Изготовление кремов в домашних условиях как небольшой бизнес

Актуальность бизнес-идеи

Спрос на натуральную органическую косметику есть всегда, а вот предложение бывает ограничено по разным причинам. Не все доверяют продукции масс-маркета, а другие органические марки стоят дорого. Вот почему косметика ручной работы выглядит приятной альтернативой.

Бизнес идея

Затраты и прибыль

Производство домашней косметики потребует не так много вложений, сколько знаний и навыков. Заложите на старте 46’000 ₽ на сырье и материалы для производства и начните экспериментировать. Не исключено, что первые опыты будут не самыми удачными, но без неудач не бывает побед. При минимальной прибыли в 15’000 ₽ окупить проект можно за три месяца.

Затраты на старте: примерный расчет для Санкт-Петербурга

Статья расходов Сумма, ₽
Регистрация бизнеса 1’000
Оборудование 15’000
Первая партия сырья и материалов 20’000
Непредвиденные расходы 10’000
Итого 46’000

Ежемесячные затраты

Закупка товаров 10’000
Реклама 2’000
Итого 12’000

Рассмотрите идею покупки франшизы

Франшиза Умная SREDA — производство экологичной мебели

5 900 000 ₽

Рейтинг

Прибыль
По запросу

Окупаемость 8 мес.

Франшиза biovat — сеть экозаводов по переработке макулатуры и производству технического целлюлозного волокна

16 000 000 ₽

Рейтинг

Прибыль
По запросу

Окупаемость 13 мес.

Разрешения и документы

Регистрация бизнеса

Производство домашней косметики требует оформления, но торопиться с этим не стоит. Для начала оцените спрос, а только потом оформите ИП. Для Для регистрации необходимо заполнить заявление по установленному образцу в налоговой по месту жительства и оплатить госпошлину. Подавать вместе с копией паспорта.

Выбор помещения

Пока проект только набирает обороты, производство можно организовать в домашних условиях. Обычная кухня и оборудованная под мастерскую комната или просто рабочий стол отлично справятся с этой целью.

Отличительная особенность домашней косметики — короткий срок хранения. Косметику лучше производить под заказ, поэтому нужды в помещении для хранения готовой продукции нет.

Домашнее производство

Оборудование

Технология производства домашней косметики зависит от сферы вашей деятельности. Но в любом случае вам понадобятся электронные весы, цифровой термометр, косметический термостат, венчик для взбивания, фарфоровая ступка с пестиком, металлические миски из нержавеющей стали, лабораторные стаканы со стеклянными палочками и колбами, косметические шпатели, одноразовые пипетки, тест-полоски для определения кислотности, флаконы и баночки для готовой продукции. Заложите на эти расходы около 15’000 рублей.

Как выбрать поставщика

Основные расходы связаны с закупкой сырья и материалов для косметики. Здесь все также зависит от того, что вы будете производить: для свечей нужно закупить воск, для мыла — мыльную основу, для скрабов — кофе и мед и так далее. Также вам понадобятся эфирные масла, натуральные отдушки.

Разница между натуральной и органической косметикой существенная. В эфирных маслах из аптек много химии, а в сырье из индийских лавок — сторонних отдушек. Покупайте базовые масла, косметические воски, эмульгаторы и загустители, растительные экстракты только у проверенных и надежных производителей.

Заказывать ингредиенты лучше в интернете на специализированных сайтах. Для начала закупите сырья на 20’000 рублей.

Персонал

Справиться с производством домашней косметики можно самостоятельно на всех этапах от планирования до реализации. Но с ростом спроса будет расти и производство. Не исключено, что вы откроете отдельную лабораторию и заведете новые позиции в товарной линейке, наймете специалиста с профильным образованием и откроете магазин офлайн.

Персонал

Как рекламировать бизнес

Инстаграм неспроста называют одной из самых продающих площадок интернета. Заведите аккаунт, где будете рассказывать о натуральной косметике, делиться советами и рекомендациями и продвигать свою продукцию. Развивать проект лучше через личный бренд, поэтому не стесняйтесь устраивать прямые эфиры и рассказывать о себе.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

✅ Преимущества:

  • Интересный нестандартный проект
  • Возможности для роста и развития
  • Свободный график работы

❌ Недостатки:

  • Риск не выйти на аудиторию
  • Специфика предложения
  • Конкуренция от масс-маркета

К производству домашней косметики стоит отнестись как к хобби с возможностью монетизации. Не переставайте развиваться в этой сфере, пробовать новые рецепты и осваивать новые технологии. Качественное предложение привлечет клиентов, а регулярно обновляемая линейка продукции их удержит. Удачи!

5 лет назад я поступила в магистратуру по специальности переводчика. Денег не было, как и возможности устроиться на подработку. График учёбы был плотный и очень выматывал. 

Тогда я решила научиться зарабатывать на своём хобби, а именно на производстве домашней косметики.

Получите бесплатный бизнес-план, чтобы сэкономить время

Получить


О моём увлечении

Домашней косметикой я занимаюсь ещё с тех времён, когда понятие «глобальное потепление» только начинало входить в оборот. Проблемы экологии уже поднимались, но большей части людей не было до них дела.

Да и я экспериментировала с натуральными компонентами больше ради интереса, а не от мыслей о сохранении природы. Это была простая ежедневная уходовая косметика. 

Особой популярностью пользовались кофейные скрабы. Именно их я первыми стала делать под заказ для своих подруг. Так и повелось. 

На стартовый набор компонентов: эфирные и базовые масла, воск нескольких видов и т.п. мне необходимо было порядка 40 000 рублей. Их дал мне отец.

Вскоре я даже сформировала вокруг себя небольшую команду единомышленниц. Мои подруги отвечают за производство, социальные сети, съёмки контента и продвижение бренда. Я же общаюсь с покупателями, организую процессы и принимаю заказы. 

Сегодня это распределение труда показывает безупречную эффективность. Единственный, кого бы я ещё добавила в команду, это химик со знанием технологии изготовления косметики. Слишком много ресурсов и времени у нас занимают попытки создать что-то оригинальное. В остальном, как видите, организовать бизнес на домашней косметике могут даже совсем неопытные девчонки!

10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Посмотреть


О лаборатории и производстве

До сих пор в качестве лаборатории выступает кухня моей квартиры. Сейчас наш объём продаж уже позволяет найти небольшое производственное помещение. Это обязательное условие для сертификации. Как раз этим я сейчас и занимаюсь.

В приоритете что-то на 30 кв. метров, чтобы была возможность не только производить, но и хранить сделанную продукцию. При этом нам важно не переплачивать за используемую площадь. Думаю, мы готовы выделить на аренду около 20 000 рублей.

Вообще съезд с кухни обусловлен исключительно расширением бизнеса. Только в последний месяц объём заказов вырос на 25%. Сейчас вся прибыль идёт в оборот. Мы с подругами работаем почти на голом энтузиазме.

Изготавливать косметику не так уж и трудно. Масла я беру у местных поставщиков. Рецептура и технологическая карта на основные позиции у нас прописаны очень подробно. Если нужно, к примеру 15 шампуней сразу, то есть электронная таблица, которая рассчитает изначальное количество ингредиентов.

Процесс похож на изготовление «волшебного зелья» из мультиков или кинофильмов. На водяной бане топим все компоненты до однородного состояния. Затем замешиваем, разливаем по формам и остужаем. Большинство косметики у нас в твёрдом виде. 

Самая большая сложность – точный расчёт составляющих для правильной консистенции продукта. К примеру крем для кожи на основе твёрдого воска должен быть ощутимо плотным, но, если с воском переборщить, он не будет достаточно «мазким». Один раз у меня вообще вышел «камушек» крема. 

Все рецепты – это результаты долгих, затратных и порой неудачных экспериментов.    

Получите бесплатную консультацию от представителей успешных предпринимателей из этой сферы

Получить


Об органике

Тренд органической косметики сейчас на пике популярности. У нас 16 действующих позиций. Все новые продукты мы тестируем на себе и наших знакомых. Каждая позиция должна получить свой сертификат соответствия.

Один такой документ стоит 25 000 рублей и действителен в течение 5 лет. Помимо них, я хотела бы получить другие «зелёные» сертификаты. Это благоприятно повлияло бы на лояльность аудитории.

10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Посмотреть

Хотя даже сейчас наши поклонники понимают, что мы делаем для природы гораздо больше других. Твёрдая продукция не нуждается в дополнительной упаковке, мы нигде не пользуемся пластиком и даже компонентами животного происхождения. 

Все продажи нашей косметики идут через Instagram. Мы не ставим слишком высокую цену. До 60% от цены – реальная себестоимость товара. Я надеюсь, в будущем многие бренды станут похожи на наш: будут уделять внимание заботе о природе и не наживаться на других. Тогда наш мир станет намного лучше. 

10 бизнес-идей для 2023 года с минимальными вложениями (до 3-5 миллионов на точку)

Список ниш, о которых знает меньше 100 предпринимателей в СНГ.

Посмотреть

Ирина Козловских

поговорила с предпринимателем

Профиль автора

Все началось с домашних экспериментов по варке мыла. Сейчас прибыль «Голодного лешего» — 500 000 Р в месяц.

Полноценно бизнесом я занимаюсь три года. За это время успели несколько раз расшириться, перевели производство из Кирова в Санкт-Петербург, собрали команду и увеличили оборот в три раза.

Еще недавно нам едва хватало денег на оплату квартиры, а сейчас бизнес приносит в среднем 2 млн рублей в месяц. Прибыль из этих денег — примерно 25%, но большую часть мы вкладываем в развитие проекта, чтобы наращивать обороты.

Расскажу, как я создал бренд экологичной косметики и как все устроено.

Все началось с мыла, а затем мы постепенно расширяли ассортимент. Сейчас продаем 78 разных продуктов

Как появилось первое мыло и косметика

Я занялся мыловарением десять лет назад, когда жил в Окуловке Новгородской области и был начальником участка на заводе по обработке металла. Тема экологии и бережного отношения к окружающему миру волновала меня уже тогда — я веган, то есть не употребляю продукты животного происхождения, мне не нравилось несоблюдение экологических норм на работе и полное неверие ответственных в то, что эти нормы в принципе реально соблюдать. Более того, в Окуловке я даже не мог найти мыло, которое не тестировали бы на животных и в котором не было бы животного жира.

По образованию я химик, поэтому решил не искать готовую веганскую косметику, а сделать ее самому. Сейчас начать делать мыло дома намного проще, чем десять лет назад — есть магазины для мыловаров, компоненты продаются даже в маркетплейсах. Тогда я нашел инструкции в интернете, оливковое масло купил в продуктовом магазине, эфирные масла в аптеке, а щелочь заказал у поставщиков химии, привозящих на завод сырье. И начал экспериментировать.

Первое мое мыло было «с нуля» — так называют способ варки, когда растительные масла или животные жиры смешивают со щелочью — используют едкий натр или едкий калий. Щелочь вступает в реакцию с водой и маслом — этот процесс называется омылением. В результате омыления образуются соли. Натриевые или калиевые соли жирных кислот — это основа любого мыла.

Мыло «с нуля» можно готовить холодным и горячим способом. При холодном смешивают щелочь, воду и масло, заливают эту смесь в форму и оставляют вызревать на месяц или дольше. Пропорции щелочи, воды и масла зависят от вида масла, у каждого есть свой коэффициент омыления. Когда вся щелочь проконтактирует с маслом, мыло готово и мылится.

