Гранд базар в стамбуле часы работы сегодня

Гранд-Базар он же Капалы Чарши (переводится как «крытый рынок») – самый большой рынок в главном торговом центре Турции – Стамбуле и один из старейших рынков в мире.

Это «город в городе», с 61 улицей и количеством магазинов, лавок, лавчонок и всевозможных развалов, давно превысившем четыре тысячи. А ещё в Гранд-Базаре, как в настоящем городе, есть 2000 ателье, мечети, кафе, фонтаны, школа, многочисленные склады, хамам. Имеется даже полицейский участок.

Ежедневно Капалы Чарши посещают свыше 400 тысяч человек. На этот рынок приходят как туристы, так и местные жители. Но туристов, конечно же, больше: в 2014 году, например, их было более 91 миллиона и Капалы Чарши стал одним из первых мест в мире по посещаемости туристами.

Расположение и режим работы

Рынок расположен в центральной, старой части Стамбула — районе Беязыт, между трамвайными остановками Беязыт и Чемберлиташ в районе Фатих и одноименном районе (махалле) города — Капалычаршы. Он занимает огромный квартал города и имеет восемнадцать входов.

Основные ворота, ведущие на рынок:

• Беязит (Beyazit) – западные, рядом с одноимённой площадью
• Оруджулер (Örücüler) — северные.
• Çarşıkapı – южные.
• Махмутпаша (Mahmutpasha).
• Нуруосманийе — центральные ворота рынка, находятся со стороны площади Чемберлиташ, рядом с мечетью Нуруосмание и недалеко от хамама Чемберлиташ. Надпись на воротах гласит: «Бог милует того, кто посвящает себя торговле».

Туристу важно запомнить, через какие именно ворота он попал на Гранд Базар, чтобы не заблудиться.

Добраться до Гранд Базара можно как пешком, так и на трамвае или автобусе, в зависимости от того, в каком районе Стамбула находится желающий попасть на рынок.

• пешком. Из центра Стамбула попасть на рынок можно за 15 минут: столько займёт дорога от площади Султанахмет. От крупнейшего транспортного узла (хаба) района Фатих – станции Аксарай также можно дойти пешком за такое же время. Если же идти пешком от мечети Рустем Паши, то можно попасть на базар с «тыла», пройдя квартал по улице Uzun Carsi Caddesi.

• на трамвае. Скоростным трамваем Т1 ехать до остановок: Беязит или Чемберлиташ. Каждая из них расположена у ворот, ведущих непосредственно на рынок.
• на автобусе. На одном из многочисленных автобусов, проходящих по Yeniceriler Caddesi. От Эминёню и Султанахмета — также, только в сторону Аксарая.
• на метро. Нужно доехать до станции Beyazit.

Для лучшей ориентировки можно воспользоваться картой расположения Гранд Базара.

Время работы Гранд Базара

• Ежедневно, кроме воскресенья, с 9 до 19 часов.
• Базар закрыт также в праздничные дни.

История

У Гранд Базара богатая и древняя история. Рынок начали строить сразу же после захвата Константинополя (нынешнего Стамбула) турками-османами, во времена Мехмеда Завоевателя, в 1453 году.

По приказу султана были построены два бедестана, между которыми очень быстро возник базар, как часто и бывает на Востоке. Оба бедестана закончили к 1460 году и тогда уже здесь вовсю кипела рыночная жизнь и процветала торговля.

Со времён своего возникновения Гранд Базар много раз подвергался перестройке и расширению. А после большого землетрясения, в 1894 году, Гранд Базар был масштабно реконструирован. И в османский период он уже был не только крупнейшим центром торговли, предлагающим товары со всего света, Гранд Базар стал своеобразным центром бизнеса, где в большом количестве заключались экономические сделки, проворачивались финансовые операции, было распространено ростовщичество.

Тут же работали банки и местная биржа. А ещё, вплоть до 19 века, Гранд Базар был центром евразийской торговли рабами.

В 1545 году, (как гласят сохранившиеся документы), по приказу султана Сулеймана Великолепного, был построен «сандаловый бедестан», или «малый» («новый») бедестан, возведённый севернее уже существующего.

В «сандаловый бедестан» перенесли торговлю тканями и одеждой, а в старом бедестане (Cevahir Bedesten) стали торговать предметами роскоши. Изначально изолированные друг от друга здания довольно быстро соединились возникшими из лавок новыми улицами. Между бедестанами пролегла своеобразная дорога.

В начале 17 века Гранд Базар обрёл свой окончательный облик, и включал в себя 67 улиц, 5 мечетей, 7 фонтанов и 18 ворот.

1890 год. На огромном рыночном комплексе в 30 с лишним гектар расположились уже 4 399 лавок, 2195 комнат, 2 бедестана, а также многочисленные мечети, фонтаны, 10 медресе, хамам и мавзолей.

В 1927 году некоторые районы и улицы Гранд Базара получили официальные названия. И некоторые сохранили их до си пор: Самоварная улица, улица Кальянщиков, улица Колпачников и другие.

1943 и 1954 годы отмечены последними пожарами на рынке.

В 1980 году Гранд Базар был отреставрирован в последний раз.

