Какие компании лидируют на рынке птицеводства

Читайте также

Рейтинг ТОП-25 крупнейших птицефабрик России в 2022 году

Как сообщается в Telegram-канале союза, в рейтинг вошли крупные российские предприятия, которые в сумме выпустили 5,06 млн тонн мяса бройлеров за 2022 год.

На первом месте рейтинга находится ГАП «Ресурс». Это предприятие за прошлый год произвело более 1 млн тонн мяса бройлеров в живом весе (1 003 000 тонн).

На втором месте – группа компаний «Черкизово». Компания за год выпустила 846 тыс. тонн мяса бройлеров в живом весе.

На третьей строчке – компания «Приосколье» (455 тыс. тонн), четвертое место – у АО «Агрокомплекс» имени Н.И. Ткачева» (372 тыс. тонн), на пятой позиции –  «Белгранкорм» (301 тыс. тонн).

Ю. Эйвазова

По итогам 2022 года топ-25 крупнейших игроков выпустили свыше 5 млн т мяса бройлера (здесь и далее — в живом весе), оценил Национальный союз птицеводов (НСП). Лидером производства стала ГАП «Ресурс»  с более чем 1 млн т (808 тыс. т в 2021 году). Компания сместила с первой строчки группу «Черкизово», которая сохраняла лидерство в 2021-м и 2020-м годах. В 2022 году она произвела 846 тыс. т мяса бройлера против 813 тыс. т в 2021 году. В тройку лидеров также вошло «Приосколье» с объемом производства 445 тыс. т. В 2021 году компания также занимала третью строчку в рейтинге с показателем 424 тыс. т.

В пресс-службе «Черкизово» уточнили «Агроинвестору», что с учетом приобретенных в конце 2022 года предприятий в Башкирии (ГК «Русское зерно Уфа») и в Челябинской области (ГК «Здоровая ферма») сейчас «Черкизово» способна выпускать в год более 1 млн т мяса бройлеров в живом весе.

Четвертое место, как и по итогам 2021-го и 2020 годов занял «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, увеличивший производство с 352 тыс. т.  до 372 тыс. т. Замыкает первую пятерку, как и в прошлом списке лидеров, компания «Белгранкорм», нарастившая объемы выпуска мяса бройлера примерно с 295 тыс. т до 301 тыс. т. Птицефабрика «Серверная» тоже сохранила свою позицию в рейтинге, заняв шестое место с показателем 271 тыс. т (240 тыс. т в 2021 году). На седьмой строчке осталась группа «Продо», объем выпуска у которой увеличился со 175 тыс. т до 186 тыс. т.

Восьмое место досталось «Мираторгу», который в прошлом году занимал 10 место. Объем выпуска мяса бройлера у агрохолдинга вырос со 150 тыс. т до 174 тыс. т. За ней следует птицефабрика «Чамзинская» (входит в холдинг «Хорошее дело»), которая в 2022 году снизила производство мяса бройлера со 158 тыс. т до 155 тыс. т.  Компания опустилась на одну строчку в рейтинге — с восьмого на девятое место. 

Согласно данным Национального союза птицеводов, в прошлом году УК «Траст Птицеводческие активы» произвела 147 тыс. т мяса бройлера против 152 тыс. т в 2021 году. Компания указана в рейтинге без места, в прошлом списке лидеров она была девятой.

Под управлением компании было два крупных агрохолдинга: группа компаний «Здоровая Ферма» и агрохолдинг «Русское зерно». В 2022 году банк «Траст» продал эти активы, их новым владельцем стал агропромышленный комплекс «Михайловский», входящий в группу «Черкизово».

Замыкает топ-10 компания «Челны-бройлер» ( «Агросила») с объемом выпуска 127 тыс. т. На 11-м месте — агрофирма «Октябрьская», которая выпустила 93 тыс. т мяса бройлера. 12-ю строчку в рейтинге заняла компания «Ситно» с показателем 92 тыс. т. На 13-м — агрохолдинг «Сибирский премьер», который выпустил 87 тыс. т. За ним следуют «Элинар-бройлер» с объемом производства 82 тыс. т и «Экоптица» (66 тыс. т).