При горячем способе делают то же самое, только емкости нагревают — так ускоряется вызревание, реакция проходит за несколько часов, и мыло готово. Важно контролировать процесс и соблюдать технологию. Если щелочь проконтактирует не вся, то мыло будет сушить кожу.

Щелочь — это опасный химический компонент, поэтому если решите попробовать сварить мыло сами, работайте в хорошо проветриваемом помещении, в перчатках, очках и респираторе.

Я неплохо разбираюсь в химии и изучил достаточно много материалов, поэтому выкидывать ничего не пришлось, все вышло с первого раза.

Варил сразу горячим способом, чтобы быстрее получить результат: на весь процесс ушло около шести часов. Точно не скажу, сколько потратил на первую партию, но недорого — щелочь стоила до 100 Р, эфирные масла в аптеке обошлись около 100 Р.

О безопасности особо не беспокоился — как химик, я понимал, что главное, чтобы щелочь прореагировала полностью и ее в свободном виде не осталось. По внешнему виду это сложно определить, каких-то временных рамок тоже нет: процесс занимает несколько часов и зависит от используемых масел, у которых разный коэффициент омыления.

Во время приготовления первой партии готовность мыла определил на язык — так делают, если варить горячим способом. Если щиплет, значит в составе еще осталась щелочь. Если вкус обычный мыльный, значит, готово. Конечно, так делал только раз, потом купил лакмусовую бумагу: стала зеленая — значит, кислотность, или рН, там 9, и все хорошо.

Уровень рН, или кислотный баланс, щелочность — это химический показатель, который означает, насколько кислым или щелочным является вещество. Например, pH кожи человека в среднем составляет 5,5, то есть кожа имеет слабокислую реакцию. Приемлемый диапазон рН для обычного твердого мыла варьируется от 7 до 10 единиц. Если уровень выше, то мыло может раздражать и сушить кожу. Если ниже, то нарушит баланс кислотности кожи.

Были и ошибки. Например, пятой партией я хотел сварить хозяйственное мыло — в него не добавляют отдушки и смягчающие компоненты, оно не увлажняет и не ухаживает за кожей. В итоге выяснилось, что добавил мало воды, мыло просто рассыпалось. Но сырье потратил не зря, использовал результат как стиральный порошок. Он как раз так и готовится.

Пока экспериментировал, искал в интернете инструкции и выяснил, что для мыла мне все-таки нужны еще пальмовое и кокосовое масла — они придают мылу необходимую твердость, чтобы оно не раскисало в мыльнице, добавляют обильную пену и моющие свойства.

Эти масла продавались только большими объемами, но я смог выпросить пробную партию у оптовиков и заказал 20 килограммов пальмового масла. Этого хватило на первый год. Так мой «ассортимент» расширялся.

Специальное оборудование для варки мыла я не покупал, для домашних экспериментов достаточно отдельного набора кухонной посуды: нержавеющие кастрюли, миска для смешивания мыла, жаропрочная емкость, шумовка, мерные ложки.

Чтобы сделать омыление горячим способом, нужен стабильный нагрев, его дает духовка. Я купил обычную пароварку, достал из нее термостойкую стеклянную чашу, наливал и смешивал сырье в ней с помощью погружного кухонного блендера. Потом ставил в духовку на 100 °C. Под химреагенты использовал обычные стеклянные банки: в отличие от металла или пластика, они никак не влияют на жидкости.

Вот как устроен процесс варки мыла:

  1. Нужно решить, какие использовать масла, и в зависимости от этого рассчитать количество воды, щелочи и самого масла.
  2. В помещении открываем окна или включаем вытяжку. В перчатках и респираторе отмеряем ингредиенты и взвешиваем на весах.
  3. Масло для мыла нагреваем на водяной бане. Если масла твердые, то плавим. Воду для щелочи охлаждаем в холодильнике.
  4. Готовим щелочной раствор: в воду медленно высыпаем щелочь, постоянно помешивая. При этой реакции будет выделяться тепло, поэтому холодная вода нужна, чтобы избежать перегрева, от которого стекло может лопнуть.
  5. У масел и щелочи меряем температуру, она может быть в диапазоне от 30 до 70 °C, главное, чтобы разница была не более 10 °C.
  6. Смешиваем масло и щелочной раствор, например, с помощью блендера.
  7. Ставим массу в духовку или на водяную баню и нагреваем два-четыре часа. Проверяем лакмусовой бумажкой уровень рН — нам нужно от 7 до 10.
  8. Добавляем ухаживающие ингредиенты, например увлажняющие масла и эфирные масла, красители, тщательно перемешиваем.
  9. Выкладываем в форму и оставляем на пару часов до застывания.
  10. Нарезаем на куски. Мыло готово.

Для заливки готового мыла пробовал разные формы. В самом начале брал то, что под руку подвернется: первую партию заливал в коробку от обуви, выстланную пленкой. Потом уже пришел к тому, что эффективнее всего деревянные формы, смазанные пальмовым маслом — они устойчивые, держат форму и их можно использовать много раз.

Самодельный шампунь я замешивал в пластиковом ведре и перемешивал барабанной палочкой
Потом разливал по бутылкам, которые были под рукой
Одна из первых партий мыла: вместо формы для отлива я использовал обувную коробку

Распространять мыло я начал среди друзей и знакомых. Их у меня много — кроме работы на заводе я занимался так называемым «дистро» — это система дистрибьюции музыки, печатных изданий и мерча, своеобразный самиздат в мире панк- и хардкор-сцены.

Через дистро нишевые музыкальные группы распространяли свои диски с записями, а издатели выпускали зины — самодельные печатные издания на тему панка, хардкора, активизма и веганства. Продукцию можно было взять на концертах и заказать по почте.

Частью дистро была группа во «Вконтакте» с названием «Голодный леший», это был окололитературный самиздат: мои тексты, рисунки, коллажи. Постепенно группа превратилась в группу бренда косметики, в ней я стал выкладывать посты с предложением взять у меня готовое мыло.

Так выглядела продукция дистро: зины — самодельные печатные издания на тему панка, хардкор-музыки, активизма и веганства. Я печатал их на принтере и отдавал за донейшн — пожертвование в 20—30 Р
Раннее оформление «Голодного лешего» для группы во «Вконтакте»
Оформление и афиши сначала рисовал сам
Мыло я распространял по такой схеме: сварил, упаковал, выложил пост
Дальше люди писали в личку и мы договаривались об обмене за небольшое пожертвование

Название — это старая история. Мы не язычники, но очень любим природу. Леший — это образ природы, а голоден он потому, что из-за деятельности человека биоразнообразие в лесу падает. Я раньше занимался литературой, писал рассказы, поэтому не только у самого бренда необычные названия, но и у всех продуктов «Лешего».

Для примера, один из гелей для душа называется «Голос сезона дождей», жидкое мыло — «Омут», лубрикант — «Влага утренних туманов». Невероятно скучно называть продукты просто названием травы или дерева. Шампунь «Ромашка» — ну разве это интересно? А вот «Слово топи»! Топь — это там, где сыро. А сухую кожу головы нужно увлажнить. Такая аналогия.

На название и описание продукта сначала уходило 5—10 минут. Смотрю на то, что я сделал, и думаю, что назовут вот так. Сейчас в названиях стараюсь разбирать поглубже, чтобы донести еще смысл по свойствам продукта.

С 2014 года я так и жил — работал на заводе, занимался дистро, варил мыло и распространял его на концертах и через «Вконтакте».

Цену определял по себестоимости, считал только затраты на сырье, мне интересно было варить мыло, цели заработать денег не было. Более того, тогда у меня еще не было ИП, поэтому я не мог продавать мыло, только отдавать за донейшн. Но покупатели всегда соглашались с моим предложением о размере пожертвования.

Мыло я отдавал по 20 Р за стограммовый кусок, жидкий шампунь по 100 Р. Журналы по 30 Р за штуку. Обороты были небольшими: за год у меня забрали около 10—20 килограммов мыла — получилось порядка 2000—4000 Р. Получалось, что покупатели так скидывались мне на следующее сырье.

Потом я уволился с завода, потому что понял, что не хочу всю жизнь быть винтиком в механизме, в котором ничего не могу изменить. Полгода путешествовал, переехал в Киров и здесь встретил свою будущую жену Сашу.

Пока искал постоянную работу, устроился дворником и продолжал эксперименты с мылом. Постепенно развивал ассортимент, делал то, в чем нуждался сам: средство для мытья посуды, стиральный порошок, шампуни, бальзамы для волос, зубные пасты, бальзамы для губ, жидкое мыло.

Химические формулы получались в результате экспериментов — изучал рецепты в интернете, думал, как их можно улучшить, сделать эффективнее. Мне помогло хорошее химическое образование: я понимаю, какой рецепт толковый, какой нет, какие компоненты безопасные. Например, натуральный бальзам для губ можно сделать из масла и воска.

Мыло заворачивал в бумагу, жидкие продукты разливал по флаконам, которые попадались под руку. По сути это было вторсырье: кто-то отдал мне банку, я ее промыл и использовал снова.

Статистику особо не вел, спросом пользовались все продукты. Расходы тогда были небольшие, только на сырье — сделал, ребята забрали и скинулись на сырье, снова сделал и снова забрали. Отправлял по всей стране, были знакомые-клиенты и в Беларуси. Объемы росли медленно, я практиковался и экспериментировал.

Когда я собирался путешествовать, то спрашивал подписчиков во «Вконтакте», привезти ли им что-нибудь из моей продукции

В 2016 году я откликнулся на вакансию технолога косметического производства. Там нужно было начинать все с нуля, разработать косметику всех видов и технологии, а я хотел попробовать работать в этой сфере серьезно, погрузиться глубже в процессы. Я согласился и несколько лет совмещал «Голодного лешего» и работу на косметическом производстве.

Сам вел соцсети на несколько тысяч человек, варил косметику и отправлял заказы. Донейшны за продукцию на тот момент были около 10 000 Р в месяц. Статистику не считал, мыло было тогда, когда появлялось время и желание его сварить. Работал по схеме «сварил — выложил — отдал». Отдельного помещения и специального оборудования для таких объемов не требовалось. Продолжал распространять продукцию по друзьям, знакомым и знакомым знакомых.

Для меня с женой это был не бизнес, а интересное занятие и веганский активизм. Так продолжалось до 2018 года — мы с Сашей поженились, у меня были накопления со времен работы на заводе, примерно 200 000 Р, мы купили однокомнатную квартиру в Кирове. Интерес к косметике рос, все шло к тому, чтобы развивать это направление как бизнес.

Запуск проекта как бизнеса

Днем рождения «Голодного лешего» как бизнеса мы считаем 1 июня 2018 года — тогда мы первый раз добавили витрину товаров в группу во «Вконтакте». Начали с 15 видов мыла.

Тогда я задумался о том, зачем я это делаю, и в результате размышлений поставил себе цель: построить производство с отрицательным экоследом, которое сможет влиять на мир.

В ноябре 2018 года зарегистрировали ИП. Мы не знали, пойдут ли вообще продажи так, чтобы это можно было считать бизнесом, а не хобби. Саша сказала, что если мы хотим продавать больше, то нужно сделать для людей красиво и придумать упаковку. Мы решили попробовать и посчитать финансовую модель.

Вот что вышло на примере мыла. На один кусок себестоимость сырья была около 40 Р, упаковка из обычной бумаги — 2 Р на кусок. Электричество, воду, площадь не считали, так как все делали дома.