Поведение и безопасность

На турецких базарах, как, впрочем, и в других общественных местах, необходимо вести себя подобающе. Эпатаж и вызов неуместны и даже вредны. Соблюдая простые правила, турист сможет сэкономить деньги и избежать возможных неприятностей с грабителями.

• Во-первых, в традициях рынков Турции принято торговаться и раньше продавцы особенно активно поддерживали этот процесс. Кстати, у опытных продавцов глаз намётан и они могут точно установить национальность покупателей, зашедших в их лавку. Проявив дружелюбие и коммуникабельность, покупатель может расположить к себе торговца и получить скидку при покупке понравившейся вещи.Торгуясь увлечённо и с достоинством, обе стороны останутся довольны друг другом.
• Во-вторых, как и на любом базаре, да и просто в многолюдном месте, не стоит опрометчиво выставлять на всеобщее обозрение свой кошелёк, дорогие смартфоны и другую технику. Нужно также следить за своей сумкой, держа её крепко и надёжно закрытой. Этим покупатель оградит себя от пристального внимания карманников и других преступников, промышляющих в таких местах.
• В-третьих, посетителю рынка хорошо бы присмотреться к лавкам и местам торговли, где делают покупки сами турки. Следует обратить внимание и на кафе, куда приходят местные жители: как правило, там пониже цены и очень вкусная еда.

Схема и структура

Капалы Чарши предлагает покупателю прежде всего богатейший ассортимент непродуктовых товаров. Большие участки рынка выделены для торговли изделиями из кожи, золотом, ювелирными изделиями, коврами, керамикой, сувенирами.

Но также на рынке есть места, где покупатель может выбрать и приобрести всевозможные пряности и специи, а также восточные сладости.

Рынок поделен на несколько зон, торгующих определённым видом товара. Основных зон шесть и продаются там следующие товары:

1. Ювелирные украшения, золотые браслеты – вдоль Kalpakcılar Caddesi.
2. Золото — на Kuyumcular Carsısı.
3. Ковры – на Sahaflar Caddesi.
4. Мебель – вдоль Divrikli Caddesi.
5. Изделия из кожи – на Perdahçılar Caddesi.
6. Одежда и кожаные аксессуары – на Bit Pazari.

Многих посетителей рынка привлекают кустарные мастерские, в которых мастера изготавливают товар в присутствии покупателя. Зачастую в таких местах можно получить искусно изготовленную изящную вещицу.

Нравится многочисленным туристам и особенность, присущая восточным базарам – возможность продегустировать восточные сладости; продавцы охотно позволяют это делать. Покупателю предлагается большой выбор сухофруктов, орехов, несколько сортов турецкого чая.

Если не задаваться целью обязательно что-то купить на Гранд Базаре, можно с огромным удовольствием просто прогуляться по его многочисленным улицам, причём бродить по рынку комфортно в любое время года и при любой погоде. Рыночные стены внушительной толщины надёжно защищают и от палящего солнца и от порывистого ветра.

И если смотреть во время прогулки не только на витрины, а внимательно оглядываться по сторонам и поднимать взгляд вверх, можно увидеть удивительные тонкие росписи, изящную мозаику и другие элементы декора, сохранившиеся с древних времён.

Рекомендуем почитать о Стамбуле:

Мечеть Ортакёй – жемчужина Босфора

Музей Миниатюрк: 135 уникальных памятника Турции в одном месте

Биг Бас (Big Bus) – двухэтажная автобусная любовь в Стамбуле

Экскурсии с посещением Гранд-Базара

Отличные отели рядом

Современный Гранд Базар — это искусно созданная восточная сказка, пёстрая, шумная, наполненная тонким ароматом пряностей и криками торговцев-зазывал.

Уже только поэтому можно считать Гранд-Базар обязательным местом для посещения туристами.

Гранд-базар (по-турецки Капалы-чарши) – это крытый рынок в Стамбуле, который входит в список самых старых и больших в мире. Гранд-базар разместился на 30 700 квадратных метрах и 66 внутренних улочках. Базар вмещает более 4000 лавок и магазинчиков. Ежедневно к достопримечательности приходят около пятисот тысяч человек. Читайте про Гранд-базар в Стамбуле, время работы в 2022 году, как добраться и отзывы, а ещё смотрите карту Гранд-базара и что стоит и не стоит там покупать.

История и архитектура

Ещё до прихода османов в Стамбул, на месте Гранд-базара был небольшой греческий рынок. Его история в современном виде начинается в 1453 году, когда султан Мехмет II Завоеватель приказал начать строительство.

Первыми возвели два основных бедестана (в основе одного из них был византийский бедестан, а второй — сандаловый), а со временем вокруг них достраивались всё новые ряды, рынок менялся и увеличивался.

В 1894 году Гранд-базар был разрушен в результате сильного землетрясения в Стамбуле. После этого рынок реконструировали.

Сейчас в Капалы-чарши ведут 18 ворот. Над самым известным входом на Гранд-базар, на площади Чемберлиташ, виднеется текст: «Бог милует того, кто посвящает себя торговле» (врата «Нуруосмание»). Еще одни известные старинные врата есть в районе площади Беязит.

