Какие методы использовались для разработки миссии компании акрополь в чем суть этих методов

Как создавалась миссия компании «Акрополь»

Федеральное
агентство по образованию

Кафедра
№ 16 «Экономика и менеджмент»

КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА

ПО ДИСЦИПЛИНЕ

Северодвинск

2011

Федеральное
агентство по образованию

Кафедра
№ 16 «Экономика и менеджмент»

ЗАДАНИЕ

на выполнение
контрольной работы

по дисциплине
«Стратегическое управление в городском
хозяйстве» 

Студент:

Группа:  

Перечень
вопросов подлежащих разработке

1. Выполнить
   контрольную работу № 1 по теме «Формирование
   миссии организации» в соответствии с
   методическими указаниями и номером варианта,
   который соответствует последней цифре
   порядкового номера в зачетной книжке.
2. Выполнить
   контрольную работу № 2 по теме «Формирование
   продуктовой стратегии предприятия» в
   соответствии с методическими указаниями
   и номером варианта, который соответствует
   последней цифре порядкового номера в
   зачетной книжке.

 

СОДЕРЖАНИЕ

     ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………4

1. Контрольная
   работа № 1…………………………………………….5
2. Контрольная
   работа № 2……………………………………………16

  

ЛИТЕРАТУРА…………………………………………………………….24

ВВЕДЕНИЕ 

     Термин
«стратегическое управление» был 
введен на стыке 1960-70 гг. ХХ века для 
того, чтобы внести различие между 
текущим управлением на уровне производства
и управлением, осуществляемым на высшем
уровне. Необходимость проведения такого
различия была вызвана переходом 
к новой модели управления развитием 
организации в меняющейся среде.
Актуальность стратегического управления
в современных условиях обусловило выделение
стратегического менеджмента в самостоятельную
отрасль экономических знаний, объединяющих
в себе наряду с общей теорией стратегического
управления такие дисциплины, как финансовый
менеджмент, финансовый анализ, риск-менеджмент,
экономическую статистику и другие экономические
дисциплины.

     Выделяют 
четыре фактора-условия, определяющие
актуальность стратегического управления:

     1.
Во второй половине XX в. число
задач, обусловленных внутрифирменными
и внешними изменениями, неуклонно возрастало.

     2.
Множественность задач наряду 
с расширением географических 
рамок деятельности национальных 
экономик приводила к дальнейшему 
усложнению управленческих проблем.

     3.
Возрастала роль высшего звена 
управления, в то время как совокупность
управленческих навыков, выработанных
в первой половине века, все меньше соответствовала
условиям решения возникавших задач.

     4.
Усиливалась нестабильность внешней
среды, что повышало вероятность стратегических
внезапных изменений, их непредсказуемость.

     Исключительно
важным стало использование гибкого 
управления, которое обеспечивало бы
адаптацию предприятия к быстро
меняющейся окружающей среде. Своевременное 
реагирование на возникавшие изменения 
достигалось посредством стратегического 
управления развитием предприятия.

КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА № 1

ЗАДАНИЕ 
№ 1

Как создавалась 
миссия компании «Акрополь»

     Риелторская
компания «Акрополь» невелика: по сути,
до конца прошлого года в ней работало
полтора десятка человек. Сейчас компания
расширилась – у нее более полусотни сотрудников.
Но уже в прошлом году на сайте «Акрополя»
было опубликовано: «Миссия компании –
оказывать качественные риелторские услуги
по международным стандартам».

     В
тот момент мы еще не конкретизировали
формулировку, и она скорее воплощала 
наше представление  о заграничном
– какие они, международные стандарты,
и насколько соответствуют ожиданиям
наших заказчиков, да и нашим ли? Поэтому
в определенный момент, после того как
мы задали себе несколько уточняющих вопросов,
миссия подверглась мгновенной корректировке:
«Стать эталоном оказания риелторских
услуг». С этой формулировкой уже можно
было начинать работать.

     В
этом месте хотелось бы написать, что 
учредители и менеджеры заперлись 
в кабинете, решив не выходить, пока
миссия не будет готова, и выпили
две тысячи чашек кофе и выкурили
десять блоков «Парламента». Хотелось
бы, конечно, так  написать – уж больно
фактурно все это выглядело бы…  Увы,
никто из присутствующих не курил, все
предпочли зеленый чай черному кофе, и
миссия была написана приблизительно
за два часа. Но нужно учитывать, что необходимость
формализовать свои представления о миссии
компании понимали все – нужды во внешних
консультантах не было. У всех присутствующих
был опыт управления и представления о
том, какой бизнес должен быть. Само формулирование
миссии мы рассматривали как первый шаг
к реструктуризации и введению регулярного
менеджмента на предприятии.

     В
выходной день в полупустом офисе 
головной компании собрались учредители
и руководители подразделений. Все 
помнили, что миссия должна учитывать 
интересы различных групп влияния: от
учредителей и сотрудников до потребителей
и общества в целом.

     В
первые полчаса выяснилось, что сочинение
может занять неопределенное время и не
привести к результату. Это был путь «двух
тысяч чашек кофе». Можно было, конечно,
взять чужую миссию и переписать ее под
особенности компании, но это было бы что-то
не то…

     Поэтому
применили набор специальных 
методов (МАИС – Методы Активизации 
Интуиции и творческих Способностей
специалистов). Их применение превзошло 
все ожидания: если опустить подробности,
то менее чем через час у 
компании «Акрополь» была сформулирована
миссия. Этот текст был органичен 
всем участникам, но самое главное 
– полностью соответствовал 
бизнес-философии компании. То есть был
таким, каким мы хотим его видеть.  Все,
что оставалось, – это перенести формулировки
в электронный вид, распечатать и раздать
участникам собрания.

     Полученная 
миссия учитывала интересы компании,
учредителей, сотрудников, общества. Поскольку 
присутствующие большинством голосов 
решили перед опубликованием литературно 
обработать  формулировку, тут же
подверглась переработке старая
формулировка, она превратилась в 
девиз компании: «Через развитие компании,
сотрудников и технологии – стать 
эталоном оказания риелторских услуг».

     На 
основе анализа опыта создания миссии
компании «Акрополь» ответьте на следующие 
вопросы:

1. Что
   необходимо знать, чтобы
   сформулировать миссию
   компании?

     Как
считает Ф. Котлер, миссия должна вырабатываться
с учетом следующих пяти факторов:

     —
история фирмы, в процессе которой 
вырабатывалась философия фирмы, 
формировались ее профиль и 
стиль деятельности, место на 
рынке и т.п.;

     —
существующий стиль поведения 
и способ действия собственников 
и управленческого персонала; 

     —
состояние среды обитания организации;

     —
ресурсы, которые она может 
привести в действие для достижения 
своих целей:

     —
отличительные особенности, которыми 
обладает организация. 

     Хорошо 
сформулированная миссия проясняет 
то, чем является организация и какой
она стремится быть, а также показывает
отличие организации от других ей подобных.
Для этого в сопровождающей миссию расшифровке
должны быть отражены следующие характеристики
:

• целевые ориентиры
  организации, отражающие то, на решение
  каких задач направлена деятельность
  организации, и то, к чему стремится организация
  в своей деятельности в долгосрочной перспективе;
• сфера деятельности
  организации, отражающая то, какой продукт
  организация предлагает покупателям,
  и то, на каком рынке организация осуществляет
  реализацию своего продукта;
• философия
  организации, находящая проявление в тех
  ценностях и верованиях, которые приняты
  в организации;
• возможности
  и способы осуществления деятельности
  организации, отражающие то, в чем сила
  организации, в чем ее отличительные возможности
  для выживания в долгосрочной перспективе,
  каким способом и с помощью какой технологии
  организация выполняет свою работу, какие
  для этого имеются технологии, ноу-хау,
  передовая техника.

1. Кто
   принимает участие в
   определении миссии?

