Бизнес план открытия парикмахерской эконом

1. Краткий инвестиционный меморандум

Парикмахерская — это небольшой салон «эконом-класса», расположенный преимущественно в жилых («спальных») районах города и ориентированный прежде всего на жителей близлежащих домов.

Клиенты салонов — люди с низким и средним уровнем доходов, ценящие своё время и деньги, а также желающие получить достойный уровень обслуживания.

Ассортиментная матрица парикмахерских представлена 4-мя направлениями услуг:

  • Парикмахерский зал,
  • Маникюрный кабинет,
  • Студия загара,
  • Продажа косметики.

Размер целевого рынка парикмахерской — 24% от общего числа потенциальных клиентов (жителей города).

Основной принцип ценообразования салона-парикмахерской заключается в подстроении цены под минимальную цену конкурентов (исходя из данных конкурентного анализа).

Продвижение парикмахерской проводится через акции — ценовые, по увеличению среднего чека и посредством программы лояльности «6-я стрижка бесплатно».

Необходимый персонал:

  • Администратор,
  • Четыре мастера-универсала,
  • Маникюрист,
  • Уборщица.

Инвестиции

Данный бизнес-план предусматривает расчёты по открытию салона-парикмахерской в помещении 40 кв.м по арендной ставке в 750 руб./кв.м, с четырьмя работающими парикмахерами и одним маникюристом.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 1 258 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 3 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 19 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 73 000 рублей.

Рентабельность продаж 17 %.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

В парикмахерской оказываются услуги по четырём направлениям:

  • услуги парикмахерского зала,
  • услуги маникюрного кабинета,
  • услуги студии загара,
  • продажа косметики.

Конкурентные преимущества парикмахерской:

Красиво: Гарантия удовлетворённости клиента полученным результатом и оказанной услугой за счёт высокого профессионализма мастеров и широкого ассортимента современных салонных услуг.

Близко: Шаговая доступность салона к месту жительства потенциального клиента или по пути с работы домой.

Выгодно: Приходя в салон клиент получает достойное обслуживание, качественную услугу в приятной атмосфере с уютным интерьером. В то же время клиент не переплачивает за создание благоприятного окружения, цены на услуги остаются доступными.

Время работы заведения: 10:00-21:00 ежедневно, прием ведется по записи.

3. Описание рынка сбыта

Парикмахерские услуги входят в перечень бытовых услуг, наиболее востребованных среди населения. Бизнес в данной сфере является одним из самых массовых по количеству задействованных субъектов малого предпринимательства. Следовательно, за счёт количества предприятий и массового спроса на услуги сегмент салонного бизнеса занимает одну из лидирующих позиций по объёму выручки среди других сегментов сферы бытовых услуг.

Как и любая другая отрасль бизнеса, сфера парикмахерских также имеет своё разделение на сегменты согласно ценообразованию и качеству оказываемых услуг.

На сегодняшний день наиболее перспективным сегментом считается средний уровень, ориентированный на целевую группу населения с доходом до 30 тыс. рублей. Именно эта группа является наиболее массовой. Для данной группы населения наиболее востребованным форматом является концепция парикмахерской, предоставляющей широкий спектр парикмахерских и дополнительных услуг, таких как маникюр, педикюр, солярий и косметологические услуги. При доступных ценах на услуги уровень сервиса и качество оказываемых услуг подобного формата должен быть на высоком уровне.

Основной целевой аудиторией являются клиенты в возрасте от 45 до 55 лет (30%). Клиенты от 35 до 45 лет составляют 27%. 12% составляют клиенты от 25 до 35 лет. До 25 лет — 15% клиентов и от 55 лет парикмахерские посещают 16% клиентов.

Основными причинами посещения парикмахерских являются:

  • Цена — 49%,
  • Месторасположение — 42%,
  • Привязанность к мастеру, совет знакомых, случайно увидели, и другие причины составляют 9%

Доля парикмахерского зала в общей выручке составляет 60%, но очень важно наличие в парикмахерской маникюрного кабинета и студии загара. Парикмахерская должна предоставлять комплекс услуг. В случае отсутствия одной из перечисленных услуг, точка может потерять существенную долю в продажах, т.к. клиент в силу отсутствия данных услуг может перейти к конкурентам. Кроме того, следует обратить внимание на то, что процент рентабельности на предоставляемые дополнительные услуги существенно выше рентабельности услуг парикмахерского зала, например, прибыль от солярия составляет около 80% от выручки по направлению.

4. Продажи и маркетинг

Для повышения приклекательности и узнаваемости заведения неоходимо разработать логотип и фирменный стиль парикмахерской. Цвета и фирменные элементы дизайна будут использоваться во всех маркетинговых инструментах:

  • сайт с полным перечнем услуг, ценами, портфолио мастеров, отзывами клиентов;
  • раздаточные материалы, с помощью которых можно проинформировать жителей ближайших микрорайонов об открытии парикмахерской;
  • оформление групп в социальных сетях;
  • наружная реклама.

