Как зарабатывать на выращивании помидоров в теплице свыше 1 миллиона рублей ежегодно? Какой способ выращивания выбрать, во сколько обойдется круглогодичная теплица и как выращивать в ней помидоры? Читайте подробный бизнес-план по выращиванию помидоров в круглогодичной теплице с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план помидоров
- Оцениваем идею
- Выстраиваем теплицу на 120 квадратных метров
- 3 способа выращивания помидоров
- Выбираем круглогодичные сорта помидоров
- Готовим грунт, рассаду
- Технология и правила выращивания помидоров
- Сбыт продукции и регистрация бизнеса
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания помидоров в теплице
- Отзывы предпринимателей о бизнесе на выращивании помидоров
- Заключение + видео
Бизнес-план помидоров
| Вложения: 580 000 рублей | Доход: 1 296 000 рублей |
| Количество: теплица на 120 квадратов | Окупаемость: 1 год |
Сегодня многие промышленные теплицы выращивают помидоры на гидропонике. Этот способ очень удобный, но затраты на возведение выше почти на полмиллиона рублей, чем возведение стеллажей с грунтом. Разберем второй способ выращивания со всеми расходами, попутно затронув гидропонику.
Календарный план
| № | Наименование работ | Время |
| 1 | Написание бизнес-плана и чертежа | 1-ый месяц |
| 2 | Покупка материала | 1-ый месяц |
| 3 | Постройка теплицы | 2-ой месяц |
| 4 | Обустройство теплицы | 2-ой месяц |
| 5 | Покупка инвентаря, стеллажей | 3-ий месяц |
| 6 | Найм агронома | 3-ий месяц |
| 7 | Подготовка почвы | 3-ий месяц |
| 8 | Выращивание рассады томатов | 3-ий месяц |
Оцениваем идею
Тепличный бизнес не из легких, даже при небольших площадях. Нужно проанализировать рынок, оценить свои возможности, изучить все нюансы, достоинства дела и риски. В первую очередь стоит ответить на ряд вопросов:
- Где взять деньги для бизнеса? – дело требует серьезных вложений, поэтому может рассматриваться займ, кредит, инвестор, партнерство или собственные накопления.
- Насколько высокий спрос и кто ваши конкуренты? – если цены на рынке высокие, а помидоров постоянно не хватает, то это говорит о недостатке предложения. Значит, дело выгодное. Даже с учетом больших промышленных теплиц зимой цены на помидоры вырастают до 200-300 рублей за килограмм.
- Какого размера будет теплица? – в этом бизнес-плане рассмотрим блочную двускатную теплицу размером в 120 квадратных метров. Теплицу можно увеличить новыми блоками до любых размеров.
- Кому сбывать продукцию? – тепличные помидоры недолго хранятся, поэтому продажи должны быть моментальными.
Ответив на важные вопросы, нужно рассмотреть достоинства выращивания помидоров в теплице и недостатки.
Плюсы:
- Высокая урожайность и прибыль.
- Овощ имеет высокий спрос.
- Получение урожая круглый год.
- Высокая цена на товар в зимне-весенний период.
- С делом справится 1 человек – сам хозяин.
- Выращивать можно гидропоникой, что имеет массу плюсов.
Минусы:
- Высокие затраты на возведение круглогодичной теплицы.
- Без знаний выращивание помидоров не принесет результата.
- С середины лета до конца осени цена на овощ низкая.
Найдите финансы, изучите материал по выращиванию помидоров в теплице, и недостаток у дело останется только один. Но в летнее время затраты на содержание теплицы будут минимальны, поэтому и этот минус не сильно влияет на бизнес. А достоинства говорят о том, что дело может принести прибыль.
Выстраиваем теплицу на 120 квадратных метров
Для начала нужно возвести теплицу. Для получения хорошей прибыли выстраиваем теплицу на 120 квадратов. В ней мы расположим 2 яруса под помидоры, заняв 160 квадратов для выращивания.
Затраты на возведение теплицы 8 х 15 метров:
- Фундамент, металлический каркас и облицовка из поликарбоната – 190 000 рублей.
- Отопительная система, полив и освещение – 150 000 рублей.
- Услуга по установки оборудования – 10 000 рублей.
- Двухъярусные стеллажи и инвентарь – 90 000 рублей.
- Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.
Учитывайте также затраты на возведение теплицы. В бизнес-плане же они не учитываются – рассматривается идея самостоятельного возведения теплицы.
Совет №1. Учитывайте расширение теплицы новыми блоками – по её бокам должно быть свободное место для новых блоков.
Чтобы определиться с емкостью для полива, нужно количество растений умножить на 3 (3 литра на 1 растение). При выращивании в грунте на стеллажах на каждый метр можно высадить 3 куста. 3 * 160 = 480 кустов. 480 * 3 = 1 440 литров или 1,5 кубических метров на теплицу.
Затраты на круглогодичную теплицу, размером 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.
3 способа выращивания помидоров
Помидоры в теплице выращивать можно 3 способами. Разберем каждый из них.
Способ №1 – выращивание помидоров в грунте
В теплице создаются гряды прямо в земле, и помидоры выращивают в грунте. Такие помидоры обладают высокими вкусовыми качествами и ценятся на рынке. Важно, чтобы под почвой на глубине 0,4-1 метра была проложена система отопления. Так почва будет постоянно подогрета, и помидоры можно выращивать круглый год.
Но такой способ требует затрат на прокладку отопления под грунтом, к тому же займут посадки лишь 80-100 квадратов в теплице. Поэтому данный метод не учитываем.
Способ №2 – выращивание помидоров в грунте на стеллажах
Тот же самый грунт, только находится на стеллажах в 2 яруса. Плюс такого способа выращивания в том, что в высоких теплицах можно занять максимальное пространство. Выращивают в горшках, мешках.
Этот способ мы и будем рассматривать в бизнес-плане. Но немного коснемся и третьего, более современного способа.
Способ №3 – выращивание помидоров гидропоникой
Если возводить гидропонную систему из материалов, купленных в строительном и садоводческом магазине, то стоимость её будет 350 000 рублей. Дополнительно нужно будет купить электрогенератор – 40 000 рублей. А также заплатить рабочему за возведение.
Гидропонная система имеет массу плюсов – максимально упрощается уход, продукт выращивают быстрее, срок хранения увеличивается, и так далее.
Совет №2. Стоит попробовать и выстроить гидропонную систему хотя бы на небольшом пространстве теплицы, для сравнения.
По вложениям экономнее ставить стеллажи с грунтом. Но для упрощения ведения дела создайте гидропонную установку и забудьте о работе с грунтом и уходу за помидорами. Останется лишь посадка, сбор урожая и контроль над системой.
Выбираем круглогодичные сорта
помидоров
Выбирая из множества сортов помидоров, нужно выбрать те, которые приносят больше урожая, имеют товарный вид, короткий срок созревания и долгий срок хранения.
Обращайте внимание на то, чтобы сорта обязательно были созданы под тепличные условия – их срок службы дольше. Как правило, это сорта, которые вытягиваются вверх – их обязательно подвязывают – и приносят большой урожай.
К популярным сортам относятся:
- Аннабель – отличается высокими кустами, урожайностью и стойкостью к болезням;
- Добрунь – высокие кусты, устойчивость к болезням и долгий срок хранения;
- Малышок – отличается скороспелостью и устойчивостью к болезням;
- Розовый Фламинго – высокий скороспелый сорт с долгим сроком хранения и отличными вкусовыми качествами;
- Самара – скороспелый высокий сорт, устойчив к болезням;
- Спрут – высокоурожайный сорт с высокими кустами;
- Ураган – скороспелый урожайный сорт с отличительными вкусовыми качествами;
- Фламенко – обладает качествами скороспелости и устойчивостью к заболеваниям;
- Юниор – скороспелый сорт с устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми качествами;
- Янтарный – скороспелый, урожайный сорт.
Также в промышленном выращивании популярны такие сорта, как Алые Свечи, Бенито, Буржуй, Бычье сердце, Верлиока, Волгоградский розовый, Дар Заволжья, Де Барао красный, Карамель красная и розовая, Кукла, Малиновый Рай, Медовая Капля, Московские Звезды, Орлиное сердце, Пинк Леди, Пинк Парадайз, Свит Черри, Французский Гроздевой и Чудо Земли.
Дополнительно рассматривайте новые сорта: Aлeкcaндp Beликий F1, Бoмбeй F1, Maлвapия F1, Beликocвeтcкий F1, Гигaнт Hoвикoвa, Cупep peд F1, Kиcтeвoй удap F1, Tpи cecтpы F1, Poмoвaя бaбa, Яcный coкoл F1, Диджeй F1, Kиpжaч F1, Дpaйв F1, Pуccкий цapь F1.
1 семя стоит 4-5 рублей. Для первой посадки нужно вырастить 480 штук рассады, учитывая посадку 3 кустов на каждый квадратный метр. Берем с запасом – 500 штук по высокой цене – 5 рублей. Итого выходит сумма в 500 * 5 = 2 500 рублей на семена. Кусты постоянно нужно будет обновлять, поэтому округлим сумму до 3 000 рублей. За год каждый куст обновляется 3 раза.
Совет №3. Семена проверяют на качество в соленой воде – всплывшие семена не годны к посадке. Также стоит продезинфицировать в воде с небольшим количеством марганцовки.
Ежегодные затраты на семена составят 9 000 рублей.
Готовим грунт, рассаду
Для посадки рассады используют смесь перегноя, торфа и лиственной земли. Выращивают рассаду в торфяных стаканчиках – высаживают в них же, не вынимая и не повреждая корень, или в деревянных ящиках – экономим на покупке стаканчиков.
Рассаду желательно выращивать заранее. То есть, как только куст с плодами себя исчерпал, мы сразу высаживаем новую рассаду и получаем новый урожай через несколько недель.
Выращивание рассады помидоров:
- Семена обеззараживают в марганцовке.
- Семена высаживают в стаканчики с подготовленным субстратом.