Особенности

При правлении османов, на Базаре действовали строгие правила, рыночное общество жило по своим законам. Разные товары продавались на разных улочках, и некоторые до сих пор носят своё название, например, улица Колпачников, Кальянщиков или Самоварная. На Гранд-базаре продавали всё: от хлеба и картин до оружия и рабов. Сегодня товар больше рассчитан на путешественников. В основном, продают старинные товары, кожаные и текстильные изделия, сувениры и подарки, продукты питания, ковры и ювелирные товары.  

• 
• 

Помимо торговых рядов, на Гранд-базаре была медресе, мечети, много фонтанов, банки и даже биржа. До конца восемнадцатого века на Капалы-чарши продавали рабов.

Сегодня Гранд-базар в Стамбуле считается одним из наиболее многолюдных мест в мире. Ежегодно сюда приходят 100 миллионов туристов.

Гранд-базар: карта рынка

Как добраться

Как добраться до Гранд-базара в Стамбуле? Знаменитый рынок находится в пешей доступности от центральной туристической площади Султанахмет (либо можно проехать на трамвае Т1 до остановки Beyazit-Kapalicarsi).

В последнее время, с началом эпидемии коронавируса в мире, часы работы Гранд-базара изменились. Раньше они зависели от сезона, и выглядело это так:

Летний сезон	Зимний сезон
08:30 – 19:00	10:00 – 18:00

Сейчас ситуация выглядит иначе и зависит от введения комендантского часа в Турции:

Есть комендантский час	Нет комендантского часа
10:00 – 18:00	10:00 – 17:00

Читайте про актуальные правила въезда и карантинные ограничения в Турции.

Что нужно и не нужно покупать на Гранд-базаре

На Гранд-базаре лучше не покупать ничего без крайней надобности, так как цены завышены и рассчитаны на иностранцев. Личным опытом проверено, что стоит выйти за стены рынка и тот же предмет продают в два раза дешевле.

Мы рекомендуем купить какой-то сувенир (только не магниты, они дешевле в других лавках), турецкий чай (которого там огромный ассортимент в специализированных магазинах), кальян или турку, вазу или украшение.

Подробнее о том, какие сувениры лучше привезти из Турции.

Покупать ковры, шелк, кожаные изделия стоит с большой осторожностью, чтобы не нарваться на мошенников. Рекомендуем перед этим проверить специализированные магазины в менее туристических местах Стамбула (там товар качественнее, а цены ниже).

Из того, на что не стоит тратить деньги:

• Одежда и сумки: это подделки, которые не стоят тех денег, которые за них просят разбалованные туристами продавцы на Гранд-базаре.
• Специи и кофе: гораздо качественнее и дешевле эти товары предлагают на Рынке специй (или Египетском рынке), недалеко от Гранд-базара и мечети Султанахмет.
• Магнитики и брелки: на Гранд-базаре в Стамбуле они в несколько раз дороже (как и почти все товары).

Вообще, Гранд-базар — очень шумное и, кажется, бесконечное пространство, вечный лабиринт из улочек и магазинов, из которого не видно выхода. К этому тоже нужно быть готовыми.

Торговаться на Гранд-базаре, как и везде в Турции, можно и нужно, но не надейтесь, что удастся существенно сбить цену. Продавцы настолько привыкли к туристам, что позволяют себе порой слишком много в вопросах цены.

Чем больше пройти вглубь Базара, тем дешевле будут цены. У входа цены самые высокие. Не поленитесь пройти дальше, чтобы сэкономить больше.

Получить tax free за приобретенное на Гранд-базаре не получится, так как в основном это черный рынок.

Учитывайте правила вывоза антиквариата из Турции. По закону, из страны запрещено вывозить продукцию, старше 50 лет и ювелирные изделия, дороже 15 тысяч долларов.

Не доверяйте улыбке и заверениям продавцов – они сделают всё, лишь бы вы оставили у них свои деньги. Дважды проверяйте качество купленного, не спешите совершать сделку – пройдитесь дальше, сравните варианты.

Посвятите больше времени прогулке по Гранд-базару, чем покупке товаров. Это место очень многолюдное и шумное, спустя какое-то время навязчивость продавцов может надоесть и начать раздражать, и все товары сливаться в одно. Поднимите взгляд наверх, посмотрите на красоту архитектуры. Выйдите в один из многочисленных внутренних двориков, насладитесь фонтанами и сделайте много фотографий. И не забудьте карту, чтобы не потеряться!

Капалы Чарши – грандиозный центр шопинга с восточным колоритом

В самом сердце Стамбула более пяти с половиной столетий процветает реальная восточная сказка, наполненная яркими красочными товарами, ароматом специй, шумом и смехом. Гранд-Базар – место где вы получите головокружительные эмоции. Услада для глаз, убыток для кошелька. Здесь можно купить абсолютно все.

В 2013 году Гранд-Базар стал самой посещаемой достопримечательность мира. За год рынок принял более 91 миллиона туристов. Легендарная торговая площадка расположена в центральной части Старого города, в районе Султанахмет, рядом расположены Голубая Мечеть и Айа Софии.

В древние времена здесь не только шла бурная торговля, но и находились банки, биржа, на которой заключились крупные финансовые сделки. Плоть до середины XIX века – это место было главным центром работорговли.

Крытые лабиринты занимают территорию в 30 700 квадратных метров, включают 62 улицы, 12 мечетей, 18 фонтанов, баню, школу, множество кафе и гостиниц, более 6,5 тыс. павильонов и 18 ворот. Даже если шопинг не входит в ваши планы, это место обязательно нужно посетить. Прогуливаясь по шумным улицам вы окунетесь в атмосферу настоящего восточного колорита.

