Бизнес процесс закупка товара у поставщика

Что такое управление закупками, какие цели и задачи решаются при формировании закупочной политики, как оптимизировать эти процессы, расскажем в статье. Также поделимся распространенными типами ошибок, которые допускают руководители.

Управление закупками: понятие и необходимость

Производственные потоки обязаны быть непрерывными. Перебои в поставках, производстве и продажах ведут к снижению прибыли, оборачиваемости капитала, увеличению издержек на производство товаров, работ и услуг компании. 

Управление закупками – самая важная часть материально-технического обеспечения, поскольку грамотный подход к формированию закупочной деятельности напрямую влияет на стоимость конечного продукта. Оно касается компаний, занимающихся розничной и оптовой торговлей – объемы закупок составляют в таких компаниях значительную часть хозяйственной деятельности. В крупных фирмах за закупки отвечает специализированный отдел, в компаниях с небольшим производством достаточно отдельного специалиста.

Основная цель – обеспечить поступление товаров, сырья, инвентаря для изготовления продукта. Помимо этого, отдел по управлению закупками контролирует наличие запасов, уровень цен на приобретаемые товары, регулирует выбор и взаимоотношения с поставщиками.

Для производственных предприятий стратегия закупочной деятельности является первостепенной, поскольку уже на начальном этапе производственного цикла способна обеспечить конкурентные преимущества продукта и компании на рынке за счет минимизации издержек.

Цели и задачи управления

Важно понимать, что управление закупками не преследует только цель найти поставщика, способного предложить сырье по минимальным ценам среди конкурентов. Закупки сырья низкого качества с высокой долей вероятности не приведут к производству качественного продукта, что вызовет падение спроса на товар. Вы произведете конечный продукт, который не захотят купить, а это приведет к  убыткам. 

Задачи управления закупочной деятельностью

Для каждого предприятия руководство ставит свои задачи при управлении закупками, исходя из особенностей производства и специфики деятельности. Мы же собрали наиболее распространенные:

Для торговых компаний, которые занимаются перепродажей товаров в розницу, важно помимо прочего, анализировать конечный спрос потребителя, и своевременно корректировать ассортимент закупаемого товара.

Процесс организации закупки 

Шаг 1. Выявление потребности. Определите требования к закупаемым товарам исходя из ожидаемых характеристик конечного продукта.

Шаг 2. Анализ запасов. Актуализируйте данные о наличии товаров на складе, при нехватке запасов – выявляем количество, необходимое закупить.

Шаг 3. Поиск и выбор поставщика. Рассмотрите коммерческие предложения, выберите одного или нескольких поставщиков, заключите контракты, определите условия и периодичность поставок.

Важно! Выбор поставщика осуществляется с учетом политики компании. Концентрация на одном поставщике позволит получать бонусы и скидки, что выгодно для оптовиков. Но при этом существуют определенные риски срыва поставок и ограничения со стороны партнера.

Шаг 4. Подготовка, размещение и контроль заказа. Автоматизация операций процесса от подготовки заказа до его оплаты и получения сокращает сроки между поставками и позволяет оптимизировать работу отдела закупок. Постоянный контроль за соблюдением сроков и выполнении обязательств поставщика.

Шаг 5. Получение и осмотр товара. Бракованная продукция подлежит возврату и замене. Данные условия необходимо предусмотреть в договоре с поставщиком на этапе подписания договора. На данном этапе также важно правильно организовать на складе хранение сырья по номенклатуре товара, соблюдая технические возможности хранения с сохранением потребительских свойств.

Шаг 6. Документальное сопровождение. Подразумевает подписание входящей документации, оплата товара и возможная претензионная работа, если имеются споры с поставщиками по поводу сроков, количества и качества приобретенного сырья.

Каждый этап закупок предполагает вовлечение большого числа исполнителей и информационных потоков. Речь идет о внешних поставщиках и потребителях, планово-производственном отделе, отделе логистики и транспортировки, отделе контроля качества. Ошибка одного из исполнителей может привести к искажению информации о закупках и возможным финансовым потерям.

Принципы управления закупками

Закупочная деятельность на любом предприятии должна строиться на 6 принципах. 