Крупнейшие птицефабрики России

Если проанализировать какой именно вид мясной продукции (свинины, говядины, мяса других животных или птиц) предпочитает народонаселение Земли, то можно увидеть, что потребление курицы составляет порядка 31% от общего объёма мясного рациона среднестатистического жителя нашей планеты. Больше всего на душу населения употребляют её в Израиле – показатель подчас доходит до 67,9 кг в год. В России эта цифра, согласно утверждению Андрея Дальнова – главного аналитика Группы «Черкизово» – достигает 33 кг, что примерно составляет 20 тушек в год.

Интересная оговорка: оказывается, мясо имеет 3 единицы измерения:

• живой вес,
• убойный вес,
• «розничный» или продуктовый вес.

Такое разнообразие веса обуславливает значительное расхождение показателей, взятых из разных источников, хотя и посвященных одному и тому же вопросу.

Официальная статистика свидетельствует, что сегодня отечественные производители-аграрии удовлетворяют потребности рынка в свинине и мясе птицы на 96%. Это говорит о том, что имеется значительный потенциал роста, обусловленный ещё и существенным отставанием потребления мяса жителями России от жителей других стран мира.

По итогам 2019 года крупнейшие птицефабрики России произвели 4,64 млн. т мяса бройлера (в живом весе). Общее количество мяса птицы (бройлеров и других: гусей, индюков, уток, цесарок и так далее) выпущенного в том же году всеми хозяйствами страны составило 6,7 млн. т. Согласно анализу, проведённому Национальным союзом птицеводов, первые 25 мест в перечне крупнейших производителей мяса бройлера в России (показатели 2019 года) заняли следующие организации:

