Бизнес план по выращиванию кур несушек на яйцо

Бизнес-план по разведению кур-несушек: что необходимо для старта?

Выращивание яичных пород куриц для получения прибыли с каждым годом только процветает, но начинающему фермеру все равно пригодиться детальный бизнес-план по разведению кур-несушек, чтобы понимать предстоящие траты и прогнозируемые доходы. Отметим, что разведение кур быстро окупается, так как затраты на этот бизнес минимальные, а спрос и стоимость не только не падают, а, наоборот, растут.

Если вы намерены заниматься разведением кур, то самый простой способ получить прибыль – это содержание кур-несушек. Такой вид птицеводства хорош еще тем, что яичную продукцию можно собирать, в то время как разведение мясных кур подразумевает забой поголовья, что для некоторых людей неэтично и недопустимо. Сегодня мы рассмотрим деятельность по выращиванию и разведению кур именно яичного направления, укажем на достоинства и недостатки, подсчитаем возможные расходы и прибыль.

Старт бизнеса – что потребуется для начала

Первое, что должен сделать начинающий фермер – это составить подробный план своей будущей деятельности. Нужно сесть, обдумать и расписать все необходимые приобретения, а, следовательно, – расходы. Заранее просчитайте, сколько денег понадобиться на строительство курятника или оборудование уже имеющегося помещения. Обычно это самая внушительная статья расходов.

Далее нужно скалькулировать количество поголовья, выбрать породу яйценоских куриц, определить, в каком возрасте вы будете их приобретать (купить можно яйца под инкубацию, мелких цыплят или уже зрелых курочек, готовых делать кладки).

Бизнес-план должен включать в себя следующие пункты:

1. Количество и тип кормов для птиц, а также способы их получения (покупка, самостоятельное выращивание и заготовка).
2. Затраты на ветеринарные услуги, витаминные добавки, вакцины, а также сами необходимые наименования лекарственных и профилактических средств, призванных улучшить здоровье и иммунитет поголовья.
3. Необходимое оборудование и затраты на него (инкубаторы, брудеры для птенцов, кормушки и поилки, инфракрасные лампы для курятника и подобное).

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Важный момент! При логичном составлении плана вы сразу будете знать все свои будущие расходы, узнаете, во сколько окупится ваш бизнес и как быстро.

Расчет расходов, доходов

При составлении бизнес-плана важное место занимает расчет рентабельности, сбыта продукции, доходов и расходов.

Таблица 1. Расходы на 50 голов.

Назначение затрат	Затраты
Покупка цыплят	Каждый цыпленок стоит около 110 рублей. На 50 голов уйдет 5 500 рублей.
Корм (зерновой или комбинированный)	Одна птица за год съедает 37 килограммов кормов. На 50 голов потребуется 1850 килограммов. Один килограмм комбинированного корма стоит 10 рублей. 10х1850=18 500 рублей. К корму иногда придется брать и витаминные добавки. В итоге выйдет 20 000 рублей за год.
Строительство курятника	200 000 рублей
Итого	225 500 рублей

Доходы птиц зависят от яйценоскости. За год птица в среднем дает по 270 яиц. Соответственно, за 50 голов вы получите 13 500 яиц штучно или 1 350 десятков. Каждый десяток яиц стоит сегодня около 70-100 рублей. Соответственно, доходы с яиц составят 94 500 – 135 000 рублей.

При сбыте продукции вы сможете зарабатывать 60 000 – 120 000 рублей. Важно найти места, где вы сможете продавать яйца — это могут быть рестораны, кафе, магазины и другие заведения.

Видео – Разведение кур на бизнес: полезные советы

Как и где вести бизнес?

Заниматься разведение кур можно в городе, а также селах и деревнях. Все, что вам потребуется, — это правильно построенный курятник и корм. Установить курятник можно даже на небольшом участке земли, от этого будет зависеть только то, сколько птиц вы сможете уместить в своем хозяйстве. Так, небольшую ферму можно открыть даже на даче.

Конечно, заниматься разведением кур в селах легче, так как там проблем с нужной площадью не будет – фермер можете выкупить или взять в аренду поле и обустраиваться на нем. Важно также понимать, что если в дальнейшем планируется увеличивать масштабы хозяйства, то лучше официально зарегистрировать его или оформить индивидуальное предпринимательство. Но в этом случае вам придется платить налоги государству.

После этого вы должны решить, как будете содержать птиц – в клетках или на полу. От этого зависит уровень затрат, которые вы вложите в курятник. Лучше выбирать напольное содержание, так как не придется затрачивать много денег на строительство клеток, а осуществлять уход за птицами гораздо легче.

Важный момент! В клетках обычно содержат кур мясных пород. Несушкам же, напротив, полезны прогулки, так как свежий воздух, возможность двигаться и добывать природный корм (свежую траву, насекомых) благотворно сказываются на яйценоскости.

Строительство птичника: пошаговая инструкция

Птичник для кур можно взять под аренду, купить готовый или построить самостоятельно. В принципе, под курятник можно взять любое имеющееся помещение, так как оно не требует никаких особенностей. Главное нужно утеплить стены и пол, чтобы птицам было тепло.

Шаг первый: нарисуйте проект курятника, который вы планируете создать. Здесь вы можете использовать свое воображение, но главное — установить зоны для общей стаи птиц, сделать отдельные отсеки для цыплят и для несушек. Площадь курятника должна быть рассчитана следующим образом: по одному квадратному метру на пять голов.

Шаг второй: изготовьте фундамент для здания. Нельзя ставить курятник прямо на землю – пол будет холодным, птицы станут часто болеть, и в таких условиях ни о какой продуктивности речь быть не может. О том, как построить фундамент, вы можете узнать из видео.

Шаг третий: установите стены. В качестве материалов вы можете использовать дерево, блоки или кирпич. Утеплите стены изнутри минеральной ватой, не забудьте про пароизоляцию – важно, чтобы пары аммиака уходили из птичника, иначе поголовье отравится.

Цены на OSB (ориентированно-стружечные плиты)

OSB (ориентированно-стружечные плиты)

Шаг четвертый: возведите крышу. Желательно делать ее под наклоном для схода снежных или дождевых осадков. Утеплите потолок, чтобы птицам было тепло зимой.

Шаг пятый: положите полы. Для этого лучше воспользоваться деревом, а поверх выложить подстилку в виде опилок или соломы.

Шаг шестой: установите в помещении отопление и дополнительно освещение. Круглогодичное отопление птицам не требуется, но в морозные дни важно, чтобы температура не опускалась ниже +10-12 градусов.

В курятнике также должно быть несколько окон, чтобы птицы получали естественный свет. Если световой день слишком маленький, нужно дополнительно досвечивать искусственным освещением. Температура в курятнике не должна падать ниже 18 градусов, но и выше 27 устанавливать тоже не рекомендуется. Отклонение от нормы может сильно повлиять на продуктивности птиц.

Стоит позаботиться и о чистоте птиц. В курятнике нужно установить зольные ванны, чтобы несушки могли очищать свои крылышки от паразитов.

Также очень важной частью является выгул. Птицы яйценоских пород должны много двигаться, а в летнее время прогулки для них – это еще и способ удовлетворить инстинкты по поиску пищи. Организуйте выгул для птиц — поставьте ограду высотой не менее полутора метров, чтобы птицы не смогли ее преодолеть. Стены лучше делать сетчатыми.

Видео – Готовим фундамент под помещение

Выбираем породу кур для разведения

Для успешного бизнеса необходимо остановить свой выбор на правильной породе, которая сможет вам дать большое количество яиц за сезон, а также будет нестись зимой, не прекращая свою продуктивную деятельность. Но помните, что для этого не хватит простого выбора птицы – важнее обеспечить грамотный уход за курами.

Собираясь получать прибыль от продажи яиц, фермер должен выбирать птиц из яйценоской группы, которые способны давать яйца круглый год, конечно, если будет обеспечен грамотный уход. При этом раз в три года нужно обновлять все поголовье, так как производительность птиц к этому времени начинает снижаться. Это может сильно сказаться на вашем бюджете, когда птицы будут продолжать питаться кормами, но не нести яйца.

Редбро

Куры этой породы спокойные, мирные, неприхотливые, поэтому их можно держать в одном сарае с другими видами птиц. Для их содержания лучше не пользоваться клетками, так как они любят большое пространство, и лучшим вариантом для Редбро будет обустройство курятника с просторным выгулом.

Важный момент! Единственное, что требуют породистые куры, это установка стабильной температуры — она не должна быть ниже 6 и выше 24 градусов.

Одна несушка может давать до 170 яиц за один год. Некоторые имеют более высокую яйценоскость, и потому дают до 350 яиц. Каждое яйцо весит приблизительно 68-74 граммов.

Отметим, что по завершению продуктивного периода несушек Редбро можно забивать на мясо — каждая курица во взрослом возрасте может достигать трёх с половиной килограммов, а петухи до 5 килограммов. Причём они набирают вес уже в течение первых пяти-шести месяцев на кормах.

Кучинская юбилейная

Кучинская юбилейная порода возникла в результате скрещивания многих лучших пород со всего мира, именно поэтому она очень продуктивна.

От орловских кур кучинки получили способность адаптироваться к разным погодным условиям. От них же были получены высокая жизнестойкость, умение приспосабливаться к различным условиям содержания и способность к естественному размножению. Большим плюсом является высокая выводимость цыплят. Материнский инстинкт у несушек развит очень хорошо — так, одна курица способна воспитывать около 30 цыплят при условии, что на улице будет держаться хорошая солнечная погода.

Представители этой породы очень быстро набирают вес, особенно в молодом возрасте. Например к 4,5 месяцам петухи уже весят 2,5 килограмма, а несушки 2 килограмма. В год курицы весят уже 2,8, а петухи 3,5 килограммов. На момент забоя птица обычно весит уже от трех до четырех килограммов.

Несутся куры довольно хорошо. За год каждое птица может давать от 190 до 250 яиц, вес которых составляет порядка 60 граммов. Цвет скорлупы коричневый, с розовым подтоном. Яйца начинают нести уже в пять месяцев.

Леггорн

Эти птицы прославились очень давно благодаря своим отменным характеристикам. Представителей этой породы часто используют для селекции, создавая новых, более усовершенствованных пород кур. Леггорны появились в Италии. Изначально эти птицы не были ценными, так как не имели столь высокой продуктивности.

Сейчас, помимо того, что эту птицу берут для создания других пород, леггорны имеют много сородичей. Дело в том, что совершенствование птицы до сих пор продолжается, несмотря на и так достигнутые успехи, поэтому у этой породы имеется множество подвидов, которые не менее популярны среди фермеров.

Птицы этой породы могут иметь различное оперение, но в России распространены птицы с белым оперением, и другой цвет встретить практически невозможно. Леггорны имеют небольшое тело, которое располагается вертикально. Их кожа желтоватого оттенка, головка маленькая с небольшим гребнем насыщенного красного цвета.

Самки этой породы весят немного – примерно 1,8-2 килограммов, петухи – 2,4-2,8 килограммов. Яйца курицы несут уже в 4,5 месяца. За год каждая курочка способна давать до 260 яиц, а некоторые даже более трехсот. Яйца Леггорнов покрыто белой скорлупой и весят в пределах 62 граммов. Уровень оплодотворяемости составляет около 97%. Цыплята появляются на свет выносливыми и сильными, и к 14 дням они уже обзаводятся перышками.

Хайсекс браун и Хайсекс уайт

Птицы кросса Хайсекс появились в Голландии всего полвека назад. Само слово «кросс» означает, что птица была выведена искусственным путем, и над ее созданием производились работы специалистов.

У селекционеров было три цели:

• создать птиц с хорошим уровнем яйценоскости;
• снизить размеры птицы для того, чтобы на содержание уходило меньше корма и денежных затрат;
• вывести породу, которая будет давать крупные яйца при небольших размерах туловища.

По итогу появились две куры – белая (уайт) и коричневая (браун). Данная порода стала рекордной породой по уровню яйценоскости, так как было зарегистрировано множество случаев, когда одна птица давала до 375 яиц.

Представители этой породы имеют крепкое телосложение. Они активны, грациозны и спокойны, что непривычно для кур. Их тело имеет большое количество мускулов, покрыто туловище гладким блестящим оперением. Причем коричневые куры примерно в полтора раза больше белых.

За год от каждой самки Хайсекс браун можно получить около 315 яиц, масса которых составляет от 60 до 67 граммов. Но, как уже упоминалось выше, эта цифра может быть сильно увеличена. Выводимость яиц составляет более 95%, а выживаемость молодняка – практически 100%.

Хайсекс уайт менее продуктивны. Они дают до 285 яиц за год по 62 грамма каждое. Часто яйца попадаются с двумя желтками. Эти птицы подвижные, в отличие от коричневых, и могут быть инициаторами спор. Хайсекс браун же, напротив, практически невозможно заметить провокатором различных «стычек» между птицами. Также брауновцы более привередливы в плане питания, и небольшое отхождение от нормы может привести к низкому уровню яйценоскости.

