В этом разделе каталога интернет-магазина «Ресторан-Комплект» производится продажа профессиональных кофемашин по объективной стоимости и с гарантией безупречного качества. Этот тип оборудования для заведений общественного питания представляет собой автоматизированные устройства с расширенным функционалом для приготовления нескольких сортов кофе. Представленные модификации кофеварок способствуют рациональному ведению успешного бизнеса, минимизации затрат на приготовление напитков и служат надежным инструментом качественного сервиса.
Принцип работы кофемашин профессиональной конструкции
Функциональность любой модели этого оборудования основана на прохождении напитком нескольких этапов:
- разогрев воды для кофе;
- экстрагирование кофейных зерен;
- обработка кофе при воздействии повышенного давления;
- апаривание экстрагированного кофе паром или кипятком.
После этих технологических процессов автомат пропускает заданную порцию воды и кофейного порошка нужной консистенции в блок разлива.
Чтобы напиток получился идеальным по своим вкусовым характеристикам, требуется выполнение всех этапов в автоматическом режиме с корректной дозировкой кофе, воды, а также при необходимости – сахара, сливок или молока.
Эти цели обеспечивает конструкция прибора, включающая помпу для закачивания воды, бойлер с ТЭНом для ее нагрева, систему трубопровода для подачи жидкости и холдер для приготовления кофе.
В современных модификациях профессиональных кофемашин также предусматривается функция подогрева стакана, наличие датчиков давление и рабочей температуры воды, элементы контроля и регулировки крепости кофе, а также панель для выбора сорта кофе или типа напитка.
Такое оборудование просто незаменимо при комплектации кофейни, баров, ресторана, кафе.
Преимущества и отличия профессиональных кофемашин от бытовых моделей
Именно функциональные преимущества кофемашин для кофейни или бара являются их отличиями от моделей для домашнего пользования. Профессиональное оборудование выделяется сразу несколькими приоритетными признаками:
- они справляются с приготовлением напитков разной крепости, с любым сортом кофе;
- их конструкция позволяет выполнять помол зерен различной фракции;
- в функционале профессиональных промышленных кофемашин имеются функции дозировки сахара, взбивания сливок и порционная выдача напитка в заданном объеме;
- профессиональные устройства имеют встроенный бойлер, что позволяет увеличивать дневной объем приготовленного кофе и ускорить процесс его заваривания;
- в таких кофемашинах можно параллельно приготавливать два напитка одновременно.
Вместе с этими достоинствами такое оснащение для баров, ресторанов, кофейни или кафе более оптимизировано для интенсивного обслуживания клиентов. Они подключаются к централизованным коммуникациям водоснабжения и сливу канализации для ускорения забора воды и утилизации остатков после приготовления.
И еще одно преимущественное отличие – это полностью автоматизированная технология приготовления кофейных напитков, обеспечивающая минимизацию трудозатрат и снижающая трудоемкость всего процесса.
Разновидности профессиональных кофемашин для кофейни
Классификация профессиональных кофемашин включает несколько категорий по функциональному назначению:
- аппараты для кофейни, ресторана, бара, кафе;
- машины для офиса;
- модели для обслуживания массовых мероприятий.
Они отличаются мощностью, объемами приготовления, конструктивными особенностями, количеством приготавливаемых напитков.
Одновременно с тем классификация таких агрегатов предполагает две категории по степени автоматизации процесса:
- профессиональные модели кофемашин, в которых добавление ингредиентов происходит вручную – бариста вынужден следить за наличием в блоках для заправки воды и кофе-зерен;
- суперавтоматические модификации – здесь все ингредиенты заранее добавляются в объеме, которого обычно хватает для обслуживания клиентов в течение смены. Приготовление производится нажатием всего одной кнопки с выбором напитка.
Условия выбора профессионального оборудования
Чтобы кофейня славилась качеством своих кофейных напитков, в ней должно быть установлено профессиональное оборудование. Причем важную роль часто играет даже не степень автоматизации таких приборов, а перспективы выбора напитков посетителями.
Если это крупное заведение с высокой посещаемостью – однозначно следует отдать предпочтение суперавтоматическим кофемашинам. Они же будут целесообразны в заведениях, где требуется исключить человеческий фактор – если нет опытного мастера-бариста, если кофе в меню присутствует только формально.
Автоматические модели следует выбирать для небольших заведений с малой пропускной способностью, и туда, где обширный список предлагаемых напитков не пользуется спросом.
