Найдено рецептов: 1085
285 ккал
20 мин
Лаваш на сковороде с сыром
Нежные, аппетитные, на скорую руку. Когда гости на пороге.
167 ккал
30 мин
Салат Цезарь классический с курицей
Один из самых популярных салатов, приготовленный дома!
206 ккал
30 мин
Стейк рибай на сковороде
Такой вкуснятины ты еще не пробовала!
95 ккал
30 мин
Салат крабовый классический с кукурузой и рисом
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни!
143 ккал
5 мин
Жаренные креветки с чесноком на сковороде
Нужно что- то быстро и вкусно приготовить, пожарим креветки!
386 ккал
30 мин
Рассыпчатый рис на гарнир в кастрюле
Рассыпчатый рис в кастрюле очень просто и быстро!
223 ккал
30 мин
Салат с ананасом и курицей и сыром с чесноком
Самый вкусный салат! Никого не оставит равнодушным!
171 ккал
20 мин
Яйца фаршированные тунцом консервированным
Это так просто, быстро и вкусно, что вы удивитесь!
157 ккал
30 мин
Роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях
Очень вкусно, на скорую руку, для праздничного стола!
100 ккал
30 мин
Салат из моркови как в столовой
Элементарно просто, максимально вкусно и полезно!
61 ккал
25 мин
Жареные шампиньоны с луком на сковороде
Ароматные, аппетитные, с репчатым луком — быстро и вкусно!
145 ккал
20 мин
Салат из пекинской капусты с курицей
Полезно, вкусно и просто. Без добавления майонеза!
103 ккал
15 мин
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Экспресс-блюдо к любому поводу. Гости будут в восторге!
163 ккал
30 мин
Рис в томатном соусе
Необычный, ароматный, вкусный, очень яркий!
210 ккал
25 мин
Салат Одуванчик с кукурузой
Солнечный, обалденный, на скорую руку!
78 ккал
30 мин
Булгур с овощами на сковороде
Насыщенный гарнир из крупы под любое мясное блюдо!
199 ккал
15 мин
Яичница глазунья
Как сделать белковый завтрак красиво быстро и полезно!
139 ккал
20 мин
Форшмак классический из сельди
Нежный, воздушный и очень вкусный, на праздничный стол!
170 ккал
20 мин
Куриное филе в кляре на сковороде
Сочное, нежное, сытное, очень вкусное. Ужин на скорую руку.
245 ккал
30 мин
Свинина в кляре на сковороде сочная
Вкуснейшая, аппетитная, на каждый день или на праздник!
82 ккал
20 мин
Салат из пекинской капусты с огурцом и яйцом
Легкий, весенний, простой и очень вкусный — к любым блюдам.
198 ккал
20 мин
Салат Красное море с крабовыми палочками помидорами и перцем
Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день!
138 ккал
25 мин
Салат с тунцом консервированным классический
Быстрый и сытный, на скорую руку, наивкуснейший!
131 ккал
20 мин
Салат с пекинской капустой крабовыми палочками и кукурузой
Быстрый, легкий, из доступных продуктов.
210 ккал
30 мин
Отбивные с помидором и сыром из свинины в духовке
Безумно вкусно, на скорую руку, на ужин для всей семьи!
496 ккал
30 мин
Пончики из творога
Знакомые с детства, очень вкусные, пышные и ароматные!
119 ккал
20 мин
Овощи в соевом соусе на сковороде
На скорую руку, полезно, вкусно, праздник каждый день!
33 ккал
10 мин
как варить креветки замороженные неочищенные
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
211 ккал
20 мин
Яйца с консервами рыбными
Простая и вкусная холодная закуска всего за 10 минут.
137 ккал
25 мин
Салат с тунцом огурцом яйцом
Вкус детства: готовим салат с тунцом, яйцом и огурцом.
107 ккал
20 мин
Салат крабовые палочки с капустой кукурузой и яйцом
Очень простой, пикантный, освежающий. На скорую руку.
134 ккал
30 мин
Салат с копченой курицей, ананасом сыром и кукурузой
Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку!
129 ккал
15 мин
Корейский салат из огурцов
Аппетитный, сочный с остринкой, на скорую руку!
153 ккал
15 мин
Салат из свежих огурцов и моркови
Сочный, хрустящий и невероятно полезный!
94 ккал
15 мин
Салат витаминный из капусты и моркови
Вкусный, освежающий, полезный, с летним настроением!
139 ккал
15 мин
Салат с сыром фета и помидорами
Ароматный, легкий, красивый, без майонеза!
246 ккал
30 мин
Красные блины
Красивые, ярко-розовые, настоящее украшение стола!
153 ккал
30 мин
Жульен с курицей на сковороде со сметаной
Невероятно легко, вкусно и просто, всего за 20 минут!
141 ккал
30 мин
Жульен с грибами на сковороде со сметаной классический
Быстрый, простой, вкусный, на праздник или ужин!
236 ккал
20 мин
Шницель куриный в панировке из грудки на сковороде
Вкусное блюдо из мяса курицы! Попробуй!
151 ккал
20 мин
Салат с копченой курицей и свежим огурцом
Вкусный, сытный и простой салат с огурцом и копченой курицей.
485 ккал
30 мин
Торт в микроволновке за 5 минут быстро и вкусно
Нежный, воздушный, дешевый, за считанные минуты!
149 ккал
10 мин
Салат с копченой колбасой и свежим огурцом
Элементарно, сочно, быстро, на каждый день!
324 ккал
10 мин
Сыр жареный на сковороде
Нежный, аппетитный, с утонченным вкусом. Для всей семьи.
252 ккал
30 мин
Роллы Калифорния с авокадо, креветками и красной икрой
Шикарное ресторанное блюдо на вашей кухне! Заметьте, не менее вкусно!
217 ккал
20 мин
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Простая и вкусная закуска для праздника или перекуса!
181 ккал
30 мин
Сочная горбуша жареная на сковороде
И для романтического ужина, и на праздничный стол!
286 ккал
30 мин
Яйца фаршированные сыром и чесноком
Из простых продуктов, но очень вкусные. На скорую руку.
397 ккал
30 мин
Миндальное печенье классическое
Нежное, лёгкое, вкусное. Всего из трёх ингредиентов.
56 ккал
20 мин
Скумбрия в луковой шелухе за 3 минуты быстро и вкусно
На скорую руку, бесподобно вкусно, просто, легко, полезно!
149 ккал
10 мин
Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой
Вкусно полезно, быстро и красиво! На каждый день и праздник.
209 ккал
30 мин
Печеночные оладьи из куриной печени
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени!
139 ккал
20 мин
Жареные вареники с картошкой
Вкусное повседневное блюдо для всей семьи за 20 минут!
165 ккал
30 мин
Блины на молоке и кефире с дырочками тонкие
Получаются даже у неопытных хозяек, а вкус изумительный!
229 ккал
25 мин
Салат с колбасой и свежими огурцами и яйцом
Быстрый и простой, вкуснейший, праздник каждый день!
186 ккал
19 мин
Авокадо с яйцом в духовке
Быстро, полезно, и очень вкусно! Для сытного завтрака.
130 ккал
30 мин
Крабовый салат с кукурузой классический без риса
Из простых продуктов, но очень вкусный и нежный.
142 ккал
20 мин
Салат оливье с солеными огурцами и колбасой классический
Всеми любимый и очень вкусный. Для любого случая.
249 ккал
20 мин
Салат с копченой колбасой кукурузой и капустой
Легкий и простой, из обычных продуктов, на скорую руку!
82 ккал
30 мин
Грибы по корейски
Пикантные, оригинальные, простые, самые вкусные!
349 ккал
20 мин
Сыр камамбер запеченный в духовке с чесноком
Пикантная горячая закуска для хорошей компании!
191 ккал
30 мин
Блины с красной рыбой
Простая закуска из красной рыбы с блинами и сыром.
168 ккал
30 мин
Лаваш с творогом в духовке
Просто, вкусно, доступно, на каждый день!
156 ккал
30 мин
Грибы в сливках с сыром в духовке
Простое, вкусное дополнение к обеду и закуска на праздники!
153 ккал
30 мин
Телятина в сливочном соусе с грибами
Просто, ярко и вкусно, на скорую руку, из обычных продуктов.
259 ккал
20 мин
Рулет из лаваша с яйцом и сыром
Самый простой, на скорую руку, с вкусной начинкой, объедение
181 ккал
20 мин
Паста лингвини с креветками
На скорую руку, полезно, оригинально, вкусно и красиво!
177 ккал
30 мин
Салат с яичными блинчиками и курицей
Необычный по вкусу и составу салат станет украшением стола.
132 ккал
25 мин
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша
197 ккал
20 мин
Салат с помидорами сыром яйцами
На скорую руку, очень просто и вкусно, на каждый день!
148 ккал
15 мин
Салат с солеными огурцами и колбасой
Из обычных продуктов, сытный перекус, праздник каждый день!
236 ккал
30 мин
Салат Тиффани с виноградом и курицей
Эффектный и потрясающе вкусный. Для любого праздника!
