Как заняться цветочным бизнесом с нуля на дому

Цветочный бизнес довольно выгодная сфера – по статистике, всего лишь один магазин, из десяти закрывается. Поэтому, если вы решили им заняться, то сделали правильный выбор. Помимо всей, так называемой эстетической красоты, он еще и очень прибыльный. В этой статье, будет подробно описана данная ниша.

Стартовые вложения:  320,000 руб.  Количество сотрудников:  1
Планируемый доход в месяц:  250,000 руб. Конкуренция на рынке:  Высокая
Примерные расходы в месяц: 150,000 руб. Окупаемость:  Низкая

Содержание

  • 1 Плюсы и минусы такого бизнеса
  • 2 С чего начать
    • 2.1 Где брать цветы
  • 3 Варианты организации бизнеса
    • 3.1 Продажа домашних цветов
    • 3.2 Открытие салона
    • 3.3 Интернет-магазин и доставка
  • 4 Видео «Цветочный бизнес»

Плюсы и минусы такого бизнеса

Как и любая сфера, бизнес на цветах имеет свои нюансы. Начиная от проблематики поиска поставщиков, заканчивая хранением и продажей. Так, как это довольно конкурентная ниша, следует выделятся среди остальных. Также успешность зависит от множества факторов, учтите все в бизнес-плане. Начиная от климатических условий, заканчивая густотой населения и развитостью инфраструктуры.

Плюсы такого бизнеса:

  • высокая рентабельность;
  • несколько путей развития;
  • возможность постепенного масштабирования;
  • возможность расширять ассортимент без вложений;
  • множество пиковых периодов для продаж;
  • возможность воплощать эстетическое творчество.

Минусы такого бизнеса:

  • высокая стоимость логистики в отдаленные регионы;
  • проблема поиска нормальных поставщиков;
  • сохранность товара;
  • зависимость от курса доллара;
  • зависимость от погодных условий.

Цветочный магазин

С чего начать

Как открыть цветочный бизнес? Прежде всего, нужно проанализировать рынок на предмет спроса. Сделать это можно просто, пройтись по городу и подсчитать уже существующие магазины. Далее, необходимо просчитать имеющийся капитал и стоимость аренды, она в этом случае, очень дорогостоящая.

Где брать цветы

Если население города, около сотни тысяч человек, то скорее всего у вас есть крупные продавцы. Они могут заниматься оптовыми продажами. Если же вам, всё-таки не удалось найти поставщика, нужно поискать в ближайшем крупном городе. Если и этот вариант не сработал, нужно искать контакты в сети интернет. Также, довольно выгодно работать напрямую с поставщиками из Эквадора и Голландии.

Поставщик цветов

Варианты организации бизнеса

Когда вы начинающий бизнесмен, желательно выбрать направления и варианты развития. В пунктах ниже, мы рассмотрим основные из них. Также, желательно определить круг своей компетенции в вопросах этой ниши. Это может быть умение декорировать цветы, определять свежесть или красиво совмещать букет. Исходя из имеющегося капитала, определите, какие именно цветы будете продавать, какие сопутствующие товара и так далее.

Продажа домашних цветов

Если вы, обладаете достаточным количеством свободного времени и свободной территорией, это вариант, как начать цветочный бизнес с нуля. Но учтите, что видов таких растений довольно мало. Построить хоть маленький бизнес, в таких условиях довольно сложно. Но если вы проживаете в сельской местности и имеете свой участок, это открывает больше возможностей. Выращивать цветы на участке, создав для них тепличные условия, вполне реально.

Несколько видов цветов, которые можно растить дома:

  • хризантемы;
  • пеларгонии;
  • тюльпаны;
  • азалии;
  • однолетние астры.

Фотогалерея «Виды цветов»

Открытие салона

Справедливо считать, что цветочный салон на порядок выше обычного магазина. Разница состоит в ассортименте услуг, предоставляемых клиентам. В первом случае, это только продажа цветов и составление букетов. А вот во втором, это возможность заказать декорирование поверхностей цветами, создание дизайнерских корзин и прочее. Чаще, салоны даже визуально выглядят более роскошно, чем магазины.

Средняя стоимость запуска салона:

  • аренда помещения (100,000 рублей);
  • витрины и подставки (70,000 рублей);
  • флорист (30,000 рублей);
  • расходные материалы (20,000 рублей);
  • первая партия (150,000 рублей).

Итого: 320,000 рублей.

Интернет-магазин и доставка

В случае с этой группой товара, начать бизнес можно без капиталовложений. Сделать это можно с помощью интернет магазина. Последний, может служить, как каналом дополнительных продаж, так и стартовой позицией в начале бизнеса. Доставка из интернет-магазина довольно сильно стимулирует продажи и позитивные отзывы. Главное, в этом случае, это пунктуальность курьера и наличие транспортного средства.

[poll id=”120″]

Видео «Цветочный бизнес»

Из видео вы узнаете, как организовать работу цветочного салона.

Предлагаем рассмотреть бизнес-план цветочного магазина, изучить, c чего начать расчеты и как проверить, будет ли эта область прибыльной в вашем городе. Отрасль активно растет во всем мире, это перспективное дело, хотя конкуренция тоже на высоком уровне. Причина в том, что их количество в большинстве городов не справляется со спросом, поэтому открывается возможность появления новой точки. Главное — все продумать и грамотно реализовать, чтобы отстроиться от других аналогичных заведений.

бизнес план цветочный бизнес

Описание отрасли

Все мы понимаем, что букеты — один из главных атрибутов любого праздника, без него тяжело представить начинающиеся отношения в паре, дни рождения и даже грустные поводы. Многие стремятся украшать зал для торжеств свежими цветами. Поэтому почти всегда такие салоны находят своих покупателей вне сезона и экономического состояния в стране.

Анализ рынка

Последние несколько лет этот рынок показывает стабильный динамичный рост, о чем говорит статистика. С каждым годом размеры становятся все больше в натуральном выражении, а в денежном — это еще заметнее. Аналитики говорят, что впереди — увеличение его емкости.

В итоге цветочный магазин можно расценить как один из максимально перспективных готовых идей, хотя риск все же есть. Его рентабельность тоже постоянно растет, как и средние показатели.

Основные угрозы заключаются в выраженной сезонности и вероятности, что предприниматель неверно спланирует объемы под реализацию. Большинство продаж приходится на «праздничные» месяцы — февраль с мартом, майские значимые дни, сентябрьские и декабрь. Лето же считается «мертвым» сезоном, когда выручка стабильно падает из-за недостаточной реализации.

Динамика объема продаж цветочной продукции по месяцам

что нужно чтобы открыть цветочный магазин

Еще одна трудность связана с тем, что хранить букеты долго не получится. Максимальный срок — неделя. Потом можно сделать из них корзиночки, но это продлит время жизни всего на пару-тройку дней. Поэтому если закупить больше, чем удастся реализовать, то можно получить убытки вместо прибыли. Но есть и такой нюанс — продавцы часто закладывают эту вероятность в цену, поэтому цветы стоят не дешево.

Объем инвестиций

Этот показатель будет меняться в зависимости от местности, на которой будет открываться место. Но в среднем, если вложить в аренду и закупку необходимого 520 000 рублей, то точку безубыточности можно будет достигнуть на 5-6 месяц работы. Примерная окупаемость составит около полутора лет, а прибыль на первом году реализации вряд ли превысит 40 000 рублей.

Конкурентная ситуация и особенности сбыта

Стоит помнить, что уходить из этого бизнеса люди не хотят. Поэтому количество конкурентов вряд ли сильно уменьшится, если не случится форс-мажор.

Основными соперниками называют сети цветочных магазинчиков и супермаркетов, с которыми сложно бороться, так как у них целые сбытовые сети. Также не нужно недооценивать производителей, которые, в отличие от перекупщиков, могут ставить минимальные цены.

Более развитые представители этого рынка ищут партнеров для работы или создают франшизу.

выгодно ли открыть цветочный магазин

Ассортимент продукции и услуг

Получить прибыль можно на основе большого выбора продуктов, продажи сопутствующих товаров или услуг.

Лучше всего продавать одновременно срезанные цветы в композициях и по одной, а наравне с ними — сорта в комнатных горшках, они тоже пользуются популярностью, особенно денежные деревья и цитрусовые карликовые растения.

Если брать в расчет только букеты, то советуем начинать с такого набора:

  • 7-8 разных оттенков роз;
  • 2-5 видов гвоздик;
  • 3-5 сортов хризантем;
  • разнообразные тюльпаны и пионы.

Это минимум, который точно хорошо продается. Потом можно дополнить список экзотическими разновидностями — лилиями, ирисами, анемонами, орхидеями и другими.

Но помните — увеличивать ассортимент стоит только в том случае, если вы уверены в наличии спроса на них. Иначе они быстро испортятся и превратятся в расходы.

Дополнительные услуги

Рынок активно развивается, и одних роз недостаточно. Что еще нужно, чтобы открыть цветочный магазин — научиться понимать покупателей и закрывать все их потребности. Для этого стоит обдумать и другие, смежные, задачи.

Что можно предлагать клиентам:

  • букеты с игрушками, конфетами, комбинированные;
  • взаимовыгодное сотрудничество со свадебными салонами и компаниями-оформителями праздников;
  • сопутствующие продажи — шоколад, открытки, конфеты, милые сувениры;
  • оригинальные рисунки на лепестках, надписи;
  • простая доставка или со словами от курьера.

Все это значительно повышает выручку. А если правильно преподносить такие предложения, то доход от дополнительных услуг может превысить основной.

бизнес план цветочного магазина

Целевая аудитория

Есть несколько типов покупателей:

  • приходят за букетом в честь чего-то — дня рождения, праздника или торжественного события;
  • заглядывают за знаком внимания для противоположного пола;
  • покупают украшения для интерьера как для частных домов, так и для ресторанов-офисов.

Покупатели самого разного образования, возраста, пола. Но в основной массе это люди от 18 до 35 лет.

Как открыть, начать свой цветочный магазин (бизнес) с нуля, сколько стоит и что для этого нужно

Сначала требуется закупить все необходимое оборудование и инвентарь. Причем самыми дорогими здесь будут холодильники. Чтобы риск воровства был минимален, рекомендуем подобрать опытных продавцов и поставить им хороший уровень зарплаты, состоящий из оклада и процента. Как это будет выглядеть — давайте посмотрим в матрице.

Таблица

Статья вложений

В какую стоимость это обойдется, тысяч рублей

Регистрация

25

Аренда

70

Зарплата

100

Сырье, материалы для доп. услуг

200

Допрасходы

250

Основное оборудование

450

Готовые решения для всех направлений

Склады

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Магазины

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Маркировка

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя.

Узнать больше

E-commerce

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Учреждения

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Производство

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

RFID

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Узнать больше

ЕГАИС

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Узнать больше

Сертификация

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

Узнать больше

Инвентаризация

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

Узнать больше

Показать все решения по автоматизации

Продажи и маркетинг

Конечно, само ничего не продается. Еще за месяц-полтора до открытия стоит начать заниматься рекламой.

Как можно привлечь клиентов:

  • рекламировать в социальных сетях;
  • раздавать промо-листовки;
  • распространять информацию в СМИ;
  • заказать наружную рекламу;
  • соответствующим образом обклеить будущую точку, создать интерес к месту.

Когда начнете составлять маркетинговую кампанию, учтите пару нюансов:

  • Не забывать о брендинге. Важно, чтобы человек связывал название с обстановкой, персоналом и продуктом, а не местом расположения. Ведь если придется переехать, то ему будет проще начать ходить по другому адресу.
  • Если будет размещены пара билбордов поблизости, то количество спонтанных покупок станет намного выше.
  • Создайте страницу в интернете, на которой будет проходить продвижение. Даже если он небольшой, его реклама необходима на просторах сети, в социальных сетях и поисковых системах.
  • Если в планах — расширение, то советуем создать дисконтные и бонусные карты, а также подарочные сертификаты.

Как работать, организационно-правовые формы

как открыть цветочный магазин

Когда становится все понятнее с бизнес-планом, как открыть магазин флористики и цветов — главный вопрос. Комфортнее всего будет функционировать в одной из двух видов — в ИП или ООО. Все зависит от того, каких размеров у вас капитал, есть ли инвесторы или держатели портфеля. Важно, как будет распределяться прибыль и от масштабности дела.

Во время регистрации следует указать код ОКВЭД 47.76.1. Если в планах не только розничная торговля, но и другие услуги, то следует показать эти коды вместе с первым.

Чтобы работать, потребуется получить специальное разрешение в Роспотребнадзоре. Для этого составляется и согласовывается «Программа санитарно-производственного контроля». Также необходимо подписать договора на дератизацию и дезинсекцию, а также на вывоз мусора. Без них разрешения на работу не получить.

Организационная структура

Важно продумать, кто нужен для будущего магазина. Обязательно — директор, который будет отслеживать все вопросы, продавцы, в их задачи будет входить реализация товара. По умолчанию требуется уборщица или придется доплачивать остальному персоналу за уборку на точке. Если хочется заведение сделать лучше, чем у конкурентов, то советуем нанять курьеров, которые будут развозить заказы по городу.

Таблица

Сотрудники

Сколько работников

з/п из расчета на одного человека, рублей

Итого на эту должность, рублей

Директор

1

25 000

25 000

Флорист

3

15 000

45 000

Уборщица

2

7 000

14 000

Курьер

2

15 000

30 000

Общий штат

8

Итого затрат

62 000

114 000

Производственный бизнес-план интернет-магазина по продаже цветов

Открытие занимает 7 стандартных этапов, о которых мы поговорим подробнее. В них нет ничего сложного, если делать по порядку.

Регистрация в государственных органах

Это нелицензируемая деятельность, поэтому собирать документы будет довольно просто. Сначала советуем открыть ИП, у него упрощенная система налогообложения и меньше сложностей со сдачей отчетности.

