Форелевое хозяйство в адлере часы работы магазинов

Наименование продукции Единица измерения

Цена за

1 кг.

(руб.)

Рыба живая / охлажденная Средняя навеска (гр.) Форель прудовая (радужная) живая 200-400 600 Форель прудовая (радужная) живая 400-800 700 Форель прудовая (радужная) живая 800-1500 900 Форель прудовая (радужная) живая 1500 и выше 1100 Форель прудовая (янтарная) живая 200-400 700 Форель прудовая (янтарная) живая 400-800 800 Форель прудовая (янтарная) живая 800-1500 1000 Форель прудовая (янтарная) живая 1500 и выше 1200 Карп пресноводный живой 1 кг 400 Осетр живой (стерлядь) до 3 кг 1500 Осетр живой 3 до 5 кг 1800 Осетр живой 5 кг и выше 2000 Толстолобик живой 1 кг. 380 РЫБНАЯ ПРОДУКЦИЯ Потрошеная обезжабренная охлажденная/мороженая Средняя навеска (гр.) Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 200-400 710 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 400-800 850 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 800-1500 1100 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 1500 и выше 1300 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 200-400 800 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 400-800 900 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 800-1500 1200 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная 1500 и выше 1400 Форель прудовая 2 сорт замороженная потрошенная 1 кг 450 Форель прудовая н/с охлажденная не потрошенная 1 кг 200 Форель радужная мороженая/потрошеная с/г в вакуумной упаковке 1,0-1,5 1 кг 1100 Осетр охлажденный потрошенный (стерлядь) до 3 кг 1700 Осетр охлажденный потрошенный 3 до 8 кг 2200 Наборы рыбные мороженые для ухи из форели 1 кг 250 Голова форели мороженая 1 кг 50 Наборы рыбные мороженые для ухи из осетровых 1 кг 700 Наборы рыбные мороженые для ухи из толстолобика 1 кг 80 Форель прудовая (радужная) мороженая потрошёная (коробка 5 кг.) 200-400 680 Форель прудовая (янтарная) мороженая потрошёная (коробка 5 кг.) 200-400 730 Ставрида мороженая 1 кг 400 Барабуля мороженая 1 кг 700 Карп потрошеный охлажденный/мороженый 1 кг 470 Толстолобик потрошеный охлажденный/мороженый 1 кг 470 Стейки из форели 1 кг 550 Стейки из осетра 1 кг 1800 Камбала «Калкан» мороженая 1 кг 1300 Луфарь мороженый 1 кг 1100 Сарган мороженый 1 кг 1100 Икра: Расфасовка Икра форелевая соленая, п/э б.1/100гр.,1/200гр. 1 кг 7500 Икра форелевая соленая стеклянная баночка: Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,100 кг. 750 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,200 кг. 1500 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,250 кг. 1875 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,350 кг. 2625 Икра форелевая соленая 1 шт. / 0,500 кг. 3750 Икра осетровых рыб соленая 1 кг 55000 стеклянная баночка: Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,050 кг. 2750 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,090 кг. 5000 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,100 кг. 5500 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,230 кг. 12650 Икра осетровых рыб соленая 1 шт. / 0,500 кг. 27500 Форель горячего копчения потрошеная 1 кг 1100 Форель кусок горячего копчения 1 кг 1200 Голова форели горячего копчения 1 кг 650 Осетр (стерлядь) горячего копчения 1 кг 2000 Барабуля горячего копчения 1 кг. 1200 Ставрида горячего копчения 1 кг. 550 Сом горячего копчения 1 кг 600 Филе форели холодного копчения 1 кг 2100 Балык осетра 1 кг 5000 Форель потрошеная холодного копчения 1 кг 1300 Форель холодного копчения потрошеная обезглавленная (спинка) 1 кг 1800 Отходы форели от разделки провесочные и копченые (набор к пиву) 1 кг 550 Карп холодного копчения 1 кг 550 Осетр (стерлядь) кусок холодного копчения 1 кг 3500 Барабуля холодного копчения 1 кг 1200 Ставрида холодного копчения 1 кг 550 Балык толстолобика 1 кг 550 Брюшки лосося холодного копчения (до 3 см.) 1 кг 900 Брюшки лосося холодного копчения (свыше 3 см.) 1 кг 1600 Вяленая: Форель прудовая (янтарная) потрошеная вяленая 1 кг 1700 Форель прудовая (радужная) потрошеная вяленая 1 кг 1300 Камбала вяленая 1 кг 1250 Барабуля вяленая 1 кг 1200 Ставрида вяленая 1 кг 550 Соленая: Форель соленая разделанная на пласт обезглавленная (филе) 1 кг 2000 Форель соленая потрошеная с головой 1 кг 900 Форель соленая, разделанная на куски 0,35 кг 350 Форель соленая, разделанная на куски 0,4 кг 400 Форель соленая, разделанная на куски 0,65 кг 650 Субпродукты Субпродукты (молоки) 1 кг 250 Субпродукты (икра) 1 кг 500 Субпродукты (печень) 1 кг 300 Продукты аквакультуры Мидия замороженная 1 кг 540 Продукт аквакультуры МИДИЯ ЖИВАЯ 1 кг 450 Устрица Черноморская живая №3 (50-65 грамм) 1 шт 200 Устрица Черноморская живая №2 (86-110 грамм) 1 шт 220 Устрица Черноморская живая №1 (111-120 грамм) 1 шт 250 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 200-400 480 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 400-800 530 Форель прудовая (радужная) живая (100 кг) 800-1500 720 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 200-400 570 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 400-800 660 Форель прудовая (янтарная) живая (100 кг) 800-1500 820 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 200-400 520 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 400-800 730 Форель прудовая (радужная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 800-1500 920 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 200-400 660 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 400-800 750 Форель прудовая (янтарная) охлажденная/мороженая потрошеная обезжабренная (100 кг) 800-1500 1050 Консервы Единица измерения Цена за 1 шт. (руб) Суфле из осетра (банка 160 гр.) шт 120 Суфле из форели (банка 160 гр.) шт 120 Форель в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 320 Форель радужная в с/с (натуральная) (банка 240 гр.) шт 300 Форель в т/с (банка 240 гр.) шт 300 Форель копченая в оливковом масле (160 гр.) шт 320 Сиг в оливковом масле (160 гр.) шт 320 Сиг копченый в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 320 Угорь в соусе унаги (банка 160 гр.) шт 590 Угорь копченый в оливковом масле (банка 160 гр.) шт 590 Печень форели (банка 220 гр.) шт 350 Печень осетра (банка 240 гр.) шт 700 Осетр с овощами и фасолью (банка 240 гр.) шт 400 Осетр в т/с (банка 240 гр.) шт 450 Осетр с овощами и фасолью в томатном соусе (банка 240 гр.) шт 400 Осетр в оливковом масле с рисом ) банка 290 гр.) шт 340 Осетр в оливковом масле с гречкой (банка 290 гр.) шт 340 Харчо из осетра с грецкими орехами (банка 530 гр.) шт 340 Суп Гуляш из осетра с шампиньонами (банка 530 гр.) шт 340 Щи из осетра по-царски (банка 530 гр.) шт 340 Солянка из осетра (банка 530 гр.) шт 340 Уха из радужной форели по- Царски шт 340 Уха из Осетра по – Царски (банка 530 гр.) шт 340 Уха из Семги по – Царски (банка 530 гр.) шт 340

