Бизнес процессы торгового предприятия пример

Работа розничного магазина будет эффективной только с отлаженными бизнес-процессами. Как все организовать и автоматизировать — в этой статье с примерами в разных тематиках. Заказ, приемка, реализация и возврат товара, а также инвентаризация.

Ускорить выполнение рутинных операций в рознице можно с помощью автоматизации в МоемСкладе. Подключение с любого устройства. Соответствие всем требованиям законодательства РФ. Техподдержка помогает с настройкой 24/7. Попробуйте, это бесплатно.

Что такое бизнес-процессы в розничной торговле

Бизнес-процесс в рознице — это последовательность действий, связанная с управлением товарными запасами.

Структура бизнес-процесса:

  • Входящие потоки — товар и потенциальный покупатель;
  • Регламентация — законодательные нормы и правила, прописанные во внутренних документах компании;
  • Исполнители и инструменты: персонал, программное обеспечение и оборудование;
  • Результат — проданный товар и покупатель.

Участники:

  • управляющий магазином или собственник;
  • администратор (не всегда есть);
  • товаровед;
  • продавцы-кассиры;
  • грузчики.

На практике в небольших торговых точках часто несколько должностей совмещает один человек. Пример: управляющий выполняет функции администратора, кассир — товароведа.

Рассмотрим каждый бизнес-процесс в отдельности — для чего нужен и как его организовать.

Заказ товара у поставщика

Цель — обеспечить магазин нужными товарами для дальнейшей продажи.

Вы находите поставщика и заключаете с ним договор. Критерии выбора следующие:

  • прозрачность условий сотрудничества;
  • условия возврата;
  • ценовая политика;
  • качество товара;
  • сроки поставки.

Сам процесс заказа состоит из следующих этапов:

  1. Сотрудник, ответственный за закупки, создает и направляет поставщику заявку.
  2. Поставщик собирает заказ и отправляет в торговую точку.
  3. Магазин принимает товар на баланс.

Приемка товара от поставщика

Цель этого бизнес-процесса — проверить, соответствует ли привезенный товар тому, что заявлено в сопроводительных документах по качеству и количеству. Это дает возможность обнаружить недостачу и выявить брак прежде, чем он дойдет до покупателя.

Чтобы сделать процесс прозрачным для обеих сторон — поставщика и магазина, необходимо в договоре указать правила приемки, например:

  • разделение обязанностей между контрагентами;
  • сроки приемки;
  • время доставки;
  • порядок урегулирования претензий.

Приемка товара происходит в таком порядке:

1. Поставка

Товар вместе с сопроводительными документами поставляется в магазин.

К документам на этом этапе относятся товарно-транспортная накладная, счет‑фактура и сертификат качества.

2. Проверка количества

Администратор или товаровед сверяет объем поставки с заявленным по документам, взвешивает весовой товар.

3. Проверка качества

Сюда входят:

  • состояние упаковки и тары;
  • соблюдение температурного режима хранения;
  • маркировка продукции;
  • комплектация.

Если все хорошо, товар передается на склад.

4. Оприходование товара

Товаровед выполняет оприходование в учетной программе, указывает цены за каждую единицу продукции и отправляет ценники на печать.

5. Проверка штрихкодов

Кассир или товаровед проверяет заводские штрихкоды на каждой упаковке и вводит данные о количестве поступившей продукции.

6. Формирование товарного отчета и перемещение продукции в торговый зал

В конце рабочего дня товаровед формирует отчет и сверяет с бумажными накладными. Также он оформляет заявки на перемещение товара со склада в торговый зал. Их может быть несколько за одну рабочую смену.

Когда все готово, продавцы и грузчики выносят продукцию на продажу в зал, а администратор расставляет ценники.

Проверять соответствие товара по факту и по документам можно как в момент поступления, так и после. Лучше это сделать сразу.

Возврат товара поставщику

Цель — вернуть товар полностью или частично, если есть нарушения договора, например:

  • товар имеет неустранимые дефекты;
  • истек срок годности;
  • отсутствует упаковка;
  • нарушены сроки поставки;
  • товар не соответствует заявленным в сертификатах качества характеристикам;
  • поставка была в неполном объеме, комплектации или ассортименте;
  • товар пришел без сопроводительных документов.

Если претензий по качеству нет, но есть договоренность о возврате при определенных обстоятельствах, товар также можно вернуть. Эти обстоятельства должны быть прописаны в договоре. Например, если продавец не смог реализовать продукцию в определенный срок, либо в случае просрочки товара на складе или в торговом зале.

Алгоритм возврата:

  1. Товаровед или продавец, исполняющий обязанности товароведа, решает, что товар нужно вернуть по какой-либо причине выше.
  2. Он согласовывает решение о возврате с администратором или владельцем магазина.
  3. Товаровед формирует возвратную накладную, где указывает, какой товар, в каком количестве и на какую сумму подлежит возврату.
  4. Администратор подписывает накладную: один экземпляр прикрепляется к товарному отчету и передается бухгалтеру, второй — поставщику вместе с товаром на возврат.
  5. Накладную проводят в учетной системе, и товар списывают с остатков.

При возврате товара надлежащего качества происходит обратная реализация — магазин продает поставщику его продукцию. Для этого достаточно оформить дополнительное соглашение с перечнем товаров и указанием, что это обратная поставка. Так как формально это продажа, также нужны возвратная накладная, счет-фактура или УПД.

Если магазин возвращает бракованный товар, перечень документов зависит от того, когда выявлен брак.

Ситуация: брак выявили в процессе приемки, когда товар еще не оприходован

Нужно оформить следующие документы:

  • акт о расхождениях поставки по форме ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов;
  • претензия на возврат;
  • накладная с пометкой «Возврат товаров» по форме ТОРГ-12.

Ситуация 2: брак выявили после того, как товар оприходован

Список документов:

  • акт об установлении дефектов;
  • претензия на возврат некачественной поставки;
  • акт возврата товара поставщику, можно использовать форму ТОРГ-12 с пометкой «Возврат товаров».

Поставщик должен подготовить корректировочный счет-фактуру на возврат. Он нужен для подтверждения права поставщика на вычет налога, а покупателя — на его восстановление. Налог на прибыль при этом остается без изменений, потому что бракованный товар не был продан и не учтен в себестоимости.

Реализация товара

Кассир открывает в учетной программе рабочую смену. В течение дня он проводит типовые операции — продажи и возвраты.

Процесс продажи:

  1. Кассир сканирует штрихкод товара.
  2. Покупатель расплачивается наличными или картой.
  3. Кассир закрывает продажу и выдает кассовый чек, либо отправляет на почту или по SMS электронный вариант.

Оформление возврата инициирует покупатель, если товар ему не подошел (одежда, обувь не того размера и т.д.) или при обнаружении дефектов. Покупатель предъявляет чек, а кассир возвращает деньги из кассы, если оплата была наличными. Возврат денежных средств при оплате картой происходит через банк и занимает несколько дней.

В конце рабочего дня старший кассир закрывает смену на каждой из касс и снимает Z-отчеты. В результате данные о продажах за день поступают в товароучетную систему.

Инвентаризация

Цель — найти расхождения по фактическому наличию товара на складе и в торговом зале с данными в учетной системе. Когда информация по остаткам актуальна, вы можете:

  • корректно формировать заказы поставщикам;
  • оценивать эффективность работы магазина и сотрудников;
  • вовремя выявлять бракованный товар или продукцию с истекшим сроком годности;
  • убирать из ассортимента то, что не продается.

Примерная частота проведения — минимум раз в квартал, лучше раз в месяц.

Чтобы провести инвентаризацию, нужно:

  1. Подготовить товар к переучету для простоты подсчетов — выровнять на полках, отсортировать, наклеить этикетки с указанием массы на весовые продукты.
  2. Выгрузить данные об остатках магазина в ТСД — это делает администратор.
  3. Подсчитать товар с помощью сканирования ТСД — в этом участвуют товаровед и кладовщик.
  4. Выгрузить данные из ТСД в учетную программу.
  5. На основе этих данных сформировать инвентаризационные документы — количественный и суммовой.
  6. Сформировать ведомость сверки остатков, по ней может обнаружиться как недостача, так и пересортица (излишек).
  7. Оприходовать инвентаризационные документы в товароучетной системе, чтобы остатки по факту и по программе выровнялись.

Для небольших торговых точек подсчет товаров можно сделать вручную, если вы не пользуетесь ТСД, но это займет в разы больше времени, риск допустить ошибки при этом возрастает.

Автоматизация бизнес-процессов магазина

В какой-то момент появляется необходимость в автоматизации, на это указывают следующие признаки:

  • персонал тратит много времени и сил на рутинные действия;
  • скорость обработки заказов низкая и, как следствие, недовольство клиентов;
  • есть проблемы с контролем наличия и движения товаров.

Особенно это ощутимо при расширении ассортимента и в целом масштабов магазина.

МойСклад позволяет автоматизировать все рабочие бизнес-процессы: заказ и приемку товара, возврат, реализацию и инвентаризацию. Нужно лишь зарегистрироваться и выгрузить товары в систему (например, из Excel). В результате вы получите данные об остатках, оборотах и себестоимости в режиме реального времени.

В МоемСкладе есть все, что нужно для эффективной организации и автоматизации бизнес-процессов. Это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте.

Заказ товара

В МоемСкладе можно сформировать заказы поставщикам как вручную, выбрав контрагента и нужные позиции из справочника, так и на основании:

  • прогноза по спросу на ближайшие дни по отчету «Управление закупками»

  • неснижаемого остатка по отчету «Остатки»

    Сервис поможет сформировать заказ так, чтобы пополнить резервы до неснижаемого остатка.

  • одного или нескольких заказов покупателей

    Вы выбираете, какие товары подтянуть в заказ — все, что указаны в заказе от покупателя или только те, которых не хватает на складе.

Приемка товара

При оформлении приемки купленный товар отображается в системе. Там вы увидите его себестоимость, которая формируется автоматически. Можно поставить отметку, чтобы учитывались накладные расходы с распределением по цене, весу или объему.

Вся информация о приемке находится в отчетах «Остатки» и «Обороты». Точная сумма долга перед поставщиками — в отчете «Взаиморасчеты».

Документы приемки также можно импортировать из систем электронного документооборота в формате XML или напрямую с помощью интеграций Такском, 1С: Клиент ЭДО, ЭДО Лайт.

Возврат товара поставщику

Оформить возврат товара поставщику в МоемСкладе можно на основании документа приемки.

Оставьте только те товары, которые возвращаете, остальные удалите. Если возвращаете все, ничего не меняйте.

Если нужно вернуть товары из нескольких документов приемки, создайте новый документ возврата, заполните нужные поля и добавьте позиции. Это можно сделать через справочник товаров, с помощью сканера штрихкодов или импорт.

Реализация товара

Для этого есть приложение Касса МойСклад, которое:

  • работает на устройствах с Windows, Linux, Android и iOS;
  • полностью соответствует 54-ФЗ;
  • регистрирует продажи, в том числе комплектов и весовых товаров;
  • работает с возвратами, смешанной оплатой (наличные + карта);
  • поддерживает бонусные программы для покупателей.

Приложение интуитивно понятно и не требует обучения.

Всего за 15 минут можно подключить все необходимое оборудование — фискальный регистратор, сканер штрихкодов, терминал для приема карт, — и касса готова к работе.

При каждом запуске приложение и сервис МойСклад обмениваются данными о заказах, товарах, продажах и возвратах. Также синхронизацию можно запустить в любое время в настройках Кассы.

Касса МойСклад работает и без интернета, в автономном режиме. Все данные при этом сохраняются.

Инвентаризация

Закрывать магазин на инвентаризацию — все равно, что на время остановить продажи и потерять часть прибыли.

МойСклад дает возможность сделать переучет автоматически без потери времени и привлечения большого количества персонала. Вы просто связываете учетную программу с ТСД, сканируете штрихкоды всех товаров, что у вас в наличии.

Расхождения между количеством по документам и по факту определяет сама программа. Подгрузите текущие остатки, внесите фактические — корректирующие документы будут созданы автоматически.

Для проведения инвентаризации достаточно смартфона и установленного в нем мобильного приложения МойСклад. Ошибки при автоматической проверке сводятся к нулю.

А еще в МоемСкладе можно скачать или заполнить онлайн все документы для инвентаризации: бланки ИНВ-3, ИНВ-5, ТОРГ-16, образцы приказа, товарной описи, сличительной ведомости ИНВ-26 и другие. Вы можете отправлять документы по email и выгружать в ЭДО. Все данные надежно защищены, а доступ к системе открыт 24/7.

Бизнес-процессы в зависимости от тематики розничного магазина

Все розничные магазины проводят заказ и приемку товара, возврат, реализацию и инвентаризацию. При этом в разных тематиках есть своя специфика. Например, если товар подлежит обязательной маркировке.

Рассмотрим на примерах.

Магазин одежды

Продавать в розницу можно только маркированный товар. Оборот немаркированной одежды запрещен, за это предусмотрены штрафы с изъятием продукции.

Одна из сложностей при маркировке одежды — понять, что обязательно маркировать, а что — нет. Поэтому лучше начинать этот процесс с определения, к какому коду ТН ВЭД относится каждое изделие.

Пример: все блузы подряд маркировать не нужно, а только трикотажные; жакеты и олимпийки попадают под обязательную маркировку, если относятся к верхней одежде, то есть имеют перекрестные нити.

Под обязательную маркировку попадает детская одежда, некоторые позиции мужской и женской, спецодежда.

Вот весь список кодов:

Код ОКПД 2 Код ТН ВЭД Расшифровка кода

14.11.10

4203 10 000

Предметы одежды, в том числе рабочая одежда, из натуральной или композиционной кожи

14.13.21

6201

Пальто, дождевики, куртки, плащи, плащи с капюшонами, анораки, ветровки, штормовки и аналогичные текстильные изделия, женские или для девочек, кроме трикотажного или вязаных

14.13.31

6202

Пальто, дождевики, куртки, плащи, плащи с капюшонами, анораки, ветровки, штормовки и аналогичные текстильные изделия, женские или для девочек, кроме трикотажного или вязаных

14.14.13

6106

Блузки, рубашки и батники, женские или для девочек, трикотажные или вязаные

Все правила маркировки одежды смотрите в нашей инструкции.

Важно! Маркировать товары обязаны производители и поставщики. Задача розничного магазина — проверить наличие кодов. Это правило работает для любых видов товаров.

