Бизнес план производства экструдированных кормов

Преобразования в сельском хозяйстве двигаются вялотекущими темпами, основными причинами такого консерватизма является ментальность. Традиционно во всем мире фермеры, да и все жители сельской местности, начиная с сел и заканчивая провинциальными городками, были консерваторами. Это не особенность «русской души», а просто следствия образа жизни, точно так живут и работают большинство людей, связанных с сельским хозяйством по всему миру, начиная с США и Европы, заканчивая Китаем и Японией.

*

Правда есть стимулы способные «раскачать» даже самых больших консерваторов и это деньги. Возможности новых путей и использование интенсивных технологий ярко доказывают, что сельское хозяйство с использованием новаций может приносить намного больше денег, чем традиционное. И могу повторится, но не обязательно использовать «запрещенные» приемы с «химией и антибиотиками» достаточно правильно сбалансировать имеющиеся компоненты. В прошлой статье мы говорили о преимуществах использование готовых комбикормов при откорме и о том, что создании небольших мини-производств по комбикорма не только помогают фермеру, но и служат прекрасной возможностью по созданию собственного бизнеса, с относительно небольшими вложениями. Сегодня зайдем немного с другой стороны и поговорим по экструдированные корма для животных и их роли в новой модели мелкого животноводства.

Почему мини-цех производства экструдированого корма перспективно?

Сам процесс изготовление экструдированого корма это тепловая обработка (при высоких температурах от 100 градусов) сырья под высоким давлениям (от 20 атмосфер). В результате таких процессов меняются физические свойства исходных компонентов. Утомлять читателей всеми особенностями такой обработки не буду, в интернете полно информации такого рода, одно можно сказать оборудование позволяет иметь небольшое помещение и минимальные инфраструктурные элементы что делает возможным организацию мини-цеха. На выходе же получаем экструдированные корм и тут возникает масса вопросов, и так что плохого в таком корме:

• — первое и пожалуй самое печально, в ходе термической обработке с большим давлением теряется часть витаминов и минералов;
• — второе, условная эффективность от использования таких кормов по сравнению с традиционным комбикормом не доказана. Сами производители говорят о 95% усвояемости экструдированого корма, но использование таких кормов не дает более значительных результатов на откорме, вот это факт, но правда есть другие плюсы, но о них ниже.
• — третье, расходные материалы при работе экструдера достаточно дороги. К примеру, шнек для небольших экструдеров рассчитан на изготовление пары тонны готового продукта, что собственно и делает не выгодным использование «домашних» экструдеров. Рабочий ресурс промышленных экструдеров на несколько порядков выше. Плюс расходы электроэнергии при изготовлении такого корма достаточно значительны.

Но с моей точки зрения все минусы полностью нивелируются плюсам производства экструдированого корма:

• — первое. Использование экструдированных кормов в период доращивания увеличивает рентабельность всего процесса на целых 5%. Согласитесь что общей рентабельности в 25-30%, плюс 5, это реальное увеличение прибыли на 20%. Такое положительный результат вызван всего одним фактором, при приготовление такого корма, сырье подвергается тепловой обработке в результате чего гибнут все патогенные микроорганизмы, как следствие падеж молодых животных резко падает. В результате имеем прирост прибыли и бизнес становиться успешным.

Стоит отметить, что данный фактор работает именно в период доращивания, с чем соглашаются даже самые большие противники экструдирования кормов. На откорме использование таких кормов теряет свою эффективность по данной позиции.

• — второе. Технологические особенности производства корма позволяют использовать в качестве сырья отходы производства или «зараженные» зерно. Для изготовления комбикорма нельзя использовать «зараженное» или подгнившее зерно, чревато последствиями (падежом животных), но после процесса экструдирования такой корм можно использовать. Плюс в рецептуру корма можно (даже нужно) вводить измельченную солому и сено, которые после обработки приобретают легкоусвояемую форму. То есть сырьевая база для такого продукта это низкокачественное сырье, соответственно себестоимость сырья в разы ниже, чем при изготовлении обычного комбикорма. Как следствие все минусы в виде более энергозатратного производства нивелируются за счет стоимости исходного сырья, на выходе получаем продукт способный конкурировать (а то и выигрывать) по цене с обычным комбикормом.

Думаю что два плюса, хотя их можно привести и больше, но основных все-таки два, позволяют действительно создавать успешный бизнес на мини-производстве. Особенно учетом конкурентоспособности цены готового продукта.

Особо стоит отметить, что уже сегодня мини фермы как свиноводческие, так и по выращиванию КРС начали активно вводить в рацион молодняка экструдированные корма, что гарантирует рост спроса в ближайшее время во много раз. Как результат создание мини производства сегодня точно попадет в набирающую силу волну спроса.

*

Как организовать небольшое производство экструдированого корма?

Организация такого производства состоят из нескольких этапов:

 

• — выбор помещения. Необходимы ангары плюс складские помещения общей площадью от 200 квадратных метров. Хорошо подойдут неиспользуемые помещения животноводческих комплексов. Как правило, недостатка в таких помещений нет.
• — покупка оборудования. Обязательно необходимо купить экструдер, промышленные агрегаты стоят в районе 200 тысяч рублей, плюс измельчитель для соломы и сена. В оптимальном варианте весь комплект можно приобрести за 300 тысяч, включая смеситель.
• — закупка сырья. Обычно с этим проблем не возникает, закупать стоит на элеваторах (у них отходов и «брака» обычно очень много), плюс закупка напрямую у фермеров соломы, сена, а также отходов после очистки и обработки зерновых. Дополнительным источником могут служить всевозможные цеха по производству муки, круп.
• — налаживание структур сбыта. Тут оптимально выходить напрямую на фермерские хозяйства и продажа по оптовым ценам, кстати, сам корм можно дополнительно измельчать и добавляя премиксы получать сбалансированный комбикорм, себестоимость увеличивается, но и спрос на такие сбалансированные корма вырастет. И конечно не забываем о прямых продажах через рынки.

Общаясь с владельцем небольшого цеха, выяснил, что в начале бизнеса до 80% продукции реализовывалось напрямую фермерам, и только 20% на рынке. Спустя год ситуация изменилась и же порядка 60% уходит через рынок и только 40% напрямую фермерам. Люди «распробовали» и с удовольствием берут продукцию для кормления подсобного хозяйства.

По самым скромным подсчетам окупаемость цеха составляет 9 месяцев, общая рентабельность производства достигает 50%.

На этом подводим черту под описание данной бизнес идеи, если такой способ заработка на переработке не понравился, то другие идеи с минимальными вложениями на переработке есть здесь.

Не забывайте подписаться на блог и получать новости первыми, если у Вас возникли вопросы, то пишите и задавайте, с радостью отвечу, тем более обратиться можно как в комментариях, так и на почту или в группе на ВК (виджет справа).

1. Как открыть производство сидбомбинга в России
2. Бизнес идеи – производство пельменей
3. Как выращивать свиней с прибылью

Источник

* В расчетах используются средние данные по России

Комбикормом (комбинированным кормом) называют кормовые смеси в различных сочетаниях. Эти смеси используются для кормления сельскохозяйственных животных и домашней птицы, обеспечивая им полноценное питание, богатое белком, витаминами и микроэлементами.

Они изготавливаются по разным рецептурам (для каждого вида животного – своя), но в состав любого комбикорма входит, как правило, зерновое сырье, травяная, хвойная, рыбная или мясокостная мука, соль, мел и другие полезные добавки – продукты от микробиологической и химической промышленности. Питательность комбикормов зависит от качественного соотношения компонентов, которые входят в его состав.

Несмотря на то, что ситуация с отраслью сельского хозяйства в нашей стране все еще достаточно сложная, но все же разведение домашней птицы, крупного и мелкого скота играет важную роль в этом сегменте. Здесь преобладают, в основном, небольшие фермерские хозяйства, которые имеют свою узкую специализацию, что не позволяет им самостоятельно обеспечивать все свои потребности, в том числе и в кормах для животных. Поэтому производство комбинированных кормов для домашнего скота и птицы может стать отличной идеей для собственного бизнеса, особенно если вы обладаете необходимыми знаниями и опытом работы в этой сфере. Традиционно сельскохозяйственные работники отдают предпочтение импортным кормам. Однако в последнее время из-за высокой стоимости последних фермерские хозяйства закупают больше кормов отечественного производства, некоторые из которых уже не уступают по качеству зарубежным аналогам.

Существует три различных вида комбикормов, в зависимости от их пищевой ценности: комбикорма-концентраты, полнорационные комбикорма и различные белково-минеральные добавки. Точный состав каждого вида комбикорма определяется рекомендациями ветеринаров и данными новейших исследований в области влияния различных веществ на вкусовые качества продукта. Комбикорм, который составляет полноценный рацион птицы или животных, должен содержать весь спектр необходимых питательных веществ в строго выдержанных пропорциях, так как он применяется как замена естественной пище.

Концентратами называют комбикорма, которые используются для увеличения необходимых питательных веществ (минеральных веществ, микродобавок, протеина) натурального корма. Такие корма выступают в качестве основного компонента рациона животных и птиц, но не являются единственными в нем. В отличие от кормов предыдущих двух видов комбинированные белково-витаминные добавки производятся не сторонними компаниями, а самими сельскохозяйственными товариществами на основе собственного сырья. Различают комбикорма и по форме выпускаемой продукции, которая может быть рассыпной (различного помола: мелкого, среднего и крупного), в виде гранул (плотные комочки округлой вытянутой формы) и в виде брикетов (плиток прямоугольной или квадратной формы). Также комбикорма могут классифицироваться в зависимости от типа животного (например, предназначено ли оно на убой, на разведение, на продажу), его возраста и породы.

Ключевой вопрос, который придется решать новым компаниям-производителям комбикормов, связан с качеством их продукции. Сельскохозяйственные животные и птицы должны получать сбалансированное питание, от которого напрямую зависит их здоровье, качество получаемой продукции, продолжительность жизни. Другая проблема имеет отношение к ценообразованию. Очевидно, что розничная стоимость хорошего корма не будет низкой. Однако так как фермерские хозяйства в нашей стране переживают не лучшие времена, то им приходится выбирать корма для животных, руководствуясь, в первую очередь, критерием доступности цены.

Отечественные производители комбикормов реализуют свою продукцию через посреднические компании (оптовиков), а также напрямую конечным покупателям – фермерским хозяйствам, питомникам, зоопаркам, частным хозяйствам и заповедникам. В идеале, конечно, желательно договориться о регулярных оптовых закупках с государственными и частными компаниями. Таким образом, вы сможете обеспечить стабильный сбыт своей продукции. Но скорее всего в первое время вашими основными клиентами будут частные фермерские хозяйства и отдельные фермеры, которые содержат скот и домашнюю птицу.

Итак, что вам потребуется для производства комбикормов? Начинать стоит не с поиска оборудования, помещения, каналов сбыта, а с разработки рецептур. Дело в том, что существует свыше ста видов различного сырья, которое используется для производства комбикормов. Точный состав корма каждого отдельного вида, ингредиенты и их количество зависят от нескольких факторов, включая питательность и качество производимой кормовой смеси и то, для кого она предназначена. Перечислить их все невозможно, но можно выделить базовые компоненты, которые входят в состав большинства смесей. В первую очередь, это зерновое сырье (овес, ячмень, бобы, кукуруза, реже пшеница и пр.), сено, солома, часто используется жмых, мука для увеличения питательности (травяная, рыбная, мясокостная), крахмало-паточное сырье (гидрол, меласса), химическое сырье (в основном, витамины, микроэлементы, карбамид, антибиотики) и минеральные добавки (мел, соль). Кроме того, в комбинированные корма добавляются различные белково-витаминные комплексы и премиксы. Эти составляющие присутствуют в смеси в очень небольшом количестве и используются скорее для обогащения основного пищевого продукта.

Для производства комбинированных кормов используются различные технологии. Выбор определенной технологии напрямую зависит от состава и вида конечного продукта. Различное сырье требует разной обработки. Структура комбикормового производства предусматривает выполнение основных и вспомогательных операций. К основным относятся те действия, которые непосредственно связаны с превращением исходного сырья в комбикорм. А вспомогательные операции не имеют прямого отношения к выработке кормов. К последним относятся транспортирование, прием, размещение и хранение сырья, хранение и отпуск готовой продукции, переработка отходов основного производства и пр. Процесс приготовления комбинированных кормов можно разделить на несколько основных этапов: прием, взвешивание и хранение сырья, очистка сырья от посторонних примесей, шелушение овса и ячменя, влаготермическая обработка зерна, дробление зерна и других компонентов, сушка и измельчение минерального сырья, подготовка смеси микродобавок с наполнителем, ввод в комбикорма жидких добавок, дозирование компонентов согласно рецептуре, смешивание компонентов, гранулирование или брикетирование смесей, учет и выдача комбикормов.

Сначала первичное сырье (солома и сено) проходит двухфазовый процесс измельчения на куски по 30-40 мм и на частицы 5-10 мм. Точный размер частиц, получаемых в ходе этой операции, определяется рецептурой. Зерновые компоненты при необходимости очищаются, измельчаются на дробилке, взвешиваются на электронных весах и направляются на дозатор. На дозаторе все компоненты, включая дополнительные добавки, отмеряются в нужных пропорциях, а затем тщательно перемешивается. Этап дозирования является самым важным при производстве комбикормов, так как от того, насколько точно будут отмерены все компоненты, напрямую зависит качество готового продукта. В смесителе все ингредиенты перемешиваются в однородную массу. Если речь идет о производстве комбикормов в россыпном виде, то на этом их приготовление завершается. Готовые кормовые смеси взвешиваются и упаковываются в пакеты, которые затем отправляются на хранение. Если же предполагается производство комбикормов иных видов (например, в виде гранул), то перемешанная смесь-полуфабрикат отправляется на последующую обработку. При смешивании масса с помощью шнекового или ленточного транспортера подается в бункер-ворошитель. В бункере полуфабрикат собирается до накопления достаточной массы, после чего направляется на пресс-гранулятор. При помощи этого оборудования из рассыпной смеси формируются аккуратные комочки нужного диаметра и размера. Затем комбикорм охлаждается при помощи вентилятора и поступает на стол рассева. Сформованные гранулы отбираются от общей массы и передаются по конвейеру на фасовку. Комбикорм в рассыпном виде или в виде гранул упаковывается в мешки по 10-50 кг.