Ценители, воспетой в художественных произведениях, истории жизни Великого Султана Сулеймана и его прославленной жены Роксоланы, могут посетить место их захоронения. В мечети Сулеймание покоятся их останки. Экскурсия на Гранд-Базар – это шанс узнать любопытные исторические факты и посетить самые интересные места легендарного рынка.

Рынок чрезвычайно грандиозен и многолюден. Здесь легко заблудиться и потеряться со спутниками. Чтобы понять в каком направлении двигаться к интересующим покупкам, разработана специальная карта, на которой цветами обозначены зоны товаров:

• Драгоценности, ювелирные изделия, золото и камни – желтый;
• Изделия из кожи – коричневый;
• Сувенирная продукция, чемоданы, сумки, галантерея – розовый;
• Керамика, ковры, традиционные турецкие сувениры – зеленый;
• Текстиль, одежда – голубой.

Карта Гранд-Базара в Стамбуле

Торговля у турок в крови. Бытует философское мнение: на Гранд-Базаре можно родиться, жить, выучиться, работать и умереть. Для полноценной жизни здесь есть все условия. Большинство торговцев с высшим образованием, для них рабочий процесс настоящее искусство. Нельзя покупать вещи не торгуясь, этим вы рискуете обидеть продавца.

Интересные факты о Гранд-Базаре

1. Как и любая достопримечательность с многовековой историей гигантский рынок Стамбула имеет годами сложившуюся репутацию. В ней радостные и трагические моменты тесно переплетаются, создавая неповторимую атмосферу уникальности. Попадая на Гранд-Базар, понимаешь, второго такого места на Земле просто не может быть.
2. Гранд-Базар называют самой первой в мире площадкой товарообмена и экономических отношений между Европой и Азией. Основание рынка датируется 1461 годом. Несколько раз сооружение сгорало и вновь, как птица Феникс, возрождалось из пепла. Каждое восстановление приобретало все больший размах, расширяя границы и вызывая восхищение.
3. Сложная благоустроенная инфраструктура имеет свои законы, правила и даже собственное кладбище. Ежедневно на базаре работают 25-30 тысяч человек. Золотой оборот биржи рынка составляет 300 тонн драгоценного металла в год. Любопытно что аренда или покупка площади здесь измеряется золотом. В год за аренду 1 квадратного метра нужно заплатить 3 килограмма золота, а покупка аналогичной площади обойдется в 6 килограмм. Покупка маленького магазинчика на Гранд-Базаре обойдется минимум в 600 тысяч евро.

Советы для посетителей рынка Стамбула Гранд-Базар

• Многие едут в Турцию не ради экзотики и отдыха, а за покупками. Сегодня шоппинг стал популярным видом туризма. Величайший из мировых рынков производит сильнейшее впечатление. Чтобы быть готовым этому уникальному зрелищу не лишним будет узнать правила торговли и поведения в мусульманской стране.
• Названия улиц на рынке в своем большинстве носят названия товаров или ремесел, представленных в данном месте. Эти ориентиры приведут вас к нужным товарам.
• Будьте готовы к тому, что практически каждый продавец будет зазывать вас только полюбоваться своими товарами, но уйти без покупки, если вы зашли в павильон, будет сложно. Торговцы расскажут буквально все о своей продукции: из чего и где сделано изделие, предложат варианты моделей, помогут с примеркой.
• На рынке можно приобрести товары за любую валюту, но лучше заранее обменять деньги на местные лиры. За них ваши покупки обойдутся намного дешевле.
• Главный ритуал Гранд-Базара – торг. Этот процесс доставляет продавцам истинное удовольствие. Если вы не привыкли торговаться, то вам могут просто отказать в покупке. Как правило цену снижают в 2-3 раза. На рынке работают настоящие профессионалы-психологи, поэтому не показывайте заинтересованность в товаре.
• Пользуйтесь схемой-путеводителем. По карте вы сможете найти все что вам нужно, не заблудитесь и легко найдете обратную дорогу.

При покупке кожаных изделий, одежды, текстиля и сумок, обязательно обратите внимание на качество швов и фурнитуры. Чаще всего изделия популярных брендов выполнены кустарно.

• В любой лавке хозяин может угостить вас чашечкой ароматного кофе или чая.
• Гранд-Базар идеальное место для экскурсии, но не для серьезного шоппинга. Стоимость товаров здесь завышена. Аналогичные вещи можно приобрести на других торговых площадках в несколько раз дешевле.
• Самые выгодные покупки – очаровательные сувениры, выполненные местными умельцами, знаменитые восточные сладости, душистые пряности, специи, чаи и прочие вкусности, а также платки, шали, украшения.

Чтобы ваше увлекательное путешествие не омрачилось держите деньги подальше от глаз прохожих. Женщинам желательно посещать рынок только в сопровождении сильного пола.

Из-за площади рынка его точный адрес назвать сложно. Добраться до Гранд-Базара можно пешком от площади Султанахмет за 15 минут или на скоростном трамвае до остановки Баязит или Чемберлиташ. Часы работы с 09:00 до 19:00 ежедневно кроме выходных и праздников.