     Важным 
условием формулирования миссии является
понимание и принятие ее большинством
сотрудников компании.  Это обеспечит 
то, что цели и интересы отдельных 
лиц, участвующих в деятельности
компании, будут подчинены целям 
компании как целого.

     Поэтому
желательно в процесс разработки
миссии вовлечь всех ключевых сотрудников
компании. Это высшее руководство, начальники
структурных подразделений (отделов, департаментов)
и ведущие специалисты.

     Текст
миссии организации должна составить
группа стратегического планирования
при обязательном участии руководителя
компании. Если подготовка проекта миссии
будет перепоручена какому-то одному специалисту,
например начальнику отдела маркетинга,
можно считать, что все пропало, поскольку
миссию организации должен определять
коллектив.

1. Какова
   роль миссии в деятельности
   компании?

     При
самом обобщенном и в то же время 
при самом углубленном понимании 
роль миссии организации состоит 
в том, что она как бы устанавливает 
связку, ориентирует в едином направлении 
интересы и ожидания тех людей, которые 
воспринимают организацию изнутри,
и тех, кто воспринимает организацию 
извне. Более того, миссия позволяет 
сориентировать или же даже подчинить 
интересы «внутренних» по отношению 
к организации людей интересам 
«внешних» людей. Определяя то, для 
чего создана и существует организация,
миссия придает действиям людей 
осмысленность и целенаправленность,
позволяющие им лучше видеть и 
осознавать не только что они должны
делать, но и для чего они осуществляют
свои действия.

1. Чьи
   интересы и каким образом
   отражает миссия компании?

     Основными
группами людей, чьи интересы оказывают 
влияние на деятельность организации,
а следовательно, должны быть учтены при
определении ее предназначения, являются:

     •
собственники организации,
создающие, приводящие в действие и развивающие
организацию для того, чтобы за счет присвоения
результатов деятельности организации
решать свои жизненные проблемы;

     •
сотрудники организации,
своим трудом непосредственно обеспечивающие
деятельность организации, создание и
реализацию продукта и продвижение ресурсов
извне, получающие от организации за свой
труд компенсацию и решающие с помощью
этой компенсации свои жизненные проблемы;

     •
покупатели продукта
организации, отдающие ей свои ресурсы
(чаще всего деньги) в обмен на продукт,
предлагаемый им организацией, и удовлетворяющие
с помощью этого продукта свои потребности;

     •
деловые партнеры организации,
находящиеся с ней в формальных и неформальных
деловых отношениях, оказывающие организации
коммерческие и некоммерческие услуги
и получающие аналогичные услуги со стороны
организации;

     •
местное сообщество,
находящееся с организацией во взаимодействии,
имеющем многогранное содержание, связанном
в первую очередь с формированием социальной
и экологической среды обитания организации;

     •
общество в целом,
в первую очередь в лице государственных
институтов, взаимодействующее с организацией
в политической, правовой, экономической
и других сферах макроокружения, получающее
от организации часть создаваемого ею
богатства для обеспечения общественного
благополучия и развития, плодами которого
наряду с другими членами общества также
пользуется и организация.

     Миссия 
организации в большей или 
меньшей мере должна отражать интересы
всех шести вышеназванных субъектов.
Степень проявления в миссии интересов 
каждого из данных шести субъектов 
принципиально зависит от того, какие 
размеры имеет организация, в 
каком она состоит бизнесе, где 
расположена и т.п. Наиболее устойчивое,
сильное и специфичное влияние 
на миссию организации независимо от
того, что организация собой представляет,
оказывают интересы собственников,
сотрудников и покупателей.

1. Можно
   ли для формулирования
   миссии своей организации
   использовать миссию
   чужой организации?

     Каждая 
компания выбирает собственное уникальное
предназначение, отличающее ее от других
компаний. Копирование чужой индивидуальности
: миссия, название, логотип и т. д.  –
допустимо только для изначально слабых
компаний в качестве способа выйти на
рынок. Говорить о долгосрочной реализации
такой организации не предоставляется
возможным.

1. Как
   соотносятся между собой
   миссия и имидж организации?

     Миссия 
играет немалую роль в создании корпоративного
имиджа. О миссии много было сказано 
и мы уже понимаем, что она представляет
собой некую сверхзадачу корпорации.
Она объясняет, зачем нужна организация 
и каково ее значение и цель.

     Значение 
миссии для деятельности организации 
заключается в том, что:

     Миссия
— это то, с чего начинается принятие
решения.

     Миссия 
создает уверенность, так как 
четко сформулированы цели организации.

     Миссия 
формирует понимание и поддержку 
среди внешних участников организации.

     Содержание 
миссии должно включать в себя и 
внешний образ компании, то есть
ее имидж. Он подчеркивает ее экономическую 
и социальную ответственность компании
перед партнерами и потребителями.
То есть миссия должна передать впечатление,
которая фирма хочет произвести
на потребителя.

     Имидж,
несомненно, — инструмент достижения стратегических
целей организации. Стратегическими 
являются цели, затрагивающие основные
стороны деятельности организации 
и ориентированные на перспективу,
а стратегические цели неотъемлемо 
связаны с миссией.

     Очень
важно укреплять внешние связи 
с общественностью, так как это 
укрепляет имидж организации. Даже
если конкуренты выбирают меры по борьбе
с организацией, то сильный имидж 
организации будет показывать авторитет 
и вес общественного мнения. 

ЗАДАНИЕ 
№ 2

     На 
основе известных теоретических 
требований  к миссии организации 
проанализируйте достоинства и 
недостатки формулировок миссий и стратегического 
видения ниже следующих известных 
фирм. Как в них отражаются удовлетворенные 
потребности, целевой рынок и 
способы удовлетворения потребностей?

     Макдоналдс 
– «Быстрое обслуживание
клиентов ограниченным
набором горячей 
вкусной пищи в 
чистых и уютных ресторанчиках 
по приемлемой цене
по всему миру».

     В
данной миссии сформулирована сфера деятельности
компании, социальная направленность.
Недостатком является то, что слово «ограниченным»
сокращает рамки организации. Компания
может предоставить широкой аудитории,
только определённый набор готовой пищи.
Главные покупатели – это люди со средним
и низким доходом.

     Полароид
– «Совершенствование
и развитие рынка мгновенных
фотографий для удовлетворения
растущей потребности
американских и европейских
семей запечатлеть на
фотографии лица родных
и друзей, дорогие сердцу
места и смешные мгновения
жизни».

     В
миссии говорится об удовлетворении
потребностей клиентов. Компания работает
с разными слоями населения. Но сама
миссия очень перегружена, что является
недостатком.

     Форд 
– (начало ХХ в.) – 
«Предоставление 
людям дешевого транспорта».

     Миссия 
компании нацелена на потребителя и 
решает проблемы потребителя, а не внутренние
проблемы организации. Но  слово «дешёвого»
ассоциируется в некачественном товаре.

     Кодак
– «Стать мировым 
лидером в химическом
и электронном 
изображении».

     В
миссии прослеживается основная долгосрочная
цель компании – «стать мировым 
лидером» и конкретизируется  в какой
отрасли. Но мы знаем эту компанию, как
производителя фотопродукции, руководство
компании не ограничивает себя  только
этой продукцией.

     В
миссии компании Кодак достоинством
будет долгосрочная перспектива. Недостатками
такой миссии является то, что нет ориентира
на потребителей, каким образом будут
удовлетворятся потребности.

ЗАДАНИЕ 
№ 3 (для вариантов 5-9)

     Постановка 
задачи:

     Ресторан 
специализируется на французской кухне.
Блюда предназначены для гурманов
и приготовлены высококвалифицированными
поварами и кулинарами. Меню ресторана 
содержит более 50 блюд по достаточно высоким 
ценам. Сформулируйте миссию ресторана.

     Методические 
указания к решению:

     Формулировка 
миссии ресторана в текстовой форме 
осуществляется исходя из:

• целевых ориентиров;
• определения
  сферы бизнеса;
• определения
  группы потребителей и сегментов рынка;
• технологического
  и функционального исполнения товара:
• философии
  компании.

