Бизнес план по выращиванию пшеницы на 100 га - Контакты компаний и предприятий

Как запустить крупный бизнес на выращивании пшеницы и зарабатывать свыше миллиона рублей в год, просто управляя делом со стороны? Читайте бизнес-план по выращиванию зерна с расчетами.

Содержание:

Бизнес-план выращивание пшеницы
Оцениваем идею
Готовим землю, выращиваем пшеницу
Техника, оборудование и рабочие
Регистрация дела и сбыт зерна
Расходы и доходы — считаем прибыль
Скачать бизнес-план пшеницы (зерна)
Отзывы предпринимателей о бизнесе на зерне
Заключение + видео

Бизнес-план выращивание пшеницы

Вложения: 5 300 000 рублей	Доход: 3 600 000 рублей
Количество: 200 гектаров земли	Окупаемость: 3 года

Выращивание зерновых культур является важнейшей отраслью в России. Ежегодно спрос вырастает на культуру, в том числе из других стран. Поэтому экспорт пшеницы является неотъемлемой частью бизнеса. К тому же выращивание зерна активно поддерживается на государственном уровне.

Оцениваем идею

Так как бизнес требует больших инвестиций, то нишу нужно детально изучить. Важно выявить достоинства и недостатки идеи, риски с запуском бизнеса.

Важнейшие вопросы в деле:

Где взять деньги на бизнес? – дело потребует более 5-ти миллионов рублей в первый же год, а при севообороте еще больше.
Есть ли поля для выращивания пшеницы? – поля, как правило, арендуются.
Климат позволяет выращивать культуру? – в северных регионах выращивать культуру будет сложнее.
Вы готовы сами управлять бизнесом? – в ином случае придется нанимать человека, и оплачивать высокую зарплату.
Техника и амбары арендуются или покупаются? – при покупке всей техники и возведении амбаров сумма затрат увеличится в 2-4 раза.
Куда сбывать продукцию? – со сбытом редко возникают проблемы, но нужно учитывать и ценообразование в деле.

Ответы на вопросы помогут обрисовать первую картину дела. Важно изучить такие показатели, как почва, погода, спрос, конкуренция, ценообразование. Далее посмотрим на плюсы и минусы дела.

Плюсы:

Государственная поддержка бизнеса – субсидии, льготы, аккредитование.
Постоянный спрос на зерно.
Ваша работа – управлять.
Гибридные сорта, которые адаптируются в определенных климатических условиях.
Высокая рентабельность и быстрая окупаемость.
Арендуя технику, сокращаются риски поломок и последующих затрат на ремонт.

Минусы:

Проникновение вредителей на участки.
Меняющийся климат.
Не соблюдая севооборот можно потерять часть урожая.
Нестабильные цены, в том числе из-за политических вмешательств.

Достоинств у дела предостаточно. Также давайте разберем риски:

Падение цен на зерно. Чем обусловлено: предложение превышает спрос, в том числе за счет появления новых конкурентов. Как избежать: заранее заключать договора о сбыте по определенным ценам. Недостатки: если спроса будет больше, то цены возрастут, а вам придется сдавать пшеницу по договорным ценам.
Неурожайный сезон. Чем обусловлено: климат, неправильный уход за полями. Как избежать: нанять агронома с опытом, который будет пристально следить за делом. Недостатки: не всегда удается найти качественного агронома.
Финансовые риски. Чем обусловлено: неурожайный год, падение цен на зерно. Как избежать: грамотно вести дела, в первую очередь по части финансов, иметь подушку безопасности на случай, если возникнут трудности с оплатой налогов, кредитов. Недостатки: для соблюдения всех финансовых операций нужен высококачественный бухгалтер.
Нарушение графиков. Чем обусловлено: неправильное планирование мероприятий по сбору урожая, в том числе поздний посев. Как избежать: составлять четкий план и следовать ему. Недостатки: погодные условия, техника и другие нюансы могут подвести в ответственный момент.
Прочие риски. Чем обусловлено: проблемы с персоналом, арендой земли, политические вмешательства и другое. Как избежать: грамотно вести дела. Недостатки: не все поддается 100%-ному контролю.

В любом крупном бизнесе существуют риски. Начать можно с меньших полей, чтобы набраться опыта в ведении дела.

Кому подойдет дело:

Тем, кто не боится серьезного дела;
Тому, кто готов управлять крупным бизнесом;
Тем, кто уже пробовал себя в сельскохозяйственном бизнесе.

Оценка бизнеса является важнейшей частью в планировании дела. Грамотно оцените бизнес, наймите агронома для изучения почвы. Закажите написание бизнес-плана под ваши условия.

Готовим землю, выращиваем пшеницу

Землю необходимо арендовать или купить. Заключая договор аренды, подписывайте сроки на несколько лет вперед. Так арендодатель не будет каждый год менять тарифы, а вы спокойно будете готовиться к очередной посадке. Важно выбирать правильные земли. В этом деле поможет агроном.

Совет №1. Заранее наймите агронома, который отследит качество почвы, подберет необходимый посадочный материал и проконтролирует посев.

Подготовка земли является важнейшей частью организации дела. Пшеница очень чувствительна к почве. Если ранее на территории росли определенные культуры, то урожая можно и не добиться. Отлично осваивается на участках, где ранее выращивали другие зерновые культуры, различные травы, овса, рапс и гречиху. Также хорошо приживется на участке, где ранее высаживали кукурузу.

Для бизнеса возьмем площадь в 600 гектаров. Пшеницу выращивают на участке с периодичностью раз в три года. То есть, после выращивания пшеницы, участку дают отдых. Поэтому логично будет разделить участок на 3 части по 200 гектаров, организуя растениеводство на выращивании зерна и прочих культур как бизнес и каждый год менять территорию. На втором участке можно выращивать кукурузу и зарабатывать на ней. Третий участок удобряется и отдыхает от выращивания. Такая процедура именуется севооборотом.

Совет №2. При севообороте нужно учитывать, как реагирует культура на место посадки, где ранее выращивалась другая культура. Например, пшеница хорошо реагирует на кукурузу, но плохо на ячмень.

Землю подкармливают удобрениями с содержанием азота, суперфосфата и калия. Агроном изучает почву и сам указывает, в каких количествах добавлять те и иные удобрения в почву. Удобрения вносятся круглый год, каждое в свой период.

Процесс работы следующий:

Осенью с участка убирают весь сорняк, поле удобряют и пашут;
Весной первым делом землю дополнительно удобряют и боронуют;
Далее идет посев культур – один участок пшеном, другой кукурузой;
Через 2-3 дня участок снова боронуют;
После появления первых стеблей поля обрабатывают гербицидами;
Летом повторно удобряют почву, следят за здоровьем культуры;
Осенью начинается сбор урожая;
Зерно хранят в амбарах и реализуют.

На покупку посадочного зерна для 200 гектаров земли, уйдет сумма в 150 000 рублей. Удобрения – 500 000 рублей. Также нужно будет внести сумму аренды земли – примерно 700 000 рублей ежегодно при стоимости 3 500 рублей за 1 гектар.

Уход за полями

Какого-то особого ухода пшеница не требует. После посадки важно следить, чтобы на культуру не напала никакая болезнь. Также нужно предотвращать появление вредителей. Поля ежегодно нужно удобрять. Все стандарты по уходу за пшеницей уже давно прописаны, и найм агронома избавит вас от этих нюансов.

Ежегодная покупка удобрений и препаратов будет составлять 100 000 рублей на 200 гектаров земли.

Техника, оборудование и рабочие

Как можно поступить с техникой? – купить или арендовать. Если есть деньги и желаете создавать бизнес на долгие годы – покупайте технику. В ином случае аренда будет выгодна. Например, посев 1 гектара обойдется в сумму от 1 000 рублей. Посев 200 гектаров соответственно от 200 000 рублей. А покупка комбайна обойдется суммой в 15-20 раз дороже.

Если вы все же решили покупать технику, то вам необходимы:

Сеялка;
Комбайн;
Плуг;
Посевной комплекс;
Трактора;
Пресс-подборщик;
Косилки;
Дисковая борона;
Грузовой транспорт;
Лущильник;
Культиватор.

Приобретать технику можно по госпрограммам, которые помогают развивать сельскохозяйственный бизнес. Также можно купить б/у технику. Но первые 2-3 года достаточно её арендовать.

Бизнесу необходимы амбары для хранения пшеницы, склады,
помещения для рабочих. В идеале арендовать старую ферму и обустроить её. Также
возможно возведение из недорогого материала в ограниченном количестве. Но
важно, чтобы амбары и склады соответствовали нормам хранения зерна.

Ежегодная аренда техники – 600 000 рублей. Покупка необходимого оборудования – 400 000 рублей. Возведение амбаров, складов – 1 500 000 рублей.

Что касается рабочей силы, то и здесь нужен большой штаб.
Безусловный плюс в том, что всех специалистов не нужно нанимать на постоянную
работу. Часть будет выполнять временные услуги.

Штаб рабочих:

Агроном – услуга в год обойдется в 20 000 рублей;
Заместитель или «правая рука», он же менеджер по сбыту, бухгалтер – 30 000 рублей ежемесячно;
Трактористы, комбайнеры – 200 000 рублей в год;
Рабочий – отвечает за хранение зерна, за технику, амбары и прочее – 20 000 рублей ежемесячно.

Если вы будете выращивать еще и кукурузу, то штаб и зарплаты
будут те же. В некоторых предприятиях заместителя не нанимают, –
предприниматель делает всё сам.

Ежегодная оплата персоналу составит 820 000 рублей.

Регистрация дела и сбыт зерна

Что касается регистрации, то выбираем КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство. В этом случае вы сможете нанимать рабочих и пользоваться государственной поддержкой в ведении и развитии своего дела.

Также в обязательном порядке необходимо будет заказать
бизнес-план. Профессионалы напишут план, отталкиваясь от ваших условий.
Бизнес-план поможет как в организации дела, так и в кредитовании.

Затраты на регистрацию – 10 000 рублей. Ежегодная оплата налогов – 100 000 рублей. Бизнес-план обойдется в 20 000 рублей.

Что насчет сбыта, то при открытии такого дела покупатели
находятся быстро. Вам останется лишь заключить договора о поставках пшеницы по
выгодным ценам.

Точки сбыта продукции:

Фермерские угодья;
Продуктовые склады;
Крупные производители;
Оптовые перекупщики;
Зернообрабатывабщие предприятия.

За сезон с 200 гектаров земли вы получите примерно 500-600 тонн пшеницы. Цена за 1 тонну на рынке 6 000 рублей. Цены зависят от многих факторов. Если говорить об экспорте зерна, то самыми надежными вариантами являются Китай и Европа. Если в этих странах в определенный год будут проблемы с выращиванием культуры, то спрос и цена на пшеницу возрастет.

Затраты на рекламу и ГСМ для сбыта ежегодно будут обходиться в 80 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на
запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Посадочное зерно	150 000
2	Удобрения	500 000
3	Техника и оборудование	400 000
4	Возведение амбаров	1 500 000
5	Регистрация бизнеса	10 000
6	Покупка бизнес-плана	20 000
7	Прочие расходы	220 000
	Итого:	2 800 000

Первоначальные затраты составят 2,8 миллиона рублей. Также
считайте и ежегодные расходы, так как сразу необходимо арендовать землю и
технику и нанять рабочих для посева.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Аренда земли	700 000
2	Удобрения и препараты	100 000
3	Аренда техники	600 000
4	Оплата рабочим	820 000
5	Налоги	100 000
6	Реклама и ГСМ	80 000
7	Прочие расходы	100 000
	Итого:	2 500 000

Ежегодные затраты на поддержание дела составят 2,5 миллиона
рублей. Общие вложения в дело в первый год потребуют 5,3 миллиона рублей.

Но, при разработке бизнес-плана, стоит ориентироваться на
бизнес при севообороте, где вы будете дополнительно арендовать поля под другую
культуру. В этом случае затраты на рабочих возрастут только частично, а доход
увеличится в 2-3 раза. К тому же аренда за 1 гектар может быть ниже – это также
влияет на последующий показатель прибыли с дела.

Также считайте все риски – урожая может быть и меньше, а цены на пшеницу могут упасть или же возрасти до 10-15 тысяч за тонну.

Считаем прибыль

Показатели бизнеса следующие:

Цена за 1 тонну пшеницы – 6 000 рублей. При этом цена может вырасти до 15 000, так и упасть до 4 000 рублей за 1 тонну;
Урожай с 200 гектаров составит 500-600 тонн. Урожайность может быть и ниже при не соблюдении всех норм выращивания культуры;
При севообороте арендуются дополнительные поля для выращивания. При этом доходы увеличиваются в 2-3 раза, а расходы увеличиваются на 1,5-2 раза. Но в этом случае бизнес частично упрощается за счет того, что нет необходимости ежегодно искать новые поля.

Итого, при хорошем показателе урожая, доход с плантации составит 3,6 миллиона рублей. Ежегодная чистая прибыль будет составлять порядка 1,1 миллиона рублей, а бизнес полностью окупиться за 3 года. Рентабельность бизнеса на выращивании зерна составит 30%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план пшеницы (зерна).

Безусловно, необходим севооборот и аренда больших площадей. В этом случае риски дела оправдаются высокой ежегодной чистой прибылью. Рассматривайте кукурузу в качестве дополнительной культуры. Спрос на нее также стабильный, как и на пшеницу.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на зерне

Отзывы предпринимателей о бизнесе на зерновых культурах неоднозначны. Многие утверждают, что от государства помощь минимальна, а основная проблема в деле — сбыт и финансы.

Отзыв предпринимателя, который считает финансовую составляющую главной проблемой в бизнесе:

«Глобальная проблема в нехватке финансов. Идет уборка, все требуют зарплаты, иначе работать не будут. Вгоняешь себя в долги, берешь кредиты, чтобы погасить зарплату. А после сдаешь зерно по дешевке, чтобы закрыть кредиты. Помощи со стороны не ждите. Здесь нужны хорошие финансы и умение договариваться о сбыте. Многие сдают за копейки из-за долгов, поэтому сбыт за высокую цену может и не произойти» – Геннадий, предприниматель.

Второй предприниматель, владелец посадок от 100 гектаров, поддерживает предыдущего:

«Поля, техника, рабочие – это все второстепенно, потому что управлять этими составляющими не сложно. Сложность как раз со сбытом и ценами на зерно. Решать этот вопрос нужно, чтобы быть в прибыли» – Григорий, предприниматель.

А вот фермер говорит, что со сбытом проблем нет, а бизнес развивается на международном уровне:

«Как бывший фермер скажу, что будущее за зерновыми культурами. Спрос есть всегда. Работал фермером в Сибири. Все что выращивали продавали на хлебозаводы. Идет развитие международных отношений. Поэтому стоит задуматься о том, чтобы выращивать зерновые культуры» – бывший фермер.

Учитывайте финансовые риски в деле. Наличие подушки безопасности и правильное планирование являются важнейшими нюансами бизнеса.

Заключение

Не хотелось бы вмешивать государство в бизнес-план, но предприниматели не хвалятся помощью с их стороны. У многих возникают проблемы со сбытом по выгодным ценам. Учитывайте данные факторы, выстраивая бизнес. Но в целом, если удачно найти землю и организовать предприятие, то бизнес при севообороте будет выгодным и быстро окупится.

Источник

* В расчетах используются средние данные по России

500 000 ₽

Минимальный стартовый капитал

200 тыс.

Аренда земли в год (1000 га)

Пшеница является важнейшей агрокультурой многих стран, в том числе и России. Из неё не только выпекают самый востребованный из хлебов, но и изготавливают макаронные и кондитерские изделия. Однако на сегодняшний день сельское хозяйство в стране нельзя назвать высокоразвитой отраслью. К капризным природным условиям можно добавить политику государства, которое не сильно рвётся развивать аграрный сектор экономики. Все эти внешние угрозы останавливают многих предпринимателей, которые может и хотели бы заниматься сельским хозяйством.

Но там, где трудности, всегда ниже уровень конкуренции. Да и сельское хозяйство, рассматриваемое как производство пищи, должно удовлетворять потребности огромного количества людей, поэтому игроков на таком рынке может быть очень много. При этом редко фермеры ведут конкурентную борьбу, предпочитая ей даже слаженную работу. Заработать на выращивании пшеницы можно, особенно если есть опыт работы и/или знания о сельском хозяйстве, городскому же человеку придётся изучить немало литературы, чтобы только в теории знать, как лучше сеять, проращивать и убирать пшеницу. Если предприниматель раньше не сталкивался с сельским хозяйством, то без помощи опытного агронома он с огромной долей вероятности не получит даже окупающий расходы урожай.

Пшеница – очень привередливая культура (как, впрочем, и все остальные, возделываемые человеком), и любая даже малейшая ошибка может стоить очень дорого. Как отмечают многие фермеры, пшеницу возделывать очень трудно и порою невыгодно, поэтому нужно несколько раз убедиться в том, что пшеница вырастет, а потом и будет продана, иначе такое начинание может стать лишь потерей времени, сил и денег. Но и даже в случае, когда всё рассчитано и прогноз благоприятный, остаются риски, связанные с природными условиями. Но из положительных моментов стоит отметить то, что в свете последних событий государство вяло начинает что-то изменять в аграрном секторе и даже, кажется, в нужную сторону.

Как открыть бизнес по выращиванию зерновых культур с нуля

Чтобы начать свой бизнес, нужно зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности. Регистрировать ИП или форму юридического лица, конечно, можно, но для занятий сельским хозяйством лучше оформить КФХ – крестьянско-фермерское хозяйство. Обойтись ЛПХ – личным подсобных хозяйством – не получится, так как объёмы выращивания и сбора зерновой культуры намного превышают объёме, которые могут быть на приусадебном участке. На регистрацию уйдёт порядка 20 тысяч рублей с учётом сбора всех бумаг и получение разрешений во всех инстанциях. Но ещё до этапа регистрации лучше найти землю, на которой планируется работа. С нею не будет проблем на юге России, но и в средней полосе можно найти поля, пригодные для выращивания пшеницы.

Пшеницей засевают огромные пространства, иначе выгоды не будет никакой, и для этого нужно не меньше 100 гектаров земли. Некоторые фермеры берут в аренду тысячи гектаров, ведь чем больше обрабатывается земли, тем больше рентабельность всего начинания, не говоря уже об абсолютных показателях прибыли. Чтобы получить достаточное количество муки, нужно вырастить очень много пшеницы, поэтому и закупают зерно десятками тонн. И в этом случае фермер, который предлагает совсем немного своей продукции, не интересен крупным покупателям, и сможет реализовывать товар только на колхозном рынке, а выручка на нём не может быть очень большой.

Выкупать землю, пожалуй, не стоит, лучше взять её в аренду на несколько лет, поначалу – только на год. Стоимость аренды гектара земли составляет до трёх с половиной тысяч рублей в год, но это именно в случае чернозёма, другие типы почв сдаются за гораздо меньшие деньги. Если же брать в расчёт чернозёмные районы, то на год придётся выделить 350 тысяч рублей, и можно считать удачей, если удастся договориться с арендодателем о ежемесячной оплате, часто деньги требуются на год вперёд.

Возможно, есть смысл арендовать меньшую площадь под посев, но это высчитывается отдельно каждым предпринимателем в своём регионе, но так как пшеница необходима всегда, продать её гипотетически можно даже в случае самых больших партий. Поэтому не в преимущественно аграрных регионах страны большое количество пшеницы на продажу может быть обеспечено ещё более значительными объёмами покупок, но и выращивать её не на чернозёме чуть трудней. Таким образом, примерно от 200 тысяч понадобится для годовой аренды 100 гектаров земли в средней полосе России до 350 тысяч на юге.

Характеристика сортов пшеницы под посев

Когда земля найдена, нужно определиться, какую именно пшеницу придётся выращивать. Существует множество сортов этого злака, и подбирать нужно самый востребованный и урожайный, который произрастает именно на нужной почве и устойчив к конкретным климатическим условиям. Пшеница обладает самым большим количеством сортов (именно с аграрной точки деятельности) по сравнению со всеми остальными злаковыми культурами, но тут нужно определиться в первую очередь, какая именно пшеница будет выращиваться – фуражная или продовольственная. Некоторые засевают поля разными видами этого злака, чтоб охватить большее количество потребителей в итоге. По данным статистики гораздо больше потребляется именно кормовой пшеницы. Но всё же в первую очередь нужно учитывать, какая форма посева предпочтительней.

Пшеницу можно назвать хорошей культурой именно потому, что она может быть и яровой, и озимой. Поэтому в зависимости от региона, его климата и особенностей ведения сельского хозяйства выбираются сорта, которые высеиваются либо весной, либо поздним летом или осенью. Иногда находит применение практика высевания озимой пшеницы, которая убирается по весне, после чего на этом же поле засеивают яровую. Это позволяет экономить площади и получить урожай два раза в год. Но тогда можно не успеть засеять поле вновь озимой культурой, да и в таком случае повышается риск болезней растений.

Грамотное ведение сельского хозяйства вообще не предполагает засаживание одной земли одной и той же культурой несколько раз подряд, обычно после сбора урожая на земле начинают выращивать другую культуру, чтобы в следующем году вновь сменить её первоначальной или даже вообще третьей. Это всё называется севооборотом, и учитывает аллелопатию растений, то есть их взаимное влияние друг на друга. При этом не стоит рассчитывать на засевание земли тритикале или рожью после пшеницы, близкородственные растения, и злаки вообще, не должны сменять друг друга в год.

Таким образом, начинающий предприниматель должен выбрать несколько культур, которыми он будет заниматься, учитывая их взаимное влияние на почву и прорастание последователя, и либо разделить свой участок на несколько частей, чтобы получать одну культуру ежегодно (но с разной территории), либо занимать в разные года разными растениями. Чтобы разобраться во всех тонкостях, нужно изучить немало литературы, а ещё лучше найти человека, который в этом прекрасно разбирается.

Для того, чтобы вырастить пшеницу, нужно немалое количество семян на посев. Так, минимумом можно назвать 100 килограммов семян на один гектар, а иногда этот показатель в несколько раз выше. Всё зависит от того, насколько богатая почва, какие растения произрастали на ней до этого и от общих климатических условий. Если взять среднюю норму посева в 150 килограммов на один гектар, то на 100 гектаров потребуется 15 тонн семян. Цена одной тонны семян пшеницы составляет в среднем 6 тысяч рублей, но может быть выше или ниже в зависимости от сорта.

Таким образом, семенной фонд обойдётся в 90 тысяч рублей, но это весьма усреднённая цифра по вышеназванным причинам. Семена закупаются поначалу у специализирующейся на этом фирмы, в дальнейшем этих трат не будет, так как будет использоваться материал, выращенный самостоятельно. Сильно отличаются и нормы и условия посева в зависимости также от множества условий, и нужно быть готовым к тому, что придётся учиться на собственных ошибках, подбирая самые оптимальные способы культивирования.

Какая техника нужна для выращивания пшеницы

Из мощностей фермеру понадобятся специализированная техника и амбар для хранения пшеницы. Амбар может быть установлен на участке возле дома или непосредственно на самом поле, но вот технику лучше хранить на видном месте. Машины разделяются на те, которые помогают ухаживать за злаком и на те, которые предназначены для уборки. Но большинство фермеров нанимают комбайн на время сбора урожая, так как машина это дорогостоящая, и покупать её только для использования в лучшем случае несколько раз в год достаточно невыгодно. Поэтому остаётся приобрести следующую технику:

Трактор.
Борона и плуг.
Сеялка.
Лущильник.
Культиватор.