Если коды отсутствуют, повреждены или не считываются 2D-сканером — закажите и нанесите их самостоятельно.

Вот что для этого нужно сделать:

  • зарегистрируйтесь в системе Честный Знак;
  • подготовьте оборудование для печати кодов и сканеры;
  • опишите товары в каталоге, которые нужно маркировать, после этого карточки попадут в реестр товаров;
  • пополните баланс в системе Честный Знак — на это уходит примерно один день;
  • закажите коды маркировки — сделать это можно в МоемСкладе, у которого есть интеграция с Честным Знаком.

Операции с маркированные товарами выполнять несложно благодаря подсказкам в МоемСкладе. В карточке товара вы отмечаете, какие изделия нужно маркировать, какие — нет. Затем в процессе реализации именно этих изделий Касса МойСклад запрашивает код маркировки — и продавец его сканирует.

Продуктовый магазин

При розничной продаже продуктов питания помимо основных добавляются следующие процессы:

  • контроль сроков годности и работа с просроченным товаром

    Это значит, что нужно регулярно проверять, когда и у каких продуктов питания заканчивается срок годности, а по его истечению списывать или делать возврат поставщику. Для таких товаров в договоре поставки можно прописать еще одно условие возврата — просрочка до момента продажи.

  • контроль температурного режима и уровня влажности

    Здесь понадобится специальное оборудование — логгеры температуры и влажности в витринах и холодильных камерах, торговых прилавках.

    А чтобы полностью исключить нарушение условий хранения, есть датчики со встроенным оповещением, которое срабатывает, если температура или влажность отклоняется от установленной нормы.

Некоторые пищевые продукты также подлежат обязательной маркировке. Речь о молоке и воде.

Молочная продукция

С 1 сентября 2022 года маркировка молочной продукции обязательна для всех участников оборота. Это значит, что в составе УПД нужно передавать код и количество этих товаров. Кроме того, продавцы обязаны сообщать о выбытии товара из оборота по причинам, не связанным с продажей.

Товар ТН ВЭД ОКПД 2

молоко, сливки

0401, 0402

10.51.11, 10.51.12, 10.51.21, 10.51.22, 10.51.51, 10.86.10.110

паста, ферментированные молокопродукты: свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир

0403

10.51.52

молочная сыворотка и другие молочные продукты, не включенные в другие группировки

0404

10.51.55, 10.51.56

сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, молочные пасты

0405

10.51.30

сыры и творог

0406

10.51.40

мороженое и прочие виды пищевого льда

2105 00

10.52.10

молочная продукция для детского питания

10.86.10.140, 10.86.10.190

напитки, содержащие молочные жиры

2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0

К исключениям относятся:

  • товары весом менее 30 г вместе с упаковкой — они маркируются блоками;
  • питание для детей до 3 лет;
  • специальное и профилактическое питание;
  • молоко на разлив, творог, сметана и другие молочные продукты на развес.

Продавать маркированные молочные продукты розничные продавцы могут только через онлайн-кассу. Данные о продаже уходят в ОФД, а затем — в Честный Знак.

Подробнее о маркировке молочной продукции смотрите в нашей инструкции.

Питьевая и минеральная вода

Для воды все работает аналогично. Разница только в сроках. С 1 марта 2023 года розничные продавцы обязаны продавать маркированную воду через ККТ и передавать сведения о реализации продукции в Честный Знак.

Под обязательную маркировку попадают товары с кодами ТН ВЭД:

  • 2201,
  • 2201 10,
  • 2201 10 110 0,
  • 2201 10 190 0,
  • 2201 10 900 0,
  • 2201 90 000 0.

Это питьевая и минеральная вода — природная и искусственно минерализованная. Код относится и к газированным, и к негазированным водам, но только к тем, в составе которых нет сахара, подсластителей, вкусовых или ароматических добавок.

Среди исключений — вода для детского питания, для таможенного транзита и экспорта.

Подробнее про маркировку воды читайте здесь.

В МоемСкладе все готово для маркировки. Сканируйте и проверяйте коды при продаже товаров на кассе, передавайте данные в Честный Знак. Оформляйте возвраты и проводите перемаркировку — если код поврежден или не читается. Загружайте документы из ЭДО при приемке. Все это бесплатно.

Пиво и слабоалкогольные напитки

Для их продажи необходимо подключиться к системе ЕГАИС, иначе предусмотрены штрафы до 300 тыс рублей с конфискацией продукции.

Пиво контролируется партиями, и по данным в ЕГАИС можно проследить, как каждая партия переходит от производителя к оптовику, затем от оптовика в розницу.

Что касается бизнес-процессов магазина, помимо основной ТТН добавляется ТТН из ЕГАИС — она нужна для учета оборота только алкогольной продукции. Это значит, что процесс приемки дополняется следующими шагами:

  1. электронный документ поступает из информационной системы на компьютер с установленной товароучетной программой с поддержкой ЕГАИС;
  2. принимаете накладную, если данные по факту и по документу совпадают, в противном случае — отклоняете накладную или оформляете акт расхождений;
  3. загружаете информацию об алкогольных товарах в кассовую программу, по приказу ФСРАР № 397 от 17.12 2020 делать это нужно в течение одного рабочего дня.

Что нужно для подключения к ЕГАИС, как это работает и во сколько обойдется, подробно читайте в нашей инструкции.

В МоемСкладе есть полная поддержка ЕГАИС, там вы можете совершать все розничные операции с бутылочным пивом и слабоалкогольными напитками, в том числе отправлять акты списания.

В сервисе есть реестр со всеми актами списания. Каждому присвоен один из статусов: принят, проведен, не отправлен, ожидает проверки, ошибка ЕГАИС.

Создать акт списания просто: нажимаете «+ Акт списания», добавляете в него товарные позиции из справочника и указываете количество к списанию. Затем — «Обновить остатки».

Очень важно дождаться обработки запроса в ЕГАИС и сравнить данные по остаткам. Это дает возможность самостоятельно контролировать актуальность остатков и не попасть на штрафы из-за расхождений.

Далее вы отправляете акт в ЕГАИС через УТМ.

Когда акт отправлен, его статус меняется на «Ожидает ЕГАИС», а затем — «Принят». В этот момент запрос по остаткам автоматически отправляется в УТМ, затем — на обработку в ЕГАИС.

Если акт списания успешно проведен в системе, он получает статус «Отправлен».

Также в МоемСкладе вы можете:

  • принять или отклонить товарно-транспортную накладную в один клик;
  • провести инвентаризацию: сравнить остатки в ЕГАИС и МоемСкладе и если есть расхождения, отправить соответствующий акт.

Магазин цветов

Здесь дополнительные процессы связаны с ограниченным сроком хранения товара:

  • контроль температурного режима и уровня освещения;
  • проверка товарного вида цветов;
  • списание испорченного товара;
  • уход, полив, обработка растений.

В МоемСкладе вы можете:

  • учитывать стоимость цветов и компонентов в цене готовых букетов;
  • торговать ВКонтакте;
  • выполнять онлайн-заказы через службы доставки;
  • вести учет цветов — постеблевой или упаковками;
  • планировать закупку цветов и упаковочных материалов на основе статистики продаж и состояния склада.

Продавайте поштучно и собирайте нестандартные букеты прямо в заказе, используйте комплекты и техкарты для готовых букетов — МойСклад автоматически рассчитает себестоимость при продаже.

Вот что говорит владелец сети Цветов.ру:

Я прошерстил все сервисы и ПО для учета и автоматизации продаж. В итоге выбрал МойСклад из-за того, что он облачный и хорошо синхронизируется с 1С-Битрикс.

А еще мне понравился МойСклад стоимостью — я готов платить только небольшие деньги в месяц за автоматизацию. Нет лишней финансовой нагрузки, постоянные обновления! Это вам не лицензия на товароучетную программу или покупка ПО для цветочной ниши. Что может себе позволить стартап? Только несколько тысяч на ИТ.

Вот яркий пример, как работает МойСклад. Анализируя рентабельность по товарам, я увидел, что атласная лента, которая обходится мне в 500 рублей в месяц по закупочной цене, приносит 5 000 прибыли. Удивился, что это в 500 раз прибыльнее, чем розы! И мы стали активно предлагать всем упаковку. Я поменял стратегию всего бизнеса. И помог в этом именно МойСклад.

Этот термин часто можно встретить на различных форумах, порталах и даже в обычных разговорах. И неудивительно, ведь стремительное развитие бизнес-индустрии непременно связано с необходимостью его автоматизации. Многие люди не вкладывают в него специальный смысл и не дают ему определение, а используют банально «по умолчанию», так как значение этого слова понятно на интуитивном уровне даже людям, далеким от этого вида деятельности. Однако для большей осведомленности, повышения своей продуктивности и расширения кругозора стоит более детально ознакомиться с тем, что такое бизнес-процессы предприятия, компании или фирмы.

что такое бизнес процесс

Определение

Сегодня существует большое количество определений термина, однако наиболее популярными являются эти.

  1. Это совокупность взаимосвязанных мероприятий или работ, нацеленных на создание конкретного товара или услуги для потребителей. Проще говоря, это любая логическая последовательность действий, которая стабильно зациклена и приводит к определенной конечной цели, поставленной перед компанией. Важно уточнить, что коммерческая составляющая не является обязательным элементом в этом вопросе. К примеру, процессы контакта между сотрудниками внутри предприятия (отпуск, перевод, увольнение и т.д.) также могут относиться к бизнес-процессам.
  2. Это логическая последовательность человеческих действий (или группы лиц) в рабочем коллективе. Целью его описания является анализ и регламентация определенных событий в штате работников.

Именно последнему определению стоит уделить внимание. В этом описании бизнес-процессов компании делается акцент на сотрудниках и коллективе. Это обосновывается следующим.

  • Человек принимает участие в любом бизнес-процессе. Если работа выполняется в полностью автоматизированном режиме (при помощи различных ПО или систем оптимизации), то это не более, чем технологический прогресс. В таком случае используются другие стандарты, способы и нюансы реализации.
  • Обязательное задействование нескольких людей в открытой или скрытой форме. Даже при наличии одного работника (к примеру, художник), у него в любом случае есть клиенты (картинные галереи) и потребители (покупатели). Помимо этого, продавец не осуществляет трудовую деятельность в «вакууме» — у него есть множество лиц, которые принимают определенное участие в развитии его труда.

Описание

Важно знать, что модель бизнес-процесса не может быть без описания, так как реализация одного без другого не представляется возможным в современных реалиях. Однако несмотря на эту зависимость, вся деятельность должна быть логичной, а ее реализация — приводить к желаемому результату. Описание нередко является творческим занятием, потому что описывая даже «то, что есть», всегда возникают определенные недочеты, возникает сглаживание острых углов и т.п. А вот при необходимости описать «то, что должно быть», приходится создавать кое-что новое уже на созданной базе.

Шаг

Начало

Ответственный

Действие №1

Действие №2

Результат

1

Звонок клиента

Входящий звонок

Оператор контакт-центра

Поиск клиента по номеру телефона или Ф.И.О.

Регистрация новой карточки (если нет записи)

Идентификация клиента или регистрация новой карты

2

Проверка товарного наличия

Клиентский заказ

Оператор контакт-центра

Сотрудник складского помещения

Проверка наличия по базе данных, уточнение у работника склада

Озвучивание наличия, текущей цены, способов и

сроков доставки

Переход к презентации товара или к ожиданию его поступления

3

Презентация товара

Заказ клиента + товар в наличии

Оператор контакт-центра

Технический специалист

Проведение презентации, озвучка главных характеристик, ответы на вопросы клиента

Перевод в продажу, перевод в возвращение, отказ от продажи

Переход на этап оформления или завершения бизнес-процесса

4

Оформление заказа

Подтверждение заказа от клиента

Оператор контакт-центра

Сотрудник склада

Резерв товара на складе, оформление заявки на доставку, подготовка документации

Оповещение клиента о примерном или точном времени доставки

Окончание оформления и передача в службу доставки

Создание, построение, разработку бизнес-процессов можно сравнить с попыткой найти баланс на тонкой нити идеальной творческой комбинации, искусства и четких математических вычислений. Но нужно адекватно осознавать, что в природе нет идеала, поэтому не стоит надеяться на полное соответствие реальности и отсутствие любых недочетов. В любом деле присутствуют ошибки и упущения, даже при строгом выполнении всех правил регламента.

Помимо этого, не стоит забывать о возможности будущего улучшения. Даже при желании создать безукоризненный продукт, будут выявлены коррективы, которые можно внести в любой момент. Здесь необходимо своевременно остановиться, так как дополненный процесс реализуется различными лицами, которым намного комфортнее работать по старым методикам. А также нужно учитывать их косвенное мышление и уровень обучаемости. Кроме этого, и автоматизация, чаще всего входящая в состав модернизации, нуждается в некоторых инвестициях. Поэтому стоит всегда рассчитывать реальные возможности клиента.

Готовые решения для всех направлений

Склады

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Магазины

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Маркировка

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя.

Узнать больше

E-commerce

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Учреждения

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Производство

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

RFID

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Узнать больше

ЕГАИС

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Узнать больше

Сертификация

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

Узнать больше

Инвентаризация

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

Узнать больше

Показать все решения по автоматизации

Из чего состоят и какие бывают бизнес-процессы

Сегодня существует 2 основные классификации: расширенная и упрощенная. Каждая из них имеет свои особенности и отличительные черты. К первой относятся такие процессы:

  1. Основные — направлены на предоставление товаров или услуг, которые являются предпочтительными объектами компании и ответственны за получение прибыли.
  2. Сопутствующие — нужны для создания товаров или услуг, которые служат следствием основной предпринимательской деятельности и обеспечивают заработок.
  3. Вспомогательные — применяются для реализации главных процессов и поддержания их специфических черт.
  4. Обеспечивающие — необходимы для нормального функционирования прочих процессов и нацелены на поддержание их универсальных характеристик.
  5. Управление — одновременно охватывают несколько управляющих функций на всех уровнях. Это дальновидное, быстрое и нынешнее планирование, формирование и реализация воздействиия управления.
  6. Развитие — улучшение создаваемого товара или услуги, оснащения, улучшение оборудования.

Упрощенные составляющие бизнес-процесса делят на: управляющие, основные и вспомогательные.