1. Группа «Черкизово», сумевшая обеспечить годовой прирост в 145 тыс. т., достигнув тем самым 766 тыс. т выпуска продукции. Сегодня названная Группа представляет собой: 8 комплексов птицеводства законченного цикла, 16 свинокомплексов, 9 комбикормовых и 6 мясоперерабатывающих заводов. Также в её распоряжении находится группа элеваторов и 287 тыс. га сельскохозяйственных угодий.
2. Группа «Ресурс» – 645 тыс. т. мяса бройлера. Превышение над показателем 2018 года составило: 30 тыс. т. В составе группы агропредприятий находятся 8 птицефабрик южных районов страны.
3. Холдинг «Приосколье», бывший в своё время российским лидером по выпуску мяса птицы. Однако, в связи с распродажей своих активов, объединение сократило выпуск продукции на 55 тыс. т, выйдя на цифру в 452 тыс. т мяса бройлера в 2019 году. В собственности холдинга в своё время находилось: 28 откормочных площадок, предназначенных для производства 600 тыс. т птичьего мяса ежегодно; репродуктор, мощностью в 440 млн. яиц; 6 мясоперерабатывающих заводов.
4. Агрокомплекс им. И. Н. Ткачёва – 346 тыс. т. Годовой прирост в 2019 году составил: 55 тыс. т. Агрокомплекс располагает 40 предприятиями самого различного агротехнического и торгового профиля.
5. Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» – 287 тыс. т. За год производство продукции выросло на 8 т. «БЭЗРК-Белгранкорм» – это 40 подразделений в 8 районах Белгородской и Новгородской областей.
6. Птицефабрика «Северная», входящая в состав агрохолдинга CP Foods – 253 тыс. т. Увеличение – 1,2 тыс. т. Птицефабрика является одним из крупнейших отечественных производителей высококачественного птичьего мяса в стране.
7. Группа «Продо», сократившая выпуск продукции в 2019 году на 3,6 тыс. т, но сумевшая выйти на 191 тыс. т бройлерного мяса. Созданная на средства владельцев «Сибнефти» и деньги фирмы Millhause, Группа представляет собой один из самых значительных агрохолдингов федерального уровня.
8. УК «Траст птицеводческие активы» – банк, владеющий крупными пакетами акций групп аграрных компаний «Здоровая ферма» и «Русгрейнхолдинг», поставивших на продовольственный рынок страны 172 тыс. т.
9. Холдинг «Мираторг» – 151 тыс. т. Прирост – 11 тыс. т. Холдинг является ведущим российским производителем и поставщиком мяса.
10. Птицефабрика «Чамзинская» – одно из предприятий группы «Сфера», заготовившая 140 тыс. т, с годовой прибавкой в 11 тыс. т. Сама «Сфера» насчитывает в своём составе 45 предприятий строительного, аграрного и транспортно-логического профиля.
11. «Белая птица-Белгород» – 130 тыс. т. Группа входит в список крупнейших производителей мяса кур на территории нашей страны.
12. «Челны-бройлер» – 123 тыс. т. Один из лидеров отечественного производства курятины, наиболее широко представленный в регионе Поволжья.
13. «Равис» – 104 тыс. т. Птицефабрика «Сосновская», основанная в 1981 году на территории Челябинской области обеспечивает мясом Уральский федеральный округ.
14. «Ситно» – 93 тыс. т. В составе объединения 60 предприятий и свыше 7 тыс. человек обслуживающего персонала.
15. «Дружба народов нова» – 90 тыс. т.
16. «АК Барс холдинг» – 89 тыс. т.
17. «Агрохолдинг Сибирский премьер» – 85 тыс. т.
18. Агрофирма «Октябрьская» – 84 тыс. т. Многоотраслевое предприятие, имеющее в своём составе кроме мясомолочного, растениеводческого и торгового секторов, пушное звероводство.
19. «Элинар-бройлер» – 77 тыс. т. Фирма располагает производственными мощностями в Наро-Фоминском, Ногинском и Чеховском районах Московской области.
20. «Экоптица» – 70 тыс. т. Потребительский кооператив полного цикла
21. «Воловский бройлер» – 63 тыс. т.
22. Птицефабрика «Рефтинская» – 62 тыс. т. Уникальнейшее предприятие по выпуску бройлеров на территории Среднего Урала.
23. «Ярославский бройлер» – 62 тыс. т. Лидер отрасли в своём регионе.
24. УК «Русское поле» – 52 тыс. т. Холдинг полного цикла, специализирующийся на выращивании бройлеров и производстве яиц.
25. «Удмуртская птицефабрика» – 52 тыс. т.

Что касается непосредственно российских птицефабрик, занимающихся выращиванием кур и производством яиц, то наиболее крупными среди них являются:

• АООТ «Окская птицефабрика» – 63 полностью автоматизированных цеха; а также инкубаторы, мощностью до 30 млн. цыплят в год.
• ОАО «Птицефабрика Краснодонская» – крупнейший производитель в своей отрасли на юге страны, обладающий всеми необходимыми мощностями от инкубатория, птичников и цехов, до оборудованного по последнему слову мясо хранилища.
• ЗАО «Петелинская птицефабрика» специализируется на бесклеточном содержании кур и располагает современным голландским оборудованием.
• ОАО «Ярославский бройлер» – специалист по закрытым технологиям.
• ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» – крупнейшее уральское отраслевое предприятие.
• АО «Птицефабрика Чамзинская» славится своей экологически чистой продукцией.
• ПАО «Птицефабрика «Боровская», специализируется на выпуске белка, желтка и меланжа.

Наиболее лучшими компаниями по вывозу мяса бройлера в 2019 году стали организации: «Ресурс» и «Черкизово», обеспечившие половину экспортного показателя страны, что составляет 86 тыс. т и 34 тыс. т соответственно. В меньшей степени отличились на данном поприще:

• «Мираторг» – 12 тыс. т экспорта мяса бройлера.
• «БЭЗРК-Белгарнкорм» – поставка за границу 6 тыс. т продукции.
• «Приосколье» – 4 тыс. т тушек бройлеров ушло иностранным потребителям.