Всю эту технику можно либо приобрести новой, либо купить уже бывшую в употреблении, либо взять кредит на неё или оформить лизинг. Некоторые фермеры арендуют и эти машины, а не только уборочную технику. Всё зависит от суммы располагаемых средств, и иногда приходится обходиться арендой подержанной техники. Лучше, конечно, купить новую и делать амортизационные отчисления, и особенно хорошо можно сэкономить, если получить заёмные средства на оборудование.

Если планируются более значительные площади выращивания пшеницы, то стоит задуматься о покупке некоторой техники в нескольких экземплярах, так как иначе будет вероятность того, что не удастся вовремя собрать урожай. Современное оборудование снизило до минимума необходимость ручного физического труда, но если всё необходимость в нём появится, то можно найти работников в ближайшем населённом пункте, где всегда имеются рабочие руки для выполнения периодических работ.

Со всеми остальными задачами может справиться сам предприниматель с помощью своей семьи, но вот что точно необходимо, если бизнесмен неопытен в ведении сельского хозяйства, так это постоянные консультации опытного агронома. Только такой человек может точно сказать как, что и когда лучше сеять и собирать. Не обязательно нанимать его как постоянного работника, но вот найти его в ближайшем коллективном хозяйстве или даже как фермера, который самостоятельно занимается выращивание культур, всё-таки очень неплохо. Консультация специалиста, которая происходит постоянно и на всех этапах ведения хозяйства, может помочь вырастить действительно хороший урожай.

Подкормки и удобрения для выращивания пшеницы

Нельзя забывать о подкормках и удобрениях пшеницы, а также о борьбе с вредителями. Особенно уязвима пшеница к сорным растениям, так как имеет слабую корневую систему. Значительно снизить количество вредных растений и животных можно постоянными заказами на борьбу с ними, но в случае, если предшественник был выбран правильно, то болезнетворные микроорганизмы и сорняки появятся в незначительном количестве.

Из удобрений тоже лучше выбирать органические или даже биологического происхождения. Здесь достаточно трудно назвать примерную стоимость таких работ, потому что слишком много факторов должно быть учтено. Но для 100 гектаров земли нужно располагать минимум 50 тысячами рублей, и даже за эти деньги вряд ли получится внести большое количество удобрений и провести несколько заказов на обработку пестицидами. Такой суммы хватит при всех возможных благоприятных условиях.

Пшеница является однолетним растением, то есть вырастает меньше, чем за один год. Озимая пшеница (а именно её высаживают практически везде, кроме чернозёма) высаживается в середине августа в северных районах или в начале октября на юге. Созревает она весной, незадолго до посева яровых культур, переживая таким образом значительное понижение температуры. Прихотливость этого злака может стать причиной неурожая в случае сильных заморозков при отсутствии шапки снега, под которой оптимально зимовать этим растениям. Непредсказуемая в последние десятилетия погода в России значительно усложняет процесс ведения сельского хозяйства. Яровая культура может на этом фоне казаться как меньше подверженная климатическим условиям, но в таком случае нельзя исключать вероятность засухи (с которой чуть легче, впрочем, бороться). Злаки любят мягкий климат, и резкие перепады температуры, лютая зима и жаркое лето только пагубно сказываются на урожае. В случае же успеха можно рассчитывать на хороший сбор пшеницы.

Рентабельность бизнеса по выращиванию пшеницы

Как показывает мировая практика, относительный показатель урожайности в этой стране в среднем в два раза ниже, чем в среднем по Европе. Так, в европейских странах собирают 5.5 тонн с гектара, в России же рекордом стал сбор 2,4 тонн с одного гектара. Но это средние показатели по стране, в некоторых регионах он лучше, в других, соответственно, хуже, и если принять даже этот благоприятный исход, то получается 240 тонн со ста гектаров земли.

Цена на пшеницу выше в зимние месяцы, особенно в январе (это даёт преимущество в выращивании именно яровых злаков), ниже всего в конце лета. Совершенно разной будет цена, если продавать зерно килограммами на рынке или продавать именно убранный материал соответствующим компаниям, специализирующимся на помоле зерна или перепродажах. На хозяйстве пшеницу покупают примерно за 7 тысяч за одну тонну, в сельскохозяйственных регионах эта цена чуть ниже, а вот в средней полосе и северных регионах может доходит до 8 тысяч рублей за тонну.

Таким образом, 240 тонн можно продать за 1 миллион 680 тысяч рублей, которые могут за первый год вернуть только средства на покупку техники, а всё остальное уйдёт на аренду площадей и прочие постоянные издержки. В последующих годах уже не придётся закупать технику, и можно будет получать прибыль, если же техника была куплена с рук, то уже после первого года работы может остаться прибыль с продажи. Соответственно, можно говорить о повышении рентабельности с каждым новым гектаром земли, взятым в аренду, но это и дополнительные траты в год на каждый гектар. То есть рентабельность можно посчитать точно только в каждом конкретно случае, её положительная динамика совпадает с площадью засеиваемой территории. Поэтому крупные хозяйства и выращивают пшеницу порою квадратными километрами, ведь ценны в ней непосредственно для человека в первую очередь именно зёрна, которые составляют небольшой процент масса от растения.

Подводя итог, можно сказать, что окупаемость такого сельскохозяйственного бизнеса только при самом благоприятном раскладе составит сезон – от посева до продажи после уборки. Заниматься одной только пшеницей не стоит, нужно знать аллелопатию нескольких растений и чередовать их из года в год или менять их расположение на территории. Самые минимальные затраты в случае аренды 100 гектаров составят около полумиллиона рублей, но только в регионах с дешёвой землёй и при условиях покупки очень недорогой техники. Но при таких исходных данных и урожай будет не слишком большим. Лучше наладить выращивание пшеницы таким образом, чтобы оставалась значительная часть урожая на зиму, когда его наиболее выгодно продать. И, конечно, столь важный и необходимый труд фермера хоть и очень тяжёлый, но представляет собой именно то, что кормит людей и в городах, и в сельской местности.

Все материалы по тегу: выращивание зерновых культур

1864 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 67500 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Другие статьи по вашей теме:

Источник

В мировом балансе зерна пшеница играет главную роль: она составляет треть всего запаса и производства. Для мировой торговли эта культура – важнейший продукт, который в общем объеме торговли всеми злаковыми занимает порядка 40%. Из пшеницы делают муку для хлеба, выпечки, макарон, которые есть в доме у каждого россиянина. Во время санкций государство стало поддерживать отечественные аграрные предприятия, поэтому бизнес-план по выращиванию пшеницы придется кстати. Молодым бизнесменам стоит оценить плюсы и минусы такого дела.

Резюме проекта

Для реализации проекта потребуется оформить предприятие в качестве крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ). Большим плюсом является то, что именно такие компании поддерживает государство. Россия выделяет льготные кредиты, участки по сниженной цене, субсидии. Механизмы работают как на государственном, так и на региональном уровне.

Пшеницу планируется выращивать в Ставропольском крае, который входит в топ-5 регионов по показателю урожайности этого злака. Здесь мягкий и теплый климат, умеренное количество осадков летом, короткие зимы. Предполагается взять в аренду 600 гектаров земли, на половине участка будет расти пшеница, на другой половине – бобовые. Четверть участка, около 150 га, будет отдыхать до следующего сезона.

Так как строительство амбара – дорогостоящая затея, планируется закупить несколько специальных рукавов для хранения зерна. Эти рукава позволяет в пригодных условиях сохранять урожай в течение 1-1,5 лет. Часть оборудования планируется закупить с рук, крупную технику – взять в аренду.

Стартовые затраты составят 4 млн рублей, далее в течение сезона понадобится еще 6,365 млн рублей. Ожидается минимальная доходность в 10,3 млн рублей за первый год работы, а уже на второй год планируется выйти на окупаемость.

Для реализации проекта потребуются:

Регистрация бизнеса, поиск и аренда земли.
Наем персонала.
Закупка семян, удобрений, техники.
Подготовка участка к посеву и посев.
Удобрение зерновых перед сбором урожая.
Аренда дополнительной техники.
Сбор урожая, подготовка к хранению.
Продажа зерна.

Концепция

В 2015 году средний показатель сбора пшеницы по Ставропольскому краю составит 4,1 т с га, отстав от Краснодара, Адыгеи и Белгорода. Здесь умеренно-континентальный климат, короткие зимы, снег держится с декабря по март. Лето наступает уже в мае, максимум осадков выпадает летом. За год может выпасть 400-600 мм.

Основные почвы региона: зона каштановая – 3,5 млн га и черноземная – 3,1 млн га. Сухая степь с каштановой и темно-каштановой землей занимает 40% территории. Также около 40% приходится на умеренно увлажненные степи с черноземом. 80% площади края пригодно для занятий сельским хозяйством, климат и условия позволяют выращивать озимую пшеницу, овес, ячмень, рожь, гречиху, просо, рис, кукурузу, горох, сорго, подсолнечник, сою, озимый рапс и другое.

Пшеница не очень прихотливый злак. Она предпочитает расти в теплом континентальном климате, в степи, в нейтральных и слабокислых грунтах, каштановых или черноземных почвах. При этом для озимой пшеницы важно, чтобы зимы были достаточно снежными, а лето не слишком засушливым. Иначе потребуется особый уход за злаком, дополнительные затраты по воде и удобрениям.

Под проект предполагается выбрать участок в 600 га, который будет разделен на четыре части по 150 га. На двух частях в сентябре будет высаживаться озимая пшеница, на одной части – фасоль, горох, кукуруза, четвертая часть остается для отдыха. В следующем сезоне на участках с фасолью и отдыхом будет посеяна пшеница, на прежде пшеничной – фасоль и отдых. Это необходимо делать для стабильного хорошего урожая, оздоровления почвы.

Землю планируется арендовать на год по цене 3 500 руб. за гектар в год. Хранить зерно предполагается в полимерных рукавах, они не пропускают кислород, не требуют постройки помещений, могут хранить злаки 12-18 месяцев. Потребуется оборудование для подготовки почвы к посадке и сбора урожая, кроме того, нужно будет закупить удобрения, средства для борьбы с сорняками и насекомыми: гербициды, фунгициды, инсектициды, минеральные составы.

Анализ рынка

Россия является одним из основных игроков рынка зерна, ее доля составляет 14% от общего объема. За последние десять лет объем торговли злаковой культурой по всему миру вырос на 30%, Россия поднялась с пятого на второе место по экспорту, оставив впереди только Канаду. Благодаря наличию резервных площадей для выращивания пшеницы Россия может в скором времени выйти вперед по этому показателю.

На российский рынок пшеницы повлияло несколько факторов, которые отразятся на будущем развитии отрасли:

Расширение площадей посевов, что привело к рекордным показателям по валовым сборам: в 2016 году собрали на 20% больше, чем в 2015 году, 73,3 млн тонн.
Увеличение объема экспорта: с 21 до 25 млн тонн, а также расширение числа стран для поставок.
Уменьшение мировых цен на пшеницу.
Рост потребности в злаке среди животноводов.

Если говорить об урожайности, то за полвека объемы пшеницы во всем мире выросли втрое. Это стало возможным благодаря применению передовых технологий. Показатели в России пока не догоняют среднемировые: вместо 3,1 тонн с гектара — 2,2 тонны. Только несколько регионов превосходят средний показатель: Краснодарский край (5,8 тонны), Адыгея (5,1 тонны), Белгородская область (4,5 тонны), Ставрополье (4,3 тонны) и Курская область (4,1 тонны).

В первой половине 2016 года цены на зерно начали падать, падение продолжалось до мая, но уже в начале лета цены опять стали расти, а в середине лета снова падать. Изменение в динамике внутренних цен объясняется конкурентоспособностью на мировом рынке и соотношением спроса и запаса. Стоит отметить, что государство активно регулировало рынок пшеницы, чтобы предотвратить рост цен, создать запас злаков и пополнить бюджет благодаря пошлинам на экспорт.

Маркетинговый план

Ежегодное потребление на душу населения составляет, в среднем, 67 кг, в странах с низким доходом – 48 кг. Эта культура является основной на экспортном рынке России, большим спросом пользуется пшеница продовольственная 4-го класса. Наибольшие перспективы имеет ориентация бизнеса на экспорт.

Основной объем экспорта приходится на Ближний Восток и Северную Африку, главным образом, это Иран, Саудовская Аравия и Египет. Ранее Россия активно торговала с Турцией, но после закрытия этого рынка сбыта спрос на пшеницу 3-го класса упал. Стабильный спрос на пшеницу наблюдается в странах СНГ, основными потребителями зерна являются Азербайджан, Грузия и Армения.

В последние пару лет пшеница активно завозится в азиатские страны, если в 2011 году их доля в экспорте составляла всего 1%, то уже через три года показатель увеличился в восемь раз. У России закупают зерно Индонезия, Пакистан, Южная Корея, Бангладеш и Китай. Китайский рынок выглядит наиболее перспективным, здесь будет расти спрос на пшеницу для скота.

Если урожай выдался хорошего качества, то можно работать с экспортерами, однако выйти на них с малым объемом пшеницы трудно. Можно попробовать выйти на них через мелких фермеров, они дают меньше денег, но зато берут зерно небольшими партиями, решают вопрос с анализами, погрузкой и перевозкой. Зерно плохого качества можно сбыть птицефабрикам, комбикормовым заводам или элеваторам.

Реклама как таковая бизнесу не нужна. В основном, каналы сбыта предполагается искать самостоятельно, делая коммерческие предложения оптовым покупателям.

Организационный план

Предприниматель, который впервые занимается выращиванием пшеницы и мало что в этом понимает, не сможет обойтись в своей деятельности без опытного агронома. Тот наладит выращивание высококачественных сортов злака, проконтролирует своевременную уборку посевов, организует обработку земли и уход за ней. Агроном должен знать законы и распорядительные документы госвласти и местных чиновников в области семеноводства, уметь оценивать посевные качества семян, знать способы улучшения их качества, технологии обработки, цены на семена, госстандарты.

Сезонные рабочие потребуются на период подготовки почвы и посадки озимой пшеницы – сентябрь, для удобрения и сбора злаков – с апреля по июль. В общей сложности, это пять месяцев. В этот же период будет занят агроном и бухгалтер.

Менеджеры по продажам понадобятся в период с июня по август, на три месяца. В их обязанности входит: продажа злаков в регионах нашей страны, поиск потенциальных клиентов и составление коммерческих предложений для них, налаживание продаж на выгодных условий. Ведение базы клиентов, анализ цен, мониторинг рынка. Участие в написании, оформлении договоров купли-продажи, контроль за их исполнением. Требования: высшее образование, опыт на аналогичной должности от двух лет, готовность к командировкам.

Должность	Количество человек	Зарплата одного чел.	ФОТ, рублей	Занятость в сезон
Агроном	1	40 тыс. руб.	40 тыс. руб.	5 мес.
Менеджер по продажам	2	30 тыс. руб.	60 тыс. руб.	3 мес.
Сезонный рабочий	8	25 тыс. руб.	200 тыс. руб.	5 мес.
Бухгалтер	1	20 тыс. руб.	20 тыс. руб.	5 мес.
ИТОГО	12	–	315 тыс. руб.	1,48 млн руб. за сезон

Производственный план

Для посева в первый год потребуется закупить семена из расчета 100-150 кг на гектар при стоимости тонны пшеницы 6 тыс. рублей. На 300 га необходимо 45 тонн семян, затраты: 270 тыс. рублей. Для обработки почвы и посева понадобится следующее б/у оборудование: плуг, борона, зубчато-кольчатый каток, культиватор, аренда трактора, сеялки. Для сбора: аренда зерноуборочного комбайна, погрузочной техники.

Удобрения из расчета затрат 50 тыс. рублей на 100 га, необходимо для 450 га. Рукава для хранения. Габариты 1 рукава – 62 х 3 метра на 200 тонн зерна. Потребуется 6 рукавов. Стоимость одного рукава, в среднем, составит 28 тыс. рублей. Помещение не потребуется.

Этап проекта	Дата этапа	Средства на выполнение, рублей
Оформление крестьянско-фермерского хозяйства	Август	20 тыс.
Поиск участка, оформление аренды	Август	2,1 млн за год разово
Наем рабочих	Август	10 тыс.
Закупка семян	Сентябрь	270 тыс.
Закупка оборудования	Сентябрь	1,2 млн на мелкую технику
Закупка удобрений	Сентябрь	225 тыс.
Подготовка почвы к посеву	Сентябрь
Посев злаков	Сентябрь
Уход за злаками	Апрель
Закупка рукава для хранения зерна		168 тыс.
Сбор урожая	Июнь
Реализация зерна	Июнь-август
Все этапы проекта	Сентябрь-август	4 млн рублей

Издержки за сезон с сентября по август (пять рабочих месяцев):

Зарплата сотрудников с учетом налогов 33%: 1,48 + 1,48 х 0,33 = 1,97 млн руб.
Аренда оборудования: 1 млн руб.
Расходы на топливо, запчасти: 700 тыс. руб.
Расходы на удобрение: 225 тыс. руб.
Прочие расходы: 200 тыс. руб.
Единый сельхоз налог: 6% х (доход – расход) = 6% х (10,3 млн – 4,295 млн) = 360,3 тыс. руб.

Итого расходы проекта за сезон: 6,165 млн рублей.

Полные расходы за первый сезон работы проекта с сентября по август составят 10,365 млн рублей. В следующем сезоне не потребуется тратить средства на оформление юрлица, закупку семян и мелкой техники. Это в сумме 1,445 млн рублей.

Финансовый план

На окупаемость бизнеса по выращиванию пшеницы будет влиять множество факторов: погодные условия, урожайность зерна, правильность ухода, квалификация агронома, правильные условия хранения злака, возможность быстрой реализации зерна, спрос на пшеницу в России и за рубежом.

При урожайности 4,3 тонны пшеницы с гектара с участка в 300 га можно собрать 1 290 тонн злака. Средняя цена за тонну – 8 тыс. руб. Доход с продажи составит 10,3 млн рублей. Дополнительно можно продать фасоль, горох и кукурузу. Средняя урожайность фасоли: 6 тонн с га, гороха – 2,5 тонны с га, кукурузы – 5,6 тонны с га. Заработать можно несколько миллионов рублей при хорошем урожае и качественных всходах.

Минимальная годовая выручка составит 10,3 млн рублей.

Первоначальные вложения составят 4 млн рублей. Затраты за первый сезон 6,365 млн рублей.

Точка безубыточности за первый год = (выручка х затраты постоянные) / (выручка – затраты переменные) = (10,3 млн х 4 млн) / (10,3 млн – 6,365 млн) = 10,47 млн рублей.

Прибыль за первый год составит: 10,3 млн — 6,365 млн = 3,935 млн рублей.

Рентабельность = прибыль / выручка х 100% = 3,935 млн / 10,3 млн рублей х 100% = 38%.

Окупаемость = стартовые вложения / прибыль за год = 4 млн рублей / 3,935 млн рублей = 1 год и 2 месяца.

В итоге

Описанный пример бизнес-плана показан на участке площадью 600 га, при этом берутся средние показатели урожайности по региону, при хорошем уходе и погодных условиях она может быть выше. При этом арендовать участок можно значительно большего размера, но это потребует больше затрат на оборудование, удобрение и персонал.

Выращивание пшеницы в России имеет несколько рисков:

Неурожай, поэтому в бизнес-план по выращиванию пшеницы с расчетами лучше закладывать минимальную урожайность региона, а также застраховать его.
Потеря ликвидности из-за неравномерных продаж.
Срыв сроков уборки из-за поломки техники.
Низкая цена/спрос на пшеницу при слишком урожайном годе, лучше заключать предварительные договоры на поставку зерна.
Незапланированные траты в связи с поломкой техники, плохими погодными условиями, что вызовет дополнительные траты на удобрения.

Несмотря на эти риски, бизнес по выращиванию зерна выглядит довольно перспективным, так как статистика показывает рост спроса на злаки, увеличение экспорта в Азию.

Проект потребует 4 млн рублей изначальных вложений на оплату годовой аренды участка, закупку мелкого оборудования для обработки земли и хранения зерна. Далее в течение сезона необходимо закупить удобрения, семена, нанять персонал, организовать посев и сбор злака, а потом его продажу. При минимальной доходности 10,3 млн рублей проект уже в следующем сезоне будет окупаться, так как не потребуются расходы на мелкую технику, закупку семян. Доходность планируется повышать за счет увеличения урожайности участка, продажи других сельхозкультур, более выгодных условий продажи на рынке.

Источник

Бизнес-план: Выращивание зерновых и овощных культур

Этот пример готового бизнес-плана выполнен не нашей компанией. Чужие готовые бизнес-планы не могут быть успешно использованы ни для открытия реального бизнеса, ни для получения инвестиций. Если вам нужно составить реальный бизнес-план выращивания зерновых и овощных культур, рекомендуем ознакомиться с

разделом «Как заказать бизнес-план?»,
видеозаписями плэйлиста «Бизнес-планирование» на нашем канале Youtube,
бизнес-планом выращивания клубники в теплице по структуре Россельхозбанка, разработанным компанией «Питер-Консалт»

Содержание

1. Краткий обзор (резюме) проекта

2. Инициатор проекта

3. Существо предлагаемого проекта.

4. Анализ положения дел в отрасли

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок
сырья в Волгоградской области

6.
Инвестиционный и финансовый анализ

7. Оценка рисков

1. Краткий обзор (резюме) проекта

Настоящим проектом предусматривается внедрение интенсивных технологий
выращивания зерновых и овощных культур на посевных площадях ООО «Агро-Каустик».

Инициатором проекта является ООО «Агро-Каустик»,
созданное 01.09.2003 г. в результате выделения из состава ОАО «Каустик» бывшего
цеха по производству сельскохозяйственной продукции.

ООО
«Агро-Каустик» в своем составе имеет следующие подразделения: п/х «НОВОЕ»
Фроловского района Волгоградской области и п/х «ЗАРЯ» Светлоярского района
Волгоградской области

В п/х
«НОВОЕ» производится продукция растениеводства и животноводства. Продукция
растениеводства включает в себя выращивание озимой пшеницы, ячменя, овса, а также подсолнечника,
кукурузы, нута и эспарцета. Животноводство включает в себя выращивание и откорм
свиней.

В п/х «ЗАРЯ»
выращивается овощная продукция: лук, морковь, свекла, томаты, огурцы, перец.

Основной целью внедрения интенсивных технологий выращивания
зерновых культур и овощей на ООО «Агро-Каустик» является:

—
Производство
высококачественной продукции по современной интенсивной технологии с
гарантированной урожайностью;

—
Внедрение современной
высокопроизводительной техники для обработки полей и сбора урожая;

—
Обеспечение высокой
рентабельности сельскохозяйственного производства (не ниже 30 %).

Поставленные в проекте
задачи решаются за счет закупки новой сельскохозяйственной техники,
обеспечивающей высокое качество предпосевной обработки посевных площадей, посев
и уход за всходами зерновых и овощных культур (внесение удобрений, борьба с
вредителями сельского хозяйства, орошение) и уборку урожая.

Реализация проекта по внедрению
интенсивной технологии выращивания сельхозпродукции обеспечит:

1. Улучшение
качества почвообработки и оптимизации сроков выполнения всех видов
сельскохозяйственных работ за счет приобретения современной
высокопроизводительной техники фирмы «Buhler» Германия и Российских производителей.

2. Использование
интенсивной технологии выращивания пшеницы и подсолнечника и овощных культур в
соответствии с рекомендациями и разработками Комитета сельского хозяйства
Волгоградской области.

3. Комплексное
использование отходов основного производства (солома и отходы зерна 1, 2 и 3
категории).

4. Снижение
расхода топлива на обработку посевных площадей за счет использования
многофункционального оборудования.

5. Внедрение
новой технологии капельного орошения для уменьшения затрат воды и
электроэнергии на производство овощной продукции.

