1. Краткий инвестиционный меморандум
Ювелирный бизнес является одним из тех немногих видов предпринимательской деятельности, которые принято относить к высокомаржинальным.
Несмотря на различные события как в политике, так и в экономике, спрос на драгоценные металлы, камни и изделия из них всегда неуклонно рос. По сути, схема работы ювелирного рынка мало претерпела изменений и сегодня существует два основных фактора, которые определяют его инвестиционную привлекательность.
Первый фактор связан с тем, что российский рынок драгоценностей относится к динамично растущему мировому сегменту (уступая лишь Индии и Китаю), давая в среднем прирост не менее 10% в год. Такие темпы роста позволяют окупить сделанные инвестиции в производство ювелирной продукции за считанные годы, так как каждые 5 −6 лет происходит фактически удвоение объема рынка сбыта.
Второй фактор связан с тем, что существуют традиции, связанные с оборотом драгоценностей, мало претерпевшие изменения — все также востребованы и обручальные кольца, и сережки, и статусные золотые часы и колье с бриллиантами. Единственной новой тенденцией стало то, что на рынок ювелирных изделий стали выходить страны, прежде малозаметные на нем. Это такие страны, как, например, Таиланд, Филиппины, Шри-Ланка, страны Южно Америки и Африки. Все это насыщает ювелирный рынок более интересными коллекциями и видами драгоценностей, что служит хорошим привлечением все новых и новых покупателей.
Принимая во внимание эти два важных фактора, можно с уверенностью сделать вывод, что спрос на товар ювелирного магазина будет не только обеспечивать требуемую норму рентабельности. Есть перспективы расширения рынка сбыта, в том числе и с использованием в будущем сетевых или франчайзинговых методов и технологий работы на ювелирном рынке, как больших, так и малых городов России.
Срок окупаемости составляет 13 месяцев.
Первоначальные вложения будут равны 3 910 000 руб.
Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы магазина.
Средняя прибыль в месяц 330 000 руб.
2. Описание бизнеса, продукта или услуги
Данным проектом бизнес-плана ювелирного магазина рассматривается работа на местном (локальном) рынке драгоценностей города с населением 300 −500 тысяч чел.
Основной формат работы магазина — розничная продажа ювелирных изделий в четырех ведущих группах товара:
- Золотые изделия и украшения. Общая доля в структуре продаж — 40%. Средний чек — 16 000 руб.
- Изделия из серебра, включая наборы серебряной посуды, сувениров, аксессуаров. Доля в структуре продаж — 35%. Средний чек- 3000 руб.
- Изделия из драгоценных камней, включая и эксклюзивные композиции. Общая доля в структуре продаж — 20%. Средний чек — 14 000 руб.
- Изделия, включающие в себя бриллианты, в том числе колье, броши подвески, часы, заколки, запонки и пр. Общая доля в финансовой структуре продаж 5%. Средний чек — 60 000 руб.
Также магазином в перспективе расширения бизнеса будут предлагаться такие услуги, как экспертная оценка, химический и весовой анализ ювелирных изделий, чистка и мелкий ремонт, услуги ломбарда и комиссионного ювелирного магазина.
|
Сильные стороны проекта: |
Слабые стороны проекта: |
|
|
|
Возможности проекта: |
Угрозы проекта: |
|
|
3. Описание рынка сбыта
Для проведения всестороннего анализа локального рынка сбыта продукции ювелирного магазина, в данном бизнес-плане предлагается использовать следующие параметры, аналитику и прогнозы.
Общая динамика рынка.
Российский рынок ювелирных изделий можно отнести к динамично растущим рынкам. Среднегодовые темпы роста составляю примерно 10-30% в год. При этом общий уровень капитализации рынка в настоящий момент находится на уровне не менее 260 млрд. рублей.
Структура спроса на отечественном ювелирном рынке.
По данным маркетинговых исследований, более половины объема ювелирной продукции на российском рынке занимают товары высшего и среднего класса.
В первую очередь это касается таких товаров, как дорогие аксессуары, бриллиантовые колье, а также изделий из золота 585 пробы и выше.
Объем рынка.
По данным информационной службы Росстата в России потенциальный объем рынка драгоценных изделий составляет не менее 1.5% от всего ВВП страны или около 300 млрд рублей. При этом более 70% российского рынка представляют бренды иностранных компаний и изделий, производимых за пределами страны.
Конкуренция.
В Российской Федерации насчитывается более 20 000 предприятий и компаний, работающих на ювелирном рынке. Причем основная часть их сосредоточена в центральных регионах страны и, прежде всего, в Москве и Санкт-Петербурге.
Основными игроками в РФ являются довольно крупные ювелирные дома и сети с известными импортными брендами — «Cartier», «BVLGARI», «Mikimoto», «Damiani», «Lalique». а также отечественные торговые бренды, такие как «Ювелирная сеть «585», «Яшма — Золото», «Алмаз-Холдинг», «Адамас», «МЮЗ».
Принимая в расчет приведенные ключевые показатели ювелирного рынка страны и ее регионов, можно сделать следующие выводы:
Рынок ювелирных украшений по-прежнему находится в растущем тренде, ежегодно прибавляя в объеме, как минимум 9-10%. Это дает возможность практически любому ювелирному бизнесу, входящему на рынок, найти свою нишу среди покупателей, как по ассортименту продаваемых изделий , так и по цене.
Импорт ювелирных изделий в Россию, в млн. долларов США (на основе данных ФТС России)
Основная доля ювелирной продукции — импортная, занимающая в общей доле порядка 80%. Однако относительно невысокие таможенные ставки ввозных пошлин мало сказываются на рентабельности, как ювелирных дилеров, так и ритейла.
Степень конкуренции высокая, однако это не мешает независимым ювелирным магазинам находить своего покупателя, гибко подстраиваясь и ориентируясь на потребительские предпочтения клиентов — покупателей.
Немаловажным фактором, также играющим в пользу того, что данный бизнес-проект является экономически перспективным, является возвращение на российский ювелирный рынок массового покупателя, чего не было после кризисного периода 2012 — 2017.
4. Продажи и маркетинг
Для того чтобы ювелирный магазин нашел свою рыночную нишу на рынке, где существует высокая конкуренция, наиболее оптимальной будет маркетинговая стратегия, направленная не на охват всего спектра возможных покупателей, а концентрация усилий на нескольких (четырех) ключевых сегментах потребителей. При этом, при реализации маркетинговой стратегии и тактики необходимо учитывать, что:
- во — первых, ювелирные изделия рассматриваются не только как украшения, предметы быта, но и как средства накопления и сбережения. В кризисные моменты в экономике в период с 2014 по 2017 гг. характеризовались повышенным спросом на ювелирные изделия, который вырос почти на 20%.
- во- вторых, ювелирные изделия относятся к элитным товарам, которые играют не малую роль в определении (подтверждении) общественного статуса их владельца.
Принимая это во внимание, в данном бизнес — проекте предполагается сконцентрировать усилия на привлечении клиентов из следующих целевых сегментов:
- Покупатели, принадлежащие к среднему классу с уровнем ежемесячного дохода порядка 30 — 40 тысяч рублей на каждого члена семьи.
- Клиенты, принадлежащие к премиум — сегменту потребителей — это предприниматели, высокооплачиваемые специалисты.
- Клиенты, составляющие довольно многочисленный слой общества — это государственные и муниципальные служащие, чиновники, военные, имеющие свои потребительские предпочтения при приобретении изделий из драгоценных металлов и камней.
- Также охвачен будет сегмент массового спроса. Расчет делается на разового покупателя. Доля таких клиентов в общем портфеле покупок оценивается не более 10-15%.
Для непосредственной реализации маркетинговой стратегии будут использованы следующие инструменты и технологии:
- Система долгосрочных программ с применением дисконтных карт. Максимальная величина дисконта предусмотрена не более чем в 10%.
- Система подарочных сертификатов различных номиналов от 1 тыс. руб. до 30 тысяч руб. включительно.
- Реклама. Предполагается задействовать все традиционные форматы распространения рекламы, включая работу с местными СМИ — радио, ТВ и печатные издания. Также предполагается использовать рекламные буклеты, рассылку писем приглашений через интернет.
- Создание своего интернет—сайта, основная задача которого на начальном этапе будет состоять в том, чтобы служить информационным каталогом по всему спектру продаваемых ювелирных украшений, анонсирования поступлений новых коллекций, извещений о бонусных программах и скидках.
Также, в дополнение к интернет-сайту, будут заведены аккаунты в социальных сетях для более тесного контакта со своими клиентами.
На создание сайта планируется расходовать минимум 50 тысяч рублей.
В ежемесячном режиме на рекламу предполагается расходовать минимум 50 000 рублей.
5. План производства
Особенностью организации бизнеса ювелирного магазина является то, что подобная деятельность требует обязательного прохождения процедуры получения лицензий в разрешительных, контролирующих органах. В частности, это регистрация в Пробирной Палате (ее региональных отделениях), которая осуществляет государственный надзор на рынке оборота драгоценных металлов, камней и изделий из них.