Принцип планомерности

Не нужно покупать товары хаотично – есть риск приобрести товар, который будет лежать мертвым грузом на складе. Закупайте товар по специально разработанному плану поставок – так не будет допущен его переизбыток или недостаток на складе, что в одинаковой мере влияет на рост издержек на хранение или простои производства.

Принцип оперативности

Товары закупаются с учетом изменения спроса на конечный продукт. Предполагается ориентация на спрос и потребность конечного потребителя.

Принцип экономичности

Выбор поставщика и организация поставок производятся с учетом расходов на транспортировку, минимизации сроков поставки.

Принцип технологичности и автоматизации

Применение современных методов организации и сопровождения закупок в значительной мере сокращает издержки компании.

Принцип периодичности

Закупки товаров проходят на периодической основе, так формируются оптимальные условия компании, цеха и складских помещений.

Принцип централизации

Закупочная деятельность должна реализовываться и контролироваться специальным отделом. Децентрализация означает неправильный выбор поставщика, отсутствие контроля за поставками и отсутствие ведения претензионной работы.

Оптимизация процесса: как повысить эффективность

Чтобы оптимизировать процесс управления закупками, придерживайтесь нескольких нехитрых правил:

Ошибки при управлении закупками

Ошибка 1. Отсутствие новых подходов к оптимизации управления

Отдел закупок – инструмент компании, который призван не только обеспечивать необходимым сырьем для производства товаров, но и повышать конкурентоспособность компании, качество конечного продукта, снижать его стоимость. Работа по регламенту, устаревшие подходы к планированию, организации процесса формирования и отслеживания закупки – все это тормозит деятельность отдела. Не бойтесь автоматизировать часть процессов – так вы сократите сроки организации поставок.

Ошибка 2. Отсутствие мотивации

Обычно отдел логистики работает по плану закупок – это рутинный процесс, не привязанный к конечным показателям эффективности деятельности. Установите для них определенные цели в привязке к KPI – так вы замотивируете их на улучшение работы.

Ошибка 3. Нет разделения ответственности между отделами

Отсутствие регламента работы, разграничения ответственности между сотрудниками усложняет работу – работники опираются на собственные навыки и привычки, допускают ошибки при работе с поставщиками.

Ошибка 4. Закупки осуществляются хаотично, без четкого плана либо работниками других отделов

Когда служба закупок не принимает участия в выборе поставщика либо в организации и контроле закупок, велика вероятность роста затрат. 

Ошибка 5. Низкая квалификация персонала отдела закупок

Отсутствие знания тонкостей закупаемого сырья рынка, услуг, умения и способностей к анализу поставщиков может быть критичным при организации закупочной политики и построении логистической цепочки.

Ошибка 6. Отсутствие закупочной стратегии

В этом случае основные силы положены на развитие направления реализации, поскольку руководство компании, в первую очередь, интересует получение прибыли и ее распределение на дальнейшее развитие. Цели, направленные на развитие закупочной деятельности, не являются основополагающими при формировании стратегии развития компании. И это большая ошибка, поскольку результаты работы отдела закупок непосредственно влияют на формирование финансовых показателей.

Ошибка 7. Длительное согласование контрактов либо же наоборот, отсутствие контроля со стороны руководства

При выборе поставщика согласование с руководителем является обязательным, поскольку положения контракта влияют на формирование себестоимости продукта, его качественные характеристики. В крупных компаниях согласование может занимать несколько месяцев, что существенно тормозит проведение закупок и обеспечение производства сырьем.

Перечень возможных ошибок не является исчерпывающим. Важно все время совершенствовать закупочную политику, работать над ее оптимизацией. Процесс формирования закупок и работы с поставщиками постоянные, требует ежедневной работы и контроля.

Управление закупками

Для управления закупками предусмотрены различные возможности:

• подбор поставщиков товаров;
• различные условия закупок;
• поддержка различных схем приема товаров от поставщика;
• различные варианты формирования заказов поставщикам и контроль их исполнения;
• корректировка и закрытие заказов поставщикам;
• мониторинг цен поставщиков;
• оформление поставки товаров;
• составление графиков поставок и графиков платежей;
• корректировка поступлений и возвраты поставщикам.

В данной схеме представлены все этапы оформления закупок — начиная с момента регистрации условий закупок (цен поставщика, условий оплаты и т. д.) до момента возврата поставщику некачественного товара.