Приведённые данные демонстрируют достаточную экономическую мощь отечественного агротехнического комплекса, которому вполне по силам дальнейшее увеличение производства мяса птицы, с целью наибольшего удовлетворения питательного рациона российских потребителей в столь важном и нужном белковом продукте.

1 место – ГК «Черкизово» — 626,4 тыс. тонн.

Группа «Черкизово» — это один из крупнейших в стране производителей мясной продукции. Группа была создана в 2005 году как объединение АПК «Черкизовский» и АПК «Михайловский». Сегодня Группа занимает первое место по мясопереработке и совокупному производству мяса птицы, а также второе место — по производству свинины. В структуру Группы «Черкизово» входит 8 птицеводческих комплексов полного цикла (включая индейку), 16 современных свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, а также 9 комбикормовых заводов, элеваторы и более 287 тысяч га сельскохозяйственных земель.

2 место – ГАП «Ресурс» — 615 тыс. тонн.

Группа агропредприятий «Ресурс» — одна из крупнейших агропромышленных компаний в России и один из ведущих производителей куриного мяса в стране. Компания создана в 2003 году. ГАП «Ресурс» объединяет восемь птицефабрик, сосредоточенных на юге страны. Их торговые марки: «Благояр», «Наша птичка», An-Noor и URUSSA

3 место – «Приосколье» — 507 тыс. тонн.

В холдинг «Приосколье» входит 28 действующих откормочных площадок мощностью 600 тыс. тонн мяса птицы в год, репродуктор на 440 млн яиц, шесть заводов по переработке мяса птицы и др. Свою историю компания ведёт с 2003 года.

4 место – АО «Агрокомплекс имени Н.И.Ткачева» — 290,8 тыс. тонн.

В состав «Агрокомплекса» имени Н.И.Ткачева входят около 40 предприятий различного профиля: растениеводства, мясного и молочного скотоводства, свиноводства, птицеводства, а также торговые и перерабатывающие предприятия.

5 место – ООО «Белгранкорм» — 279,3 тыс. тонн.

Агропромышленный холдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» сегодня — одна из крупнейших многоотраслевых, вертикально интегрированных структур сельскохозяйственного сектора Российской Федерации. Основными направлениями деятельности холдинга являются: производство мяса птицы, свинины, говядины, молока, зерна и комбикормов. В составе агрохолдинга «БЭЗРК-Белгранкорм» более 40 структурных подразделений, расположенных в 5-ти районах Белгородской области и 3-х районах Новгородской области.

6 место – Группа «Белая птица» — 262,3 тыс. тонн.

Группа «Белая птица» — российская сельскохозяйственная компания, один из крупнейших производителей куриного мяса в России. Группа была основана в 2000 году предпринимателем Игорем Барщуком, его семьей и его партнерами из Промсвязьбанка.

7 место – АО «Птицефабрика «Северная» — 251,8 тыс. тонн.

АО «Птицефабрика «Северная» — это крупнейший производитель высококачественного мяса птицы в Центральном и Северо-Западном регионе России. Птицефабрика «Северная» была основана в 1997 году.

8 место – Группа «ПРОДО» — 194,6 тыс. тонн.

Группа «ПРОДО» – один из крупнейших агропромышленных холдингов федерального масштаба на рынке птицеводства, свиноводства и мясопереработки. Компания была создана в 2004 году на деньги компании Millhouse, управляющей активами Романа Абрамовича и других бывших акционеров «Сибнефти».

9 место – Агропромышленный холдинг «МИРАТОРГ» — 140 тыс. тонн.