Общий процесс регистрации бизнеса и введения его в правовое поле состоит из двух моментов:
1. Первый момент связан с регистрацией бизнеса. Единственным верным вариантом на начальном этапе является использование организационной правовой формы ИП. Это позволит с одной стороны сократить документооборот по ведению различной отчетности, а с другой — выбрать наиболее оптимальный режим налогообложения. В данном случае выбран вариант налогового режима по форме УСН с 6% налоговой нагрузкой (по схеме: «доходы — расходы»).
Кроме этого, при подаче заявления на регистрацию является обязательное указание основного кода деятельности ОКВЭД — 52.48.22 — «Розничная торговля ювелирными изделиями».
Общая стоимость регистрации бизнеса в форме ИП составляет не более 10 тысяч рублей и по времени весь процесс занимает срок не более 3 рабочих дней.
Второй момент при организации бизнеса ювелирного магазина связан с оформлением и получением разрешительных документов в различных контрольных государственных (муниципальных) органах исполнительной власти. Так, необходимо к моменту открытия магазина, иметь следующие документы:
- Официальную лицензию Роспотребнадзора на торговлю ювелирными товарами.
- Осуществлена постановка на учет в Государственной инспекции пробирного надзора (ГИПН) в соотв. с Постановлением Правительства РФ № 6 от 2003 г. При этом каждая партия, поступающего в магазин товара, должна иметь соответствующий сертификат качества и клеймо (сертификаты) от ГИПН.
- Заключить договор на охрану со специализированными охранными предприятиями, имеющими лицензию на охрану объектов.
- Заключить договор на инкассацию и перевозку драгоценностей.
- В компании должны быть разработаны правила (инструкции) проведения внутреннего учета движения ювелирных изделий (внутренний аудит).
- Положительное заключение местных подразделений СЭС и Роспотребнадзора о готовности помещения магазина к обслуживанию покупателей.
- Разрешительные документы, получаемые от местного подразделения МЧС — (пожарного надзора) на соответствие помещения ювелирного магазина принятым стандартам пожарной безопасности. Поскольку помещение для магазина предполагается использовать на правах аренды, то владелец помещения (арендодатель) обязан предоставить заверенную копию сертификата.
Исходя из существующей российской практики, на полное юридическое оформление бизнеса ювелирного магазина, потребуется порядка 300 000 рублей и до 3 месяцев времени.
6. Организационная структура
Для эффективной работы ювелирного магазина с размером торговой площади торгового зала в 80 кв. м, предусмотрено следующее штатное расписание:
Управляющий-администратор. В обязанности этой ключевой должностной позиции входит общая организация работы магазина, руководство персоналом, соблюдение им норм трудовой дисциплины, выполнения нормативных требований, в том числе и в области безопасности. Непосредственно управляющий контактирует с различными контрольными органами власти, частным охранным предприятием, подразделениями инкассации, банками, ключевыми поставщиками и клиентами.
В область ответственности управляющего входит работа с первичной отчетностью, ведение табеля учета рабочего времени, контроль движения наличных и безналичных средств, управление рекламным бюджетом. Претендент на эту должность обязан иметь хорошие знания в области торговли ювелирными изделиями, досконально разбираться в правовых вопросах, связанных с оборотом драгоценных металлов и камней. Также управляющий должен отслеживать текущую конъюктуру рынка, анализировать спрос со стороны покупателей.
Специалист по закупкам — ювелир. В должностные обязанности данной штатной единицы входит непосредственное участие в закупке ювелирных изделий, сопровождения во время их доставки, оценки их качества, ценности. В обязанности этой должностной позиции также входит контроль и учет ювелирных изделий в течение отчетного периода, контроль поступающего товара, выявление контрафактных изделий, выбраковка некачественных ювелирных украшений, подделок.
Специалист по закупкам работает непосредственно с оптовыми поставщиками, заводами, мастерскими, аукционами и ювелирными домами. В случае необходимости выезжает в командировки для контроля закупок товара. Претендент на эту должность обязан иметь профильное образование, опыт работы в области изготовления ювелирных изделий, хорошо знать конъюктуру рынка драгоценных металлов и камней.
Продавец-консультант. В обязанности продавца-консультанта входит работа с клиентами в торговом зале, расчет по сделанным покупкам, консультирование клиентов по интересующим их ювелирным украшениям. Продавец-консультант должен хорошо разбираться в ювелирных изделиях, их дизайне, а также вкусовых предпочтениях тех или иных групп покупателей. Кроме этого, при подборе претендентов на эту должность, следует использовать методы правовой проверки на предмет безопасности, например, отсутствия судимости. Предпочтение при найме на работу, отдается тем кандидатам, которые имеют личные рекомендации и характеристики.
В рамках рассматриваемого бизнес-плана предусмотрено нанять 3 продавцов—консультантов. Предусмотрен дневной график работы с 11 00 до 19 00, с предоставлением поочередно выходных дней в рабочие дни. Каждый из продавцов будет задействован в определенном секторе торгового зала ювелирных изделий. Первый — в отделе золотых украшений и брильянтов, второй — в секции изделий из серебра, третий — в секции изделий из драгоценных и полудрагоценных камней.
Кроме штатного персонала для безопасной работы ювелирного магазина предусмотрено использовать услуги частного охранного предприятия (ЧОП) в виде присутствия в торговом зале вооруженного охранника.
Для ведения бухгалтерского учета и подготовки отчетности в налоговые и прочие государственные (муниципальные) органы, предусмотрено использовать услуги бухгалтера на аутсорсинге (или удаленно).
|
Персонал |
Кол-во |
Зарплата на 1 сотрудника (руб.) |
Зарплата Итого (руб.) |
|---|---|---|---|
|
Управляющий -администратор |
1 |
35 000 |
35 000 |
|
Специалист по закупкам — ювелир |
1 |
30 000 |
30 000 |
|
Продавец -консультант 1 |
1 |
25 000 |
25 000 |
|
Продавец -консультант 2 |
1 |
25 000 |
25 000 |
|
Продавец — консультант 3 |
1 |
25 000 |
25 000 |
|
Бухгалтер (аутсорсинг) |
1 |
30 000 |
30 000 |
|
Общий фонд ЗП руб. |
170 000 |
Полный расчет ФОТ на 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов представлен в финансовой модели.
7. Финансовый план
Ювелирный бизнес, и в частности открытие магазина, накладывает отпечаток элитарности не только на то, что продается, на портрет основного покупателя, но и на выбор места размещения торговой точки, помещения и к используемому оборудованию. В общем плане ювелирные магазины, как материальный объект, должен быть не просто местом продажи товара, а местом сопричастности покупателя или посетителя к чему-то изысканному, винтажному, артистичному, элитному. Соответственно, критерии качества оформления, которые предъявляются ко всему материальному воплощению бизнеса в виде ювелирного магазина, имеют свой отличительный характер.
Местоположение. В этом бизнес-проекте в качестве месторасположения ювелирного магазина выбран современный маркетинговый формат «shop in shop», когда магазин находится внутри торгового центра. Выбор именно этого варианта обусловлен задачей охватить как можно больший траффик потенциальных клиентов.
- Нахождение в торговом центре избавляет бизнес от лишних расходов на обеспечение усиленной охраны магазина, так как ТЦ имеет свою систему охраны и видеонаблюдения. Кроме того, в самом магазине будут находиться собственные меры физической защиты. Несмотря на то, что арендная плата торговой площади в ТЦ довольно высока, все же это оптимальный вариант, по сравнению с тем, если содержать или арендовать отдельно стоящее здание.
- Формат «shop in shop» дает возможность ювелирному магазину находиться в непосредственной близости от других магазинов, продающих, так называемые, статусные дорогие вещи — одежда, сумки, аксессуары, подарки. Т.е. существует эффект взаимного дополнения (синергия) линии продаваемых товаров, принадлежащих к стилю «лакшери» (luxery). Это позволяет сразу же привлечь покупателя, который относится к ключевому сегменту потребителей ювелирной продукции.
- Использование варианта близости к другим торговым точкам, специализирующихся на продаже товаров относящихся к категории элитных, имеющих известные торговые марки, сказывается положительно на имидже ювелирного магазина, который как — бы получает свою долю престижа, находясь в «свете» знаменитых брендов.
Помещение. Для выбранной бизнес стратегии для размещения магазина выбран вариант аренды торгового помещения на втором этаже ТЦ, общей площадью 110 кв. м. Из них 20 кв. предусмотрено для размещения рабочего места администратора магазина.
Примерный план размещения ювелирного магазина
Также предусмотрено отдельное помещение площадью 10 кв. метров, где будут находиться сейфы с драгоценностями. Это помещение необходимо согласно требованиям норм безопасности — оно имеет бронированную дверь с кодовым замком, сигнализацией и круглосуточным видеонаблюдением. Интерьер помещения специально подготовлен для продажи именно ювелирных товаров — будет выбрана соответствующая цветовая гамма, отделочные материалы и дизайн в стиле «классик — арт».
Оборудование.
При составлении перечня оборудования, необходимого для ювелирного магазина, учтены все те специальные требования, предъявляемые как к объекту, имеющему класс безопасности. В частности, витрины должны быть сделаны из специальных ударопрочных стекол, оборудованы сигнализацией.