Регистрация информации по поставщикам

Регистрация полученных от поставщика первичных документов (приходная накладная, прайс-листы и т. д.) в большинстве случаев требует указания номенклатуры. Возможна ситуация, когда наименование товаров в документах поставщика не совпадает с наименованием этих же товаров, зарегистрированных в информационной базе. Для разрешения данной ситуации предусмотрена возможность хранения информации о соответствии номенклатуры поставщика  и той номенклатуры, которая зарегистрирована в информационной базе.

По каждому поставщику можно зарегистрировать действующие цены (прайс-лист поставщика):

• прайс-лист поставщика регистрируется в рамках соглашения с поставщиком;
• предусмотрена возможность регистрировать цены в соответствии с различными условиями.

Цены поставщика будут зарегистрированы только по тем позициям, которые сопоставлены с номенклатурными позициями информационной базы. Загрузить цены поставщика можно из опубликованного на сайте прайс-листа поставщика, используя внешнюю обработку. Также можно регистрировать не только цены поставщиков, у которых закупается товар, но и цены конкурентов.

Условия закупок

Для регистрации условий закупок предусмотрен элемент прикладного решения — Соглашение об условиях закупок, использование которого позволяет:

• указать поставщика;
• определить условия оплаты (порядок оплаты, этапы оплаты, использование договоров);
• указать срок поставки товаров — используется для расчета предполагаемой даты поставки;
• указать склад поставки товаров от поставщика и др.

В рамках соглашения с поставщиком может быть оформлен договор с поставщиком. При этом договор с поставщиком формируется на основании данных соглашения.

Оформление заказов поставщикам

Для отражения предварительной договоренности об условиях и сроках поставки приобретаемой у поставщика номенклатуры, порядке и сроках оплаты предусмотрено использование заказов поставщикам. Заказ поставщикам — инструмент, позволяющий организовать процесс закупок и контролировать как выполнение товарных обязательств поставщика, так и собственных финансовых обязательств.

Заказы поставщикам могут формироваться автоматически на основании расчета потребностей в обеспечении товарами в соответствии с параметрами обеспечения (сроком поставок товаров от поставщика, среднедневного потребления и т. д.).

Также заказ поставщику может быть введен на основании ранее оформленных заказов покупателей, сделки с клиентом. При оформлении заказа в рамках соглашения автоматически заполняются основные условия закупок (валюта, вид цены поставщика, параметры оплаты, использование договоров и т. д.).

Контроль оплаты товаров по заказам поставщиков производится в соответствии с датой оплаты, указанной в заказе поставщику. В заказе можно указать желаемую дату поступления товаров. На основе анализа предполагаемых дат поставки товаров можно составить график поставок товаров.

Контроль выполнения обязательств поставщиком осуществляется при помощи статусов и состояний документа. Статусы для документа присваиваются вручную. Состояние — информация о заказе, которая рассчитывается автоматически, исходя из имеющихся в информационной базе данных (статус, оплата, наличие на складе и т. д.).

Оформление поставок товаров от поставщика

При оформлении поставок товаров от поставщика можно отражать различные операции:

• Закупка товаров у поставщика;
• Закупка товаров через подотчетное лицо;
• Прием товаров на комиссию;
• Закупка импортных товаров;
• Ввоз товаров из стран ЕАЭС.

Операции поступления товаров от поставщика регистрируются документом Приобретение товаров и услуг.

Поставка товаров может быть оформлена в рамках заказа поставщику, нескольких заказах поставщикам, соглашения или как отдельная поставка товаров.

Зарегистрировать поступления товаров на склад можно по одной накладной сразу на несколько складов. Для этих целей в табличной части документов закупки доступна возможность выбора складов.

Оплата на поставку товаров может производиться в рамках договора, конкретного заказа поставщику, по конкретному документу поступления:

• предусмотрена возможность зачета аванса, перечисленного поставщику;
• оплату можно переносить с одного заказа поставщику на другой.

Если на складе используется ордерная схема, поступившие товары приходуются на склад, только после оформления приходного ордера на товары.

Корректировка и возврат товаров поставщику

После оформления документов поставки может возникнуть необходимость их корректировки. Например, товары могут быть получены фактически после поступления документов и в неполном количестве, или поставщик пришлет исправленные документы с другой ценой за единицу.