Какие документы потребуют для открытия заведения

  • договора с компаниями, которые будут осуществлять дератизацию, дезинсекцию и дезинфекцию, вывоз ТБО;
  • документ, подтверждающий сотрудничество с фирмой, которая будет следить за системой вентиляции;
  • разрешение на ведение торговли срезанными или комнатными цветами;
  • полностью заполненная внутренняя документация;
  • допуск от СЭС или специальные сертификаты качества.

Подбор персонала

Основные сотрудники — флористы. Они должны быть жизнерадостными и располагающими к себе, но при этом хорошо разбираться во флористике и технике составления букетов. Именно от них зависит основа прибыли. Отдельно подбирается курьер.

Поиск необходимого помещения

Серьезное правило — большой трафик. Лучше располагаться на перекрестках, можно даже на первом этаже жилого дома. Достаточно помещения в 20 квадратных метров. Неплохая идея — близость торгового центра, но не стоит переплачивать за аренду.

Покупка оборудования

В такой организации нужно, чтобы постоянная температура была от +5 до +8 градусов. Поэтому важно поддерживать работоспособность холодильников и кондиционера.

Еще один серьезный момент — охранная сигнализация и противопожарные маяки. Без них можно быстро потерять бизнес.

Выбор поставщиков

Это один из ключевых нюансов. От их надежности зависит непрерывность работы, а от закупочных цен — наценка и прибыль. Поэтому к их выбору важно подходить очень внимательно.

цветочный бизнес с чего начать

Закупка товара

Спланировать эту часть открытия непросто. Необходимо закупить столько, чтобы получить максимальную прибыль, но при этом не допустить больших расходов. Если неправильно рассчитать сроки, то салон будет простаивать или окажется завален товарами. Оптимально завозить продукцию каждые 3-5 дней. Если первая закупка будет около 70 000 рублей, то дальнейшие можно уложить в 15-20 000 рублей.

Чек-лист открытия

Следует выполнить последовательно несколько действий, о которых мы говорили выше. Вот примерное содержание, как создать и развить цветочный магазин — кратко о концепции бизнеса:

  • исследовать рынок;
  • определить, какие товары будут пользоваться спросом;
  • подобрать место;
  • найти поставщиков;
  • оформить документы для открытия;
  • арендовать или купить помещение;
  • провести ремонт или отделку по необходимости;
  • обустроить близлежащую территорию;
  • создать вывеску;
  • закупить оборудование;
  • купить кассовый аппарат;
  • запустить рекламу;
  • нанять персонал и составить их график;
  • купить продукцию;
  • оформить витрины;
  • открыться.

Готовые решения для всех направлений

Склады

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Магазины

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Маркировка

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя.

Узнать больше

E-commerce

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Учреждения

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Производство

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

RFID

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Узнать больше

ЕГАИС

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Узнать больше

Сертификация

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

Узнать больше

Инвентаризация

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

Узнать больше

Показать все решения по автоматизации

Как открыть бизнес — цветочный магазин — с минимальными вложениями, выгодно ли это

Несмотря на то что это довольно конкурентная ниша и приходится в нее вкладывать много денег, это прибыльное дело. Главное — правильно подобрать место и цветы, которые будут пользоваться спросом.

Как все организовать

Ниже мы приведем несколько нюансов, которые обязательно нужно учитывать при выборе места, режима работы и эффективности.

Местоположение

Где лучше открыться:

  • На рынке, рядом с остановкой общественного транспорта.
  • Небольшой магазинчик в ТЦ или на 1 этаже жилого дома.
  • Бутики Premium-класса. Обычно в дорогих ТЦ, с редкими разновидностями букетов.
  • Интернет-магазин. В России слабо развито, ниша почти не занята.
  • Передвижной магазинчик. Это автолавка, которая перемещается по городу и реализует товары.

цветочный бизнес с нуля

Оформление, планировка и режим работы цветочного магазина

В первую очередь, это визуальный образ, поэтому важно правильно оформить помещение, создать в нем уют и расположить клиента к себе. Отлично действуют расписные стеклянные витрины с хорошими предложениями и декор.

Можно найти специальные холодильные витрины, в которых продукция будет храниться и выглядеть отлично. Не обойтись без рабочего стола и стеллажей.

Реклама

Даже если вы собираетесь составлять бизнес-план интернет-магазина по продаже цветов, стоит задуматься о рекламе.

Как это может выглядеть:

  • заметки в СМИ;
  • наружное оформление — билборды, объявления;
  • листовки;
  • промо-акции.

Оценка эффективности

Средний срок окупаемости находится на 5-6 месяцах. Проект инвестиционно привлекательный, так как уже через этот промежуток можно выйти на чистый доход в 150 000 рублей.

Бизнес-план проекта цветочного магазина, образец рентабельности и окупаемости

Предположим, что мы в качестве первоначальных затрат взяли 1 100 000 рублей.

Тогда будем считать, что в первый месяц каждый день в салон заходит 15 человек, во второй — 18, в третий — 25, а начиная с 4го — 30 человек.

Есть показатель средней стоимости букета, но он зависит от даты, так как в праздники цена поднимается на 10-30%. Чтобы рассчитать примерную рентабельность будем считать, что один такой стоит 500 рублей, а каждая 5-я продажа составит 1000 рублей.

Средний оборот:

  • 1 месяц — 240 000;
  • 2 — 345 000 ;
  • 3 — 480 000;
  • 4 — 585 000;
  • 5 — 585 000;
  • 6 — 585 000.

Соответственно, если магазин будут посещать больше людей, то и выручка у него станет выше. Средние месячные затраты составляют от 500 до 800 тысяч рублей. Чем выше количество людей в день, тем больше денег нужно на материалы и сырье.

Таблица

Показатели

Значение

Первые вложения

1 100 000

Расходы каждый месяц

500 000 — 800 000

Доходы

1 100 000 — 1 500 000

Чистая прибыль

500 000 — 700 000

Срок окупаемости

9 — 12 месяцев

Количество клиентов ежедневно

50-70 человек

Если вам сложно произвести расчеты — приходите в «Клеверенс». Наши сотрудники с удовольствием помогут вам найти решения для автоматизации. Они подскажут, какое ПО лучше справится с работой во флористике и какой фискальный регистратор понадобится. Подробнее >>

Основные затраты

Конечно, больше всего придется один раз потратиться на оборудование, а потом на цветы. Среди регулярных расходов будут стоять: заработная плата персоналу, аренда и коммунальные платежи.

открыть цветочный магазин с нуля сколько стоит

Как увеличить доход

Есть несколько путей:

  • предлагать сопутствующие товары — советовать собрать композицию вместо букета, добавить в готовый вариант конфеты или игрушку;
  • советовать дополнительные услуги — предлагать доставку через курьера;
  • искать выходы на более дешевых поставщиков или тех, у кого больше выбор;
  • снизить затраты.

Как увеличить прибыль

Если вы уже примерно понимаете, сколько стоит открыть магазин цветов с нуля, то вот еще несколько нюансов, как сделать себя немного богаче:

  • кооперироваться с заведениями, которые занимаются оформлением залов к праздникам;
  • найти помещение с низкой арендой;
  • грамотно выстроить рекламу и привлечь как можно больше посетителей;
  • проводить акции, чтобы распродать остатки с истекающим сроком годности, создавать из них корзиночки.

Плюсы цветочного бизнеса

Есть несколько преимуществ, которые выгодно выделяют эту нишу среди других:

  • не нужны огромные инвестиции для открытия небольшого павильона;
  • большая наценка, может варьироваться;
  • если персонал профессиональный и надежные поставщики, то предпринимателю необязательно постоянно находиться на точке.

Недостатки

Но есть и отрицательные стороны этого дела:

  • скоропортящийся товар — цветы не станут ждать продажи месяцами или неделями;
  • сезонность — приходится придумывать межсезонные продукты, которые будут интересны людям, чтобы сгладить этот параметр;
  • персонал — не стоит брать первую попавшуюся девушку, в этом заведении часто пытаются обманывать владельцев и складывать выручку в карман.

как открыть цветочный магазин с нуля

Факторы риска

Развитие такой ниши всегда связано с определенными сложностями. Мы приведем только основные трудности:

  • вероятность брака — никто не застрахован от получения партии порченой продукции или завядших хризантем;
  • эпизодичность рынка — он вспыхивает на праздники и снова становится на среднем уровне, важно научиться ловить волну;
  • высокая конкуренция — следует правильно продумывать стратегию рекламы и предложения;
  • повышение аренды — это может случиться в любом бизнесе, поиск нового места способен превратиться в серьезную проблему.

Цветочная франшиза

Можно поступить проще и воспользоваться готовым вариантом. Это позволяет избежать множества вопросов, связанных с поставщиками, оформлением и брендом. Франчайзер обычно предоставляет хорошее оборудование и сотрудников, а также помогает развиваться с нуля. Франчайзи остается только двигаться по уже известным шагам.

Но есть и минусы — приходится платить часть прибыли в виде роялти за использование товарного знака и помощь. А в самом начале приходится выплачивать паушальный взнос, все это затраты, которых можно избежать, если начинать самому.

Итоги

Мы рассмотрели, что нужно для открытия цветочного магазина с нуля, разобрали бизнес-план, привели примеры расчетов и чек-лист, следуя которому, можно успешно развиваться. Важно продумать самые разные вопросы, подготовить место, найти людей, которые будут там работать. А прибыльность этой ниши позволяет быть уверенным в успешном исходе.

В этом видео можно посмотреть идеи, как начать свой цветочный бизнес.

Количество показов: 116184

Полина Чернышова

узнала, как заработать на суккулентах

Профиль автора

Я работал сварщиком в маленьком городе Усть-Лабинске. В 2017 году перебрался в нелюдимое место, в станицу Хамкетинская.

Я потерял доход и вместе женой стал искать пути для заработка. Тогда придумал выращивать и продавать суккуленты.

Год потратил на размножение растений, первый заказ отправил только в 2018 году. За две недели в соцсетях мне удалось продать все суккуленты. При минимальных вложениях в 50 000 Р через два года компания вышла на оборот почти в 1 000 000 Р за год и прибыль в среднем 80 000 Р в месяц.

Были и сложности — на первых экспериментах мы потеряли 30% растений, а после очередного переезда я затянул с отправкой суккулентов, и мы получили много негативных отзывов.

Расскажу, как развивался бизнес.

Как мы начали коллекционировать суккуленты

С 2010 по 2014 год вместе с женой и двумя детьми я жил в Усть-Лабинске. Это маленький городок на месте слияния рек Лаба и Кубань, в 50 километрах от Краснодара. Все жилые дома там — частный сектор, есть несколько пятиэтажек.

Я работал сварщиком в местных газовых сетях. Получал 18 000 Р в месяц — по Усть-Лабинску это чуть выше среднего. В городе несколько крупных заводов, но рабочие зарабатывали еще меньше, чем сварщики.

У нас был свой дом, а при нем небольшой участок. Супруга вела хозяйство, воспитывала дочь и сына. Сейчас дочери 18 лет, а сыну 14. Жена любила выращивать цветы, но так как в Краснодарском крае жаркий климат, летом температура может достигать 35—38 °С, многие растения не приживались и гибли от засухи. Поэтому жена разводила каменные розы. Это такой вид морозо- и жаростойких суккулентов, которые часто встречаются на Кавказе.

Первые каменные розы для будущей коллекции я позаимствовал у соседей и принес жене. Когда я выезжал на работу, бывало, просил поделиться хозяев дома отростком. В деревне попросить у соседа росток не считается чем-то зазорным
Иногда находил интересные растения на местном рынке. Выбирал засухостойкие, которые могут переносить месяцы без полива

Как-то раз на рынке мне попался редкий суккулент — эониум. О том, что это суккулент, я узнал позже, когда увлечение переросло в бизнес. Тогда же мне понравилась симметричная форма цветка — напомнила каменные розы, которые росли у нас.

Я купил эониум, а когда захотел приобрести еще несколько, на рынке они закончились. В соседних магазинах они не продавались вовсе. Садовые магазины работали с голландскими поставщиками. Те предлагали стандартный выбор цветов, суккулентов в ассортименте не было.

Это эониум, о котором я говорил чуть выше

Чтобы поддержать увлечение жены, я продолжил искать новые виды суккулентов в интернете. Так узнал об иностранных компаниях, в основном калифорнийских, где идеальный климат для круглогодичного выращивания жаростойких растений. На зарубежных сайтах огромный выбор, правда, заказывать нам их было не по карману. К тому же я беспокоился, что растения не переживут долгий перелет. Оставалось только любоваться картинками на сайтах. Там же мы с женой увидели, что люди собирают композиции из суккулентов. Это наблюдение пригодилось, когда мы сами стали продавать растения.

Чуть позже мы нашли сайт Петра Лапшина, московского коллекционера суккулентов. Он отправлял растения в разные города. На тот момент мы ничего у него не заказали — не было денег, но сайт запомнили.

В станице нет работы

В 2016 году мы продали дом и решили переехать в более тихое место, ближе к природе. Мы с супругой любим лес: я бывший турист, а она родилась в Ставрополе, где кругом чащи. В Усть-Лабинске были только поля, а небольшой лес водился только вдоль речки. После продажи дома год снимали жилье в Усть-Лабинске. Потом нам приглянулся участок в станице Хамкетинская, и мы стали готовиться к переезду. Часть коллекции суккулентов забрали с собой, другую отдали соседке.

Станица Хамкетинская находится в 230 километрах от Усть-Лабинска. В ней около 500 жителей — это в 100 раз меньше, чем в Усть-Лабинске. Там много свободных земель, кони и коровы гуляют сами по себе, тишина, никаких производств. Место тупиковое, через него не ходят поезда, добраться можно только на машине. У нас из соседей была только восьмидесятилетняя бабушка.

На участке мы соорудили клумбу из камней для уличных суккулентов, а комнатным растениям отвели зал в доме. Практически все 18 м² зала, за исключением прохода в смежную и рабочих столов, заняли суккуленты.

За год до переезда я уволился. Пока мы жили на съемной квартире, брал шабашки: варил заборы, навесы. В станице заказов на сварку уже не было. Там в принципе нет никакой работы. Мы жили на деньги с продажи дома и думали, чем заниматься дальше.