Вес обеих птиц может варьироваться от двух до трех килограммов. Птицы продуктивны первые два года, затем их забивают.

Питание птиц

Для здоровья птиц необходимо обеспечить рациональное питание. Отметим, что правильно составленный рацион влияет не только на иммунитет и самочувствие поголовье, но и на количество, размеры и вкусовые качества сносимых яиц.

Таблица 2. Примерный рацион для несушек на одну голову в сутки.

Корм	Возраст курицы 21-48 недель	Возраст курицы более 48 недель
Дробленная кукуруза	42	—
Зерна пшеницы	21	41
Зерна ячменя	—	32
Картофель вареный	52	51
Шрот	10	13
Дрожжи кормовые	0.8	13
Мука рыбная или мясокостная	7	—
Мясные отходы	4	9
Морковь нашинкованная	11	—
Тыква нашинкованная	—	21
Сочный корм	32	32
Мел, раукшки	8	8

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Вывод цыплят и инкубация

Опытные фермеры не рекомендуют новичкам приобретать мелких цыплят, так как при перевозке и адаптации слишком велика смертность среди птенцов. К тому же, обратившись на рынок за цыплятами, новичок рискует приобрести не ту породу или вовсе больных, нежизнеспособных особей. Здесь одним из вариантов будет покупка яиц на проверенной птицефабрике и последующее самостоятельное их выведение.

Если яйца приобретаются для того, чтобы вывести первое поголовье на ферме, совершенно логично, что «высиживать» их будет машина – инкубатор. Если же на ферме уже присутствуют наседки, подложить яйца можно под них.

Но часто случается, что наседки не имеют выраженного материнского инстинкта, а потому заниматься выведением цыплят приходится самостоятельно. Для этого фермеру потребуется инкубатор и проверенные овоскопом оплодотворенные яйца.

Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Идеальная наседка».

Цыплята из инкубатора появляются на 21 день после закладки, обычно выживает более 80%. Из них 10% могут быть больными или слабыми, которые впоследствии погибнут – к этому нужно быть готовым, поэтому яйца приобретаются с запасом. К тому же нужно учитывать, что появятся в результате не только несушки, но и петушки.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Видео – Как проводить инкубацию

Возможные риски при содержании несушек

Главным риском, способным привести к большим убыткам, является заболевания кур. Чтобы этого не произошло, нужно регулярно прививать кур, давать им минеральные и витаминные добавки, проводить профилактические мероприятия – например, противопаразитную терапию. Если вы приобретаете яйца или поросших цыплят на ферме, обговорите с опытными птицеводами все нюансы по содержанию и разведению птиц. Также специалисты помогут составить правильный рацион, который даст все необходимые элементы и предупредит развитие болезней.

Регулярно нужно обращаться к ветеринарам. Они должны осматривать птиц, проверять их на наличие или отсутствие болезней. Также можно проводить осмотры и самостоятельно, но при малейших признаках обращаться к врачу – иначе вы рискуете все потерять.

Постановка прививок производится ежегодно или одноразово. Все зависит от назначения прививки. Например, от кокцидиоза ставится только одна прививка, а от бронхита – каждый год.

Сколько стоит курица-несушка – это вопрос, актуальный для начинающих фермеров, планирующих получать доход от птицеводства. В специальной статье рассмотрим нескольких лучших пород птиц для содержания их на получение яиц, укажем средний ценовой показатель каждой из них, расскажем об основных моментах поддержания высокой продуктивности.

Подводим итоги

Заниматься бизнесом по разведению кур – выгодно. Чаще это окупается, если брать многочисленное поголовье, но на начальных этапах главным будет не доход, а постановка правильных действий для увеличения продаж. Главное — найти точки сбыта, иначе продукция останется у вас на руках и попросту пропадет. Также важно правильно подойти к организации «жилищного» вопроса куриц — построить или оборудовать уже имеющийся птичник. В остальном же, куры – неприхотливые животные, а потому никаких проблем с их разведением не будет даже у неопытных фермеров. Правильно организуйте свое дело, и сможете получать достойную прибыль. Удачи!

Выращивание яичных пород куриц для получения прибыли с каждым годом только процветает, но начинающему фермеру все равно пригодиться детальный бизнес-план по разведению кур-несушек, чтобы понимать предстоящие траты и прогнозируемые доходы. Отметим, что разведение кур быстро окупается, так как затраты на этот бизнес минимальные, а спрос и стоимость не только не падают, а, наоборот, растут.

Если вы намерены заниматься разведением кур, то самый простой способ получить прибыль – это содержание кур-несушек. Такой вид птицеводства хорош еще тем, что яичную продукцию можно собирать, в то время как разведение мясных кур подразумевает забой поголовья, что для некоторых людей неэтично и недопустимо. Сегодня мы рассмотрим деятельность по выращиванию и разведению кур именно яичного направления, укажем на достоинства и недостатки, подсчитаем возможные расходы и прибыль.

Бизнес-план по разведению кур-несушек

Старт бизнеса – что потребуется для начала

Первое, что должен сделать начинающий фермер – это составить подробный план своей будущей деятельности. Нужно сесть, обдумать и расписать все необходимые приобретения, а, следовательно, – расходы. Заранее просчитайте, сколько денег понадобиться на строительство курятника или оборудование уже имеющегося помещения. Обычно это самая внушительная статья расходов.

Далее нужно скалькулировать количество поголовья, выбрать породу яйценоских куриц, определить, в каком возрасте вы будете их приобретать (купить можно яйца под инкубацию, мелких цыплят или уже зрелых курочек, готовых делать кладки).

Приобретать птиц для собственной фермы лучше на крупной птицефабрике города

Бизнес-план должен включать в себя следующие пункты:

1. Количество и тип кормов для птиц, а также способы их получения (покупка, самостоятельное выращивание и заготовка).
2. Затраты на ветеринарные услуги, витаминные добавки, вакцины, а также сами необходимые наименования лекарственных и профилактических средств, призванных улучшить здоровье и иммунитет поголовья.
3. Необходимое оборудование и затраты на него (инкубаторы, брудеры для птенцов, кормушки и поилки, инфракрасные лампы для курятника и подобное).

Цены на гнездо для кур несушек

Гнездо для кур несушек

Важный момент! При логичном составлении плана вы сразу будете знать все свои будущие расходы, узнаете, во сколько окупится ваш бизнес и как быстро.

Куриные фермы позволяют при малых вложениях зарабатывать на продаже яиц и мяса

Расчет расходов, доходов

При составлении бизнес-плана важное место занимает расчет рентабельности, сбыта продукции, доходов и расходов.

Таблица 1. Расходы на 50 голов.

Назначение затрат	Затраты
Покупка цыплят	Каждый цыпленок стоит около 110 рублей. На 50 голов уйдет 5 500 рублей.
Корм (зерновой или комбинированный)	Одна птица за год съедает 37 килограммов кормов. На 50 голов потребуется 1850 килограммов. Один килограмм комбинированного корма стоит 10 рублей. 10х1850=18 500 рублей. К корму иногда придется брать и витаминные добавки. В итоге выйдет 20 000 рублей за год.
Строительство курятника	200 000 рублей
Итого	225 500 рублей

Доходы птиц зависят от яйценоскости. За год птица в среднем дает по 270 яиц. Соответственно, за 50 голов вы получите 13 500 яиц штучно или 1 350 десятков. Каждый десяток яиц стоит сегодня около 70-100 рублей. Соответственно, доходы с яиц составят 94 500 – 135 000 рублей.

Разведение несушек может быть прибыльным

При сбыте продукции вы сможете зарабатывать 60 000 – 120 000 рублей. Важно найти места, где вы сможете продавать яйца — это могут быть рестораны, кафе, магазины и другие заведения.

Видео – Разведение кур на бизнес: полезные советы

Как и где вести бизнес?

Заниматься разведение кур можно в городе, а также селах и деревнях. Все, что вам потребуется, — это правильно построенный курятник и корм. Установить курятник можно даже на небольшом участке земли, от этого будет зависеть только то, сколько птиц вы сможете уместить в своем хозяйстве. Так, небольшую ферму можно открыть даже на даче.

Конечно, заниматься разведением кур в селах легче, так как там проблем с нужной площадью не будет – фермер можете выкупить или взять в аренду поле и обустраиваться на нем. Важно также понимать, что если в дальнейшем планируется увеличивать масштабы хозяйства, то лучше официально зарегистрировать его или оформить индивидуальное предпринимательство. Но в этом случае вам придется платить налоги государству.

Мини-ферма может вмещать до ста куриц-несушек

После этого вы должны решить, как будете содержать птиц – в клетках или на полу. От этого зависит уровень затрат, которые вы вложите в курятник. Лучше выбирать напольное содержание, так как не придется затрачивать много денег на строительство клеток, а осуществлять уход за птицами гораздо легче.

Важный момент! В клетках обычно содержат кур мясных пород. Несушкам же, напротив, полезны прогулки, так как свежий воздух, возможность двигаться и добывать природный корм (свежую траву, насекомых) благотворно сказываются на яйценоскости.

Несушки на прогулке

Строительство птичника: пошаговая инструкция

Птичник для кур можно взять под аренду, купить готовый или построить самостоятельно. В принципе, под курятник можно взять любое имеющееся помещение, так как оно не требует никаких особенностей. Главное нужно утеплить стены и пол, чтобы птицам было тепло.

Шаг первый: нарисуйте проект курятника, который вы планируете создать. Здесь вы можете использовать свое воображение, но главное — установить зоны для общей стаи птиц, сделать отдельные отсеки для цыплят и для несушек. Площадь курятника должна быть рассчитана следующим образом: по одному квадратному метру на пять голов.

Примерный план курятника

Шаг второй: изготовьте фундамент для здания. Нельзя ставить курятник прямо на землю – пол будет холодным, птицы станут часто болеть, и в таких условиях ни о какой продуктивности речь быть не может. О том, как построить фундамент, вы можете узнать из видео.

Заливка фундамента

Шаг третий: установите стены. В качестве материалов вы можете использовать дерево, блоки или кирпич. Утеплите стены изнутри минеральной ватой, не забудьте про пароизоляцию – важно, чтобы пары аммиака уходили из птичника, иначе поголовье отравится.

Возведение стен

Цены на OSB (ориентированно-стружечные плиты)

OSB (ориентированно-стружечные плиты)

Шаг четвертый: возведите крышу. Желательно делать ее под наклоном для схода снежных или дождевых осадков. Утеплите потолок, чтобы птицам было тепло зимой.

Крыша должна иметь один или два ската, чтобы осадки не скапливались наверху

Шаг пятый: положите полы. Для этого лучше воспользоваться деревом, а поверх выложить подстилку в виде опилок или соломы.

Менять подстилку нужно раз в неделю

Шаг шестой: установите в помещении отопление и дополнительно освещение. Круглогодичное отопление птицам не требуется, но в морозные дни важно, чтобы температура не опускалась ниже +10-12 градусов.

Световой день в курятнике должен быть около 13 часов

В курятнике также должно быть несколько окон, чтобы птицы получали естественный свет. Если световой день слишком маленький, нужно дополнительно досвечивать искусственным освещением. Температура в курятнике не должна падать ниже 18 градусов, но и выше 27 устанавливать тоже не рекомендуется. Отклонение от нормы может сильно повлиять на продуктивности птиц.

Стоит позаботиться и о чистоте птиц. В курятнике нужно установить зольные ванны, чтобы несушки могли очищать свои крылышки от паразитов.

Зольные ванны для кур

Также очень важной частью является выгул. Птицы яйценоских пород должны много двигаться, а в летнее время прогулки для них – это еще и способ удовлетворить инстинкты по поиску пищи. Организуйте выгул для птиц — поставьте ограду высотой не менее полутора метров, чтобы птицы не смогли ее преодолеть. Стены лучше делать сетчатыми.

Видео – Готовим фундамент под помещение

Выбираем породу кур для разведения

Для успешного бизнеса необходимо остановить свой выбор на правильной породе, которая сможет вам дать большое количество яиц за сезон, а также будет нестись зимой, не прекращая свою продуктивную деятельность. Но помните, что для этого не хватит простого выбора птицы – важнее обеспечить грамотный уход за курами.

Собираясь получать прибыль от продажи яиц, фермер должен выбирать птиц из яйценоской группы, которые способны давать яйца круглый год, конечно, если будет обеспечен грамотный уход. При этом раз в три года нужно обновлять все поголовье, так как производительность птиц к этому времени начинает снижаться. Это может сильно сказаться на вашем бюджете, когда птицы будут продолжать питаться кормами, но не нести яйца.