В последнее время для производства комбинированных кормов используется также такая технология, как экструдирование. Она включает в себя три основных процесса: температурную обработку кормового средства, осуществляемую под давлением; механохимическое деформирование продукта, «взрыв» продукта при помощи ударного разряжения. Преимущества этого метода производства комбикормов заключаются, прежде всего, в улучшении вкусовых качеств кормовых средств в результате образования различных ароматических веществ в исходном сырье. А это, в свою очередь, приводит к значительному увеличению активности ферментов при переваривании корма животным. Кроме того, при экструдировании нейтрализуется ряд токсинов. При экструдировании сырье обрабатывается под давлением до 40 атмосфер и температуре до 200 градусов Цельсия. В результате из экструдера получают вспученный, пористый продукт в виде жгута (стренг) диаметром 20-30 мм с объемной массой 100-120 грамм на куб. дм и влажностью 7-9 %. Термическая обработка не только меняет структуру сырья, но и вызывает глубокие деструктивные изменения в питательных веществах. Например, протеины подвергаются денатурации, а крахмал расщепляется до декстринов и сахаров. В результате всех этих изменений получают экструдат с приятным хлебным вкусом и ароматом. По свои характеристикам качественный экструдированный комбикорм должен иметь степень декстризации крахмала не менее 55 %, коэффициент взорванности не менее 4, а степень кристаллизации (набухания) – не менее 35 %. Однако, так как линии для производства экструдированных комбикормов стоят весьма недешево, большинство молодых компаний-производителей используют небольшие линии или мини-заводы, с помощью которых можно производит рассыпной или гранулированный комбикорм с низкой себестоимостью. Благо выбор такого оборудования на российском рынке достаточно большой. Стоимость его зависит от производительности.

Например, простая линия для производства комбикормов в россыпи и в гранулах диаметром не более 10 мм производительностью 1000 кг продукции в час обойдется в 1,2-1,5 млн. рублей. Для ее обслуживания достаточно трех человек. Более мощная линия производительностью 3000 кг продукции в час стоит около 2,5-3 млн. рублей. Для ее обслуживания потребуется четыре оператора. Дополнительно и к той, и другой линии потребуется измельчитель для травяного сырья. Самая простая модель, которая позволит измельчать сено и солому в насыпи, обойдется в сумму около 20 тыс. рублей.

Оборудование для измельчения соломы в рулонах стоит ощутимо дороже – примерно 350 тыс. рублей. Кроме оборудования, вам понадобится помещения под производственный цех и склады. Прибавьте к этому расходы на закупку первой партии сырья.

Минимальные затраты на организацию производства комбикорма составят от 2,5 млн. рублей (при условии использования маломощного оборудования). Эти расходы можно окупить, как заявляют поставщики оборудования, в течение полутора лет.

Лилия Сысоева 
(с) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств

01.01.1970

Все материалы по тегу: комбикорм

Другие статьи по вашей теме:

Источник

ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЭКСТРУЗИОННЫХ КОРМОВ ДЛЯ ФОРЕЛИ И ДОМАШНИХ ЖИВОТНЫХ (КОШЕК И СОБАК)

Бизнес план

Организация производства экструзионных кормов для форели и домашних животных (кошек и собак)

Ноябрь, 2016 г.

Оглавление

Оглавление 2

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки) 5

Приложения (таблицы) 6

Методологические комментарии к бизнес-плану 8

1.
РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 10

2.
СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 13

2.1
Общее описание проекта 13

2.2
Описание предполагаемой продукции 14

2.3
Информация об участниках проекта 14

2.4
Месторасположение проекта 14

3.
МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 15

3.1
Рынок экструзионных кормов для форели в потенциальном регионе сбыта 15

3.1.1
Общая информация по рынку экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка) 15

3.1.2
Конкурентный анализ на рынке экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка) 17

3.1.3
Анализ потребления на рынке экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка) 23

3.1.4
Выводы по исследованию рынка экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка) 33

3.2.
Рынок экструзионных кормов для кошек и собак в России 35

3.2.1
Общая информация по рынку экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка) 35

3.2.2
Конкурентный анализ на рынке экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка) 37

3.2.3
Анализ потребления на рынке экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка) 42

3.2.4
Выводы по исследованию рынка экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка) 45

4.
ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 46

4.1
План по персоналу 46

4.2
План-график работ по проекту 48

4.3
Источники, формы и условия финансирования 50

4.4
График привлечения инвестиций 50

5.
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 51

5.1
Описание зданий и помещений 51

5.2
Описание необходимого оборудования 51

5.3
Описание технологического процесса 52

5.4
Сырье и материалы 53

6.
ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 54

6.1
Исходные данные и допущения 54

6.2
Номенклатура и цены 56

6.3
Инвестиционные издержки 56

6.4
Потребность в первоначальных оборотных средствах 58

6.5
Налоговые отчисления 58

6.6
Операционные издержки (постоянные и переменные) 59

6.7
План продаж 64

6.8
Расчет выручки 65

6.9
Прогноз прибылей и убытков 66

6.10
Прогноз движения денежных средств 68

6.11
Анализ эффективности проекта 70

3.2.5
Методика оценки эффективности проекта 70

3.2.6
Показатели эффективности проекта 70

3.2.7
Чистая приведенная стоимость (NPV) 70

3.2.8
Внутренняя норма доходности (IRR) 71

3.2.9
Индекс доходности инвестиций (PI) 72

3.2.10
Срок окупаемости (PBP) 72

3.2.11
Дисконтированный срок окупаемости (DPBP) 72

3.2.12
Анализ эффективности проекта 73

7.
АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА 74

7.1
Количественный анализ рисков 74

7.2
Качественный анализ рисков 75

7.3
Точка безубыточности проекта 75

8.
ПРИЛОЖЕНИЯ 78

8.1
Отчет


о


движении


денежных


средств


(по


месяцам) 78

8.2
Прайс-листы производителей кормов для форели 78

Информация об исполнителе проекта 79

Приложения (диаграммы, схемы, рисунки)

Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций 11

Рисунок 1.2 График NPV проекта 12

Рисунок 3.1 Объем и динамика рынка экструзионных кормов для форели, Карелия, 2015-2016 (П) гг. 15

Рисунок 3.2 Емкость рынка корма для форели, Карелия, 2015 год, тыс. тонн 16

Рисунок 3.3 Уровень конкуренции на рынке кормов для форели в республике Карелия, 2015 год, % 17

Рисунок 3.4 Прогноз развития рынка кормов для форели в республике Карелии, 2015-2020(П) гг., тыс. тонн 33

Рисунок 3.5 Динамика продажи кормов для домашних животных в России, 2010-2016 (П) гг. 35

Рисунок 3.6 Динамика объема рынка экструзионных кормов для домашних животных, РФ, 2015-2106 гг. 35

Рисунок 3.7 Емкость рынка экструзионных кормов для домашних животных, РФ, 2015 год 36

Рисунок 3.8 Доля ведущих игроков рынка кормов для домашних животных, РФ, 2015 год, % от стоимостного выражения 37

Рисунок 4.1 График реализации проекта 49

Рисунок 4.2 Структура финансирования инвестиционного проекта 50

Рисунок 4.3 График финансирования проекта в инвестиционной фазе, тыс. руб. 50

Рисунок 5.1 Внешний вид зданий и помещений 51

Рисунок 6.1 Структура инвестиций в проект, % 57

Рисунок 6.2 График NPV проекта 73

Рисунок 7.1График точки безубыточности 76

Приложения (таблицы)

Таблица 1.1 Объем производства кормов на планируемом предприятии, кг/год. 10

Таблица 1.2 График реализации проекта 10

Таблица 1.3 Основные финансовые показатели 11

Таблица 3.1 Крупнейшие производители кормов для форели, представленные в Карелии, топ-3 19

Таблица 3.2 Текущие цены на корма для форели компании Raisioagro, 2016 год 20

Таблица 3.3 Текущие цены на корма для форели завода по производству кормов для рыбы «AQUAREX» 21

Таблица 3.5 Текущие цены на корма для форели производства ООО «Ассортимент-Агро» 21

Таблица 3.6 Текущие цены на корма для форели производства ЗАО «Гатчинский комбикормовый завод» 22

Таблица 3.7. Текущие цены на корма для форели ООО «Агроакадемия» 22

Таблица 3.8 Количество зарегистрированных рыбных хозяйств по областям, топ 10 областей, по данным ФСГС 23

Таблица 3.9. Перечень крупнейших потребителей, рыбные хозяйства в республике Карелии 24

Таблица 3.10 Оценка объема и динамики продаж корма для домашних животных крупнейшими игроками рынка, 2015-2016 (П) гг., РФ 41

Таблица 3.11 Текущие средние цены на корма для домашних животных, РФ, цена за кг 42

Таблица 3.12 Рейтинг продовольственных ритейлеров РФ 43

Таблица 3.13 Перечень крупнейший сетевых зоомагазинов 44

Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб. 46

Таблица 4.2 График реализации проекта 48

Таблица 4.3. Условия кредитования 50

Таблица 5.1 Необходимые здания и помещения для организации производства 51

Таблица 5.2 Производственное оборудование 51

Таблица 5.3 Сырье для производства корма для форели, а также сухого корма для кошек и собак 53

Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала 55

Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования 55

Таблица 6.3 Номенклатура и цены 56

Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб. 56

Таблица 6.5 Налоговое окружение при ОСН 58

Таблица 6.6 Налоговые выплаты, тыс. руб. 58

Таблица 6.7 Постоянные издержки, тыс. руб. 59

Таблица 6.8 Переменные издержки, тыс. руб. 60

Таблица 6.9 План продаж по годам, тонн 64

Таблица 6.10 План выручки в по годам, тыс. руб. 65

Таблица 6.11 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб. 66

Таблица 6.12 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб. 68

Таблица 6.13 Показатели эффективности инвестиций 73

Таблица 7.1 Анализ чувствительности 74

Таблица 7.2 Основные риски проекта 75

Таблица 7.3. Расчет точки безубыточности, тыс. руб. 76

Методологические комментарии к бизнес-плану

Настоящий бизнес-план представляет собой проект осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащий сведения о фирме, товаре, его производстве, рынках сбыта, маркетинге, организации операций и их эффективности.

Период планирования – 2016-2028 гг.

Объект и предмет исследования и бизнес-планирования

Объектом исследования является производство кормов для форели и кормов для домашних животных (кошек и собак) в …

Предметом исследования является отрасль производства кормов для форели и кормов для домашних животных (кошек и собак)

Цели и задачи бизнес-плана

Цель бизнес-планирования: оценка экономической эффективности и целесообразности открытия производства кормов для форели и кормов для домашних животных (кошек и собак) в г. Петрозаводск (Республика Карелия).

Задачи бизнес-планирования:

Оценка экономической эффективности проекта;

Обоснование инвестиционных средств на реализацию проекта;

Оценка объема, емкости и структуры рынка;

Анализ потребителей и основных конкурентов;

Оценка тенденций и перспектив развития рынка;

Источники информации

Отраслевая статистика;

Данные государственных структур;

Специализированные базы данных Агентства «MegaResearch»;

Рейтинги;

Информационные ресурсы участников рынка;

Отраслевые и специализированные информационные порталы;

Материалы сайтов исследуемой тематики (web-ресурсы производителей и поставщиков, электронные торговые площадки, доски объявлений, специализированные форумы, Интернет-магазины);

Региональные и федеральные СМИ;

Порталы раскрытия информации (отчетность открытых акционерных обществ);

Распространение бизнес-плана

Материалы Бизнес-плана не предназначены для широкого распространения или публикации. При предоставлении бизнес-плана пользователям до их сведения должны быть доведены цели данного документа, допущения, принятые для его составления, а также все существующие ограничения по использованию.

Объем анализа

Бизнес-план подготовлен на основании информации, полученной из общедоступных источников.

Ограничение ответственности

Все мнения, выводы и оценки, содержащиеся в настоящем бизнес-плане действительны на дату его составления. Исполнитель не несет ответственности за изменение экономических, политических, социальных и иных условий, которые могут оказать влияние на обоснованность данных суждений.

Исполнитель не несет ответственности за какие-либо убытки или ущерб, понесенные третьей стороной в результате использования информации данного бизнес-плана.

Используемые сокращения

ФСГС РФ — Федеральная Служба Государственной Статистики Российской Федерации;

ФНС – Федеральная налоговая служба.

РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА

Данный бизнес-план рассчитывает проект организации комбикормового завода по производству экструзионных кормов для форели, а также сухих кормов для кошек и собак.

Завод является частью масштабного проекта по созданию регионального центра развития аквакультуры Республики Карелия. Инициатором проекта является компания …

Общий планируемый годовой объем производства комбикормового завода составит 30 тыс. тонн. Первый этап реализации проекта предусматривает производство мощностью 10 тыс. тонн. Основные характеристики по объёму производства кормов на первом этапе реализации проекта приведены в таблице ниже:

Таблица 1.1 Объем производства кормов на планируемом предприятии, кг/год.

Статьи доходов	Единица измерения	Объем производства в год
Корм для форели	кг
Корм для собак	кг
Корм для кошек	кг

Источник: данные заказчика, аналитика

MegaResearch

Завод планируется к открытию в …

Идейной основой проекта является производство кормов для форели и сухих кормов для кошек и собак, которые по качеству не будут уступать импортным аналогам, а цена будет на уровне российских производителей.