     Решение
задачи представить в предлагаемой
табличной форме.

Таблица
1

Формирование 
миссии ресторана

 

ЗАДАНИЕ
№ 4

Ответьте 
на тест, выбрав один или несколько 
правильных ответов, или сформулируйте 
ответ на поставленный вопрос 

1. Миссия 
организации сформулирована следующим 
образом: «Организация существует 
для производства товаров и 
услуг с целью получения дохода 
от их реализации». Такая формулировка 
миссии характерна для:                            

     б)
оперативного управления

2. Верно 
ли, что миссия является средством 
достижения целей организации?

     Нет,
не верно, т.к. миссия – это цель. 

1. Верно ли,
   что эффективные цели устанавливаются 
   только на верхних уровнях организации?

     Нет.
Цели деятельности организации устанавливаются,
начиная с менеджеров верхнего уровня
до исполнителей включительно, т.е. сверху
вниз. Эффективные цели могут  быть
установлены  как на верхнем, так и нижнем
уровне организации.

  4.
Цели организации должны:

     б)
четко и конкретно фиксировать 
конечное состояние

     в)
задавать конкретные сроки выполнения

  5.
Перечислите основные характеристики 
целей. Что лучше: отказаться 
от постановки целей вообще 
или иметь цели, не отвечающие 
этим критериям?

     Цели 
должны обладать рядом характеристик
:

     Во-первых,
они должны быть конкретными и измеримыми.
Выражая свои цели в конкретных измеримых
формах, руководство создает четкую базу
отсчета для последующих решений и оценки
хода работы. Руководители среднего звена
будут иметь ориентир для решения, следует
ли направить больше усилий на обучение
и воспитание работников. Также будет
легче определить, насколько хорошо организация
работает в направлении осуществления
своих целей.  

     Во-вторых,
конкретный срок (горизонт) прогнозирования
представляет собой другую характеристику
эффективных целей. Следует точно определять
не только, что организация хочет осуществить,
но, также, когда должен быть достигнут
результат.   

     В-третьих,
цель должна быть достижимой, чтобы служить
повышению эффективности организации.
Цели представляют собой важные мотивы
поведения людей в организациях, потому
что люди обычно хотят достичь те цели,
которые установлены для организации.
Если цели недостижимы либо из-за недостаточности
ресурсов, либо из-за внешних факторов,
стремление работников к успеху будет
блокировано и их мотивация ослаблена.
       

     И,
наконец, чтобы быть эффективными, множественные 
цели организации должны быть взаимно 
поддерживающими — то есть действия и 
решения, необходимые для достижения
одной цели, не должны мешать достижению
других целей. Невозможность сделать цели
взаимно поддерживающими ведет к конфликту
между подразделениями организации, которые
отвечают за достижение установленных
целей.

    6.
Для каких целей организации 
характерна наибольшая детализация 
и конкретизация:

     а)
для краткосрочных

    7.
Один известный теоретик  в 
области менеджмента высказал 
предположение, что временные 
горизонты всех стратегических 
планов уменьшаются в силу 
высокой турбулентности внешней 
среды. Согласны ли Вы с этой 
точкой зрения?

     Да.

     8.
Какова может быть миссия города,
в котором Вы живете?

     Северодвинск 
– крупный промышленный и научно–технический
центр Севера России. Ведущей отраслью
экономики является строительство и ремонт
подводных лодок и надводных кораблей
и судов, а также строительство морских
буровых платформ, металлообработка, утилизация
атомных подлодок.

     9.
Какие цели развития города 
можно поставить в рамках  стратегии 
развития  этого города?

КОНТРОЛЬНАЯ
РАБОТА № 2

ПО ТЕМЕ

ФОРМИРОВАНИЕ 
ПРОДУКТОВОЙ СТРАТЕГИИ ПРЕДПРИЯТИЯ

     Постановка 
задачи:

     Предприятие
специализируется на выпуске фотоаппаратов,
кинокамер, видеокамер  и высокоточных
оптических приборов. Продукция предприятия 
имеет спрос в России, ближнем 
зарубежье, развивающихся странах,
а также в странах Западной
Европы. Основные потребители оптических
приборов – медицина, сельское хозяйство,
оборонная промышленность. Объем 
реализации продукции в денежных
единицах (ДЕ) и доля рынка предприятия 
и его сильнейшего конкурента
по каждому виду продукции представлены
в табличной форме по вариантам
(таблица 3-12).

ТОГБОУ СПО

 «КОЛЛЕДЖ ТОРГОВЛИ, ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И СЕРВИСА»

Т.Ю. Малыкова

Менеджмент

Учебно-методическое пособие для самостоятельной работы студентов

Тамбов 2014

Автор: Малыкова Т.Ю.

Учебно — методическое пособие разработано для изучения учебного курса дисциплины «Менеджмент» на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности  СПО 100105 «Гостиничный сервис». В пособии представлены цели и задачи дисциплины, основное содержание учебного материала, вопросы к семинарским занятиям, практикумы и тесты по темам дисциплины; вопросы для подготовки к экзамену и список рекомендуемой литературы и Интеренет-ресурсов.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ        5

Тема 1.1 Понятие  и сущность менеджмента        7

Тема 1.2 Организация и ее среда.        11

Тема 1.3 Принятие управленческих решений        14

Тема 2. Стратегический менеджмент        18

Тема 3.1. Лидерство, руководство, власть.        26

Тема 3.2 Управление конфликтами и стрессами        26

Тема 3.3 Деловое общение        31

Вопросы к экзамену.        36

Список рекомендуемой литературы и Интернет — ресурсов        38

ВВЕДЕНИЕ

Переход к рыночной экономике, предполагающей экономические методы управления, требует изучения не только традиционных подходов к управлению, когда во главу угла ставится контроль над людьми, достижение стабильности и эффективности производства, использование правил и процедур вертикальной структуры управления и достижение запланированных результатов, но изучение новых подходов к управлению, предполагающих использование инициативы и творческих возможностей людей, поиск новых взглядов, норм и ценностей, открытый доступ к информации, адаптацию организаций к изменившимся условиям внешней среды и достижение максимальных результатов их деятельности.

Задачей дисциплины «Менеджмент» — дать основополагающее представление о формальных организациях, коммерческих и некоммерческих, малых и крупных, и об эффективном управлении ими. Предмет курса — помочь студентам стать более эффективным менеджером на любом уровне организации, помогая им понять факторы, влияющие на принятие действительно эффективных решений.

Изучение дисциплины предусматривает помимо лекционного материала, проведение семинарских и практических занятий, а так же самостоятельную работу студентов над отдельными темами и вопросами курса. К самостоятельной работе студентов относится изучение основной и дополнительной литературы, периодических изданий для участия в семинарских занятиях, а также выступление с докладами.

Методическое пособие разработано на основе программы учебной дисциплины, которая является частью  основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности  СПО 100105 «Гостиничный сервис»

Методическое пособие также может быть использована при изучении дисциплины «Менеджмент» для специальности СПО 260807 «Технология продукции общественного питания», для профессии НПО  262019.02 «Закройщик».

Цели и задачи дисциплины:

В результате освоения дисциплины студент должен уметь:

— применять знания менеджмента при изучении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности.

В результате освоения дисциплины студент должен знать:

— функции сущность и характерные черты современного менеджмента;

— процесс принятия и реализации управленческих решений;

— сущность стратегического менеджмента: основные понятия, функции и принципы;

— способы управления конфликтами;

— функции стратегического планирования и методы реализации стратегического плана;

— этапы, виды и правила контроля;

— этику делового общения.