Чтобы получать яйца разных цветов, куриц нужно покупать темного и светлого окраса

Редбро

Куры этой породы спокойные, мирные, неприхотливые, поэтому их можно держать в одном сарае с другими видами птиц. Для их содержания лучше не пользоваться клетками, так как они любят большое пространство, и лучшим вариантом для Редбро будет обустройство курятника с просторным выгулом.

Важный момент! Единственное, что требуют породистые куры, это установка стабильной температуры — она не должна быть ниже 6 и выше 24 градусов.

Кура породы редбро

Одна несушка может давать до 170 яиц за один год. Некоторые имеют более высокую яйценоскость, и потому дают до 350 яиц. Каждое яйцо весит приблизительно 68-74 граммов.

Отметим, что по завершению продуктивного периода несушек Редбро можно забивать на мясо — каждая курица во взрослом возрасте может достигать трёх с половиной килограммов, а петухи до 5 килограммов. Причём они набирают вес уже в течение первых пяти-шести месяцев на кормах.

Молодняк бройлеров Редбро

Кучинская юбилейная

Кучинская юбилейная порода возникла в результате скрещивания многих лучших пород со всего мира, именно поэтому она очень продуктивна.

От орловских кур кучинки получили способность адаптироваться к разным погодным условиям. От них же были получены высокая жизнестойкость, умение приспосабливаться к различным условиям содержания и способность к естественному размножению. Большим плюсом является высокая выводимость цыплят. Материнский инстинкт у несушек развит очень хорошо — так, одна курица способна воспитывать около 30 цыплят при условии, что на улице будет держаться хорошая солнечная погода.

Кучинская юбилейная – продуктивная птица

Представители этой породы очень быстро набирают вес, особенно в молодом возрасте. Например к 4,5 месяцам петухи уже весят 2,5 килограмма, а несушки 2 килограмма. В год курицы весят уже 2,8, а петухи 3,5 килограммов. На момент забоя птица обычно весит уже от трех до четырех килограммов.

Кучинская юбилейная – петух и несушка

Несутся куры довольно хорошо. За год каждое птица может давать от 190 до 250 яиц, вес которых составляет порядка 60 граммов. Цвет скорлупы коричневый, с розовым подтоном. Яйца начинают нести уже в пять месяцев.

Леггорн

Эти птицы прославились очень давно благодаря своим отменным характеристикам. Представителей этой породы часто используют для селекции, создавая новых, более усовершенствованных пород кур. Леггорны появились в Италии. Изначально эти птицы не были ценными, так как не имели столь высокой продуктивности.

Порода Леггорн

Сейчас, помимо того, что эту птицу берут для создания других пород, леггорны имеют много сородичей. Дело в том, что совершенствование птицы до сих пор продолжается, несмотря на и так достигнутые успехи, поэтому у этой породы имеется множество подвидов, которые не менее популярны среди фермеров.

Птицы этой породы могут иметь различное оперение, но в России распространены птицы с белым оперением, и другой цвет встретить практически невозможно. Леггорны имеют небольшое тело, которое располагается вертикально. Их кожа желтоватого оттенка, головка маленькая с небольшим гребнем насыщенного красного цвета.

Леггорны чаще всего обладают перьями белого цвета

Самки этой породы весят немного – примерно 1,8-2 килограммов, петухи – 2,4-2,8 килограммов. Яйца курицы несут уже в 4,5 месяца. За год каждая курочка способна давать до 260 яиц, а некоторые даже более трехсот. Яйца Леггорнов покрыто белой скорлупой и весят в пределах 62 граммов. Уровень оплодотворяемости составляет около 97%. Цыплята появляются на свет выносливыми и сильными, и к 14 дням они уже обзаводятся перышками.

Цыплята Леггорна хорошо набирают вес и рост, начиная с первых дней появления на свет

Хайсекс браун и Хайсекс уайт

Птицы кросса Хайсекс появились в Голландии всего полвека назад. Само слово «кросс» означает, что птица была выведена искусственным путем, и над ее созданием производились работы специалистов.

У селекционеров было три цели:

• создать птиц с хорошим уровнем яйценоскости;
• снизить размеры птицы для того, чтобы на содержание уходило меньше корма и денежных затрат;
• вывести породу, которая будет давать крупные яйца при небольших размерах туловища.

Две разновидности одного кросса сильно различаются по характеристикам

По итогу появились две куры – белая (уайт) и коричневая (браун). Данная порода стала рекордной породой по уровню яйценоскости, так как было зарегистрировано множество случаев, когда одна птица давала до 375 яиц.

Представители этой породы имеют крепкое телосложение. Они активны, грациозны и спокойны, что непривычно для кур. Их тело имеет большое количество мускулов, покрыто туловище гладким блестящим оперением. Причем коричневые куры примерно в полтора раза больше белых.

Яйца от несушек кросса Хайсекс

За год от каждой самки Хайсекс браун можно получить около 315 яиц, масса которых составляет от 60 до 67 граммов. Но, как уже упоминалось выше, эта цифра может быть сильно увеличена. Выводимость яиц составляет более 95%, а выживаемость молодняка – практически 100%.

Хайсекс уайт менее продуктивны. Они дают до 285 яиц за год по 62 грамма каждое. Часто яйца попадаются с двумя желтками. Эти птицы подвижные, в отличие от коричневых, и могут быть инициаторами спор. Хайсекс браун же, напротив, практически невозможно заметить провокатором различных «стычек» между птицами. Также брауновцы более привередливы в плане питания, и небольшое отхождение от нормы может привести к низкому уровню яйценоскости.

Вес обеих птиц может варьироваться от двух до трех килограммов. Птицы продуктивны первые два года, затем их забивают.

Питание птиц

Для здоровья птиц необходимо обеспечить рациональное питание. Отметим, что правильно составленный рацион влияет не только на иммунитет и самочувствие поголовье, но и на количество, размеры и вкусовые качества сносимых яиц.

Несушки должны рационально питаться

Таблица 2. Примерный рацион для несушек на одну голову в сутки.

Корм	Возраст курицы 21-48 недель	Возраст курицы более 48 недель
Дробленная кукуруза	42	—
Зерна пшеницы	21	41
Зерна ячменя	—	32
Картофель вареный	52	51
Шрот	10	13
Дрожжи кормовые	0.8	13
Мука рыбная или мясокостная	7	—
Мясные отходы	4	9
Морковь нашинкованная	11	—
Тыква нашинкованная	—	21
Сочный корм	32	32
Мел, раукшки	8	8

Кормление кур на ферме

Цены на Премикс для кур

Премикс для кур

Вывод цыплят и инкубация

Опытные фермеры не рекомендуют новичкам приобретать мелких цыплят, так как при перевозке и адаптации слишком велика смертность среди птенцов. К тому же, обратившись на рынок за цыплятами, новичок рискует приобрести не ту породу или вовсе больных, нежизнеспособных особей. Здесь одним из вариантов будет покупка яиц на проверенной птицефабрике и последующее самостоятельное их выведение.

Если яйца приобретаются для того, чтобы вывести первое поголовье на ферме, совершенно логично, что «высиживать» их будет машина – инкубатор. Если же на ферме уже присутствуют наседки, подложить яйца можно под них.

Инкубация – выгодный способ разведения кур

Но часто случается, что наседки не имеют выраженного материнского инстинкта, а потому заниматься выведением цыплят приходится самостоятельно. Для этого фермеру потребуется инкубатор и проверенные овоскопом оплодотворенные яйца.

Инкубаторы отлично справляются с заданием несушек, увеличивая производительность и сокращая затраты вашего труда в несколько раз. Один из таких помощников для фермеров – инкубатор «Идеальная наседка».

Цыплята из инкубатора появляются на 21 день после закладки, обычно выживает более 80%. Из них 10% могут быть больными или слабыми, которые впоследствии погибнут – к этому нужно быть готовым, поэтому яйца приобретаются с запасом. К тому же нужно учитывать, что появятся в результате не только несушки, но и петушки.

Цены на инкубаторы для яиц

Инкубаторы для яиц

Видео – Как проводить инкубацию

Возможные риски при содержании несушек

Главным риском, способным привести к большим убыткам, является заболевания кур. Чтобы этого не произошло, нужно регулярно прививать кур, давать им минеральные и витаминные добавки, проводить профилактические мероприятия – например, противопаразитную терапию. Если вы приобретаете яйца или поросших цыплят на ферме, обговорите с опытными птицеводами все нюансы по содержанию и разведению птиц. Также специалисты помогут составить правильный рацион, который даст все необходимые элементы и предупредит развитие болезней.

Регулярно нужно обращаться к ветеринарам. Они должны осматривать птиц, проверять их на наличие или отсутствие болезней. Также можно проводить осмотры и самостоятельно, но при малейших признаках обращаться к врачу – иначе вы рискуете все потерять.

Чтобы не потерять все поголовье, при первых признаках недуга птиц нужно показывать ветврачу

Постановка прививок производится ежегодно или одноразово. Все зависит от назначения прививки. Например, от кокцидиоза ставится только одна прививка, а от бронхита – каждый год.

Сколько стоит курица-несушка – это вопрос, актуальный для начинающих фермеров, планирующих получать доход от птицеводства. В специальной статье рассмотрим нескольких лучших пород птиц для содержания их на получение яиц, укажем средний ценовой показатель каждой из них, расскажем об основных моментах поддержания высокой продуктивности.

Чтобы избежать эпидемий, куриц нужно своевременно прививать

Подводим итоги

Заниматься бизнесом по разведению кур – выгодно. Чаще это окупается, если брать многочисленное поголовье, но на начальных этапах главным будет не доход, а постановка правильных действий для увеличения продаж. Главное — найти точки сбыта, иначе продукция останется у вас на руках и попросту пропадет. Также важно правильно подойти к организации «жилищного» вопроса куриц — построить или оборудовать уже имеющийся птичник. В остальном же, куры – неприхотливые животные, а потому никаких проблем с их разведением не будет даже у неопытных фермеров. Правильно организуйте свое дело, и сможете получать достойную прибыль. Удачи!

Технология выращивания кур-несушек

Более интенсивный способ содержания кур-несушек – клеточный. При таком способе уровень использования помещений увеличивается в 3-4 раза. Поддерживаются лучшие гигиенические условия, в результате чего яйца становятся более чистыми. Упрощенный уход за птицами и контроль, нет необходимости в глубокой подстилке. Требуется меньше затрат корма на единицу привеса. Птица получает меньше травм, чем при содержании на земле. Все это позволяет создать мини птицефабрику в любом доме.

У этого метода есть и свои недостатки: из-за ограниченной способности к движению снижается период продуктивного использования птицы, ее устойчивость к стрессам и воздействиям внешней среды.

Отзывы наших клиентов

Отзыв о бизнес-плане птицефабрики по разведению и выращиванию кур-несушек

Отличное качество бизнес-плана «План-Про» позволило получить кредит в размере 150 млн рублей на развитие фермы по разведению кур-несушек. Мы благодарны за документ, в котором учтены все наши пожелания и требования Сбербанка. Кредит был получен через 2 месяца, никаких корректировок не потребовалось.

Белозеров Н.Л., фермер, Костромская область

Отзыв о бизнес-плане выращивания и выращивания индюков и индюков

Сотрудничество с Plan-Pro по разработке бизнес-плана индюшиной фермы привело к получению инвестиций в размере 25 млн рублей. Расчеты в проекте подробные и качественные, финансовый прогноз учитывает нюансы выращивания индюка, откорма и организации производственного цикла, глубоко и умело составлены маркетинговые исследования. Все это помогло успешно решить вопрос с финансированием.

Игорь Замятин, финансовый директор, Ярославль

Отзыв о бизнес-плане гусиной фермы на 1000 голов

На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес план гусиной фермы. Работа выполнена качественно: бизнес-план гусиной фермы удобен в использовании, финансовые прогнозы реалистичны, в финансовой модели можно изменить любые цифры. Проект гусиной фермы был разработан в соответствии с требованиями банков, и у Россельхозбанка не возникло вопросов при принятии решения по кредиту.

Надежда Городецкая, г. Переславль-Залесский

Особенности помещения для кур-несушек

При клеточном содержании кур-несушек с поголовьем 500 кур площадь помещения должна быть не менее 20м2. Главное условие – помещение хорошо проветривается. Курам требуется до 11 кубометров свежего воздуха в час. Для этих целей можно приобрести промышленный вентилятор. Плотность посадки кур не должна превышать 4 голов/м2. Хорошее освещение и солнечный свет не являются обязательным условием высокой яйценоскости.

Еще одно важное условие – тепло в помещении. Куры нормально перестают нестись, когда температура опускается ниже 12 градусов. Поэтому, если ферма расположена в умеренном климатическом поясе, помещение необходимо утеплять на зимний период.

Стоимость материала для маленькой комнаты не превысит 30 тысяч рублей.