Этапы реализации проекта приведены в таблице 1.2:

Таблица 1.2 График реализации проекта

Этап проекта	Начало работ	Длительность, дней	Конец работ
Анализ экономической эффективности проекта
Покупка производственного помещения
Приобретение, доставка и монтаж основного оборудования
Ремонтные работы
Формирование штатного расписания
Формирование оборотных средств (закупка сырья)
Начало производства

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Инвестиции

Объем инвестиционных вложений в реализацию проекта составляет
… руб
. Период окупаемости рассматриваемого проекта составляет … с учетом дисконтирования.

Рисунок 1.1 Требуемый объем инвестиций

Покупка производственного помещения

Собственные средства

**% от инвестиций

… руб.

… руб.

… руб.

Оборудование

Требуемый

объем инвестиций

… руб.

Заемные средства (кредит)

**% от инвестиций

… руб.

Ремонтные работы

… руб.

… руб.

Дополнительные расходы

Источник: расчеты MegaResearch

Основные финансовые показатели по проекту представлены в таблице 1.3:

Таблица 1.3 Основные финансовые показатели

Показатели эффективности инвестиций	Значение
Период расчета (горизонт планирования), мес.
Чистый доход (NV), тыс. руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV), тыс. руб.
Внутренняя норма доходности (IRR), % в год
Индекс доходности (PI), ед.
Период окупаемости (PB), мес.
Дисконтированный период окупаемости (DPB), мес.
Инвестиции в проект, тыс. руб.
Средняя рентабельность продаж по проекту, %
Чистая прибыль (накопительная), тыс. руб.
Ставка дисконтирования, %

Источник: расчеты MegaResearch

* Определение понятий финансовых показателей представлено в разделе 6.11 данного бизнес-плана.

На рисунке 1.2 показан график NPV проекта по годам его реализации.

Рисунок 1.2 График NPV проекта

***

Источник: расчеты MegaResearch

По данным исследования видно, что проект является выгодным. Чистый дисконтированный доход проекта на 2028 год составит
… руб.

СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА

Общее описание проекта

В рамках данного проекта предполагается строительство завода по производству экструдированных кормов для рыбы (а именно форели), а также для домашних животных (кошек и собак). Корм для кошек и собак будет дополнительным продуктом на данном производстве. Основной продукцией, выпускаемой на заводе, будет корм для форели.

Данный завод является одним из составных звеньев масштабного проекта по созданию регионального центра развития аквакультуры Республики Карелия.

Региональный центр развития аквакультуры – это первая подобная стратегия в России. Следовательно, сам проект создания центра – это своего рода пилотный проект, опыт реализации которого может тиражироваться и использоваться другими регионами.

Региональный центр развития аквакультуры позволит объединить крупных, средних и мелких рыбопромышленников, создать в регионе необходимую научную, производственную, перерабатывающую и вспомогательную инфраструктуру.

Проект создания региональная центра аквакультуры в Республике Карелия включает в себя следующие этапы:

Строительство комбикормового завода по производству экструдированных кормов для рыб;

Строительство центра глубокой переработки рыбы;

Строительство инкубационного комплекса по выращиванию малька;

…

…

…

…

Карельским рыбоводам приходится за рубежом закупать икру, корма, кормовые добавки и оборудование. Поскольку комбикорма, их качество и себестоимость – это лимитирующий̆ и важнейший̆ фактор развития аквакультуры, снижение их доли в структуре затрат рыбоводов является ключевой̆ задачей̆, особенно актуальной̆ в связи с необходимостью решать проблемы импортозамещения и продовольственной̆ безопасности.

Форелеводческие фермы (потребители) ощущают нехватку качественных кормов по приемлемой цене, т.к. в большинстве своем на рынке наиболее качественными считаются импортные корма, но цена на них высока для отечественного потребителя. Инициатор проекта намерен предоставлять на рынок корма, которые по свойствам не уступают импортным аналогам, а цена на них будет не выше цены отечественных производителей.

Для организации комбикормового завода планируется покупка производственного здания для хранения сырья и готовой продукции, а также размещения производственного цеха. Общая площадь здания составляет 4 000 м2.

Производителем и поставщиком оборудования для производства кормов является компания …

Описание предполагаемой продукции

На предприятии будут производиться экструзионные корма для форели, а также корма для кошек и собак. Как говорилось ранее, основным видом продукции будет корм для форели, а сухой экструзионный корм для кошек и собак будет являться дополнительным продуктом, производимым предприятием, т.к. имеет идентичную технологию производства, что и корм для форели.

Ниже перечислим виды кормов, которые будут производиться на заводе:

Корм для форели;

Корм для собак (эконом сегмент);

Корм для собак (премиум сегмент);

Корм для собак (супер премиум сегмент);

Корм для кошек (эконом сегмент);

Корм для кошек (премиум сегмент).

Информация об участниках проекта

…

Месторасположение проекта

…

МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН

Рынок экструзионных кормов для форели в потенциальном регионе сбыта

Общая информация по рынку экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка)

Основные характеристики анализируемого рынка

Рынок кормов для промысловых рыб в России находится на стадии развития. Сегодня в стране довольно много предприятий занимающихся производством кормов для рыб. Более развито в России направление производства кормов для карпа. Качество кормов для форели остается на более низком уровне и уступает зарубежным аналогам. Данный сегмент аквакультуры для России — сравнительно новое направление бизнеса. Соответственно, и в производстве рыбных кормов для форели знания и опыта у российских производителей гораздо меньше, чем у зарубежных специалистов, и доля российских предприятий на этом рынке значительно уступает доле импортных (**% — отечественные и **% — импортные).

Среди крупных российских производителей кормов для форели можно выделить …

Основное потребление корма для форели приходится на …

Стоит отметить перспективность и большой потенциал развития рынка кормов для форели в России и в Карелии, в частности. Во-первых, в настоящий момент …

Во-вторых, наблюдается …

В результате реализации инфраструктурных проектов, расширения и модернизации существующих и создания новых рыбоводных хозяйств к 2020 году в республике может быть достигнут уровень производства рыбной продукции в объеме более … тонн, в том числе более … тонн товарного рыбоводства. Все это будет способствовать увеличению потребности в качественном корме для форели.

Оценка объема и динамики рынка, 2015-2016 (оценка)

По оценке компании MegaResearch, объем рынка экструзионных кормов для форели в республике Карелии в 2015 году составил …

Рисунок 3.1 Объем и динамика рынка экструзионных кормов для форели, Карелия, 2015-2016 (П) гг.

***

Источник: Федеральное агентство по рыболовству, Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Карелии, оценка

MegaResearch

Емкость рынка

По данным Федерального агентства по рыболовству, суммарная проектная мощность годового выращивания форели действующих в Карелии хозяйств составляет … тонн разновозрастной рыбы. По мнению экспертов рынка, в среднем в год на 1 тонну выращенной рыбы приходится … тонн корма. Исходя из этих данных можно сделать выводы по емкости рынка кормов для форели, которая оценивается аналитиками компании MegaResearch в … тонн.

Рисунок 3.2 Емкость рынка корма для форели, Карелия, 2015 год, тыс. тонн

***

Источник: Федеральное агентство по рыболовству, Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Карелии, оценка

MegaResearch

Тенденции развития рынка

В целом, следует сказать, что рынок кормов для форели имеет все шансы для успешного роста и развития. Значительное увеличение производства продукции аквакультуры в такой же степени предопределяет потребление кормов. 

Как уже говорилось ранее Правительство серьезно озабочено проблемой роста и развития товарной аквакультуры в России, а также проблемой импортозамещения, следовательно, можно говорить о росте рынка кормов отечественного производства.

Развитие производства высококачественной рыбной муки и жира

…

…

…

Факторы, влияющие на рынок

Основными факторами, влияющими на рынок кормов для форели, являются:

Колебание курса валют (так как наибольшая доля рынка принадлежит импортным компаниям);

…

…

…

Одной из главных проблем в производстве кормов для товарной аквакультуры является …

Конкурентный анализ на рынке экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка)

Оценка уровня конкуренции на рынке

Рынок кормов для промысловых рыб находится в нашей стране на стадии развития. Предприятий, занимающихся производством кормов, довольно много: …

В настоящий момент в Северо-Западном Федеральном округе наибольшая доля рынка кормов для форели принадлежит …

Рисунок 3.3 Уровень конкуренции на рынке кормов для форели в республике Карелия, 2015 год, %

Источник: Федеральное агентство по рыболовству, Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Карелии, оценка

MegaResearch

Крупнейшие игроки, представленные на рынке:
Профиль компании

…

Логотип
Сайт
Исполнительный директор
Адрес компании
Контакты
Ассортимент

…

Логотип
Сайт
Генеральный директор
Адрес компании
Контакты
Ассортимент

…

Логотип
Сайт
Генеральный директор
Адрес компании
Контакты
Ассортимент
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

…

…

Логотип
Сайт
Генеральный директор
Адрес компании
Контакты
Ассортимент
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

Оценка объема и динамики производства//продаж, 2015-2016

В ходе проведения исследования были выявлены 4 крупнейших игрока рынка кормов для форели на территории Карелии. Их перечень с указанием оценки объемов производства представлен в таблице ниже.

Таблица 3.1 Крупнейшие производители кормов для форели, представленные в Карелии, топ-3

Производитель	Оценка объема производства/продаж в 2015 г., тонн	Оценка объема производства/продаж в 2016 г., тонн

Источник: ФСГС РФ, годовые отчеты производителей, экспертные интервью, оценка

MegaResearch

Суммарная доля представленных четырех крупных игроков рынка в р. Карелия составляет около **%.

Текущие цены на экструзионные корма
1

Ниже представлены текущие цены
на корма для форели у крупных игроков рынка.

Таблица 3.2 Текущие цены на корма для форели компании Raisioagro, 2016 год

Название продукта	Астаксатин, мг	Сырой протеин, %	Сырой жир, %	Фосфор, %	Общая энергия, МДж/кг	Навеска рыбы	Цена опт, с НДС, 10%, Евро за кг
Мальковые корма
Ройял 1,7
Ройял 2,5
Продукционные корма
Ройял 3,5
Ройял 5
Ройял 7
Ройял 9
Геркулес плюс
Ройял 7 (геркулес плюс)
Ройял 7 (геркулес плюс 80)
Специальные корма
Ройял 3,5 (Vital Plus)
Ройял 5 (Vital Plus)
Ройял 7 (Vital Plus)

Источник: ООО «ВУОКСА»

Средние цена на корма для форели компании Skretting варьируются от … евро за тонну до … евро за тонну, подробнее с ценами на корма для форели данного производителя можно ознакомиться в приложении.

Таблица 3.3 Текущие цены на корма для форели завода по производству кормов для рыбы «AQUAREX»

Название корма % содержания протеина/% содержания жира	Цена с НДС на 01.10.2015 (р/тонн)
Стартовые	Форель старт 55/13
Для молоди	Форель сеголетки 50/17
Продукционные	Форель рост 43/27
Форель рост 40/27
Форель рост 44/23
Форель рост 43/19
Форель рост 44/14
Корм для ремонта и производителей лососевых	Форель нагул 48/10 (10 мг / кг)
Форель нерест 48/10 (40 мг / кг)

Источник: прайс-лист производителя

Таблица 3.4 Текущие цены на корма для форели производства ООО «Ассортимент-Агро»

Наименование корма	Вид	Протеин не менее, %	Жир не менее, %	Цена с НДС, р/кг
Форель старт 60/10	Экструдированный
Форель старт 55/ 13	Экструдированный
Форель сеголетка50/20	Экструдированный
Форель рост 40/13	Экструдированный
Форель рост 45/14	Экструдированный
Форель рост 45/18	Экструдированный
Форель рост 42/22	Экструдированный
Форель рост 40/30	Экструдированный
Форель нерест 50/15 для производителей	Экструдированный

Источник: прайс-лист производителя

Таблица 3.5 Текущие цены на корма для форели производства ЗАО «Гатчинский комбикормовый завод»

Наименование корма	Размер гранул, мм	Пигмент, мг/кг	Сырой протеин, %	Сырой жир, %	БЭВ, %	Обменная энергия, МДж	Цена руб/кг предоплата
Мастерfish — Форе-Про Оптима-1	4,5 — 6,5 — 9,0	—	42	25	15	19,1
Мастерfish — Форе-Про Оптима-1	4,5 — 6,5 — 9,0	asta 40	42	25	15	19,1

Источник:
ЗАО «Гатчинский комбикормовый завод

Таблица 3.6. Текущие цены на корма для форели ООО «Агроакадемия»

Наименование продукта	Размер гранул, мм	Навеска рыбы, г	Протеин, %	Жир, %	Перевариваемая энергия, МДж/кг	Цена со скидкой, включая НДС 10%, руб./кг
Мальковые
ФОРЭС 201	2,5	от 10 до 20	49	16	19,8
Продукционные
ФОРЭС 301	3,0; 4,0; 5,0; 6,0; 8,0; 10,0	от 20 до 3000	42	17	18,9
ФОРЭС 302	42	20	19,7
ФОРЭС 303	42	24	20,5
ФОРЭС 304	42	27	21,4
Репродукционные
ФОРЭС 401 А40	5,0; 6,0; 8,0; 10,0; 12,0	от 200 и более	46	14	18,8

Источник:
ООО «Агроакадемия»

Анализ потребления на рынке экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка)

Перечень потребителей, крупнейшие рыбные хозяйства

Карелия обладает огромным водным фондом и благоприятными природно-климатические условиями, которые оптимальны для выращивания таких видов рыб, как форель и семга. Около 70% форели, выращенной на территории России, сегодня производится в Карелии. Республика занимает третье место по количеству рыбных хозяйств среди остальных субъектов РФ.

В таблице ниже приведем количество рыбных хозяйств, расположенных на территории РФ (по областям). Таблица сформирована на основе данных, полученных из ФСГС РФ.

Таблица 3.7 Количество зарегистрированных рыбных хозяйств по областям, топ 10 областей, по данным ФСГС

Регион	Количество рыбных хозяйств
Краснодарский край
Московская область
Карелия, Республика
Москва
Приморский край
Астраханская область
Сахалинская область
Ростовская область
Ленинградская область
Челябинская область
Другие области
Итого

Источник: ФСГС РФ, оценка

MegaResearch

Федеральное агентство по рыболовству дает несколько другие цифры по количеству рыбных хозяйств в Карелии, так по данным на 2015 год товарной аквакультурой в Республике занимались *** хозяйства.