О вкусовых качествах готовой форели, можно говорить бесконечно. Гости нашего города, а также горожане остаются постоянными покупателями уже много лет. Форелевое хозяйство предлагает всегда свежую рыбную продукцию — это форель горячего, холодного копчения, вяленная, слабосоленая форель, а также икра. При въезде на территорию хозяйства расположен наш фирменный магазин, где всегда в продаже живая форель и рыбные деликатесы. Рыба, выращенная на нашем предприятии, по праву считается эталоном качества в России. Прежде всего, это объясняется уникальными физико-химическими свойствами артезианской воды знаменитых кавказских источников, в которых выращивается рыба. Только что выловленную форель из пруда доставляют спецтранспортом в дома отдыха, кафе и рестораны где после приготовления она попадает на стол гостей города-курорта Сочи.

Форелевое хозяйство с высоты - фото
Вид с высоты.

Форелевое хозяйство «Адлер» около Сочи – одно из самых интересных мест в окрестностях курортного города. 

Территория племенного форелеводческого завода, расположенного в поселке Казачий Брод, состоит из 111 прудов, в которых разводится «царская» форель.

На экскурсии узнаете, как выращивают драгоценную рыбу, самостоятельно поймаете понравившийся экземпляр (конечно, при желании) и насладитесь дегустацией свежей, тающей во рту рыбки.

Добраться до достопримечательности с ближайших курортов несложно, а перед поездкой ознакомьтесь с краткой историей и особенностями уникального экскурсионного объекта.

История, как появилось

История форелевого хозяйства в Адлере, крупнейшего в России, началась в 1964 году. В это время Совет министров РСФСР решил построить предприятие, способное обеспечить деликатесной «золотой рыбкой» население курорта и туристов, приезжающих сюда на отдых.

Проект удалось быстро реализовать, и он оказался успешным. Благодаря усилиям научных сотрудников на ферме было выведено две новых породы форели – «Адлерская янтарная» и «Адлер».