Для обеспечения корректного ведения регламентированного учета предусмотрен документ Корректировка приобретения, использование которого позволяет оформить следующие операции:

• исправление ошибок — регистрация полученного счета — фактура;
• корректировка по согласованию сторон — регистрация полученного корректировочного счета –фактуры.

В корректировке приобретения вводится информация о товарах по данным новых документов поставщика.

В зависимости от типа расхождений между новым и старым документом:

• возникшие расхождения в количестве товаров можно отнести на нехватку на складе, которую необходимо перепроверить при инвентаризации;
• принять лишний товар как увеличение закупки, за которую нужно рассчитаться с поставщиком;
• учесть изменение цен как прочий доход.

Для отражения операции возврата поступивших товаров предусмотрен документ — Возврат товаров поставщику, использование которого изменяет состояние расчетов с поставщиком и отражает переход прав собственности на товар. Возврат товаров от поставщика может быть оформлен на основе данных о поступлении товаров и услуг.

Закупка импортных товаров

Доступны различные варианты отражения поставки импортных товаров:

• поставка импортных товаров, по которым зарегистрирован факт таможенного оформления;
• поставка импортных товаров, которые требуют таможенного оформления;
• поставка товаров из стран ЕАЭС.

Ведется автоматический учет номеров грузовой таможенной декларации и стран происхождения. Поставка импортных товаров, по которым зарегистрирован факт таможенного оформления и присвоены номера ГТД, оформляется как обычная поставка.

Если поставка импортного товара не требует декларирования, то она оформляется как обычная поставка с регистрацией номеров ГТД и стран происхождения. Все расходы, связанные с доставкой такого груза, оформляются как дополнительные расходы, которые могут быть распределены на себестоимость товаров, направление деятельности, прочие расходы и т. д.

При варианте закупки импортных товаров, которые требуют таможенного оформления, регистрируется не только факт поставки товаров, но и факт прохождения его через таможню. При таком варианте поставки товаров поддерживается возможность отслеживать все этапы прохождения товаров через таможню при помощи соответствующих статусов.

При поступлении и продаже (списании, перемещении, сборке) импортных товаров предусмотрена возможность контроля указания номеров ГТД. Таможенная декларация может быть оформлена по одному или нескольким документам поставки. Предусмотрена также возможность оформления нескольких таможенных деклараций по одному документу поставки.

Оплата таможенных расходов может производиться как перечислением аванса, так и по факту после прохождения таможни. Услуги таможне можно оплачивать как напрямую, так и через таможенного брокера.

При оформлении процесса закупки товаров из стран ЕАЭС обеспечивается отражение следующих операций:

• поставка товаров из стран ЕАЭС;
• регистрация заявления на оплату налогов в ФНС;
• оплата налогов на расчетный счет ФНС;
• подтверждение факта оплаты от ФНС;
• оплата поставщику.

Прием товаров на комиссию

Для отражения процесса приема товаров на комиссию прикладным решением предоставляются следующие возможности:

• поддержание актуальной информации о комитентах;
• хранение, анализ и сопоставление условий работы с комитентами;
• регистрация заключенных с комитентами договоров;
• планирование поступления комиссионных товаров с использованием заказов комитенту;
• оформление поступления и возврата товаров и их обособленный учет;
• оформление продажи и списания комиссионных товаров;
• расчет и формирование задолженности по комиссионному вознаграждению;
• регистрация полученных от комитентов счетов- фактур.

Операция приема товаров на комиссию оформляется в рамках соглашения с видом операции Прием на комиссию, использование которого позволяет задать размер комиссионного вознаграждения.

Порядок ведения расчетов с комитентом отличается от обычной закупки. Доступны следующие варианты: по договору и по отчетам по комиссии.

Для регистрации хозяйственных операций при приеме товаров на комиссию используется тот же комплект документов, что и для регистрации хозяйственных операций купли-продажи. Прикладное решение позволяет оформлять отчет комитенту (принципалу) о продажах, как при продаже, так и при списании комиссионных товаров.

Отчет комитенту формируется на основе данных о проданных или списанных товарах.

Списание комиссионных товаров фиксируется автоматически в момент оформления операций, которые не относятся к продажам: списание товаров, передача товаров на внутренние нужды, использование комиссионного товара при сборке товаров.