Какое оборудование выбрать для куриной фермы

Для строительства клетки и утепления помещения вам потребуются: картон, урса, профиль, ДВП, сетка, трубы оцинкованные, отводы, решетки, двери, заглушки и доски.

Какую породу выбрать

Выбирая породу кур, нужно обратить внимание на их яйценоскость и неприхотливость. Это такие породы кур-несушек, как: Ломан-Браун, Шевер, Уайт Леггорн и Хай Лайн. Яйценоскость таких пород может достигать 95%, в среднем уровень составляет 85-90%.

Целесообразно покупать кур на птицефабриках, в этом случае снижается вероятность получить «свинью с одного удара». Кроме того, вместе с купленными цыплятами вы получите сделанный птицам сертификат о прививках.

Финансовые аспекты

На этапе планирования производства проект должен быть хорошо продуман и изложен в бизнес-плане. Такой подход к бизнесу позволит определить, насколько он будет прибыльным и как скоро окупятся вложенные в него средства.

По статистике курица несет шесть яиц в неделю. Если купить 100 цыплят, пройдет 4 месяца, прежде чем они начнут нестись, после чего начинается производственный цикл до 400 дней. По его истечении птица подлежит отказу на мясо, так как ее продуктивность резко снижается, и держать ее дольше нецелесообразно.

В итоге за весь срок жизни в 520 дней количество купленных куриц снесет 34 200 яиц. Средняя цена десятка из них составляет от 60 до 120 яиц. Не стоит ориентироваться на дорогие бренды, так как они являются ритейлерами. Расчеты следует производить по наименьшей стоимости в 60 рублей, при которой можно будет реализовать товар оптом.

Проведя несложные расчеты, можно сделать вывод, что при нормальном содержании птицы за 520 дней можно заработать 205 200 рублей, что составляет 11 091 рубль в месяц. На основе этого базового расчета потенциальный предприниматель может определить, сколько кур он может купить, что определяется желаемым уровнем дохода. Например, когда вы планируете ежемесячно получать прибыль в размере 100 000 рублей, необходимо увеличить количество кур в 10 раз по сравнению с базовым значением, по которому производились расчетные операции.

При проведении расчетов необходимо учитывать, что до семи процентов птицы будут выбракованы из-за болезней или несоблюдения нормативных параметров яйценоскости. При большом количестве птиц придется нанимать рабочий персонал для обслуживания, что повлечет за собой дополнительные затраты на их труд.

Выращивание молодняка

Чтобы деятельность приносила стабильный доход, необходимо организовать своевременную реализацию продукции, что особенно важно при концентрации на больших объемах продукции. Например, при содержании 100 голов получается недельный выход 600 яиц, из которых формируется 20 лотков, что легко осуществить, однако при увеличении поголовья до 1000 штук в неделю получается 200 лотков, что требует ответственного подхода к его выполнению, иначе бизнес будет нерациональным.

Читайте также: Как начать разведение коз как бизнес и как добиться успеха

3. Описание рынка сбыта

Продажи играют ключевую роль в этом бизнесе. Даже если соблюдены все технологии, получили максимальное количество яиц и мяса, то есть шанс, что не продадут. К тому же продукция является скоропортящейся, поэтому решать, как будет организована продажа, нужно еще до получения готовой продукции.

Основными направлениями реализации станут:

• Точки продаж. Продажа осуществляется на рынках и ярмарках. Основной целевой категорией будут люди со средним достатком, но и люди с высоким достатком будут покупать продукцию проверенного качества. Вы можете сами организовать розничный магазин, а можете отдать продукцию на продажу предпринимателям-торговцам. Вы можете участвовать в ярмарках самостоятельно, так как они проходят не часто.
• В магазинах и торговых сетях. Обычно на прилавках присутствует продукция крупных птицефабрик, цена на которую ниже сельскохозяйственной продукции. Однако отдельные магазины также могут продавать продукцию и проверять спрос. Если покупатели заинтересованы в товаре, магазин или сеть могут заключить долгосрочный контракт на поставку.
• Люди, заинтересованные в здоровом питании. Продажи обычно осуществляются из уст в уста, когда люди начинают приезжать на ферму и при повышенном спросе можно организовать поставки раз в неделю.
• Рестораны и кафе. Работа по доставке ведется непосредственно с начальником, шеф-поваром или менеджером заведения. Часто ресторанам и кафе выгоднее покупать мясо и яйца напрямую у производителей, чем у дистрибьютора, поэтому договоры купли-продажи могут быть долгосрочными.

Преимущества и недостатки птицефабрики приведены в таблице:

Сильные стороны проекта:	Слабые стороны проекта:
Небольшие инвестиции; Качественные продукты;	Высокая конкуренция на рынке; Небольшая прибыль Невозможность найти выходы
Особенности проекта:	Угрозы проекта:
Открытие нескольких ферм в разных уголках области; Организация интернет-магазина Организация доставки Продажа молодняка Заключение договоров с крупными торговыми сетями	Отмена льгот для агрокомпаний Нехватка рабочих Угроза обнаружения и распространения болезней животных

Расходы и ожидаемая прибыль

Конечно, всех новичков интересует в первую очередь вопрос об ожидаемой прибыли от продажи куриных яиц. Но для начала необходимо ознакомиться с необходимыми затратами на организацию мини-фермы.

Затраты состоят из затрат:

• на покупку оборудования;
• на приобретение молодняка, а также инкубатор для будущего разведения цыплят;
• покупка корма.

Первоначальные инвестиции в размере 25 тысяч рублей пойдут на приобретение оборудования и птицы. В эти затраты входит обустройство курятника под ключ. Сумма вложений будет зависеть от региона, в котором вы решили купить молодняк для мини-фермы.

Средняя цена 100 кур составляет около 7 тысяч рублей. Все это разовые траты, на закупку качественных кормов ежемесячно еще понадобится около 3 тысяч рублей.

Доход будет напрямую зависеть от такого фактора, как производство куриных яиц. По оценкам специалистов, от 100 кур в день можно получить около 70 яиц, что составляет 2,1 тысячи штук в месяц. В 2016 году средняя цена яйца от домашней курицы составляет 10 рублей. Это означает, что чистая прибыль составит 18 тысяч рублей в месяц.

Если учесть, что на одну такую ​​небольшую ферму приходится в среднем 100 птиц, то в год она будет приносить 20 000 яиц, которые можно продать за 100 тысяч рублей. При желании вы также можете заняться разведением цыплят-бройлеров, что позволит вам получать дополнительный доход от продажи мяса.

Полный перечень оборудования

Включает в себя оборудование и инструменты в минимальной комплектации, которых будет достаточно для осуществления продуктивной деятельности.

Список включает следующие пункты:

• клетки для кур на 5 голов;
• кормушки и поилки;
• курятники;
• внутренние вентиляторы;
• инкубаторы для крупного рогатого скота;
• ленты для улавливания яиц;
• раскройные столы;
• холодильники для хранения каналов.

При этом перечень оборудования мини-птицефабрики может варьироваться в зависимости от конкретной специализации или производственного уклона. Кроме того, некоторые начинающие предприниматели предпочитают заводить помещение с неполным содержанием птиц, то есть без использования индивидуальных клеток. В этом варианте их заменяет специальная подстилка, и куры живут единой стаей.

Основные характеристики бизнес процессов птицеводства

Результатом разработки станет птицефабрика по выращиванию мясных пород кур и производству яиц. Особенностью данного вида бизнеса являются особые условия разведения цыплят, наличие постоянного запаса кормов и витаминов, а также определенный спрос, так как не вся продукция имеет длительный срок хранения.

Реализация готовой продукции планируется через корпоративные отделы и крупные торговые сети, для розничного рынка, и через торговых представителей, для мясоперерабатывающих предприятий и ресторанного бизнеса.

Основные бизнес-процессы в рамках проекта:

• покупать и выращивать кур;
• выращивать бройлеров и инкубационное яйцо с курами-несушками;
• обработка каналов, упаковка продукции и доставка клиентам.

В целом птицеводство не сложнее других видов предпринимательской деятельности, однако для качественного выполнения проекта лучше опираться на бизнес-план птицефабрики.

1. Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска птицефабрики

1.3 результаты работы

2 — Концепция

2.1 концепция проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

23. 5-летние цели

3 — Рынок

3.1. Размер рынка

3.2 динамика рынка

3.3. Цены

4 — Посох

4.1 штатное расписание

4.2 процессы

4.3. Зарплата

5 — Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж развития птицефабрики

5.4 план расходов

5.5 план уплаты налогов

5.6 отчеты

5.7. Доход инвестора

6 — Анализ

6.1. Инвестиционный анализ

6.2 финансовый анализ

6.3. Риски птицеводства

7. Выводы

Бизнес-план птицефабрики предоставляется в формате MS Word; у вас уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете использовать их «как есть», потому что они готовы к использованию. Или вы можете настроить любой раздел самостоятельно.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион, в котором находится компания, вы легко можете это сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel; параметры выделены в финансовой модели; это означает, что вы можете изменить любой параметр, и модель все рассчитает автоматически: создаст все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если нужно увеличить план продаж, достаточно изменить объем продаж данного товара (услуги): модель автоматически все пересчитает и сразу будут готовы все таблицы и графики: месячный план продаж, структура продажи, динамика продаж — все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, а это значит, что любой специалист, умеющий работать в MS Excel, может сам настроить модель.

Кормление, поение, уборка

В основной рацион для кормления кур входят: комбикорм, сенная солома, остатки злаков, отварной картофель, а также мел, гравий и древесный уголь (витамины и кальций). Весь ассортимент продуктов закупается у местных фермеров. Затраты корма на одну курицу-несушку в среднем составляют 25 рублей в месяц (при яйценоскости 20 яиц в месяц).

Не забывайте снабжать цыплят чистой водой. Летом интенсивность питья птиц увеличивается. Воду в клетках следует менять чаще, чтобы она оставалась свежей. Холодная вода позволяет цыплятам снизить температуру тела.

Чтобы уменьшить запах в птичнике, клетки следует убирать ежедневно. К счастью, сотовое наполнение делает этот процесс более удобным, чем напольный метод.

Ориентировочная цена реализации продукции

Основными статьями дохода будет продажа куриного мяса и куриных яиц. В качестве дополнительных источников прибыли при наличии птицефабрики как бизнеса можно назвать продажу сушеного птичьего помета и куриных яиц после года «работы». С другой стороны, некоторые компоненты можно использовать по-другому. Например, куриным пометом можно отапливать зимой котельную, что сэкономит расходы на эту статью в бюджете.

Если говорить о ориентировочной стоимости вышеперечисленных изделий, то они составляют следующие значения:

• 10 яиц — 50 руб;
• 1 килограмм куриного мяса – 80 рублей;
• взрослая курица-несушка — 60 рублей за каждый килограмм веса;
• птичий помет — 1 рубль 50 копеек за килограмм.

Какие документы нужны для реализации продукции

Перед выходом на рынок необходимо посетить местную ветеринарную лабораторию для контроля и получения документа, подтверждающего качество продукции.

Сбыт продукции

Ни одно производство не может быть прибыльным без сбыта продукции.По словам опытных предпринимателей, спрос на отечественные яйца всегда высок. Уйти с рынка, не продав 200-300 сотен яиц, не получится. Основными покупателями являются постоянные покупатели, которые предпочитают покупать яйца домашнего производства привезенным с птицефабрики.

Не стоит бояться конкуренции со стороны крупных игроков. Большинство продает свою продукцию в супермаркеты и не присутствует на рынке.

При планировании реализации продукции следует учитывать, что летом спрос и цена на яйца падают.

Сколько можно заработать на производстве и продаже яиц

Говоря о рентабельности бизнеса, ваша прибыль зависит от региона, в котором вы работаете, сезона и сложившегося уровня цен на яйца. Давайте представим вдруг. При средней цене реализации 4 рубля за штуку доход от реализации 20 яичных кассет (600 штук) составит 2400 рублей в сутки. За 20 дней торговли доход составит около 50 тысяч рублей. Из этой суммы следует вычесть расходы на кормление и содержание 500 носильщиков (10 тыс руб.), транспортировку яиц (5 тыс руб.) и прочие эксплуатационные расходы (5 тыс руб.). В конечном итоге прибыль составит около 30 тысяч рублей в месяц.

Покупка молодняка

Лучше приобретать те породы, которые специально предназначены для яйценоскости. Для начала лучше взять несколько десятков породистых животных, но в целом количество кур-несушек следует подбирать исходя из габаритов курятника, не забывая о вышеперечисленных пропорциях.

Птенцов рекомендуется покупать в 2 или 3 месячном возрасте; таким образом можно исключить возможность ошибки в гендерных различиях. Но, вполне допускается приобретение и отселение более взрослых кур-несушек – 5-месячного возраста.

Важно: цыплята должны быть вакцинированы. Поэтому лучше покупать молодняк у проверенного поставщика.

