Выращивание и разведение животных может стать прибыльным бизнесом, если к этому делу подойти с умом и некоторыми знаниями. Конечно же, нужен стартовый капитал и соответствующие помещения.
В данной статье мы рассмотрим 55 животных, которых выгодно разводить в квартире, деревне или на даче.
Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время
Получить
Лама
Ламы похожи на альпак тем, как за ними ухаживают и как собирают шерсть. Флис пользуется большим спросом у прядильщиков, ткачей, вязальщиц и других мастеров, специализирующихся на натуральных тканях. Как и в случае с альпаками, конечно, шерсть — не единственный способ получить прибыль при их выращивании.
Это популярные животные, а также животные в контактных зоопарках, где их можно использовать для развлечения детей в туристической индустрии. Их даже использовали в терапии домашних животных! Вы найдете альпак на продажу по цене от 10 000 (прим. ред. 740 850 рублей) до 100 000 (прим. ред. 7 408 505 рублей) долларов, что делает их ценными животными для выращивания.
Цели: продажа шерсти; продажа животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 25 000 000 рублей
Доход: от 740 850 до 7 408 505 рублей (за продажу одной особи)
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
Что скажите?
469 голосов
👍 — 26%
👎 — 74%
Овцы
Разведение овец как бизнес быстро окупится в том случае, если выбрать мясные породы и выращивать животных на мясо. Для этой цели подойдут следующие породы: эдильбаевская, горьковская, романовская, ромни–марш, курдючная и другие.
Популярна у фермеров Центральной России романовская порода. Она не требовательна к кормам и обладает стойким иммунитетом. Романовские ягнята к полугоду набирают до 50% веса взрослой особи, к году до 90%.
Маточное поголовье стоит недешево. Овцы романовской породы обходятся в сумму от 200 рублей за килограмм. То есть взрослая ярка весом 40 килограммов будет стоить не менее 8 000 рублей.
Тип: мелкий рогатый скот
Цели: продажа мяса; продажа шерсти; продажа животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 5 400 000 рублей
Прибыль: 4 000 000 — 5 000 000 рублей в год
Что скажите?
416 голосов
👍 — 61%
👎 — 39%
Осетр
Выращивание осетра при соблюдении технологии и условий содержания рыбы — дело прибыльное и рентабельное. Теперь, чтобы выращивать осетровых, необязательно жить там, где позволяют погодные условия. Благодаря установкам замкнутого водоснабжения (УЗВ) выращивание осетровых не зависит от климатических условий региона и от времени года.
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
Полноценную ферму по разведению ценной рыбы можно разместить в любом помещении площадью от 50 квадратных метров. Главные первоначальные условия: наличие отопления, электричества, водоснабжения и вентиляции.
Тип: пресноводная рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 1 400 000 рублей
Доход: от 450 рублей за 1 килограмм
Выручка: 3 337 825 в род при обороте около 3 тонн
Рентабельность: 50%.
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
Что скажите?
343 голоса
👍 — 53%
👎 — 47%
Креветки
Разведение креветок в России имеет большой коммерческий потенциал, поскольку эта ниша в нашей стране еще не переполнена. В супермаркетах и ресторанах ценник на данный деликатес неприлично высок, поэтому в голову сама по себе закрадывается идея для стартапа.
Для разведения в искусственных условиях лучше выбирать неприхотливых особей, которым легче воссоздать условия их привычного обитания. Номером один в этом смысле будут гигантские малазийские пресноводные креветки (креветка Розенберга). Они выносливы, плодовиты, быстро приспосабливаются к любым условиям и прекрасно живут в пресной воде.
Цели: продажа мяса; продажа самих животных
Локация: дача; деревня; квартира
Вложения: 1 300 000 рублей.
Расходы: 750 000 рублей в год
Доход: 400 рублей за 1 килограмм
Чистая прибыль: 1 250 000 рублей в год
Что скажите?
338 голосов
👍 — 52%
👎 — 48%
Страусы
Страусоводство считается выгодным бизнесом, этих экзотических птиц называют машиной для печатания денег. Уже в течение двух лет предприниматель может полностью окупить расходы и зарабатывать до 2 000 000 рублей в год с каждой страусиной семьи. Страусы не требуют специальных условий проживания, все, что им нужно — простор.
Страусиное мясо и яйца, полученные в процессе разведения, имеют высокую пищевую ценность и яркие вкусовые характеристики, а значит представляют собой качественный конкурентоспособный товар. Более того, страусоводство в России сегодня находится еще на зачаточном уровне, поэтому у начинающего бизнесмена есть все шансы занять солидное место на рынке.
Тип: нелетающая птица
Цели: продажа мяса; продажа яиц; продажа перьев
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: 13 930 000 рублей
Выручка: 2 656 009 рублей
Прибыль: 892 911 рублей
Что скажите?
282 голоса
👍 — 43%
👎 — 57%
Свиньи
Продажа мяса будет зависеть от региона. Так, например, в Москве и других крупных городах свинина стоит несколько дороже – около 250-350 рублей за килограмм. В регионах цена пониже – 150-200 рублей за килограмм.
Цели: продажа мяса; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 1 250 000 рублей
Прибыль: 10 000 рублей (с одной особи); 1 000 000 рублей (со 100 особей)
Рентабельность: 25-30%
Что скажите?
299 голосов
👍 — 58%
👎 — 42%
Лошади
Коневодство как отдельная отрасль животноводства – занятие сложное и дорогое. Большинство предпринимателей рассматривают его либо как расширение уже существующего бизнеса схожего профиля (например, при птице- или овцеферме), либо как самостоятельное направление при наличии свободных и бесплатных площадей (по полгектара на животное) и рабочей силы.
Многие племенные фермы и конные заводы в нашей стране не пережили кризис 2009-2010-х годов и разорились. Выжили преимущественно те хозяйства, которые занимались разведением спортивных пород лошадей.
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: 21 000 000 рублей
Доход: прокат лошади 1 200 рублей в час + 3 000 за инструктора; час занятия в школе верховой езды составляет 9 000 рублей
Рентабельность: 300%
Что скажите?
262 голоса
👍 — 55%
👎 — 45%
Шиншиллы
Шиншилла — маленький травоядный грызун с густым и мягким мехом. Несложно завести такого зверька в качестве домашнего питомца. Он неприхотлив в еде и содержании, а продолжительность жизни в неволе в среднем составляет 10-12 лет. Экзотические грызуны способны приносить хозяину не только положительные эмоции, но и неплохой доход.
Тип: грызун
Цели: продажа самих животных; продажа шкурок
Локация: дача; квартира
Вложения: 337 000 рублей
Расходы: 440 000 рублей в год
Выручка: 950 000 рублей в год
Что скажите?
310 голосов
👍 — 63%
👎 — 37%
Стерлядь
Стерлядь всегда занимала особое место в русской кухне: в недалеком прошлом без нее невозможно было представить ни один праздничный стол. Но в настоящее время из-за необдуманного вылова и браконьерства она крайне редко встречается в природе.
Поэтому люди, желающие порадовать себя угощениями из её деликатесного мяса, готовы платить за свежую рыбу довольно высокую цену. В то же время технология ее выращивания в искусственных условиях не является сложной в освоении, вследствие чего разведение стерляди как бизнес вполне может приносить предпринимателю солидную прибыль.
Тип: пресноводная рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 1 800 000 рублей
Доход: 600 рублей за 1 килограмм
Прибыль: 765 000 рублей в год
Рентабельность: 42%
Что скажите?
187 голосов
👍 — 52%
👎 — 48%
Коровы
Корова – это крупное животное, поэтому это, скорее, занятие для сельских жителей, где есть достаточно места для содержания и ухода за такими большими животными. Понятно, что разведение коров в домашних условиях как бизнес тоже следует рассматривать как идею для деревни, даже если идет речь о небольшом поголовье и средней прибыли.
Естественно, нужно обладать хотя бы минимальной базой знаний в этой области, потому что, вступая в ряды фермеров, вы будете иметь дело с крупными животными, требующими определенного ухода, питания и прочее.
Тип: крупный рогатый скот
Цели: продажа мяса; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: 650 000 рублей
Расходы: от 45 000 рублей в месяц
Рентабельность: 58,7%
Чистая прибыль в год: 556 720 рублей
Что скажите?
258 голосов
👍 — 71%
👎 — 29%
Кролики
В последние годы резко вырос интерес фермеров и крупных агрохолдингов к разведению кроликов. На рынке все больше пользуется спросом диетическое мясо, и эксперты прогнозируют 3-кратный рост спроса на крольчатину. Ее цена достигает 450 рублей за килограмм, поэтому кролиководство как бизнес имеет хорошие перспективы.
Основой доходов предприятия станет реализация мяса кроликов, дополнительный доход ожидается от продажи шкурок. В расходную часть войдут затраты на закупку кормов кроликам, проведение вакцинации, оплату электроэнергии, ГСМ, и амортизацию клеток.
Цели: продажа мяса; продажа шкурок; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: 635 500 рублей
Выручка: 920 000 рублей в год
Чистая прибыль: 549 000 рублей
Рентабельность: 59%
Что скажите?
321 голос
👍 — 79%
👎 — 21%
Гуси
Разведение гусей как бизнес в домашних условиях не создает особых сложностей, поскольку эти птицы в целом устойчивы к болезням и неприхотливы, нормально переносят холод и мороз. В летний период важно обеспечить птице доступ к свежей траве.
Цели: продажа мяса; продажа яиц; продажа перьев; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 850 000 рублей
Выручка: 510 000 рублей в месяц
Чистая прибыль: 156 000 рублей
Что скажите?
257 голосов
👍 — 77%
👎 — 23%
Бараны
Разведение баранов как бизнес – предпринимательская идея, в рамках которой фермеру необходимо решить следующие задачи: сформировать высокопродуктивное поголовье овец, обеспечить стаду нормальные условия для жизни, наладить поставки качественного и недорогого корма, научиться сбывать свой продукт с максимальной выгодой.
Цели: продажа мяса; продажа шерсти; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 900 000 рублей
Ежемесячные расходы: от 100 000 рублей
Доход: от 500 000 рублей
Рентабельность: 25%
Что скажите?
192 голоса
👍 — 65%
👎 — 35%
Альпака
Разведение альпак является хорошей бизнес-идеей. Сами эти животные пользуются большим спросом, так как многие из них используются в качестве животных по сбыту шерсти, а породистых самок альпак продают за тысячи долларов. Альпаки не требуют особого ухода, и их можно содержать вместе со многими другими животными, например, с овцами.
Цели: продажа шерсти; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 20 500 000 рублей
Выручка: от 500 до 1 000 евро (прим. ред. 41 640 — 83 281 рублей) на продаже готовых изделий из шерсти; от 3 000 до 5 000 евро (прим. ред. от 249 845 до 416 409 рублей) за продажу одной особи.
Что скажите?
156 голосов
👍 — 44%
👎 — 56%
Козы
Спрос на козье молоко растет – это полезный для здоровья продукт, который покупатели все чаще ищут на полках магазинов. Запрет европейского импорта, отсутствие конкурентов и растущий спрос – факторы, которые точно положительно повлияют на животноводческий бизнес.
Одна коза может давать в среднем 5-8 литров молока в сутки. Возьмем это значение равным 7 литрам – значит, с 50 коз в сутки получится 350 литров, в месяц – 10.5 тонн продукта.
Тип: мелкий рогатый скот
Цели: продажа молока; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 800 000 рублей
Средняя стоимость молока: 50-90 рублей за литр
Прибыль: 400 000 рублей в месяц
Рентабельность: 25-49%
Что скажите?
230 голосов
👍 — 79%
👎 — 21%
Форель
Мясо форели давно является деликатесом, так как по своей природе форель любит исключительно чистую воду. В настоящее время имеются технологии, позволяющие выращивать форель основных видов неплохого качества, что определяет место этой рыбы на рынке в сегменте высококачественных продуктов питания.
Тип: пресноводная рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: 4 610 000 рублей
Расходы: от 706 132 рублей в месяц
Рентабельность: 62%
Прибыль: 387 640 рублей в месяц
Что скажите?
152 голоса
👍 — 61%
👎 — 39%
Тойгер
В России тойгеров разводят в Москве и Санкт-Петербурге, поэтому заводчики из других крупных российских городов, остановившие свой выбор на этой породе, могут рассчитывать на солидную прибыль. Однако, чтобы заниматься столь редкой породой, предстоит получить необходимые разрешения и приобрести как минимум двух особей от разных производителей, поскольку тойгеры живут парами.
Тип: кошачий; короткошерстная домашняя кошка
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 160 000 рублей
Доход: стоимость котенка 50 000 — 60 000 рублей; стоимость котенка, соответствующего международным стандартам, 330 000 рублей
Что скажите?
209 голосов
👍 — 67%
👎 — 33%
Быки
Бычков откармливают примерно год после покупки – до возраста 14-16 месяцев, когда бычки достигают достаточного веса для убоя. Вес бычка будет достигать 700-1000 кг, тогда как оптовая цена 1 килограмма говядины варьируется в пределах 90-100 рублей.
Если вы сумеете на протяжении 1,5 лет обеспечивать бычкам качественный уход, они наберут вес 400–500 килограммов. Животных можно продать оптом по 40 000 рублей. За все стадо вы выручите 800 000 рублей. Если вы хотите увеличить прибыль, договоритесь о сотрудничестве с ресторанами и супермаркетами о поставках свежего мяса по более высокой цене.
Тип: крупный рогатый скот
Цели: продажа мяса; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: 500 000 — 550 000 рублей
Расходы: от 50 000 рублей в месяц
Прибыль: 250 000 — 300 000 рублей
Что скажите?
175 голосов
👍 — 69%
👎 — 31%
Канадский сфинкс
У канадских сфинксов сильная челюсть, ярко выраженные скулы, трогательный взгляд, широко расставленные чуткие уши. Их грациозная фигура напоминает статуэтку, они мускулисты и крепки. Любителей этой породы кошек в мире много, в том числе в России, поэтому разведение сфинксов может легко стать прибыльным делом.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Расходы: 17 000 рублей в месяц
Доход: стоимость одного котенка от 20 000 рублей; стоимость одного котенка с эксклюзивным окрасом 330 000 рублей
Что скажите?
138 голосов
👍 — 48%
👎 — 52%
Бабочки
Разведение и содержание тропических бабочек – затратное и весьма рискованное занятие. Но если вы всерьез увлекаетесь энтомологией, и мир чешуекрылых насекомых служит для вас источником предпринимательского вдохновения, то, возможно, разведение бабочек в домашних условиях как бизнес станет для вас той золотой жилой, которая обеспечит и материальное и творческое благополучие.
Тип: насекомое
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 490 000 рублей
Расходы: 300 00 рублей в год
Доход: 560 000 рублей в год
Прибыль: 265 000 рублей в год
Рентабельность: 45%
Что скажите?
171 голос
👍 — 30%
👎 — 70%
Бенгальская кошка
Чтобы начать бизнес на высоком уровне, нужно выбирать только самых лучших и здоровых представителей данной породы. Поэтому экономить на родительском фонде не следует. Любой брак передается по наследственности. Такие котята окажутся невостребованными или придется снижать их стоимость.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 940 000 рублей
Ежегодные расходы: 1 607 000 рублей
Выручка: стоимость одного котенка 35 000 рублей; стоимость одного котенка шоу-класса 250 000 рублей
Что скажите?
127 голосов
👍 — 46%
👎 — 54%
Русская голубая
Русская голубая кошка — порода домашней кошки, признанная международными фелинологическими организациями, которая стала известна в России только с началом фелинологического движения. Русская голубая кошка c успехом разводится за рубежом. Она является одной из самых популярных пород короткошерстных кошек.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 300 000 рублей
Доход: стоимость одного котенка варьируется от 21 000 рублей до 210 000 рублей
Что скажите?
100 голосов
👍 — 47%
👎 — 53%
Шотландская вислоухая
Шотландская вислоухая кошка или скоттиш-фолд — порода домашних кошек с характерными загнутыми вперед и вниз ушами, что вызвано действием доминантного гена, который возник в результате естественной мутации и оказывающий влияние на хрящи во всём организме.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 600 000 рублей
Расходы: от 15 000 рублей
Доход: стоимость одного котенка от 13 500 рублей; стоимость одного котенка элитной категории может превышать 200 00 рублей
Что скажите?
97 голосов
👍 — 49%
👎 — 51%
Сом
Для разведения в домашних условиях лучше всего подходит африканский сом, иначе называемый клариевым. Он считается менее прихотливым, хорошо набирает вес и его можно поместить в водоеме с достаточно высокой плотностью посадки.
Тип: пресноводная бесчешуйчатая рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 235 000 рублей до 260 000 рублей
Расходы: 30 700 в месяц
Доход: 150 рублей за килограмм
Прибыль: 175 800 рублей
Что скажите?
105 голосов
👍 — 55%
👎 — 45%
Сверчки
Бизнес на насекомых организовать несложно. Существуют трудности со сбытом и официальным оформлением, но для этих проблем есть законные пути обхода. Из-за этих проблем и экзотичности дела рынок на сверчках пустует. Это позволяет выстраивать бизнес в неконкурентной нише, что является достоинством для многих начинающих фермеров.
Тип: насекомое
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: 420 000 рублей
Расходы: 160 000 рублей в месяц
Доход: 324 000 рублей в год
Прибыль: 164 000 рублей в год
Рентабельность: 50%
Что скажите?
124 голоса
👍 — 35%
👎 — 65%
Черви (мотыль)
Выращивание мотыля в домашних условиях дело несложное. Его можно разводить для своих целей для рыбалки, а можно организовать бизнес. Из-за невысокой конкуренции и легкости ведения дела разведение мотыля может приглянуться некоторым фермерам.
