Кондитерское оборудование для малого бизнеса купить

Выпечка хлеба – это ответственное и выгодное производство, престиж одной из самых уважаемых профессий в нашей стране с древних времен. А еще печь хлеб так, чтобы он бы ровным, подрумяненным, вкусным и ароматным, радовал взгляд и становился настоящей радостью для истинных гурманов – это настоящее искусство, для которого нужны и знания, и опыт, и вдохновение, и, конечно же, качественное хлебопекарное оборудование.

Для выпечки хлеба

Все оборудование для пекарни можно разделить на несколько категорий.

• Машины для замеса и подготовки теста, обеспечивают качественное и равномерное соединение ингредиентов (один из самых ответственных этапов технологического процесса). В эту категорию входят мукопросеиватели для очистки и аэрации сырья, тестомесы и другие приспособления.
• Агрегаты для разделки и формовки заготовок – это тестоделители, округлители, раскаточные и батоноформирующие машины.
• Термическая обработка производится в расстойных шкафах (подготовительный этап перед выпечкой) и печах (ярусных, подовых и стеллажных, ротационных, тупиковых).

Для кондитерского цеха

Кондитерское оборудование отчасти похоже на хлебопекарное, так же, как в некотором отношении сходны и эти процессы. В то же время для производства вкусных пирожных, печений, рулетов и других сладостей на праздничный стол или просто к чаю кроме мукопросеивателей, тестомесов и печей потребуются миксеры для жидких смесей (теста, крема и пр.), отсадочные машины, обеспечивающие аккуратный и привлекательный внешний вид кондитерских изделий. Широко используются и вспомогательные приспособления – различного типа емкости, кондитерские шприцы, дражирующие и глазирующие агрегаты и пр.

Кроме основных машин важно приобретение вспомогательного оборудования: емкостей, стеллажей и пр.

Для небольших предприятий и крупного производства

Компания «КЛЕН» предлагает оборудование хлебопекарни для небольших мини-производств и крупных хлебозаводов. Агрегаты в этих случаях отличаются не только объемом, но и мощностью, а в некоторых случаях и технологическими особенностями. Так, например, в мини-пекарнях чаще используются ротационные, а в крупных цехах – тупиковые печи.

Преимущества использования

Приобретая оборудование кондитерских или технику для хлебопекарни высокого качества, вы не только улучшаете условия труда персонала и увеличиваете производительность, но и обеспечиваете высочайшее качество продукции: отличный вкус, прекрасный и привлекательный и вызывающий аппетит внешний вид, точное соблюдение технологии.

Все оборудование от компании «КЛЕН» в полной мере соответствует требованиям Государственных стандартов и действующих санитарных норм. Оно гигиенично и экологично, легко очищается.

Ассортимент позволяет выбрать модели, не только подходящие по технологическим возможностям именно для вашего предприятия, но и соответствующие особенностям помещения. Тщательно подобранные агрегаты идеально устанавливаются в помещениях различной планировки, образуя эргономичное и удобное рабочее пространство.

Высокое качество оборудования обеспечивает бесперебойную работу и отсутствие нарушений технологического процесса. Используя современные машины. Вы сможете обеспечить точность температурного режима, соблюдение временных интервалов на каждом этапе выпечки хлеба и кондитерских изделий. Несомненным преимуществом приобретения фирменной техники является наличие гарантии на все модели, являющейся страховкой от непредвиденных ситуаций. Наличие автоматических систем контроля и управления минимизирует вероятность ошибки и влияние человеческого фактора.

При выборе поставщика для оснащения или модернизации производства важен не только ассортимент, предлагаемый компанией, но и наличие опыта в подборе комплектации в соответствии с требованиями заказчика, оснащения цехов «под ключ». Учитывая все индивидуальные особенности в каждом конкретном случае, можно добиться не только высокого качества, но и экономичности производства, таким образом добиваясь быстрой окупаемости оборудования.

Ассортимент продукции

Обширная география поставок машин и приспособлений позволяет компании «Клен» сформировать ассортимент, включающий компактные и крупногабаритные модели для предприятий различного уровня. Вне зависимости от объема производства для обеспечения конкурентоспособности предприниматели выбирают инновационную технику ведущих мировых производителей INOX, GAM, TECNOEKA, Convito и др. В зависимости от производительности, габаритов и эксплуатационных возможностей оборудование может быть установлено в цехах, мини-пекарнях, магазинах, кафе и ресторанах.

Выпечка высокого качества, ароматная и вкусная, аппетитная и полезная поможет любому производителю завоевать сердца клиентов и быстро увеличить их количество. Нет более мощного преимущества в конкурентной борьбе, чем хорошая репутация, а она будет расти и укрепляться с каждым проданным батоном, упаковкой печенья, буханкой хлеба или вполне обычным, но свежим и напоминающим детство рогаликом. Безоговорочная любовь потребителей к хлебобулочной и кондитерской продукции высокого качества станет лучшей рекламой и залогом успешного развития любой компании.