- Поливают из пульверизатора теплой водой.
- Выращивают при температуре +22 °С, постоянно поливая теплой водой.
- Рассада готова к пересадке примерно через 30 дней после посадки семян.
Грунт состоит из огородной земли (1 часть), торфа (2 части), перегноя (1 часть) и песка (0,5 части). На 1 растение нужно 7-10 литров грунта. Кислотность почвы должна составлять 6 pH. Проверяют кислотность pH метром. Раз в 1-2 года почву следует менять. Обязательно почва удобряется фосфатами, калием и азотом в небольших количествах.
Совет №4. Отличной добавкой станут калифорнийские черви, которые улучшают качество грунта.
Чтобы получать высокий урожай круглый год наймите агронома, который поможет с выбором сорта, грунта, удобрений и расскажет о правилах выращивания. Также закупите книги по выращиванию помидоров и постоянно улучшайте свои показатели.
Ежегодные затраты на торфяные стаканчики – 2 000 рублей; смена грунта – 35 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.
Технология и правила выращивания помидоров
Рассаду высаживают по достижении высоты в 20 сантиметров. Обязательно идет подвязка помидоров, чтобы куст рос вверх. Для этого должны быть протянуты веревки вертикально. На 1 квадратный метр вмещаем 3 куста разных сортов и возрастов.
При выращивании температура воздуха должна быть +22 °С. Полив ежедневный, по утрам – 1-7 литров воды на куст, в зависимости от возраста. В небольшой теплице можно поливать руками, без автоматизации процесса, заранее наполняя бак для подогрева. Или же устанавливается капельный полив.
Теплицу нужно постоянно проветривать – наличие форточек в
теплице обязательно. Растению нужен углекислый газ. Обеспечить его можно
специальным оборудованием – что дорого. Поэтому ищите народные дешевые
средства, которые подойдут для небольших теплиц. Один из них – ведро воды с
коровяком.
Совет №5. Следите за кустом, обрезайте лишние ростки, чтобы все силы и питательные вещества уходили в плод, а не в ботву.
Каждые 2 недели кусты подкармливают смесью удобрений из суперфосфатов двойной дозой, калийных удобрений и аммиачной селитры. Также подкармливают компостом, свежей землей.
От вредителей и болезней еще до цветения применяют различные
препараты. Но лучше найти народные средства и проводить процедуры как можно
раньше. Мульчируют помидоры торфом. Опудривают от вредителей и гнили древесной
золой.
Итоговая урожайность: за сезон с 1 куста можно получить 10-15 килограмм помидор. 3 куста, расположенные на 1 квадратном метре дают 30-45 килограмм. А в год собрать можно 3 урожая – 90-135 килограмм.
Совет №6. Тару – ящики – можно получить в овощных базах. Как правило, они отдают деревянные или пластмассовые ящики бесплатно.
Ежегодные затраты на электроэнергию 90 000 рублей; удобрения 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.
Сбыт продукции и регистрация бизнеса
Продавать помидоры не составит труда, так как овощ пользуется высоким спросом в любое время года. Но так как тепличные помидоры имеют небольшой срок хранения, то договора заключать о поставках нужно заранее.
Основные покупатели:
- Продуктовые магазины, супермаркеты;
- Кафе, столовые, рестораны;
- Продажа на рынках, соседям, родственникам;
- Продажа с дому, рекламируя в газете и на досках объявлений.
Нереализованный продукт можно консервировать и делать бизнес на консервированных продуктах.
Ежегодные затраты на ГСМ и рекламу будут составлять 25 000 рублей.
После того как вы узаконили свою теплицу и запустили бизнес на помидорах, нужно зарегистрировать ИП. Регистрация проводится в обязательном порядке. Налог в тепличном бизнесе минимальный: оплачивается ЕСХН в размере 6% от продаж. ОКВЭД выбираем 01.13 – выращивание овощей.
Затраты на регистрацию бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодная оплата налогов – 80 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на
запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Теплица на 120 квадратов | 450 000 |
| 2 | Услуга агронома | 5 000 |
| 3 | Регистрация бизнеса | 10 000 |
| 4 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 485 000 |
Вложения в тепличный бизнес составят 485 000 рублей. Если захотите минимизировать свою работу и выстроить гидропонную систему, то готовьте еще 435 тысяч рублей. Но в теплице не нужен будет полив, это минус 25 тысяч рублей с оборудования.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена, стаканчики | 11 000 |
| 2 | Грунт, удобрения | 45 000 |
| 3 | Тара, подвязки | 5 000 |
| 4 | Электроэнергия | 90 000 |
| 5 | ГСМ и реклама | 25 000 |
| 6 | Налоги | 80 000 |
| 7 | Прочие расходы | 10 000 |
| Итого: | 266 000 |
Ежегодное содержание теплицы будет обходиться в 266 000 рублей. Общие вложения до получения первой прибыли составят порядка 580 000 рублей.
С гидропоникой ежегодные затраты будут примерно на 40-50 тысяч больше, но и урожайность выше, да и работы меньше в несколько раз. А до получения первой прибыли на выращивании помидоров гидропоникой нужна сумма в 1 миллион рублей.
Считаем прибыль
С 1 квадратного метра ежегодно мы будем получать 90-135 килограмм помидоров. Возьмем минимальный показатель – 90 килограмм. В итоге в год будет выходить 90 * 160 = 14 400 килограмм урожая.
Стоимость 1 килограмма зависит от сезона, это от 30 до 200 рублей. Возьмем средний показатель в 90 рублей. Доход с дела будет составлять 14 400 * 90 = 1 296 000 рублей.
Чистая ежегодная прибыль будет составлять 1 296 000 – 266 000 = 1 030 000 рублей. Дело окупится в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании помидоров в теплице 80%. При выращивании гидропоникой прибыли примерно такие же. Но при этом уход за помидорами минимальный.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания помидоров в теплице.
Дополнительно в теплице выращивать можно другие овощи, например, перец и огурцы. Также популярностью пользуется зелень – салат, лук, микрозелень, рукола, укроп, петрушка.
«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!
Отзывы предпринимателей о бизнесе на выращивании помидоров
Предприниматели не рассказывают о своих доходах. Но каждый из них указывает на особенности дела, которые важно учитывать в бизнесе на помидорах в теплице.
Дмитрий говорит, что дело не покрывает расходы, и что есть
более рентабельные товары, выращенные в теплице:
«Я занимаюсь выращиванием в грунте в теплице. Вложения большие, а выхлоп не самый лучший. На большую теплицу денег не хватает. Когда уже разогнался, то пожалел, что не стал выращивать лук или салат гидропоникой, или просто на воде. Думаю, эта деятельность легче и приносит больше прибыли. Промышленники выращивают гидропоникой овощи, и плевать на качество – по низким ценам разбирают. С ними сложно бороться, если клиенту важна цена, а не качество» – Дмитрий, предприниматель.
Евгений рассказывает, что площадь не имеет значение, куда
важнее рабочая голова и руки:
«Знаю большие предприятия, которые построили теплицы, наняли людей, всё это работает и приносит убыток. То ли управленцы такие, что вероятнее всего, то ли не знаю, что еще может быть. Работают 7-8 месяцев, с декабря до весны стоят, а зп идет, и электроэнергия. С другой стороны знаю частников, которые занимаются семьям, имеют по 100-500 квадратов теплицы. Так вот у них и обороты большие, и прибыли высокие. Не от объемов зависит, а от качества работы и рабочей головы» – Евгений, предприниматель.
Семен подытоживает вышенаписанное тем, что нужно все тщательно подсчитывать, иначе результата не будет:
«Чтобы тепличный бизнес был выгодным, нужно считать. Подсчитывать каждую гайку на возведение, каждый киловатт на освещение и отопление. Нужно уметь вырастить много из ограниченного пространства. Тепличный бизнес может быть выгодным, если считать, уметь экономить и делать всё самому. В ином случае не суйтесь, если не готовы РАБОТАТЬ» – Семен, предприниматель
Отзывы не говорят напрямую об убытках. Но для получения хорошей прибыли нужно работать не только руками, но и головой.
Заключение
Выращивание помидоров в теплице круглый год выгодно. Если у вас есть финансы, выстраивайте бизнес на гидропонике. Если нет, используйте грунт на стеллажах. Со временем можно перейти на гидропонную систему выращивания и расширить теплицу до больших размеров.
Спрос на свежие овощи в нашей стране стал круглогодичным. В то же время введены ограничения на поставки зарубежной сельхозпродукции. Импорт томатов из Турции, доля которой составляла до 40 %, снизился в 7 раз. В России стало выгодно заниматься выращиванием помидоров, если бизнес организован с применением современных тепличных комплексов.
Спрос и цены на томаты
Огурцы и помидоры — самые распространенные овощи на нашем столе. Их постоянно приобретают больше 60 % покупателей, причем в сибирских регионах потребление составляет всего около 20 % от рекомендованной нормы. Потребительский спрос на томаты не удовлетворяется в полном объеме и сдерживается относительно высокой ценой, особенно в зимние месяцы.
На прилавках магазинов преобладает импортная продукция, российские помидоры составляет в ней всего около 30 %. При этом они лучше на вкус и, несмотря на более высокую цену, их покупают более активно. В силу наших климатических условий, грунтовые томаты доступны в южных регионах 4–5 месяцев в году, а в северных всего 1–2 месяца. В зимний период цена на нее в 2,5 раза выше по сравнению с летними месяцами (табл. 1).
В то же время томаты прекрасно культивируются в тепличных условиях, что открывает большие возможности для малого бизнеса. Урожайность помидоров даже при выращивании в теплицах Новосибирской области достигает 50 кг/м2, что ненамного меньше, чем в развитых тепличных странах (в Голландии 60 кг/м2). В розничной стоимости помидоров закупочная цена составляет 50–60 %, что почти в два раза больше, чем в странах с более благоприятным климатом. Это объясняется высокими затратами на обогрев теплиц. Для сельхозпроизводителей это означает, что товар пользуется спросом.