Какую систему налогообложения выбрать для куриной фермы

О регистрации предприятия. При небольших объемах производства нет необходимости вести учет деятельности. Продажа продукции личного подсобного хозяйства не требует регистрации бизнеса. Однако если вы планируете поставлять свою продукцию в розничные магазины, а вы непременно захотите это сделать при увеличении объемов производства, то без регистрации КФХ (ИП.

Выберите подходящий вариант

Стандарт	Расширенный с финансовыми расчетами с финансовой моделью Excel	Расширенный с настройками
Стандартный бизнес-план	Расширенный бизнес-план производства яиц с полным бизнес-анализом и 5-летним финансовым планом	Расширенный бизнес-план производства яиц с полным бизнес-анализом и 5-летним финансовым планом
	Подробная финансовая модель производства яиц	Подробная финансовая модель производства яиц
	Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных направлений бизнеса и продуктов Анализ бизнес-рисков и запас прочности по объему продаж, стоимости и кредитной нагрузке Квартальный прогноз продаж на 5 лет Ежеквартальный прогноз затрат на 5 лет Расчет условий получения и выплаты кредита Расчет точки баланса Ежеквартальный отчет о движении денежных средств за 5 лет Анализ финансовых и инвестиционных показателей	Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных направлений бизнеса и продуктов Анализ бизнес-рисков и запас прочности по объему продаж, стоимости и кредитной нагрузке Квартальный прогноз продаж на 5 лет Ежеквартальный прогноз затрат на 5 лет Расчет условий получения и выплаты кредита Расчет точки баланса Ежеквартальный отчет о движении денежных средств за 5 лет Анализ финансовых и инвестиционных показателей
		Корректировка бизнес-плана под ваши цифры нашими аналитиками за 5 рабочих дней
Объем бизнес-плана: 30 страниц.	Объем бизнес-плана: 80 страниц.	Объем бизнес-плана: 80 страниц.
10 000 руб.	20 000 руб.	39 000 руб.
1 390 руб.	2950 руб.	24 990 руб
Покупать	Покупать	Покупать

Этот комплект идеально подходит для тех, кому нужен бизнес-план для получения кредита или привлечения инвестиций.ОписаниеСодержаниеТаблицы и графикиОплата и доставкаОписание

Расширенный бизнес-план включает финансовую модель производства яиц в формате Excel.

Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в Российской Федерации. Это позволит обосновать управленческие решения об инвестициях в создание и развитие яичного производства, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.

Организация бизнеса

Яйцо входит в ежедневный рацион каждого человека, без этого продукта невозможно приготовить большинство блюд. Организовав бизнес по производству яиц, вы обязательно найдете своего покупателя, особенно если подведете к этому простому товару свое уникальное предложение: например, продажу йодированных или органических яиц. Чтобы ваш план был успешным, убедитесь, что вы используете профессиональный бизнес-план яичной фермы.

Бизнес-план производства куриных яиц, помимо прочего, содержит информацию об основных этапах реализации бизнеса:

1. Определить планируемый масштаб бизнеса.
2. Проект яичной фабрики.
3. Получение средств на реализацию проекта.
4. Строительство или реконструкция птицефабрик.
5. Формирование производственной базы завода: оборудование, инвентарь и т.д.
6. Приобретение кур-несушек и кормовой базы для них.
7. Начало работы.

Для достижения максимальной продуктивности цыплят нужно ответственно подойти к выбору породы кур-несушек и ее поставщика, также рекомендуется несколько раз набирать стадо, а в помещениях для выращивания цыплят поддерживать комфортный микроклимат.

Анализ рынка и описание проекта по производству яиц

Ежегодный прирост производства яиц в России составляет 1 — 2%. Это очень высокий показатель, учитывая, что потребление яиц измеряется десятками миллиардов яиц в год. Эксперты считают, что этот рост будет продолжаться еще много лет. Очевидно, что ситуация на рынке благоприятна для открытия собственного дела. Еще один аргумент в пользу этого тезиса: яйцо является основным продуктом, а значит, никакой экономический кризис и мировая ситуация не повлияют на спрос в этой отрасли.

Произведенные товары

Куриное яйцо, яичный порошок, меланж, куриное мясо и субпродукты.

Потенциальные покупатели

Коммерческие покупатели продукции, в том числе крупнооптовые и мелкооптовые покупатели, рынки, предприятия по производству продуктов питания, в том числе хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и др., рестораны, кафе, кондитерские.

Бизнес-план мини-птицефабрики по производству яиц рассчитан на 20 000 кур-несушек.

Финансовая часть бизнес-плана по производству яиц

Инвестиции:

Процедуры и регистрация	1 месяц	хххх
Аренда земли (строительство птицефабрики)	3 месяца	хххх
Проектная работа	1 месяц	хххх
Строительство птицефабрики	3 месяца	хххх
Организация отопления, водоснабжения, канализации, электричества и т.д.	3 месяца	хххх
Приобретение оборудования и устройств для птицефабрики, установка	1 месяц	хххх
Приобретение молодняка крупного рогатого скота (20 000 кур-несушек)	2 недели	хххх
Получение разрешения	2 недели	хххх
Формирование кормовой базы (за 3 месяца)	1 неделя	хххх
Прочие расходы	—	хххх
Всего		хххх

ИнвестицииУсловияСумма, тыс руб

Бизнес-план по производству яиц (включая инкубатор для яиц) потребует инвестиций в размере 15 млн рублей (в среднем).

Доходы:

Источник дохода

Примерная цена

Объем продаж, в год (средний)

Сумма дохода, тыс руб в год

Продажа яиц крупным покупателям	хххх	хххх	хххх
Продажа яиц мелким покупателям	хххх	хххх	хххх
Продажа птицы	хххх	хххх	хххх
Другой доход			хххх
Всего			хххх

Доход составит около 15-20 миллионов рублей в год.

Расходы:

Расходы

Сумма в год, тыс руб

Аренда земли	хххх
Энергетическая база	хххх
Вознаграждение персонала, социальные отчисления	хххх
Налоги	хххх
Обслуживание кредита (проценты)	хххх
Ветеринарный контроль	хххх
Прочие расходы	хххх
Всего	хххх

Годовые расходы — 10 — 15 миллионов рублей в среднем в год.

Выбираем направление

Будущий фермер, прежде всего, должен решить, чем именно он будет заниматься:

• Выращивайте кур-несушек для продажи яиц.
• Выращивайте мясные породы кур.
• Он сочетает в себе производство мяса и яиц.

Принятое решение диктует, какую породу кур следует приобретать, так как условия содержания, кормовая обеспеченность и т д у мясных и яичных кроссов разные.

Постройка и обустройство курятника

При ведении домашнего куриного яичного бизнеса большая часть средств должна идти на обустройство курятника, и вот почему: Качество и количество продукта зависит от условий, в которых содержатся куры-несушки. Куры должны содержаться в комфортных условиях, получать полноценное питание. Так они не болеют и вы получаете хороший продукт, который можно продать за хорошие деньги.

Саму систему содержания кур можно приобрести; такие блоки продаются готовыми к использованию, с системой кормления и поения; их нужно только собрать на месте установки.

В целом существует два способа содержания кур-несушек: напольный и клеточный. Уход за почвой более экономичен: не нужно обустраивать садки или системы полива и подкормки.

При установке курятника помните, что в холодное время года в помещении должно быть тепло и сухо, только так вы будете получать продукты в течение всего года. Для утепления пола можно использовать сено или солому; слой должен быть не менее 15 сантиметров.

В целом, организуя курятник для развития бизнеса по производству куриных яиц в домашних условиях, нужно учитывать следующее:

• Высота потолка не должна быть больше двух метров.
• Помещение должно быть оборудовано хорошей системой вентиляции, но не должно быть сквозняков.
• Гнездо должно быть оборудовано на 5-6 кур; из этого расчета должно быть оборудовано количество мест.
• Гнезда должны располагаться в темном месте.
• Вешалки следует делать из деревянных досок и брусьев. На одного человека на вешалку отводится около 20 см, прутья должны располагаться на расстоянии 30-40 см, высота от пола должна быть не менее одного метра.
• Площадь кормушки на одного цыпленка 10-15 см, вместимость (в среднем) должна быть 5-6 литров.
• Площадь пола следует рассчитывать из расчета площади на 5 кур-несушек. Пол не должен быть бетонным, наливным или деревянным. Убедитесь, что у вас есть слой теплого постельного белья.
• Убедитесь, что в курятнике достаточно света. В зимнее время года, когда рано темнеет, необходимо установить дополнительное искусственное освещение.
• Систематически в курятнике необходимо проводить генеральную уборку.
• В курятнике обязательно нужно периодически устанавливать зольные ванны из расчета 1:1 золы и песка. Это будет отличным дезинфицирующим средством против паразитов.
• Температура в курятнике должна быть в пределах 23-25 ​​градусов. В любом случае она не должна опускаться ниже 15 градусов.

Отметим, что летом крайне неблагоприятной температурой является отметка 27 градусов и выше. В зимнее время года такой фактор является негативным показателем.

Пошаговый бизнес план: с чего начать куриный бизнес

Большим преимуществом куриного бизнеса является то, что вы можете открыть собственное мини-производство как в городе, так и на даче. Кроме того, яйцо будет востребовано всегда, вне зависимости от сезона и кризисов. Один недостаток — высокая конкуренция. Поэтому лучше всего начать с анализа рынка, а затем найти место для птицефабрики. Следующим шагом является регистрация компании и сбор необходимых документов. В дальнейшем вам нужно будет:

• строительство помещения или его реконструкция под вольеры;
• закупка оборудования для птицеводства и кормопроизводства;
• поиск покупателей;
• открыть птицефабрику;
• рекламная кампания.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Чтобы птицефабрика приносила прибыль, необходима государственная поддержка. В этом бизнес-плане птицефабрика будет закупать корма по специальным ценам и арендовать участок земли с помещением по сниженной цене. Также стоит отметить, что фермы часто располагаются далеко от города, в сельском поселении, где стоимость аренды значительно ниже. Участок земли сельскохозяйственного назначения у государства можно взять в аренду бесплатно, построив на нем собственный скворечник. На 1500 голов кур помещение должно быть не менее 150 квадратных метров, так как на одном квадратном метре должно размещаться не более 10 кур. Пространство можно сэкономить, купив трех- или пятиъярусные батарейные отсеки. Большим преимуществом такого оборудования является то, что клетки уже оборудованы всем необходимым для комфортного содержания птицы: ниппельные поилки, кормушки и яйцесборник. На территории птицефабрики также необходима площадка для выгула птиц.

В птицеводстве есть два основных направления: мясо-яичное. Для этого закупаются молодые цыплята различных пород.

Так, к яичным курам относятся такие породы, как Кросс, Хиссекс, Изобраун, Тетра СЛ. Они способны откладывать до 315 яиц в год (но в среднем 20 яиц в месяц). Эта категория птиц достаточно подвижна, на одного цыпленка в сутки расходуется до 150 граммов зерна, при этом необходимо внесение кормовых добавок и витаминов.

Для направления мяса необходимо купить 1000 бройлеров. Они достигают своего предела веса в 2,5 килограмма примерно через семь недель после рождения. Наиболее популярны породы корниш, брама и кохинхин».

Также необходимо купить петухов, так как на одиннадцать кур будет оптимально иметь одного петуха.

После того, как будет выращено пару поколений кур-несушек, вам понадобится инкубатор – аппарат для искусственного вывода молодняка из яиц. Использование такого аппарата связано с тем, что покупать каждый раз новых цыплят не выгодно. Однако для птенцов необходимо предусмотреть отдельное помещение, в котором температура воздуха не ниже 29 градусов, а для взрослых не превышает 18 градусов. Дополнительный обогрев обычно идет от инфракрасных ламп.

Птицефабрика будет работать круглосуточно (свет, отопление), однако работники будут находиться на ее территории с 8:00 до 20:00.

Сколько денег нужно для старта бизнеса на курах

Для организации бизнеса нужно оборудовать курятник, купить цыплят и вырастить их до 18 недель. Для начала будет достаточно 100 голов. Его стоимость составляет 5 000 рублей. На питание уйдет 3000-3500 рублей в месяц. Вместе с обустройством курятника первоначальные вложения составят не более 27 000 рублей.

Какие куры несут «золотые» яйца

Есть много кроссов яиц. Однако стоит отметить несколько высокопродуктивных пород:

• Хайсекс.
• Ломан Браун.
• Пушкинская.
• Леггорн.
• День рождения Кучинского.

Подрастающих цыплят приобретают в возрасте 12-16 недель. На этой стадии роста особи уже четко распознаются по половому признаку. Даже от покупки до первых яиц проходит немного времени, что снижает затраты на содержание и кормление.

Содержат при температуре от — 2 до + 20Со. Рекомендуемый световой день для кур составляет 13 часов в течение всего года. Зимой курятник отапливается и искусственно освещается.

