более широкого рынка для услуг. В случае ценовой конкуренции соперники пытаются обойти друг друга за счет низкой цены, что носит также наименование конкурентного ценообразования. При неценовой не конкуренции компании могут бороться за повышение качества своей услуги или стимулировать спрос средствами рекламы и используя другие маркетинговые мероприятия. Совершенная конкуренция отличается наличием большого числа поставщиков идейной услуги: в условиях: В условиях несовершенной конкуренции соперников может носить не менее отечественный характер, но при меньшем количестве мастеров.

Лучше оценивать конкурентов предельно трезво. Но не бояться их, а указывать те проблемы в их стратегии или качественных характеристиках услуг, которые оказывают для вас реальный шанс добиться успеха. Только тогда гарантированы уважение инвесторов и более высокие шансы на получение средств.

Услуги конкурента отличаются от моих тем, что в моем салоне работают квалифицированные мастера, со стажем работы, а в салоне конкурентов мастера прошедшие обучение за 2-3 месяца, без счета работы. Мастера моего салона работают быстрее и качественнее. В моем салоне весь персонал доброжелателен, и приветствует всех. Клиенты приходят по предварительной записи. А если и придется ждать. То для клиентов предлагают просмотр журналов, чай и кофе, телевизор, уютные кресла.

Появление еще конкурентов не предвидится, т.к. город не большой и в нем уже помимо моей, еще 3 парикмахерских. Рассчитываю превзойти своих конкурентов в:

·более низкие цены;

·качественное обслуживание;

·квалифицированные мастера;

·хорошо оплачиваемая работа мастеров;

·курсы повышения технологии и направление моды в парикмахерском

искусстве (для персонала);

·предварительная запись;

·бесплатная консультация;

·скидки для постоянных клиентов, детей и пенсионеров;

В городе 3 парикмахерские.

Анализ конкурентов в таблице

№КонкурентыЦена на услугиОбслуживаниеОборудованиеИнвентарьМесто нахожденияКвалиф. Мастеров1.«Локон»——2.«Стиль»++-++-3.«Миг»——4.«Николь»++++++

«+» хорошо;

«-» плохо.

·в моем салоне обязательно будет запись;

·бесплатная консультация;

·бесплатный кофе, чай;

·клиент во время ожидания сможет смотреть ТV, полистать журналы;

·продажа профессиональной продукции;

·использование только профессиональных препаратов (оказывающих благоприятное воздействие на волосы);

·квалифицированные мастера;

·развитие услуг маникюр, педикюр, визажист, не менее важная часть стратегия маркетинга.

3. Стратегия маркетинга

План маркетинга — это документ, в котором детально рассматриваются маркетинговые цели и стратегия компании, включая расчет затрат, прогноз результатов и планы в непредвиденных обстоятельствах.

Многие удивляются, узнав то, что важнейший элемент маркетинга вовсе не сбыт. Сбыт, по определению Ф. Котлера, «лишь верхушка маркетингового айсберга». Сбыт — одна из многих функций маркетинга, часто не самая существенная. Среди задач маркетинга — выявление потребительских нужд, разработка подходящих услуг и установление на них соответствующей цены, налаживание системы и их распределения и эффективного стимулирования. Если служба маркетинга предприятия хорошо поработала, то на услугу будут спрос. «Цель маркетинга — сделать усилия по сбыту ненужными. Его цель так хорошо познать и понять клиента, что услуга будет точно подходить клиенту и продавать себя сами».

Разработка маркетинговой стратегии может быть представлена в виде следующих этапов:

Этап I. Определение ценовой стратегии:

1.Факторы, применяемые во внимание при установлении цены.

2.Методика расчета цен для каждой услуги.

.Стратегическая линия ценового поведения фирмы на рынке.

Этап II. Стратегия фирмы в области качества:

1.Характеристики качества, наиболее привлекательные для покупателя.

2.Стратегическая линия предприятия в области повышения качества.

Этап III. Стратегия продвижения услуги на рынок:

1.Форма товарной рекламы услуги.

2.Специальное изучение будущих пунктов торговли.

Этап IV. Стимулирование сбыта и сервисное обслуживание:

1.Разработка специальных услуг клиентом.

2.Условия возврата денег клиентом.

.Премиальные виды продаж.

Этап V. Необходимость дополнительной информации о продукции:

1.Необходимость дополнительной информации.