Подробная классификация процессов

Простая классификация

Основные 

Сопутствующие 

Основные

Вспомогательные 

Обеспечивающие

Вспомогательные

Управляющие 

Процессы развития

Управляющие

История появления термина

Его первые упоминания были в далеких 70-х годах ХХ века. Именно в этот период началась активная эксплуатация информационных систем, для которых и нужны были нотации, а также применяемся сам термин. Это связано с тем, что после их введения наблюдалось значительное увеличение сложностей в вопросе рабочей организации. Техника не могла справиться с абстракциями, так как для ее функционирования требовался четкий алгоритм и установленный порядок информационной обработки. Еще до момента автоматизации существовали проблемы с человеческой коммуникацией, из-за чего потребовалось принимать конкретные решения для всеобщего взаимодействия. Обычных инструкций было недостаточно, поэтому появилось острая нужда в стандартизации.

построение бизнес процессов

Первая методологическая разработка и формирование бизнес-процессов организации было у военнослужащих в США. Это объясняется их активным использованием удаленных соединений, которая впоследствии превратилась в мировую сеть. Внедрение такого количества информационных систем вынудило создать действенные нотации, благодаря которым удалось получить инструмент описания человеческого взаимодействия с компьютерными технологиями. Это позволило оптимизировать предпринимательство, получая при этом лучшую производительность при аналогичных затратах.

Бизнес-процесс — основные характеристики

Выделяют 3 главные характеристики: цена, продолжительность, удовлетворенность потребителя товаром или услугой. Более подробная информация будет представлена в таблице, расположенной ниже.

Длительность


Стоимость


Удовлетворенность

Чем выше скорость выполнения процесса, тем лучше продуктивность предприятия. Но важно помнить, что качество результата должно соответствовать высокому показателю с меньшими временными затратами. Для их снижения времени выполнения процесса применяются разные технические и IT-методы, ускоряющие бизнес.


Стоимость выполнения бизнес-процесса должна стремиться к минимуму. Этот подход относится как к производственному процессу, так и к предоставлению услуг. Фирма, оптимизирующая и снижающая цену, имеет значительно больший заработок.


Результатом бизнес-процесса является продукт. От качества финального результата зависит успех предприятия и лояльность клиентской базы. Нужно собирать обратную связь для уличения контроля качества.

Главные задачи

Для того чтобы правильно подготовить и реализовать все этапы выстраивания бизнес-процесса, стоит заранее ознакомиться с его основными задачами. Стоит обращать внимание на:

  • выполнение последовательности операций в четко установленном порядке, что позволяет предотвратить срывы всей цепи событий;
  • обеспечение максимально допустимой скорости реализации;
  • поиск и утилизация дублирующих или лишних операций;
  • соблюдение временных рамок, благодаря чему удается поддерживать беспрерывное производство.

Отличие бизнес-процесса от технологического

Их главной отличительной чертой является конечный результат. К примеру, если говорить о производстве, то на выходе заказчика хочет получить продукт, имеющий определенные характеристики. Безусловно, даже при использовании технического оборудования есть риск получения бракованных товаров, однако не один из закономерных вариантов, а следствия несоблюдения технологического процесса. В бизнесе, в отличие от предыдущего описания, конечный результат разнится, исходя из выполнения некоторых условий в самом «теле», реализуемый без отклонений от намеченного плана.

Для лучшего понимания приведем наглядный пример технологического процесса:

  1. Взять заготовку А.
  2. Соединить ее с Б.
  3. Обработать под параметром Г.
  4. Получить готовый продукт.

Все действия достаточно однозначны и отсутствуют так называемые «вилки».

Пример внутреннего бизнес-процесса в компании выглядит следующим образом:

  1. Получение вводных данных А. После этого возможны 2 исхода: переход на следующий этап — при соответствии данных условию Б — выполнение действия Г (при несоответствии условию В).
  2. Передача результата на выход.

Исходя из этого можно сделать логичное умозаключение о том, что в данном алгоритме изначально присутствует возможность постановки условий и выполнения различных действий, которые напрямую зависят от первоначальных и промежуточных сведений.

описание бизнес процесса пример

Зачем моделировать бизнес-процессы

Моделирование является крайне эффективной и популярной методикой, значительно ускоряющей понимание происходящего вокруг для штатных сотрудников. Она позволяет результативно решить 2 задачи:

  1. Изучение предпринимательской деятельности. Графические изображения (схемы) дают возможность быстро ознакомиться с рабочими нюансами предприятия и найти ее наиболее уязвимые места.
  2. Наглядность. Не зря говорят, что «1 картинка стоит 1000 слов». Схематическая визуализация значительно сокращает время понимания сути проблемы, а также дает возможность дать оценку предложенным путям их решения. Бизнес-консультант должен максимально детально объяснить клиенту все возможные варианты, однако не меньшей важность служит обратная связь. Вторая сторона должна увидеть и понять слабые стороны еще на стадии обсуждения, за счет чего удастся избежать неприятных сложностей и внесения коррективов «на ходу».

Как описывать

Разобрав на простом примере, как описывать бизнес-процессы в компании, можно получить действительно эффективный инструмент. Для этого рекомендуется тщательно ознакомиться с последовательностью действий всего рабочего персонала. После сбора достаточного количества информации она передается в графическую инструкцию. Но для личного пользования она может быть создана в любом формате (даже в виде текста), но для партнеров и работников лучшим выбор станет графика. Это связано с хорошим восприятием и более быстрым пониманием, достигающим благодаря изучению на нескольких уровнях детализации.

  1. Оптимальный цикл действий состоит из следующих этапов:
  2. Сбор участников (рабочий штат), входящих сведений, применяемых для старта.
  3. Применяемые системы.
  4. Определение желаемого результата.
  5. Выбор последовательности, выполняемой работником.
  6. Вычленение условий.
  7. Описание информации в графическом виде.

бизнес процессы в организации примеры

Готовые решения для всех направлений

Склады

Ускорь работу сотрудников склада при помощи мобильной автоматизации. Навсегда устраните ошибки при приёмке, отгрузке, инвентаризации и перемещении товара.

Узнать больше

Магазины

Мобильность, точность и скорость пересчёта товара в торговом зале и на складе, позволят вам не потерять дни продаж во время проведения инвентаризации и при приёмке товара.

Узнать больше

Маркировка

Обязательная маркировка товаров — это возможность для каждой организации на 100% исключить приёмку на свой склад контрафактного товара и отследить цепочку поставок от производителя.

Узнать больше

E-commerce

Скорость, точность приёмки и отгрузки товаров на складе — краеугольный камень в E-commerce бизнесе. Начни использовать современные, более эффективные мобильные инструменты.

Узнать больше

Учреждения

Повысь точность учета имущества организации, уровень контроля сохранности и перемещения каждой единицы. Мобильный учет снизит вероятность краж и естественных потерь.

Узнать больше

Производство

Повысь эффективность деятельности производственного предприятия за счет внедрения мобильной автоматизации для учёта товарно-материальных ценностей.

Узнать больше

RFID

Первое в России готовое решение для учёта товара по RFID-меткам на каждом из этапов цепочки поставок.

Узнать больше

ЕГАИС

Исключи ошибки сопоставления и считывания акцизных марок алкогольной продукции при помощи мобильных инструментов учёта.

Узнать больше

Сертификация

Получение сертифицированного статуса партнёра «Клеверенс» позволит вашей компании выйти на новый уровень решения задач на предприятиях ваших клиентов..

Узнать больше

Инвентаризация

Используй современные мобильные инструменты для проведения инвентаризации товара. Повысь скорость и точность бизнес-процесса.

Узнать больше

Показать все решения по автоматизации

Правила описания бизнес-процесса: что это такое

Определенные рамки и правила устанавливают индивидуально, с учетом личных предпочтений заказчика и предпринимательской деятельности. Но существуют обязательные пункты, которые можно расценить как залог успеха. Это:

  • Завершенность. На финишной черте должен располагаться ответ на вопрос, который ставился в самом начале пути.
  • Лаконичность. Несмотря на необходимость предоставить максимальный объем информации, ее нужно излагать компактно, вычленяя только главные моменты. Наличие большого количества деталей тяжело воспринимаются, что сводит эффективность проделанной работы практически к нулю.
  • Привлечение стандартных нотаций. Не стоит создавать свои обозначения. Лучше использовать то, что практикуется во всем мире.
  • Учет и прямое указание каждого участника. Для этого не рекомендуется пользоваться сносками с нумерациями и прочими инструментами.
  • Максимально понятное описание. Важно подготовить материал так, чтобы потребитель мог понять его без сторонней помощи.

Схема бизнес-процесса

Распространенные мифы и ошибочные мнения

Примеры и описание того, что такое бизнес-процесс в организации поможет развеять наиболее популярные ложные мнения, касающиеся этого вопроса. Среди них:

  1. Самодеятельность — это успех. Подобное решение потребует создания своих обозначений и стандартов, что сильно замедляет работу и снижает шансы на достижение нужной цели.
  2. Описание бизнес-процесса предприятия и IT-системы не имеет отличий. В реальности у них есть ряд особенностей, которые крайне важно учитывать.
  3. Обязательно должна появиться прибыль. Не все бизнесы ведут прямые продажи, которые и влияют на видимый показатель дохода. Некоторые виды деятельности невозможно оценить по этому критерию. Более того, процессоориентированный подход, прежде всего, внедряется для получения высокой производительности при предыдущих инвестициях.
  4. Можно создать идеал. Не стоит надеяться на разработку безукоризненного плана, гарантирующего отсутствие даже малейших ошибок или сложностей, которые достаточно часто возникают по мере продвижения к конечной цели. Даже гениальному специалисту с многолетним опытом не получится охватить весь материал сразу, поэтому он в любом случае будет содержать небольшие недочеты, которые будут своевременно и эффективно решаться при совместной заинтересованности обеих сторон.

Нужно понимать, что зная, как составить бизнес-процесс, получится добиться отличного результата с минимальными потерями, также приобрести бесценные знания в этой теме, которые можно использовать в дальнейшем. Но при его разработке важно учитывать, что он обязан решить поставленную перед заказчиком задачу (любой степени сложности) и ответить на вопрос, который обсуждается в пределах этого проекта. Остальные проблемы решаются при будущем плодотворном сотрудничестве. Это нужно понять всем потенциальным клиентам, у которых возникает непонимание того, почему отсутствует детализация определенных действий и многого другого, касающегося обсуждений. Только такой подход к делу поможет увеличить производительность своей предпринимательской деятельности, повысить лояльность клиентской базы, привлечь новых партнеров, поднять конкурентоспособность на современном рынке и приумножить показатели дохода.

Упростить и оптимизировать различные бизнес-процессы помогут продукты от компании «Клеверенс».

Количество показов: 90706

Как организовать работу розничного магазина

Разберем по шагам работу розничного магазина. Расскажем, как автоматизировать рутинные процессы и сделать бизнес эффективным. Приведем примеры и опыт розничных продавцов из разных сфер деятельности.

Как организовать работу розничного магазина

Как организовать работу розничного магазина

Разберем по шагам работу розничного магазина. Расскажем, как автоматизировать рутинные процессы и сделать бизнес эффективным. Приведем примеры и опыт розничных продавцов из разных сфер деятельности.

Что такое бизнес-процессы в розничной торговле

В любом бизнесе необходимо соблюдать определенную последовательность действий и технологию. Двигателем розничной торговли является управлением товарными запасами.

Структура бизнес-процесса:

  • Входящий поток: поступивший товар и его потенциальный покупатель.
  • Регламент: соответствие бизнес-процессов законодательным нормам и правилам, установленным в организации.
  • Персонал и оборудование: исполнители, оснащенные необходимыми инструментами, техникой и программным обеспечением.
  • Итог: проданный товар и покупатель.

Для участия в бизнес-процессах нужны сотрудники:

  • управляющий магазином или выполняющий его функции собственник;
  • администратор (не всегда есть);
  • товаровед;
  • продавцы-кассиры;
  • грузчики и/или кладовщики.

На старте торговли и при небольших оборотах функции можно совмещать. Например: управляющий-администратор, кассир, выполняющий функцию товароведа. Такое совмещение допустимо и экономически целесообразно.

Разберем, как работает каждый бизнес-процесс и как его правильно организовать.

Заказ у поставщика

Цель — закупить у поставщиков товар для дальнейшей перепродажи. Перед тем как подписать договор на поставку, оцените контрагента по следующим критериям:

  • прозрачность условий сотрудничества;
  • условия возврата;
  • гибкость ценовой политики;
  • наличие сертификатов качества на товар;
  • сроки поставки.

Для формирования корректного заказа важно соблюсти следующий порядок:

  1. Сотрудник, отвечающий за формирование заявки, должен своевременно определить необходимый объем поставки, создать и отправить в установленные сроки и определенным способом заказ выбранному поставщику.
  2. Поставщик получает заявку, собирает заказ и осуществляет доставку в торговую точку, соблюдая сроки поставки.
  3. Розничный магазин принимает и учитывает товар на балансе.

Поступление товара

На этапе приемки важно проверить качество, количество товара и его соответствие сопроводительным документам. Это поможет избежать недостачи и брака до того, как товар попадет к покупателю. А значит не будет лишних расходов и возвратов от клиентов.

Чтобы избежать разногласий с поставщиком, пропишите в договоре правила приемки:

  • распределение обязанностей между участниками;
  • рабочее время для начала и окончания приемки;
  • срок доставки;
  • порядок урегулирования претензий.

Правильно организованная приемка должна состоять из следующих этапов, выполненных в строгой последовательности:

1. Поставка

На склад магазина поступает заказанный товар одновременно с сопроводительными документами: товарно-транспортная накладная, счет‑фактура и сертификат качества.

2. Проверка количества

Принимающая сторона в лице администратора или товароведа сверяет количество поставленного товара с заявленным по документам, взвешивает весовой товар.

3. Проверка качества

Состоит из оценки следующих параметров:

  • внешний осмотр состояния упаковки и тары;
  • соблюдение температурного режима во время перевозки;
  • наличие маркировки на продукции;
  • комплектация.

Если ни к одному из пунктов у приемщика нет претензий, то товар можно помещать на склад.

4. Оприходование товара

Машину с доставкой можно отпускать, наступает очередь товароведа. Он загружает новое поступление в учетную программу, указывает закупочные цены, рассчитывает наценку и печатает ценники.

5. Проверка штрихкодов

Кассиры или товаровед проверяют наличие заводских этикеток на каждой упаковке. Благодаря сканированию штрихкодов, в учетную систему попадают данные о количестве оприходованного товара.