Розничная цена куска была 150 Р, с учетом максимальной скидки в 40% для оптовиков — 90 Р. Итого каждый кусок мыла может приносить 48 Р прибыли. Я предполагал, что за 8 часов могу сделать 320 кусков мыла и получить 15 360 Р прибыли в день. Уверенности, что смогу продавать столько мыла, не было, но я осознанно шел на риск.

Не скажу точную статистику за весь год, потому что не вел ее в 2018 году, но мыло мы в итоге варили реже, чем рассчитывали сначала — спрос был не очень большой. Средний чек выходил в среднем на 1200 Р.

Тогда мы все рассчитывали как дилетанты. Не было понимания, как вообще считать в бизнесе.

Саша тогда училась в педагогическом вузе на кафедре дизайна и изобразительного искусства, я работал на производстве. Накоплений у нас не было, деньги на «Голодного лешего» пришлось тратить из семейного бюджета. Было так: я говорил Саше, что в этом месяце у меня зарплата 40 000 Р, половину мы вкладываем в сырье. Она соглашалась и предлагала вложить еще 10 000 Р из своей стипендии в вузе. В итоге несколько месяцев денег нам хватало только на еду и оплату квартиры.

Саша тогда родила ребенка, и мы оба работали по ночам. Я разрабатывал и варил косметику, а Саша упаковывала ее и вела инстаграм. Основные продажи в 2018 году делали на концертах и веганских фестивалях. Например, мы были на фестивале «Знак равенства» в 2019 году, смогли за два дня продать косметики на 75 000 Р.

Работаем на фестивале «Знак равенства» в Санкт-Петербурге
Примеры наших витрин на маркетах — для мыла и твердых продуктов использовали только натуральные материалы и минимум ценников

Наш стенд на фестивале Urban Vegan Fest в Москве

Нам очень помогла лояльная аудитория проекта. Например, тогда под Новый год у меня случилось обострение последствий от операции, сделанной пару лет назад, и с помощью наших клиентов мы за сутки собрали деньги на операцию. Все делала Саша — тогда весь проект оказался на ней. Саше приходилось принимать заказы, упаковывать их, дважды в день ходить на почту. Она складывала на санки кучу посылок, ребенка в слинг, а еще в рюкзаке посылки и в авоське. Справились.

Ничего не получилось бы без друзей и знакомых. Например, у Саши в Кирове была подруга-фотограф Оля, в ее студии снимали продукты. Друг-дизайнер Костя однажды сказал: «Пожалуйста, прекращайте делать свой ужасный дизайн, давайте я вам сделаю хороший». Мы ответили ему, что платить нечем, и он согласился помочь бесплатно. Потом стали платить по минимальному прайсу и постепенно увеличивать. Сейчас у Кости рыночная зарплата.

На второй год поставили цель 30% роста продаж каждый месяц — каких-то оснований для этого не было, мы просто решили, что будем ориентироваться на эту цифру. В итоге выполнили ее.

Как достигать целей по обороту, мы тогда не знали, просто писали больше постов и больше варили продукции — продажи росли органически, без каких-то особых действий с нашей стороны. Мне кажется, мы нашли относительно незанятую тогда нишу этичной косметики. Мы понимали, что если в группе в 10 раз вырастет количество подписчиков, значит, точно вырастут продажи.

Первый год был сложным. 8 часов на основной работе. Еще 8 часов занимался «Голодным лешим», а по выходным — по 16 часов. Мы с Сашей год бесконечно работали и не отдыхали.

Весной 2019 года я уволился с работы, потому что мне снизили зарплату. Получилось к лучшему, ведь у меня освободилось время. Обороты в то время у нас были небольшие. Вести статистику начали только в ноябре 2019 года, тогда оборот составил 387 000 Р в месяц.

Мы решили сосредоточиться на бизнесе и сформулировали, что мы хотим от него:

  1. Создать компанию с отрицательным экоследом: производство и упаковка продукции не наносит вред природе и людям, все компоненты безопасны. «Голодный леший» сначала был веганским активизмом, а уже потом стал бизнесом.
  2. Наше производство должно быть выгоднее, чем менее экологичные производства, ведь обычно дешевле делать неэкологичную продукцию с пластиковыми упаковками и дешевыми маслами с синтетическими отдушками. Мы собирались продавать нашу продукцию дешевле, чем другие бренды, но при этом держать высокие стандарты качества. Хотели сделать веганскую и экологичную косметику доступной и массовой.
  3. Инструментом для всего этого будут хорошие условия труда для команды: комфортное помещение, минимум бюрократии, достойная зарплата, общие ценности, участие в принятии решений. Потому что только в таких условиях люди могут реализовать свой потенциал максимально. На мой взгляд, в мире много несправедливости, я хочу, чтобы ее было меньше.

На старте мы частями вложили в проект порядка 50 000 Р — в пароварку, блендер, сырье. Специальное оборудование не закупали, мы были слишком маленькие, все можно было сделать вручную. Отдельное помещение в Кирове не снимали, все делали дома, на кухне. Нагревание нужно было только для мыла, остальные продукты, например кремы и кондиционеры, замешивали просто на горячей воде.

Каждый месяц в среднем половину прибыли мы вкладывали в развитие проекта, закупали на эти деньги больше сырья: масла, эмульгаторы, эфирные масла, щелочь. Обычно брали в полуоптовых магазинах для мыловаров. Качество сырья проверял сам, в этом помог опыт работы на производстве.

Лето 2019 года мы провели в Кирове, занимаясь проектом, потом поняли: если мы хотим развиваться, нужно переезжать.

Перевезли производство в Санкт-Петербург

В сентябре-октябре 2019 года «Голодный леший» вместе с нами перебрался из Кирова в Санкт-Петербург. Решение переехать приняли по несколькими причинам.

Спрос на «Голодного лешего» рос, нужно было делать бизнес и создавать команду. Мы хотели искать людей и иметь возможность выбирать лучших. В Петербурге мы видели больше перспектив в создании сильной команды, чем в Кирове.

Санкт-Петербург — портовый город, здесь удобнее покупать сырье. В Кирове мы могли ждать поставку неделю, потом оказывалось, что привезли не все. Здесь доставить могут за день, проще решить проблемы неожиданной нехватки сырья.

Чтобы расти, нужно было покупать оборудование, искать помещение и выходить на большие объемы производства. Проще было сразу делать это в Северной столице, а не строить процессы в Кирове, а затем перевозить.

Переехали мы быстро, остатки сырья, масла и готовые продукты отправили транспортной компанией. За две недели нашли производственное помещение — аренда за месяц обходилась в 72 300 Р. Всего же на переезд потратили 600 000 Р, из них около 100 000 Р ушло на личные нужды.

Помещение мы нашли в южной части города. Оно было удачным, особый ремонт в нем не требовался: только стены покрасить и сантехнику поменять. Но, чтобы запустить производство, нужно было сделать качественную вентиляцию.

Сначала я написал нескольким компаниям, чтобы они посчитали стоимость проекта, получалось 150 000—200 000 Р. Потом через знакомых нашли человека, который занимается вентиляцией. Пообщались, он рассказал, как и что должно быть в качественной системе. В итоге решили, что сделаем без найма компаний, сами. Того, что я изучал в дисциплине «Процессы и Автоматы химических производств» в университете было достаточно. На материалы потратили 25 000 Р, еще 18 000 Р заплатили знакомому за помощь и монтажные работы. Все получилось, и вентиляция отлично работала. Более того, через 10 месяцев мы арендовали другое помещение, побольше, а систему вентиляции сняли и забрали с собой.

Во втором помещении с точки зрения ремонта все было идеально — до того его использовали для производства электроники. Чисто, качественные полы и стены.

Из оборудования в первую очередь купили мощный блендер, такие используются в ресторанах. Он стоил около 8000 Р. Затем начали закупать промышленное оборудование для мыловарения. В Кирове нам хватало пароварки и домашней кухни, но в Петербурге мы решили сразу выйти на другие мощности.

Сейчас общая стоимость оборудования около 500 000 Р. В основном это реакторы — аппараты с нагревом, где «варят» косметику. И сопутствующее оборудование, например мыловаренные котлы, ну и что-то небольшое, например стеллажи и машинка для наклейки этикеток.

Любое оборудование мы немного дорабатываем под себя, поэтому подробно описывать его я не стану: это наш уникальный опыт и технологические разработки. До конца года планируем нарастить вложения в оборудование до 1,5—3 млн рублей.

Расходы на переезд и открытие производства в Санкт-Петербурге — 619 300 Р

Оплата труда стажеров 125 000 Р
Расходы на жизнь в Петербурге — продукты, проезд, няня для ребенка и прочее 100 000 Р
Аренда за первый месяц 72 300 Р
Материалы для ремонта в первом помещении 64 000 Р
Ноутбук 64 000 Р
Столы и стеллажи 53 000 Р
Вентиляция и монтажные работы 43 000 Р
Тара для хранения, канистры и бочки 28 000 Р
Доставка сырья и остатков продукции в Петербург 25 000 Р
Потери, связанные с перевозкой сырья и готовой продукции 17 000 Р
Оснащение, мелкие сантехнические работы 16 000 Р
Билеты из Кирова в Санкт-Петербург 6000 Р
Разовая уборка помещения для производства 6000 Р

Оплата труда стажеров

125 000 Р

Расходы на жизнь в Петербурге — продукты, проезд, няня для ребенка и прочее

100 000 Р

Аренда за первый месяц

72 300 Р

Материалы для ремонта в первом помещении

64 000 Р

Столы и стеллажи

53 000 Р

Вентиляция и монтажные работы

43 000 Р

Тара для хранения, канистры и бочки

28 000 Р

Доставка сырья и остатков продукции в Петербург

25 000 Р

Потери, связанные с перевозкой сырья и готовой продукции

17 000 Р

Оснащение, мелкие сантехнические работы

16 000 Р

Билеты из Кирова в Санкт-Петербург

6000 Р

Разовая уборка помещения для производства

6000 Р

В Кирове я варил мыло в кухонной посуде, после переезда в Петербург мы сразу купили промышленные реакторы, где стали смешивать и нагревать сырье
Наше первое помещение в Санкт-Петербурге. Вентиляцию собрали сами

Сколько стоит ошибка в налогах

Я работаю как ИП с упрощенной системой налогообложения, выбрал схему «Доходы» и плачу 6% со всего оборота. Сначала я думал, что так будет выгодно, но потом понял, что все неверно рассчитал из-за того, что мы часть прибыли вкладываем в расширение производства. Нужно было делать «Доходы минус расходы» и платить 15% от от прибыли. Сейчас объясню, почему.

Например, мы продали на 1,5 млн Р, налог 6% = 90 000 Р. Расходов у нас 800 000 Р, прибыль — 700 000 Р. И вроде бы все делаем правильно, ведь если считать «доходы минус расходы», то 15% от 700 000 Р — это 105 000 Р.

Только из прибыли мы тратим еще половину денег на развитие, это 350 000 Р. Значит расходы с точки зрения бухгалтерии и налогообложения у нас не 800 000 Р, а 1,15 млн Р. А 15% от оставшихся 350 000 Р — это всего 52 500 Р.

Значит, на самом деле 15% выгодней. Поняли мы это только в январе 2021 года. Поэтому сейчас «Голодный леший» все еще платит 6% с дохода, и только на следующий год перейдет на «Доходы минус расходы» и будет экономить.