2.Формы ее предоставления.

.Способы распространения.

Самая главная схема распространения через рекламу.

Реклама — это диалог между продавцами и потребителями, где продавец выражает свои намерения через рекламные средства, а потребитель — заинтересованностью в данной услуге. Если интерес покупателя не проявился, значит, диалог не состоялся, а цель рекламодателям не достигнута.

Реклама — это средство коммуникации, позволяющее фирме передать сообщение потенциальным покупателям, прямой контакт с которыми не установлен. Прибегая к рекламе, фирма создает имидж марки и формирует капитал известности у конечных потребителей.

В условиях жесткой конкуренции за покупателя эффективность инвестиций в рекламу ежегодно повышается. Это доказано путем исследования экономических функций реакции объема продаж на инвестиции в рекламу.

Затраты на телевизионную рекламу

Р тел.=К Р N + m (К Р N)

К — количество слов в рекламе = 36 слов

Р — расценка за одно слово = 50 р.

N-общее количество запусков = 10

m-процент за срочность. 10%

Р тел.=36 *50 10 + 10% (36 50 10) =18000

Уважаемые дамы и господа мы приглашаем вас на открытие салона

«Николь». 1 мая с 9 часов по адресу Ленина 36. Первым 3 посетителям

скидка 50%. В нашем салоне вы получите качественное обслуживание.

Мы ждем вас!

Также для рекламы своего салона, я дам объявление в газету.

Стоимость 1 слова — 5 р. 5 =180

Затраты за обе рекламы составят.

+18000=18180 тыс. руб.

Цель рекламы для рекламодателя — довести информацию до потребителей и добиться их расположения для расширения спроса на услугу. Потребителю реклама позволяет экономить время и средства при выяснении заявленных услуг. Можно выделить следующие взаимосвязанные цели рекламы:

формирование у потребителя определенного уровня знаний о данной услуге;

формирование потребности в данной услуге;

формирование благожелательного отношения к фирме;

побуждение потребителя обратиться к данной фирме:

побуждение к приобретению именно данной услуги у данной фирмы;

стимулирование сбыта услуг;

ускорение товарооборота;

стремление сделать данного потребителя постоянным покупателем данной услуги, постоянным клиентом салона;

помощь потребителю в выборе услуг;

Любой предприниматель должен помнить, что реклама необходима.

Для рекламы своего салона я выберу телевидение и газеты. Потому что большинство людей смотрят ТV и читают газеты, и световую рекламу с названием салона.

Новых покупателей я буду привлекать скидками, призами. Для женщин 7 и 8 марта в салоне «Николь» скидки до 40%. Но если вы даете рекламу о скидке, нельзя, чтобы это было обманом. В следующий раз покупатель вам не поверит.

Следующая немаловажная часть, это организация салона.

4.Организационный план

Для успешного видения дела мне понадобится:

администратор;

уборщица;

мастера (модельеры)

Привлекать специалистов на постоянную работу или в качестве совместителя. Труд каждого работника будет оплачиваться как простая сдельная оплата труда.

. План производства

Характеристика производственного плана — дается краткое описание производственного процесса, оценка экономической чистоты производства; производится перечень основного образования (имеющегося и недостающего); указываются основные поставщики сырья, материалов, комплектующих изделий и наличие договоренностей о поставках; приводятся характеристики необходимого производственного помещения; указывается форма собственности (или условия аренды недвижимости); характеризуются основные субпорядчики (соучастники) масштабы производства и график динамики роста выпуска продукции до достижения проектной мощности; определяется динамика изменения (снижения) себестоимости производства единицы услуги.

Услуги будут производиться в салоне «Николь». Для этого понадобится оборудование. Перед тем как закупить необходимое оборудование, нужно найти фирму, где оборудование будут высшего качества, не очень дорогое и с предлагаемым гарантийным ремонтом оборудования сроком 2 года.

Парикмахерская будет размещена на арендованной площади — 64,9 кв. м., расположенной в г. Березовский. Арендованное помещение состоит из трех комнат, имеющих естественное освещение, горячее и холодное водоснабжение, вентиляцию, подъездные пути.

Арендная плата составит — 64.900 тыс. руб.

Для начала функционирования нашей парикмахерской нам потребуется закупить рабочее оборудование и косметику из расчёта обслуживания 25-30-ти клиентов в день, провести сертификацию оказываемых услуг на знак соответствия ГОСТу.