Как-то к нам в гости приехали родственники жены. Увидев наши растения, попросили поделиться черенками. Этот случай натолкнул на мысль, что людям нужны суккуленты, и мы можем начать разводить растения и продавать их. К тому же мы сами сталкивались с тем, что редкие растения не так просто купить. У крупных коллекционеров на тот момент не было магазинов, а доставка из других стран стоила дорого.

В станице мы познакомились с семьями, которые вели бизнес через соцсети. Одни продавали семена овощей, трав и цветов, которые выращивали у себя на участке. Другие — товары для беременных. Мы подумали, что тоже можем продавать суккуленты в интернете.

С момента покупки и размножения суккулентов до первой продажи прошло полтора года

После продажи дома у нас оставались сбережения, которых хватило на то, чтобы полтора года содержать семью и развивать бизнес. В станице уровень жизни и траты гораздо ниже, чем в Усть-Лабинске. Овощи и фрукты мы выращивали на огороде, вода, дрова — все было своим. Поэтому, по нашим расчетам, денег на безбедную жизнь должно было хватить.

Сначала мы размножили все имеющиеся растения. Поделили на черенки, на листики, чтобы получить как можно больше потомства

Затем стали искать, где можно приобрести оптом другие виды суккулентов, которых у нас не было. Тогда вспомнили про сайт Петра Лапшина. Попутно я нашел еще одного крупного московского коллекционера, Георгия Аристова. У него тоже можно было купить черенки оптом.

В январе 2018 года сделали у них первый заказ. Черенки и подросшие суккуленты обошлись нам в 12 000 Р. В стоимость входила и доставка. Лапшин прислал 60 видов растений, у Аристова купили около 50 черенков. Еще 50 нам отправили в подарок за объемный заказ.

На тот момент мы смотрели канал Георгия Аристова на «Ютубе». Он рассказывал про свою коллекцию, делился опытом разведения. Оттуда узнали, что комнатные суккуленты нужно сажать в минеральные грунты и в горшочки.

Грунт и сотня керамических горшочков стоили 14 000 Р. Грунты были дорогие и импортные, поэтому их доставляли транспортной компанией. За это мы заплатили 5000 Р.

После покупки оказалось, что минеральный грунт не подходил под наши задачи. Он не питательный, быстро просыхает и замедляет рост цветов. Зато сохраняет их красивую форму. Мы же хотели поскорее размножить суккуленты.

Однажды мы пошли в лес собирать грибы. Там заметили участок с рыхлым песчаным грунтом. Набрали землю в ведро и принесли домой. Попробовали посадить в нее суккуленты — это было то, что нужно
В таком грунте корни растений чувствовали себя свободно и быстро росли. Мы стали соединять лесной грунт с битыми камушками, чтобы немного размягчить землю. Без камней почва получалась слишком плотной

Позже для выращивания растений с толстыми корнями мы стали подмешивать к земле глину. Такую почву, например, полюбили агавы. Они более влагоемкие, массивные, легко прорастают сквозь эту землю. В природе агавы так и растут: в песке с глиной и с камнями.

Для регистрации бизнеса понадобилось только оформить самозанятость.

Расходы на открытие бизнеса — 50 000 Р

Освещение 15 000 Р
Первая закупка суккулентов 12 000 Р
Минеральный грунт 8000 Р
Керамические горшочки 6000 Р
Доставка 5000 Р
Удобрения 4000 Р

Первая закупка суккулентов

12 000 Р

Керамические горшочки

6000 Р

Дело требует терпения: 30% растений не прижились

Сначала у нас было около 150 видов суккулентов. Мы рассчитывали, что одно растение даст 30 новых «деток». Но во время эксперимента с минеральным грунтом мы не получили нужного количества, а, наоборот, потеряли 30% растений. Они не прижились. Когда наступила весна, мы вынесли часть выживших суккулентов на улицу, пересадили в лесную землю, смешанную с грунтом. Тогда они начали расти.

Были и другие ошибки. Когда к нам приехали горшочки, мы посадили 15 разных видов растений в один. Размер позволял — это были большие горшки диаметром 30 сантиметров. Поставили их на кухонное окно. Но часть растений засохла, а часть — сгнила от избытка влаги. Некоторые потеряли форму, их удалось спасти.

Позже мы выяснили, что не все виды суккулентов дружат друг с другом. Одни виды нужно поливать чаще, другие, с толстыми листьями, — реже. Одни любят больше света, другие — меньше. Поэтому сажать разные суккуленты в одну емкость нельзя.

Мы не смогли правильно ухаживать за первой партией, и к весне подросло только двадцать растений.

Тогда решили повременить с продажей и попробовать еще размножить как можно больше ростков. На это нам потребовалось еще пять месяцев. Мы ждали, когда черенки подрастут и на них сформируются новые розетки. Их можно будет отправлять заказчикам, не переживая, что они из-за стресса не переживут транспортировку.

За уличными растениями ухаживать оказалось проще. В нашем климате земля высыхала быстро, перезалить растения было невозможно

Сначала мы посадили уличные суккуленты в простые каменные клумбы. А потом соорудили рокарий — каменистый сад. Мы выкопали глубокую большую яму с террасами, обложили внутри камнями, среди этих камней посадили суккуленты.

Определили, где находится южный, а где северный склоны. Растения, которые любили жаркий климат, посадили на южную сторону. Те, что предпочитали тень, отправили на северную часть рокария.

Купили лампы, чтобы разводить суккуленты зимой

Суккуленты можно размножать круглый год, если иметь нужное освещение. Зимой им не хватает света, поэтому они впадают в спячку и не дают розетки. Нас это не устраивало. Нам нужно было непрерывно растить и плодить цветы. Поэтому мы подсвечивали комнату двумя энергосберегающими лампочками по 60 Вт. Но этого света не хватало, и мы начали искать другие варианты.

Из канала Георгия Аристова узнали о лампах ДНаТ — дуговая натриевая трубчатая лампа высокого давления. Их часто используют в промышленности, освещают городские улицы и оранжереи. Мы нашли такие лампы на «Авито». Заказали две б/у мощностью 600 Вт. Комплект стоил 15 000 Р. В него входили лампы, отражатели и пускатель.

Уличным морозостойким суккулентам не пригодилось дополнительное освещение. Зимой из-за холода они впадали в спячку, а весной просыпались. На природные ритмы мы повлиять не могли, поэтому уличные растения размножали только весной и летом. Комнатные давали ростки круглогодично.

Мы понимали, что не у всех людей есть загородные участки, чтобы выращивать уличные суккуленты. Поэтому основной упор делали на комнатные растения

Уличные тоже можно выращивать в квартире, — например, на балконе. Но если передержать их в тепле, не уследить за температурой, они могут потерять форму. Уличные больше любят контраст температур. Им по нраву холодная зима и жаркое лето. Тогда они растут компактными, окрашиваются в яркие цвета, сохраняют красивый вид.

Еще одна причина, по которой мы больше внимания уделяли комнатным — это их разнообразие. Комнатные суккуленты превосходят уличные в количестве видов. Оговорюсь, что комнатными мы называем растения, которые в нашем климате приживаются только дома. При этом в Калифорнии, где климат благоприятнее, они считаются дикорастущими.

Первую партию раскупили за две недели

Весь 2018 год мы размножали растения и экспериментировали с уходом за ними. Мы не знали, сколько цветов нам нужно, поэтому просто размножали как можно больше. В то время заказов еще не было.

Мы жили на средства, которые остались от продажи дома. Не шиковали, но на еду, одежду и обучение детей хватало. Подработок у меня не было. Несколько раз я помогал местным со сваркой, но это можно даже не брать в расчет. Иногда нас финансово поддерживали родственники: они верили в наше дело и помогали.

Минерального грунта, купленного в самом начале пути, хватило на весь год. К тому же часть мы добывали в лесу. А суккуленты после первого провала пришлось докупить
На новую партию не хватило горшочков, поэтому мы стали сажать их в ящики и пластиковые стаканы

Перед началом продаж мы завели аккаунт в «Инстаграме». Поэтому через год у нас уже было много подписчиков, они ждали, когда смогут приобрести растения.

Многие просили продать пораньше, еще не доросший цветок, но мы отказывали. Иначе не получилось бы размножить больше растений.

Первые суккуленты мы выложили на продажу в марте 2019 года — опубликовали каталог из уличных и комнатных цветов в сторис. В первый же день получили 15 заказов, а за неделю распродали практически все.

За две недели мы продали 500 растений и выручили с них 50 000 Р.

Мы закрыли каталог и взяли паузу длиной в месяц, чтобы другие черенки укоренились. Чем дольше рос суккулент и чем сложнее было его размножить, тем дороже он стоил. Некоторые росли как сорняки — с них было достаточно срезать черенки, положить в землю и дождаться, когда они дадут корни. Такие виды стоили 150 Р. Те, что давали меньше «деток», мы продавали по 300—350 Р.

Сначала мы отправляли только розетки с корешками. Заворачивали их в несколько салфеток, подписывали название и упаковывали в почтовые коробки. До этого две недели подготавливали их к отправке: выкапывали из грунта, высушивали, чтобы они впали в спячку и замедлили рост.

Больше всего заказов поступало из Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара. Кроме того, мы отправляли суккуленты во Владивосток, Мурманск и вообще по всей России. Первое время отмечали «освоенную территорию» на самодельной карте, потом это нам надоело.

За один раз люди заказывали 12—15 суккулентов. Покупать один невыгодно: растение стоило 150 Р, доставка — 500 Р. Пересылку оплачивал клиент. Мы решили зафиксировать стоимость транспортировки, чтобы сэкономить время на индивидуальных расчетах.

Когда человек получал свой суккулент, ему нужно было посадить его в горшочек с готовой почвой и полить. Тогда растение просыпалось и начинало расти. Позже мы стали продавать большие суккуленты, горшки и композиции из растений
Сначала пересылка стоила 350 Р. Когда почта подняла тарифы, мы повысили цену до 400 Р. Теперь эта услуга стоит 500 Р

Чаще всего продаем суккуленты в розницу. Нам предлагали купить оптом, но это невыгодно. Как-то нам написала девушка, которая создавала флорариумы. Она хотела больше 300 суккулентов и просила, чтобы мы продали штуку за 50 Р. Я был готов сделать скидку, но не 50% от стоимости.

Частникам при заказе от 12 000 Р я делал скидку 2000 Р и дарил несколько суккулентов. Когда люди покупали растения от 3000 Р, мы отправляли их бесплатно. Немногие хотели оплачивать пересылку сами, поэтому эта опция стимулировала людей добирать заказ до нужной суммы. Наш оборот в 2020 году дошел до 974 000 Р, а в 2021 был 830 000 Р.

Прибыль за несколько месяцев 2021 года — 434 000 Р

Август 98 000 Р
Сентябрь 131 000 Р
Октябрь 118 000 Р
Ноябрь 87 000 Р

Как мы развивали соцсети

Сначала мы завели несколько страниц в соцсетях — во «Вконтакте» и в «Инстаграме». Со временем заметили, что на странице «Вконтакте» подписчиков не прибавилось, и отказались от этого способа продвижения. А в «Инстаграме» у нас появилось сообщество, где люди писали комментарии, общались с другими коллекционерами.

На тот момент было всего несколько русскоязычных аккаунтов, в которых рассказывали о разведении суккулентов. Поэтому наш опыт оказался ценным.

Тогда мы назывались «Суккулент Art KRD». KRD — это сокращенно от Краснодара. Потом изменили название на Succulent Art Company.

В постах мы делились фотографиями черенков и «взрослых» растений, рассказывали о нашем пути, показывали, как оборудовали комнату и клумбу.

У нас не было средств, чтобы платить за продвижение в социальных сетях. Это стало еще одной причиной, по которой мы перестали развивать «Вконтакте». Там нужно было постоянно вкладываться в рекламу.

Алгоритмы «Инстаграма» показывали наши публикации с хештегом «суккуленты» всем. Благодаря этому нам удалось набрать подписчиков естественным путем.

Людям попадались рекомендации с нашими постами, они переходили в аккаунт и подписывались.

Фотографиями и их обработкой занималась моя жена. Я писал тексты и общался с людьми. Стоковые фото не использовали. Выкладывали только свои, пусть они и не всегда получались красивыми
По-моему, главное, что аккаунт был живым, и люди видели, что мы все делали своими руками

Стратегии и контент-плана не придерживались. Перед запуском мы прочитали, как продвигаться на разных платформах, узнали про бартеры, взаимный пиар, конкурсы.

Сначала мы разыграли керамический горшок. Попросили подписчиков поставить лайк, сделать репост в сторис. Победителя выбрали с помощью генератора случайных чисел. В первом конкурсе участвовали человек семь. Зато на следующий розыгрыш, который мы провели через месяц, откликнулось больше 100 подписчиков.

После этого в каждом розыгрыше участвовали уже по 500—700 человек.

Как-то один из блогеров, разводивший суккуленты, поднял тему дополнительного освещения для растений. Нам было что рассказать — мы использовали профессиональные лампы, о которых я говорил выше.

Мы поделились опытом в комментариях к посту этого блогера. Затем из этого комментария сделали пост в своем аккаунте. Это стало первой публикацией, в которой мы подробно описывали наш опыт. Никто, кроме крупных коллекционеров и частных хозяйств, специальными лампами не пользовался.

Публикация стала популярной. С тех пор мы часто делились практическими наработками — это заметно продвинуло наш аккаунт. Люди стали подписываться, чтобы получить полезные знания и ценный опыт.

С горшками ничего не вышло

В тот же год, когда мы начали заниматься размножением суккулентов, решили лепить и продавать декоративные керамические горшки. Мы не хотели открывать большую мастерскую и покупать новую печь под это дело. Планировали сложить ее во дворе и лепить своими руками. Я так и сделал: взял за основу кирпичи, которые остались от разобранного сарая.

Глину нашел местную, прямо рядом с домом. В чистом виде такая рыжая глина не подходила, сильно рассыхалась и лопалась при обжиге. Поэтому я подобрал новую — белую, попробовал лепить только из нее. Снова ждал тот же результат. Тогда я смешал обе глины в равной пропорции и получилась более-менее подходящая масса.