Большинство экскурсий по Гранд-Базару начинаются с площади Чемберлиташ, на которую выходят главные ворота рынка. Именно здесь сохранилась одна из древнейших построек – Сандаловый бедестан. Ее соорудили еще при Махмеде II.

Стоит отметит, зайти и быстренько пробежаться по базару не получится. Посещение такого грандиозного центра может занять весь день. Это место имеет невероятную силу притяжения сродни гравитации. Планируя программу экскурсий по Стамбулу не стоит совмещать посещение рынка с другими мероприятиями.

У всех, кто хоть раз бывал в Стамбуле, Гранд Базар или Большой Базар, раз и навсегда отпечатывается в памяти. Назвать его просто «рынком», язык не повернется никогда. Помимо того, что Гранд Базар несет функцию достопримечательности, важной для истории страны, он является лучшим местом для того, чтобы «прочувствовать» ментальность местных и «понять» сам Стамбул.

Гранд Базар напоминает восточные рынки, которые все хоть раз видели в фильмах. Находится он в центральном районе Стамбула – Султанахмет (Sultanahmet), недалеко от Голубой мечети. Гранд Базар стал одной из наиболее популярных достопримечательностей в мире, ведь согласно подсчетам, в течение одного дня, его посещают около полумиллиона человек, а на протяжении 2013 года, Большой Базар принял рекордное количество 91 миллион посетителей.

Что представляет собой Гранд Базар (Капалы Чарши)?

На протяжении пятисот лет, Османская империя пережила большие перемены, воплотив в жизнь не только удачные, но и потерпевшие крах проекты. Среди них гигантских размеров промышленные объекты — судоверфь, монетный двор, школы, дворцы. Но на сегодняшний день очень малое количество из них продолжает функционировать.

Капалы чарши (Гранд-базар) был своеобразным подтверждением величества Османской империи, он являлся механизмом, поддерживающим ее функционирование и который сохранился до наших дней. За время существования Капалы чарши (Kapalı çarşı) столкнулся с различными проблемами, пережил землетрясения, пожары, разруху, но каждый раз быстро был восстановлен.

Гранд-базар был особенным местом, важнейшим государственным проектом, конкурирующим с подобными проектами заграницей. Гранд базар был построен и управлялся «сверху» не только для целей торговли, это был символ величия и силы империи.

В период правления османов, было организовано и построено много небольших крытых рынков. Для развития торговли, многие из них со временем были объединены и впоследствии вошли в структуру Гранд-базара, дошедшую до нас.

Даже на сегодняшний день, спрос и предложение, касающиеся стоимости золота, а также обменных пунктов валюты, располагающихся внутри базара, учитываются при формировании общей картины на местном финансовом рынке.

В общей сложности Гранд базар занимал площадь в 110 868 квадратных метров, из них 45 000 квадратных метров — крытая территория, 65 улиц и 3600 отделов и магазинов. Несмотря на изменения, которые произошли на сегодняшний день с улицами и другой структурой Гранд базара, все равно можно восстановить картину его прошлого устройства.

Входы на Гранд Базар

Попасть во внутрь можно было через 11 дверей: Беязит (Beyazıt), Чаршыкапы (Çarşıkapı), Чухаджихан (Çuhacıhan), Куюмджулар (Kuyumcular), Махмутпаша (Mahmutpaşa), Нуруосмание (Nuruosmaniye), Орюджюлер (Örücüler), Сепетчихан (Sepetçihan), Такеджилер (Takkeciler), Тавукпазары (Tavukpazarı) и Зеннеджилер (Zenneciler).

Ханы Гранд Базара

На территории Гранд базара расположено 28 исторических ханов. Хан в переводе с Персидского — дом. По факту, ханы являлись мини-версиями каравансараев. Ханы, как правило, имели название, напрямую связанное с тем, что в нем продавалось и изготавливалось, или, назывались в честь кого-либо:

• Ağa — в честь титула военачальников-командиров
• Alipaşa — в честь Али Паша
• Astarcı — ткани (лён)
• Balyacı — заготовщик сена
• Bodrum — находящийся в подвале
• Cebeci — изготовление/продажа оружия
• Çukur — от слова овраг/низина
• Çuhacı — хопок и сукно
• Hatipemin — в честь хатипа Эмина (hatip — проповедник)
• İçcebeci — оружие/экипировка, ремонт
• İmamali — по имени имама Али
• Kalcılar — переплавщик старых изделий в новые (золото/серебро)
• Kapılar — хан с дверьми
• Kaşıkçı — продажа столовой утвари и ложек
• Kebapçı — кебабный
• Kızlarağası — назван по должности того, кто присматривал за женщинами гарема (kızlar ağası)
• Mercan — изделия из коралловых камней
• Perdahçı — полировщик
• Rabia — четвертый (с арабского)
• Safran — шафран
• Sarnıçlı — хан с цистерной (от слова sarnıç — цистерна)
• Sarraf — обменник
• Sepetçi — плетеные корзины
• Sorguçlu — хан, где делали украшения на головные уборы падишахов
• Varakçı — изделия из золота
• Yağcı — масло
• Yolgeçen — хан, находившийся ближе всего к дороге (от слов yol — дорога, geçen — проходящий)
• Zincirli — изготовление и продажа цепей
• Evliya — «Святой»

Капалы Чарши является одним из самых больших закрытых рынков во всем мире. Согласно подсчетам, на базаре находится:

• 4400 сувенирных и торговых лавок;
• 2200 ателье;
• 40 отелей;
• 18 фонтанов;
• 13 мечетей;
• 11 складов;
• 50 кафе и ресторанов;
• 9 пунктов обмена валюты;
• неизвестное количество жилых помещений;
• 1 кладбище.