Прогноз предполагаемых затрат

1. Расходы на оборудование

№ п/п Оборудование Кол-воЦена за Единицу в тыс. руб.Сумма в тыс. руб.1.Стол-туалет55.72028.6002.Кресло57.80039.0003.Ассистент54.90024.5004.Сушуар26.24012.4805.Лаборатория110.83010.8306.Шкаф сушильный12.3202.3207.Тележка для сбора белья21.2002.4008.Дезинфектор (ультр. обл)24.6209.2409.Мойка с креслом214.64029.28010.Стол12.3002.30011.Стул28001.60012.Диван18.0008.000Итого:170.550.0013.Бритва для стриж. и филир. волос5900450014.Ножницы (рабочие)53.50017.50015.Ножницы (филир.)52.50012.500Расчески:16.Однородные109090017.С хвостиком58040018.Комбинированные59547519.Бомбаж519095020.Брашинг515075021.Трансонваль510050022.Электрощипцы22.2004.40023.Электрофен53.90019.50024.Бигуди (разн. диаметров)20010 шт.-1102.20025.Бигуди для химии10010 шт.-90180026.Зажимы5020100027.Емкость для смеш. красителей87963228.Емкость для химического состава211022029.Мензурки3236930.Перчатки (однораз.)1002.626031.Колпак утепленный для химии212024032.Пульвер5250125033.Машина для стрижки волос23.2006.40034.Кисти для окраски105555035.Пеньюар2060012.00036.Свигформер13.5803.58037.Кисти для стрях. волос5112560Итого:93136

Общая стоимость оборудования: 170550 тыс. руб. +93136 тыс. руб. =263686 тыс. рублей.

. Расходы на косметику (за месяц)

п/пНазвание препаратовКол-воЦена в рублях за единицу товараИтого в рублях1.Шампунь51000 — 1 литр50002.Бальзам41500 — 1 литр60003.Краситель тонир. и химич.250400 — 60 гр.1000004.Окислители: 1,9; 4; 6; 9; 12%25150 — 1.5 литр37505.Блондоран3400 — 500 гр.1200Укладочные средства:—6.Лак10700 — 5000 гр.70007.Пена10600 — 300 гр60008.Гель5500 — 150 гр2500Итого:131450

Общая стоимость косметики = 131450 тыс. руб.

Общая стоимость расходных материалов = 395136 тыс. руб.

. Расчеты затрат на предоставление услуг

Вид услугиРасчетРасчет за месяцРачет на годИтого за годАренда помещения64,9 кв. м64900 тыс. руб64900*12 мес.778800 тыс. рубЭлектроэнергия1 КВТ/ч — 2,1261200 руб.1200*12 мес.14400 руб.Отопление1 Гкалл — 700 руб.700 руб.700 руб. *12 мес.8400 руб.Кредит в банке*(Общая сумма займа) = 988,011 + 22% (ставка в год) = 217362 тыс. руб.45558**45558* 12546696 тыс. руб.

* Расчет кредита:

— 998011 тыс. руб. (займ в банке)

— 22% — годовая ставка

Займ на 3 года

988011 тыс. руб. (займ в банке) * 22% = 217362 тыс. в год

Займ на 3 года = 36 месяцев = 217362 тыс 9% за год) * 3 года = 652086 — тыс. руб. (% за 3 года)

988011 тыс. руб. (займ в банке) + 652086 тыс. руб. (% по кредиту за 3 года) = общая сумма кредита = 1640097 тыс. руб.: 36 месяцев (3 года) = 45558 тыс. в месяц**.

— Плата по кредиту в год = 546696 тыс. руб.

Общая стоимость затрат на год = 1339896 тыс. руб.

. Расчёт себестоимости стрижки женской

№ п/п Статья расхода метериала, в расчете на одного клиента СУММА (руб.)1Расходные материалы (10г — шампуня, 15г — ополаскивателя)25 руб.2Заработная плата мастера133 руб.3Реклама (не более 5% от себестоимости)1,96 руб.4Амортизация оборудования0,2 руб.5Плата по кредиту с 1 единицы услуги130 руб.6Расходы на электроэнергию на 1 услугу0,64 руб.7Расходы на воду0,46 руб.8Расходы на аренду помещения (аренда в год / на количество услуг в год)84,28 руб.9Расходы на телефон0,13 руб.10Налоги6,5 руб.11Прочие6 руб.Всего:388,17 руб.