С 1998 года завод приступил к выращиванию черноморского лосося «Кунжа» –эндемика, одного из наиболее перспективных объектов товарного рыболовства.

Для разведения красной рыбы оборудованы водоемы с чистейшей артезианской водой. Поддерживать качество воды в идеальном состоянии помогает использование специальных систем фильтрации и аэрации.

Чтобы обеспечить потребности рынка, хозяйство разводит и рыб осетровых пород, а также сомов, щук, карпов, окуней, карасей, толстолобиков.

Кстати, форелевое хозяйство около Сочи – единственное место в РФ, где выращивают мальков форели. Поэтому, форель российского происхождения, которая продается в России, имеет адлерские корни.

Проект форелевого хозяйства - фото

Проект форелевой фермы.

Описание, что собой представляет ферма

Внешне ферма представляет собой комплекс расположенных в ряд небольших бассейнов, в которых весело плещется рыба.

Каждый пруд 100 м в длину, 1,5 м в глубину и 10 м в ширину. Площадь племенного комплекса — 730 000 кв.м.

Несмотря на то, что форель живет в неволе, она прекрасно себя чувствует и отлично развивается: вес некоторых особей достигает 12 кг.

Объемы товарного производства в среднем составляют 600 тонн в год.

Во время экскурсии по хозяйству увидите как лососевых рыб привычного золотистого цвета, так и необычные экземпляры сочно-голубого окраса.

Потомства они не дают: их разводят в чисто декоративных целях. Поэтому такая форель не рискует быть съеденной и доживает до глубокой старости.

Некоторые необычные рыбки даже имеют собственные имена, полученные в честь известных медийных лиц: Саша Цекало, Сергей Зверев, Николай Басков.

Форель янтарная - фото

Форель янтарная.

Услуги форелевого хозяйства «Адлер»

Форелевое хозяйство, цены на посещение которого доступны всем туристам – это не только обзорная экскурсия.

Гостям предлагается большое количество дополнительных услуг:

  1. Кормление рыбок (входит в стоимость экскурсии).
  2. Ловля форели. Рыболовный инвентарь возьмете на месте за дополнительную плату. Стоимость зависит от того, какой вид рыбы хотите поймать, а также от ее размера.
  3. Спортивная рыбалка для профессионалов и любителей.
  4. Дегустация блюд и других деликатесов из форели в дегустационном зале.
  5. И, конечно, отсюда невозможно уехать без вкусных покупок, которые сделаете в официальном магазине «Золотая рыбка».

Кормление форели - фото

Кормление форели.

Рыбалка в форелевом хозяйстве

Любителям рыбной ловли будет интересно своими руками поймать форель, щуку или сазана.

Входной билет, парковка, прокат инвентаря и рыба на вес оплачиваются отдельно. За доплату арендуете беседку для пикника или каминный зал на 20 мест.

Детей до 12 лет разрешается брать с собой бесплатно. Но имейте в виду, что рыбалка любит тишину: любой шум способен спугнуть рыбу.

Пойманный девушкой сазан - фото

Пойманный девушкой сазан.

Спортивная рыбалка

Особой популярностью у посетителей форелевого хозяйства пользуется спортивная рыбалка.

По предварительной договоренности для гостей устраиваются соревнования: достаточно заранее позвонить и обсудить детали.

Такой азартный досуг устраивается как единоразово, так и периодически.

Спортивная рыбалка - фото

Спортивная рыбалка.

Экскурсия по форелевому племзаводу в Адлере

Гулять по территории племенной фермы разрешается только в сопровождении местного гида.

Экскурсии организуются каждые 40-60 минут (по мере набора группы) и проходят круглый год. 

Часы работы самого крупного в стране форелеводческого хозяйства – с 10-00 до 17-00. Продолжительность экскурсии – примерно 40 мин.

Начинается экскурсия с осмотра бассейнов, в которых плавает радужная янтарная форель.

Для защиты от чаек, бакланов и других птиц, желающих полакомиться сочной рыбкой, почти все водоемы накрыты сетками.

Гиды, которые водят туристические группы – настоящие энтузиасты своего дела. О процессе разведения рыбы рассказывают интересно и с юмором. Особое внимание уделяется детям: маленьким посетителям дадут корм и покажут, как правильно кормить рыбок.

Кстати, кормление – один из самых увлекательных моментов экскурсии. Некоторые прожорливые особи буквально выпрыгивают из пруда, чтобы получить побольше еды.

Экскурсоводы объясняют это тем, что у рыб лососевых пород отсутствует чувство насыщения. Будут есть до тех пор, пока есть пища, и могут даже взорваться. Если еда отсутствует – мальки начинают пожирать друг друга, поэтому их кормят каждые 50 минут.

Затем гостям показывают водоемы с белугами и другими обитателями фермы, а завершается экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи в дегустационном зале.

