Курсовая работа моделирование бизнес процессов салона красоты

Содержание:

Введение

Открывая свой салон красоты, многие владельцы полагаются лишь на собственные теоретические знания и интуицию. Кажется, что главное — преодолеть период открытия бизнеса и обустройства салона, а потом сразу начнется безмятежное время прибылей. Но тут как в случае с айсбергом: все самое масштабное скрыто от глаз.

После нескольких месяцев практической работы вдруг обнаруживаются недостачи материалов, ручеек клиентов не спешит превратиться в бурный поток и, главное, неясно, на что расходуются деньги, и почему нет прибыли.

Салон красоты — сложная система с множеством элементов, и только грамотное системное управление позволяет сложить из них рабочую картину.

Информационная система учета предоставленных услуг салоном красоты поможет организовать эффективный рабочий процесс, улучшить качество обслуживания клиентов, автоматизировать выполнение рутинных задач и экономить время, а также предотвратит ошибки человеческого фактора. Это мощный инструмент для аналитики эффективности работы бизнеса на всех его уровнях, который может помочь достигнуть поставленных целей и вывести бизнес на новый уровень.

Целью курсовой работы является разработка регламента выполнения процесса «Учет предоставленных услуг салоном красоты».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

  • Выполнить описание предметной области;
  • Выбрать средства для моделирования бизнес-процессов;
  • Выполнить моделирование бизнес-процессов «как есть» и «как должно быть».

Объектом исследования курсовой работы является учет предоставления услуг салоном красоты.

Предмет исследования – средства для автоматизации моделирования бизнес процессов.

Первая глава описывает процесс создания модели для процесса учета предоставления услуг салоном красоты.

Во второй главе раскрыты методы совершенствования созданной модели.

В ходе работы были созданы диаграммы IDEF0 в среде Ramus.

Глава 1. Создание модели для процесса учета предоставления услуг салоном красоты.

    1. Описание предметной области. Постановка задачи.

Итак, приступим к исследованию предметной области салона красоты, для проектирования информационной системы для учета информации об оказываемых услугах, предоставляемых салоном красоты. Информация накапливается постоянно с каждым днем, она может изменяться. Конечными пользователями информационной системы являются менеджеры салона красоты, которые относятся к категории пользователей.

Определим главные предметно-значимые сущности информационной системы: клиенты, услуги. Главными атрибутами сущностей будут:

  • ФИО клиента, адрес клиента, телефон, дата рождения;
  • услуги-наименование, ФИО персонала, цена.

Основные требования к функциям системы:

  • предоставление полного списка услуг;
  • выбор клиента, который использовал ту или иную услугу с указанием даты предоставления услуги;
  • выбор услуги, пользующейся большим спросом.

Каждая услуга, которую осуществляет салон красоты, можно охарактеризовать следующими параметрами:

  • уникальный номер услуги;
  • наименование услуги;
  • фамилии мастеров;
  • номер кабинета;
  • цена услуги;

Клиенты могут иметь схожие данные, но они различаются по своему уникальному шифру. В салоне красоты ведется картотека посетителей. На каждого клиента в картотеку заносятся следующие сведения:

  • фамилия, имя, отчество;
  • домашний адрес;
  • номер телефон
  • дата рождения.

Каждому клиенту присваивается уникальный номер. Каждый клиент может посетить любую процедуру. В случае, если клиент пользуется услугами, ведется учет, в котором должны быть записаны следующие сведения:

  • уникальный номер клиента;
  • дата и время предоставления услуги;

Выделим некоторые ограничения на информацию в системе:

  1. Каждой услуге обязательно должен соответствовать хотя бы один мастер;
  2. Каждому клиенту может быть оказана любая услуга.
  3. Для записи в салон красоты каждый клиент оставляет номер телефона (рабочий или домашний).

Данная информационная система должна предоставлять доступ следующим группам пользователей:

  • клиенты;
  • мастера;
  • администрация салона красоты.

Перечислим возможности работы системы для персонала (мастеров салона):

  1. Прием нового клиента и его регистрация.
  2. Проведение каталогизации услуги, то есть назначение нового инвентарного номера новой услуге.
  3. Проведение дополнительной каталогизации при поступлении материалов, при этом данные о материалах заносятся предметный каталог.
  4. Проведение списания старого и не пользующегося спросом материала. Списание можно произвести в соответствии со специальным актом списания, утвержденным администрацией салона красоты.
  5. Проведение списания сломанного оборудования в соответствии со специальным актом списания.
  6. Проведение отмены записи, то есть удаление из списка клиентов, отменивших запись.

Выделим возможности клиентов при работе с системой:

  1. Клиент может просматривать список всех услуг, предоставляемых салоном красоты.
  2. Клиент имеет возможность получить данные о свободном времени для записи.
  3. Клиент может получить перечень процедур и услуг, предоставляемых в салоне красоты.

Администрация салона красоты должна иметь возможность получать сведения о любом виде данных, включая данные клиентов.

    1. Выбор средства для моделирования бизнес-процессов.

Описание бизнес-процесса некоторой предметной области можно сформировать с помощью нотации и инструментальной среды. Рассмотрим нотации ARIS eEPC и IDEF.

Описание нотации ARIS eEPC

Нотация ARIS eEPC расшифровывается следующим образом — extended Event Driven Process Chain – расширенная нотация описания цепочки процесса, управляемого событиями. Нотация разработана специалистами компании IDS Scheer AG (Германия), в частности профессором Шеером. В следующей таблице приводятся основные используемые в рамках нотации объекты (см. таблицу 1.2.1)

Таблица 1.2.1 – Основные элементы нотации ARIS

Наименование

Описание

Графическое

представление

Функция

Объект «Функция» служит для описания функций (процедур, работ), выполняемых подразделениями/сотрудниками предприятия.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-BojPTl.png

Событие

Объект «Событие» служит для описания реальных состояний системы, влияющих и управляющих выполнением функций

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-V5C7n_.png

Организационная

единица

Объект, отражающий различные организационные звенья предприятия (например, управление или отдел)

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-__q45g.png

Документ

Объект, отражающий реальные носители информации, например бумажный документ

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-NFv9gE.png

Прикладная система

Объект отражает реальную прикладную систему, используемую в рамках технологии выполнения функции

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-cnCbI8.png

Кластер информации

Объект характеризует данные, как набор сущностей и связей между ними. Используется для создания моделей данных

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-Smw_x3.png

Стрелка связи между

объектами

Объект описывает тип отношений между другими объектами, например – активацию выполнения функции некоторым событием

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-bGpnbC.png

Логическое «И»

Логический оператор, определяющий связи между событиями и функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-bzva9r.png

Логическое «ИЛИ»

Логический оператор, определяющий связи между событиями и функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-K_OfqF.png

Логическое

исключающее «ИЛИ»

Логический оператор, определяющий связи между событиями и функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-wB5kSw.png

Помимо указанных в Таблице 1.2.1 основных объектов, при построении диаграммы eEPC могут быть использованы многие другие объекты. Применение большого числа различных объектов, связанных различными типами связей значительно увеличивает размер модели и делает ее плохо читаемой. Для понимания смысла нотации eEPC достаточно рассмотреть основные используемые типы объектов и связей. На следующем рисунке представлена простейшая модель eEPC, описывающая фрагмент бизнес-процесса предприятия.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-3QKOHd.png

Рисунок 1.2.1 – Фрагмент модели в нотации ARIS.

На рисунке 1.2.1 видно, что связи между объектами имеют определенный смысл и отражают последовательность выполнения функций в рамках процесса. Стрелка, соединяющая Событие 1 и Функцию 1 «активирует» или инициирует выполнение Функции 1. Функция 1 «создает» Событие 2, за которым следует символ логического «И», «запускающий» выполнение Функций 2 и 3. Нотация eEPC построена на определенных семантических правилах описания:

  1. каждая функция должна быть инициирована событием и должна завершаться событием;
  2. в каждую функцию не может входить более одной стрелки, «запускающей» выполнение функции, и выходить не более одной стрелки, описывающей завершение выполнения функции.

Бизнес-процесс в нотации eEPC представляет собой последовательность процедур, расположенных в порядке их выполнения. Следует отметить, что реальная длительность выполнения процедур в eEPC визуально отражена быть не может. Это приводит к тому, что при создании моделей возможны ситуации, когда на одного исполнителя будет возложено выполнение двух задач одновременно. Используемые при построении модели символы логики позволяют отразить ветвление и слияние бизнес-процесса. Для получения информации о реальной длительности процессов необходимо использовать другие инструменты описания, например графики Ганта в системе MS Project.

Таким образом, при помощи нотации eEPC ARIS можно описывать бизнес-процесс в виде потока последовательно выполняемых работ (процедур, функций).

Описание нотации IDEF0, IDEF3

Нотация IDEF0 [4] была разработана на основе методологии структурного анализа и проектирования SADT, утверждена в качестве стандарта США и успешно эксплуатируется во многих проектах, связанных с описанием деятельности предприятий. Нотация IDEF3 была разработана с целью более удобного описания рабочих процессов, для которых важно отразить логическую последовательность выполнения процедур. Нотации IDEF0 и IDEF3 используют следующие объекты (см. таблицу 1.2.2).

Таблица 1.2.2 – Основные составляющие нотаций IDEF0 и IDEF3

Наименование

Описание

Графическое представление

Нотация IDEF3

Модуль поведения

(UOB)

Объект служит для описания функций (процедур, работ), выполняемых

подразделениями/сотрудниками предприятия.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-EJFAlC.png

Стрелка слева

Стрелка описывает входящие документы, информацию, материальные ресурсы, необходимые для выполнения функции.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-wSb_a_.png

Стрелка справа

Стрелка описывает исходящие документы, информацию, материальные ресурсы, являющиеся результатом выполнения функции.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-9aEG6Y.png

Стрелка сверху

Стрелка описывает управляющее воздействия, например распоряжение, нормативный документ и т.д. В нотации IDEF0 каждая процедура должна обязательно иметь не менее одной стрелки сверху, отражающей управляющее воздействие.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-2MZSMY.png

Стрелка снизу

Стрелка снизу описывает т.н. механизмы, т.е. ресурсы, необходимые для выполнения процедуры, но не изменяющие в процессе ее выполнения свое состояние. Примеры: сотрудник, станок и т.д.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-KS28Ax.png

Нотация IDEF3

Модель работы

(UOW)

Объект служит для описания функций (процедур, работ), выполняемых подразделениями/сотрудниками предприятия.

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-YAWyaR.png

Ссылочный объект

Объект, используемый для описания ссылок на другие диаграммы модели, циклические переходы в рамках одной модели, различные комментарии к функциям

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-JuBpMe.png

Логическое «И»

Логический оператор, определяющий связи между функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-ZscIwn.png

Логическое «ИЛИ»

Логический оператор, определяющий связи между функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление

процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-EBHl3i.png

Логическое

исключающее

«ИЛИ»

Логический оператор, определяющий связи функциями в рамках процесса. Позволяет описать ветвление процесса

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-sOxXmS.png

https://studfile.net/html/17793/270/html_aD_FCTcjgy.sEDq/img-UVMLcS.png

Рисунок 1.2.2 – Пример модели IDEF0

В отличие от ARIS, в нотации IDEF0 каждая процедура должна иметь хотя бы одно управляющее воздействие (вход управления – стрелка сверху). Если при создании модели в eEPC указывать только последовательность выполнения процедур, не заботясь об отражении управляющих воздействий (например, документов и информации), полученные модели будут иметь низкую ценность с точки зрения анализа и дальнейшего использования.

Если пытаться отразить все условия и ограничения, определяющие выполнение функций, то потребуется описать большое количество событий и входящей информации (например, устных распоряжений руководителей), и модель станет сложной и плохо читаемой. (Эти недостатки присущи так же и нотации IDEF3). Указанных недостатков нет у нотации IDEF0. В то же время, на моделях в IDEF0 не предусмотрено использование символов логики выполнения процесса.

Таким образом, нотация ARIS eEPC является расширением достаточно простой нотации IDEF3. Для адекватного описания процесса управления в нотации eEPC необходимо заранее договориться, как будут отражены в модели документы (информация), регламентирующие выполнение процедур процесса.

Функциональные возможности инструментальных средств моделирования ARIS Toolset и BPWin можно корректно сравнивать только по отношению к определенному кругу задач. В данном исследовании рассматривается задача формирования моделей (описания) бизнес-процессов предприятия. Каждая из рассматриваемых систем имеет свои преимущества и недостатки. В зависимости от решаемых задач эти преимущества могут как усиливаться, так и наоборот. То же касается и недостатков: недостаток системы в рамках одного проекта, может не быть недостатком в рамках другого. Например, отсутствие четких соглашений по моделированию управляющих воздействий в рамках eEPC ARIS может привести к созданию моделей, не отвечающих на поставленные вопросы, в то время как нотация IDEF0 системы.

BPWin позволяет решить эту задачу. С другой стороны, описание процедуры, выполняемой одним сотрудником, может быть описано более адекватно при помощи eEPC ARIS, чем IDEF0 или IDEF3 BPWin. Сравнение функциональных возможностей систем приводится в следующей таблице:

Таблица 1.2.3 – Сравнение Aris Toolset и BPwin

Возможности/

Инструментальная среда

ARIS Toolset

BPWin 4.0

Поддерживаемый стандарт

— (частично – DFD, ERM,

UML)

IDEF0, IDEF3, DFD

Система хранения данных модели

Объектная база данных

Модели хранятся в файлах

Ограничение на размер базы данных

Нет. Размер базы данных

ограничивается вычислительными ресурсами

Нет. Размер базы данных

ограничивается вычислительными ресурсами

Возможность групповой работы

Есть. Используется ARIS Server.

Есть. Используется Model Mart.

Ограничение на количество объектов на диаграмме

нет

от 2 до 8

Возможность декомпозиции

Неограниченная декомпозиция. Возможна декомпозиция на

различные типы моделей.

Неограниченная

декомпозиция. Возможен

однократный переход на другую нотацию в процессе декомпозиции

Формат представления моделей

Не регламентируется

Стандартный бланк IDEF с возможностью его отключения

Удобство работы по созданию моделей

Сложная панель управления, есть выравнивание объектов, есть undo.

Простая панель управления, нет выравнивания объектов, нет undo.

Возможность анализа стоимости процессов

Есть. Возможность использовать ARIS ABC

Упрощенный анализ стоимости по частоте

использования в процессе.

Возможность экспорта в Easy ABC.

Генерация отчетов

Создание отчетов на основе стандартных и настраиваемых пользователем макросов Visual Basic.

RPT Win, возможность визуальной настройки отчетов, включая расчет по формулам с использованием UDP

Сложность разработки нестандартных отчетов

сложно

просто

Сравнивая две системы, следует сразу отметить, что для хранения моделей в ARIS используется объектная СУБД, и под каждый проект создается новая база данных. Для удобства пользователя модели (объекты моделей) могут храниться в различных группах, организованных в зависимости от специфики проекта. Вполне естественно, что в ARIS-е предусмотрены различные функции по администрированию базы данных: управление доступом, консолидация и т.п. В BPWin данные модели хранятся в файле, что существенно упрощает работу по созданию модели, но с другой стороны ограничивает возможности по анализу объектов модели. В Model Mart так же предусмотрено администрирование базы данных.

Часто одним из недостатков BPWin сторонники ARIS-а называют ограничение по количеству объектов на диаграмме. Однако опыт реальных проектов показывает, что для проекта, результаты которого можно реально использовать (критерий – обозримость), количество объектов в базе данных ARIS или модели BPWin составляет 150-300. Это означает, что при 8 объектах на одной диаграмме, общее количество диаграмм (листов) в модели составит 20-40. Базы данных ARIS Toolset (как и BPWin), содержащие более 500 объектов, фактически невозможно использовать.

ARIS предоставляет существенно больше возможностей по работе с отдельными объектами модели, но именно вследствие чрезмерного количества настроек работа по созданию модели должна регламентироваться сложной, многоаспектной документацией – т.н. «Соглашениями по моделированию». Разработка этих «Соглашений» само по себя является сложной, дорогой и требующей значительного времени (1-3 месяца) и квалифицированных специалистов задачей.

В свою очередь, BPWin отличается простотой в использовании, и достаточной строгой регламентацией при создании диаграмм стандарт IDEF и рекомендации по его применению, бланк IDEF для создания диаграммы, ограниченное количество обязательно заполняемых полей, ограничение количества объектов на одной диаграмме и т.д.

ARIS, безусловно, является более «тяжелым» инструментом, по сравнению с BPWin, но это в итоге оборачивается значительными трудностями и высокими затратами на его эксплуатацию

    1. Моделирование бизнес-процессов «как есть».

Приступим к построению модели «как есть» для информационной системы учета предоставленных услуг салоном красоты. Данная модель позволяет выявить наиболее слабые и уязвимые места деятельности компании. Модель создается на основе документаций и опроса сотрудников предприятия. После проведения синтаксического анализа модели выявляются «бесполезные», не имеющие управления функции. Неэффективность организационных работ проявляется отсутствием обратных связей по входу и управлению.