Таблица 1. Цены на томаты по данным Росстата, 2016 год.
| Месяц 2016 года | Цена сельхозпроизводителей | Розничная цена | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Средняя стоимость по России | Сибирский федеральный округ | Россия | СФО | ||
| тепличные | грунтовые | тепличные | |||
| 1 | 115,5 | — | 172,8 | 177,1 | 189,1 |
| 2 | 135,2 | — | 169,9 | 183,8 | 208,8 |
| 3 | 135,3 | 196,4 | 167,7 | 180,2 | |
| 4 | 142,8 | — | 187,6 | 186,5 | 187,4 |
| 5 | 102,2 | — | 140,7 | 156,2 | 148,9 |
| 6 | 91,1 | — | 130,4 | 138,2 | 141,4 |
| 7 | 63,7 | 29,1 | 85,4 | 98,2 | 99,2 |
| 8 | 40,9 | 16,3 | 43,1 | 65,4 | 60,7 |
| 9 | 41,3 | 10,7 | 28,9 | 63,3 | 63,1 |
| 10 | 72,2 | 10,1 | 70,1 | 91,4 | 109,7 |
| 11 | 72,6 | 9,9 | 85,6 | 116,3 | 122,9 |
| 12 | 82,6 | — | 130,4 | 127,2 | 133,2 |
| Средняя цена в год | 91,3 | 15,2 | 130,9 | 137,0 |
Организация бизнеса по выращиванию томатов
Выращивать помидоры выгоднее в закрытом грунте, так как в этом случае урожай можно собирать практически круглый год. К плюсам этого дела можно отнести:
- хороший спрос и благоприятную экономическую ситуацию;
- выращивание томатов обладает достаточно высокой рентабельностью по сельскохозяйственным меркам;
- низкие сельскохозяйственные налоги (в случае ЛПХ и вовсе без них);
- слабое развитие тепличных хозяйств во многих регионах;
- стабильные урожаи томатов за счет снижения погодных рисков.
В сторону создания тепличных хозяйств «двинулись» многие сельскохозяйственные предприятия и даже сетевые ритейлеры («Магнит», «Пятерочка»). С курсовым ростом валют закупать импортные овощи стало накладно. Однако эти гиганты создают очень крупные проекты, срок окупаемости которых составляет 8–10 лет, тогда как малое и среднее предпринимательство активно занимает освободившуюся нишу, и гораздо быстрее окупает вложенные средства. Хозяйство по выращиванию томатов будет выгодным при соблюдении трех условий:
- применение новых тепличных конструкций и агротехнических приемов;
- максимальное снижение энергоемкости, что повышает рентабельность;
- хорошее знание потребностей местного рынка и налаженные каналы сбыта.
Особенно удачно расположение хозяйства по культивированию помидоров вблизи крупных промышленных центров. Больше 70 % сельхозпродукции потребляют горожане. К тому же близкая доставка снижает транспортные расходы, себестоимость продукции и дает возможность завязать выгодные связи с местными торговыми сетями и предприятиями общепита.
Необходимое оборудование
Современные тепличные сооружения разнообразны. Для культивирования томатов чаще используют теплицы в форме галереи высотой до 4 м, изготовленные из оцинкованного металлопроката с арочной или двускатной крышей. В них обеспечивается естественная вентиляция за счет фрамуг и дверей. Более дорогие варианты (зарубежного производства) представляют собой целые производственные системы с управляемым нагревом, увлажнением, освещением.
Для малых хозяйств более практичны обычные теплицы среднего размера, покрытые поликарбонатом. Они доступны по стоимости и хорошо выполняют свои функции. Стоимость 1 кв. м такого сооружения около 2 000 рублей. Как правило, они имеют стандартные размеры по ширине и высоте, а длина наращивается в соответствии с пожеланиями заказчика. Например, промышленная теплица «Фермер» размером 7,5 м×12,7 м, (h = 3,9 м) в сборе с поликарбонатом стоит порядка 200–250 рублей. Ее площадь составляет около 100 кв. м (1 сотка).
Перечень типового оборудования для теплицы:
- автоматизированная система удобрения почвы;
- комплекс кондиционирования и увлажнения воздуха;
- система капельного полива растений;
- комплект аппаратуры для контроля температуры и влажности.
Самая большая проблема тепличного хозяйства — дополнительное освещение и обогрев. Затраты на них существенно отличаются для разных регионов страны, и в целом это основной фактор, влияющий на себестоимость продукции: от 40 до 60 % в ее составе. Томаты — светолюбивые и теплолюбивые растения, их урожайность зависит от условий произрастания.
Снижение энергозатрат — главная задача, которую приходится решать в хозяйстве, где выращивают помидоры. Для этого используют все доступные способы: утепление фундаментов, обогрев с помощью временных дровяных печей, обустройство почвенного слоя, выделяющего биологическое тепло за счет разложения (льняная костра). Иногда строится собственная котельная, отапливающаяся недорогим местным сырьем.
Сорта томатов для выращивания в теплицах
В промышленных теплицах сажают высокорослые индетерминантные (с неограниченным ростом) виды томатов, высота которых может достигать 7 метров. Обычно методом проб и ошибок предприниматель выбирает 3–4 сорта помидоров, наиболее хорошо проявившие себя в местных условиях. Перечислим самые распространенные из них (гибриды F1):
- Верлиока — красные, ровные плоды томатов среднего размера (до 100 г) округлой формы. Не подвержены заболеваниям, срок созревания 105 дней. Урожайность до 40 кг/м2.
- Мамба — помидор розового цвета, вес плода до 200 г, раннеспелый, предназначен для продленного оборота.
- Марисса — плоды весом до 180 г, слегка приплюснутые, плотные, транспортабельные, годятся для переработки. С одного квадратного метра дают до 50 кг продукции.
- Раиса (Raissa) — томат голландской селекции, дает обильный урожай в ранние сроки (100 дней). Сбор достигает 45 кг/м2.
- Де Барао — известный средне-позднеспелый сорт томатов с высокими вкусовыми качествами, имеет длительный срок хранения. Красивые ровные плоды сливовидной формы.
- Gavrish Т 34 — новый сорт с плодами яйцевидной формы, ранний томат, пригоден для культивирования на грунтах и методами малообъемной технологии.
В последнее время у покупателей пользуются спросом разновидности томатов черри («вишневидные», с массой плода до 30 г) — мелкоплодные сорта разной окраски (красные, желтые), которые собираются в кистях. Их урожайность в 2–3 ниже, чем у традиционных сортов, однако это компенсируется ценой. Крошечные, почти декоративные, сладкие помидорчики пользуются популярностью в ресторанах и кафе, дорогих элитных магазинах.
Особенности агротехники
Промышленное выращивание томатов требует значительной доли ручного труда. Только в промышленных комплексах пятого поколения (полностью автоматизированы) можно снизить долю трудозатрат. В небольших хозяйствах культивирование рассады, полив, подкормка и сбор томатов осуществляется вручную. Для получения стабильных и ранних урожаев рекомендуется соблюдать следующие правила.
- Болезни растений существенно снижают сбор. Поэтому нужно проводить ежегодную тепловую и химическую дезинфекцию теплиц и грунтов.
- Оптимальный возраст рассады помидоров для размещения на постоянное место 40 дней. Это обеспечивает получение высокого урожая.
- Температуру желательно поддерживать постоянно на уровне 18–20 ⁰C для воздуха и 12–14 ⁰C для почвы.
- Не следует допускать охлаждения воздуха сразу при высадке рассады, поскольку при этом теряет часть раннего урожая (не завязываются первые кисти).
- Высокая освещенность томатов — условие повышения выхода ранних плодов и общего сбора. Кровлю теплицы нужно периодически промывать, внутренние детали окрасить в белый цвет.
- Необходимы своевременная подкормка растений, поэтому расходы на минеральные удобрения составляют существенную долю затрат.
В современных тепличных хозяйствах помидоры выращивают как традиционным способом на почвогрунтах, так и с применением инновационных малообъемных технологий. В первом случае используются почвы, состоящие из разложившейся луговой дернины, перегноя, торфа с примесью опилок и глины (чернозем составляет около 50 %).
Во втором случае используют субстраты на торфе, минеральной вате, размещая растения в лотках, горшках с открытым и закрытым дном объемом до 3 литров. Технология гидропоники дает экономию места и расхода почв, хорошо разработана, основана на насыщении субстрата минеральными веществами одновременно с капельным поливом. Однако помидоры, выращенные в грунте, отличаются более высокими вкусовыми и технологическими качествами.
Каналы сбыта томатов
В отношении томатов, как любой сельскохозяйственной продукции, быстро теряющей товарный вид, имеется проблема налаживания постоянных каналов сбыта. При разработке бизнес-плана их поиску нужно уделить особенное внимание. Ситуацию облегчает то, что помидоры отличаются хорошим свойством: их можно снимать в стадии зеленого плода, они достигают полной зрелости во время хранения практически без потери потребительских и вкусовых качеств.
Основные каналы сбыта:
- продажа томатов оптовым заготовителям;
- организация временных торговых точек (летом);
- поставки на консервные предприятия;
- договоры с магазинами, овощными кисками;
- рестораны, кафе, детские, школьные столовые.
Томаты на переработку летом в сезон производители предлагают по цене 12–16 рублей за килограмм, а товарные на продажу в свежем виде от 60 до 80 рублей в зависимости от сорта, качества упаковки. С другой стороны летом тепличные хозяйства могут организовать и самостоятельную продажу продукции на рынках по розничной цене, что повысит общую годовую рентабельность производства.
При желании организовать прямые поставки томатов в торговые, детские организации нужно иметь в виду, что серьезные партеры могут потребовать от поставщика декларацию о соответствии на соответствие качества продукции установленным стандартам. Этот документ могут получить только юридические лица или индивидуальные предприниматели. При этом используются следующие нормативные акты:
- Стандарт ГОСТ 34298-2017 — «Томаты свежие. Технические условия», действует с июля 2018 года.
- Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 — «О безопасности пищевой продукции».
Пример финансового расчета
Приведенная ниже информация показывает, какие статьи затрат нужно учитывать при составлении бизнес-плана по выращиванию томатов в теплице. Она дает представление об уровне рентабельности этого дела по уровню цен 2019 года. Абсолютные цифры у каждого предпринимателя будут свои, так как они зависят от масштаба производства, наличия собственных и кредитных средств, климатической зоны (энергозатраты).
Исходные данные проекта:
- Земельный участок под ЛПХ в черте города — 0,1 га (10 соток).
- Тепличное хозяйство занимает площадь — 0,05 га (5 соток).
- Урожайность за минусом некондиционной продукции — 40 кг/м2.
- Общий годовой сбор продукции составляет 20 тонн помидоров.
- Среднегодовая оптовая цена реализации — 68 руб./кг.
- Среднегодовая розничная цена в регионе — 130 руб./кг.
Инвестиции в проект
| Показатель | Сумма расходов, тыс. руб. |
|---|---|
| Покупка 5 теплиц «Фермер», всего 0,05 га | 1 000 |
| Сборка, монтаж конструкций | 600 |
| Коммуникации (подвод, монтаж) | 250 |
| Оборудование, инструмент (поливная система, датчики температуры и т.д.) | 200 |
| Административные расходы | 15 |
| Непредвиденные (прочие) расходы | 50 |
| ИТОГО | 2 114 |
Общее количество собранной продукции — 20 тонн. Примерно половину томатов планируется продать по розничной цене через свои торговые павильоны и по договорам поставки:
10 000 кг × 130 руб. = 1 300 000 руб.
Остальная продукция продается по оптовой цене перекупщикам:
10 000 × 68 руб. = 680 000 руб.
Итого выручка составит 1 980 000 рублей.
Текущие ежегодные затраты (без расширения производства)
| Статьи расходов | Сумма, тыс. руб. |
|---|---|
| Приобретение качественных семян Gavrish Т 34 | 60 |
| Удобрения, химикаты от болезней | 20 |
| Коммунальные платежи | 120 |
| Оплата труда с отчислениями:
1 — работник теплицы, 20 000 р/мес 1 — фасовщик, грузчик, 15 000 р/мес |
570 |
| Непредвиденные расходы | 100 |
| Итого | 870 |
Рентабельность продаж составит: (1 980 000 – 870 000) / 1 980 000 = 56 %. Чистая прибыль после уплаты сельхозналога в данном случае составит 1 043 000 рублей, то есть теплицы окупят себя в течение первого года. Начиная с третьего года, хозяйство будет приносить стабильный доход. Отметим, что в южных районах страны, где энергозатраты занимают невысокую долю в себестоимости конечного продукта (помидоров, в частности), рентабельность достигает 130–200 %.
Регистрация предприятия
Культивирование томатов выгодно тем, что не требует большой площади земельного участка. Это довольно компактное производство. Даже на земле, предназначенной для ЛПХ (личного подсобного хозяйства), а это минимум 0,5 га, можно собирать урожаи вполне «промышленного» масштаба. В этом случае можно продавать «излишки» полученной продукции даже, не уплачивая налогов. Но вряд ли большой объем помидоров вы сможете реализовать на местном рынке, разве что продать их оптовикам по минимальной цене.
Если же иметь дело с серьезными партнерами и заключать договоры, придется зарегистрировать ООО, КФХ или ИП. При регистрации предприятия в заявлении нужно указать вид деятельности по общероссийскому классификатору «ОК 02902014 (КДЕС Ред. 2)»:
- 01.13.1 — выращивание бахчевых культур и овощей, включая томаты;
- 01.13.11 — это же в условиях открытого грунта;
- 01.13.12 — культивирование их в тепличных условиях.
Независимо от организационной формы предприятия для производителей сельхозпродукции установлен минимальный налог: 6 % от прибыли (доходы минус расходы). Это самая низкая ставка. Кроме того, они имеют возможность списывать потери вследствие неурожая по причине неблагоприятных погодных условий.
Перспективы
Выращивание зелени и овощей — одна из наиболее импортозависимых отраслей сельского хозяйства в нашей стране. Сокращение импорта из Голландии, Польши, Испании, Греции привело к его увеличению из неевропейских стран: Китая, Ирана, Турции. Помидоры из этих стран дороже и часто не отвечают показателям безопасности по содержанию остаточных химических элементов. Они не нравятся покупателям.
Поэтому сейчас в стране действует специальная программа по развитию собственного тепличного хозяйства. Она рассчитана на 2013-2020 годы и предусматривает:
- предоставление субсидированных кредитов сроком на 8 лет на строительство, реконструкцию тепличных комплексов;
- возврат 20 % затрат на приобретение энергоносителей для тепличных хозяйств;
- субсидии на возмещение части процентов по краткосрочным кредитам, взятым на приобретение расходных материалов (семян, удобрений, химикатов).
Сегодня сложилась благоприятная обстановка, для того, чтобы заняться выращиванием тепличных овощей, в том числе помидоров, что показывает хорошие перспективы для этого дела в России. Особенно благоприятны для него Краснодарский и Ставропольский край, Кубань, где зимой света не меньше, чем в Турции и Италии. Однако в сибирских регионах спрос на свежие овощи еще больше. При использовании современных технологий там можно наладить выгодное производство томатов. Например, в Финляндии климат почти не отличается от российского, между тем она полностью обеспечивает себя тепличной продукцией.
Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.
Регистрация в государственных органах
Зарегистрировать тепличный бизнес можно в качестве ИП, ООО или Крестьянско-фермерского хозяйства. Наиболее оптимальный вариант — КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет гораздо ниже (6% с доходов). Крестьянское фермерское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию обойдется в 800 рублей.
Регистрация производится в межрайонном отделении налоговой службы, документы для открытия КФХ:
- Заверенное нотариусом заявление о регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства.
- Соглашение о создании КФХ.
- Копия паспорта главы хозяйства.
- Квитанция об уплате гос. пошлины.
- Список кодов деятельности хозяйства ОКВЭД.
- Копии справки о составе семьи (или других документов, подтверждающих родство членов КФХ).
Также для того, чтобы продавать продукцию в торговые точки, вам понадобятся:
- Разрешения от Роспотребнадзора.
- Разрешение от сотрудников пожарной инспекции.
При регистрации фирмы в нашем примере необходимо указать следующие виды ОКВЭД:
ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.
Поиск земли и подготовка ее к эксплуатации
Для бизнеса среднего масштаба понадобится земельный участок площадью не менее 250 кв. м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих садовых участках. Это очень удобный вариант, ведь в таком случае вы всегда будете на месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако если участка в собственности у вас нет, его можно арендовать. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земельного участка, на котором будут располагаться теплицы и хозяйственное здание.
Земля должна быть плодородной, при этом участок должен находиться вблизи транспортных путей, ведь перевозить продукцию придется часто и большая отдаленность может сказаться на стоимости перевозок. Кроме того, важно наличие коммуникаций (электроснабжения, водоснабжения) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли обойдется в 80-100 руб.
На участке можно разместить 5 теплиц под каждый из видов культур, общая площадь каждой теплицы составляет 40 кв.м.
Покупка необходимого инвентаря и оборудования
Для работы понадобится следующий перечень оборудования:
| Наименование | Количество | Цена за 1 шт. | Обшая сумма |
| Тепличная конструкция | |||
| Каркас теплицы | 5 | 45 000 | 225 000 |
| Поликарбонат | 14 | 6 500 | 91 000 |
| Итого: | 316 000 | ||
| Капельный полив | |||
| Бак для воды | 5 | 7 000 | 35 000 |
| Труба пролива | 12 000 | 12 000 | |
| Насос для бака | 5 | 2 500 | 12 500 |
| Система капельного полива | 10 | 2 000 | 20 000 |
| Итого: | 79 500 | ||
| Осветительная система | |||
| Лампа | 60 | 800 | 48 000 |
| Выключатель автоматический | 10 | 150 | 1 500 |
| Кабель электрический | 15 000 | 15 000 | |
| Итого: | 64 500 | ||
| Вентялиционная система | |||
| Вентилятор тепличный | 5 | 4 500 | 22 500 |
| Фильтр воздушный | 10 | 800 | 8 000 |
| Итого: | 30 500 | ||
| Дополнительное оборудование | |||
| Садовые инструменты | 8 000 | 8 000 | |
| Ящик | 40 | 80 | 3 200 |
| Спецодежда | 4 | 5 000 | 20 000 |
| Итого: | 31 200 | ||
| Общая сумма: | 521 700 |
Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые нужно будет собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без света, капельного полива и вентиляционной системы.
Покупка семян и удобрений
Затраты на семена являются ощутимой статьей расходов при организации масштабного дела. Мы рассмотрим вариант, при котором будет закуплено:
- салат (цена за 1 кг — 2500 рублей)
- укроп (цена за 1 кг — 1300 рублей)
- петрушка (цена за 1 кг — 1000 рублей)
- репчатый лук (цена за 1 кг — 3500 рублей)
- базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 рублей)
В среднем с 10 кв. м. плодородной почвы можно получать 20-25 кг лука и 15-20 кг остальной продукции. При этом вам понадобится: 15-20 грамм семян лука, 4-5 грамм петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма салата.
Закупка удобрений находится в прямой зависимости от количества земли, поэтому в нашем случае будет уходить примерно 12 500 руб. в год.
Поиск персонала
Если членов КФХ будет недостаточно, вам придется нанять сотрудников. В ваше предприятие вам понадобится:
- рабочий;
- директор;
- специалист по продажам;
- бухгалтер.
Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на участке, они обсуждают с директором все необходимые вопросы удаленно.
Заключение договоров с покупателями
Перед поставкой первых партий необходимо договориться с покупателями о продаже продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор поставок продукции. Важно грамотно рассчитать примерный объем производства, чтобы не было ситуаций с недопоставками и некачественной продукцией. Можно отвозить товар на дегустацию, чтобы представители фирм-покупателей могли оценить вкус зелени. На этот этап уйдет примерно 3-4 недели.