344 ккал
20 мин
Селедочное масло классический рецепт
Быстро и очень просто, для будней и праздников!
138 ккал
30 мин
Салат с рукколой помидорами и креветками
Аппетитный, хрустящий, легкий — для будней и праздников.
208 ккал
15 мин
Салат с кукурузой колбасой и сухариками
Просто, быстро, на скорую руку, когда гости на пороге!
166 ккал
40 мин
Салат с фунчозой и курицей
Яркий, питательный, сочный и очень ароматный!
416 ккал
30 мин
Антрекот из свинины
Классический рецепт правильного приготовленного антрекота!
281 ккал
25 мин
Салат из печени трески с яйцом
Простой, быстрый, вкусный, на праздничный стол!
233 ккал
30 мин
Салат рис кукуруза яйцо
Очень вкусный, простой и быстрый, для повседневного меню!
200 ккал
20 мин
Салат Мужские грезы с говядиной
Вкусный, сытный мясной салат на праздник и каждый день!
112 ккал
30 мин
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Быстрый крабовый салат с фасолью для будней и праздников
197 ккал
30 мин
Салат с рисом, крабовыми палочками, огурцом и кукурузой
Вкусный, простой, бюджетный салат на праздник и каждый день.
119 ккал
30 мин
Шампиньоны в сметане с чесноком на сковороде
Быстро, просто, и вкусно! Грибы тушеные, в сметанном соусе.
248 ккал
20 мин
Салат Парус с чипсами
Оригинальный слоёный салат с копчёной курицей и чипсами.
122 ккал
15 мин
Салат из авокадо и помидоров
Полезный, простой, легкий, быстрый, доступный в любой сезон!
298 ккал
20 мин
Бутерброды с яйцом сыром
Просто, быстро, из обычных продуктов, на праздник!
133 ккал
25 мин
Салат помидоры сыр чеснок яйцо
Очень вкусный, из простых ингредиентов, на скорую руку!
257 ккал
10 мин
Салат с фасолью копченой колбасой и сухариками
На каждый день и на праздничный стол, быстро и просто!
351 ккал
25 мин
Бекон с сыром в духовке закуска
Закуска очень просто и вкусно, очень быстро, для праздников!
75 ккал
30 мин
Салат с капустой и куриной грудкой
Сбалансированное питание на каждый день за 20 минут!
149 ккал
30 мин
Салат с морковью по корейски и крабовыми палочками
Очень вкусный и яркий, из простых продуктов, на скорую руку!
263 ккал
10 мин
Рулет из лаваша с корейской морковкой
Быстрая и вкусная закуска из доступных продуктов. Пробуйте!
97 ккал
25 мин
Салат тунец с авокадо
Вкусный, легкий, яркий, к обеду или ужину!
361 ккал
15 мин
Салат сыр с чесноком яйцом и майонезом
Гениальное не только просто, но и вкусно и недорого!
187 ккал
30 мин
Отбивные из индейки на сковороде
Вкуснейшие, нежные, сочные — быстро и просто!
83 ккал
30 мин
Толченая картошка с молоком
Нежное, воздушное, ароматное картофельное пюре!
155 ккал
30 мин
Филе трески в кляре на сковороде
Безумно вкусно, в самом лучшем кляре для рыбы!
209 ккал
30 мин
Салат с рисом, огурцом и яйцом
Простой, легкий и очень вкусный, из простых продуктов!
210 ккал
30 мин
Салат с крабовыми палочками сыром и яйцом
Очень простой, быстрый и бюджетный, для всей семьи!
256 ккал
20 мин
Торт без выпечки из пряников и сметаны
Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздник!
251 ккал
30 мин
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Отличная закуска на праздничный стол! Вкусно и быстро!
229 ккал
25 мин
Салат Дамский каприз с курицей и ананасом
Легкий, вкусный, простой, слоеный, на праздничный стол!
122 ккал
25 мин
Баклажаны на сковороде с чесноком и помидорами быстро
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
92 ккал
30 мин
Салат из куриных желудков с луком и грибами
Из обычных продуктов, бюджетный, праздник каждый день!
102 ккал
20 мин
Салат с капустой крабовыми палочками и яйцами
Простой и вкусный, на скорую руку, на каждый день!
236 ккал
10 мин
Паста из авокадо для бутербродов
Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто!
247 ккал
30 мин
Лосось в сливочном соусе в духовке
Самый вкусный и легкий способ приготовить красную рыбу!
322 ккал
5 мин
Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой
На скорую руку, бесподобно вкусно, легко, на праздник!
248 ккал
10 мин
Намазка на хлеб из селедки
Вкусная, ароматная, из простых продуктов. Для всей семьи.
243 ккал
20 мин
Салат с ветчиной, огурцами, сыром и яйцом
Аппетитный салат на праздник или любой другой день.
184 ккал
20 мин
Салат с яблоками сыром и яйцом
Свежий, нежный, легкий, из минимума ингредиентов!
192 ккал
25 мин
Стейк из говядины на гриле
Стейк из говядины на гриле — сочно, вкусно, бустро!
187 ккал
30 мин
Блины на кефире ажурные с дырочками
Вкусные, нежные и ароматные. Отлично подходят для завтрака!
162 ккал
25 мин
Салат с жареным адыгейским сыром и помидорами
Оригинальный, красивый и бесподобно вкусный салат!
272 ккал
30 мин
Сэндвич Крок-мадам
Наивкуснейший, оригинальный, легкий, с утренним настроением!
80 ккал
10 мин
Салат с тунцом и кукурузой
Простой и сытный салат на скорую руку, из простых продуктов!
118 ккал
15 мин
Салат с капустой и сухариками
Простой, вкусный и полезный! На каждый день!
209 ккал
30 мин
Салат Ташкент классический из говядины с редькой
Салат Ташкент — сытное и простое советское блюдо
375 ккал
30 мин
Картофель пай
В сочетании со стейком и пивом получится отличная закуска!
231 ккал
30 мин
Салат корейская морковь сыр
Быстрый, полезный и сытный, из обычных продуктов!
292 ккал
20 мин
Отбивные в панировочных сухарях на сковороде
Просто, быстро и очень вкусно, на ужин для всей семьи!
138 ккал
20 мин
Салат с сухариками огурцами и колбасой
Просто и вкусно, подходит для повседневного меню!
99 ккал
20 мин
Закуска из огурцов
Красивая, на праздник, легко и быстро готовить!
153 ккал
30 мин
Бутерброды с тунцом консервированным
Минимум ингредиентов — максимум пользы и отменного вкуса.
144 ккал
30 мин
Помидоры с сыром и чесноком в духовке
Из простых продуктов, на скорую руку, с хрустящей корочкой!
326 ккал
10 мин
Салат с ветчиной и фасолью, сыром и сухариками
Быстрый, простой, для всей семьи, наивкуснейший!
126 ккал
30 мин
Жареный окунь
Вкуснейшее рыбное блюдо на ужин, быстрое и простое!
179 ккал
20 мин
Салат с фасолью, кириешками и колбасой
Вкусный и красивый праздничный салат с кириешками и фасолью.
172 ккал
25 мин
Салат Вечер с грибами, корейской морковью и курицей
Вкусный, недорогой и простой на праздник и каждый день.
63 ккал
30 мин
Тартар из лосося
Быстро, легко, полезно и невероятно вкусно!
203 ккал
20 мин
Салат из свиной печени
Быстрый, простой, из обычных продуктов, полезный!
127 ккал
10 мин
Салат огурец помидор перец болгарский
Летний, свежий, сочный и потрясающе вкусный!
307 ккал
30 мин
Бутерброды с печенью трески простые и праздничные
На праздничный стол, быстрые и простые, самые вкусные!
132 ккал
25 мин
Салат из кальмаров консервированных с огурцами и яйцом
Легкий, полезный, на скорую руку, без майонеза!
127 ккал
20 мин
Салат Столичный классический с курицей
На праздничный стол, аппетитный, самый вкусный!
332 ккал
10 мин
Салат кукуруза фасоль колбаса
Сытный, питательный, очень простой и очень вкусный!
459 ккал
25 мин
Хрустящее песочное печенье с кунжутом
Простое, быстрое, на скорую руку, тает во рту!
141 ккал
10 мин
Помидоры с чесноком и майонезом
Простейшая, бюджетная, очень вкусная закуска!
143 ккал
10 мин
Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом
Самые простые, из обычных и недорогих продуктов!
145 ккал
10 мин
Салат куриная грудка кукуруза огурец яйцо
Из самых обычных продуктов, эффектный и красивый!
204 ккал
30 мин
Оладьи на кефире с зеленым луком и яйцом
Пышные, мягкие и вкусные, на завтрак, на ужин, для гостей!
178 ккал
30 мин
Грибы в сливках с сыром на сковороде
Быстро и просто, можно подать как закуску, гарнир или второе
445 ккал
15 мин
Жареный сыр сулугуни на сковороде в панировке
Очень быстро, очень просто, очень вкусно — лучшая закуска!
165 ккал
15 мин
Салат с ветчиной, помидорами, сухариками и фасолью
Быстрый, простой, из обычных продуктов, очень вкусный!