(Источник — Отпуск-Здорово!).

Дегустационный зал

Если не хотите посещать рестораны – оцените вкусовые качества сочинской форели в дегустационном зале.

Опытные повара вкусно готовят и красиво сервируют шашлыки из форели, рыбные супы, балыки, соленую и запеченную рыбку.

Самый бюджетный вариант (около 350 руб.) — дегустация бутербродов с балыком.

Форель запечённая - фото

Форель запечённая.

Фирменные магазины племенного форелевого завода «Адлер»

При хозяйстве имеется собственный фирменный магазин со свежей, свежемороженной и копченой рыбой, а также лососевой и осетровой икрой. 

Цены не самые низкие, но качество продукции не вызывает сомнений. 

Адрес магазина «Золотая рыбка» –  ул. Форелевая, 45а, работает с 08-00 до 19-00.

Также завод располагает двумя фирменными магазинами в Адлере и Сочи. Свежая рыба и икра туда каждый день доставляется спецтранспортом.

Магазин Золотая рыбка - фото

Магазин «Золотая рыбка».

Цены на услуги

Стоимость обзорной экскурсии по предприятию составляет 250 руб. для взрослого и 150 руб. для ребенка от 7 до 14 лет. Самые маленькие гости проходят бесплатно.

Расценки на другие услуги таковы:

  1. Аренда беседки – от 500 до 2 000 руб., каминного зала (на период до 8 часов) – 20 000 руб.
  2. Ловля форели – 520 руб. за кг, щуки – 370 руб., окуня – 110 руб.
  3. Прокат спиннинга – 250 руб., удочки – 200 руб.
  4. Уголь и розжиг – 300 руб.
  5. Радужная и янтарная форель в магазине стоит от 450 руб. за кг, осетр – от 1 100 руб., форелевая икра – 650 руб. за 100 г.
  6. При форелевом хозяйстве есть платная парковка, стоимость – 100 руб.

Различные виды форели - фото

Различные виды форели.

Где попробовать рыбу

Попробовать нежную, истекающую ароматным соком рыбу, можете в дегустационном зале либо в местных кафе и ресторанах.

Например, на расстоянии 1,5 км в сторону Адлера находится ресторан «Амшенский двор», а на том же расстоянии в сторону Красной Поляны – ресторан «Гнездо совы».

В обоих точках общепита ждет изысканная обстановка и богатый выбор рыбных блюд.

Самый популярный армянский ресторан в замке - фото

«Амшенский двор» — самый популярный армянский ресторан в замке.

Где находится

Форелевое хозяйство «Адлер» находится на берегу реки Мзымта, недалеко от аэропорта.

Места здесь необычайно живописные: величественные горы, чистейшие озера, ущелья, расположенные среди нетронутого колхидского леса.

По возможности совместите экскурсию на предприятие с посещением Ахштырской пещеры, Скайпарка или каньона Псахо – они тоже расположены рядом.

Вид на горы с фермы - фото

Вид на горы с фермы.

Адрес и координаты

Точный адрес достопримечательности: г. Сочи, Адлерский район, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45а.

Координаты для автомобильного навигатора:

  • 43.516994 широта;
  • 39.993719.

Чтобы быстрее найти дорогу, заранее посмотрите месторасположение объекта на карте.

Телефоны для справок

Чтобы уточнить информацию, забронировать экскурсию или услуги, свяжитесь с администрацией хозяйства по телефонам:

  • + 7 (862) 243-10-49 (общий);
  • +7 (918) 905-41-92 (платная рыбалка);
  • +7 (988) 400-48-03 (дегустационный зал);
  • +7 (988) 400-48-16 (экскурсии).

Ловля форели на продажу - фото

Ловля форели на продажу.

Как добраться

Добраться до форелевого хозяйства в Сочи можете несколькими способами.

На машине

Если на машине – придется доехать до международного аэропорта в Адлере и двигаться в направлении Красной Поляны. Полчаса пути – и окажетесь на месте. Поскольку пруды с рыбой недалеко от дороги, увидите сразу.

Чтобы припарковаться, поверните направо за автобусную остановку.

Есть и второй вариант парковки: слева от главной трассы, на небольшой дороге, которая ведет в горы и к Скайпарку.

На общественном транспорте

Если добираетесь на общественном транспорте – воспользуйтесь следующими вариантами.

Из Адлера

Из Адлера курсируют следующие автобусы:

  1. Автобус № 135, который отправляется от железнодорожного вокзала.
  2. Автобус № 105, следующий от ТЦ «Моремолл».
  3. Подойдут и другие автобусы, идущие в направлении Красной Поляны.

Из Сочи

Если находитесь в Сочи – садитесь на автобусы № 105 либо 105с.