Построение диаграмм IDEF0 показывает то, что подается на вход работы и что является результатом работы, без детализации ее составляющих. Данная диаграмма содержит только одну работу, которая будет представлять всю деятельность салона красоты в целом.

Любая IDEF0 диаграмма состоит из прямоугольников, называемых работами (activity), и стрелок (arrow). Работа представляет собой некоторую конкретную функцию в рамках рассматриваемой системы. По требованиям стандарта название каждой работы должно быть выражено отглагольным существительным (Деятельность салона красоты). Каждая из четырех сторон прямоугольника имеет свое определенное значение.

    • вход — это потребляемая или изменяемая работой информация или материал;
    • выход — информация или материал, которые производятся работой;
    • управление — процедуры, правила, стратегии или стандарты, которыми руководствуется работа;
    • механизмы — ресурсы, которые выполняют работу (материалы, персонал);

Для рассматриваемого предприятия входными стрелками будут:

  • оплата за услуги – оплата за предоставленные услуги.
  • материалы и оборудование – комплектующие, полученные от поставщиков, используемые в осуществляемых услугах;
  • предварительная запись клиентов – данные о клиентах, которым будут предоставлены услуги салона красоты.

Выходные стрелки:

  • заказы материалов и оборудования — список материалов, которые салон красоты закупает у поставщиков;
  • оказанные услуги- услуги, которые предоставили клиентам;
  • расходы — деньги поставщикам за материалы, оборудования, средства по уходу и выдача зарплаты;
  • прибыль – деньги, полученные в результате выполнения той или иной услуги.

Стрелки управления:

  • нормативно-правовые документы — различные законодательные документы, которыми руководствуется салон красоты в процессе своей деятельности;
  • должностные инструкции мастеров салона красоты – правила для оказания услуг мастерами салона красоты.

Рис. 1.3.1 – контекстная диаграмма, выполненная в нотации IDEF0.

На основе контекстной диаграммы построим диаграмму декомпозиции (рисунок 1.3.2).

Декомпозиция — это разделение сложного объекта, системы, задачи на составные части, элементы.

С помощью диаграммы декомпозиции первого уровня выделим более мелкие работы, из которых состоит работа «Деятельность салона красоты». В данной работе дочерними являются следующие работы:

  • Администрирование – данная работа выдает клиентам информацию о существующих услугах в салоне красоты.
  • Оплата счетов – движение денежных средств салона красоты выполняется на данном уровне работы.
  • Осуществление услуги – работа с клиентами, осуществление процедур.

Соединим их граничными стрелками с работами. Стрелку «предварительная запись клиентов» соединим с работой «Администрирование», стрелку «оплата за услуги» – с «Оплата счетов», “средства по уходу и оборудование” – с “Осуществление услуг”.

Стрелка «мастер» будет являться входом механизма у работы «Осуществление услуги», «администратор» — работы «Администрирование», «клиент» и «Осуществление услуги», «Администрирование» и «Оплата счетов».

Стрелка «Нормативно-правовые документы» будет входом управления всех работ. Стрелка «прайс-лист услуг и косметических средств» будет входом управления для работ «Администрирование», «Оплата счетов». Стрелка «должностные инструкции мастеров салона красоты» является входом управления для работы «Осуществление услуг».

После соединения граничных стрелок с работами можно приступить к соединению работ между собой. Поскольку работа «Администрирование» включает в себя общее управление предприятием, то ее результатами будут являться работы «Оплата счетов» и «Осуществление услуг».

Работа «Оплата счетов» получает на входе запрос на предоставление услуг, информацию о которых она передает работе «Осуществление услуг» в качестве управляющей информации.

Работе «Осуществление услуг» для своего функционирования необходимы данные, которые она получает от работы «Оплата счетов» (входная стрелка «информация о выбранной услуге).

Рисунок 1.3.2 — Диаграмма декомпозиции первого уровня

Таким образом, мы получили диаграмму декомпозиции первого уровня для модели «как есть».

Глава 2. Совершенствование бизнес-процессов. Модель «как должно быть»

2.1. Предлагаемые мероприятия по улучшению бизнес-процессов.

Улучшение бизнес-процессов — совокупность методов и подходов, которые дают руководителям компании возможность повысить эффективность ее работы. Рассмотрим существующие формальные методики и стандарты совершенствования бизнес-процессов.

Таблица 2.1.1. Формальные методики и стандарты совершенствования бизнес-процессов

Название

Описание

Шесть сигм (Six Sigma)

Строгая, основанная на фактах методика, позволяющая выявлять и устранять недостатки в любых процессах. Направлена на всемерное повышение эффективности, надежности и потребительской ценности товаров и услуг. Методика «Шесть сигм» была разработана в 1980-е годы в компании Motorola, когда ее руководство осознало, что в ходе использования продукты с минимумом изначальных недочетов отказывают значительно реже. Греческая буква сигма обозначает отклонение от стандарта.

Всеобщее управление качеством (Total Quality Management, TQM)

Стратегия менеджмента, цель которой — внедрение заботы о качестве в каждый процесс, осуществляемый в организации, и всемерное поощрение действий сотрудников, направленных на повышение удовлетворенности клиентов и снижение издержек. Активно внедрялась в Японии после Второй мировой войны американским статистиком и преподавателем Эдвардом Демингом. Позднее Джозеф Джуран расширил концепцию управления качеством, отойдя от узкостатистического толкования и уделив максимум внимания человеческой составляющей.

ISO 9000

Серия стандартов систем управления качеством (ISO). Эти стандарты не гарантируют качество конечного товара или услуги — скорее они удостоверяют тот факт, что компания использует сертифицированные бизнес-процессы. Стандарты ISO 9000 находятся в ведении структур, отвечающих за аккредитацию и сертификацию.

Реинжиниринг бизнес-процессов (BPR)

Методика менеджмента, обеспечивающая радикальное совершенствование рабочих процессов как внутри отдельной организации, так и между организациями с целью значительного повышения эффективности деятельности. Стремительный взлет этой методики относится к началу 1990-х годов, когда Майкл Хаммер и Джеймс Чампи опубликовали свой революционный бестселлер «Реинжиниринг корпорации».

Существует несколько видов событий, каждое из которых способно послужить спусковым крючком для запуска программы совершенствования (улучшения) бизнес-процессов. В их число входят как объективно неэффективные действия, так и проблемы с достижением намеченных результатов. Значительные изменения на рынке также могут стать двигателем совершенствования бизнес-процессов. Изменения в бизнес-ситуации могут принимать самые разнообразные формы, от появления новых технологий до смены потребительских предпочтений и прихода конкурентов.

Рассмотрим модель «как есть», созданную для описания процессов предоставления услуг салоном красоты. Для эффективности работы салона красоты необходимо выполнить следующие действия:

  1. собрать команду, которая проанализирует существующий бизнес-процесс, а затем придумает, как его реорганизовать, исключив текущие недочеты.
  2. привлечь ресурсы, необходимые для внедрения в практику обновленного бизнес-процесса (это может быть, к примеру, дополнительный персонал или новое оборудование).
  3. внедрить проект, а также проверить, не осталось ли еще каких-либо проблем, — и лишь затем использовать его в полном объеме.

Но даже после того, как новый процесс станет стандартной процедурой, команде нужно будет продолжать отслеживать его эффективность, при необходимости внося дополнительные изменения.

Этапы совершенствования бизнес-процессов. Качественное управление бизнес-процессами способно обеспечить большие преимущества любой команде или организации. Однако, для того, чтобы добиться этого, необходимо применять системный подход. Специалисты рекомендуют осуществлять управление достаточно сложных бизнес-процессов, используя шести-ступенчатую схему:

  1. Планирование. На данном этапе выбирается бизнес-процесс, который необходимо усовершенствовать, а также определяются задачи и масштабы изменений.
  2. Анализ. Тщательно изучается бизнес-процесс, который необходимо усовершенствовать.
  3. Редизайн. Определяется то, какие именно изменения нужно внести в выбранный процесс.
  4. Привлечение ресурсов. Необходимо наличие персонала, оборудования и других ресурсов для осуществления намеченных изменений.
  5. Внедрение. Вносятся необходимые изменения.
  6. Непрерывное совершенствование. Регулярно оценивается эффективность выбранного процесса, а также вводятся дополнительные изменения.

Выбираем процесс, который необходимо улучшить

Для того, чтоб организовать эффективное функционирование бизнеса необходимо, чтоб в организации был хорошо отлаженный механизм с четким расписанием, строгим учетом расхода материалов, прекрасными продажами и отличными отношениями с поставщиками. И, в идеале, чтобы к каждому клиенту — индивидуальный подход. Для этого нужен контроль. Можно вести записи вручную или заполнять электронные таблицы. Представим, сколько часов ежедневно заберут эти процессы. Не лучше ли направить свою энергию на творчество и продвижение салона красоты?

Рассмотрим наиболее важные бизнес-процессы в салоне красоты, на которые нужно обратить внимание. Их автоматизация поможет увеличить продажи и сэкономить ценные ресурсы — время и творческий потенциал.

Учет клиентов. Один из основных законов маркетинга гласит: «Хочешь развивать бизнес — узнай свою целевую аудиторию в лицо». Сколько к вам приходит мужчин, а сколько женщин? Кто из них любит узнавать про новинки, а кто, наоборот, консервативен? Как часто конкретный клиент посещает ваш салон? Он предпочитает общение по телефону или через мессенджер? Всегда немного опаздывает или приходит заранее и успевает выпить кофе?

Чем больше мы знаем о клиентах, тем качественнее коммуникация. Ведь это предоставит возможность:

  • Предлагать людям товары и услуги, которые им действительно нужны.
  • Общаться с клиентами в удобном им формате и, значит, лучше доносить свою рекламу.
  • Напоминать о себе вовремя и ненавязчиво.
  • Делать множество других вещей, которые пойдут на пользу бизнесу и продажам.

Даже у небольшого салона красоты десятки клиентов и масса информации о каждом из них. Чем больше салон, тем больше этой информации. Как же все это запомнить? Автоматизация учета в салоне красоты позволит не только сохранить и систематизировать данные о клиентах, но и облегчит поиск нужных данных.

Учет клиентов начинается с заполнения клиентских карточек. Какие данные хранить, зависит от конкретного продукта и его настроек. Современные программы для автоматизации салона красоты позволяют сохранять не только имя, фамилию и номер телефона, но также источник привлечения (очень полезно, чтобы отследить эффективность той или иной рекламы), историю визитов и покупок, информацию о персональных скидках и картах клиента, а также другую информацию.

Расписание. Некоторые клиенты все планируют заранее и предпочитают записываться к мастеру за несколько недель. А есть и те, кто соглашается занять неожиданно появившееся «окно». Хорошее расписание помогает обслуживать постоянных клиентов и при этом не терять тех, кто заглянул наудачу и готов записаться на любое свободное время. Составить такое расписание — настоящее искусство. А ведь клиенты иногда переносят или отменяют запись, мастера могут меняться сменами или болеть, и это еще больше усложняет задачу. Но если этот процесс автоматизировать, запись клиентов будет отнимать у администратора намного меньше времени.

Представим, как удобно одним нажатием мыши выбрать нужный день и сразу увидеть, кто из мастеров будет на смене. Еще пара движений — и можно создать запись с указанием имени клиента, услуги, ее длительности и другой нужной информации.

В автоматизированном салоне красоты перед глазами администратора, который записывает клиента, не просто календарь, а интерактивное поле, где вся нужная информация доступна в один-два клика. Это удобно и самому администратору и клиенту, которому не приходится ждать у стойки или на телефоне, пока проверят: свободен мастер в интересующий его день или нет.

Учет сотрудников и зарплат. У каждого мастера своя специализация и набор услуг. Кроме того, кто-то работает за ставку, а кто-то — за процент от стоимости услуги. Контроль сотрудников и учет заработной платы отнимает немало времени и в небольшом салоне. А если это крупный бьюти-бизнес, для выполнения этой задачи может понадобиться отдельный человек или даже отдел.

Когда салон красоты автоматизирован, все происходит намного быстрее и проще: благодаря расписанию учитываются рабочие часы и оказанные услуги, а это автоматически служит основой для расчета заработной платы.

Учет товаров и складских остатков. За видимым мастерством специалистов и уютом салона красоты — огромная работа по снабжению и учету материалов. В арсенале салонов — сотни и даже тысячи наименований товаров и десятки разновидностей фасовок. И все это постоянно продается, расходуется по миллилитрам, заканчивается.

Пустить все эти расходы на самотек и доверить мастерам самостоятельно заказывать материалы — значит упустить из своих рук контроль над салоном. А ведь есть еще инвентаризации, расчеты с поставщиками. В вопросе учета расходных материалов и складских остатков без грамотной автоматизации не обойтись.

Учет финансов. Даже если салон красоты не самый крупный, в нем происходит до 100 и более транзакций в день: оплаты услуг клиентами, продажи с витрины, исходящие платежи поставщикам материалов, выплаты зарплат, налоговые отчисления, учет скидок и многое другое. Все эти операции требуют четкого исполнения и контроля.

А еще руководителю важно понимать, насколько прибыльна та или иная услуга, какой доход приносят продаваемые товары и вообще проводить финансовый анализ деятельности салона.

Учет финансов — это всегда ответственная задача, и с автоматизацией она будет выполнена намного качественнее и быстрее, чем вручную.

Маркетинг и рассылки. Вместо того чтобы звонить каждому персонально, можно автоматизировано сделать всем клиентам салона красоты SMS-рассылку, которая четко и без задержек отправит нужный текст на заданный список телефонных номеров. Возможной является также персонализация SMS-рассылки, которая автоматически подставляет имя клиента.

Составим матрицу выбора процессов, в которой можно оценить каждый из процессов в соответствии с выбранными критериями, — например, насколько легко будет изменить тот или иной бизнес-процесс и много ли проблем создает для клиентов его неотрегулированность. Каждый проблемный процесс оценим по шкале от 1 до 5, где 5 будет максимальной оценкой, а 1 соответственно — самой низкой.

Таблица 2.1.2 – Матрица выбора процессов

Процесс

Возможность снижения расходов

Источник жалоб клиента

Возможность улучшения

Простота улучшения

Источник недовольства сотрудников

Итого

Автоматизация учета клиентов

1

3

5

4

3

16

Расписание

1

5

2

3

3

14

Автоматизация учета сотрудников и зарплат

3

3

3

4

2

15

Автоматизация учета товаров и складских остатков

5

4

3

4

4

20

Автоматизация маркетинга и рассылок

5

1

4

4

1

15

Начало формы

Конец формы

Из данной таблицы можно выделить два наиболее важных процесса для их улучшения. Эти процессы необходимо рассмотреть при создании модели «как должно быть».

2.2. Моделирование бизнес-процессов «как должно быть».

Значительную часть рабочего времени компании занимает составление плана работ. В настоящее время эта процедура выполняется вручную, тогда как применение средств автоматизации позволит ее ускорить. Возрастет качество и скорость обслуживания заказчиков.

В результате изучения функциональной структуры салона красоты и выявления недостатков в организации работы, принято решение о внесении следующих изменений:

  • в модель «Учет предоставленных услуг салоном красоты» (А0), добавим новую диаграмму «Учет товаров и складских остатков», которая отвечает за процесс уже когда-то реализованных услуг по выбранной организации и на выходе имеет готовый план работ для реализации услуг;
  • в модель «Администрирование» (А1), добавим новый уровень декомпозиции, где более подробно рассмотрим диаграмму «Учет клиентов».
  • помимо диаграммы «Учет клиентов», на этом уровне можно выделить и другие виды работы администратора: «Запись в журнал услуг», «Расписание работы мастеров», «Маркетинговая деятельность».

Теперь приступим к добавлению стрелок новых диаграмм.

Работе «Учет товаров и складских остатков» соответствуют следующие стрелки:

    • вход — материалы и оборудование;
    • выход — информация или материал, которые производятся работой;
    • управление — процедуры, правила, данные о материалах и оборудовании;
    • механизмы — ресурсы, которые выполняют работу (зав.складом);

Рисунок 2.2.1 — Диаграмма декомпозиции первого уровня

Приступим к проведению декомпозиции второго уровня диаграммы А1-«Администрирование».

Рисунок 2.2.2 — Диаграмма декомпозиции второго уровня

Диаграмма «Расписание работы мастеров»

    • вход – анкеты мастеров;
    • выход – данные о мастере;
    • управление – нормативно-правовые документы;
    • механизм – администратор.

Диаграмма «Запись в журнал услуг»

    • вход – данные о мастере, предварительная запись клиента;
    • выход – запрос на предоставление услуги, данные о клиентах;
    • управление – прайс-лист услуг и косметических средств;
    • механизм – администратор.

Диаграмма «Учет клиентов»

    • выход – предпочтения клиентов;
    • вход – данные о клиентах;
    • механизм – администратор.

Диаграмма «Маркетинговая деятельность»

    • вход – предпочтения клиентов;
    • выход – реклама и SMS-рассылки;
    • управление – маркетинговый план;
    • механизм – администратор.