Грамотная организация деятельности предприятия связана в том числе с обеспечением наличия материальных ресурсов, необходимых для производства или торговли. Понятие эффективного снабжения подразумевает поставленные на поток поступления материалов, товаров или сырья, характеризующиеся минимально доступными ценами, надлежащим качеством и точностью соблюдения временного графика, выстроенного в рамках циклов. Сформированная и отлаженная система, разработанная в соответствии с ключевыми положениями, облегчает управление рабочими процессами, и способствует повышению общей рентабельности. Каковы основные цели, функции, механизмы и задачи закупочной логистики, какие методы и схемы относятся к основам данной сферы, и как оптимизировать уже существующие подходы в рамках отдельно взятой организации? Давайте разбираться.

Общие принципы

Для начала рассмотрим критерии, в соответствии с которыми выстраивается логистический цикл:

• Планомерность — обеспечение поступлений товаров соответственно заданному графику.
• Ритмичность — соблюдение определенных временных промежутков, позволяющее выстроить торговые, производственные и складские процессы.
• Оперативность — отслеживание динамики изменений спроса и внесение соответствующих корректировок в планы.
• Экономичность — последовательное сокращение временных и финансовых издержек.
• Централизация — организация контроля за выполняемыми операциями, подразумевающая применение современных технических средств.

Этапы закупочной логистики

Последовательный подход основывается на следующем алгоритме действий.

Выявление потребности

Первичная задача отдела снабжения — работа с остальными подразделениями предприятия, нацеленная на определение позиций, необходимых для обеспечения основных и сопутствующих процессов.

Исследование рынка

Анализ существующих предложений, перечня доступных поставщиков, имеющихся в их распоряжении мощностей и ресурсов.

Выбор контрагентов

Основывается на предлагаемых коммерческих условиях, репутации, имеющемся опыте взаимодействия, а также иных факторах, которые могут быть использованы в качестве сравнительных критериев.

Закупка

Согласование договорных условий, документальное оформление правоотношений, формирование заявки и реализация цикла поставки.

Учет претензий и брака

Проверка качественных характеристик, соблюдения заявленных сроков, а также процента продукции, подлежащей возврату или замене.

Распределение ресурсов

Передача полученных товаров исходя из производственной необходимости, с сопутствующей организацией складского хранения, образующегося переходящего остатка.

Управление закупочной логистикой

Координация основных процессов реализуется одним из следующих способов:

• Децентрализованный подход — допускает самостоятельную закупку подразделениями нужных ТМЦ, без дополнительного согласования, и в рамках выделенного бюджета. Позволяет максимально точно закрыть потребности на конкретный период, и сэкономить время на согласование бюрократических моментов.
• Централизованная концепция — реализуется преимущественно крупными предприятиями, где функционирует специальный отдел, либо назначается ответственный менеджер. Упрощает стандартизацию, сводит к минимуму вероятность некорректных заявок, и позволяет сократить издержки за счет увеличения объемов поставок.

Какие задачи решает закупочная логистика

Основные цели построения системы снабжения можно представить в виде следующего перечня.

Закупка необходимого товара

Приоритетный вопрос, важность которого обуславливается необходимостью наличия актуального ассортимента, удовлетворяющего производственным запросам или покупательским интересам. Закупщики должны отслеживать рыночные тенденции, ориентироваться в новых продуктах, управлять матрицей и своевременно вносить корректировки, повышая общую эффективность работы предприятия.

Обеспечение своевременных поступлений

Универсальной цикличности не существует — все зависит от объема спроса в конкретный период времени. Задача снабжения — грамотно управлять товарным запасом, обеспечивая достаточное количество продукции или сырья и удовлетворяя потребности ритейла или производства.

Поддержание складских остатков

Цель, коррелирующая с предыдущей, и подразумевающая, что на любом промежуточном этапе количество ТМЦ, имеющихся в распоряжении организации, соответствует ее потребностям. Отсутствие нужной позиции в торговой точке формирует негативную реакцию покупателей, а перебои с поставками на производственной линии ведут к полной или частичной остановке всего рабочего процесса. При этом важно не выходить за определенные лимиты, превышение которых превращает актуальный запас в неликвид, и фактически замораживает оборотные средства компании.

Грамотное распределение товаров

Для крупных торговых сетей характерно наличие магазинов разного формата, расположенных в разных регионах. Каждый объект имеет свои особенности, что обусловливает необходимость дополнительной «настройки» ассортиментной матрицы. В связи с этим особенно важно не только правильно составить номенклатуру, но и обеспечить своевременное пополнение запасов — с учетом логистических и иных аспектов.