Тема 1.1 Понятие и сущность менеджмента

Содержание учебного материала:

Предмет, цели, задачи и структура дисциплины «Менеджмент». Возникновение и развитие менеджмента. Понятие и сущность менеджмента. Роль менеджмента, его задачи, принципы и методы. Менеджер, его место и роль в организации. Саморазвитие личности как фактор делового успеха.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Предмет, цели, задачи и структура менеджмента.
2. Менеджер, его место и роль в организации
3. Базовое понятие менеджмента – организация
4. Школа научного управления.
5. Административная школа управления.
6. Школа бюрократического управления.
7. Школа человеческих отношений и поведенческих наук.
8. Процессный подход к управлению.
9. Системный подход к управлению.
10. Ситуационный подход к управлению.
11. Основные закономерности менеджмента.
12. Принципы менеджмента.

Тест №1 «Понятие  и сущность менеджмента»

1.Дайте общее определение понятию менеджмент

А. Менеджмент – это управление человеческими коллективами в процессе общественного производства

Б. Менеджмент – это целенаправленный, осознанный процесс регулирования процессов производства для достижения целей организации

В. Менеджмент – это управление производственно — хозяйственными системами: предприятиями, фирмами, компаниями, хозяйственными обществами и т. д.

Г. Менеджмент – это деятельность по подготовке, выработке и реализации управленческих решений

2.Главное содержание менеджмента – это:

А. Обеспечение эффективной деятельности организации по достижению ее целей

Б. Интегрированный процесс выработки решений по использованию ресурсов производственно-хозяйственной системы для достижения ее целей

В. Организация деятельности аппарата управления производственно-хозяйственной системы

3.Менеджмент – это

А. Наука  управления, процесс, категория людей

Б. Наука  и искусство управления, аппарат управления, процесс

В. Наука  и искусство управления, аппарат управления, процесс, категория людей

Г. Наука  и искусство управления, процесс, категория людей

4.Основоположник менеджмента как науки —

А. А. Маслоу

Б. А. Файоль

В. Ф. Тэйлор

Г. Э. Мэйо

5.Менеджмент как наука – это:

А. Комплекс знаний о методах и способах управления производством в производственно-хозяйственных системах

Б. Междисциплинарная экономическая наука о способах подготовки, принятия и реализации управленческих решений в сфере производства

В. Система методологических приемов и способов для изучения предмета науки управления

Г. Отрасль знаний со специфическим предметом и методами изучения закономерностей

6.Что выступает объектом науки менеджмент?

А. Общественно-экономические отношения

Б. Отношения между людьми

В. Методы подготовки, принятия и реализации управленческих решений

Г. Любая социально-техническая система независимо от сферы деятельности

7.Перечислите виды менеджмента.

8.Ф. Тейлор является основателем:

А. Эмпирической теории управления

Б. Классической теории стоимости

В. Классической теории социально-ответственного менеджмента

Г. Школы научного менеджмента

9.В чем различия понятий «менеджмент» в рыночной экономике  и «управление» в командной экономике?

10.Теория Мэйо — это:

А. Иерархическая теория человеческих потребностей

Б. Ситуационный подход к управлению

В. Теория человеческих отношений

Г. Теория социальных систем

11.Какая из теорий менеджмента опиралась на разделение труда, иерархию, дисциплину?

А. Административная теория управления

Б. Школа научного менеджмента

В. Ситуационная теория менеджмента

Г. Теория человеческих отношений

12.Цели менеджмента:

А. Получение прибыли, удовлетворение потребностей рынка

Б. Повышение эффективности хозяйствования

В. Решение социальных вопросов

Г. Все ответы верны

13.Что наиболее характерно для «японской» модели менеджмента?

А. Вмешательство государства в отношения управления

Б. Широкое развитие инициативы совершенствования методов управления и производства непосредственно в трудовых коллективах

В. Быстрое продвижение по службе

Г. Пожизненный наем

14.Что наиболее характерно для американской модели менеджмента?

А. Принятие решений сверху вниз

Б. Индивидуализация отношений менеджмента и наемного персонала

В. Применение широкого спектра мер социальной защиты персонала

Г. Создание систем участия наемных работников в распределении доходов предприятия

Тема 1.2 Организация и ее среда.

Содержание учебного материала:

Внутренняя среда организации. Основные внутренние переменные. Внешняя среда и её воздействие на организацию.  Процесс управления. Цикл менеджмента. Планирование. Организация. Мотивация. Контроль.  Сущность контроля. Процесс контроля. Виды контроля. Характеристики эффективного контроля.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Функции менеджмента. Цикл менеджмента
2. Планирование как функция  менеджмента.
3. Организация как функция  менеджмента.
4. Мотивация как функция  менеджмента.
5. Делегирование полномочий
6. Контроль как  функция  менеджмента.
7. Внутренняя среда организации: ее элементы и характеристики.
8. Внешняя среда организации: ее элементы и характеристики.
9. Организационная структура менеджмента.
10. Линейная организационная структура управления, ее достоинства и недостатки.
11. Функциональная структура управления, ее достоинства и недостатки.
12. Линейно-функциональная структура управления, ее достоинства и недостатки.
13. Матричная структура управления, ее достоинства и недостатки.
14. Дивизиональная структура управления, ее достоинства и недостатки.

Тест №2 «Организация и ее среда»

1. Организация – совокупность людей, взаимодействующих друг с другом для ______________________________

1. Признаки организации:

1. не менее 5 человек
2. наличие цели;
3. не менее 2-х человек;
4. юридическое лицо
5. обособленность,
6. организационная культура.

1. К основным характеристикам организации относятся:

1. стиль руководства
2. ресурсы
3. разделение труда
4. жизненный цикл организации
5. подразделения
6. необходимость управлять
7. власть
8. зависимость от внешней и внутренней среды

1. Ресурсы в организации бывают следующих видов:

1. экологические
2. трудовые
3. учебные
4. информационные
5. технологические
6. предпринимательские

1. Сопоставьте закон с его формулировкой:

закон дополнения	потенциал и возможности организации как единого целого превышают сумму потенциала и возможностей ее отдельных элементов
закон синергии	внутриорганизационные процессы и функции дополняются противоположно направленными процессами и функциями.
закон информированности	между организацией и ее элементами при любых возможных изменениях существует зависимость, например, чем больше организация, тем больше персонала необходимо
закон композиции	функционирование всех без исключения организационных элементов в той или иной степени подчиняется общей цели, а индивидуальные цели каждого из них представляют собой ее конкретизацию и являются по отношению к ней подцелями.
закон самосохранения	любая организация, равно как и ее отдельный элемент, стремятся сохранить себя как целое
закон пропорциональности	в организации не может быть больше порядка, чем у ее членов имеется информации о реальном положении вещей, позволяющей им принимать осмысленные решения.
закон онтогенеза	жизнь любой организации состоит из трех основных фаз, последовательно сменяющих друг друга: становления, развития и угасания.

1. Расставьте по порядку стадии жизненного цикла организации:

1. возрождение
2. детство и юность
3. старение
4. зрелость
5. рождение

1. На какой стадии жизненного цикла организации главная цель – сохранение достигнутых результатов?

1. возрождение
2. детство и юность
3. старение
4. зрелость
5. рождение

1. Какая структура управления организацией характеризуется очень четкой системой взаимосвязей типа «начальник — подчиненный», чрезмерной нагрузкой на высший уровень управления?

1. линейная
2. функциональная
3. дивизионная
4. матричная

1. Какая структура управления организацией эффективна при реализации проектов?

1. линейная
2. функциональная
3. дивизионная
4. матричная

1. Какая структура управления существует в колледже?