6. Снижение
себестоимости производства сельскохозяйственной продукции и рост прибыли от
реализации товарной продукции.

Сроки и этапы реализации проекта

Период
планирования проекта предусматривается с 2010 по 2014 г.

На первом этапе проекта в апреле 2010 г. для
обеспечения посевной компании п/х «Новое» планируется закупка
сельскохозяйственной техники на сумму 17 714 700 руб.

Для п/х «Заря» планируется закупка системы
капельного орошения на сумму 5 711 736 руб.

С
этой целью ООО «Агро-Каустик»
планируется привлечение 2-х инвестиционных кредитов сроком на 5 лет и 3 года соответственно. Также
планируется привлечение краткосрочного кредита в размере 25 млн. руб. на
финансирование оборотных средств (ГСМ и материалы).

2. Инициатор проекта

2.1
Общие данные

ООО
«Агро-Каустик» создано 01.09.2003 г. в результате выделения из состава ОАО
«Каустик» бывшего цеха по производству сельскохозяйственной продукции. Общество
является юридическим лицом и действует на основании Устава.

……..

Предметом
деятельности ООО «Агро-Каустик» являются: производство, заготовка, переработка
и реализация сельхозпродукции; организация торгово-закупочной деятельности с
использованием различных форм торговли; иные виды хозяйственной деятельности,
не запрещенные законодательством РФ.

ООО
«Агро-Каустик» в 2009 году реализовало сельскохозяйственной продукции
собственного производства на сумму 44 741 тыс. руб. в сравнении с 2008 г.
выручка увеличилась на 11 077 тыс. руб.

Рост
прибыли обеспечен за счет расширения посевных площадей овощной продукции,
увеличения ассортимента и повышения качества продукции в результате использования
новой техники и улучшения обработки земли и внесении минеральных удобрений.

Так в сравнении с 2008
годом продажа овощной продукции увеличилась на 2 114,8 тыс. руб. Так же
участвуя в государственной программе по интервенции озимой пшеницы было продано
зерна 5 950,4 т. на сумму 24 908 923 руб. — это на 11 151 тыс. руб. больше
по сравнению с 2008 годом.

За 2008 год Обществом
был получен убыток в сумме 37 134 тыс. руб. в результате продажи зерновой и овощной продукции, а также
свиней живым весом.

При себестоимости
озимой пшеницы 6 руб. 58 коп. за 1 кг продажа осуществлялась по сложившимся на
рынке ценам от 2 руб. 50 коп. до 3 рублей. Такая же ситуация с овощной
продукцией и свининой.

В 2009 году были
приложены все усилия по сокращению себестоимости продукции за счет применения
новой техники, удобрений и ядохимикатов в соответствии с современными
агротехническими разработками. В результате была получена прибыль в сумме 1 286
тыс. руб.

2.2 Учредители (акционеры)

Учредителями
ООО «Агро-Каустик» являются: ОАО «Каустик» и ООО «Юг-Сода».

Размер
уставного капитала составляет 48 651 000 руб., в том числе:

—
ОАО
«Каустик» имеет вклад в сумме 45 641 ООО руб. (93,81%)

—
ООО
«Юг-Сода» имеет вклад в сумме 3 010
ООО руб. (6,19%).

2.3 Виды и
объемы деятельности

ООО «Агро-Каустик»
в своем составе имеет следующие подразделения: п/х «НОВОЕ» Фроловского района
Волгоградской области и п/х «ЗАРЯ» Светлоярского района Волгоградской области.

В п/х
«НОВОЕ» производится продукция растениеводства и животноводства. Продукция растениеводства
включает в себя выращивание озимой пшеницы, ячменя, овса, а также подсолнечника,
кукурузы и нута. Животноводство включает в себя выращивание и откорм свиней.

Таблица 2.1
Сельскохозяйственная продукция п/х «НОВОЕ»

Наименование	Объем засеянной площади, Га	Урожайность, т/Га	Валовой сбор, т
Озимая пшеница	3687,0	3,5	12904,6
Ячмень	1000,0	2,0	2000,0
Овес,	299,7	1,5	449,55
Подсолнечник	4200,0	1,2	5040,0
Нут	138,07	1,0	138,0
Кукуруза	158,0	2,0	316,0
Эспарцет	100,0	2,0	328,0

Крупнейшие покупатели
зерновых в 2009 году:

1.
ОАО
«Агентство по регулированию продовольственного рынка»

г.Москва
— 5 338 тн.

2.
ООО
«Монолит» г. Волгоград — 473 тн.

В п/х «ЗАРЯ»
выращивается овощная продукция: лук, морковь, свекла, томаты, огурцы, перец.

Таблица 2.2 Сельскохозяйственная
продукция п/х «ЗАРЯ»

Наименование	Объем засеянной площади, Га	Урожайность, т/Га	Валовой сбор, т
Лук	85	50	4250
Морковь	10	35	350
Свекла	5	50	250
Огурец	5	20	100
Томат	2,5	50	125
Перец	2,5	30	75

Основные
покупатели овощей в 2009 году:

1. ООО
«Карат» г. Москва — 87 тн.

2. ООО
«Стройдом» г. Санкт-Петербург — 50 тн.

3. Индивидуальные
предприниматели и частные лица.

2.4 Информация о руководителях

Руководитель
от управляющей организации

Котелевский
Сергей Федорович.

Дата рождения —
15.09.1962 г. г. Калинковичи Гомельской области Белорусской ССР.

Образование —
Московский экономический институт.

Квалификация —
экономист.

Данные о трудовой
деятельности:

Место работы	Дата приема/ перевода	Дата перевода/ увольнения	Должность
ЗАО «Еврофакторинг»	20.10.1997	18.04.2001	Исполнительный директор
ОАО «Продовольствие»	19.04.2001	26.04.2001	Заместитель генерального директора
ОАО «Симбирскмука»	27.04.2001	01.02.2003	Генеральный директор
ООО «Никохим»	22.09.2008	01.04.2009	Помощник генерального директора
01.04.2009	По настоящее время	Заместитель начальника управления агропромышленным комплексом по сельскому хозяйству

Стаж работы на
руководящей должности 20 лет.

Главный
бухгалтер

Чепусова
Галина Викторовна

Дата
рождения 24.11.1956 г., г. Волгоград.

Образование
— Волгоградский техникум советской торговли.

Квалификация
— бухгалтер.

Волгоградский
институт кооперации.

Квалификация
— технолог.

Данные
о трудовой деятельности:

Наименование компании	Дата приема/ перевода	Дата перевода/ увольнения	Должность
ОАО «Каустик»	20.06.1996	01.09.2003	Зам. главного бухгалтера по сельскому хозяйству, ревизор
ООО «Агро-Каустик»	01.09.2003	10.11.2003	Главный бухгалтер
ОАО «Каустик»	10.11.2003	01.11.2005	Бухгалтер-ревизор
01.11.2005	01.07.2008	Начальник бюро отгрузки и реализации бухгалтерии
ООО «Агро-каустик»	01.07.2008	По настоящее время	Главный бухгалтер

Стаж
работы на руководящей должности 14 лет.

3. Существо предлагаемого проекта.

3.1 Местонахождение объекта.

ООО
«Агро-Каустик» имеет в своем составе структурные подразделения — п/х «Новое»
Фроловский район Волгоградской области п. Лычак, п/х «Заря» Светлоярский район
Волгоградской области п. Райгород.

Общая площадь с/х угодий составляет — 17371,0 га, в том
числе п/х «Новое»15903,8 га (стоимость земельного участка
19 066 400,0 руб.), п/х «Заря» 257,6 га (стоимость земельного участка
927 926,27 руб.) и арендованные земли 1467,2 га и используются для
выращивания зерновой и овощной продукции.

П/х «Новое» располагает административными и хозяйственными
(производственные корпуса, зерносклады. склады для хранения готовой продукции,
ремонтные мастерские, гаражи для техники, весовая, дизельная станция, жилые
здания) зданиями и сооружениями, оборудованными подъездными путями для
автомобильного транспорта общей стоимостью 13 557 678,0 руб.

Оборудование (транспортные средства и сельскохозяйственная техника) общей
стоимостью 25 561 701,61 руб.
являются собственностью п/х «Новое» и находятся в исправном и
работоспособном состоянии.

П/х «Заря» располагает административными и хозяйственными (склады для
хранения готовой продукции, ремонтные мастерские, гаражи для техники, весовая,
трансформаторная подстанция, насосная станция, система капельного орошения)
зданиями и сооружениями, оборудованные подъездными путями для автомобильного
транспорта, общей стоимостью 5 536 216,29 руб.

Оборудование (транспортные средства и сельскохозяйственная техника) общей
стоимостью 3 562 331,69 руб.
являются собственностью п/х «Заря» и находятся в исправном и
работоспособном состоянии.

Доставка готовой продукции
осуществляется автомобильным транспортом, а также железнодорожным транспортом
через ж/д узел г. Волгограда и г. Фролово.

3.2 Описание
продукции.

В п/х «Новое»
выращиваются следующие виды зерновых и зернобобовых культур — озимая пшеница,
ячмень, овес, подсолнечник, нут, кукуруза, номера ГОСТ, применяемые сорта и
основные показатели качества приведены в таблице. Значительные различия в их
биологических особенностях, зональных условиях возделывания определяют
многообразие и сложность интенсивной технологии производства зерновых культур.

Таблица 3.1
Характеристика продукции п/х «Новое»

Наименование	Гост, НТД	Сорт	Требования к качеству
п/х «Новое»
Озимая пшеница	ГОСТ Р 52554-2006	Донская безостая Краснодарская 57	Влажность, % — 14,0 Сорная примесь, % — 2,0 Зерновая примесь, % — 5,0 Натура, г/л — 730,0 Зараженность вредителями — не допускается
Ячмень	ГОСТ 22348	Донецкий-8 и Прерия	Влажность, % — 14,0 Сорная примесь, % — 2,0 Зерновая примесь, % — 5,0 Натура, г/л — 730,0 Зараженность вредителями — не допускается
Овес	Гост 28673-90	Скакун	Влажность, % — 13,5 Сорная примесь, % — 1,0 Зерновая примесь, % — 2,0 Натура, г/л — 460,0 Зараженность вредителями — не допускается
Подсолнечник	ГОСТ 22391-89	Родни, Колундинский	Влажность, % — 7,0 Сорная примесь, % — 1,0 Масличная примесь, % — 3,0 Зараженность вредителями — не допускается
Нут	ГОСТ 8758-76	Приво	Влажность, % — 16,0 Сорная примесь, % — 1,0 Зерновая примесь, % — 2,0 Зараженность вредителями — не допускается
Кукуруза	ГОСТ 13634-90	Рос-191	Влажность, % — 14,0 Сорная примесь, % — 1,0 Зерновая примесь, % — 2,0 Зараженность вредителями — не допускается
Эспарцет	ГОСТ Р 52325-2005	Песчаный 12-51	Влажность, % — 30,0 Зараженность вредителями — не допускается

В п/х «Заря» выращиваются следующие виды овощных культур: лук,
морковь, свекла, огурец, томат, перец, капуста (ранняя), капуста (поздняя).
Номера ГОСТ, применяемые сорта и основные показатели качества приведены в
таблице. Значительные различия в их биологических особенностях, зональных
условиях возделывания определяют технологию интенсивного возделывания овощной
продукции.

Таблица 3.2
Характеристика продукции п/х «Заря»

Наименование	ГОСТ, НТД	Сорт	Требования качества
п/х «Заря»
Лук	ГОСТ 1723-86	Бургос, Ларинзос, Невада, Росана	Луковицы вызревшие, здоровые, чистые, целые, непроросшие, без повреждений сельскохозяйственными вредителями, типичной окраски с сухими наружными чешуями и высушенной шейкой
Морковь	ГОСТ 1721-85	Шонтане	Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, типичной формы и окраски для данного сорта.
Свекла	ГОСТ Р 51811-2001	Красный шар, Пабло	Корнеплоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями.
Огурец	ГОСТ 1726-85	Криспина	Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, без повреждения сельскохозяйственными вредителями.
Томат	ГОСТ Р 51810-2001	Сурия	Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, с плодоножкой или без, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений и солнечных ожогов.
Перец	ГОСТ 13908-68	Аленушка	Плоды свежие, целые, здоровые, чистые, с плодоножкой или без, без повреждения сельскохозяйственными вредителями, без механических повреждений.

Продукция п/х «Заря» сертифицирована (семена закупаются у лучших
производителей РФ и зарубежных фирм) и отвечает требованиям ГОСТ и потребителей
на овощную продукцию.

3.3 Технология производства
продукции.

Озимая пшеница очень требовательна к предшественникам, от них зависит наличие
влаги и питательных веществ в почве ко времени ее сева, дружность появления и
развитие всходов, фитосанитарное состояние посевов, урожайность и качество
зерна. Озимые посевы в севооборотах размещают по чистым, занятым, сидеральным
парам и по непаровым предшественникам.

Чистый пар — ремонтное поле, он хорош для внесения извести, навоза
или компоста, для уничтожения сорняков и пр. В районах с недостаточным и
неустойчивым увлажнением он является самым надежным предшественником. Пар может
обеспечить лучшую влажность в почве, получение хороших всходов и высокую
урожайность даже в засушливых условиях. В условиях дефицита удобрений и средств
защиты посевов роль чистых паров резко возрастает. Площадь их может составлять
до 10 % пашни, особенно в степной зоне.

Большое значение имеют занятые и сидеральные (донниковые) пары,
освобождающие почву за 1,5 — 2 месяца и более до начала сева озимых. Лучшие
парозанимающие культуры: клевер, эспарцет или донник на 1 укос, озимые рожь,
тритикале, рапс и их смеси с озимой викой на зеленый корм, вико-овсяная или
горохо-овсяная смеси, люпин или кукуруза на зеленый корм и др.

Непаровые предшественники менее надежны, особенно в сухостепных
районах. Однако во влагообеспеченных условиях можно получать довольно высокие
урожаи после раноубираемых зернобобовых культур (горох, чина, чечевица и др.),
раннего картофеля, гречихи, силосной кукурузы и др. Хуже других
предшественников бывает стерневые злаковые занятые пары.

Набор предшественников озимых культур определяется специализацией
хозяйства, но главным образом — климатическими условиями зоны.

При хорошей влагообеспеченности, правильном применении удобрений и
средств защиты посевов от сорняков, болезней и т.п. значение паров уменьшается.

Озимой пшеницей в ЦЧР целесообразно занимать не менее 20 — 25 %
пашни. В 10-польном севообороте она может занимать два и даже три поля. На двух
полях севооборота должны быть надежные предшественники, обеспечивающие дружные
всходы ее в любой год (чистый и занятый пары, а также горох), на третьем —
резервные, на случай расширения посева озимых (пшеницы или ржи) в годы с
дождливым посевным периодом.

В числе зернобобовых предшественников (до 8 — 10 % пашни) озимых
наряду с горохом целесообразно возделывать также нут.

Резерв предшественников для озимых культур в полевых севооборотах
— звенья типа: силосная кукуруза (или гречиха, свекловысадки, картофель,
кориандр и т.п.) — ячмень (или овес). Они в годы с дождливым августом позволяют
увеличить площадь посева озимых за счет ячменя (или овса).

Обработка почвы

В чистом пару необходимо обеспечить прорастание
семян сорняков, уничтожение их всходов и сохранение влаги. Паровая система
обработки почвы состоит обычно из лущения стерни, осенней (черный пар) или
весенней (ранний пар) вспашки почвы и 4 — 5-ти культивации летом.

Рано весной при физической спелости почвы пар боронуют и
выравнивают. При влажной погоде по мере появления сорняков проводят послойные
культивации: первую — на 9 — 10 см., вторую — 7 — 8 см., третью — 5 — 6 см.,
последующие — на 4 — 5 см. В засуху глубокие иссушающие культивации заменяют
мелким (3 — 5 см.) подрезанием сорняков. Нитевидные проростки сорняков,
появляющиеся вскоре после дождя, хорошо уничтожает боронование зубовыми, но
лучше лаповыми боронами. При очаговом распространении многолетних сорняков
возможна выборочная обработка их гербицидами.

После ранних занятых паров под озимые проводят вспашку (особенно
при внесении навоза и повышенных доз туков) пахотным агрегатом на 16 — 18 (до
20) см. или поверхностно рыхлят на глубину 6 — 8 (до 10) см. Поверхностная
обработка бывает значительно эффективнее, особенно в сравнении с глыбистой и поздней
вспашкой. В случае плохого крошения сухой почвы (глыбы), а также, если до
начала озимого сева осталось менее месяца, вспашку заменяют поверхностным
рыхлением на 6 — 8 см. дисковыми (Summers
Diamond Disk 9К9938 (11,74 м.)).
После дождя обработанную почву занятого пара необходимо пробороновать, а затем
по мере отрастания сорняков и перед севом проводят культивации, при помощи
которых уничтожают сорняки и создают выровненное посевное ложе.

Удобрение

Удобрение — основной резерв увеличения урожайности
и улучшения качества зерна озимой пшеницы. Она отзывчива на удобрения.

В среднем на создание 1 ц. зерна с соответствующим количеством
соломы озимая пшеница сильных сортов интенсивного типа расходует азота около 4
кг., фосфора — 1,3, калия — 2,3 кг. Расчетные дозы удобрений для получения
50-60 ц/га сильного зерна составляют примерно N120-l50Pl20-l40K80-100.

Однако их необходимо дифференцировать с учетом результатов
почвенной и растительной диагностик, предшественников, внесения навоза,
особенностей сорта и возможностей хозяйства. В чистом пару содержание в почве
доступных форм азота и фосфора бывает значительно больше, чем по непаровым
предшественникам, поэтому, согласно закону минимума, оптимальные дозы удобрений
в пару должны быть меньше (N60-90P70-80K40-60), чем в занятом пару
(N100-120Р90-100К60-80), а после злаковых -N150-180P100-l20K70-90.

Полуперепревший навоз (30-45 т/га), фосфорно-калийные удобрения (а
также известь или другой мелиорант) вносят под основную обработку чистого,
занятого пара, иногда перед вспашкой почвы под озимые — в ранних занятых парах.

Азотное удобрение при хорошей влагообеспеченности применяют дробно
в виде подкормок, частично под предпосевную обработку почвы по 30 — 45 до 60
кг/га в занятых парах (в чистых парах азот с осени не вносят), остальное — в 2
— 3 приема в весенне-летний период.

В засушливых районах после кукурузы на силос целесообразным бывает
одноразовое внесение всей нормы азота (N100-150) в аммиачной форме под основную
обработку почвы.

Ранневесеннюю азотную подкормку проводят после схода снега
аммиачной селитрой по 30 — 45 кг/га по таломерзлой почве. Ее можно заменить
позднеосенним внесением аммиачных форм азота по мерзлой почве, но до выпадения
снега. Возможно и прикорневое внесение азотного (или комплексного) удобрения
зерновыми сеялками не более N45-50 кг. на га. Подкормку в фазу весеннего
кущения называют регенеративной. Она усиливает кущение, укоренение и густоту
продуктивного стеблестоя.

В начале трубкования озимую пшеницу подкармливают 20 — 30 %-ным
раствором мочевины в дозе N30 с помощью авиации или наземных опрыскивателей по
технологической колее.

В случае влажной почвы азотные удобрения в эту фазу можно внести
поверхностно (ПШ-21,6 или др.) в дозе до 60 кг/га в виде аммиачной селитры.

В начале колошения для улучшения качества зерна проводят
некорневую (качественную) подкормку мочевиной в дозе 20-30 кг/га. Это
увеличивает содержание белка и клейковины в зерне.

Рабочий раствор для некорневой наземной подкормки готовят из
расчета 30 кг/га, для этого 65 кг. мочевины растворяют в 150 л. воды, получая
200 л. раствора на 1 га. Для авиационных подкормок применяют плав (смесь
растворов мочевины и аммиачной селитры) по 100 л/га. Некорневые подкормки
проводят в предвечернее время или рано утром при повышенной влажности воздуха.
Вблизи жилищ авиаподкормки проводить нельзя, так как они загрязняют воздух.

Налив и формирование качества зерна выполняют верхние (флаговые)
листья. Важно уберечь их от ожогов и других повреждений.

При дефиците удобрений в хозяйстве их целесообразно использовать
малыми дозами на большей площади (Р10 — в рядки + N30 — под предпосевную
культивацию или в подкормку весной) прежде всего на почвах, менее богатых
элементами питания (поздние занятые пары и т.п.). Окупаемость удобрений и валовая
прибавка урожая при этом бывает более высокими, но зерно — низкого качества.

Сильное и ценное зерно пшеницы легче получить по чистому пару с
применением удобрений.

Посев

В хозяйстве необходимо иметь в посевах не один,
а 2 — 3 сорта разных экотипов, отличающихся по биологии. Это повысит
устойчивость урожаев пшеницы в различные годы.

На посев важно использовать семена, прошедшие послеуборочное
дозревание и имеющие высокую (не менее 92 %) всхожесть и энергию прорастания.
Ускоряет дозревание семян солнечный или воздухо-тепловой обогрев. Его проводят
на току в течение 5 — 7 дней, рассыпав семена тонким (5 — 10 см.) слоем, а в
пасмурную погоду — в зерносушилке при температуре 20 — 25 °С в течение 15 — 20
часов. Но лучше использовать не свежеубранные семена, а заготовленные в прошлом
году. Это особенно актуально в годы с дождливым летом, когда от уборки до
посева озимых проходит менее 30 дней.

Подготовка семян к посеву сводится к их сортировке,
воздушно-тепловому обогреву и инкрустации, включающей: протравитель, препарат
тур — 5 л/т, стимулятор роста, микроэлементы, пленкообразователь и 10 — 15 л.
воды на 1 т.

Протравители системного действия, проникающие внутрь семян и
проростков, защищают их от твердой и пыльной головни, корневых гнилей,
плесневения, снежной плесени и др. Препарат тур углубляет залегание узла
кущения в почве на 1 — 1,5 см., повышает зимостойкость и урожайность. Гумат
натрия увеличивает морозо- и засухоустойчивость озимой пшеницы. Обработка семян
тем или иным микроэлементом, недостающим в почве, повышает величину и качество
урожая.

Сроки сева сильно влияют на кустистость, закалку, перезимовку и на
урожайность. По обобщенным данным, лучшие сроки сева озимой пшеницы с 20 и 25
августа по 1 и 5 (до 10) сентября. При наличии влаги в почве в начале
оптимальных сроков высевают озимую пшеницу по занятым парам, в конце — по
чистым парам.

Способы посева — узкорядный, перекрестный и обычный рядовой на
сеялке-культиваторе (Посевной
комплекс) Concept 2000,
40′,11,73 м Ф(23 см)/Бункер 7240 (20 см. шнек)/Ranglerill. В последние годы при дефиците горючего
перекрестный посев в хозяйствах почти не применяют. Лучшее направление посева —
поперек склона, что уменьшает сток воды и смыв почвы. На равнинных полях — в
северо-южном направлении. Это улучшает освещение растений утром и вечером,
уменьшает перегрев их в полуденные часы.

Норма высева семян озимой пшеницы 3 — 4 до 5 млн. шт. семян на 1
га. Норму высева дифференцируют с учетом сорта, предшественника, удобрения,
срока сева и т.п.

Глубина посева при надежном увлажнении посевного слоя почвы — 4 ±
1 см. Однако нередко идут на риск, высевая озимую пшеницу в сухую почву в
расчете на последующие дожди. В таких случаях важно, чтобы почва была
совершенно сухой, семена протравлены, и глубина посева должна быть не менее 6
см., чтобы небольшие осадки не смогли спровоцировать прорастание семян и гибель
проростков.