81 ккал
15 мин
Быстрые огурцы в соевом соусе по корейски
Оригинальная, яркая закуска! Легко готовится!
219 ккал
30 мин
Салат с копчёной курицей и помидорами
Салат с курицы с помидорами. Вкусно, просто и быстро
149 ккал
10 мин
Салат с красной икрой
Яркий, эффектный, оригинальный, на праздничный стол!
109 ккал
30 мин
Медальоны из свинины на сковороде — из свиной вырезки
Как в ресторане, сочно и вкусно, легко готовить!
347 ккал
20 мин
Салат печень трески с огурцами и яйцом
Вкусный и аппетитный, на скорую руку, на праздничный стол!
193 ккал
30 мин
Вкусная курица кусочками на сковороде
Очень быстрое и вкусное блюдо из курицы на горячее!
105 ккал
10 мин
Салат с горошком кукурузой яйцами
Яркий, красивый, свежий, легкий, на каждый день!
148 ккал
30 мин
Крабовый салат с сухариками
Быстро, просто, оригинально, для перекуса или на праздник!
179 ккал
30 мин
Салат с кальмарами и сыром
Легкий, быстрый, аппетитный, из обычных продуктов!
193 ккал
1 ч
Салат Мимоза с картошкой и консервой классический
Известный, популярный, простой, из доступных продуктов!
255 ккал
25 мин
Антрекот из говядины
Сочный говяжий антрекот средней степени прожарки
206 ккал
30 мин
Салат морковь с сыром яйцом и чесноком
Очень вкусный и сытный, для будней и праздников
137 ккал
30 мин
Салат с морковью горошком и яйцом
Очень простой в приготовлении, из самых доступных продуктов!
102 ккал
20 мин
Салат с капусты горошка и огурцов
Сочный, витаминный, из свежих овощей, без майонеза!
234 ккал
30 мин
Салат ветчина сыр яйца огурец
Быстрый салат с ветчиной — сделает даже ребенок!
195 ккал
20 мин
Салат креветки огурец яйцо
Легкий, простой, безумно вкусный, на праздник!
44 ккал
30 мин
Кабачки тушеные с овощами на сковороде
Расскажу, как я готовлю кабачки с овощами и розмарином.
78 ккал
20 мин
Тушеная тыква с луком и зеленью
Обязательно попробуй это яркое и полезное блюдо из тыквы!
228 ккал
20 мин
Креветки темпура
Вкусные жареные в кляре во фритюре креветки.
175 ккал
15 мин
Постный оливье салат
Из самых простых продуктов, бюджетный, вкуснейший!
64 ккал
25 мин
Салат к плову из помидор и лука
Этот салат бесподобно дополнит любой плов.
118 ккал
30 мин
Крабовый салат с креветками
Красиво, на скорую руку, очень вкусно, на праздничный стол!
235 ккал
20 мин
Кольца кальмара в кляре
Быстрая, вкусная и оригинальная закуска на праздничный стол!
243 ккал
25 мин
Бутерброды со шпротами на праздничный стол
Вкусная, яркая, неординарная закуска на все случаи жизни!
26 ккал
20 мин
Салат из помидоров и лука
Просто, сочно и очень вкусно! На каждый день!
Рецепты
17.11.2020
Гости вот-вот придут и нужно накрыть на стол, не разоряя при этом бюджет? Хочется удивить знакомых и приготовить несколько хороших блюд, не тратя на это уйму времени? Мы расскажем, чем накормить гостей – а эти 20 вкусных, быстрых и недорогих рецептов помогут произвести впечатление на семью, коллег и друзей без особых усилий!
1. Паста с томатами
Это простое блюдо с приятным послевкусием, не требующее специфических ингредиентов.
Тебе понадобится: 400 г пасты, 4 обычных помидора или 10 черри, 2 сладких перца, 100 г сметаны, чеснок и зелень по вкусу.
Приготовление: Отвари макароны до полуготовности. Затем измельчи овощи и отправь их жариться, накрыв крышкой. Пока они размягчаются, смешай в миске натертый чеснок, зелень, сметану, любые специи, не забыв посолить, и добавь смесь на сковороду. Когда томаты и перец хорошо протушатся, выложи сверху пасту, хорошенько перемешай и оставь блюдо на небольшом огне еще на 10 минут.
2. Фаршированные яйца
Весьма несложное, но очень вкусное блюдо, которое отлично насыщает.
Тебе понадобится: 6 крупных яиц, 100 г российского или голландского сыра, 100 г крабовых палочек, пара чесночных зубчиков, 100 г густого майонеза, оливки или маслины (для украшения).
Приготовление: Отвари яйца вкрутую, почисти их, разрежь пополам (вдоль) и отдели желтки. Мелко натри крабовые палочки, чеснок и сыр. Разомни желтки вилкой и добавь в них все измельченные продукты.
Заправь полученную консистенцию майонезом и тщательно перемешай. С помощью чайной ложечки добавь смесь в белочные «лодочки». Укрась блюдо тонко нарезанными колечками маслин.
3. «Рафаэлло» в домашних условиях
Замечательный домашний десерт из простых ингредиентов.
Тебе понадобится: пачка сладких кукурузных палочек, 100-120 г сгущенного молока, пол чайной ложки сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, горсть несоленого арахиса.
Приготовление: Растопи масло, добавь сгущенку и измельченные с помощью мясорубки или толкушки палочки. Хорошо перемешай продукты и отправь в холодильник на полчаса. Слегка обжарь орехи на сковороде и дай им остыть.
Достань охлажденную смесь из холодильника, зачерпни ложкой небольшое количество и сформируй круглые блинчики. Размести по центру лепешек по орешку, защипни края и скатай шарики. Обмакни их в кокосовой стружке и отправь в холодильник до прихода гостей.
4. Творожно-манная запеканка
Удивительно нежный и быстрый в приготовлении деликатес для любого торжества.
Тебе понадобится: полкило творога, 5 яиц, 50 г сахара, 100 г манной крупы.
Приготовление: Соедини творог, яйца и сахар. Досыпь манку, и еще раз хорошо перемешай все ингредиенты. Дай смеси настояться 15-20 минут, разогрей духовку до 180 градусов, а затем отправь тесто запекаться на полчаса.
5. Свинина по-корейски
Хотя это и сытное мясное блюдо, но его приготовление не отнимет у тебя много времени. Отличный рецепт, чем накормить гостей!
Тебе понадобится: полкило мягкой свиной шейки, 2 луковицы, пара зубчиков чеснока, 80 мл соевого и 20 г соуса чили, 100 г зеленого лука.
Приготовление: Нарежь мясо небольшими полосками и обжарь его в масле на сильном огне в течение 2 минут. Уменьши газ, добавь на сковороду кольца лука и выдавленный чеснок, протуши все 5 минут. Сверху налей соусы, высыпь измельченный зеленый лук и подержи блюдо под крышкой еще 3 минуты.
6. Кабачковые лодочки с шампиньонами
Это очень вкусное блюдо, которое подойдет для компании гостей, где есть вегетарианцы.
Тебе понадобится: 200 г грибов, 100 г твердого сыра, 2 средних кабачка, 1 помидор, 1 луковица, майонез или густая сметана и зелень по вкусу.
Приготовление: Разрежь кабачки вдоль, достань сердцевину с семенами и присоли получившиеся «лодочки». Равномерно распредели внутри обжаренные грибы и лук. Залей все сметаной либо майонезом. Нарежь помидор полукольцами и выложи сверху вместе с зеленью. Посыпь натертым сыром и отправь кабачки в духовку до появления золотистой корочки.
7. Салат «Цезарь» с курицей на скорую руку
Классическое лакомство, которое понравится и гурманам, и ценителям обычной домашней кухни. Готовится очень просто и идеально подходит для того, чтобы быстро накормить гостей!
Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 6 черри, большая куриная грудка, 8 листов пекинской капусты, 200 г сухариков, 6 зубчиков чеснока, сок лимона, зелень и майонез по вкусу.
Приготовление: Отправь курицу вариться (если есть время, можно потом ее еще и обжарить). Пока мясо готовится, нарежь капусту полосками, а черри дольками. Измельчи сыр на мелкой терке, а готовое филе разбери на волокна или нарежь небольшими кусочками.
Для соуса добавь в майонез выдавленный чеснок, зелень и несколько капель лимонного сока. Лучше перемешать все в блендере. Выложи мясо, сыр, овощи и сухарики на тарелку, не перемешивая. Соус подавай отдельно, чтобы гости могли добавить его на свое усмотрение.
8. Фаршированные шампиньоны с сыром
Это бесподобное блюдо отлично насыщает организм и восстанавливает силы. Гости точно не уйдут от тебя голодными!
Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 50 г сметаны, укроп и соль.
Приготовление: Отдели грибные ножки и сердцевину, нарежь их вместе с луком и обжарь в масле, не забыв посолить. Добавь туда же сметану и протуши все 1-2 минуты, затем высыпь мелко рубленый укроп, выключи огонь. Притруси все 2/3 тертого сыра.
Полученную смесь добавь в грибные шапочки и выложи сверху остатки сыра. Налей в противень немного воды, выложи шампиньоны начинкой вверх. Выпекай блюдо 25 минут при 180 градусах.