Таким образом, мы получили новую усовершенствованную диаграмму, которая позволит улучшить осуществление услуг салона красоты.

Заключение

Моделирование бизнес процессов является одним из методов улучшения качества и эффективности работы организации. Когда нет четкой стратегии и отсутствует контроль финансовых потоков, а все записи ведутся «на манжетах», жизнь владельца салона красоты превращается бесконечное заполнение пробелов. Только выполнили оптимизацию в расписании, как выяснилось, что на все услуги не хватает материалов. Едва разобрались с поставщиками, как пора сдавать отчеты в налоговую.

Только работа над ошибками поможет исправить ситуацию, а также составить план действий на ближайшую и дальнюю перспективу.

Контроль и анализ всех данных отнимет намного меньше времени и сил, если выполнить улучшение бизнес-процессов.

Есть множество салонов, открытых, что называется, для души: ради имиджа или просто, чтобы было чем заниматься. Такой подход к бизнесу тоже имеет право на существование, но акцент в нем часто смещен с прибыли. Если же нам нужна прибыль, без анализа эффективности расходов не обойтись.

В данной курсовой работе были получены практические навыки работы в системе проектирования Ramus (бесплатный аналог BP Win), разработана модель процесса «Учет предоставленных услуг салоном красоты». Для построения этой модели выполнено описание предметной области, моделирование бизнес-процессов «как есть» и «как должно быть».

Таким образом, все поставленные задачи выполнены, а цель достигнута.

Список литературы

  1. Голицына О.Л., Максимов Н.В., Попов И.И.. «Информационные системы: учебное пособие. Москва: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2012г. 496 стр.
  2. Гагарина Л.Г., Киселев Д.В., Федотова Е.Л.: учеб. Пособие / Под ред. Проф. Л.Г. Гагариной. «Разработка и эксплуатация автоматизированных информационных систем», 2010г. 384 стр.
  3. Михеев Е.В. «. Информационные технологии в профессиональной деятельности», Москва: ТК Велби, Проспект, 2015г. 448стр.
  4. Фуфаев Э.В. «Разработка и эксплуатация удаленных баз данных», Москва: Издательский центр «Академия» 2011г. 256 стр.
  5. Грегори Р. Эндрюс, «Основы многопоточного, параллельного и распределенного программирования», Москва: Вильямс 2011г. 512 стр.
  6. Эдвард Йордон, Карл Аргила, «Объектно-ориентированный анализ и проектирование систем», Москва: Лори 2012г. 264 стр.
  7. Гребенюк Е. И. , Гребенюк Н. А. «Технические средства информатизации», ИД «Академия» 2013г. 272 стр.
  8. Е. П. Истомин, В. В. Новиков М.В. Новикова «Высокоуровневые методы информатики и программирования»2011г. 228 стр.
  9. Сорокин А.В. «Delphi. Разработка баз данных» Санкт — Петербург: Питер, 2014г. 477стр.
  10. Гвоздева В.А. «Основы построения автоматизированных информационных систем: учебник», Москва: ИНФРА-М 2014г. 320 стр.
  11. А.Д. Хомоненко, В.М. Цыганков, М.Г. Мальцев «Базы данных. Учебник для вузов, Санкт — Петербург: КОРОНА принт, 2011г. 736 стр.
  12. Галатенко В.А «Основы информационной безопасности. Курс лекций»., Москва: ИНТУИТ.РУ, 2015 г. 264 стр.
  13. Романенко А. Г., Самойлюк О. Ф., Максимович Г. Ю., «Информационные системы: Учебное пособие — 2-е издание, дополнительное Учебное пособие» — Москва: Российский государственный гуманитарный университет, Издательский центр, Издательский центр РГГУ, 2012г.
  14. Михеева Е.В. «Практикум по информационным технологиям в профессиональной деятельности», Москва: Academia, 2011г. 256 стр.
  15. Карминский А.М., и др. «Информатизация бизнеса. Концепции, технологии, системы».

СПИСОК ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ ССЫЛОК

  • Собственная торговая марка как инструмент коммерческой деятельности(Собственные торговые марки: понятия и основные задачи из развития)
  • Анализ коммерческой деятельности спортивной организации на примере школы фигурного катания La Skadi Kids
  • Формирование молодежного спроса на продукт сети кафе «МУ-МУ»
  • Управление поведением в конфликтных ситуациях (Причины конфликтов и способы их разрешения)
  • Организация работы бара в ночном клубе «icon»
  • Моделирование предметной области «Транспортная доставка заказов» с помощью UML (Основные принципы транспортной логистики)
  • Банковская система России (Структура банковской системы)
  • Кредитные операции банка и их роль в формировании его доходов и расходов
  • Кредитные операции банка, их роль в формировании его доходов и расходов
  • Истoрия вoзникнoвения и развития языка прoграммирoвания
  • Разработка регламента выполнения процесса «Управление персоналом» (Моделирование бизнес-процессов «Как есть»)
  • Вариант 11. История возникновения и развития языка программирования

Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:

Курсовая работа*

Код 434689
Дата создания 2019
Страниц 46

Мы сможем обработать ваш заказ 24 марта в 12:00 [мск]

Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.

Содержание

1 Описание предприятия салона красоты «Бьюти Стайл»
1.1Основные сведения о салоне красоты «Бьюти Стайл»
В курсовой работе будет рассмотрен салон красоты «Бьюти Стайл», который находит по адресу г. Хабаровск ул. Серышева, 11.
Миссия салона — создавать исключительные по красоте образы, подчеркивающие индивидуальность каждого клиента. Ведь именно с безупречного внешнего вида начинается обретение внутренней гармонии.
Цель данного предприятия:
1. стать лучшими в сфере салонного бизнеса в данном районе
2. установить доступные и гибкие ценовые тарифы широкому кругу потребителей;
3. удовлетворять потребности клиентов на высоком уровне;
4. обеспечить большое количество рабочих мест;
5. обеспечить мастерам высокую и стабильную заработную плату;
6. получать прибыль от данного вида деятельности;
7. не допускать банкротство предприятия;
8.параллельно появлению новых технологий расширять спектр предлагаемых услуг [12].
Для достижения поставленных целей необходимо решить ряд задач. В финансовой сфере повысить рентабельность вложенного капитала. Для клиентов — отличный сервис, обслуживание на высоком уровне, профессиональный подход. Для бизнеса — полный контроль любого процесса от «а» до «я», периодическая оценка эффективности и вливание новых прогрессивных идей. Ресурсы — новейшее безопасное оборудование, повышение квалификации. В корпоративной среде — единый высокий результат, повышение мастерства и способность удовлетворить потребность клиента.
1.2 Бизнес-архитектура салона красоты «Бьюти Стайл»
Современные салоны красоты предлагают довольно широкий спектр услуг, стремясь, чтобы клиент получил все желаемые процедуры в одном месте. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности ни в какое сравнение не идет с салонными процедурами. К тому же в салоне экономится время и силы, добавляются положительные эмоции от общения.
Для успешной работы и занятия уверенных позиций на рынке индустрии красоты необходимы не только качественные процедуры, но и постоянное управление процессами, создание условий для привлечения клиентов, их удержания, четкий учет материалов, расходуемого времени, отслеживание каждого клиента, чтобы избежать его ухода. Именно автоматизация позволяет построить весь процесс качественно, чтобы клиентам вновь и вновь захотелось бы приходить в салон красоты, а квалифицированный персонал не думал о смене места работы [12].
В салоне красоты «Бьюти Стайл» есть парикмахерский кабинет, кабинет косметолога, а также услуги ногтевого сервиса.
Парикмахерский кабинет включает в себя услуги:
— женская стрижка;
— мужская стрижка;
— детская стрижка;
— окрашивание;
— кератиновое выпрямление;
— прически;
— ламинирование.
Кабинет косметолога:
— чистка лица;
— оформление и окрашивание бровей;
— пирсинг;
— микроблейдинг.
Услуги ногтевого сервиса:
— маникюр;
— педикюр;
— покрытие гель-лаком;
— наращивание ногтей.
Бизнес-процессы салона красоты можно изобразить схематично (Рисунок 1)

Введение

В современных условиях эффективное управление представляет собой ценный ресурс организации, наряду с финансовыми, материальными, человеческими и другими ресурсами. Таким образом, повышение эффективности управленческой деятельности становится одним из направлений совершенствования деятельности предприятия в целом.
Наиболее очевидным способом повышения эффективности трудового процесса является его автоматизация. Трудности, возникающие при решении задачи автоматизированной поддержки управленческого труда, связаны с его спецификой. Управленческий труд отличается сложностью и многообразием, наличием большого числа форм и видов, многосторонними связями с различными явлениями и процессами. Автоматизация управленческой деятельности изначально связывалась только с автоматизацией некоторых вспомог ательных, рутинных операций. Но бурное развитие информационных компьютерных технологий, совершенствование технической платформы и появление новых классов программных продуктов привело в наши дни к изменению подходов к автоматизации управления предприятиями индустрии красоты. [7]
Будущее российского бизнеса трудно представить без современных информационных технологий. Они значительно облегчают работу специалистов, позволяют клиентам по иному взглянуть на процесс их обслуживания в медицинских центрах, салонах красоты и фитнес клубах. Сегодня информационные технологии в индустрии красоты рассматриваются уже не как перспектива, а как необходимое условие успешной деятельности предприятия.
В курсовой работе будет рассмотрена деятельность абстрактного салона красоты «Бьюти Стайл», изучены протекающие там процессы.
Целью данной работы является формирование теоретических знаний о современных методологиях, методах и средствах проектирования информационных систем, основанных на CASE-технологиях, а также формирование навыков их применения при разработке и внедрении. Актуальностью данной темы является современный динамично развивающийся мир, открывающий новые перспективы для роста некоторых сфер экономической деятельности. Одной из таких сфер является сфера услуг. Развитие данной отрасли обусловлено множеством различных факторов. Для более эффективного развития данной отрасли нужно использовать автоматизированные информационные системы.
Для достижения данной цели были выявлены следующие задачи:
1. анализ предметной области «Салона красоты»;
2. описание и моделирование бизнес-процессов на предприятии;
3. овладение навыками работы с современными CASE-средствами;
4. планирование проектных работ

Фрагмент работы для ознакомления

В работе рассмотрены современные методы и средства проектирования информационных систем, основанных на CASE-технологиях для салона красоты. Работа на оценку 5, оригинальность от 60%.

Список литературы

1. ГОСТ 34.003-90. Автоматизированные системы. Термины и определения. — М. : Госстандарт, 1990. 30 с.
2. ГОСТ 34.601-90. Автоматизированные системы. Стадии создания. — М. : Госстандарт, 1990. 8 с.
3. ГОСТ 34.602-89. Техническое задание на создание автоматизированной системы. — М. : Госстандарт, 1989. 34 с.
4. Аглицкий Д.С., Аглицкий И.С. Рынок информационных технологий: проблемы и решения. — М. :2015. 256 с.
5. Бойко Т. С. Рожков Ю. В. Научные работы: учебно-методическое пособие по написанию и оформлению научных работ для студентов, магистрантов, аспирантов всех форм обучения и специальностей. — Хабаровск: РИЦ ХГАЭП, 2015. 76 с.
6. Култыгин О. П. Handbook по дисциплине «Проектирование информационных систем»: программа магистерской подготовки. М.: Московский финансово-промышленный университет «Синергия», 2013. 150 с.
7. Морозова В.И., Врублевский К.Э. Учебно-методическое пособие «Моделирование бизнес-процессов с использованием ARIS» Москва 2017
8. Федорова Г.Н. — Информационные системы. — 2-е изд., испр. — М.: Издательский центр «Академия», 2011. 208с.
9. Фуфаев Д.Э., Фуфаев Э.В. — Разработка и эксплуатация автоматизированных информационных систем. — М.: Издательский центр «Академия», 2010. 304с.
10. Чистов Д.В. — Информационные системы в экономике — М.: ИНФРА-М, 2009. 234с.
11. URL: https://moqups.com/ (дата обращения 28.05.2018)
12. URL:https://www.dirsalona.ru/article/biznes-protsessy-v-salone-krasoty (дата обращения 20.05.2018

Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.

* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.

Другие курсовые работы

 руб. цена работы

+ руб. комиссия сервиса

Комиссия сервиса является гарантией качества полученного вами результата

Если вас по какой-либо причине не устроит полученная работа — мы вернем вам деньги.
Наша служба поддержки всегда поможет решить любую проблему.

Для того, чтобы купить готовую работу, необходимо иметь на балансе достаточную сумму денег. Все загруженные работы имеют уникальность не менее 50% в общедоступной системе Антиплагиат.ру (модуль интернет). Сразу после покупки работы вы получите ссылку на скачивание файла. Срок скачивания не ограничен по времени. Если работа не соответствует описанию, вы сможете подать жалобу. Гарантийный период 7 дней.

На указанный адрес электронной почты будет отправлена купленная вами готовая работа.

Email

Введите почту получателя купленной работы

Ваша работа успешно отправлена

Нажимая кнопку «Пожаловаться», Вы подтверждаете, что ознакомлены с правилами проверки уникальности готовых работ на сайте. Проверка уникальности работ проводится в общедоступной системе Антиплагиат.ру (модуль Интернет). Пожалуйста, удостоверьтесь, что проверяете уникальность именно в этой системе. Если процент уникальности ниже 50%, то возможен частичный возврат средств пропорционально недостающему проценту. Жалобы о проверке уникальности в другой системе рассматриваться не будут.

Препод24 - онлайн-биржа учебных работ

Методология IDEF0 может использоваться для моделирования широкого круга систем и определения требований и функций, а затем для разработки системы, которая удовлетворяет этим требованиям и реализует эти функции. Для уже существующих систем SADT может быть использована для анализа функций, выполняемых системой, а также для указания механизмов, посредством которых они осуществляются. Не смотря на то, что в настоящее время появляются десятки новых методологий моделирования деятельности предприятия и взглядов на её архитектуру, IDEF0 сохраняет актуальность для задач усовершенствования предприятий и организаций.

  • Введение
  • Содержание
  • Список литературы
  • Отрывок из работы

Введение

Данная тема актуальна, поскольку раскрывает схему работу коммерческого предприятия.
Цель работы – создание модели функционирования салона красоты «Нимфея».
В связи с поставленной целью определены следующие задачи:
1. Изучить методологию IDEF0;
2. Ознакомиться с особенностями работы в программе Business Studio;
3. Составить характеристику салона красоты «Нимфея»;
4. Рассмотреть структуру салона красоты «Нимфея»;
5. Разработать диаграмму функционирования салона красоты «Нимфея» с помощью методологии IDEF0.
Объект работы – салон красоты «Нимфея».
Результаты работы рекомендуются использовать для оптимизации салона красоты «Нимфея».
Данная тема актуальна, поскольку раскрывает схему работу коммерческого предприятия.
Цель работы – создание модели функционирования салона красоты «Нимфея».
В связи с поставленной целью определены следующие задачи:
1. Изучить методологию IDEF0;
2. Ознакомиться с особенностями работы в программе Business Studio;
3. Составить характеристику салона красоты «Нимфея»;
4. Рассмотреть структуру салона красоты «Нимфея»;
5. Разработать диаграмму функционирования салона красоты «Нимфея» с помощью методологии IDEF0.
Объект работы – салон красоты «Нимфея».
Результаты работы рекомендуются использовать для оптимизации салона красоты «Нимфея».

Содержание

Введение………………………………………………………………………………3
Общая характеристика ООО «Нимфея»……………………………………………..5
Организационная структура ООО «Нимфея»………………………….………..…8
Функциональная модель AS —IS ООО «Нимфея»…………………………….…13
Заключение………………………………………………………………………….34
Список литературы…………………………………………………………………35

Список литературы

1. Дубейковский В.И. Эффективное моделирование с AllFusion Process Modeler 4.1.4 и AllFusion PM. М.: ДИАЛОГ-МИФИ, 2007. — 384 с.
2. Черемных С.В., Семенов И.О., Ручкин В.С. — М.: Финансы и статистика, 2006. — 188 с.
3. С.В. Черемных, и др. Структурный анализ систем: IDEF – технологии. – М: Финансы и статистика, 2005. — 208 с.
4. Шеер А.В. Моделирование бизнес-процессов. – М.: Весть-МетаТехнология, 2000. — 224 с.
5. Методология функционального моделирования IDEF0. Руководящий документ РД IDEF0–2000 М.: Госстандарт России, 2000.
6. Вендров А.М. CASE?технологии. Современные методы и средства проектирования информационных систем М.: Финансы и статистика, 2005. — 176 с.
7. Вендров А.М. Проектирование программного обеспечения экономических информационных систем: Учебник. — 2-е изд., перераб. и доп.- М.: Финансы и статистика, 2006. — 544 с.
8. Маклаков С. В. BPwin и ERwin. CASE-средства разработки информационных систем. — М.: Диалог-МИФИ, 2001. — 304 с.
9. Маклаков С. В. Моделирование бизнес-процессов с BPwin 4.0.- М.: Диалог-МИФИ, 2002. — 224 с.