Последний вариант предпочтителен тем, что автобус делает меньше остановок, и доедете быстрее.

Чтобы получить сидячее место, а не стоять всю дорогу, садитесь на сочинском автовокзале.

(Источник — Сергей KrasPolyanSKI).

Экскурсия по форелевому хозяйству в Сочи понравится и детям, и взрослым. Здесь для каждого найдется занятие по душе: увлекательная рыбалка, кормление ярких шустрых рыбок, дегустация местных деликатесов, которая приведет в восторг любого гурмана.

Удовольствие от посещения племенной фермы гарантировано, особенно если повезет с погодой.

Ведь как гласит цитата неизвестного автора:

«Наблюдение за рыбами – это источник эстетического наслаждения».

Одна из интересных достопримечательностей Большого Сочи – Форелевое хозяйство. Экскурсию на рыбное производство Адлера многие называют «вкуснейшей»: гости фермы не только своими глазами увидят, как разводят ценную и полезную рыбу, но и смогут попробовать ее. Здесь нетрудно получить новые знания, отведать царской форели, побывать на рыбалке и устроить пикник.

Форелевое хозяйство в Адлере

СОДЕРЖАНИЕ


  • Где находится
  • Описание
  • Экскурсии
  • Как доехать
  • Посетителям

Где находится Форелевое хозяйство на карте

Оно расположено в Адлере, территориально это северная часть поселка Казачий Брод, рядом с селениями Ахштырь, Сочинка, Кедр, Энергетик, Солнышко. Вблизи также обнаруживаются Ахштырская пещера и ущелье, Скай-парк Сочи, каньон реки Дзыхра.

Что собой представляет ферма

Племенной форелеводческий завод «Адлер», растянувшийся на 1,5 км вдоль реки Мзымта, – это наибольшая рыбная ферма в России и одна из крупнейших в мире. Она была основана в 1964 г. для изучения и воспроизводства деликатесной рыбы. Сегодня тут выращивают следующие породы форели:

  • Камлоопс;
  • Дональдсона;
  • Стальноголовая;
  • радужные Адлерская янтарная и Адлер.

Тут же занимаются разведением осетровых, белуги и эндемика Черного моря – лосося Кужма. На территории Форелеводческого хозяйства находится 111 прудов (41 из них предназначаются для мальков) со следующими параметрами:

  • длина – 100 м;
  • ширина – 10 м;
  • глубина – 1,5 м.

пруды с форелью

Вода сюда поступает из артезианских скважин – этот вид рыб может существовать только в кристально чистых водоемах, а кое-где оборудованы специальные мельницы-аэраторы, которые, перегоняя воду, обогащают ее кислородом. Продукция экологически чистая: гранулированный корм питомцев абсолютно натуральный, он не содержит гормонов и каких-либо вредных добавок. Благодаря отличным условиям содержания форель нерестится 8 раз в год.

Интересно, что на ферме можно увидеть форель голубого и золотого цветов, что абсолютно нетипично: стандартный окрас рыб – оранжевый и желтый. Здесь же обитают настоящие гиганты весом до 12 кг. Объем выпуска предприятия – 600 тонн в год, поэтому большая часть форели, что находится на прилавках продуктовых магазинов России, родом именно из Большого Сочи.

Форелевое хозяйство в Адлере знакомит каждого с полезными свойствами форели, рассказывает о содержании и производстве ее, устраивает состязания по спортивной рыбалке.

Посещение сочинского Форелевого хозяйства

На базе комплекса организован экскурсионный отдел. Всех путешественников сразу после входа на территорию Форелевой фермы Сочи встречает гид, ведущий посетителей к демонстрационному бассейну. Здесь обитает множество рыбок разных цветов: черные, золотые, белые, розовые, пятнистые и пр. Голубая форель потомства не дает, поэтому обитает исключительно как декоративный питомец. Она доживает до глубокой старости и даже имеет имена, дающиеся в честь знаменитых артистов эстрады.

После осмотра этого пруда туристы отправятся к другим водоемам. Отсеки с мальками тут закрывает сетка: многие птицы не прочь полакомиться вкусной рыбкой. Экскурсовод расскажет о полезных свойствах и особенностях царской рыбы, в подробностях объяснит процесс ее выращивания, позволит покормить питомцев, а затем проводит в дегустационный зал. Тут путешественники совершенно бесплатно отведают вкуснейшее, тающее во рту мясо.