Как зарабатывать на выращивании помидоров в теплице свыше 1 миллиона рублей ежегодно? Какой способ выращивания выбрать, во сколько обойдется круглогодичная теплица и как выращивать в ней помидоры? Читайте подробный бизнес-план по выращиванию помидоров в круглогодичной теплице с расчетами.
Содержание:
- Бизнес-план помидоров
- Оцениваем идею
- Выстраиваем теплицу на 120 квадратных метров
- 3 способа выращивания помидоров
- Выбираем круглогодичные сорта помидоров
- Готовим грунт, рассаду
- Технология и правила выращивания помидоров
- Сбыт продукции и регистрация бизнеса
- Расходы и доходы — считаем прибыль
- Скачать бизнес-план выращивания помидоров в теплице
- Отзывы предпринимателей о бизнесе на выращивании помидоров
- Заключение + видео
Выращивание помидоров в теплице.
Бизнес-план помидоров
| Вложения: 580 000 рублей | Доход: 1 296 000 рублей |
| Количество: теплица на 120 квадратов | Окупаемость: 1 год |
Сегодня многие промышленные теплицы выращивают помидоры на гидропонике. Этот способ очень удобный, но затраты на возведение выше почти на полмиллиона рублей, чем возведение стеллажей с грунтом. Разберем второй способ выращивания со всеми расходами, попутно затронув гидропонику.
Календарный план
| № | Наименование работ | Время |
| 1 | Написание бизнес-плана и чертежа | 1-ый месяц |
| 2 | Покупка материала | 1-ый месяц |
| 3 | Постройка теплицы | 2-ой месяц |
| 4 | Обустройство теплицы | 2-ой месяц |
| 5 | Покупка инвентаря, стеллажей | 3-ий месяц |
| 6 | Найм агронома | 3-ий месяц |
| 7 | Подготовка почвы | 3-ий месяц |
| 8 | Выращивание рассады томатов | 3-ий месяц |
Оцениваем идею
Тепличный бизнес не из легких, даже при небольших площадях. Нужно проанализировать рынок, оценить свои возможности, изучить все нюансы, достоинства дела и риски. В первую очередь стоит ответить на ряд вопросов:
- Где взять деньги для бизнеса? – дело требует серьезных вложений, поэтому может рассматриваться займ, кредит, инвестор, партнерство или собственные накопления.
- Насколько высокий спрос и кто ваши конкуренты? – если цены на рынке высокие, а помидоров постоянно не хватает, то это говорит о недостатке предложения. Значит, дело выгодное. Даже с учетом больших промышленных теплиц зимой цены на помидоры вырастают до 200-300 рублей за килограмм.
- Какого размера будет теплица? – в этом бизнес-плане рассмотрим блочную двускатную теплицу размером в 120 квадратных метров. Теплицу можно увеличить новыми блоками до любых размеров.
- Кому сбывать продукцию? – тепличные помидоры недолго хранятся, поэтому продажи должны быть моментальными.
Ответив на важные вопросы, нужно рассмотреть достоинства выращивания помидоров в теплице и недостатки.
Плюсы:
- Высокая урожайность и прибыль.
- Овощ имеет высокий спрос.
- Получение урожая круглый год.
- Высокая цена на товар в зимне-весенний период.
- С делом справится 1 человек – сам хозяин.
- Выращивать можно гидропоникой, что имеет массу плюсов.
Минусы:
- Высокие затраты на возведение круглогодичной теплицы.
- Без знаний выращивание помидоров не принесет результата.
- С середины лета до конца осени цена на овощ низкая.
Найдите финансы, изучите материал по выращиванию помидоров в теплице, и недостаток у дело останется только один. Но в летнее время затраты на содержание теплицы будут минимальны, поэтому и этот минус не сильно влияет на бизнес. А достоинства говорят о том, что дело может принести прибыль.
Выстраиваем теплицу на 120 квадратных метров
Как построить теплицу на 120 квадратов.
Для начала нужно возвести теплицу. Для получения хорошей прибыли выстраиваем теплицу на 120 квадратов. В ней мы расположим 2 яруса под помидоры, заняв 160 квадратов для выращивания.
Затраты на возведение теплицы 8 х 15 метров:
- Фундамент, металлический каркас и облицовка из поликарбоната – 190 000 рублей.
- Отопительная система, полив и освещение – 150 000 рублей.
- Услуга по установки оборудования – 10 000 рублей.
- Двухъярусные стеллажи и инвентарь – 90 000 рублей.
- Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.
Учитывайте также затраты на возведение теплицы. В бизнес-плане же они не учитываются – рассматривается идея самостоятельного возведения теплицы.
Совет №1. Учитывайте расширение теплицы новыми блоками – по её бокам должно быть свободное место для новых блоков.
Чтобы определиться с емкостью для полива, нужно количество растений умножить на 3 (3 литра на 1 растение). При выращивании в грунте на стеллажах на каждый метр можно высадить 3 куста. 3 * 160 = 480 кустов. 480 * 3 = 1 440 литров или 1,5 кубических метров на теплицу.
Затраты на круглогодичную теплицу, размером 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.
3 способа выращивания помидоров
3 способа выращивания помидоров.
Помидоры в теплице выращивать можно 3 способами. Разберем каждый из них.
Способ №1 – выращивание помидоров в грунте
В теплице создаются гряды прямо в земле, и помидоры выращивают в грунте. Такие помидоры обладают высокими вкусовыми качествами и ценятся на рынке. Важно, чтобы под почвой на глубине 0,4-1 метра была проложена система отопления. Так почва будет постоянно подогрета, и помидоры можно выращивать круглый год.
Но такой способ требует затрат на прокладку отопления под грунтом, к тому же займут посадки лишь 80-100 квадратов в теплице. Поэтому данный метод не учитываем.
Способ №2 – выращивание помидоров в грунте на стеллажах
Тот же самый грунт, только находится на стеллажах в 2 яруса. Плюс такого способа выращивания в том, что в высоких теплицах можно занять максимальное пространство. Выращивают в горшках, мешках.
Этот способ мы и будем рассматривать в бизнес-плане. Но немного коснемся и третьего, более современного способа.
Способ №3 – выращивание помидоров гидропоникой
Если возводить гидропонную систему из материалов, купленных в строительном и садоводческом магазине, то стоимость её будет 350 000 рублей. Дополнительно нужно будет купить электрогенератор – 40 000 рублей. А также заплатить рабочему за возведение.
Гидропонная система имеет массу плюсов – максимально упрощается уход, продукт выращивают быстрее, срок хранения увеличивается, и так далее.
Совет №2. Стоит попробовать и выстроить гидропонную систему хотя бы на небольшом пространстве теплицы, для сравнения.
По вложениям экономнее ставить стеллажи с грунтом. Но для упрощения ведения дела создайте гидропонную установку и забудьте о работе с грунтом и уходу за помидорами. Останется лишь посадка, сбор урожая и контроль над системой.
Выбираем круглогодичные сорта
помидоров
Покупаем семена помидоров.
Выбирая из множества сортов помидоров, нужно выбрать те, которые приносят больше урожая, имеют товарный вид, короткий срок созревания и долгий срок хранения.
Обращайте внимание на то, чтобы сорта обязательно были созданы под тепличные условия – их срок службы дольше. Как правило, это сорта, которые вытягиваются вверх – их обязательно подвязывают – и приносят большой урожай.
К популярным сортам относятся:
- Аннабель – отличается высокими кустами, урожайностью и стойкостью к болезням;
- Добрунь – высокие кусты, устойчивость к болезням и долгий срок хранения;
- Малышок – отличается скороспелостью и устойчивостью к болезням;
- Розовый Фламинго – высокий скороспелый сорт с долгим сроком хранения и отличными вкусовыми качествами;
- Самара – скороспелый высокий сорт, устойчив к болезням;
- Спрут – высокоурожайный сорт с высокими кустами;
- Ураган – скороспелый урожайный сорт с отличительными вкусовыми качествами;
- Фламенко – обладает качествами скороспелости и устойчивостью к заболеваниям;
- Юниор – скороспелый сорт с устойчивостью к болезням и отличными вкусовыми качествами;
- Янтарный – скороспелый, урожайный сорт.
Также в промышленном выращивании популярны такие сорта, как Алые Свечи, Бенито, Буржуй, Бычье сердце, Верлиока, Волгоградский розовый, Дар Заволжья, Де Барао красный, Карамель красная и розовая, Кукла, Малиновый Рай, Медовая Капля, Московские Звезды, Орлиное сердце, Пинк Леди, Пинк Парадайз, Свит Черри, Французский Гроздевой и Чудо Земли.
Дополнительно рассматривайте новые сорта: Aлeкcaндp Beликий F1, Бoмбeй F1, Maлвapия F1, Beликocвeтcкий F1, Гигaнт Hoвикoвa, Cупep peд F1, Kиcтeвoй удap F1, Tpи cecтpы F1, Poмoвaя бaбa, Яcный coкoл F1, Диджeй F1, Kиpжaч F1, Дpaйв F1, Pуccкий цapь F1.
1 семя стоит 4-5 рублей. Для первой посадки нужно вырастить 480 штук рассады, учитывая посадку 3 кустов на каждый квадратный метр. Берем с запасом – 500 штук по высокой цене – 5 рублей. Итого выходит сумма в 500 * 5 = 2 500 рублей на семена. Кусты постоянно нужно будет обновлять, поэтому округлим сумму до 3 000 рублей. За год каждый куст обновляется 3 раза.
Совет №3. Семена проверяют на качество в соленой воде – всплывшие семена не годны к посадке. Также стоит продезинфицировать в воде с небольшим количеством марганцовки.
Ежегодные затраты на семена составят 9 000 рублей.
Готовим грунт, рассаду
Выращиваем рассаду помидоров.