9. Лаваш с морковкой и плавленым сыром
Отличная закуска, которую можно быстро приготовить, когда гости уже на пороге.
Тебе понадобится: 1 упаковка лаваша, 2 средние моркови, 2 плавленых сырка, пара чесночных зубчиков, майонез.
Приготовление: Охлади сырки в холодильнике, а затем натри их с морковью на крупной терке. Измельчи чеснок и вместе с майонезом добавь к остальным ингредиентам. Равномерно распредели начинку по поверхности лаваша, скатай его в рулет и нарежь на небольшие кусочки.
10. Запеченные сырные шарики с маслинами
Это привычное всем сырное блюдо, однако с небольшим сюрпризом внутри. Ты сможешь не только вкусно накормить гостей, но и приятно их удивить!
Тебе понадобится: 150 г сыра, 100 г сливочного масла, стакан муки, 1-2 небольшие баночки маслин, 1 яйцо, кунжут и острые приправы.
Приготовление: Измельчи сыр и масло, добавь приправы, а затем смешай все в блендере или пропусти через мясорубку. Постепенно высыпай просеянную муку, но следи, чтобы тесто не было тугим и не рвалось. Отщипни небольшое количество смеси, положи по центру маслину, скатай в шарик и положи его на противень с пергаментом для выпекания.
Отправь блюдо на 20 минут в холодильник. Охлажденные шарики обмажь взбитым яйцом и сверху притруси кунжутом. Выпекай в заранее разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
11. Сырные звездочки
Еще одно замечательное лакомство для гостей, приготовленное из сыра на скорую руку.
Тебе понадобится: 300-350 г готового слоеного теста, 100 г твердого сыра, 50 мл молока, 100 г муки, присыпка по желанию (мак, кунжут, тмин и т. п.) .
Приготовление: Раскатай тесто, на одну половину выложи 2/3 натертого сыра, затем накрой второй частью, сложив лист пополам. Посыпав стол и скалку мукой, еще раз хорошенько раскатай блин. С помощью специальной формочки либо ножа вырежи звездочки.
Разогрей духовку до 200 градусов, выстели пергамент. Смешай оставшуюся треть сыра с молоком и намажь ими фигурки, добавь присыпки. Выпекай около 10 минут.
12. Картофель по-деревенски с соусом
Удели особое внимание соусу, так как именно он придаст блюду неповторимый вкус.
Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 25 г сливочного масла, щепотка соли и карри, паприки или другой пряной приправы, по 50 г майонеза и сметаны, 1 консервированный огурец, зубчик чеснока.
Приготовление: Очисти картофелины, порежь каждую на 6 долек и отвари в подсоленной воде. Смешай растопленное масло с приправами, залей ими готовую картошку и выложи на бумагу для запекания. Готовь полчаса при температуре 200 градусов, можно пару раз перемешать.
Для соуса добавь к майонезу сметану, измельченные чеснок и огурец, а также соль и перец. Подавай блюдо горячим, выложив соус в отдельную посуду.
13. Быстрая домашняя пицца
Пицца – идеальное и быстрое в приготовлении блюдо, чтобы накормить гостей. Ее точно хватит на всех!
Тебе понадобится: 2 куриных яйца, 50 г майонеза и столько же муки, 150 г мягкой колбасы, половина луковицы, 1 томат, 20 г любого твердого сыра.
Приготовление: Соедини яйца, муку и майонез, затем вылей смесь на противень. По очереди выложи слой колбасы, лука, помидоров и сыра. Выпекай 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
14. Плов с фаршем
Какое застолье без сытного гарнира? Даже обычный плов может вызвать бурю восторга и комплиментов от гостей!
Тебе понадобится: 500 г фарша, 350 г длиннозернистого риса, по 2 средних моркови и луковицы, 1 головка чеснока, специи на свое усмотрение.
Приготовление: Разморозь фарш и скатай из него небольшие шарики. Почисти овощи и нарежь репчатый лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Обжарь их в растительном масле на сковородке с высокими бортами, периодически помешивая, чередуя слабый и средний огонь.
Добавь к овощам мясные шарики, через 2 минуты присыпь специями и помести в центр сковороды целую нечищеную головку чеснока. Не выключая огонь, залей все ингредиенты горячей водой так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше, чем продукты. Накрой крышкой и туши до полного выкипания жидкости.
15. Курица в панировке
Это вкусное, быстрое и несложное блюдо, которое любят и взрослые, и дети.
Тебе понадобится: 250 г куриного филе, 1 яйцо, по 100 г муки и панировочных сухарей, масло для жарки, специи по вкусу.
Приготовление: Нарежь грудку на порционные куски и хорошенько отбей их кухонным молоточком. Взбей яйцо вместе с приправами. Окуни курицу в предварительно просеянную муку, затем во взбитое яйцо и напоследок обваляй в сухарях. Разогрей масло на сковороде и выложи мясо. Жарь до появления золотистой корочки.
16. «Павлиний хвост» с баклажанами
Ищешь рецепт вкусной закуски с интересной подачей, чтобы накормить гостей? Да вот же он!
Тебе понадобится: по полкило баклажанов и томатов, 400 г огурцов, 100 г сыра, 80 г маслин, 100 г майонеза, 40 г измельченного чеснока, укроп для украшения.
Приготовление: Нарежь баклажаны продолговатыми овалами, обжарь на небольшом огне с обеих сторон и выложи на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Смешай сыр, майонез и чеснок для заправки.
Возьми большое блюдо, выложи на него баклажаны по кругу, чередуя с пышным укропом. Смажь каждый кусочек заправкой, а сверху выложи по слою помидорных и огуречных колечек. Повтори все действия, на этот размещая овощи ближе к центру блюда. В конце выложи половинки маслин на огурцы.
17. Запеченная скумбрия
Это один из самых простых рецептов, который не требует много усилий для потрясающе вкусного результата.
Тебе понадобится: 3 крупные скумбрии, 3 бульонных кубика, 2-3 ст. л. растительного масла.
Приготовление: Обмой рыбу, достань внутренности и с помощью бумажных полотенец или салфеток убери лишнюю влагу. Раскроши кубик быстрого приготовления и натри им скумбрию со всех сторон. Налей на фольгу масло, выложи рыбу и выпекай на 180 градусах в течение 25 минут.
18. Творожное какао-суфле
Думаешь, чем накормить гостей сладеньким? Лови очередной вкусный и быстрый рецепт!
Тебе понадобится: 300 г обезжиренного творога, 100 г нежирного молока, 20 г желатина, стакан воды, по 50 г какао и меда.
Приготовление: В разбухший в воде желатин добавь какао, молоко и мед (можно заменить сахаром). Провари жидкость на очень маленьком огне до полного растворения какао. Следи, чтобы смесь не закипала.
Выключи газ, добавь творог и смешай все до однородной консистенции (лучше в блендере). Разлей смесь по специальным формам или в любую посуду с бортами, оставь в холодильнике до подачи на стол.
19. Рататуй
Удиви гостей классическим французским блюдом с невероятно пряными и сочными овощами.
Тебе понадобится: 200 г брынзы, 4 томата, по 2 баклажана и цуккини, 1 сладкий перец, луковица, 2 чесночных зубчика, растительное масло, травяные приправы (например, тимьян, базилик или розмарин).
Приготовление: Нарежь 3 помидора, баклажаны, кабачки и сыр слайсами одинаковой толщины. Чередуя ингредиенты, выложи их под небольшим углом на смазанный маслом противень.
Покроши оставшиеся томаты, лук и перец на маленькие кубики, добавь измельченный чеснок, ложку масла и протуши все в течение 5 минут. Вылей получившуюся консистенцию сверху на выложенные овощи и накрой их фольгой. Запекай 30 минут при 180 градусах, затем сними фольгу и оставь в духовке еще на 20 минут.
20. Домашние чипсы из лаваша
Эта закуска идеально подойдет, если твои гости любят проводить вечера за конкурсами, настольными играми или просмотрами фильмов.
Тебе понадобится: 100 г тонкого лаваша, 40 мл оливкового масла, 30 г сыра, маленький пучок укропа, зубчик чеснока, соль и перец либо любые приправы.
Приготовление: Нарежь лаваш на кусочки в виде треугольников. Сделай соус для чипсов, смешав выдавленный чеснок, приправы, мелко порубленный укроп и масло. Выложи лаваш на пергамент, смажь все кусочки соусом и посыпь их натертым сыром. Выпекай чипсы не более 5 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Рабочая неделя позади, и наступает вечер пятницы. Это долгожданное событие хочется посвятить чему-нибудь приятному. Что если позвать в гости друзей и устроить вечеринку? Не спешите закупать чипсы, крекеры, соленые орешки и прочие снеки. Можно приготовить нечто более вкусное и полезное самим. В нашей статье вы найдете оригинальные рецепты закусок для вечеринки. Вам потребуется совсем немного времени, обычные продукты и пара свободных рук, чтобы управиться быстрее.