на экскурсии по форелевой ферме

В Форелевом хозяйстве действует кафе. Обширное меню предлагает рыбу, приготовленную разными способами, в том числе икры, балык, шашлык, рулеты, напитки и множество гарниров. Так готовить форель не умеют нигде в городе. По отзывам туристов, побывать на ферме и не посетить это заведение просто непростительно! При заводе «Адлер» открыт магазин, где нетрудно приобрести замороженную, охлажденную, свежую, копченую, вяленую, слабосоленую рыбу и икру. Причем цены на продукцию тут несколько ниже, чем в городских торговых точках. Кстати, в Сочи находится еще две фирменные лавки предприятия.

Для посетителей хозяйство устраивает ловлю на озере «Карповые пруды». На берегу оборудованы красивые беседки, где можно отдохнуть, полюбоваться на природу и, конечно, устроить небольшой пикник. За дополнительную плату в прокат предоставляется необходимое для ловли оборудование, жидкость для розжига костра и угли. Тут можно поймать:

  • форель – радужную и янтарную;
  • карпа;
  • белого амура;
  • толстолобика;
  • щуку;
  • сазана;
  • африканского сома;
  • окуня;
  • карася.

Прикормленные жители озера отлично клюют: наудить не один килограмм за день сможет даже неопытный рыбак. Добыча оплачивается в зависимости от ее веса и вида. Стоимость посещения и плату за рыбалку нельзя назвать высокой, сравнивая с другими экскурсиями курорта, тем более детям предоставляются существенные скидки.

Как добраться (доехать) из Адлера?

Едете городским транспортом? У торгового центра «Моремолл» садитесь на маршрутки №105 и №105с, а у Олимпийского парка – на №135. Все они идут до Розы Хутор, но вам выходить нужно на остановке «Форелевое хозяйство».

На машине добраться городским транспортом Сочи до достопримечательности можно так:

Контакты и цены на отдых

  • Адрес: ул. Форелевая, 45а, Казачий Брод, Адлер, Сочи, Краснодарский край, РФ.
  • Телефоны: 8-918-905-41-92, 8-988-400-48-16.
  • Официальный сайт: http://forelevoe-hozyaistvo.ru/
  • Цены: на экскурсии – от 250, на рыбалку – от 200, на дегустации – от 300 рублей.

Расположенное в микрорайоне Адлер, Форелевое хозяйство позволяет узнать о процессе выращивания деликатесной форели, отведать свежую рыбу и приобрести качественную продукцию. Получить новые знания, отдохнуть на берегу красивейшего озера-водоема, порыбачить – на племзаводе «Адлер» созданы идеальные условия для семейного досуга в Сочи. В заключение смотрите об отдыхе здесь видео-ролик, приятного просмотра!

Главная

 / 

Россия

 / 

Адлер

 / 

Форелевое хозяйство

Форелевое хозяйство в Адлере


Недалеко от сочинского Скайпарка и дороги в Красную поляну расположилось уникальное место — форелевое хозяйство «Адлер». Посторонних на территорию не пускают, но все желающие могут посмотреть на достопримечательность в составе экскурсии.

В бассейнах с артезианской водой выращивают две породы форели — Адлерскую Янтарную и Адлер. Также здесь можно увидеть лосося Кумжа, которого разводчики видят в перспективе промысловым видом рыбы.

Первым делом экскурсантам показывают бассейн — здесь разноцветная радужная форель всех оттенков: золотистая, чёрная, белая, голубая, розовая. Интересный факт — рыба голубого окраса не даёт потомства. Все жители этого разношёрстного «аквариума» выращиваются для изучения и созерцания. Многие из них доживают до старости, все имеют имена в честь известных людей. Здесь можно встретить Сергея Зверева, Александра Цекало, Николая Баскова и т.д.

Аппетит у форели отменный, кормят рыбу довольно часто. Если пропустить хотя бы 1 приём пищи, голодные рыбёшки начинают поедать сородичей. Экскурсовод при туристах кидает в воду корм и все наслаждаются ярким зрелищем — форель выпрыгивает из воды, отталкивая остальных, вода словно закипает от движения ярких блестящих тел.

Вода в искусственных водоёмах для содержания форели должна быть только высшего качества, поэтому в хозяйстве используют проточную, из артезианской скважины. Поток проходит через систему фильтрации и аэрации, наполняя бассейн живительными молекулами воздуха. Чтобы защитить рыбу от атаки птиц, над водоёмом натянута прочная сетка.

Далее маршрут экскурсии лежит в ту часть форелевого хозяйства, где разводится промысловая рыба. Когда вес радужной форели превышает 250-400 г, она отправляется на реализацию.

Другие водоёмы хозяйства тоже интересны — здесь можно сфотографировать янтарную и золотую форель местной селекции, стерлядь, осетра, карпа и некоторые другие породы. Все они чувствуют себя в искусственных условиях обитания вольготно, практически не боятся людей.