Убедиться в его необъятных размерах и разнообразии товаров можно посетив его, побродив по его улочкам, посидеть в кальянной и проникнуться духом этого необычного сооружения. Существует даже вероятность заблудится в его путанных улицах.

Можно также посмотреть мраморный фонтан, посетить один из самых старых ресторанов — Havuzlu Lokanta и старинную кофейню Şark Kahvesi (Шарк Кахвеси).

Сооружение и история Гранд Базара

Находится Капалы Чарши между районами Беязит (Beyazıt), Нуруосмание (Nuruosmaniye) и Мерджан (Mercan).

За сооружение рынка, принялись еще во времена правления Мехмеда II. Идея появилась в 1453 году, после завоевания Константинополя (за основу была взята идея рынков византийской столицы). Изначально, в центре Базара, было создано две каменных постройки, с куполообразными потолками – бедестаны. Они сохранились и в наше время, один из них называют Внутренним (Старым), а второй (Сандаловым). Внутренний бедестан принято считать самой важной постройкой и сокровищницей во всем Базаре. Вокруг которых и сооружался рынок.

В следующие годы, Гранд Базар пополнялся новыми магазинами, лавками и заведениями. В 1894 году, в Стамбуле происходит сильное землетрясение, впоследствии которого, часть Большого Базара была уничтожена. В следующее время проводилась перестройка разрушенных отделов. Во времена Османской империи на базаре также существовали банки и склады. Помимо этого, до второй половины XIX века, Гранд Базар был одним из самых известных и популярных центров торговли рабами. Одной из главных особенностей рынка – наличие 18 ворот, поэтому туристам желательно запоминать, через какой именно вход, они вошли. Главным входом, принято считать Нуруосмание – ворота, расположенные перед площадью Чемберлиташ. Одна из особенностей данных ворот – надпись на турецком «Бог помилует того, кто посвятит себя торговле».

Цены на самом большом рынке Стамбула не самые низкие, ведь именно сюда приходят туристы, поэтому вам придется поторговаться. Конечно, будет соблазн купить понравившуюся вещь прямо здесь и сейчас, но не торопитесь — прогуляйтесь по менее людным улочкам — возможно именно там найдете нужную вещь по более низкой цене.

Мечеть Нуруосмание (Nuruosmaniye Camii)

Рядом со входом в Капалы Чарши, на его территрии расположилась мечеть Нуросмание.

Мечеть Нуруосмание – это не только прекрасное здание святыни, но и великолепный архитектурный ансамбль, в состав которого входят учебное заведение, мавзолей матушки Османа Третьего (Валиде Султан Шехсувар), фонтан и обширное библиотечное собрание, где трепетно хранят рукописные документы, вышедшие из-под пера персов, арабов, османов. Центральная постройка стилистически относится к архитектуре османского барокко. Этот стиль появился на турецких землях со времен правления падишаха Ахмеда Третьего. Сам период нахождения у власти этого султана получил говорящее наименование «лале дэврэ (lâle devre — период тюльпанов). Зодчество заметно изменилось, в экстерьере и интерьере дворцов, вилл, павильонов стали угадываться причудливые барокканские формы, перенятые у европейских архитекторов.

Падишах Махмуд Первый продолжил дело своего предка. Черты барокко во время его правления перекочевали и в мечети. Святыня Нуруосмание, возведенная под руководством двух именитых зодчих Форемана Симеона и Мустафы-Аги в период с 1748 по 1755 годы – яркое тому доказательство.

Основное отличие Нуруосмание от традиционных османских мечетей состоит в том, что на стенах постройки с внешней стороны появились яркие декоративные элементы. Украшения имеются и в верхней части минаретов. Купол святыни поддерживается четырьмя огромными арочными конструкциями, в который проделано 32 оконных проема. Всего в здании 174 окна! Отдельно нужно сказать о размерных параметрах купола мечети – его высота составляет 26 метров. Это значительно больше, чем в любой другой стамбульской святыне.

Оформление внутреннего дворика тоже необычное. Он имеет полукруглую форму, те же купола на колоннах, но классического фонтана для омовений в нем нет. Он установлен перед входом в Капалы Чарши. Единственное напоминание о старинных архитектурных традициях – это резной фриз внутри мечети, украшенный изысканной каллиграфией первой суры Корана.

Традиционно мечети назывались в честь их основателей, но, к сожалению, Махмуд Первый не дожил до того момента, когда строительство завершилось. Право на трон получил Осман Третий, который назвал мечеть в истинно барокканском вычурном стиле – Нуруосмание, что в переводе с турецкого означает «Священный свет Османа».

Школа (медресе) располагается в восточном крыле ансамбля. Здесь имеется огромное число комнат, размещенных вокруг дворика. В западном крыле имеется имарет, в состав которого входят столовая и двор.

Что купить на Гранд Базаре?