Чтобы купить по-настоящему полезный аппарат, желательно учесть такие критерии его выбора, как:
- функциональные возможности;
- дневной объем реализуемых порций кофе;
- наличие бойлера для воды и для пара;
- степень энергоэффективности;
- наличие функции программирования режима работы аппарата;
- наличие и качество фильтровальных систем.
Детальнее об условиях выбора можно узнать из консультаций компетентных менеджеров нашего интернет-магазина «Ресторан-Комплект». Они же помогут подобрать нужную модель, оформить заявку на покупку и примут участие в организации быстрой и надежной доставки по Москве и за пределами столицы.
Вместе с тем каждый наш клиент имеет право на квалифицированное сервисное обслуживание – наладку, тестирование работы, регулировку и профилактический ремонт профессиональных кофемашин.
Для уточнения всех условий продажи и обслуживания связывайтесь с нашей службой клиентской поддержки по указанным контактным номерам.
«Будущее уже здесь» — это девиз Компании Rheavendors с 1960 года.
Вот уже более 60 лет мы представляем блестящие инновационные решения в вендинге.
Кофейный автоматы — наиболее популярное направление вендингового бизнеса. Сегодня мы являемся одним из крупнейших производителей этого вида оборудования.
Торговые автоматы, производимые Группой Rheavendors, имеют привлекательный внешний вид, удобную для оператора конструкцию и предоставляют высочайшее качество напитков.
Лучшие кофемашины для бизнеса в 2022 году, какие они?
В первую очередь, конечно, они должны быть предназначены для большого количества потребителей , гармонично интегрироваться в любую обстановку, иметь гибкие настройки, понятный для пользователя интерфейс и возможность подключения к платежным системам.
Ну и самое главное в бизнесе на кофемашинах — это уверенность в стабильности и качестве работы Вашего оборудования. Поэтому оборудование «Риавендорз» — для тех, кому нужно только надежное решение.
Наша высококвалифицированная техническая поддержка осуществляет диагностику и ремонт оборудования. Помимо дистанционной телефонной консультации, Вы можете оформить выезд инженера. Также для своих клиентов мы проводим обучения, на которых демонстрируем, как настраивать аппарат, как эффективно использовать максимум его возможностей и исключить аварийные риски.
Опытная команда наших техников оказывает полноценный комплекс услуг, который поможет Вам развить надежный и прибыльный вендинговый бизнес.
РАССЧИТАТЬ СТОИМОСТЬ НА КОФЕМАШИНУ МОЖНО ЗДЕСЬ
Артикул: 44476
Цена: 215 076 р.
Цена б/н: 221 728 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 46624
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 46676
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 49320
Цена: 143 451 р.
Цена б/н: 147 888 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 51130
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 51261
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52328
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52933
Цена: 407 400 р.
Цена б/н: 420 000 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52957
Цена: 238 327 р.
Цена б/н: 245 698 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52969
Цена: 285 582 р.
Цена б/н: 294 414 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52989
Цена: 276 456 р.
Цена б/н: 285 006 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 53001
Цена: 388 000 р.
Цена б/н: 400 000 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 53720
Цена: 183 847 р.
Цена б/н: 189 533 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 54046
Цена: 246 224 р.
Цена б/н: 253 839 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 54287
Цена: 242 549 р.
Цена б/н: 250 050 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 54778
Цена: 270 744 р.
Цена б/н: 279 118 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 10920
Цена: 15 097 р.
Цена б/н: 15 564 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 28549
Цена: 417 440 р.
Цена б/н: 430 350 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 28670
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 41159
Цена: 117 322 р.
Цена б/н: 120 951 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 46677
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 49321
Цена: 97 807 р.
Цена б/н: 100 832 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52961
Цена: 238 327 р.
Цена б/н: 245 698 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52971
Цена: 285 582 р.
Цена б/н: 294 414 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 52990
Цена: 285 633 р.
Цена б/н: 294 467 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 53002
Цена: 439 730 р.
Цена б/н: 453 330 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 53286
Цена: 227 998 р.
Цена б/н: 235 049 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 53721
Цена: 227 246 р.
Цена б/н: 234 274 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 54288
Цена: 188 072 р.
Цена б/н: 193 889 р.
Товар в наличии
экспресс доставка
Артикул: 54364
Товар в наличии
экспресс доставка