Также требуется наличие сейфов, системы видеонаблюдения и сигнализации. Общий перечень оборудования выглядит следующим образом:
- Ювелирный прилавок для изделий из драгметаллов ЮВ 1-6
- Витрина высокая ЮВВ-2
- Ювелирный прилавок ЮС-11 (для украшений из драгоценных камней)
- Стойка для администратора и продавца — консультанта
- Сейф с электронными кодовыми замками
- Кассовое оборудование и карточные платежные терминалы
- Компьютерное оборудование для администратора
- Офисная оргтехника (телефон, факс, принтер)
- Охранная сигнализация и система видеонаблюдения
- Специальная неоновая и лазерная подсветка
- Электронные ювелирные весы
В качестве дополнительного оборудования можно предусмотреть технику для проведения экспресс — анализа качества и состава ювелирных изделий, производства мелкого ремонта дорогостоящих украшений.
Для окончательного расчета основных экономических и финансовых параметров бизнеса ювелирного магазина необходимы начальные данные. В настоящем бизнес — плане для финансовых расчетов, расчета объема выручки использованы входные данные:
Средний планируемый объем продаж — 900 тысяч руб. в месяц. Средняя дневная выручка составляет 36 000 рублей.
Рабочий график персонала — 25 дней в месяц, плюс 1 санитарный день.
Инвестиции необходимые для открытия бизнеса:
|
Инвестиции на открытие |
|
|
Регистрация, включая получение всех разрешений. лицензирование |
300 000 |
|
Ремонт включая полное дизайнерское оформление |
1 200 000 |
|
Создание сайта плюс реклама на первый месяц |
100 000 |
|
Закупка оборудования |
1 050 000 |
|
Первоначальная закупка ювелирных изделий у дилеров |
12000000 |
|
Расходы на транспортную логистику и инкассаторские услуги |
60 000 |
|
Итого |
3 910 000 |
Состав ежемесячных расходов необходимых для функционирования бизнеса:
|
Ежемесячные затраты |
|
|
ФОТ (включая отчисления) |
328 652 |
|
Аренда (110 кв. м.) |
220 000 |
|
Амортизация |
16 944 |
|
Расходы на вооруженную охрану ЧОП |
120 000 |
|
Реклама |
50 000 |
|
Бухгалтерия (удаленная) |
30 000 |
|
Расходы на закупку |
1 347 100 |
|
Услуги службы инкассации |
60 000 |
|
Итого |
2 172 696 |
Основные параметры экономической эффективности:
|
Показатель |
Значение |
|
Дисконтированный срок окупаемости, мес. |
15 |
|
Индекс прибыльности |
1,72 |
|
Внутренняя норма рентабельности ,% |
51 |
|
Рентабельность продаж, % |
22 |
Остальные параметры приведены в соответствующих таблицах бизнес — плана.
План продаж на 24 месяца с учетом сезонности, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.
8. Факторы риска
Ювелирный бизнес весьма устойчив к типичным рискам, сопровождающих коммерцию. Даже в период экономических кризисов, одними из немногих, кто практически не ощущал на себе негативных последствий, были именно ювелирные магазины, ломбарды. Однако даже торговля ювелирными изделиями, золотом, серебром имеет свою группу рисков. С учетом нынешнего состояния российского рынка драгоценных металлов, в первую очередь следует обратить внимание на три группы рисков.
Риски конкуренции и падения спроса на ювелирную продукцию. В первом случае существует реальная угроза со стороны сетевых ювелирных компаний, работающих под брендовыми марками или использующие франчайзинговые модели. Конкурировать с такими сетями небольшому самостоятельному бизнесу трудно. У сетевых бизнесов существуют возможности привлечения покупателей за счет демпинга цен, предоставления более разнообразного ассортимента, использование дорогостоящих рекламных и маркетинговых инструментов. Что касается риска падения спроса, то этот негативный фактор обычно носит сезонный характер, когда после покупательского ажиотажа связанного с праздничными днями, наступает период заметного снижения числа покупок по всему спектру ювелирных изделий.
Наиболее подходящими мерами для нейтрализации подобных рисков, является работа с определенными целевыми группами клиентов, поиск своего покупателя через изучение его вкуса, жизненных ситуаций (когда, например, ожидаются свадьбы, школьные выпуски, юбилеи и т.п.). Только такой непосредственный контакт с клиентами поможет удержать свою долю рынка даже в периоды снижения спроса.
Риски хищения и утраты драгоценностей. Ювелирный магазин имеет дело с ценностями на многие сотни тысяч и миллионы рублей ежедневно. Естественно есть риск хищения, пропажи и даже ограбления магазина несмотря на все предусмотренные меры безопасности. Такие риски невозможно ни предугадать, ни проанализировать заранее. Единственной эффективной мерой для противодействия подобным угрозам — это тщательно подходить к подбору персонала (до 50% хищений или ограблений ювелирных магазинов происходит непосредственно сотрудниками магазина, либо при их содействии). Также не стоит скупиться на усиление мер физической защиты магазина — прилавков, сейфов, установки сигнализации и пользование услугами вооруженной охраны. Также, особо ценные партии ювелирной продукции следует либо страховать, либо сдавать на хранение в банк, используя услуги специальных инкассаторских служб.
Риски, связанные с поступлением некачественной продукции или подделок. Такие риски, как правило, имеются в тех партиях ювелирных изделий, которые поступают от небольших производственных компаний, поставщиков. Также есть риск получения в партии контрафакта при поставках украшений из стран, традиционно славящихся подделками — это, например, Турция, Тунис, Таиланд. Для нейтрализации подобного риска лучшими методами будут партнерские отношения только с поставщиками, имеющими безупречную репутацию, работающими на рынке не один год.
Кроме этих трех доминирующих на ювелирном рынке групп рисков, также существуют негативные факторы, связанные с динамикой цен на драгоценные металлы на мировых торговых площадках. Некоторые ювелирные магазины стараются использовать спекулятивную стратегию на рынке, играя на разнице в периоды роста и падения цен на драгметаллы. Нередко это происходит с привлечением заемных средств банков. Это неоправданный риск, так как управлять им могут только профессионально обученные специалисты, нанять которых на работу не всегда под силу даже ювелирному магазину.
Скачать эту статью в PDF
Скачать финансовую модель
Финансовая модель ювелирного магазина
Примеры бизнес планов ювелирных магазинов
Мы собрали для Вас образцы бизнес-планов на просторах всего Интернета
Вы можете скачать абсолютно бесплатно любой готовый проект!!!
Бизнес план ювелирного магазина
В настоящее время спрос на ювелирные украшения из серебра не просто сравнялся со спросом на украшения из золота, но даже продолжает расти. Сейчас достаточно стильно и модно носить ювелирные украшения из серебра. При этом спрос на очень дорогие эксклюзивные украшения снизился, а серебряные пользуются повышенной популярностью. Украшения из серебра отличаются своей оригинальностью и большим разнообразием. Поэтому любой человек может подобрать серебряное украшение, подходящее именно ему. К тому же по цене серебро доступно большинству людей, что делает его еще более популярным.
Бизнес план ювелирного салона
Миссия ООО «Золотая цепь» — удовлетворение потребностей общества путѐм предоставления потребителям качественной ювелирной продукции. Бизнес-идея заключается в создании предприятия с целью получения прибыли посредством предоставления потребителям качественных товаров и уровня сервисного обслуживания, завоевания доли рынка на основе преимуществ салона. Преимущества компании — качество товаров, высокое качество сервиса, квалификация персонала, имидж и репутация, уровень менеджмента, применяемый в салоне.
Бизнес-планы для Соцконтрактов и ЦЗН за 7 000 ₽Добиваемся одобрения каждого бизнес-плана, всегда работая с Вами до достижения результатаПо утвержденным требованиям и формам
Без предоплаты
100% индивидуально
Работаем с 2011г.
Заказать разработку бизнес плана под Ваш проектБез предоплаты и с гарантией сопровождения бизнес плана до момента утвержденияЦены подготовки бизнес планов:
для программ господдержки — от 7000 ₽
для банков и инвесторов — от 12000 ₽
для ФРП, ТОСЭР, ОЭЗ — от 50000 ₽
Бизнес-план ювелирного магазина
-
Отзыв на бизнес-план
магазина женской одеждыУдалось получить кредит в сумме 25 млн. рублей и открыть магазин женской одежды. Искренне порадовал профессиональный подход к вопросу, четкое и безупречное исполнение всех требований банка.
Рожкова О.В.,
ООО «Альтернатива»
-
Отзыв на бизнес-план
ювелирного магазинаНеформальный подход к работе, понимание всех тонкостей бизнес-процессов. В итоге получили бизнес-план, который с первого раза прошел экспертизу у инвесторов, и мы смогли получить финансирование на 150 млн. рублей.
Дудникова Ж.Т.,
Директор сети ювелирных салонов
-
Отзыв на бизнес-план
сети магазинов одеждыРаботать с вашей компанией было удобно – вы все организовали грамотно. Понравился профессионализм и детализация, с которой вы проанализировали наш проект.