Отрывок из работы

На основе обработки полученной информации о салоне красоты «Нимфея»: бесед и консультаций с руководителями, методов опроса исполнителей на рабочих местах, метода личного наблюдения, составлен уточненный список процессов (таблица 1).
Входными данными на контекстной диаграмме являются:
• входящая заявка, которая включает в себя какие-либо требования и пожелания клиентов;
• информация о рынке, разнообразные экономические выкладки, важные при принятии каких-либо решений;
• требуемые материалы и оборудование;
• клиент, желающий получить услуги в салоне;

Не смогли найти подходящую работу?

Вы можете заказать учебную работу от 100 рублей у наших авторов.

Оформите заказ и авторы начнут откликаться уже через 5 мин!

Моделирование деятельности парикмахерской ‘ZavitOK’

Министерство образования и науки РФ

Псковский государственный Университет

Кафедра менеджмент организации и
управление инновациями

КУРСОВАЯ РАБОТА

Дисциплина: Предпринимательство

Тема: Моделирование деятельности
парикмахерской «ZavitOK»

Вариант 17

Выполнила
студентка гр. 2014-01 О.Е.Калашникова

Руководитель
Т.В.Федосеева

Содержание

Введение

Раздел I . Модель бизнес — план

.        Характеристика деятельности организации

.1      Название и вид деятельности организации

.2      Выбор и обоснование местоположения организации

.3.     Формулировка цели и задачи организации

.        Характеристика услуги

.1      Перечень оказываемых услуг

.2      Оперативный план функционирования организации

.        План маркетинга

.1      Анализ рынка услуг

.2      Ценообразование

.3      Технология функционирования услуг

.4      Реклама, стимулирования продаж

.        План производства

.1      Анализ затрат

.2      Расчет точки безубыточности

.        Организационный план

.1      Структура организации

.2      Управленческий и обслуживающий персонал

Раздел II. Построение сетевой модели разработки бизнес —
плана

Раздел III. Построение модели поведения организации по теории
игр

Заключение

Введение

Моделирование — исследование объектов познания на их моделях; построение
и изучение моделей реально существующих предметов, процессов или явлений с
целью получения объяснений этих явлений, а также для предсказания явлений,
интересующих исследователя.

Суть моделирования заключается в описании социально-экономических систем
и процессов в виде экономико-математических моделей. Под моделью понимается
образ реального объекта (процесса) в материальной или идеальной форме (т.е.
описанный знаковыми средствами на каком-либо языке), отражающий существенные
свойства моделируемого объекта (процесса) и замещающей его в ходе исследования
и управления.

В курсовой работе используются такие модели как:

1.  Бизнес-план;

2.      Схемы;

.        Графики;

.        Аналитические модели;

.        Модель теории игр;

.        Сетевая модель.

Данная работа разделена на три раздела:

Раздел I — Модель бизнес-плана включает в себя:

– Характеристику деятельности
организации услуг;

–   План маркетинга и производства;

–   Организационный план.

Раздел II — построение сетевой модели разработки
бизнес-плана; расчет параметров сетевой модели.

Раздел III — построение модели проведения организации
по теории игр.

Цель данной курсовой работы — овладеть практическими навыками построения
моделей, для анализа взаимодействующих факторов и оценки последствий их
изменения на развитие моделируемого объекта.

Раздел I. Модель
бизнес — плана

1.      Характеристика деятельности организации

1.1    Название и вид
деятельности организации

В данном курсовом проекте будет рассмотрена модель функционирования
парикмахерской «ZavitOK» .

Основным видом деятельности организации является предоставление
парикмахерских и косметологических услуг жителям города Пскова. Главная
характеристика данной парикмахерской — удобное расположение и график работы, а
также высококвалифицированный персонал и оказание наиболее востребованных
услуг.

Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком.

.2 Выбор и обоснование
месторасположения организации

Здание парикмахерской «ZavitOK» планируется разместить во дворе домов ул.
Звездной д.11 и ул. Труда д.50. Данная парикмахерская будет в основном
рассчитана на жителей микрорайона №8 и №12, а также всех жителей города. Жители
других районов города, также могут легко добраться до парикмахерской, как на
собственном автомобиле, так и на автобусах, которые ходят регулярно и через
малые интервалы времени.

Рис. 1 Место расположения парикмахерской «ZavitOK»

Место хорошо освещено, в шаговой доступности от остановки, всегда есть
места для парковки. В данном районе города у парикмахерской имеются несколько
конкурентов, но по-моему мнению, они будут уступать парикмахерской «ZavitOK» в
месторасположение и характеристике «цена-качество» оказываемых услуг.

1.3 Формулировка цели и задачи организации

Главная цель функционирования данной организации — это занять лидирующие
позиции на рынке данного вида услуг.

Главными задачами функционирования организации являются:

. Высокое качество обслуживания за счет использования передовых
технологий.

. Высококвалифицированный персонал.

. Использование новых высококачественных средств.

. Завоевание потребительского доверия.

. Поиск выгодных партнеров и инвесторов.

2. Характеристика услуги

.1 Перечень оказываемых услуг

Парикмахерская «ZavitOK» оказывает следующие виды услуг:

Парикмахерские услуги:

1.    Стрижка волос

Несомненно, что «главной» услугой парикмахерской «ZavitOK» является
стрижка. Стрижка волос — одна из самых сложных, но и самых распространенных
операций, выполняемых в парикмахерских. От качества стрижки зависит внешний вид
прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически.
Красивые волосы — одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила
природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты
помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

2.    Окрашивание волос

Самый быстрый способ изменить себя и изменить настроение — это окраска
волос. Какой краской или оттеночным шампунем воспользоваться, какой цвет
выбрать или какой фирме отдать предпочтение — в этом помогут разобраться
мастера парикмахерской. Парикмахерская «ZavitOK» предлагает все виды
окрашивания волос, в том числе мелирование и колорирование.

3.    Завивка и укладка волос

В данной парикмахерской выполняются все виды завивки волос — от
использования щипцов и бигуди до «химии». Все способы максимально безопасны для
волос — действующие составы последнего поколения позволяют избежать таких
неприятных последствий как тусклые путающиеся волосы и секущиеся концы.

Укладка феном производится с применением специальных термических средств,
снимающих вредное воздействие нагрева. Хорошее оснащение парикмахерской,
богатый выбор моделирующих, укладочных и фиксирующих средств позволяют мастерам
создавать повседневные и вечерние укладки любой сложности.

Косметологические услуги:

-Маникюр

Педикюр

Окраска ресниц и бровей

Коррекция бровей

Парикмахерская будет работать без выходных с 10:00 до 20:00, что дает
возможность работающим, воспользоваться услугами после окончания рабочего дня.
Также предполагается сотрудничество парикмахерской со Сбербанком для совершения
оплаты по безналичному расчету картами Visa и MasterCard.

2.2 Оперативный план
функционирования организации

План-схема парикмахерской

1-      Жилой дом ул.Звездная, д.11 (вывеска парикмахерской на боковой
фасад дома)

2-      Жилой дом ул. Труда, д.50

—        Места для парковки

—        Кафетерий

—        Сбербанк

—        Магазин одежды «Россияночка»

—        Клумба

—        ТК «Звёздный»

Рис. 3 Расположение объектов в парикмахерской «ZavitOK»

Дом состоит из четырех комнат. В первой комнате предлагается сделать
приемную, где будет сидеть администратор. В данной комнате располагаются
следующие объекты:

.1 и 1.2 — мягкие кресла;

.3 — журнальный столик;

.4 — рабочее место администратора;

.5 — вешалка.

Вторая комната отведена директору и главному бухгалтеру. В данной комнате
располагаются следующие объекты:

.1 — рабочее место директора;

.2 — рабочее место главного бухгалтера;

.3 — телевизор;

.4 — шкаф, где содержаться все документы организации.

В третьей комнате предлагается сделать зал, в котором предоставляются
парикмахерские услуги. В данной комнате располагаются следующие объекты:

.1 , 3.2 , 3.3 — рабочее место парикмахера;

.4 и 3.5 — оборудование для мытья головы;

.6 — сушилка.

В четвертой комнате предлагается сделать косметологический кабинет. В
данной комнате располагаются следующие объекты:

.1 — рабочее место косметолога;

4.2 — шкаф, где содержаться необходимые материалы.

Транспортные маршруты:

До парикмахерской «ZavitOK» можно доехать:

o   Автобусами: 11, 30, 22, 25;

o   На личном автотранспорте;

o   На такси.

На любом из представленных видов транспорта можно добраться до
парикмахерской в кратчайшие сроки, и из любой точки города.

3. План маркетинга

.1. Анализ рынка услуг

Рис. 4 Модель анализа рынка услуг

На первом этапе необходимо провести анализ потенциальных потребителей
услуг данной парикмахерской.

Клиентами парикмахерской являются жители города.

Предполагается, что характеристика целевого сегмента парикмахерской
«ZavitOK» будет выглядеть следующим образом:

Рис.5
Разделение клиентов парикмахерской по возрастны группам

Возрастная группа 3-25 лет:

Продажа на данном сегменте составляет 28% от общей продажи услуг. Этот
сегмент больше ориентирован на новые тенденции в прическах и стрижках.

-Возрастная группа 25-45 лет:

Эта группа ориентирована больше как на укладки, так и на покраску волос,
а также на весь спектр косметологических услуг. В общем продажа услуг на данном
сегменте составляет 50%.

Возрастная группа 45-60 лет:

Этот сегмент больше всего ориентирован на покраску волос и на стрижки —
22% от продажи парикмахерских услуг.

1)      Уровень дохода: средний и выше среднего.

)        Семейное положение: не играет роли

)        Образование: не играет роли.

)        Личные качества: энергичные, успешные, активные, заботящиеся о
своем внешнем виде люди.

)        Мотив приобретения данной услуги: желание хорошо выглядеть,
затрачивая на это небольшие деньги и время.

На втором этапе необходимо провести анализ конкурентов, предоставляющих
аналогичные услуги. В нашем городе работает достаточно большое количество
парикмахерских. Название и контактная информация потенциальных конкурентов
парикмахерской «ZavitOK» приведена в таблице 1.

Таблица 1.

Потенциальные конкуренты парикмахерской «ZavitOK»

Название парикмахерской

Адрес

1. Веселая расческа 2.
Салон красоты Versal 3.
Фантазия 4.
Март 5.
Стелла 6.
Ника 7.
Марта 8.
Преображение 9.
Оливия 10.
Верона 11.
Салон-парикмахерская
на Сиреневом 12. Ракурс 13. Март + 14. Леди-С

Псков, Ольгинская наб., 5а, эт. 1 Псков, ул. Профсоюзная, 1
Псков, ул. Новоселов, 30 Псков, ул. Школьная, 11 Псков, ул. Текстильная, 16
Псков, ул. Труда, 38 Псков, ул. Леона Поземского, 62 Псков, ул. Алтаева, 1а
Псков, ул. Новоселов, 17 Псков, ул. Леона Поземского, 10 Псков, бул.
Сиреневый, 9 Псков, ул. Новоселов, 15 Псков, ул. Звездная, 5 Псков, ул.
Текстильная, 4

Сравнивая нашу парикмахерскую с данными конкурентами можно сделать вывод,
что сильными сторонами парикмахерской «ZavitOK» являются: удобное местоположение в районе Запсковье,
большой спектр оказания услуг, качество обслуживания клиентов, а также
умеренность цен.

Следующий этап анализа рынка — это анализ поставщиков организации.
Поставщиков необходимого оборудования и сопутствующих товаров можно найти в
Санкт-Петербурге. Потенциальными поставщиками могут быть оптовые базы города
Пскова, а также магазин «Мир красоты» расположенный в шаговой доступности от
парикмахерской в гипермаркете «Тележка».

Результатом анализа рынка является информация, на основе которой
разрабатывается стратегия маркетинга. Она включает в себя: ценообразование,
стимулирование сбыта услуг, распределение и рекламу.

3.2    Ценообразование

Ценообразование является неотъемлемой и важной частью маркетинговой
деятельности. Говоря о ценообразовании, мы должны выделить две основные группы
факторов: люди (включая конкурентов) и затраты. Цена обычно нужна для того,
чтобы покрыть издержки; с другой стороны, цена выбирается так, чтобы
организация не лишилась поддержки со стороны групп заинтересованных лиц.

Объем оказываемых услуг в большей мере находится под влиянием политики
цен и используемой системы ценообразования. Существует несколько подходов к
формированию цены:

1
высокое качество
— высокая цена

2
цена в
зависимости от цен конкурентов

3
низкие
производственные издержки — низкая цена

В нашей организации предлагается использовать сочетание второй и третьей
ценовой стратегий, также уделяя внимание на качество оказываемых услуг.

Цены на услуги парикмахерской «ZavitOK» представлены в таблице 2:

Таблица 2

Наименование услуги

Единица измерения

Цена

1

2

3

Парикмахерские услуги:

· Стрижка волос: · Мужская стрижка · Женская стрижка · Детская стрижка  · Окрашивание волос: · Мелирование · Колорирование · Окрашивание волос краской клиента · Завивка и укладка волос · Химическая завивка · Укладка волос феном

 · стрижка
· стрижка · стрижка   · 1 покраска · 1 покраска · 1 покраска   · 1 услуга · укладка

 · 250 · 300 · 150   · 500 · 500 · 300 
 · 600 · 200

· Косметологические услуги:

· Маникюр: · Маникюр гигиенический обрезной · Маникюр европейский · Маникюр мужской · Маникюр детский · Полировка ногтей · Покрытие лаком · Французский маникюр · Педикюр: · Классический обрезной · Европейский · Окраска
ресниц и бровей · 4.
Коррекция бровей

 · 1
услуга · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга  · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга · 1 услуга

 · 110
· 140 · 160 · 100 · 50 · 150 · 200 
· 350 · 400 · 200 · 200

Также в парикмахерской есть скидки:

Для постоянных клиентов — 10%;

«Купон 5%», который можно получить при раздаче листовок у гипермаркета
«Тележка»;

Для пенсионеров — скидка 5%.

3.3 Технология функционирования услуг

Технология функционирования услуг включает в себя схему распространения
информации об организации, о ее услугах, где и как можно заказать эти услуги,
как добраться до места назначения и как на месте получить необходимое
обслуживание. Модель технологии функционирования услуг представлена на рисунке
5:

Положительная реакция       Отрицательная реакция

Рис. 6 Модель технологии функционирования услуг.

.4 Реклама и стимулирование продаж

Поскольку парикмахерская «ZavitOK» — новая парикмахерская на рынке
предоставляемых услуг, то на первом этапе главная цель рекламы — привлечение
потенциальных клиентов и, как следствие, создание постоянной клиентской базы.

Предполагается использовать следующие возможности рекламы:

.        Реклама СМИ

.        Наружные средства

.        Реклама на конкретном месте

К рекламе в СМИ можно отнести рекламу в печатных изданиях Пскова, рекламу
на телевидении, в интернете, на радио, в справочных службах города. Реклама на
телевидении и в интернете наиболее предпочтительны, так как пользователями
всемирной паутины является все современное работающее население. Планируется
также создать свой сайт, посещая который можно узнать о предлагаемых услугах и
цен на них, скидках и акциях. Таким образом, потенциальными клиентами нашей парикмахерской
станет огромное количество людей.

В качестве рекламы на конкретном месте можно использовать наружную
рекламу, а именно рекламу на щитах и рекламных тумбах, на растяжках.

К наружным средствам относятся стенды или щиты, а так же листовки и
рекламные буклеты.

В качестве метода стимулирования продаж можно использовать сезонные
акции, скидки, поощрение постоянных покупателей.

4. План производства

.1 Анализ затрат

Основная задача этого этапа состоит в том, чтобы сделать прогноз затрат
на оказываемые услуги. В этих целях издержки делятся на постоянные и
переменные.

Анализ затрат на услуги, оказываемые парикмахерской «ZavitOK»
представлены в таблице 3.

Таблица 3

Анализ постоянных и переменных затрат (за месяц).

Затраты на эксплуатацию

Стоимость, рублей

Постоянные затраты:

1. Арендная плата

10000

2. Заработная плата персонала

160000

3.Страховые взносы

48320

4. Коммунальные услуги

5000

5. Представительские расходы (телефон, интернет)

1000

Итого:

224320

Переменные затраты:

1. Реклама

3000

2. Сырье и расходные материалы

20000

Итого:

23000

Всего затрат:

247320

парикмахерская услуга реклама затрата

4.2 Расчет точки безубыточности

За месяц парикмахерская «ZavitOK» сможет оказать услуги в следующих
объемах:

Таблица 4

Исходные данные (за месяц).

Наименование услуги

Единица измерения

Цена

Объем услуг

Выручка, руб.