Себестоимость 1 услуги в первый год работы салона = 388 руб. 17 коп.

Себестоимость услуги в последующие годы работы = 388,17 руб. — 130 руб. (плата за кредит) = 258,17 руб.

Стоимость услуг будет рассчитываться по формуле:

Стоимость услуги = себестоимость услуги + (себестоимость услуги * норма прибыли).

Норма прибыли в нашем случае будет составлять 30%.

Прейскурант цен на некоторые услуги, предоставляемые нашей фирмой:

. Прейскурант цен на услуги

п/пПеречень услугЦена в рублях1.Стрижка волос3003.Стрижка машинкой2004.Мытье головы шампунем и бальзамом1005.Сушка волос1006.Укладка волос до 25 смОт 3007.Укладка волос свыше 25 см.От 4008.Укладка волос на бигуди до 25 см.3009.Укладка волос на бигуди свыше 25 см.40010.Укладка горячим способом (щипцами)30011.Прическа из волос до 30 смОт 100012.Прическа из волос свыше 30 смОт 200013.Осветление корней20014.Осветление волос до 25 см.40015.Осветление волос свыше 25 см.60016.Окраска волос60017.Мелирование50018.Мелирование (2х-3х цветов)700

Средний чек стоимости услуги = 550 руб. с 1 клиента.

6. Распределение заработной платы

Характеристика специалистов и персонала

№ п/пДолжностьКол-воОбразованиеОпыт работы Кол-во летз/п (руб.)1Администратор1Среднее специальное5130002Уборщица1Среднее специальное1050003Мастера5Среднее специальное10550004Итого:7Среднее специальное2573000

Все мастера являются специалистами высокого класса, проработавшими в подобных организациях от 5 до 10 лет. Так как мода часто меняется, мастера будут ежемесячно проходить курсы повышения квалификации (мастер-класс).

Расчет заработной платы

НаименованиеКол-во работниковЗ/п в месяц, в рубляхРайонный коэф.Итого начислено в рублях в рубляхФонд з/п В годАдминистратор1130000,313300159600Уборщица150000,225522562700Мастера511000 * 5 мастеров =550005,2555005660060Итого:7730005,72573530882360

Общая сумма затрат без налогообложения на заработную плату составляет 882360 руб.

НДФЛ = Налог на доходы физических лиц (ставка 13%).

Единый социальный налог (ставка 34%) состоит из:

ПФР = пенсионный фонд (ставка 26%);

ФСС = Фонд социального страхования (ставка 2,9%);

ФФОМС = Федеральный фонд медицинского страхования (ставка 2,1%);

ТФЩМС = Территориальный фонд обязательного медицинского страхования (ставка 3,0%).

НДФЛ = 13% = 882360 (з/п в год) *13% = 114707 (НДФЛ)

882360 (з/п в год) — 114707 (НДФЛ) = 767653 (чистая з/п)

767653 (чистая з/п) * 34% (ЕСН) = 261002 (затраты к з/п)

767653 (чистая з/п) + 261002 (затраты на з/п ЕСН — 34%) = 1028655 (общая сумма затрат на з/п)

. Финансовый план

Финансово-экономические характеристики бизнеса — составляется путем бюджета или плана доходов и расходов; указываются денежные поступления по периодам, динамики (график) погашения кредита; определяется зона безубыточности и стоится график; рассчитываются показатели эффективности бизнес — проекта и дается заключение об экономической целесообразности планируемого проекта.

Расчет затрат на год

п/пЗатратыРасчетыВ год тыс. рублейПеременные затраты:1.Заработная плата7 работников х 12 месяцев767653 тыс. руб.2.Отчисление в внебюджетный фонд261002 тыс. руб.3.Расходные препараты395136 тыс. рублей5.Итого:1423791 тыс. руб.Постоянные затраты:6.Электроэнергия3з=499х2,126х1214400 тыс. руб.7.Затраты на отопление3от=6х4.000х354,208400 тыс. руб.8.Аренда64900 х12778800 тыс. руб.9.Возврат кредита546696 тыс. руб.10.Канцелярские товары500х12 м6000 тыс. руб.11.ТелефонВ мес. 100х12 м1200 руб.12.Затраты на рекламу2 рекламы = 180 + 1800018180 тыс. руб13.Итого:14.Всего:1373676 ты. руб.2797467 тыс. руб.