В 2015 году объем производства рыбоводных хозяйств Республики Карелия составил … тонн форели. По объемам производства товарной рыбы лидировали …

Таблица 3.8.
Перечень крупнейших потребителей, рыбные хозяйства в республике Карелии

№ п/п	Название организации (рыбоводное хозяйство)	Руководитель	Адрес	Вид деятельности	Видовой состав объектов аквакультуры	2015 г.	1 полугодие 2016 г.
Производство посадочного материала (тонн)	Производство товарной рыбы(тонн)	Производство посадочного материала (тонн)	Производство товарной рыбы (тонн)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55	ООО «Карху Салмо»	Погосбекян Даниель Артемович	185011 Петрозаводск, ул. Лыжная а/я 9	садковое рыбоводство	форель радужная
56	ООО «Тари-Бари»	Короходкин С.В.	196158, Санк-Петербург,Дунайский пр,, д.20,литА	садковое рыбоводство	форель радужная
сиг
57	ООО «ЛенФиш»	Лунцевич Валентин Васильевич	185031, РК, г. Петрозаводск, наб. Варкауса, 1 а, офис 301	садковое рыбоводство	форель радужная

Источник: Федеральное агентство по рыболовству, ФСГС РФ, оценка

MegaResearch

Выводы по исследованию рынка экструзионных кормов для форели в Республике Карелия, 2015-2016 (оценка)


Барьеры входа в отрасль и сдерживающие факторы на рынке

Под барьерами входа в отрасль подразумеваются те препятствия, которые необходимо преодолевать новой компании, осуществляя вход на определенный рынок. На рынке кормов для форели в р. Карелии новое производство неизбежно столкнется со следующими проблемами, трудностями:

Крупные инвестиции в организацию производства.

…

…

…

…

…

…

Особо стоит отметить, что …

Законодательное регулирование и государственные программы

…

Перспективы развития рынка

…

[информация представлена в полной версии отчета]

Рисунок 3.4 Прогноз развития рынка кормов для форели в республике Карелии, 2015-2020(П) гг., тыс. тонн

***

Источник: Федеральное агентство по рыболовству, Министерство сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Карелии, оценка

MegaResearch

Перспективы по выходу на рынок нового игрока

…

Рынок экструзионных кормов для кошек и собак в России

Общая информация по рынку экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка)

Основные характеристики анализируемого рынка

Подавляющая часть всех средств, которые владелец затрачивает на своего питомца в течение его жизни, приходится на долю кормов. В 2015 рынок кормов для кошек и собак сохранил тенденцию роста. Общий объем рынка (сухой+влажный) в натуральном выражении в 2015 году превысил отметку ….

Основную долю на российском рынке кормов для домашних животных занимает …

В настоящий момент, по данным компании GfK, продажи кормов для домашних животных выросли в натуральном выражении на …

Рисунок 3.5 Динамика продажи кормов для домашних животных в России, 2010-2016 (П) гг.

***

Источник:
Euromonitor International

Категория кормов для животных растет в первую очередь за счет роста числа животных, которых хозяева переводят на промышленные корма.

Оценка объема и динамики рынка, 2015-2016 (оценка)

По данным официальной статистики в 2015 году на территории России было произведено …

По мнению экспертов отрасли, структура рынка по виду корма сухой/влажный в 2015 году …

Рисунок 3.6 Динамика объема рынка экструзионных кормов для домашних животных, РФ, 2015-2106 гг.

***

Источник:
ФСГС РФ, мнения экспертов, оценка компании

MegaResearch

Емкость рынка

В России, по оценкам Ассоциации производителей кормов для домашних животных, насчитывается около 20 млн. собак и около 30 млн. кошек. По оценке крупнейшего производителя кормов для домашних животных «Mars Petcare Россия», в России сейчас **% домашних кошек и **% собак питаются готовым кормом. Промышленными (готовыми) кормами своих домашних животных кормят около **% владельцев. Таким образом емкость рынка кормов для домашних животных оценивается экспертами MegaResearch на уровне … тонн

Рисунок 3.7 Емкость рынка экструзионных кормов для домашних животных, РФ, 2015 год

***

Источник:
ФСГС РФ,
Ассоциации производителей кормов для домашних животных
, мнения экспертов, оценка компании

MegaResearch

Тенденции развития рынка

В настоящий момент наблюдаются положительные тенденции развития рынка корма для кошек и собак в натуральном и стоимостном выражении. В среднем за год до 2014 года рынок прирастал на …

Факторы, влияющие на рынок

Факторы, которые в настоящий момент влияют на развитие рынка кормов для кошек и собак в России, характерны для общего состояния отечественной экономики в последние годы, а именно:

индекс промышленного производства в России в янв.-сент. 2016 года по сравнению с тем же периодом 2015 года составил 98,3%;

…

…

…

…

…

Однако, как было отмечено ранее, рынок кормов для домашних животных показывает положительный рост объема рынка в натуральном и стоимостном выражении, но рост замедлился (2014 год – рост в стоимостном выражении **%; в 2015 год – **%; на 2016 год ожидается рост объемов на **%).

Конкурентный анализ на рынке экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка)

Оценка уровня конкуренции на рынке

 
Ведущими игроками рынка кормов для кошек и собак являются транснациональные компании.
Совокупная доля …

Безоговорочным лидером отечественного рынка кормов для животных является …

Оставшуюся часть рынка делят между собой другие российские и зарубежные компании, наиболее известные из них:

…

…

…

…

ООО «Аллер Петфуд» (семейная датская компания Aller Petfood).

Рисунок 3.8 Доля ведущих игроков рынка кормов для домашних животных, РФ, 2015 год, % от стоимостного выражения

Источник:
Euromonitor International

Крупнейшие игроки, представленные на рынке:
Профиль компании
2

…

Логотип
Сайт
Адрес компании
Контакты
Бренды
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

ООО «…»

Логотип
Сайт
Адрес компании
Контакты
Бренды
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

…

Логотип
Сайт
Адрес компании
Контакты
Бренды
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

…

Логотип
Сайт
Адрес компании
Контакты
Бренды
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

…

Логотип
Сайт
Генеральный директор
Адрес компании
Контакты
Ассортимент
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.

ООО «Аллер
Петфуд» (Aller Petfood)

Логотип
Сайт	http://aller-petfood.com/ru/
Генеральный директор	Валов Михаил Юрьевич
Адрес компании	188663, ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, ВСЕВОЛОЖСКИЙ РАЙОН, РП КУЗЬМОЛОВСКИЙ, ШОССЕ ЛЕНИНГРАДСКОЕ, 2 А
Контакты	Телефон: +7 (812) 309 25 60 Факс: +7 (812) 309 29 60 Электронная почта: mail@aller-petfood.ru
Ассортимент	Линейка Real Petfood — корм для домашних животных класса суперпремиум Линейка ALL Petfood — для домашних питомцев премиум сегмент Линейка Tasty — это качественный корм для собак и кошек – эконом сегмент
Выручка от продажи, 2015 год, тыс. руб.	3 601 854

Оценка объема и динамики производства//продаж, 2015-2016

В ходе проведения исследования были выявлены 5 крупнейших игрока рынка кормов для домашних животных в России. Их перечень с указанием оценки объемов продаж представлен в таблице ниже.

Таблица 3.9 Оценка объема и динамики продаж корма для домашних животных крупнейшими игроками рынка, 2015-2016 (П) гг., РФ

№	Основные производители кормов для домашних животных	Оценка объемов продаж, 2015 год, млн. руб.	Оценка объемов продаж, 2016 год, млн. руб.
1
2
3
4
5	ООО «АЛЛЕР ПЕТФУД» 3
6
7

Источник

:


Euromonitor International,

ФТС




РФ

,

оценка




компании

MegaResearch

Текущие цены на экструзионные корма для кошек и собак

В данной разделе были проанализированы цены крупнейших игроков рынка на основании данных официальных дистрибьюторов и дилеров продукции. Средние текущие цены на экструзионные корма для кошек и собак представлены в таблице ниже.

Таблица 3.10 Текущие средние цены на корма для домашних животных, РФ, цена за кг

№	Основные производители кормов для домашних животных	Корм для собак (эконом сегмент), руб.	Корм для собак (премиум сегмент), руб.	Корм для собак (супер премиум сегмент), руб.	Корм для кошек (эконом сегмент), руб.	Корм для собак (премиум сегмент), руб.	Корм для кошек (супер премиум сегмент), руб.
1
2
3
4
5
6	ООО «АЛЛЕР ПЕТФУД»
7
Средняя цена по представленным производителям

Источник:
официальные дистрибьюторы и дилеры указанных производителей, ФТС РФ, расчеты компании

MegaResearch

Анализ потребления на рынке экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка)


Перечень крупнейших потребителей, ТОП-10

Крупнейшими потребителями кормов для кошек и собак выступают федеральные продовольственные ритейлеры и сетевые магазины, которые специализируются на продаже зоотоваров.

Представитель «Дикси Групп», одного из крупнейших продовольственных ритейлеров России, подтверждает рост продаж кормов для животных: в натуральном выражении этот сегмент в 2015 году вырос в «Дикси» на **%. «Прирост категории в «Дикси» обусловлен …

Представитель торговой сети «Лента» также подтверждает рост продаж в данной категории: в денежном выражении продажи в 2015-м выросли на **%.

Директор по внешним связям Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Ксения Бурданова говорит, что рост продаж кормов в объемах отмечают большинство участников ассоциации (она объединяет 39 крупнейших ритейлеров). «Хозяева до последнего отказываются экономить на любимых питомцах», — считает она.

Ниже в таблице представлен рейтинг основных продовольственных ритейлеров в России, которые являются потребителями кормов для домашних животных.

Таблица 3.11 Рейтинг продовольственных ритейлеров РФ

№	Название	Выручка в 2014 году, млрд руб.	Выручка в 2015 году, млрд руб.	Прирост, %
1	Магнит
2	X5 Retail Group (сети Пятерочка, Перекресток, Карусель)
3	Auchan
4	Дикси
5	Лента
6	О’кей

Источник: Эксперт

В таблице ниже представлен перечень крупнейших сетевых зоомагазинов.

Таблица 3.12 Перечень крупнейший сетевых зоомагазинов

№	Наименование сети	Сайт
1
2
3
4
5	ООО «Марквет»
6	ООО «ПИНЧЕР 2013»

Источник: Ведомости

Выводы по исследованию рынка экструзионных кормов для домашних животных (кошки, собаки) в России, 2015-2016 (оценка)

Барьеры входа в отрасль и сдерживающие факторы на рынке

Под барьерами входа в отрасль подразумеваются те препятствия, которые необходимо преодолевать новой компании, осуществляя вход на определенный рынок. На рынке кормов для домашних животных в России новое производство неизбежно столкнется со следующими проблемами, трудностями:

…

…

…

…

…

…

Трудности с вхождением в сетевые федеральные магазины. Крупнейшие ритейлеры предпочитают работать с известными брендами, а также требуют стабильные и большие по объему поставки товара.

Законодательное регулирование и государственные программы

…

Перспективы развития рынка

…

Перспективы по выходу на рынок нового игрока

…

ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН


План по персоналу

При формировании штатного расписания производственного предприятия ориентировались на концепцию проекта, объем основных производственных и вспомогательных операций.

В штатном расписании были сформированы следующие структурные подразделения:

— Административно-управленческий персонал;

— Производственный персонал;

— Вспомогательный персонал.

В расчетной части бизнес-плана был сформирован план ФОТ исходя из условий работы отделов, относящихся к вышеперечисленным структурным подразделениям.

Таблица 4.1. Формирование ФОТ и штатного расписания предприятия, тыс. руб.

№	Наименование должности	Кол-во сотрудников, при 50% загрузке предприятия	Кол-во сотрудников, при 100% загрузке предприятия	З/п 1 сотрудника, руб./мес.	Итого ФОТ, тыс. руб./месяц при 50% загрузке производства	Итого ФОТ, тыс. руб./месяц при 100% загрузке производства
1	Административно-управленческий персонал
1.1	Директор
1.2	Бухгалтер
1.3	Менеджер по продажам
1.4	Менеджер по материально-техническому обеспечению
2	Производственный персонал
2.1	Начальник производства (технолог)
2.2	Производственный персонал
3	Вспомогательный персонал
3.1	Уборщица
3.2	Грузчик
3.3	Водитель погрузчика
Итого

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Таким образом, при общей численности штата предприятия при 100 % загрузке производства ** чел., ежемесячный ФОТ получился равным …
руб
.

План-график работ по проекту

Этапы реализации проекта приведены в таблице 4.2:

Таблица 4.2 График реализации проекта

Этап проекта	Начало работ	Длительность, дней	Конец работ
Анализ экономической эффективности проекта
Покупка производственного помещения
Приобретение, доставка и монтаж основного оборудования
Ремонтные работы
Формирование штатного расписания
Формирование оборотных средств (закупка сырья)
Начало производства

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

График реализации проекта в графическом виде представлен на рисунке 4.1:

Рисунок 4.1 График реализации проекта

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Таким образом, начало производственной деятельности компании запланировано на …

Источники, формы и условия финансирования

В проекте планируется использование заемных средств – банковский кредит (**%). Кредит планируется использовать на покупку производственного помещения, осуществления ремонтных работ, покупку и монтаж оборудования и пр. На рисунке ниже представлена структура финансирования проекта.

Рисунок 4.2 Структура финансирования инвестиционного проекта

***

Источник: аналитика

MegaResearch

Ставка по кредиту в банке составляет **%. Заемные средства представляют собой кредит сроком на 10 лет с отсрочкой выплаты тела долга на 3 года.

Таблица 4.3. Условия кредитования

Условия кредита	Единица измерения	Значения
Ставка по кредиту в год, %	%
Срок выплаты по кредиту	мес.
Сумма кредита	Тыс. руб.

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Общая сумма начисленных процентов по кредиту составляет … руб.