1

2

3

4

5

Парикмахерские услуги:

1. Стрижка волос: · Мужская стрижка · Женская стрижка · Детская стрижка 2. Окрашивание волос: · Мелирование · Колорирование · Окрашивание волос краской клиента
3. Завивка и укладка волос · Химическая завивка · Укладка волос феном

 стрижка стрижка стрижка  1 покраска 1 покраска 1
покраска   1 услуга укладка

 250 300 100  500 500
300   600 200

 130
200 70  60 60 150   100 300

 32500 60000 7000  30000
30000 45000
  60000 60000

Косметологические услуги:

1. Маникюр: · Маникюр гигиенический обрезной · Маникюр европейский · Маникюр мужской · Маникюр детский · Полировка ногтей · Покрытие лаком · Французский маникюр 2. Педикюр: · Классический обрезной · Европейский 3. Окраска ресниц и
бровей 4. Коррекция бровей

 1 услуга  1 услуга 1 услуга 1 услуга 1 услуга 1 услуга 1
услуга 1 услуга 1 услуга 1 услуга 1 услуга

 110  140 160 100 50 150
200 350 400 200 200

 150  100 50 25 150 150 110 20 15 100 110

 16500  14000 8000 2500 7500 22500 22000 7000 6000 20000 22000

Итого предполагаемый месячный объем услуг (S):

472500

Для
составления плана производства необходимы следующие показатели:

где
 — критический объем продаж;

S — объем
продаж;

FC — постоянные
издержки;

VC — переменные
издержки.

где
— процент безубыточности;

где
 — издержки в критической точке

Критический объем реализации услуг для парикмахерской «ZavitOK» составит:

Sв =
(224320*472500) / (472500 — 23000) = 235797,9 руб.

Т.о. чтобы деятельность организации начала приносит прибыль, объем
реализации услуг должен превысить 235797,9 рублей.

Процент безубыточности будет равен:

Uв =
((472500 -235797,9) / 472500) * 100% = 50 %

Т.о. если объем реализации услуг парикмахерской «ZavitOK» будет меньше 50
% (100% — Uв) от предполагаемого, то организация
начнет работать себе в убыток.

Издержки в критической точке будут равны:

ССв = 224320 + 235797,9* (23000/472500) = 22397,3 рублей

Графическая модель плана производства представлена на рис. 7.

Рис. 7. График-модель точки безубыточности.

5. Организационный план

.1 Структура организации

В рассматриваемой парикмахерской «ZavitOK» преобладает линейно —
функциональная структура управления, которая представлена на рисунке 8.

При ней линейные руководители являются единоначальниками, а им оказывают
помощь функциональные органы. Линейные руководители низших ступеней
административно не подчинены функциональным руководителям высших ступеней
управления.

Основу линейно-функциональной структуры составляет «шахтный»
принцип построения и специализация управленческого персонала по функциональным
подсистемам организации.

По каждой подсистеме формируются «иерархия» служб
(«шахта»), пронизывающая всю организацию сверху донизу. Результаты
работы любой службы аппарата управления оцениваются показателями,
характеризующими реализацию ими своих целей и задач.

Рис. 8. Организационная структура парикмахерской «ZavitOK»

Многолетний опыт использования линейно-функциональных структур управления
показал, что они наиболее эффективны там, где аппарату управления приходится
выполнять множество рутинных, часто повторяющихся процедур и операций при
сравнительной стабильности управленческих задач и функций: посредством жесткой
системы связей обеспечивается четкая работа каждой подсистемы и организации в
целом. В то же время выявились и существенные недостатки, среди которых в
первую очередь отмечают следующие: невосприимчивость к изменениям, особенно под
воздействием научно-технического и технологического прогресса; закостенелость
системы отношений между звеньями и работниками аппарата управления, обязанными
строго следовать правилам и процедурам; медленную передачу и переработку
информации из-за множества согласований (как по вертикали, так и по
горизонтали); замедление прогресса управленческих решений.

.2 Управленческий и обслуживающий
персонал

Таблица 5

Персонал парикмахерской «ZavitOK» .

Название должности

Заработная плата, руб./чел

Количество человек

Оплата труда, руб.

Управленческий персонал:

Директор

17000

1

17000

Главный бухгалтер

14000

1

14000

Заместитель директора

14000

1

14000

Администратор

12000

1

12000

Итого:

4

57000

Обслуживающий персонал:

Бухгалтер — кассир

10000

1

10000

Парикмахер

13000

5

65000

Косметолог

11000

2

22000

Рекламный агент

3000

1

3000

Уборщица

3000

1

3000

Итого:

10

103000

Итого по всему персоналу:

14

160000

Раздел II. Построение сетевой модели разработки
бизнес-плана

В экономических исследованиях сетевые модели возникают при моделировании
экономических процессов методами сетевого планирования и управления.

Объектом управления в системах сетевого планирования и управления
являются коллективы исполнителей, располагающих определенными ресурсами и
выполняющих определенный комплекс операций, который призван обеспечить
достижение намеченной цели.

Сетевой моделью является экономико-математическая модель, отражающая
комплекс работ и событий, связанных с реализацией некоторого проекта в их
логической и технологической последовательности и связи. Методы сетевого
моделирования относятся к методам принятия оптимальных решений.

Основными элементами сетевого графика являются:

Работа
— это процесс или действие, которое нужно совершить, чтобы перейти от одного
события к другому (  )

Событие
— отражает результаты выполнения работ.(  )

3
Путь — любая
непрерывная последовательность взаимосвязанных событий и работ ( L )

Работа
— это процесс или действие, которое нужно совершить, чтобы перейти от одного
события к другому. Она характеризуется определенными затратами труда и времени.
Если для перехода от одного события не требуется ни затрат времени, ни затрат
труда, то взаимная связь таких событий изображается пунктирной стрелкой  и
называется фиктивной работой. Фиктивная работа представляет собой логическую
связь между событиями и показывает зависимость начала выполнения какой-либо
работы от результатов выполнения другой.

Работа
имеет номер, соответствующий ее номеру в перечне работ данного процесса, в
свободном пространстве запишем ожидаемую продолжительность работы:

Событие отражает результаты выполнения работ.

Исходное событие — это событие, с которого начинается график.

Путь — любая непрерывная последовательность взаимосвязанных событий и
работ.

Путь, соединяющий исходное и завершающее событие сетевого графика
называется полным (Lп). Один или несколько путей, имеющих максимальную
продолжительность, называются критическими (Lкр). Продолжительность любого из
путей равна сумме продолжительности работ, составляющих этот путь.

Путь
от данного события до завершающего называется последующим за данным событием:

Путь
от исходного события до данного — предшествующим:

Для построения сетевого графика необходимо составить таблицу:

Таблица 6

Исходные данные для построения сетевой модели.

Номер
работыНомера предшествующих работНаименование работы

Ожидаемая продолжительность работ , дни

1

Подать объявление о подборе персонала

1

2

3

Провести собеседование

1

3

1

Отобрать лучших

3

4

2

Закупить оборудование

14

5

2

Установить оборудование

2

6

5

Закупить материалы

1

7

6

Закупить инструменты

2

8

7

Оборудовать места для работы

2

9

8

Определение перечня оказываемых услуг

1

10

4

Проведение рекламной кампании

1

11

10

Оформление парикмахерской к открытию

1

12

11,9

Открытие парикмахерской

2

ож — время ожидания,

— номер события.- ранний срок свершения события,

tn — поздний срок свершения события.

Рис. 9 Сетевой график.

Расчет раннего и позднего сроков свершения события:

Ранний срок свершения события — это наиболее ранний из всех возможных
сроков или моментов времени, к которому совершается событие.

Определяется продолжительность максимального из путей, которое соединяет
данное событие в исходное событие сетевого графика.

Ранний срок свершения конечного события любой работы равен раннему сроку
свершения начального события плюс ожидаемая продолжительность работы.

Если в событие входит несколько работ, то в качестве раннего срока
свершения события принимается максимальное из значений.

= max [tpi + tож]

Поздний срок свершения события — это самый поздний момент времени, к
которому может свершиться данное событие и при этом продолжительность
максимального из путей, проходящих через данное событие, не превысит
продолжительности критического пути.

Поздний срок свершения начального события работы равен позднему сроку
конечного события этой работы минус ожидаемая продолжительность работы.

Если у данного события выходит несколько работ, то в качестве позднего
срока принимается минимальная из указанных разностей.

= min [tпj + tож]

Рассчитаем ранний и поздний срок свершения наших событий (см. рис8.).

Расчет резервов времени

Резерв времени события R — равен разности между поздним и ранним сроком
свершения события (табл.8).

= tni — tpi

Таблица 7

Расчет резерва времени событий R.

Номер события-работы

Резерв времени события R

1

R=0-0=0

2

R=1-1=0

3

R=4-4=0

4

R=5-5=0

5

R=19-19=0

6

R=15-7=8

7

R=20-20=0

8

R=16-8=8

9

R=18-10=8

10

R=20-12=8

11

R=21-21=0

12

R=23-23=0

Полный резерв времени работы Rn — показывает насколько можно увеличить
ожидаемую продолжительность работы, не нарушая при этом поздних сроков
свершения события (табл.9).

= tnj — tpi — tож

Таблица 8

Расчет полного резерва времени работы Rn.

Номер события-работы

Полный резерв времени работы Rn

1

Rn=1-0-1=0

2

Rn=5-4-1=0

3

Rn=4-1-3=0

4

Rn=19-5-14=0

5

Rn=15-5-2=8

6

Rn=16-7-1=8

7

Rn=18-8-2=8

8

Rn=20-10-2=8

9

Rn=21-12-1=8

10

Rn=20-19-1=0

11

Rn=21-20-1=0

12

Rn=23-21-2=0

Свободный резерв времени работы Rc- это промежуток времени, в пределах
которого можно увеличить продолжительность данной работы, не нарушая при этом
ранних сроков свершения событий (табл.10).

= tpj — tpi — tож

Таблица 9

Расчет свободного резерва времени работы Rc.

Номер события-работыСвободный резерв времени работы Rc

1

Rc=1-0-1=0

2

Rc=5-4-1=0

3

Rc=4-1-3=0

4

Rc=19-5-14=0

5

Rc=7-5-2=0

6

Rc=8-7-1=0

7

Rc=10-8-2=0

8

Rc=12-10-2=0

9

Rc=21-12-1=8

10

Rc=20-19-1=0

11

Rc=21-20-1=0

12

Rn=23-21-2=0

События, у которых ранние и поздние сроки свершения событий равны, лежат
на критическом пути. Полный резерв времени работ для критического пути равен
нулю: Rn=0

Рассчитаем критический путь:

Lкр = события: 1-2-3-4-5-7-11-12кр = работы: 1-2-3-4-10-11-12

Lкр = 23

Таким образом, время, необходимое для выполнения процедуры создания
парикмахерской потребует 23 дня.

Раздел III. Построение модели поведения
организации по теории игр

Задача:

Парикмахерская «ZavitOK» предоставляет услуги двух видов: маникюр
европейский и педикюр европейский, сбыт которых зависит от объема реализации
аналогичных услуг предприятием — конкурентом, парикмахерской «Март+». Затраты
на обслуживание одного клиента составляют: для маникюра — 100 руб., для
педикюра- 300 руб., а цена реализации данных услуг соответственно 140 руб. и
400 руб.

При выборе предприятием — конкурентом (т.е. парикмахерской «Март+»)
стратегии С парикмахерская «ZavitOK» может обслужить в течении месяца 350
клиентов, предложив им маникюр европейский и 280 клиентов, предложив им педикюр
европейский. При выборе предприятием — конкурентом стратегии Д — 370 клиентов,
предложив им маникюр европейский и 240 клиентов, предложив им педикюр
европейский.

Определить, какое количество услуг необходимо реализовать организации,
при котором оно получит среднюю прибыль независимо от того, какую стратегию примет
предприятие — конкурент (т.е. парикмахерская «Март+»).

Решение:

Игрок P1 — парикмахерская «ZavitOK» ;

Игрок Р2 — предприятие — конкурент (т.е. парикмахерская «Март+»).

Затраты:

Маникюр европейский — 100 руб.;

Педикюр европейский — 300 руб.;

Цена:

Маникюр европейский — 140 руб.;

Педикюр европейский — 400 руб.;

А 350м 280п С

В 370м 240п Д

АС=350*(140-100)+280*(400-300)=14000+28000=42000

ВD=370*(140-100)+240*(400-300)=14800+24000=38800=350*(140-100)+240*(400-300)-(280-240)*300=14000+12000=26000

ВС=350*(140-100)-(370-350)*100+240*(400-300)=12000+24000=36000

Таблица 10

Игроки

Игрок Р2 — предприятие — конкурент (т.е. парикмахерская
«Март+»)

Игрок парикмахерская «ZavitOK»

Стратегии

С

D

А

42000

26000

26000

В

36000

38800

36000

4200038800

Обозначим частоту применения игроком Р1 стратегии А через х, , тогда
применение стратегии В — (1-х). Если игрок Р1 применяет оптимальную смешенную
стратегию, то и при стратегии С и при стратегии D, игрока Р2, он должен
получить одинаковый средний доход.

*x+36000*(1-x)=26000*x+38800*(1-x)

x+36000-36000x=26000x+38800-38800x

x-36000x-26000x+38800x=38800-36000

x=2800=0,148936 1-x=0,851064

*0,148936+36000*0,851064=26000*0,148936+38800*0,851064

,616=36893,616

Определим, какое количество услуг необходимо реализовать организации.

(350м+280п)*0,148936+(370м+240п)*0,851064=52,1276м+41,70208п+

+314,89368м+204,25536п=367м+246п

Вывод: парикмахерская «ZavitOK» получит средний доход 36893,616 руб.,
если реализует свои услуги: маникюр европейский 367 клиентам; педикюр
европейский -246 клиентам.

Заключение

Подводя итоги данной курсовой работы, можно сделать вывод, что цель
данной курсовой работы достигнута. Таким образом, мы овладели практическими
навыками построения моделей, для анализа взаимодействующих факторов и оценки
последствий их изменения на развитие моделируемого объекта. При этом были
использованы такие модели как:

Ø  Бизнес-план

Ø  Схема

Ø  График

Ø  Аналитическая модель

Ø  Модель теории игр

Список литературы

1. Бережная Е.В., Бережной В.И.
Математические методы моделирования экономических систем: Учеб. пособие для
вузов. — М.: Финансы и статистика, 2011. — 367 с.

2. Глухов В.В. и др.
Экономико-математические методы и модели в менеджменте: Учеб. пособие. — СПб.:
Изд-во СПбГТУ, 2009.-131 с.

3. Конюховский П.В. Математические
методы исследования операций в экономике: Учеб. пособие для вузов. — СПб.:
Питер, 2007. — 207 с.

4. Орлова И.В. Экономико-математическое
моделирование: Практическое пособие по решению задач. — М.: Вузовский учебник,
2008. — 144 с.

5. Сергеев А.А. Экономические основы
бизнес-планирования: Учеб. пособие для вузов. — М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2009.-303 с.

Автор:   •  Май 15, 2021  •  Курсовая работа  •  5,784 Слов (24 Страниц)  •  312 Просмотры

Страница 1 из 24

Министерство образования науки и молодежной политики

Нижегородской области

Нижегородский государственный инженерно-экономический университет

Институт экономики и управления

Кафедра «Экономика и автоматизация бизнес-процессов»

Дисциплина «Моделирование бизнес-процессов»

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: «Моделирование бизнес-процессов оказания услуг на примере салона красоты «TopStudio» г. Нижнего Новгорода»

Выполнила:

Студентка 4 курса

группы 16 БиЗ

Радостина В.С.

Проверил:

к.э.н., доцент

Суслов С. А.

г. Княгинино

НГИЭУ

2020 г.

РЕФЕРАТ

1. Курсовая работа состоит из 51страницы

2. Основная часть работы содержит  8  рисунков  5 таблиц

3. Список литературы включает 27 источников  на 25 (93%) из которых даны ссылки в работе. 

Из них

3.1

Ссылка на:

Количество

%

официальные издания

8

30

научные издания

4

15

учебные издания

11

39

справочные издания

2

8

прочие виды изданий

2

8

Итого

27

100

Текстовых изданий

19

Электронных изданий

8

3.2

Вид ссылки

Количество

% от общего числа ссылок

На литературу последних трех лет

4

15

На литературу изданную в НГИЭИ

2

5

4. Использованы методы

Метод

Использован в параграфе работы

Графический

2.1.,2.3.,4.1.,4.2.

Моделирование бизнес-процессов в методологии IDEF0

3.2.,4.2.

5. Профессиональные программные продукты и СПС

Наименование продукта и СПС

Использован в параграфе работы

Microsoft Office

Вся работа

Ramus Educational

3.2.,4.2.

6.    Ключевые слова: бизнес-процессы, моделирование

7. Объект исследования: салон красоты «TopStudio» г. Нижнего Новгорода»

8. Целью работы является моделирование управления бизнес–процессами салона красоты «TopStudio», с использованием программного средства Sonline

9. Основные результаты исследования: проанализировав деятельность салона, выявлены основные недостатки, представлена оптимальная платформа для  бизнес-процесса, улучшение качества и автоматизации работы салона красоты «TopStudio».

Работа выполнена мной совершенно самостоятельно. Все использованные  в работе материалы и концепции из опубликованных  научной литературы и других источников имеют ссылки на них.