Желающие могут приобрести свежую рыбу в магазине форелевого хозяйства «Адлер». Она продаётся в охлаждённом, но не замороженном виде. Это позволяет сохранить максимум полезных веществ и изысканный вкус. Цены на рыбу установлены в зависимости от породы:

  • тушка радужной форели от 200 до 400 гр оценивается в 370 руб. и выше;
  • янтарная форель того же размера — от 390 руб.;
  • ручьевая порода форели — от 690 руб.;
  • карпа можно приобрести за 290 руб./кг;
  • стоимость кг стерляди или осетра — начиная от 1,1 тыс.руб.

Конечно, рыба из этого хозяйства на прилавках магазинов в Сочи стоит гораздо дороже.

К услугам туристов — просторный дегустационный зал, местные повара готовят здесь многочисленные блюда из форели.

Любители рыбной ловли оценят платную рыбалку, всё снаряжение выдаётся на месте. Умельцы ловят не только форель, часто им встречается щука, сазаны, толстолобик, карп, окунь, карась и некоторые другие породы рыбы. Весь улов можно забрать с собой, приготовив после экскурсии ароматные и вкусные рыбные блюда.

Стоимость

Стоимость экскурсии для взрослых — 250 руб., для детей от 7 до 14 лет — 150 руб., более юные туристы и участники ВОВ посещают форелевое хозяйство «Адлер» бесплатно.

Время работы

Объект открыт с 9 до 19 часов, без перерывов на обед и выходных.

Все интересующие вопросы по поводу организации экскурсий можно задать по тел. 8-988-40-048-16, по рыбалке и отдыху на территории — по тел. 8-918-90-541-92. Если интересует дегустация блюд из форели — телефон для связи: 8-988-40-048-03.

Сайт

Форелевое хозяйство в Сочи продажа рыбы оптом — живая и свежемороженая, форель радужная, янтарная, золотая

Адрес

Сочи, Адлерский р-н, село Казачий Брод, улица Форелевая, 45 А. Используя карту или навигатор можно добраться туда из Сочи достаточно быстро и без проблем.

Форелевое хозяйство на карте Адлера

С каждым годом появляется все больше желающих посетить форелевое хозяйство в Адлере. И это неспроста, ведь данное предприятие уже не одно десятилетие славится коллекцией наиболее распространенных пород форели и собственными породами радужной форели.

Рыбалка в форелевом хозяйстве Адлера — цены

Для тех, кто лучшим отдыхом считает рыбалку, в форелевом хозяйстве Адлера организованы места для рыбной ловли и пикника. Карповые и форелевые пруды открыты для рыбаков каждый день с 08:00 до 18:00. Здесь можно взять напрокат удочки и снасти, арендовать беседку и купить уголь. Услуги предоставляются по таким ценам:

  • стоянка для авто — 100 RUB.
  • вход для одного человека — 200 RUB (дети до 12 лет проходят бесплатно);
  • прокат удочек — 200 RUB, спиннингов — 250 RUB;
  • аренда беседки — 500 — 2000 RUB (в зависимости от типа беседки);
  • розжиг — 100 RUB.
  • уголь — 200 RUB.

Будьте готовы заплатить за пойманную рыбу:

Рыба Цена за 1 кг выловленной рыбы (RUB)
Форель радужная 450
Форель янтарная 520
Карп, сазан, белый амур, толстолобик 300
Щука, сомик африканский 370
Окунь 110
Карась 90

В форелевом хозяйстве Адлера проводят разнообразные соревнования среди рыбаков, в которых могут принять участие как профессионалы, так и любители. Для гостей, желающих азартно отдохнуть с друзьями, персонал организует соревнование по рыбной ловли (по предварительной договоренности).

Экскурсии на форелевой ферме в Адлере

Сейчас форелевое хозяйство — это не только предприятие по исследованию и производству рыбы, но и популярное туристическое место в Адлере. Отдыхающих притягивает настоящий рыбный оазис — водоемы с артезианской водой, в которых плещутся самые распространенные породы лососевых и осетровых.

Для желающих узнать интересные сведения о форелевом хозяйстве Адлера организовываются экскурсии, на которых можно увидеть как выращивают рыбу и посмотреть документальный фильм о предприятии.

Цена экскурсионного билета:

  • для взрослого — 250 RUB;
  • для детей 7-14 лет — 150 RUB;
  • для детей до 7 лет — БЕСПЛАТНО.

Попробовать рыбку на вкус можно в дегустационном ресторане форелевого хозяйства в Адлере, а купить продукцию племенного форелеводческого завода «Адлер» можно в фирменном магазине.

Контактная информация: адрес, как добраться

На официальном сайте форелевого хозяйства — http://forelevoe-hozyaistvo.ru — в свободном доступе находятся контакты ответственных работников за организацию рыбалки и экскурсий.