График привлечения инвестиций

Рассмотрим график финансирования проекта.

Рисунок 4.3 График финансирования проекта в инвестиционной фазе, тыс. руб.

***

Источник: расчеты

MegaResearch

Таким образом, будут распределены общие инвестиционные вложения на сумму … руб.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН

Описание зданий и помещений

Для организации производства экструзионных кормов потребуются следующие здания и помещения:

Таблица 5.1 Необходимые здания и помещения для организации производства

Наименование здания/помещения	Площадь
Производственный цех
Склад готовой продукции
Склад сырья и материалов
Офисные помещения

Источник: данные Заказчика

Производственный цех, а также склад готовой продукции и склад сырья и материалов Инициатор проекта планирует приобрести в собственность. Общая стоимость этих зданий составит …

Рисунок 5.1 Внешний вид зданий и помещений

***

Источник: данные Заказчика

Описание необходимого оборудования

Поставщиком оборудования для производства экструзионных кормов будет компания …

Компания предоставила коммерческое предложение на поставку оборудования с производительностью 2,5 тонн/час. Общая стоимость коммерческого предложения составляет € …

Необходимое оборудование, а также его стоимость представим в таблице ниже.

Таблица 5.2 Производственное оборудование

1	Производственное оборудование	Стоимость, €	Стоимость, тыс. руб.
1	Основное производственное оборудование
2	Фасовочное оборудование
3	Лаборатория
Итого

Источник: коммерческое предложение …, данные Заказчика

Основное производственное оборудование включает в себя следующие компоненты:

6 наддозаторных бункеров для основного сырья

Измельчитель Multicracker MC11 для предварительного измельчения и молотковая дробилка для основного измельчения.

Модуль макродозирования на 4 компонента.

Смеситель 500 кг / 1000 Л (ribbon mixer — ленточный смеситель)

Модульная линия экструдирования 2,5 тонны в час.

Следует сказать, что данная линия по производству кормов является полностью автоматизированной и позволяет управлять и регулировать рецептуры, получать отчеты по каждой порции, а также дает возможность производить разные виды корма по расписанию.

Также для производства кормов необходимо фасовочное оборудование и лаборатория для разработки рецептуры.

Таким образом, стоимость производственного оборудования составит … руб.

Описание технологического процесса

Технология производства экструдированного корма состоит из нескольких этапов:

Первый этап — это измельчение (один из важных параметров). Чем тоньше помол, тем выше стабильность готового продукта и выше уровень расщепления крахмала. Затем, тщательно измельченное сырье поступает на участок смешивания. На следующем этапе происходит увлажнение, нагревание и обеззараживание продукта в кондиционере. Увлажнение продукта перед экструдированием необходимо для его лучшей пластификации и формообразования.

Основная машина производственной линии — одновальный экструдер. В процессе перемещения в экструдере продукт уплотняется и под давлением выходит через матрицедержатель. Матрицедержатель представляет собой пластину с отверстиями, в которые вставляются различные формообразующие вставки. Продукт выходит через них непрерывным жгутом и нарезается на гранулы быстровращающимися ножами.

Следующим этапом является …

…

В завершение процесса вводят сухие добавки, покрывающие поверхность гранул. Последним этапом производства корма является сушка.

Сырье и материалы

В таблице ниже приведем необходимые компоненты для производства кормов.

Таблица 5.3 Сырье для производства корма для форели, а также сухого корма для кошек и собак

Корм для форели	Сухой корм для кошек и собак
Рыбная мука	Мука мясокостная
Пшеница	Пшеница
Глютен кукурузный	Кукуруза

Источник: данные Заказчика

Следует отметить, что объем добавляемого компонента в корм зависит от рецептуры производителя.

ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Исходные данные и допущения

Допущения, принятые в проекте описаны ниже.

Допущения о продукции

Основным продуктом данного проекта являются экструдированные корма. Более подробно номенклатура выпускаемой продукции представлена в разделе 6.2 «Номенклатура и цены» данного бизнес-плана.

Допущения о цене

В проекте средняя стоимость реализации кормов для форели составляет … руб./кг, а кормов для домашних животных – … руб./кг

Допущение об объеме производства

Средний уровень объема производства кормов в месяц составляет … тонны и обусловлен мощностью оборудования и спросом на рынке.

Допущения об инвестиционных издержках

Инвестиционные издержки подразделены на 5 категорий:

Покупка производственного помещения;

Ремонтные работы;

Производственное оборудование;

Дополнительные расходы;

Оборотные средства

Допущения о потребности в первоначальных оборотных средствах

Потребность в первоначальных оборотных средствах составляет …. руб.

Допущение о ставке дисконтирования

В проекте была принята ставка дисконтирования **% в год. Ниже приведено обоснование расчета данного показателя.

Метод кумулятивного построения основан на суммировании безрисковой ставки дохода и надбавок за риск инвестирования в оцениваемое предприятие. Метод наилучшим образом учитывает все виды рисков инвестиционных вложений, связанных как с факторами общего для отрасли и экономики характера, так и со спецификой оцениваемого предприятия. Расчёты производят по формуле:

где r – ставка дисконтирования; rб – базовая (безрисковая или наименее рискованная) ставка; Ri – премия за i-вид риска; n – количество премий за риск. Представим ниже расчет по данной методологии.

Таблица 6.1. Определение стоимости собственного капитала

Составляющие	%
Размер безрисковой ставки*
Размер поправки за страновой риск
Размер поправки за отраслевой риск
Размер поправки за прочий риск
Стоимость собственного капитала

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Далее, на основании этого определялась норма ставки дисконтирования.

Таблица 6.2. Определение ставки дисконтирования

Составляющие	%
Доля собственного капитала
Доля заемного капитала (лизинг)
Налог
Стоимость собственного капитала
Стоимость заемного капитала
Итого ставка дисконтирования

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Таким образом, экспертный расчет ставки дисконтирования составил 12,47% годовых.

Допущения о выручке, прогнозах прибылей и убытков (ППиУ) и движения денежных средств (ДДС)

Для построения планов выручки, ППиУ и ДДС были использованы все вышеперечисленные показатели.

Номенклатура и цены

Для расчета в данном проекте была принята следующая номенклатура и цена продукта:

Таблица 6.3 Номенклатура и цены

Статьи доходов	Единица измерения	Цена, руб./кг
Корм для форели	кг
Корм для собак (эконом сегмент)	кг
Корм для собак (премиум сегмент)	кг
Корм для собак (супер премиум сегмент)	кг
Корм для кошек (эконом сегмент)	кг
Корм для кошек (премиум сегмент)	кг
Корм для кошек (супер премиум сегмент)	кг

Источник: данные Заказчика, расчеты

MegaResearch

Стоимость, указанная в таблице, является усредненной в течение года после старта продаж. Необходимо отметить, что в рамках бизнес-плана установлены цены на реализацию продукции ниже средних по рынку.

Инвестиционные издержки

Инвестиционные затраты, которые потребуются для реорганизации завода по производству кормов, приведены в таблице ниже:

Таблица 6.4 Инвестиционные издержки проекта, тыс. руб.

№	Капитальные затраты	Кол-во/ %	Цена	Стоимость, тыс. руб.
1	Покупка производственного помещения
1.2	Покупка производственного помещения (4 000 кв. м)
2	Ремонтные работы
3	Производственное оборудование
3.1	Основное производственное оборудование
3.2	Фасовочное оборудование
3.3	Лаборатория
3.4	Доставка оборудования
3.5	Таможенный платеж
3.6	Ввозной НДС
4	Дополнительные расходы
4.1	Первоначальный платеж по аренде (первый месяц)
4.2	Оборудование для офисного помещения
4.3	Сопутствующая техника
4.4	Создание рецептуры корма для форели
4.5	Создание рецептуры корма для собак
4.6	Создание рецептуры корма для кошек
5	Оборотные средства
5.1	Закупка сырья и комплектующих для первой партии
Итого капитальные затраты
Покрытие дефицита кэш-фло
Всего инвестиции в проект

* Данные могут быть изменены в процессе проектирования и закупки материалов.

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

На рисунке приводится структура категорий инвестиций на реализацию проекта:

Рисунок 6.1 Структура инвестиций в проект, %

***

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Как видно из диаграммы, большую часть инвестиций проекта составляют затраты на покупку производственного оборудования – **% и на покупку производственного помещения – **%.

Потребность в первоначальных оборотных средствах

Потребность в первоначальных оборотных средствах составляет … руб. и необходима для закупки сырья для производства первой партии кормов.

Налоговые отчисления

В проекте планируется применять общую систему налогообложения. Под общим налоговым режимом (или как его часто называют ОСН), подразумевается режим выплаты налогов, установленный для организаций с различными организационно-правовыми формами. Предприятия, которые пользуются ОСН, ведут полный учет с использованием всех бухгалтерских счетов, а также аналитики и субсчетов. Помимо этого, такие организации должны заполнять налоговые регистры с числом, не превышающим сотню.

Основные налоги режима показаны в таблице ниже:

Таблица 6.5 Налоговое окружение при ОСН

Налоговое окружение	Единица измерения	Размер налога	Налоговый период
Система налогообложения	ОСН
Налог на прибыль	%		Календарный год
Страховые взносы	%		Календарный год
НДС	%		Месяц
Налог на имущество	%		Календарный год

Источник: Налоговый кодекс РФ

Помимо этого, в пенсионный фонд должны быть ежемесячно внесены взносы, а отчетность, по индивидуальным сведениям, должна подаваться не позднее 20-го числа месяца, следующего за отчетным периодом. В таблице ниже приведены выплаты налогов.

Таблица 6.6 Налоговые выплаты, тыс. руб.

Налоги	2017	2018	2019	2020	2021	2022
НДС в бюджет
Страховые взносы
Налог на имущество
Налоги (без учета налога на прибыль)

Продолжение

Налоги	2023	2024	2025	2026	2027	2028
НДС в бюджет
Страховые взносы
Налог на имущество
Налоги (без учета налога на прибыль)

Источник: аналитика MegaResearch

В расчетах учтены налоговые вычеты на инвестиционные затраты. Согласно статье 172 НК России, пункт 1.1, предприятие имеет право заявить налоговые вычеты в течение 3 лет с момента принятия на учет основных средств.

Операционные издержки (постоянные и переменные)

Постоянные издержки проекта представляют собой затраты на проект, не зависящие от изменения объема продаж и оказания услуг. К ним относятся, как правило, затраты на обслуживание и управление. Основные постоянные издержки представлены в таблице:

Таблица 6.7 Постоянные издержки, тыс. руб.

№	Показатель	Расчет издержек	Значение при 50% загрузке предприятия, тыс. руб. в месяц	Значение при 100% загрузке предприятия, тыс. руб. в месяц
1	Аренда офисного помещения
2	Коммерческие и управленческие расходы
3	Маркетинговые и рекламные расходы
4	Электроэнергия
5	Газ
6	Водоснабжение
7	Водоотведение
8	Связь
9	Плата охранному предприятию
10	ФОТ персонала	см. вкладку Персонал
Итого

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Переменные издержки проекта – это затраты, которые напрямую зависят от объема оказываемых услуг:

Таблица 6.8 Переменные издержки, тыс. руб.

№	Наименование издержек	Объем издержек на 1 кг корма, %	Ед. изм-я	Цена за 1 кг, руб.	Объем издержек на 1 кг корма, руб.	Средние затраты в мес., тыс. руб. (2020 год)
1	Корм для форели
1.1	Рыбная мука		%
1.2	Пшеница		%
1.3	Глютен кукурузный		%
1.4	Глютен пшеничный		%
1.5	Кровяная мука		%
1.6	Соевый белок		%
1.7	Растительное масло		%
1.8	Рыбий жир		%
1.9	Премикс, добавки		%
2	Корм для собак (эконом сегмент)
2.1	Мука мясокостная		%
2.2	Пшеница		%
2.3	кукуруза		%
2.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
2.5	Рис		%
2.6	Кукурузный глютен		%
2.7	Жом свекловичный		%
2.8	Пивные дрожжи		%
2.9	Премиксы, добавки		%
3	Корм для собак (премиум сегмент)
3.1	Мука мясокостная		%
3.2	Пшеница		%
3.3	кукуруза		%
3.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
3.5	Рис		%
3.6	Кукурузный глютен		%
3.7	Жом свекловичный		%
3.8	Пивные дрожжи		%
3.9	Премиксы, добавки		%
4	Корм для собак (супер премиум сегмент)
4.1	Мука мясокостная		%
4.2	Пшеница		%
4.3	кукуруза		%
4.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
4.5	Рис		%
4.6	Кукурузный глютен		%
4.7	Жом свекловичный		%
4.8	Пивные дрожжи		%
4.9	Премиксы, добавки		%
5	Корм для кошек (эконом сегмент)
5.1	Мука мясокостная		%
5.2	Пшеница		%
5.3	кукуруза		%
5.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
5.5	Рис		%
5.6	Кукурузный глютен		%
5.7	Жом свекловичный		%
5.8	Пивные дрожжи		%
5.9	Премиксы, добавки		%
6	Корм для кошек (премиум сегмент)
6.1	Мука мясокостная		%
6.2	Пшеница		%
6.3	кукуруза		%
6.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
6.5	Рис		%
6.6	Кукурузный глютен		%
6.7	Жом свекловичный		%
6.8	Пивные дрожжи		%
6.9	Премиксы, добавки		%
7	Корм для кошек (супер премиум сегмент)
7.1	Мука мясокостная		%
7.2	Пшеница		%
7.3	кукуруза		%
7.4	Жидкие жиры (масло подсолнечное, жир птичий, рыбий жир)		%
7.5	Рис		%
7.6	Кукурузный глютен		%
7.7	Жом свекловичный		%
7.8	Пивные дрожжи		%
7.9	Премиксы, добавки		%
8	Упаковка		от объема выручки
Итого

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Переменные издержки индексируются с учетом динамики объемов производства.

План продаж

В данном проекте предполагается ежемесячное производство и реализация кормов для форели, а также кормов для кошек и собак.