Горшки лепили вручную, в диком стиле. На первых даже остались отпечатки наших пальцев.

Гончарный круг упростил бы нам производство, горшки получились бы более симметричными. Но к сожалению, у нас не было на это бюджета.

До строительства печи во дворе мы пробовали обжигать горшки в домашней русской печи. Первые пять горшков не испеклись, температура была низкой. А когда соорудили печь во дворе, то горшки стали удаваться. Это была железная бочка, обложенная кирпичом внутри и снаружи. Такая печь набирала 800—1200 °С, этого достаточно для запекания глины.

В месяц нам удавалось провести один обжиг. Печка вмещала 40—50 небольших горшков. Но при этом давала большой процент брака. Многие горшки взрывались, и мы могли получить только десять целых изделий. Оказалось, что мы неправильно подготавливали глину, а печь нагревалась быстро и неравномерно. Из-за неправильной скорости нагрева влага не успевала выйти из горшочков, и пары взрывали изделия.

Самые достойные претенденты попадали на продажу. Горшки с небольшим браком или трещиной оставляли себе, сажали в них растения. Те, что были диаметром 7—10 сантиметров, продавали по 500—800 Р. Побольше — за 1200 Р. Но чаще продавали их не отдельно, а в составе композиции из суккулентов и камней. Тут уже стоимость была выше: 2500—3500 Р за одну композицию.

Осенью 2020 года к нам в станицу приехал друг и поселился по соседству в арендованном доме. Я уговорил его приобрести профессиональную печь, керамические массы вместо дворовой глины и глазурь. Он согласился. Купил немецкую печь, глину, глазурь, гончарный круг. Все стоило около 400 000 Р вместе с доставкой.

Новая печь не давала брака. Она нагревалась постепенно, профессиональная глина хорошо сцеплялась. Правда, наше предприятие с печью просуществовало всего два месяца и не успело выйти на окупаемость. До начала совместного бизнеса мы с другом не договорились о распределении ролей. В какой-то момент это привело к ссоре, друг уехал и забрал с собой печь.

Всего мы продали около 20—30 горшочков
Горшочки делали в свободное время вместе: супруга, сын, друг и я. Например, могли собраться вечером и лепить во время просмотра фильма. Производство было не потоковым, скорее хобби

Негативные комментарии в соцсетях

В 2021 году мы переехали в районный центр Мостовской. Во-первых, я расстался с женой. Во-вторых, сыну хотелось быть ближе к цивилизации: иметь стабильный интернет и возможность чаще гулять с друзьями.

Станица — все-таки дикое место, там жизнь другая, в городе больше возможностей. К тому же на прошлом месте я не мог каждый день отправлять заказчикам суккуленты — почта там работала три раза в неделю до обеда. В районном центре была транспортная компания, которая принимала посылки круглосуточно.

Переезд повлиял на бизнес. Например, в станице у нас была оборудована большая теплица. Но забрать ее с собой из-за больших габаритов мы не смогли. В итоге продали местным ребятам

В декабре случились проблемы с доставкой. Нам в комментариях писали негативные отзывы, что суккуленты не приехали, а мы не вернули деньги. Это тоже было связано с переездом. Тогда я еще не нашел дом в Мостовском и жил на съемной квартире. Она не могла вместить все суккуленты. Поэтому растения остались в станице, а я каждый день проделывал путь в 20 километров, чтобы собрать заказы и отправить их.

В конце года я почувствовал нервное напряжение. Часть заказов я уже отправил, но все собрать не успел. Физически я чувствовал себя плохо, думал даже прекратить заниматься суккулентами. Но все-таки понял, что надо продолжать дело, как бы трудно ни было.

На комментарии в декабре не отвечал: не знал, что сказать. Любой аргумент казался отговоркой.

Когда я пришел в себя, нашел дом в Мостовском, списался со всеми и предложил два варианта: подождать до весны и получить свой заказ вместе с бонусами или забрать деньги. Два человека выбрали деньги, а остальные 12 посылок я отправил в апреле.

После развода с женой заботы о бизнесе полностью легли на меня. Сын остался жить со мной, он помогает сажать растения. Сейчас я собираюсь нанять помощника. Это стало еще одной причиной, по которой я покинул станицу. Там найти сотрудника невозможно, людей совсем нет.

Я продолжаю развивать бизнес вместе с сыном

Еще планирую купить печь для обжига керамики, чтобы делать свои горшочки и продавать в них композиции с суккулентами. Хочу собрать деньги на «Бумстартере» — платформе для краудфандинга.

Я уже договорился с менеджером, сейчас пишу текст для проекта и детально продумываю вознаграждение.

Операционные расходы в марте 2022 года

Прибыль 55 000 Р
Всего расходов 17 200 Р
Почтовые коробки 5000 Р
Налоги 2200 Р
Коммунальные расходы 5000 Р
Аренда 5000 Р
Реклама и маркетинг Р
Зарплатный фонд Р

Коммунальные расходы

5000 Р

Мы ищем людей, которые открыли свой бизнес. Проект должен работать официально и приносить прибыль. Если вы хотите рассказать свою историю — заполняйте анкету.

Многие занимаются выращиванием цветов у себя на подоконнике или приусадебном участке. Это занятие доставляет удовольствие и приносит радость. Но простое увлечение можно превратить в семейный цветочный бизнес, приносящий неплохой доход.

бизнес на выращивании цветов на дому
Рассмотрим особенности организации бизнеса на выращивании цветов на дому, его положительные и отрицательные стороны, требуемые вложения и доходность.

Содержание

  • 1 Плюсы и минусы бизнеса
  • 2 Регистрация бизнеса на выращивании цветов
  • 3 Какие цветы выгоднее выращивать на продажу
    • 3.1 Выращивание комнатных растений
    • 3.2 Выращивание цветов в теплице
    • 3.3 Выращивание лекарственных растений
    • 3.4 Выращивание рассады
    • 3.5 Выращивание саженцев
    • 3.6 Выращивание луковиц
  • 4 Где выращивать цветы
  • 5 Рынки сбыта цветов
  • 6 Закупка семян и луковиц
  • 7 Закупка удобрений и средств от вредителей и болезней растений
  • 8 Выращивание цветов в открытом грунте
  • 9 Выращивание цветов в теплице
  • 10 Бизнес на цветочной рассаде
  • 11 Сколько нужно вложить на старте
  • 12 Рентабельность цветочного бизнеса
  • 13 Риски бизнеса на выращивании цветов

Плюсы и минусы бизнеса

К плюсам можно отнести:

  • Высокую прибыль (при стабилных рынках сбыта);
  • Семейную форму бизнеса (если семье это дело в радость);
  • Организация на дому;
  • Возможность начать с минимальных затрат;
  • Многообразие выбора цветов;
  • Повышенный спрос в праздничные дни;
  • Возможность реализовывать товар самостоятельно с рук.

Возможность организации тепличного бизнеса в холодных климатических условиях
Уменьшение физической нагрузки при выращивании гидропоникой

К минусам:

  • Высокую конкуренцию;
  • Фактор сезонности;
  • Наличие необходимых знаний по выращиванию и уходу за цветами.

Как видим, преимуществ значительно больше, чем недостатков. Нужно только изучить специальную литературу и выбрать незанятую конкурентами нишу, либо выделиться на их фоне оригинальной идеей. А с помощью двух-трёх выбранных направлений цветочного бизнеса можно компенсировать сезонность.

Следует учесть и то, что за цветами нужно будет ухаживать и выполнять некоторые работы: посадку растений, пересадку рассады, её полив и размножение, орошение и удобрение почвы, обработку от личинок вредителей и болезней, увлажнение листьев, обрезку и подвязку.

Регистрация бизнеса на выращивании цветов

Если вы готовы выполнять задачи по выращиванию и уходу, то идея с бизнесом на цветах для вас. Имейте в виду, что бизнес придётся зарегистрировать:

  • Для маленьких хозяйств уместной будет форма ЛПХ. Не требует уплаты налогов, но реализовывать придётся через перекупщиков;
  • ИП подойдёт для небольшого дела. Предусматривает любые варианты сбыта, но нужно будет уплачивать налог 6%;
  • КФК целесообразно открывать при больших объёмах, также требует уплаты налога в 6%.

Какие цветы выгоднее выращивать на продажу

Самыми рентабельными цветами являются тюльпаны, лилии, крокусы и розы. Например, при цене крокуса в 10-30 руб. за луковицу и периоде роста равного 3-4 месяцам его рыночная стоимость составит 250-300 руб. за штуку. Подсчитав доход с каждого растения мы получим круглую сумму.

выращивание цветов в открытом грунте

К тому же эти виды имеют разнообразные сорта и регулярно обновляющийся селекционный ряд. Благодаря этому вы быстро среагируете на меняющиеся цветочные тенденции и предложите актуальные сорта.

Выгоднее подбирать растения, требующие одинаковых условий выращивания. При выборе цветов ориентируйтесь на их рыночный спрос к праздникам:

  • Гвоздики подготовьте к 23 февраля и 9 мая;
  • Мимозы, крокусы и тюльпаны нужны к 8 марта;
  • Нарциссы к 25 мая на последний звонок;
  • Гладиолусы и хризантемы готовьте на 1 сентября;
  • Розы, пионы, орхидеи и лилии пользуются спросом в любое время года.

Из всего многообразия вариантов цветов вы сможете выбрать подходящий под ваши условия.

Выращивание комнатных растений

Наиболее популярные цветы этой группы: алоэ, антуриум, драцена, бегония, азалия, герань, кактусы, камелия, лимон, орхидея, фикус. Большинство из них разводят дома, выделив отдельное помещение. При этом ориентируются на благоприятные, не выделяющие вредных веществ для человека, растения.

Выращивают комнатные цветы в горшочках. Уход заключается в поливе, подкормке, поддержании оптимального микроклимата.

Стоимость растения будет зависеть от его внешнего вида и размеров. В среднем цена на них равна 300 руб. Если продавать тысячу горшочков в год можно заработать 200 тыс. руб. Выделив отдельное помещение или теплицу, можно заработать больше.

Выращивание цветов в теплице

К тепличным цветам относятся мимозы, пион, гвоздика, розы, нарциссы, тюльпаны, крокусы и другие растения. Ухаживать за ними нелегко, но при правильном подходе можно получить высокую прибыль от 600 тыс. руб. в год.

Выращивание лекарственных растений

Для этого формата подходит выращивание на открытом грунте . Сезон длится с ранней весны до осени. Доход зависит от разновидности цветка и сложности ухода.

Выращивают: мелиссу, ромашку, женьшень, шалфей, девясил, розмарин, василёк и другие цветы для чайных сборов, мази. Отличаются простотой в уходе, а сбывать можно как в свежем, так и засушенном виде.

Одна сотка земли даст 15 кг растений стоимостью 500 руб. Для подготовки 30 соток уйдёт порядка 100 тыс. руб. плюс 15 тыс. руб. на содержание участка. Таким образом, чистая прибыль составит 210 тыс. руб.

Выращивание рассады

Такой бизнес является сезонным. Рассаду выращивают в теплицах с февраля до мая, а продают до середины июня. Так разводят виолу, анютины глазки, лобелию, азарину. Одна небольшая теплица способна принести выручку от 20 тыс. руб.

Выращивание саженцев

Бизнес на саженцах достаточно простой, но прибыльный. Так, стоимость саженцев роз варьируется в пределах 200-400 руб. А один квадратный метр за год может дать несколько десятков саженцев.

Выращивание луковиц

Наиболее популярны тюльпаны, луковицы которых можно выращивать в открытом грунте.

Чтобы решить какое направление цветочного бизнеса выбрать для себя:
нужно определиться с местом под посадку: садовый участок, теплица или отдельно выделенное помещение в квартире.

Решить какими видами растений заниматься: комнатными, тепличными или уличными
изучить рыночный спрос на цветы для оценки рентабельности
обратить внимание на уровень конкуренции.

Учтите, что есть цветы, требующие разового вложения в посадочный материал. Есть такие, для которых потребуется закупать его ежегодно, а для некоторых видов необходимо будет докупать небольшое количество материала.
Ниже представлены средние цены на отдельные растения:

  • Семена для рассады стоят 40 руб. за 300 шт;
  • Семена комнатных цветов — от 1 руб. до 40 руб;
  • Кусты роз — от 300 руб. за шт;
  • Луковицы тюльпанов – от 20 руб.

При выборе посадочного материала обращайте внимание на его качество и внешний вид.

Где выращивать цветы

Объём и виды выращиваемых растений определяются местом ведения бизнеса. Если это дача или дом в деревне лучше построить круглогодичную теплицу. Для квартиры подойдёт разведение комнатных цветов. При наличии земельного участка следует выращивать лекарственные травы и цветы для открытого грунта.

Если вы выбрали тепличный способ, то можно установить сезонный или зимний её вариант:

  • Сезонная теплица в 120 квадратных метров стоит порядка 200 тыс. руб. Она позволит выращивать растения с февраля по ноябрь при установке дополнительного оборудования;
  • Оборудованная всесезонная теплица обойдётся в 450-460 тыс. руб. Для разведения в ней подойдут любые цветы, в том числе традиционные для весенних праздников. Снизить трудозатраты поможет гидропонная система;
  • Если вам по душе разведение комнатных цветов, то на оснащение жилого пространства потребуется около 30 тыс. руб.
  • На обустройство отдельно стоящего помещения для бизнеса понадобится 250 тыс. руб.

Не обязательно использовать сразу большие площади, для начала достаточно 30 квадратных метров. Получив первый опыт и результаты деятельности, можно будет подумать о расширении.

Рынки сбыта цветов

Для реализации своей продукции необходимо разработать маркетинговую программу, которая включает анализ рынков сбыта в виде оптовых и розничных цветочных магазинов.