 Не возражаю против проверки моей работы в системе Антиплагиат.

Автор __________________________ (роспись) / ФИО (полностью) /

Дата:

ESSAY

  1. Coursework consists of 51 pages
  2. The main part of the work contains 8 figures 5 tables
  3. The bibliographic list includes 27 sources, while 25 (93%) of them are referenced in the work.

Of them

3.1

Type of link

Number

%

For educationalliterature

8

29

For periodicals

4

24

For research

11

24

Regulatorydocuments

2

10

To Internetsources

2

13

Total

27

100

of them

Printed media

0

0

Electroniceditions:

39

100

of them

Scientific  electronic  library

4

10

elibrary.ru

ELS «Book Fund»

0

0

ELS «Yurayt»

2

5

ELS «IPRbooks»

0

0

3.2

Type of link

Nomber

%

On the literature of the last three years of

publications                        

11

29

On the literature published by scientists of the

NGIEU                                        

2

5

Доступно только на Essays.club

Контекстная
диаграмма — процесс Салона красоты,
взаимодействие его с внешней средой.
Что управляет процессом, какая информация
поступает, какая выходит, механизмы,
связанные с выполнением операции, мы
можем видеть на Рисунке 1.1.

Рисунок 1.1 —
Контекстная диаграмма – «Деятельность
организации»

Первая декомпозиция
— разбиение контекстной диаграммы на
несколько составляющих (Рисунок 1.2),
демонстрируется, какие процессы протекают
внутри организации. Показано как внешняя
среда действует на организацию изнутри,
что с чем связанно, а так же что из чего
получается.

Рисунок 1.2 – Первая декомпозиция

Вторая декомпозиция
— более детальная разбивка каждого блока
первой декомпозиции. То есть более
глубокое рассмотрение конкретного
процесса. На Рисунке 1.3 мы видим, как
внешняя среда взаимодействует процессами,
которые протекают на уровне «Прием
заказа».

Рисунок 1.3 – Вторая декомпозиция –
«Приём заказа»

1.3.1 Текстовое описание для каждого из процессов idef0 модели

Деятельность
организации:

Блок «Салон
красоты»

Описание процесса
функционирования: Оказание услуг
Клиенту.

Входы:

  1. «Запрос
    клиента». Заказ на оказание услуги.

Управление:

  1. «Документация».
    Правила и нормы для сотрудников Салона
    красоты, а так же формы для отчетов.

  2. «Перечень
    услуг». Список и стоимость услуг.

Выходы:

  1. «Оказание
    услуг». Оказание услуг клиенту.

Механизмы:

  1. «Мастер».
    Участник процесса, который работает с
    данными.

  2. «Клиент».
    Участник процесса, являющийся конечным
    потребителем.

  3. «График»
    Дополнительный вспомогательный
    механизм.

Первая
декомпозиция:

Блок
«Прием заказа»

Описание процесса
функционирования: На основание требований
клиента составляется заказ, и заносятся
информация в БД.

Входы:

  1. «Запрос
    клиента». Клиент заказывает определенную
    услугу.

Управление:

  1. «Документация».
    Нормы и правила, обязующие сотрудника
    действовать в рамках корпоративной
    этики компании.

  2. «Перечень
    услуг». Список и стоимость услуг.

Выходы:

  1. «Созданный
    заказ ». В соответствии с требованиями
    клиента, с учетом всех норм и правил.

Механизмы:

  1. «Мастер».
    Проводит работу с данными.

  2. «Клиент».
    Является конечным потребителем.

  3. «График».
    Дополнительная информация для оформления
    заказа.

Блок «Звонок
клиента»

Описание процесса:
Определяется вид услуги, дата и время
оказания услуги.

Блок «Согласования
дня и времени обслуживания»

Описание процесса:
Обозначается дата и время оказания
услуги.

Блок «Занесение
информации в БД»

Описание процесса:
Вся информация заносится в БД.

Вторая
декомпозиция:

Блок «Обработка
заказа»

Описание процесса:
Назначается мастер, который будет в
дальнейшем оказывать услугу.

Входы:

  1. «Заказ
    на обработку». Созданный заказ.

Управление:

  1. .«Документация».
    Нормы и правила для сотрудников
    организации, а так же различные формы
    для отчетов.

  2. «Перечень услуг».
    Список и стоимость услуг.

Выходы:

  1. «Оказание
    услуги». Мастер оказывает услугу
    клиенту.

Механизмы:

  1. «Сотрудник».
    Участник процесса, работает с данными.

  2. «Клиент».
    Участник процесса, является конечным
    потребителем.

  3. «График».
    Вспомогательный элемент для регистрации
    заказа.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ … 3

1. Описание предприятия … 6

2. Анализ отрасли конкурентов … 11

3. Описание продукции … 15

4. Анализ рынка … 16

5. Маркетинговый план … 21

6. План производства … 23

7. Организационный план … 25

8. Финансовый план … 27

9. Анализ рисков … 31

ЗАКЛЮЧЕНИЕ … 33

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ … 35

Приложение A … 36

ВВЕДЕНИЕ

Студия ногтевого сервиса – прекрасная альтернатива крупному салону красоты, становящаяся все более популярной в красивом бизнесе. Появляется все больше желающих вложить свои средства в открытие таких мини-салонов. Но для качественного ногтевого сервиса недостаточно поставить стол и посадить за него мастера. В условиях высокой конкуренции открытие центра ногтевого сервиса требует серьезного отношения к решению всех вопросов и нюансов. Современный рынок индустрии красоты стремительно развивается. Одним из востребованных видов деятельности является предоставление услуг ногтевого сервиса. Сейчас не только женщины, но и мужчины уделяют достаточно внимания своей внешности, а также уходу за руками.

Принцип деятельности салонов, оказывающих ногтевой сервис, такой же, как и у крупных салонов красоты. Отличие лишь в узкой специализации. Чаще всего владельцами узкопрофильных салонов становятся бывшие мастера, изучившие все нюансы профессии на практике.

Правильная постановка бизнеса способна сделать специализированную ногтевую студию вполне конкурентоспособной. Это не единожды подтверждается примерами из мировой практики. Во многих странах существуют и приносят полноценную прибыль мини-салоны по предоставлению услуг ногтевого сервиса, в которых для мастеров маникюра и педикюра не более 10 рабочих мест.

Любой бизнесмен, собирающийся вложить средства в новое для него дело, всегда ознакомится со всеми преимуществами, особенностями и недостатками.

Преимущества ногтевого сервиса:

  • в актуальности бизнеса;

  • в постоянстве спроса;

  • в небольших стартовых вложениях;

  • возможности предоставления дополнительных видов услуг.

Цель проекта: создание ногтевого сервиса для жителей и туристов Копенгагена с высоким качеством обслуживания по доступным ценам.

Для открытия ногтевого сервиса необходим следующий объем инвестиций: 147000 датских крон или 1370000 руб.

Внутренняя норма рентабельности проекта (IRR) составляет 71,6%.

Срок окупаемости проекта (PB) составляет 1 год.

Индекс прибыльности (PI), определяющий сумму прибыли на единицу инвестированных средств, равен 3,67.

Чистый приведенный доход (NPV) представляет собой оценку сегодняшней стоимости потока будущих доходов. Эта величина положительна и составляет 5,963 миллионов рублей.

Резюме

Данный бизнес-план представляет собой описание реализации инвестиционного проекта по созданию ногтевого сервиса с дисконтируемым сроком окупаемости 1 год.

Миссия: поменять beauty-сферу Копенгагена в лучшую сторону, дать возможность нашим посетителям измениться к лучшему и стать чуточку счастливее.

Цель: создание ногтевого сервиса для жителей и туристов Копенгагена с высоким качеством обслуживания по доступным ценам.

Требуемый объем инвестиций: 147000 датских крон или 1370000 руб.

Наименование: Открытие ногтевого сервиса в Копенгагене, Дания.

Проект рассчитан на период с 1 февраля 2018 года.

Целевая аудитория предприятия: работающие женщины, жительницы Копенгагена.

Организационно-правовая форма реализации: Индивидуальный предприниматель (Enkeltmands-virksomhed)

Внутренняя норма рентабельности проекта (IRR) составляет 71,6%.

Срок окупаемости проекта (PB) составляет 1 год.

Индекс прибыльности (PI), определяющий сумму прибыли на единицу инвестированных средств, равен 3,67.

Чистый приведенный доход (NPV) представляет собой оценку сегодняшней стоимости потока будущих доходов. Эта величина положительна и составляет 5,963 миллионов рублей.

Основные преимущества бизнеса:

  • сравнительно небольшой объем капиталовложений;

  • перспективное направление, ежегодный рост спроса на данный вид услуг;

  • быстрая окупаемость.

1 Описание предприятия

Таблица 1 – Контакты и реквизиты

Наименование

«Nail Vi»

Организационно-правовая форма

Индивидуальный  предприниматель

(Enkeltmands-virksomhed)

Форма собственности

Индивидуальная собственность

Номер телефона

+45 35 38 88 86

Сайт

www.nailvi.dk

Миссия: поменять beauty-сферу Копенгагена в лучшую сторону, дать возможность нашим посетителям измениться к лучшему и стать чуточку счастливее.

Цель: создание ногтевого сервиса для жителей и туристов Копенгагена с высоким качеством обслуживания по доступным ценам. Задачи:

  • провести комплексное маркетинговое исследование рынка Копенгагена;

  • организовать и открыть ногтевой сервис в Копенгагене;

  • разработка и проведение маркетинговых мероприятий по продвижению ногтевого сервиса в Копенгагене;

  • обеспечить высококачественное эффективное оказание услуг на рынке Копенгагена;

  • оценка эффективности, рисков и их снижения.

Копенгаген – столица и самый крупный город Дании. Население исторического города составляет чуть более 0,5 млн человек, с пригородами – более 1 млн жителей. Город является культурным, экономическим и правительственным центром Дании; это один из крупнейших финансовых центров Северной Европы с Копенгагенской фондовой биржей. Экономика города основана в основном на сфере услуг и торговле.

Если говорить о конкретном направлении, то в настоящее время сильно увеличилось развитие столицы Дании. В бьюти-индустрии говорят, что постепенно Копенгаген становится вторым Лондоном.

Из 183 стран Дания занимает пятое место по параметру легкости ведения бизнеса (исследование Мирового банка). Эта страна Евросоюза с высокоразвитой экономикой в Северной Европе предлагает нерезидентам зарегистрировать компании и вести деятельность по всему миру.

Дания открывает перед иностранным инвестором широкие возможности по созданию предприятия:

  • широкий  спектр организационно-правовых  форм, позволяющий инвестору учредить компанию, максимально соответствующую инвестиционному проекту;

  • быстрая, неформальная и недорогая процедура учреждения;

  • учреждение новых компаний по сети Интернет;

  • отсутствие требований относительно места жительства директоров и членов совета директоров компании;

  • общие собрания акционеров и заседания совета директоров могут проходить в удаленном режиме;

  • возможно промежуточное распределение дивидендов;

  • не требуется нотариальное заверение документов.

Бизнес-миграция является надежным способом вложения денежных средств и одновременного получения вида на жительство, а в последующем и гражданства страны, которая представляется иммигранту более привлекательной, нежели страна его нынешнего проживания.

Бизнес-миграция – это перемещение уже налаженного бизнеса, а также открытие или приобретение нового бизнеса на территории другой страны. Миграция посредством учреждения предприятия или открытия филиала становится все более популярной благодаря надежности схемы и возможности увеличить масштабы организации. Мигрировать сегодня может все: сами владельцы, активы, рабочая сила.

В силу различий в законах и заключенных между странами договоров, бизнес, функционирующий одновременно в нескольких государствах, целый ряд поощрений, например, возможность налоговой оптимизации, увеличение клиентской базы, снижение затрат на производство или доставку сырья и пр.

  • Королевстве Дания не существует специальных законов, которыми бы регламентировалась деятельность иностранных инвесторов – на них распространяется национальное законодательство. Властями приветствуются любые виды предпринимательской деятельности при условии получения разрешения на работу и легального пребывания в стране.

  • Индивидуальный предприниматель (Enkeltmands-virksomhed) в Дании:

Сегодня в Дании зарегистрировано до 300 тысяч предпринимателей и это самая распространенная форма ведения бизнеса в стране. Владелец самостоятельно осуществляет хозяйственную деятельность и полностью отвечает за обязательства компании собственным имуществом.

Частный предприниматель единолично владеет бизнесом и всеми бизнес-активами. Это также означает, что владелец компании несет личную ответственность за все долги и обязательства компании. Кроме того, государство не разделяет активы компании и личные активы индивидуального предпринимателя. В Дании индивидуальный предприниматель обязан платить личный подоходный налог, корпоративный налог и налог на доходы от прироста капитала.

Налоги в Дании в 2017 году:

В Дании довольно благоприятный налоговый климат, в частности, ставка корпоративного налога в 22%, одна из самых приемлемых в Европе. Социальные взносы минимальны, а некоторые иностранные наемные работники первые 5 лет платят подоходный налог в меньшем размере. С большинством стран мира Данией подписаны соглашения об избежании двойного налогообложения.

Ставки основных налогов Дании в 2017 году

Корпоративный налог на прибыль – 22%

НДС – 25% и льготная ставка 0% (газеты, журналы)

Дивиденды – 25% для компаний, а также 27% для физических лиц, если сумма не превышает 50,6 тысяч датских крон и 42% в случае превышения.

Подоходный налог – прогрессивная ставка достигает 56%

Основные этапы регистрации бизнеса в Дании:

Оформление цифровой подписи (NemID). Процедура осуществляется менее чем за один день онлайн через специальный сайт – www.nemid.nu. Можно запросить до 3 подписей для работников компании бесплатно, каждая последующая обойдется в 10,5 евро.

Открытие счета в коммерческом банке Дании и внесение минимально установленной суммы уставного капитала, обычно это не менее 50 тысяч датских крон (около 6,7 тысяч евро). Делается в течение дня и бесплатно.

Регистрация компании в системе Danish Business Authority (DBA). Для этого существует специальный онлайн-сервис – indberet.virk.dk. Здесь же происходит регистрация плательщика НДС. После завершения процедуры компания получает идентификационный код (CVR), что свидетельствует о завершении регистрации бизнеса. Процесс занимает менее суток, стоимость 90 евро.

Процедуру регистрации бизнеса необходимо осуществлять как минимум за 8 дней до планируемой даты начала проведения хозяйственных операций.

Руководителем предприятия будет являться Попова Виктория Николаевна

Месторасположение, транспортные магистрали, инфраструктура:

Наш ногтевой сервис будет располагаться в столице Дании – Копенгагене. Копенгаген, København (дат.), Copenhagen (англ.) – столица и самый большой город Дании, вместе с пригородами образует метрополию (агломерацию), административный центр коммуны Копенгаген.

Копенгаген расположен на востоке Дании, в северо-восточной части острова Зеландия, также он занимает часть соседнего острова Амагер, соединенного с островом Зеландия пятью мостами, и ряд искусственных и естественных остров между ними. Копенгаген находится на берегах пролива Эресунн (Зунд) – одного из проливов, соединяющих Балтийское и Северное моря, в так называемом районе Эресунн. Копенгаген – «зеленый» город со множеством парков, в 2010 г. – восьмой среди наиболее экологически чистых городов мира.

Ногтевой сервис предоставляет услуги по уходу за ногтями рук и ног как женской, так и мужской половины населения. Как правило, клиент приходит в салон не только для того, чтобы привести свой внешний вид в порядок. Большое значение имеет атмосфера и общение внутри салона. Важно, чтобы сотрудники внимательно относились к каждому посетителю, встречали с улыбкой и учитывали каждое пожелание клиента. Кроме того, на посещаемости салона сильно сказывается удобство расположения.

Копенгаген является отличным городом для открытия ногтевого сервиса, ведь является столицей страны и популярным городом как для жителей Дании, так и для путешествующих людей. Также следует отметить популярность данного направления в целом, так как стремление украсить свою внешность свойственно вообще всем представителям рода человеческого, но наиболее сильно оно проявляется, конечно же, у женщин. Сегодня маникюр ничем не уступает по значимости одежде, косметике, прическе и другим атрибутам женщин.

2 Анализ отрасли конкурентов

На территории Копенгагена существует около 20 ногтевых сервисов. С каждым годом их становится больше, что показывает популярность данного направления и свидетельствует о спросе среди населения.

Среди конкурентов были выявлены следующие преимущества:

  • удобное месторасположение;

  • развитые сайты;

  • функция бронирования онлайн;

  • наличие постоянных клиентов.

Для анализа все данные были сведены в таблицу 2

Таблица 2 – Анализ конкурентов

Показатель

Lotus House — Nail Spa

Lush Nails

Rosen Nails

Преимущества

Местоположение

Опытный персонал;

Хорошая

центр города;

Рядом метро

клиентская база;

Рядом метро

Развитый сайт

Недостатки

Отсутствие

Время работы

Отсутствие

бронирования на сайте;

(10.00 – 18.00)

поблизости метро;

Время работы

Время работы

(9.30 – 18.30)

(10.00 – 19.00)

Ценовая

Выше среднего

Выше среднего (весь

Средняя (весь прайс

политика

прайс   имеется  на

имеется на сайте)

сайте)

Однако, наряду с преимуществами, у конкурентов присутствуют следующие недостатки:

  • неудобное месторасположение;

  • неудобное время работы.