Ольга Викторовна
г. Москва
Резюме
Продажа ювелирных изделий относится к рентабельному и в то же высококонкурентному направлению деятельности. Бизнес-план ювелирного магазина содержит информацию, необходимую для быстрого и эффективного открытия дела с учетом расчетов бюджета, а также финансовых и инвестиционных показателей.
Согласно настоящему документу предполагается, что объект будет заниматься реализацией различных золотых, серебряных, платиновых и иных драгоценных изделий для широкого круга потенциальных клиентов: от бюджетного ценового диапазона до элитного.
Окупаемость – около 1,5 лет.
Содержание бизнес-плана ювелирного магазина:
- Резюме.
- Описание концепции деятельности.
- Инвестиционная стратегия.
- Правовые и организационные вопросы деятельности.
- Маркетинговый план.
- Расчет потенциальной выручки и расходов.
- Оценка влияния факторов риска на результат.
- Финансовые и инвестиционные показатели: расчет, анализ, оценка.
- Выводы.
Для каких целей нужен бизнес-план?
- Является основой для составления конкретного графика шагов для открытия объекта и ввода его в эксплуатацию.
- Позволяет привлечь капитал от инвесторов, банков или партнеров.
- Представляет собой некий образец того, как должен выглядеть и функционировать бизнес и дает инструменты для достижения такого состояния в реальности.
- Помогает контролировать деятельность по проекту на любом его этапе.
Пример бизнес-плана ювелирного магазина
Выберите
подходящий вариант
|
Стандартный |
Расширенный |
Расширенный |
|
Стандартный вариант бизнес-плана |
Расширенный бизнес-план ювелирного магазина с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Расширенный бизнес-план ювелирного магазина с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
|
Детализированная финансовая модель ювелирного магазина |
Детализированная финансовая модель ювелирного магазина |
|
|
|
|
|
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней |
||
| Объем бизнес-плана: 30 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. |
|
10 000 руб. |
20 000 руб. |
39 000 руб. |
|
1 390 руб. |
2 950 руб. |
24 990 руб. |
| Купить | Купить | Купить |
Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.
ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставка
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель ювелирного магазина в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие ювелирного магазина, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
Описание бизнес-плана ювелирного магазина.pdf
Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:
Описание бизнес-плана ювелирного магазина.pdf
Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:
Описание бизнес-плана ювелирного магазина.pdf
Оплатить можно следующими способами:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Уже давно ювелирные украшения перестали считаться предметом исключительно роскоши. Широкая ассортиментная линейка товара дает простор для выбора в любом ценовом диапазоне. Кроме того, покупка подобных изделий может стать неплохим вложением капитала. Начинать бизнес в этой сфере, дело, безусловно, весьма затратное, поэтому вам непременно пригодится хороший бизнес-план ювелирного магазина.
Что делать, чтобы начать дело?
- Детально проанализировать рыночную среду.
- Сформировать собственное конкурентоспособное предложение.
- Найти подходящее помещение.
- Взять в аренду помещение, сделать отделку.
- Купить торговое оборудование, мебель, элементы декора и позиционирования.
- Пригласить сотрудников.
- Договориться с поставщиками о поставках товара.
- Закупить первую партию.
- Создать и запустить рекламную кампанию.
- Стартовать.
Продажа ювелирных украшений имеет свои особенности. Необходимо получить лицензию на реализацию украшений, зарегистрироваться в пробирной палате, получить сертификат на сбыт драгоценных камней для каждой партии (бриллиантов и изумрудов). Кроме того, при оформлении ценников, помните, что обязательно нужно указывать наименование металла, пробу, стоимость одного грамма. Также в салоне необходимо иметь точные весы, на которых, по требованию клиента, может быть определен вес изделия.
Анализ рынка и описание проекта ювелирного магазина
Экономический кризис отрицательно сказался на состоянии отрасли. На фоне снижения потребительской способности населения, ювелирные украшения оказались тем товаром, на котором можно сэкономить. Менее всего кризис отразился на продажах серебра и обручальных колец. Эксперты полагают, что в течение ближайших нескольких лет состояние в отрасли должно улучшиться.
Производимые товары/услуги
Ювелирные украшения, часы, элементы декора с использованием драгоценных металлов и камней.
Потенциальные клиенты
Физические и юридические лица.
Расчеты по открытию небольшого ювелирного магазина ниже в образце бизнес-плана.
Финансовая часть бизнес-плана ювелирного магазина
Инвестиции:
| Вложения | Сроки, в месяцах | Сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|
|
Регистрация организации, оформление документов |
2 |
xxx |
|
Проектные работы |
1 |
xxx |
|
Аренда помещения (первые 3 месяца) |
3 |
xxx |
|
Проведение коммуникаций (электричество, водоснабжение и т.д.) |
1 |
xxx |
|
Проведение отделочных работ |
2 |
xxx |
|
Закупка торгового оборудования и стендов |
1 |
xxx |
|
Приобретение и установка вывески и прочих рекламных элементов |
1 |
xxx |
|
Закупка первой партии товара на реализацию |
1 |
xxx |
|
Организация рекламной кампании |
2 |
xxx |
|
Прочие затраты |
— |
xxx |
|
Итого |
xxx |
Согласно примеру бизнес-плана для создания ювелирного магазина предполагает, что вложения в дело составят около20 — 25 млн. рублей.
Доходы:
|
Источник дохода |
Средний чек, р. |
Объем продаж, в год (усредненный), изделий |
Сумма выручки, тыс. р. в год |
|---|---|---|---|
|
Ювелирные украшения: из золота |
xxx |
xxx |
xxx |
|
из серебра |
xxx |
xxx |
xxx |
|
премиум уровня |
xxx |
xxx |
xxx |
|
Прочие доходы |
xxx |
||
|
Итого |
xxx |
Ежегодная выручка составит около 50 — 55 млн. рублей.
Расходы:
|
Расходы |
Сумма в год, тыс. рублей |
|---|---|
|
Коммунальные расходы, услуги охраны и т.д. |
xxx |
|
Затраты на приобретение оборотных средств |
xxx |
|
Оплата труда персонала, соц. взносы |
xxx |
|
Рекламные издержки |
xxx |
|
Обслуживание кредита (проценты) |
xxx |
|
Налоги |
xxx |
|
Аренда |
xxx |
|
Итого |
xxx |
Ежегодные расходы – около 30 — 35 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
|
Показатель |
Значение |
|---|---|
|
Прибыль, тыс. р. |
18100 |
|
Рентабельность |
35% |
|
Срок окупаемости |
1,3 года |
Срок окупаемости – около 1,5 лет, а рентабельность – 35%.
Выводы:
Ювелирные изделия – это то, что не имеет срока годности и никогда не выйдет из моды. Бизнес в этой сфере может принести колоссальный доход, но только в том случае, если подойти к делу с умом, и разработать верную концепцию деятельности с учетом рыночных тенденций, потребительских предпочтений, грамотного выбора поставщиков и т.д. Разобраться в этих и других нюансах деятельности вам позволит бизнес-план.
Скачайте шаблон бизнес-плана и шаблон финансовой модели, и вы сможете:
- Используя представленный шаблон, совершенно самостоятельно рассчитать ключевые показатели проекта в соответствии с его исходной идеей.
- Сэкономить более 150 тыс. рублей на разработке документа.
- Привлечь инвестиции. Полученный бизнес-план ювелирного магазина позволит вам провести успешную презентацию проекта для потенциальных инвесторов и получить необходимые средства.
- Эффективно управлять магазином, привлекать новых клиентов и создавать базу для расширения деятельности.
Вести бизнес в окружении роскоши предметов ювелирного искусства – это не просто способ зарабатывать деньги, это еще и определенный уровень жизни и мироощущения. Чтобы у вас все получилось, и вы наслаждались успехом вашего проекта, обязательно воспользуйтесь нашим предложением.
Скачать бизнес-план ювелирного магазина с финансовой моделью
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план магазина чая
- Бизнес-план магазина сувениров
- Бизнес-план магазина парфюмерии
- Бизнес-план магазина дверей
- Бизнес-план магазина детского питания
- Бизнес-план магазина детской обуви
Анотация
Представляем вашему вниманию бизнес план ювелирного магазина с расчетами. Автор, Федор Зажогин, больше 10 лет занимал руководящие должности в крупной ювелирной сети.
Представленный материал – это практический опыт открытия десятков ювелирных магазинов различного формата от острова до фирменного салона большой площади.
Многие моменты в статье, из-за формата публикации, представлены обобщено. Если вы хотите получить персональную, более детальную консультацию, свяжитесь с нами. Контакты в конце статьи.
Итак, если вы задумались об открытии ювелирного магазина, то эта статья своеобразный чек-лист что необходимо сделать и на что обратить внимание. В разделе Финансы приведен расчет затрат на открытие магазина.
А на какие показатели необходимо выйти через 5 лет? Читайте и вы все узнаете
Введение
Ювелирный бизнес приносит устойчивый доход, если ваш магазин может выделяться на общем фоне среди конкурентов. Это может быть ассортимент, цена и обслуживание.