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 400 000 рублей
Расходы: 30 000 рублей в год
Прибыль: 114 000 рублей
Рентабельность: 80%
Что скажите?
135 голосов
👍 — 55%
👎 — 45%
Нутрии
Нутрия – это одна из пород крыс. Зверек небольшой, травоядный и водоплавающий. Нутрия ценится вкусным и диетическим мясом, но самое ценное это, конечно же, ее теплый и очень красивый мех. Также шкурка этих зверьков имеет разную палитру цветов пушистого и приятного на ощупь меха, а высокое качество ощутимо влияет на дальнейший сбыт.
Мясо раскупается ресторанами как нежное и вкусное диетическое сырье, а также людьми с проблемами в желудочно-кишечном тракте, ведь это мясо положительно влияет на эти недуги.
Тип: грызун
Цели: продажа мяса; продажа меха; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 500 000 рублей
Доход: 640 рублей (за шкурку); 500 рублей (за килограмм мяса)
Рентабельность: 60%
Что скажите?
142 голоса
👍 — 59%
👎 — 41%
Утки
Разведение уток характеризуется высокой рентабельностью по сравнению с другими видами сельскохозяйственной птицы: по интенсивности роста, стоимости откорма, жизнеспособности. Они неприхотливы, практически ничем не болеют, быстро набирают вес (за 55 дней утенок увеличивает живую массу в 70 раз, с 50 г до 3,5 кг). При комбинированном ведении хозяйства в сочетании с рыбоводством разведение уток может стать достаточно прибыльным делом.
Тип: птица
Цели: продажа мяса; продажа яиц; продажа перьев; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 350 000 рублей
Доход: 200 рублей (за килограмм мяса)
Чистая прибыль: 75 000 рублей
Рентабельность: 65%
Что скажите?
144 голоса
👍 — 84%
👎 — 16%
Пчелы
Разведение пчел — бизнес востребованный в любое время. Если зайти на рынок или в магазин, торгующий продуктами пчеловодства, то на полках и прилавках можно увидеть самый разный мед: липовый, каштановый, гречишный. Большим спросом пользуется алтайский мед или горный.
Стоимость одного килограмма меда 150 рублей. Одна пчелосемья даст 30 килограммов меда. Следовательно, реализуя продукцию самостоятельно, с одной семьи вы сможете получить 4 500 рублей.
Тип: насекомое
Цели: продажа меда; продажа пчелиного воска; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 350 000 рублей
Доход: от 4 500 рублей (с одного улья)
Рентабельность: 15-30%
Что скажите?
140 голосов
👍 — 68%
👎 — 32%
Мейн-кун
Мейн-куны — одни из самых крупных котов в мире, при этом отличаются спокойным нравом и дружелюбием. Мейн-кунов нужно обязательно обеспечить личным пространством. У них необычный голос, больше напоминающий курлыканье, чем мяуканье. Шерсть — длинная, требует тщательного расчёсывания 2–3 раза в неделю.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 280 000 рублей
Доход: стоимость одного котенка от 65 000 рублей
Расходы: 25 000 рублей в месяц
Что скажите?
99 голосов
👍 — 60%
👎 — 40%
Перепелки
Перепелиный бизнес в нашей стране относится к развивающимся направлениям. Популяризация здорового образа жизни позволила сделать идею разведения перепелов весьма перспективной. Как отмечают многие предприниматели, к плюсам такой деятельности относится довольно высокая рентабельность, небольшие стартовые вложения и быстрая окупаемость
Тип: птица
Цели: продажа мяса; продажа яиц; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 200 000 рублей
Продажа мяса: 20 000 — 30 000 рублей
Реализация яиц: 60 000 рублей
Чистая прибыль: 50 000 — 60 000 рублей в месяц
Что скажите?
189 голосов
👍 — 85%
👎 — 15%
Индюки
Индейка – вид домашней птицы, который был ввезен в Европу из Северной Америки еще в XVI веке, а уже с конца XVII века прижился и в русских хозяйствах. Несмотря на популярность индюшатины среди потребителей, рынок этого мясного продукта считается заполненным только на треть.
Тип: птица
Цели: продажа мяса; продажа яиц; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 300 000 рублей
Доход: 200 рублей (за 1 килограмм мяса)
Рентабельность: 60 — 80%
Что скажите?
137 голосов
👍 — 85%
👎 — 15%
Вельш-корги пемброк
Чтобы быть хорошими заводчиками породы корги пемброк, нужно учиться и действовать в интересах здоровья и характера породы. Ведь разведение — это не просто производство потомства заводчиком, а тяжелый труд, который призван приумножать и улучшать породу.
Имея знания и при возможности применяя их в размножении, вы сможете получать хорошее потомство, здоровое и лишенное всяких генетических болезней. Поэтому вам просто необходимо обучаться и разбираться в основах генетики собак породы вельш корги пемброк.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 305 000 рублей
Доход: цена за щенка варьируется от 30 000 рублей до 80 000 рублей
Что скажите?
80 голосов
👍 — 53%
👎 — 47%
Караси
Карась – идеальная рыба для разведения в заросшем пруду или для начинающих рыбоводов. Рыба неприхотлива к условиям содержания, кормится любыми дешевыми комбикормами и быстро плодится. А на рынке карась пользуется высоким спросом.
Тип: пресноводная рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 365 000 рублей
Расходы: 25 000 рублей в год
Доход: 80 рублей за 1 килограмм
Прибыль: 55 000 рублей в год
Рентабельность: 70%
Что скажите?
106 голосов
👍 — 61%
👎 — 39%
Аквариумные рыбки
Разведение аквариумных рыб — это перспективное дело, открывающее перед предпринимателем массу возможностей. Многие люди держат в своих домах аквариумных рыбок, с любовью и удовольствием занимаясь их выращиванием и разведением. Данная бизнес-идея поможет превратить хобби в предприятие, приносящее стабильную прибыль.
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Выручка: от 50 000 рублей в месяц
Прибыль: от 43 700 рублей в месяц
Что скажите?
108 голосов
👍 — 56%
👎 — 44%
Померанский шпиц
Представители породы — резвые, обаятельные и дерзкие собаки, которые обладают молниеносной реакцией и умеют громко лаять. Шпицев относят к мелким декоративным псам, но они об этом не догадываются, поэтому считают себя большими и отважными животными, всегда готовыми броситься в бой и постоять за себя. Внешне шпицы различаются: одни напоминают пушистых лисичек, а другие — кукольных медвежат. Последние особо ценятся в Европе и США, поэтому их стоимость исчисляется тысячами долларов.
Тип: собачий; декоративная собака
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 175 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка начинает от 35 000 — 40 000 рублей
Что скажите?
86 голосов
👍 — 55%
👎 — 45%
Волнистые попугаи
Попугаи очень красивые, живые птицы. Некоторые из них могут повторять простые слова и фразы, копировать звуки других птиц и животных. Особенно способны к этому особи мужского пола.
Иметь у себя попугаев стремятся многие. Ведь стремление заботиться о братьях меньших заложено в природе человека. Но в многоэтажном доме не все могут себе позволить завести собаку или кота. Попугая содержать проще, а радости от него много.
Они быстро размножаются, небольшие, содержать их несложно. Поэтому бизнес на разведении попугаев наверняка будет успешным.
Тип: птица
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 50 000 рублей
Доход: 35 000 рублей
Рентабельность: от 50%
Что скажите?
94 голоса
👍 — 62%
👎 — 38%
Немецкая овчарка
Немецкая овчарка — это собака-пастух, которая, помимо работы на пастбищах, прекрасно справляется с охраной дома и хозяев, а также поддаётся дрессировке, отличается умом и сообразительностью.
Животное требует обязательного обучения и больше подходит для служебного использования, жизни в условиях загородного дома, но часто оказывается и квартирным питомцем. Несмотря на то, что овчарки давно перестали быть редкостью, они до сих пор являются одними из самых популярных пород домашних собак.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 25 000 рублей
Что скажите?
77 голосов
👍 — 58%
👎 — 42%
Йоркширский терьер
Миниатюрные декоративные псы с шелковыми «волосами» полюбились россиянам еще с тех пор, когда их стали привозить в качестве сувенира из-за границы. Йорки оказались общительными и любвеобильными, а также весёлыми и отважными. Несмотря на то, что уход за шерстью таких питомцев требует труда и терпения, их с удовольствием покупают.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 25 000 рублей
Что скажите?
61 голос
👍 — 48%
👎 — 52%
Американский кокер-спаниель
Охотничий пёс, помогает добывать пернатую и другую дичь. Это выносливый зверь-красавец с весёлым характером и красивой шёлковой шерстью. Он обожает детей, с лёгкостью поддаётся дрессуре, отличается сообразительностью и способен принимать самостоятельные решения. Кокер-спаниель ненавязчив и деликатен. Он чувствует настроение хозяина и всегда готов его развеселить.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 25 000 рублей
Что скажите?
56 голосов
👍 — 41%
👎 — 59%
Лабрадор
Добрая, преданная и терпеливая собака-компаньон, которая обладает превосходными служебными качествами. Отличается выносливостью, высоким интеллектом, терпеливым отношением к другим питомцам, а также любовью к детям.
Лабрадор отлично приспосабливается к жизни в квартире, хоть и любит долгие прогулки. Он не представляет особых сложностей в уходе, поэтому подходит для начинающих владельцев собак.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 18 000 рублей
Что скажите?
61 голос
👍 — 43%
👎 — 57%
Хаски
Северная рабочая собака, активная и выносливая, с густой шерстью и характерным рисунком на морде. Благодаря миролюбивому характеру и внешней красоте её заводят повсеместно — особенно такая собака популярна в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодаре и Новосибирске.
Будущих владельцев не смущает, что темпераментный пес не подходит для содержания в городской квартире и может удрать навсегда во время прогулки. Щенки расходятся словно горячие пирожки.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 800 000 рублей
Доход: цена щенка от 15 000 рублей
Что скажите?
68 голосов
👍 — 46%
👎 — 54%
Чихуа-хуа
Маленькие собачки в последнее время стали довольно популярны и любимы во всем мире. Многие голливудские и российские звезды заводят себе чихуахуа (Chihuahua). А светские дамы ходят с собачкой, одев их в такой же наряд, как у хозяйки. Давайте познакомимся поближе с этими прелестными существами.
Чихуахуа считается по праву одной из самых маленьких собачек в мире. Весит взрослая особь – от 500 граммов до 3 килограмм.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 125 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 15 000 рублей
Что скажите?
68 голосов
👍 — 41%
👎 — 59%
Самоедская лайка
Самоедская лайка — это большой и сильный северный пёс, одетый в пушистый мех снежного цвета. Фирменной особенностью представителей породы является их обворожительная «самоедская улыбка». Собаки выносливы, устойчивы к холодам, поэтому подходят для жизни и работы в северных широтах, но благодаря красоте стали любимыми питомцами повсюду.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: стоимость одного щенка от 17 000 до 20 000 рублей
Что скажите?
63 голоса
👍 — 56%
👎 — 44%
Французский бульдог
Официальный стандарт породы складывается из множества параметров: внешнего вида, конституции, особенностей поведения и движения. Незначительные отклонения являются недостатками, а более выраженные – пороками.
Для разведения подбираются только лучшие особи, ведь и достоинства, и недостатки передаются по наследству. Племенная работа с французскими бульдогами проводится в специализированных питомниках и собаководческих клубах. Ее целью является получение потомства с высокими породными качествами. Чтобы добиться успеха, заводчикам необходимо учитывать законы генетики, общие для всех животных.
Тип: собачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 300 000 рублей
Доход: цена за щенка начинается от 20 000 рублей
Что скажите?
54 голоса
👍 — 37%
👎 — 63%
Британская кошка
Представители этой породы очень популярны в России. У них красивая дымчатая серо-голубая шерсть, из-за которой животные напоминают плюшевых игрушек. Кстати, этот окрас, хотя и самый известный, но не единственный — всего у британцев зарегистрировано почти 200 различных вариантов шерстного покрова.
Тип: кошачий
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 40 000 рублей
Расходы: 20 000 рублей в месяц
Доход: стоимость одного котенка от 13 000 рублей
Что скажите?
61 голос
👍 — 52%
👎 — 48%
Змеи
Для временного содержания отловленных групп змей рекомендованы клетки размером 150 см × 150 см × 40 см, в каждой из которых можно разместить до 25 гадюк, или 15 щитомордников, или 2 кобры, или 7–10 гюрз длиной 65–70 см, или 5–7 гюрз длиной до 90 см, или 3–5 гюрз длиной до 1 метра или 2–3 гюрзы длиной свыше 1 метра.
Для постоянного содержания и разведения нужны большие по площади клетки, вольеры или террариумы. Их площадь должна составлять около половины квадратного метра на одну особь. Более точно можно рассчитать потребность в площади, если знать конкретные размеры змеи. Для наземных рептилий длина клетки должна быть не меньше половины длины змеи, а ширина не меньше трети ее длины. В стеклянных террариумах проще поддерживать желаемые параметры микроклимата.
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: цена змеи от 4 000 рублей до 10 000 рублей
Что скажите?
89 голосов
👍 — 44%
👎 — 56%
Раки
Первых раков для разведения нужно именно купить, а не выловить в ближайшей реке (такие животные, скорее всего, будут очень медленно расти и не принесут вам прибыли). Покупайте уже взрослых особей, а молодняк выращивайте самостоятельно. Чтобы получить хорошее потомство, самок берите в два раза больше, чем самцов.
Если вы нацелены на вариант еще более домашнего бизнеса, то задумайтесь о разведении раков в аквариуме. Если вы установите в аквариум с животными специальные очистительные фильтры, то избавите себя от необходимости постоянно менять воду. Поддерживать нужную температуру в аквариуме значительно проще, чем в искусственных водоемах, да и вылавливать раков тоже легче. К тому же, животные, живущие в аквариуме, растут в 3 раза быстрее, чем водоемные. Следовательно, вы сможете продать готовый товар быстрее.
Цели: продажа самих животных
Локация: дача; деревня; квартира
Вложения: 6 294 000 рублей
Доход: от 450 рублей до 900 рублей за килограмм
Что скажите?
99 голосов
👍 — 74%
👎 — 26%
Кормовые мыши
Рынок кормов для хладнокровных животных стагнирует, конкуренция владельцев крысиных ферм обостряется с каждым годом, цены падают, а подорожание электроэнергии увеличивает затраты на содержание мышей. Для того, чтобы избежать убытков, владельцы вивариев стали замораживать продукцию и складировать.
Тип: грызун
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 30 000 рублей
Доход: 60 рублей (цена замороженной особи); 100 рублей (цена живой особи)
Что скажите?
70 голосов
👍 — 47%
👎 — 53%
Карп
Карп – это рыба, которая имеет вкусное и полезное мясо. В нем содержатся витамины, микроэлементы полезные для организма человека. Не меньшее положительное воздействие на людей оказывает рыбалка. Ее можно организовывать на личном пруду как дополнительное направление бизнеса. Разводить карпа в домашних условиях для рыбалки не менее выгодно и увлекательно.
Тип: пресноводная рыба
Цели: продажа мяса; продажа икры; продажа самих животных
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 700 000 рублей
Расходы: от 4 000 рублей в месяц
Доход: 100 рублей за 1 килограмм; средний карп будет стоить 200-300 рублей
Что скажите?
79 голосов
👍 — 77%
👎 — 23%
Морские свинки
Разведение морских свинок в домашних условиях становится все более популярным занятием. Морские свинки станут домашним бизнесом, если правильно подойти к их разведению. Ошибочно считать, что эти зверьки не пользуются популярностью.
Для начинающего заводчика опытные специалисты советуют выбирать животных крепких и неприхотливых пород, которые не будут болезненно реагировать на допущенные при содержании ошибки. В этом плане самыми подходящими породами морских свинок считаются: американская морская свинка, перуанская порода, абиссинская порода и шелти.
Тип: грызун
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 200 000 рублей
Доход: цена за детенышей родителей призеров доходит до 37 800 рублей; если же в родительском стаде нет элитных животных, то получить за их детёнышей удаётся от 2 000 рублей
Что скажите?
69 голосов
👍 — 61%
👎 — 39%
Хамелеон
Хамелеоны тоже могут показаться странным выбором, но эти экзотические животные очень ценятся как домашние животные. Любой спрос означает возможность получения прибыли, но, как и в случае с большинством животных, существует более высокий спрос на определенные породы.
Тип: ящерица
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 500 000 рублей
Доходы: 75 долларов (прим. ред. 5 556 рублей) за обычную особь; 1 000 долларов (прим. ред. 74 085 рублей) за хамелеона породы «Парсон».
Что скажите?
64 голоса
👍 — 64%
👎 — 36%
Геккон
У гекконов великолепные цвета и узоры, которые совершенствовались и развивались в течение многих лет селекционного разведения. Внешний вид, вероятно, является самой популярной причиной, по которой эти существа так популярны в качестве домашних животных.
Некоторые узоры и цвета более популярны, чем другие, что, вероятно, объясняет разницу в ценовом диапазоне между 100 и 300 долларами.
Тип: ящерица
Цели: продажа самих животных
Локация: квартира
Вложения: от 500 000 рублей
Доход: от 100 долларов (прим. ред. 7 408 рублей) до 300 долларов (прим. ред. 22 225 рублей)
Что скажите?
66 голосов
👍 — 59%
👎 — 41%
Куры
Разведение кур считается рентабельным бизнесом: мясо птицы самое популярное диетическое мясо, которое не залеживается на полках. Благодаря востребованности, вы всегда найдете каналы сбыта продукции: магазины и рынки охотно принимают куриное мясо.