Покупки на Капалы Чарши, можно сделать из абсолютно разных областей. Тут можно найти все:

• травы и сухофрукты
• антиквариат
• обувь
• медь
• кафе, рестораны, чайные
• парикмахерские
• сумки и кожа
• текстиль, изделия из него и ткани
• ювелирные магазины: золото и серебро, изделия из серебра
• монетчики
• ковры
• сувениры
• старинные турецкие изделия (картины и сувениры)
• керамические изделия

Надеяться на посещение базара без совершения, каких-либо покупок бесполезно, многим труно удержаться от покупки какой-то мелочи.

Кстати, на Гранд-базаре местные жители активно приобретают изделия из золота и серебра. В некоторых отделах можно найти фирменные изделия современного дизайна, хорошего качества.

Попадая в этот огромный комплекс, со старинными и современными лавками, сотнями и тысячами людей и изобилием товаров, удержаться, не может никто. Атмосфера Востока словно витает в воздухе.

Даже если в ваши планы не входят покупка на Гарнд базаре, стоит прийти сюда за новыми впечатлениями с экскурсией —  насладится его атмосферой, старинными улочками и яркими лавками, выпить ароматный турецкий кофе в одной из кофеен, полюбоваться цветными фонариками и, конечно, сделать много фото.

Часы работы Гранд Базара в 2023 году и как добраться

Рынок Капалычарши находится в районе Беязит (Beyazıt), в старой части Стамбула. Это примерно 15 минут пешком от Собора Святой Софии или Голубой Мечети. Добраться сюда вы можете на трамвае линии Т1, доехав до остановки Беязит (Beyazıt). Можно также дойти пешком от причала Эминёню или Египетского базара (12 -15 минут пешком).

Часы работы Гранд базара: будние дни и суббота с 8:30 до 19:00. В воскресенье рынок не работает, учтите это при планировании вашего путешествия.

Соблюдайте правила безопасности, при посещении базара, ведь здесь всегда большое скопление людей. Старайтесь держать ценные вещи перед глазами, не надевайте рюкзак (либо наденьте его спереди, чтобы видеть карманы), имейте в наличии местную валюту (турецкие лиры) в том числе мелкими купюрами.

Гранд базар на карте

Почему стоит посмотреть Большой базар

Гранд-базар в Стамбуле, или Большой базар, является одним из старейших крытых рынков в мире. Он работает с 1460 года и насчитывает 66 улиц с 4400 магазинами. Основал рынок султан Мехмет-Фатих — завоеватель Константинополя, а достроил — его потомок Сулейман Великолепный, супруг Роксоланы.

Сегодня Капалы чарши (в переводе с тур. «крытый рынок») — это целый город в городе, с собственными мечетями, хамамами, ресторанами, банками и фонтанами.

Большой базар Стамбула является бесценной достопримечательностью города. Здесь витает дух старины, а энергетика места неустанно напоминает о богатом и жестоком прошлом Оттоманской империи и ее подданных. Именно в этих стенах турки торговали славянскими рабами, именно тут находился костяк османской экономики.

Архитектура рынка сохранила аутентичность, начиная с расколотых расписных сводов со средневековыми мозаиками и заканчивая улицами кальянщиков, самоварщиков и ковровщиков, которые в древности так и назывались.

На Kapalıçarşı торгуют всем, начиная от сандалового дерева и заканчивая тапками. Но все же Гранд-базар — место не только и не столько для шоппинга, сколько для интересных экскурсий по историческому центру Стамбула.

Где находится Гранд-базар на карте Стамбула

Большой базар в Стамбуле расположен в историческом центре города на мысе Сарайбурну, всего в нескольких трамвайных остановках от площади Султанахмет и Голубой мечети:

Точный адрес: исторический район Беязит (Beyazıt), ул. Kalpakçılar Cd, 22, р-н Фатих (Fatih), 34126.

Как добраться

На Гранд-базар езжайте на скоростном трамвае Т1 — с площади Султанахмет или остановок Гюльхане, Лалели, Чемберлиташ, Эминеню, Каракей и других по синей трамвайной линии.

Выходите на остановке Beyazıt.

Рассчитываться в трамвае проездным Истанбулкарт.

Карта Гранд-базара

Всего на Grand Bazaar в Стамбуле 66 улиц и 21 ворота (входы):

Главные ворота Гранд-базара находятся рядом с площадью Чемберлиташ — это ворота Нуруосманийе. На них размещена надпись «Бог милует того, кто посвящает себя торговле». Также интересны ворота Беязит — рядом с одноименной площадью.

Центральная часть рынка по периметру — это исторический бедестан. Здесь раньше продавали рабов и вокруг этого места разрастались торговые ряды. Сейчас это улицы с антиквариатом.

За бедестаном идут улицы ковров (на карте обозначены зеленым). Кстати, на них есть два фонтана.

Далее — сувенирные кварталы. В восточной части рынка — золотые улицы, в западной — улицы с джинсовыми изделиями.