Уход за посевами

Уход за посевами сводится к послепосевному
прикатыванию, ранне-весеннему боронованию и защите посевов от всевозможных
повреждений.

Послепосевное (или одновременно с посевом) прикатывание в сухую
ветреную погоду уменьшает диффузную потерю влаги, улучшает контакт семян с
почвой и обеспечивает более дружное появление всходов. В дождливую погоду оно
излишне и даже вредно, особенно на глинистой почве.

Для защиты от вымерзания необходимо накопить на посевах озимых
слой снега 20 -25 см. Лучший способ снегозадержания — растительные кулисы.

Весной, при поспевании почвы, озимые обычно боронуют средними
боронами в один след. Чтобы не повредить растения, боронование надо начинать в
полуденное время, проводить на малой скорости (3 — 4 км/ч), не допуская крутых
поворотов и частых проходов по одному следу. Боронуют посевы для рыхления почвы
и уничтожения сорняков. Однако боронование не должно быть шаблонным, часто оно
бывает бесполезным, а для слабых, плохо укоренившихся растений даже вредным.

Для предупреждения полегания растений посевы пшеницы опрыскивают
раствором тура (3 — 4 кг/га в 100 л воды) в конце весеннего кущения — начале
трубкования. Это увеличивает прочность нижних междоузлий за счет их укоренения
и утолщения. Во влажную погоду пшеницу, посеянную по чистому пару,
рекомендуется опрыснуть туром вторично, в фазу 3 — 4-го узла, по 1 кг/га.

Опрыскивание посевов можно совместить с некорневой подкормкой раствором
мочевины. При большой засоренности — с обработкой их гербицидами: 2,4Д (0,6 —
0,8 кг/га д.в. аминной соли), диамакс (2,5 кг/га), базаграном (3 — 4 кг/га),
лонтрелом (0,3 кг/га) и др. Для защиты от мучнистой росы в фазу кущения
опрыскивают фунгицидом (фундазол, байлетон, тилт, фалькон и др.).

Эту обработку можно совместить с некорневой подкормкой и
применением инсектицидов (при достижении пороговой численности вредителя).

В фазы трубкования и колошения тоже возможны обработки посевов
фунгицидами (тилт, байлетон — 0,6 кг/га, фалькон 0,5 кг/га и др.) для защиты
растений от ржавчины и других болезней.

В период цветения и налива зерна против личинок вредной черепашки
и других вредителей применяют БИ-58, децис, сумицидин и др.

Посевы обрабатывают ядохимикатами при достижении пороговой
численности вредителей. Опрыскивание посевов проводят опрыскивателями
ПОМ-630-1, Кертитокс К-35/22М и др. по технологической колее.

Технологическую колею создают или во время посева, заглушая 6,7-й
и 18,19-й сошники в средней сеялке 3-сеялочного агрегата, или натаптывают ее
весной, используя для разметки кулисные рядки или просевы
«заглушенного» 18-го сошника средней (из трех) сеялки. Межколейные
расстояния могут быть от 10,8 м до 21,6 м (последнее лучше), что зависит от ширины
захвата используемых опрыскивателей и других машин.

Уборка

Озимую пшеницу убирают как раздельным способом,
так и прямым комбайнированием. Скашивание в валки проводят жатками ЖВС-6, ЖВН-6
и др. в середине восковой спелости при влажности зерна 35 — 20 % в течение 5 —
7 дней. После 3 — 4-дневной сушки до влажности зерна 18 — 14 % валки подбирают
и обмолачивают комбайном «Енисей-1200» и др. На току зерно сразу же
очищают на СВУ-60 и подсушивают. При достижении полной спелости пшеницу убирают
прямым комбайнированием. Общая продолжительность уборки должна быть не более 10
дней. Иначе неизбежны потери зерна от осыпания, поэтому в хозяйстве необходимо
привлечение дополнительной техники.

Для предварительной оценки качества выращенной пшеницы (содержание
и группа клейковины, стекловидность) за 3 — 4 дня до уборки отбирают пробы
зерна (не менее 1 кг.) из партий его, полученных от контрольных обмолотов или
методом апробационного снопа путем взятия его по диагонали поля.

По результатам оценки на току формируют однородные по классности
товарные партии сильной (высшего, 1-го и 2-го классов), ценной (3-его класса) и
слабой (4-го и 5-го классов) пшеницы с учетом сорта, предшественника и т.п.
Нельзя, например, смешивать разнокачественное зерно, поступившее на ток до и после
дождя, с участков раздельного и прямого комбайнирования, даже, если оно убрано
с одного поля. Хранят зерно пшеницы при влажности 14 %.

Технология возделывания подсолнечника

Подсолнечник размещают в пропашном поле севооборота после озимых или
яровых зерновых на чистых от злостных сорняков полях — после ячменя, яровой
пшеницы и др. Подсолнечник в севообороте должны возвращать на прежнее поле не
ранее, чем через 7 — 8 лет, чтобы предотвратить накопление в почве семян
заразихи и инфекционных болезней.

Обработка почвы

Главное требование к основной обработке почвы —
полное подавление многолетних сорняков, хорошая выровненность поверхности поля,
сохранение влаги. На полях, засоренных однолетними сорняками, применяют
полупаровую обработку зяби.

На полях засоренных многолетними сорняками (бодяк, осот, латук,
вьюнок и др.), применяют послойную (улучшенную) обработку почвы. Вначале лущат
стерню на глубину 6-8 см дисковыми орудиями (Summers Diamond Disk 9K9938 (11,74 м.)),
после отрастания многолетних сорняков почву обрабатывают на глубину 10 — 12 см.
плугами-лущильниками Чизель M&W Earth Master 1700, 7 стоек, 20,32 см. После повторного отрастания сорняков зябь пашут в
сентябре-октябре на глубину 25 — 27 см.

Для увеличения запасов влаги в почве на полях проводят
снегозадержание.

Предпосевная обработка почвы

При наступлении физической спелости почвы
проводят боронование и выравнивание зяби волокушами — выравнивателями под углом
45 — 50° к направлению вспашки и раннюю культивацию на глубину 8 — 10 см в
агрегате с боронами.

На высококачественной зяби (почва рыхлая и выровненная, без
корнеотпрысковых сорняков) обычно ограничиваются одной предпосевной
культивацией в период массового появления проростков и всходов сорняков.

Предпосевную культивацию проводят на глубину посева семян
подсолнечника 6-8 см, используя для этого культиватор Concept 2000 — 38 12,2 м. При возделывании гибридов подсолнечника, у которых семена
мельче, чем у сортов, культивацию перед посевом проводят на глубину 5 — 6 см.

Система удобрения.

Подсолнечник повышает урожайность при внесении
как органических, так и минеральных удобрений. По данным ВНИИМК минеральные
удобрения (N45P60K45) повышают урожайность на 3,4 ц/га.

В степной и лесостепной зонах на черноземных почвах минеральные
удобрения вносят из расчета N40P60.

Удобрения вносят осенью под вспашку зяби или весной
локально-ленточным способом одновременно с посевом подсолнечника. Не следует
применять удобрения, особенно фосфорные, весной вразброс под предпосевную
культивацию, так как это не дает нужного эффекта. При локально-ленточном
способе удобрения вносят с посевом семян с помощью туковысевающих аппаратов
сеялок на расстояние 6 — 10 см от рядка на глубину 10-12 см. Если удобрения
вносили осенью, то и тогда обязательно применение в рядки фосфорных удобрений
при посеве (Р10-15). При необходимости применяют для подкормки жидкие
комплексные удобрения (ЖКУ) — N20Р30.

Следует учитывать, что избыток удобрений, особенно азотных, делает
растения менее устойчивыми к засухе и болезням, ведет к снижению масличности
семянок. При внесении удобрений под подсолнечник можно использовать различные
формы туков: простые и сложные, сухие и жидкие. При этом важно строго соблюдать
не только рекомендуемые дозы, но и правильное соотношение в удобрениях азота к
фосфору -1:1,5.

Посев

Для
посева используют семена сортов (первую репродукцию) и гибридов, (первого
поколения), внесенных в реестр, отсортированные (калиброванные), крупные с
массой 1000 семян 80-100 г. для сортов и не менее 50 г. для гибридов, со
всхожестью не ниже 95 % (первого класса).

Современные высокомасличные сорта и гибриды с тонкой кожурой
семянок отличаются более высокими требованиями к теплу. Их надо высевать в
хорошо прогретую почву, когда температура на глубине посева семян (8 — 10 см)
достигнет 10 — 12 °С. В этом случае семена прорастают быстро и дружно, что
обеспечивает более равномерное развитие и созревание растений, и повышение
урожайности. При раннем посеве таких сортов семена длительное время не
прорастают, частично теряют всхожесть, что приводит к изреживанию посевов.
Посев подсолнечника на одном поле должен завершаться за 1 — 2 дня.

Густота насаждения растений в зависимости от влагообеспенности к
началу уборки должна составлять: в увлажненных лесостепных районах и
прилегающих к ним степных районах — 40 — 50 тыс., полузасушливой степи — 30 —
40 тыс. растений на 1 га. При возделывании гибридов подсолнечника густоту их
рекомендуют повышать на 10 — 15 %, но не выше, чем до 55 — 60 тыс/га.

Поправки к нормам высева устанавливают с учетом полевой всхожести
семян (она на 10 — 15 % ниже лабораторной), гибели растений при бороновании
посевов по всходам (составляет 8 — 10 %) и естественного отхода растений (до 5
%). При использовании высокоэффективных гербицидов, когда нет нужды в
бороновании по всходам, норму высева семян увеличивают на 20 — 25 % по
отношению к оптимальной густоте стояния растений. Если гербициды не используют,
а сорняки уничтожают механическим путем, в том числе боронованием по всходам,
то норму высева повышают на 30 — 35 %.

Итак, норма высева семян подсолнечника зависит от величины семян и
запланированной густоты стояния растений и составляет 6 — 10 кг/га.

Посев подсолнечника проводят пунктирным способом с междурядиями 70
см. сеялкой Кинза и пневматической сеялкой Concept 2000 (23 см.)/Бункер 7240 (20
см. шнек /Ranglerill).

Нормальная глубина посева семян сортов 6 — 8 см., в засушливых
условиях 8 — 10 см., на тяжелых почвах в прохладную и влажную весну семена
высевают на глубину 5 — 6 см. Семена мелкосемянных гибридов при влажной почве
высевают на глубину 4 — 5 см.

Уход за посевами

Современная технология возделывания
подсолнечника полностью исключает ручные прополки посевов. Уход за посевами
проводят преимущественно механизированно (безгербицидный вариант) и при
необходимости — в сочетании с использованием гербицидов, которые вносят в
основном ленточным способом одновременно с посевом.

Вслед за посевом рыхлую почву при сухой погоде прикатывают
кольчато-шпоровыми катками. Прикатывание создает условия для дружного
прорастания семян подсолнечника, усиливая контакт семян с почвой и приток влаги
из нижних ее слоев. Повышается качество последующих обработок почвы.

Боронованием до и по всходам в сочетании с обработкой междурядий
культиваторами, оборудованными полольными и присыпающими устройствами, можно
уничтожить сорняки, что позволит выращивать высокие урожаи подсолнечника без
применения гербицидов.

Довсходовое боронование проводят в период массового прорастания
семян сорняков средними зубовыми боронами БЗСС-1,0 со шлейфами с применением
гусеничного трактора. Боронование проводят поперек рядков или по диагонали поля
через 5 — 6 дней после посева. Боронование по всходам проводят также средними
зубовыми боронами при образовании у подсолнечника 2 — 3 пар настоящих листьев в
дневные часы, когда снизится тургор растений. По данным ВНИИМК, повсходовое
боронование уничтожало до 80 — 90 % однолетних сорняков.

При использовании почвенных гербицидов боронование по всходам не
применяют, а при безгербицидной технологии оно обязательно.

Междурядья посевов обрабатывают культиваторами для уничтожения
сорняков и рыхления почвы, улучшения водно-воздушного и пищевого режимов, для
предотвращения чрезмерного растрескивания почвы в летний период. Применяют
культиваторы КРН-5,6 А, КРН-4,2 А, оборудованные плоскорежущими стрельчатыми и
бритвенными лапами, проволочными боронками КЛТ-38, присыпающими устройствами
КЛТ-360 и КЛТ-350.

При первой междурядной культивации устанавливают ширину прореза 50
см, при второй (третьей) — 45 см., глубину обработки — соответственно 6 — 8 и 8
— 10 см. Для первой обработки культиватор оборудуют проволочными боронами, для
последующих — лапами-отвальчиками, присыпающими почвой сорняки в рядке.

Для подсолнечника важно уничтожить сорняки как в первый период,
когда формируются всходы, так и во второй период его вегетации, когда
закладываются генеративные органы. Применение почвенных гербицидов в допосевной
или довсходовый периоды в сочетании с агротехническими приемами позволяет
решить эту проблему.

Гербициды на подсолнечнике применяют путем опрыскивания почвы до
посева под культивацию, во время посева и до всходов — под боронование и по
всходам.

Экономично вносить гербициды ленточным способом одновременно с
посевом. В этом случае обрабатывают полосу вдоль рядка шириной 30 — 35 см., а
гектарную дозу гербицида уменьшают вдвое. Гербициды вносят штанговыми
опрыскивателями ОПШ-15, ОП-200-2-01, ПОУ, ПОМ-630, которые тщательно регулируют
на заданную норму расхода и равномерность распыла рабочей жидкости каждым
распылителем в отдельности и всей штанги.

В борьбе с пустозерностью подсолнечника хорошие результаты
обеспечивает дополнительное опыление посевов с помощью пчел (из расчета 1,5 —
2,0 улья на 1 га посева).

Защита от болезней и вредителей

Подсолнечник восприимчив к поражению многими
видами болезней и повреждается вредителями, поэтому необходимо предусматривать
проведение интегрированной системы защиты растений с учетом фитосанитарной
обстановки.

Подсолнечник поражают следующие болезни: белая, серая, пепельная
гнили, ложная мучнистая роса, ржавчина, фомоз и др. Белая гниль проявляется на
протяжении всего вегетационного периода, но наиболее интенсивно — во время
созревания корзинок. Серая гниль поражает всходы, стебель, цветки и особенно
часто корзинки. Пепельная гниль вызывает общее увядание и усыхание всего
растения, ломкость стебля. Ложная мучнистая роса поражает листья, стебли,
корзинки. Болезнь проявляется при образовании 3 — 4-х пар листьев, растения отстают
в росте, урожайность снижается.

Большой вред подсолнечнику наносят вредители: проволочник,
медляки, степной сверчок, луговой мотылек, тля, растительные клопы.

Меры защиты подсолнечника от болезней и вредителей включают
протравливание семян и обработку растений химическими препаратами.

Очищенные и отсортированные семена подсолнечника за 1,5 — 2 месяца
(но не позже, чем за 2 недели) до посева обрабатывают протравителями. Против
серой гнили, склеротиниоза применяют ТМТД 80%-ный с. п. — 3 кг/т, против белой
и серой гнилей — ровраль, 50% с.п. — 4 кг/т или ронилан, 50% с.п. — 3 кг/т,
против белой гнили — апроцит, 50% с.п., или бенлат, 50% с.п. — 3 кг/т, против
ложной мучнистой росы — апрон 35, 38,9 %-ный с. п. — 6 кг/т в смеси с
микроэлементами (сернокислый цинк и сернокислый марганец — 0,3 — 0,5 кг/т).
Целесообразно при протравливании семян пестициды вносить вместе с
пленкообразующими веществами — натриевой солью карбоксиметилцеллюлозы NaKMЦ,
(0,2 кг/т) или поливиниловым спиртом — ПВС (0,5 кг/т). Для протравливания и
инкрустации семян используют машины КПС-10 А, ПС-10, «Мобитокс».

По всходам подсолнечника для борьбы со свекловичным долгоносиком и
степным сверчком посевы опрыскивают вофатоксом, 18 %-ным с. п. — 0,4 — 1,0
кг/га. В борьбе со степным сверчком достаточно провести обработки по краям
поля.

При массовом появлении тли растения обрабатывают вофатоксом или
карбофосом (0,6 — 0,8 л/га) до цветения.

Сильно угнетает растения подсолнечника заразиха —
растение-паразит. Росток его проросших семян присасывается к корню, внедряется
в него и питается только за счет растения-хозяина.

К числу общих мер защиты подсолнечника следует отнести следующие:
соблюдение севооборота, выполнение требований семеноводства, протравливание
семян, выращивание в хозяйстве 2 — 3-х сортов или гибридов, различающихся по
продолжительности вегетационного периода и устойчивости к заразихе.

Уборка

К признакам, по которым судят о созревании
подсолнечника, относятся: пожелтение тыльной стороны корзинки, завядание и
опадение язычковых цветков, нормальная для сорта и гибрида окраска семянок,
затвердение ядра в них, засыхание большинства листьев.

По влажности семян и окраске корзинок различают три степени
спелости: желтая, бурая и полная. При желтой спелости листья и тыльная сторона
корзинки приобретают лимонно-желтый цвет, влажность семян — 30 — 40 %
(биологическая спелость); при бурой спелости — корзинки темно-бурые, влажность
семян 12 — 14 % (хозяйственная спелость); при полкой спелости влажность семян
10 — 12 %, растения сухие, ломкие, семянки осыпаются.

Уборку подсолнечника комбайнами следует начинать при побурении 85
— 90 % корзинок (влажность семян 12 — 14 %). Задержка с уборкой на 5 — 6 дней
приводит к значительным потерям семян. Вымолоченные семена должны быть очищены
и просушены. На хранение закладывают очищенные семена с влажностью не более 8
%. Влажные семена быстро согреваются, прогоркают и теряют всхожесть.

Для уборки подсолнечника используют комбайн Енисей-1200 с
дополнительными приспособлениями. Комбайн срезает корзинки и обмолачивает их,
при этом семена попадают в бункер, а обмолоченные корзинки погружают в
транспортные средства (на корм). Оставшиеся на корню стебли измельчают
дисковыми лущильниками Summers
Diamond Disk 9К9938 (11,74 м.).

Для лесостепных районов рекомендуется применять предуборочную
десикацию подсолнечника. Посевы следует опрыскивать раствором хлората магния
(20 кг/га) или реглона (2 — 3 л/га) или смесью хлората магния с реглоном (10
кг/га + 1 л/га) на 100 л. воды на 1 га. через 40 — 45 дней после массового цветения
(10 — 20 % побуревших корзинок, 20 — 30 % желто-бурых, 50 — 60 % желтых) при
влажности средней пробы семян 30 — 35 %. Десикация позволяет начать уборку на 8
— 10 дней раньше и снизить вредоносность белой и серой гнилей. Влажность
семянок после десикации снижается до 12 — 16 %. Производительность комбайнов
повышается в 1,5 раза, уменьшаются потери семян.

При правильном применении остатки десикантов в семенах и масле не
содержатся или количество их соответствует предельно допустимым концентрациям.

Технология возделывания ярового
ячменя

Одной из
возделываемых культур п/х «Новое»
является яровой ячмень. Эта
культура возделывается в основном на
продовольственные цели, а
также используется как
добавка к кормам
при концентратном откорме
сельскохозяйственных
животных (чаще всего
в виде муки).
Хозяйство заинтересовано в
получении хороших урожаев
ячменя, и под
него отводится значительная
часть земель хозяйства.

Характеристика предшественников

Предшественниками для
ячменя в хозяйстве
являются пропашные культуры,
в частности кукуруза. Кроме
того, в качестве
предшественника используется также
озимая пшеница, идущая
по удобренному чистому
пару.

Озимая пшеница, как указано выше,
тоже используется как
хороший предшественник
ярового ячменя. Обе
культуры занимают значительные
площади, поэтому яровой
ячмень удобно высевать
после озимой пшеницы.

Система основной и
предпосевной обработки почвы.

После уборки пропашных
культур (кукурузы) необходимо
проведение дискования. Если
предшественником является озимая
пшеница, то обработку
проводят во второй
половине осени. Обработка
проводится на глубину
пахотного слоя дискатором.
По возможности проводится
полупаровая обработка почвы
культиваторами КПС-4 в
агрегате с боронами
БЗСС-1,0. На этом
основная обработка заканчивается.

Весной, по мере физического
созревания почвы проводится
закрытие влаги сцепками
борон БЗСС-1,0, культиваторами КПС-4
в агрегате с
боронами БЗСС-1,0.

Посев проводится многофункциональным комплексом сеялкой Концепт в
кротчайшие сроки.

Система удобрения
и защиты растений
от сорняков, вредителей,
болезней

Очень большое
влияние на урожайность
ячменя оказывают дозы
внесённых удобрений при этом
внесение удобрений совмещено с посевом.

В это же
время вносится и
большая часть фосфорных
удобрений (около 60 %),
а остальная часть
фосфорных вносится при
посеве и в рядки.
Известно, что это
даёт значительный эффект
для урожайности данной
культуры.

Азотные удобрения вносятся
весной после боронования
зяби, причём вносится
вся норма сразу.
Из практического опыта
хозяйства было заключено,
что внесение азотных
удобрений по частям
не эффективно, так
как задерживает (удлиняет)
период вегетации культуры.

По мере появления
сорняков проводят боронование
боронами БЗСС-1,0, сетчатыми
боронами БСО-4.

Химическую обработку проводят
как против сорняков
(аминная соль 2,4-Д, диален
супер), так и
против вредителей (децис,
карате, фастак) и
болезней (фундазол 50 %-ный,
тилт (бампер)).

Характеристика применяемых
сортов

В п/х «Новое» возделываются два сорта ячменя — Донецкий-8 и
Прерия районированные по Волгоградской области.

Подготовка семян
к посеву, сроки
и способы посева,
нормы высева и
глубина заделки семян.

Подготовка семян
к посеву —
очень важный этап
при возделывании любой
сельскохозяйственной
культуры.

С помощью машин
ПС-10 протравливают семена
за 2 — 3 недели
до посева следующими
препаратами (кг. на 1 т.
семян): клад — 0,5, Байтан
универсал — 2 — 2,5. Протравливание семян
производится с применением
прилипателей, что гораздо
увеличивает эффективность действия
препарата.

Весенний сев в
хозяйстве начинают при
прогревании почвы на
глубине 10 см.
до температуры +5 °С (третья декада
апреля — первая декада мая).
Продолжительность посева в
хозяйстве обычно в
течение 8 — 10 дней,
хотя рекомендуется проводить
посев не более
5 дней.

Способ посева, который
используется в хозяйстве, — узкорядный. Для
этого используют комплекс Концепт. Нормы
высева обычно 4,0 — 4,5
млн. всхожих семян
на 1 га.
Глубина заделки — 3 —
4 см.
Во влажную и
недостаточно прогретую почву — мельче, в
прогретую и подсохшую — глубже.

Уход
за посевами

После посева ярового ячменя
сразу же осуществляют
прикатывание машиной ЗККШ-6А.
Эта процедура обязательна
для того, чтобы
семена ячменя лучше
закрепились в почве.

Обязательным приёмом
является довсходовое и
послевсходовое боронование сетчатыми
боронами БСО-4, что
способствует значительному уничтожению
всходов сорняков.

По мере появления
сорняков, в фазе 2
— 3 листьев — кущения ячменя,
проводят опрыскивание против
сорняков опрыскивателем ОП-2000.
Для опрыскивания используют
диамакс — 0,6 л/ га. Также для
опрыскивания против сорняков
в хозяйстве, по
возможности, используют
диален супер — препарат
широкого спектра действия,
позволяющий бороться даже
с самыми устойчивыми
сорняками. Норма внесения
препарата — 0,5 — 1 л/га.