Поиск лучших ценовых предложений

Рентабельность бизнеса определяется разницей между выручкой и издержками, необходимыми для ее формирования. Стоимость продукции, предлагаемая поставщиками — один из ключевых факторов управления, работа с которым должна вестись непрерывно. Низкие розничные цены — веское конкурентное преимущество, однако использовать его можно только при сохранении достаточной величины маржинальности. Используемая модель ценообразования должна учитывать потребительский спрос, оборачиваемость товаров и сроки их хранения, а также отталкиваться от расходов, связанных с закупкой.

Основной функционал отдела снабжения

Роль закупочной логистики в работе современных компаний, сталкивающихся с серьезной рыночной конкуренцией, сложно переоценить. В число функциональных задач, реализуемых ответственными менеджерами, входят следующие операции.

Определение точной потребности

Уточняя, что именно и в каких количествах нужно закупить, чтобы обеспечить работу компании, важно идентифицировать внутренних и внешних потребителей. При составлении ассортиментного перечня учитываются качественные характеристики товаров, включая их вес, габариты, а также иные критерии, влияющие на специфику транспортировки и хранения. Обязательное условие — создание четких план-графиков и спецификаций, позволяющих отсеять предложения, не соответствующие заявленным в рамках конкретных задач потребностям.

Формирование аналитической базы

Отчетность — неотъемлемый спутник закупок, позволяющий систематизировать и упорядочить всю найденную информацию. Даже в тех случаях, когда вся номенклатура закрыта действующими контрактами, важно иметь в запасе дополнительные варианты, к которым можно будет прибегнуть как в случае форс-мажора, так и при проведении новых торгов, нацеленных на улучшение коммерческих условий.

Исследование рынка поставщиков

Поиск контрагентов, удовлетворяющих запросам организации, предусматривает не только оценку юридического лица на предмет добросовестности и благонадежности, но и изучение существующих каналов сбыта и доставки, актуальных коммерческих и логистических условий. Необходимо охватить как можно больше потенциальных партнеров, в том числе предлагающих альтернативные решения, способные оптимизировать ключевые процессы, или принципиально новые продукты, обладающие сходными характеристиками и потенциалом развития.

Организация транспортировки

Покупка и продажа любой продукции предполагает перемещение запасов между складами, реализуемое либо собственными силами одной из сторон, либо с помощью посредника. Сопутствующие издержки также относятся к себестоимости товаров и влияют на рентабельность, что обуславливает необходимость тщательной проработки вариантов.

Контроль процессов поставки

Основными задачами, решаемыми закупочной логистикой, являются заключение договоров и сопровождение операций, основанием для которых становится подача заявки. Детальная проработка контрактов на предварительной стадии сводит к минимуму возможные издержки, связанные с нарушением обязательств. Менеджмент организации должен контролировать сроки и качество товаров, решать вопросы, связанные с несоответствием заявленных и фактических поступлений, а также добиваться компенсации убытков.

Формирование бюджетов

Закупка — многоступенчатый и многофакторный процесс, реализуемый непрерывно, и в большинстве своем связанный с проведением экономических расчетов. Грамотный финансовый анализ позволяет заранее составить представление о затратах. Бюджетная политика предприятия подразумевает выделение определенного объема денежных средств, которые могут быть использованы в предстоящем периоде для обеспечения потребностей отдельно взятого отдела.

Взаимодействие с производственными и сбытовыми структурами

Специфический аспект, актуальный для компаний, специализирующихся на самостоятельном изготовлении конечной продукции. Цикл производства подразумевает достаточность расходных материалов и сырьевых запасов, тогда как активность продаж напрямую связана с корректной оценкой потребительского спроса. Снабжение работает в кооперации с каждым из подразделений, обеспечивая их взаимосвязь и ориентируясь на повышение итоговой рентабельности.