Часы работы Большого базара

Режим работы Гранд-базара в Стамбуле:

• в летний сезон: с 8:30 до 19:00
• в зимний сезон: с 10:00 до 18:00

График работы Капалы чарши во время пандемии коронавируса:

• с 10 утра до 6 вечера во все дни — если не объявлен комендантский час
• с 10:00 до 17:00 — если объявлен комендантский час

Что можно купить на Гранд-базаре

Большой базар оживлен в любое время дня и года. Владельцы магазинов и наемные торговцы настойчиво зовут гостей в свои лавки. Помимо мелких и средних лавочек, здесь есть удобные большие магазины, которые экспортируют почти все товары, выставленные у них на продажу.

Ковры и украшения ручной работы — лучший выбор из традиционного турецкого искусства, если вы думаете, что привезти из Стамбула. Ковры продаются с сертификатами качества и с гарантированной доставкой по всему миру. Делают их из натуральных материалов — шерсти, хлопка или шелка.

Также отличный выбор — изделия из серебра, меди, бронзовые предметы декора,  оникс и кожа.

Что купить на Гранд-базаре в Стамбуле:

• Кальян
• Турецкий ковер — из городов Хереке, Конья, Кайсери, Ушак
• Кожаные куртки
• Турку для кофе
• Изделие из оникса
• Керамику
• Медный предмет декора
• Антиквариат — например, картину или старую фотографию
• Серебро и золото
• Шелковый шарф или шаль, желательно из Бурсы
• Бронзовое украшение
• Вазу, украшенную традиционным османским тюльпаном

Что не стоит покупать на Большом базаре:

• Сумки. В основном здесь продаются дешевые реплики мировых брендов или низкокачественные сумки турецких производителей, не пользующиеся популярностью среди модников.
• Китайское барахло. Туризм несколько испортил аутентичность рынка и в последние годы тут появилось слишком много одежды и безделушек с Поднебесной, к тому же ценники на них ставят далеко не копеечные.
• Брелоки и магнитики. Сувениры на память о Стамбуле в несколько раз дешевле можно купить на простых уличных раскладках. Торговцы Большого базара привыкли взвинчивать прайсы.
• Специи и кофе. Дело в том, что огромнейший выбор приправ, кофе и сладостей есть недалеко от Гранд-базара — на Египетском рынке специй.

Цены и советы на Капалы чарши

Цены на Гранд-базаре в Стамбуле оставляют желать лучшего. Торговый комплекс ориентирован в первую очередь на туристов и стоимость товаров завышена, иногда в разы.

Поэтому обязательно нужно торговаться независимо от того, что вы покупаете, будь то ювелирное украшение или обычный сувенир. При умелом торге начальная цена может отличаться от итоговой даже в два раза.

Полезные советы:

1. Проверяйте бирки изделий (производителя, состав). На рынке есть как качественные изделия, например, хороший турецкий текстиль, так и сомнительная продукция, например, подделки мировых брендов.
2. Осторожно с антиквариатом и украшениями. Из Турции можно вывезти ювелирных изделий на сумму, не превышающую 15 тыс. долларов. Запрещено вывозить предметы антиквариата возрастом больше 50 лет.
3. Берегитесь карманников на базаре. От рук опытного воришки не спасут даже установленные на рынке камеры.
4. Не покупайте товары прямо после входа в Гранд-базар — цены тут выше. Самые низкие прайсы на отдаленных от входов и центра торговых рядах.
5. Не рассчитывайте на tax-free. Такс-фри в аэропорту Стамбула за ценные купленные на базаре товары не получится, т.к. в основном здесь черный рынок.

Если вы хотите турецкий ковер и располагаете временем, лучше выберите его на Араста-базаре, что вблизи Султанахмета. Цены там ниже, а товары уникальнее

И еще один важный момент — рассчитывайте свой график, отправляясь на шоппинг на Большой базар. Время здесь летит незаметно, и если вы хотите неспешно рассмотреть все интересные торговые улицы, полюбоваться красивыми сводами, пофотографироваться, найти фонтаны, зоны отдыха и хамамы, выделите на поход хотя бы полдня.

История Гранд базара

Во времена Византии на этом месте был старый греческий рынок (Джевахир бедестан) размером 48 на 36 метров. История Гранд-базара началась после захвата  Константинополя — при султане Мехмеде Фатихе II.

Считается, что в 1460 году он начал строить второй бедестан, известный как сандаловый (там продавалась сандаловая ткань).

И вокруг этих двух бедестанов (византийского и нового оттоманского) и начал разрастаться Большой базар.

В последующие годы Капалы чарши достраивался и расширялся. Завершил строительство султан Сулейман Законодатель в 16 веке. Землетрясение 1894 года повредило комплекс и была проведена реконструкция рынка.

Во время империи это был базар, где люди определенных профессий представляли свои мануфактуры. Каждая улица была посвящена определенного вида товарам. Производство строго контролировалось, а обычаи очень уважались. Здесь продавались все виды драгоценных тканей и камней, оружие, хлеб, мебель, рабы, предметы искусства.

Некоторые улицы рынка до нашего времени сохранили старые названия — улицы Колпачников (Kalpakçılar Caddesi), Кальянщиков (Nargileci Caddesi), Самоварная (Semaver Sokak).

Всего рынок занимает площадь 30700 квадратных метров. До недавнего времени здесь было 5 мечетей, школа, около 10 фонтанов, 10 колодцев.

В 21 веке Гранд-базар Стамбула стало ежегодно посещать около 100 миллионов  туристов, что сделало его одним из самых многолюдных мест мира.

ФОТО