Гнезда устанавливаются, из расчета: одно на 5 голов, кормушки (15 см на 1 клюв). Чтобы не нарушать структуру стада в курятнике заводят одного петуха — одного на 15-20 самок.

Кур-несушек кормят 2 раза в день комбикормом (до 100 грамм на 1 клюв в сутки). К основному корму добавляют премиксы, витамины, кальций, зеленую траву, сено, костное мясо и рыбную муку. У поилок всегда должна быть свежая вода в достаточном количестве. Обязательный атрибут для разведения – огороженная площадка для выгула, из расчета 6 см2 на голову.

Куриные яйца с отечественных птицефабрик по вкусовым качествам и пищевой ценности превосходят заводские аналоги.

Продукция реализуется на ярмарках, рынках, в торговых точках после ветеринарной экспертизы.

Затраты, рентабельность и выручка куриной мини-фермы

Рассмотрим, какие будут вложения в проект в начале, и какая прибыль на примере продажи яиц несушек в первый год жизни.

Оптимальный возраст приобретения несушки – 120 дней. Индивидуальный стоит 300 руб. В год она даст 280-300 яиц. В рознице продукты продаются в среднем по 10-12 рублей за штуку. С одного крана годовая прибыль составит от 2800 до 3000 рублей.

Килограмм самостоятельно приготовленной еды будет стоить 22-24 рубля. За год одна курица съест 50-55 кг комбикорма. Стоимость питания 1000-1100 рублей в год.

Оптимальное количество руководителей мини-ферм – 500 особей. Затраты в год — полмиллиона рублей. Прибыль от реализации яиц — 1,4-1,5 млн грн.

Дополнительным источником дохода станет продажа старых кур в качестве скота. Это покроет стоимость ветеринарных препаратов, рекламы, транспорта и топлива, а также электричества.

Для работы птицефабрики потребуются инвестиции по следующим направлениям:

• помещения — цена 1 кв.м — 25-30 тыс руб. Альтернатива – аренда, диапазон цен широк;
• вентиляция, электричество — 100 тысяч;
• инкубатор — 15 тысяч;
• клетки и система обогрева — 300 000 руб на 500 голов.

Инвестиции в строительство и оборудование объектов окупятся за 2-3 года, что говорит о рентабельности проекта.

Затраты на открытие и содержание бизнеса по производству яиц

Поскольку регистрация фермерского хозяйства представляется более эффективной с точки зрения экономической выгоды, чем открытие приусадебных участков, предлагаем рассмотреть примерный финансовый план именно для этого способа ведения бизнеса. Бизнес-план по выращиванию кур-несушек и реализации куриных яиц должен содержать перечень единовременных затрат на открытие деятельности и перечень текущих расходов, необходимых для ее полноценного осуществления.

Затраты на запуск включают в себя:

• оформление документов и получение статуса ИП в налоговом органе — от 800 руб. (госпошлина за регистрацию ИП) до 3 тыс руб. (если вы прибегаете к посредникам)
• строительство помещения для птицеводства – 20-50 тыс руб. (можно сэкономить, используя дешевые материалы: бетонные блоки, обрезную доску и шифер)
• утепление курятника и оснащение насестами, кормушками, гнездами и т д., а также обработка и дезинфекция от грызунов – 8 тыс руб.
• формирование одного КРС (например, возьмем 300 голов) — 25 руб./1 курица яичной породы, то есть на КРС в 300 голов понадобится около 7,5 тыс руб.
• услуги ветеринара и заключение договора – 2 тыс руб.
• закуп партии комбикорма и витаминов на первое полугодие — 60 тыс руб. (для откорма кур-несушек до начала яйценосного возраста)

Это минимум, необходимый для того, чтобы вы смогли за несколько месяцев организовать продажу яиц как бизнес.

Важно! Как только получена первая партия продукции, необходимо обратиться в центр сертификации и предоставить образцы для получения декларации о соответствии. Стоимость декларирования куриных яиц составляет в среднем 4000 рублей.

Текущие расходы на содержание бизнеса включают покупку продуктов питания, ветеринарные услуги, уплату налогов и обновление поголовья.

Относительно того, какой налог выбрать для индивидуального предпринимателя, предпринимателю может быть рекомендовано применение упрощенной системы или единого сельскохозяйственного налога.

Бизнес-план содержания кур-несушек должен предусматривать определенную цикличность, характерную для выращивания птицы-несушки. С момента покупки кур до момента, когда они вырастут и начнут нести яйца, проходит около четырех месяцев.

Через год после этого яйценоскость снижается и кур забивают и отправляют на убой. Произведя нехитрый расчет, можно сделать вывод, что продуктивный период в жизни курицы-несушки составляет в среднем 16-17 месяцев. То есть фактически каждый год предпринимателю необходимо приобретать новый скот.

Важно понимать, что первые четыре месяца производственного цикла куры не приносят прибыли (не несут яиц). Кроме того, необходимо предвидеть падеж птицы (гибель), который, по данным фермеров, торгующих курами-несушками, составляет в среднем 5%.

В среднем содержание такой фермы обходится в 150 тысяч рублей в год. Чтобы понять, насколько этот бизнес может быть прибыльным, нужно знать не только сумму расходов, но и сумму потенциального дохода.

Выращивание кур на яйцо – пошаговый план организации бизнеса

Для реализации идеи разведения кур на яйца необходимо предварительно составить бизнес-план, решить организационные, производственные и финансовые вопросы:

• анализировать работу конкурентов;
• изучить цены на инвентарь, корма, цыплят;
• рассчитать стоимость организации дела и ежемесячные расходы;
• найти способы продажи продукции;
• рассчитать рентабельность бизнеса;
• построить и обустроить курятник;
• начать производство.

Если вы новичок в фермерском бизнесе, не спешите регистрировать фирму. Вы можете продавать яйца как излишки со своего подсобного хозяйства. По мере развития бизнеса зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя (ИП).

Для реализации продукции через торговые сети получите сертификат качества продукции и справку ветеринарного врача.

Организационной схемой реализации проекта бизнес-плана куриной фермы численностью куриного стада до 1500-2000 тушек определены следующие необходимые мероприятия для запуска и эксплуатации предприятия.

Регистрация бизнеса

Куриную ферму можно оформить как ИП со ставкой налогообложения 6% год и упрощенной системой ведения налоговой и финансовой отчетности. Срок оформления — 3 рабочих дня после подачи заявления в отделение ФНС.

Или зарегистрировать ферму как фермерское хозяйство. Эта форма предусматривает ставку 6%, использование УСН, но отличается рядом других преимуществ: возможность получения гранта по региональным программам поддержки до 300 тысяч рублей; единовременную и безвозмездную помощь для тех, кто подал заявку на участие в Федеральной программе развития предпринимательства на селе на сумму 1,5 млн рублей; льготную субсидируемую ставку кредита для развития бизнеса не превышающая 12% годовых.

ОКВЭД 01.24 «Разведение сельскохозяйственной птицы».

Кроме регистрации следует оформить пакет разрешительных документов:

• постановление местной администрации, разрешающее строительство и эксплуатацию куриной фермы. Этот документ имеет вид отдельного распоряжения на официальном бланке главы администрации города, района или сельского муниципального образования;
• разрешительные документы от подразделений Санэпиднадзора на эксплуатацию помещений и оборудования для содержания домашней птицы;
• договор на обработку и утилизацию отходов и разрешение на захоронение, одобренное подразделением Санэпиднадзора;
• аттестат на соответствие рабочих мест требованиям СанПиН оформляется в трудовой инспекции по месту нахождения фермы.
• сертификат соответствия на продукцию фермы и получение индивидуального штрих-кода для конкретного предприятия. Документы выдаются в региональных подразделениях Роспотребнадзора.
• заключение договоров с водоснабжающими, коммунальными предприятиями и компаниями — поставщиками электроэнергии.

На все расходы предусмотрена сумма в 50 000 рублей.

Помещение и оборудование

Для создания куриной фермы полного цикла нужно спланировать проект размещения, прилегающую территорию и логистику.

Помещение

1. Ферма должна быть расположена вдали от населенных пунктов или жилых районов. Минимальное расстояние — 1-1,5 км.

2. Площадь помещения должна учитывать ветеринарные нормы. Плотность посадки взрослых кур принимается исходя из значения 500-700 кур на 100 кв. м. Для мощности фермы в 1500-2000 голов понадобится площадь в 300-400 кв. м.

Помещение фермы должно содержать функциональные зоны:

• цыплятник для выращивания цыплят — 50-60 кв. м.;
• помещение для технологического оборудования — 40 кв. м.;
• хозяйственно-бытовое помещение: офис, комната отдыха, санузлы — 50 кв. м.;
• склад — 30 кв. м.;
• помещение для складирования кормов — 30 кв. м..

Общая площадь помещения фермы составляет 500 кв. м. Для выгула кур в теплое время года необходим земельный участок с сеточным ограждением площадью 200-300 кв. м.

Предусмотрено приобретение земельного участка площадью 1000-1200 кв. м. в долгосрочную аренду с правом выкупа. Участок будет расположен в пригородном районе в 30 км от города.

Технология

Технология производства строится на выращивании пород: ломан-браун, русская белая, минорка. Среднегодовая яйценоскость этих пород составляет до 300 яиц с несушки.

Кроме этих видов, будут выращиваться бройлерные или мясные породы: амрокс, аракаунана, адлеровская серебристая. Средний товарный вес курицы доходит до 5 кг.

В качестве основного корма будут использоваться зерновые смеси, комбикорма, мелкоизмельченные растительные смеси.

Условия содержания — главный фактор яйценоскости и быстрого набора веса. У курей должен быть постоянный доступ к чистой питьевой воде, корму, а в курятнике соблюдаться температурный режим не ниже 15-18° С, норма освещенности помещения для взрослого поголовья кур — не менее 17 часов в сутки; для цыплят —постоянное с использованием инфракрасных бактерицидных ламп дневного света.

Для выращивания курей предполагается использовать промышленный инкубатор с мощность 1000-1500 яиц. Средний срок инкубации — 20 дней.

Мясные и яичные породы курей будут рассчитываться в пропорциях 40/60.

Технологией производства фермы предусмотрено производство упакованных пакетов с удобрением в виде смеси куриного помета с растительными отходами.

Оборудование

Проектом предусматривается использование как нового оборудования, так и б/у.

Схема приобретения оборудования учитывает покупку через посредников и аукционы, на которых производится распродажа имущества.

Общий список оборудования:

1. Вентиляционная система (климат-контроль).

2. Поилки-кормушки.

3. Брудер инкубационный.

4. Инкубатор на 1000 яиц.

5. Промышленный холодильник на 500 л.

6. Емкость для подготовки питьевой воды.

7. Упаковочный автомат.

8. Компьютеры и оргтехника (компл.).

9. Мебель для офиса.

10. Мебель для комнаты отдыха (компл.).

11. Хозяйственный инвентарь (компл.).

12. Минигрузовик.

13. Система видеонаблюдения.

14. Пожарный инвентарь.

Бизнес на выращивании кур несушек и реализации яиц

Птицеводство можно охарактеризовать как самую продуктивную и в то же время меньше всего подверженную риску отрасль сельского хозяйства. Все дело в скороспелости домашней птицы и, как следствие, возможности за короткий период времени получить большое количество полезной продукции, которая всегда пользуется высоким спросом.

Разведение кур несушек на яйца как бизнес – это одно из самых перспективных направлений птицеводства, способное приносить стабильный доход при соблюдении определенных условий. Каких именно, — поговорим в этой статье.

Как открыть бизнес по выращиванию кур несушек

Самое первое, что должен сделать фермер — это составить подробный бизнес-план, в котором необходимо прописать детальный план своей деятельности, а также рассчитать все расходы, доходы и выход на самоокупаемость. Также необходимо подсчитать, сколько потребуется денег на строительство курятника или ремонт уже имеющегося помещения и покупку оборудования. Кроме того необходимо подсчитать рентабельность бизнеса.

Далее нужно выяснить, какую породу яйценосных кур вы будете закупать, подсчитать количество поголовья, определить, в каком возрасте вы будете их приобретать (купить можно яйца под инкубацию, мелких цыплят или уже зрелых особей). После того как все основные пункты бизнес-плана прописаны можно приступать к его реализации.

Регистрация бизнеса

Выбор организационно-правовой формы для бизнеса зависит от того, насколько масштабным он планируется. Для небольшого предприятия, организованного в домашних условиях (несколько курятников с инкубаторами), лучше всего зарегистрировать ИП. Если в планах предпринимателя открытие более крупного фермерского хозяйства или даже целой птицефабрики, то разумней открыть ООО.

При регистрации следует указать код ОКВЭД 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы».