Это не единственная моя налоговая ошибка с плохими последствиями для кошелька. Я зарегистрировал ИП в ноябре 2018 года, о доходах не отчитывался до 2019 года. В Кировской области есть налоговые каникулы, два года можно ничего не платить. Почему-то я посчитал, что речь идет о 2019 и 2020 годах.

Весной 2021 года я неожиданно узнал, что мне нужно заплатить налоги сразу за весь 2020 год — это 800 000 Р.

Оказалось, что речь идет не о календарных годах, а о налоговых периодах. Значит, мои налоговые каникулы — это период 2018 года и период 2019 года.

Декларация соответствия

Чтобы продавать мыло, шампуни и прочую косметическую продукцию, нужно получить декларацию соответствия — это такой документ, который подтверждает, что косметика безопасна. Для этого нужно провести исследование, в котором измеряют все важные для безопасности параметры косметики. Если они укладываются в нужные значения, тогда все хорошо, и декларация выдается. Такое исследование можно провести самостоятельно, можно заказать на стороне. У нас своей лаборатории нет, делаем у подрядчиков.

Для меня «Голодный леший» — это способ изменить мир, а не просто бизнес. Поэтому требования к безопасности состава косметики у нас жестче, чем этого требует сертификация. Еще в России до сих распространены неэтичные исследования — было сложно не просто найти лабораторию, но и объяснить, что нам нужны тесты без животных. Пришлось обзвонить несколько компаний, перед тем как нашли подходящую.

Декларацию делают на категорию продуктов, например на зубные пасты или шампуни. Одна категория обходится примерно в 15 000 Р. Если в нашем ассортименте уже были зубные пасты с декларацией, а мы разработали пару новых, то прежде чем запустить их в продажу, декларацию на категорию нужно получать заново — чтобы подтвердить, что новые пасты также безопасны. В среднем декларации мы оформляем раз в квартал.

Так выглядит декларация соответствия на бальзам для губ
А это протоколы испытаний твердого шампуня

Как устроено производство косметики

Под производство «Голодный леший» снимает помещение на севере Санкт-Петербурга за 110 000—130 000 Р в месяц. Площадь — около 200 квадратных метров.

В цеху есть склад сырья, производственная зона, где мы делаем косметику, рядом зона хранения готовой нерасфасованной продукции, затем зона упаковки и зона хранения расфасованной продукции, зона сбора заказов и зона хранения заказов перед отгрузкой.

В производственной зоне постоянно работают два человека — они варят косметику и разливают ее по бочкам. Технология разная и зависит от вида продукта. Расскажу на примере мыла, процесс не сильно отличается от того, что я делал у себя дома.

Сначала технологи наводят щелочной раствор: смешивают воду и едкий натр. Затем взвешивают масла и плавят их в реакторе — для приготовления мыла используют кокосовое или пальмовое масло, при комнатной температуре они находятся в твердом состоянии.

Щелочной раствор и масла соединяют в реакторе и перемешивают до загустения. При постоянной температуре в реакторе происходит реакция омыления — пока рН не придет в норму и вся щелочь не проконтактирует с маслом.

Основа готова. На этом этапе мыло «снимают с огня» и добавляют в него активную фазу, то есть те компоненты, которые должны действовать как уходовые, допустим, эфирные и увлажняющие масла.

Например, наше мыло «Чаща» — варим на основе масел пальмы, кокоса, касторки и миндаля. Добавляем деготь для антибактериального эффекта и миндальное масло для увлажнения.

Когда основа с добавками готова, мыльную массу разливают в деревянную форму, смазанную производственным остатками масла, ждут застывания, а после разрезают на брусочки по 100 граммов. После пары суток на сушке мыло упаковывают для розничных заказов или отправляют на стеллаж.

Если это не мыло, а, например, крем или бальзам для волос, то варить в классическом понимании ничего не надо: мы берем нужные ингредиенты, смешиваем их, если нужно, нагреваем, тщательно перемешиваем до однородной текстуры.

Часть косметики остается нерасфасованной в бочках, ее мы продаем в магазины zero waste — которые торгуют продукцией без упаковки, покупатели приходят туда со своей тарой. Еще два человека занимаются упаковкой и сбором заказов. Когда нужно, переводим на сбор заказов весь коллектив.

Зона хранения готовой продукции и бочки с сырьем, которые не успели поставить на место. Первое помещение в Петербурге

Команда и поставщики

Основные поставщики сырья находятся в Петербурге, именно их близость и стала ключевым доводом в пользу переезда сюда. Раз в месяц мы едем по городу и забираем заказанное сырье. Основная проблема в том, что мы пока что маленькие — закупаем всего 1,5 тонны сырья в месяц и поэтому не можем рассчитывать на хорошие скидки за крупные покупки.

Поставщиков можно разделить на поставщиков сырья и тары/оборудования. По сырью мы постоянно ищем новых, так как партии у нас растут. Раз в месяц делаем заказ сырья, рассылаем заказы. Поставщикам я пишу сам. Ассортимент у нас пока небольшой, поэтому мы стараемся работать с местными.

Был каверзный случай, когда мы подросли, и я решил поспорить о цене. За 15 минут сэкономил 10% суммы закупки. Получилось все просто: поставщиков ведь несколько, все друг друга знают. Я позвонил одним и говорю, что вот, ваши конкуренты предлагают такую цену, можете ли вы дать меньше? Потом звоню тем конкурентам и повторяю вопросы. За 15 минут договорились до весомой скидки.

Я считаю, что надо торговаться там, где это возможно. Просить скидку по тем продуктам, которых мы заказываем много.

Команду для производства мы набирали через соцсети — разместили в наших группах посты, что переехали в СПб и ищем людей.

На первых порах нам были нужны трое людей: универсальные технологи, способные замешивать сырье и упаковать его, если надо. В итоге откликнулось более полутора сотен человек, конкурс был — 67 человек на место.

После письма с подробностями о том, что нужно делать, 70% отсеялись. 34 человека стажировались на производстве в течение двух месяцев, мы потратили на оплату их труда 125 000 Р. В итоге отобрали тех, с кем было комфортнее работать — идейных и подходящих по ценностям, которым интересно производство этичной и экологичной косметики, вовлеченность.

Сейчас наращиваем команду. Первые три месяца на производстве — это испытательный срок. Мы обучаем тонкостям техпроцесса, смотрим на то, как человек работает. Окончательное решение принимаем, только если никто из команды не против, но отказов пока не было.

На самом производстве работает четверо сотрудников и я. В другие процессы вовлечено еще около двух десятков человек. Например, дизайнер, СММ-специалистка, менеджер по заказам, фотограф, видеограф. Дизайнер, СММ-специалистка и менеджер по заказам работают на постоянной основе, фотографов и видеографов привлекаем под конкретные съемки.

В компании я занимаюсь организацией производства, оборудованием, экономикой и технологиями создания продуктов, Саша взяла на себя дизайн, соцсети и коллаборации с блогерами, благотворительными фондами, фестивалями. Офиса нет — кто не вовлечен в производство, тот работает дистанционно. Процессы настраиваем так, чтобы сотрудники сами знали, что им нужно делать, без ежедневной постановки задач. Стараемся автоматизировать, что возможно. Задачами управляем через «Трелло». И много работаем: сейчас я и Саша стараемся брать хотя бы один выходной на неделе. Ребенок обычно на Саше, иногда помогаю я или няня.

Сейчас я стараюсь поменять образ жизни, компенсировать то, что недостаточно времени уделял семье. Мы иногда шутим с Сашей, что как с войны пришли.

Каких-то штрафов для сотрудников нет. Понимаем, что если есть проблемы и что-то не получается, надо улучшать систему, а не сотрудников наказывать. В управлении командой считаю, что главное — коммуникация внутри коллектива.

Еще один вывод — не нужно ждать от сотрудников такого же вовлечения, как от себя. Хотя, мне кажется, сейчас мы создали систему, где все участвующие в команде горят проектом. Но я пытаюсь разубедить себя в этом, чтобы не обжечься. Я понимаю, что никто не будет вовлечен в проект так, как мы с Сашей. Сначала я интуитивно ждал от сотрудников такой же отдачи и вовлечения. Сейчас меняю отношение к этому.

Как происходит разработка продуктов

Новые продукты разрабатывает команда технологов-химиков и фармацевтов под моим руководством. Привлекаем их под проект, платим за это 500 Р в час. Обычно команде нужно от 20 до 100 часов для одного продукта в зависимости от того, что делают и как будут сочетаться вещества между собой.

Сначала решаем, что вообще будем делать, затем продумываем общую концепцию и механизм работы продукта — из чего он состоит и как его будем делать. Ассортимент расширяем, ориентируясь на потребности аудитории. Часто узнаем об этих потребностях из обратной связи и комментариев в соцсетях. Например, просили расширить ассортимент зубных паст — сделать пасту для чувствительных зубов. Сделали. Идей пока много, запросов у аудитории тоже.

В любом продукте сразу учитываем биоразлагаемость — нам нужно, чтобы косметика, попав в канализацию, могла быстро разлагаться на безопасные компоненты. Это тоже часть нашей экологической позиции.

В далекие времена мыло было только натуральным, люди стирали в реке, и бактерии легко справлялись с моющими компонентами. В 20 веке появились синтетические моющие вещества, например порошки с фосфатами. Да, в них лучше чистящие свойства, фосфаты смягчают воду. Но при этом, когда они попадают в сточные воды, фосфаты способствуют цветению сине-зеленых водорослей. Эти растения активно размножаются, жрут кислород и делают водоемы мертвыми. Как сейчас происходит со спирогирой на Байкале.

Я не хочу, чтобы мой бизнес способствовал уничтожению экологии.

Решив, что будем делать, подбираем доступное сырье, пишем первый тестовый состав и по нему делаем образцы. Затем отправляем их добровольцам, в Петербурге уже есть команда тестирующих из 250 человек. Мы делаем это, чтобы оценить потребительский опыт. Например, нужно выяснить, достаточно ли хорошо шампунь промывает волосы, не оставляет ли налет, не раскисает в мыльнице, если это твердый продукт. Суть тестирования — довести формулу до запланированного нами эффекта.

Энтузиастов, которым интересен продукт, ищем в наших группах в соцсетях. Перед тестом всегда предупреждаем, что это не финальный продукт, ожидания могут не оправдаться. Речь, конечно, не о безопасности косметики, а о каких-то свойствах. Например, что кондиционер может утяжелить волосы. За такие тесты мы не платим.

Добровольцы пробуют косметику, пишут нам отзывы. Получив обратную связь, мы корректируем состав, делаем следующую партию образцов — и так пока не получится продукт, который нас полностью устраивает. На весь процесс от идеи до массового производства может уйти от одного месяца до года, но в среднем требуется три месяца. Одновременно в разработке находится 5—10 продуктов. Всего в месяц на разработку тратим примерно 90 000 Р: это расходы на сырье, производство и зарплаты в совокупности.

Добровольцев для тестирования продуктов мы ищем среди наших подписчиков

Как «Голодный леший» реализует продукцию

Сейчас продукция «Голодного лешего» продается в 80 офлайн-магазинах, от Сахалина до Калининграда. Весной 2020 года мы сами, без привлечения разработчиков, сделали интернет-магазин с помощью платной версии конструктора на «Тильде». Это экономит время, теперь не нужно разгребать горы сообщений в социальных сетях.

У магазина есть интеграция с сервисом «Трелло»: когда заказ оплачен, автоматически формируется карточка с данными, можно приступать к сбору посылки.