План реализации зависит от размаха бизнеса. Чем он меньше, тем легче сбыть продукцию. Варианты сбыта:

  • Продажа через собственный сайт и социальные сети;
  • Сбыт в крупные цветочные магазины;
  • Открыть собственный магазин цветов;
  • Реализация к праздникам в торговом центре или центральной городской улице;
  • Сбыт через перекупщиков;
  • Продажа из теплицы;
  • Продажа с автомобиля.

Запомните: заявляя о себе и своём бизнесе, делая рекламу, вы делаете деньги!

Закупка семян и луковиц

От качества семян и рассады зависит будущий урожай цветов. Поэтому к решению этого важного вопроса нужно подойти с особой ответственностью.

Поставщиков семенного материала можно найти в интернете, питомниках, различных выставках продукции растениеводства.

Закупкой семян занимаются с января до мая. При этом возможны как оптовые, так и розничные закупки на пробу. Некоторые собирают семена с собственных растений и разводят саженцы самостоятельно, выводят новые селекционные сорта. Популярностью пользуются гибриды, которые обладают устойчивостью к низким температурам, болезням и вредителям.

Хранить семена нужно в тёмном, прохладном месте не более одного года, так как при более длительном сроке хранения они могут не прорасти.

Закупка удобрений и средств от вредителей и болезней растений

Одним из этапов начала бизнеса является подготовка почвы. В целях экономии можно воспользоваться луговой или лесной почвой. Для этого ранней весной верхний пласт грунта снимают и заворачивают рулоном. Далее его хранят на участке, предварительно развернув и накрыв полиэтиленом.

Несколько раз почву орошают, вновь накрывают для прогрева и уничтожения вредителей и спор сорняков. И только после этого используют для посадки.

Заменить грунт можно питательной жидкостью гидропоникой. Это упростит работу, хотя возведение обойдётся в 400 тыс. руб.

Из удобрений применяют минеральные из азота, фосфора и калия, органические и универсальные в сухом и жидком виде, соблюдая определённые пропорции.

Периодичность подкормки 1 раз в 10 дней.

Для борьбы с вредителями и болезнями растений используют комплексные и специализированные средства: фунгициды, инсектициды системного и контактного действия. Закупают обычно у оптовых поставщиков, которых находят в интернете.

Выращивание цветов в открытом грунте

Если вы остановились на выращивании цветов в открытом грунте, обратите внимание на сорт растения и климатические особенности местности. Посадку проводят рассадным способом или закладкой семян в подготовленную почву. Устойчивые к холоду культуры можно высевать в третьей декаде апреля, в мае – теплолюбивые.

Рассмотрим особенности выращивания на примере петунии, которая способна принести наибольший доход. Она украсит любой участок благодаря разнообразию расцветок и оттенков. Кустовые петунии можно сажать в ящики, на клумбы. Кашпо подходят для каскадных сортов.

Средняя стоимость 20-30 руб. за штуку. В ящик вмещается 60 кустов. Получаем 1800 руб. с ящика. В течение года можно продать 200-300 ящиков.
Растения не требуют особенного ухода, поэтому затраты на содержания будут минимальны.

В открытом грунте выращивают астры, бархатцы, шалфей, кустовую хризантему и другие популярные цветы.

Выращивание цветов в теплице

Как уже говорилось ранее в зимней теплице можно выращивать все возможные растения. Этот способ приносит наибольший доход. Небольшая теплица на 120 квадратов при вложениях порядка 950 тыс. руб. с окупаемостью в течение года даст прибыль в 1 190 тыс. руб.

Для постройки круглогодичной теплицы нужно:

  • подготовить участок;
  • вырыть котлован-7 тыс. руб;
  • залить ленточный фундамент-53 тыс. руб;
  • возвести металлический каркас-45 тыс. руб.;
  • покрыть поликарбонатом-85 тыс. руб;
  • установить оснащение: инфракрасные лампы для обогрева, скважину и полив, лампы для освещения-160 тыс. руб;
  • сделать вентиляцию с помощью правильного расположения фрамуг.

Учитываем расходы на покупку инвентаря и садового инструмента-80 тыс. руб., посадочного материала-315 тыс. руб., документальное оформление теплицы-10 тыс. руб., услуги агронома-5 тыс. руб. и прочие непредвиденные затраты-20 тыс. руб. Выходит сумма в 800 тыс. руб.

Бизнес на цветочной рассаде

Наименее затратным вариантом заработка на цветах является выращивание рассады. Для этого используют кассеты с ячейками объёмом 100-300 миллилитров стоимостью до 1 руб. или пластиковые ящики. Под тару подойдут и одноразовые стаканы. На 120 квадратов потребуется 10 тысяч стаканчиков на 10 тыс. руб. или ящиков на 45 тыс. руб. Эти затраты будут ежегодными.

Для рассады подойдёт специальный грунт, стоимость которого в среднем 10 руб. за литр. В целях экономии его смешивают с обеззараженной огородной землёй.

В течение первых двух недель цветочную рассаду держат в торфе, затем высаживают в почву из мелкого песка, перегноя, торфа и садовой земли в равных пропорциях. При этом затраты на такой грунт составят 20 тыс. руб.

Правильная посадка состоит из следующих действий:

  • тару наполняют землёй, нанося бороздки или ямки, и поливают тёплой водой;
  • закладывают семена на 0,5-3 сантиметра и присыпают почвой;
  • накрывают плёнкой до появления всходов;
  • убирают плёнку и дополнительно освещают по 16-18 часов первые 3-4 дня;
  • при росте рассады световой день укорачивают до обычной нормы.

Рассада требует хорошего регулярного ухода и полива мягкой водой комнатной температуры. Подкормку следует проводить комплексными удобрениями каждые 7-10 дней. Для минимизации сложности ухода можно изначально выдержать расстояние между семенами или посадить их в ячейки.

Сколько нужно вложить на старте

Итак, в зависимости от идеи заработка сумма вложений будет различной. В таблице представлены приблизительные подсчёты:

  • Выращивание в квартире 30 тыс. руб;
  • Выращивание в открытом грунте 150 тыс. руб;
  • Выращивание в отдельном помещении 250 тыс. руб;
  • Установка сезонной теплицы на 120 квадратных метров 200 тыс. руб;
  • Установка круглогодичной теплицы на 120 квадратов 465 тыс. руб;
  • Оформление документов 10 тыс. руб;
  • Приобретение рабочей одежды 5 тыс. руб;
  • Покупка инвентаря 5 тыс. руб;
  • Берите во внимание ежегодные затраты на:
  • покупку посадочного и расходного материала, тары, грунта, удобрений
  • водоснабжение и электроэнергию
  • уплату налогов

Рентабельность цветочного бизнеса

Бизнес на цветах относится к самым рентабельным. Наценка составляет 100-150 %, а в праздники доходит до 300%. Даже при высокой конкуренции в продажах можно найти свою нишу и получать достойную прибыль.

При грамотном подходе к организации бизнеса можно заработать более 600 тыс. руб. в год. Посмотрим на доходность с некоторых видов растений:
Разновидность Первоначальные вложения Чистая прибыль в год

  • Рассада 127 тыс. руб. 320 тыс. руб.
  • Комнатные цветы 97 тыс. руб. 203 тыс. руб.
  • Лекарственные растения 15 тыс. руб. 210 тыс. руб.
  • Тюльпаны 720 тыс. руб. 680 тыс. руб.
  • Розы 720 тыс. руб. 785 тыс. руб.
  • Крокусы 710 тыс. руб. 690 тыс. руб.

Риски бизнеса на выращивании цветов

Несмотря на высокую рентабельность, цветочный бизнес является достаточно рискованным мероприятием. Это связано с сезонностью и ограниченным сроком жизни растения. Поэтому многие выбирают для заработка выращивание рассады или комнатных цветов. А для получения дохода круглый год возводят зимнюю теплицу.

В любом случае, вам потребуются определённые знания, навыки и физические затраты. Начните дело с разведения одной культуры. Если сезон будет удачным, займитесь ещё несколькими видами. Когда вы накопите опыт и будете выращивать большие партии цветов, сможете сбывать их по высоким ценам.

Для минимизации рисков:

  • покупайте качественный посадочный материал
  • используйте подкормки и удобрения
  • нанимайте опытные кадры
  • анализируйте качество урожая и проводите «работу над ошибками
  • берите ориентир на среднюю рыночную стоимость
  • не пренебрегайте рекламой
  • постоянно обучайтесь

Несомненно, спрос на цветы будет всегда, а значит и прибыль. Изучив необходимую литературу и выбрав подходящее для себя направление, вы сможете достичь успеха в цветочном бизнесе. Особенно если он будет семейным. Если вы трудолюбивы, любите растения и имеете небольшой участок или дачу, подумайте над этой идеей. Составьте грамотный бизнес-план, тщательно подготовьтесь и приступайте к её реализации.

Читайте также бизнес статьи:

Выращивание зелени как бизнес
Выращивание клубники на продажу как бизнес
Бизнес на малине — пошаговый план с расчётами
Тепличный бизнес в деревне — пошаговый план

#статьи

  • 10 авг 2020

  • 11

С чего можно начать цветочный бизнес, если не хотите работать флористом «на дядю»

Поможем разобраться с моделями бизнеса, ОКВЭД и налогами, размером инвестиций и типичными ошибками начинающих предпринимателей.

Иллюстрация: Dana Moskvina для Skillbox Media

Наталия Омельяненко

Автор-фрилансер, пишет на разные темы, чаще о растениеводстве и технологиях в сельском хозяйстве.

Флорист может работать по найму, а может открыть своё собственное дело: цветочный магазин, флористическую мастерскую или бизнес на дому.

Рассказываем, что может понадобиться для открытия цветочного бизнеса:

  • какую модель работы выбрать;
  • как зарегистрировать бизнес;
  • где искать клиентов;
  • а ещё поделимся кейсами действующих предпринимателей.

Право вести свой собственный бизнес под брендом уже известной компании. Вы открываете своё дело с нуля, но с определёнными знаниями, опытом, поддержкой. Такая услуга не бесплатная: нужно заплатить паушальный (вступительный) взнос и роялти.

Единоразовый, его вносит франчайзи (покупатель франшизы) при подписании договора. Сюда входят передача права на использование товарного знака, подробное описание бизнес-модели. Иногда включена стоимость обучения партнёра и его сотрудников.

Ежемесячные платежи компании за текущую поддержку, обновление стандартов, адаптацию маркетинговых материалов.

Можно прикинуть объём инвестиций на примере Асият Талгановой из Кисловодска, которая открыла цветочный бизнес по франшизе и рассказала, сколько это стоит:

  • паушальный взнос — 250 000 рублей;
  • покупка мебели и холодильника — 120 000 рублей;
  • вывеска — 38 000 рублей;
  • аренда помещения площадью 25 квадратных метров — 30 000 рублей в месяц;
  • роялти — 3% от оборота;
  • зарплата продавцам — 45 000 рублей;
  • реклама в Instagram* — 5 000 рублей;
  • закупка партии цветов — 50 000 рублей.

Итого: 538 000 рублей.

Например, цветочная мастерская «Мистер Флористер» проводит мастер-классы для детей, оформляет свадьбы и продаёт цветы. По условиям франшизы численность населения в городе должна быть не менее 5 000 человек, а площадь магазина — 25–50 квадратных метров. Чтобы открыть магазин, франчайзи необходимо заплатить паушальный взнос в размере 200 000 рублей. Роялти составляет 0%.

А магазин «Цветов.ру» требует паушальный взнос 199 000–300 000 рублей и срок окупаемости 6‑14 месяцев. Компания предлагает три пакета франшизы: для маленьких городов с населением до 199 000 человек, средних городов — до 599 000 чел, и больших — от 600 000 чел. После заключения договора предприниматель получает множество инструментов, например приложение для курьеров и флористов, видеокурсы для флористов и руководителей, доступ к аукционам Голландии и Эквадора и так далее.

«Цветов.ру» оценивает объём необходимых инвестиций от 500 000 до 700 млн рублей
Скриншот: сайт Цветов.ру / Skillbox Media

Открывая салон цветов или флористическую мастерскую по франшизе, вы получаете:

  • подробный план, позволяющий избежать ошибок и снизить риск потери средств на старте;
  • известный бренд;
  • надёжных и проверенных поставщиков;
  • поддержку франчайзера (управляющей компании) — если возникают вопросы, то всегда можно позвонить на горячую линию или открыть базу знаний компании;
  • обучение партнёра и сотрудников — в некоторых компаниях эта услуга уже входит в стоимость паушального взноса и позволяет вести бизнес на более высоком уровне.

При таком количестве плюсов минусы всё-таки тоже есть:

  • Дополнительные вложения. К затратам на покупку оборудования, материалов и открытия ИП прибавляется паушальный взнос.
  • С ежемесячного дохода нужно платить роялти.
  • Работа по стандартам управляющей компании. Франчайзинг не подойдёт тем бизнесменам, которые хотят работать только по-своему. К тому же, если франшиза плохо продумана и не адаптируется к разным условиям, она может привести к убыткам.

Открытие магазина цветов с нуля — возможность реализовать все свои идеи. Вы ведёте бизнес так, как считаете нужным, без необходимости работать по строгой схеме, как в случае с франшизой. Однако понадобится много ресурсов, чтобы наработать свой бренд, и есть риск наступить на гораздо большее количество грабель без помощи партнёра.

Чтобы открыть цветочный салон с нуля, потребуется минимум 600 000 рублей стартового капитала. На что пойдут эти деньги:

  • Аренда помещения. Оптимальная площадь — 45–50 квадратных метров, стоимость её аренды — около 30–70 тысяч рублей в месяц. (Цены везде очень разные, зависят от местоположения и прочих условий.)
  • Ремонт. Косметический ремонт обойдется в 20–40 тысяч рублей. Если делать дизайнерский ремонт, а не обычный, стоимость, соответственно, может вырасти в разы.
  • Холодильное оборудование. Опытные флористы рекомендуют делать холодильник не менее 10 квадратных метров. Он будет стоить от 200 000 рублей.
  • Кассовый аппарат. Его покупка обойдётся вам в 10–15 тысяч рублей.
  • Закупка материалов. Первую закупку специалисты рекомендуют сделать на 500–1 000 растений. Кроме того, понадобятся материалы и упаковка. Всё вместе выйдет на 200 000+ рублей.
  • Создание логотипа, вывески и рекламной полиграфической продукции. Стоимость таких услуг обычно составляет 30–60 тысяч рублей.