Продукция используется как в свежем виде (целые, разделанные тушки, фарш, полуфабрикаты), так для глубокой переработки (колбасы, консервы, меланж). Большая часть фермеров сбывает продукцию оптовым заготовителям.
Тип: птица
Цели: продажа мяса; продажа перьев; продажа самих животных; продажа помета
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 400 000 рублей
Доход: 220 рублей (с одной тушки)
Рентабельность: 190%
Что скажите?
159 голосов
👍 — 91%
👎 — 9%
Куры-несушки
На одной птицеферме можно комбинировать породы для разного предназначения с целью получить больше прибыли. Важно помнить о том, что поголовье обязательно нужно обновлять каждые три года, потому что с возрастом у кур падает продуктивность.
Популярностью пользуются такие яйценосные породы и кроссы:
Ломан Браун – высокая яйценоскость, 300–320 яиц в год. Минусом являются сложности в их разведении, молодых кур чаще всего закупают у крупных заводчиков;
Хайсекс – крупные яйца, более 300 штук в год. Плохо переносят низкие температуры;
Доминант – 250-310 яиц в год, несутся почти каждый день. В тесных помещениях могут проявлять агрессию друг к другу, поэтому больше подойдут для свободного выгула;
Редбро – до 280 яиц в год, хорошо переносят любые климатические условия. Поддаются разведению.
Тип: птица
Цели: продажа яиц; продажа помета
Локация: дача; деревня
Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы
Получить
Вложения: от 450 000 рублей
Расходы: 6 000 рублей в месяц (на 100 птиц)
Прибыль: 15 000 рублей в месяц
Чистая прибыль: 9 000 рублей в месяц
Что скажите?
114 голосов
👍 — 87%
👎 — 13%
10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)
Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.
Посмотреть
Перспективы направления, дешевое зерно открывает дорогу
В последнее время после снижения импорта птицы востребованность данного товара стремительно растет. Экологический вариант выращивания является более выгодным, потому что он открывает возможность поставок мяса в рестораны, где его реализация принесет больше прибыли.
Организовать данную деятельность можно лишь при соблюдении правил содержания птиц: наличия просторных вольеров — выпасов, органического кормления, создания условий содержания и повышенной чистоты. Если с кормом особых проблем не возникнет, при кооперации с аграриями или прямых оптовых закупок, то с реализацией и выращиванием в первое время будут сложности.
Рыночная цена зерна 10 400 рублей за тонну, при этом с оптовиками можно договориться снизить ее, при покупке от 10 тонн. 1кг только куриного мяса для ресторанов стоит 360 рублей, гусь же идет от 500! Если рассматривать оптовую цену мгновенной реализации 250 и 350 рублей, доходность составит не менее 25% сверх окупаемости вложений.
Если рассматривать перепелов или «диких» уток, доход с реализации можно увеличить минимум на 50%
Современные способы выращивания существенно упрощают труд, сводя к минимуму физические затраты. Организовать экофабрику может каждый, все что нужно, изучить технологию содержания домашней птицы.
Клеточное содержание
При этом способе потребуется строительство птичников с принудительной вентиляцией, автоматизированной уборкой навоза и искусственным освещением. Заметим, что этот тип откорма может быть использован только при откорме бройлеров, куриц и средних пород индеек. Так как вес тяжелых разновидностей может превышать 25 кг (у самцов), в клетках они попросту погибнут от последствий гиподинамии.
Преимущество клеточного содержания в том, что оно резко повышает эффективность откорма. Так, среднесуточный прирост увеличивается сразу на 15%, на 8% уменьшаются затраты корма.
Какая птица выгоднее, курица, утка, гусь или перепел?
На начальном этапе реализации проекта необходимо определиться с направленностью бизнеса, а именно, какая птица будет выращиваться. Стоить учесть, что для содержания уток и гусей необходим больший объем пространства. Выращивание кур, как правило, можно организовать везде, имея участок земли для постройки вольеров не требуется большая площадь. Экологически чистая птица – это особи, живущие на специальном участке земле. Также прекрасным вариантом является выращивание перепелов совместно с курами, как это?
Выносные клетки с перепелами могут прокормить целое поголовье кур, просто потому, что эти птицы разбрасывают 30% корма.
Начинать выращивать птицу лучше всего именно с кур. Это наиболее универсальный вариант, который гарантирует прибыль, так как это наиболее востребованный вариант для среднего ценового сегмента. Одновременно с запуском курника, а лучше до его постройки нужно начать набирать клиентскую базу. Для этого нужно создать качественный сайт, на котором представить технологию производства мяса и яиц.
Предварительный договор на поставку позволяет получить гарантированное финансирование, под снижение цены для заказчика. Предложите эти условия клиенту, для которого будет организовано выращивание кур.
Получив прибыль можно постепенно расширить бизнес в нескольких направлениях. К примеру, начать продавать птенцов, молодняк, добавить к своему ассортименту уток, гусей, «дичь». Главное, посмотреть возможности рынка и определиться, что можно предложить покупателям.
Как содержать птиц
Как содержать птиц
Тут есть только два варианта: в клетках и на выгуле. При использовании первого варианта, вам следует оборудовать комфортное специализированное помещение.
При использовании второго способа, птички будут гулять по окрестностям. От вас потребуется огородить для птиц довольно большой участок земли, где им будет вольготно. Кстати, птичник также придется построить (для ночевки, холодного времени года). На самом деле, возвести строение данного типа не так затруднительно.
Что еще вам потребуется?
| Инкубаторы для выращивания птенцов |
| Клетки для птицы |
| Устройства для кормления и поения птенцов |
| Обогреватели для птенчиков |
| Инвентарь для уборки |
Приобретение птицемолодняка
Приобретение птицемолодняка
Если у вас возникло стойкое желание заняться птицеводством, то придется приобрести малышей для того, чтобы начать их выращивать. Считается, что приобретение яиц и птенцов лучше производить на фермах. Следует сказать, что есть мясные породы, а есть птицы, которые хорошо несутся. Подумайте, что вы хотите от своего бизнеса в первую очередь.
Что лучше мясо или яйца?
При создании птицефермы некоторые предприниматели отдают предпочтение одному источнику дохода, выращивая птиц «на мясо» или с целью получения яиц. Иногда стоит комбинировать направления. Продажа яиц и тушек способствует увеличению дохода в несколько раз. При этом можно продавать яйца частным покупателям, что увеличит прибыль.
Стоить помнить, что при подборе маточника необходимо правильно выбрать породу. К примеру, к породам яйценоских кур относиться «Леггорн», отличающийся своим быстрым ростом и продуктивностью. Молодая курица способна давать более 200 штук яиц в год. Мясная «Брама» или «Корниш» отличается значительным весом. Средний размер взрослой особи колеблется в районе 4-5 кг.
Разведение страусов
Последнее время страусоводство также стало набирать обороты, несмотря на свою экзотику. Причем вырастить взрослого страуса равносильно массе обычной свиньи, при том, что корма уйдет на это в разы меньше. А по своему качеству и вкусу, оно превосходит куриное. Яйца экзотической птицы также в плюсе. Одно яйцо способно заменить 25 куриных.
Плюс ко всему страусы имеют хороший иммунитет, они редко подхватывают заболевания. Птицы легко адаптируется к любым условиям содержания, не требует особого ухода. Спустя 10 месяцев птица готова к убою. Важно также отметить безотходность производства.
Цениться не только мясо и яйца, но и жир, перья и даже скорлупа яиц страусов. Из двух последних активно изготавливают различные предметы интерьера и украшения. Кроме того ферму можно сделать местом для экскурсий.
Многим людям, а особенно детям будет интересно посмотреть на этих птиц, покормить и узнать о них что-то новое. Поэтому дело может быстро пойти в году и принести свои плоды.
Птицеводство как бизнес требует внимание и тщательного продумывания всех нюансов. Здесь важно правильно поставить перед собой цели и занять подходящую нишу. Кроме того тщательно изучить анализ рынка, понять, какой товар будет наиболее окупаемым. Важно помнить, для достижения успеха всегда необходимо приложить усилия. Так, при правильном подходе уже через пару лет, любые начинания можно превратить в успешный бизнес.
Сколько можно заработать на выращивании птицы
Доходная часть бизнеса зависит от направленности проекта, но в любом случае максимальные показатели рентабельности составляют 60%. При правильной организации содержания и налаженном сбыте рентабельность деятельности может составлять более 100%.
Основной доход птицефермы составляет прибыль от продажи мяса. Оптовая цена составляет:
- 1кг курятины для реализации через магазины стоит около 100 руб.,
- мяса утки – 190 руб.,
- гуся – 250 руб.,
- десяток яиц – 32 руб.
И это цена на потребительский опт, рестораны готовы платить за «вызревшее мясо» значительно больше, при условии повышенного качества.
При расчете доходности проекта стоит руководствоваться следующими показателями:
- Куры-несушки в первый год дают более 250 яиц в год, далее их производительность начинает снижаться;
- Взрослая особь весит до 2 кг, куры мясных пород – 4-5 кг;
- Утка весит до 2,5-3 кг, способна дать более 150 яиц в год из которых можно вырастить будущий молодняк;
- Гусь весит более 5 кг, способен дать до 60 яиц в сезон, 600-700 г пуха.
Повысить прибыль можно, организовав производство экологически чистого удобрения для сельскохозяйственных культур, комнатных растений.
Причем птица дает помимо основного продукта еще и пух, и помет. Минимальная цена пуха 250 рублей за 1 кг. Помет можно реализовать в качестве удобрения,1 л стоит 30 руб.
Куры, утки и другие: что выбрать начинающему фермеру
Понять, как открыть ферму, несложно. Самая популярная идея для птицеводства — разведение кур. Можно сосредоточиться на продаже яиц или выращивать бройлеров. Интересное направление — разведение мясных пород. Представители этой категории совмещают неплохую яйценоскость с отличными вкусовыми качествами мяса. Куры достаточно неприхотливы, но дорогие импортные кроссы сложнее выращивать, велик риск потери части молодняка. Среди самых популярных пород:
- леггорны;
- кучинские юбилейные;
- брама;
- ломан браун;
- хайсекс браун.
Для достаточной рентабельности в хозяйстве нужно держать не менее 500 кур мясных пород или 40-50 высокопродуктивных несушек.
Не менее перспективно разведение уток или гусей. Птица быстро набирает вес, отличается хорошей производительностью, породистый молодняк обладает крепким иммунитетом. Стоит присмотреться к мускусным уткам, а также гусям холмогорской, большой серой, тулузской пород. Утиные и гусиные яйца не рекомендуется употреблять в пищу, но их можно продавать на племя. Отличный доход принесет продажа мяса, субпродуктов, полуфабрикатов, приготовленных в собственной коптильне. Прибыль гарантирует реализация пера и пуха, гусиного или утиного помета, который продают огородникам.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Основными статьями расходов при организации экофабрики являются:
- Приобретение молодняка: цыплята – от 45 руб. за штуку, гусята – 150 руб., утки – 55 руб. молодняк кур – от 150 руб./шт., гусей – от 350 руб./шт., уток – 120 руб./шт.
- Аренда земельного участка, строительство вольеров, сараев – 200 тыс. руб.;
- Закупка зерновых кормов – 50 тыс. руб.,
- Создание разделочного цеха, приобретение холодильников — 150 тыс. руб.
В бизнес план также следует включить расходы на регистрацию деятельности, получение разрешительной документации, рекламу и организацию сбыта. Всего для открытия экофабрики птицы потребуется около 500 тыс. руб.
Пошаговый план открытия экофабрики домашней птицы, только главное
Для организации разведения птицы потребуется:
- Определить направленность бизнеса, его масштабы.
- Арендовать участок, построить загоны для жизни птицы «на свободе», сараи для содержания.
- Найти поставщиков молодняка птицы. Лучше всего делать оптовую закупку.
- Изучить технологию кормления птицы, закупить корма с наличием сертификатов качества.
- Зарегистрировать деятельность, получить разрешения на реализацию продукции.
- Провести грамотную рекламную кампанию.
Птицеводство как домашний бизнес
Вот мы плавно подошли, наверное, к самому важному моменту – подсчету затрат на открытие своей птицефермы и прибыли от разведения птицы.
Наемный персонал
Самостоятельно обслуживать даже небольшую птицеферму будет достаточно сложно. Требуется не только кормить, поить птиц, но и выпасать и постоянно убирать в птичнике. Также кто-то должен заниматься реализацией продукции. В общем, одному человеку будет довольно-таки сложно все контролировать и успевать, поэтому следует нанять помощников.
В сельской местности желающих работать на ферме будет много. Выбирайте опытных, ответственных, дисциплинированных сотрудников. Главное требование к кандидатам – это любовь к животным, ведь люди, которые настроены доброжелательно к братьям нашим меньшим, смогут правильно за ними ухаживать.
Нужно ли разрешение для открытия экофабрики домашней птицы
Реализация мяса птицы, яичек не возможны без оформления ветеринарных справок (получаются на каждую партию товара), сертификата соответствия продукции нормам. Также необходимо получить санитарное разрешение.
Для его получения необходимо в СЭС предоставить:
- Ксерокопию регистрационных документов, полученных в налоговой службе;
- Документы на помещения, участок земли;
- Технологическую карту производства;
- Перечень используемого оборудования;
- Документацию на организацию вентиляционной системы;
- Соглашение на вывоз мусора.
Приобретение маточника, какие породы кур, уток, гусей выбрать
Перед приобретением маточника стоит определиться, для каких целей нужна птица. Самыми востребованными считаются куры. Содержание гусей и уток требует наличия больших площадей и более разнообразного кормления. В последнее время приобрели популярность перепелки, которые выращиваются как на мясо, так и с целью получения яиц.
Существуют:
- Мясные породы кур – Белый Плимутрок, Доркинг, Брама;
- Яичные виды птиц – Русские Белые, Леггорн;
- Мясояичные – Суссекс, Ливенские, Полтавские.
Среди завоевавших популярность пород уток – Пекинская, Серая, Черная Белогрудная; гусей – Кубанская, Арзамасская, Экземская.
Для птицефермы лучше всего покупать молодые особи, возраст которых определяется по состоянию перышек.
Выбор помещения
Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 03.04.2006 года регулирует содержание птиц в домашних условиях, а именно:
- Наличие водяных стоков;
- Установка ограждений для птиц;
- Монтаж изолированных вольеров для выгула;
- Требования к помещению, вентиляции, освещению, кормлению.
Масштабность птицефермы зависит от ее «жителей». К примеру, для 1 гуся необходимо как минимум 5 кв. м угодий, для взрослой курицы – 1 кв. м площади.
Установка автоматизированных кормушек и поилок помогает сократить трудозатраты, позволяет частично автоматизировать процесс.
Вы здесь
Нажмите, чтобы скрыть
Перейти к полной версии/Вернуться
вт, 29.01.2013 — 11:52
#1
Россия
: Белгородская область
Регистрация: 29.01.2013 — 11:27
3
Не в сети
Заходил: 10 лет 1 месяц назад
Добрый день! У меня следующий вопрос:
Хочу занятся птицеводством. Не решил для себя, какую птицу на сегодняшний день выгоднее выращивать. Кто-то говорит бройлеров кур доращивать , некоторые советуют экзотических гусей…Подскажите у кого есть свежий успешный опыт, что лучше выращивать?
О себе и предистория. Сам живу в городе. Родители в селе. 50 соток огорода. Сарай примерно 70м2 капитальный (там пока держут корову с теленком). Есть еще постройки небольшие. С отцом мы много раз вопрос выращивания обсуждали, но что выгоднее не решили. Последний год родители, для пробы, вырастили 20 гусей, еле еле , не всех сбыли (разместили объявы на интернет досках объявлений). Скупщики, разъезжающие по селам, предлагали скупить естественно за бесценок.
P.S.: если так много разных коментариев, наверняка есть фермеры с успешным опытом разведения птицы. Помогите объективным советом в насущном вопросе.
Самые популярные темы
- Птицевод — птицеводу.
- Птичник «по уму»
- По страницам журнала ДЖиХ
- Современный брудер. Устройство, автоматика, обслуживание.
- Птицеводное Хозяйство «Маруся и Медведь»
- Комбикорма для птицы
- Куры в ЛПХ Дядя Фёдор. Фото и видео репортаж
- Ощип птицы
- Общество птицеводов Урала
- Кормушки и поилки для птиц:)
Топ20 в других разделах
Выгодно ли держать подсобное хозяйство
Кур, уток и свиней
Дарья Сопина
держит подсобное хозяйство
Я живу в небольшой станице с населением в 10 000 человек. Все дома здесь частные, и большинство держит подсобное хозяйство. Два года назад мы с мужем тоже решили попробовать и купили 15 кур-несушек.
Рассказываю, во сколько обходится домашние мясо и яйца. Чтобы рассчитать экономику, я учитывала стоимость животных и затраты на корм.
Куры-несушки
Наши куры-несушки, цыплята стоят слева, сбившись в кучу
Как содержим. Мы начали с покупки 15 молодых кур. Сейчас у нас 50 взрослых птиц и столько же подросших цыплят. Они живут в курятнике с просторным выгулом, где можно щипать травку и греться на солнышке.
Каждый день куры поедают около 5 килограмм корма — сухой дерти или дерти, запаренной с овощами. Его стоимость — 10 ₽ за килограмм, получается, на прокорм всего поголовья мы тратим 50 ₽ в день. Иногда подкармливаем птиц тыквой, кабачками и некоторыми отходы со стола — эти расходы я не считала отдельно.
Что получаем. Несутся куры по-разному: то за целый день ни одного яйца, то сразу 20 штук. Все зависит от времени года, периода линьки и кучи других факторов.