1. К внутренней среде организации не относятся:

1. цели
2. персонал
3. поставщики
4. конкуренты
5. задачи
6. налоговые органы
7. структура организации
8. технологии
9. акционеры
10. потребители
11. социо-культурные факторы

1. К внешней среде прямого воздействия относятся (см. вопрос 11):
2. К внешней среде косвенного воздействия относятся (см. вопрос 11):
3. Сопоставьте тип нервной системы с темпераментом:

Сильный Уравновешенный Живой Подвижный	холерик
Сильный Безудержный Неуравновешенный,  Подвижный	флегматик
Спокойный Сильный Уравновешенный Инертный	сангвиник
Слабый Неуравновешенный	меланхолик

Тема 1.3 Принятие управленческих решений

Содержание учебного материала:

Процесс принятия решений. Подходы к классификации управленческих решений. Качество управленческих решений. Методы управленческих решений. Уровни принятия управленческих решений. Принципы принятия решения. Эффективность решения.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Управленческое решение:  понятие и их классификация.
2. Процесс принятия управленческих решений. Требования к разработке управленческих решений.
3. Методы принятия управленческих решений.
4. Патологии при принятии управленческих решений.

Тест №3 «Принятие управленческих решений»

1. Что такое решение?

А. Решение- это выбор альтернативы

Б. Решение- это разработка альтернативы

В. Решение- это поиск альтернативы

2. Что является основными характеристиками качества управленческого решения? (назовите любые 5)

3. Зависит ли процесс принятия решения от индивидуальных качеств руководителя?

А. Нет

Б. Да

В. Процесс принятия решения зависит только от индивидуальных качеств руководителя

4. Классификация решений – это:

А. Ранжирование решений;

Б. Оценка качества решений;

В. Группировка решений по каким-либо признакам;

Г. Структуризация решений.

5. Правильная (логическая) последовательность реализации элементов управленческого процесса — это:

А. Управленческие действия;

Б. Управленческая ситуация;

В. Управленческое решение;

Г. Управленческие функции.

6. Долгосрочные и стратегические решения – это идентичные понятия?

7. Найдите соответствие

Управленческие решения классифицируются:
А. исходя из сроков действия	1. комплексные и частные
Б. По периоду действия	2. оперативные, тактические, стратегические
В. По направленности	3.Первичные, средние и высшие
Г. По уровню	4. Экономические, технические
Д. По масштабности	5. Внутренние, внешние
Е. в зависимости от сферы деятельности	6. Текущие, перспективные
Ж. По степени жесткости требований	7. Обязательные, рекомендательные

8. Требования к управленческим решениям (выберите правильный ответ):

1. Полномочия
2. Количественная и качественная определенность
3. Законность
4. Компетентность
5. Целевая направленность
6. Реальность
7. Делегирование
8. Своевременность, полнота, краткость

9. Процесс принятия решений состоит из (найдите последовательность):

1. Формулировка решения

2. Постановка задач подчиненным

3. Уяснение задач

4. Выработка вариантов решения

5. Документальное оформление

6. Фиксация решения

7. Постановка цели

8. Сбор и обработка необходимой информации

9. Выбор окончательного решения

10. Обсуждение и оценка вариантов решения

11. Изучение и оценка ситуации

10. Расставьте уровни принятия решений по порядку в зависимости от новизны и творческого подхода к принятию решений:

1.селективный

2. инновационный

3.рутинный

4. адаптационный.

11. Установите соответствие элементов процесса принятия решения и его аспектов;

Элементы:

А. Анализ, преобразование сведений (данных) о ситуации;

Б. Логические мыслительные операции;

В. Выбор методов разработки решения;

Г. Нормативно-правовое обеспечение решения;

Аспекты:

1) юридический;

2) информационный;

3) психологический;

4) организационный.

12. К методам математического моделирования относятся:

А. Теория очередей

Б. Управление финансами

В. Модели линейного программирования

Г. Теория вероятностей

13. Какие специфические особенности характеризуют «Метод Дельфи»?

А. Анонимность экспертов

Б. Регулируемая обратная связь

В. Наличие канала прямого получения информации

Г. Статистическая обработка результатов опроса и формирование группового ответа

14. Что такое риск?

А. Риск- возможная потеря

Б. Вероятность дополнительных расходов или неполучения доходов

В. Риск- потенциально существующая вероятность потери ресурсов или неполучения доходов, связанная с конкретной альтернативой управленческого решения

15. Что такое природные риски?

А. Вероятность потерь или дополнительных расходов, связанных с загрязнением окружающей среды

Б. Вероятность имущественных потерь в связи с политической нестабильностью

В. Вероятность потерь в результате действий стихийных сил природы (землетрясения, бури, наводнения, эпидемии

16. Создание системы управления риском в организации предполагает:

А. Создание эффективной системы оценки и контроля принимаемых решений

Б. Лимитирование риска

В. Выделение специального подразделения или работника, занимающегося управлением рисками

Тема 2. Стратегический менеджмент

Содержание учебного материала:

Основные понятия стратегического менеджмента. Функции и принципы стратегического менеджмента. Миссия и цели организации. Сущность стратегического планирования. Оценка и анализ внешней среды. Анализ альтернатив, выбор, реализация и оценка стратегии. Стратегические единицы бизнеса. Тактическое  и текущее планирование.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Стратегический менеджмент как искусство и научная дисциплина.
2. Стратегическое управление организации: сущность и основные составляющие.
3. Стратегическое и традиционное (оперативное) управление.
4. Процесс стратегического управления.
5. Анализ среды и процесс выбора стратегии.
6. Миссия, цели и стратегия организации.
7. Анализ среды организации.
8. Методы стратегического анализа.
9. Составление SWOT — анализа одного из предприятий гостиничного хозяйства.
10. Методика матрицы БКГ
11. Методика GE. Матрица Мак-Кинзи.

Тест №4 «Стратегический менеджмент»

1. Установите соответствие

А. стратегия	1. составляет top менеджер «куда идем»
Б. тактика	2. составляет middle менеджер «как идем»

2. Выберите правильный ответ

Стратегическое планирование	1. бизнес – план
2. распределение ресурсов, адаптация к внешней среде
3. всесторонний план, разрабатываемый на уровне правительства для развития экономики

3. Вставьте пропущенное слово

_________________ организации – это четко выраженная причина ее осуществления

1.   миссия

2.   стратегия

3.   цель

4. Установите соответствие

А. Миссия предприятий общественного питания	1. Прибыль, реализация продукции
Б. Цели предприятий общественного питания	2. удовлетворение потребностей в горячем питании и отдыхе

5. Установите соответствие

А. Среда прямого воздействия	1. Капитал, ресурсы, поставщики
Б. Среда косвенного воздействия	2. Технология, состояние экономики, социальные факторы

6. Составьте логическую цепочку процесса стратегического управления:

1.   цели организации

2.   реализация стратегии

3.   оценка и анализ внешней среды

4.   выбор стратегии

5.   миссия организации

6.   оценка стратегии

7.   анализ стратегических альтернатив

8.   управленческое обследование сильных и слабых сторон

1. Что такое планирование?

1. достижение намеченных целей
2. формирование образа будущего
3. процесс, совершаемый в течении определенного времени

1. Найдите неверный этап планирования

1. Прогнозирование
2. Формулирование целей
3. Анализ внешней среды

1. Что понимается под прогнозированием?

1. выбор альтернатив
2. выполнение задач
3. достижение целей
4. планирование будущего

1.  В чем заключается ценность планирования?

1. в последовательности программы
2. в систематическом подходе к решению проблем
3. в оценке программы

11. Стратегическое планирование – это …

1. качественная оценка альтернатив

2. сбор информации о планах конкурентов

3. процесс разработки стратегических методов

12. Как называется пятый этап планирования?

1. подведение итогов

2. анализирование проведенных программ

3. формирование бюджета

4. заключительный шаг

13. Какие факторы являются существенными для планирования?

1. географические

2. демографические

3. психологические

14. После проведения анализа планирования, на кого ложится ответственность дальнейших действий?

1. на руководителя предприятия

2. на все подразделения

3. на отдел маркетинга

4. на линейных руководителей

15. Что представляет собой основную причину существования организации, зафиксированную в письменном виде?

1.Цели организации

2.Стратегия организации

3.Миссия организации

4.Бизнес-план организации

Практические задания.