Кроме перечисленных расходов, потребуются деньги на зарплату работников, если они у вас будут. (Мы уже писали о том, сколько зарабатывает флорист и чем занимается.)

Открывая цветочный магазин самостоятельно, вы сможете сами решать многие вопросы:

  • определять площадь магазина;
  • выбирать любой ассортимент цветов и букетов;
  • использовать свое название, логотип, дизайн помещения;
  • решать, как позиционировать свой бизнес, и так далее.

Ещё плюс в том, что никому не нужно платить взносы и ежемесячные отчисления.

Недостатки такой бизнес-модели:

  • трудности с раскруткой и выведением на рынок собственного бренда;
  • отсутствие профессиональной помощи и поддержки по возникающим вопросам;
  • высокий риск потерять средства из-за отсутствия опыта и высокой конкуренции.

Благодаря развитию интернета у многих появилась возможность работать из дома. Профессия флориста не исключение. Чтобы продавать свои товары и услуги, не обязательно иметь торговую точку или магазин. Можно организовать собственную мастерскую дома и находить клиентов, брать заказы, продавать готовые букеты через интернет.

Для этого понадобятся:

  • Помещение. Оборудовать мастерскую можно в частном доме, снять помещение или выделить отдельную комнату в квартире. Устроить рабочее место на балконе или в кладовке не получится, так как места там слишком мало.
  • Холодильник. Необходим для хранения живых цветов. На первое время можно взять холодильную камеру небольшого объёма.
  • Стол, стеллажи и другая мебель. Рабочий стол должен быть просторным и удобным для работы, а для хранения инструментов и материалов потребуются ящики и полки.
  • Инструменты: несколько видов кусачек, пассатижи, ножницы, степлер, специальные колбы, клеевой пистолет.
  • Материалы: ленты, упаковочная бумага, проволока, флористические губки.

Ксения Черня — флорист-фрилансер, владелица интернет-магазина «KVITKA», рассказала, что нужно для открытия своей флористической мастерской.

— Ксения, расскажите, в каком формате вы работаете?

— Мы работаем вместе с мужем, у нас нет собственного магазина, а только мастерская дома.

— Какими были ваши вложения на старте? Что понадобилось?

— Мы оборудовали мастерскую дома, поэтому затрат на аренду у нас нет. Мы купили небольшой холодильник за 5 000 рублей и ещё на 5 000 рублей приобрели материалы: секатор, ленты, упаковочную бумагу и анкор.

— А где вы покупаете цветы и в каком количестве?

— Сначала покупали цветы под конкретный заказ в цветочном магазине. После перешли на работу с поставщиками. В месяц мы закупаем около 500 стеблей на сумму 24 000–28 000 рублей. На упаковочные материалы и фурнитуру уходит около 3 000 рублей в месяц.

— Сколько заказов в неделю вы выполняете и какой средний чек?

— Все наши композиции продаём исключительно через социальные сети, а точнее, через Instagram*. В обычное время в неделю собираем около 20 заказов, в предпраздничное время — до 50. Кроме того, каждый месяц к нам обращаются около 10 невест. Средний чек на букет — 2 000 рублей, на букет невесты — 3 000–4 000 рублей.

— С какими проблемами вы столкнулись на старте?

— Главной проблемой было отсутствие нужных навыков для работы и ведения дела. У нас не хватало знаний, и мы всё делали интуитивно. Уже по ходу работы занимались образованием и получали знания в этой сфере.

Ксения и её работа по оформлению свадеб
Фото: предоставлено Ксенией Черня

Чтобы тщательно подготовиться к открытию своего дела, пройдите онлайн-курс по флористике от Skillbox. Он поможет освоить профессию, научиться составлять букеты и композиции, фотографировать и продвигать свои работы в Instagram*.

У работы флориста-фрилансера немало плюсов. Вы:

  • сами выбираете график работы;
  • решаете, сколько заказов возьмёте и с кем будете работать;
  • работаете сами на себя, без привлечения других работников;
  • можете начать работать без крупных денежных вложений и развиваться постепенно;
  • получаете возможность работать из дома;
  • можете легко зарегистрировать свой цветочный бизнес и платить минимум налогов.

Минус такой работы в том, что у вас нет помощников, а клиентов нужно искать самостоятельно — нет торговой точки со случайным трафиком.

Кстати, чтобы сэкономить на холодильном оборудовании, можно приобрести небольшой холодильник с рук. На сайтах объявлений цена начинается от 40 000 рублей. Большое количество цветов в него не поместится, придётся закупать материалы только под конкретный заказ.

Открыть ИП может практически любой гражданин РФ или иностранец с российской пропиской — главное, быть дееспособным и старше 18 лет. (Для регистрации некоторых видов деятельности требуется справка об отсутствии судимости.)

Плюсы индивидуального предпринимательства для флориста:

  • нет ограничения по сумме доходов;
  • можно нанимать работников, делегировать свою работу;
  • можно продавать не только собственноручно изготовленные букеты, но и сопутствующие товары других производителей (горшечные растения, подарки, открытки, игрушки);
  • начисляются трудовой стаж и пенсия.

К минусам ИП можно отнести ежегодную уплату взносов на пенсионное и медицинское страхование, которые в 2020 году составляют 40 874 рубля. А также необходимость вести бухгалтерский учёт и подавать декларации в налоговую службу.

Как зарегистрировать ИП:

В ОКВЭД нет выделенной деятельности «Флорист». Но при регистрации ИП можно указывать следующие виды деятельности (как вместе, так и по отдельности):

  • 47.76 — Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями, домашними животными и кормами в специализированных магазинах.
  • 47.76.1 — Торговля розничная цветами и другими растениями, семенами и удобрениями в специализированных магазинах.
  • 01.30 — Выращивание рассады.
  • 96.03 — Организация похорон и предоставление связанных с ними услуг. (Этот код предназначен для траурной флористики. В расшифровке раздела указано: изготовление траурных венков, искусственных цветов и гирлянд.)
  • 74.10 — Деятельность специализированная в области дизайна. (В расшифровке кода указаны услуги декораторов интерьера. Этот код подойдёт дизайнерам-флористам, занимающимся оформлением помещений.)

Есть три типа налогообложения:

  • УСН — упрощённая система. Ориентирована на представителей малого и среднего бизнеса. Воспользоваться упрощённым налоговым режимом может небольшая компания, с численностью сотрудников до 100 человек и доходами до 150 млн рублей.
  • ЕНВД — единый налог на вменённый доход для отдельных видов деятельности. Подходит только тем, у кого есть розничная точка торговли. Единый налог для ИП заменяет налоги на доходы физических лиц, на имущество, на добавленную стоимость.
  • Патент — это специальная система, где в счёт уплаты налогов приобретается патент. Срок действия составляет 1–12 месяцев, а стоимость рассчитывается индивидуально в зависимости от вида деятельности и региона. Соответствующий калькулятор есть на сайте ФНС России. Например, в 2020 году в Москве патент на розничную торговлю будет стоить 113 400 рублей, а патент на услуги по зелёному хозяйству и декоративному цветоводству — 19 800 рублей.

Сделать это можно в отделении налоговой службы или дома на компьютере. Однако подписать заявление необходимо в присутствии сотрудника службы.

Нужны оригинал паспорта и копии всех его страниц, заполненное заявление Р21001, квитанция об оплате госпошлины. Подать документы в бумажном виде можно в МФЦ или налоговой. Зарегистрировать ИП онлайн можно через сайт ФНС или «Госуслуг». Понадобится отсканировать все документы и получить электронную подпись.

Рассматривают заявку в течение трёх рабочих дней, а узнать её статус можно на сайте ФНС.

Если заказов у вас пока немного — или флористика ваше хобби, а не основная деятельность, — лучше зарегистрироваться как самозанятый и платить налог на профессиональный доход.

Флорист может зарегистрироваться в качестве самозанятого и платить налог на профессиональный доход. Такой вид налогообложения подходит для оформителей интерьеров, флористов-дизайнеров, свадебных флористов, а также мастеров, создающих съедобные букеты.

Вы можете оформить самозанятость, если:

  • нет наёмных работников;
  • вы продаёте товар, изготовленный собственноручно, либо оказываете услугу;
  • режим самозанятости действует в вашем регионе.

Стать самозанятым можно буквально за несколько минут. Устанавливаете приложение «Мой налог» или открываете веб-версию, регистрируетесь, выбираете вид деятельности и получаете справку о постановке на учёт в налоговой.

Все полученные суммы с заказов вносите в приложение, там же формируете чек и отправляете его клиенту, а сумма налога рассчитывается автоматически.

Вот так выглядит приложение «Мой налог»
Скриншот: «Мой налог» / Skillbox Media

Размер налога рассчитывается с каждой внесённой суммы автоматически. При работе с юридическими лицами он составит 6%, а с физическими — 4%. Уплачивать его нужно каждый месяц до 25 числа.

Допустим, вы взяли заказ на изготовление 10 букетов к 8 Марта. Приобрели цветы, упаковочные материалы и изготовили из них букеты. Такой вид деятельности попадает под определение самозанятости — торговля самостоятельно произведённым товаром.

В другом случае вам заказали оформление банкетного зала для проведения свадьбы. Тогда в приложении нужно выбрать «Развлечения — Прочее», и это будет квалифицироваться как услуга.

В приложении также можно выбрать сразу два вида деятельности.

Онлайн-продвижение актуально не только для флористов-фрилансеров, но и для владельцев офлайн-точек. Свой сайт и/или соцсети помогут найти новых клиентов, увеличить узнаваемость бренда, доказать качество своих работ. Рассмотрим особенности раскрутки цветочного бизнеса на примере нескольких каналов и инструментов.

Самая популярная соцсеть в России (данные Mediascope). Функциональность платформы даёт много возможностей по продаже товаров и услуг, в том числе для флориста.

  • Создайте и оформите сообщество.
  • Настройте разделы — меню, рассылку, товары, ссылки, может быть, чат-бот.
  • Подготовьте контент-план, опубликуйте несколько постов и закрепите одну из записей. В плане должны быть предусмотрены как продающие, так и информационные, развлекательные публикации. Постить можно от одного до трёх раз в сутки.
  • Работайте с сообществом: отслеживайте активность и реакции аудитории, отвечайте на вопросы в комментариях и личных сообщениях. Поймите, кто ваша целевая аудитория и потенциальные покупатели.
  • Попробуйте таргетированную рекламу. Её можно настроить по множеству параметров: география, пол, возраст, поведение на сайте и другие. Предприниматели для этих целей обычно нанимают таргетолога, потому что без специальных знаний и умений есть риск безрезультатно потратить весь бюджет.

Так, с помощью оформления и таргета VK цветочный магазин «Magnolia» (Новосибирск) за 10 дней получил 22 заявки, потратив всего 1 500 рублей. А «Amore+Fiori» в Старом Осколе удалось привлечь 16 клиентов, которые принесли прибыль в 20 000 рублей. На рекламу при этом было потрачено 1 700 рублей.

Instagram*, пожалуй, самая популярная платформа среди представителей профессии, потому что флористика — это в первую очередь про визуальный контент.

Флорист Дмитрий Туркан в своем блоге посоветовал, что нужно делать в Instagram* для привлечения потенциальных покупателей:

  • Выкладывать красивые качественные фотоснимки. Как вариант — нанять фотографа, взять у него несколько уроков и потом делать снимки самому. (Или можно сходить на курс по фотографии от Skillbox. — Ред.)
  • Вести страницу регулярно. Чтобы добиться успеха, нужно на постоянной основе выкладывать посты и истории, снимать видео. Ведение рабочего блога — это часть работы.
  • Отвечать на комментарии. Одно из правил успешного блога — открытость и внимательность к своим читателям.
  • Выделять строго отведённое время для ежедневной работы в блоге. Хотя бы час.
  • Показывать себя. Люди покупают у живых людей, поэтому не стесняйтесь рассказывать о себе и показывать свои фото.

Фото: @turcanschool / Инстаграм*

К примеру, мастерская Евы Папян в Краснодаре — благодаря разнообразному контенту, таргету и небольшому лендингу — получила 15 заявок на мастер-класс, 5 постоянных клиентов и 850 новых подписчиков в своем аккаунте Instagram*.

Для продвижения своего бизнеса можно использовать не просто соцсети, но и полноценный интернет-магазин. Для этой цели привлекают разработчиков или делают всё самостоятельно, с помощью конструкторов сайтов.

Сначала магазин нужно наполнить текстами, хотя бы минимально оформить дизайн, добавить карточки товаров, информацию об оплате/доставке. Для дальнейшего продвижения:

  • составляют семантическое ядро (список запросов, по которым потенциальные клиенты могут искать сайт), создают под него дополнительные страницы и оптимизируют их, то есть делают SEO;
  • настраивают таргетированную и/или контекстную рекламу, привлекают клиентов через SMM;
  • информируют о компании на сервисах карт и локальных ресурсах;
  • работают с веб-аналитикой и так далее.

Подрядчику «Точки цветов», например, удалось получить доход свыше полумиллиона рублей за счёт Яндекс.Директа и продвижения в Картах — при общих затратах на рекламу около 150 000 рублей.

Ещё один способ заявить о себе — кросс-реклама. Этот вариант совместной рекламы с блогерами с похожей целевой аудиторией. Например, вы можете работать совместно с фотографом — создавать букеты для фотосессии. Он размещает снимки в портфолио или на сайте, указывает вас в качестве мастера. Здесь можно получить и другую выгоду: вы получите профессиональные снимки вашего товара, которые можно добавить в портфолио.

Кроме ведения социальных сетей, ecommerce и кросс-рекламы, стоит пробовать офлайн-продвижение — например, посещать выставки и семинары. На профильных мероприятиях вы познакомитесь с коллегами, представителями агентств и, возможно, найдёте клиентов.