Насколько это выгодно. В среднем в день мы собираем по 10 яиц, а тратим на корм 50 ₽. В «Магните» десяток стоит от 40 ₽, на рынке и на доске объявлений — от 50−60 ₽.
На первый взгляд, покупать в «Магните» выгоднее. Но у домашних кур яйца вкуснее, а желтки ярче. В любой момент можно зарубить курицу и получить пару килограммов домашнего мяса, а это дополнительная выгода.
Что я узнала о разведении кур-несушек:
- чтобы куры не мерзли зимой, нужно утеплять курятник или ставить печку;
- строго вымеряйте количество корма: если птицы набирают жир, то несут меньше яиц;
- птицам нужен свет, так что зимой на несколько часов приходится включать лампочки в курятнике;
- чтобы куры лучше неслись, нужен кальций: мел, перемолотая яичная скорлупа или специальные витаминные комплексы.
Бройлеры
Наши куры-несушки, цыплята стоят слева, сбившись в кучу
Как содержим. Бройлеры — те же куры, только их держат для мяса. Мы берем суточных цыплят КОББ-500 партиями по 40−50 штук. Держим их в клетках — так они меньше двигаются и лучше набирают вес.
Если холодно, обязательно вешаем простые или инфракрасные лампы, чтобы цыплята не мерзли. В первые две недели пропаиваем их витаминами и антибиотиками для профилактики болезней. Кормим комбикормом — если давать дерть, бройлеры растут медленнее, и держать их приходится дольше.
Что получаем. Птицы очень быстро растут — за два месяца набирают около трех килограмм. Если зарубить такого бройлера, тушка весит 2−2,5 килограмма.
С каждой партии мы получаем минимум 80 килограмм мяса. Некоторые тушки замораживаем целиком, другие перерабатываем в фарш или сразу разделываем на филе, суповой набор и окорочка. Мясо храним в морозилке и едим, пока подрастает следующая партия.
Насколько это выгодно. Давайте посчитаем на примере одной из партий. 50 бройлеров обошлись в 2 550 ₽, на корм и витамины мы потратили 9 200 ₽. Общие расходы — 11 750 ₽.
С этой партии мы получили 103 килограмма мяса. Значит, себестоимость одного килограмма — 114 ₽. В «Магните», на рынке и досках объявлений килограмм курятины стоит 150−160 ₽. Получается, домашние бройлеры намного дешевле.
Что я узнала о разведении бройлеров:
- лучше вакцинировать птицу, чтобы избежать падежа;
- в клетках птицы меньше двигаются и растут быстрее, снижается риск инфекционных заболеваний;
- в возрасте четырех-пяти недель бройлерам важно давать средства от глистов;
- лучше кормить комбикормом — так птица растет быстрее.
Небольшая хитрость: за две недели до забоя мы добавляем в комбикорм дробленую кукурузу. Благодаря этому тушка приобретает аппетитный желтоватый цвет.
Утки
Ткань непромокаемая, с рюкзаком можно ходить даже в снег
Чтобы отследить распродажи или найти выгодные предложения, нужно много времени. Но если вам важней сэкономить деньги, можно найти отличные варианты.
Например, можно пользоваться сервисом «Едадил», заказывать товары на AliExpress, WildBerries и My-shop, искать нужное на «Юле» и «Авито». Чтобы выбрать хороший товар, читайте отзывы и внимательно смотрите на размеры.
Например, мы купили на AliExpress рюкзак сыну-первокласснику. Рюкзак вместительный, отлично держит форму, в нем есть все нужные отделения, он не выглядит громоздким и обошелся всего в 2 000 ₽.
Для сравнения: в розничных магазинах Тюмени продают рюкзаки за 3000−5000 ₽. Самый дорогой школьный рюкзак я видела за 9 000 ₽.
Свиньи
Свиньи умные животные, мне всегда жалко их резать
Как содержим. Свиней держим в отдельном помещении, состоящем из трех загонов, — животные разных возрастов живут отдельно. Новых поросят покупаем каждые два-три месяца, сейчас в свинарнике восемь хрюшек, одна из них скоро отправится под нож.
Кормим свиней кашей: муж варит картофельные очистки и другие отходы от овощей, потом засыпает в этот отвар дерть, и все перемешивает. Иногда добавляем кабачки и тыкву с огорода, внутренности кур и уток — свиньи всеядны.
Что получаем. Свинья растет год и достигает 90–100 килограммов.
Насколько это выгодно. Свиней из этой партии мы еще не резали, а предыдущий опыт был очень неудачный. Поэтому расчеты приблизительные.
Месячный поросенок стоит 3 000 ₽. За год он съедает тонну дерти и около полутонны картофеля — все вместе 12 500 ₽. То есть дно животное обходится нам в 15 500 ₽.
Далеко не всегда свинья набирает 100 килограмм веса. Предположим, мы получили 70 килограмм, тогда себестоимость одного — 221 ₽. В магазине свинина стоит 300 ₽, в «Магните» — от 200 ₽. На досках объявлений можно купить мясо по 180 ₽ за килограмм, если брать сразу половину или четверть тушки.
Что я узнала разведении свиней:
- лучше сразу кастрировать кабанов: после этого они быстрее прибавляют в весе, а мясо не воняет;
- нужно удалять животным клыки: когда они растут, свиньи плохо едят и не набирают вес;
- лучше контролировать порции — от избытка еды у свиней растягиваются желудки;
- в четыре-пять месяцев свиньям нужно давать средства от паразитов.
Минусы подсобного хозяйства
Хозяйство отнимает много времени. Кажется, все просто: кормишь животных и птиц два-три раза в день. В реальности дел больше: приходится чистить загоны и клетки, варить и запаривать кашу, молоть дерть, мыть кормушки и поилки. Каждый день на это уходит минимум два часа.
Обработка мяса тоже занимает время: чтобы ощипать одну утку, нужно потратить около часа, а на разделку свиньи может уйти целый день.
А еще бывают непредвиденные ситуации. Например, однажды наши свиньи вырвали дверь в загон, и муж потратил два часа на установку новой.
Животные болеют и умирают. Подсобное хозяйство всегда непредсказуемо. Например, наша первая партия бройлеров была неудачной. Больше половины птиц заболели и умерли, лечение не помогло.
В общей сложности мы потратили на бройлеров 12 000 ₽, а получили всего 50 килограмм мяса. Себестоимость килограмма — 240 ₽, намного дороже, чем на рынке и в магазине.
Риск болезней есть всегда: в ваш регион может прийти африканская чума свиней или птичья холера. И тогда животных принудительно изымут и уничтожат, а вам дадут лишь небольшую компенсацию.
Хозяйство — это дорого. Если на участке нет оборудованного птичника, свинарника или хотя бы загонов, придется вложить много денег. Нужно построить курятник с отоплением и вентиляцией, купить или сделать клетки для бройлеров, оборудовать место для хранения корма и разделки тушек, приобрести морозилку.
Например, у нас новый сарай с тремя отсеками: курятником, свинарником и зернохранилищем. Муж все строил сам, но на материалы мы потратили 150 000 ₽. Если нанимать строителей, выйдет еще дороже.
Правая дверь — зернохранилище, средняя — птичник, левая — свинарник. Есть большой загон для выгула кур
Инструкция
Что нужно знать о подсобном хозяйстве
Держать хозяйство выгодно
Мы всегда уверены в качестве мяса и яиц, и тратим на продукты меньше денег, чем они стоят в магазине.
Хозяйство требует вложений
Если на участке нет сараев, курятников и загонов, придется вложиться в строительство.
Хозяйство отнимает силы и время
Животные постоянно хотят есть, за ними нужно убирать и чистить. На все дела уходит минимум два часа в день.
А еще это азартно
Мы никогда не знаем заранее, сколько мяса получим от свиньи, и сдохнет ли очередная партия кур — всегда есть интрига.
Важно убирать в курятнике и следить за питанием птиц. Фото: Александр Хитров, ИА PrimaMedia
Куры, индюки, страусы или перепела – каких птиц выгоднее выращивать в плане бизнеса в домашних условиях, выяснили опытные фермеры.
Начнем с кур. Их, как правило, выращивают для трех целей: ради мяса, ради яиц и ради продажи цыплят. При этом опытные фермеры стараются разводить кур нескольких пород.
Плюсов немало: куриное мясо и яйца всегда ценятся и пользуются спросом. Во-вторых, эта птица не требует для размещения много места, она неприхотлива. Главное всегда наливать курам чистую воду и поддерживать необходимые условия.
Важно убирать в курятнике и следить за питанием.
При разведении индюшатины, содержание окупится уже через три года, говорят фермеры.
По сравнению с курами индюшки требуют меньшего внимания со стороны заводчиков.
Но индюки не любят холод и влажность. Также им необходимо большее пространство, чем курам, а также место для гуляния и забор.
Для тех, кто мыслит более глобально и мечтает создать целое хозяйство, вместо свиней можно рекомендовать разводить страусов. Эти птицы съедают до 500 кило зерна до момента, когда они пойдут на убой. А расходов в 2 раза меньше, чем на свинью. Убойный вес страуса чуть меньше 100 килограмм – это столько же, сколько у взрослой свиньи.
При этом можно продавать страусиные яйца и перья, а также жир и кожу.
Но необходимо иметь большое пространство.
Перепела – маленькие птички, мясо которых ценится за диетические свойства, а яйцами можно кормить даже маленьких детей. Много пространства они не требуют, в уходе неприхотливы.
Выгодно держать гусей, так как в продажу идет мясо, пух, жир. Но содержание их более затратное, чем кур и перепелов.
Таким образом, более выгодно в домашних условиях разводить кур и перепелов.
Карина Красилова
С чего начинается птицеводство как бизнес?
Во-первых, нужно определиться, что именно будет производиться на продажу.
Если вы сосредоточитесь на продаже мяса, вы должны понимать, что расходы будут выше, чем если вы решите торговать только яйцами.
Ведь для того, чтобы птица достигла необходимых размеров, а мясо было вкусным и полезным, ее необходимо кормить специальными кормами и пищевыми добавками.
Есть некоторые виды домашней птицы, которые дают больше мяса, и поэтому их выращивание более выгодно.
К ним относятся индюки, мясные породы кур, гуси и утки.
А вот бизнес по продаже яиц больше подходит для перепелов и кур несущих пород.
Например, как Ливорно и Ломан Браун, так как они начинают бегать с раннего возраста.
Эти породы кур производят больше яиц в год, чем обычные куры.
Для успешной птицефабрики и любого другого делового предприятия необходимо составить бизнес-план и следовать ему в будущем.
В бизнес-плане птицеводства необходимо выделить 5 основных моментов:
- Анализ конкуренции и всех возможностей птицеводства (финансовых и так далее).
На основании этих данных необходимо выбрать направление, в котором будет работать ферма. - Процесс регистрации и регистрации бизнеса.
- Хозяйственные дела (строительство и оборудование курятника).
- Расчет финансовых вложений в компанию (первоначальные и ежемесячные затраты).
- Рентабельность птицеводства (срок амортизации и ориентировочный расчет прибыли).
Какая необходима регистрация, чтобы заниматься разведением птиц?
Зарегистрировать пищевой бизнес намного сложнее, чем любой другой, так как все придется организовать по санитарным нормам и все тушки или партии яиц должны быть сертифицированы.
Но сначала предприниматель, занимающийся птицеводством, должен быть зарегистрирован как ИП или ООО.
первый вариант предпочтительнее для бизнеса по разведению птиц, так как упростит учет бизнеса и сократит налоговые отчисления.
Также необходимо выбрать форму и вид бизнеса, согласно кодам ОКВЭД.
Обратите внимание, что птицеводство квалифицируется как вид сельского хозяйства.
Это «играет на руку» предпринимателю, так как снизит налоговые издержки бизнеса.
Так как получение всех остальных разрешений — длительный процесс, его следует доверить опытному специалисту (нанять юриста).
Какие существуют требования к месту для занятия птицеводством?
Поскольку чаще всего птиц для продажи начинают разводить на собственном участке, стоит помнить, что существуют определенные территориальные требования к птицеводству как домашнему бизнесу.
Не придерживаясь этих правил, вы рискуете не получить разрешение на эксплуатацию и даже можете снизить продуктивность своих «питомцев».
Площадь 200 квадратных метров требуется для разведения около 200 птиц, в зависимости от вида и породы птицы.
Существует два способа содержания поголовья в птицеводстве:
| В клетках | На прогулку |
| Требуется оборудование помещения всеми необходимыми коммуникациями. Внутри должны располагаться клетки с поилками и прочим сервисом. Примечание: этот метод лучше всего подходит для бройлеров. |
Необходимо будет соорудить вольер, где будет достаточно места для выгула всей стаи. |
очень важно понимать, что если животным будет не хватать места, дискомфорт приведет не только к ухудшению их здоровья, но и к конфликтам между особями.
В курятнике должно быть тихо и подальше от дороги, так как громкие звуки и постоянный шум будут вызывать стресс у стада.
Также желательно, чтобы на участке была растительность, хоть какая-то.
Если его нет изначально, всегда можно что-нибудь посадить.
Какое потребуется оборудование для занятий птицеводством?
Ключевым оборудованием для птицеводческого бизнеса является вольер.
Строительство вольеров не требует особых архитектурных знаний.
Ее вполне можно соорудить самостоятельно, а в интернете можно найти массу интересных планировок и идей для нее.
Материалы для вольера можно приобрести в любом строительном супермаркете.
Все, что вам нужно, это проволока, несколько досок, гвозди и строительная сетка.
В качестве укрытия от дождя и другой ненастья можно использовать шифер или даже простую клеенку.
Есть и определенные требования к расположению вольера, например, хорошее освещение.
Недостаток солнечного света, а вместе с ним и витамина D, может привести к развитию рахита у домашней птицы.
Все необходимое оборудование для содержания поголовья (рассчитано на 200 голов):
| Расходы | Стоимость, руб.) |
| Вольер для домашней птицы | 55 000 |
| Клетки | 50 000 |
| Инкубаторы для цыплят | 35000 |
| Установка поилок и кормушек | 7000 |
| Отопительные лампы | 30 000 |
| Оборудование для ухода за вольерами | 5000 |
Плюсы и минусы бизнеса
Плюсы домашней мини птицефабрики:
- Возможность начать бизнес с относительно небольшими вложениями, особенно при наличии в собственности подходящего участка.
- Огромный рынок сбыта — яйца и мясо птиц очень востреованы.
- Возможность выращивать птицу на относительно небольшой площади (по сравнению с другими видами животноводства).
- Достаточно быстрая окупаемость проекта.
- Возможность получить субсидии и льготы от государства.
Минусы
- При нарушении условий выращивания и санитарных норм есть вероятность получить продукт низкого качества.
- Высокая себестоимость выращивания.
- Уязвимость птицы к болезням и инфекциям.
- Большая конкуренция в некоторых регионах, сложности с поиском стабильных источников сбыта.
- Этические нормы: многие против клеточного разведения птиц, поскольку животные находятся в тесноте, а также против некоторых применяемых методов забоя.
Домашняя птицеферма: перспективы бизнеса
По результатам исследований Международного независимого института аграрной политики (МНИАП), к 2035 году потребление яиц в мире увеличится на 50%. Мировое производство яиц стабильно растет, начиная с 2000 года.
Несмотря на убытки, понесенные крупными компаниями, они все равно продолжили наращивать производство. В среднем один россиянин потребляет 260 яиц в год, это без учета употребления продуктов, в которых они содержатся (майонез, выпечка, макароны, соусы). Этот показатель вывел Россию на пятое место в рейтинге стран, где куриные яйца пользуется спросом.
Нас обошли Япония, Мексика, Китай, Украина и США. В рейтинге по производству яиц Россия заняла шестое место. Статистические исследования в масштабах всей страны говорят о том, что содержание птицы — отличный способ заработать. Но стоит ли сегодня открывать ЛПХ или КФХ, продукция которого станет крошечной каплей в море крупных фабрик ?
Но как показывает практиа, во многих регионах России частные мини птицефермы вполне конкурентоспособны. У фермерской продукции есть одно преимущество — это экологически чистая еда, которая имеет свою репутацию. Для ее получения не используются вредные добавки и ГМО. Это оправдывает высокую стоимость фермерских яиц, потому что все понимают: за здоровую пищу придется платить больше.
Финансовый проект птицефабрики: инвестиции и прибыль
Важная часть бизнес-плана – финансовая составляющая. Смета расходов поможет оценить материальную нагрузку. Прогноз на прибыль покажет, насколько проект целесообразен и экономически оправдан.
Смета расходов включает:
- инвестиции на старте;
- текущие вложения.
Сколько нужно денег для открытия мини-фермы для кур
В качестве примера возьмем небольшое хозяйство с числом голов 400 единиц, с учетом того, что птицефабрика открывается в домашних условиях.
Чтобы запустить проект с нуля, нужно вложить в следующие статьи расходов:
- оборудование курятника – 70 000 рублей. В эту сумму входит электропроводка, система вентиляции и внутреннее утепление стен;
- инкубатор – 12 000;
- инфракрасные лампы обогрева – 170 000;
- цыплята – 80 000;
- корм на месяц – 10 000;
- прочие затраты – 8 000.
Стартовые инвестиции в бизнес составят 350 000 рублей.
Ежемесячные расходы на проект птицефермы
Чтобы мини-ферма приносила доход, нужны регулярные вложения. Ежемесячные инвестиции:
- корм – 10 000;
- подкормка, подстилка – 1 000;
- коммунальные платежи – 3 000;
- топливо – 7 000;
- прочие расходы – 2 000.
В месяц в бизнес нужно вкладывать 23 000 рублей.
Обратите внимание! Указанные цифры следует рассматривать как условный показатель. В зависимости от формата и концепции бизнеса инвестиции будут отличаться.