Адрес форелевого хозяйства: г. Сочи, Адлерский район, с. Казачий Брод, ул. Форелевая, 45А.

Из Адлера до рыбного хозяйства проложено отличное автобусное сообщение:

  • автобус № 131 и 135 от ж/д вокзала Адлера;
  • автобус № 105 от ТЦ «Моремолл».

Доехать можно и на автомобиле за 12-15 минут по трассе А148 или в направлении Адлер-Красная Поляна.

Обратите внимание, парковка на территории хозяйства платная — 100 RUB.

Форелевое хозяйство на карте Адлера

Рыболовные хозяйства в Сочи

  • Рыболовные хозяйства в городе Сочи — мы нашли для Вас 22 организации;
  • лучший помощник в выборе товаров и услуг в Сочи, схемы проезда, рейтинги и фотографии;
  • вы можете поделиться своими отзывами о рыболовных хозяйствах в нашем каталоге организаций.

Домик Рыбака


Рыболовные базы, Охотничьи и рыболовные магазины


Краснодарский край, Сочи, Новое Краснополянское шоссе, 2-й километр

Телефон
+7 (918) 112-65-60
Часы работы
ежедневно, 08:00–20:00
Сайт

Монеро


Платная рыбалка, Автоломбарды


Старошоссейная ул., 5, корп. 2, п. г. т. Дагомыс

Телефон
+7 (988) 280-26-37
Часы работы
ежедневно, 10:00–18:00

Телефон
+7 (988) 400-48-16, +7 (8622) 43-10-11, +7 (8622) 43-10-61, +7 (918) 905-41-92
Сайт

Лебедево озеро


Рыболовные базы, Загородный отдых


Калиновый пер., 25Б, село Измайловка

Телефон
+7 (862) 295-59-56
Часы работы
ежедневно, круглосуточно
Сайт

FishLab


Платная рыбалка, Рыбные хозяйства и рыбоводство


Россия, Краснодарский край, Сочи, микрорайон Лазаревское, Партизанская улица

Телефон
+7 (995) 110-92-72, +7 (918) 407-70-54
Сайт

КФХ Данэ


Рыболовные хозяйства, Рыбоводства


ул. Ачмизова, 134, аул Большой Кичмай

Телефон
+7 (965) 467-90-05, +7 (953) 094-07-34
Часы работы
ежедневно, 08:00–20:00

Телефон
+7 (918) 905-41-92, +7 (8622) 43-10-11, +7 (8622) 43-10-49
Часы работы
ежедневно, 08:00–17:00
Сайт

Лаура


Рыболовные хозяйства, Рыбколхозы


Краснодарский край, городской округ Сочи, село Монастырь, Партизанская улица

Телефон
+7 (918) 408-28-78
Часы работы
ежедневно, 09:00–17:00

МамайкаЛес


Рыболовные базы, Базы отдыха


Теневой пер., 142, Сочи, садоводческое товарищество Мамайка

Телефон
+7 (918) 107-10-00
Часы работы
ежедневно, 09:00–22:00
Сайт

SochiFish


Платная рыбалка, Рыба и морепродукты оптом


ул. Голубые Дали, 69, микрорайон Адлер, Сочи

Телефон
+7 (918) 203-27-72
Часы работы
ежедневно, круглосуточно

Хоста Рика


Рыболовные хозяйства, Дома отдыха


20, село Каштаны, СНТ Рассвет

Телефон
+7 (905) 251-75-55
Часы работы
ежедневно, круглосуточно
Сайт

Телефон
+7 (988) 155-14-08, +7 (988) 155-13-07
Часы работы
ежедневно, 10:00–23:00
Сайт
Телефон
+7 (862) 295-60-02, +7 (928) 445-60-02
Часы работы
ежедневно, круглосуточно
Сайт

8 Континент


Россия, Краснодарский край, городской округ Сочи, Хостинский район

Телефон
+7 (928) 448-88-38, +7 (918) 725-37-38
Часы работы
ежедневно, 08:00–00:00
Сайт

Телефон
+7 (965) 467-90-05, +7 (953) 094-07-34
Часы работы
ежедневно, 09:00–21:00
Телефон
+7 (918) 008-91-19
Часы работы
ежедневно, 08:00–20:00
Телефон
+7 (938) 454-66-13
Часы работы
ежедневно, 09:00–17:00, перерыв 13:00–14:00

FishLab


Краснодарский край, городской округ Сочи, Адлерский район

КФК Данэ


ул. Ачмизова, 134, аул Большой Кичмай

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Форма раскрытия информации управляющими компаниями
  • Формирование концепции бизнеса практическая работа
  • Формула расчета времени работы от аккумулятора ибп
  • Формы регистрации документов реквизиты регистрации
  • Форт биофармацевтическая компания официальный сайт