6. Формирование товарного отчета и перемещение продукции в торговый зал

Для бесперебойной работы не реже одного раза в течение дня и в конце каждого рабочего дня товаровед должен проверять остатки. Для этого он формирует отчет, сверяет с бумажными накладными, выполняет перемещение товара со склада в торговый зал.

В конце процесса продавцы и грузчики выносят продукцию на продажу в зал, а администратор расставляет ценники.

Менять последовательность действий нежелательно, т. к. возникают лишние движения и временные затраты. Лучше сразу сверять фактически поступивший товар с количеством, указанным в документах на поставку.

Возврат товара поставщику

Иногда приходится возвращать весь принятый товар или его часть обратно поставщику. Причины возврата могут быть следующие:

  • нарушение пунктов договора;
  • дефекты обнаружены после вскрытия, которые невозможно устранить;
  • истек срок годности;
  • отсутствует или повреждена товарная упаковка;
  • нарушены сроки поставки;
  • товар не соответствует заявленным в сертификатах качества характеристикам;
  • поставка была выполнена в неполном объеме, комплектации или ассортименте;
  • отсутствуют необходимые сопроводительные документы.

Кроме перечисленных выше причин основанием для возврата могут стать обстоятельства, предусмотренные договором. Например, некоторые поставщики идут навстречу ритейлерам и забирают просроченную продукцию, которую продавец не смог реализовать в установленный срок.

Чтобы поставщик не отказался от возврата, нужно соблюдать определенный порядок действий:

  1. Ответственное лицо, товаровед или продавец, выявляет товар, который можно вернуть по какой-либо причине (см. выше).
  2. Это решение должно быть согласовано с администратором или собственником магазина.
  3. Товар можно вернуть только на основании возвратной накладной, которую оформляет товаровед. В накладной должны быть заполнены обязательные реквизиты, содержащие наименование товара, количество и стоимость.
  4. Возвратная накладная оформляется в двух экземплярах. На каждом документе администратор ставит свою подпись, чтобы первичный документ получил законную силу для бухгалтера и для поставщика.
  5. Поставщик забирает товар вместе с накладной, а в товароучетной системе уменьшается количество остатков.

Если возврату подвергается товар надлежащего качества и без брака, то процесс возврата превращается в обратную реализацию. Теперь продавцом является магазин, а покупателем — поставщик. При такой обратной поставке оформляется дополнительное соглашение, содержащее перечень реализуемых товаров, возвратная накладная, счет-фактура или УПД.

При возврате бракованной продукции пакет документов будет зависеть от времени обнаружения недостатков.

1. Брак обнаружен в процессе приемки и до оприходования товара на склад.

  • акт о расхождениях поставки по форме ТОРГ № 1, 2 или 3 в зависимости от вида товаров и обнаруженных дефектов;
  • претензия на возврат;
  • накладная с пометкой «Возврат товаров» по форме ТОРГ-12.

2. О браке стало известно после приемки и оприходования:

  • акт об установлении дефектов;
  • претензия на возврат некачественной поставки;
  • акт возврата товара поставщику, можно использовать форму ТОРГ-12 с пометкой «Возврат товаров».

Плательщикам НДС для верного учета возврата нужна корректировочный счет-фактура, который готовит поставщик. По этому документу продавец сможет заявить свои права на вычет, а покупателю придется восстановить ранее заявленный НДС. У магазина не изменяется расчет налога на прибыль, т. к. товар не попал в продажу и не отразился в себестоимости.

Реализация товара

Для продажи кассир в начале дня открывает в учетной программе рабочую смену, в течение которой он отражает продажи и возвраты от покупателей.

Процесс продажи:

  1. Чтобы определить точную цену, сформировать чек, продавец сканирует штрихкод на каждом выбранном товаре.
  2. Покупатель выбирает способ оплаты и выполняет оплату наличными или безналично по карте или через систему быстрых платежей.
  3. Получив информацию об успешной оплате, кассир закрывает продажу и выдает кассовый чек, либо отправляет на почту или по SMS электронный вариант.

Процедуру возврата уже оплаченного товара инициирует покупатель. Причиной могут стать обнаруженные при вскрытии упаковки дефекты или несоответствующий размер. Для оформления возврата денежных средств покупатель предъявляет чек, на основании которого кассир выдает наличные из кассы или отправляет транзакцию в банк для безналичного перечисления.

Чтобы в товароучетную систему попала информация о совершенных продажах и полученных возвратах, старший продавец закрывает смену на каждой из касс и снимает Z-отчеты.

Инвентаризация

Чтобы выявить разницу между сведениями в учетной системе и фактическими товарными остатками на складе или в торговом зале, нужно провести инвентаризацию. В результате собственник будет владеть актуальными остатками, которые понадобятся для принятия управленческих и финансовых решений:

  • формирование заявки поставщикам;
  • определение эффективности работы сотрудников и самоокупаемости магазина;
  • своевременное обнаружение бракованного товара или снятие с продажи продукции с истекшим сроком годности;
  • пересмотр ассортимента и выявление неликвидных товаров.

Чтобы держать руку на пульсе, привыкайте делать инвентаризацию не реже одного раза в квартал, а лучше перейти на ежемесячную сверку остатков.

Для проведения инвентаризации нужно выполнить следующие шаги:

  1. Обеспечить доступ к товару. Скорость подсчетов увеличится, если одинаковый товар будет акккуратно разложен на полках и стеллажах.
  2. Поручить администратору выгрузить данные об остатках магазина из учетной базы в ТСД.
  3. Разделить сотрудников на пары — товаровед и кладовщик, чтобы каждый мог контролировать своего напарника, считать товар и отмечать его наличие с помощью сканирования ТСД.
  4. Экспортировать полученные данные из ТСД в учетную программу.
  5. Сформировать в учетной системе инвентаризационные документы — количественный и суммовой.
  6. Проанализировать в итоговой ведомости результат сверки остатков, выявить недостачу и пересортицу (излишек).
  7. Поправить товарные остатки в учетной программе на фактические, выявленные после инвентаризации.

Относительно небольшой ассортимент и объем можно считать вручную без использования ТСД. Однако, увеличивается время работы, число сотрудников и количество допущенных ошибок.

Автоматизация бизнес-процессов магазина

Если ручные операции отнимают много времени и сил — пора автоматизировать процессы. Автоматизация розничного магазина жизненно необходима, если:

  • большая часть рабочего времени тратится для выполнения рутинных операций;
  • растет недовольство клиентов из-за отсутствия нужного количества товара и низкой скорости обработки заказов;
  • реальные остатки далеки от документальных, сложно контролировать и определить местоположение товара.

Без автоматизации невозможно расширять ассортимент и масштабировать бизнес.

В МоемСкладе есть все, что нужно для эффективной организации и автоматизации бизнес-процессов. Это кассовое приложение и товароучетная система в комплекте. Нужно лишь зарегистрироваться и выгрузить товары в систему (например, из Excel). В результате вы получите данные об остатках, оборотах и себестоимости в режиме реального времени.

Заказ товара

В МоемСкладе можно формировать заказы вручную, выбрав контрагента и нужные позиции из справочника, а можно использовать данные, полученные из специальных отчетов:

  • «Управление закупками» строится, исходя из прогнозируемого спроса на товар в ближайшие дни.

  • «Остатки». Заявка формируется с учетом резервов, сервис не допустит снижение товарного остатка до установленной границы.

  • покупатели тоже могут стать генераторами ваших заявок. На основе полученного заказа и с учетом товарного остатка на складе, можно одним движением сформировать заявку поставщику.

Приемка товара

После количественного и качественного осмотра поступившего товара информация автоматически отображается в системе. Сервис покажет получившуюся себестоимость, при необходимости можно поставить отметку и учитывать накладные расходы с распределением по цене, весу или объему.

Вся информация о приемке находится в отчетах «Остатки» и «Обороты». Точная сумма долга перед поставщиками — в отчете «Взаиморасчеты».

Вместо ручного ввода документов используйте возможности и преимущества ЭДО в формате XML или напрямую с помощью интеграций Такском, 1С: Клиент ЭДО, ЭДО Лайт.

Возврат товара поставщику

Для оформления возврата понадобится приходная накладная.

Сформируйте на ее основании обратную реализацию, для этого оставьте только то количество товара, которое требуется вернуть. Для возврата продукции, поступившей по нескольким документам, создайте с нуля новый документ возврата, заполните нужные поля и добавьте позиции.

Это можно сделать через справочник товаров, с помощью сканера штрихкодов или импорт.

Реализация товара

За продажу товаров конечному покупателю отвечает приложение Касса МойСклад.

  • работает на любых устройствах с Windows, Linux, Android и iOS;
  • выполняет требования 54-ФЗ;
  • фиксирует продажи отдельных товаров, создает из них комплекты или учитывает их вес;
  • принимает возвраты от покупателей;
  • поддерживает смешанный способ оплаты, карта + наличные;
  • позволяет настроить и включить бонусные программы для покупателей.

Интерфейс приложение интуитивно понятен и не требует обучения.

Даже при отсутствии технического образования сотрудники справятся за 15 минут с подключением оборудования — фискальный регистратор, сканер штрихкодов, терминал для приема карт, — и касса готова фиксировать продажи.

Инвентаризация

На время проведения инвентаризации больше не нужно закрывать магазин и останавливать торговлю.

МойСклад, который заменит большую часть персонала. Вы просто связываете учетную программу с ТСД, сканируете штрихкоды всех товаров, что у вас в наличии.

Сверкой факта и документов программа занимается автоматически. От вас она ждет выгрузки свежих данных о продажах и результаты пересчета. На выявленную недостачу или пересортицу корректирующие документы создаются автоматически.

Бизнес-процессы в разных тематиках розничного магазина

Магазин одежды

Розничные продавцы обязаны продавать товары только с нанесенной маркировкой, иначе штрафы и конфискация. Обязательная маркировка необходима товарам, относящихся к определенным кодам ТН ВЭД.

Пример: блузы маркируются в зависимости от использованного материала, только трикотажные. Жакеты и олимпийки, имеющие отношение к верхней одежде с перекрестными нитями, должны быть промаркированы. Под обязательную маркировку попадает детская одежда, некоторые позиции мужской и женской, спецодежда.

Вот весь список кодов:

Все правила маркировки одежды смотрите в инструкции.

Магазины на этапе приемки должны проверить наличие DataMatrix — штрихового кода, потому что ответственными за нанесение этой метки несут производители и поставщики. В случае отсутствия кода или его повреждения, нужно заказать и нанести его самостоятельно, чтобы кассир мог отсканировать его вовремя продажи 2D-сканером.

Вот инструкция для самостоятельной маркировки:

  • пройдите регистрацию в системе Честный Знак;
  • купите оборудование для печати кодов и сканеры для считывания;
  • опишите товары в каталоге, которые нужно маркировать, после этого карточки попадут в реестр товаров;
  • внесите предоплату в систему Честный Знак — на это уходит примерно один день;
  • закажите коды маркировки. В автоматическом режиме это можно сделать, не выходя из сервиса МойСклад, т.к. в него встроена интеграция с Честным Знаком.

Продуктовый магазин

На продавцов продуктов питания налагается дополнительная ответственность, поэтому к прочим процессам добавляются следующие:

  • Отслеживание сроков годности и работа с товарами с подходящими сроками для реализации.

Необходимо ежедневно контролировать количество и местоположение товаров, чтобы в нужный момент продать по сниженной цене, убрать из торгового зала для утилизации или вернуть поставщику. Для таких товаров в договоре поставки можно прописать еще одно условие возврата — просрочка до момента продажи.

  • Продавцы и товароведы должны поддерживать и контролировать определенный температурный режим и уровень влажности для различной продукции.

Без профессионального оборудование здесь не обойтись: логгеры температуры и влажности в витринах и холодильных камерах, торговых прилавках; датчики со встроенным оповещением, которое срабатывает, если температура или влажность отклоняется от установленной нормы.

Маркировка добралась и до пищевой продукции. С недавних пор к розничной продаже не допускается молоко и вода без маркировки.

Молочная продукция

С 1 сентября 2022 года закончились последние эксперименты и тесты по маркировке молочной продукции, с этого дня все участники оборота должны фиксировать передачу товаров в Честном ЗНАКЕ. В одном из реквизитов УПД указывается передаваемый код, который отвечает за количество маркируемых товаров.

Розничные продавцы должны сообщать о выбытии товара после продажи, а также по иным причинам.

Что из молочной продукции маркируется.

Под обязательную маркировку не попали:

  • штучные товары, имеющие общий вес вместе с упаковкой менее 30 г, нужно маркировать блоками;
  • детское питание до 3 лет;
  • специальное и профилактическое питание;
  • продаваемые на рынках в развес или в розлив молочные продукты: молоко, творог, сметана и другие молочные продукты.

Сведения о розничной продаже в Честный Знак передает онлайн-касса, перед этим информация также проходит через ОФД.

Подробнее о маркировке молочной продукции смотрите в нашей инструкции.

Питьевая и минеральная вода

Здесь обязательная маркировка стартует с 1 марта 2023 года. Бизнес-процесс розничных продавцов не отличается от реализации молочной продукции.

Под обязательную маркировку попадают товары с кодами ТН ВЭД:

  • 2201;
  • 2201 10;
  • 2201 10 110 0;
  • 2201 10 190 0;
  • 2201 10 900 0;
  • 2201 90 000 0;

Все эти коды относятся к питьевой и минеральной воде из природных источников и с искусственной минерализацией. Вода может быть, как с газом, так и без газа, но не должна содержать сахар, подсластители, вкусовые и ароматические добавки.

Маркировка не требуется воде для детского питания, и предназначенной для таможенного транзита и экспорта.

Подробнее про маркировку воды читайте здесь.

В МоемСкладе можно сканировать и проверять коды при продаже товаров на кассе. Далее сервис сам передаст данные в Честный Знак. Оформляйте возвраты и проводите перемаркировку — если код поврежден или не читается. Загружайте документы из ЭДО при приемке. Все это бесплатно.

Попробовать МойСклад

Пиво и слабоалкогольные напитки

Здесь необходимо подключиться к ЕГАИС, иначе продукцию конфискуют и выпишут штраф до 300 тыс рублей.