Какие разрешения нужны

Самое сложное при открытии бизнеса на продаже куриных яиц — это сбор документов и получение положительных заключений и разрешений от разных инстанций. Прежде чем организовать свое хозяйство, нужно тщательно изучить все требования и нормы, которые предъявляются к курятникам и условиям содержания кур-несушек. Все это необходимо учесть при запуске бизнеса.

Для открытия бизнеса по разведению птицы, нужно получить следующие документы и разрешения:

• Справку о регистрации ЛПХ (личного подсобного хозяйства)
• Договор на ветеринарное обслуживание в районной ветстанции
• Разрешение СЭС и Пожарного надзора
• Заключение Роспотребнадзора

Налоги

Стоит сразу заметить, что если у фермера есть справка о регистрации личного подсобного хозяйства, но при этом без регистрации ИП или юрлица, то от налогов, в том числе и НДС он освобождается. Все дело в том, что такой фермер считается производителем продукции, которая используется для собственных нужд, ее излишки он может продавать, например, знакомым или на рынке, но запрещается делать это в промышленных масштабах.

Такой фермер должен платить только имущественный налог, в том числе земельный — в размере 0,3% от кадастровой стоимости участка.

Также фермер может зарегистрироваться как ИП с единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН). Данный налоговый режим был разработан специально для производителей сельскохозяйственной продукции.

ЕСХН могут применять те фермеры, в структуре доходов которых доход от сельскохозяйственной деятельности превышает 70%.

Сельскохозяйственный налог уплачивается дважды в год. Налоговая ставка составляет 6%. Размер налоговой ставки различается в зависимости от региона, в некоторых согласно закону она может быть уменьшена до 0%.

Индивидуальные предприниматели с ЕСХН сдают отчетность раз в год не позднее 31 марта текущего года, который следует за отчетным. За 2022 год подать декларацию по ЕСХН необходимо не позднее 31 марта 2023 года. Также фермы, придерживающиеся такой формы ведения бизнеса, обязаны вести Книгу учета доходов и расходов (КУДиР).

Плюс ИП на ЕСХН является тот факт, что такие индивидуальные предприниматели освобождаются от уплата налога на землю и имущество. Также такие фермеры имеют право не платить налог на НДС. Для этого нужно составить определенное заявление в организацию. Тоже самое касается и крупных хозяйств (ООО) — они тоже имеют право не платить НДС. При этом ИП обязан платить страховые взносы как за работников, так и за себя.

Если же у работника открыто ООО, то он обязан вести бухучет — составлять бухгалтерский баланс и отчет о финансовых результатах, а также вести учет доходов и расходов, которые участвуют в расчете налога. Налоговая декларация подается ежегодно до 31 марта.

Бизнес-план по разведению кур-несушек и продаже яиц

Бизнес-план должен состоять из следующих пунктов:

• Помещение под птичник (аренда или самостоятельное строительство, затраты на ремонт)
• Количество и тип кормов для птиц, способы их получения (приобретение, либо самостоятельное выращивание и заготовка)
• Затраты на услуги ветеринара, вакцины и витаминные добавки, лекарственные средства, которые улучшают здоровье и иммунитет поголовья
• Список необходимого оборудования и его стоимость (брудеры для птенцов, инкубаторы, инфракрасные лампы для курятника, кормушки и поилки и так далее)
• Персонал (если требуется)
• Затраты на рекламу и способ продвижения своих услуг
• Расчет выхода на самоокупаемость
• Непредвиденные риски и дополнительные расходы

Условия содержания и разведения

Разведение кур-несушек как бизнес — это довольно трудозатратное и сложное дело, которое требует от фермера соблюдения максимально комфортных условий для поголовья. В противном случае куры будут нестись плохо, что скажется на количестве производимой продукции.

Для комфорта и здоровья кур, фермер должен организовать в курятнике следующие условия:

1. Освещение. Для повышения яйценоскости освещение в курятнике должно быть яркое, но в то же время не резкое
2. Температура. Рекомендованная температура — 12-27 градусов. Для развития птенцов она должна быть еще выше — не менее 27-30 градусов
3. Пол в курятнике обязательно должен быть утеплен чистой соломой, досками или опилками
4. Гигиена. Куры-несушки способны сами себя почистить. Для этого в помещении должна стоять емкость с песком или золой. Раз в неделю в курятнике необходимо убираться, а также ежемесячно проводить его дезинфекцию
5. Вентиляция. В помещении должен быть обязательно приток свежего воздуха
6. Звукоизоляция. Во избежание стресса у птиц курятник в обязательном порядке нужно звукоизолировать
7. Питание и питье. По всему периметру курятника нужно разместить удобные кормушки и поилки для птиц

Если говорить о способах разведении птицы, то существует два таких способа — это напольный и клеточный. При первом способе разведения курица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология подходит для птиц-несушек, поскольку благодаря высокой активности повышается их яйценоскость. Таких куриц можно кормить домашним кормом вместо дорогих комбикормов.

Второй способ разведения — это клеточный. Чаще всего он применяется для разведения мясных пород. При таком варианте куриц откармливают комбикормами, которые позволяют быстро набрать мышечную массу. Такой способ более дорогостоящий и трудоемкий, поскольку комбикорма дорогие, а курятник нужно будет регулярно чистить от птичьего помета.

Помещение для содержания

Курятник для кур-несушек можно купить как готовый, так и построить самостоятельно. Под курятник можно взять любое помещение, так как оно не требует специальных особенностей. Самое главное, что нужно сделать — это утеплить стены и пол.

Площадь территории должна учитывать количество птиц, которые будут населять курятник. Например, если в птичнике будут проживать 15 кур и 5 петухов, то его размер должен быть не менее 20 квадратных метров.

Помещение должно быть хорошо вентилируемым, воздух в нем не должен быть слишком сухой или, наоборот, влажный. В курятнике не должно быть дыр, отверстий, чтобы не было сквозняков, иначе птицы могут переохладиться и заболеть.

Помимо самого помещения, где птицы будут находиться большую часть времени, у них также должен быть открытый загон для выгула. В нем куры-несушки будут находиться в теплое время года.

Корма для птиц

Для повышения яйценоскости кур важно сбалансированное питание, наполненное витаминами и полезными веществами. Помимо домашнего корма, который, как правило, готовится из пищевых отходов и овощей, птицам также нужно давать комбикорм. Комбикорм можно приобрести в специализированном магазине, либо приготовить самостоятельно.

Кормление кур-несушек проводится пару раз в сутки (утром и вечером). В зимнее время года необходимо кормить птиц 3-4 раза в день меньшими порциями. Молодую курицу от 4 до 6 месяцев кормят 3-5 раз в сутки.

В качестве корма для куриц-несушек используется:

• Зерно/комбикорм
• Кормовые дрожжи
• Отварной картофель и морковь
• Зелень (крапива, ботва овощей, стебли клевера и сои, одуванчики и др.)
• Жмых, шрот
• Мел, скорлупа
• Мясокостная и рыбная мука
• Соль

Овощи и зелень к кормлению подаются отдельно, вся остальная пища перемешивается. Дополнительно в емкостях должны быть насыпаны песок и молотые ракушки, ибо они являются источником минералов для птиц. Не стоит также забывать и про воду — она должна быть чистой и регулярно меняться.

Персонал

Количество работников зависит от того, насколько большое хозяйство имеется. При количестве кур-несушек до 400 особей — достаточно одного человека, который будет следить за стадом. Необходимо будет вовремя доставлять продукты, комбикорма на ферму, для этого собственнику бизнеса нужно иметь машину, либо нанять отдельного водителя. Также водитель должен будет доставлять товар покупателям.

Также в обязательном порядке потребуется бухгалтер. Если предприниматель знаком с основами бухучета, то вести всю финансовую отчетность он может самостоятельно. Если же таких знаний и возможности вести финансы нет, то можно обратиться в компанию и нанять бухгалтера, который будет вести фирму удаленно.

Всю работу по ведению сельского хозяйства может вести как сам предприниматель, так и нанять работника. В первом случае ежемесячные затраты значительно снизятся.

Затраты на открытие и содержание бизнеса по производству яиц

Так как регистрация фермерского хозяйства представляется наиболее эффективной с точки зрения экономических выгод, нежели открытие ЛПХ, предлагаем рассмотреть примерный финансовый план именно для этой формы ведения бизнеса. Бизнес-план для выращивания яйценоских кур и продажи куриных яиц должен содержать как перечень единовременных затрат на открытие деятельности, так и список текущих расходов, необходимых для ее полноценного осуществления.

К числу первоначальных затрат можно отнести:

• оформление документов и получение статуса ИП в налоговом органе – от 800 руб. (госпошлина за регистрацию ИП) до 3 тысяч руб. (если обратиться к посредникам)
• строительство помещения для птицы – 20-50 тысяч руб. (сэкономить можно за счет использования недорогих материалов: шлакоблоков, обрезных досок и шифера)
• утепление птичника и оснащение его насестами, кормушками, гнездами и т. д., а также обработка от грызунов и дезинфекция – 8 тысяч руб.
• формирование поголовья (для примера возьмем 300 голов) – 25 руб./1 цыпленок яичной породы, то есть для поголовья в 300 птиц понадобится около 7,5 тысячи руб.
• услуги ветеринара и заключение договора – 2 тысячи руб.
• закупка партии корма и витаминов на первое полугодие – 60 тысяч руб. (для того, чтобы откормить несушек до наступления яйценоского возраста)

Это необходимый минимум для того чтобы спустя несколько месяцев вы получили возможность организовать продажу яиц как бизнес.

Важно! Как только будут получена первая партия продукции, необходимо обратиться в центр сертификации и предоставить образцы для получения декларации соответствия. Стоимость декларирования куриных яиц в среднем составляет 4 тысячи руб.

К текущим затратам на содержание бизнеса следует отнести закупку корма, ветеринарные услуги, уплату налогов и обновление поголовья.

Относительно того, какой налог выбрать для ИП, бизнесмену можно порекомендовать использовать либо упрощенную систему, либо единый сельскохозяйственный налог.

Бизнес-план «куры несушки» должен предусматривать определенную цикличность, характерную для разведения яйценоских птиц. От момента закупки цыплят до того времени, как они подрастают и начинают нести яйца, проходит около четырех месяцев.

Спустя год после этого яйценоскость снижается, и кур выбраковывают и отправляют на убой. Произведя несложный расчет, можно сделать вывод, что продуктивный период в жизни курицы несушки в среднем составляет 16-17 месяцев. То есть фактически каждый год предпринимателю необходимо приобретать новое поголовье.

При этом важно понимать, что первые четыре месяца производственного цикла куры не приносят прибыли (не несут яиц). Кроме того, следует предусмотреть падеж птицы (гибель), которая, по отзывам фермеров, ведущих бизнес на курах несушках, составляет в среднем 5%.

В среднем содержание такого хозяйства в год обходится в 150 тысяч руб. Для того чтобы понять, насколько этот бизнес может быть рентабельным, нужно знать не только объем расходов, но и величину потенциально возможных доходов.

Как реализовать продукцию, и сколько можно заработать

Выращивание кур-несушек и их последующая яйценоскость зависит от породы. Поэтому, чтобы узнать, сколько получится зарабатывать, нужно подробно изучить, сколько яиц в год приносит определенная особь. Например, курица породы Хайсекс Браун может приносить до 360 штук яиц в год (30 штук ежемесячно). Следовательно, яйценоскость стада из 400 голов составит 12 штук яиц в месяц (1200 десятков).

Учитывая, что период максимальной яйценоскости кур несушек составляет в среднем 400 дней, а одна зрелая курица яичной породы может в месяц снести 30 яиц (то есть 1 в день), можно произвести расчет и составить план производства куриных яиц на один производственный цикл: 1 яйцо * 400 дней * 300 голов = 120000 яиц или 12000 десятков яиц. Средняя розничная цена десятка яиц по России в 2022 году составляет 70 рублей. При продаже одного десятка можно заработать 84 тысячи рублей в месяц. По факту чистая прибыль будет меньше, так как из нее придется вычесть затраты на производство.

Средняя окупаемость бизнеса на курах-несушках — 2,5 года. Это долго, поэтому для увеличения прибыли рекомендуется также выращивать бройлеров и сбывать мясо. Но на быстрый возврат инвестиций в данном случае надеяться тоже не приходится, ибо 1 цикл подготовки курицы к забою составляет около 120 дней.

Обычно предприниматели используют оба варианта организации сбыта, чтобы обеспечить максимальный объем продаж. Если считать выручку исходя из минимальной цены, то получится следующая сумма: 12000 десятков яиц * 45 руб./кг = 540 тысяч руб. И это еще не весь доход, поскольку выращивание кур несушек предполагает и производство курятины, в данном случае, — как побочного продукта.