Против злаковой мухи
и тли по
мере их появления
используют децис, карате,
фастак. При появлении
грибковых заболеваний на
листьях растений обработка
проводится опрыскивателем
ОП-2000. Для опрыскивания
используются препараты фундазол
50 %-ный с нормой
внесения 0,6 л/ га,
а также тилт ( бампер ) с
нормой внесения 0,5 л/га

Уборка урожая

Когда зерно ячменя
достигает физической спелости
и влажности приблизительно 14 — 15
%, в хозяйстве
начинается его уборка.
Уборка начинается с семенных
участков, на которых
ячмень наиболее созрел.
Это делается для
того, чтобы уменьшить
потери, связанные с
перезреванием зёрен и
ломкостью стеблей.

Уборка проводится комбайнами
Енисей-1200.

Зерно ячменя, убранное
с полей, отправляют
на тока и подрабатывают на зерноперерабатывающем
комплексе ЗАВ-60.

Технология возделывания овса

Овес возделывается в основном на
продовольственные цели, а
также используется как
добавка к кормам
при концентратном откорме
сельскохозяйственных
животных (чаще всего
в виде муки).
Хозяйство заинтересовано в
получении хороших урожаев
овса, и под
него отводится часть
земель хозяйства.

Характеристика предшественников

Предшественниками для
овса являются пропашные
культуры, в частности подсолнечник. Кроме
того, в качестве
предшественника используется также
озимая пшеница, идущая
по удобренному чистому
пару.

Озимая пшеница, как
указано выше, тоже
используется как хороший предшественник ярового овса.
Обе культуры занимают
значительные площади, поэтому
яровой овес удобно
высевать после подсолнечника.

Система основной и
предпосевной обработки почвы

После уборки пропашных
культур (подсолнечник) необходимо
проведение дискования. Если
предшественником является озимая
пшеница, то обработку
проводят во второй
половине осени. Обработка
проводится на глубину
пахотного слоя дискатором.
По возможности проводится
полупаровая обработка почвы
культиваторами КПС-4 в
агрегате с боронами
БЗСС-1,0. На этом
основная обработка заканчивается.

Посев проводится многофункциональным комплексом сеялкой Концепт в
кратчайшие сроки.

Система удобрения
и защиты растений
от сорняков, вредителей,
болезней

Очень большое
влияние на урожайность
овса оказывают дозы
внесённых удобрений при этом
внесение удобрений совмещено с посевом.

По мере появления
сорняков проводят боронование
боронами БЗСС-1,0, сетчатыми
боронами БСО-4.

Химическую обработку проводят
как против сорняков
(аминная соль 2,4-Д, диален
супер), так и
против вредителей (децис,
карате, фастак) и
болезней ( фундазол 50 %-ный,
тилт ( бампер)).

Характеристика применяемых
сортов

В п/х «Новое» возделывается сорт «Скакун районированный» по
Волгоградской области.

Подготовка семян
к посеву, сроки
и способы посева,
нормы высева и
глубина заделки семян.

Подготовка семян
к посеву —
очень важный этап
при возделывании любой
сельскохозяйственной
культуры.

Уход
за посевами

После посева ярового овса
сразу же осуществляют
прикатывание машиной ЗККШ-6А.
Эта процедура обязательна
для того, чтобы
семена овса лучше
закрепились в почве.

По мере появления
сорняков, в фазе 2
— 3 листьев — кущения овса,
проводят опрыскивание против
сорняков опрыскивателем ОП-2000.
Для опрыскивания используют
диамакс — 0,6 л/ га. Также для
опрыскивания против сорняков
в хозяйстве, по
возможности, используют
диален супер — препарат
широкого спектра действия,
позволяющий бороться даже с самыми
устойчивыми сорняками. Норма
внесения препарата — 0,5 — 1 л/га.

Уборка урожая

Когда зерно овса
достигает физической спелости
и влажности приблизительно 14 — 15
%, в хозяйстве
начинается его уборка.
Уборка начинается на
которых овес наиболее
созрел. Это делается
для того, чтобы
уменьшить потери, связанные
с перезреванием зёрен
и ломкостью стеблей.

Уборка проводится комбайнами
Енисей-1200.

Зерно овса, убранное
с полей, отправляют
на тока и подрабатывают на
зерноперерабатывающем комплексе ЗАВ-60.

Технология выращивания нута

Нут — одна из основных зернобобовых культур в нашей стране. Он обладает
высокими пищевыми и кормовыми достоинствами. Его можно использовать не только в
основных, но и в промежуточных посевах для получения дополнительных урожаев.
Важную роль нут играет и как один из лучших предшественников под зерновые
культуры.

Зерно нут должно стать главным источником растительного белка в
производстве комбикормов. В расчете на одну кормовую единицу нут содержит более
150 г переваримого белка, тогда как кукуруза, ячмень, овес — всего 59, 70 и 83
г (при зоотехнической норме 110 — 120 г.). Эта культура обладает высоким
потенциалом урожайности.

Комплекс агротехнических мероприятий для
производства нута

Размещение культур в севообороте

Посевной
нут, особенно при возделывании на зерно, предъявляет высокие требования к
качеству предшественников и состоянию почвы. Вследствие медленного роста на
первых фазах и малой облиственности нут плохо противостоит засорению и при
большом количестве сорняков резко снижает урожай.

Во
избежание накопления возбудителей болезней и вредителей, снижающих урожай, нут
в севообороте следует высевать на одном поле не ранее чем через 6-8 лет. По
этой же причине для него не пригодны в качестве предшественника и другие
культуры семейства бобовых. Нут хорошо реагирует на последствие органических
удобрений. Поэтому его лучше размещать в поле на второй-третий год после их
внесения. Лучшими предшественниками нута являются удобренные озимые и пропашные
культуры.

Высокоурожайный
не засоренный нут является хорошим предшественником для других культур. Затеняя
почву листовой поверхностью, пронизывая ее большим количеством корней, он
улучшает структуру почвы, а богатые азотом пожнивные и корневые остатки
повышают баланс питательных веществ в пахотном слое.

По
данным Поволжского НИИ сельского хозяйства, в 7-польном зернотравяном
севообороте (пар, рожь, яровая пшеница + клевер, трава первого года, трава
второго года, яровая пшеница, ячмень) средняя урожайность яровых за ротацию
составила 24,3 ц/га, а выход с гектара пашни зерна — 13,8 ц., кормовых единиц —
27,4, протеина — 1,82 ц/га. В 7-польном зернопропашном севообороте (пар, рожь,
ячмень, горох, кукуруза, яровая пшеница, ячмень) с включением гороха все выше
перечисленные показатели были выше — соответственно 25,0, 16,1, 32,9 и 2,15
ц/га. В опытах этого же института урожайность гороха после озимой ржи составила
23,1, картофеля — 20,3, ячменя — 18,9, кукурузы — 16,2, яровой пшеницы — 24,0,
горохово овсяной смеси — 11,1 ц/га. После гороха получена наиболее высокая
урожайность ячменя — 32,5, а озимая рожь дала 16 ц/га.

Размещать нут в севообороте следует
так, чтобы пространственная изоляция от посевов многолетних бобовых трав была
не менее 500 м. Это уменьшает опасность повреждения всходов вредителями.

Система обработки почвы

Система основной
обработки почвы под нут должна предусматривать максимальное очищение ее от
сорняков и выравнивание поля. Во всех почвенно-климатических зонах европейской
части РФ основная обработка должна включать лущение стерни и вспашку. После
ранней вспашки, особенно в южных районах, по мере появления сорняков проводят
одну — три культивации с боронованием для выравнивания поверхности, рыхления
почвы и уничтожения сорных растений. На слабозасоренных почвах перед вспашкой
проводят одно лущение стерни на глубину 7 — 8 см дисковым лущильником ЛДГ-10. В
случае появления корнеотпрысковых сорняков (бодряк полевой, осот полевой,
вьюнок полевой) через две недели проводят второе лущение лемешными орудиями на
глубину 10 — 12 см., а затем — глубокое рыхление.

Наибольшего эффекта в
борьбе с корнеотпрысковыми сорняками после рано убираемых предшественников
(озимые, ранние яровые хлеба, кукуруза на силос) достигают при сочетании
обработки почвы с применением гербицидов группы 2,4-Д (по 2 — 3 кг/га в д.в.).
Порядок работы при этом следующий. Поля после уборки сразу же лущат на глубину
10 — 12 см. После массового появления розеток сорняков (через 10 — 15 дней)
проводят опрыскивание гербицидом, а через 12 — 15 дней после такой обработки —
вспашку.

Если поле засорено
корневищными сорняками, система обработки почвы должна быть другой: дискование
вдоль и поперек тяжелыми дисковыми боронами БДТ-7,0 на глубину 10 — 12 см. и
после появления фиолетовых шилец пырея — вспашка на глубину 25 — 27 см.

В зонах, подверженных
ветровой эрозии, с продолжительным теплым послеуборочным периодом проводится
послойная обработка почвы. Обработка включает 1 — 2 пожнивных рыхления
плоскорезами КПШ — 9 на глубину 8 — 10 см. и одно глубокое рыхление
плоскорезами КПГ-2-150, КПГ-250 на 22-25 см. Отклонение от этих требований
технологии по глубине и качеству рыхления отрицательно влияет на соблюдение
оптимальной глубины заделки семян.

Сорта и подготовка семян к посеву

В хозяйстве применяется единственный сорт — Приво.

Сорт среднеспелый. Вегетационный период 73 дня и колеблется по годам от
54 до 89. Потенциальная урожайность зерна 15 ц/га. Подготовка семян нута к севу
включает три основные операции: протравливание и обработку микроэлементами.
Если семена имеют повышенную влажность, необходима еще и воздушно-тепловая
обработка. Порядок и последовательность проведения этих работ зависят от видов
препаратов и качества семян.

Сроки, способы и нормы высева

Нут надо высевать по возможности в более ранние сроки — как только
созревает почва. При раннем севе
растения нута продуктивнее используют осенне-зимние запасы влаги в почве.
Разрыв между предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем
он меньше, тем выше качество сева.

Норма высева нута от 0,8 до 1,4 млн. всхожих семян на гектар. Посев
осуществляется комплексом Концепт.

Система ухода за
посевами

Наиболее простой эффективный метод борьбы с сорняками — боронование
посевов. При одном довсходовом бороновании и одном — двух по всходам удается
уничтожить до 60 — 80 % однолетних сорняков. Кроме того, оно ликвидирует корку,
хорошо рыхлит почву, уменьшает потерю влаги. Боронуют только в сухую погоду. До
всходов почву рыхлят через четыре — пять дней после сева, когда сорняки
находятся в фазе белых нитей, а у семян нута начали образовываться корешки, но
еще не появились стебельки. Боронование по всходам нута проводят в фазе
трех-пяти листьев, при массовом прорастании сорняков в дневные часы, когда
растения подвянут. При сцеплении усиков растений боронование прекращают.
Обработку ведут только поперек рядков или по диагонали, боронами с хорошо
оттянутыми острыми зубьями. При этом скос зубьев должен быть направлен в
сторону движения агрегата, а скорость не должна превышать 4 — 5 км/ч. Обычно на
легких почвах применяют легкие бороны «Штригель».

Наибольшего эффекта в борьбе с сорняками достигают при сочетании
агротехнических и химических мер борьбы. Непосредственно на посевах гороха
используют гербициды: прометрин (гезагард-50), трихлорацетат натрия (ТХАН,
ТСА), 2М-4ХМ (МЦПБ, Сис-67 МБ, тропотокс и базарган).

Прометрин и трихлорацетат натрия — гербициды почвенного действия, поэтому
их вносят до начала вегетации нута.

Уборка нута

Уборка урожая — наиболее сложная операция в технологии возделывания нута.

Установлено, что накопление сухого вещества в нута завершается в
зависимости от погодных условий при редней влажности зерна от 40 до 57 %.
Убранное в эти сроки зерно после дозревания в валках достигает максимальной
массы. Во влажные годы налив зерна заканчивается, как правило, при более высоко
уровне влажности — 50 — 70 %.

Основной способ уборки — раздельный. Скашивание нута в валки приводят при
побурении 60 — 70 % бобов. Окраска семян в таких бобах типична для сорта, а
влажность их находится в пределах 35 — 40 %.

Оптимальная продолжительность косовицы три-четыре дня. При таких сроках
работы обеспечивается максимальный урожай и минимальные потери, получают семена
высокого качества. Косовицу гороха проводят жатками ЖРБ-4,2, косилками КС-2,1 с
приспособлениями ПБ-2,1 и ПБА-4.

Для качественного выполнения уборочных работ большое значение имеет
тщательная подготовка и регулировка машин с учетом особенностей почвы,
состояния посевов, влажности и массы растений, величины урожая.

Технология возделывания кукурузы

Кукурузу выращивают в севооборотах как бессменную культуру. Почвы должны
быть чистыми от сорняков, вредителей и болезней.

Место в севообороте определяется, прежде всего, биологическими
особенностями предшественника, его влиянием на вводно-воздушный режим почвы,
степенью засоренности поля, зараженностью вредителями и болезнями. Ведь
предшественники культуры имеют различный вынос питательных веществ из почвы,
по-разному иссушают корнеобитаемый слой и накапливают в почве неодинаковое
количество органических веществ. Кроме того, у каждого предшественника своя
агротехника, а это оказывает существенное влияние на вводно-физические свойства
почвы, продуктивность последующей культуры.

Обработка
почвы

Система основной обработки зависит от почвенных разностей, рельефа
местности, засоренности предшественника, вида эрозии и т.д. Она должна
соответствовать системе земледелия, разработанной в хозяйстве с учетом
почвенно-климатических условий.

На полях, занятых колосовыми культурами, не подверженных ветровой эрозии,
до зяблевой вспашки обязательно проводят лущение стерни. Выполняют этот прием с
целью сохранения влаги, уничтожения сорняков, провоцирования прорастания их
семян, улучшения качества зяблевой вспашки. В зависимости от засоренности
предшественника лущение проводиться дисковыми и лемешными лущильниками, а так
же дисковыми боронами. Операция эта осуществляется вслед за уборкой зерновых
культур на глубину 6 — 8 см. При появлении всходов семян и прорастания
корнеотпрысковых и корневищных сорняков, лущение повторяют поперек первому на
глубину 10 — 12 см.

Лущение должно идти вслед за уборкой или одновременно с ней на
установленную глубину, чтобы полностью уничтожить сорные растения.

Не позднее середины сентября после внесения удобрений поле пашется
плугами с предплужниками на глубину 28 — 32 см., а где гумусовый слой меньше, а
так же на смытых, малогумусированных черноземах — на глубину пахотного
горизонта.

Агротехнические требования к вспашке: отклонение от средней заданной
глубины 1 — 2 см., заделка пожнивных остатков не менее, чем на 98%, высота
гребней после вспашки не более 5 см. Свальные
гребни и развальные борозды заделывают и выравнивают, глубина борозд не
должна превышать 7 см.

Плоскорезную обработку осуществляют специальными орудиями с
плоскорежущими рабочими органами — КПГ-250 , КРГ-2-150, а так же культиваторы —
плоскорезы — глубокорыхлители. Глубина плоскорезной обработки 22 — 26 см.
Агротехнические требования: допустимое от средней заданной глубины 2 см., после
прохода орудий, после прохода орудий на поле должно оставаться не менее 80 %
стерни. Поле нужно выровнять.

Наибольшие потери влаги из почвы наблюдаются вскоре после схода снега.
Объясняется это двумя причинами: во-первых, освободившаяся почва сильно
увлажнена, а чем она влажнее, тем больше испаряет влагу; во-вторых, весной,
когда поверхность почвы еще не покрыта растениями и не защищена от ветра и
солнечных лучей, она так же интенсивно испаряет влагу, особенно при нарастании
температуры воздуха и снижении его относительной влажности. Кукуруза — культура
позднего срока посева, от начала полевых работ до ее посева проходит 10 — 15
дней, иногда больше. За этот период теряется очень много влаги не только за
счет физического испарения почвой, но и в связи с развитием сорной
растительности

Ранневесеннее боронование зяби имеет большое значение для сохранения
влаги в почве. Оно разрушает крупные комки, выравнивает поверхность, что резко
сокращает испарение влаги из пахотного горизонта. Кроме того, благодаря
созданию рыхлого слоя, нарушается капиллярный подъем влаги из нижележащих слоев
почвы в верхний. Последний служит своеобразной мульчей.

Система
удобрений

Известно, что кукуруза потребляет питательные вещества из почвы в течении
всего периода роста и развития. Ранее всего заканчивается поглощение азота и
калия, фосфор потребляется почти до самого созревания. Поэтому в систему
удобрения кукурузы вводят как основное, так и предпосевное внесение и
подкормка. Наибольшую потребность кукуруза испытывает в дополнительном внесении
фосфора. Это объясняется тем, что его очень мало содержится в почве, особенно в
усвояемой форме, да и в самой зерновке.

Таблица 3.3 Система удобрений кукурузы в севообороте

	Дозы внесения по д.в.	Виды удобрений	Содержится д.в.%
N	Р₂ О₅	К₂О
Основное	9,3	11,2	—	Двойной суперфосфат, гранулы	45%
Предпосевное	9,3	3,7	—	Нитрофос	23/23
Припосевное	9,3	3,7	—	Карбамид, гранулы	46%
Корневая подкормка	9,3	3,8	—	Карбамид, гранулы	46%
Внекорневая подкормка	9,3	—	—	Карбамид, гранулы	46%
	46,5	22,4	62,6

Подготовка
к посеву и посев

Для получения дружных и полноценных всходов кукурузы большое значение
посевные и сортовые качества семян: сортовая чистота, типичность, всхожесть,
энергия прорастания. Подготовленные для посева семена должны отвечать
установленным стандартам и быть тяжеловесными, выровненными (калиброванными).

Для повышения энергии прорастания семена рассыпают слоем 10 — 15 см. и
обогревают на солнечной сухой площадке в течении 5 — 6 дней. Во время обогрева
их несколько раз осторожно перемешивают, а на ночь накрывают брезентом или
убирают в сухое помещение. Известно, что полевая всхожесть семян ниже
лабораторной, так как на нее влияют метеорологические условия,
физико-химические свойства почвы, болезни, вредители, поражающие и повреждающие
семена и проростки. Все это ведет к изреженности посевов и недобору
урожайности.

Поступающий в хозяйство обычно протравлен препаратом ТМТД, который
защищает его от возбудителей корневой гнили, пузырчатой головни и других
болезней и вредителей. Поэтому перед посевом семена калибруют, инкрустируют
пленкообразующим составом, состоящим из пленкообразователя натриевой соли
карбоксиметилцеллюлозы, полиэтиленгликоля или поливинилового спирта, сульфатов
марганца и цинка, а так же комбинированных протравителей фентиурама, тигама,
или гексохлорана и воды. Инкрустирование является особенно обязательным
приемом, если кукурузу сеют на 5 — 7 дней раньше оптимальных сроков.

Норма высева семя зависит от назначения посева, его способа, почвенных и
погодных условий, сорта, качества семян и т.д. При этом обеспеченность влагой
является одним и главным из лимитирующих условий.

В комплексе агротехнических приемов интенсивной технологии важная роль
отводиться густоте посева, так как она оказывает существенное влияние на темпы
роста растений, так как на изреженных полях урожайность снижается.

Уход
за посевами и защита растений

В период роста и развития растения необходимо создавать благоприятные
условия для получения дружных всходов, содержать посевы чистыми от сорняков,
обеспечит влагой и питательными веществами.

Для создания контакта семян с почвой, быстрейшего их набухания, улучшения
влагообеспеченности растений в начальном периоде жизни, одновременно с посевом
или вслед проводят прикатывание растений кольчато-шпоровыми катками. Высокая эффективность
этого приема возможна в том случае, если его применяют на физически спелых
почвах, имеющих оптимальную влажность. Чтобы избежать образования почвенной
корки и потерь влаги, катки не следует применять на тяжелых по механическому
составу почвах и при высокой влажности пахотного слоя почвы.

Для уничтожения сорняков и рыхления верхнего слоя почвы на третий — пятый
день после посева проводят боронование. В этих целях прием повторяется в фазу 3
— 5 листьев. Проводят его поперек посевных рядков со скоростью 4 — 5 км/ч.

По мере появления единичных сорняков приступают к обработке междурядий
кукурузы. Первую обработку проводят на глубину 7 — 8 см. в агрегате с
проволочными боронами для уничтожения появившихся сорняков в рядках. Защитная
зона должна быть в пределах 11 — 13 см., скорость трактора 45 км/ч.

К последующим обработкам приступают с учетом появившихся сорняков и
уплотнения почвы в результате выпадения осадков. Глубина обработки почвы 5 см.,
защитная зона — 17 — 19 см. используют плоскорежущие лапы-бритвы.

Если прополочные боронки не обеспечили уничтожения сорняков в рядках
кукурузы, то после первой обработки применяют гербициды.

Чтобы не допустить травмирования растений кукурузы в процессе обработки
междурядий, добиться хорошего подрезания сорняков и сохранения влаги в почве,
заранее нужно отреагировать лапку культиватора, остро заточить, установить на
заданную глубину и ежесменно менять.

Уборка
урожая, его послеуборочная обработка и хранение

Уборку початков кукурузы без обмолота начинают при влажности зерна 35 —
40 %, а уборку с обмолотом — 30 %. Чтобы не допустить потерь зерна и снижения
его качества, уборку надо проводить за 12 — 15 дней. Нужно учитывать, что
початки, попавшие под осенние дожди и заморозки, грибными и бактериальными
болезнями, а так же повреждаются вредителями, стебли грубеют, листья опадают,
теряются кормовые достоинства листостеблевой массы.

Кукурузу убирают кукурузоуборочным комбайном «Енисей-1200»,

Зерно после обмолота очищают от примесей на току и высушивают в зерновых
очистительно-сушильных установках. Хранят его в обычных зернохранилищах или
консервируют без сушки. Технология уборки с обмолотом в початках в поле,
экономически более выгодна, чем уборка в початках поскольку снижается затраты
денежных средств и труда (в 1,5 — 2 раза) и расход тепловой энергии (на 20 — 25
%). Ведь зерно сушиться быстрее, чем початки.

В связи с тем, что влажность зерна и початков в условиях района редко
бывает ниже 30%, сохранить их на току и в хранилищах без предварительной сушки
невозможно. Здесь их укладывают слоем 20 — 30 см и держат на току 3 — 5 дней.

Интенсивная технология выращивания
эспарцета

Эспарцет это засухоустойчивая и зимостойкая, ценная бобовая культура чаще
всего используется на сено. Являясь малотребовательным к почвам растением,
эспарцет хорошо растет на щебенчатых, песчаных, меловых и смытых почвах,
особенно богатых известью.

Система обработки почвы

Система основной
обработки почвы под эспарцет должна предусматривать максимальное очищение его
от сорняков и выравнивание поля. Во всех случаях основная обработка должна
включать лущение стерни и вспашку. После ранней вспашки, по мере появления
сорняков, проводят одну — три культивации с боронованием для выравнивания
поверхности, рыхления почвы и уничтожения сорных растений.

Сорта и подготовка семян к посеву

Подготовка семян эспарцета к севу включает протравливание и в случае
необходимости обработку микроэлементами. Если семена имеют повышенную
влажность, необходима еще и воздушно-тепловая обработка. Порядок и последовательность
проведения этих работ зависят от видов препаратов и качества семян.

Сроки, способы и нормы высева

Эспарцет высевают по возможности в более ранние сроки — как только
созревает почва. При раннем севе эспарцет
продуктивнее использует осенне-зимние запасы влаги в почве. Разрыв между
предпосевной обработкой почвы и севом должен быть минимальным. Чем он меньше,
тем выше качество сева.

Посев осуществляется с помощью посевного комплекса.