В процедуру приемки кроме обычных документов добавляется ТТН из ЕГАИС и следующие шаги:

  1. Без ЭДО уже не обойтись, потому что по нему приходят документы из ЕГАИС для обязательной загрузки в товароучетную программу.
  2. Результаты приемки должны отражаться в ЕГАИС, поэтому нужно тщательно сверять привезенные партии алкогольной продукции и сопровождающие их документы. При обнаружении разницы в количестве нужно составить акт расхождений, при отсутствии целой партии накладную можно отклонить.
  3. Для выполнения требований Росалкогольрегулирования все продавцы должны в течение одного рабочего дня должны выгружать остатки в ЕГАИС через кассовую программу (приказ ФСРАР № 397 от 17.12 2020)

Подробнее об устройстве ЕГАИС и бизнес-процессах, связанных с ним, читайте в нашей инструкции.

Решить проблему взаимодействия с ЕГАИС поможет МойСклад, где вы можете совершать все розничные операции с бутылочным пивом и слабоалкогольными напитками, в том числе отправлять акты списания.

Чтобы избежать нарушений и крупных штрафов с конфискацией, отслеживайте все созданные и проведенные акты списания. В сервисе есть реестр, где отражается состояние всех актов: принят, проведен, не отправлен, ожидает проверки, ошибка ЕГАИС.

Новый акт создаётся в одно нажатие кнопки «+ Акт списания», затем в него добавляете нужное количество алкогольной продукции из справочника. Затем — «Обновить остатки».

Нужно удостовериться, что запрос принят и обработан в ЕГАИС. После этого можно сверять остатки и проконтролировать отсутствие расхождений.

Далее вы отправляете акт в ЕГАИС через УТМ.

Перед тем как выходить из программы, дождитесь, чтобы статус акта с «Ожидает ЕГАИС» поменялся на «Принят». В результате отправки остатки автоматически обновятся и через УТМ уйдут в ЕГАИС.

После всесторонней обработки акт списания получит отметку «Отправлен».

Кроме этого МойСклад выполняет следующие операции:

  • приемка или отклонение ТТН в один клик;
  • синхронизация остатков, если есть расхождения, будет подготовлен соответствующий акт.

Попробовать МойСклад

Магазин цветов

Специфические операции:

  • регулировка температуры, влажности и уровня освещения;
  • проверка качества и товарного вида цветов;
  • утилизация испорченного товара;
  • уход, полив, обработка растений.

МойСклад берет часть важных процессов на себя, с его помощью вы можете:

  • рассчитать справедливую себестоимость цветов и готовых букетов;
  • организовать продажи ВКонтакте;
  • использовать доставку для выполнения онлайн-заказов;
  • выбрать и настроить подходящий учет цветов — постеблевой или упаковками;
  • опираясь на отчёты о продажах и складских остатков, создавать заявки на покупку продукции и упаковочных материалов.

Для комплектов можно создавать техкарты, на основе которых МойСклад автоматически рассчитает себестоимость при продаже.

Владелец сети Цветов.ру поделился своим опытом работы.

«Одно из существенных преимуществ — небольшая ежемесячная плата за МойСклад. Приложение обновляется самостоятельно, не требует дополнительной финансовой нагрузки.

Вот наглядный пример, как работает МойСклад. Я проанализировал рентабельность и увидел, что атласная лента, которую мы закупаем на 500 рублей в месяц, приносит 5 000 прибыли. Удивился, ведь это в 500 раз прибыльнее, чем розы! Мы поменяли стратегию бизнеса и стали активно предлагать клиентам упаковку. А помог нам этом именно МойСклад».

 !!! Полезный материал! Статьи “Как внедрить бизнес-процессы за 2 дня”. Скачать >

В любой компании разных бизнес-процессов как минимум несколько. Примеры бизнес-процессов:

  • Основной рабочий процесс продаж товаров/услуг
  • Дополнительный процесс продаж сервисного обслуживания и продлений лицензий
  • Процесс найма и стажировки персонала
  • Процесс закупа для собственных нужд
  • Производственный процесс
  • Процесс доставки
  • Процесс оказания услуг сервиса
  • Маркетинговый процесс
  • Процесс обучения и переподготовки кадров

Иногда бизнес хочет внедрить CRM для автоматизации своих процессов. Иногда бизнес даже хочет сделать это самостоятельно. Или бизнесу важно контролировать работу подрядчика по внедрению CRM. В целом, не важно, по каким причинам может возникнуть задача для описания своих рабочих процессов. Если они будут у вас описаны, то это может облегчить жизнь интегратору CRM и сократить сроки внедрения и даже его стоимость.

Но тогда нужно понимать, что как бизнес-процесс описан, так его интегратор и настроит в CRM. Иногда лучше доверить вопрос описания бизнес-процессов профессионалам.

Но если же вы хотите описать свои бизнес-процессы самостоятельно, то встаёт вопрос выбора методики, которых очень много. Все они в чём-то хороши, каждая по-своему, в этой же статье рассказываю о методе описания бизнес-процессов, который мы в нашей компании считаем самым простым и доступным.

Выделяем основной бизнес-процесс

Предположим, что мы с вами открыли барбершоп и теперь хотим понять, какой у него будет основной бизнес-процесс. Скорее всего это будет стрижка клиента, поэтому основной бизнес-процесс мы так и назовём: Обслуживание клиента.

!!! Полезный материал! Статьи “Как внедрить бизнес-процессы за 2 дня”. Скачать >

Выделяем вспомогательные бизнес-процессы из основного

Если какой-либо этап включает в себя много подэтапов, требует много времени, предполагает обработку большого количества информации, то выделяем его во вспомогательный бизнес-процесс, который также разделим на этапы позже.

Выделенные этапы основного бизнес-процесса — сами являются вспомогательными процессами

 Выделенные этапы основного бизнес-процесса — сами являются вспомогательными процессами

Разделяем вспомогательные бизнес-процессы на этапы

Мы это уже делали с основным бизнес-процессом. Со вспомогательными нужно сделать то же самое.

Вспомогательные бизнес-процессы также разделены на этапыВспомогательные бизнес-процессы также разделены на этапы

Проходим все бизнес-процессы поэтапно и описываем каждый этап

Каждый этап в итоге должен содержать следующие данные:

  1. № этапа
  2. Название этапа
  3. Ответственный
  4. Участники
  5. Результат
  6. Комментарий

Вот так будет выглядеть основной бизнес-процесс после детализации:

Детализация основного бизнес-процессаДетализация основного бизнес-процесса

Нормализация этапов бизнес-процессов по принципу передающегося с этапа на этап результата

Когда все бизнес-процессы, и основной, и вспомогательные детально расписаны — анализируем их, чтобы каждый этап имел чёткий результат своего выполнения, который передаётся на вход следующего этапа процесса и является необходимым ключевым условием для выполнения следующего этапа. То есть пока нет результата с предыдущего шага — невозможно к начать выполнению следующего шага.

Если это условие не выполняется, то возможно надо объединить два этапа в один или как-то иначе переописать этапы бизнес-процесса.

 !!! Полезный материал! Статьи “Как внедрить бизнес-процессы за 2 дня”. Скачать >

Автор: Антон Кочетов

Источник: материалы сайта zen.yandex.ru

Владимир Репин

Член ABPMP Russia

Доцент

Консультант по управлению

Бизнес-тренер

Кандидат технических наук

В статье обсуждаются вопросы построения системы бизнес-процессов организации и ее использования в среде моделирования процессов. Представлен пример системы процессов торговой компании, созданной в среде моделирования Business Studio.

Предполагается, что подход автора статьи вызовет интересную и полезную в практическом отношении дискуссию специалистов по бизнес-моделированию.

Методика построения системы процессов компании

В данном разделе представлен авторский взгляд на построение в компании системы (архитектуры) процессов.

Подход к построению системы процессов организации можно сравнить с собиранием пазла. Для того, что собрать картинку из большого количества разрозненных элементов нужно:

  • Визуально представить себе готовую картинку в целом (обычно она приводится на коробке к пазлу);
  • Терпеливо отбирать и складывать нужные элементы между собой.

Очевидно, что в случае потери общей картинки задача сборки элементов пазла существенно усложняется.

Переводя эту аналогию на язык бизнес-моделирования можно сказать, что:

  • Общая картинка пазла — это системное понимание процессов бизнеса на верхнем уровне, и;
  • Отдельные детальные элементы — это деятельность на среднем и нижнем уровне, выполняемая структурными подразделениями организации.

Один из возможных алгоритмов построения системы процессов организации представлен на рис 1.

Рис. 1. Алгоритм построения системы процессов организации

На первом шаге осуществляется разработка модели процессов организации на верхнем уровне. Цель создания модели — понимание того, как устроен бизнес организации. Рекомендуется создавать эту модель, используя принципы определения и построения схем цепочек создания ценности (ЦСЦ). Формируемая модель является структурной. Ее назначение — системно показать процессы компании на верхнем уровне и основные, наиболее важные связи между ними. Для создания структурной модели можно использовать любую, понятную и удобную бизнес-аналитикам нотацию (в т. ч. IDEF0 и т. п.). Главное, чтобы эта нотация соответствовала поставленной задаче. Для создания структурной модели можно использовать MS Visio, как наиболее доступный инструмент. На крайний случай, можно нарисовать модель на бумаге.

На шаге 2 осуществляется анализ деятельности структурных подразделений, выявление и структурирование процессов, которые в них выполняются. В случае, если позволяют человеческие ресурсы, шаги 1 и 2 можно выполнять одновременно. Заметим, что информация о процессах подразделений представляется в табличной форме (в MS Excel).

После получения видения процессов организации в целом (структурная модель процессов на верхнем уровне) и информации по процессам структурных подразделений на шаге 3 формируется первая версия системы процессов организации. Она представляет собой таблицу в MS Excel, включающую несколько столбцов:

  • Номер процесса;
  • Наименование процесса;
  • Ответственный за выполнение процесса руководитель;
  • Участники;
  • Входы;
  • Инициирующие события;
  • Выходы;
  • Завершающие события.

Заметим, что схемы ЦСЦ являются промежуточным, рабочим материалом, необходимым для понимания бизнеса в целом и создания основы, «скелета» системы процессов. Но результат работы (система процессов) представляется в табличной форме.

На шаге 4 выполняется согласование границ процессов по входам/выходам и инициирующим/завершающим событиям. Это довольно длительный и затратный с точки зрения вовлечения человеческих ресурсов этап, но он позволяет сделать систему более адекватной. Как правило, при согласовании входов/выходов структура процессов несколько изменяется. Обратим внимание, что для процессов 1 и 2 уровня нужно согласовывать только границы ответственности руководителей на уровне решаемых задач, достигаемых целей и т. п. «Стыковка» на уровне реальных рабочих документов выполняется на 3 и 4 уровнях.

По итогам выполнения этого шага формируется вторая версия системы процессов организации. Уточняются должности руководителей, ответственных за выполнение процессов, и состав участников на уровне подразделений и должностей сотрудников.

На шаге 5 осуществляется согласование системы процессов. Результатом является третья, согласованная версия системы процессов. Она является рабочей и используется на следующих этапах проекта внедрения процессного подхода.

Обычно для разработки адекватной бизнесу системы процессов требуется не менее 3–4 итераций. Для компании среднего размера (численность 1000–1500 человек, 100–150 сотрудников руководящего состава) такая работа занимает около 2 месяцев.

Важно, чтобы работу по формированию системы процессов организации выполняли квалифицированные бизнес-аналитики или внешние консультанты. Возможен вариант организации совместной команды. Нежелательно поручать такую важную задачу, как построение системы процессов организации, малоопытным и недостаточно компетентным сотрудникам.

Использование отраслевых решений и материалов других компаний

На практике при построении системы процессов могут использоваться:

  1. Информация по структуре процессов других компаний, работающих в той же отрасли;
  2. Опыт экспертов по выделению и описанию процессов в аналогичных компаниях;
  3. Отраслевые референтные модели разного типа, подходящие для контекста решаемой задачи (например, отраслевая модель APQC).

Если в команде проекта есть эксперты, владеющие указанной выше информацией, то построение системы процессов организации можно выполнять, не разрабатывая схемы цепочек создания ценности (т. е. не формируя структурную графическую модель верхнего уровня). Дело в том, что у таких экспертов уже есть видение того, как работает бизнес, и понимание, как можно структурировать процессы для компаний данной отрасли.

В этом случае берется материал, наработанный в другой компании. Далее он корректируется и уточняется с использованием информации о процессах структурных подразделений рассматриваемой организации.

Необходимость графической модели процессов на верхнем уровне

Отдельно стоит обсудить, насколько полезны графические модели процессов для построения системы процессов. Например, с точки зрения автора, ошибкой является попытка построения многоуровневой системы процессов организации в одной модели IDEF0 (или другой нотации). Если соблюдать формальные правила, то в такой модели может получиться 7–8 уровней декомпозиции. Но реальную ценность для последующего описания и регламентации имеет всего 1–2 нижних уровня, где выполнятся конкретные операции процессов и осуществляется реальный документооборот! Именно на этих уровнях процессы могут быть описаны в формате Work Flow (поток работ), и при помощи этих описаний сформированы регламенты работы сотрудников («регламент процесса», «инструкция по выполнению процесса» и т. п.).

Можно сказать, что структурная модель верхнего уровня нужна:

  1. Бизнес-аналитикам для понимания деятельности организации и создания адекватной системы процессов (в первую очередь, для корректного перехода к процессам уровня Work Flow — «регламентируемым» или «автоматически исполняемым» в BPMS процессам);
  2. Руководителям, которым такая модель нужна для анализа и совершенствования архитектуры бизнеса.

Заметим, что руководители компаний, которые умеют и хотят работать со структурной графической моделью процессов верхнего уровня, на практике встречаются исключительно редко.

Пример построения системы процессов торговой компании

В одной из торговых компаний был инициирован проект построения системы бизнес-процессов. Поскольку в отдел организационного развития (название изменено) входили квалифицированные и опытные бизнес-аналитики, было решено не разрабатывать цепочки создания ценности, а воспользоваться существующими наработками (специалистов компании и автора статьи). На Рис. 2, например, представлена схема ЦСЦ для торговой компании в максимально агрегированном виде.

Рис. 2. ЦСЦ торговой компании

Данная схема не полностью соответствовала реальности рассматриваемой компании. Ее использовали только в качестве основы для дальнейшего обсуждения структуры процессов на верхнем уровне. Кроме схемы, была использована система процессов другой торговой компании. Также был учтен опыт работы бизнес-аналитиков в других компаниях аналогичного профиля.

В результате обсуждения появилась первая версия системы процессов компании. Ее фрагмент представлен на Рис. 3.