Вкусная геометрия
Какую закуску можно приготовить на вечеринку без особых хлопот? Сэндвичи во всем многообразии. Достаточно положить между ломтиками хлеба что-нибудь вкусное. Чем больше слоев, тем лучше. Возможно, кто-то из друзей едет к вам прямо с работы и будет не прочь перекусить. Предлагаем встретить их сэндвичами с сыром, томатами и руколой.
Ингредиенты:
- хлебные тосты — 12 шт.
- твердый сыр — 200 г
- помидоры — 5–6 шт.
- творог — 300 г
- рукола — пучок
- укроп — 5–6 веточек
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Сыр нарезаем ломтиками, а помидоры — кружками.
- Руколу помойте. Укроп мелко шинкуем, смешиваем с творогом, хорошо разминаем вилкой, солим по вкусу.
- Смазываем 6 хлебных тостов.
- Кладем на каждый ломтики сыра, листья руколы и кружки помидоров.
- Накрываем сверху оставшимися хлебными тостами и слегка прижимаем ладонями.
- Широким ножом разрезаем сэндвичи по диагонали и сервируем сытные треугольники на большом блюде.
Золотая пирамида
Закуски в панировке всегда исчезают с тарелки первыми. Хрустящие сырные шарики — тем более. К сыру можно добавить ветчину, бекон или любое другое мясо. Пикантные нотки придадут чеснок и острые специи. Для сочности положите свежую зелень или маринованные огурчики. Интересное сочетание получится, если соединить сыр с орехами или вяленой клюквой. Предлагаем базовый рецепт, а дальше — импровизируйте сами.
Ингредиенты:
- твердый сыр — 300 г
- яичные белки — 3 шт.
- мука — 3 ст. л.
- соль и специи — по вкусу
- панировочные сухари — для обваливания
- растительное масло — 300 мл
Способ приготовления:
- Сыр натираем на самой мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.
- Белки взбиваем с щепоткой соли в пышную пену.
- Добавляем сыр и муку, солим по вкусу, вымешиваем тесто. Оно должно быть липким и густым. Если тесто растекается, добавьте еще муки.
- Пока разогревается кастрюля с маслом, влажными руками лепим шарики размером с мяч для пинг-понга и обваливаем в молотых сухарях.
- Опускаем шарики в кипящее масло в шумовке — тогда они не ударятся о дно и получатся идеально круглыми.
- Жарим их маленькими партиями до ровной золотистой корочки.
- Также при помощи шумовки вынимаем их из кастрюли и выкладываем на бумажные полотенца.
- Когда лишний жир стечет, выкладываем шарики на блюдо пирамидой.
Морские гости
Креветкам на вечеринке рады всегда. Закуски с их участием — легкие, изысканные и такие вкусные! Лучше всего брать охлажденные креветки. Замороженный продукт следует заранее разморозить при комнатной температуре. Важный момент — аккуратно удалите кишечные нити. Если про них забыть, все впечатление будет испорчено. Давайте приготовим такую быструю закуску на шпажках.
Ингредиенты:
- креветки — 1 кг
- сухое белое вино — 200 мл
- оливковое масло — 1 ст. л.
- лимонный сок — 3 ст. л.
- чеснок — 3–4 зубчика
- петрушка — 4–5 веточек
- соль и черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
- Пропускаем через пресс чеснок, смешиваем с мелко порубленной петрушкой.
- Добавляем оливковое масло, вино и лимонный сок.
- Подготовленные креветки нанизываем на деревянные шпажки, укладываем в глубокую емкость, заливаем маринадом на полчаса.
- Вкуснее всего такой деликатес получается на гриле. В домашних условиях можно пожарить шашлычки из креветок в сковороде-гриль. Масло можно не добавлять. Главное, вовремя переворачивать креветки, чтобы они аппетитно зарумянились со всех сторон.
Шашлычок изобилия
Смело включайте в меню вечеринки и другие рецепты закусок на шпажках. Продукты для них можно использовать любые. Главное, чтобы они хорошо сочетались между собой и нравились гостям. К тому же угощение на шпажках удобно есть руками. Овощи и мясо — вполне удачное сочетание.
Ингредиенты:
- мелкий картофель — 18 шт.
- цукини — 2 шт.
- колбаса — 300 г
- растительное масло — 1 ст. л. для жарки + 50 мл для маринада
- чеснок — 2 зубчика
- молотая паприка — 1 ч. л.
- прованские травы — 1 ч. л.
- соль и молотый чили — по вкусу
Способ приготовления:
- Цукини режем кружками и слегка обжариваем в растительном масле с обеих сторон.
- Картофель отвариваем до полуготовности и нарезаем толстыми ломтиками. Если кожура тонкая, можно ее оставить.
- Колбасу нарезаем толстыми шайбами.
- Теперь приступаем к сборке. Нанизываем кусочки картошки, цукини и колбасы на шпажки.
- Смешиваем масло со специями и солью, поливаем закуску, отправляем в духовку при 200°C на 15–20 минут.
Желательно, чтобы к приходу гостей закуска была еще теплой.
Канапе в новой форме
Какая же вечеринка без канапе? Вариаций здесь может быть бессчетное множество. Классическими продуктами для этой закуски являются: красная рыба, морепродукты, ветчина, разные копчености, твердые и мягкие сыры, оливки, свежие овощи. Давайте угостим друзей легкими овощными канапе с моцареллой и томатами черри.
Ингредиенты:
- цукини — 2 шт.
- помидоры черри — 15 шт.
- моцарелла — 15 шариков
- сливочный сыр — 200 г
- оливковое масло — 1 ст. л.
Способ приготовления:
- Цукини хорошо промываем, высушиваем, очищаем от кожуры.
- С помощью овощечистки нарезаем овощи тонкими широкими полосками.
- Сбрызгиваем их маслом и обжариваем в сковороде-гриль.
- Полоски цукини сворачиваем так, чтобы внутрь поместилась помидорка черри.
- Ставим получившиеся рулетики вертикально на блюдо, наполняем сливочным сыром, сверху кладем целые томаты. На шпажки насаживаем шарики моцареллы и скрепляем роллы.
Вот такие оригинальные канапе у нас получились!
Корзинка с грибами
Еще один хит вечеринок — тарталетки. Хрустящие корзиночки для них продают в любом супермаркете. Можно использовать готовое слоеное тесто или даже тонкий лаваш. А что положить внутрь, решать вам. Чаще всего тарталетки наполняют сливочным или творожным сыром, различными паштетами и густыми соусами. А дополняют их куриным мясом, слабосоленой рыбой, вареными яйцами, хрустящими овощами, крабовыми палочками или оливками. Беспроигрышным вариантом станут грибные тарталетки.
Ингредиенты:
- тарталетки — 15 шт.
- шампиньоны — 400 г
- репчатый лук — 2 шт.
- твердый сыр — 100 г
- сметана — 3 ст. л.
- петрушка — 1 пучок
- растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
- Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета.
- Добавляем сметану и нашинкованную зелень, выдерживаем на огне еще пару минут.
- Несколько веточек петрушки оставим для украшения. В конце высыпаем к грибам тертый сыр и хорошо все перемешиваем.
- Наполняем корзиночки начинкой, помещаем на противень и отправляем в духовку при 200°C на 10 минут.
- Сервируем тарталетки на блюде, украшаем лепестками зелени и подаем обязательно теплыми.
Карнавал овощей
Наверняка среди гостей найдутся те, кто не особо голоден или сидит на очередной диете. Предложите им пеструю овощную нарезку с интересной подачей. Например, нарежьте овощи соломкой, соберите небольшими вязанками и закрепите сырной плетью. А чтобы хрустеть сырыми овощами было интереснее, подайте вкусный соус.
Ингредиенты:
Основные:
- свежий огурец — 3 шт.
- морковь — 2 шт.
- стебли сельдерея — 4 шт.
- болгарский перец разных цветов — 3 шт.
- помидоры черри — 15–20 шт.
- любая свежая зелень
Соус:
- твердый сыр — 100 г
- чеснок — 2 зубчика
- сливки 33 % — 100 мл
- соль, черный перец, мускатный орех — по вкусу
Способ приготовления:
- Морковь и огурец очищаем от кожуры.
- У сладких перцев удаляем шляпки, семена и перегородки.
- Все овощи нарезаем одинаковой соломкой.
- Для соуса измельчаем сыр на терке.
- Добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок, сливки и специи.
- Ставим полученную смесь на водяную баню, растапливаем сыр и доводим соус до кремообразной консистенции.
Осталось придумать, как интересно подать такую закуску.
Мексиканские мотивы
Добавим в меню нашей вечеринки солнечных красок и приготовим кесадилью. Плюс этой закуски заключается в щедром разнообразии начинок. Курица с сыром, фасоль с овощами, мясной фарш с острым соусом чили, грибы с зеленью и даже вариация на тему греческого салата — сочетания могут быть любыми. Предлагаем остановиться на кесадилье с кукурузой.
Ингредиенты:
- сырные лепешки тортильяс — 12 шт.
- консервированная кукуруза — 400 г
- репчатый лук — 2 шт.
- твердый сыр — 200 г
- оливковое масло — для жарки
- томатный соус — 2 ст. л.