Задание 1. Определить, какие из перечисленных ниже целей являются стратегическими, долгосрочными или краткосрочными?

1. Увеличить долю фирмы на рынке с 5 до 10%.
2. Обеспечить рост доходов на 5%.
3. Обеспечить повышение качества продукции.
4. Добиться ежегодного увеличения объема продаж с 1 до 2 млрд руб. за 5 лет.
5. Раз в полтора-два года выходить на новый рынок.
6. Достигнуть 20%-ного уровня доходов по акциям.
7. Добиться повышения цены акций.
8. Повысить репутацию фирмы среди клиентов.
9. Повысить конкурентоспособность фирмы.
10. Добиться 100%-ного уровня удовлетворения запросов клиентов.
11. Расширить номенклатуру продукции.
12. Выделить 25-30% чистого дохода на выплату дивидендов.
13. Добиться лидерства в области технологий и инноваций.
14. Снизить издержки по сравнению с основными конкурентами.
15. 30% от общего объема продаж должно приходиться на товары, пущенные в производство за последние 5 лет.
16. Ликвидировать те направления деятельности, которые не приносят дохода и не вписываются в стратегию компании.
17. Увеличить прибыль на вложенный капитал.
18. Добиться увеличения притока денежных средств.
19. Обеспечить стабильный доход в период экономического спада.
20. Совершать селективные приобретения других фирм, которые могли бы дополнить деятельность фирмы.

Задание 2. На основе анализа опыта создания миссии компании «Акрополь» раскройте ее сильные и слабые стороны и ответьте на следующие вопросы:

1. Что необходимо знать, чтобы сформулировать миссию компании?
2. Кто принимает участие в определении миссии?
3. Какова роль миссии в деятельности компании?
4. Чьи интересы и каким образом отражает миссия компании?
5. Можно ли для формулирования миссии своей организации использовать миссию чужой организации?
6. Какие методы использовались для разработки миссии компании, в чем суть этих методов?
7. Как соотносятся между собой миссия и имидж организации?

Как создавалась миссия компании «Акрополь»1

Риелторская компания «Акрополь» невелика: по сути, до конца прошлого года в ней работало полтора десятка человек. Сейчас компания расширилась — у нее более полусотни сотрудников. Но уже в прошлом году на сайте «Акрополя» было опубликовано: «Миссия компании — оказывать качественные риелторские услуги по международным стандартам».

В тот момент мы еще не конкретизировали формулировку, и она скорее воплощала наше представление о заграничном — какие они, международные стандарты, и насколько соответствуют ожиданиям наших заказчиков, да и нашим ли? Поэтому в определенный момент, после того как мы задали себе несколько уточняющих вопросов, миссия подверглась мгновенной корректировке: «Стать эталоном оказания риелторских услуг». С этой формулировкой уже можно было начинать работать.

В этом месте хотелось бы написать, что учредители и топ-менеджеры заперлись в кабинете, решив не выходить, пока миссия не будет готова, и выпили две тысячи чашек кофе и выкурили десять блоков «Парламента». Хотелось бы, конечно, так написать— уж больно фактурно все это выглядело бы… Увы, никто из присутствующих не курил, все предпочли зеленый чай черному кофе, и миссия была написана приблизительно за два часа. Но нужно учитывать, что необходимость формализовать свои представления о миссии компании понимали все — нужды во внешних консультантах не было. У всех присутствующих был опыт управления и представления о том, какой бизнес должен быть. Само формулирование миссии мы рассматривали как первый шаг к реструктуризации и введению регулярного менеджмента на предприятии.

В выходной день в полупустом офисе головной компании собрались учредители и руководители подразделений. Все помнили, что миссия должна учитывать интересы различных групп влияния: от учредителей и сотрудников до потребителей и общества в целом.

В первые полчаса выяснилось, что сочинение может занять неопределенное время и не привести к результату. Это был путь «двух тысяч чашек кофе». Можно было, конечно, взять чужую миссию и переписать ее под особенности компании, но это было бы что-то не то…

Поэтому применили тризовскую методику РСА (ресурсы, структурирование, анализ), практикуемую российской консалтинговой компанией «Диол». Методика интегрирует метод мозгового штурма и метод построения аффинитивной диаграммы, и до этого применялась участниками собрания для решения технических и бизнес-задач.

Применение РСА превзошло все ожидания: если опустить подробности, то менее чем через час у компании «Акрополь» была сформулирована миссия. Этот текст был органичен всем участникам, но самое главное — полностью соответствовал бизнес-философии компании. То есть был таким, каким мы хотим его видеть. Все, что оставалось, — это перенести формулировки в электронный вид, распечатать и раздать участникам собрания.

В соответствии с методом полученная миссия учитывала интересы компании, учредителей, сотрудников, общества. Поскольку присутствующие большинством голосов решили перед опубликованием литературно обработать формулировку, тут же подверглась переработке старая формулировка, она превратилась в девиз компании: «Через развитие компании, сотрудников и технологий — стать эталоном оказания риелторских услуг».

Задание 3. Ознакомьтесь с деревом целей организации вообще и  тракторного завода в частности. Затем постройте дерево целей своего предприятия в гостиничном бизнесе.

Задание 4. «Проведение SWOT анализа»

Рассмотрим практический пример SWOT анализа для компании OOO «Пончик». Компания занимается продажами российской техники и выпечкой ржаного хлеба (хобби собственника). Собственник создал компанию 10 лет назад и установил хорошие рабочие отношения со всеми крупными покупателями.

Характеристики компании:

• Известная торговая марка
• Квалифицированный Сервисный центр
• Дилерские договора с известными заводами
• Рыночная структура отдела продаж
• Менеджер по персоналу полгода назад нашел Директора по продажам, который за 6 месяцев увеличил продажи на 60%.
• Наличие собственной площадки и сервисного центра
• 3 месяца назад создан Маркетинговый отдел, который возглавил сильный маркетолог. Работает Маркетинговая информационная система 
• В этом месяце организован Отдел перспективного развития, который возглавил опытный руководитель. Руководитель отдела участвовал в создании 7 новых бизнесов.
• Улучшение сервиса и сокращение времени на обслуживание
• Возможность узкой специализации
• Развитие корпоративных клиентов и новых отраслей потребителей
• Интеграция с производителем
• Плотная интеграция с заводами и получение больших скидок
• Увеличение рентабельности, контроль над затратами
• Создание нового бизнеса по аренде техники
• Нестабильность курса доллар (закупочные цены привязаны к $, а продают в рублях) (прогноз курса доллара)
• Происходит изменение политики поставщиков
• Проблемы с качеством (качество ниже среднего)
• Нехватка оборотных средств для закупок, слабый финансовый директор
• В начале месяца собственник уволил Генерального директора, заместитель директора, временно назначенный на этот пост — слаб
• Последний год резкие изменения: выcокая текучесть кадров (20% за последние полгода)
• Еженедельные конфликты (перевод стрелок) между Начальником отдела закупок (старый) и Директором по продажам (новый)

Распределите полученные факторы по полям матрицы.

Сопоставьте полученные факторы для выделения возможных частных стратегий и их последующего анализа ( составьте Матрицу SWOT).

	Возможности 1. 2.	Угрозы 1. 2.
Сильные стороны 1. 2.	Поле «СИВ»	Поле «СИУ»
Слабые стороны 1. 2.	Поле «СЛВ»	Поле «СЛУ»

Тема 3.1. Лидерство, руководство, власть.

Содержание учебного материала:

Лидерство, руководство, власть. Власть и партнёрство. Стили руководства. Создание и развитие «корпоративной» (организационной) культуры.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Лидерство, руководство, власть
2. Формы власти.
3. Стили руководства.
4. Корпоративная и организационная культура в организациях сферы сервиса.

Практическая работа №5 «Создание корпоративной культуры на предприятии гостиничного хозяйства»

Задание.