План продаж по годам прогнозного периода показан в таблице:

Таблица 6.9 План продаж по годам, тонн

Период

Ед. измерения

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

2027

2028

Корм для форели

тонн

Корм для собак (эконом сегмент)

тонн

Корм для собак (премиум сегмент)

тонн

Корм для собак (супер премиум сегмент)

тонн

Корм для кошек (эконом сегмент)

тонн

Корм для кошек (премиум сегмент)

тонн

Корм для кошек (супер премиум сегмент)

тонн

Итого

тонн

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

В дальнейшем объем реализации продукции предполагается на уровне 2028 г.

Расчет выручки

Расчет выручки формируется на основе плана продаж и стоимости на продукцию. План выручки в первые годы реализации представлен в таблице:

Таблица 6.10 План выручки в по годам, тыс. руб.

Период

Ед. измерения

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

2025

2026

2027

2028

Корм для форели

тыс. руб.

Корм для собак (эконом сегмент)

тыс. руб.

Корм для собак (премиум сегмент)

тыс. руб.

Корм для собак (супер премиум сегмент)

тыс. руб.

Корм для кошек (эконом сегмент)

тыс. руб.

Корм для кошек (премиум сегмент)

тыс. руб.

Корм для кошек (супер премиум сегмент)

тыс. руб.

Итого

тыс. руб.

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Дальнейший объем выручки от реализации продукции предполагается на уровне 2028 г. Далее рассмотрен прогноз прибылей и убытков до 2028 г.

Прогноз прибылей и убытков

Отчет о прибылях и убытках по годам показан в таблице:

Таблица 6.11 Отчет о прибылях и убытках, тыс. руб.

Статья доходов / расходов	2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.	2021 г.	2022 г.
Выручка от реализации
Переменные издержки
Валовая прибыль
Постоянные издержки
Налоги (кроме налога на прибыль)
EBITDA
EBITDA, % (к выручке) средняя
Амортизация ОС
EBIT
Выплата процентов по кредитам и займам
Прибыль (Убыток) до налогообложения
Налог на прибыль
Нераспределенная прибыль
Нераспределенная прибыль нарастающим итогом
Рентабельность продаж

Продолжение

Статья доходов / расходов	2023 г.	2024 г.	2025 г.	2026 г.	2027 г.	2028 г.
Выручка от реализации
Переменные издержки
Валовая прибыль
Постоянные издержки
Налоги (кроме налога на прибыль)
EBITDA
EBITDA, % (к выручке) средняя
Амортизация ОС
EBIT
Выплата процентов по кредитам и займам
Прибыль (Убыток) до налогообложения
Налог на прибыль
Нераспределенная прибыль
Нераспределенная прибыль нарастающим итогом
Рентабельность продаж

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Прогноз движения денежных средств

Прогноз движения денежных средств по годам показан в таблице ниже. Прогноз движения денежных средств по месяцам показан в приложении.

Таблица 6.12 Прогноз движения денежных средств, тыс. руб.

	2017 г.	2018 г.	2019 г.	2020 г.	2021 г.	2022 г.
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ИДП)
Капитальные вложения
ОПЕРАЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ОДП)
Выручка итого
Расходы итого
Постоянные издержки
Начисленные налоги и платежи
Налог на прибыль
Выплаты процентов по кредиту
ФИНАНСОВЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ФДП)
Собственные средства
Заемные средства (кредит)
Выплата тела долга
Чистый денежный поток (ЧДП)
ЧДП нарастающим итогом
Чистый дисконтированный доход (NPV)
NPV нарастающим итогом

Продолжение

	2023 г.	2024 г.	2025 г.	2026 г.	2027 г.	2028 г.
ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ИДП)
Капитальные вложения
ОПЕРАЦИОННЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ОДП)
Выручка итого
Расходы итого
Постоянные издержки
Начисленные налоги и платежи
Налог на прибыль
Выплаты процентов по кредиту
ФИНАНСОВЫЙ ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК (ФДП)
Собственные средства
Заемные средства (кредит)
Выплата тела долга
Чистый денежный поток (ЧДП)
ЧДП нарастающим итогом
Чистый дисконтированный доход (NPV)
NPV нарастающим итогом

Источник: анализ и расчеты MegaResearch

Анализ эффективности проекта

Методика оценки эффективности проекта

Оценка инвестиционных проектов производится по следующим основным показателям:

Чистая приведенная стоимость NPV

Индекс рентабельности PI

Срок окупаемости PBP

Дисконтированный срок окупаемости DPBP

Внутренняя норма доходности IRR

Показатели эффективности проекта

Показатели эффективности инвестиционного проекта позволяют определить эффективность вложения средств в тот или иной проект. При анализе эффективности инвестиционных проектов используются следующие показатели эффективности инвестиций: Чистый дисконтированный (приведенный) доход (денежный поток); Чистая приведенная стоимость, NPV; период (срок) окупаемости, PBP; Дисконтированный период окупаемости, DPBP; Внутренняя норма доходности (рентабельности), Норма возврата инвестиций, IRR (модифицированная норма возврата инвестиций, MIRR); Индекс прибыльности, индекс рентабельности, индекс доходности, PI.

Чистая приведенная стоимость (NPV)

Чистый дисконтированный доход (чистая приведённая стоимость) (англ. Net present value, общепринятое сокращение — NPV (ЧДД)) – сумма дисконтированных одновременных разностей между выгодами и затратами по проекту. Сумма денежных потоков (поступлений и платежей), связанных с операционной и инвестиционной деятельностью, приведенных (дисконтированных) на момент начала осуществления инвестиций.

Чистый дисконтированный доход NPV рассчитывается по формуле 1.

(1)

Гдеi — ставка дисконтирования;

CFt – чистый денежный поток периода t;

T – длительность проекта в периодах.

Расчёт NPV — стандартный метод оценки эффективности инвестиционного проекта и показывает оценку эффекта от инвестиции, приведённую к настоящему моменту времени с учётом разной временной стоимости денег. Если NPV больше 0, то инвестиция прибыльна, а если NPV меньше 0, то инвестиция убыточна.

С помощью NPV можно также оценивать сравнительную эффективность альтернативных вложений (при одинаковых начальных вложениях более выгоден проект с наибольшим NPV).

Положительные качества NPV:

чёткие критерии принятия решений

показатель учитывает стоимость денег во времени (используется коэффициент дисконтирования в формулах).

Отрицательные качества NPV:

показатель не учитывает риски.

не учитываются вероятность исхода события, так как все денежные потоки и коэффициент дисконтирования являются прогнозными значениями.

Внутренняя норма доходности (IRR)

При неоднородных денежных потоках, как в рассматриваемом проекте, может применяться соответствующийаналог IRR – модифицированная внутренняя норма доходности (MIRR).

Алгоритм расчета предусматривает выполнение нескольких процедур. Прежде всего рассчитываются суммарная дисконтированная стоимость всех оттоков и суммарная наращенная стоимость всех притоков, причем и дисконтирование, и наращение осуществляются по цене источника финансирования проекта. Наращенная стоимость притоков называется терминальной стоимостью. Далее определяется ставка дисконтирования, уравнивающая суммарную приведенную стоимость оттоков и терминальную стоимость, которая в данном случае как раз и представляет собой MIRR. Итак, общая формула расчета имеет вид:

(2)

Где OF, —оттокденежныхсредстввN-мпериоде (поабсолютнойвеличине);

IF, —притокденежныхсредстввN-мпериоде;

г—стоимостьисточникафинансированияданногопроекта;

п—продолжительностьпроекта.

Заметим, что формула имеет смысл, если терминальная стоимость превышает сумму дисконтированных оттоков.

Индекс доходности инвестиций (PI)

Индекс прибыльности (profitability index, PI) – дисконтированная стоимость денежных поступлений от проекта (NPV) на единицу вложений. Показывает относительную прибыльность проекта.

Индекс прибыльности PI рассчитывается по формуле 3.

(3)

Значения PI:

Для эффективного проекта PI должен быть больше 1

Индексы доходности дисконтированных затрат и инвестиций превышают 1, если для этого потока NPV положителен.

Срок окупаемости (PBP)

Срок окупаемости (Payback period, PBP) – ожидаемый период возмещения первоначальных вложений из чистых денежных поступлений. Время, за которое поступления от оперативной деятельности предприятия превысят затраты на инвестиции.

Период окупаемости PBP рассчитывается по формуле 4.

PBP=Investments/ACF (4)

ГдеInvestments – начальныеинвестиции;

ACF – Annual Cash Flow (среднегодовая сумма чистого денежного потока).

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)

Дисконтированный срок окупаемости (DPBP)– срок окупаемости (см. выше), но с учетом дисконтирования.

Дисконтированный срок окупаемости DPBP рассчитывается по формуле 5.

(5)

Гдеt — , t + — период, когда наблюдался отрицательный и положительный NPV.

Анализ эффективности проекта

Основные финансовые показатели показаны в таблице ниже.

Таблица 6.13 Показатели эффективности инвестиций

Показатели эффективности инвестиций	Значение
Период расчета (горизонт планирования), мес.
Чистый доход (NV), тыс. руб.
Чистый дисконтированный доход (NPV), тыс. руб.
Внутренняя норма доходности (IRR), % в год
Индекс доходности (PI), ед.
Период окупаемости (PB), мес.
Дисконтированный период окупаемости (DPB), мес.
Инвестиции в проект, тыс. руб.
Средняя рентабельность продаж по проекту, %
Чистая прибыль (накопительная), тыс. руб.
Ставка дисконтирования, %

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

По данным исследования видно, что проект является выгодным. Он окупится через … Срок окупаемости с учетом дисконтирования составит … Чистая прибыль проекта после окупаемости и окончания срока выплаты кредита составит около … руб. до 2028 г. На рисунке ниже показан график NPV проекта:

Рисунок 6.2 График NPV проекта

***

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

На графике NPV мы видим возрастание чистой приведенной стоимости проекта по годам его реализации.

Чистый денежный поток NPV, равный … руб. на конец периода показывает величину денежных средств, которую получит инвестор от проекта, после того, как денежные притоки окупят его первоначальные инвестиционные затраты и периодические денежные оттоки, связанные с осуществлением проекта с учетом временной стоимости денег и рисков проекта.

Внутренняя норма доходности составила **%, что значительно выше ставки дисконтирования, что является хорошим показателем для аналогичных проектов.

Показатель PI, равный 2,57 единицы означает, что …

АНАЛИЗ РИСКОВ ПРОЕКТА

Количественный анализ рисков

В таблице показана чувствительность проекта к изменениям внешних условий рынка:

Таблица 7.1 Анализ чувствительности

Показатель	NPV	IRR
Базовое значение	682 154	36,3%
Отклонения	Значение	%	Значение	%
Снижение цен реализации на 5%
Увеличение инвестиционных издержек на 5%
Увеличение переменных затрат на 5%
Увеличение постоянных затрат на 5%

Продолжение

Показатель	PI	PB
Базовое значение	2,57	50,0
Отклонения	Значение	%	Значение	%
Снижение цен реализации на 5%
Увеличение инвестиционных издержек на 5%
Увеличение переменных затрат на 5%
Увеличение постоянных затрат на 5%

Источник: расчеты финансовой модели

* Описание рассматриваемых показателей приводится в разделе 6.12 данного бизнес-плана.

По результатам проведенного анализа наблюдается наибольшая зависимость проекта от цены реализации и переменных издержек.

Качественный анализ рисков

Основные возможные технологические риски, вероятность их реализации, степень опасности и пути снижения показаны в таблице:

Таблица 7.2 Основные риски проекта

Риск	Вероятность и степень опасности. Проявления негативного влияния	Средства нивелирования риска
Производственные риски
Поломки технологического оборудования	Вероятность: низкая Степень опасности: высокая Влияние: остановка производства	Своевременное обслуживание оборудования завода, обеспеченность запчастями
Рыночные риски
Финансовые риски

Источник: анализ

MegaResearch

Таким образом, по мнению аналитиков MegaResearch наиболее существенным риском проекта является …

Точка безубыточности проекта

Точка безубыточности определяет, каким должен быть объем продаж для того, чтобы предприятие работало безубыточно, могло покрыть все свои расходы, не получая прибыли.

Для расчета точки безубыточности надо разделить издержки на три составляющие:

Переменные затраты — возрастают пропорционально увеличению производства (объему оказания услуг);

Постоянные затраты — не зависят от количества оказанных услуг (реализованных товаров) и от того, растет или падает объем операций;

Кредитные платежи;

Налоговые платежи.

Расчет точки безубыточности представлен в таблице:

Таблица 7.3. Расчет точки безубыточности, тыс. руб.

Загрузка производства, %	0%	9%	18%	26%	35%	44%	53%
Выручка от продукции, тыс. руб.
Объем производства, тонн/мес
Переменные издержки, тыс. руб.
Постоянные расходы, тыс. руб.
Налоги (кроме налога на прибыль), тыс. руб.
Кредитные платежи
Итого расходы
Прибыль

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Для данного предприятия график точки безубыточности будет выглядеть следующим образом:

Рисунок 7.1График точки безубыточности

Источник: анализ и расчеты

MegaResearch

Точка безубыточности имеет большое значение в вопросе жизнестойкости компании и ее платежеспособности. Так, степень превышения объемов продаж над точкой безубыточности определяет запас финансовой прочности (запас устойчивости) предприятия.

На графике точки безубыточности видно, что компания должна реализовывать продукции не менее чем на … руб. в месяц, что соответствует **% загрузки производства.

ПРИЛОЖЕНИЯ

Отчет


о


движении


денежных


средств


(по


месяцам)

…

Прайс-листы производителей кормов для форели

…

ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ИНВЕСТИЦИОННОГО ПРОЕКТА

«ПРОИЗВОДСТВО КОРМОВ ДЛЯ АКВАКУЛЬТУР И ЛЕЧЕБНО-КОСМЕТИЧЕСКОГО ЖИРА С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БИОТЕХНОЛОГИЙ»

Актуальность — октябрь 2019 г.   