Для посадки рассады используют смесь перегноя, торфа и лиственной земли. Выращивают рассаду в торфяных стаканчиках – высаживают в них же, не вынимая и не повреждая корень, или в деревянных ящиках – экономим на покупке стаканчиков.
Рассаду желательно выращивать заранее. То есть, как только куст с плодами себя исчерпал, мы сразу высаживаем новую рассаду и получаем новый урожай через несколько недель.
Выращивание рассады помидоров:
- Семена обеззараживают в марганцовке.
- Семена высаживают в стаканчики с подготовленным субстратом.
- Поливают из пульверизатора теплой водой.
- Выращивают при температуре +22 °С, постоянно поливая теплой водой.
- Рассада готова к пересадке примерно через 30 дней после посадки семян.
Грунт состоит из огородной земли (1 часть), торфа (2 части), перегноя (1 часть) и песка (0,5 части). На 1 растение нужно 7-10 литров грунта. Кислотность почвы должна составлять 6 pH. Проверяют кислотность pH метром. Раз в 1-2 года почву следует менять. Обязательно почва удобряется фосфатами, калием и азотом в небольших количествах.
Совет №4. Отличной добавкой станут калифорнийские черви, которые улучшают качество грунта.
Чтобы получать высокий урожай круглый год наймите агронома, который поможет с выбором сорта, грунта, удобрений и расскажет о правилах выращивания. Также закупите книги по выращиванию помидоров и постоянно улучшайте свои показатели.
Ежегодные затраты на торфяные стаканчики – 2 000 рублей; смена грунта – 35 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.
Технология и правила выращивания помидоров
Как выращивать помидоры в круглогодичной теплице?
Рассаду высаживают по достижении высоты в 20 сантиметров. Обязательно идет подвязка помидоров, чтобы куст рос вверх. Для этого должны быть протянуты веревки вертикально. На 1 квадратный метр вмещаем 3 куста разных сортов и возрастов.
При выращивании температура воздуха должна быть +22 °С. Полив ежедневный, по утрам – 1-7 литров воды на куст, в зависимости от возраста. В небольшой теплице можно поливать руками, без автоматизации процесса, заранее наполняя бак для подогрева. Или же устанавливается капельный полив.
Теплицу нужно постоянно проветривать – наличие форточек в
теплице обязательно. Растению нужен углекислый газ. Обеспечить его можно
специальным оборудованием – что дорого. Поэтому ищите народные дешевые
средства, которые подойдут для небольших теплиц. Один из них – ведро воды с
коровяком.
Совет №5. Следите за кустом, обрезайте лишние ростки, чтобы все силы и питательные вещества уходили в плод, а не в ботву.
Каждые 2 недели кусты подкармливают смесью удобрений из суперфосфатов двойной дозой, калийных удобрений и аммиачной селитры. Также подкармливают компостом, свежей землей.
От вредителей и болезней еще до цветения применяют различные
препараты. Но лучше найти народные средства и проводить процедуры как можно
раньше. Мульчируют помидоры торфом. Опудривают от вредителей и гнили древесной
золой.
Итоговая урожайность: за сезон с 1 куста можно получить 10-15 килограмм помидор. 3 куста, расположенные на 1 квадратном метре дают 30-45 килограмм. А в год собрать можно 3 урожая – 90-135 килограмм.
Совет №6. Тару – ящики – можно получить в овощных базах. Как правило, они отдают деревянные или пластмассовые ящики бесплатно.
Ежегодные затраты на электроэнергию 90 000 рублей; удобрения 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.
Сбыт продукции и регистрация бизнеса
Куда сбывать помидоры?
Продавать помидоры не составит труда, так как овощ пользуется высоким спросом в любое время года. Но так как тепличные помидоры имеют небольшой срок хранения, то договора заключать о поставках нужно заранее.
Основные покупатели:
- Продуктовые магазины, супермаркеты;
- Кафе, столовые, рестораны;
- Продажа на рынках, соседям, родственникам;
- Продажа с дому, рекламируя в газете и на досках объявлений.
Нереализованный продукт можно консервировать и делать бизнес на консервированных продуктах.
Ежегодные затраты на ГСМ и рекламу будут составлять 25 000 рублей.
После того как вы узаконили свою теплицу и запустили бизнес на помидорах, нужно зарегистрировать ИП. Регистрация проводится в обязательном порядке. Налог в тепличном бизнесе минимальный: оплачивается ЕСХН в размере 6% от продаж. ОКВЭД выбираем 01.13 – выращивание овощей.
Затраты на регистрацию бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодная оплата налогов – 80 000 рублей.
Расходы и доходы – считаем прибыль
Графа расходов на
запуск дела:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Теплица на 120 квадратов | 450 000 |
| 2 | Услуга агронома | 5 000 |
| 3 | Регистрация бизнеса | 10 000 |
| 4 | Прочие расходы | 20 000 |
| Итого: | 485 000 |
Вложения в тепличный бизнес составят 485 000 рублей. Если захотите минимизировать свою работу и выстроить гидропонную систему, то готовьте еще 435 тысяч рублей. Но в теплице не нужен будет полив, это минус 25 тысяч рублей с оборудования.
Ежегодные затраты:
| № | Наименование | Сумма в рублях |
| 1 | Семена, стаканчики | 11 000 |
| 2 | Грунт, удобрения | 45 000 |
| 3 | Тара, подвязки | 5 000 |
| 4 | Электроэнергия | 90 000 |
| 5 | ГСМ и реклама | 25 000 |
| 6 | Налоги | 80 000 |
| 7 | Прочие расходы | 10 000 |
| Итого: | 266 000 |
Ежегодное содержание теплицы будет обходиться в 266 000 рублей. Общие вложения до получения первой прибыли составят порядка 580 000 рублей.
С гидропоникой ежегодные затраты будут примерно на 40-50 тысяч больше, но и урожайность выше, да и работы меньше в несколько раз. А до получения первой прибыли на выращивании помидоров гидропоникой нужна сумма в 1 миллион рублей.
Считаем прибыль
С 1 квадратного метра ежегодно мы будем получать 90-135 килограмм помидоров. Возьмем минимальный показатель – 90 килограмм. В итоге в год будет выходить 90 * 160 = 14 400 килограмм урожая.
Стоимость 1 килограмма зависит от сезона, это от 30 до 200 рублей. Возьмем средний показатель в 90 рублей. Доход с дела будет составлять 14 400 * 90 = 1 296 000 рублей.
Чистая ежегодная прибыль будет составлять 1 296 000 – 266 000 = 1 030 000 рублей. Дело окупится в первый же год. Рентабельность бизнеса на выращивании помидоров в теплице 80%. При выращивании гидропоникой прибыли примерно такие же. Но при этом уход за помидорами минимальный.
Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания помидоров в теплице.
Дополнительно в теплице выращивать можно другие овощи, например, перец и огурцы. Также популярностью пользуется зелень – салат, лук, микрозелень, рукола, петрушка.
Отзывы предпринимателей о бизнесе на выращивании помидоров
Отзывы о бизнесе на помидорах.
Предприниматели не рассказывают о своих доходах. Но каждый из них указывает на особенности дела, которые важно учитывать в бизнесе на помидорах в теплице.
Дмитрий говорит, что дело не покрывает расходы, и что есть
более рентабельные товары, выращенные в теплице:
«Я занимаюсь выращиванием в грунте в теплице. Вложения большие, а выхлоп не самый лучший. На большую теплицу денег не хватает. Когда уже разогнался, то пожалел, что не стал выращивать лук или салат гидропоникой, или просто на воде. Думаю, эта деятельность легче и приносит больше прибыли. Промышленники выращивают гидропоникой овощи, и плевать на качество – по низким ценам разбирают. С ними сложно бороться, если клиенту важна цена, а не качество» – Дмитрий, предприниматель.
Евгений рассказывает, что площадь не имеет значение, куда
важнее рабочая голова и руки:
«Знаю большие предприятия, которые построили теплицы, наняли людей, всё это работает и приносит убыток. То ли управленцы такие, что вероятнее всего, то ли не знаю, что еще может быть. Работают 7-8 месяцев, с декабря до весны стоят, а зп идет, и электроэнергия. С другой стороны знаю частников, которые занимаются семьям, имеют по 100-500 квадратов теплицы. Так вот у них и обороты большие, и прибыли высокие. Не от объемов зависит, а от качества работы и рабочей головы» – Евгений, предприниматель.
Семен подытоживает вышенаписанное тем, что нужно все тщательно подсчитывать, иначе результата не будет:
«Чтобы тепличный бизнес был выгодным, нужно считать. Подсчитывать каждую гайку на возведение, каждый киловатт на освещение и отопление. Нужно уметь вырастить много из ограниченного пространства. Тепличный бизнес может быть выгодным, если считать, уметь экономить и делать всё самому. В ином случае не суйтесь, если не готовы РАБОТАТЬ» – Семен, предприниматель
Отзывы не говорят напрямую об убытках. Но для получения
хорошей прибыли нужно работать не только руками, но и головой.
Заключение
Выращивание помидоров в теплице круглый год выгодно. Если у вас есть финансы, выстраивайте бизнес на гидропонике. Если нет, используйте грунт на стеллажах. Со временем можно перейти на гидропонную систему выращивания и расширить теплицу до больших размеров.
8 этапов открытия бизнеса на выращивании помидоров в теплице.
Выращивание помидоров в теплице как бизнес — отличное решение для начинающих предпринимателей, имеющих опыт в сельском хозяйстве. Теплица дает возможность снимать урожай даже зимой, когда наценка на свежие овощи существенно возрастает. При правильной организации дела вложения окупится за 1,5-2 года, после чего бизнес начнет приносить стабильный доход.
Плюсы и минусы бизнеса по выращиванию томатов в теплице
Перед тем как приступать к строительству теплиц и выращиванию томатов, важно взвесить все его плюсы и минусы, реально оценивая собственные силы.
Среди основных преимуществ томатного бизнеса:
- высокая востребованность помидоров;
- в круглогодичной теплице можно выращивать любые, даже самые капризные сорта;
- возможно получение урожая круглый год;
- тепличные томаты можно продавать зимой и весной, когда спрос на них особенно высок;
- в теплице урожаи томатов выше, развиваются даже самые поздние завязи.