Заказы отправляем через «Почту России» или «Боксберри». Упаковка для посылки всегда картонная, потому что его можно использовать повторно. Фиксируем бумажным скотчем.

Вся упаковка посылок «Голодного лешего» — без первичного пластика. В качестве наполнителя в посылке используем нарезанный картон или упаковочные пластиковые элементы, с которыми приходит сырье:

У нас в продаже 78 продуктов. Это мыло, шампуни, бальзамы для волос, твердые и жидкие. Еще есть гели для душа, пена для ванны, зубные пасты, кремы для лица, кремы для тела, заживляющие кремы, дезодоранты, бальзамы для губ, лубриканты, антисептики, шампунь для животных. И сопутствующие товары, например щетки, мочалки, мыльницы.

64 продукта можно заказать без упаковки — в магазины без упаковки мы доставляем их в канистрах, бутылках и контейнерах. В рознице покупатель получит штучный твердый товар в картонной коробке.

Куски мыла по 100 граммов стоят от 155 до 180 Р за штуку. Зубные пасты — от 180 до 250 Р. Жидкие шампуни объемом 200 мл — 250 Р.

Как в среднем складывается цена продукта

Сырье 36,41%
Производство и упаковка 20,70%
Тара 15,87%
Разработка новых продуктов 6,17%
Налоги 5,63%
Вспомогательные материалы 5,05%
Закупка нового оборудования 4,3%
Аренда 3,39%
Ошибки 1,4%
Реклама 0,90%

Производство и упаковка

20,70%

Разработка новых продуктов

6,17%

Вспомогательные материалы

5,05%

Закупка нового оборудования

4,30%

Почему мы работаем с магазинами zero waste

Мы в «Голодном лешем» считаем, что в идеале упаковки у разных товаров быть не должно — мы и так живем в эпоху перепотребления, выбрасываем слишком много мусора. Производство упаковки — это бесполезный перерасход ресурсов, нефти, древесины, металла, воды. Можно обойтись и без этого.

Поэтому мы активно работаем со специальным форматом магазинов, где товары продаются без упаковки — zero waste. Туда уходит больше половины продукции. Такие есть в Москве, Петербурге, Тюмени и Петрозаводске. Покупатель в них приходит со своей тарой, сам отвечает за ее чистоту. Продавец взвешивает тару и обнуляет ее вес, затем в нее наливают продукт, например антисептик. На вес, столько, сколько нужно. Когда антисептик закончится, покупатель придет в магазин и наполнит этот же флакон заново.

Твердая косметика в такие магазины приезжает в контейнерах, жидкая — в канистрах. Когда продукт закончится, магазины возвращают тару обратно, мы ее моем, обрабатываем антисептиком, моем раствором щелочи, если нужно, а потом используем заново.

За счет экономии на упаковке для таких магазинов цена ниже: все жидкие продукты мы отпускаем примерно на 45% дешевле, твердые продукты — на 20%.

Твердый бальзам для волос — пример того, что можно обойтись без лишней упаковки. Он плавится в руках и работает так же, как жидкий, но занимает меньше места
В магазинах без упаковки твердые продукты продаются поштучно, без этикеток
Жидкие продукты поставляем в бутылках или канистрах
Покупатели приходят со своей тарой и берут столько, сколько им нужно
Поставку в магазины без упаковки мы делаем в канистрах

В обычных магазинах мы продаем продукцию в упаковке, но выбираем для нее материалы, которые можно сдать на переработку. В России все сложно с экологичной упаковкой.

Твердые продукты отпускаем в бумаге, жидкую — в ПЭТ-бутылках, но у них есть ограничения по переработке. Поэтому планируем перейти на полиэтилен высокого давления. Это обычный полиэтилен, который можно встретить в бутылках для кетчупа, флаконах бытовой химии, канистрах, но он лучше перерабатывается.

К сожалению, зубную пасту приходится разливать в алюминиевые тюбики. Пробовали отпускать в в алюминиевых баночках, но не все покупатели оказались готовы к такой фасовке. Сейчас процент продажи паст в баночках растет и превысил 60%.

Мы разливаем зубную пасту не только в тюбики, но и в алюминиевые баночки, потому что покупатели могут использовать их несколько раз
Мы трепетно относимся к экологическому следу упаковки, поэтому указываем расход ресурсов на каждом продукте
Паста в алюминиевых баночках может быть удобнее — она занимает меньше места при хранении, а еще ее удобно брать с собой в путешествия

Реклама и продвижение бренда

До недавнего времени мы почти не вкладывались в продвижение, изначально тоже это не делали, только вели аккаунты в соцсетях. Посты пишут три человека: я, Саша и сммщица Настя, она отвечает за «продающий контент»: так мы называем посты, в которых рассказываем о свойствах продукта. Маркетолога у нас не было до 2021 года, сейчас потихоньку осваиваем таргет. Начали отслеживать аналитику переходов из соцсетей.

Системно контент постим в «Инстаграм» и во «Вконтакте», периодически в «Тикток». Саша составляет контент-план на месяц и организует фотосессии продукции, а дизайнер Костя делает макеты для постов.

Съемки отражают философию бренда — без перерасхода материалов в качестве реквизита, при возможности снимаем на природе
Для создания контента мы почти не привлекаем профессиональных моделей, а вместо этого приглашаем друзей и людей, близких по духу и лидеров мнений
Недавно героиней съемки стала Лида Пиви — наша подруга, экоактивистка и организатор благотворительных мероприятий в Санкт-Петербурге

На комментарии в соцсетях отвечаем мы с Сашей, менеджер по работе с заказами общается с клиентами в директе. Мы сделали отдельный раздел в «Трелло» для работы с соцсетями, там менеджер публикует карточки со ссылкой на пост или сообщение, если у пользователя есть какой-то запрос. Часто встречаются вопросы про состав и особенности продукции, например веганская ли молочная кислота, или какое происхождение глицерина в лубриканте.

В 2018 году мы консультировались с общей знакомой, которая занимается продвижением веганских бизнесов в соцсетях. Она подсказала: главное — это понять, кто ваши покупатели. Я представляю, что это люди, которые думают об экологии, хотят что-то менять и начинать с себя. В первую очередь это веганы и вегетарианцы.

С самого начала я понимал, что нужно делать продукт, который люди будут использовать, потому что он классный, качественный. Наша задача как производителей — сделать нормой использование экологичных продуктов.

Наша аудитория осознанная. Например, было много возмущения в комментариях, когда мы меняли крафтовые этикетки на бумажные. Кажется, что бумажные экологичнее полипропиленовых, но если изучить вопрос и посчитать расход ресурса и вникнуть в нюансы, окажется, что это не так.

Получить бумагу из древесины — это длительный технологический процесс. Например, бумажный пакет требует в 50 раз большего расхода воды, чем пластиковый, а выбросы при этом будут в 1,5 раза выше. Этикетку можно сдать на переработку, но так не всегда делают. Плюс она маленькая, может потеряться. Использовать же баночку можно много раз.

Когда мы написали об этом пост, в комментариях были долгие споры, негодование, поддержка. Меня радует, что наши покупатели — неравнодушные люди. Сейчас для этикетки мы используем полипропилен, который можно сдать на переработку, и его производство менее затратно по природным ресурсам, чем бумага.

Другой пример. Мы сделали носки с нашими друзьями из бренда одежды «Меч», и еще заказали сумки-шоперы у друзей из Челябинска. В ответ получили возмущение: это что, не из переработанных материалов? Просто хлопок? Или репостнули видео от подписчика, где парень чистил зубы нашей пастой, и не закрыл воду. В комментариях писали, что нужно воду-то экономить, не расходовать лишнего.

В марте расходы на рекламу составляли 0,9% от всех расходов, это примерно 13 558 Р в месяц. Тратим их на рекламу у блогеров. Бюджет небольшой, поэтому в 90% случаев те, кому мы пишем с просьбой разместить рекламу, или не отвечают, или отказывают. Иногда вместо денег мы отправляем блогеру продукцию на обзор, получается бартер.

Наша главная реклама — это сарафанное радио. Магазины сами выходили на нас с предложениями выставлять нашу продукцию. За всю историю проекта «Голодный леший» я сам написал только двум магазинам — «Хеппи веган шоп», это первый веганский магазин в Москве, и еще одному маленькому магазину. С первыми стабильно работаем и сейчас. До недавнего времени активно предлагать продукцию магазинам было просто некому, а сейчас начали делать рассылки и писать письма.

Как растет бизнес

За 2020 год обороты «Голодного лешего» выросли в три раза. Пандемия на продажи негативно не повлияла — фестивалей не было, но продажи активно шли через магазины без упаковки и онлайн. На 2021 год, судя по нашим темпам, запланирован рост в пять раз.

С начала 2021 года до 15 марта 2021 операционные расходы составили около 4 млн рублей. Прогнозировать процессы и оборот помогает еженедельное планирование — мы перешли на него в начале 2021 года, до этого пытались считать по месяцам.

Два года назад у нас были погрешности в планировании до 50%. Сейчас мы ошибаемся в прогнозах по продажам и росту оборота в пределах 3%. Занимаюсь планированием я сам, никого не привлекаем к расчетам.

В начала 2021 года наш оборот — около 2 млн рублей в месяц. Прибыль — 500 000 Р в месяц. Но здесь нужно понимать, что мы примерно половину денег вкладываем обратно в компанию, чтобы расти — покупаем оборудование или увеличиваем количество производимой продукции. Чистая прибыль — около 200 000 Р в месяц.

Как рос оборот «Голодного лешего»

Ноябрь 2019 387 000 Р
Декабрь 2019 830 000 Р
Январь 2020 560 000 Р
Июнь 2020 1 200 000 Р
Декабрь 2020 2 100 000 Р
Март 2021 2 100 000 Р

«Голодный леший» планирует расширяться и делать этичное экологичное производство выгодным и для бизнеса, и для потребителя. Проще говоря, мы хотим, чтобы экологичная косметика стоила столько же или даже дешевле, чем менее экологичная.

Для этого нам нужно расти. Основная задача сейчас — рост, хотим выйти на уровень оборота 40 млн рублей в месяц в течение двух лет.

Какие выводы я сделал за время развития бизнеса

За время создания и развития «Голодного лешего» я сформулировал несколько выводов и советов о бизнесе:

  1. Лучше бы я потратил все свои накопления от работы на заводе не на квартиру, а на развитие производства. Сэкономили бы год.
  2. Старайтесь понять, в чем будут нуждаться люди через 5, 10, 20 лет. Мы выбрали вектор на снижение количества упаковки, потому что это становится трендом.
  3. Экономьте там, где можно сэкономить. Например, мы сэкономили на проекте вентиляции, вместо 200 000 Р потратили 43 000 Р.
  4. Чем раньше начнете, тем лучше. Делайте: риск провала есть всегда. Если не готовы его принять, то лучше найти обычную работу.
  5. Слушайте тех, кто покупает. Тратьте время на то, чтобы понять, что они хотят и почему. Но не забывайте, что нужно смотреть на то, что будет через 5 или 10 лет.
  6. Делайте то, что интересно. Деньги не могут быть единственной целью. Если нет интереса, то выгорание неизбежно.
  7. Будьте готовы к работе на износ и к тому, что вы будете обделять вниманием себя и семью. В моем случае это привело к двум операциям для спасения моей жизни.