Кроме непосредственной реализации ювелирных изделий, дополнительно нужно предоставлять клиентам возможность заказа изделий по каталогам, чтобы повысить уровень продаж и прибыли.
Важнейшим фактором успеха бизнеса является правильное построение и четкая реализация бизнес-модели.
Также стоит выделить правильный подбор ассортимента и высокое качество обслуживания покупателей.
Ведущие экономисты относят ювелирный бизнес к высоко рентабельным. Успех в данном направлении зависит от правильно подобранного ассортиментного перечня, выстроенной политики ценообразования и грамотной выкладки товара.
Ювелирные изделия пользуются широким спросом у различных групп населения. Их покупают мужчины и женщины разного возраста, разного достатка. Это хороший способ показать внимание и проявить расположение к человеку, а широкий выбор видов и характеристик изделий позволяет легко подобрать подходящее по цене изделие.
Традиционно продукцию ювелирных предприятий относят к товарам предварительного выбора. При этом они пользуется устойчивым спросом. Ювелирные украшения часто приобретают в качестве подарка, в том числе для себя. Эта продукция конкурирует с другими товарами группы подарков, при этом имеет такую особенность, что покупка очередного ювелирного изделия никогда не будет излишней.
Согласно оценкам экспертов, количество салонов, торгующих ювелирными изделиями в России меньше, чем в Европе. Следовательно, перспективы увеличения количества магазинов для насыщения рынка достаточно хорошие. Поэтому, если вы ищите стартап для запуска, задумайтесь над открытием своего ювелирного магазина.
Безусловно, ювелирный бизнес является конкурентным и требует существенного вложения денег в открытие, но качественная подготовка и правильная реализация позволяет достичь существенного успеха в этом деле.
Особенности российской ювелирной торговли таковы, что бизнесмены, опирающиеся при создании магазина на профессиональный бизнес-план ювелирного магазина, неизменно оказываются на вершине успеха. Открывая ювелирный салон с бизнес-планом, вы узнаете, как сделать минимальную отборку товара, как разработать анкеты для покупателей ювелирного магазина и не допустить фатальных ошибок.
Ювелирный магазин следует размещать либо в помещении многоэтажного дома на первом этаже, либо в торгово-развлекательном центре. В приоритете высокий уровень проходимости людей. Прежде чем открыть магазин, необходимо провести мониторинг 10-12 различных торговых точек, изучить все сильные и слабые стороны ювелирных магазинов города (района – в крупных городах), в котором планируется открытие ювелирного магазина.
С момента принятия решения, процесс открытия нового салона занимает в среднем 3-4 месяца. Ассортимент магазина будет полностью удовлетворять потребностям каждого клиента. В магазине предусмотрена реализация ювелирных изделий из золота и серебра без вставок, со вставками из драгоценных, полудрагоценных и поделочных камней.
Организационный план
Выбор формата ювелирного магазина
Ювелирный бизнес – многогранен, перед тем как приступить к реализации проекта, продумайте его концепцию. В первую очередь, исходя из суммы имеющихся средств для начала бизнеса, необходимо определится с форматом:
- Фирменный салон по франшизе. Этот бизнес подходит тем, у кого не так много денег. Приобретая франшизу, вы получаете помощь с оформлением помещения, приобретением торгового оборудования, закупкой товара, стандартами обслуживания и прочими важными атрибутами. При этом стоит учитывать полную стоимость франшизы, с учетом всех затрат и платежей.
- Стенд (прилавок) в крупном торговом центре. Неплохой стартап для тех, кто хочет испытать свои силы в ювелирном бизнесе.
- Небольшой салон для продажи эксклюзивных (дизайнерских или антикварных) украшений. Поскольку это дорогостоящий товар, то дизайну интерьера и прочим составляющим бизнеса нужно уделить много внимания. Достаточно сложный в реализации проект, так как потребуется найти достаточное количество специфичных покупателей, чтобы бизнес приносил прибыль.
- Ювелирный магазин, ориентированный на потребителя со средним достатком, в котором бы продавались серийные украшения по приемлемой стоимости. Открывая такой магазин, налаживайте контакты с отечественными производителями.
- Крупный магазин, в котором бы продавались различные группы товаров: антиквариат, дизайнерские украшения, недорогие ювелирные изделия, посуда известных брендов, сувениры, сделанные из драгоценных металлов, и прочее. Такой ювелирный бизнес требует огромных капиталовложений, поэтому под силу лишь предпринимателям, которым удалось собрать большую сумму и которые имеют большой опыт в ювелирном бизнесе.
Конкурентный анализ
Для увеличения своих шансов на успешное развитие бизнеса необходимо предварительно собрать следующую информацию:
- Общее количество ювелирных магазинов в городе (в районе – для крупных городов), где вы планируете открыть свой.
- Определить ключевых конкурентов, их сильные и слабые стороны.
- Определить порядок и особенности формирования клиентской базы.
- Определить какие товары пользуются наибольшим спросом, какие приносят максимальный доход.
- Изучить ценовую политику конкурентов и определить собственную.
- Провести мониторинг свободных площадей и определить максимально подходящую для открытия магазина.
Техническая реализация
Чем детальнее вы все продумаете, тем больше у вас шансов на успех.
После принятия положительного решения необходимо совершить законодательно установленные и подготовительные действия перед открытием магазина:
- Определение перечня товаров услуг, предоставляемых покупателям, подобрать коды ОКВЭД.
- Регистрация деятельности в органах ИФНС с соответствующими кодами ОКВЭД, регистрация в Фонды, получение кодов статистики
- Открытие расчетного счета.
- Утвердить инструкцию по учету, расходованию, хранению и инвентаризации драгоценных металлов, драгоценных камей и изделий из них, правила внутреннего контроля.
- Получение свидетельства и карты постановки на учет в Государственной инспекции пробирного надзора.
- Зарегистрироваться в Росфинмониторинге через личный кабинет на сайте.
- Поиск арендуемого помещения (можно приступать сразу, параллельно с регистрацией).
- Разработка брендбука — дизайна магазина, вывесок, рекламных материалов, упаковки (лучше всего у профессиональных дизайнеров, чтобы сразу была визуализация проекта и не пришлом переделывать).
- Мониторинг поставщиков и заказ торгового оборудования.
- Составление ассортиментной матрицы (состав и количество товарных групп) на основе планировки витрин в торговом помещении.
- Подбор поставщиков и приобретение товара. Как правило, для этого лучше посетить одну или две крупных выставки, которые организуют профессиональные участники рынка в г. Москве и г. Санкт-Петербурге.
- Поиск и оформление на работу персонала.
- Заключение договора с охранным предприятием.
- Заключение договора страхования (потребуется, если товарные остатки будут выступать предметом залога по кредитам).
Система налогообложения
Поскольку торговля ювелирными изделиями, не совсем простой бизнес, лучше оформлять не индивидуальное предпринимательство, а общество с ограниченной ответственностью. Статус юридического лица даст множество привилегий, в том числе позволит привлечь в бизнес дополнительные инвестиции (за счет продажи доли инвестору). В качестве системы налогообложения проще применять ЕНВД – единый налог на вменный доход (кроме г. Москвы).
Считается, что это самым выгодным режимом налогообложения для небольшого ювелирного магазина или небольшой сети с численностью персонала до 100 человек (т.е. 12-15 магазинов). Лицензия на организацию подобной деятельности не требуется, но потребуется лицензия на скупку лома у населения.
Также необходимо выделить место для уголка покупателя, где клиенты смогут оставить свое мнение, узнать телефоны учреждений, контролирующих деятельность ювелирных магазинов.
Обязательно должен быть выбран ОКВЭД соответствующий розничной торговле ювелирными изделиями (Основной ОКВЭД выбирается по доле продаж в деятельности компании конкретных видов товаров и услуг). Обязательно нужно учесть коды для проведения скупки, оптовой торговли ювелирными изделиями (если решите перепродать товар) или металла (если решите продать скупаемый металл).
Требования к продукции
Помимо этого, нужно проверять у всех изделий наличие пробирной пробы и клейма производителя и наличие бирки с пломбой производителя и бирки магазина, на которой должна быть указана следующая информация:
- розничная стоимость;
- название;
- металл;
- вставки (если есть);
- вес.
Законодательство требует, чтобы бирка магазина была с подписью продавца или печатью.
Время на открытие магазина
Чтобы все сделать максимально тщательно, приготовьтесь к тому, что ювелирный магазин вы сможете открыть не раньше, чем через 3-4 месяца после начала реализации.
Этапы разработки и сроки представлены в таблице:
|
Наименование этапа |
Месяц 1 |
Месяц 2 |
Месяц 3 |
Месяц 4 |
|
Регистрация |
+ |
|||
|
Выбор помещения |
+ |
+ |
||
|
Подготовка планов расстановки оборудования, выкладки товара |
+ |
+ |
||
|
Заказ оборудования |
+ |
+ |
||
|
Заказ товара |
+ |
+ |
||
|
Подбор персонала |
+ |
+ |
||
|
Установка оборудования |
+ |
+ |
||
|
Брендирование салона |
+ |
+ |
+ |
|
|
Обучение персонала |
+ |
+ |
||
|
Изготовление и установка вывески |
+ |
+ |
||
|
Доставка и раскладка товара |
+ |
|||
|
Изготовление POS-материалов |
+ |
|||
|
Окончательный мерчендайзинг и презентация позиций |
+ |
|||
|
Открытие магазина |
+ |
За 2-3 дней до праздничного открытия, можно сделать техническое открытие, после чего анализируются проблемные места и в оперативном режиме исправляются.