Система ухода за посевами

Наиболее простой эффективный метод борьбы с сорняками — боронование
посевов. При одном довсходовом бороновании и одном — двух по всходам удается
уничтожить до 60 — 80 % однолетних сорняков. Кроме того, оно ликвидирует корку,
хорошо рыхлит почву, уменьшает потерю влаги. Боронуют только в сухую погоду. До
всходов почву рыхлят через четыре — пять дней после сева, когда сорняки
находятся в фазе белых нитей, а у семян эспарцета начали образовываться
корешки, но еще не появились стебельки. Боронование по всходам проводят в фазе
трех-пяти листьев, при массовом прорастании сорняков в дневные часы, когда
растения подвянут. При этом скос зубьев должен быть направлен в сторону
движения агрегата, а скорость не должна превышать 4 — 5 км/ч. Обычно на легких
почвах применяют легкие бороны «Штригель». При возделывании этой культуры
необходимо проводить очистку посевов, засоренных семенами кровохлебки малой,
лютика полевого, свербиги восточной и пшеницы.

Для уничтожения двудольных однолетних сорняков посевы эспарцета под
покровом зерновых культур обрабатывают препаратом 2М-4ХМ в фазу кущения
зерновых, и после развития первого тройчатого листа у эспарцета. Норму
препарата корректируют в зависимости от чувствительности преобладающих
сорняков. При наличии в посевах более чувствительных сорных растений (марь белая,
пастушья сумка, щавелек малый, ярутка полевая, крапива жгучая и др.) дозу
целесообразно выбирать ниже 2,0 — 2,2 кг/га. Если в посевах встречаются осот
полевой, горчица полевая, дымянка аптечная, горец вьюнковый, норму 2М-4ХМ
необходимо увеличить до 3,0 кг/га.

Уборка эспарцета

Основной способ уборки — раздельный. Скашивание эспарцета в валки
приводят в течение трех-четырех дней. При таких сроках работы обеспечивается
максимальный урожай и минимальные потери. Косовицу проводят жатками ЖРБ-4,2, косилками
КС-2,1 с приспособлениями ПБ-2,1 и ПБА-4.

Интенсивная технология производства овощных культур

Овощи — повседневный продукт питания, незаменимый источник
различных витаминов, минеральных солей, эфирных масел и фитонцидов, крайне
необходимых для здоровья и гармоничного развития человека. Употребление
разнообразных свежих овощей в пищу способствует правильному обмену веществ,
предохраняет человека от заболеваний и поднимает производительность его
труда.

В настоящее время механизированы многие операции посева,
посадки, ухода за растениями, уборки и послеуборочной обработки капусты,
томатов, лука, моркови и других овощных культур. Комплексная механизация
возделывания овощных культур предусматривает, кроме того, подбор специальных
сортов для механизированной уборки, кратное соответствие ширины захвата
посевных машин ширине захвата уборочных, тщательную предпосевную обработку
полей, подготовку поворотных полос при уборке, четкую организацию труда при
механизированной поточной уборке овощей.

Взаимосвязь всех рассмотренных элементов приобретает еще
большее значение при возделывании овощей по интенсивным технологиям, которые
позволяют получить высокое качество готовой продукции, значительно улучшить
условия труда рабочих, снизить затраты труда в 3 — 4 раза, а себестоимость
овощей — в 1,5 — 2 раза — это и есть основные задачи сельскохозяйственного
производства.

Технология подготовки почвы и семян к посеву

Подготовка почвы под овощные культуры — одно из важнейших
мероприятий агротехнического комплекса, направленного на создание
благоприятного водно-воздушного, пищевого и теплового режимов почвы. Обработка
почвы предусматривает также борьбу с сорной растительностью, с вредителями и
болезнями сельскохозяйственных культур.

При обработке почвы вносят и заделывают органические и минеральные
удобрения. Система обработки почвы зависит от почвенно-климатических условий,
заделки различных удобрений, предшествующей культуры, залегания грунтовых
вод, месторасположения поля, культуры, под которую готовится поле, и других
условий. Правильная обработка почвы должна сочетаться с правильным ведением
севооборотов.

Большую роль в повышении урожайности овощных культур играют
рациональные севообороты и правильная структура посевных площадей. Тип и
содержание севооборота определяют исходя из плановых заданий, экономических и
природных условий хозяйства, его специализации. При составлении севооборотов
учитывают особенности отдельных культур, их требования к предшественникам,
обеспеченность хозяйства техникой, рабочей силой, удобрениями, ядохимикатами,
гербицидами и т. д.

Основная обработка почвы включает
лущение стерни, планировку поверхности полей, вспашку, боронование,
культивацию, прикатывание. Основная обработка почвы способствует восстановлению
ее плодородия, обеспечивает улучшение водно-воздушного режима, заделку
растительных остатков и уничтожение сорных растений. Она включает лущение и
зяблевую вспашку.

Планировка полей необходима для качественного выполнения посева
семян, посадки рассады, междурядной обработки, полива и уборки урожая. При
наличии корнеотпрысковых сорняков целесообразнее применять отвальные лущильники
на глубину 5 — 8 см., а при наличии корневищных — дисковые на глубину 10 — 14
см. с равномерным рыхлением и выравниванием поверхности поля. Осеннюю зяблевую
вспашку почвы проводят плугами с предплужниками на глубину до 25 — 30 см. или
на глубину пахотного слоя, если он меньше указанной глубины.

Для повышения плодородия дерново-подзолистых почв и торфяников
углубляют пахотный и рыхлят подпахотный слои почвы. Предпосевная обработка
почвы под овощные культуры включает боронование, перепашку зяби, культивацию,
шлейфование и прикатывание.

При предпосевной обработке почвы создаются
оптимальные условия для равномерного распределения семян, получения дружных
всходов и полной приживаемости рассады после посадки. Высококачественная
предпосевная обработка достигается с помощью культиватора КПС-4 со шлейфом
боронок или прутковых барабанов, или фрезерного почвообрабатывающего агрегата
АПО-5,4.

Для сохранения влаги в почве предпосевную обработку начинают с
боронования. Легкие почвы боронуют в один след, суглинистые и тяжелые — в два.
На сильно уплотнившейся почве вместо боронования проводят культивацию на
глубину 6 — 8 см. с боронованием. Для культур позднего срока посева (посадки)
необходимы две обработки: ранневесенняя культивация или перепашка и предпосевная
культивация на глубину 6 — 8 см. для посевных культур и на 12 — 14 см. для
рассадных культур. Глубина обработки почвы на участке должна быть равномерной,
высота гребней не должна превышать поверхность почвы более чем на 3 — 4 см.

Предпосевное прикатывание применяют для
выравнивания и уплотнения поверхности почвы и дробления глыб. Выполняют его
катками, кольчатыми или гладкими в агрегатах с плугами, культиваторами,
тяжелыми дисковыми боронами или агрегатами, включающими только катки.

Основная и предпосевная подготовка почвы может включать несколько
вариантов, которые определяются формой поверхности, местом расположения
участков, состоянием почвы, биологическими особенностями выращиваемых овощных
культур. При возделывании овощей на грядах и по направляющей колее на участках,
где есть возможность провести зяблевую вспашку, органические и минеральные
(фосфорно-калийные) удобрения вносят осенью. Если основную обработку почвы
(пахота или дискование в два следа) проводят весной, то начинают ее с
боронования или культивации с целью закрытия влаги. Органические и минеральные
удобрения вносят под вспашку или дискование. Гербициды в этом случае вносят
одновременно с посевом или после него, не заделывая их в почву.

При возделывании овощных культур на ровной поверхности органические
и минеральные удобрения вносят осенью под зяблевую вспашку. Весной боронуют
легкие почвы или культивируют тяжелые с целью закрытия влаги и заделки
минеральных удобрений. На тяжелых почвах заделку минеральных удобрений,
гербицидов и предпосевную подготовку почвы под рассадные культуры — лук,
возделываемые из зубков или севка, проводят фрезерной частью комбинированного
агрегата АПО-5,4; под посевные культуры — комбинированным агрегатом АПО-5,4, в
состав которого входят сеялка СУП 0-9-01 для рядового или СУПО-9 для точного
высева семян. Лук-севок и чеснок высевают сеялкой СЛС-5,4. На участках
затопляемой поймы под посев столовых корнеплодов и зеленных культур зябь рано
весной не боронуют, благодаря чему почва быстрее готова для предпосевной
обработки и посева. Поля, отведенные под поздние культуры, боронуют как можно
раньше. Так же для повышения урожайности овощных культур большое значение имеет
и качество семян. Получение семян, имеющих хорошие посевные качества, возможно
лишь при выращивании растений на фоне высокой агротехники. При этом необходимо
учитывать биологические особенности той или иной культуры и ее отношение к
условиям внешней среды. Семена для посева хозяйством закупаются у ведущих фирм
Волгоградской области и не нуждаются в предпосевной обработке.

Организация посева и уход за ним

Посев и посадка

Заданное оптимальное число растений обеспечивается при посеве
семян рядовыми сеялками точного высева и сеялкой «Калибро», Италия, а также
сеялкой СЛС-5,4 для посева лука-севка. Сеялки используются также в составе
комбинированных агрегатов, позволяющих совмещать раскладку капельной трубки
для полива с посевом семян. Для посадки рассады применяют рассадопосадочную
машину МРП-5,4.

К качеству посева (посадки) предъявляют следующие требования:
грядки должны быть прямолинейными, отклонения не должны превышать от
установленной ширины основных междурядий ± 2 см. и стыковых ± 5 см.
Неравномерность высева семян между отдельными высевающими аппаратами рядовой
сеялки должна быть в пределах ± 5 %; неустойчивость общего высева ± 3 %;
дробление семян моркови, редиса, петрушки и других мелкосемянных культур не
должно превышать 0,5 % общей массы семян. При точном высеве семян предъявляют
повышенные требования к качеству семян и их предпосевной подготовке.

Семена должны быть откалиброваны по размеру, отшлифованы (томаты),
протравлены против возбудителей болезней. По характеру размещения семян в
рядке различают пунктирно-гнездовой и точный однозерновой способы посева.
Агротехнические требования к сеялке точного высева: посев семян томата, перца
по 5 (± 2) семян в гнездо, капусты — 1 (80 % случаев), 2 и более (20 %).

Для посева лука-севка на репку применяют специализированные
сеялки, отличающиеся от овощных наличием специальных высевающих рабочих
органов, больших семенных ящиков, обеспечивающих высев 400 — 3000 кг. луковиц и
зубков на 1 га. Схемы посева и посадки рассады должны обеспечивать оптимальное
размещение растений, получение запланированной урожайности стандартных овощей и
применение механизации от подготовки почвы до уборки урожая. Ширина междурядий
на посевах и посадках овощных культур, являясь одним из основных
технологических параметров, должна быть, согласована с параметрами
технологических комплексов машин: колеёй, шириной захвата, с размещением и размерами
рабочих органов машин.

Уход за овощными растениями
осуществляется с помощью культиватора-растение-питателя с пассивными рабочими
органами КРМ-5,4 и культиватора фрезерного КФО-5,4. Они обеспечивают рыхление
почвы в междурядьях, уничтожение сорных растений в рядках и защитных зонах.
Одновременно с обработкой междурядий можно провести подкормку растений
минеральными удобрениями одновременно с поливом методом капельного орошения.
Полосовую обработку рядков культурных растений гербицидами проводят при
совмещенном использовании в одном агрегате культиваторов и опрыскивателей. При
этом защитная зона должна быть обработана гербицидами.

Уборка овощей осуществляется новой отечественной техники, которая
позволяет за короткий срок осуществить уборку качественно и без потерь. Так в
хозяйстве используется ботвоудалитель SAN-230, копалка SAN-230,
луковый подборщик SAN-230,
сортировщик лука КСП-15В.

Хранение и подготовка к
транспортировке проводится на овощном складе хозяйства путем сортировки
продукции и упаковки ее в транспортную тару. Часть продукции продается непосредственно
с поля, а остальное со склада в зимний период.

3.4 Перечень закупаемой техники и оборудования для обеспечения
интенсивной технологии производства сельхозпродукции.

Таблица 3.4 Перечень и характеристика закупаемой техники и оборудования

Наименование техники	Кол-во, ед.	Характеристика и комплектация	Назначение
Трактор Buhler -Versatile 2375S4200-710R38-v10	1	Комплектация: — Двигатель Cummins QSM 11(375 л.с.); — Комплект сдвоенных узких колес 710/70-R38; — Усиленный мост; Кабина: -дополнительные рабочие фары, внешние зеркала, кронштейн крепления монитора. Гидравлика: — дополнительная пара муфт 3/4», -Задний верхний груз с кронштейном 40X30кг -Задний вспомогательный груз с кронштейном 24X30кг	Предназначен для пахоты, безотвальной обработки почвы, культивации, дискования, лущения, сева, боронования и других видов сельскохозяйственных работ с использованием широкозахватных агрегатов. Данный трактор имеет модульную конструкцию, что позволяет облегчить обслуживание трактора и продлить срок службы благодаря снижению структурной нагрузки на компоненты конструкции.
Посевной комплекс Русский Вепрь 2000 м	1	Комплектация: 1.3-х секционная гибкая рама, копирующая рельеф; 2.усиленные пружинные стойки; 3.колеса культиваторные усиленные; 4.усиленные стойки, идущие по тракторному следу; 5.сошники чизельные (10 см) на каждую стойку; 6.стрельчатая лапа (плоскорез) на каждую стойку; 7.4-х секционные бороны для культивации; 8.бункер серии 7240(за трактором) два танка:для семян и гранулированных удобрений (с защитой от коррозии) (емкость переднего 3460 л.,заднего-5270л.:итого8730л); 9.смешивающая дозирующая система для семян; 10. смешивающая дозирующая система для удобрений; 11.одноконтурная система семяпроводов и гранулированных удобрений по бункеру и по культиватору; 12.загрузочный шнек для подачи семян и удобрений в бункеры; 13.сита для просеивания удобрения; 14.система отключения подачи семян и удобрений при поднятии сеялки над землей; 15.пластиковые клиновидные прикатывающие катки; 16.пружинная боронка. 17.прикатывающая спиралевидная борона;	Обеспечивает комплекс посевных операций, включая: культивацию почвы с одновременным посевом зерновых, выравнивание, боронование, вычесывание сорняков, внесение удобрений и прикатывание почвы после посева. Посевной комплекс предназначен, для эффективной работы на необработанной почве. Комплекс обладает высокой эффективностью и минимизирует затраты производственных сил и времени. Рабочая ширина 20 метров. Скорость — 12-15 км/ч — обеспечивает высокую производительность.
Борона пружинная БПП-20 (штригель),производство Россия	2	Борона состоит из сцепки прицепной шириной захвата 20 метров и навешанных вдоль её ширины захвата бороновальных модулей. Наличие бороновальных модулей с пружинными зубьями обеспечивает качественные показатели обработки почвы. Это не только защита зубьев и конструкции изделия от перегрузок, но и вибрационное их воздействие на почву.(почва лучше вспушивается, лучше разрыхляется и эффективнее уничтожаются сорняки, не забивая зубья бороны).	Борона пружинная прицепная БПП — 20 предназначена для довсходового и послевсходового боронования технических и зерновых культур, разрушения почвенной корки, уничтожения сорной растительности, боронования озимых, закрытия влаги в период предпосевного боронования и выравнивания поверхности поля. После прохода бороны по полю создается рыхлый мульчирующий слой, который прерывает капиллярный подток воды из нижележащих горизонтов почвы, при этом эффективно уничтожаются сорняки, не забивая зубья бороновального модуля.
Стерневая борона «КАМА-27», производство Россия	2	Тяжелые Стерневые Бороны «КАМА» с рабочей шириной захвата 27 метров предназначены для полей со сложным рельефом и ограниченной площадью, так и крупных площадей обработки. Модернизированная конструкция бороны позволяет, осуществить регулировку ширины захвата от 18 до 27 метров.	Борона «Кама» применяется для эффективного выравнивания рельефа поля; равномерного распределения измельченной соломы и частичной заделки пожнивных остатков; финишной подготовки почвы; подготовки семяложа; легкой культивации; заделки гранулированных удобрений и заделки в почву пожнивных остатков после комбайна.
Борона Sunflower 36(11м) ,производство Россия	1	Борона Sunflower обеспечивает: Глубина обработки: 0-15см; Контроль глубины расположен впереди для удобства и безопасности, — всего одна точка контроля всей бороны. При этом достигнуто высокой точности регулировки: 1 поворот = 1,2 см; При транспортировке сложенные боковые секции фиксируются при помощи транспортного замка; Необходимая мощность: 25-30 л.с.на 1п.м.;	Дисковая борона Sunflower предназначена для измельчения растительных остатков с частичной заделкой их в почву, а также для измельчения фракции почвы возле ее основной обработки при помощи плуга или другого орудия.
Жатка ЖВП-4,9 валковая прицепная, производство Россия	2	Жатка обеспечивает: укладывание вала хорошего качества и оптимальной мощности; высокую продуктивность работы на скашивание и на подбор; облегчение условий труда механизатора. применение прицепной жатки ЖВП-4,9 позволяет снизить затраты на раздельную уборку; осводбодить часть комбайнов от работы с валковыми жатками; более оптимально загрузить транспортный парк. Агрегируется с тракторами 1,4-2,0 класса.	Жатка валковая прицепная предназначена для скашивания зерновых колосовых и крупяных культур с укладкой скошенной массы в одинарный встречно-поточный валок во всех зонах, где применяется раздельный способ уборки.
Грабли ГВВ 6,0 гидрофицированные, производство Россия	1	Грабли ГВВ 6,0 обеспечивают ширину захвата 6 метров, рабочую скорость 12 км/час. Перевод из транспортного положения в рабочее и обратно производится с помощью гидравлического узла.	Предназначены для сгребания провяленной травы из прокосов в валки, ворошения её в прокосах и оборачивания валков.
Система капельного орошения	1	Рассчитана для орошения полей площадью до 100 га. и обеспечивает Расход воды 1-1,2 л/с га; Напор на поливном трубопроводе, 5-6 м Расстояние между поливными трубопроводами 1,4 м; Расстояние между капельницами 0,4 м; Расход капельницы 1,2-2 л/час. Системы капельного орошения комплектуются полным набором необходимого оборудования (под ключ), в зависимости от размера орошаемого участка, наличия источника водозабора. Обеспечивает — возможность орошения сильно пересеченных участков неправильной формы с различной водопроницаемостью почв; значительная экономия воды и трудозатрат (в 1,3-3 раза); выше урожайность и качество плодов. Более раннее созревание урожая; экономия минеральных удобрений на 30-40%; отсутствие вторичного засоления, не требует строительства дренажа; возможность орошения из местных водоисточников небольших фермерских участков; меньшее количество сорняков, в сравнении с другими способами орошения; возможность круглосуточного полива, независимо от внешних условий (ветер, жара).	Капельное орошение — это система для подачи воды и удобрений непосредственно к прикорневой зоне орошаемого растения при производстве овощной продукции.

3.5 Экологические вопросы
производства сельскохозяйственной продукции.

Внедрение интенсивных технологий возделывания зерновых и овощных культур
на ООО «Агро-Каустик» не только не окажет сколько-нибудь существенного
воздействия на окружающую среду, но и приведет к снижению его вследствие
повышения агрокультуры обработки почв и возделывания сельскохозяйственной
продукции.

Так с применением новой современной техники предусмотрено сокращение
удельного расхода ГСМ при проведении полевых работ. Высокая надежность
закупаемой техники также приведет к снижению затрат на ремонт и как следствие к
сокращению количества не утилизируемых отходов.

Факторы воздействия на окружающую
среду.

На ООО «Агро-Каустик» основными факторами воздействия на окружающую среду
являются отходы от осуществления производственной деятельности, а также бытовые
отходы жизнедеятельности.

Таблица 3.5 Перечень и характеристика
отходов

Наименование отходов	Код по ФККО	Производство (наименование)	Опасные свойства отхода	Класс опасности отхода для окружаю щей природно й среды	Количество
т/год	м³/год
1	2	3	4	5	6	7
Ртутные лампы люминесцентные ртутьсодержащие трубки отработанные и брак.	353 301 00 13 01 1	Ферма, административное здание.	токсичный	1	0,0135
Итого I класса опасности					0,0135
Аккумуляторы свинцовые отработанные неразборные, со слитым электролитом	921 101 02 13 01 3	Транспортный участок	токсичный	3	0,5030
Масла моторные отработанные	541 002 01 02 03 3	Транспортный участок	Пожаро- опасный	3	6,0050
Масла трансмиссионные отработанные	541 002 06 02 03 3	Транспортный участок	Пожаро- опасный	3	5,1189
Отходы лакокрасочных средств	555 000 00 00 00 0	Транспортный участок нефтебаза	Пожаро- опасный	3	0,0100	0,0143
Лом и отходы, содержащие цветные металлы	353 100 00 01 00 0	Транспортный участок	Данные не установлены	3	0,0010
Шлам очистки трубопроводов и емкостей (бочек, контейнеров, цистерн) от нефти.	546 015 01 04 03 3	нефтебаза	Пожаро-опасный	3	0,7000
Навоз от свиней свежий	13100402 03 01 3	ферма	токсичный	3	3000,0	1800000, 0
Итого III класса опасности					3012,3379
Отходы (осадки) при механической и биологической очистке сточных вод (осадки мойки автотранспорта)	943 000 00 00 00 0	Транспортный участок	Данные не установлены	4	0,5000
Отходы солей (шлам нейтрализации)	515 000 00 00 00 0	Транспортный участок	Данные не установлены	4	0,1420	0,0373
Песок, загрязненный маслами (содержание масел менее 15 %)	314 023 03 01 03 4	Транспортный участок, Нефтебаза.	Пожаро опасный	4	1,000	0,9373
Обтирочный материал, загрязненный маслами (содержание масел менее 15%)	549 027 01 01 034	мтм, Транспортный участок, Нефтебаза.	Пожаро опасный	4	0,0571	0,0143
Прочие твердые минеральные отходы (грунт, загрязненный нефтепродуктами)	314 000 00 00 00 0	Транспортный участок, Нефтебаза	Пожаро опасный	4	1,0000	0,5300
Покрышки с тканевым кордом отработанные	575 002 03 13 00 4	Транспортный участок	Данные не установлены	4	1,2000	2,4000
Абразивная пыль и порошок от шлифования черных металлов (с содержанием металла менее 50%)	314 003 00 11 00 4	мтм	Данные не установлены	4	0,030	0,0250
Отходы потребления на производстве, подобные коммунальным (смет)	912 000 00 00 00 0	Предприятие в целом	Данные не установлены	4	1,7960	1,4966
Мусор от бытовых помещений организаций несортированный (исключая крупногабаритный)	912 004 00 01 00 4	Предприятие в целом	Данные не установлены	4	5,9000	27,5000
Обувь кожаная рабочая, потерявшая потребительские свойства	147 006 01 13 00 4	Предприятие в целом	Данные не установлены	4	0,0120	0,0117
Лом и отходы черных металлов с примесями или загрязненные опасными веществами (тара из-под ЛКМ)	351 500 00 01 00 0	Предприятие в целом	Данные не установлены	4	0,0500	0,1000
Мусор строительный от разборки зданий	912 006 01 01 00 4	Предприятие в целом	Данные не установлены	4	0,5000	0,4167
Отходы тканей, старая одежда	581 011 0001 000	Предприятие в целом	Пожаро опасный	4	0,1800	0,9000
Текстиль загрязненный (протирочные материалы, загрязненные ЛКМ)	582 000 00 00 00 0	Предприятие в целом	Пожаро опасный	4	0,010	0,0200
Медицинские отходы (прочие фасовки из-под реактивов)	971 000 00 00 00 0	ферма	Опасные свойства отсутствуют	4	0,0008	0,0007
Медицинские отходы (отработанный перевязочный материал)	971 000 00 00 000	ферма	Опасные свойства отсутствуют	4	0,0070	0,1400
Шлак сварочный	314 048 00 01 99 4	МТМ	Опасные свойства отсутствуют	4	0,0200	0,0500
Отходы органических растворителей, красок, лаков, клея, мастик и смол (тормозная жидкость)	550 000 00 00 00 0	Транспортный участок.	Опасные свойства не установлены	4	0,0050
Твердые отходы резины	575 001 00 01 00 0	Транспортный участок.	Опасные свойства не установлены	4	0,0100	0,0050
Отходы бумаги и картона с пропиткой и покрытиями (бумажные фильтры, пропитанные нефтепродуктами)	187 200 00 00 00 0	Предприятие в целом	Опасные свойства не установлены	4	0,1260	0,1260
Резиноасбестовые отходы (в.т.ч. изделия отработанные и брак) (паронит)	575 003 00 01 00 4	Транспортный участок.	Опасные свойства не установлены	4	0,1000	0,0500
Итого IV класса опасности					12,6459
Остатки и огарки сварочных электродов	351 216 01 01 99 5	МТМ	Опасные свойства отсутствуют	5	0,0056	0,0068
Тормозные колодки отработанные	351 505 00 01 99 5	Транспортный участок.	Опасные свойства отсутствуют	5	0,3000	0,0790
Абразивные круги отработанные, лом отработанных абразивных кругов	314 043 02 01 99 5	МТМ	Опасные свойства отсутствуют	5	0,0080	0,0020
Электрические лампы накаливания отработанные и брак	923 101 00 01 99 5	Предприятие в целом	Опасные свойства отсутствуют	5	0,0390	0,2580
Лом черных металлов несортированный	351 301 00 01 99 5	МТМ	Опасные свойства отсутствуют	5	3,6000
Стружка черных металлов незагрязненная	351 320 00 01 99 5	МТМ	Данные не установлены	5	0,1500
Стеклянный бой незагрязненный	314 008 02 01 99 5	Предприятие в целом	Опасных свойств нет	5	0,0200	0,0160
Отходы бумаги и картона от канцелярской деятельности и делопроизводства	187 103 00 01 00 5	Предприятие в целом	Данные не установлены	5	0,1500	0,1370

Затраты на экологическую безопасность проекта предусмотрены в рамках
плана по утилизации и обезвреживанию отходов (см. перечень отходов) в сумме
9 667,41 руб/год.