Оксана Зекова, директор магазинов «Мосцветторга», в проекте «Теперь я босс» рассказала, какие ошибки приводят к снижению продаж в цветочном магазине. Их стоит учесть всем начинающим флористам:

  • Непонятное название. Название магазина должно отражать его содержимое: быть простым, лаконичным. Чтобы, глядя на вывеску, любой покупатель понимал: здесь продают цветы. Например, «Алая Роза», «Арт-Букет», «ЦветОк», «Орхидея».
  • Неправильное оформление витрин. Если в вашем магазине есть витражные окна, то используйте их в качестве бесплатной рекламы. Поставьте несколько готовых букетов.
  • Вянущие цветы. В холодильнике должна быть чистота, только свежие растения. Все увядающие цветы необходимо сразу выбрасывать.
  • Хаос в товарах. Используйте принципы выкладки товара. Если в салоне, кроме цветов, продаются топперы, мягкие игрушки, открытки и другие сопутствующие товары, то разложите их отдельно друг от друга. Главное место на витрине отдайте горшечным цветам.
  • Дизайн, не соответствующий тематике. Обстановка должна отражать тематику помещения. Используйте светлые тона в обоях, деревянную мебель.

При открытии магазина Оксана рекомендует делать холодильник площадью 10 квадратных метров. Его стоимость в среднем составляет 200 тысяч рублей. А для начального ассортимента — закупать 500–1000 стеблей цветов, из которых 70% отдаётся розе.

* Решением суда запрещена «деятельность компании Meta Platforms Inc. по реализации продуктов — социальных сетей Facebook и Instagram на территории Российской Федерации по основаниям осуществления экстремистской деятельности.

Научитесь: Профессия Флорист PRO
Узнать больше

Историю написала со слов своей подруги, поэтому если будут вопросы, задавайте.

Любовь к цветам

Любовь к цветам была привита моими родителями и бабушкой. Летний загородный домик с приусадебным участком всегда утопал в цветах. Цветы были везде, не только на улице, но и в доме. И тот цветочный аромат из детства так и сопровождает меня до сих пор. Только раньше цветами занимались бабушка и родители, а теперь и я сама. Но для родителей это не было бизнесом, они также как и бабушка, украшали все цветами просто для красоты.

cvetochnyi_bisnes

У меня своего дома загородного не было, поэтому любовь к цветам выражалась большим количеством комнатных цветов в квартире. Но когда на лето приезжала в загородный дом, из цветов любила делать разные букетики. Сама училась составлять и оформлять букеты. Но поняла, что свои знания по флористике хочу расширить и пошла учиться на флориста. Во время обучения узнала много всего интересного, даже не представляла, что существует так много способов оформления цветочных композиций. Мой опыт оформления букетов был из тех цветов, что были на приусадебном участке, но это капля в море, после того, что я узнала на обучении.

Со мной училось много людей, которые пришли набраться знаний для открытия собственного бизнеса, ну и я пришла за этим же. Свою жизнь и работу хотела связать именно с цветами. И, конечно, хотела свой бизнес. Но для начала хотела даже просто работать флористом.

Работа в цветочном магазине

Сразу после обучения я устроилась на работу в цветочный магазин, он и стал началом моего цветочного пути. В магазине я получала не только зарплату, но и удовольствие от работы. С каждым оформленным букетом я набиралась опыта. Всё шло на пользу, работа очень нравилась, но мечта о своём бизнесе не оставляла меня. Но возможности организовать свой бизнес у меня не было, так как не было стартового капитала.

Мечта о своем цветочном бизнесе

Но вскоре я приняла решение, что буду с каждой зарплаты часть денег копить на свою мечту, открыть свой магазин цветов. И уже с той зарплаты часть денег были отправлены в конверт с пометкой «на цветочный магазин». Три месяца я копила и поняла, что больше ждать нет сил, уже хочу работать сама на себя, но как это сделать, если накопленных средств мало, зарплата флориста небольшая.

И в ту же ночь создала странички в социальных сетях, где разместила много фотографий букетов, оформленных мною в магазине. Тогда это были просто фотографии, без цен, без дополнительной рекламы. Я приглашала к себе в подписчики и сама стала подписываться с этих страничек на других людей. С каждым днём подписчиков становилось все больше. И уже через несколько дней появились вопросы о стоимости букета и его возможной доставке.

Первый свой букет с доставкой я оформила ещё в своем магазине, но хозяйке магазина сказала, что букет для подруги. Хозяйка мне сделала скидку, я оплатила и отвезла заказчику сама по адресу. Это был мой первый опыт как отвезти шикарный букет в общественном транспорте и доставить его по адресу. Заказчик к букету ещё попросил привезти коробку конфет и мягкую игрушку. Все это я купила на свои деньги, но так как заказчик был мне хорошо знаком, я не боялась все это купить на свои деньги. Мои вложения в тот день в этот подарок были около 2000 рублей, это вместе с букетом, конфетами, открыткой, плюшевым медведем и дорогой, а щедрый заказчик заплатил за доставку 5000 рублей. Сколько радости я увидела от девушки, которой вручала этот подарок, не передать словами. С того момента я решила для себя, что это точно то, чем я хотела бы заниматься всю жизнь. Доставка счастья, за которую люди ещё и готовы платить деньги.

Но как закупить цветы и где их хранить. На аренду помещения денег надо тоже много. А доставлять цветы, оформленные в магазине, было как то некрасиво по отношению к хозяйке магазина. Но все таки, ещё около 10 букетов были проданы именно по такой схеме, только уже я не просила скидку на букет, а говорила хозяйке как есть, что знакомый хочет подарить своей подруге, но возможности приехать за букетом нет и за его доставку готов немного заплатить. Хозяйка не была против, даже сама делала небольшую скидку на букет. Для неё было главным, чтоб не брали цветы без денег. Но я так никогда не делала.

У хозяйки не было интернет-магазина с доставкой, был просто магазин, с небольшой торговой площадью, разделенный на выставочную зону и зону для хранения цветов. За время работы я научилась как правильно организовать весь бизнес, где хозяйка закупает цветы, как их хранит, какую делает наценку, сколько стоит аренда помещения и сколько получают флористы. Знала выручки магазина в свою смену. Можно было исходя из этого посчитать прибыль магазина. Накладные на закупку тоже видела. Прибыль в магазине конечно была, но если бы хозяйка сделала к магазину еще и интернет-магазин и доставку, то покупателей точно было бы намного больше. Я ей в одной из бесед, предложила сделать так, но она сказала, нужны курьеры и программисты, которые будут обслуживать сайт. Я настаивать не стала. Но для себя решила, что у меня все это будет.

В шаге до открытия своего салона цветов

У подруги парень как раз был программистом, я пришла в гости и рассказала о своих планах и парень подруги согласился помочь и сказал сделать пока небольшой сайт, просто для рекламы. И если все пойдет, то сделает интернет-магазин с доставкой, с ценами на букеты и полной информацией, всё как надо. В итоге, после двух недель его трудов я увидела полноценный интернет-магазин. Для этого, все это время он просил дать ему уникальные фотографии цветов, букетов, писать тексты о том, как будет проходить доставка, как хранятся и вообще много информации о цветах я ему перекидывала на почту. Все это он просил меня писать своими словами, а не брать с интернета.

Увидев сайт, я стала пересчитывать накопленные деньги. Накопленная сумма была незначительной для открытия собственного дела. Но программист предложил запустить этот сайт и заняться его продвижением. Я дала добро. А тем временем сама продолжала набираться опыта в магазине. И в тот момент, когда я оформляла на продажу с доставкой очередной букет и предупредила об этом хозяйку (она, кстати, сказала мне, что она не против, но за букет надо заплатить), она мне подняла оклад, а процент с букетов остался тот же. Я поняла, что я ценный для неё сотрудник, так как повышение зарплат было только у меня.

С соц. страничек стали появляться заказы всё чаще, но доставка часто требовалась в моё рабочее время, уйти с работы не представлялось возможным и я попросила доставить букет подругу, поделившись с ней частью денег за доставку, она согласилась. Приехала за букетом, я его оплатила сама, а подруга отвезла, докупила сладостей на мои деньги и вручила получателю. За доставку некоторые люди готовы платить приличные деньги. Потом ещё было несколько таких оформленных мною букетов и доставленных моей подругой.

Сразу хочу сказать для тех флористов, кто работает в магазине и захочет практиковать мою схему, предупредите об этом руководство, может они и не будут против, если нет доставки в магазине. И не забывайте платить за букеты! Без оплаты букеты брать нельзя! Если получится договориться, то считайте курьерская доставка ваша, но букет ещё надо уметь аккуратно доставить. Букет у получателя должен быть всегда свежим и выглядеть шикарно. Так вот, если руководство так разрешит, то не нужно будет арендовать помещение и закупать цветы оптом, платить зарплаты, налоги и все остальное. Можно какую-то сумму накопить быстрее на стартовый капитал, работая ещё наемным лицом. Если руководство будет категорически против, то этим заниматься не стоит. Все равно узнают и такую работу можно потерять. Но предлагать сразу, как устроились на работу, тоже не стоит. Сначала покажите себя, какую пользу вы можете принести магазину цветов. Мне это очень помогло, на стартовый капитал часть денег я накопила на своей работе.

И вот уже начались звонки с сайта. Я поняла, что пришло время открывать уже свой бизнес. Я стала искать небольшое помещение для аренды и случайно нашла небольшой магазинчик, оборудованный под магазин цветов, в аренду его сдавали прямо с оборудованием. Я поехала смотреть его. Мне все понравилось. Но был страх, а вдруг ничего не получится. Но все таки решила рискнуть. Договорилась об аренде. Сразу на сайте разместили в контактной информации адрес магазина. Стала искать оптовые закупки цветов и всего остального, нужного для оформления букетов. До начала аренды было всего 2 недели, а нужно было многое успеть, да и пока с работы не хотела уходить, занималась организацией своего бизнеса в свои выходные дни.

Подруга согласилась мне помочь и организовать бизнес и работать в магазине, я согласилась её научить. Хотя самым лучшим обучением было устроиться на работу флористом, но у неё не было цветочного образования и опыта, не особо её кто и хотел брать, да и времени оставалось до открытия магазина немного, решили что опыт она будет набираться уже в моём магазине. Как вариант, я думала, что она как минимум сможет быть курьером по доставке цветов и других подарков.

Открыла свой салон цветов

2 недели прошли незаметно. И вот уже я в стенах своего магазина. С небольшим количеством разных цветов, небольшим выбором материалов для оформления букетов. И плюшевых медведей всего 3 разного размера и из сладостей рафаэлло и шоколад. Но это всё, на что хватило средств. И продавцов всего 2, это я и подруга. И с учетом того, что мне ещё на пару дней нужно было выйти на свою работу. Но уже ничего не пугало. В первый же день ушли из магазина все 3 медведя, немного сладостей и букетов, просто проданных в магазине было 11 букетов. И 3 доставки. Для первого дня было неплохо. И с учетом того, что ассортимент был небольшой, предлагали составить букет из того, что есть. Но в первый же день для себя поняла, что закупать цветов надо больше, тогда и прибыль будет больше. А так мы в первый день оформляли букеты по ценам, ниже чем в других магазинах, чтобы как то привлечь к себе внимание, заслужить доверие, ну и в надежде на сарафанное радио. (Кстати, о сладостях, от нервов мной лично и подругой был съеден небольшой запас сладостей, поэтому сладкоежкам лучше иметь силу воли, чтоб удержаться от сладостей).

Я свою подругу учила всем флористическим шедеврам. Мы оформляли и моно букеты и из разных цветов, оформляли их в обычные букеты, в шляпные коробки (они мне достались почти бесплатно и смотрятся в них цветы шикарно). Оформляли и цветы вместе со сладостями в одной коробочке. Позже стало понятно, что хитом стала коробочка, в которой сочетались цветы с французскими сладостями «макароны». Плюшевые мишки тоже не засиживались в магазине, позже я их стала закупать оптом.

Со временем количество покупателей стало увеличиваться. Заметно выросло и число заказчиков цветов с доставкой. Чаще всего доставка цветов дополняется сладостями, игрушками, открытками, а это тоже дополнительный доход. Сначала была проблема оплаты. Часто заказывает один человек, он же и оплачивает, а получает подарок другой. Сначала работали с оплатой при получении заказа, но после нескольких невручений, перешли на оплату заказчиком при оформлении заказа. Хотя оплата при получении до сих пор существует.

Первый месяц мы справлялись вдвоем с подругой, но у нас и ассортимент был небольшим, экзотических цветов было мало. Постепенно ассортимент расширяла. По популярности чаще всего закупали розы, тюльпаны, астры, пионы, герберы, ромашки. Позже конечно выбор стал больше. Но прибыль магазин начал приносить только со второго месяца, несмотря на то, что первый месяц был самый сумасшедший. Но в расход включила аренду, закупку цветов, игрушек, сладостей, декор, зарплату, расход на транспорт и другие траты и по факту за месяц дохода не получила. Но заметно увеличился ассортимент. Второй месяц показал небольшую прибыль, с третьего месяца уже доход с магазина был больше, чем была моя зарплата в магазине. Ну а дальше приработались и всё пошло намного лучше. На втором месяце работы добавились еще 2 сотрудника. Оба флориста. А моя подруга флористом так и не стала, хотя долго пробовала. В итоге ей больше понравилось доставлять цветы и подарки по адресам.

А в магазине со временем сформировался штат 4 флориста, с графиком работы 2 через 2, а с доставкой справлялась одна моя подруга. И я конечно в магазине была каждый день, только уже не все время. Иногда тоже занималась доставкой и другими своими делами.

В магазине постоянно увеличивали режим работы, это тоже пошло на пользу. Сейчас график работы магазина с 7 утра до 23ч., а заказы через интернет-магазин принимаются круглосуточно и доставка осуществляется круглосуточно. В данный момент доставка прибыли приносит больше, чем продажи в магазине.