Средняя месячная прибыль — 500 000 Р

Ежемесячные расходы за май 2021 года — 1 827 409 Р

Закупка сырья 571 496 Р
Оплата работы сотрудников (включая налоги и взносы) 437 773 Р
Тара 180 989 Р
Налоги 141 971 Р
Разработка новых продуктов 134 620 Р
Аренда 131 506 Р
Вспомогательные материалы и расходники 87 482 Р
Оплата «Тильды» для сайта, расходы на рекламу 86 532 Р
Покупка и обновление оборудования 48 561 Р
Ошибки. Например, расходы на доставку, если положили в заказ что-то не то 6 479 Р

Оплата работы сотрудников (включая налоги и взносы)

437 773 Р

Разработка новых продуктов

134 620 Р

Вспомогательные материалы и расходники

87 482 Р

Оплата «Тильды» для сайта, расходы на рекламу

86 532 Р

Покупка и обновление оборудования

48 561 Р

Ошибки. Например, расходы на доставку, если положили в заказ что-то не то

6 479 Р

  • Плюсы и минусы

  • Обучение

  • Оборудование

  • Регистрация

  • Поставщики

  • Реклама

  • Упаковка

Эксклюзивная домашняя косметика пользуется огромным спросом. Цена на натуральную косметику, при условии ее высокого качества и эффективности, использования натурального экологически безопасного сырья в производстве, может быть очень высокой. Все это делает перспективный бизнес на изготовлении натуральной косметики выгодным и доходным.

Плюсы и минусы

Популярность домашней косметики объясняется достаточно просто. Она, как правило, производится из натуральных продуктов, не вызывает аллергии и побочных эффектов у большинства здоровых людей. Для изготовления домашней косметики не используются консерванты, эмульгаторы и другие химические соединения.

Объемы выпуска домашней косметики, как правило, не велики. Производят ее небольшими порциями, независимо от того, будет она использоваться только с личными целями или изготавливается на продажу. Тем не менее. такая продукция хорошо пользуется у предпринимателей, имеющих бизнес сауны.

Более того, ингредиенты, используемые в производстве домашней косметики очень полезны. Та косметика, которая производится промышленным путем, в расчете на массового потребителя, совершенно иная. Потому что здесь значительно важнее максимально снизить себестоимость продукции, обеспечить ей продолжительный срок хранения.

Многие виды промышленной косметики содержат в себе вещества, вызывающие мгновенный эффект. Более того, оказывает психологическое воздействие на потребителя, заставляя его покупать «чудо-крем» раз за разом. Даже в том случае, если со временем его эффективность будет снижаться. Такие вещества просто не оказывают полезного воздействия. Более того, могут быть вредны для кожи.

Тем не менее, бизнес на изготовлении натуральной косметики имеет один минус – воздействие только на самые верхние слои кожи. Потому что крупные молекулы органических веществ не могут проникать глубоко в эпидермис. Для того, чтобы получить гомогенизированный состав с необходимой текстурой, используются специальные блендеры.

Обучение

Если будете производить средства по уходу за кожей, вам нужно будет экспериментировать со множеством рецептов. Более того, изучение ингредиентов и доступных консервантов также необходимо. Натуральная косметика чем еще хороша? При качественном выполнении заказов, у вас всегда будут постоянные покупатели. Например, оптом можно продавать тем, кто держит бизнес салона красоты.

Некоторые люди сосредоточены на том, чтобы делать только мыло, лосьоны, соли для ванн, скрабы, ароматы, ароматерапевтические смеси или другие продукты по уходу за кожей. Другие предпочитают создавать огромную линию, которая включает многие из ранее упомянутых типов. Например, изготовить соль для ванн очень легко. Более того, такая натуральная косметика популярны среди потребителей. Можно производить и рекламное мыло на заказ.

Занятия с квалифицированным инструктором, мастер-классы  — идеальный способ получить практический опыт. Общение с другими, которые заинтересованы в создании продуктов по уходу за кожей, также является хорошим способом получить ценные знания.

Отдельно стоит отметить, что это отличная идея, сделать свой бизнес женщинам на пенсии.

Оборудование

Бизнес на изготовлении натуральной косметики можно начать практически без капиталовложений. По сути, готовить косметику можно в домашних условиях, используя готовую или собственную рецептуру. Тем не менее, обойтись без определенного оборудования будет крайне сложно. Одним из важнейших видов такого оборудования является специальный блендер для изготовления косметических средств на дому. Стоимость подобного оборудования для приготовления косметики может существенно различаться.

Использование специального оборудования позволяет вывести бизнес на качественно иной уровень. Более того, получать очень высокие доходы. Можно совмещать с бизнесом мыловарения на дому.

Чтобы начать бизнес на изготовлении натуральной косметики в домашних условиях, кроме блендера, понадобится:

  • Миски, чашки и ложки для смешивания ингредиентов.
  • Воск.
  • Ароматические масла, например, апельсиновое, лавандовое, бергамот.
  • Спирт.
  • Пипетка.
  • Тара для косметики.
  • Упаковки и пр.

Вот некоторые дополнительные ингредиенты для косметики, которые вы можете применять для персонализации своих продуктов:

  • Цветочные воды / дистилляты — используются в дезодорантах, лицевых тонерах и в качестве водянистой части увлажняющего крема.
  • Лекарственные травы / цветы — «активный ингредиент», целиком, измельчать или настаивать.
  • Пищевые продукты для косметических целей. Например, овес, фасоль, йогурт, фрукты.

Регистрация

Прежде всего, нужно выбрать организационную структуру бизнеса. Бизнес на изготовлении натуральной косметики регистрируется в местном муниципалитете. Для быстрого оформления, лучше заранее подать заявку на оформление предпринимательской деятельности на официальном сайте для малого бизнеса. Лицензию на свою продукцию не нужно приобретать. Тем не менее, если косметика содержит API (активные фармацевтические ингредиенты), например, салициловую кислоту, нужно получить сертификат.

Поставщики

Важно найти поставщика, который может обеспечить хорошую оценку и отличное качество ингредиентов, которые вам нужны. При выборе между поставщиками обязательно сравните цены. Качество также может сильно различаться между поставщиками и качественными ингредиентами. При сравнении цен обязательно принимайте во внимание специальные рекламные предложения, скидки, льготные и комиссионные сборы. В Интернете есть много поставщиков ингредиентов. И они, скорее всего, смогут предоставить больший выбор, чем вы можете найти на местном уровне.

Реклама

Одним из первых решений, которые вы должны принять, является выбор вашего фирменного наименования и логотипа. Выберите имя, которое не слишком длинное и легко запоминающееся. Оно должен позитивно отражать бизнес на изготовлении натуральной косметики. С юридической точки зрения важно, чтобы вы не использовали имя, которое уже используется другим бизнесом.

Ваша семья и друзья могут стать прекрасным источником для предоставления честных отзывов о ваших продуктах. Тем не менее, рекламные усилия могут быть простыми или сложными. Планируйте потратить достаточное время для продвижения бизнеса натуральной косметики и разработки маркетинговых материалов.

Используйте следующие виды рекламы бизнеса изготовления натуральной косметики:

  • Создайте каталог или флаер, который детализирует ваши продукты.
  • Настройте веб-сайт, чтобы вы могли легко принимать заказы.
  • Организуйте вечеринки по уходу за кожей.
  • Покажите свою продукцию на выставках и уличных ярмарках.
  • Посетите спа-салоны, магазины косметики и подарков. Принесите образцы своих продуктов и предложите продавать свою продукцию им оптом.

Упаковка

Крупные корпорации знают, что внешний вид и упаковка продуктов могут играть одну из самых важных ролей в успехе бизнеса.

Ваша упаковка для косметики должна играть несколько ролей. Прежде всего защитить косметику в течение всего срока хранения. Также иметь состав ингредиентов. При совершении покупок обратите внимание на то, как упаковываются другие подобные продукты. Не копируйте упаковку другой компании, но используйте свои исследования в качестве вдохновения для создания собственной уникальной концепции.

«Засадить несколько
гектаров лавандой — не значит получить сверхприбыль через год»

Дмитрий Серов и Кристина Судеревская 11 лет назад переехали из Москвы в Сочи, где в какой-то момент увлеклись мыловарением. Поначалу ароматное мыло из душистых трав они дарили друзьям и родственникам, но после того, как их продукцию захотел купить местный магазин сувениров, супруги задумались о семейном бизнесе. Они запустили производство косметики из натурального сырья – и сегодня их продукция продаётся по всей стране, а оборот исчисляется миллионами рублей. О том, как заработать на этичной косметике, Дмитрий Серов рассказал порталу Biz360.ru.

Досье

Дмитрий Серов, 40 лет, предприниматель из Краснодарского края, сооснователь компании 
«Краснополянская косметика». Учился в Московском институте современного бизнеса, но вуз не окончил. До запуска собственного бизнеса работал в издательском доме «Бурда» и компании-дистрибуторе спорттоваров. Семейное производство натуральной косметики основал вместе с супругой Кристиной Судеревской в 2009 году.

Дмитрий Серов

Переезд поближе к солнцу

В своё время я бросил институт, поскольку меня позвали работать в издательский дом «Бурда». Моя жена Кристина тогда трудилась в «Альфа-банке». Потом мы вместе устроились в компанию, которая занималась дистрибуцией спортивных товаров Dakine и Globe. А затем запустили свой бренд одежды — Sugar — для девушек, которые увлекаются экстремальными видами спорта. 

В 2009 году мы решили закрыть этот проект и переехать из столицы в Сочи, хотели воспитывать детей в хорошем климате. Так мы оказались в горном селе Медовеевка, где Кристина решила попробовать делать мыло ручной работы. Вокруг росло много всевозможных трав, мёд и козье молоко можно было добыть у местных фермеров – всё это способствовало такому начинанию. 

На тот момент о натуральном мыловарении совсем никто не знал, не было ни мастер-классов, ни должной литературы. Супруга добывала информацию на заграничных источниках и много экспериментировала на нашей кухне.

Краснополянская косметика 

Поначалу мыло просто раздаривали друзьям и родственникам, но вскоре появился интерес со стороны местных сувенирных магазинов и отелей. Помню, первой продажей стали десять брусков мыла. Стало понятно, что у проекта есть перспектива. 

В 2020 году наше предприятие произвело более 570 тысяч единиц разной продукции. 

Эксперименты на кухне

Кристина начала долгий путь изучения составов и формул, общения с технологами и производителями натуральных средств. Вскоре мы зарегистрировали бренд «Краснополянская косметика». 

Первые несколько лет я продолжал работать в найме, а Кристина изучала процессы производства разных косметических средств — трудилась на кухне буквально день и ночь. Постепенно у нас появились первые бальзамы, шампуни, гели для душа и кремы для лица. Всё было сделано из местных ингредиентов.

Дмитрий Серов и Кристина Судеревская 

На самое начало проекта – первую партию мыла на продажу – ушло всего около 5 тысяч рублей. В дальнейшем на развитие стала уходить половина моей зарплаты. 

На тот момент мы поставляли косметику в самый крупный местный сувенирный магазин, а позже начали предлагать её на местных пасеках, которые входят в экскурсионные маршруты и регулярно посещаются туристами, в банях, отелях и т.д. 

Косметика в пабе

Я ушёл от найма в 2011 году. Нужно было больше помогать Кристине, потому что она стала работать на заказах буквально целыми сутками. Это случилось в момент, когда прибыль от проекта стала составлять 50 тысяч рублей в месяц. 