Курица в возрасте 16 месяцев весит в среднем 2 кг. Цена курятины, по которой ее можно реализовать тем же магазинам, составляет около 110 руб. за 1 кг (если продавать тушкой). Доход от реализации мяса составит: 2 кг * 300 голов * 110 руб./кг = 66 тысяч руб. Общий доход от реализации яиц и мяса составит 606 тысяч руб. Эту сумму можно выручить за 16 месяцев (1 жизненный цикл). Следовательно, годовой доход составит 454,5 руб. при расходах в 150 тысяч руб. Прибыль, которую может принести бизнес по продаже куриных яиц и мяса в этих условиях, будет равна 304,5 тысяч руб. Срок окупаемости составит около года.

Реклама бизнеса

Рекламировать свой бизнес можно разными способами. Например, через Интернет. Для этого фермеру нужно создать страницы в популярных соцсетях и выкладывать туда контент — фото- и видеоматериалы своего домашнего хозяйства. Отдельно в постах нужно рассказать про цены, способ оплаты и адрес фермы.

Если вы будете выкладывать качественные и интересные материалы, то быстро найдете новых клиентов.

Бизнес также можно рекламировать с помощью рекламы в газете, досок объявлений в Интернете, вывески на дому, “сарафанного радио”. В качестве дополнительной рекламы также отлично подходят баннеры, листовки, форумы, оптовые продажи супермаркетам.

Цыплята хорошо сбываются на рынках, яйца также как и мясо тушки можно поставлять в продуктовые магазины, столовые, кафе, различные предприятия. Еще можно открыть свой ларек с продукцией или же продавать ее перекупщикам.

Как повысить эффективность бизнеса

Для оптимизации общей эффективности предприятия существует несколько способов:

• сокращение расходов – в данном случае может быть достигнуто за счет участия в различных программах поддержки сельского хозяйства, а также при помощи приобретения в собственность или аренды земельного пая с последующим использованием для выращивания кормовых культур
• повышение производительности – для этого опытные фермеры используют специальные добавки в корм птицы, однако прибегать к таким мерам можно только проконсультировавшись с ветеринаром
• расширение бизнеса – чтобы получить большую прибыль, можно выращивать не только кур несушек, но и мясных кур – бройлеров и/или заниматься выведением цыплят на продажу

Со временем хозяйство можно увеличивать и привлекать наемный труд. Для того чтобы выйти на новых покупателей, можно принимать участие в ярмарках, открывать собственные торговые точки. Однако нельзя забывать, что для такого бизнеса, как продажа яиц, качество и безопасность товара играет главную роль. Обеспечив необходимый уровень качества своей продукции, вы обеспечите себе постоянный доход.

Даже самая маленькая мини-птицеферма, поголовье которой исчисляется от 30 до 100 кур, приносит владельцу устойчивое существование в сложной экономической ситуации.

Основные шаги при создании мини-птицефермы

Разберем пошаговое открытие мини-птицефермы на конкретном примере. Так называемый бюджетный вариант.

1. Определяем количество голов.
2. Выбираем помещение и способ содержания кур. Небольшая площадь подворья заставляет склоняться к клеточному содержанию кур. Тем более что экономически это оправдано, далее разберем почему.
3. Выбираем породу кур, определившись с породой и с направлением, вы получаете возможность выбирать тип клетки.
4. Определяем  оборудование: смотрим на наличие приспособлений, поставляемых с клеткой, которые делают содержание кур комфортным для их содержания и здоровья.
5. Выбираем инкубатор на 120 или 500 яиц.
6. Находим поставщиков кур.
7. Планируем кормовую базу

1. Определяемся с количеством кур

Наша цель дать пример бизнес-плана для начинающего фермера, который во всем рассчитывает на собственные силы, не на кредитование и инвестиции. А исключительно на собственные экономические возможности, притом минимальные.

Поэтому возьмем самый минимум: 30 – 100 кур-несушек. Зная, начальный порог, всегда можно рассчитать бизнес-план и на 500, и на 1000 голов птицы. Однако 30 – 100 кур, подойдут и для собственного потребления, не для бизнеса. А это означает, что не нужно регистрировать ИП. Можно зарегистрироваться в качестве плательщика НПД (самозанятый) и осуществлять бизнес легально. Налог при этом минимальный 4-6% и дополнительного оборудования покупать не требуется.

Птичник на 100 кур не требует большой площади. Уход за птицей, своевременная уборка отходов и отсутствие запахов не создает проблем с соседями. Поэтому оптимальный вариант бизнеса – личное подсобное хозяйство (ЛПХ).

ЛПХ не относится к коммерческой деятельности, поэтому регистрироваться в налоговой службе не нужно. Однако разрешительные документы нужны, чтобы их получить достаточно обратиться в местную администрацию.

Чтобы реализовать яйцо «полностью законно», нужна ветеринарная справка формы №4, за ее получением надо обратиться в управление ветеринарного надзора.

2. Выбираем помещение для содержания кур

Подсобное хозяйство, которое рассчитывает разводить кур для частного потребления или, например, для продажи продукции на рынке может довольствоваться самым минимумом. 30 – 100 кур-несушек – эта цифра достаточна для самого начала бизнеса.

Давайте посмотрим, как можно добиться минимума, занимаемой площади в помещении. Возьмем клетку из оцинкованной сетки. Клеточный модуль для кур-несушек на 9 голов размером 1020*460*500мм можно установить в три или четыре яруса. Таким образом, на 1 м2 можно разместить 27 кур, если использовать четырехярусное размещение, то – 36 кур. Значит, 100 кур можно разместить на площади в три раза больше, то есть в помещении с небольшими размерами.

Курятник с выгулом на 100 кур требует минимум 20 м2, из расчета 5 кур на 1м2.

Клеточное содержание намного предпочтительнее. Легче организовать здоровое содержание птицы, убирать помет, следить за кормлением, использовать оптимальный тип ниппельных поилок. Легко организовать сбор яйца.

Для клеточного содержания необходимо:

1. Искусственное освещение.
2. Температура воздуха не менее 18оС.
3. Уровень влажности 60 – 70%.
4. Регулярная уборка клеток.
5. Приточная и вытяжная вентиляция.

3. Выбор породы кур

Куры-несушки теряют продуктивность примерно через 1,5 года. Для того, что обеспечить обновление поголовья, нужно озаботиться приобретением инкубатора.

Использование собственного инкубатора для выращивания своих цыплят подразумевает покупку кур породы Яйценосные, Леггорн, Хайсекс или кроссы яичных пород Ломан Браун, несут до 300 яиц в год. Главное достоинство: скороспелость, яйценоскость высокого уровня. Одна курица несет одно яйцо в день. Например, породы кур: Кучинские, Юбилейные начинают нестись в возрасте 4 – 5 месяцев. Самые популярные кроссы для ведения бизнеса по продаже яиц: Ломан Браун и Хайсекс Браун так же с них отличный выход по мясу при забое.

4. Выбор оборудования

Основное оборудование для клеточного содержания кур несушек это клетки. Хороший вариант клетки из оцинкованной стали от отечественной компании ТЭКО (Тюмень).

Клетка для кур-несушек ТЗКО на 9 голов, собирается в ярусы с помощью юбочного крепления без использования болтового соединения. Клетки оборудованы ниппельными кормушками, лотком для яиц, выносной кормушкой.

Генератор для обеспечения бесперебойного питания птичника при аварийном отключении электричества.

Дополнительное оборудование, поддоны, терморегуляторы – устройства, регулирующие температуру окружающего воздуха в брудерах.

Вентиляторы, обеспечивающие приточно-вытяжную вентиляцию или профессиональная система кондиционирования (требуется при большом поголовье)

5. Приобретение инкубатора

Воспроизводство поголовья птицы требует использование инкубатора. По большей части это российское оборудование – инкубатор ИЛБ-0,5М на 770 яиц. Время инкубации цыплят – 21-22 дня. Однако эта техника уже для хозяйств, которые выходят на более значимый высокий уровень.

Для небольшого личного подсобного хозяйства, например, подойдет инкубатор «Норма Парка» на 120 яиц с автоматическим поворотом, гигрометром, регулировкой влажности и цифровой электроникой и бесперебойником, переходом питания в момент отключения электричества на питание от аккумуляторной батареи. Инкубатор, наравне с куриными яйцами, можно использовать для утиных, гусиных и перепелиных яиц. Цена 13 999 руб.

Инкубатор на 500 яиц, от фирмы «Блиц» может стоить до 40 тыс. руб.

Промышленный фермерский инкубатор с автоматизированным управлением на 528 яиц марки ЕСО-528 стоит 37500 руб.

6. Маркетинговый план

Куры-несушки дают в среднем одно яйцо в день. Возьмем, отнимем от количества дней в году время на инкубационный период и на выращивание кур, Этот период занимает около 4 – 4,5 месяцев. Получим примерно 200 яйценосных дней. То есть одна курица приносит 200 яиц. При содержании 30 кур. Вы получаете 6 тыс. яиц, 100 кур-несушек дают 20 000 яиц. Со второго года можно добиться 365 яйценосных дней!

Яйцо несушки стоит 10 руб.

Закупка одного инкубационного яйца для выведения цыплят стоит 30 руб.

Яйцо породистой курицы, для выведения производительных разновидностей кур, стоит 200 руб.

Эти цены указаны для самостоятельного расчета, чтобы вы смогли:

1. Определить прибыль от реализации яиц
2. Рассчитать затраты на инкубационные яйца для выращивания цыплят.
3. Рассчитать средства для покупки яиц породистых продуктивных кур для воспроизведения своего стада.

Таким образом, если вы на личном подсобном подворье производите на продажу 20 000 тыс. яиц, то ваша прибыль составляет 200 000 руб. в год.

В инкубаторе разводят цыплят в двух случаях: на продажу и для обновления поголовья кур.

Если вы разводите в инкубаторе цыплят на продажу, то прибыль зависит от того, сколько яиц вы решили использовать для выведения цыплят.

Стоимость суточных цыплят в зависимости от партии, которую вы продаете, составляет 60-70 руб. Чем больше партия, тем дешевле цыплята.

Цена на подрощенных цыплят (до 9 дней) уже 110 руб. А двадцатидневные цыплята стоят около 160 руб.

7. Кормовая база

В куриный рацион входит зерно и корма растительного и животного происхождения. Обязательны: минеральные добавки, костная мука, витаминные и белковые добавки, антибиотики.

Давайте посчитаем сколько кормов нужно на 100 кур.

Кормозатраты на 1 несушку составляют, примерно, 4 кг в месяц. То есть одна несушка при клеточном содержании съедает 120 гр. в сутки, это, если корм размещается в выносной кормушке, а не раскидывается курицей по территории как при напольном содержании.

Если быть более точным, то это означает, что расход на 1 курицу в месяц за 31 день составляет 3 кг 720 гр.

На 100 кур в месяц расход составит 372 кг или чуть больше 5 мешков. Стандартный вес мешка с кормом – +50 кг.

Один мешок весом 50 кг стоит 1000 руб. Или 5 тыс. руб. в месяц на корм 100 кур-несушек.

Однако кроме кормов существуют еще другие расходы:

Коммунальные услуги, стоимость электричества, зависит от региона, где расположено ЛПХ.

Транспорт, затраты на бензин. Эта статья расходов зависит от удаленности от города.

8. Расчет окупаемости и прибыли

Основные затраты на открытие птицефермы на личном подворье на 100 кур делают в начале проекта:

1. оснащение и оборудование курятника площадью до 20 м2 с электричеством, вентиляцией, утеплением, это договорная (условная) сумма, зависит от того кто делает монтаж;
2. покупка клеток из оцинкованной стали на 100 кур – 11 штук –  75 900 руб;
3. покупка инкубатора на 120 яиц — 13 000 руб;
4. корм на первые 2-3 месяца на 100 кур – от 15 000 руб;

Реализация продукции

Существуют различные способы реализации яйца. Вот самые очевидные:

1. личная выездная торговля на местном рынке;
2. местные и федеральные доски объявлений;
3. социальные сети;
4. поиск клиентов по интернету, на сайтах фермерских сообществ;
5. заключение договора на поставку яйца с магазинами или с оптовыми покупателями на рынке;
6. заключение договора с кафе и ресторанами.

Приведенные выше расчеты условны. Расходы зависят от цены в регионе на корма, коммунальные услуги, ГСМ. В интернете хватает проектов готовых бизнес-планов, но лучше рассчитать собственный проект.

Так же при забое вы можете получить около 1000 рублей за тушку и сами будете обеспеченны мясом!

Мы старались рассчитать окупаемость для самой маленькой птицефермы на 100 голов. Это начальный уровень бизнеса, когда не требуется заводить ИП и не нужна регистрация в налоговых органах. А также этот расчет можно использовать для определения прибыли ЛПХ для собственного потребления, не для бизнеса.

В первый год вы окупите полностью все вложения,
а со второго года куры-несушки начнут приносить вам ощутимый доход!

Смотреть каталог
Другие статьи