Рис. 3. Первая версия системы процессов торговой компании

На рисунке видно, что уровень «подпроцессов» и «операций» не заполнен. Определены только «группы процессов» и «процессы».

После получения первой версии системы, бизнес-аналитики провели серию совещаний с руководителями подразделений, в ходе которых уточнялась структура процессов и определялись подпроцессы. В некоторых случаях, удалось сразу дойти до уровня операций.

В результате анализа процессов структурных подразделений компании, была разработана вторая версия системы процессов. Затем были уточнены ответственные и участники процессов.

В результате ряда обсуждений, корректировок и согласований была получена четвертая версия системы бизнес-процессов, часть которой показана на Рис. 4.

Рис. 4. Четвертая версия системы процессов торговой компании

Было принято решения описывать на отдельных листах MS Excel процессы:

  1. Центрального офиса (индекс — ЦО);
  2. Распределительного центра (индекс — РЦ);
  3. Типового универсама (индекс — УН).

Засчет такого решения удалось сократить количество процессных групп на каждом листе MS Excel и уйти от создания в системе «псевдо-процессов». Например, если бы деятельность типового универсама описали в общей системе процессов, то возникла бы процессная группа под названием «Процесс универсама». Фактически, это означало бы, что появлялся лишний, практически ненужный уровень декомпозиции. Кроме того, такое представление системы процессов удобно для согласования — можно согласовывать документ по частям. Заметим, что некоторые специалисты предпочитают создавать систему процессов на одном листе.

Создание системы процессов в Business Studio

После того, как система процессов была создана и согласована в виде файла MS Excel, было принято решение перенести ее в среду моделирования Business Studio. Данные были предварительно обработаны и загружены в Business Studio. Это легко можно сделать путем пакетного импорта из файла MS Excel. Результат (дерево процессов) представлен на Рис. 5.

Рис. 5. Система процессов торговой компании в Business Studio

Были созданы три папки: «Процессы ЦО», «Процессы РЦ» и «Процессы УН». Внутри этих папок процессы имеют 4-уровневую структуру. Четвертый уровень — это уровень операций, выполняемых конкретными сотрудниками подразделений.

На Рис. 6. показан пример описания одного из операционных процессов в нотации «Процедура» Business Studio.

Заметим, что в данном проекте стыковка процессов по входам/выходам в файле MS Excel не осуществлялась. Это решено было делать при последовательном описании и согласовании схем процессов 3 или 4 уровня в Business Studio.

Рис. 6. Описание процессов в нотации «Процедура»

Для того, чтобы можно было моделировать процессы, используя существующие названия подразделений и должностей, в среде Business Studio была описана схема организационной структуры компании. Поскольку она была довольно сложной, пришлось создавать модель на нескольких уровнях (см. Рис. 7 и 8).

Рис. 7. Описание организационной структуры компании в Business Studio

Рис. 8. Описание организационной структуры подразделения компании в Business Studio

После описания ряда пилотных процессов, был разработан отчет, выводящий информацию о процессах в нужном компании виде — «Инструкции по выполнению процесса». Данный документ предназначался для регламентации деятельности конкретных сотрудников компании на операционном уровне.

Заключение

Еще раз обратим внимание на систему процессов в среде моделирования Business Studio, представленную на Рис. 5. Важно, что описание процессов в такой системе можно начинать с третьего или, лучше, с четвертого уровня — там, где есть реальный документооборот. Это означает, что процессы первого и второго уровня вообще можно не описывать! В этом случае исключаются значительные затраты времени на моделирование и согласование «неисполняемых» (в BPMS) и «нерегламентируемых» (слишком общие для этой цели) «процессов» 1 и 2 уровня.

Возможно, такой подход вызовет критику со стороны некоторых системных аналитиков. Но, с точки зрения автора статьи, создание «системных» графических моделей верхнего уровня, непонятных и ненужных руководителям и сотрудникам организации, не является лучшей альтернативой с практической точки зрения.

Сентябрь 2010 г.

Рекомендуемые материалы по тематике

Карточка бизнес-процесса — инструмент руководителя

Принципы оптимизации бизнес-процессов на основе анализа результатов ФСА-моделирования в системе Business Studio

Электронный репозиторий бизнес-процессов: инвестиция в будущее компании

Конференция «Системная практика управления бизнес-процессами»: вопросы и ответы. Часть 1.

Питер-Консалт

Управленческий консалтинг

В соответствии со ст. 1274 ГК РФ при публикации материала сайта в Интернете, указание авторства и индексируемая ссылка на источник публикации обязательны.

Яндекс.Метрика

Просмотров 28.2к. Опубликовано 21.03.2022
Обновлено 31.10.2022

Деятельность любой компании основана на бизнес процессах. Они предназначены для решения задач на коммерческих и некоммерческих предприятиях. С помощью них распределяются и оптимизируются внутренние контакты работников для достижения поставленных целей. Инструмент обеспечивает и налаживание внешнего рабочего процесса с покупателями, потребителями и поставщиками, поэтому является универсальным механизмом для решения проблем.

Содержание

  1. Что такое основной бизнес процесс простыми словами
  2. История появления термина
  3. Зачем нужны бизнес процессы
  4. Отличие бизнес процессов от функций и стандартных процессов
  5. Кто описывает бизнес процессы
  6. Характеристики описания основных бизнес процессов
  7. Уровни основных бизнес процессов
  8. Классификация бизнес процессов
  9. Описание бизнес процесса
  10. Основные виды бизнес процессов
  11. Правила описания основных бизнес процессов
  12. Уровни анализа
  13. Этапы описания
  14. Форматы описания бизнес процессов
  15. Схема описания бизнес процессов
  16. Создание и оптимизация бизнес процессов на предприятии
  17. Анализирование
  18. Пошаговое описание
  19. Управление бизнес процессами
  20. Зарождение BPM
  21. Модель зрелости BPM
  22. Моделирование бизнес процессов
  23. Нотации моделирования
  24. В чем разница между нотациями
  25. Платное и бесплатное программное обеспечение и сервисы для создания и описания модели бизнес процесса
  26. Как рассчитать стоимость бизнес процесса
  27. Внедрение бизнес процессов
  28. Оптимизация бизнес процессов
  29. Автоматизация бизнес процессов
  30. Плюсы внедрения процессного управления
  31. Реинжиниринг и постоянное совершенствование
  32. Пример удачного анализа и оптимизации бизнес процессов
  33. Ошибки при внедрении систем управления
  34. Ситуации, когда бизнес процессы нужно описывать
  35. Как бизнес процессы могут быть оптимизированы и усовершенствованы
  36. Где можно обучиться управлению бизнес процессами
  37. Заключение
  38. Отзывы о бизнес процессах
  39. Полезные книги
  40. Литература о принципах и идеологии бизнес-процессов:
  41. Книги про оптимизацию:
  42. Книги о системном мышлении:
  43. Книги о применении процессов:

Что такое основной бизнес процесс простыми словами

Business Process (в переводе «Бизнес процесс») – это постоянно повторяющаяся в определенное время последовательность (цепочка) действий сотрудников, которая выстроена, в соответствии с политикой компании, и направлена на достижение поставленных целей.

Описанием и управлением процессами занимается предприниматель или специальный менеджер, который несет ответственность за полученный результат (с ним заключается соглашение, в соответствии с политикой конфиденциальности). Если этот результат был хорошим и отвечал намеченным целям, деятельность предприятия признается эффективной.

Понятие процесса управления и качества его описания – это индикатор профессионализма организации.

История появления термина

Впервые термин «бизнес процессы» появился давно — в 70-х г. г. XX века. Именно тогда предприятия стали переходить к информационным системам и информатизации производственного процесса. Возникла потребность в четкой организации управления предпринимательством и трудовыми ресурсами.

Инструктирование работников стало осуществляться по схеме «человек – человек» и «человек – машина». Все нормы были стандартизированы. Так, нужны были команды, которые бы распознал и человек, и машина.

Первая нотация была создана американскими военными. Постепенно методику стали перенимать и организации. Скоро она стала популярна и в области маркетинга, и среди бизнесменов.

Зачем нужны бизнес процессы

Если компания стремится к качественной системе менеджмента, основанной на стандарте ISO 9001, разработка, описание, внедрение и оптимизация процесса – обязательное условие. В этом случае у предприятия появляется сильное преимущество на конкурентном рынке.

С помощью описания процессов достигают и иные задачи:

  • установка единых требований, стандартов и регламентов к выпускаемому продукту, на которые будут ориентироваться все участники процесса;
  • производство качественного товара;
  • снижение себестоимости продукта и издержек;
  • ускорение основного процесса;
  • автоматизация труда на предприятии;
  • обеспечение эффективного управления над различными подразделениями;
  • донесение сложной информации в упрощенном и понятном виде;
  • обеспечение прозрачности всех производственных этапов;
  • понимание специфики производства и разработка способов его совершенствования;
  • оптимизация расходов;
  • реализация намеченных целей с использованием установленных стратегий;
  • повышение имиджа компании и ее инвестиционной привлекательности;
  • оперативное нахождение проблем и их решение;
  • равномерное распределение ответственности между руководителями разного звена, вместо сосредоточения контроля на одном уровне;
  • проектирование дополнительных путей для развития компании;
  • минимизация рисков при потере кадров (увольнение, отпуска, больничные);
  • оперативное обучение персонала, которые будут пользоваться готовыми схемами;
  • мотивация сотрудников.

Отличие бизнес процессов от функций и стандартных процессов

Бизнес процессы отличаются от других процессов, протекающих в компании. В их организации участвуют только люди. Если включается, например, автоматизированная система, речь идет о технологическом процессе.

В основных процессах управления всегда участвует несколько человек. Даже если представитель организации будет один, он все-равно взаимодействует с покупателем или поставщиком, которые тоже – участники.

Процессы могут существовать и в некоммерческих организациях, которые не преследуют цели заработка.

Кто описывает бизнес процессы

Описанием основных процессов занимается персональный квалифицированный сотрудник. Обычно это приглашенный со стороны консультант. Но один специалист не будет разбираться одинаково хорошо в специфике деятельности разных компаний, поэтому он привлекает помощников.

Специалист должен уметь описывать процессы и:

  • подробно знать бизнес-анализ и основы работы с нотациями;
  • обладать информацией о процессах внутри предприятия;
  • уметь оптимизировать работу компании, в соответствии с поставленными задачами и устранять ошибки (по согласованию с руководителем).

Характеристики описания основных бизнес процессов

Описание процессов характеризуется такими параметрами:

  1. Наименование и цель. Обычно это одно и то же. Все участники должны будут их знать и понимать. Например, название – «Продажа первой партии нового товара». Цель звучит так же.
  2. Исполнитель или владелец инструмента. Это ответственное лицо, которое будет подробно составлять план, доносить его до сотрудников, вести и контролировать процесс его выполнения.
  3. Ресурсы, которые используются для достижения поставленных целей.
  4. Вход – это те ресурсы, которые поступают извне, сырье.
  5. Выход – это произведенные товары или оказываемые услуги. Иногда может получиться не то, что было запланировано, тогда цель на этом этапе меняется.

Еще есть и другие параметры описания, но не обязательны:

  • другие участники;
  • последовательный порядок операций;
  • контрагенты, поставляющие ресурсы;
  • конечные пользователи;
  • эффективность деятельности;
  • уровень риска.

Уровни основных бизнес процессов

Процессы имеют многоуровневое строение:

  1. Самый верхний – внешнее воздействие, благодаря которому будут решаться стратегические задачи (например, распределение ресурсов между подразделениями предприятия). Иногда здесь задействованы организационные единицы.
  2. Внутреннее воздействие для достижения тактических задач, например, продажа продукции.
  3. Процессы внутри структуры, например, когда будет создаваться рабочий проект.
  4. Процессы по исполнению задач внутри определенной структуры, например, когда будет разрабатывается план по обслуживанию клиентов.

Классификация бизнес процессов

Классификация основных процессов осуществляется по разным признакам:

Специфика работы:

  • процесс производства, когда на выходе будет получаться осязаемый продукт;
  • процесс услуг.

Сложность:

  • монопроцесс — это такой вид процесса, когда все действия будут односложны и цикличны;
  • вложенный процесс — когда монопроцессы будут протекать в определенной последовательности;
  • связанный процесс — когда для выстраивания последовательности монопроцессов будет использоваться предварительный план.

Структурное место на предприятии:

  • горизонтальное – канал взаимодействия равноправных сотрудников;
  • индивидуально-горизонтальное – исполнение функций отдельными лицами;
  • межфункционально-горизонтальное – коммуникация сотрудников разных подразделений;
  • вертикальное – совместная деятельность работников разного уровня (начальника и подчиненного);
  • интегрированное – одновременное горизонтальное и вертикальное взаимодействие работников.

Функции отдела:

  • управления;
  • распределения финансов;
  • организации работы склада;
  • логистики;
  • производства.

Детализация или комплексность:

  • микропроцесс – вид процесса с производством элементов готового продукта, например, стержней для шариковых ручек;
  • макропроцесс – выпуск готовой продукции, например, шариковых ручек.

Исполняемость:

  • выполняемые, направленные на автоматизацию деятельности;
  • невыполняемые, предназначенные для изучения нюансов работы организации и повышения эффективности взаимодействий на разных уровнях.

Описание бизнес процесса

Основные процессы обязательно должны быть подробно описаны. В противном случае они не могут существовать. Для описания процесса нужно расписать определенные действия, которые должны выполнять работники на предприятии для достижения целей.

Для качественного описания руководитель должен точно понимать конечный итог и задачи коллектива. Перед тем как приступить к описанию и реализации проекта, нужно донести эту информацию до всех участников.

Кстати! Зарегистрируйтесь в нашем сервисе голосовых рассылок Zvonobot и получите первые 20 звонков — бесплатно 😉

Основные виды бизнес процессов

Все процессы делятся на 6 групп:

  1. Основная, представляющая полезную ценность для потребителей.
  2. Вспомогательная, обеспечивающая существование основных процессов, но не имеющая ценности для потребителей.
  3. Управляющая, предназначенная для контроля над основной и вспомогательной группой процессов и над процессом исполнения целей.
  4. Сопутствующая – вспомогательный вид процессов, которые будут приносить дополнительный доход.
  5. Группа развития, предназначенная для увеличения производительности и доходов предприятия.
  6. Категория совершенствования, направленная на улучшение рабочего процесса, повышения его качества.