1. Сформулируйте название, миссию, цели в долгосрочной и краткосрочной перспективе, определите основные задачи Вашего предприятия гостиничного хозяйства.
2. Определите стратегию развития предприятия. Дайте ей краткую характеристику и основные требуемые характеристики персонала, необходимые для ее осуществления.
3. Постройте дерево целей. Оно должно включать все основные аспекты (кадровый состав, системы мотивации и оплаты труда и пр.), направленные на обеспечение удовлетворенности работников своим трудом.
4. Выберите организационную структуру управления. Результаты должны быть представлены в виде объективно обоснованной схемы.

Тема 3.2 Управление конфликтами и стрессами

Содержание учебного материала:

Природа конфликта в организации. Типы конфликтов. Модель процесса конфликта. Стресс его симптомы и причины. Управление стрессом.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Природа конфликта в организации.
2.  Типы конфликтов.
3. Стресс, его симптомы и причины.  
4. Управление стрессом.

Тест №6 «Управление конфликтами и стрессами»

1. Поставьте в соответствие:

руководство	способность оказывать влияние на отдельные личности, группы, направляя их усилия на достижение целей организации
влияние	процесс социальной организации и управления деятельностью членов группы
лидерство	поведение одного лица, которое вносит изменения в поведение другого

1. Возможность и способность навязать свою волю, воздействовать на деятельность и поведение других людей с помощью права распоряжаться чем-либо, авторитета, подчинения своей воле- это

1. руководство
2. влияние
3. лидерство
4. власть
5. управление

1. Поставьте в соответствие формы власти их определениям:

Человек реагирует на должность, т. е. выполняет рекомендации начальника, потому что так принято	Власть, основанная на принуждении
Это влияние через страх. Данная форма власти приводит к определенному результату, но она не способствует раскрытию потенциала работников.	Власть, основанная на вознаграждении
Подчиненный верит в руководителя и ценность его знаний	Традиционная (законная) власть
Подчиненный верит, что руководитель имеет возможность удовлетворить его Потребности. Рассматривается как наиболее эффективная форма власти.	Экспертная власть
Власть, построенная не на логике, традиции, а на силе личных качеств и способностей лидера	Эталонная власть

4. Что такое решение?

1. решение- это выбор альтернативы
2. решение- это разработка альтернативы
3. решение- это поиск альтернативы

5. Составьте правильную (логическую) последовательность реализации элементов управленческого процесса:

1. управленческие действия;
2. управленческая ситуация;
3. управленческое решение;
4. управленческие функции.

6. Долгосрочные и стратегические решения – это идентичные понятия?

7. Найдите соответствие

Управленческие решения классифицируются:
А. исходя из сроков действия	1. комплексные и частные
Б. По периоду действия	2. оперативные, тактические, стратегические
В. По направленности	3.Первичные, средние и высшие
Г. По уровню	4. Экономические, технические
Д. По масштабности	5. Внутренние, внешние
Е. в зависимости от сферы деятельности	6. Текущие, перспективные
Ж. По степени жесткости требований	7. Обязательные, рекомендательные

8. Требования к управленческим решениям (выберите правильные ответы):

1. Полномочия
2. Количественная и качественная определенность
3. Законность
4. Компетентность
5. Целевая направленность
6. Реальность
7. Делегирование
8. Своевременность, полнота, краткость

9. Расставьте уровни принятия решений по порядку в зависимости от новизны и творческого подхода к принятию решений:

1.селективный

2. инновационный

3.рутинный

4. адаптационный.

10. Конфликт — ______________________________________

11. Деструктивные конфликты стимулируют развитие организации:

1. Да
2. Нет

12. Если при разрешении конфликта нейтрализовано конфликтное поведение, устранена причина конфликта, то конфликт решен:

1. частично
2. полностью

13. К структурным способам разрешения конфликта относятся:

1. компромисс
2. координационные и интеграционные механизмы.
3. структура системы вознаграждений
4. решение проблемы
5. общеорганизационные комплексные цели.
6. уклонение
7. сглаживание.
8. разъяснение требований к работе.
9. Принуждение

14. К межличностным способам разрешения конфликта относятся:(см. вопрос13)

15. Поставьте в соответствие:

компромисс	совместная выработка решения, удовлетворяющая интересы обеих сторон.
решение проблемы	характеризуется принятием точки зрения другой стороны, но лишь до некоторой степени.

16. Перечислите основные стили руководства.

17. Какой стиль руководства предполагает склонность к излишней терпимости, снисходительности, нетребовательности.

18. Стресс – это_______________________

19. Расставьте фазы стресса по порядку:

1. Дезорганизация
2. Мобилизация
3. Дезадаптация

1. Назовите способы борьбы со стрессом (не менее трех).

Практическое задание.

Прочитайте ситуацию и ответьте на вопросы.

Бригада слесарей-литейщиков (6 человек) всегда держалась очень сплоченно. Члены бригады, несмотря на существенную разницу в возрасте, часто вместе проводили время. Старшие к младшим относились покровительственно, младшие к старшим — с уважением. Когда один из членов бригады ушел на пенсию, был принят молодой слесарь Акимов, года два или три назад окончивший ПТУ. Вначале к нему отнеслись настороженно. Но через месяц-два между ним и бригадой сложились вполне дружеские отношения, он был принят в коллектив, стал своим.

Еще месяца через два положение изменилось. Акимову, как молодому и не очень опытному работнику, поручили изготовление крупной серии стандартных лекал. Используя традиционную технологию, он имел бы заработок на среднем для бригады уровне. Однако Акимов быстро догадался, как можно рационализировать работу. Он брал десяток заготовок и приваривал их друг к другу. Получался пакет. Затем он вырезал нужную форму сразу же на всем пакете, шлифовал торцы, разъединял пакет и обрабатывал поверхность каждого лекала. Вскоре Акимов перекрыл нормы выработки в три—пять раз, заработок его стал быстро расти, и в полтора раза превысил заработок бригадира. На Акимова в бригаде начали коситься и замечать в его поведении массу изъянов: то отлучился неизвестно куда, то навязался с непрошеным советом, то, наоборот, молчал, когда все старались подать полезные советы товарищу. Наконец, наступил полный разрыв отношений. Акимов попросил начальника цеха перевести его в другую бригаду. Но оказалось, что и другие бригады слесарей не хотят его принимать к себе. Через месяц Акимов уволился с завода.

Вопросы к ситуации:

1. О каком конфликте — конструктивном или деструктивном — идет речь?
2. Конфликт какого вида представлен в ситуации?
3. Был ли разрешен данный конфликт?
4. Предложите свои методы разрешения конфликта.
5. Используя факты и события своей жизни, опишите поведение человека, который, по вашему мнению, в определенных ситуациях проявлял лидерские качества во взаимодействии с другими людьми. В качестве лидера могут быть не только менеджеры и начальники, но и родители, друзья, преподаватели, тренеры и т.п.

Тема 3.3 Деловое общение

Содержание учебного материала:

Коммуникации, как связующие процесса управления. Психологические закономерности делового общения. Этика делового общения. Деловой этикет. Тактика делового общения.

Вопросы к семинарским занятиям.

1. Коммуникации как связующие процесса управления.
2. Психологические закономерности делового общения.
3. Этика делового общения.
4.  Деловой этикет.

Тест №7 «Коммуникации в организации»

1 вариант

1. Что такое коммуникация?
2. Перечислите четыре основных элемента коммуникации.
3. Что такое кодирование информации?
4. Какие формы кодирования в процессе коммуникации существуют?
5. Что такое обратная связь в процессе коммуникации?
6. Что такое «шум» в процессе коммуникации?
7. Заполните схему:

1. Перечислите преимущества и недостатки устных коммуникаций.
2. Какие барьеры могут возникнуть при устных коммуникациях?
3. Что такое семантические барьеры?
4. В каких случаях наиболее эффективны устные коммуникации?
5. Что такое восходящие коммуникации?
6. Какие неформальные информационные каналы вам известны?