При масштабном подходе к делу владельцу фермы потребуются наемные работники. Следовательно, придется выделить дополнительные средства в фонд оплаты труда. Это увеличит смету расходов и сократит сроки окупаемости.
Корм
Данную позицию можно рассматривать с двух сторон. Первая — комбикорм можно изготавливать самостоятельно. Качество его будет выше, но и выйдет он дороже. На цену влияет закуп зерна, белковых добавок, витаминов и минералов. Не стоит забывать о специальном оборудовании для его приготовления.
Второй и более приемлемый вариант — купить добротный комбикорм. Его усреднённая оптовая цена 25 рублей за килограмм. Расходы на доставку не учитываем!
Кормить кур мы будем 11 месяцев по норме 150 грамм в день. Получается, одна курица за 330 дней получит 49.5 килограмм комбикорма, что в денежном отношении выйдет 1238 рублей.
К этой сумме прибавим 350 рублей на покупку молодки и получим 1587 рублей.
Отопление электричеством и освещение
Куры довольно хорошо переносят холод, но для производства яиц необходимо создать условия близкие к идеальным. Это значит, что в курятнике должно быть тепло и сухо, а также светло 14 часов в сутки. Чтобы поддерживать заявленную яйценоскость, курица не должна мучиться.
Если взять для расчёта только зимние месяцы и учесть, что курятник на 120 голов (36 кв. м) будет отапливаться двухкиловаттным конвектором круглосуточно, на этой уйдёт 4320 киловатт. Возьмём усреднённый тариф 4 рубля 50 копеек, в деньгах выйдет 19440 рублей. Делим эту сумму на 120 голов и получаем 162 рубля.
Далее складываем 1587+162=1749 рублей. Но это не всё. Обогревать курятник нужно ещё в марте и ноябре. Здесь режим не круглосуточный, но посчитаем 60 дней по 12 часов. Получаем 1440 киловатт, которые умножаем на тариф и делим на поголовье. 1440*4.5=6480. Сумму 6480 делим на 120 кур и получаем 54 рубля. На освещение тратится ориентировочно 20 рублей на голову. Далее плюсуем полученные суммы к себестоимости. 1749+54+20=1823 рубля.
Подстилка
Для того чтобы не убирать помёт ежедневно и облегчить себе труд, в курятник кладётся глубокая подстилка (опилки). Этот слой не только работает как «памперс», но и позволяет сохранять тепло в помещении. Срок службы глубокой подстилки — год; стоимость 12 кубов опилок — 3000 рублей. 3000/120=25 (из расчёта 120 голов). Сумму 25 рублей плюсуем к себестоимости 1823 и получаем 1848 рублей.
Но в подстилку нужно подселить ещё и бактерий, стоимость которых составляет ориентировочно 1800 рублей, что прибавит к расходам на одну голову ещё 15 рублей. Итого 1848+15=1863 рубля.
Лекарства и витамины
Поголовью домашней птицы нужно регулярно делать витаминную профилактику. Это позволит избежать падежа. Комплекс витаминов и минералов (включая крайне необходимый в зимнее время витамин D) и антисептик-стимулятор обойдутся в 2000 рублей на цикл. В пересчёте на одну голову выйдет 17 рублей (из расчёта 120 голов за цикл). 17+1863=1880 рублей.
Курятник
Вопрос спорный, но если строить с нуля помещение 36 кв. м, оно обойдётся примерно в 150 тысяч рублей. Комфортно размещаются на такой площади 120 голов. Прослужить курятник должен 10 лет и есть смысл просто посчитать его амортизацию. Выводим сразу итог — 125 рублей на голову.
В итоге мы получаем 2005 рублей. Это себестоимость покупки и содержания одной курицы на один цикл из 11 месяцев.
Сколько можно заработать на птицеферме
На величину прибыли влияет ряд факторов:
- условия содержания птицы;
- себестоимость кормов и поголовья;
- порода кур;
- качество кормов.
В среднем. 400 кур каждый день несут 350 яиц. Если 50 положить в инкубатор, а 300 продать, доход в день составит от 1500 рублей. В месяц – 45 000, и это только на яйцах.
Чистый доход – 22 000 рублей. Для сельского жителя, имеющего свое подсобное хозяйство – это не так уж и мало.
Инвестиции окупятся через 1,5-2 года работы. Если поголовье увеличить, и кроме яиц, продавать мясо, рентабельность бизнеса составляет до 40%. Вложения вернутся уже через год.
Рассмотрите вариант продажи инкубационных яиц. Цена за штуку в десять раз больше, особенно весной. Купите еще один инкубатор и начните торговать цыплятами. Месячный молодняк уходит по стоимости от 180 рублей за единицу. Практикуйте комплексный подход – меняйте концепции. Найдите выгодные каналы сбыта. Если будете сдавать мясо оптовикам, потеряете в цене, зато деньги получите сразу. Предложите продукт ресторанам – заключите с заведением договор и работайте на постоянной основе.
Какие бывают домашние птицы – разновидности
Всех домашних птиц можно условно поделить на 2 группы:
- сухопутные;
- водоплавающие.
Сухопутные – куры, индейки, цесарки, фазаны, перепелочки, голуби. Любители воды – утки и гуси, для их разведения обязательно требуется хотя – бы небольшой водоем. Это может быть пруд, озеро, запруда на реке. Про содержание и уход за индюками читайте здесь.
Когда гусей и уток лишают доступа к воде, у них падает аппетит. Кроме того, из илистых отложений они естественным путем получают необходимые для их полноценного развития микроэлементы.
Гуси
У них сочное вкусное мясо. Яйца обладают специфическим запахом, поэтому их обычно только добавляют при приготовлении блюд. Неприхотливы в содержании, их охотно держат на приусадебных участках. Они обладают высоким иммунитетом и приспосабливаются к любым климатическим условиям. Про описание породы гусей Линда узнайте тут.
Из гусиной печенки готовят деликатес фуа-гра. Чтобы печень была больше, гуся постоянно держат в клетке и принудительно откармливают.
Утки
Жирное мясо уток имеет высокую питательную ценность. Их яйца из-за специфического вкуса используют в основном для приготовления блюд. Неприхотливы и быстро набирают вес.
Индюки
Эти крупные и скороспелые домашние птицы вырастают до 30 кг. Их мясо считается диетическим. Вкусные крупные яйца – высококалорийный продукт. Они содержат много жира и белков, и мало углеродов.
Куры – несушки
Наиболее просты в разведении. Их диетическое мясо и яйца пользуются стабильным спросом на рынке.
Перепела
Этих маленьких птичек можно разводить в домашних условиях. У них ценится как мясо, так и яйца, обладающие способностью выводить радионуклиды из организма. Все затраты на выращивание очень быстро окупаются благодаря высокой скороспелости этих птичек. Про разведение перепелок в домашних условиях расскажет этот материал.
В процессе одомашнивания перепела практически потеряли навык насиживания яиц.
Цесарки
Эта птица немного крупнее курицы, взрослая особь может достигать 2 кг. У нее сочное нежное мясо. В разведении неприхотлива.
Яйца содержат много необходимых человеческому организму аминокислот и микроэлементов. Они гипоаллергенные и являются диетическим продуктом. У цесарок недостаточно развит инстинкт насиживания.
Фазаны
Мясо и яйца фазанов обладают высокими вкусовыми качествами. Внешне выглядят очень красиво. У самца хвост окрашен в оранжево-коричневый цвет, его длина достигает 60 см. Перьями фазанов украшают шляпы и сумочки.
Голуби
Голубей стали разводить в домашних условиях сравнительно недавно. Они не привередливы в содержании, но очень прожорливы. Отличаются как своими размерами, так и разнообразием оперения. Их используют в следующих целях:
- для участия в соревнованиях – спортивные породы;
- в выставках – декоративные.
Мясо голубей предпочитают гурманы. По вкусу оно напоминает нечто среднее между цыпленком и рыбой. Это диетический продукт с низким содержанием жира, особенно ценится мясо молодого голубя.
В кухнях разных народов присутствуют блюда из голубя. Например, французская и азиатская кухня предлагают несколько оригинальных рецептов для приготовления этой птицы.
Сколько кур нужно для разведения?
Оптимальное количество голов в хозяйстве зависит от способа содержания кур, коих выделяют два:
- Напольный. Количество птиц будет зависеть от площади помещения, поскольку на 1 кв. м не может приходить более 5 особей. Внутри птичника должно быть тепло (более 5-7°C), светло и сухо, иначе может пострадать продуктивность несушек. Необходимо также позаботиться о насестах, на каждом из которых нужно выделеть по 20 см на 1 особь. Располагать насесты нужно на одном уровне.
- Клеточный. В каждую клетку можно устроить по 5-7 птиц. Чтобы в дальнейшем получить оплодотворенные яйца, в стаде обязательно должен присутствовать петух.
С чего начать разведение кур в домашних условиях? Построить клетки или обойтись без них? Ответы на эти вопросы вам даст заводчик в своём видео ниже:
Считается, что в условиях клеточного содержания куры быстрее развиваются, несутся и набирают массу.
Организация места содержания
Прежде чем приступать к обустройству курятника, необходимо определиться с тем, каким будет содержание поголовья – сезонным или круглогодичным. В летнее время можно просто организовать легкое укрытие и выгульную площадку, а зимой лучше переоборудовать теплый сарай или построить новый куриный домик. Как сделать курятник самостоятельно – читайте тут.
При постройке курятника следует учесть следующие рекомендации:
- Высота стен должна быть не менее 1,8 м. Их желательно утеплить, чтобы в помещении поддерживалась оптимальная температура в 15°C. Куры могут комфортнее чувствовать себя и при более низких температурах, однако от этого может пострадать их продуктивность.
- В курятнике обязательно должен быть фундамент – бетонный, кирпичный, столбчатый или ленточный. На нем нужно настелить пол, лучше деревянный. Если фундамент бетонный, его обязательно нужно застелить опилками или соломой. Чтобы куры не замерзали, толщина такого настила должна быть более 10 см.
- Крыша курятника должна быть целостной, без течи. Лучше сделать ее двускатной, поскольку в этом случае можно организовать в помещении чердачок для хранения куриного корма, сена и разной утвари.
- Чтобы в помещении было светло, нужно сделать хотя бы одно окно, но свет от него не должен попадать прямо на гнезда. К тому же необходимо повесить лампу, поскольку несушки любят освещенные места. Лампу стоит поместить в плафон, чтобы снизить вероятность возгорания, а также сохранить источник освещения в чистоте. В ночное время свет нужно выключать.
- Курятник можно оборудовать простой системой вентиляции. Для этого нужно проделать небольшие сквозные отверстия в двух противоположных стенах. Одно из них должно располагаться в верхней части, а второе – в нижней.
- В глубине курятника нужно обустроить жерди насеста из расчета 30 см на каждую особь. Расстояние между ними должно быть 35 см, а от пола – более 0,5 м. Используемый для насеста брус нужно скрутить, чтобы куры не поранились. Между жердями стоит поставить лотки для сбора куриного помета, что в будущем значительно упростит уборку курятника.
- Гнезда стоит прибить к стене вблизи насестов. Их можно сделать открытыми или закрытыми, но второй вариант предпочтительней. Оптимальный размер гнезда – 30х40 см. Его нужно выстелить соломой и утеплить опилками. На будущее следует учесть, что яйца из гнезд лучше вынимать в утреннее время.
- Установить в курятнике поилки и кормушки, несколько приподняв их над полом, чтобы в них попадало меньше грязи, помета и прочего мусора. Чистить инвентарь нужно не реже 1 раза в неделю.
- Чистить и дезинфицировать курятник необходимо как минимум 2 раза в год. При этом необходимо по мере загрязнения засыпать пол новой соломой или опилками.
Своим опытом в разведении кур, делится фермер в следующем видео:
При организации куриного домика нужно помнить, что он должен быть теплым, светлым и чистым, чтобы ее обитатели могли чувствовать себя защищено и не подвергались лишним стрессам. Это позволит извлечь максимальную выгоду от разведения кур.
Клеточное содержание
При этом способе потребуется строительство птичников с принудительной вентиляцией, автоматизированной уборкой навоза и искусственным освещением. Заметим, что этот тип откорма может быть использован только при откорме бройлеров, куриц и средних пород индеек. Так как вес тяжелых разновидностей может превышать 25 кг (у самцов), в клетках они попросту погибнут от последствий гиподинамии.
Преимущество клеточного содержания в том, что оно резко повышает эффективность откорма. Так, среднесуточный прирост увеличивается сразу на 15%, на 8% уменьшаются затраты корма.
Обустройство выгула
Содержащиеся на даче куры нуждаются в ежедневном выгуле, поэтому желательно вблизи курятника организовать пространство для птиц, где они смогут свободно гулять в хорошую погоду. Считается, что на каждую особь нужно отводить по 2 кв. м территории на свежем воздухе.
Выгул нужно огородить сеткой, чтобы куры не смогли убежать и потоптать растения на грядке. В этих целях лучше использовать сетку-рабицу. К тому же стоит соорудить над выгулом прозрачный навес, чтобы летом создавалась тень, в которой куры будут прятаться от солнца. Чтобы они имели свободный доступ к корму и чистой воде, в месте для выгула следует поставить несколько кормушек и поилок.
Если вам нужен совет, как самостоятельно сделать кормушку для кур, то эта статья будет вам полезной.
Опытные фермеры рекомендуют оборудовать лаз дверью, чтобы дикие и домашние животные не могли проникать в курятник. Летом лаз для выгула можно оставлять открытым, поскольку в этот период птицы часто выходят на свежий воздух. Зимой же выгул не должен длиться дольше двух часов, и он возможен только в случае температуры воздуха не ниже -14°C. Если пришли сильные морозы, кур нужно круглосуточно содержать в утепленном домике.
Выбор породы
К сожалению, разведение индюков в домашних условиях частенько предполагает выбор породы по «остаточному принципу». Впрочем, еще чаще для выращивания используют помесных птиц, которые вообще не отличаются высокими продуктивными качествами. Так, даже взрослые самцы редко весят больше пяти килограммов, что для индеек очень мало.
Специалисты считают, что птицеводство как малый бизнес показывает наиболее оптимальные результаты, когда в разведении используется порода Бронзовый Широкогрудый индюк. Самцы этих птиц достигают веса 15 кг. Несмотря на то что первоначально порода была выведена в Америке, она отлично прижилась в нашей стране. Преимуществом и недостатком этих индюков является то обстоятельство, что они предназначены только для клеточного содержания.
Кроме прочего, самки этой породы дают по 120 (а иногда по 150) яиц в год, что для индюков является едва ли не рекордным показателем. Примерно на 80% они являются оплодотворенными. В возрасте всего 20 недель можно проводить первый забой. Самки к этому сроку достигают веса 7 кг, а самцы порой дорастают и до 13 кг.
Если вы планируете разводить кур, то советуем заняться бройлерами, так как они могут достигать веса в 3-4 кг в возрасте уже 45 дней. Так какую птицу выгоднее разводить для бизнеса? Разумеется, индюков. Стоимость индюшатины выше, а выход мяса от этих птиц все же выше.
Ломан Браун
Эта порода кур была выведена в Германии. Сейчас ареал её распространения захватил Центральную и Восточную Европу. Основные продуктивные характеристики породы:
- Вес взрослой особи около 2 килограммов;
- Продуктивность в среднем до 300 яиц;
- Цвет скорлупы яиц – светло-коричневый. Вес продукта – около 65 грамм;
- Высокая жизнестойкость цыплят. От 97 до 99%.
Куры Ломан Браун по характеру флегматичные, спокойные. Не пытаются вырваться «на свободу» и перелететь в огород. Половозрелость наступает в возрасте четырёх с половиной – пяти месяцев. Интенсивная яйцекладка длится около двух лет, потом количество снесённых яиц постепенно снижается, и держать таких кур становится нерентабельным делом. Их отправляют на убой.
Леггорн
Была завезена из порта Ливорно (Италия). Порода имеет разную окраску: белую, чёрную и другие. Но чаще всё же встречается на подворьях белый Леггорн. Основные характеристики кур этой породы:
- Очень высокая яйценоскость. Зафиксирован рекорд – 365 яиц. В период интенсивной яйцекладки продуктивность колеблется от 220 до 300 штук;
- Имеют хорошую скороспелость. Начинают кладку в возрасте 4, 5 – 5 месяцев;
- Скорлупа яиц белого цвета, а сам продукт весит в среднем до 60 грамм;
- После года интенсивной яйцекладки продуктивность породы снижается;
- Выводимость цыплят до 92%.
Леггорн
Куры пугливы, любят свободу. А, перелетев через ограждение, быстро находят корм, роясь в земле. Поэтому стоит подрезать одно крыло и кончик хвоста, чтобы не залетали в огород и перелопачивали с грунтом молодые ростки растений. Или же не допускать перелетания, увеличив высоту ограждения площадки для содержания кур.
Леггорны выносливы и могут переносить незначительные перепады температур.
Рекорд яйценоскости этой породы -371 яйцо за год.
Кучинская юбилейная
Пока что не столь популярна как Хайсексы или Леггорны. Наверное потому, что продуктивность этих кур несколько ниже, чем у других пород яичного направления.
Основные характеристики несушек:
- Живой вес до 2 килограммов;
- Половозрелость наступает в возрасте пяти месяцев или полугода;
- В год от одной несушки можно получить от 180 до 250 штук яиц в год;
- Скорлупа яиц светло-коричневая. Вес продукта колеблется от 58 до 61 грамма;
- Выводимость цыплят около 90%.
Кучинская юбилейная
Куры спокойно переносят небольшие атмосферные колебания температуры. Хорошо отзываются увеличением продуктивности на сбалансированный рацион. Можно для выращивания использовать как клеточное, так и напольное содержание. Но Кучинская белая всё же очень любит свободу и большие по площади вольеры.