Виды оборудования

Сейчас, в век конкуренции, купить кондитерское оборудование для малого бизнеса в Москве
именно у нас
представляется хорошим решением, благодаря балансу демократичных цен и высокого качества,
который мы
стараемся соблюдать.

Оборудование для кондитерского производства бывает разным, в зависимости от направленности
вашей
деятельности. Однако, некоторые вещи весьма универсальны. Так, на каждой кухне в Москве
возможно найти
конвекционные плиты и печки от Abat, широко представленные в наших каталогах. В
конвекционных печах, в
отличие от классических, термообработка продукта происходит за счет равномерной циркуляции
воздуха
внутри рабочей камеры, что препятствует подгоранию изделий.

Однако, печами объём продаж оборудования для кондитерского цеха не ограничивается — вспомним
о
вафельницах, хлебопечках, мармитах, широко представленных в соответствующих разделах.

Для вашего предприятия мы предлагаем:

• отечественные конвекционные печи для кондитерских изделий;
• тарталетницы, орешницы;
• тестомесы и мукопросеиватели;
• холодильники и прилавки-холодильники.

Однако, что необходимо на крупном производстве, без того обойдется мини-кондитерский цех.

Малый бизнес в сфере производства сладостей обычно представлен пекарнями и пирожницами,
однако, не стоит
забывать и о «сладостях на колёсах», которыми могут стать попкорн и сладкая вата.

Почему Вам стоит обратиться к нам?

1. Компания CRV bakery предлагает Вам купить кондитерское оборудование по низким ценам. Мы самостоятельно производим машины для пищевой промышленности, а также осуществляем продажу инвентаря для пекарен и кондитерских фабрик производства наших постоянных партнеров — ведущих европейских заводов Италии, Германии, Франции и Китая.
2. На все кондитерское оборудование мы даем гарантии качества:
   • На товары собственного производства — сроком 24 месяца.
   • На продукцию от других компаний — 12 месяцев.
3. У нас Вы сможете приобрести торговое оборудование для кондитерского цеха в лизинг. Вам необязательно покупать дорогостоящие приборы — Вы можете выплатить лишь часть суммы и сразу же приступать к их эксплуатации. Постепенно, уже получая прибыль от работы кондитерского оборудования, Вы полностью выкупите его.
4. Мы оказываем своим клиентам множество дополнительных услуг. Среди них: сервисное обслуживание кондитерского оборудования для предприятий малого, среднего и крупного бизнеса, пусконаладочные работы, проверка всех систем приборов для изготовления выпечки и мучных изделий.
5. Постоянные клиенты CRV bakery могут рассчитывать на приятные бонусы и скидки на плановое технологическое обследование.
6. В нашей компании Вы сможете приобрести машины для производства кондитерских изделий б/у в отличном состоянии. Кроме того, новые модели по договоренности можно приобрести в рассрочку.

Прямо сейчас у нас действует акция: при покупке товаров для кондитерского цеха на сумму более 2 млн руб. Вы сможете воспользоваться услугами профессионального технолога бесплатно.

Надежное оборудование – залог успешного развития предприятия кондитерской промышленности

Для успешного функционирования и развития любого кондитерского цеха или мини-кондитерской требуются опытные сотрудники, проверенные поставщики и, самое главное, производительное оборудование. Важно не ошибиться в выборе надежных агрегатов.

Компания CRV bakery предлагает Вам приобрести кондитерское оборудование превосходного качества. Все модели производятся с учетом строгих требований мировых стандартов.

Кондитерское оборудование от CRV bakery производится на основе современных технологий: имеет множество настроек, регулируется для выполнения различных операций. Наши машины способны существенно разнообразить ваш ассортимент продукции и работать в течение длительного времени, что позитивно скажется на прибыли Вашего предприятия.

Качество предлагаемых нами машин для производства кондитерских изделий уже оценили такие известные компании в Подмосковье «Хлебозавод «АВА-хлеб» и ООО «Паритет Инвест», ОАО «Волжский пекарь» в Твери, сеть магазинов «Дикси», ЗАО «Челны-Хлеб», филиалы которого работают в Татарстане, Башкортостане и Удмуртии, Группа компаний «Робин Сдобин» в г. Воронеже и другие предприятия.

Интернет-магазин MosHoreca предлагает заказать профессиональное кондитерское оборудование для кафе, баров, ресторанов. На сайте можно подобрать оснащение для любого заведения общепита, в меню которого есть выпечка и десерты. Кроме того, мы поставляем технику для хлебопекарных производств, кондитерских цехов и других предприятий пищевой промышленности.