- бизнес отличается хорошей рентабельностью.
Несмотря на очевидные преимущества, выращивание помидоров в теплице имеет и некоторые недостатки:
- высокие затраты на постройку теплицы, электричество и воду;
- в регионах с холодным климатом себестоимость плодов слишком высока;
- хорошей рентабельности можно добиться только в большом тепличном хозяйстве, на создание которого нужны крупные одномоментные вложения;
- для достижения успеха требуются навыки работы в сельском хозяйстве;
- высокая конкуренция, особенно в осенне-летний период.
С чего начать бизнес на выращивании томатов в теплице
Выберите участок для теплиц. Идеальный вариант — территория бывших овощеводческих совхозов, располагающих подготовленными площадками. Землю можно купить, но для начала лучше оформить долгосрочную аренду.
Зарегистрируйте юридической лицо. Можно выбрать форму ИП или ООО. Очень выгодный вариант — фермерское хозяйство, позволяющее платить единый сельскохозяйственный налог.
Регистрация юридического лица необходима, если вы планируете продавать помидоры в розничные магазины или в предприятия общепита.
Напишите подробный бизнес-план с учетом предстоящих расходом и планированием будущих доходов. Бизнес-план необходим, если вы планируете привлечь партнера-соинвестора, взять субсидию или получить льготный банковский кредит.
Займитесь строительством теплицы. Для начала достаточно одной конструкции площадью от 80 до 100 м². Впоследствии хозяйство можно расширить, увеличивая собственную прибыль. Лучший вариант для круглогодичного выращивания — теплица на металлическом каркасе с антикоррозийной пропиткой, покрытая сотовым поликарбонатом. Обязателен высокий фундамент из шлакоблоков, форточки для проветривания и тамбур с двойными дверями. Теплице можно придать дуговую или скатную форму. Для полива стоит оборудовать автоматическую систему, позволяющую экономить воду и собственные силы.
Решите, каким образом вы будете выращивать томаты. Самые вкусные помидоры — грунтовые, наценка на них выше, а спрос всегда превышает предложение. Однако гидропонная техника,которую часто применяют владельцы тепличных хозяйств, значительно дешевле. Стоит учесть, что томаты, выращенные в питательном растворе, имеют характерный водянистый вкус, который не слишком нравится покупателям. Альтернативный вариант — стеллажное выращивание. В этом случае рассада высаживается на стеллажи, засыпанные грунтом, что экономит дефицитное внутреннее пространство теплицы.
Закупите семенной материал, удобрения, инструменты. Томаты лучше выращивать рассадным способом, это ускорит получение урожая. Рассаду размещают дома, в большой отапливаемой теплице можно выделить отдельной место для постоянного выращивания рассады. Такой подход сделает получение урожая бесперебойным.
Сколько можно заработать на выращивании томатов?
Выращенные томаты можно продать оптовым перекупщикам или организовать самостоятельную торговлю на рынке. Еще один вариант — реализация через овощные киоски, розничные магазины у дома. Самый большой оборот обеспечивают поставщики торговых сетей. Однако у таких партнеров есть и недостатки. Крупные сети заинтересованы в очень больших партиях, к тому же они дают минимальную цену. Гораздо более выгодно сотрудничать с общепитом. Заключив постоянный договор с сетью ресторанов, кафе или столовых, можно обеспечить постоянный канал продаж по весьма выгодным ценам.
Чтобы получать стабильный доход, нужно постоянно искать новые пути для реализации. Присоединяйтесь к овощным кооперативам, продающим продукцию через интернет-магазины, организуйте продажу товара по предварительным заказам. Не забывайте о рекламе, в перспективе возможна регистрация собственной торговой марки.
Выращивание томатов — вполне перспективный бизнес. Чтобы не ошибиться, важно просчитать все задолго до старта проекта и наращивать производство постепенно. Ищите новые пути для реализации, обдумывайте варианты собственных розничных продаж или переработки помидоров. Такой подход поможет существенно увеличить прибыль и выгодным образом занять свою нишу на рынке сельхозпродукции.
Стартовый капитал, необходимый для организации бизнеса по выращиванию томатов в теплице
Детальный анализ вопроса о том, сколько денег необходимо вложить для выращивания помидоров в коммерческих целях, показывает, что реализация данного бизнес-проекта и его финансирование зависит от следующих факторов:
- масштабов деятельности;
- региона проживания;
- стоимости энергоресурсов;
- технологии, которая применяется для строительства теплиц;
- ситуации на рынке данной продукции.
Например, для строительства современного тепличного комплекса по голландской технологии, площадь которого составляет один гектар, нужно вложить около 200-т млн. рублей. Предложение отечественных компаний (по мнению многих фермеров, не уступающее голландским технологиям) обойдется начинающим бизнесменам почти в десять раз дешевле – 20-30 млн. рублей.
Но даже более скромный проект строительства теплицы (второй вариант) для большинства начинающих фермеров-предпринимателей не представляет интереса. Главная причина – его высокая стоимость. Поэтому, начинать бизнес по выращиванию помидоров нужно со строительства небольшой теплицы, которая будет «работать» круглый год, и приносить около 100 тыс. рублей чистой прибыли в течение одного зимнего сезона. Стоимость такого сооружения не превысит 200-т тыс. рублей.
Итого, для организации тепличного бизнеса, ориентированного на выращивание помидоров, необходимо 200 тыс. рублей для постройки первой теплицы и около 50 тыс. для решения юридических вопросов, покупки семян, удобрений и т.д.
Материалы и оборудование для строительства теплицы
Для того чтобы построить надежную теплицу, которая будет функционировать в любое время года и приносить вам хороший урожай, необходимо:
- подготовить место для теплицы;
- соорудить каркас (металлический или деревянный, но сегодня практикуются и пластиковые конструкции) и закрепить основу (обычная пленка, стекло, современные поликарбонаты и т.п.);
- подготовить грунт;
- сделать систему отопления, вентиляции и полива;
- обеспечить дополнительное освещение в холодное время года.
Каждый из перечисленных пунктов имеет свои нюансы, которые связаны с индивидуальными особенностями вашей будущей теплицы.
Важные вопросы, связанные с регистрацией бизнеса
Занимаясь вопросами регистрации бизнеса по выращиванию томатов в теплице, вы обязательно столкнетесь с вопросом о классификации вашей деятельности. Данное направление относится к группе с кодом ОКВЭД 01.13.12.
Обратите внимание! Занимаясь оформлением документов, необходимых для легальной работы, вам не нужно думать о получении дополнительных разрешений и лицензий.
Какие сорта выбрать?
Для выращивания в теплицах подойдут высокие индетерминантные сорта. Такие кусты не слишком хорошо чувствуют себя в открытом грунте, но в укрытии они дают отличные урожаи. Для успешного развития завязей требуется подвязывание и формирование растений с удалением большей части боковых побегов (пасынков). Выбирайте семена, на упаковке которых есть пометка, что данный сорт подходит для теплиц.
Оцените предпочтения покупателей. Маркетологи считают, что потребители предпочитают небольшие томаты ярко-красного или темно-розового цвета с умеренно тонкой кожицей и мясистой мякотью. Желательно выращивать сладкие плоды с минимальной кислинкой, они подходят и для салатов, и для цельноплодного консервирования. Хорошо зарекомендовали себя гибриды первого поколения, нечувствительные к вредителям и менее требовательные у уходу, чем классические сорта. Среди самых популярных сортов можно отметить гибриды Верлиока и Верлиока плюс, Де Барао красный и розовый, Орлиное сердце, Волгоградский розовый, Дар Заволжья, Малиновый Рай, Пинк Леди, Пинк Парадайз, Бенито, Розовый Слон. При должном уходе с 1 м² посадок можно снять до 10 кг отборных томатов.
Не менее популярны миниатюрные кистевые помидоры. Выращивание таких сортов поможет выгодно отстроиться от конкурентов, увеличив собственные продажи. Популярны как красные, так и желтые помидоры сортов Медовая Капля, Французский Гроздевой, Свит Черри, Спрут Сливка, Карамель красная и розовая, Московские Звезды, Алые Свечи.
В теплице лучше высадить помидоры с разными сроками созревания. Суперранние принесут урожай через 70 дней после посева, поздние созреют через 100-120 дней, но вкус их будет более выразительным. Для начала можно высадить не менее 10 сортов, чтобы отобрать из них самые перспективные. Опытные овощеводы специализируются на 3-4 самых урожайных сортах, при этом у каждого предпринимателя есть собственные фавориты.
Технология выращивания помидоров в теплице для продажи
Приступайте к выращиванию томатов. Семена на рассаду высевают в феврале или начале марта, точные сроки зависят от сорта. Для успешного прорастания нужно тепло, яркий свет и умеренный полив. Семена высевают в плодородную легкую почву из смеси садовой земли с компостом и небольшим количеством песка. Такую же смесь нужно подготовить для теплиц.
Рассаду подкармливают раствором комплексным минеральным удобрением не менее 2 раз. Удобнее всего высаживать томаты в кассеты или торфяные горшочки, это экономить место и облегчает пересадку. В теплицу молодые растения перемещают, когда на саженцах развернется не менее 7 настоящих листков.
Для успешного роста томатам требуется умеренный полив теплой водой, частые проветривания теплицы и рыхление верхнего слоя почвы. Помидоры плохо переносят излишнюю влажность и застой воды в почве. За сезон нужно 2-3 раза подкормить кусты полным комплексным удобрением. Полезны и внекорневые подкормки, например, обильное опрыскивание водным раствором суперфосфата.
От вредителей спасут современные инсектициды,но применять их можно только до начала цветения. Чтобы уберечься от фитофтороза, обработайте посадки медесодержащими препаратами. От корневой гнили и черной ножки спасает опудривание поверхности почвы древесной золой или мульчирование торфом.