- соль и молотый чили — по вкусу.
Способ приготовления:
- Сыр натираем на крупной терке.
- Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в оливковом масле до золотистого цвета.
- Высыпаем зерна кукурузы, добавляем томатный соус, солим и перчим, хорошо перемешиваем.
- Кладем лепешку на разогретую сковороду-гриль.
- Одну половину посыпаем сыром, выкладываем немного начинки, посыпаем сыром еще раз, накрываем второй половиной и прижимаем лопаткой.
- Подрумяниваем лепешку до золотистых полосок и переворачиваем.
- Точно так же готовим остальные лепешки.
Бургер на один укус
Мини-бургеры для фуршета украсят собой любую вечеринку. От обычных гамбургеров они отличаются лишь размерами. Но здесь всегда есть место импровизации. Можно сделать такую закуску многоярусной. А чтобы она не развалилась, скрепите слои зубочисткой или шпажкой. Предлагаем не уходить далеко от классики.
Ингредиенты:
- мини-булочки — 20 шт.
- мясной фарш — 500 г
- яйца куриные — 1 шт.
- мука — 2 ст. л.
- плавленый сыр — 5 ломтиков
- помидоры черри — 6–8 шт.
- листья салата — 4–5 шт.
- горчица, соль, черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
- Смешиваем фарш с яйцом и мукой, формируем крохотные колобки диаметром 2–3 см.
- Немного их раскатываем и пальцем делаем вмятину. Так котлетки не вздуются в процессе жарки. Солить их в сыром виде не нужно, иначе они будут жесткими.
- Отправляем заготовки на сковороду с разогретым маслом и обжариваем с обеих сторон по минуте.
- Помидоры нарезаем кружками, сыр — маленькими квадратиками.
- Салатные листья моем, после чего приступаем к сборке.
- Булочки разрезаем пополам. На нижнюю половинку кладем листик салата и котлетку.
- Смазываем ее горчицей, накрываем кружком помидора и верхушкой булочки.
Перед подачей мини-бургеры лучше слегка подогреть.
Пицца в миниатюре
Продолжает тему кулинарных миниатюр домашняя мини-пицца. Дрожжевое тесто можно замесить заранее — оно спокойно хранится в холодильнике двое суток. А с начинкой определимся на месте. Не будем перегружать ее тяжелыми мясными ингредиентами. Пусть это будет любимое итальянское трио — томаты, оливки и моцарелла.
Ингредиенты:
Тесто:
- мука — 450 г
- молоко — 300 мл
- быстродействующие дрожжи — 6 г
- подсолнечное масло — 3 ст. л.
- сахар — 2 ст. л.
- соль — 1 ч. л.
Начинка:
- томатный соус
- помидоры черри, красные и желтые — 10–12 шт.
- базилик — 4–5 веточек
- оливки без косточек — 120 г
- моцарелла — 10 шариков
Способ приготовления:
- Размешиваем в чуть теплом молоке сахар и дрожжи, накрываем емкость полотенцем и оставляем на 10 минут.
- Затем просеиваем муку, добавляем соль и растительное масло, замешиваем тесто, скатываем ком и убираем его в теплое место на полчаса.
- Нарезаем моцареллу и помидоры кружками, оливки — колечками.
- Листья базилика рвем руками.
- Тесто разделяем на 8 частей, раскатываем лепешки, смазываем каждую томатным соусом.
- Выкладываем вперемешку сыр, помидоры и оливки, отправляем запекаться в духовку при 200°C на 15 минут.
Перед подачей украсьте мини-пиццы листьями базилика.
Как вам такое меню для дружеской пятничной вечеринки? Надеемся, вы нашли для себя интересные кулинарные идеи. Продолжить поиски вы можете на нашем сайте. Здесь собрана богатая коллекция оригинальных закусок на шпажках и не только. А вы любите устраивать домашние вечеринки? Чем обычно радуете друзей? Какой закуской гордитесь особенно? С нетерпением ждем ваши рассказы и фирменные рецепты в комментариях.
Меню для гостей
Все мы любим встречать гостей. Однако гости бывают разные: родственники, друзья, с детьми или без них, долгожданные или внезапные. И повод для встречи может быть различным — большой праздник, семейный ужин, дружеские посиделки, девичник и т.д.
Предлагаем вашему вниманию меню для гостей на любые случаи жизни:
- Меню для родственников старшего поколения;
- Меню для молодежной компании;
- Меню гостей с детьми;
- Меню для праздничного застолья;
- Меню для девичника;
- Меню “гости на пороге” или как накрыть стол за полчаса.
Продукты в списках рассчитаны на 6 человек, но их легко можно пересчитать на любое другое количество людей.
Меню для гостей-родственников
В большинстве своем родственники представляют старшее поколение. Для них отлично подойдет меню, которое включает привычные традиционные блюда. Знакомый всем салат, аппетитная курочка, ароматный картофель и любимая многими шарлотка порадуют вкусом и позволят немного поностальгировать по ушедшим временам.
Закуска: Селедка под шубой
Горячее: Курица на банке
Гарнир:Картофель со специями
Десерт: Шарлотка с яблоками
План действий:
За 2 дня до встречи отвариваем яйца и овощи для салата.
Накануне встречи делаем салат и ставим пропитываться в холодильник. Запекаем курицу на банке.
В день встречи с утра печем шарлотку. К приходу гостей готовим картофель со специями, разогреваем курицу и накрываем на стол.
Список продуктов:
Яйцо ─ 4 шт.
Сельдь ─ 250 г
Курица ─ 1 шт.
Картофель ─ около 2 кг
Лук ─ 1 небольшая луковица
Морковь ─ 1 большая
Свекла ─ 1 крупная
Помидор ─ 3 шт. (можно заменить 1,5 ст. ложками томатной пасты)
Петрушка ─ 1 большой пучок
Чеснок ─ 3-4 зубчика
Яблоко ─ 3 шт.
Майонез ─ 150 г
Сметана ─ 100 г
Пиво ─ 0,5 л
Масло растительное ─ для обжарки
Мука ─ 120 г
Сахар ─ 120 г (для теста) + 1-3 ст. ложки (для начинки)
Корица ─ по вкусу
Соль ─ по вкусу
Имбирь ─ 1,5 ст. ложки
Карри ─ 1,5 ч. ложки
Перец черный ─ по вкусу
Перец острый ─ 1,5 ч. ложки
Тмин ─ 1,5 ч. ложки
Кориандр ─ 1,5 ч. ложки
Хлеб
Напитки
Меню для молодежной компании
Если приглашена молодежь, то можно немного поэкспериментировать — приготовить необычные, может даже экзотические блюда. В нашем меню представлены интересные сочетания — курица и виноград, мясо и сладкий соус.
Закуска: Салат с куриной грудкой и виноградом
Горячее: Сладкое мясо по-китайский
Гарнир: Отварной рис
Десерт: Трюфели из шоколада с корицей и чили
План действий:
За несколько дней до встречи, а можно и за неделю, делаем шоколадные трюфели. Они прекрасно хранятся довольно длительное время.
Накануне встречи готовим мясо по-китайски и запекаем куриную грудку для салата.
В день встречи с утра замачиваем изюм для салата. Когда он готов, делаем салат. Отвариваем рис на гарнир, разогреваем мясо, накрываем на стол и ждем гостей.
Список продуктов:
Свинина ─ 600г
Грудка куриная (жареная или запеченая) ─ 240 г
Яйцо ─ 1 шт.
Салат (микс) ─ 3 больших горсти
Лук красный ─ 45 г
Перец болгарский ─ 2 небольших перчика
Виноград (без косточек) ─ 240 г
Ананас (консервированный) ─ 375 г
Рис ─ 2 стакана
Изюм ─ 3 горсти
Масло растительное ─ 900 г
Масло сливочное ─ 50 г
Сливки (33%) ─ 0,5 стакана
Ром ─ 3 ст. ложки
Коньяк ─ 30 мл
Шоколад темный (40-50% какао) ─ 200 г
Шоколад горький (70-75% какао) ─ 100 г
Какао-порошок ─ 1/3 стакана
Соевый соус ─ 1,5 ст. ложки
Тархун (листики) ─ 3 ст. ложки
Уксус виноградный ─ 4,5 ч. ложки
Кетчуп ─ 3 ст. ложки
Уксус столовый ─ 2 ст. ложки
Сахар ─ около 50 г
Специи (например, Прованс) ─ по вкусу
Соль ─ по вкусу
Корень имбиря ─ 1 кусочек (приблизительно 3 см)
Корица (молотая) ─ 0,5 ч. ложки
Крахмал ─ 1,5 ст. ложки
Перец чили (молотый) ─ ¼ ч. ложки
Хлеб
Напитки
Меню для гостей с детьми
В случаях, когда гости планируют прийти с детьми, необходимо позаботиться о детском столе. Он также включает закуску, горячее с гарниром и десерт, но требования к блюдам гораздо выше.