Хайсекс
На протяжении последних сорока лет в нашу страну были завезены кроссы породы Леггорн. Среди них – Хайсекс. Это улучшенный гибрид отечественной линии на основе леггорна и нью-гемпшира.
Есть Хайсексы белые и коричневые.
В целом кросс характеризуется такими показателями:
- Продуктивность от 280 до 350 яиц в год;
- Сохраняют такую продуктивность на протяжении 2–3 лет жизни;
- Яйцекладку начинают в 4, 5 – 5 месяцев;
- Яйца крупные. Преимущественно весом от 63 до 70 грамм;
- Масса тела несушки около 2 килограммов;
- Выводимость цыплят около 95%.
Куры этого кросса жизнестойкие, спокойные. Хорошо уживаются с другими породами в одном курятнике. Неплохо переносят холода и довольно легко привыкают к смене корма.
Хайсексы белые имеют немного меньший живой вес, а также более низкие показатели яйценоскости, чем Хайсексы Браун.
Русская белая
Порода Русская белая официально признана и зарегистрирована в 1953 году. По экстерьеру напоминают Леггорнов, вот только голова у них несколько крупнее. Основные характеристики породы:
- Масса тела несушки около 2 килограммов. Петух немного больше (2. 5 – 3 кг);
- Яйценоскость ниже, чем у Леггорнов и составляет около 260 штук в год;
- Цвет скорлупы яиц белый;
- Начало яйцекладки у несушек этой породы от 5 до 5, 5 месяцев;
- Выживаемость цыплят около 95%.
Русская белая
Куры породы Русская белая очень склонны к насиживанию. Поэтому инкубатор покупать не нужно. Они очень неприхотливы. Спокойно переносят перепады температур, а также смену рациона.
Андалузская голубая
Многие птицеводы полюбили эту породу за редкий красивый окрас оперения. Но и в продуктивных качествах она способна порадовать. Куры выведены в Испании после скрещивания Минорок с местной бойцовской Голубой породой. У них удлиненное туловище, широкая голова с выпуклым лбом. Листовидный крупный гребень: у петухов — прямой, а у несушек — свисающий.
У взрослых птиц окраска оперения голубая, ноги и клюв темные серо-голубые, белые ушные мочки и красное «лицо». Среди цыплят вылупляется до 25% серых и черных птенцов и только 50% голубых. Однако первых не выбраковывают, так как при их скрещивании получаются голубые особи. Насколько красивая эта птица, предлагаем убедиться на видео от канала Rusdom SK.
Показатели и стоимость
Яйценоскость у андалузских кур средняя – около 160 и редко до 180 штук в год. Птица больше популярна в приусадебных хозяйствах и не разводится на птицефабриках. Вес курочек не превышает 2,2 кг, петухи вырастают до 2,5 кг. Яйца среднего размера с белой скорлупой.
В силу своей оригинальности и редкости в наших краях, взрослая андалузская несушка стоит около 1500 рублей. Цыплята в возрасте до двух недель реализуются по 300–350 рублей, инкубационное яйцо дорогое – в среднем 200 рублей.
Минорка
Эта порода во многих источниках указывается, как мясо-яичная: наряду с хорошей яйценоскостью у кур вкусное и нежное мясо. Выведена Минорка была в Испании на одноименном острове. Основной вид принадлежит английским селекционерам. Сегодня известно три линии породы: английская, немецкая и американская.
У кур Минорка вытянутое и стройное туловище, длинная спина и шея. Небольшую голову венчает красный листовидный гребень, который является результатом селекции. По правильности формы гребня определяют стандарт породы. Темный клюв, белые ушные мочки и сережки придают птице величавый вид. Окрас перьев чаще всего темный, от черного до серого, на «лице» характерное красное оперение.
Показатели и стоимость
Минорки несут очень крупные яйца – до 80 грамм взрослые особи, а молодки – до 65 грамм. И также от возраста зависит яйценоскость несушек: на первом году жизни она составляет примерно 180 яиц, на втором – до 140. Куры крупные: представители британской линии весят около 2,5 кг, петухи набирают до 4 кг.
Стоимость взрослых кур и инкубационного яйца минорки в России высокая. Это объясняет редкость породы, содержат ее в основном ценители и любители декоративной птицы. Средняя цена на взрослую несушку колеблется в пределах 1700–2000 рублей. Десяток инкубационных яиц частники реализуют в среднем за 1000 рублей.
Маран
Это известные птицеводам французские мясояичные куры. В Европе они стали популярными за счет высокой скороспелости, красивой расцветки оперения, ярких, почти шоколадных яиц и достойного качества мяса.
Порода Маран славится необыкновенно красивыми птицами, привлекающими различными расцветками. Встречаются белые, серебристые, черные с медным подпалом птицы. У куриц окрас перьев черный с золотым ожерельем на шее. У петухов отличительной чертой выступают золотые пятна на груди и красноватые перья на спине. Птицы привлекают черным с синим отливом хвостом.
Бывают Мараны, у которых серебристо-кукушечный окрас. Реже выводят птиц с золотисто-кукушечной расцветкой, сильно ценящейся среди разводчиков, за счет чередования черных и золотистых перьев – такая птица стоит дорого. Не менее популярны птицы с пшеничным цветом оперения. У петухов этого окраса имеются на груди и шее яркие золотистые перья. Самки преобладают желтым, золотисто-рыжим и иногда коричневатым оттенком.
Взрослые птицы обладают довольно крупными размерами. Петух может достигать до 4 кг, а курица – до 3 кг живого веса. При этом несушки дают к столу до 150 крупных яиц весом до 80 г. Уникальностью породы является расцветка кур. Эти птицы могут иметь золотисто-кукушечное, пшеничное, черное, кукушечное, белое или пестрое оперение.
Гамбургская
Этих птиц в нынешнее время содержат больше в декоративных целях, нежели для получения продукции. Более того, в нашей стране спросом пользуется только карликовый подвид породы. О происхождении серебристо-полосатых кур спорят до сих пор. Есть предположения, что в Англию эти птицы были привезены из Голландии, где они получили популярность и нынешнее название. Благодаря селекции с Ланкаширскими, Йоркширскими и Испанскими породами, Гамбургские куры получили большое разнообразие расцветок.
Карликовый подвид
Самые яркие черты породы:
- неоперенная лицевая часть головы, красное «лицо»;
- приподнятый розовидный гребень;
- белые ушные мочки;
- темный клюв и ноги.
Показатели и стоимость
Гамбургские куры довольно мелкие: петушки набирают не более 2,5 кг. Яйценоскость средняя и редко превышает показатель 160 яиц в год. Сами яйца мелкие не более 55 грамм с белой скорлупой.
Гамбургских кур стандартного размера можно приобрести у частных заводчиков за 2000 рублей. Карликовые подвиды дешевле – в среднем 500 рублей за несушку.
Тетра
Это один из самых высокопродуктивных кроссов, который идеально подходит для домашнего содержания. Немалый вес и быстрый рост позволяет использовать курицу и для выращивания на мясо. Птица имеет горизонтальное туловище, плотное оперение темного или светлого коричневого окраса. Уже в суточном возрасте по окрасу цыплята разделяются на курочек и петушков.
Показатели и стоимость
Кросс Тетра отличается высокими показателями продуктивности: до 310 яиц в год при хорошем потреблении корма. После 21 недели жизни, молодки начинают первую кладку. Яйца крупные – до 65 грамм. Однако птица достаточно прожорлива и быстро набирает вес. Взрослая несушка весит 2,5 кг, петух – 3,5 кг.
Разведением и продажей кур Тетра занимаются частные и некрупные фермы. Средняя стоимость инкубационного яйца составляет 50–70 рублей, цыплят – 100–200 рублей. Взрослые несушки и молодки стоят от 1500 до 3000 рублей.
Корниш
Корниш или Корнуэльская мясная порода является старинной, выведенной еще в первой половине 19 века разновидностью кур. Птица способна давать отличные мясные кроссы. Сегодня белые куры Корниш разводятся с целью получения качественного мяса в промышленных масштабах. Если же говорить об использовании птиц в частных хозяйствах, то они довольно скороспелы, но, как и все мясные породы, приносят мало яиц.
Взрослая женская особь достигает до 3,5 кг. Взрослый петух весит до 4,5 кг. Существуют карликовые разновидности породы Корниш. Вес курицы – 0,85-1,3 кг, петуха – 1-1,6 кг.
Одна белая самка за год приносит около 100-130 крупных коричневых яиц. Цветная птица приносит яйца, преобладающие коричневой или крапчатой скорлупой.
Доминант
Высокопродуктивный кросс Доминант используется для получения яиц и качественного мяса. Эти куры давно завоевали популярность в России и разводятся во многих частных фермах и хозяйствах. Отличаются птицы довольно крупным телосложением с правильными формами и красивым разноцветным окрасом. В зависимости от цвета оперения кросс разделяется на 12 подвидов. В нашей стране наиболее распространенный подвид суссекс, голубой и черный.
Показатели и стоимость
Средняя яйценоскость несушек Доминант более 300 яиц в год. Куры крупные: около 2,5 кг средний вес взрослых самок и 2,8 кг самцов.
Реализуются представители кросса частными владельцами, на выставках или в специализированных племенных фермах. Инкубационное яйцо стоит 30–40 рублей, молодка в возрасте 4 месяца – 550 рублей, цыплята – от 300 до 450 рублей.
Кохинхины
Это китайская порода кур, которая совсем недавно стала популярной в России. Эти птицы славятся пышным оперением и чрезвычайно крупными размерами. Представители этой мясной породы быстро и активно набирают вес. Петухи могут достигать до 6 кг, а куры – около 4 кг. При этом птица способна в течение года принести около 120 коричневых яиц, имеющих яркий желток.
Если ранее куры этой разновидности преобладали голубым или черным окрасом, сегодня встречаются белые и красивые палевые птицы. Куры породы мясной или яично-мясной направленности непривередливы, отличаются спокойным нравом, а также уживчивостью с другими птицами. Но птицеводам нужно следить, чтобы Кохинхины не переедали – это грозит ожирением.
Плимутрок
Прародителями современных кур породы мясного направления стали представители пород Лангаш, Брама, Кохинхины и другие, менее популярные сегодня разновидности. Куры этой породы могут обладать одной из 8 расцветок. Промышленно зачастую разводят белых кур, а частники отдают предпочтение и ярким представителям этой мясной породы. Плимутрок – разновидность кур, славящаяся неприхотливостью, быстрым ростом, вкусным и полезным мясом. Уже через 2 месяца эта порода набирает в весе до 1,8 кг.
Взрослые петухи могут весить до 4,5 кг, а куры – около 3,5 кг. За год несушки приносят более 170 больших светло-коричневых яиц.
Нью-Гемпшир
Порода была выведена в Америке на основе Род-Айлендов. Селекционеры вывели менее прожорливую птицу со стабильно высокими показателями продуктивности. И хотя Нью-Гемпшир относят к мясояичному типу продуктивности, кроссы, выведенные при скрещивании с яичными линиями, дают до 270 и более яиц в год. Птица неприхотливая, отличается крепким гармоничным телосложением. Окрас оперения светло-коричневый.
Показатели и стоимость
Куры Нью-Гемпшир весят в среднем 3 кг. Яйценоскость самая высокая в первый год жизни – до 200 штук, на второй год показатель опускается до 160 и на третий – до 140 яиц весом 60 грамм. Стоимость кур зависит от места реализации и типа. Яичные кроссы не пользуются популярностью в отличие от мясных. В среднем семью из половозрелого петуха и курицы можно приобрести за 2500 рублей.
Анкона
Вес курицы средний (1,5-2 кг), в год они дают по 200–250 яиц, вес яйца от 45 до 60 граммов. Порода подходит для южных регионов России. Куры хорошо себя чувствуют на выгульном содержании, активны в добывании подножного корма. Инстинкт насиживания слаборазвит. У Анконы блестящие чёрные плотные перья с белыми крапинами. Клюв имеет жёлтую окраску, на ногах перьев нет. Цыплята имеют низкий уровень смертности на ранних сроках, быстро достигают половой зрелости.
Для содержания требуется курятник с просторным участком для выгула и высокой сеткой, так как куры могут взлетать. Зимние заморозки эта порода переносит хорошо, но курятник должен быть сухой и утеплённый.
Кампин
Вес кур средний (от 1,6 до 2 кг), яйца мелкие, до 40 граммов, яйценоскость составляет от 150 до 200 яиц в год. В неделю несушка приносит 3–4 яйца. Способность к откладыванию яиц наступает на 8-м месяце жизни. Породу относят к яичной, декоративной и бойцовой. Кампин – это гордость любой выставки из-за своей стати и красивого оперения.
Несушки могут взлетать, для их содержания нужно место со свободным выгулом и высокой сеткой. Холод переносят плохо, могут быть обморожения – зиму куры проводят в утеплённых и закрытых помещениях. В хорошую погоду любят питаться подножным кормом. Окрас может быть золотистый, серебристый, белый. На груди и крыльях по основному фону окраса всегда есть контрастная отделка зигзагообразной формы. Куры нуждаются в подстилках из деревянных стружек.
Характер у них нервный, они любят тишину и покой.
Адлер
Это мясояичные красивые птицы, привлекающие серебристым окрасом. Эту породу вывели на Российском юге. Адлерские куры начинают нестись уже с полугодовалого возраста. Птицы, которые выращиваются для реализации мяса, разумеется, уступают исконно мясным породам кур, но тоже довольно увесисты. Петух может весить до 4 кг, а курица – до 2,8 кг.
Адлерская порода кур популярна своей достойной яйценоскостью у несушек, ведь они способны нести яйца на протяжении 3-4 лет, благодаря чему не придется менять стадо каждый год и при этом собирать довольно большое количество яиц.
Амераукана
Вес курицы среднетяжелый (2–3,5 кг), в год они приносят 200–250 яиц; эти куры несут крупные яйца весом более 60 граммов. Порода одинаково хорошо подходит для северных и южных регионов России. Птица очень вынослива, хорошо адаптируется при безвыгульном содержании, кроме основного рациона, ей полезен подножный корм. Порода требует дополнительного количества кальция в рационе, так как при откладывании яиц организм курицы быстро истощает свои запасы.
Чистопородные несушки откладывают цветные яйца – белые, зеленоватые, голубые и розоватые по окрасу. Перья могут иметь самую разнообразную окраску. Отличить породу можно по пёрышкам, расположенным на голове в виде бакенбардов и нескольких пёрышек в области подбородка. Хвост у куриц развит полноценно и напоминает петушиный. Настоящих Амераукан можно купить только у профессиональных заводчиков, так как это редкая порода.
Загорская лососевая
Отечественная порода, которая была выведена в 1955 году в Загорском птицеводческом институте. В ней присутствуют крови юрловских голосистых и русских белых кур. Также использовались представители пород нью-гемпшир и род-айланд.
Особенности:
- Яйценоскость (в год): 190-210 шт. (65-75 г).
- Цвет яичек: кремово-коричневый.
- Вес несушки: 2,5 кг.
- Когда начинают нестись: 150-160 день.
Птица со спокойным характером, хорошо уживается с другими животными. Неприхотлива к рациону и температуре окружающей среды. Окрас у курочек светло-бежевый, на хвосте и крыльях перья более темные. Гребень листовидный.
Андалузская кура
Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость составляет 150–200 яиц ежегодно, яйца средних размеров весом 40–60 граммов. В день несушка откладывает по 3 яйца. Порода пригодна для разведения в южных и северных регионах России. Неприхотлива к условиям содержания, кладка яиц продолжается даже глубокой зимой. Благодаря плотному оперению курицы не боятся морозов.
Порода приспособлена к клеточному содержанию, но лучше всего для неё подходит фуражирование на открытом пространстве. Инстинкт насиживания развит слабо, зато курицы умеет быстро бегать.
Оперение имеет тёмно-голубой оттенок с чёрной окантовкой по краю пера. Клюв чёрный, острый.
Араукана
Вес курицы средний (от 1,6 до 2 кг), яйценоскость средняя, по 150–200 яиц в год, яйца чуть больше средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода хорошо приживается в южных регионах России. У этой породы высокий уровень смертности эмбрионов в процессе инкубирования. Породу относят к яичным, декоративным и бойцовым. Куры являются хорошими наседками, несут голубые и даже красные яйца, хорошо приспособились к безвыгульному содержанию.
Окрас оперения может быть чёрным, чёрно-рыжим, серебряным и белым. Характерной особенностью является отсутствие хвоста и хвостовых позвонков. Возле ушных раковин могут быть торчащие пёрышки.
Пушкинская кура
Вес среднетяжелый (от 2,1 до 3,5 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйца крупные, более 60 граммов. Созревание молодняка раннее, в 4–5 месяцев возможна первая кладка яиц. Хорошая продуктивность у этой породы сохраняется 3–4 года подряд. Если предоставить курам большой выгул, то на подножном корме они могут помочь сэкономить средства на часть комбикормов. Порода устойчива к морозам – если её поместить в курятник, где нет сквозняков, птица хорошо перезимует в неотапливаемом помещении.
Несушкам требуется полноценное питание, богатое белком, кальцием и витаминами. Окрас пёстрый, чёрный с белым, тело птицы массивное, с широко поставленными ногами.
Фавероль
Фавероль
Морозоустойчивая порода, склонная к ожирению. Фавероль ценится за легкое ощипывание и отсутствие необходимости опаливать кожицу. Мясо птицы нежное с преобладанием вкуса дичи.
Бресс галльская
Бресс галльская
Куры имеют удлиненное туловище с выраженной мускулатурой. Мясо птиц деликатное и сочное. Курицы достигают зрелости уже к 5 месяцам.