Еще есть такие виды процессов: внутренние и внешние, в зависимости от формы решаемых задач, а также структурные (оптимизируют рабочий процесс) и функциональные (направлены на решение текущих задач).

Правила описания основных бизнес процессов

Описание процессов в разных организациях имеют свою специфику, в зависимости от особенностей производства. Однако есть общие правила описания, которые необходимо будет соблюдать на всех предприятиях:

  1. Законченность, т.е. любая деятельность должна будет иметь собственную цель, конечный итог (иногда в ходе работы цель может измениться).
  2. Краткость. Инструкции должны быть изложены лаконично с обозначением основных этапов работы и задач сотрудников без лишних деталей и сложных терминов. Это обеспечит быструю и слаженную работу всех отделов.
  3. Использование общепринятых, типовых обозначений по стандартам IDEF3, BPMN 2.0, BPMN (для преобразования задач в наглядные схемы и таблицы есть специальные программы), чтобы любой участник процесса описания смог прочитать инструкцию и верно истолковать ее.
  4. Указание конкретных участников процесса описания и ответственных лиц с четким распределением задач между ними.

Описание процессов начинается с моделирования схем. Подробно описываются только те процессы, которые уже были сформированы в компании.

Уровни анализа

Менеджер самостоятельно определяет, насколько подробно будет описан основной бизнес-процесс. Его можно анализировать на 5 уровнях:

  1. Операции. Это самый детализированный уровень, когда будет требоваться перечислять каждое действие.
  2. Действия – это ряд операций, в котором должна быть соблюдена определенная последовательность.
  3. Процедуры – несколько объединенных действий, выстроенных в определенном порядке для достижения поставленных целей.
  4. Базовый уровень, на котором объединяется несколько взаимосвязанных процедур, которые будут служить достижению результатов. Обычно в них участвует несколько сотрудников.
  5. Направление работы. Это самый обобщенный уровень, который включает в себя несколько процессов.

Этапы описания

Составление описания бизнес процесса будет осуществляться пошагово в 11 этапов:

  1. Определение цели описания. Процесс и описание могут иметь разные цели. На этом этапе нужно будет сформулировать, зачем данному процессу требуется описание. Например, внедрение автоматической системы приема заявок или снижение стоимости производства и т.д.
  2. Определение целей описания основного процесса – конечного результата, который нужно будет получить. Целей бывает несколько. Все они должны быть обозначены. Например, покупатель может приобрести товар или отказаться от него. Обоим варианта необходимо описание.
  3. Привлечение руководящих сотрудников для обсуждения сформулированных задач и нюансов их выполнения.
  4. Донесение информации до сотрудников, которые будут максимально эффективно выполнять задачи. Важно сформулировать их четко, ясно.
  5. Расставление приоритетов. Все задачи и действия будут делиться на первостепенные и менее важные. При этом учитывается основная цель, количество ресурсов, время, финансы и прочие факторы при описании.
  6. Фиксация начала и конца процесса при описании, их четкое выделение среди прочих элементов.
  7. Определение ключевых точек, которые будут влиять на получение результата. Например, ведение переговоров, торг с клиентом, формирование счета на оплату и др. Эти точки могут иметь несколько сценариев, для каждого из которых необходимо описание.
  8. Создание черновика предварительного описания, который должны будут получить все заинтересованные лица: руководители, клиенты.
  9. Согласование деталей, учет комментариев и пожеланий всех участников процесса описания.
  10. Презентация финального описания с внесенными корректировками (все они должны быть согласованы с руководством).
  11. Оформление окончательного варианта описания с подробными схемами, планами, моделями и иными документами.

Форматы описания бизнес процессов

Описание процессов может быть в 3 форматах:

  1. Текстовом, когда информация изложена, в основном, в виде текста. Это самый распространенный вид описания.
  2. Табличном – наглядном виде. Но здесь есть сложности с подготовкой шаблонов.
  3. Графическом – самом удобном и понятном варианте в виде моделей и схем.

Каждое описание процесса из них имеет свои плюсы и минусы.

простота реализации

отсутствие требований к навыкам оформителя

множество текста, который нужно полностью прочитать для выделения самого важного

сложности при структурировании и анализировании текста

отсутствие наглядности, что затрудняет восприятие бизнес-процесса

специфический, сложный язык для описания некоторых процессов

отсутствие необходимости в подготовке при наличии шаблона

простое заполнение таблиц без особых навыков

структурированная и понятная демонстрация данных описания

дает возможность сравнения и анализирования числовых показателей описания

необходимость в предварительной разработке шаблонов

отсутствие возможности изложить в таблице сложный бизнес-процесс с развернутым описанием

ограниченное место для данных

сложность восприятия при избытке данных

сложности при отображении ответвлений

наглядная демонстрация информации описания, что обеспечивает простоту восприятия

формирование целостной картины описания процесса, благодаря графическому отображению

глубокая детализация элементов описания

возможность включения любого количества ответвлений

удобное использование графики при разработке программного обеспечения

потребность в специальных навыках

работа с графикой требует большого количества времени

Схема описания бизнес процессов

Когда обработка процессов осуществляется графическим способом, демонстрация информации будет осуществляться с помощью схемы. Так, наглядно можно проследить весь механизм.

Для построения схемы по описанию процессов могут использоваться специальные программы. Это осуществляется поэтапно:

  1. Фиксация границ – начальной и конечной точки основного процесса описания.
  2. Выделение основных блоков – базы процесса, в соответствии с их положением в последовательности.
  3. Внесение дополнительных элементов – ответвлений, всех возможных путей развития событий.
  4. Распределение ролей между участниками. Один сотрудник может одновременно исполнять несколько ролей.
  5. Добавление документов: кейсов, презентаций, инструкций, писем и пр.
  6. Внесение данных об источниках и программном обеспечении, с помощью которых осуществляется автоматизация процесса описания.
  7. Обозначение инструментов, которые могут помочь в достижении целей.
  8. Внесение критериев эффективности, с помощью которых будет производиться оценка результата.
  9. Моделирование процесса с учетом всех полученных сведений при описании.

Схема описания отображается либо в виде карты (блок-схем), либо маршрута (движение данных и ресурсов в процессе). Для этого применяются стандартные международные формы документирования (нотации).

Создание и оптимизация бизнес процессов на предприятии

В ходе создания процессов систематизируются все элементы производственного процесса: ресурсы, информация, пространство, время, техники и пр. Для качественного выполнения этой задачи нужно будет:

  • оценить те процессы, которые уже протекают на предприятии, и описать их модели по принципу «как есть»;
  • оставить и обновить существующие модели до формата «как быть должно»;
  • обеспечить контроль над процессами.

Анализирование

Сначала всегда необходимо проанализировать существующие процессы, выявить дублирующиеся элементы, оптимизировать задачи. Это необходимо, когда:

  • есть жалобы от клиентов на качество обслуживания или товара;
  • заявки не исполняются к установленному сроку;
  • процессы состоят из длинного цикла действий (больше, чем три или пять);
  • у предприятия слишком крупные расходы на обслуживание склада и логистики;
  • часть помещений пустует;
  • загруженность мощностей на максимальном пределе;
  • внедрение нового товара или модернизация технологий требуют слишком крупных трат.

Чтобы проанализировать текущие процессы, необходимо их описать. Это требуется, если:

  • компания – крупная (у нее есть филиалы, много заявок, покупателей);
  • производственный процесс имеет сложную многоэтапную структуру;
  • происходит расширение задач организации, открытие дополнительных филиалов, увеличение штата;
  • меняется руководство или оформляется франшиза;
  • обслуживанием заказов начинает заниматься другой производственный участок;
  • сотрудники вынуждены несколько раз выполнять одни и те же операции;
  • в рабочий процесс внедряются новые информационные системы.

Процессы можно не описывать в небольших организациях или на только что открывшихся предприятиях.

Пошаговое описание

Описание текущего бизнес процесса строится поэтапно:

  1. Собирается команда участников этого процесса, включая руководителей.
  2. Происходит сбор всей необходимой информации о наличии ресурсов, мощностей, требований к качеству продукта, времени для выполнения заявок и пр.
  3. Формулируется конечный итог.
  4. Организуется интервью с работниками для определения этапов производства.
  5. Создается текстовое или графическое описание.

Управление бизнес процессами

Для реализации потенциала предприятия в полном объеме нужно будет правильно выстроить управление бизнес процессами (BPM). Оно состоит из 4 ступеней:

  1. Этап моделирования, когда происходит определение и описание процессов. Также здесь устанавливается ответственность руководителей.
  2. Выполнение указанных в описании задач.
  3. Контроль работы персонала и движения финансов. Сотрудник на руководящей должности следит за исполнением сроков, качества продукции, равномерной загруженностью кадров, переработками, премированием и штрафами сотрудников.
  4. Анализ выполненной работы, сравнение полученного результата с поставленными задачами, выявление ошибок и оптимизация управления процессом.

Качественное управление деятельностью компании определяется бизнес процессами. Если правильно описать и распределить задачи, проконтролировать их выполнение, показатель эффективности будет высоким.

Зарождение BPM

По мере роста и развития компаний стала появляться необходимость в выстраивании правильного контакта отделов. Причем эта потребность возникла как в малом бизнесе, так и на крупных предприятиях.

Прогресс не стоял на месте, в рабочий процесс стали внедряться технологии, предназначенные для облегчения и автоматизации организационной деятельности, повышения ее эффективности и гибкости. Постепенно они переросли в полноценное управление BPM.

Модель зрелости BPM

Зрелость системы управления отражается в модели описания процессов BPM. В ней отображены стадии управленческого процесса. Чем выше уровень, тем более детального и качественного построения управления процессами можно добиться. На низких уровнях наблюдается хаотичность и неуправляемость.

Моделирование бизнес процессов

С помощью построения модели процессов организуется их максимально точное и полное описание. Оно бывает 3 видов:

  1. Структурное, которое позволяет исследовать текущие и будущие системы. Оно может быть:
    • функциональным (последовательное построение схемы с использованием конкретных ресурсов);
    • имитационным (учитываются временные интервалы, внутренние и внешние условия);
    • информационным (отображается связь объектов и их характеристики).
  2. Ориентированное на объекты без детализации – любые преобразуемые предметы в рабочем процессе.
  3. Интегрированное – сочетающее несколько моделей, т.е. комплексное.

Нотации моделирования

В процессе моделирования используются специальные технические условные обозначения (нотации) – единые по всему миру:

ARIS Его используют при создании, анализировании, внедрении и оптимизации процессов
DFD Предназначен для использования в макропроцессах бизнеса
UML Применяется при разработке программного обеспечения, демонстрирует ошибки в структуре
IDEF Разделяет и объединяет блоки IDEF0, изображает процесс IDEF3
BPMN Демонстрирует процесс в разных аудиториях
RAD Предназначена для описания и анализирования функциональных элементов, а также демонстрации их взаимодействия
WFD Отражает процессы на нижнем уровне, демонстрирует последовательность действий и время их выполнения
ANSI Это блок-схемы, которые демонстрируют, как идет процесс
ERM Позволяют сделать описание концепции процессов
SADT Помогают создавать функциональные модели
FCD Создан для описания действий, исполнителей, оборудования символами
EPC В рамках сложного комплексного процесса позволяет определить его вход и выход
STD Отражает поведение системы во время внешнего воздействия
Дорожки Брюса Силвера Используется, как дополнение для демонстрации перехода ответственности от одного сотрудника к другому
Unified Modeling Language Позволяет визуализировать, сконструировать, задокументировать системы и процессы, скачать сформированные документы
Карты потоков ценностей Отражают потраченные ресурсы и время
Цветные сети Петри Предназначены для демонстрации переходов, событий, действий

В чем разница между нотациями

Все нотации имеют свои особенности и используются в разных ситуациях. Какие из них выбрать, решает менеджер в процессе моделирования. Обычно используют BPMN или ARIS.

BPMN имеет особенности:

  • развитость семантики;
  • использование логических событий, операторов;
  • подходит для описания специфических процессов;
  • позволяет имитировать процесс;
  • отражает, как действие может прерваться.

Нотацию ARIS выбирают с учетом ее характеристик:

  • отражение статуса документа;
  • демонстрация событий, происходящих до операции и после нее;
  • использование логических операторов;
  • поддержка корректной имитации процесса;
  • построение крупных диаграмм;
  • трудоемкость процесса моделирования;
  • ограниченность семантики.

На практике использовать BPMN удобнее, так как она поддерживает больше инструментов. С ее помощью можно построить схему как отдельного процесса, так и целой серии.

Платное и бесплатное программное обеспечение и сервисы для создания и описания модели бизнес процесса

Моделирование процессов осуществляется в специальных программах. Самые популярные и удобные из них:

Bizagi Process Modeler Бесплатный софт для небольших организаций, который можно скачать в интернете. Поддерживает построение диаграмм, позволяет распределить приоритеты. Имеет широкий функционал. Созданную схему можно проверить, изменить ее части, добавить свои элементы, скачать, распечатать. Все сопутствующие документы формируются автоматически и сохраняются в файл. Поддерживает русский язык и одновременную работу нескольких менеджеров.
Visual Paradigm Платная программа, с помощью которой можно построить схему со всеми корпоративными процессами с взаимосвязанными элементами. Описания можно протестировать или задать их для отдельных составных частей. Для каждого объекта можно установить свои правила.
Elma BPM Платное ПО, позволяющее следить за работой бизнес-схемы в онлайн-режиме. Задачи можно распределить между конкретными работниками. Поддерживается подключение 1C и загрузка документов.
Fox Manager Софт, который позволяет создать карту процесса с планом. У поставленных задач можно контролировать степень выполнения и качество, их эффективность и всего рабочего процесса в целом.
ARIS Express Бесплатная программа для построения моделей и карт. Есть поддержка инструмента Smart Design: после внесения данных схема выдается автоматически. Отдельно созданные модели не могут быть объединены в общий процесс.
Business Studio Софт от российского разработчика для контролирования исполнения поставленных задач и автоматической генерации документов. Может применяться совместно с другими программами.