Закуска: Паштет из куриной печени
Горячее: Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Гарнир: Картофельное пюре
Десерт: Домашнее мороженое без сливок
План действий:
Помимо детского стола будет накрываться стол для взрослых, поэтому приготовление детских блюд стоит немного оптимизировать, чтобы не готовить все в один день, падая с ног от усталости. Однако учитываем, что пища для детей должны быть наиболее свежая. Несомненно, это актуально и для взрослых, но для детского питания это правило особенно важно.
За 2 дня до встречи сделаем мороженое. Сама смесь готовится быстро, но застывать будет около 12 часов. В морозилке такое мороженое может храниться около недели.
Накануне встречи вечером готовим паштет и прячем в холодильник.
В день встречи делаем горячее и гарнир. Ставим на огонь картофель. Пока он варится, мастерим фрикадельки.
Список продуктов:
Индейка ─ 600 г
Печень куриная ─ 450 г
Яйца ─ 4 шт.
Молоко ─ около 300 г
Простокваша ─ 0,5 л
Сливки ─ 375 г
Морковь ─ 1 шт.
Лук репчатый ─ 3 луковицы
Петрушка ─ 1 пучок
Шпинат ─ 150 г
Чеснок ─ 2 небольших зубчика
Лимон ─ 1 шт.
Картофель ─ 10 шт.
Масло растительное ─ 30 г
Масло сливочное ─ 200 г
Сахарная пудра ─ 250 г
Орех мускатный ─ 0,5 ч. ложки
Соль ─ по вкусу
Перец ─ по вкусу
Батон ─ 6 небольших кусочков
Хлеб
Напитки
Меню для праздничного застолья
Если поводом для встречи стал большой праздник или важное событие, то меню должно быть особенным. Интересная закуска, сытное и торжественное горячее, вкусный торт обязательно придутся по вкусу вашим гостям.
Закуска: Салат с креветками и авокадо
Горячее: Гусь с яблоками и черносливом
Гарнир: Картофель и яблоки
Десерт: Торт Добош
План действий:
К большому застолью начинаем готовиться заранее.
За 5 дней до торжества необходимо подготовить гуся. Выпотрошим его и положим в холод на несколько дней, чтобы охладить до нужного состояния.
За 2 дня до торжества выпекаем коржи для торта. Такие коржи можно хранить в холоде несколько дней.
Накануне торжества маринуем гуся и отправляем на сутки в холод. Отвариваем креветки и картофель для салата. Делаем крем и собираем торт. Убираем в холодильник.
В день торжества с утра режем ингредиенты для салата, собираем салат и отправляем в холод, чтобы хорошенько пропитался (достаточно пары часов). Фаршируем гуся и ставим в духовой шкаф. Вместе с птицей готовим гарнир.
Список продуктов:
Гусь ─ 1 шт.
Семга копченая ─ 225 г
Яйца ─ 12 шт.
Креветки ─ 225 г
Авокадо ─ 3 больших шт.
Помидор ─ 7 шт.
Картофель ─ 9 шт.
Укроп ─ 1,5 ч. ложки
Петрушка ─ для украшения
Лимон ─ 1 шт.
Лайм ─ 3 шт.
Гранат ─ 1 шт.
Яблоки ─ 5-7 шт. (3-4 для фаршировки и 2-3 для гарнира)
Чернослив ─ 150 г
Фундук (молотый необжаренный) ─ ¾ стакана
Майонез ─ 3 ст. ложки
Кетчуп ─ 3 ст. ложки
Сок яблочный ─ 3 л
Сметана ─ 100 г
Мед ─ 50 г
Масло оливковое ─ 50 г
Масло сливочное ─ 680 г
Мука ─ ¼ стакана
Шоколад ─ 250 г
Сахар ─ 735 г
Кофе растворимый ─ 2 ст. ложки
Соль ─ около 100 г
Кориандр ─ 1 ст. ложка
Смесь перцев ─ 1 ст. ложка
Ванилин ─ 1 ч. ложка
Хлеб
Напитки
Меню для девичника
Наше меню подобрано исходя из того, что для девушек подойдут блюда, быстрые в приготовлении и легкие для желудка.
Закуска: Закуска из сыра фета «Снежки»
Горячее: Кальмары тушеные в сметане
Гарнир: Отварной рис
Десерт: Кофейный десерт «Бичерин»
План действий:
Интересны девичники, когда девушки собираются компанией, чтобы сообща приготовить что-то вкусное, а потом всем вместе это съесть под бутылочку легкого вина и задушевный разговор. Предлагаю провести именно такой. Заранее нужно всего лишь купить продукты и напитки в необходимом количестве.
Список продуктов:
Кальмары ─ 1,5 кг
Фета ─ 400 г
Пармезан (тертый) ─ 4 ст. ложки
Сметана ─ 1 кг
Молоко ─ 600 г
Сливки (33%) ─ 450 мл
Рис ─ 2 стакана
Масло оливковое ─ 100 г
Сухари (молотые) ─ 2 ст. ложки
Багет ─ для подачи
Чеснок ─ 16 зубчиков
Орегано (свежий) ─ 2 ст. ложки
Тимьян (свежий) ─ 2 ст. ложки
Базилик ─ 2 больших горсти
Укроп ─ по вкусу
Петрушка ─ по вкусу
Соль ─ по вкусу
Шоколад горький ─ 300 г
Кофе натуральный (молотый) ─ 45 г (6 ч. ложек)
Какао-порошок ─ для украшения
Хлеб
Напитки
Меню «Гости на пороге». Как накрыть стол за 30 минут
Говорят, что без приглашения ходить в гости невежливо. Однако не все соблюдают это правило. Если гости нагрянули внезапно, то можно быстро приготовить незатейливые, но вкусные блюда из продуктов, которые, как правило, есть на кухне у любой хозяйки.
Закуска: Сырные палочки из слоеного теста
Горячее: Рыба в кляре
Гарнир: Жареный картофель
Десерт: Мороженое с киви
План действий:
Вы никого не ждали, но гости настойчиво звонят в дверь. На этот случай полезно иметь некоторый стратегический запас на кухне — слоеное тесто, брикет мороженого и т.п.
Пока гости разуваются, моют руки и проходят в комнату, быстро включаем духовку на 220 градусов, достаем слоеное тесто из морозилки и размораживаем его в микроволновке на режиме «Разморозка». В это время натираем сыр для хрустящих палочек. Скручиваем спиральки из предварительно нарезанного теста, посыпаем сыром и кунжутом и засовываем в духовку на 10 минут.
Время запекания палочек используем, чтобы почистить и нарезать картошку. Выкладываем ее в сковороду и отправляем на плиту. А тут уже и закуска готова. Пока супруг развлекает гостей и угощает их сырными палочками, быстро жарим рыбу в кляре. Весь процесс занимает 20 минут. За это время уже готова картошка. Накрываем стол и приглашаем друзей. Приятного аппетита!
Когда все наелись и пообщались, предложите десерт из мороженого, который готовится буквально несколько минут.
Список продуктов:
Яйца ─ 2 шт.
Филе рыбы ─ 6 шт.
Сыр твердый (тертый) ─ 1,5 ст. ложки
Мороженое ─ 600 г
Картофель ─ около 2 кг
Лимон ─ 1 шт.
Киви ─ 6 шт.
Кунжут ─ 1,5 ст. ложки
Приправа «Для рыбы» ─ по вкусу
Мята ─ для украшения
Тесто слоеное ─ 375 г (1,5 листа)
Мука ─ 300 г
Масло растительное ─ около 200 г
Сода ─ 2/3 ч. ложки
Соль ─ по вкусу
Шоколад ─ 1 плитка
Хлеб
Напитки
Воспользуйтесь предложенными меню и, какие бы ни были гости – молодые или в возрасте, запланированные или неожиданные, они обязательно уйдут от вас сытыми и довольными.
Вам могут понравиться эти рецепты?
Выходные — отличный повод собрать друзей и приготовить что-нибудь вкусное. Редакция The Challenger собрала рецепты простых блюд из овощей, птицы, морепродуктов, а ещё — десерты и безалкогольный глинтвейн. То что нужно для совместного просмотра фильмов или обсуждения путешествий.
228 calories
Цветная капуста с гранатовым соусом
Хрустящая закуска с кисло-сладким соусом из граната.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
50 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
8 порций
Ингредиенты
Сок (апельсиновый)
1/2 стакана
Имбирь (свежий натёртый)
4 см
Процесс приготовления
- Цветную капусту разделите на соцветия и нарежьте на небольшие кусочки.
- Яйцо разбейте в миску и добавьте к нему крошки хлеба и кунжут.
- Обмакните в яичную смесь все кусочки цветной капусты, выложите их на противень и запекайте 15 минут при 200 градусах.
- Пока капуста запекается, приготовьте соус: смешайте в блендере гранат, соевый соус, сок апельсина и лайма, имбирь, мёд и соус чили.
- Капусту подавайте горячей с соусом.
291 calories
Кесадилья с яйцом и сыром
Простая аппетитная закуска готовится всего за 20 минут.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
Ингредиенты
Масло (оливковое)
1 ст. л.
Процесс приготовления
- Ветчину, брокколи и чеснок мелко нарежьте и обжаривайте на сковороде в оливковом масле 3-4 минуты.
- Разбейте в сковороду яйца, смешайте с остальными ингредиентами и готовьте 4-5 минут.