Какое-то время мы справлялись сами. Варили мыло, шампуни и бальзамы прямо на кухне, дети помогали упаковывать и клеить наклейки. Но к 2014 году стало ясно, что требуются наёмные сотрудники. А это означало, что производство пора переносить из дома. 

К тому моменту я со своим другом открыл в Медовеевке эко-паб Old Boys, сюда и решили перенести производство косметики и сделать первый фирменный магазин. 

Краснополянская косметика

Надо сказать, в этот проект тогда мало кто верил – паб находится в деревне высоко в горах, куда и дороги нормальной нет. Но благодаря вкусной кухне, красивому расположению и нашей отдаче заведение быстро стало популярным и по сей день имеет полную посадку. 

Под производство косметики в пабе мы выделили около 100 квадратных метров. С того момента на производстве появились первые несколько сотрудников. 

Когда производство переехало, прибыль сразу выросла в два раза. О нас стало узнавать больше людей, появились первые запросы на отгрузку оптовых партий в другие города. 

Переезд в «Розу Хутор»

В 2016 году мы вновь приняли решение о расширении. К тому моменту ассортимент косметики сильно вырос, мы стали производить уходовые средства для лица и тела: гидролаты, кремы, бельди, сыворотки, дезодоранты и т.п. 

Вместе с ассортиментом выросли и мы: к природным компонентам стали добавлять гилауроновую кислоту, церамиды и другие активные вещества. Наиболее популярными продуктами у нас сейчас являются дезодоранты, шампуни и гидролаты.

Краснополянская косметика 

Мы ориентируемся на европейские стандарты органической косметики Ecocert и Сosmos, и используем исключительно те ингредиенты, которые разрешены этими стандартами. Это значит не тестировать продукцию на животных, использовать только компоненты, полученные из возобновляемых природных ресурсов безопасными для окружающей среды методами, а также только тару, пригодную для переработки; не использовать ГМО, парабены, силикон и много других веществ. При этом минимальное содержание компонентов растительного происхождения в косметике должно быть не менее 95%. Средний срок годности позиций в нашем ассортименте – 1 год. 

Нам удалось открыть производство в центре курорта «Роза Хутор», в помещении площадью 200 квадратных метров в Олимпийской деревне. Часть производства мы специально вынесли в открытую зону, чтобы люди могли наблюдать, как создаётся продукция. В первый же год магазин «выстрелил», и наша прибыль возросла в 20 раз.

Краснополянская косметика 

К слову, на переезд и ремонт денег у нас не было. На одном из открытых совещаний на тему развития туризма в регионе мы рассказали, что хотим расшириться и организовать открытое производство, чтобы показывать туристам процесс работы. Администрацию курорта это заинтересовало. К счастью, она к тому моменту уже закупала нашу косметику для продажи в сувенирном магазине. Поэтому было принято решение авансом выкупить партию продукции на необходимую для ремонта сумму — 3 млн. рублей, которую мы вернули в течение года после открытия. 

В данный момент мы готовимся к очередному переезду, который, как мы надеемся, даст проекту еще более мощный новый виток развития. 

Магазин нового формата

Сегодня наш бренд представлен в 450 точках по всей стране. Стоимость «Краснополянской косметики» варьируется от 200 рублей за бальзамы для губ до 800 рублей за молочко и гели для тела с активными компонентами. 

Летом 2018 мы открыли уже третий собственный магазин – на этот раз на центральной улице Сочи. Он отличается от других тем, что имеет отдельное пространство с так называемой тактильной зоной. До покупки всю нашу косметику можно протестировать. Например, в специальной раковине можно проверить в действии шампуни, гели, бальзамы и мыла.

Краснополянская косметика 

Здесь же мы начали продавать часть нашей продукции на розлив — шампуни, бальзамы, гидролаты, гели для душа и скрабы. Приобрести можно в объёме от 1 грамма. Но этот формат предпочитают лишь постоянные клиенты из Сочи, в основном люди приобретают продукцию в наших ёмкостях. 

У себя в магазинах мы внедрили приём нашей упаковки для ресайклинга. Однако параллельно стараемся вообще уйти от упаковочного пластика и перейти на стекло, которое гораздо проще сдавать в переработку. 

Энергия солнца

В прошлом году мы оформили в долгосрочную аренду 7 гектаров земли, где решили построить экологически чистое производство. Всё предприятие, включая отопление и кондиционирование, будет работать на солнечной энергии. Все растения, выращенные на ферме, будут перерабатываются здесь же, чтобы была возможность сократить углеродный след предприятия за счёт уменьшения выбросов энергии, потраченной на производство и доставку ингредиентов. 

В этом году мы уже смогли воплотить нашу задумку – сделали эфирное масло и гидролаты полностью на собственном сырье. Очень гордимся этим, давно хотелось создавать продукцию именно так.

Дмитрий Серов и Кристина Судеревская 

До нас арендованные гектары были полностью заброшены более 40 лет. Там царил хаос, многие участки были заболочены. Мы привели всё в порядок, создали дренажные канавы для отвода вод, озёра для полива. Высадили 90 тысяч саженцев лаванды, создали сад из тысячи растений (лавр, эвкалипт, розмарин, василёк и т.д.), посадили 5 тысяч деревьев. С уникальным сочинским климатом удалось даже высадить банановые пальмы, кактус опунция и алоэ вера! 

На этой же территории мы строим современный цех площадью 800 квадратных метров. В нашей стране мы будем первыми, кто запустил производство косметики на солнечной энергии. Солнечная электростанция будет запускаться в три этапа, и мы надеемся стартовать уже к весне. Первый этап рассчитан на минимальную производительность, третий – на ту, которая подразумевает запас товара впрок (на тот случай, если солнце будет скрыто несколько дней). 

Бизнес и пандемия

Текущий год проект переживал тяжело. Мы, конечно, продолжали продавать продукцию через интернет и в карантин, но это не дало полной компенсации потерянного оборота в офлайне. Чтобы вырулить, весной вложили много сил в производство антисептика. Но в итоге, пока мы его сертифицировали, острый спрос уже прошёл. Поэтому бума продаж не случилось. Зато мы смогли раздавать свой продукт местным волонтёрам и медикам бесплатно. 

Мы не приостанавливали работу в карантин, поскольку наша продукция попала в категорию товаров первой необходимости. Однако объёмы производства были меньше в несколько раз, ведь все точки продаж в офлайне (как у нас, так и у наших партнёров-оптовиков) были закрыты.

Краснополянская косметика 

Кроме того случались перебои с поставками разных ингредиентов, и поэтому часть позиций то и дело попадала в «стоп». В тот период мне пришлось продать свой спортивный мотоцикл, чтобы поддержать бизнес и вовремя выплатить зарплаты сотрудникам. 

Спустя какое-то время ситуация устаканилась: мы смогли и продолжить работу, и выполнить свои кредитные и прочие обязательства. Но нервы тот период потрепал, конечно, порядочно. 

Что дальше

С выходом на новый этап нам пришлось взять несколько кредитов. Серьёзные суммы были инвестированы в землю, которая до нас была полностью заброшена. Стоимость только солнечной электростанции составляет около 15 млн. рублей, что в три раза дороже по затратам, чем подводить электричество. Но впоследствии, лет через 15, эти инвестиции должны окупиться.

Краснополянская косметика 

На данный момент все оборотные средства проекта направляются на стройку. Остался буквально последний этап – система вентиляции. На производстве будет такая степень очистки воздуха, что можно будет производить даже лекарства. 

Новое производство позволит нам в том числе начать работать по контракту – предоставлять свои мощности для работы другим проектам, что очень выгодно и поможет нам быстро рассчитаться с долгами. 

Не нужно думать, что засадить несколько гектаров лавандой – значит получить сверхприбыли через год. Это не наша цель. Мы привыкли работать вдолгую и на перспективу, потому что для нас речь не про одноразовый проект, а скорее про дело жизни.

Дмитрий Серов и Кристина Судеревская

Чтобы не пропустить интересную и полезную для вас статью о малом бизнесе, подпишитесь на наш Telegram-каналстраницу в Facebook и канал на «Яндекс.Дзен».

Кировская предпринимательница Екатерина Матанцева начала варить мыло на собственной кухне, а сейчас оборот ее компании «Ми&Ко» превышает 50 млн руб.

Предпринимательница Екатерина Матанцева


Предпринимательница Екатерина Матанцева

Свари сам

Об открытии своего дела выпускница экономфака Вятского государственного университета Екатерина Матанцева задумалась, когда забеременела. Она стала обращать внимание на состав моющих средств и косметики. «Почти все доступные мне средства, будь то гель для мытья посуды за 20 руб. или крем для лица за 2 тыс. руб., состояли из отходов нефтепроизводства и парабенов, а они накапливаются в организме, негативно влияя на здоровье», — cчитает Екатерина. Можно, конечно, было заказывать средства из-за границы, но это долго и дорого.

Действительно ли эти вещества вредны, точно неизвестно. «Данные о высоком содержании парабенов (эфиры пара-гидроксибензойной кислоты, широко используемые в качестве консервантов в косметической промышленности. — РБК) в тканях опухолей есть в научной литературе. Но прямая связь между контактом с этими веществами и появлением онкологических заболеваний не доказана. Наука знает о возникновении и развитии опухолевых заболеваний далеко не все», — говорит Алексей Ремез, генеральный директор компании онкологической диагностики Unim.

Матанцева попробовала производить экологичное мыло в домашних условиях. Первый рецепт скачала в Сети, там же заказала ингредиенты — в составе были только вода, кокосовое и касторовое масло, щелочь. Затем стала экспериментировать и придумывать свои композиции. Рекламу не размещала: предложила купить мыло друзьям и знакомым напрямую. Пробная партия из 16 штук по 60–80 руб. разошлась моментально.

Екатерина продолжила эксперименты: стала производить стиральный порошок, средство для мытья посуды и натуральные шампуни. Но на кухне можно было производить только небольшие партии по 40–60 штук: «Чан мыла дома не сваришь, поэтому я решила, что нужны производственные мощности». Проще всего было договориться об аутсорсинге с каким-либо действующим косметическим предприятием, но Матанцева решила создавать производство с нуля: «Важно было гарантировать соблюдение экологических стандартов: следить, чем моется оборудование, соблюдаются ли рецептуры и технология».

На старте помогла семья. Муж выделил 20 тыс. руб. на закупку первой партии сырья: экстракты трав, растительные и эфирные масла. 600 тыс. руб. на покупку варочных котлов, сантехники, мойки и упаковки дал отец. Еще 112 тыс. руб. по программе самозанятости Матанцева получила от кировской службы занятости населения. Эти деньги пошли на аренду и ремонт помещения площадью 30 кв. м.

Запуск первой линейки состоялся в 2010 году. Первые два года управлением компанией занималась мама Екатерины Светлана, а отец Александр обеспечивал работу оборудования и отвечал за логистику, Матанцева занималась вопросами производства и маркетинга. Продажи шли через сайт Екатерины и на мероприятиях для любителей экокосметики. Мини-производство быстро вышло на операционную окупаемость за счет низких затрат и того, что на нем работала вся семья. Однако оно приносило Екатерине всего 30–50 тыс. руб. прибыли в месяц. Хотелось чего-то большего, но попытка расширить производство чуть не обернулась полным провалом.

Фото: из личного архива


Фото: из личного архива

Спасение от Алекперова

Активов для залога было немного, так что Екатерина и ее мама брали потребительские кредиты. В общей сложности с 2009 по 2014 год они их набрали в пяти банках на 3,2 млн руб., еще на 1 млн — оборудования в лизинг, 1,5 млн взяли в кредит на юридическое лицо. Площадь производственной площади «Ми&Ко» расширили до 200 кв. м.