2 вариант

1. Что такое коммуникация?
2. Назовите этапы коммуникации.
3. Какие формы кодирования в процессе коммуникации существуют?
4. Что такое декодирование в процессе коммуникации?
5. Какие каналы передачи информации вам известны?
6. Каковы причины возникновения «шума» в коммуникации?
7. Заполните схему:

1. Какие барьеры могут возникнуть при устных коммуникациях?
2. Какие факторы влияют на восприятие человеком информации?
3. Какие невербальные способы передачи информации вы знаете?
4. Перечислите преимущества и недостатки письменных коммуникаций.
5. В каких случаях наиболее эффективны письменные коммуникации?
6. Что такое нисходящие коммуникации?

Тест №8 по теме «Деловой этикет»

1) Почему важно говорить по телефону кратко?

2) О чем нужно подумать прежде чем звонить кому-либо? (укажите 3 аспекта)

3) В какое время можно звонить? (назовите часовой диапазон)

4) Кто перезванивает после того, как звонок был прерван?  

5) Что важно при начале разговора?

6) Найдите неверное высказывание:

А. Этика  (учение о морали, нравственности) – система норм нравственного поведения людей, их общественный долг, их обязанность по отношению друг к другу.

Б. Этикет – совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношений к людям.

В. Этика и этикет взаимозаменяемые понятия.

Г. Этикет составляет часть внешней культуры общества.

7) Найдите неверное высказывание:

А. Самая распространенная сегодня одежда бизнесменов – костюм.

Б. Самая распространенная сегодня одежда бизнесменов – смокинг.

В. Для служебной обстановки и торжественных случаев подходят однотонные ткани.

Г. Нижняя пуговица пиджака мужчины должна быть расстегнута.

В офисе женщине ни в коем случае нельзя появляться:

А. В спортивной обуви

В. С оголенным пупком

Б. В майках

Г. В платьях

9)Что такое деловой этикет?

А. Установленный порядок  поведения в сфере бизнеса и деловых контактов;

Б. Установленный порядок  поведения в повседневной жизни;

В. Нормы поведения за столом во время деловых переговоров;

Г. Совокупность законодательно установленных правил, регламентирующих

Д. Деятельность бизнесменов.

10) По правилам делового этикета при рукопожатии кто первым подает руку?

А. Женщина — мужчине, старший по возрасту – младшему, начальник – подчиненному

Б. Мужчина  — женщине, младший по возрасту – старшему, подчиненный – начальнику

В. Женщина — мужчине, младший по возрасту – старшему, подчиненный – начальнику

Г. Мужчина  — женщине, старший по возрасту – младшему, начальник – подчиненному

11)  Система норм нравственного поведения людей, их общественный долг, их обязанности по отношению друг к другу

А. Этикет

Б. Этика

В. Мораль

Г. Нравственность

12) Совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношения к людям

А. Этикет

Б. Этика

В. Мораль

Г. Нравственность

13) Найдите неверное высказывание:

А. Этика  (учение о морали, нравственности) – система норм нравственного поведения людей, их общественный долг, их обязанность по отношению друг к другу.

Б. Этикет – совокупность правил поведения, касающихся внешнего проявления отношений к людям.

В. Этика и этикет — взаимозаменяемые понятия.

Г. Этикет составляет часть внешней культуры общества.

Вопросы к экзамену.

1. Сущность современного менеджмента
2.  Роль менеджмента, его задачи.
3. Типы современного менеджмента.
4.  Принципы и методы менеджмента.
5.  Менеджер, его место и роль в организации.
6. Модель современного менеджера.
7. Школа научного управления.
8. Школа административного управления.
9. Школа «человеческих отношений».
10. Базовое понятие менеджмента – организация. Организация как объект  управления.
11.  Формальные и неформальные организации. Неформальные группы и управление ими.
12.  Внутренняя среда организации. Основные внутренние переменные организации.
13. Миссия и цели организации.
14. Внешняя среда организации, её особенности в сфере сервиса, воздействие на организацию.
15. Виды анализа внешней среды. Метод SWOT-анализа.
16. Оценка, выбор и реализация стратегии.
17. Основные составляющие цикла  менеджмента. Взаимодействие и взаимосвязь функций управления.
18. Планирование как функция управления. Сущность и виды планирования.
19. Процесс планирования, виды планов и их взаимосвязь.
20. Тактическое планирование.  Основные этапы.
21. Процесс текущего (оперативного) планирования.
22. Сущность стратегического планирования.
23. Разработка структуры организации. Типы организационных структур.
24. Линейная структура управления
25. Линейно-функциональная структура управления
26. Дивизионная структура управления
27. Матричная структура управления
28. Организация. Делегирование полномочий.
29. Роль и место мотивации в управлении. Теории мотивации.
30. Содержательные теории мотивации (А.Маслоу, Ф.Герцберг, Ф. Мак-Клелланд).
31. Процессуальные теории мотивации (теория ожиданий, теория справедливости, модель Портера-Лоулера).
32. Концепция партисипативного управления.
33. Использование мотивации в практике менеджмента.
34. Сущность, виды и методы контроля в менеджменте.
35. Лидерство, руководство, власть и формы власти.
36. Стили руководства.
37. Управленческие решения и их классификация.
38. Процесс принятия управленческих решений.  
39. Эффективность решения.
40. Методы принятия управленческих решений.
41.  Природа конфликта в организации.
42.  Типы конфликтов.
43. Стресс, его симптомы и причины.  Управление стрессом.
44. Процесс коммуникаций, его элементы и этапы
45. Формы межличностных коммуникаций и их барьеры
46. Формы организационных коммуникаций, их барьеры
47. Психологические закономерности делового общения.
48. Этика делового общения.
49.  Деловой этикет.
50. Корпоративная и организационная культура в организациях сферы сервиса.

Список рекомендуемой литературы и Интернет — ресурсов

Основные источники:

1. Драчева Е.Л. Юликов Л.И. «Менеджмент», Москва, 2010 г.
2. Казначевская Г. Б. «Менеджмент», Ростов-на-Дону, 2010 г.
3. Вершигора Е. Е. «Менеджмент», Москва, 2003 г.
4. Герчекова И. Н. «Менеджмент», Москва, 2001 г.

Дополнительные источники:

1. Папкин А.И. Основы практического менеджмента, Москва 2000 г.

2. Семёнова И.И. История менеджмента, Москва, 1999г.

3. Соколова М.И. Стратегический менеджмент, Москва 1999 г.

4.Смирнов Э.А. Разработка управленческих решений, Москва 2000 г.

5. Трояновский В.М. Математическое моделирование в менеджменте, Москва 1999 г.

Интернет – ресурсы:

http://ecsocman.edu.ru	Федеральный портал «Экономика. Социология. Менеджмент». Содержит большое количество литературы, Интернет ресурсов, программ по трём предметам, вынесенным в название сайта.
http://www.businesspress.ru	Деловая пресса. Сайт содержит огромное количество статей, касающихся бизнеса.
http://www.ts-ru.com	Электронный журнал по менеджменту. Сайт содержит множество терминов, касающихся менеджмента, статей и новостей о менеджменте.
http://www.cfin.ru	Сайт «Корпоративный менеджмент». Представлен полный архив журнала «Менеджмент в России и за рубежом», публикации, семинары по менеджменту
http://www.nickgs.narod.ru	Сайт освещает экономические проблемы. Есть неплохой подбор ссылок на периодические экономические издания.
http://www.allbest.ru/libraries.htm	Огромный каталог электронных библиотек.
http://www.aup.ru/management/	Административно-управленческий портал. Содержит ссылки на огромное количество книг по управлению предприятием (менеджменту). Есть раздел библиотека, форум и многое другое.
http://1st.com.ua/	Современный менеджмент. Всё, что нужно для того, чтобы стать хорошим менеджером
http://dlastudenta.narod.ru/management	Отличная помощь для студента, который хочет стать менеджером.