Основные операции закупочной логистики

Говоря о функциональных задачах, решаемых менеджерским составом организации, в первую очередь выделяют следующие аспекты:

• Формирование стратегии закупок на основе прогнозирования потребности.
• Рассмотрение и оценка коммерческих предложений от потенциальных контрагентов.
• Выбор поставщиков, соответствующих установленным критериям.
• Определение объемов, сроков и графиков поставок товаров.
• Контроль за соблюдением намеченного плана.
• Согласование ценовой политики и улучшение имеющихся условий.
• Сопровождение договоров и отслеживание качества продукции.
• Поддержание и распределение складских запасов с учетом оборачиваемости.
• Взаимодействие с другими подразделениями в целях оптимизации рабочих процессов.

Стоит отметить, что в соответствии с принципами закупочной логистики все операции должны быть максимально оптимизированы. Сегодня, благодаря развитию технологий, многие задачи решаются гораздо быстрее. Так, интеграция программного обеспечения для мобильной автоматизации, разработанного компанией «Клеверенс», упрощает ведение учета на складах и в торговых точках, на 70% сокращая издержки, связанные с рутинными процессами.

Основные методы закупок

Существует несколько методик, реализуемых на практике, каждая из которых характеризуется определенными преимуществами и недостатками.

Поставка одной партией

Фактически — оптовая отгрузка, предусматривающая поступление объемного запаса продукции, достаточного для закрытия потребности на продолжительный период. Из преимуществ — простота документального оформления, а также возможность получения дополнительных скидок за выборку объема. Недостатки — сложность организации хранения, а также падение показателей оборачиваемости.

Периодические закупки

Пожалуй, наиболее распространенная практика, при которой снабжение оформляет заявки с определенной частотой, рассчитанной исходя из сроков реализации. Положительные аспекты — эффективность использования денежных средств и экономия на эксплуатации складских помещений. Из минусов — возможные перебои с наличием ассортимента и риск некорректного планирования.

Снабжение по котировочным ведомостям

Вариант, актуальный в сферах бизнеса, предполагающих закупку недорогих и востребованных товаров. Перечни котировок формируются каждую неделю или месяц, и отражают весь номенклатурный ассортимент, с указанием потребности и складских запасов. По сути, это оптимизированный аналог предыдущего метода, позволяющий выстроить оптимизированную систему.

Закупка с немедленной сдачей

Опция, применяемая в тех случаях, когда возникает потребность в материалах, используемых редко, и не предусматривающих возможности поставки по первому требованию. Неразрывно связана с ухудшением оборачиваемости и ростом издержек, что обуславливается спецификой товара или сырья.

Пополнение запасов по мере необходимости

Схема, которая не предусматривает принятия покупателем конкретных обязательств по срокам или объемам, и предполагающая оплату по факту поступления очередной партии ТМЦ.

Способы организации закупки

Теперь перейдем к рассмотрению существующих подходов, чаще всего применяемых на практике.

Традиционный

Создание на постоянной основе переходящего запаса всех требующихся ресурсов. Практичный вариант, который, однако, неизбежно увеличивает расходы на содержание склада и персонала.

Системный

Логистическая концепция предполагает формирование минимальных остатков, а также обеспечение оперативной коммуникации между поставщиком и покупателем. Среди популярных форматов:

• JIT (just in time) — обеспечение наличия продукции в нужное время и в достаточном количестве, гарантирующее бесперебойную работу производства или коммерческую торговлю. При этом переходящие запасы минимальны, а в некоторых случаях — отсутствуют вовсе.
• MRP (material requirement planning) — подход, в рамках которого ключевым фактором выступает уровень потребительского спроса на конкретную позицию.
• LP (lean production) — акцент на максимальном сокращении издержек, генерирующих потери, а также на повышении гибкости производственных процессов, адекватно и оперативно реагирующих на колебания рынка.

Способы транспортировки

Еще один фактор, определяющий величину расходов, связанных с закупками — выбор логистического сопровождения. На практике реализуются:

• Унимодальные перевозки — прямая доставка, без промежуточных стадий и РЦ, с использованием одного типа транспорта.
• Комбинированная и смешанная формы — отправка товара двумя или более транспортными средствами, не предусматривающая продолжительного хранения на перегрузке.
• Мультимодальное сообщение — еще один вариант с несколькими т/с, в рамках которого ответственность за контроль возлагается на одного оператора.

Сущность и содержание закупочной логистики — в оптимизации ключевых бизнес-процессов торгового или производственного предприятия, поэтому при принятии решения важно учитывать все сопутствующие факторы.

Количество показов: 15334

Другие новости