- На каждую тортилью выложите немного начинки, добавьте тёртый сыр и заверните так, чтобы начинка осталась внутри.
120 calories
Креветки с клюквенным соусом
Закуска за 15 минут: варёные креветки с соусом из клюквы, базилика, томатов и мёда.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
Ингредиенты
Базилик (листья)
½ стакана
Соус (томатный)
½ стакана
Процесс приготовления
- Отварите креветки до готовности.
- Приготовьте соус: смешайте в блендере клюкву, базилик, томатный соус и мёд до однородной консистенции.
- Подавайте креветки на большой тарелке с миской соуса. Приятного аппетита.
725 calories
Куриные крылья BBQ
Крылышки в хрустящей индийской панировке с глазировкой из соуса «Шрирача».
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
60 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
4 порции
Ингредиенты
Сухари (панировочная смесь Panko)
50 г
Специи (смесь тандури или индийская)
10 г
Перец (чёрный молотый)
2 г
Масло (растительное)
500 мл
Процесс приготовления
- Разрежьте крылья на фаланги.
- Приготовьте панировку из смесей Panko и тандури, муки, соли и перца.
- Раскалите в сотейнике масло. Запанируйте крылья в полученной смеси и обжарьте во фритюре. Как только они начнут всплывать, значит, почти готовы.
- Переложите крылья шумовкой на противень, полейте соусом «Шрирача», добавьте сливочное масло и перемешайте.
- Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.
- При подаче можно посыпать свежей кинзой и кунжутом.
290 calories
Пирог с красными апельсинами и кремом
Яркий десерт с начинкой из сливочного сыра и свежими апельсинами.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
8 порций
Ингредиенты
Тесто (слоёное замороженное)
1 лист
Йогурт (греческий)
1/2 стакана
Процесс приготовления
- Разморозьте тесто и раскатайте толщиной 2-3 миллиметра.
- Выложите на лист для выпечки и заверните тесто по краям.
- Взбейте яйцо и смажьте им тесто.
- Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте тесто в течение 15 минут — до румяной корочки.
- Взбейте йогурт с сыром, соком лимона и мёдом.
- Выньте тесто и распределите сверху получившийся крем.
- Очистите апельсины от кожуры, выньте косточки и нарежьте на ломтики.
- Выложите апельсины поверх крема.
310 calories
Запечённые яблоки с орехами и маком
Секрет этого вкусного десерта — в начинке. Кроме грецких орехов и семян мака здесь добавляются финики и много пряностей.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
Ингредиенты
Орехи (грецкие)
2 стакана
Масло (оливковое)
8 ст. л.
Процесс приготовления
- Хорошо вымойте яблоки, аккуратно срежьте верхушки (не выбрасывайте, они вам пригодятся) и удалите сердцевину.
- Измельчите орехи и нарежьте финики. Смешайте их с пряностями, маком, 6 ст. л. оливкового масла и соком половины лимона.
- Выложите ореховую смесь внутрь каждого яблока и накройте срезанной «шапочкой».
- Сбрызните сверху оставшимся маслом и посыпьте сахаром.
- Запекайте в духовке в течение 12—15 минут при температуре 180 градусов.
- Подавайте яблоки горячими. Приятного аппетита!
83 calories
Безалкогольный глинтвейн
Вариант с гранатовым и яблочным соком с ежевикой и пряностями.
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
6 порций
Ингредиенты
Ежевика (замороженная)
горсть
Перец (чёрный горошек)
3 шт.
Процесс приготовления
- Разрежьте апельсин на четыре части.
- Налейте в кастрюлю гранатовый и яблочный сок, добавьте апельсин, ежевику, сахарную пудру, корицу, анис, гвоздику и перец.
- На маленьком огне доведите напиток до кипения, а затем выключите огонь.
- Разлейте глинтвейн по стаканам.
Подпишись на The Challenger!
Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи!
Вовсе не обязательно идти в Макдональдс, чтобы поесть картошку фри, потому как несложно приготовить вкуснейший картофель фри в домашних условиях.
Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших.
Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак.
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт!
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте!
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем «Краффин», с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.
Правильный рецепт узбекского плова. Теперь вы точно будете знать, как приготовить настоящий узбекский плов.
Хочу показать, как приготовить простые блины на молоке. Это универсальное блюдо для завтрака, обеда, перекуса, полдника или ужина, которое понравится всей семье, по простому классическому рецепту.
Печеночный торт — красивая и очень вкусная закуска, по виду напоминающая популярное кондитерское изделие. Блины для торта готовятся из печеночного фарша. Печеночный торт — это по-настоящему праздничное блюдо, которое непременно стоит попробовать приготовить.
Лагман — традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп.
Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту!
Рецепт блинчики с мясом — приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.
Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта «Зебра» на кефире поможет вам в этом убедиться!
Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%).
Популярный легкий салат Морковь по-корейски. Домашний рецепт приготовления пряной корейской морковки.
Ничего сложного в приготовлении этого вкусного и сытного блюда нет, самое главное — соблюдать основные правила приготовления. Результат приятно удивит и вас и ваших родных, плов получится вкусным.
Подлив из свинины очень удобное и универсальное блюдо. Его можно подать с любым гарниром. Можно приготовить кашу из круп, картофельное пюре, макароны. Любому гарниру этот подлив даст прекрасный вкус.
Блинчики не рвутся, и даже первый блин не получится комом. Их можно есть сразу или начинить фруктами, мясом, овощами, сыром. Подскажу отличный рецепт, как приготовить блины с дырочками на молоке.
Торт «Дамские пальчики» своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом.
Предлагаю испечь шоколадный пирог без яиц. И даже больше — абсолютно постный пирог, веганский. Это простая и доступная выпечка. Пирог получается очень вкусный, с нежным и влажным мякишем.
Хочу сразу сказать, что этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с дырочками — для настоящих специалистов. Я долго мучилась, пока научилась их переворачивать, такие они тонкие и нежные! Пробуем!
А кто не любит сладенькое? Вот и моя дочка не исключение, и ради нее я стараюсь на кухне. Каждая мама хочет порадовать не только вкусным, но и домашним, а не покупным, десертом своих любимых.
Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях — нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно «завоевал» весь мир.
Предлагаю приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Рецепт действительно палочка-выручалочка! Берите на заметку!
Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам — курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото.
У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед!
Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой!
В чем отличительная особенность еврейских котлет от обычных? Еврейские котлеты готовятся из курицы и получаются более нежными и воздушными. На их приготовление уйдет совсем немного времени, ингредиенты найдутся в каждом доме, а главную хитрость я Вам сейчас расскажу!
Рецепт приготовления зимнего салата. Салат очень схож с салатом «Оливье», но имеет свои особенности и нюансы.
Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит.
Рецепт приготовления праздничного пражского торта — вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях.
Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится.
Перед вами — простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт»Черный принц» — объедение.
Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно!
Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте — клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом.
Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте!
Этот рецепт из разряда «нетрудоёмкий» — минимум продуктов, а результат порадует, с оговоркой на любителя сырого вяленого мяса. Однозначно, нравится не всем, но попробовать стоит!
Вареники с вишней — одно из классических блюд украинской традиционной кухни. Сложно не залить клавиатуру слюнками, вспоминая, насколько вкусны, аппетитны и сочны свежие вареники с вишней 
Добрый день. Подскажите пожалуйста, что бы такое приготовить на компанию 6-8 человек.
Гриль Slow n Sear Original Kettle 57см с корзиной Slow ‘N Sear.
Заранее спасибо.
Тут ещё вопрос в том, сколько времени Вы готовы потратить ан готовку)
Если по быстрому, можно https://grill-bbq.ru/recipe/klab-syendvich-s-kuricey-na-grile-video/ (замечательная штука даже ан прижимном электрическом гриле)
Если что нибудь по дольше, тут можно взять что нибудь такое https://grill-bbq.ru/recipe/svinye-rebryshki-hot-fast-na-grile-video/
так же вот https://grill-bbq.ru/recipe/kopchenaya-svinaya-grudinka-na-grile-vid/ не дорого, но сам кое как успел попробовать народ налетел и смели практически всё)
ну и конечно не забываем о классике) https://grill-bbq.ru/recipe/rvanaya-svinina-na-grile-metodom-zmejka-video/
также можно сделать по быстрому грибочки фаршированные) https://grill-bbq.ru/recipe/griby-portobello-na-grile-video/
Эти загадочные для глубинки( да да да сам столкнулся) портобелло, легко заменяются шампиньонами)
а так достаточно заглянуть в шапку сайта и увидеть кнопочку) https://grill-bbq.ru/recepty-dlya-grilya/
уж там есть из чего выбрать, и каким бы сложным не казался рецепт, автор объясняет на столько просто и понятно, что самое сложное — это приобрести все необходимые ингредиенты)
Алексей отреагировал на эту запись.
Спасибо. Я пересмотрел много видео от Сергея. Вы правы он объясняет все просто, подробно и понятно. Я недавно купил гриль и все перепробовать пока не реально, а народ чем-то вкусным хочется угостить. Вот и решил спросить. ))