Ассортимент кондитерского оборудования

К этой категории можно отнести технику для выполнения разных задач: от просеивания муки до оформления готовых изделий. Ее установка автоматизирует рабочие процессы и повышает эффективность кондитеров, освобождая их от трудоемких рутинных операций.

Кондитерское оборудование в интернет-магазине MosHoreca представлено аппаратами с разным функционалом, в том числе:

• Дозаторы: устройства, которые делят начинку на порции и подают ее в автоматизированном режиме.
• Кремоварки: аппараты для быстрого изготовления взбитых сливок, помадок и другой кремообразной продукции.
• Машины для нарезки бисквитов и других хлебобулочных изделий. Обеспечивают не только высокую точность и скорость нарезки, но и экономию ингредиентов за счет уменьшения количества крошек.
• Темперы. Кондитерское оборудование для общепита и торговли, которое поддерживает шоколад в жидком и подогретом состоянии. Темперы позволяют получать горячую шоколадную массу для оформления тортов, пирожных и других десертов.
• Аппараты для смазывания готовых изделий белком, яичной смесью или жидким маслом. Машины этого типа оснащены контейнерами, из которых смесь подается под давлением и равномерно распыляется.
• Устройства для отсадки начинок и других технологических операций.

В каталоге на сайте можно подобрать оборудование по производителю, мощности, функционалу, способу установки и другим параметрам. За дополнительной информацией по выбору обращайтесь к консультантам магазина по телефону, электронной почте или в чате.

Плюсы заказа в компании MosHoreca

1. Предлагаем большой, разнообразный ассортимент техники, мебели и инвентаря для предприятий разных отраслей: общепита, торговли, гостиничного бизнеса, складов, прачечных, химчисток.
2. Работаем с разными категориями товаров: от высокопроизводительной промышленной техники до мелких бытовых приборов, посуды и расходных материалов.
3. Поставляем товары во все регионы России. Наши покупатели могут выбрать удобный вариант доставки с учетом тарифов транспортных компаний и других факторов.
4. Обеспечиваем выгодные условия для оптовых и розничных клиентов, работаем с физическими и юридическими лицами.
5. Соблюдаем оговоренные сроки доставки и другие обязательства поставщика, даем гарантию на товары.

Свяжитесь с сотрудниками магазина MosHoreca или оформите заказ через «Корзину» на сайте, чтобы купить кондитерское оборудование и инвентарь. Мы принимаем заявки круглосуточно, заказ будет обработан и отправлен на комплектацию в ближайшее рабочее время.

Если Вы задумались о небольшой собственном деле в виде своей кондитерской, то Вы неизменно зададитесь вопросом, а какое кондитерское оборудование для малого бизнеса мне нужно приобрести? Отвечаем на вопрос в данной статье.

От чего зависит выбор кондитерского оборудования для малого бизнеса

Перед выбором, непосредственно, оборудования, Вам необходимо определиться какой вид продукции будет выпускать Ваша кондитерская, а от этого уже составлять список аппаратов для покупки. Не стоит с самого начала делать широкий ассортимент, начните с чего-то простого, но сделайте продукцию качественной. Это тоже может привлечь клиентов. От недостатка знания в технологии производства какой-либо выпечки может пострадать и качество.

К тому же стоит присмотреться к аппаратам, выпускающим небольшие партии, на первое время и их хватит за глаза. Потом, с расширением продукции, вы сможете и закупить более производительное оборудование.

Также необходимо проработать рецептуру будущей продукции, если Вы не обладаете должной квалификацией, то обратитесь к специалисту.

Отдельное внимание стоит уделить и размеру будущего помещения. Сейчас существует широкий ассортимент достаточно компактных машин.

О покупке

Купить кондитерское оборудование для малого бизнеса не сложно, на данный момент диапазон цен достаточно широк, всё зависит от функционала оборудования и размера готовой партии.

Если вы планируете действительно небольшую кондитерскую то аппараты, к которым стоит присмотреться в первую очередь это:

Конвекционная печь и плитки для подогрева начинок. Тестомес, мукопросеиватель, промышленный миксер. А также холодильники для хранения готовой продукции.

Не забудьте также и про нейтральное кухонное оборудование: это посуда, производственные столы с мойками, стеллажи для хранения продукции. Для мытья может понадобиться и более глубокая в отличии от мойки емкость – ванная. Для красоты можно закупить различные формы для теста и сковороды для жарки.

Заказать кондитерское оборудование для малого бизнеса

Для заказа позвоните по телефону: 8 800 700 1200, чтобы проконсультироваться с нашим менеджером для индивидуального или воспользуйтесь формой онлайн консультации. Актуальный прайс вы можете скачать на сайте.