Среди конкурентов был выявлен главный недостаток – неудобное время работы (9.30-19.00), так как в это время большинство потенциальных клиентов занято собственной работой.

Нашим главным преимуществом будет расширенный график работы ногтевого центра, с учетом двух смен для работников – (7.00 – 22.00).

Это позволит клиентам записываться на услуги до или после работы. Также плюсом будет размещение сервиса возле станции метро, что будет удобством для клиентов без собственного автомобиля. Для клиентов с наличием авто предусмотрена парковка около нашего ногтевого сервиса.

Так как наша клиентская база не сформирована, мы будем активно продвигать наш сервис с помощью промо-акций, промо-листовок.

Примеры промо-акций:

  • «Приведи друга – получи одноразовую скидку 10 %»;

  • «При наращивании ногтей – любой дизайн в подарок»;

  • «Студентам скидка – 10%»

  • «Именинникам скидка – 15 %».

Исходя из наших преимуществ, можно сделать вывод что ногтевой центр «Nail Vi» будет пользоваться популярностью среди жителей и туристов Копенгагена.

SWOT-анализ:

Один из самых эффективных инструментов в стратегическом менеджменте это – SWOT-анализ. Преимущества SWOT-анализа заключаются в том, что он позволяет достаточно просто, в правильном разрезе взглянуть на положение компании, товара или услуги в отрасли, и поэтому является наиболее популярным инструментом в управлении рисками и принятии управленческих решений. SWOT анализ представлен в таблице 3.

Таблица 3 – SWOT-анализ «Nail Vi»

Возможности

Угрозы

1. Возможность

1. Рост количества

расширения до салона

конкурентов

красоты

2. Падение спроса на

2. Возможность проведения

услуги сервиса

семинаров от топ-мастеров

3. Недобросовестная

3. Возможность открытия

конкуренция

филиала

Сильные стороны

1.1 Открытие филиала в

3.1 Гибкая ценовая

1.

Удобное

другом районе города

политика

месторасположение

1.2 Создание устойчивой

3.2 Сокращение времени

2.

Возможность записи

базы клиентов

работы сервиса

онлайн

1.3 Продвижение со

3.

Качественные

стороны топ-мастеров

инструменты

4.

Удобное время работы

Слабые стороны

2.1 Активно сотрудничать с

4.1 Черный пиар со

1.

Отсутствие клиентской

внешним окружением

стороны конкурентов

базы

2.2 Ввести систему бонусов

4.2 Спад спроса у новых

2.

Дорогая аренда

за приглашенных клиентов

клиентов

помещения

2.3 Проведение рекламной

4.3 Высокая текучесть

3.

Новая команда

компании

мастеров

4.

Необходимость

продвижения сервиса

Пояснения к SWOT-анализу:

  • при оптимистичном раскладе работы сервиса возможность открытия филиала в другом районе Копенгагена;

  • непрерывно вести и пополнять клиентскую базу;

  • продвижение со стороны топ-мастеров за счет проведения семинаров в нашем сервисе;

  • поиск поставщиков с выгодными условиями; поиск компаний, готовых к сотрудничеству по рекламе;

  • введение клубной системы: за привлечение 1 клиента появляется возможность получить скидку;

  • дополнительное проведение рекламной компании (план маркетинга);

  • формирование цены относительно спроса, на основе конкурентов, на основе сезонности, возраста, льгот и т.д.;

  • сокращение времени работы сервиса с расширенного до стандартного

  • включить в план маркетинга «черный пиар» и начать его выполнять;

  • спад спроса на услуги ногтевого сервиса со стороны как потенциальных, так и реальных клиентов;

  • текучесть мастеров из-за отсутствия клиентов, урезания заработанной платы.

3 Описание продукции

Услуги ногтевого сервиса в наше время стали стремительно развиваться и преобладать над технологиями по уходу за ногтями прошлых лет, так было, и будет. Приводить свои ногти в порядок сейчас так же естественно, как и потребность в еде. Мужчины и женщины стали более внимательными к своей красоте, стремление к совершенству, к тому, чтобы подчеркнуть свою индивидуальность стало более актуальным и значимым сейчас. В современном обществе считается неприличным появляться без маникюра-педикюра, ухоженного лица и прически, а в домашних условиях добиться желаемого результата сложно и не всегда получается, так как хотелось бы, да и немаловажным фактором является экономия времени, сил и получение позитивных эмоций.

Как правило, клиенты выбирают салон красоты по следующим критериям: месторасположение, уровень сервиса, качество услуг, удобство коммуникации.

Большое значение имеет атмосфера и общение внутри салона. Важно, чтобы сотрудники внимательно относились к каждому посетителю, встречали с улыбкой и учитывали каждое пожелание клиента. Кроме того, на посещаемости салона сильно сказывается удобство расположения.

  • нашем ногтевом сервисе будут представлены все основные услуги по уходу за ногтями рук и ног. Оптимальным выбором будет размещение салона в центре города вблизи офисных зданий и торговых центров. Также стоит обратить внимание на близость транспортных остановок и станций метро.

  • Таким образом клиентам будет удобно не только заходить к нам до и после работы, но и появится возможность «забежать» на маникюр во время обеденного перерыва.

4 Анализ рынка

Электронный опрос был размещен на специализированных beauty форумах. Было опрошено 50 респондентов. В процентном соотношении это выглядит так:

Мужской; 12 Женский; 88

Рисунок 1 – Распределение респондентов по полу

Из рисунка 1 видно, что 88% респондентов составили женщины, и только 12% — мужчины. Из этого можно сделать вывод, что наши услуги интереснее женской половине населения.

Студент; 20 Пенсионер; 15 Рабочий; 60 Другое; 5

Рисунок 2 – Распределение респондентов по социальному статусу

На рисунке видно, что большую часть (60%) составили рабочие, 20 – студенты, 15 – пенсионеры и 5 – другой вариант. Можно сделать вывод, что большинство потенциальных клиентов работающие люди.

Другое; 10 Раз в неделю; 20 Раз в полгода; 20 Раз в месяц; 50

Рисунок 3 – Частота посещения сервисов респондентами

Опрос показал, что 50 процентов опрошенных посещают ногтевой сервис раз в месяц, по 20 процентов – раз в полгода и раз в неделю, 10 процентов выбрали другой вариант.

Другое; 10 Удобное местоположение; 30 Уютная, приятная атмосфера в салоне; 30 Высококвалифицированный персонал; 30

Рисунок 4 – Критерии выбора сервиса для респондентов

Исходя из 4 рисунка можно сделать вывод, что высококвалифицированный персонал, удобное местоположение и уютная, приятная атмосфера в салоне имеют одинаковую степень важности (по 30 %), остальные 10% – другой выбор респондентов.

Вечер (18.00-22.00); 40 До обеда (7.00-12.00); 30 После обеда (12.00-18.00); 30

Рисунок 5 – Удобное время посещения сервиса для респондентов

На рисунке 5 видно, что 40 процентам опрошенным респондентам удобнее посещать ногтевые салоны вечером, 30 % — до обеда и после обеда тоже 30 %. Исходя из этой информации, мы определили рабочее время нашего салона с 7 утра до 10 вечера.

Листовки, визитки; 20 Реклама в интернете; 50 Отзыв знакомого; 30

Рисунок 6 – Источники информации о сервисах для респондентов

Из 6 рисунка видно, что 50 процентов опрошенных следуют рекламе в интернете, 30 процентов доверяют отзывам знакомых при выборе ногтевого салона, 20% приходят в салоны, увидев листовки и визитки данного салона. Можно сделать вывод, что большой упор нужно делать на рекламу в интернете.

Общественный транспорт; 20 Собственный автомобиль; 30 Метро; 50

Рисунок 7 – Распределение респондентов по используемому транспорту

По рисунку 7 видно, что 50 процентов опрошенных используют метро как средство передвижения, 30 % имеют собственный   автомобиль и 20 процентов используют общественный транспорт. Исходя из этого, можно сделать вывод что нужно выбрать помещение находящееся рядом с метро, желательно с наличием парковки.

Целевой аудиторией являются жители города Копенгаген. Как показало маркетинговое исследование, основными потенциальными клиентами являются женщины (88%), которые работают (60%). Можно сказать, что это привычная статистика, ведь женская часть населения больше заботится о наличие маникюра или педикюра.

Как говорилось выше, нашими основными конкурентными преимуществами будут являться:

  • расширенный график работы ногтевого центра;

  • размещение сервиса возле станции метро;

  • парковка;

  • приятная обстановка (комфортная зона ожидания, ненавязчивая фоновая музыка);

  • квалифицированный персонал.

При проведении исследования, респондентам предлагалось оценить ногтевые сервисы по нескольким критериям (5-балльная шкала)

Таблица 4 – Метод экспертных оценок

Наименование

«Lotus House —

«Lush

«Rosen

«Nail Vi»

Nail Spa»

Nails»

Nails»

Удобное расположение

4

5

3

5

Наличие метро рядом

4

4

3

5

Квалифицированный персонал

5

4

4

4

График работы

4

3

3

5

Парковка

2

3

5

4

Удобный сайт

3

5

5

5

Цена

4

5

5

4

Итого

26

29

28

32

Как видно из таблицы 4 большинство баллов было отдано за ногтевой сервис «Nail Vi» (32), менее популярным стал – «Lotus House – Nail Spa» (26). Это свидетельствует о том, что ногтевой сервис «Nail Vi» может сравниться со своими главными конкурентами, а в некоторых показателях даже может обойти их.

5 Маркетинговый план

Выполнение плана маркетинга преследует следующие цели:

  • создание положительного образа фирмы в сознании целевой аудитории;

  • донесение условий и ценообразования на услуги, предоставляемые фирмой;

  • создание и поддержание клиентской базы;

  • управление брендом.

Маркетинговую деятельность можно поделить на 2 этапа: На первом этапе проводятся мероприятия до открытия ногтевого сервиса, на втором – непосредственно пропаганда уже действующего сервиса.

Так на первом этапе будет создаваться имидж компании. Начнет формироваться мнение об услуге у потенциальных клиентов.

На втором этапе будет формироваться маркетинговая стратегия. Она заключается в активном продвижении ногтевого сервиса на рынок услуг.

Цели маркетинга:

  • увеличение объемов продаж;

  • обеспечение рентабельности предприятия;

  • расширение рынков сбыта;

  • работа с целевой аудиторией.

Началом  первого этапа  маркетингового этапа  можно считать маркетинговое исследование, которое помогло узнать нам наших потенциальных клиентов. План маркетинга – это план мероприятий по достижению намечаемого объема продаж и получению максимальной прибыли путем удовлетворения рыночных потребностей.

Мы выяснили, что большинство респондентов обращают внимание на рекламу в сети Интернет, узнают о новинках с помощью наружной рекламы, поэтому мы определили каналы воздействия на аудиторию, представив это все в таблице 5.

Таблица 5 – Маркетинговые инструменты и их стоимость

Наименование

Стоимость

Характеристика и общая

мероприятия

стоимость

Контекстная реклама

1500 DKK/мес.

Контекстная реклама в Google

(14000 руб.)

2 месяца = 3000 DKK (28000 руб.)

Таргетированная

2100 DKK/мес.

Таргетированные текстово-

реклама

(19500 руб.)

графические блоки в социальных

сетях

2 месяца = 4200 DKK (39000 руб.)

Баннерная реклама на

3200 DKK/нед.

Отображается на всех страницах

сайте

(30000 руб.)

справа на десктопной версии и на

всех страницах в прокрутке на

мобильной версии

2 недели = 6400 DKK (60000 руб.)

Итого:

13600 DKK (127000 RUB)

Произведем расчет бюджета маркетинга, который представим в таблице 6.

Таблица 6 – Расчет бюджета маркетинга

Наименование

Стоимость

Характеристика и общая

стоимость

Рекламные

13600 DKK (127000 руб.)

Включает полную стоимость

мероприятия

рекламы на территории Дании

13600 DKK (127000 руб.)

Домен и хостинг сайта

213 DKK/ год (2000 руб.)

Стоимость домена dk (Дания) за

год

213 DKK (2000 руб.)

Итого

13813 DKK (129000 RUB)

На реализацию маркетингового плана необходимы затраты на сумму 13813 датских крон (129000 RUB).

6 План производства

Этапы реализации Бизнес-плана (дата начала: 1 февраля 2018 года):

  1. Провести анализ рынка в Дании (1 февраля – 15 февраля).

  2. Выявить спрос на услуги на исследуемых рынках (16 февраля– 02 марта).

  3. Зарегистрировать компанию (3 марта).

  4. Проанализировать и выбрать помещение для аренды (4 марта – 20 марта).

  5. Провести ремонт в помещении (21 марта – 20 апреля).

  6. Проанализировать и выбрать кадровый состав (20 апреля – 5 мая).

  7. Покупка, установка оборудования (6 мая – 11 мая).

  8. Запуск рекламы (12 мая).

  9. Начало работы ногтевого сервиса (1 июня).

Общая площадь ногтевого сервиса составит около 40 кв.м.

Кабинет для педикюра – 10 кв.м. Этой площади достаточно для размещения двух рабочих мест. Основной зал – 20 кв.м. Этой площади достаточно для формирования 3 рабочих мест и комфортной зоны ожидания.

В перспективе количество рабочих мест в основном зале можно увеличить. На установку административной стойки ресепшена достаточно будет 6 кв.м.

Стоимость аренды составит около 10000 датских крон в месяц, это примерно 94000 рублей. На ремонт мы потратим около 25000 датских крон, (230000 рублей).

Технология работы салона:

Запись:

  1. Клиент интересуется свободным временем для записи онлайн или по телефону, согласовывая с администратором.

  2. Выбирает подходящее время, бронирует и оставляет свой контактный номер, фамилию и имя.

Процедура:

  • клиент приходит в назначенное время;

  • администратор проверяет запись, проводит к мастеру;

  • мастер выполняет процедуру, выбранную клиентом.

Оплата:

  • клиент оплачивает процедуру администратору.

Покупка необходимого оборудования и инвентаря.

Таблица 7 – Перечень оборудования

Наименование

Количество, штук

Цена

1  единицы,

Общая сумма

DKK

Кресло педикюрное

2

1000

(9320 руб.)

2000

(18640 руб.)

Стол для маникюра

3

500 (4660 руб.)

1500

(13980 руб.)

Стул для мастера

3

400 (3730 руб.)

1200

(11190 руб.)

Стул для клиента

3

400 (3730 руб.)

1200

(11190 руб.)

Тумба    для расходных

4

270 (2520 руб.)

1080

(10070 руб.)

материалов

Административная стойка

1

1000

(9320 руб.)

1000

(9320 руб.)

Диван в зону ожидания

1

1500

(13980 руб.)

1500

(13980 руб.)

Компьютер

1

10000 (93200 руб.)

10000 (93200 руб.)

Ванна для педикюра

2

200 (1865 руб.)

400 (3730 руб.)

Ванночка для маникюра

3

180 (1677 руб.)

540 (5030 руб.)

Лампа настольная

3

500 (4660 руб.)

1500

(13980 руб.)

Лампа УФ

3

980 (9133 руб.)

2940

(27399 руб.)

Аппарат для маникюра

3

1200

(11190 руб.)

3600

(33570 руб.)

Аппарат для педикюра

2

1500

(13980 руб.)

3000

(27960 руб.)

Вешалка

1

50 (465 руб.)

50 (465 руб.)

Стул для администратора

1

235 (2190 руб.)

235 (2190 руб.)

Телевизор

1

1000

(9320 руб.)

1000

(9320 руб.)

Подушка маникюрная

3

50 (465 руб.)

150 (1395 руб.)

Расходные материалы

5000

(46600 руб.)

5000

(46600 руб.)

Ножницы

5

20 (186 руб.)

100 (930 руб.)

Итого

37995

(355000

RUB)

В таблице собраны самые необходимые материалы для открытия ногтевого сервиса. В дальнейшем, при расширении Nail Vi будут докупаться необходимые материалы.

7 Организационный план

Для организации проекта в ногтевом сервисе необходимы следующие кадры:

  • управляющий, директор и бухгалтер в 1 лице;

  • администратор салона;

  • универсальных мастера маникюра и педикюра;

  • тех. служащий;

  • промоутер.

Управляющий салона осуществляет полное управление бизнесом: организацию внутреннего процесса работы, разработка стратегии маркетинга, запуск новых видов рекламы и анализ отдачи от вложенных средств, поиск сотрудников, контроль выручки, распределение денежных средств, выплата заработной платы, покупка расходных материалов, повышение квалификации сотрудников путем организации обучающей программы, своевременная уплата налогов и взносов, решение текущих проблем и т.д.