Правобладатель  Бадиков Эрат Фанилович

Моб.Тел. +79179122616

Продукция проекта

В представленном инвестиционном проекте основной продукцией являются:

     экструдированные корма для аквакультур;

     лечебно-косметический жир;

     биогумус.

Кроме того, компания-инициатор проекта будет оказывать услуги по утилизации органических отходов. Три основных поставщика отходов для субстрата — резиденты ОЭЗ «Алабуга»:

1) ООО «IGS Агро» (отходы от выращивания грибов-шампиньонов);

2) ООО «Белая Дача Алабуга» (отходы от выращивания салата «Айсберг»);

3) ООО «Сария Био-Индастрис Волга» (ил).

В случае необходимости могут быть рассмотрены альтернативные поставщики отходов:

·        Производственная компания «Махеевъ» (отходы растительного жира, 300 тонн в месяц),

·        пищевые отходы у общественного питания и торговых предприятий, отходы производства молкомбината и хлебозавода и т.д.

Отпускные цены на продукцию и услуги проекта приведены далее в таблице. Рассматриваемое производство не имеет сезонной специфики.

Таблица 4. Цены на продукцию и услуги проекта

Вид продукции	Средняя цена за год, руб./ед.
Производимая продукция в ассортименте (средняя цена за кг.):
Экструдированные корма для аквакультур		150
Лечебно-косметический жир		400
Биогумус		5
Услуги по утилизации отходов (ориентировочная средняя цена за куб.м.):
Ил		1,6
Салат Айсберг		0,4
Грибы		0,427

План продаж в натуральном и денежном выражении представлен в Таблицах 3.1 и 3.2 Приложения 1.

Реализацию основной производимой продукции проекта (кормов для аквакультур и лечебно-косметического жира) предполагается организовать методом прямых продаж следующим категориям покупателей:

 предприятия, занимающиеся промышленным рыбоводством на открытой воде и УЗВ;

 предприятия косметической и фармацевтической промышленности.

Кроме того, реализация всей производимой продукции может быть организована путем продаж через следующие категории покупателей:

 промышленное и частное птицеводство;

 комбикормовые заводы;

 предприятия по производству кормов для домашних животных;

 частные подсобные хозяйства и КФХ;

 сети магазинов экзотических животных и рыбалки;

 промышленное органическое земледелие и личные подсобные хозяйства (дачи, теплицы и т.д.).

Для эффективной реализации продукции в проекте запланированы следующие мероприятия:

 заключение предварительных договоров на поставку продукции с ключевыми потребителями.

Продажа экструдированного корма для аквакультуры, лечебно-косметического жира, биогумуса будет осуществляться на территории Российской Федерации.

Наименование должности	Кол-во, чел.	Оклад, руб.	Итого ФОТ в месяц, руб.
Итого:	48	—	2 103

Инвестиции проекта приведены в следующей таблице.

Таблица 6. Инвестиции проекта

Статья затрат	Доля, %	Сумма, руб.
Инвестиции в основные средства:	90,5%	339 100 000
Приобретение земельного участка (5 Га)*	1,3%	5 000 000
Строительство административно-производственного здания, склада и котельного хозяйства*	26,7%	100 000 000
Благоустройство территории, строительство дорог, стоянок, ограждения и т.д.*	4,0%	15 000 000
Затраты на подключение коммуникаций (вода-1 млн. руб., э/э и газ – по 2 млн. руб.)	1,3%	5 000 000
Прочие, в т.ч.:	3,2%	12 000 000
Разработка проектно-сметной документации. Конструкторская разработка оборудования. Прохождение гос.экспертизы	2,7%	10 000 000
Проведение замеров. Разработка тех.задания. Приобретение пояснительной записки	0,5%	2 000 000
Комплекс оборудования	48,5%	182 000 000
Мусоровозы, Вилочные погрузчики, Дизельный электрогенератор (на 50 кВт)*	5,4%	20 100 000
Текущие затраты для запуска производства	9,5%	35 800 000
Итого объем инвестиций:	100,0%	374 900 000

Комментарии разработчиков технико-экономического обснования — экспертов консалтинговой компании решение-верное.рф
При необходимости — обращайтесь к нам!
Также приветствуются партнерские предложения по реализации проекта в качестве соинвестора, соисполнителя автоматизации, цифровизации, технологической части, инфраструктуры.

* в варианте (сценарии) релизации «Эконом — Старт» (без значительных капитальных затрат) данные расходы могут быть исключены (это позволит значительно снизить инвестиции — капиталоемкость проекта), например (любой из вариантов или в сочетании):

• на начальном этапе используется приспособенное арендованное (выкупленное) помещение меньшей площади, худшего состояния и т.п. (без СМР на возведение нового специализированного объекта)
  
• инвестор предоставляет свою площадку под реализацию проекта (близость мест образования отходов — аналогична представленному в проекте), расходы на логистику сырья — аналогичные (не ухудшают экономику проекта)
• инвестор располагает подвижным составом (мусоровозы, вилочные погрузчики)

Рисунок 3 Структура инвестиционных затрат

В качестве источника финансирования рассматриваются собственные средства. Потребность в собственном капитале для запуска производства составляет 374,9 млн. руб.

Через 1-2 месяца после запуска продаж основной продукции (кормов для аквакультур и лечебно-косметического жира), все расходы будут финансироваться за счет чистой прибыли проекта.

В таблице 6.1 Приложения 1 приведена справочная информация о нераспределенной прибыли на конец каждого планового года, которая может быть направлена на выплату дивидендов. В целом за планируемый период (6 лет) собственники проекта могут получить дивиденды на сумму 628,1 млн. руб.

Основные показатели эффективности реализации проекта приведены в следующей таблице.

Таблица 7. Показатели эффективности проекта

Показатель	Значение
NPV проекта, тыс. руб.	343 119
IRR проекта, %	50,4
Простой срок окупаемости, лет	3
Дисконтированный срок окупаемости, лет	3,3
Ставка дисконтирования, %	15,8

Комментарии разработчиков технико-экономического обснования — экспертов консалтинговой компании решение-верное.рф
При необходимости — обращайтесь к нам!
Также приветствуются партнерские предложения по реализации проекта в качестве соинвестора, соисполнителя автоматизации, цифровизации, технологической части, инфраструктуры.

Проект имеет значительный потенциал к экономии текущих (операционных) затрат, например:

• использование специализированных стеллажей, выдвижных лотков, автоматизации процессов перемешивания субстрата, предусмотренного технологией (например, роботизированным манипулятором «рука — мешалка») — позволит отказаться от ручного труда операторов внутри комплекса и съэкономить на их ФОТ с отчислениями (эффект может достигать 2 млн руб в месяц, 23 млн в год, 140 млн за 6 лет) с учетом отчислений на обязательное страхование)
• использование механизированного и автоматизированного тех.процесса «перейти к стеллажу Х — выдвинуть лоток ХУ — перевернуть пласт или переместить лоток, опустошить переворачиванием или наполнить лоток ингридиентами» с использованием робота — манипулятора становится экономически эффективно при расчетном соотношении количества операций (количества лотков в комплексе) и стоимости программно-аппаратного комплекса (ПАК-АПК);
• использование технологии «темный склад» (без освещения) с только поддержанием климатического режима (температура-влажность) позволит вообще отказаться от использования труда людей в основном технологическом помещении и ориентироваться только на технологические автоматизированные операции, отказаться от освещения внутри помещения, съэкономить таким образом значительный объем затрат.

Опыт наших сотрудников в проектах развития территории и в получении государственной поддержки:

• 11 индустриальных, агро-, пром.парков, технопарков и 2 ТОСЭР ДВ получили целевые бюджетные средства на инфраструктуру,
• 15 проектов получили статус резидентов ТОСЭР и ОЭЗ,
• аккредитовано 15 промышленных площадок и парков при РОИВ — несколько муниципальных земельных участков переданы инвесторам в аренду — без проведения торгов
• 2 кластера — получили средства порядка 25 миллионов рублей на орг.деятельность и более 1,5 млрд на совместные проекты по МПиТ РФ
• более 400 проектов получили различные субсидии, льготы на сумму более 5 миллиардов рублей (не считая полученные земельные участки, одобрение властей, преференции, заемные средства льготные (под низкую ставку) или по среднерыночным ставкам

Об этих и других проектах

Еще информация об опыте компании Верное решение 

Почему в 2020 году выгодно открыть бизнес, связанный именно с изготовлением и продажей кормов для сельскохозяйственных животных? Все просто —  именно агросфера сейчас развивается колоссальными темпами, поэтому спрос на корм для скота довольно-таки высок.

Многие ошибочно считают, что для того, чтобы открыть и вести успешный и прибыльный бизнес на селе, необходимо быть прирожденным фермером или родиться в деревне, но это совсем не соответствует действительности – на самом деле достаточно энтузиазма и желания развиваться в динамично растущей отрасли.

Более того, стоит отбросить сомнения по поводу «непрестижности» сельскохозяйственной отрасли – сейчас это чуть ли не единственная сфера, в которой действительно мало достойных конкурентов и для которой не требуется много вложений.

Я занимаюсь производством кормов на протяжении 5 лет. Мой бизнес успешен и стабилен. Если вы, как и я в свое время, устали от офисного рабства, позитивно мыслите и нацелены на успех, то эта статья (руководство к действию) для Вас. Я поделюсь с Вами своим опытом о том, как начать свой бизнес по производству комбикорма с нуля, расскажу, какое оборудование необходимо в первую очередь приобрести на старте и где взять на все это деньги.

Сколько можно на этом заработать? На первых порах Ваша прибыль от реализации корма будет составлять приблизительно 50 тыс. в месяц, но как только о Вас узнают фермеры, Вы сможете выйти на объемы от 180 тыс. рублей!

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Секрет поиска потенциальных клиентов и сколько Вы сможете заработать на бизнесе по производству комбикормов?

2. Где взять деньги, или какие меры государственной поддержки существуют для предпринимателей в сфере сельского хозяйства?

3. Что такое комбикорм, из чего он состоит и какие виды кормов существуют?

4. Грануляция сена: почему именно этот вид корма наиболее выгоден из всех остальных?

5. Процесс заготовки и грануляции сена: какое оборудование выбрать?

ГЛАВА 1. СЕКРЕТ ПОИСКА ПОТЕНЦИАЛЬНЫХ КЛИЕНТОВ И СКОЛЬКО ВЫ СМОЖЕТЕ ЗАРАБОТАТЬ НА БИЗНЕСЕ ПО ПРОИЗВОДСТВУ КОМБИКОРМОВ?

Конечно, Вас интересует, кому реализовать свой продукт и как сделать так, чтобы о Вас узнали как можно больше потенциальных потребителей.

Корм необходим животным круглогодично, поэтому без работы Вы не останетесь! Итак, Вашими потенциальными (и, я подчеркиваю, постоянными!) клиентами могут стать:

• деревенские фермеры, которые тоже занимаются бизнесом, например, разводят домашний скот, или занимаются продажей молока;
• селяне, имеющие домашних сельскохозяйственных животных;
• птицефабрики;
• зоомагазины;
• заповедники;
• перекупщики, которые будут продавать изготовленный Вами корм в других регионах.

Если с фермерами и селянами Вы сможете договориться о продаже им корма без всяких документов и договоров, так сказать, под честное слово, то для работы с магазинами, фабриками и другими официальными организациями необходимо будет открыть ИП.

Как искать клиентов?

Поиск клиентов в Интернете

Мы с Вами живем в век информационных технологий, и грех не пользоваться всеми современными возможностями, поэтому я рекомендую Вам искать потенциальных клиентов в том числе и с помощью Интернета.

Первое, что я рекомендую сделать – это зарегистрироваться в социальной сети «Вконтакте» (самая крупная социальная сеть в России, более 80% пользователей Интернета имеют в ней аккаунт, вне зависимости от своего статуса и социального положения). Необходимо создать там не только свою личную страничку, но и группу о своем бизнесе. В группе Вы сможете общаться с клиентами, рассказывать о своем бизнесе, о преимуществах сотрудничества именно с Вами, а также настроить рекламную кампанию – именно с ее помощью клиенты узнают о появлении нового производителя корма на рынке.

Второе, что необходимо сделать – создать официальный сайт своей компании и настроить на него рекламу с помощью Яндекс.Директ. И пусть Вас не пугают эти страшные термины – это доступно каждому. Сайт можно создать на бесплатном конструкторе, коих сейчас огромное количество, достаточно просто ввести в поисковую строку запрос «создать сайт бесплатно».  Яндекс.Директ – это инструмент для создания рекламных кампаний, благодаря ему пользователи поисковой системы «Яндекс» смогут узнать о Вашем продукте.
Реклама в Интернете – самый бюджетный вариант. И наименее трудозатратный.

СМИ и наружная реклама

Реклама в средствах массовой информации (газетах, журналах) и наружная реклама, на мой взгляд, достаточно дороги. Например, мне, в свое время, был выставлен счет в размере 17 тыс. рублей за статью в агропромышленном журнале длиной в 1 страницу. Тогда я посчитал, что это слишком дорого для меня, а эффективность не доказана.
Пока я не использовал эти каналы продвижения, поэтому рекомендовать не могу.

Старые и проверенные «дедовские» способы

Ну и, конечно, никто не отменял проверенные временем способы – с селянами и местечковыми фермерами по-прежнему нужно договариваться на месте – приезжать к ним, демонстрировать свой продукт, рассказать о его преимуществах, например, перед обычным сеном, которым они привыкли кормить животных.
Зато именно они, по моему опыту, станут Вашими самыми преданными клиентами, главное – быть доброжелательным и уметь строить с людьми долгосрочные взаимовыгодные отношения.

Сколько Вы сможете заработать на производстве корма?

Себестоимость производства корма у меня выглядит так:

• На заготовку сырья у меня уходит примерно 2500 – 3500 рублей за тонну, что включает в себя: аренда трактора для косилки, транспортировка травы в ангар, закупка микроэлементов оптом для добавления их в гранулы;
• Я трачу примерно 400 – 500 рублей ежемесячно на электричество для оборудования;
• Ремонтировать оборудование мне пока не приходилось, поэтому эта статья затрат у меня отсутствует.