Характеристика климатических
условий посевных площадей ООО «Агро-Каустик» и их влияние на проект.

Климатические условия п/х «НОВОЕ» Фроловского района Волгоградской области характеризуются
резко континентальным климатом, с резким колебанием температур в зимнее и
летнее время, не равномерным выпадением осадков как по месяцам так и по
сезонам.

Осеннее
— зимний период отличается выпадением осадков в виде дождя, образованием на
поверхности почвы ледяной корки и дальнейшим понижением температур.

Зимы
малоснежны, с низкими температурами в начале февраля и сильным восточным
ветром. Отсутствует постепенный переход от зимы к лету. Весна характеризуется
малым выпадением осадков, резкими колебаниями температуры (апрель +20 ºС, май
резкое похолодание с возможными заморозками на почве). Лето засушливое с
преобладанием юго-восточного ветра и температурой до +40 ºС.

Такие
условия не дают уверенности сельхозпроизводителям в результатах выращивания
зерновых культур. Невозможно подобрать яровые сорта, т.к. цветение,
формирование колоса, налив зерна попадают под влияние высоких температур.

Поэтому
в хозяйстве основными культурами являются озимые. С целью повышения их
урожайности предусмотрено внесение удобрений по ледяной корке, что способствует
улучшению условий зимовки растений.

Агротехнические
исследования богарной пашни п/х «НОВОЕ» были проведены специалистами САС
«Михайловская» в 2005 году на площади 10002,1 га.

По
результатам исследований определен элементный состав почв для разработки
агротехнических мероприятий.

Таблица 3.6 Элементный состав почв п/х
«НОВОЕ»

Элементный состав	Обследованные площади, га	Группировка почв по содержанию элементов
низкое	нормальное	высокое
Фосфор (Р₂О₅)	10002,1	2973,6	6708,5	230
Калий (К₂О)	10002,1	0	155,1	9847,0
Азот	10002,1	10002,1	0	0

Климатические
условия п/х «ЗАРЯ» Светлоярского
района Волгоградской области засушливые, с резко выраженной континентальностью.

Среднегодовое
количество осадков до 500 мм., абсолютный максимум температур (+42 °С — +44 °С
тепла) наблюдается обычно в июле — августе. Абсолютный минимум температуры
воздуха составляет -36 °С — -42 °С и наблюдается в январе — феврале.

Среднемноголетние сроки образования устойчивого снежного
покрова 20 — 25 декабря. Снежный покров сохраняется от 90 до 110 дней. Средние
значения высоты снежного покрова колеблются от 13 до 22 см.

Зима, как правило, начинается в ноябре и длится 90 — 110
дней. Весна обычно короткая, наступает в марте — апреле. В мае иногда бывают
заморозки, нанося большой ущерб сельскохозяйственным культурам и плодоносящим
садам. Лето устанавливается в мае, иногда в июне и продолжается около 3-х с
половиной месяцев. Осень длится с конца сентября до начала декабря. В октябре
иногда бывают заморозки.

Хозяйство расположено в зоне светло-каштановых почв. По
условиям тепло- и влагообеспеченности и особенностям состава почв территория
относится к степной агроклиматической зоне.

С учетом
применения капельного орошения и длительного светового дня,
сельскохозяйственные территории хозяйства являются оптимальными для выращивания
овощей.

Экологическая оценка проекта

Образующиеся в ООО «Агро-Каустик» отходы паспортизированы, разработаны
нормативы и лимиты образования и размещения отходов, их количество и методы
утилизации согласованны с инспектирующими организациями.

В связи с отсутствием влияния
проекта на окружающую среду наличие экологической экспертизы не требуется
(основание — Федеральный Закон от 15.04.1998 г. № 65-ФЗ).

4. Анализ положения дел в отрасли

По данным Росстата, объем сельскохозяйственного
производства в России в 2009 г. увеличился на 1,2 % и составил 2 трлн. 551,7
млрд. руб. Валовой сбор зерна в России в 2009 г. составил 97 млн. тонн в весе
после доработки, что на 10,3 % меньше уровня предыдущего года.

В хозяйствах всех категорий зерновые и зернобобовые культуры (включая
кукурузу) убраны с площади 42764,7 тыс. га (90,0 % площади посева), намолочено
97036 тыс. тонн зерна в весе после доработки, что на 11143 тыс. тонн меньше,
чем в 2008 году. При этом урожайность зерновых с 1 га. убранной площади
составила 22,7 ц/га, (на 1,1 ц/га ниже уровня 2008 года).

Пшеницы намолочено 61,7 млн. тонн против 63,8 млн. тонн в 2008 году,
ячменя — 17,9 млн. тонн против 23,1 млн. тонн.

Кукурузы на зерно намолочено 3,9 млн. тонн (на 2,8 млн. тонн меньше, чем
в 2008 году), при сокращении посевной площади под ней на 24,7 % (до 1365 тыс.
га.) и снижении урожайности с 1 га. убранной площади на 3,3 ц/га (до 35,3
ц/га).

Производство семян подсолнечника составило 6425 тыс. тонн (87,4 % к 2008
году) при урожайности 11,5 ц/га, что меньше уровня предыдущего года на 0,8
ц/га.

Сахарной свеклы (фабричной) накопано 24,8 млн. тонн против 29,0 млн. тонн
в 2008 году, урожайность ее составила 322 ц/га, что на 40 ц/га ниже по
сравнению с 2008 годом.

Урожай картофеля в 2009 г. составил 31,1 млн.
т, льноволокна — 53 тыс. т, овощей — 13,4 млн. т.

В истекшем году уменьшился валовой сбор
основных технических культур: семян подсолнечника и сахарной свеклы. Сокращение
объемов производства сахарной свеклы и подсолнечника обусловлено снижением
урожайности по сравнению с уровнем 2008 г. на 11,2 % и 6,5 % соответственно.
Валовые сборы картофеля и овощей увеличились на 7,9 % и 3,6 % при росте
урожайности картофеля (на 3,5 %) и овощей (на 1,7 %).

В структуре производства зерна в 2009 г. по
сравнению с 2008 г. увеличился удельный вес пшеницы, ржи, овса, уменьшился —
ячменя, кукурузы, крупяных и зернобобовых культур.

Основными производителями зерна и технических
культур остаются сельскохозяйственные предприятия. Доля их в производстве зерна
в 2009 г. составила 78,2 %, подсолнечника — 70,7 %, сахарной свеклы — 89,3 %, что
примерно на уровне предыдущего года.

Удельный вес крестьянских фермерских хозяйств и
индивидуальных предпринимателей в общем объеме производства зерна, сахарной
свеклы и семян подсолнечника остался практически на уровне 2008 г. В 2009 г.
ими получено зерна 20,9 % от общего сбора в хозяйствах всех категорий,
подсолнечника — 28,9 % и сахарной свеклы — 9,8 %.

Осенняя обработка почвы проведена на площади 23,3 млн. га, что на 0,7
млн. га больше, чем в 2008 году.

Озимые культуры (во всех категориях хозяйств) посеяны на площади 18,1
млн. га (101,0 % прогнозируемой площади озимых культур под урожай 2010 года).

Итоговые посевные площади зерновых в России
выросли на 1,7 % — с 46,74 млн. га в 2008 году до 47,54 млн. га в 2009 году. А
вот средняя урожайность снизилась на 4,7 % — до 22,67 ц/га вместо рекордных
23,8 ц/га убранной площади в прошлом году.

Высокий урожай пшеницы, полученный в 2009 г. не
означает, что цены на зерно пойдут вниз, а говорит о том, что в России будут
хорошие переходящие запасы пшеницы. В большей степени они будут представлены
интервенционным фондом, который продолжает расти. На свободном рынке сейчас
зерна присутствует меньше, чем год назад и к концу сезона эта тенденция
сохранится.

Высокие намолоты пшеницы вселяют большую
уверенность в выполнение 18-ти миллионного экспорта этой культуры из России,
который аналитики WJ «ПроЗерно» прогнозировали еще летом 2009. Т.о., в
настоящее время для падения внутренних цен на пшеницу и другие основные
зерновые товары оснований нет.

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок
сырья в Волгоградской области

В Волгоградской
области в 2009 году собрали более 3,4 млн. тонн зерна при средне областной
урожайности 19,8 ц/га, (в прошлом году 25 ц/га), в том числе более 3,1 млн.
тонн озимого хлеба.

В целом по области на
долю продовольственного зерна пшеницы приходится около 80 %, в том числе
пшеницы 3 класса более 50 %.

Подсолнечник
сохранился к уборке на площади около 600 тыс. га, произведено его 583 тыс.
тонн, урожайность составила 9,9 ц/га.

Производство овощных
культур в текущем году составило 410 тыс. тонн. Картофеля произведено 17 тыс.
тонн, бахчевых культур — 82 тыс.тонн . Валовой сбор фруктов и ягод составил 34
тыс. тонн

В целях сохранения
урожая от вредителей, болезней и сорняков объем защитных мероприятий в целом по
области составил 2,1 млн. га, это на 500 тыс. га больше уровня прошлого года.

Под урожай будущего
года сельхоз товаропроизводители области
посеяли 1600 тыс. га озимых культур, это на уровне прошлого года, в
хорошем и удовлетворительном состоянии находятся 85 % посевов; подготовили зяби и черного пара 2,3 млн. га,
что соответствует уровню прошлого года.

Что касается перспектив развития
регионального АПК, то необходимо отметить, что Юг России — крупнейший зерновой
регион страны. В Ростовской и Волгоградской областях, Краснодарском и
Ставропольском краях действует около 1000 крупных и средних производителей. На
региональном рынке закупают зерно несколько десятков агротрейдеров. ЮФО
располагает развитой портовой инфраструктурой для экспорта: Волгодонский,
Ростовский, Азовский, Таганрогский, Ейский, Темрюкский, Новороссийский порты
могут вывозить за сезон от 500 тыс. до 4 млн. тонн зерна каждый.

Все эти факторы обуславливают не только
значимость региона для сельского хозяйства страны, но и в какой-то степени
гарантируют успешное развитие регионального сельского хозяйства, в т.ч. и за
счет мер государственной поддержки.

Государство
начинает уделять отрасли все больше внимания, создавать механизмы регулирования
аграрных рынков с целью создания комфортной среды для развития бизнеса,
сглаживания существующих диспропорций, обеспечения положительной динамики
отрасли в будущем.

Первым подобным инструментом стали
государственные закупочные интервенции на рынке зерна. Действенный механизм, с
помощью которого государство получило возможность выкупать с рынка излишки
зерна при чрезмерном падении цены или, напротив, вбрасывать на рынок
дополнительные объемы зерна из интервенционного фонда для того, чтобы сделать
цены приемлемыми для покупателей. В 2008 году именно государственные
интервенции на рынке зерна помогли не допустить обвала цен из-за рекордного
урожая зерновых в современной России.

По словам первого вице-премьера РФ Виктора
Зубкова, господдержка помогла сельскому хозяйству преодолеть негативные
последствия кризиса. За 2008-2009 годы в сельское хозяйство направлено 282
млрд. рублей, что на 61 % больше запланированного. Увеличение стало возможно, в
том числе за счет реализации антикризисной программы для отрасли на 65
миллиардов рублей.

Результаты не замедлили сказаться: объемы
производства продукции в денежном исчислении выросли на 36 миллиардов рублей по
сравнению с удачным в этом плане 2008 годом.

Анализ исторических данных по средним ценам
на рассматриваемые зерновые и овощные культуры показывает, что в докризисный
период ежегодный рост цен был весьма высоким и по отдельным товарным
категориям, например, подсолнечнику, достигал 80% в год (см. табл.1 и 2).

Таблица 5.1
Динамика среднероссийских закупочных цен на зерновые культуры< [1]

Наименование	Фактические цены
Ед.изм.	2005	2006	2007	2008	2009
Озимая пшеница	руб./т	3620	3450	4570	6310	5040
Ячмень	руб./т	2930	2970	4500	5730	5730
Овес	руб./т	2450	2600	3320	4800	4000
Подсолнечник	руб./т	6940	5080	7630	14280	8820
Кукуруза	руб./т	2680	3280	4990	6160	4070

Таблица 5.2
Динамика среднероссийских закупочных цен на овощные культуры1

Наименование	Фактические цены
Ед.изм.	2005	2006	2007	2008	2009
Лук	руб./т	7850	11190	13500	12520	10540
Морковь	руб./т	6830	10860	11480	13720	12480
Свекла	руб./т	6320	9811	10050	12310	11340
Огурец (открытый грунт)	руб./т	12 781	12 058	15 350	20 038	21 628
Томат (открытый грунт)	руб./т	11 303	19 020	21 026	24 190	27 212
Капуста (ранняя)	руб./т	4850	8340	9470	11980	8330
Капуста (поздняя)	руб./т

Снижение закупочных цен на продукцию сельского
хозяйства, имевшее место в 2009 г. и обусловленное влиянием кризиса, по оценкам
экспертов, в 2010 году вероятнее всего продолжится. Стабилизация цен и
последующий их устойчивый рост ожидаются не ранее 2011 года (табл.3, 4).

Таблица 5.3
Прогноз закупочных цен на зерновые культуры

Наименование	Ед.изм.	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Озимая пшеница	руб./т	4500	5445	6390	7335	8280	8775
Ячмень	руб./т	3000	3600	4200	4800	5400	6000
Овес	руб./т	4500	5400	6300	7200	8100	9000
Кукуруза	руб./т	4500	5760	7020	8280	9540	10800
Подсолнечник	руб./т	8000	9920	12640	14560	16480	18400
Эспарцет	руб./т	2000	2480	3160	3640	4120	4600

Таблица 5.4
Прогноз закупочных цен на овощные культуры

Наименование	Ед.изм.	2010	2011	2012	2013	2014	2015
Лук	руб./т	8000	9040	10080	11120	12160	13200
Морковь	руб./т	7000	7770	8540	9310	10080	10850
Свекла	руб./т	6000	6600	7200	7800	8400	9000
Огурец	руб./т	8000	8400	8800	9200	9600	10000
Томат	руб./т	6000	6600	7200	7800	8400	9000
Перец	руб./т	8000	8848	9696	10544	11392	12240
Капуста (ранняя)	руб./т	12000	13560	15120	16680	18240	19800
Капуста (поздняя)	руб./т	7000	7910	8820	9730	10640	11550

Прогноз цен реализации овощных и зерновых
культур в период 2011-2015 гг. строился исходя из сложившихся исторических
темпов роста цен на рассматриваемую группу продукции с учетом реализационных и
конъюнктурных рисков.

6.
Инвестиционный и финансовый анализ

6.1
Описание макроэкономического окружения и периода планирования проекта.

В данном бизнес-плане при расчете прогнозных денежных
потоков учитывается фактор инфляции на основании прогноза МЭРТ до 2014 года.
Основные данные приведены в таблице 6.1:

Таблица
4.1 Инфляция

Уровень инфляции	2010	2011	2012	2013	2014
Общий индекс инфляции, %	0%	8,0%	8,0%	8,0%	8,0%
Электроэнергия	0%	14,0%	9,0%	8,0%	8,0%
Индексация заработной платы	0%	10,0%	10,0%	10,0%	10,0%

Налоговое
окружение ОАО «Агро-Каустик» в соответствии с НК РФ на предприятия с/х сектора:

—
НДС — 0 %;

—
Единый сельскохозяйственный налог — 6 %;

—
налог на имущество — 0 %;

—
земельный налог — 0,03 %;

—
подоходный налог — 13 %;

—
социальное страхование — 2,2%;

—
отчисления в пенсионный фонд -10,2%.

6.2 Объем
реализации продукции и цены

В рамках данного проекта предусматривается использование
новой современной техники, закупаемой за счет кредита, что приведет к повышению
эффективности обработки земель. Объемы посевной площади и объемы реализации
продукции, зависящие от урожайности, представлены ниже в таблицах 6.2, 6.3.
Увеличение урожайности за период планирования связано с повышением качества
посево-уборочных работ за счет использования новой техники и оборудования.

Таблица
4.2 Объемы посевной площади и реализации продукции по п/х «Новое»

Наименование	Ед.изм.	2010	2011	2012	2013	2014
Засеянные площади:
Озимая пшеница	Га	3687	5371	4615	5034	5170
Ячмень	Га	1000	997	1160	1200	2100
Овес	Га	299,7	147	290	300	100
Кукуруза	Га	158	149	192	200	150
Нут	Га	138,07	113	156	150	140
Подсолнечник	Га	4200	3992	4000	4000	4000
Эспарцет	Га	164	95	95	95	100
Планируемая урожайность:
Озимая пшеница	т/Га	3,5	3,5	4	4	4
Ячмень	т/Га	2	1,5	1,6	2	2
Овес	т/Га	1,5	2	2	2	2
Кукуруза	т/Га	2	2,5	3	3	3
Нут	т/Га	1	1,2	1,4	1,5	1,5
Подсолнечник	т/Га	1,2	1,5	1,5	1,5	1,5
Эспарцет	т/Га	2	2	2	2	2
Валовый сбор:
Озимая пшеница	т	12 905	18798,5	18460	20136	20680
Ячмень	т	2 000	1495,5	1856	2400	4200
Овес	т	450	294	580	600	200
Кукуруза	т	316	372,5	576	600	450
Нут	т	138	135,6	218,4	225	210
Подсолнечник	т	5 040	5988	6000	6000	6000
Эспарцет	т	328	190	190	190	200

Расход зерна на семена:
Озимая пшеница	т	1049	1200	1200	1200	1200
Ячмень	т	160	200	200	300	300
Овес	т	0	0	0	0	0
Кукуруза	т	0	0	0	0	0
Нут	т	20	20	20	20	20
Подсолнечник	т	21	20	22	20	20
Эспарцет	т	0	4	4	4	0
Прочие расходы зерна:
Озимая пшеница	т	1012,1	1051,9	858	904	920
Ячмень	т	60	60	70	90	100
Овес	т	15	10	17	18	8
Кукуруза	т	0	0	0	0	0
Нут	т	0	0	0	0	0
Подсолнечник	т	377	599	360	360	360
Эспарцет	т	0	0	0	0	0
Реализация с учетом запасов:
Озимая пшеница	т	12 907	13843,5	13547	17434	18000
Ячмень	т	1 943	1235,5	1586	2010	3800
Овес	т	435	284	563	582	192
Кукуруза	т	316	372,5	576	600	450
Нут	т	118	115,6	198,4	205	190
Подсолнечник	т	2 500	4142	4369,2	6618	8220
Эспарцет	т	328	190	190	190	200

Таблица
4.3 Объемы посевной площади и реализации продукции по п/х «Заря»

Наименование	Ед.изм.	2010	2011	2012	2013	2014
Засеянные площади:
Лук	Га	85	85	85	85	85
Морковь	Га	10	10	10	10	10
Свекла	Га	5	5	5	5	5
Огурец	Га	5	5	5	5	5
Томат	Га	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
Перец	Га	2,5	2,5	2,5	2,5	2,5
Капуста(ранняя)	Га	5	5	5	5	5
Капуста(поздняя)	Га	5	5	5	5	5
Планируемая урожайность:
Лук	т/Га	50	50	50	50	50
Морковь	т/Га	35	35	35	35	35
Свекла	т/Га	50	50	50	50	50
Огурец	т/Га	20	20	20	20	20
Томат	т/Га	50	50	50	50	50
Перец	т/Га	30	30	30	30	30
Капуста(ранняя)	т/Га	30	30	30	30	30
Капуста(поздняя)	т/Га	50	50	50	50	50
Валовый сбор:
Лук	т	4250	4250	4250	4250	4250
Морковь	т	350	350	350	350	350
Свекла	т	250	250	250	250	250
Огурец	т	100	100	100	100	100
Томат	т	125	125	125	125	125
Перец	т	75	75	75	75	75
Капуста(ранняя)	т	150	150	150	150	150
Капуста(поздняя)	т	250	250	250	250	250
Реализация:
Лук	т	2500	4250	4250	4250	4250
Морковь	т	350	250	350	350	350
Свекла	т	250	200	250	250	250
Огурец	т	100	100	100	100	100
Томат	т	125	125	125	125	125
Перец	т	75	75	75	75	75
Капуста(ранняя)	т	150	150	150	150	150
Капуста(поздняя)	т	250	250	250	250	250

Общие данные по ценам реализации по п/х «Новое» и п/х
«Заря» представлены в Таблице 1 «Цены реализации» Приложения «Расчетные
таблицы», исходя из прогнозируемой конъюнктуры рынка.

6.3
Нормы расхода материалов на посево-уборочные операции

Посево-уборочные работы включают в себя целый ряд
необходимых посево-уборочных операций, необходимых для производства продукции.

Каждая посево-уборочная операция включает в себя
определенный перечень сырья, материалов или оказываемых услуг. Нормы расхода
материалов и услуг продукции п/х «Новое» и п/х «Заря» на 1 Га рассчитаны по технологическим картам ООО
«Агро-Каустик».

Общие затраты на сырье, материалы, энергоресурсы и услуги
на продукцию п/х «Новое» и п/х «Заря» за весь период планирования представлены
в Таблице 2 «Переменные затраты п/х «Новое»
и Таблице 3 «Переменные затраты п/х «Заря» Приложения «Расчетные
таблицы».