  • обязанности администратора входит: открытие салона, подготовка к работе, контроль за записью клиентов к каждому мастеру, общение с клиентами по телефону, личное общение, ведение сайта, ведение клиентской базы, своевременное оповещение об услугах и акциях, учет пожеланий клиентов, ведение книги отзывов и предложений, принятие оплаты от клиентов, выполнение распоряжений руководителя.

Работа мастеров состоит в следующем: подготовка рабочего места, поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция инструментов, контроль за расходом материалов и исправностью оборудования, выполнение всех видов процедур, указанных в перечне услуг салона, вежливое обращение с клиентом, информирование о составе процедуры и других услугах салона.

Тех. служащий занимается непосредственно уборкой помещения, а промоутер продвижением и рекламой.

Приведем  распределение заработной  платы между сотрудниками в таблице 8.

Таблица 8 – Заработная плата сотрудников

Персонал

Количество

Зарплата 1

Налоги (30%)

сотрудников

сотрудника, DKK

Управляющий

1

40000 (372777 руб.)

12000 (111833 руб.)

Администратор

1

25000 (232985 руб.)

7500 (69895 руб.)

салона

Мастер маникюра и

3

20000 (186388 руб.)

6000 (55916 руб.)

педикюра

Тех. служащий

1

8000 (74555 руб.)

2400 (22366 руб.)

Промоутер

1

20000 (186388 руб.)

6000 (55916 руб.)

Итого

7

113000 (1053093 руб.)

33900 (315926 руб.)

Как известно, в Дании очень высокие налоги, данный вид налога имеет прогрессивный характер – ставка зависит от размера дохода за год и может принимать значения от 8% до 56%, в нашем случае около 30%.

8 Финансовый план

Финансовый раздел бизнес-плана рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности предприятий, фирм, организации и наиболее эффективного использования имеющихся финансовых средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогноза объемов реализации товаров, и услуг на рынках в последующие периоды

Для реализации проекта необходимы инвестиции в размере 147000 датских крон или 1370000 руб. Финансовый план разработан на 1 год. Ориентировочно, дата начала проекта – 01.06.2018 г.

Для начислений амортизации был выбран линейный способ, все данные были сведены в таблице 9. Линейный способ заключается в том, что в течение всего срока полезного использование основное средство или нематериальный актив списываются равными долями. Амортизацию начисляют ежемесячно, начиная со следующего месяца после введения имущества в эксплуатацию, и до тех пор, пока не амортизируют полностью первоначальную стоимость основного средства или нематериального актива.

Таблица 9 – Амортизация

Наименование

Кол-во

Цена, DKK

Амортизационные

единиц

отчисления, месяц

Компьютерное и

13

22040 (205400

1837 (17119 руб.)

офисное оборудование

руб.)

В таблице 10 представлен полный объем инвестиций, необходимый для успешной реализации проекта по созданию ногтевого сервиса.

Таблица 10 – Объем инвестиций для реализации проекта

Закупка оборудования

37995 DKK (355000 руб)

Ремонт помещения

25000 DKK (230000 руб)

Рекламные мероприятия

13600 DKK (127000 руб)

Хостинг сайта

213 DKK (1900 руб)

Покупка ПК (1 шт.)

10 000 DKK (93000 руб)

Аренда помещений (6 мес.)

60000 DKK (560000 руб)

Издержки, связанные с реализацией проекта, а именно: заработная плата сотрудникам, амортизация основных средств, затраты на рекламу – представлены в Таблице 11, с учетом данных предыдущих разделов бизнес-плана.

Таблица 11 – РасходыПостоянные расходы

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

ЗП

93000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

73000

Аморт.

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

1837

Аренда

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

10000

ЖКХ

9000

9000

9000

9000

7000

7000

7000

7000

7000

9000

9000

9000

Реклама

13800

7400

1700

1700

1700

1700

1700

1700

1700

1700

1700

1700

Итого

102837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

Переменные расходы

Сырье

37995

3000

3000

3000

2000

2000

2000

3000

3000

3000

3000

3000

ЗП

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

60000

Итого

97995

63000

63000

63000

62000

62000

62000

63000

63000

63000

63000

63000

В постоянные расходы мы включаем заработную плату управляющего администратора, промоутера и тех. служащего. В переменных расходах отражена заработная плата мастеров, с учетом их количества в разное время.

Таблица 12 – Плановый чистый денежный поток

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Заемный

1370000

капитал

Выручка

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

300000

Переменные

97995

63000

63000

63000

62000

62000

62000

63000

63000

63000

63000

63000

издержки

Постоянные

102837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

82837

издержки

Налог на

395551

прибыль

Чистая

99168

154163

154163

154163

155163

155163

155163

154163

154163

154163

154163

-241388

прибыль

Чистый

99168

253331

407494

561657

716820

871983

1027146

1181309

1335472

1489635

1643798

1402410

денежный

поток

Чистый денежный поток за год составит 1402410 DKK, точка безубыточности = 349,52.

Рассчитаем себестоимость услуг ногтевого сервиса.

Данные представлены в таблице 13.

Таблица 13 – Себестоимость услуг

Наименование

Материальные

ЗП,

Амортизация,

Аренда +

Налоги,

Итого

затраты, DKK

DKK

DKK (руб.)

ЖКХ,

DKK

DKK

(Руб.)

(Руб.)

DKK

(руб.)

(руб.)

(руб.)

Маникюр

59,3(552,642)

35(326,2)

3,7(34,4819)

15(139,791)

5(46,5971)

118(1099,69)

классический

Маникюр

72,5(675,658)

35(326,2)

4,5(41,9374)

15(139,791)

5(46,5971)

132(1230,16)

комбинированный

Покрытие лаком

22,5(209,687)

35(326,2)

2,5(23.2985)

15(139,791)

5(46,5971)

80(745,554)

(маникюр)

Педикюр

99,2(924,484)

35(326,2)

3,8(35,4138)

15(139,791)

5(46,5971)

158(1472,47)

классический

Покрытие лаком

62,5(582,464)

35(326,2)

2,5(23,2985)

15(139,791)

5(46,5971)

120(1118,33)

(педикюр)

Педикюр

112,3(1046,57)

35(326,2)

4,7(43,8013)

15(139,791)

5(46,5971)

172(1602,94)

аппаратный

Наращивание

180,2(1679,36)

35(326,2)

4,8(44,7332)

15(139,791)

5(46,5971)

240(2236,66)

ногтей

Снятие ногтей

4,5(41,9374)

35(326,2)

0,5(4,65971)

15(139,791)

5(46,5971)

60(559,165)

Коррекция ногтей

138,4(1289,81)

35(326,2)

4,6(42,8693)

15(139,791)

5(46,5971)

198(1845,25)

Покрытие Shellac

61,5(573,144)

35(326,2)

3,5(32,6180)

15(139,791)

5(46,5971)

120(1118,33)

Для каждого вида услуг себестоимость рассчитана отдельно. В материальные затраты входят цены на расходные материалы для определенного вида услуг.

В таблице 14 приведем цены на услуги нашего ногтевого сервиса.

Таблица 14 – Стоимость услуг

Маникюр классический

295 DKK (2755 руб.)

Маникюр комбинированный

330 DKK (3080 руб.)

Покрытие лаком (маникюр)

200 DKK (1865 руб.)

Педикюр классический

395 DKK (3688 руб.)

Покрытие лаком (педикюр)

300 DKK (2800 руб.)

Педикюр аппаратный

430 DKK (4015 руб.)

Наращивание ногтей

600 DKK (6500 руб.)

Снятие ногтей

150 DKK (1400 руб.)

Коррекция ногтей

495 DKK (4620 руб.)

Покрытие Shellac

300 DKK (2800 руб.)

Цены состоят из себестоимости плюс 140% наценки.

Сейчас на рынке представлено огромное количество процедур по обработке, реставрации и наращиванию ногтей. Однако для начала нам следует сосредоточиться на самых востребованных услугах.

  • дальнейшем мы можем расширять список услуг, а также повышать цены. Однако перед тем как осваивать новые услуги, мастера салона должны на высоком уровне выполнять то, что уже есть в нашем прайс-листе.

На основании приведенных денежных потоков рассчитаны основные

показатели эффективности проекта в таблице 15.

Таблица 15 – Показатели эффективности

Параметры

Значение

1

Ставка дисконтирования, %

20

2

Дисконтируемый период окупаемости (DPB), г.

1

3

Чистый дисконтированный доход (NPV), млн. руб.

5,963

4

Индекс рентабельности (PI)

3,67

5

Внутренняя норма рентабельности (IRR), %

71,6

Чистый приведенный доход (NPV) представляет собой оценку сегодняшней стоимости потока будущих доходов. Эта величина положительна и составляет 5,963 миллионов рублей. Следовательно, выполняется необходимое условие эффективности проекта (NPV>0). Таким образом, в результате реализации проекта ценность компании возрастает, и проект считается приемлемым.

Внутренняя норма рентабельности проекта (IRR) составляет 71,6%.

Срок окупаемости проекта (PB) составляет 1 год.

Индекс прибыльности (PI), определяющий сумму прибыли на единицу инвестированных средств, равен 3,67.

  • целом, интегральные параметры показывают, что данные проект обладает высокой инвестиционной привлекательностью.

9 Анализ рисков

В данном разделе приведен анализ рисков, сопутствующих проекту в процессе его реализации, а также проведен анализ чувствительности проекта на изменение различных факторов в таблице 16.

Таблица 16 – Риски проекта

Стадия

Фактор риска

Ранг

Инструмент

проекта

Прединвестиционная

Ошибка в технико-экономической

4

Дополнительный контроль и

документации

корректировка документации

Появление административного

6

Поиск путей преодоления

барьера

барьеров, сохраняя концепцию

предприятия

Ошибочный выбор собственных

7

Анализ стратегии фирмы

целей предприятия

Инвестиционная

Остановка деятельности из-за

4

Постоянный мониторинг

нехватки кадров

Отсутствие   квалифицированного

4

Курсы повышения

персонала

квалификации для персонала

Колебания цен конкурентов

5

Регулярный мониторинг

изменения цен

Эксплуатационная

Ошибки в разработке

7

Выработка нескольких

маркетинговой стратегии

стратегий и выбор

оптимальной; корректировка

уже выбранной и

реализующейся стратегии

Активизация конкурентов

3

Создание  стратегии работы  с

конкурентами

В связи  с возможными  изменениями объема  чистой прибыли из-за снижения /  повышения спроса на предоставляемые  услуги был проведен анализ чувствительности показателей экономической эффективности проекта. Главным  внутренним фактором риска является недобросовестность сотрудников. Некоторые мастера приходят на работу в салон для того чтобы сформировать собственную базу клиентов, а затем продолжить работу на дому.

Для того чтобы предотвратить подобные махинации, нужно:

  • обеспечить тесный контакт клиента с администратором (своевременные напоминания, поздравления с праздниками, теплый прием);

  • ввести корпоративную культуру, нацеленную на долгосрочную работу с каждым сотрудником;

  • поддерживать дружескую атмосферу внутри коллектива, проводить совместные мероприятия;

  • поддерживать стабильный уровень заработной платы сотрудников, постоянно расширять рынок сбыта.

Среди внешних рисков можно выделить риск потери месторасположения ввиду расторжения договора аренды. На практике встречаются случаи, когда собственники помещения видят, что данный бизнес развивается успешно, выселяют арендаторов и организуют компанию с аналогичными услугами. Снизить данный риск возможно путем заключения договора долгосрочной аренды. Кроме того, далеко не все люди способны на подобные действия, поэтому следует внимательно отнестись к выбору арендодателей.

Таблица 17 – Анализ чувствительности показателей экономической эффективности проекта

Пессимистичный

Реалистичный

Оптимистичный

(-30%)

(+30%)

DPB

3

1

0,5

NPV

4,1741

5,963

7,7519

PI

2,569

3,67

4,771

IRR

50,12

71,6

93,08

Из всех вышеперечисленных данных можно сделать вывод, что проект является рентабельным, если всё будет идти по реалистичному сценарию.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основе проведенных исследований и проведенного бизнес планирования проекта по открытию ногтевого сервиса в столице Дании получены следующие выводы:

  1. Основной вид деятельности сервиса «Nail Vi» – предоставление услуг по уходу за ногтями рук и ног. Ногтевой сервис «Nail Vi» находится в столице Дании – Копенгагене. Помещение для ногтевого сервиса взято в аренду, недалеко от станции метро. Организационно-правовая форма – ИП (Enkeltmands-virksomhed).

  2. Проанализированы конкуренты, после чего выявлено, что на территории Копенгагена существует 20 ногтевых сервисов. Выявлены главные преимущества и недостатки конкурентов, составлен Swot-анализ ногтевого сервиса «Nail Vi», выявлены сильные и слабые стороны проекта, а также возможности и угрозы.

  3. В результате анализа данного направления выявлены главные критерии выбора ногтевого сервиса: месторасположение, уровень сервиса, качество услуг, удобство коммуникации. В ногтевом сервисе «Nail Vi» представлены все основные услуги по уходу за ногтями рук и ног. Определен оптимальный выбор для размещение салона – центр города, вблизи офисных зданий и торговых центров.

  4. Проведено маркетинговое исследование, которое определило целевую аудиторию. На основе результатов сделан вывод, что услугами чаще пользуются работающие женщины. Также результаты показали, что высококвалифицированный персонал, удобное местоположение и уютная, приятная атмосфера в салоне имеют одинаковую степень важности для опрошенных. Сформирован портрет потенциальных потребителей. Это женщины, занятые на работе, либо студенты. Также выявлены главные преимущества и недостатки потенциальных конкурентов.

  5. Маркетинговая деятельность поделена на 2 этапа: первый этап  – мероприятия до открытия ногтевого сервиса, второй – непосредственно пропаганда уже действующего сервиса. Исследование показало, что большинство респондентов обращает внимание на рекламу в сети Интернет, узнают о новинках с помощью наружной рекламы, на основе этого определены каналы воздействия на аудиторию. На реализацию маркетингового плана необходимы затраты на сумму 13813 DKK (129000 RUB).

  6. В производственном плане описаны этапы реализации бизнес-плана. Детально описан процесс работы ногтевого сервиса: запись, сама процедура и оплата. Также предоставлена информация по необходимому оборудованию и материалам, на покупку которых необходимо 37995 датских крон (355000 RUB).

  7. В организационном плане составлен список необходимого персонала: управляющий, директор и бухгалтер в 1 лице, администратор салона, 3 универсальных мастера маникюра и педикюра, тех. служащий и промоутер. Также описаны обязанности каждого сотрудника и предоставлены данные об заработной плате, включая налоги.

  8. В финансовом разделе бизнес-плана представлена информация по финансовому обеспечению деятельности организации и наиболее эффективному использованию имеющихся финансовых средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогноза объемов реализации услуг на рынке в последующие периоды. Для реализации проекта необходимы инвестиции в размере 147000 датских крон или 1370000 руб. Финансовый план разработан на 1 год. Дата начала проекта – 01.06.2018 г.

  9. В данном пункте описаны главные риски и их влияние на данный проект. В связи с возможными изменениями объема чистой прибыли из-за снижения / повышения спроса на предоставляемые услуги проведен анализ чувствительности показателей экономической эффективности проекта. В оптимистичном варианте NPV – 5,963; IRR – 71,6; PI – 3,67.

Список литературы

  1. Баранов  Развитие производственных  систем. Стратегия бизнес-прорыва. Кайдзен. Лидерство. Бережливое производство / А.А. Баранов. – М.:Питер, 2015. – 497 c.

  2. Бронникова, Т.С. Разработка бизнес-плана проекта: Учебное пособие Т.С. Бронникова. – М.: Альфа-М, ИНФРА-М, 2015. – 224 c.

  3. Волков, А.С. Бизнес-планирование: Учебное пособие / А.С. Волков. – М.: ИЦ РИОР, ИНФРА-М, 2015. – 81 c.

  4. Гарнов,   А.П. Экономика   предприятия: современное   бизнес-планирование: учеб. Пособие / А.П. Гарнов. – М.: ДиС, 2015. – 272 c.

  5. Дубровин, И.А. Бизнес-планирование на предприятии: Учебник. 2-е изд. / И.А. Дубровин. – М.: Дашков и К, 2016. – 432 c.

  6. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. – М.: Вильямс, 2013. – 208 c.

  7. Орлова, П.И. Бизнес-планирование: Учебник. / П.И. Орлова. – М.:

  8. Дашков и К, 2016. – 288 c.

  9. Романова,  М.В. Бизнес-планирование:  Учебное пособие / М.В.

  10. Романова. – М.: ИД ФОРУМ, ИНФРА-М, 2012. – 240 c.

  11. Хомкин Инновационный проект. Подготовка для инвестирования /

  12. К.А. Хомкин. – М.: Дело АНХ, 2014. – 120 c.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Курсы по гостиничному бизнесу для начинающих онлайн бесплатно
  • Магазин рыбак петропавловск камчатский сероглазка часы работы
  • Магазин рыболов охотник в липецке проспект победы часы работы
  • Магазин светофор в новомосковске тульской области часы работы
  • Магазин светофор в ульяновске на московском шоссе часы работы