Поэтому совет для тех, кто хочет заняться цветочным бизнесом, сразу делайте интернет-магазин с доставкой. И на работу берите флористов, которые любят свое дело. И оклад должен быть небольшим, а вот процент с продаж оговаривайте отдельно, это и будет стимулом в работе. При беседе с заказчиком сразу предлагайте дополнительные услуги, к цветам вы можете предложить сладости, игрушки, открытки, шары и ещё может что-нибудь, это тоже дополнительный доход. Тот, кто будет отвечать на звонки должен иметь правильную речь, уметь вежливо общаться, быть стрессоустойчивым (потому что звонки бывают разные), знать ассортимент магазина, какие букеты можно оформить, знать возможные варианты оформления букетов и их стоимость, должен хорошо разбираться во флористике, от него зависит доход магазина.

Сам интернет-магазин цветов должен быть удобный, с полезной информацией о цветах и дополнительных товарах. Должны быть предложены готовые букеты цветов, которые легко можно заказать и оплатит на сайте. А для доставки цветов использовать автомобиль, оборудованный специально для цветов, чтоб букет всегда был свежим и неповрежденным.

Первоначальные вложения в бизнес в виде цветочного магазина

Аренда магазина 35 000. Первый раз я сделала закупку цветов на 102 000, плюс ещё 17 000 ушло на сладости, игрушки, закупку материалов для оформления букетов. В течении всего месяца, из всех выручек за месяц, была выдана сумма 20 000 на зарплату помощнице-подруге (сумма указана приблизительно, реально она была немного больше) и 35 000 на аренду, все остальные деньги уходили на цветы, игрушки, материалы на оформление цветов и другое. И только к концу второго месяца я поняла, что запаса цветов уже хватает для оформления разных букетов, а лишнее затаривание ни к чему.

Роскошные розы и терпкие лилии, нежные ландыши и яркие пионы — на продаже цветов можно заработать хорошие деньги. Сегодня рассказываем о тонкостях продажи цветов в интернет-магазине. Поехали!

Особенности ниши

На первый взгляд, в продаже цветов нет ничего необычного. Однако есть несколько тонкостей, которые нужно знать перед открытием бизнеса. Какие?

  1. Сезонность. Понятно, что цветы дарят по поводу и без — но чаще все-таки в связи с праздниками. Основной пик продаж наступает перед 8 Марта, 14 Февраля, Новым годом, Днем учителя и другими праздниками. Заранее подготовьтесь, заручитесь поддержкой поставщиков, чтобы не остаться без выручки. Также имеет смысл привлечь дополнительный персонал — флориста и продавца: работы на всех хватит!
  2. Недолгий срок хранения. Увы, цветы — скоропортящийся товар: даже если прибегнуть ко всевозможным ухищрениям, храниться они будут максимум неделю. Не будем рассказывать об экспресс-мерах, которыми пользуются недобросовестные продавцы: качество у искусственно оживленных цветов бывает не ахти — они не будут долго стоять. Увядшие цветы можно продавать по сниженной цене или утилизировать. Но еще лучше, конечно, заранее рассчитать количество товара, чтобы не остаться в убытке.
  3. Высокая маржинальность — то есть чистая прибыль. Наценка на цветы может достигать 100-300 процентов. Особенно дорогими являются авторские композиции, букеты из редких сортов цветов и все без исключения цветы в праздничные и предпраздничные дни.
  4. Высокая конкуренция — да, рынок переполнен, но большинство магазинов все же находятся офлайн. Почему-то до сих пор бытует мнение, что торговля живыми цветами онлайн невыгодна или неактуальна. Это не так: многим людям очень удобно заказать цветы по интернету, да еще и получить с доставкой на дом или курьером адресату.

Чтобы отстроиться от конкурентов, предлагаем занять какую-либо узкую нишу: например, торговля экзотическими цветами, полевыми цветами (кстати, дарим идею — такого интернет-магазина в России мы еще не встречали) и прочими.

Ассортимент цветов на сайте 

Направления деятельности

  1. Розничная продажа отдельных цветов и букетов.
  2. Составление композиций — для этого потребуется флорист.
  3. Оформление свадеб, мероприятий, торжественных открытий.

Что понадобится перед открытием?

  1. Открыть ИП. Да, на первых порах лучше ИП — и дешевле, и проще, и налогов платить меньше. Нужно принести в налоговую или подать онлайн необходимые документы (подробнее читайте в статье, что выбрать: ИП или ООО) и открыть расчетный счет в банке.
  2. Выбрать код деятельности — ОКВЭД. В вашем случае это 47.76.1 — розничная торговля цветами, и 47.91 – розничная продажа онлайн. Если готовитесь продавать оптовые партии цветом — тогда добавляете еще и код 46.22.
  3. Выбрать систему налогообложения. Оптимальным вариантом для ИП является упрощенная система — по которой вы будете платить государству 6% налог от полученной прибыли.
  4. Создать сайт. Это может быть полноценный магазин цветов, но только в интернете, или сайт-витрина, который наглядно показывает, что у вас имеется в наличии и какие композиции и букеты вы предлагаете. Во втором случае предполагается, что у вас уже имеется торговая точка, в которой есть и складское помещение, и продавцы, и необходимый ассортимент. А сайт — это просто возможность для клиента посмотреть ассортимент и выбрать необходимое, после чего сделать заказ для офлайн-магазина.
  5. Закупить оборудование. Если у вас еще нет торговой точки “в реале”, позаботьтесь о складском помещении, где будут храниться растения, и покупке оборудования: стеллажей, ящиков, горшков, опрыскивателей. Также необходимо купить специальное холодильное и вентиляционное оборудование, чтобы поддерживать необходимые условия.
  6. Набрать персонал. Помимо обычных сотрудников — продавца, менеджера, курьера, удаленных специалистов — дизайнеров сайта, программистов, копирайтеров для написания текстов на сайт и в соцсетях, понадобится еще флорист. Именно он будет составлять композиции для клиентов и оформления мероприятий. Ищите человека с образованием, художественным вкусом и при этом тонкого психолога: порой клиенты сами не знают, что им нужно, придется проявлять фантазию.

Поиск флориста на бирже 

Целевая аудитория

Клиентов цветочного интернет-магазина можно разделить на несколько основных типов:

  • простые люди, которые хотят заказать цветы для близкого человека. Как правило, заказывают доставку на дом к адресату, возможно, попросят вложить открытку со словами любви и пожеланий;
  • организаторы свадеб и мероприятий, декораторы. Редко какое торжественное мероприятие обходится без цветов — как правило, эти клиенты заказывают цветы оптом и просят о помощи флориста. Если у вас в коллективе есть таковой — его помощь потребуется и в составлении композиций, и в оформлении зала;
  • оптовики, которым нужно побольше и подешевле. Поводы могут быть как торжественные, так и печальные: например, похороны. Услуги флориста также пригодятся.

Чтобы понять, какие клиенты будут составлять большинство и соответственно, какие цветы будут пользоваться бОльшим спросом — рекомендуем провести опрос прямо на сайте или в группе интернет-магазина, и исходя из результатов заказывать первые пробные партии товара. Не исключено, что в первые месяцы у вас будет велик процент списанных цветов — пока точно не определитесь со своей ЦА и ассортиментом.

Ассортимент интернет-магазина цветов

Ориентируйтесь на те цветы, которые популярны в текущее время года (весной — сирень, ландыши, тюльпаны, нарциссы, осенью — георгины, гладиолусы, хризантемы), а также те, что никогда не выходят из моды: розы, лилии, орхидеи, пионы, каллы.

Внимательно следите за модными тенденциями: летом-осенью 2018 года, например, популярны розовые цветы всех сортов, букеты с подсолнухами, а также букеты в стиле бохо — немного растрепанные, с полевыми цветами, злаками и травами. Интересный вариант букета — один огромный цветок (пион, подсолнух, суккулент) в обрамлении более мелких.

Свадебные композиции из цветов

Свадебные композиции из цветов 

Отдельным разделом сделайте свадебные букеты — они по традиции пользуются спросом. Не забудьте про подарочные композиции с конфетами и фруктами и букеты из овощей — это все еще модно.

Помимо отдельных цветов, букетов и композиций, в ассортименте цветочного интернет-магазина должны присутствовать:

  • комнатные цветы в горшках, кашпо, корзинах и другой таре;
  • средства ухода за цветами — чтобы дольше стояли;
  • семена, луковицы, рассада — на всякий случай;
  • дополнительные аксессуары — вазы, горшки, корзины;
  • приятные мелочи, которые часто дарят вместе с букетами: открытки, конфеты, мягкие игрушки, алкоголь.

Не забудьте про упаковку: сейчас идет уклон на минимализм. Вычурная пленка со стразами и блестками уже непопулярна — в моде простота и сдержанность. Помимо стандартной матовой упаковки разных цветов, сейчас модно заворачивать цветы в крафтовую бумагу, составлять композиции в корзинах, коробках.

Цветы в крафтовой бумаге 

Доставка цветов

На этом пункте хочется остановиться отдельно. Цветы — продукт скоропортящийся, ехать неделю на другой конец страны они физически не смогут. Поэтому придется ограничиться доставкой по своему городу и близлежащим населенным пунктам — так цветы сохранят товарный вид и порадуют адресата.

Лучше всего нанять курьера с личным автомобилем, который сможет оперативно доставлять цветы по городу. Будьте готовы к тому, что часто придется вручать сюрпризы и отвечать на вопросы девушек о том, как выглядел таинственный незнакомец. Ваш курьер должен быть хорошим психологом и уметь общаться с самыми разными людьми.

Еще важный момент — доставку цветов часто заказывают на определенное время, вплоть до минуты. Обычно так делают, когда знают распорядок дня человека и хотят сделать ему приятно именно в определенный период времени. Выбирайте на роль курьера человека ответственного и обязательного — чтобы не подвел.

Что делать, если к вам поступил срочный хороший заказ на доставку цветов в другой город? Воспользоваться услугами транспортных компаний, а еще лучше — тех, кто занимается именно доставкой цветов. У них имеется необходимое оборудование, чтобы живые творения природы доехали до места свежими и невредимыми.

В этом случае доставку лучше делать платной, иначе заказ не окупится. Также подумайте над платной доставкой при определенных условиях: например, в ночное время, на большое расстояние, за город и так далее.

Сайт интернет-магазина цветов

1. Привлекательный интерфейс. Раз мы продаем цветы — должны показать их по всей первозданной красоте. Используйте больше фотографий цветов — чем крупнее, тем лучше. Мы уже писали, как сделать крутые фотографии для интернет-магазина — воспользуйтесь этими советами. Обязательно фотографируйте композиции — да не просто так, а на профессиональном фотоаппарате. Еще лучше сделать фотосессию наиболее удачных композиций и использовать фото в дальнейшей работе. Если клиенту понравится фотография — просто сделаете букет по образу и подобию.

2. Понятная структура. Покупатель не должен теряться в вашем интернет-магазине: сделайте удобные для восприятия разделы, разбейте все предложения по значимым поводам. Обязательно сделайте раздел скидок или, как вариант, придумайте фишку: “Товар дня”, который будет продаваться по сниженной цене. Не забывайте про страницы контактов, условий заказа и доставки, возврата товаров — бывает и такое.

Структура сайта по продаже цветов 

3. Советы специалиста. Обязательно сделайте на сайте обратную связь: ваши покупатели не флористы, а простые люди, которые хотят что-то вроде “для молодой девушки в районе 3000 рублей”, “чтобы с розами”, “придумайте что-нибудь на 500 рублей, денег нет”. Менеджер должен как можно подробнее понять суть заказа, расспросить клиента о предпочитаемых цветах и оттенках, возрасте и поле адресата и многих других деталях. Сделать это лучше всего по телефону, с помощью мессенджеров или в диалоге онлайн-чата — вариантов масса.

Продвижение интернет-магазина цветов

Дарим вам несколько рабочих способов, выбирайте!

  1. Продвижение с помощью контекстной рекламы. Google AdWords и “Яндекс.Директ” — ваши лучшие помощники. Специалисты разработают рекламные кампании, чтобы привлечь трафик на ваш сайт и, как следствие, новых клиентов. Благодаря контекстной рекламе сайт вашего интернет-магазина будет показываться в первых строчках поисковой выдачи — заинтересованный пользователь (тот, который вбивал в поисковик нужную фразу — например, “купить букет онлайн в городе Н.”) сразу увидит его и перейдет по ссылке. Что важно, платить вы будете только за прямые переходы.
  2. Продвижение с помощью соцсетей. Создайте группу интернет-магазина во всех популярных соцсетях и публикуйте там выгодные предложения, проводите конкурсы и розыгрыши, информацию о скидках и акциях. Реклама в соцсетях — еще один верный способ привлечь холодную аудиторию. Договоритесь о публикации рекламы в сообществах вашего города и района. Настройте таргет — выбирайте ту ЦА, которая отвечает необходимым параметрам по полу, возрасту, семейному положению. Также с помощью таргета можно определить людей, у которых грядут дни рождения, посмотреть их страницы и написать близким людям с предложением заказать букет в вашем интернет-магазине.
  3. Продвижение с помощью контента. Цветы и советы по уходу за ними — благодатная тема. Заведите блог, где эксперт (ваш флорист) будет рассказывать о тонкостях ухода за цветами, писать оригинальные статьи о модных тенденциях, языке цветов, составлять красивые фотоподборки. Лучше пригласить для этой работы хорошего копирайтера или журналиста, который будет писать от имени вашего флориста. Поставьте фото — так статьи не будут казаться обезличенными. Также флорист может отвечать на комментарии и вопросы подписчиков в соцсетях.

Что ж, продажа цветов онлайн — дело довольно сложное, но мы постарались рассказать о всех тонкостях этого бизнеса. Предупрежден — значит вооружен: воспользуйтесь нашими советами, и пусть все получится!

Возможно вам также будет интересно:

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Как запланировать встречу в скайпе для бизнеса
  • Как запланировать собрание в скайп для бизнеса
  • Как заплатить по реквизитам через банкомат втб
  • Как заполнить банковские реквизиты организации
  • Как заполнить значение дополнительный реквизит