Не от всех инвестиций был толк — например, приобретенная линия для изготовления кускового мыла и стиральных порошков не подошла, поскольку была рассчитана на стандартную продукцию. Часть оборудования удалось реконструировать сразу, но остальное простаивало два года, пока не доработали под нужную экотехнологию. Это смогла сделать только третья по счету команда подрядчиков. «До сих пор помню, как платила 3-го, 11-го, 15-го, 19-го, 21-го, 25-го, 30-го числа каждого месяца. В 2011 году каждое утро я просыпалась с мыслью, где взять деньги», — вспоминает Матанцева. Ежемесячный платеж на погашение кредитов доходил почти до 200 тыс. руб. и превышал прибыль.

Спас экокомпанию благотворительный фонд президента ЛУКОЙЛа Вагита Алекперова «Наше будущее». В 2012 году основательница «Ми&Ко» победила в конкурсе «Социальный предприниматель» и получила от фонда беспроцентный заем — 5 млн руб. сроком на пять лет. Он позволил реструктурировать кредиты и вывести на рынок линейку более дешевых натуральных моющих средств. «Среди производителей органической косметики не так много представителей малого бизнеса: единицам удается трансформировать идею в успешный проект. Для Екатерины это не столько бизнес, сколько призвание, увлечение, даже своего рода идеология», — говорит директор фонда региональных социальных программ «Наше будущее» Наталия Зверева.

После этой победы Матанцева вошла во вкус — вместе с мамой стала активно участвовать в конкурсах и бороться за гранты. Получила, например, премию «Лучший семейный бизнес», стала «Лучшим молодым предпринимателем Кировской области», ее проект стал одним из 12 победителей международной программы «Экология без границ», проводимой ООН. Победы принесли компании около 2,5 млн руб. грантов и субсидий. По словам Матанцевой, вся эта активность занимала много времени и отвлекала от управления бизнесом, зато гранты и кредиты поддерживали оборотные средства, уходили на разработку новых продуктов, покупку оборудования и использовались для погашения долгов. Вплоть до мая 2014 года производство работало «в минус».

В общей сложности в производство было вложено 13,8 млн руб. Производство, склады и офис «Ми&Ко» занимают уже 1,3 тыс. кв. м. Большую часть кредитов удалось погасить — в июле 2016 года тело долга составляет 1,9 млн руб., его обслуживание обходится в 122 тыс. руб. в месяц.

Производство «Ми&Ко» в цифрах

В месяц выпускается до 40 тыс. единиц продукции.

Потребителей примерно 10 тыс. человек в месяц.

Средняя цена единицы продукции в розницу — 500 руб.

Средний чек в интернет-магазине — 3–4 тыс. руб. в регионах, 8 тыс. руб. в Москве

Оптовики обычно закупают на 40–120 тыс. руб.

Продукция продается в 60 регионах России

Разработка и проверка рецептур занимает около трех месяцев, еще три месяца уходит на внедрение в производство.

Матанцева хотела дать возможность покупателям «одной маркой закрыть все свои потребности». «Ми&Ко» выпускает кремы, шампуни, масла, тоники, мыло — всего 58 видов продукции и 237 наименований, которые выделены в девять линеек (мыло, ванна и душ, волосы, лицо, тело, масла, для детей, для мужчин, для дома). Самый популярный продукт — гидрофильное масло «Имбирь».

По словам Екатерины, все продукты на 100% состоят из натуральных компонентов: растительных и эфирных масел, протеинов, экстрактов трав. Экстракты Матанцева закупает в основном у российских поставщиков, логистика обходится в 1,5% себестоимости продукта. Эфирные и растительные масла органического качества поставляют напрямую из Европы. Поставщиков сырья и упаковки предпринимательница искала на специализированных выставках в России и Европе, связывалась с ними напрямую, так как посредники накручивают цены на 40–80%.

«Мнение о том, что натуральная косметика менее эффективна, чем химия,​ — это заблуждение. Даже неконцентрированная натуральная косметика не только не уступает химии, но и часто обгоняет ее благодаря сильнейшим природным компонентам. И, конечно же, концентрированные продукты часто работают лучше и расходуются гораздо экономичнее», — считает Карина Мемедляева, директор по маркетингу онлайн-экомаркета 4fresh.ru.

Ароматный маркетинг

Изначально основным каналом сбыта для Екатерины был собственный интернет-магазин и прямые продажи на экомероприятиях. В 2011 году предпринимательница даже открыла в Кирове аромаклуб: женщины собирались и обсуждали полезные свойства эфирных масел. Сейчас встречи аромаклуба проходят и в Москве. 

Изначально средняя цена на продукцию достигала 800 руб., но в 2016 году компания уменьшила объем упаковки продуктов и снизила цену для розничных продаж (кроме новинок) до 500 руб. Никаких распродаж: работают только акции из серии «купи два, получи один в подарок».

Однако на одних прямых продажах и собственном интернет-магазине масштабный бизнес не построишь. С 2011 года Матанцевой удалось договорится с десятью дистрибьюторами, которые согласились включить ее продукцию в один портфель с крупными брендами. Сегодня именно опт приносит компании большую часть выручки.

Для массмаркета Матанцева запустила в 2014 году бренд чистящих средств Pure Water. По составу продукты почти идентичны с «Ми&Ко», разница только в упаковке, способе производства (для «Ми&Ко» часть операций производится вручную), точках продаж и цене: продукция Pure Water стоит в среднем на 100 руб. дешевле премиальных продуктов компании и продается в сетевых магазинах. Отличается и внешний вид продуктов: «Ми&Ко» продается в холщовых мешочках, Pure Water — в обычной картонной коробке. Сейчас продукция «Ми&Ко» продается в сетях «ВкусВилл», «ЛавкаЛавка», «Смартори», 4fresh.ru.

«Идея бизнеса Екатерины очень интересная. Но из-за того, что «Ми&Ко» работает с качественным сырьем, цена достаточно высокая. Наш потребитель не совсем оказался к этому готов», — говорит представитель сети «ВкусВилл» Евгений Щепин. В премиальной «ЛавкеЛавке» продукция «Ми&Ко» оказалась более уместна. «Среди косметических марок продукция Екатерины Матанцевой у нас лидирует в онлайн- и розничных продажах, — говорит руководитель отдела закупок «ЛавкаЛавка» Артур Бармин. — Основные преимущества косметики «Ми&Ко» — высокое качество ингредиентов, реальная эффективность продуктов, удобная и красивая упаковка из закаленного медицинского стекла. Упаковку при этом можно вернуть обратно производителю, что поддерживает принципы ответственного потребления».

50 млн руб. из мыла: как заработать на производстве натуральной косметики

Life & Work balance

Поначалу ручное управление производством заставляло работать сутками: с 8 утра до 10 вечера Екатерина проводила в офисе, ночью ехала на машине в Москву на выставки и переговоры, при этом как-то успевая воспитывать маленького сына. Брак предпринимательницы распался.

В 2015 году Екатерина наняла управляющего. Но с его приходом увеличился срок отгрузки товаров. Управляющего уволили через девять месяцев, на его место никого нанимать не стали. Сейчас Матанцева выполняет функции генерального директора. Она автоматизировала бизнес-процессы: от скриптов для продавцов до инструкций по технологии производства. По ее словам, сейчас на управление бизнесом уходит по 2–4 часа в день. Штат компании достиг 30 человек: сотрудники производства во главе с технологом, офисные сотрудники — оптовые продавцы и бухгалтерия, консультанты — ароматерапевт и фитотерапевт. При больших загрузках на производство нанимается дополнительный персонал.

К 2016 году косметика «Ми&Ко» стала продаваться в 72 городах России, Белоруссии и Казахстана. Основные центры сбыта — Москва, Санкт-Петербург, Минск. Выручка по итогам 2015 года — 50 млн руб., прибыль — 7 млн руб. Оценивая итоги первого полугодия, в 2016 году Матанцева рассчитывает заработать 120 млн руб. выручки. 

Спрос на натуральное

По данным Euromonitor International, мировой рынок натуральной косметики и бытовой химии к 2018 году достигнет $13 млрд. Основные игроки — немецкие марки: Weleda, Dr. Hauschka, Annemarie Boerlind Logocos, Speick и др. Среди американских брендов выделяются косметика Джессики Альбы и бренд 100% Pure. В России натуральная косметика только набирает популярность. Объем рынка маркетологи 4fresh.ru оценивают в $100–200 млн, темпы роста — 5–7% в год. Самые популярные бренды — Natura Siberica, Jurassic Spa, Levrana, «Макошь», «Мастерская Олеси Мустаевой». «За сегментом российской натуральной косметики будущее, потому что сейчас в целом растет спрос на российские бренды. Появилось много новых брендов натуральной косметики, а те, что имеют свое имя, вроде Natura Siberica, как-то апгрейдились — у них хорошее качество, которое выдерживает конкуренцию с зарубежными аналогами», — считает Ксения Сподыйнейко, редактор beauty-отдела SNCmedia.

«На рынке появляется много новых брендов, а экотренд набирает обороты. Мы рекомендуем потребителям внимательно изучать составы и обращать особое внимание на наличие сертификатов, подтверждающих натуральность. Надеемся, что в России и других странах, которые только приходят к экобуму, ситуация с прозрачностью позиционирования натуральной косметики в ближайшее время выровняется», — комментирует Татьяна Савостина, представитель компании Weleda в России и на Украине.

В России официально не разработана система сертификации био, органической и натуральной продукции. Называть свой товар «эко» может кто угодно. Поэтому «Ми&Ко» приходится получать зарубежные сертификаты. В среднем раз в три года на проведение исследований, сертификацию и получение разрешительных документов для выпуска товаров на рынок «Ми&Ко» тратит до 200 тыс. руб. Сейчас у компании 22 сертификата о соответствии Евразийским стандартам (EAC). Сертификаты вызывают доверие покупателей — помогают увеличивать продажи. «Ми&Ко» не только продает хороший продукт, но и популяризирует явление натуральной косметики в России. Они показывают, что не только продукт может быть натуральным, но и вся компания, производство — соответствовать этичным нормам производства», — считает Карина Мемедляева из онлайн-экомаркета 4fresh.ru.

Матанцева не планирует расширять производство за пределами Кирова. Ее цель сейчас — выращивать ромашку, крапиву, лаванду и другие травы в Кировской области, для собственного производства и на продажу. Тогда ее небольшая компания будет контролировать весь цикл производства.

«Производство косметики в регионе — это очень хорошая идея. Надо просто найти изюминку и построить концепцию на этом. Больше доброты, любви. У «Ми&Ко» этого много в дизайне, но нет в истории бренда, там одни награды. Людям не нужны чужие награды, в наше время им не хватает заботы, ласки! Мне кажется, этот бренд нужно построить на честности — это и есть его самая сильная сторона», — говорит основатель компании «Первое решение» (Natura Siberica, «Рецепты бабушки Агафьи», Planeta Organica) Андрей Трубников.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Издательский отдел московской патриархии магазин часы работы
  • Доплата за работу в ночное время это компенсационная выплата
  • Как перевезти мотоцикл в другой город транспортной компанией
  • Измайловский вернисаж блошиный рынок часы работы как доехать
  • Доплата за работу в ночное время это компенсационная доплата