Сассо
Куры Сассо
Небольшие курицы вида сассо разводятся только в условиях инкубатора. Птенцы активно набирают массу и готовы к убою через 70-80 дней. Данная разновидность одна из наиболее рентабельных.
Гудан
Гудан
Курицы гудан имеют средние размеры и вытянутое тело. Из особей получают нежное белое мясо, которое отличают хороший вкус и аромат.
По каким критериям определяется лучшая мясная порода?
Птицы должны иметь плотное телосложение с выраженной развитой мускулатурой.
Любая порода должна обладать следующими характеристиками:
- широко расставленные лапы;
- негустое оперение;
- горизонтальное расположение корпуса;
- спокойное поведение.
Как не ошибиться при выборе?
Чтобы подобрать хорошую мясную курицу, нужно учитывать главные свойства породы. В том числе имеет значение способность ускоренного набора массы, внешние характеристики, особенности выращивания.
Кормление
Для кормления используются кормовые смеси, в состав которых входят зерновые и бобовые культуры, зелень и овощи, а также отходы молочного производства. Несмотря на пастбищный сезон, когда птицы большую часть времени проводят на пастбище, их в обязательном порядке необходимо подкармливать концентратами, так как в противном случае их рацион бывает недостаточно калорийным для нагула хорошей убойной массы.
Летом
Птице скармливают дробленое зерно (пшеницу, овес, ячмень, кукурузу), пищевые отходы и всякую зелень с огорода (траву, ботву овощей, мелкие некондиционные овощи).
Зимой
Помимо зерносмеси, овощей и лиственных веников, заготовленных летом, курам необходимо давать премикс (витаминно-минеральный комплекс). Он поможет восполнить недостаток витаминов в питании птицы.
Помимо основного корма, курочек подкармливают мелом или измельченной ракушкой для пополнения запасов кальция в организме. Без такой добавки, несушка будет нести яйца с тонкой скорлупой.
В период линьки
В это время курица тратит много энергии на рост нового пера. В ее рацион должны входить питательные корма (горох, кукуруза), витаминные (капуста, морковь, тыква). Полезно добавлять в корм серу для ускорения роста пера.
Пример хорошей несушки: как выбирать начинающим
Выбирая ремонтный молодняк, следует сразу же отбраковывать птицу с физическими дефектами. Например, уродством клюва, искривлёнными пальцами и килем.
Про мясо-яичные породы кур можно прочитать в данном материале.
Хорошую продуктивную курицу можно отличить по ряду признаков:
- Подвижность;
- Хорошо поедает предложенный корм;
- Корпус имеет длинный и широкий;
- Грудь хорошо развитая, широкая;
- Ноги довольно крепкие и широко расставленные.
Про содержание кур несушек в домашних условиях можно прочитать тут.
Из-за переизбытка или нехватки белков в корме для цыплят они могут на какое-то время упасть на ноги. Это в будущем может привести к снижению яйценоскости.
Оперение
Чтобы определиться с продуктивностью несушки, можно просто посмотреть на её оперение. У здоровой курицы оно блестяще, плотное. Низкопродуктивная имеет перьевой покров матовый и рыхлый. Определяют яйценоскость птицы и по линьке. Куры с высокой продуктивностью дольше несутся и начинают сбрасывать перья в октябре или ноябре.
К этому моменту они приобретают непрезентабельный вид, и неопытный птицевод может принять решение выбраковать такие особи.
Линька у плохих несушек начинается в середине июля—августе. И этот процесс растягивается почти на 4 месяца. Но к началу комплектования птичьего поголовья они выглядят более нарядно и им по ошибке могут отдать предпочтение. Следует помнить о том, что при изменениях рациона, различных заболеваниях может начаться преждевременная линька. Поэтому при оценке птицы по состоянию перьевого покрова эту особенность следует иметь в виду.
Про качественный комбикорм для кур несушек можно прочитать по ссылке.
Следует обращать внимание также на количество маховых перьев крыла. Хорошая несушка имеет их больше, чем плохая.
Клюв и ноги
Окраска клюва, радужки и ног тоже могут рассказать о яйценоскости кур.
Если покупаете ремонтный молодняк, то следует обратить внимание на желтую пигментацию ног, клюва и радужной оболочки глаз. По мере увеличения яйценоскости пигментация постепенно уходит. И чем продуктивнее несушки, тем процесс этот проходит быстрее. Потеря окраски проходит в следующей последовательности:
- Радужная оболочка;
- Клюв;
- Ноги.
Вот почему у птиц с хорошей яйценоскостью осенью пигментация не такая яркая, как у плохих несушек, которые сохранили её.
Молодняк с искривленными ногами на племя не оставляют, потому что этот признак передаётся по наследству и уменьшает продуктивность птицы.
Гребень и сережки у курицы и цыпленка
Не только такие показатели, как оперение, пигментация ног, радужки, но и расстояние между лонными костями, и состояние живота могут рассказать о продуктивности птицы. Можно узнать о яйценоскости и по окраске, форме гребня и серёжек.
Для формирования поголовья не следует оставлять кур как с бледным гребнем, так и переразвитым. Бледные, сморщенные серёжки и гребень признак того, что яйценоскость курицы невысокая. У высокопродуктивной они яркого алого или красновато-розового цвета, тёплые, упругие.
Яйценоскость нельзя определить по форме гребня. Это экстерьерный показатель той или иной породы. Только цвет и плотность могут свидетельствовать о продуктивности несушки.
Источники
- https://biznesovo.ru/biznes-plany/ptitsevodstvo-kak-domashnij-biznes
- https://vipidei.com/proizvodstvo/vyrashhivanie/mini-pticeferma/
- https://lifeha.ru/obzornye-stati-po-biznesu/domashnyaya-pticeferma.html
- https://dom-v-sadu.ru/kury-dlya-biznesa/
- https://GidFermer.com/pticy/domasnie.html
- https://ferma.expert/pticy/kury/razvedenie-kury/kak-razvodit-v-domashnih-usloviyah/
- https://BusinessMan.ru/new-pticevodstvo-kak-malyj-biznes-ot-a-do-ya.html
- https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/vybor-nesushki.html
- https://rynok-apk.ru/articles/birds/kur-nesushek/
- https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/myasnye-porody-kur/
- https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/luchshie/
- https://7sotok.com/kakaya-poroda-kur-samaya-yaytsenoskaya-dlya-domashnego-razvedeniya
- https://DomaFerma.com/kury/porody-kur/masnye-porody-kur.html
- https://agronom.media/ptitsa/kury/razvedenie-kyr-doma.html
[свернуть]
Какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях?
Еще древние люди одомашнили диких птиц и начали заниматься их разведением с целью получения пищи в виде яиц и мяса, а также перьев и пуха, которые использовались в быту. Сегодняшние птицы отличаются от тех, что разводили наши предки. В результате селекционных работ были выведены наиболее пригодные для разведения породы. В этой статье мы расскажем, какую птицу выгоднее разводить в домашних условиях, ведь теперь заниматься разведением птиц может каждый, у кого есть желание и небольшая загородная территория.
Куры и гуси, разведенные в домашних условиях
Содержание статьи
- 1 Разведение уток
- 1.1 Выбираем породу
- 1.1.1 Пекинская утка
- 1.1.2 Мускусная утка
- 1.1.3 Утка Мулард
- 1.2 Видео – Разведение мускусных уток в домашних условиях
- 1.3 Каким должно быть помещение для уток
- 1.4 Обустройство утиного домика
- 1.5 Цены на сетку рабицу
- 1.6 Оформление внутреннего пространства
- 1.7 Создание и содержание племени
- 1.8 Появление птенцов
- 1.9 Цены на инкубаторы для яиц
- 1.10 Подведем итоги
- 1.1 Выбираем породу
- 2 Разведение гусей
- 2.1 Выбор породы
- 2.1.1 Серые холмогоровские гуси
- 2.1.2 Роменские гуси
- 2.1.3 Шадринские гуси
- 2.1.4 Тулузские гуси
- 2.1.5 Ландские гуси
- 2.2 Обустройство территории и птичника
- 2.3 Содержание
- 2.4 Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов
- 2.5 Кормление
- 2.6 Получение потомства
- 2.7 Подведем итоги
- 2.1 Выбор породы
- 3 Разведение кур
- 3.1 Выбираем породу
- 3.1.1 Ломан-браун
- 3.1.2 Русская белая
- 3.1.3 Хайсекс
- 3.1.4 Хай-лайн
- 3.1.5 Кучинская
- 3.1.6 Иза Браун
- 3.2 Условия содержания
- 3.3 Кормление кур
- 3.4 Взращивание и рацион потомства
- 3.5 Подведем итоги
- 3.1 Выбираем породу
- 4 Разведение индюков
- 4.1 Выбираем породу
- 4.1.1 Биг 6
- 4.1.2 Бронзовая широкогрудая
- 4.1.3 Северокавказская бронзовая
- 4.1.4 Белая широкогрудая
- 4.1.5 Кросс Биг 6
- 4.2 Разведение птенцов
- 4.3 Условия содержания
- 4.4 Подведем итоги
- 4.5 Видео – Как разводить и содержать индюков
- 4.1 Выбираем породу
Разведение уток
Первыми в наш список попали утки. Совершенно неслучайно, именно они были одомашнены нашими предками одними из первых. Все потому, что эти пернатые славятся своей неприхотливостью и быстро набирают вес. Последнее обстоятельство особенно важно, ведь конечной целью разведения уток является получение мяса, имеющего потрясающий вкус и высокую питательную ценность за счет своей жирности и волокнистости.
Утки на частной ферме
Утиные яйца обычно не употребляют также охотно, как куриные, ведь они имеют специфический вкус. Однако, их можно использовать для приготовления соусов и других блюд. Перья и пух пригодны для набивки подушек и одеял, поэтому тоже представляют ценность.
Те, кто содержит не только птичник, но и занимается ведением огорода, смогут использовать утиный помет в качестве удобрения.
Выбираем породу
Прежде чем заняться самостоятельным разведением уток, следует обратить внимание на особенности самых популярных и пригодных разновидностей пернатых, и выбрать для себя подходящих. Мы представляем подборку самых выгодных для разведения пород.
Пекинская утка
Не надо быть гурманом, чтобы хоть раз в жизни не попробовать в ресторане запеченную птицу этой породы. Масса тела взрослой самки составляет 3 килограмма, а селезень весит на килограмм больше. Волокнистое, жирное мясо очень питательно и буквально тает во рту, съедобная часть утки составляет примерно 70%.
Пекинские утки несут около 140-150 яиц за год, из них вырастает около 100 утят.
Пекинская утка
Мускусная утка
Известная также, как индоутка. Это порода может значительно перегнать по размеру предыдущую: вес селезня достигает 6 кг. Получаемое мясо мягкое и нежирное. Характер этих птиц всегда спокойный, что также является плюсом. Они не дерутся в вольерах, не шумят. Устойчивость к болезням – еще одно неоспоримое преимущество мускусной утки.
Индоутка в воде
Читайте также: Индоутки мясной породы
Утка Мулард
Эта порода является гибридом двух вышеперечисленных разновидностей. Для птенцов, полученных путем скрещения пекинской и мускусной уток, характерен быстрый темп роста и большой вес взрослой особи. Гибриды не дают потомства, но это вряд ли можно назвать минусом, ведь вариант их содержания остается весьма продуктивным за счет большого выхода мяса.
Утки породы Мулард
Видео – Разведение мускусных уток в домашних условиях
Каким должно быть помещение для уток
Домиком для уток станет любое строение, которое было тщательно оборудовано. Прежде всего следует позаботиться об утеплении помещения, так как от комфортности температуры напрямую зависит яйценоскость и набор массы птиц.
Так сделанная из бревен пристройка должна быть законопачена и оштукатурена изнутри, дощатый домик можно обить фанерой, покрыть штукатуркой, зашпаклевать глиной и так далее. В жару внутри птичника должно быть прохладно, чтобы дать утком возможность отдохнуть, а в морозную погоду им должно быть тепло и спокойно внутри.
Домик для уток на воде
Обустраивая дом для уток, уделите особенное внимание полу. Он должен находить примерно на 25 см выше земли, чтобы не дать проникнуть внутрь крысам. Поверх пола следует положить торф, древесные опилки или солому, смешанную с травой. Все тщательно просушите и очистите от примесей. На одну особь нужно заготовить примерно 12 кг.
От достаточного света и тепла напрямую зависит откладка яиц у уток. Позаботьтесь, чтобы им всегда было тепло и сухо внутри своего домика, иначе вы рискуете остаться без прироста поголовья. Обязательно продумайте вентиляцию внутри птичника.
Сокращение светового дня зимой может стать серьезной проблемой для уток. Увеличивайте световой день с помощью искусственного освещения по утрам и вечерам.
Теневой навес для птиц
Обустройство утиного домика
Прежде всего, определитесь в какой части птичника будет проделан лаз для уток. Хорошим вариантом будет разместить его на юге или юго-востоке. Размер лаза – ширина 40 см и высота 30-40 см. Хорошей идеей будет построить небольшой тамбур, чтобы защитить лаз от ветра и сквозняков.
Летом стоит отгородить территорию выгула птиц, чтобы они не разбредались по участку и не портили огородные посадки. Сделать такой вольер можно не только на земле, но также и на воде. В качестве материала для ограждения можно использовать:
- рыболовную сеть;
- дранку;
- рабицу;
- металлическую сетку;
- рейки.
Цены на сетку рабицу
Сетка рабица
Огороженный птичник
Для земельного участка будет достаточно метровой изгороди, в воде же ограждение должно опускаться на 70 см. ниже и на 50 см. выше поверхности, так как утки могут поднырнуть и случайно выплыть из ограждения. Если у вас не небольшой частный водоем, то это может привести к уменьшению поголовья.
Чтобы защитить птиц от жары, летом к ограждениям приспосабливают навесы. Отличной идеей будет сразу обустраивать вольеры под раскидистыми деревьями, в тени которых птицы смогут охладиться.
Гулять птицы будут хотеть не только в летний, но и зимний период. Для этого необходимо постоянно держать вольер очищенным от снега, и устилать его пол толстым слоем сухой соломы. Когда температура воздуха приемлема и нет ветра, утки могут гулять с утра до вечера, однако, в морозы ни в коем случае нельзя принудительно выгонять их на выгул, так как это повлечет за собой переохлаждение. Птичник нужно убирать каждый день, проветривая его осторожно, чтобы не продуть пернатых жильцов.
Загон для уток
Оформление внутреннего пространства
Кормушки для птиц устанавливаются на широкую доску, толщиной не менее 2 см. Сверху к ней необходимо приспособить планку, которая предотвратит вытаптывание корма утками. Помимо своего основного рациона, утка должна получать минеральные добавки, которые заглатывала с илом в естественной среде:
- мелкие ракушки;
- известняк;
- гравий и т. д.
Минеральные добавки в рационе уток
Поскольку уткам необходимо большое количество питья ежедневно, около 600 мл, следует сразу обустроить объемную и удобную поилку. Она может быть изготовлена из металла или дерева. Ее высота должна составлять рост утки, чтобы сохранить воду чистой (примерно 20 см).
Утиные гнезда располагаются в затемненных отсеках утятника, чтобы уткам было спокойнее откладывать яйца. Однако, не теснитесь, оставляйте место для свободного перемещения человека, ведь вам придется регулярно собирать яйца и убираться в гнездах. Каждая сторона гнезда должна составлять от 40 до 50 см, а высота – 50 см. Чтобы гнездовая подстилка не выпала из насеста, обустройте маленький порожек на выходе.
Оригинальная кормушка для утят
Подсчитайте сколько среди ваших подопечных уточек-несушек и организуйте гнезда, по одному на каждые три птицы. Яйца собирают с утра.
Во время уборки будьте осторожны, ведь утки очень пугливы. Сильный стресс может привести к тому, что они полностью перестанут нестись.
Создание и содержание племени
Основным условием для создания утиного племени является равномерность. В нем должны состоять птицы одного возраста и массы. На одного селезня приходится около восьми самочек. Подбирая утят в свое поголовье, не берите птенцов-гибридов, ведь они не могут оставить после себя потомство.
Гибридные утки не могут оставить потомство
Самым важным показателем для отбора выступает внешность птиц. Конституция пернатой должна быть крепкой, сама она должна постоянно двигаться и излучать энергию. От того, насколько здоровым получится родительское племя, зависит количество и здоровье будущего приплода.
Для высокой яйценоскости самок нужно создать комфортные условия проживания уток, не пугать их, врываясь в курятник, не давать другим домашним животным обижать птицу. Начав взращивать маленьких утят в родительское стадо, увеличивайте длительность светового дня на полчаса каждую неделю, до тех пор, пока он не составит 16 часов. Ночью оставляйте в птичнике минимум света, чтобы избежать травм. Отслеживайте чистоту напольной и гнездовой подстилки.
Утки едят комбикорм
Появление птенцов
Инкубация производится только от тех уток, которые полностью здоровы. Для этого подбирают яйца, которые не старше недели. Они осматриваются и взвешиваются. Масса должна составлять 70-90 грамм у легких пород птиц и до 100 грамм – у тяжеловесных. Зараженные инфекциями или испорченные яйца необходимо быстро утилизировать.