Расположение
Одним из основополагающих факторов успешной работы ювелирного магазина является выбор удачного места расположения. Тут важно понимать, что золотые украшения – это не товары повседневного пользования и нет смысла их продавать в «магазине у дома».
Поэтому несмотря на высокую арендную плату, магазин лучше размещать в центре города на оживленной улице либо в крупных торговых центрах в местах максимального потока покупателей.
Выбрав расположение для магазина, стоит обратить внимание на наличие рядом конкурентов. В таком бизнесе лучше не располагаться рядом с другими магазинами, торгующими похожими ювелирными изделиями, если вы не собираетесь с ними вступить в ценовую войну.
Однако, если у конкурента магазин хорошо раскручен или в городе существует «ювелирная улица», то тогда лучше открываться рядом. При этом стараться перехватить основной траффик покупателей.
Магазин в торговом центре должен располагаться в месте с большим людским трафиком: в холле первого этажа, на основном входе или на основной торговой галерее, непосредственно перед входом в крупные магазины косметики, брендовой одежды или на пути в гипермаркеты.
Неоспоримым преимуществом месторасположения магазина является следующий факт: посетители торгового центра, желающие пройти на эскалатор, обязательно пройдут мимо ювелирного салона, что значительно увеличит вероятность импульсной покупки (например, изделия из серебра отличаются относительно не высокой ценой, но обладают презентабельным внешним видом).
В любом случае старайтесь встать на наиболее проходимом месте, но при этом вход в ваше помещение не должен перекрываться для свободного захода покупателей.
Не смотрите на окраины, насколько бы привлекательной не была здесь арендная плата. Наилучший выбор для тех, кто решил открыть ювелирный магазин – центр города или центральные части крупных густонаселенных районов.
Выбирайте самые проходимые торговые центры с качественным подбором арендаторов.
Площадь арендованного помещения зависит от размеров бизнеса, который вы собираетесь открыть.
Для небольшого салона достаточно 20–30 кв. м, для запуска крупного магазина нужна площадь больше в 3-5 раз.
Оптимальный размер для ювелирного салона с хорошей представленностью товара 40-60 кв. м – это не так дорого по цене и достаточно пространства внутри для размещения торгового оборудования и перемещения покупателей.
Внутреннее пространство
Дизайн и обустройству торговой точки будет уделяться особое внимание. В идеале, нанять профессионального дизайнера, чтобы он продумал интерьер вашего магазина.
Выбранное вами помещение должно быть непременно комфортным и удобным для покупателей, даже если ваш ассортимент небольшой. Это нужно, чтобы клиенты чувствовали себя свободно. Торговый зал должен выглядеть достойно как снаружи, так и внутри. При оформлении торгового зала желательно использовать в интерьере холодные тона.
Торговому оборудованию и освещению следует уделить самое пристальное внимание. Оформляя витрины, стоит позаботиться о выигрышном представлении каждого изделия.
Для этого нужно, чтобы витрины были достаточно просторными и хорошо освещёнными. Но при этом важно помнить, что от слишком яркого света или нагрева, некоторые драгоценные и полудрагоценные камни выцветают.
Витрины
Витрина, с одной стороны, не должна препятствовать изучению покупателем приглянувшегося товара или мешать продавцу быстро достать украшение. С другой стороны, нельзя забывать о безопасности драгоценностей и обеспечению их сохранности.
Основное правило – все ювелирные витрины должны быть изготовлены из небьющегося стекла. Кроме того, их следует обязательно снабдить сигнализацией и очень надежными замками, которые невозможно вскрыть при помощи женской пилки для ногтей.
Есть несколько вариантов витрин для ювелирных магазинов.
- Классические витрины представляет собой обычный прилавок, оснащенный стеклянной крышкой. Подобные витрины могут иметь различную форму – с горизонтальным расположением верхней ее части, либо с наклоном в сторону покупателя. Неизменный параметр – высота прилавка, которая должна составлять не менее 100 см и не более 120 см.
- Вертикальные стенды. Наиболее часто применяются, вмещают большое количество товара. Если аренда помещения под ювелирный магазин высока, и есть желание сэкономить на площади, то они лучше всего подойдут. Украшений помещается в нем столько же, при меньшей занимаемой площади торгового зала по сравнению с классической витриной. Оформление задней стенки зеркальными панелями позволяет разглядеть оборотную сторону украшения и визуально расширит пространство. Высота такого прилавка от 120 см до 170 см.
- Стеклянный шкаф. Более презентабельный вариант витрины, который используется в дорогих ювелирных салонах. Обладает таким весомым преимуществом, как возможность разглядеть украшение со всех сторон. Обычно подобные витрины используются для размещения крупных ювелирных изделий и эксклюзивных драгоценностей.
Особенности организации торговли в ювелирном магазине таковы, что неверно подобранное освещение существенно сказывается на выручке. Ювелирные изделия – товар дорогостоящий, и многим трудно решиться на покупку. Удачно продемонстрировав драгоценный товар, может побудить покупателя сделать покупку.
Освещение
Безусловно, заниматься освещением витрин должен опытный специалист, который даст ценные советы по расположению товара на витринах, объяснит, какое освещение будет более выгодным и почему. Дизайнерские решения могут кардинально отличаться, и удалось ли достигнуть цели – вы узнаете лишь после нескольких месяцев работы магазина.
Вариант приглушенного освещения используют владельцы, уверенные в том, что покупка очередного бриллиантового колечка – дело сугубо личное, и яркий свет должен падать лишь на витрины с товаром. Но с этим утверждением согласны не все и нередко оформление ювелирного магазина начинается с установки мощных галогеновых ламп, которые ярко освещают весь торговый зал, создавая эффект подиума .
Следует учесть особенности освещения для различных видов камней и драгоценных металлов. Так, платина наиболее эффектно выглядит при мягком свете, желтое золото заиграет при теплом освещении, а для серебра предпочтительнее всего использовать холодные тона.
Не следует забывать о том, что цвет камня может изменяться в зависимости от того, какое освещение преобладает в магазине – дневное и электрическое. Существуют камни, которые особенно выигрышно смотрятся лишь при дневном свете, к ним относятся турмалин, сапфир и черный бриллиант. А вот бриллиант, изумруд или рубин «играют» только при искусственном освещении.
Оборудование
В ювелирном магазине должны быть точные весы для взвешивания ювелирных изделий. Они необходимы для проверки веса изделий по просьбе клиента или при приёме лома и бракованных изделий.
Для оборудования ювелирного магазина на 30-40 кв. м нужно приобрести:
|
Статья расходов |
Кол-во |
Стоимость |
Сумма (в руб.) |
|
Витрины с подсветкой |
15 |
30 000 |
450 000 |
|
Колбы с подсветкой |
6 |
15 000 |
90 000 |
|
Демооборудование |
1 |
140 000 |
140 000 |
|
Кондиционер |
1 |
20 000 |
20 000 |
|
Компьютер |
1 |
30 000 |
30 000 |
|
Кассовый аппарат |
1 |
20 000 |
20 000 |
|
Стулья для продавцов |
2 |
1 500 |
3 000 |
|
Система подсчета посетителей |
1 |
30 000 |
30 000 |
|
Сейфы |
2 |
20 000 |
40 000 |
|
Прочее |
60 000 |
||
|
ИТОГО |
883 000 |
Отдельно приходится платить обеспечительный депозит по договору аренды, обычно составляет сумму 2-х месячной арендной платы, в среднем 400-500 тыс. руб.
Получать разрешения от Роспотребнадзора или пожарной инспекции не нужно, так как этим, при необходимости, занимается администрация торгово-развлекательного центра.
Товары и услуги
Продумав концепцию своего будущего магазина, вы можете начать формировать ассортимент товара. Выбор ассортимента для продажи очень важен, так как от правильного выбора зависит успешность будущего бизнеса.
Если вы собираетесь ориентироваться на покупателей со средним материальным достатком, то за приобретением товара следует обращаться к отечественным ювелирным заводам: они изготавливают неплохую продукцию, которая пользуется спросом у потребителей и при этом готовы предоставить на нее все сертификаты качества.
Если же вы собираетесь продавать в своем магазине лишь эксклюзивные изделия, то наладьте контакты с антикварными лавками и частными мастерскими, что изготавливают драгоценности в единичных экземплярах.
Но опять же, просите у всех своих поставщиков сертификаты качества, чтобы не продать клиенту некачественный или поддельный товар.
В магазине следует осуществляться следующие виды деятельности:
- реализация ювелирных изделий;
- чистка ювелирных изделий;
- заказ ювелирных изделий по каталогам производителей;
- скупка ювелирных изделий с целью обмена на новое изделие.