Как рассчитать стоимость бизнес процесса

Перед тем как приступить к управлению и оптимизации процессов, необходимо будет проанализировать предстоящие расходы поэтапно:

  1. Собрать первичные данные о процессе, сделать его описание, определить, какие операции, как часто и кем будут выполняться. Данные обычно заносятся в таблицу MS Excel с названием столбцов: «Наименование операции», «Коэффициент использования» (частота повторения данной операции), «Исполнитель».
  2. Проанализировать, сколько времени будет требоваться на выполнение каждой операции. Для этого можно использовать методы фотографирования (фиксация процесса выполнения операции каждым сотрудником), экспертной оценки персонального бизнес-аналитика, анализа данных с помощью информационной системы (на основе прошлого опыта). На практике часто применяются комбинированные способы. Полученные данные заносятся в таблицу в графу «Время исполнения операции».
  3. Подсчет стоимости ресурсов. Для этого рассчитывается, сколько стоит 1 минута работы данного сотрудника (исходя из размера его заработной платы). Затем это значение умножается на время исполнения операции. Полученное значение заносится в таблицу в графу «Стоимость ресурсов за 1 мин». Для получения полной картины стоимости процесса необходимо добавить все остальные статьи расходов: арендную плату, закупку расходных материалов и пр., но без излишней детализации, так как этот этап может затянуться.
  4. Подсчет стоимости всего процесса с учетом полученных данных. Для этого необходимо рассчитать, во сколько обходится выполнение одной операции (стоимость минуты времени работника умножается на длительность выполнения задачи). Эти данные нужно занести в таблицу в графу «Стоимость 1 операции», а затем заполнить столбец «Стоимость операций за месяц». Путем сложения значений в последнем столбце можно получить стоимость всего процесса. При этом нужно учитывать, что подобный расчет может иметь большие погрешности.
  5. Анализирование стоимости процесса. Когда цена каждой операции будет наглядно отображена в таблице, у руководства обычно появляется желание ее удешевить. Сделать это можно с помощью полного исключения данной операции из процесса (нужно проанализировать, насколько она необходима для получения результата), использования более дешевых ресурсов или менее квалифицированных кадров, ускорения выполнения операций, упрощения рабочего процесса.
  6. Анализирование нагрузки на работников. Для этого учитываются не только операции данного процесса, но и все остальные функции сотрудников. Расчеты помогают понять, насколько та или иная операция трудозатратная, а также распределить нагрузку равномерно между участниками.

Внедрение бизнес процессов

Внедряемый процесс может быть как новым, так и уже существующим, но в обновленном виде. В любой ситуации эта процедура происходит поэтапно:

  1. Знакомство персонала с новой системой, чтобы они могли ориентироватся не результат.
  2. Презентация преимуществ, выгоды и эффективности использования системы.
  3. Тестовый запуск программы на одном сотруднике или в одном отделе.
  4. Проведение обучения других сотрудников при положительных результатах тестирования.
  5. Полноценный запуск процесса.
  6. Управление процессом, осуществление контроля над работой персонала и соблюдением алгоритмов новой системы. Этим занимается руководитель или специальный менеджер.

Еще на этапе внедрения нужно, чтобы каждый сотрудник работал по новой схеме.

Оптимизация бизнес процессов

После того как бизнес процесс внедрен, его нужно будет оптимизировать для четкой и слаженной работы всех подразделений. Оптимизация производится 2 методами:

  1. «Здравый смысл», когда:
    • удаляются дублирующиеся операции;
    • исключается лишний контроль;
    • автоматизируются часто повторяющиеся операции;
    • равномерно распределяются ресурсы;
    • корректируются все составляющие процесса: материалы, технологии и пр.;
    • процесс максимально упрощается;
    • все операции стандартизируются;
    • назначается параллельное выполнение задач, процесс ускоряется;
    • продолжительность операций и расходов на них сокращаются.
  2. «Бережливое производство», когда:
    • минимизируются паузы в рабочем процессе (простой машин, согласование заказа и пр.);
    • исключается производство излишков;
    • нерациональные действия сотрудников сводятся к минимуму;
    • сокращаются перемещения работников для сохранения времени;
    • выпускаемая продукция страхуется на предмет появления возможных дефектов;
    • обеспечивается достаточный объем ресурсов.

Оптимизация процесса происходит вскоре после его внедрения.

Автоматизация бизнес процессов

Чтобы оптимизировать внедренный процесс, часто требуется его автоматизация – использование специального ПО для ускорения, упрощения и облегчения выполнения задач.

Автоматизация помогает при:

  • сборе информации;
  • формировании отчетов;
  • передаче информации между отделами;
  • снижении расходов на ресурсы;
  • оперативном информационном обмене между заказчиками и исполнителями;
  • повышении эффективности рабочего процесса.

Для автоматизации используются различные программы (CRM с поддержкой звонков клиентам прямо из системы, ERP). Руководство делает выбор на основе поставленных задач.

Плюсы внедрения процессного управления

Управление процессами и их автоматизация имеет преимущества:

  • непрерывное получение данных;
  • оперативное выполнение однотипных операций;
  • замена человека на компьютер, когда это возможно;
  • повышение качества и скорости работы сотрудников;
  • быстрый обмен данными между сотрудниками;
  • высокая точность операций;
  • параллельное выполнение нескольких задач;
  • быстрое принятие решений по алгоритму;
  • быстрое формирование документов и отчетов.

Реинжиниринг и постоянное совершенствование

Реинжиниринг – это кардинальная перестройка бизнес процессов.

У каждой организации своя специфика и свой порядок этой процедуры, но есть 5 основных шагов:

  1. Определение потребностей организации, выявление слабых мест.
  2. Формирование группы ответственных специалистов из своих или персональных привлеченных работников.
  3. Планирование основных процессов на основе проблем, потребностей клиентов, задач предприятия.
  4. Смена подхода для улучшения рабочего процесса.
  5. Подключение сотрудников к тестированию процессов и его полноценному запуску.

Реинжиниринг позволяет осуществлять качественное управление бизнес процессами на предприятии, оперативно решать проблемы по мере их поступления. Так, можно будет оптимизировать до 20% всех процессов в компании.

В ходе постоянного совершенствования происходит последовательная и одновременная проработка большого числа процессов. Такой подход характеризуется:

  • непрерывными изменениями;
  • постепенным внедрением новой системы;
  • командной деятельностью;
  • широким охватом всех отделов предприятия;
  • минимизацией дефектов с работой на опережение.

Так можно будет осуществлять постоянное управление процессами без глобальных трансформаций.

Пример удачного анализа и оптимизации бизнес процессов

На предприятии по производству молочной продукции был проведен анализ управления процессами. В ходе него были выявлены проблемы:

  • долгая доставка до прилавков магазинов, продукция доходила до потребителей несвежей, что изменило отношение покупателей к бренду;
  • простой производственного цеха из-за задержек поставки молока.

После этого были сформулированы задачи:

  1. Уменьшить срок доставки товара до 5 ч.
  2. Обеспечить своевременную доставку молока в цеха.

Оптимизация процесса позволила предпринять меры:

  1. Сменить поставщика молока.
  2. Приобрести дополнительные автомобили для оперативной отправки продукции и нанять водителей.

Ошибки при внедрении систем управления

При внедрении системы управления следует учитывать возможные ошибки:

  1. Неправильная формулировка цели и задач.
  2. Отсутствие согласованности между подразделениями.
  3. Иррациональные желания, не соответствующие возможностям.
  4. Чрезмерная детализация процесса.
  5. Описание всех операций и процессов на предприятии.
  6. Игнорирование общепринятых условных обозначений с использованием своих нотаций.
  7. Желание получить прибыль от каждого процесса.
  8. Формирование идеальной схемы процесса.

Ситуации, когда бизнес процессы нужно описывать

Обычно описание процессов требуется, когда компания только создается. Но иногда и длительно существующий бизнес нуждается в трансформации:

  1. Резкий рост объемов производства. В период развития возрастает нагрузка на предприятие, нанимаются новые сотрудники, расширяется ассортимент. При наличии описанных процессов все эти действия упорядочены и доступны для всех новых работников. Управление осуществляется более эффективно.
  2. Производство, требующее сложных, многоэтапных действий. Каждое из них должно быть четко описано.
  3. Открытие новых филиалов по франшизе. Без описания процессов это сделать нельзя, у партнеров должны быть четкие инструкции с полной детализацией рабочего процесса, чтобы применять его на практике.
  4. Оптимизация финансов, уменьшение расходов на выпуск товаров, выявление ненужных трат.
  5. Подготовка к дальнейшему развитию предприятия, его расширению.

Как бизнес процессы могут быть оптимизированы и усовершенствованы

Каждое успешное предприятие должно подстраиваться под меняющиеся экономические условия. По мере изменений спроса, климата, финансирования, открытия конкурентов важно вовремя корректировать рабочий процесс, оптимизировать управление бизнес процессами.

Оптимизация позволяет повысить эффективность деятельности компании и еще поднять на новую ступень систему управления. Она обеспечивает гибкость в изменчивой внешней и внутренней среде, а значит, предприятие всегда будет функционировать.

Если в процессе развития компании применяют прежние способы управления, со временем руководитель заметит, что они стали неэффективны. Это происходит, когда расширяется ассортимент продукции, меняется структура или объемы производства.

Помимо этого оптимизация требуется, когда нужно:

  • улучшить уже существующую систему управления процессами;
  • расширить производство;
  • снизить производственную мощность;
  • улучшить сервис;
  • повысить качество товара;
  • сократить штат без потери качества;
  • повысить конкурентоспособность;
  • повысить эффективность отдельных подразделений.
Моделирование бизнес процессов: гайд от начала до конца: Видео

Где можно обучиться управлению бизнес процессами

Бизнес процессами занимается персональный бизнес-аналитик. Получить профильное образование можно различными способами:

  1. Непрофильные вузы с направлениями «Экономика», «Менеджмент».
  2. Профильные учебные заведения со специализацией «Предпринимательство».
  3. Курсы с государственной поддержкой, т.е. бесплатные для слушателей. В каждом регионе есть свои представительства.
  4. Курсы от «Сбера» и Google – лучший бесплатный вариант для получения образования по бизнесу в интернете. Бонусные уровни открываются после прохождения тестирования на сайте. А в блоге постоянно публикуются полезные статьи по теме.
  5. Платные онлайн-курсы от «Синергия», Skillbox.ru, «Нетологии» и пр. с получением официального сертификата по e mail.

Заключение

Успех деятельности предприятия, во многом, зависит от грамотного применения и управления бизнес процессами. При запуске новой организации или для решения текущих проблем нужно правильно описать процессы, внедрить их и обеспечить контроль над выполнением поставленных задач. Каждый процесс должен двать четкий ответ на поставленный вопрос.

Отзывы о бизнес процессах

«У меня небольшое мебельное производство. Сначала я стабильно получал прибыль, но потом случился кризис. Доходы становились все меньше и меньше. Самостоятельно обнаружить проблему не удавалось. После того как был приглашен персональный бизнес-аналитик и было организовано управление процессами, ситуация сразу изменилась. Так, были повышены цены на готовую продукцию, организована перестановка кадров (уволены низкоквалифицированные работники и наняты хорошие специалисты), расширен ассортимент, открыта новая точка продаж»

Александр, 40 лет (Санкт-Петербург)

«5 лет назад я открыл свое кафе. Расположение удачное, хорошая проходимость потенциальных клиентов, продуманное меню, но особой прибыли дело не приносило. Решил попробовать описание и внедрение бизнес процессов. Так, была максимально автоматизирована работа персонала. Все функции были внесены в компьютер, тщательно продумано рабочее место официантов, поваров, кассиров, сделан упор на качество и свежесть продуктов. Увеличилась скорость обслуживания клиентов, что позволило нам привлечь большое количество посетителей во время бизнес-ланчей, трансляции спортивных мероприятий и т.д. Прибыль вышла на новую ступень»

Алексей, 35 лет, (Уфа)

«Я всегда хотел открыть свой бизнес, но самостоятельно не решался это сделать, боялся рисков. Решением стала покупка франшизы логистической фирмы. Благодаря четкому описанию процессов, предоставленных головным офисом, открытие и запуск компании состоялся быстро и с минимальными финансовым издержками»

Сергей, 32 года, (Москва)

Полезные книги

  1. Свод знаний по управлению бизнес процессами. BPM CBOK 3.0
  2. Бизнес процессы. Инструменты совершенствования (Б. Андерсен)
  3. Управление бизнес процессами. Практическое руководство по реализации проектов (Д. Джестон, Й. Нелис)
  4. Учитесь видеть бизнес процессы. Построение карт потоков создания ценности (М.Ротер, Д.Шук)

Литература о принципах и идеологии бизнес-процессов:

  1. Критическая цепь (Э. Голдратт)
  2. Серия «Цель» (Э. Голдратт)
  3. Дао Тойота (Д. Лайкер)
  4. Организация как система. Принципы построения устойчивого бизнеса Эдварда Деминга (Г. Нив)
  5. Кайдзен. Ключ к успеху японских компаний (М. Имаи)

Книги про оптимизацию:

  1. Быстрее, лучше, дешевле: девять методов реинжиниринга бизнес процессов (М. Хаммер)
  2. Оптимизация бизнес процессов. Документирование, анализ, управление, оптимизация (Д. Харрингтон)
  3. Практическое руководство по реинжинирингу бизнес процессов (М. Робсон, Ф. Уллах)
  4. Реинжиниринг корпорации: манифест революции в бизнесе (М. Хаммер, Дж. Чампи)
  5. Руководство по улучшению бизнес процессов. Harvard Business School.
  6. Производство без потерь для рабочих. Институт комплексных стратегических исследований.

Книги о системном мышлении:

  1. Системность во всем. Универсальная технология повышения эффективности (С. Карпентер)
  2. Искусство системного мышления (Д. О. Коннор)
  3. Системное мышление. Как управлять хаосом и сложными процессами. Платформа для моделирования архитектуры бизнеса (Дж. Гараедаги)
  4. Ключевые показатели менеджмента (К. Уолш)
  5. Азбука системного мышления (Д. Медоуз)

Книги о применении процессов:

  1. Теория ограничений Голдратта. Системный подход к непрерывному совершенствованию (У. Детмер)
  2. Найти идею. Введение в ТРИЗ (Г. Альтшуллер)
  3. Бережливое производство + шесть сигм в сфере услуг (Майкл Джордж)
  4. Теория ограничений в действии (Э. Шрагенхайм)
  5. Действенное видение. Как обратить текущий объем продаж в чистую прибыль (Д. Кендалл)

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Бизнес план макдональдса готовый с расчетами
  • Бизнес ради любви фильм 2010 скачать торрент
  • Бизнес план для лешмейкера для соц контракта
  • Бизнес идеи за рубежом которого нет в россии
  • Бизнес план маникюрного кабинета презентация