6.4
Цены на сырье и материалы

В таблице 6.4 представлены цены 2010 года на сырье,
материалы и энергоресурсы для выполнения посево-уборочных операций.

Таблица
6.4 Цены на сырье и материалы

Наименование статей	Ед. изм.	Цена

п/х «Новое»
ГСМ	руб./л	19,50
Вода	руб./м3	1,73
Эл. энергия	руб./кВтч	3,14
Протравители семян:
— Клад	руб./л	1 400,00
— Виннер	руб./л	370,00
Семена эспарцета:
— свои	руб./т	13 983,00
Семена кукурузы:
— покупные	руб./т	69 915,00
Удобрения:
— аммофоска	руб./т	13 300,00
— амм. селитра	руб./т	7 019,50
— биопрепарат	руб./кг	60,00
Гербициды, инсектициды, биофунг., пестиц.:
— Секатор	руб./л	300,00
— Цепеллин	руб./кг	574,00
— Рогор	руб./л	300,00
— Трофи	руб./л	370,00
п/х «Заря»
ГСМ ДТ	руб./л	17,14
ГСМ АИ-80	руб./л	17,50
Вода	руб./м3	1,73
Эл. энергия	руб./кВтч	3,12
Капельная линия	руб./м	2,50
Теплица	руб./шт	50 000,00
Сетка	руб./шт	3,18
Мешки	руб./шт	5,70
Ящики	руб./шт	15,00
Семена:
— Лук	руб./млн. шт.	6 700,00
— Морковь	руб./млн. шт.	18 300,00
— Свекла	руб./млн. шт.	20 000,00
— Огурец	руб./млн. шт.	950 000,00
— Томат	руб./млн. шт.	825 000,00
— Перец	руб./млн. шт.	250 000,00
— Капуста ранняя	руб./млн. шт.	400 000,00
— Капуста поздняя	руб./млн. шт.	380 000,00
Гербициды, инсектициды, бифунг., пестиц.:
— Гербицид Дуалд-Голд	руб./л	803,00
— Гербицид Стомп	руб./л	290,00
— Гербицид Глидер	руб./л	250,00
— Гербицид Гоал	руб./л	1 242,00
— Гербицид Центурион	руб./л	1 200,00
— Гербицид Гезагард	руб./л	442,00
— Инсектицид Диазинон	руб./л	500,00
— Инсектицид Фуфанон	руб./л	301,00
— Инсектицид БИ-58	руб./л	276,00
— Инсектицид Конфидор	руб./кг	7 990,00
— Фунгицид Браво	руб./л	523,00
— Фунгицид Курзат	руб./л	432,00
— Фунгицид Акробат	руб./л	572,00
— фунгицид Редамил-Голд	руб./кг	632,00
Удобрения:
— аммофоска	руб./кг	13,00
— Терафлекс	руб./кг	109,00
— аммиачная селитра	руб./кг	8,10
Бор	руб./л	750,00
Формайод	руб./л	1 850,00

6.5
Общепроизводственные расходы

В таблицах 6.5 — 6.6 представлена расшифровка
общепроизводственных расходов по п/х «Новое» и п/х «Заря».

Таблица
6.5 Общепроизводственные расходы п/х «Новое»

Наименование	Ед.изм.	Кол-во чел.	Сумма
п/х «Новое»
З/п вспомогательного персонала в т.ч.:	руб.		49 500
— Главный агроном	руб.	1	18 000
— Агроном	руб.	1	18 000
— Агроном	руб.	1	13 500
Услуги в т.ч.:	руб.		375 719
— Страхование посевов	руб.		141 667
— Аренда земли	руб.		127 636
— Транспортные расходы	руб.		8 333
— Сертификация	руб.		2 250
— Аренда земельных паев	руб.		95 833
Расходы на содержание с/х техники и оборудования	руб.		227 083

Таблица
6.6 Общепроизводственные расходы п/х «Заря»

Наименование	Ед.изм.	Кол-во чел.	Сумма
п/х «Заря»
З/п ППП в т.ч.:	руб.
— Овощеводы (апрель — октябрь)	руб.	80	9300
— Механизаторы	руб.	2	6750
З/п вспомогательного персонала в т.ч.:	руб.
— Управляющий	руб.	1	34500
— Завхоз	руб.	1	34500
— Агроном	руб.	1	18450
— Повар	руб.	1	4500
Услуги в т.ч.:	руб.
— Страхование	руб.		3750
— автокран	руб.		3900
— медосмотр	руб.		2917
— Сертификация	руб.		583
Расходы на содержание с/х техники и оборудования	руб.		3798

Общепроизводственные затраты за весь период планирования по
п/х «Новое» и п/х «Заря» с учетом индекса инфляции представлены в Таблице 5
«Общепроизводственные расходы» Приложения «Расчетные таблицы».

Разнесение годовой суммы общепроизводственных расходов на
себестоимость готовой продукции производиться пропорционально объему реализации
готовой продукции.

6.6 Управленческие (общехозяйственные) расходы

В таблицах 6.7-6.8 представлена расшифровка
общехозяйственных расходов п/х «Заря» и ООО «Агро-Каустик» .

Таблица
6.7 Управленческие расходы п/х «Заря»

Наименование	Ед.изм.	Кол-во чел.	З/п в месяц
п/х «Заря»
Директор п/х «Новое»	руб.	1	15000
Главный инженер	руб.	1	12000
Начальник МТП	руб.	1	9000
Главный бухгалтер п/х «Новое»	руб.	1	12750
Зам. Гл. бухгалтера	руб.	1	8250
Бухгалтер	руб.	2	8125
Инженер по охране труда	руб.	1	7200
Кассир	руб.	1	6000
Комендант	руб.	1	5475
Кладовщик	руб.	1	6000
Кладовщик	руб.	1	8250
Зав. нефтебазы	руб.	1	8250

Таблица
6.8 Управленческие расходы «Агро-Каустик»

Наименование	Ед.изм.	Кол-во чел.	Стоимость
ПО АГРО-КАУСТИКУ
З/п АУП в т.ч.:	руб.
— Исполнительный директор	руб.	1	51750
— Главный бухгалтер	руб.	1	24750
— Зам. Гл. бухгалтера	руб.	1	22500
— Бухгалтер	руб.	2	12750
— Водитель	руб.	1	9750
— Главный экономист	руб.	1	13500
— Кладовщик-учетчик	руб.	1	10500
ГСМ на нужды АУП	руб.		7792
Услуги и работы	руб.		15928
Услуги по управлению управляющей организации	руб.		271400
Аренда помещений (офис)	руб.		6700

Общехозяйственные затраты за весь период планирования с
учетом индекса инфляции представлены в
Таблице 6 «Общехозяйственные расходы» Приложения «Расчетные таблицы».

Разнесение годовой суммы общехозяйственных расходов на
себестоимость готовой продукции производиться пропорционально выручке от
реализации готовой продукции.

6.7 Финансирование и
кредитование

В соответствии с условиями «Россельхозбанка», в расчете
бизнес-плана заложены следующие условия:

1) Кредит на 5 лет (на приобретение с/х техники для п/х
«Новое»):

общий объем инвестиций — 21 914 700,00 руб., в т.ч.:

—
за счет собственных
средств — 2 191
470,00 руб.;

—
за счет кредита «Россельхозбанка» — 19 723 230 руб.

—
% ставка за пользования кредитом — 16 %

2) Кредит на 3 года
(на приобретение капельной линии для п/х «Заря»):

общий объем инвестиций — 5 711 736,00 руб., в т.ч.:

—
за счет собственных
средств — 1 713 521,00 руб.;

—
за счет кредита
«Россельхозбанка» — 3 998 215 руб.

—
% ставка за пользования
кредитом — 16 %

3) Кредит на 1 год
(на пополнение оборотных средств):

общий объем инвестиций — 25 000 000,00 руб., в т.ч.:

—
% ставка за пользования
кредитом — 12 %

Структура кредитования по п/х «Новое» и п/х «Заря»
представлена в Таблицах 7-8 Приложения «Расчетные таблицы» соответственно.
График кредитования представлен в Таблице 9 Приложения «Расчетные таблицы».

6.8 Амортизация

Амортизация ОС по
проекту складывается из суммы амортизационных отчислений имеющейся в настоящий
момент техники (ранее осуществленные капитальные вложения), амортизации новой
техники и процентов по инвестиционному кредиту за период инвестиционной фазы
(апрель 2010 г.), увеличивающих первоначальную стоимость внеоборотных активов.

Общая сумма амортизации
ранее осуществленных капитальных вложений представлена в Таблице 10 «Амортизация» Приложения «Расчетные
таблицы».

Разнесение суммы
амортизационных отчислений на себестоимость готовой продукции — пшеницы и
подсолнечника производиться пропорционально трудозатратам прямого
производственного персонала на готовую продукцию соответственно.

6.9 Себестоимость
продукции и прибыль от реализации

Ниже в таблицах 6.9 и 6.13 представлена полная
себестоимость готовой продукции и прибыль от реализации на основании
вышеприведенных расчетов за весь период планирования.

Таблица
6.9 Себестоимость продукции и прибыль от реализации за 2010 г.

2010год
Наименование продукции	Площадь посева, га	Средняя урожай-ность, ц/га	Плановый валовой сбор, т	Реализация продукции	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
Коли-чество, т	Выручка, тыс. руб.
За тонну	Всего
Озимая пшеница	3687	3,5	12 905	12 907	4,5	58081	47 993	10 088
Ячмень	1000	2	2 000	1 943	3	5829	7 167	-1 338
Овес	299,7	1,5	450	435	4,5	1957	3 973	-2 015
Кукуруза	158	2	316	316	4,5	1422	2 203	-781
Нут	138,07	1	138	118	8	944	1 639	-695
Подсолнечник	4200	1,2	5 040	2 500	8	20000	26 883	-6 883
Эспарцет	164	2	328	328	2	656	1 892	-1 236

Лук	85	50	4250	2500	8	20000	15 247	4 753
Морковь	10	35	350	350	7	2450	2 419	31
Свекла	5	50	250	250	6	1500	1 350	150
Огурец	5	20	100	100	8	800	1 051	-251
Томат	2,5	50	125	125	6	750	859	-109
Перец	2,5	30	75	75	8	600	643	-43
Капуста (ранняя)	5	30	150	150	12	1800	1 324	476
Капуста (поздняя)	5	50	250	250	7	1750	1 581	169

Таблица 6.10 Себестоимость продукции и
прибыль от реализации за 2011 г.

2011год
Наименование продукции	Площадь посева, га	Средняя урожай-ность, ц/га	Плановый валовой сбор, т	Реализация продукции	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
Коли-чество, т	Выручка, тыс. руб.
За тонну	Всего
Озимая пшеница	5371	3,5	18798,5	13843,5	5,445	75377	50 644	24 733
Ячмень	997	1,5	1495,5	1235,5	3,6	4447	6 824	-2 376
Овес	147	2	294	284	5,4	1533	1 063	470
Кукуруза	149	2,5	372,5	372,5	5,76	2145	1 233	912
Нут	113	1,2	135,6	115,6	9,92	1146	605	542
Подсолнечник	3992	1,5	5988	4142	9,92	41088	32 219	8 869
Эспарцет	95	2	190	190	2,48	471	497	-26

Лук	85	50	4250	4250	9,04	38420	21 387	17 033
Морковь	10	35	350	250	7,77	1942	1 155	787
Свекла	5	50	250	200	6,6	1320	744	576
Огурец	5	20	100	100	8,4	840	664	176
Томат	2,5	50	125	125	6,6	825	664	161
Перец	2,5	30	75	75	8,848	663	451	213
Капуста (ранняя)	5	30	150	150	13,56	2034	946	1 088
Капуста (поздняя)	5	50	250	250	7,91	1977	1 182	795

Таблица 6.11 Себестоимость продукции и
прибыль от реализации за 2012 г.

2012год
Наименование продукции	Площадь посева, га	Средняя урожай-ность, ц/га	Плановый валовой сбор, т	Реализация продукции	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
Коли-чество, т	Выручка, тыс. руб.
За тонну	Всего
Озимая пшеница	4615	4	18460	13547	6,39	86 565	44 801	41 765
Ячмень	1160	1,6	1856	1586	4,20	6 661	8 265	-1 604
Овес	290	2	580	563	6,30	3 547	2 070	1 477
Кукуруза	192	3	576	576	7,02	4 044	1 648	2 395
Нут	156	1,4	218,4	198,4	12,64	2 508	897	1 611
Подсолнечник	4000	1,5	6000	4369,2	12,64	55 227	18 214	37 012
Эспарцет	95	2	190	190	3,16	600	472	128

Лук	85	50	4250	4250	10,08	42 840	19 884	22 956
Морковь	10	35	350	350	8,54	2 989	1 691	1 298
Свекла	5	50	250	250	7,20	1 800	971	829
Огурец	5	20	100	100	8,80	880	703	177
Томат	2,5	50	125	125	7,20	900	703	197
Перец	2,5	30	75	75	9,70	727	478	249
Капуста (ранняя)	5	30	150	150	15,12	2 268	1 003	1 265
Капуста (поздняя)	5	50	250	250	8,82	2 205	1 251	954

Таблица 6.12 Себестоимость продукции и
прибыль от реализации за 2013 г.

2013год
Наименование продукции	Площадь посева, га	Средняя урожай-ность, ц/га	Плановый валовой сбор, т	Реализация продукции	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
Коли-чество, т	Выручка, тыс. руб.
За тонну	Всего
Озимая пшеница	5034	4	20136	17434	7,34	127 878	54 281	73 597
Ячмень	1200	2	2400	2010	4,80	9 648	9 120	528
Овес	300	2	600	582	7,20	4 190	2 137	2 053
Кукуруза	200	3	600	600	8,28	4 968	1 671	3 297
Нут	150	1,5	225	205	14,56	2 985	877	2 108
Подсолнечник	4000	1,5	6000	6618	14,56	96 358	26 872	69 487
Эспарцет	95	2	190	190	3,64	692	458	234

Лук	85	50	4250	4250	11,12	47 260	21 030	26 230
Морковь	10	35	350	350	9,31	3 259	1 792	1 466
Свекла	5	50	250	250	7,80	1 950	1 027	923
Огурец	5	20	100	100	9,20	920	747	173
Томат	2,5	50	125	125	7,80	975	748	227
Перец	2,5	30	75	75	10,54	791	508	283
Капуста (ранняя)	5	30	150	150	16,68	2 502	1 061	1 441
Капуста (поздняя)	5	50	250	250	9,73	2 433	1 327	1 105

Таблица 6.13 Себестоимость продукции и
прибыль от реализации за 2014 г.

2014год
Наименование продукции	Площадь посева, га	Средняя урожай-ность, ц/га	Плановый валовой сбор, т	Реализация продукции	Себестоимость продукции, тыс. руб.	Прибыль, тыс. руб.
Коли-чество, т	Выручка, тыс. руб.
За тонну	Всего
Озимая пшеница	5170	4	20680	18000	8,28	149 040	57 405	91 635
Ячмень	2100	2	4200	3800	5,40	20 520	16 966	3 554
Овес	100	2	200	192	8,10	1 555	742	813
Кукуруза	150	3	450	450	9,54	4 293	1 293	3 000
Нут	140	1,5	210	190	16,48	3 131	857	2 274
Подсолнечник	4000	1,5	6000	8220	16,48	135 466	35 486	99 979
Эспарцет	100	2	200	200	4,12	824	492	332
					0,00	0
Лук	85	50	4250	4250	12,16	51 680	21 523	30 157
Морковь	10	35	350	350	10,08	3 528	1 836	1 692
Свекла	5	50	250	250	8,40	2 100	1 038	1 062
Огурец	5	20	100	100	9,60	960	776	184
Томат	2,5	50	125	125	8,40	1 050	772	278
Перец	2,5	30	75	75	11,39	854	527	327
Капуста (ранняя)	5	30	150	150	18,24	2 736	1 104	1 632
Капуста (поздняя)	5	50	250	250	10,64	2 660	1 364	1 296

6.10
Финансовые результаты проекта

В Таблицах 11 и 12 —
«Прогноз движения денежных средств» и «План доходов и расходов» Приложения «Расчетные таблицы» выполнен расчет финансовых
результатов проекта по периодам планирования на основании вышеприведенных
результатов в соответствии с действующим НК РФ.

7. Оценка рисков

В рамках настоящего
раздела представлены возможные рисковые ситуации, связанные с реализацией проекта, качественная их оценка,
а также приведены мероприятия по управлению (снижению) данных рисков.

1. Невыполнение поставщиком договорных
обязательств: низкое
качество, дефекты в оборудовании, несвоевременная поставка

Вероятность наступления
данного риска оценивается как низкая, что обусловлено следующими факторами. В
качестве поставщиков предполагаемого к приобретению оборудования
рассматриваются отечественные компании ООО «АгроМир» и СПК «Фермер», первая из
которых является ведущим поставщиком сельскохозяйственного оборудования (в том
числе иностранного производства) по Волгоградской области, вторая —
единственным в РФ производителем систем капельного орошения. С ООО «АгроМир»
предприятие имеет опыт двухлетнего положительного сотрудничества, нарушений
договорных обязательств со стороны ООО «АгроМир» не выявлено. Кроме этого
информация о судебных разбирательствах, ответчиком по которым являлись бы
указанные компании, отсутствует, иной негативной информации о деятельности
данных компаний в официальных СМИ нет.

В качестве мероприятий по
снижению данной рисковой ситуации предприятием в рамках соответствующих
проектов договоров с указанными компаниями предусмотрены условия,
предусматривающие уплату Поставщиками оборудования штрафных санкций в случае
нарушения соответствующих договорных отношений (сроков поставки, комплектности
оборудования и т.д.), а также выполнение ими гарантийных обязательств в
отношении поставляемой продукции.

2. Несовместимость отечественного
оборудования с импортным. Приобретаемое оборудование представляет собой
самостоятельные единицы техники либо технические комплексы, функционирование
которых не требует участия дополнительного (вспомогательного) оборудования иных
(в том числе зарубежных) производителей.
Таким образом, вероятность данного риска следует определить как низкую.

3. Риск удорожания проекта в
результате привлечения заемных средств вследствие увеличения процентных ставок

Вероятность наступления
данного риска следует определить как среднюю. В течение последнего времени
наметилась тенденция к снижению ЦБ учетной ставки, однако в то же время резкого
снижения процентных ставок по кредитам в среднесрочной перспективе не
ожидается. В целях минимизации данной рисковой ситуации предприятие
предполагает осуществить снижение затрат на содержание привлекаемого кредита
засчет досрочного погашения кредитной массы, а также произвести поиск
дополнительных источников финансирования проекта.

4. Риск удорожания проекта
вследствие изменения курсов иностранных валют. Реализация проекта не
предполагает оборота денежных средств, выраженных в иностранной валюте —
привлечение заемных средств, а также приобретение оборудования (в том числе
импортного) предполагается произвести в российских рублях. В связи с этим
данная рисковая ситуация нивелирована полностью.

5. Риск удорожания проекта
вследствие роста налоговой нагрузки, обусловленной изменениями в налоговом законодательстве в сторону
ужесточения и роста налоговых ставок. Предприятие осуществляет уплату налогов
по системе налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей
(единый сельскохозяйственный налог). Принимая во внимание, что ужесточения в
налоговом законодательстве в части уплаты последнего в течение нескольких
последних лет направлены не произошло и учитывая отсутствие факторов для
изменения данной ситуации, вероятность наступления указанного риска следует
определить как низкую. В целях управления данной рисковой ситуацией ООО
«Агро-Каустик» предполагается проведение мониторинга законодательства и
оперативного внесение соответствующих изменений в проект для расчета
эффективности и принятия решений.

6. Риск недостатка
(отсутствия) технических специалистов, способных осуществлять эксплуатацию и
ремонту приобретаемой сельскохозяйственной техники. Предполагаемая к приобретению
сельскохозяйственная техника в большинстве своем закупается предприятием не в
первый раз и активно используется, поэтому на предприятии имеется достаточное
количество специалистов, способных обеспечить требуемую эксплуатацию
оборудования. Ремонт приобретаемой техники планируется осуществлять по
оборудованию ООО «АгроМир» — в соответствии
с положениями сервисного договора с ООО «АгроМир», заключение которого
является обязательным условием обеспечения гарантии поставляемого данной
компанией оборудования, по оборудованию СПК «Фермер» — собственными силами.
Система капельного орошения представляет собой
систему соединенных друг с другом труб соответствующего диаметра, монтаж
и обслуживание которой не требует особой квалификации. Обслуживание и текущий
контроль технического состояния приобретаемой техники планируется осуществлять
также собственными силами предприятия.

7. Риск наступления
форс-мажорных обстоятельств, способных обусловить невозможность реализации
проекта, повлечь возникновение дополнительного финансового ущерба (страновые,
региональные политические риски).

К страновым политическим
рискам относят возможную смену руководства страны, приход к власти оппозиции,
вероятность выборов парламента, оппозиционного текущему политическому курсу
правительства.

Под возможностью ухудшения
политической ситуации в регионе рассматривается:

— возможность разрастания
региональных конфликтов;

— введение чрезвычайного
положения в связи с террористическими актами, либо стихийными бедствиями;

— проведение в регионе
забастовок, массовых акций протеста.

Прогнозировать возникновение
факторов указанных рисковых ситуаций крайне сложно, тем не менее, в отчетном
квартале следует отметить стабилизацию общей политической ситуации как в
стране, что не способствует возникновению политических рисков. Последние четыре
года в России отмечены политической стабилизацией, создавшей благоприятный
климат для инвестирования в отечественную промышленность и резко снизившей
политические риски, связанные с нашей страной. Вероятность военного конфликта и
чрезвычайных действий крайне низка.

Минимизация риска стихийных бедствий, влекущих гибель урожая (выпревание,
переувлажнение почвы, засуха, заморозки и др.) предприятие осуществляется
предприятием посредством страхования.

[1]
Данные
Министерства Сельского Хозяйства РФ и ФГУ «Специализированный центр учета в
АПК» (http://cri.mcx.ru)

На нашем сайте размещены примеры разработанных нами бизнес-планов, отзывы наших заказчиков, а также процедура заказа бизнес-плана в нашей компании. Узнайте как оптимизировать расходы на эту работу посмотрев видеопост «Стоимость разработки бизнес-плана» на нашем канале Youtube.
Если вы заполните этот вопросник для подготовки коммерческого предложения, мы пришлём вам КП, учитывающее возможности такой оптимизации.

Источник

Бизнес-план выращивание пшеницы

Оцениваем идею

Готовим землю, выращиваем пшеницу

Техника, оборудование и рабочие

Регистрация дела и сбыт зерна

Расходы и доходы – считаем прибыль

Отзывы предпринимателей о бизнесе на зерне

Заключение

Другие статьи по вашей теме:

Резюме проекта

Концепция

Анализ рынка

Маркетинговый план

Организационный план

Производственный план

Финансовый план

В итоге

Бизнес-план: Выращивание зерновых и овощных культур

Содержание

1. Краткий обзор (резюме) проекта

2. Инициатор проекта

3. Существо предлагаемого проекта.

4. Анализ положения дел в отрасли

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в Волгоградской области

6. Инвестиционный и финансовый анализ

7. Оценка рисков

1. Краткий обзор (резюме) проекта

2. Инициатор проекта

3. Существо предлагаемого проекта.

4. Анализ положения дел в отрасли

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок сырья в Волгоградской области

6. Инвестиционный и финансовый анализ

7. Оценка рисков

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок
сырья в Волгоградской области

6.
Инвестиционный и финансовый анализ

5. Анализ рынков сбыта продукции и закупок
сырья в Волгоградской области

6.
Инвестиционный и финансовый анализ