Итого: себестоимость гранул приблизительно составляет 3,5 — 4 тыс. рублей за тонну.

Как правило, моя наценка составляет 300%, и я продаю гранулированное сено за 12 тыс. рублей за тонну.

Для сравнения: на одну корову понадобится минимум 6 тонн сена за зиму, то есть мой доход только с одной коровы в год составит 72 тыс. рублей! Я уже давно вышел на продажу в 15 — 20 тонн гранул в месяц, и зарабатываю от 180 тыс. рублей в месяц.

ГЛАВА 2. ГДЕ ВЗЯТЬ ДЕНЬГИ, ИЛИ КАКИЕ МЕРЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОДДЕРЖКИ СУЩЕСТВУЮТ ДЛЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ В СФЕРЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА?

Проблема многих начинающих предпринимателей заключается в отсутствии стартового капитала на открытие своего бизнеса. На первых этапах необходимо, как минимум, открыть ИП или ООО, а также приобрести подходящее оборудование.

Чтобы помочь сельским предпринимателям и фермерским хозяйствам, государство совместно с ведущими банками Российской Федерации разработали программу льготного кредитования.

Льготное кредитования для предпринимателей в сфере сельского хозяйства и фермеров.

Программа функционирует с первого января 2017 года и заключается в следующем: производители, организации и индивидуальные предприниматели, занятые в сельском хозяйстве, могут получить в одном из одобренных Министерством сельского хозяйства РФ банков инвестиционный или краткосрочный заем по ставке не более 5 процентов.

В отличие от того же потребительского кредита, ставка которого начинается от 10 процентов годовых и к которому приходится прибегать новым начинающим бизнесменам в других отраслях, это предложение отличается своей существенной выгодой.

Перечень банков, в которые Вы можете обратиться за кредитом:

• АО «Россельхозбанк»
• ПАО «Сбербанк»
• АО «Газпромбанк»
• ПАО «ВТБ»
• АО «Альфа-Банк»
• ПАО Банк «ФК Открытие»
• ПАО «Росбанк»
• ПАО «Промсвязьбанк»
• АО «Райффайзенбанк»
• АО «Юникредит Банк»

Процедура получения кредита состоит в следующем:

1. Вы подаете заявку в один из одобренных Минсельхозом РФ банков и предоставляете необходимые для кредитора документы (список документов у каждого банка свой);
2. Банк инициирует оценку Вас, как заемщика, а также проверяет Ваши документы на соответствие всем требованиям, и направляет Ваш проект в региональный уполномоченный орган агропромышленного комплекса;
3. Региональный агропромышленный орган согласовывает Ваш проект и направляет свое решение в банк;
4. Банк направляет рассмотренный органом проект в Министерство сельского хозяйства РФ;
5. Минсельхоз рассматривает документы и в течение 7 рабочих дней направляет свое решение о включении или не включении Вас, как заемщика, в специальный реестр;
6.  Банк выдает кредит Вам на основании положительного решения Министерства сельского хозяйства РФ.

Гранты от государства для сельхоз. предпринимателей и фермеров

На сегодняшний день кредит –  главная, но все же НЕ единственная мера поддержки сельских предпринимателей. С 2017 года появились также и гранты по поддержке малого предпринимательства, включающие в себя денежные выплаты участникам региональных программ: хозяйства молочного и мясного производства получат грант по 3 миллиона рублей, а для всех остальных предусмотрена сумма в 1,5 миллиона рублей.

Чтобы получить грант, необходимо соответствовать следующим условиям:

• Быть гражданином РФ;
• Иметь средне-специальное или высшее образование в области сельского хозяйства (или получить дополнительное профессиональное образование по данной специальности, или иметь общий трудовой стаж в сельхоз области не менее 3 лет);
• ИП должен быть зарегистрирован в том регионе, где подается заявка на получение гранта;
• Предприниматель постоянно проживает или будет обязан переехать в регион по месту нахождения своего фермерского хозяйства;
• Грантополучатель ранее не был задействован в предпринимательской деятельности и не был участником (учредителем) какой-либо коммерческой организации в течение трех последних лет;
•  У будущего грантополучателя имеются собственные средства или имущество в размере 10% от предполагаемой суммы гранта.

Также стоит отметить, что в случае получения гранта необходимо:

•    использовать денежные средства в течение 18 месяцев с даты предоставления гранта;
•    создание не менее 1 рабочего места на каждый 1 миллион рублей, полученных от государства;
•    вести хозяйственную деятельность  не менее 5 лет после получения гранта;
•    предоставить вместе с бизнес-планом еще и план расходов;
•    оплатить не менее 10 % от стоимости оборудования, указанного в плане расходов.

По своему опыту могу сказать, что грант получить достаточно сложно ввиду огромного количества требований к документам и различных нюансов в их оформлении. Например, если в заявлении Вы ошибетесь хотя бы на одну букву или цифру, или же допустите орфографическую ошибку, то заявка даже не будет принята к рассмотрению. Кроме того, по словам моих знакомых, ранее получивших грант,  затраты на выполнение всех условий гранта, таких как создание не менее 1 рабочего места, сопоставимы с обслуживанием льготного или инвестиционного кредита.

ГЛАВА 3. ЧТО ТАКОЕ КОМБИКОРМ, ИЗ ЧЕГО ОН СОСТОИТ, И КАКИЕ ВИДЫ КОРМОВ СУЩЕСТВУЮТ + ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА?

Первое, что Вам нужно знать – это что из себя представляет корм для животных, какой у него состав и какие виды кормов представлены на рынке.

Наименование «комбинированный корм» говорит само за себя. Это смесь, используемая для кормления сельскохозяйственных животных.

Чаще всего комбикорм состоит из следующих компонентов:

• Трава: сено, солома, силос, сенаж или жмых;
• Зерновые: овес, бобовые культуры (горох, бобы, фасоль), ячмень, кукуруза;
• Смеси: мел, соль, минеральные вещества;
• Различные виды муки;
• Добавки: витамины, микро- и макроэлементы, карбамиды, антибиотики.

Хороший комбинированный корм должен стать для животного полноценной заменой обычной и привычной пищи, а также наполнен всеми необходимыми макро- и микроэлементами, поддерживающих здоровье и активность сельскохозяйственных питомцев.

Какие виды кормов существуют? Профессионалы выделяют 3 основных вида:

1. Рассыпной корм. Такой вид корма производится в виде порошка, но у него есть существенный недостаток – в случае повышения влажности воздуха порошок сбивается в комки, что ухудшает его качество.
2. Гранулированный корм. Самая популярная и удобная форма комбинированного корма, который удобно как хранить, так и транспортировать – все плюсы как для производителя, так и для потребителя налицо. Именно этот вид корма я советую производить и Вам. Этот вопрос мы рассмотрим более подробно в следующей главе (см. главы № 4 И № 5 ).
3. Брикетный корм. Этот вид корма изготавливается в виде прямоугольных или квадратных плиток. Минусы данного корма в том, что для его производства необходимо приобрести специальный аппарат и потратить большее количество времени на изготовления корма, нежели при остальных видах.

Корм для животных подбирается в индивидуальном порядке, исходя из их вида, размера, возраста и особенностей организма.

ГЛАВА 4. ГРАНУЛЯЦИЯ СЕНА: ПОЧЕМУ ИМЕННО ЭТОТ ВИД КОРМА НАИБОЛЕЕ ВЫГОДЕН ИЗ ВСЕХ ОСТАЛЬНЫХ?

Производство гранулированного сена на сегодняшний день является прибыльной и перспективной бизнес-идеей. Почему? Потому, что, во-первых, производство такого корма, по сравнению с аналогами, обладает низкой себестоимостью: ингредиенты для такого корма буквально растут у Вас под ногами.

Во-вторых, затраты на приобретения гранулятора, измельчителя, сушки для травы и косилки не превышает 500 тыс. рублей – это небольшие вложения, которые Вы сможете «отбить» за полгода работы. По своему опыту могу сказать, что все фермеры, которые однажды попробовали кормить животных гранулированным сеном, быстро ощущают выгоду от такого приобретения, а потому становятся Вашими постоянными покупателями надолго: например, у них существенно увеличивается надой коров, а курицы несут больше яиц. К тому же животным, для того чтобы наесться, сена в гранулах требуется меньше, чем обычной травы. Выгода очевидна, и убеждать в этом фермеров не нужно – они уже давно знакомы с преимуществами данного вида продукции.

В-третьих, именно при производстве гранулированного сена у Вас появится возможность диверсификации (расширения бизнеса) – освоить простое, и в то же время, перспективное направление на рынке – продажа сена в расфасовке. Такое сено используется в качестве корма, подстилок и даже декоративного оформления клеток и вольеров в зоомагазинах. Также именно такой вид сена, в мелкой расфасовке, приобретают люди, содержащие животных в обычных городских квартирах – для таких покупателей я рекомендую фасовать сено по 200 грамм в пачке (из тюка сена получается примерно 100 пакетов по 200 грамм). Специального дополнительного оборудования приобретать для этого не потребуется – сено можно фасовать руками в обычные целлофановые пакетики.

ГЛАВА 5. ПРОЦЕСС ЗАГОТОВКИ И ГРАНУЛЯЦИИ СЕНА: КАКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ВЫБРАТЬ?

Способ изготовления гранулированного корма из сена чрезвычайно прост – данный вид корма изготавливается из самого обычного сена. Скошенная косилкой трава измельчается, высушивается при высокой температуре и прессуется в грануляторе.

Преимущества такого корма заключаются в следующем:

• гранулированное сено легко транспортировать;
• гранулы легко хранятся, а их компактность позволяет Вам экономить на аренде складских помещений;
• у гранул хорошая насыпная плотность;
• питательные вещества распределены в грануле равномерно;
• при низких температурах гранулы сохраняют свой вид и свойства, не замерзают.

Грануляция корма способствует лучшей перевариваемости и усвояемости полезных веществ организмом животного, ведь данный процесс изготовления изменяет структурные и химические свойства травы. Например, сушка сена в естественных условиях приводит к тому, что в корме теряется более трети питательных микроэлементов, тогда как высокая температура во время гранулирования воздействует на клетки травы, освобождая их от жира, и это способствует лучшей сохранности полезных веществ. Кроме того, пар во время грануляции запускает процесс стерилизации травы, убивая микробы и вредные организмы.

Процесс подготовки и грануляции травы (сена) выглядит таким образом:

Стадия 1. Выбор трав и оборудования для скашивания.

Для производства корма подойдут следующие виды однолетних и многолетних трав: овес, крапива, клевер, люцерна.
Для кошения травы, конечно же, не подходит ручное оборудование. Для нужд бизнеса необходимо выбрать серьезное и надежное оборудования вроде косилки для трактора. Обязательно обращайте внимание на производителя и его опыт в производстве оборудования для сельского хозяйства. Стоимость такой косилки будет от 185 тыс. рублей.

На что нужно обратить свое внимание при выборе косилки для скашивания травы?

1. На производительность оборудования. Чем выше производительность, тем меньше Вам потребуется временных затрат на скашивание травы. Например, оптимальной и подходящая под данный вид работ производительность должна составлять не менее 3, 15 Га/час, что соответствует скосу 10 гектаров за чуть более 3 часов.

2. На массу косилки. Советую выбрать оборудование массой 550-580 кг, они наиболее надежные и крепкие.

3. На высоту среза травы. Для дальнейшего гранулирования Вам необходимо выбирать оборудование, высота среза которого находится в пределах до 90 миллиметров.

4. На диаметр и скорость вращения, а диаметр и высокая скорость вращения роторов (от 2800 оборотов в минуту) обеспечат быстрый срез и сберегут корневую систему травы.

5. На наличие щитка. Щиток укладывает скошенную траву в валок, это удобно для последующего прохода трактора.

6. На цельносварной брус. Если производитель говорит о том, что брус его косилки – цельносварной, это означает, что оборудование отработает весь срок службы без поломок и даже без замены масла. 

7. Гарантия на роторную косилку у производителя должна быть не менее 2 лет.

8. Если хотите быть уверены в качестве и выполнении гарантийных обязательств, приобретайте оборудование непосредственно у производителей, а не у перекупщиков.

«Для косилки нужен трактор, а у меня его нет. А приобрести его влетит в копеечку», — скажете Вы. Я же в ответ предложу Вам взять трактор в аренду на лето, благо таких предложений достаточно. Также можно договориться с селянином, владеющим трактором: Вы ему – покос травы, он Вам – трактор.

Мыслите правильно: «вижу цель, не вижу препятствий!».

Стадия 2. Измельчение травы

Для гранул трава должна быть измельченной, поэтому необходимо будет приобрести специальное оборудование – измельчитель для травы. Да, это еще одна статья расходов, но есть и хорошая новость: стоимость подходящих вариантов варьируется от 30 тыс. рублей.

Стадия 3. Сушка травы

Трава помещается в оборудование для сушки, с помощью которого достигается относительная влажность травы в районе 8-12%. Стоимость машины для сушки – от 100 тыс. до 200 тыс. рублей

Стадия 4. Гранулирование

После сушки трава готова к грануляции. Я рекомендую выбрать аппарат с кольцевыми матрицами. Предпочтительный диаметр гранул – от 3 до 25 миллиметров.

Готовый гранулированный корм помещается в бумажные трехслойные мешки, вмещающие в себя от 30 до 50 кг, а также можно использовать мягкие контейнеры до 1000 кг.

Вам не потребуется линия, нужно приобрести стандартный гранулятор кормов, его цена приблизительно составит 50 тыс. рублей

ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ:

Очень надеюсь, что я доступно и понятно поделился своим опытом в бизнесе по производству комбикормов для животных, и помог Вам вникнуть в этот процесс. От всей души желаю Вам успехов! Верьте в себя и все получится!
А еще, я хочу поделиться с Вами историей своего друга Ивана, который  очень прилично зарабатывает на селе с помощью трактора, доставшегося ему от отца: Заработок для деревни на тракторе — из первых рук