«Мираторг» — это ведущий производитель и поставщик мяса на российском рынке. Компания была основана в 1995 году. В 2018 году они произвели 114 тыс. тонн мяса птицы и 423 тыс. тонн свинины, а также 108 тыс. тонн говядины.

10 место – Группа «Сфера» — 129 тыс. тонн.

Группа «Сфера» — это более 45 производственно-дистрибутивных предприятий, которые работают по следующим направлениям: производство и реализация строительных материалов; производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции; транспортно-логические услуги; функции сопровождения бизнеса. Агробизнес представлен птицефабрикой «Чамзинская», которая берет свое начало в 1972 году.

11 место – ООО «Челны-Бройлер» — 121,2 тыс. тонн.

«Челны-Бройлер» — это один из крупнейших производителей куриного мяса в России, лидер в Поволжье.Ежегодно «Челны-Бройлер» производит более 120 тысяч тонн мяса в живом весе и реализует более 95 000 тонн готовой продукции. На долю предприятия приходится более 65 % мяса бройлеров от общего объема производимой продукции в Республике Татарстан.

12 место – Группа компаний «Здоровая Ферма» — 107,8 тыс. тонн.

Группа Компаний «Здоровая Ферма» – один из российских лидеров по производству мяса птицы, а также ведущий на Урале агрохолдинг по выпуску свинины, яйца, мясных деликатесов и полуфабрикатов. В компанию входят крупнейшие в регионе Аргаяшская и Кунашакская птицефабрики, Родниковский свинокомплекс, мясоперерабатывающее предприятие «Здоровая Ферма Деликатесы», Комсомольская птицефабрика (по производству яйца), собственные комбикормовые заводы и торговый Дом «Здоровая Ферма», занимающийся реализацией продукции.

13 место — ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» — 99,6 тыс. тонн.

ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» (компания «Равис», Челябинская область) крупный агрохолдинг, один из лидеров мясного птицеводства Уральского федерального округа, входит в число крупнейших производителей и переработчиков мяса птицы России. Фабрика основана в 1981 году.

14 место — «СИТНО» — 90,3 тыс. тонн.

Под брендом «СИТНО» объединено сегодня около 60 предприятий сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. Количество трудящихся на предприятиях «СИТНО» более 7 тыс. человек.

15 место – АО Агрофирма «Октябрьская» — 85,1 тыс. тонн.

АО «Агрофирма «Октябрьская» – это мощное многоотраслевое сельскохозяйственное предприятие, в котором динамично и взаимосвязано развивается бройлерное производство, свиноводство и молочное животноводство, пушное звероводство и различные направления растениеводства, мясомолочная переработка и фирменная торговля.

16 место – ООО «Элинар-Бройлер» — 74,3 тыс. тонн.

ООО «Птицефабрика «Элинар-Бройлер» – это птицеводческий комплекс полного цикла, производственные площадки расположены в Наро-Фоминском, Чеховском и Ногинском районах.

17 место – СПССПК «ЭКОПТИЦА» — 70,5 тыс. тонн.

Сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческо-сбытовой потребительский кооператив «ЭКОПТИЦА» основан в 2010 году путем слияния двух региональных птицефабрик. Основной деятельностью компании является производство мяса цыплят-бройлеров. СПССПК «ЭКОПТИЦА» является предприятием полного цикла.

18 место – ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» — 65,1 тыс. тонн.

ОАО «Птицефабрика «Рефтинская» — это уникальное птицеводческое предприятие по производству мяса бройлеров на Среднем Урале. Фабрика была основана в 1981 году.

19 место – АО «Ярославский бройлер» — 62,3 тыс. тонн.

АО «Ярославский бройлер» — это крупнейшая птицефабрика в Ярославском регионе.

20 место – Агрохолдинг «Русское поле» — 55,5 тыс. тонн.

Агрохолдинг «Русское поле»- крупный региональный агропромышленный холдинг, полного цикла производства.Основная специализация — производство мяса бройлеров и яиц.