часовой рабочий день

мин — ср. время на одну прическу

минут х 8 = 480 мин.

480: 72 = 7 услуг — 1 мастер

услуг х 5 мастеров = 35 услуг в день

услуг в день х 22 рабочих дня = 770 услуг в месяц.

услуг х 12 месяцев = 9240 услуг в год.

Средний чек стоимости услуги = 550 руб. с 1 клиента.

550 руб. (ср. чек услуги) * 9240 (услуг в год) = 5082000 тыс. руб. (чистая прибыль).

руб. (ср. чек услуги с 1 клиента) — 388 руб. (затраты на 1 клиента) = 162 руб. (чистая прибыль с клиента).

руб. (чистая прибыль с клиента) * 9240 (услуг в год) = 1496880 тыс. руб. за год услуг.

(Чистая прибыль) — 1496880 (затраты услуг за год) = 3585120 тыс. руб. (чистая прибыль с услуг (9240) за год). — 2797467 расходы на год = 787653 тыс. руб. (Чистая прибыль).

Рентабельность: 5082000 (чистая прибыль) / 3585120 (прибыль с услуг) * 100 = 14%.

В первый год работы наша парикмахерская будет приносить небольшую прибыль, из-за займа кредита и расчета по нему. Затем% ставка по кредиту на последующие 2 года будет меньше, соответственно плата по кредиту будет меньше от этого парикмахерская начнет приносить прибыль, окупаемость парикмахерской примерно 2-3 года.

Заключение

По результатам проведенных в курсовой работе исследований можно сделать следующие выводы.

В результате перехода отечественной экономики к рыночным отношениям происходит изменение системы управления, сопровождающееся совершенствованием функции планирования, которая в рыночной экономике является важнейшим способом «прояснения» внутренних и внешних условий деятельности, служит основой выработки долгосрочного курса действий, поиска наиболее эффективных путей достижения стратегических целей предприятия. Современной формой стратегического планирования выступает бизнес-план, как заранее намеченная система согласованных, увязанных во времени предпринимательских действий, обеспечивающих достижение поставленных целей. Основной задачей бизнес-плана является получение целостной, системной оценки перспектив инвестиционного проекта. С этой точки зрения он выступает как форма представления результатов предварительного технико-экономического обоснования проектов. От того, насколько достоверно и обоснованно изложены и оценены потребности и результаты инвестиционного проекта, то есть от того, насколько грамотно составлен бизнес-план во многом зависит не только возможность привлечения дополнительных источников финансирования, но и успех и эффективность производственно-хозяйственной.

Таким образом, из приведенных выше расчетов можно заключить, что оказание парикмахерских услуг является прибыльным делом. Чистая прибыль составит 787653 рентабельность — 14%.

Приведенное в курсовой работе технико-экономическое обоснование проекта можно использовать в качестве основы для формирования бизнес-плана инвестиционного проекта, предназначенного как для внутренних, так и для внешних пользователей.

Список использованной литературы

1. Рыночная экономика. Учебник в трех томах. Т 3. Липсиц И.В. Бизнес-план — основа успеха: Практ.пособие.-М.: Машиностроение, 2007.

. Газета «Золотая горка» от 4 февраля 2013 г. Федеральная служба государственной статистики. Численность населения Российской Федерации по городам, поселкам городского типа и районам на 1 января 2013 года / г. Березовский.

. Экономика предприятия: Учебник для вузов/ Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. Е.М. Купрякова. — М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2006.

Данько Т.П. Управление маркетингом: Учебное пособие.-М.: ИНФРА-М, 2007.

. www.madison.ru.

. Налоговый Кодекс Российской Федерации от 01 июля 2010 г. 6. Федеральный закон «О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования и территориальные фонды обязательного медицинского страхования» №212-ФЗ от 24.07.2009.

Теги:
План открытия парикмахерской 
Бизнес-план 
Менеджмент

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Красных партизан 489 сбербанк время работы
  • Купить автомойку в саратове готовый бизнес
  • Курсы оценка стоимости предприятия бизнеса
  • Краткая характеристика компании транснефть
  • Краткая характеристика финансового бизнеса