Каждое из направлений позволит привлечь клиентов и увеличит выручку. Например, бесплатная чистка изделий в течение 10 минут позволит клиенту ознакомиться с ассортиментом, и впоследствии при возникновении потребности в покупке золотого украшения, с вероятностью до 80% он обратится в ваш магазин.
В ассортимент магазина должны входить следующие товары: кольца, серьги, подсветки, кулоны, цепочки, браслеты, колье, броши, булавки, запонки, часы, пирсинг.
Большая часть украшений будет выполнена из золота, 80% товара будет находиться в среднем и низшем ценовом сегменте и 20% – будет товар премиум класса. Средняя торговая наценка на товар составит 70-80%.
В салоне должен быть представлен небольшой ассортимент украшений и аксессуаров из серебра со вставками из драгоценных и полудрагоценных камней. Порядка 70 % ассортимента будет находиться в среднем ценовом сегменте, 30% ассортимента в премиум сегменте.
Минимальный ориентировочный ассортимент ювелирного салона.
|
Наименование |
Количество |
|
Изделия без вставок, золото |
200 |
|
Кресты, подвески золотые |
200 |
|
Изделия с синтетическими и искусственными вставками, золото |
300 |
|
Изделия с полудрагоценными камнями, золото |
100 |
|
Изделия с цветными драгоценным камнями, золото |
50 |
|
Изделия с бриллиантами, золото |
150 |
|
Цепочки золотые |
120 |
|
Браслеты золотые |
30 |
|
Итого |
1170 |
Поставщики
Нужно найти надёжных поставщиков, которые поставляют качественный и актуальный товар. Можно выбрать определённую стилистику реализуемых украшений, но лучшим вариантом станет продажа разнообразных стилевых направлений ювелирных изделий.
На первоначальном этапе не стоит покупать слишком много изделий, нужно определить какой товар будет лучше продаваться.
Самым выгодным вариантом будет реализация товара по договору комиссии. Это позволит получить отсрочку оплаты товара до его реализации. Также хорошим вариантом станет работа под заказ, через каталоги.
Заключая договор с поставщиками необходимо предварительно посмотреть ассортимент, так как изделия в реальности могут отличаться от каталожных моделей.
Обязательно оговорите срок замены товара, который не будет пользоваться спросом, а также возможность предоставления товара с рассрочкой платежа или оплатой по факту реализации, чтобы сократить первоначальные затраты.
Рассмотрите как можно больше компаний-поставщиков. Обязательно посетите специализированные выставки, на которых можно изучить ассортимент и заключить соответствующие договоры. Старайтесь создать как можно шире ассортиментную матрицу, не забывая про мужские и детские украшения, чтобы привлечь в магазин все типы клиентов.
Многие начинающие собственники допускают ошибку и приобретают однотипный товар из-за скидки, которую им предоставляет завод.
Скучные, однотипные изделия не смогут привлечь клиентов
Если вы заключили договор с рассрочкой или отсрочкой платежа – никогда не нарушайте сроки оплаты, чтобы не попасть в «черный» список. Ювелирная отрасль – это честная отрасль и все участники должны быть ответственными при выполнении своих обязательств.
Обслуживание
Время работы
Режим работы ювелирного магазина должен совпадать с режимом работы торгового центра. Ювелирный салон работает по графику торгового центра, если это уличный салон, то обычно с 10:00 до 20:00.
Для организации бесперебойной работы салона необходимо штат из 4 продавцов, работают по сменно (в смене 2 человека).
Для стимулирования продавцов на совершение продаж целесообразно внедрить смешанную систему оплаты труда: фиксированный оклад + процент с продаж.
Персонал
Для полноценной деятельности салона необходимы следующие сотрудники:
|
Сотрудник |
Ставка |
Количество |
Сумма зарплаты |
Налог на ФОТ |
Всего |
|
Продавец-консультант |
30 000 |
4 |
120 000 |
36 000 |
156 000 |
|
Менеджер салона |
40 000 |
1 |
40 000 |
12 000 |
52 000 |
|
Итого |
160 000 |
48 000 |
208 000 |
Маркетинг, реклама осуществляются владельцем торговой марки, управление производится самим собственником или наемным директором. Это позволит сэкономить затраты на продвижение и положительно повлиять на прибыль бизнеса.
Важный аспект работы – охрана. Договора нужно заключать с известным в регионе ЧОП по максимальному охвату услугами (организация видеонаблюдения, установка тревожной кнопки; физическая охрана – если магазин на улице).
Персонал играет важную роль в организации бизнеса. От качества обслуживания будет зависеть, приобретет ли клиент изделие, вернется ли в будущем и будет рекомендовать ваш магазин знакомым. Поэтому у каждого сотрудника должна быть мотивация, которая позволит вам быть уверенным что каждый клиент будет удовлетворен полностью.
Заработная плата продавца-консультанта складывается из окладной части и процента от продажи, пропорциональность и размер вы сможете определить, изучив рынок труда в вашем регионе. Консультанты должны знать ассортимент, соблюдать этапы продаж.
При необходимости организуйте им тренинг с привлечением специалиста в данной сфере. Персонал – это мощный маркетинговый инструмент, не экономьте и вводите систему доплат. Например, за количество новых привлеченных клиентов и др.
В ювелирном деле, как ни в каком другом, важна честность будущих сотрудников. Конечно же, они должны обладать хорошими знаниями в области ювелирных изделий, разбираться в драгоценных камнях и уметь ладить с клиентами. Хороший продавец-консультант обязательно предложит клиенту несколько подходящих вариантов, из которых он сможет выбрать наилучший вариант, который он и приобретёт.
Может понадобиться уборщица и бухгалтер. В принципе, весь персонал, нанимаемый в ювелирный магазин, лучше проверить на честность, ведь они будут работать с дорогим товаром.
И помните, дружелюбный персонал – залог успешной работы вашего магазина.
Даже если вы решили открыть небольшой ювелирный магазин, вам придется взять в штат не менее 5 сотрудников: 4 продавца, 1 менеджер, при необходимости, директора и бухгалтера.
Всего вам понадобится две смены, оптимально, если они будут работать 2/2, встречаются варианты работы по графику 3/3 дня или неделя/неделю, но они показали более низкую эффективность из-за накопления усталости.
Если самостоятельно готовы вести бухгалтерию, то отдельно нанимать бухгалтера не придется. Если сами не готовы управлять магазинами, то потребуется наемный директор.
Продавцами можно брать как мужчин, так и женщин, которые имеют приятную внешность, умеют вежливо общаться с покупателями и хорошо разбираются в ювелирных изделиях.
Управление
На работу в магазин будут приняты два продавца-консультанта с ежемесячным окладом в 15 тыс. руб. + процент от полученного дохода. К работникам должны предъявляться достаточно жесткие требования: соблюдение корпоративных стандартов обслуживания покупателей, соблюдение техники продаж, знание ассортимента, правильная выкладка товара, умение провести развернутую презентацию товара.
На начальном этапе развития не старайтесь брать много работников в штат, используйте договора аутсорсинга. Вспомогательные работники (охранники, ремонтники, бухгалтера, маркетологи) – если они не нужны вам в ежедневных текущих процессах, то не принимайте их в штат, а заключайте договора аутсорсинга либо оказания услуг.
Финансы
Таким образом, чтобы открыть магазин по продаже ювелирных изделий нужно потратиться на следующее:
- торговое оборудование от 500 тыс. р.;
- приобретение товара для реализации от 4,0 млн. рублей, но лучше договориться на комиссию;
- аренда помещения от 100 тыс. р. в месяц;
- ремонт помещения от 100 тыс. р.;
- заработная плата персонала от 200 тыс. р. в месяц;
- охрана магазина от 5 тыс. р. в месяц;
- реклама от 20 тыс. р. в месяц;
- налоги от 10 тыс. р. в квартал
Итого первоначальные вложения достаточно солидные и составляют от 5,0 млн. рублей. А ежемесячные постоянные затраты будут составлять от 500 тыс. рублей плюс стоимость товара для восполнения продаж.
Как правило, наценка на ювелирные украшения составляет от 150 до 300%, с учетом постоянно действующих скидок, распродаж и дисконтных карт, фактическая наценка 60-100% на разные номенклатурные группы.
Рентабельность этого бизнеса оценивается экспертами в 10–20%.
Средний чек ювелирных магазинов, которые работают не первый год и имеют сформированную клиентскую базу, составляет 5 000 – 6 500 рублей.