Чтобы на кусте сформировалось как можно больше завязей, удаляйте боковые отростки выше 2 или 3 кисти. У слишком высоких кустов можно аккуратно прищипнуть точку роста. Рекомендуется удалять все деформированные цветки и нижние листья, чтобы растение бросило все силы не на наращивание зеленой массы, а на скорейшее созревание завязавшихся плодов.
Источник
Бизнес-план помидоров в теплице
-
Отзыв на бизнес-план
по выращиванию овощей в теплицеБизнес-план оказался досконально продуманным документом, с описанием всех бизнес-процессов и подробными расчетами по проекту. В итоге получили финансирование на 180 млн. рублей.
Забелина Е.К.,
главный бухгалтер
ООО «Андреевское хозяйство» -
Отзыв на бизнес-план
выращивания зерновых культурБлагодаря сотрудничеству и качественному бизнес-плану удалось получить кредит в Россельхозбанке на приобретение сельхозтехники на 5 лет и краткосрочный кредит на пополнение оборотных средств (на посевную), общая сумма – 450 млн. рублей.»
Фролов А.Т.,
-
Отзыв на бизнес-план
по выращиванию курКачественная профессиональная работа. Полученный бизнес-план позволил открыть кредитную линию на 300 млн. рублей, которая частично уже освоена. Проект с первого раза прошел проверку в банке.
Абрезов Н.Н.,
глава КФХ «Ильинское»
Содержание бизнес-плана помидоров в теплице:
- Резюме проекта.
- Исследования рынка по производству и реализации помидоров.
- Стратегия привлечения средств для проекта.
- План строительства теплиц.
- Стратегия сбыта продукции.
- Планирование доходов и текущих расходов.
- Исследование рисков проекта, поиск способов их снижения.
- Расчет ключевых показателей эффективности, выводы.
На какие вопросы ответит бизнес-план по выращиванию помидоров в теплице?
- Насколько целесообразен этот вид бизнеса в текущих условиях?
- Какие подводные камни имеются и как их избежать?
- Как грамотно организовать процесс реализации продукции?
- Как заручиться поддержкой банков, инвестиционных компаний, Минсельхоза.
Пример бизнес-плана помидоров в теплице
Выберите
подходящий вариант
|
Стандартный |
Расширенный |
Расширенный |
|
Стандартный вариант бизнес-плана |
Расширенный бизнес-план помидоров в теплице с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
Расширенный бизнес-план помидоров в теплице с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет |
|
Детализированная финансовая модель помидоров в теплице |
Детализированная финансовая модель помидоров в теплице |
|
|
|
|
|
Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней |
||
| Объем бизнес-плана: 30 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. | Объем бизнес-плана: 80 стр. |
|
10 000 руб. |
20 000 руб. |
39 000 руб. |
|
1 390 руб. |
2 950 руб. |
24 990 руб. |
| Купить | Купить | Купить |
Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.
ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставка
Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель помидоров в теплице в формате Excel.
Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие помидоров в теплице, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.
Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:
Описание бизнес-плана помидоров в теплице.pdf
Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:
Описание бизнес-плана помидоров в теплице.pdf
Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:
Описание бизнес-плана помидоров в теплице.pdf
Оплатить можно следующими способами:
- Банковские карты (Россия)
- Электронные деньги
- Терминалы и салоны связи
- Денежные переводы
- Банковские карты (Международные)
Отправка бизнес-плана и финансовой модели:
Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.
Организация бизнеса
Бизнес по выращиванию помидоров обладает рядом неоспоримых преимуществ. Во-первых, в холодное время года оптовая цена на помидоры достигает 150 – 170 рублей за кг, во-вторых, спрос на товар высок на протяжении всего года, в-третьих, не смотря на первые 2 пункта, конкуренция на рынке пока еще низка. Учитывая изложенное, бизнес на помидорах – отличная идея для успешного предпринимательства. Для того, чтобы реализовать проект наиболее грамотно, обязательно воспользуйтесь рекомендациями профессионального бизнес-плана выращивания помидоров в теплице.
Основные этапы формирования дела:
- Анализ рынка, в том числе поставщиков посадочного материала, покупателей продукции, конкурентов.
- Выбор территории для размещения теплиц.
- Строительство теплиц и других необходимых для функционирования хозяйства помещений.
- Проведение коммуникаций.
- Установка оборудования.
- Закупка посадочного материала, удобрений и т.д.
- Посадка растений.
- Начало работы по уходу за насаждениями, последующим сбором урожая и его реализацией.
При выборе конкретных сортов помидоров, уделяйте внимание нескольким характеристикам: потребительским предпочтениям, стойкостью к вредителям, требованиями к уходу. Эксперты рынка утверждают, что потребители выбирают помидоры некрупного размера, с мясистым содержанием и тонкой кожурой. С учетом этого, наибольшего внимания заслуживают такие сорта, как Верлиоко, Орлиное сердце, Малиновый рай, Бенито и другие.
Анализ рынка и описание проекта по выращиванию помидоров в теплице
Рынок производства овощей, в том числе помидоров последние годы растет на 8-13%, при этом только 15% производства приходится на сборы овощей с закрытого грунта. Однако на фоне политических событий отчетливо наблюдается оживление в области создания тепличных хозяйств. Поэтому в ближайшие годы для заинтересованных предпринимателей есть хорошая возможность занять пока пустующую нишу.
Производимые товары/услуги
Свежие помидоры. Для увеличения рентабельности есть вариант организации дополнительного бизнеса по производству консервированных томатов, томатных паст, кетчупов и т.д.
Потенциальные клиенты
Предприятия по переработке томатов в соусы, консервы и т.д., продовольственные магазины, крупные и мелкие торговые сети, частные предприниматели, овощные базы.
Пример финансовых расчетов по выращиванию помидоров (свежие и консервированные помидоры) представлен в бизнес-плане ниже.
Финансовая часть бизнес-плана помидоров в теплице
Инвестиции:
| Вложения | Сроки | Сумма, тыс. рублей |
|---|---|---|
|
Регистрация и оформление документов |
1 месяц |
xxx |
|
Аренда земельного участка |
3 месяца |
xxx |
|
Работы по проектировке |
1 месяц |
xxx |
|
Возведение теплиц и подсобных сооружений |
2 месяца |
xxx |
|
Приобретение оборудования и техники |
2 месяца |
xxx |
|
Старт маркетинговой стратегии |
2 месяца |
xxx |
|
Приобретение посадочного материала |
2 недели |
xxx |
|
Закупка удобрений |
2 недели |
xxx |
|
Приобретение средств защиты растений |
2 недели |
xxx |
|
Прочие затраты |
— |
xxx |
|
Итого |
xxx |
Бизнес-план предполагает, что выращивание помидоров в промышленных масштабах потребует инвестиций в размере 12 – 17 млн. рублей.
Доходы:
|
Источник дохода |
Приблизительная цена |
Объем продаж, в год (усредненный) |
Сумма выручки, тыс. рублей в год |
|---|---|---|---|
|
Продажа помидоров оптовым покупателям |
xxx |
xxx |
xxx |
|
Продажа помидоров на переработку |
xxx |
xxx |
xxx |
|
Продажа консервированных помидоров |
xxx |
xxx |
xxx |
|
Прочие доходы |
xxx |
||
|
Итого |
xxx |
Средняя выручка составит около 13 — 18 млн. рублей ежегодно (производственная мощность – 70 – 80 тонн).
Расходы:
|
Расходы |
Сумма в год, тыс. рублей |
|---|---|
|
Аренда земельного участка |
xxx |
|
Приобретение удобрений и защиты, за исключением первого года работы |
xxx |
|
Оплата труда персонала, соц. взносы, налоги |
xxx |
|
Рекламные расходы |
xxx |
|
Обслуживание кредита (проценты) |
xxx |
|
Коммунальные расходы |
xxx |
|
Прочие расходы |
xxx |
|
Итого |
xxx |
Ежегодные расходы – в среднем 8 — 14 млн. рублей.
Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
|
Показатель |
Значение |
|---|---|
|
Прибыль, тыс. рублей |
3970 |
|
Рентабельность |
26% |
|
Срок окупаемости |
3,7 года |
Срок окупаемости проекта – чуть меньше 4 лет, рентабельность – 26%, а прибыль около 3 – 5 млн. рублей.
Выводы:
Выращивание помидоров на закрытом грунте – перспективная отрасль хозяйства, способная принести владельцу немалый доход. Основная проблема сегодняшнего российского рынка тепличных помидоров – низкое качество продукции. Если вы уделите этому вопросу должное внимание в рамках своего хозяйства, тогда вы сможете стать лидером рынка и заработать хорошие деньги. Чтобы максимально эффективно запустить дело, учесть ошибки конкурентов, запаситесь хорошим экспертным бизнес-планом и действуйте.
Скачайте шаблон бизнес-плана, и вы сможете:
- Не прибегая к услугам сторонних экспертов и консультантов, самостоятельно рассчитать все показатели деятельности хозяйства и оценить целесообразность запуска проекта, ориентируясь на цифры его эффективности.
- Строго следовать разработанной стратегии бизнеса, ознакомить с основными ее положениями персонал фермы и совместно двигаться в заданном направлении.
- Покорить своих партнеров, инвесторов, банкиров и представителей органов местного самоуправления детальным продуманным бизнес-планом, и вашей глубиной проникновения в его нюансы.
- Не допускать ошибок, характерных для этого направления бизнеса.
Как говориться в одной английской пословице, проигрывает тот, кто колеблется. Хладнокровно и детально изучите преимущества и недостатки проекта, показатели эффективности. Если вас устроит результат, то не затягивайте, а сразу переходите к решительным действиям.
Скачать бизнес-план помидоров в теплице с финансовой моделью
Другие готовые бизнес планы :
- Бизнес-план теплицы цветов
- Бизнес-план выращивания томатов
- Бизнес-план птицефермы
- Бизнес-план по разведению кур
- Бизнес-план гусиной фермы
- Бизнес-план по разведению (выращиванию) индеек
- Бизнес-план по выращиванию кур