Цены на инкубаторы для яиц
Инкубаторы для яиц
Сторонникам естественного насиживания яиц нужно помнить, что не все разновидности уток имеют развитый инстинкт взращивания потомства. Так, например, пекинская утка почти не уделяет время снесенным яйцам. Ниже мы приводим таблицу, с помощью которой можно распознать, будет ли утка высиживать потомство.
| Утка-наседка | Утка со слабым инстинктом |
|---|---|
| Долго сидит в гнезде | Редко подходит к гнезду |
| Выдирает оперение и выстилает гнездо | Много и активно гуляет |
| Гуляет отдельно от остальных птиц | Часто шумит |
Готовящимся к высиживанию уткам можно подкладывать собранные ранее яйца. Важно учитывать размеры каждой несушки, чтобы она полностью накрыла кладку своим телом.
Вылупление утенка
Выведение птенцов искусственным путем основано на бесперебойной подаче кислорода и постоянном вентилировании. В самом начале температура, в которой лежат яйца, должна составлять около 38оС. К 20 дню ее понижают до 30. Яйца осматривают и проверяют, развивается ли зародыш, на 8-й, 21-й и 25-й день.
Насколько здоровы вылупившиеся утята определяют по этим особенностям:
- по ровности пигментации;
- пушистости перьев;
- прижатым к туловищу крылышкам;
- мягкому животу;
- сухому пупку;
- весу в 50 г.
Срок разведения этой птицы на мясо составляет примерно 60 дней, так как после этого пернатые начинают терять вес.
Подведем итоги
Из всего вышеперечисленного ясно, что содержать и разводить уток не так уж легко, однако, вполне приемлемо. Это занятие не требует профильного образования и специфических знаний и приносит по-настоящему большую выгоду.
Маленькие утята
Разведение гусей
Гуси, являясь близкими родственниками уток, также неприхотливы в содержании. Сочное гусиное мясо является издавна является неотъемлемым элементом российской кухни, украшая праздничные столы. Гусиный пух используется для набивки постельных принадлежностей и зимней одежды.
Гусиное мясо — частый гость на праздничном столе
Выбор породы
На сегодняшний день к покупке предлагается большое количество разных пород этой птицы. Почти все они отличаются устойчивостью к любым климатическим особенностям территории проживания. Однако, учитывая особенности каждой разновидности, лучше подобрать идеально подходящую для разведения в вашем регионе, так как от этого зависит регулярность и полнота получения потомства.
Семья гусей
Представляем вам список самых выгодных для разведения пород.
Серые холмогоровские гуси
Отлично подойдут начинающим птицеводам. Эта древнейшая порода считается крупной и мясосальной. Взрослые особи обладают крепким костяком, устойчивостью к болезням. Они выводились специально для содержания в пастбищных условиях. Способность акклиматизироваться к любой погоде – их несомненное преимущество. Взращивание холмогоровской породы на мясо весьма выгодно: взрослый селезень достигает веса в 12 кг, а самка – 8 кг. Яйценоскость составляет около 30 яиц в год, что является высоким показателем.
Холмогоровские гуси
Роменские гуси
Изящные южные птицы. Отлично подойдут для естественного высиживания потомства. Взрослые особи достигают веса в 5,5 кг для самок и 6 кг для самцов. Несмотря на небольшой итоговый вес, популярность их выведения не снижается благодаря особенному нежному вкусу их мяса и большому количеству пуха и пера. Яйценоскость составляет 20 яиц в год.
Роменский гусь
Шадринские гуси
По-другому, уральские. Настоящие экстремалы, способны проживать в суровых зимних условиях Сибири. Вес тела взрослых особей соответствует роменским гусям, однако яйценоскость составляет 25-30 яиц в год. Быстро набирают вес и подходят для выкорма в условиях пастбища.
Шадринские гуси у воды
Тулузские гуси
Еще одни тяжеловесы нашего списка. Имеют грозный вид, но спокойный характер. Вес взрослого гуся достигает 11 кг, гусыня весит примерно 8 кг. Эта разновидность выводится специально для получения жирной печени, масса которой составляет все 500 г, однако его питательное жирное мясо также популярно среди любителей вкусно поесть. Эта птица отрицает естественное высиживание, но яйца несет стабильно – до 30 штук в год.
Тулузские гуси
Ландские гуси
Французы по национальности, также являются поставщиками печеночного деликатеса. Печень откормленного селезня достигает веса аж в 700 г, в то время, как его масса тела – 8 кг. Яйценоскость остается на уровне в 25-30 яиц за год. Отлично подходят для скрещивания и выведения гибридных пород, которые будут еще более тяжеловесными, чем их родители.
Ландские гуси
Обустройство территории и птичника
Прежде всего необходимо привести в порядок землю для разведения. Участок, на котором будет располагаться птичник, должен находиться за городом. Сторонники вольного выпаса гусей должны иметь участок из расчета поголовья: в среднем 10 метров на одного гуся.
Для комфортной жизни птицы организуйте птичник. Это должно быть капитальное строение, площадь также вычисляется соответственно поголовью: 1 м2 на 4 птицы. Поскольку температура воздуха зимой не должна опускаться ниже 10оС, позаботьтесь о подведении к гусятнику отопительной системы. Она может быть представлена самостоятельно сложенной кирпичной печью, дизельной печью, батареями или любым другим приспособлением.
Загон для гусей
Пол помещения должен быть выполнен из дерева или любого другого крепкого и качественного материала, так как гуси ночуют прямо на полу. Он выстилается глубокой подстилкой из торфа, стружки или соломы. Это нужно, чтобы уберечь нежные лапки от охлаждения. Домик всегда должен содержаться в чистоте, поэтому не допускайте гниения и сильного загрязнения подстилки, убираясь внутри почаще. С перьевой поверхности гусей испаряется большой объем воды, на 10 птиц он составляет примерно 2 литра. Постоянно проветривайте птичий домик, иначе его жильцы начнут простужаться.
Сухость и длинный световой день внутри гусятника – залог продуктивной яйценоскости гусынь.
Читайте также: Гнезда для гусей своими руками
Содержание
В летнее время гуси весь световой день проводят на пастбище, а в домик загоняются переночевать. За день птицы съедают до 2 кг зеленой травы, поэтому качество этого естественного корма на пастбище должно быть высоким. Плохая трава с сухих или болотистых полей, а также высокая трава не подойдут в пищу пернатым. Вот список трав, которым гуси отдают предпочтение:
- вьюнок;
- щавель;
- одуванчик;
- тысячелистник;
- крапива;
- осот и т. д.
Чтобы птицы могли спрятаться от обеденной жары, следует организовать навес.
Оригинальный домик для гусей
Если нет совершенно никакой возможности выкопать пруд на своем участке, воспользуйтесь хитростью и купите для гусей просторный детский бассейн с низкими бортами.
Цены на готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов
Готовые пруды и чаши для прудов и фонтанов
Несколько раз в месяц необходимо купать гусей в песке и золе, в которые добавлена кормовая сера. Это вещество является сильным противопаразитным средством от так называемого пухопероеда. Укусы этого насекомого являются причиной возникновения многих болезней птиц, которые приводят к стрессу, потере перьев и веса.
Кормление
Яйцекладка у гусей непродолжительна. Чтобы извлечь из него максимальную выгоду, обеспечьте гусям полный покой и интенсивное питание.
Рацион в зимнее время на одну голову составляет 150 г. зерномучного корма, 100 г бобовых, 400-500 г корнеклубовых. К списку добавьте измельченное сухое и запаренное сено и минеральные добавки: мел, гравий и т. д. Можно кормить птицу пюре, изготовленным из морковки, картофеля и сена. В вечернее время кормите гусей зерном без примесей других продуктов.
Гуси обедают
В период несения яиц дневная норма пищи гусынь увеличивается на 100 г. зерномучного корма и 30 г. корма животного происхождения — молока и творога. Если несушки не справляются с увеличенной нормой еды, уменьшите ее за счет урезания корнеклубовых.
За месяц до начала племенного сезона самцов необходимо начать подкармливать. Отлично подойдет пророщенный овес, в пропорции + 100 г. на одну птицу.
Чистую воду давать необходимо и летом, и зимой, несмотря на то, что в холода гуси будут есть снег.
Получение потомства
Сезон несения яиц у гусынь начинается в конце февраля. Процесс начинается с 1-2 яиц, в следующем месяце, при правильном кормлении и комфорте птицы, откладывается до 10 яиц, на апрель приходится до 9 яиц и 5 на май.
Подготовка к сезону начинается в начале февраля. На полу устанавливаются гнезда, по одному на две самки. Стандартные насест должен быть шириной в 50 см, длиной – 75. Передняя его часть не должна превышать 50 см, задняя – 75 см. Лучше всего гнезда отгородить друг от друга, чтобы птицы не дрались между собой и не повреждали яйца.
Кладка гусиных яиц
Приплод обычно приходится на утро. После того, как несушки уйдут на прогулку, необходимо извлечь яйца из насестов и хранить при температуре в 12оС.
Подведем итоги
Недаром гусь является общепризнанным любимцем птицеводов. Устойчивый к любому климату, неприхотливый в пище и уходе он отдает намного больше, чем в него было вложено. Не важно, на продажу или в пищу, разводить гусей очень выгодно.
Разведение кур
Курица издавна является героиней почти всех русских сказок. Все потому, что даже в условиях прошлых лет, держать кур было просто и очень выгодно. Именно мясо курицы употребляется в нашей стране и каждый день и на праздники. Его готовят и хлебосольные хозяйки, и худеющие модели, и спортсмены. А глазунья из двух яиц уже давно стала традиционным завтраком во всем мире.
Домашние куры на выгуле
Выбираем породу
Перейдем к перечислению самых популярных пород куриц. Их различают, прежде всего, по яйценоскости.
Ломан-браун
Куры с коричневым оперением, период яйценоскости которых длиться целых 80 недель. В год дают больше 300 яиц.
Куры Ломан-Браун
Русская белая
Как понятно из названия, эти куры обладают нарядным белым оперением. Яйценоскость несушки этой разновидности составляет около 200 яиц в год. Сами курочки вырастают плотными, с нежным мясом. Подходят, как для массового, так и для частного разведения.
Русская белая курица
Хайсекс
Настоящие птичьи бойцы, обладают невероятной устойчивостью к паразитарным и инфекционным заболеваниям. В год производят до 300 яиц, тушки обладают приличным весом. Масса одного яйца составляет рекордные 60 г.
Куры Хайсекс
Хай-лайн
Дают примерно 350 яиц в год, что является потрясающим результатом. Прекрасно акклиматизируются и приспосабливаются к любым условиям содержания.
Порода Хай-лайн
Кучинская
Мясная порода, курочки могут весить до 3 кг. Яйценоскость составляет примерно 220 штук в год.
Кучинская порода кур
Иза Браун
Вес одного яйца, произведенного курочкой этого вида, может превышать 63 г. Производительность составляет 320 яиц в год.
Куры Иза Браун
Условия содержания
Постройка и оснащение курятника не потребует больших финансовых вливаний. Выстроить домик для птицы можно своими руками, используя доски, брусья, шлакоблоки и т.д. Не забудьте утеплить его перед зимним сезоном и установить внутрь печь, чтобы куры продолжили нестись зимой.
Высота помещения, в котором будут проживать птицы, не должна превышать двух метров. Обязательно наличие вентиляции и источника естественного света, а также ламп для искусственного освещения, чтобы компенсировать курицам световой день в условиях зимы. Внутри обязательно должно быть прохладно летом и тепло зимой, иначе пернатые могут заболеть.
Куры гуляют в загоне
Необходимо регулярно проводить уборку помещения, заменять подстилку на полу и в насестах. Устлать пол можно моховым торфом, стружкой или опилками хвойных деревьев, а также соломой.
Вход в курятник должен располагаться с восточной или юго-восточной стороны. Внутри строение должно быть оснащено гнездами и общими насестами, а также кормушками и поилками. На четыре курицы приходится одно место для откладывания яиц.
Общие насесты для кур
Читайте также: Гнёзда для кур
Кормление кур
Самый простой способ избавить себя от хлопот по организации питания птицы – купить готовый комбикорм. Однако, он стоит денег, и это может остановить начинающих птицеводов. В таком случае, оптимальный рацион на одну птицу будет состоять из кукурузы, моркови, картофеля, проса, костной муки, обыкновенной травы и минеральных добавок, таких как ракушки, песок и гравий. В день курица-несушка съедает всего 120 г корма. Если собственноручно взяться за заготовку листовой и травяной части рациона, а также закупать зерновые продукты по оптовым ценам, то в месяц на одну курицу будет уходить всего 35-40 рублей.
Куры едят зерно
Читайте также: Автоматические кормушки для кур
Взращивание и рацион потомства
Куры являются теми немногими из домашних птиц, которые имеют развитый родительский инстинкт, поэтому отлично подойдут для естественного высиживания. Цыплят также можно взращивать в инкубаторе, после вылупления пересадив их в самодельный вольер – большую, твердую коробку, подсвечивающуюся обогревающей лампой.
Меню для малышей должно состоять из витаминизированной пищи. По утрам следует давать белок вареных яиц, толченую скорлупу, шинкованный зеленый лук и пшеницу, перемешивая это все между собой.
В вечернее время перемешивайте творог с кефиром и выкладывайте в кормушки вместе с речным песком, выступающим минеральной добавкой.
Ракушки — минеральная добавка для кур
Подведем итоги
Разведение кур требует наименьших материальных затрат на протяжении всего процесса и окупается большим количеством яиц и полезным куриным мясом. Новичкам следует отдать свое предпочтение именно этим птицам.
Разведение индюков
Индюшатина становится все более популярной на рынке продуктов здорового питания. Разведение этого вида птиц сегодня считается очень выгодным.
Индюшатина популярна на рынке здорового питания
Выбираем породу
Обычно выбор породы осуществляется после того, как известны все характеристики места расположения будущего индюшатника, такие, как климатические особенности региона. Однако, существует список разновидностей индюков, разводить которых наиболее прибыльно.
Биг 6
Высокопродуктивная мясная порода, набирает в весе намного быстрее других разновидностей. Масса взрослого самца составляет примерно 19 кг, а самки – 11 кг.
Индюки породы Биг 6
Читайте также: Индюки породы Биг 6
Бронзовая широкогрудая
Очень подходит для разведения на мясо, вес индюков достигает 15 кг, индюшек – 9 кг. Минусом этой породы является полная неприспособленность к пастбищному типу питания, так как она выводилась для содержания внутри птичника. Характеризуется высокой плодовитостью – до 120 яиц за год.
Бронзовые широкогрудые индюки
Читайте также: Бронзовые индюки
Северокавказская бронзовая
подходит для пастбищного кормления. Вес самцов – 14 кг, самок – около 10 кг. Яйценоскость пониженная – до 80 яиц.
Северокавказские бронзовые индюки
Белая широкогрудая
Быстро акклиматизируется в любых условиях, яйценоскость поддерживается на уровне в 120 штук в год. Одна из самых выгодных пород, так как индюки достигают до 25 кг. живого веса, самки остаются на уровне в 10 кг.
Белый широкогрудый индюк
Кросс Биг 6
Тяжелая, мясная порода, характеризуется мгновенным ростом. Ее разводят и покупают для получения вкусного и питательного, диетического мяса. Отрицательной особенностью является необходимость в искусственном оплодотворении птицы для разведения этой разновидности.
Читайте также: Породы индюков
Разведение птенцов
Индюшечий птичник должен быть просторным, оборудованным соломенными гнездами, ширина и длина которого составляют 40 см. На одну самку приходится около 15 яиц, поэтому места должно быть достаточно.
Вылупившихся птенцов необходимо сразу напоить кипяченной водой с добавлением зеленого чая и сахара, чтобы повысить иммунитет. Этим раствором первые четыре дня жизни заменяется вода, затем она вводится в рацион.
Подросший индюшонок
Молодые индюшата должны постоянно находится при включенном свете, который постепенно надо уменьшать на 30 минут так, чтобы к 20 суткам жизни им было достаточно 15 суток света. Температура не должна быть высокой, но и слишком низкой, так как птенцы сильно подвержены простудным заболеваниям.
Поскольку индюки характеризуются быстрым набором веса, лучше потратиться и приобрести им в пищу комбикорм, в который уже входят витамины, аминокислоты и минералы. Однако, для экономии можно кормить птицу смесью из кукурузы, ячменя и отрубей, а также творога, морковки и даже рыбных потрошков. Для насыщения пищи витамином А в нее можно добавить сухие дрожжи. Обязательно наличие минеральных добавок, в роли которых может выступить обыкновенный мел.
Птенец индюка
Условия содержания
Индюки – своевольные птицы, поэтому уже в юном возрасте их не следует содержать с курицами, гусями или утками. В южных регионах можно выращивать индюков без наличия специального помещения, так как они очень устойчивы к изменениям погоды, но в северных необходимо наличие утепленного строения.
Загоны для прогулок индюков огораживаются с помощью металлической сетки или любого другого материала. Внутрь индюшатника устанавливаются кормушки и поилки, лучше всего вакуумные. Температурный режим в 27 градусов обеспечивается либо естественным путем, либо с помощью специальных обогревателей.
Индюки отдыхают на насесте
Поилки нужно ополаскивать несколько раз в день, избегая нагревания воды, которая должна оставаться прохладной и чистой. Также постоянно нужно держать в чистоте сам птичник, иначе не избежать развития инфекций.
Важным моментом является соблюдение режима кормления для индюков и индюшек. Еда выдается 4-7 раз в сутки в одно и то же время. Такое расписание значительно влияет на яйценоскость и прирост массы тела.
Индюки в загоне
Подведем итоги
Разведение индюков производится с именно с целью получения и продажи мяса, однако реализовывать можно также яйца и птенцов. Уход за этой птицей не такой легкий, как за другими, поэтому остановить на ней свой выбор следует опытным птицеводам.
Видео – Как разводить и содержать индюков
Теперь, когда вы узнали об особенностях разведения самых популярных видов птиц, вы можете приступать к работе во всеоружии и добиться настоящего успеха.