На самоокупаемость магазин выходит обычно через полгода — год работы.
|
Средняя торговая точка |
1 год |
2 год |
3 год |
4 год |
5 год |
|
Средняя выручка |
15 000 000 |
21 000 000 |
26 250 000 |
30 187 500 |
33 206 250 |
|
Средняя наценка |
70,00% |
70,00% |
70,00% |
70,00% |
70,00% |
|
Себестоимость товара |
8 823 529 |
12 352 941 |
15 441 176 |
17 757 353 |
19 533 088 |
|
Маржа |
6 176 471 |
8 647 059 |
10 808 824 |
12 430 147 |
13 673 162 |
|
Затраты торговой точки |
6 948 000 |
7 316 760 |
7 692 835 |
8 071 329 |
8 456 943 |
|
Аренда |
3 000 000 |
3 150 000 |
3 307 500 |
3 472 875 |
3 646 519 |
|
Охрана |
60 000 |
61 200 |
62 424 |
63 672 |
64 946 |
|
Налоги |
120 000 |
126 000 |
132 300 |
138 915 |
145 861 |
|
ФОТ с отчислениями |
2 496 000 |
2 620 800 |
2 751 840 |
2 889 432 |
3 033 904 |
|
Реклама |
600 000 |
612 000 |
624 240 |
636 725 |
649 459 |
|
Инкассация |
48 000 |
48 960 |
49 939 |
50 938 |
51 957 |
|
Комиссия по картам, % от выручки |
1,00% |
1,00% |
1,00% |
1,00% |
1,00% |
|
Связь и интернет |
42 000 |
42 840 |
43 697 |
44 571 |
45 462 |
|
Хозтовары |
24 000 |
25 200 |
26 460 |
27 783 |
29 172 |
|
Доставка |
240 000 |
244 800 |
249 696 |
254 690 |
259 784 |
|
Почтовые расходы |
24 000 |
24 480 |
24 970 |
25 469 |
25 978 |
|
Страхование |
24 000 |
24 480 |
24 970 |
25 469 |
25 978 |
|
Прочие |
120 000 |
126 000 |
132 300 |
138 915 |
145 861 |
|
Прибыль |
-771 529 |
1 330 299 |
3 115 988 |
4 358 818 |
5 216 219 |
Постоянные среднемесячные расходы в среднем за период составят:
|
Затраты торговой точки |
640 380 |
|
Аренда |
276 282 |
|
Охрана |
5 204 |
|
Налоги |
10 000 |
|
ФОТ с отчислениями |
229 866 |
|
Реклама |
52 040 |
|
Инкассация |
4 163 |
|
Комиссия по картам, % от выручки |
1,00% |
|
И |
3 643 |
|
Хозтовары |
2 210 |
|
Доставка |
20 816 |
|
Почтовые расходы |
2 082 |
|
Страхование |
2 082 |
|
Прочие |
11 051 |
Организация ювелирного магазина потребует больших вложений. В перечень стартовых затрат будут входить:
|
Инвестиции в открытие точки |
|
|
Товар |
11 000 000 |
|
Торговое оборудование |
800 000 |
|
Ремонт |
300 000 |
|
Оргтехника, оснащение, инвентарь |
200 000 |
|
Вывеска |
150 000 |
|
Демооборудование |
150 000 |
|
Прочие затраты на открытие |
100 000 |
Львиная доля финансовых затрат связана с созданием ассортимента товаров:
Средний срок возврата инвестиций составляет 3-5 лет.
Реклама и продвижение
Для того чтобы победить конкурентов, нужно организовать хорошую рекламную кампанию и позаботиться о формировании конкурентных преимуществ.
Преимуществами, которые будут выгодно отличать вас от конкурентов, могут стать:
- Богатый ассортимент товара: и антиквариат, и серийные недорогие изделия, и дизайнерские украшения, и сувениры и прочее.
- Разумная ценовая политика.
- Выдача дисконтных карт постоянным клиентам.
- Разнообразные акции и распродажи.
- Возможность приобрести товар в рассрочку.
- Разные способы оплаты: наличными, по терминалу, по перерасчету.
- Оригинальный интерьер.
- Вежливое обслуживание.
Важно ненавязчиво, но эффективно рекламировать свой товар. Прежде чем начать изготавливать рекламную продукцию, подумайте, как назвать ювелирный магазин, чтобы побудить интерес клиентов к своему салону. Позаботьтесь об изготовлении крупной и красивой вывески.
Лучше всего рекламировать свой бизнес:
- Раздавая рекламные листовки.
- Заказывая ролики на радио и телевиденье.
- Приобретая рекламную площадь на баннерах и щитах.
- Выставив раскладушку на пересечении улиц, одна из которых ведет к вашему магазину.
- Общаясь с потенциальными покупателями в социальных сетях и на форумах.
Каналы рекламы:
- поместить рекламу своего магазина в средствах массовой информации (газеты, телевидение, радио);
- раздавать листовки и визитки в людных местах;
- провести акции или конкурсы, с призами в виде ювелирных изделий;
- выпустить скидочные или бонусные карточки;
- создать сайт магазина, лучше с полным ассортиментом и прайсом;
В качестве основных методов используются наружная реклама, продвижение посредством пабликов в соцсетях (VKontakte, «Одноклассники», Instagram), публикации в популярных женских журналах региона. Эта необходимость объясняется задачей привлечь внимание к магазину целевой аудитории во всем городе.
Также продумываются и запускаются PR-мероприятия, ориентированные на привлечение покупателей к торжествам: скидки в день открытия магазина, на 8 Марта, в день рождения покупательницы/покупателя. Можно делать специальные предложения при покупке дорогостоящих изделий (более 25 тыс. рублей) или по общему чеку (на сумму более 50 тыс. рублей), запускать программы лояльности с балльно-накопительной системой.
В сезон праздников возможно увеличение рекламного бюджета: использование рекламы на радио и в глянцевых журналах.
Стратегия и реализация
Цель маркетингового плана – информацию об ассортименте и расположении магазина для привлечения максимального количества потенциальных покупателей.
Реализовать данную цель можно следующим образом: соответствующее оформление витрин и фасада магазина; создание сайта и групп в социальных сетях; распространение рекламной продукции (флаера, буклеты) в радиусе до 10 километров расположения магазина; реклама в СМИ (телевидение, радио); реклама в торговом центре, где расположен магазин.
Практически каждый арендодатель предоставляет рекламные услуги путем радио- и видеорекламы, промоакции за минимальную плату, чем необходимо воспользоваться для сокращения сумм по данной статье; участие в специализированных выставках.
Конечно же, главным способом повысить активность клиентов это отзывы покупателей, которые останутся довольны качеством обслуживания, поэтому отдельный аспект необходимо сделать на мотивации продавцов.
Социальные сети являются двигателем торговли, поэтому необходимо ежедневно формировать интересные посты, выкладывать фотографии с новинками и информировать клиентов об акциях и распродажах. Реклама в интернете в настоящий момент показывает наиболее эффективную отдачу чем другие маркетинговые мероприятия.
В дальнейшем, когда первая прибыль уже заявит о себе, позаботьтесь о создании сайта, который будет дополнительно привлекать клиентов для продажи онлайн не только из вашего региона. На сайте обязательно должна быть предусмотрена оплата товара картами и электронными деньгами. Для повышения лояльности клиентов комиссия за перевод средств и доставка до клиента оплачивается магазином.
Основная концепция такого бизнеса, как ювелирный магазин, заключается в предоставлении покупателю возможности приобрести качественный товар. Далеко не все покупатели ориентируются лишь на уровень стоимости ювелирных изделий, пытаясь узнать, в каком магазине города самые низкие цены. Многие заинтересованы в том, чтобы приобрести подлинные драгоценности, которые по определению не могут стоить дешево.
Украшения из драгоценных металлов и камней, которые находятся на прилавке ювелирного салона, должны соответствовать требованиям, установленным законом. В частности, на каждом изделии должен иметься оттиск пробы (пробирного клейма). Если украшения были изготовлены на российских предприятиях, необходимо наличие именного ценника от производителя. Что же касается изумрудов и бриллиантов, то продавать их можно только в том случае, если у вас имеется сертификат на каждую партию или отдельный камень.
Риски
Для снижения рисков противоправных действий третьих лиц, сотрудников или иных факторов обязательно необходимо оборудовать магазин камерами с записью звука, что предусматривается в статье прочие расходы, а также оформить полис страхования.
Страховая премия рассчитывается процентом от покупной стоимости товара. Ежемесячно проводите инвентаризацию товара для предотвращения возможных мошеннических действий со стороны персонала, ежедневно делайте пересчет изделий.
Как в любом бизнесе, в открытии ювелирного салона могут присутствовать риски, которые еще на начальном этапе развития бизнес-идеи следует предусмотреть.
- Необходимость хранения дорогостоящего товара в магазине создает высокий риск краж (минимизируется договором с охранным агентством и включением в трудовые договоры с сотрудниками пунктов о материальной ответственности во избежание воровства с их стороны).
- Отсутствие опыта (в случае сомнений на этот счет стоит задуматься о покупке франшизы одной из популярных ювелирных сетей либо наймом квалифицированного менеджера – руководителя салона).
- Ошибочная ценовая политика (неверно выбран ценовой сегмент покупателей, может быть нехватка целевой аудитории, которой по карману эти украшения).
- Неудачная первая закупка (вероятность приобретения товара, на который нет спроса, предполагается заранее выбрать поставщика, который может забрать нераспроданные остатки или обменять на новый товар).
- Высокий уровень конкуренции с брендовыми ювелирными магазинами (в большинстве регионов действуют крупных федеральных сетей).
Многие моменты в статье, из-за формата публикации, представлены обобщено. Если вы хотите получить персональную, более детальную консультацию, свяжитесь с нами.