Основной принцип ценообразования заключается в построении цены под минимальную цену конкурентов, исходя из данных проведенного конкурентного анализа, по следующим правилам:

  • Определяем себестоимость
  • Устанавливаем минимальную наценку в каждом виде услуг (минимальный порог, ниже которого не можем снижать цены)
  • Определяем ключевых конкурентов
  • Устанавливаем процент скидки от минимальной цены конкурентов
  • Устанавливаем цену

Виды акций парикмахерской:

  • Ценовая акция. Необходима для увеличения базы клиентов. На одну востребованную позицию в прайс-листе устанавливается максимальная скидка.
  • Дополнительная акция для увеличения среднего чека. Такая акция инициируется администратором салона. Это может быть не востребованная позиция, или комплекс услуг со скидкой.
  • Программа лояльности «6-я стрижка бесплатно». Направлена на увеличение лояльности клиентов. Каждая 6-я стрижка для клиента бесплатная. При посещении парикмахерских каждому посетителю присваивается индивидуальный номер и выдается визитка с условиями акции. В программе отмечаются услуги — все стрижки.

5. План производства

Для открытия парикмахерской необходимо:

  • Найти помещение под аренду и сделать косметический ремонт
  • Заказать необходимое оборудование, косметику и расходные материалы
  • Найти и обучить персонал
  • Разместить рекламу

Требования к помещению

Для открытия парикмахерской необходимо найти помещение площадью от 30 до 100 кв.м. Оно должно находится в спальном районе, в 5-15 минутной доступности потенциальных клиентов — жителей близлежащих домов. Однако при выборе подходящего помещения стоит обратить внимание на месторасположение — помещение должно находиться в месте с хорошей проходимостью и видимостью объекта — по пути с работы домой. Также плюсом будет нахождение рядом, в пределах 300 м, так называемых «якорей» — источников трафика — остановок общественного транспорта, продуктовых магазинов, кафе, детских садов, школ и пр.

Оборудование и косметика

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

  • Доставка до места;
  • Сборка оборудования на месте;
  • Наличие гарантийного срока обслуживания;
  • Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование Количество Цена за 1 шт. Обшая сумма
Видеонаблюдение 1 17 000 17 000
Тепловая завеса 1 4 000 4 000
Столики парикмахерские 4 15 000 60 000
Кресла парикмахерские 4 15 000 60 000
Мойки парикмахерские 1 40 000 40 000
Тележки парикмахерские 4 3 000 12 000
Кресло детское парикмахерское 1 2000 2000
Лаборатория парикмахерская 1 25000 25000
Плойки 3 1 000 3 000
Утюжок 1 2 000 2 000
Стул мастера 2 5 000 10 000
Сухожар 1 5 000 5 000
УФО дезинфектор 2 2 000 4 000
Рецирклутор бактерицидный 1 5 000 5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь 1 10 000 10 000
Маникюрный стол 1 10 000 10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет 1 5 000 5 000
Стул для клиента (маникюр) 1 5 000 5 000
Зеркало для маникюрного кабинета 1 5 000 5 000
Настольная лампа 1 2 500 2 500
Ванночка для педикюра 1 2 500 2 500
Педикюрное кресло 1 16 000 16 000
Солярий 1 500 000 500 000
Зеркало в солярий 1 7 000 7 000
Тумбочка в солярий 1 5 000 5 000
Стулья в солярий 2 5 000 10 000
Стойка ресешна 1 20 000 20 000
Полки над ресепшном 2 5 000 10 000
Шкаф для одежды посетителей 1 25 000 25 000
Наполная вешалка 1 5 000 5 000
Журнальный столик 1 6 000 6 000
Диван в зону ожидания 1 20 000 20 000
Стул офисный для администратора 2 5 000 10 000
Музыкальный центр 1 7 000 7 000
Столик под кулер 1 14 000 14 000
Кулер 1 4 000 4 000
Мебель для комнаты персонала 1 20 000 20 000
Микроволновая печь 1 5 000 5 000
Итого: 973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

  • Доставка до места;
  • Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
  • Большой товарный остаток на складе;
  • Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
  • Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

Ещё до момента завершения ремонта и оборудования помещения, необходимо продумать и рассчитать затраты на рекламную кампанию открытия.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений 25 000
Ремонт 150 000
Вывеска 20 000
Рекламные материалы 50 000
Аренда на время ремонта 30 000
Закупка оборудования 973 000
Прочее 10 000
Итого 1 258 000

6. Организационная структура

Парикмахерская работает с 9-00 до 21-00, без обеда и выходных. В салоне-парикмахерской работают:

  • Администратор
  • Четыре мастера-универсала
  • Маникюрист
  • Уборщица

Заработная плата администратора состоит из оклада — 20 000 рублей и 3% с продаж. Должностные инструкции администратора:

  • запись, прием клиентов;
  • предоставление необходимой информации об услугах салона;
  • проведение расчетов с клиентами;
  • обеспечение жизнедеятельности салона;
  • поддержание чистоты и порядка в салоне.

Основные требования, предъявляемые к мастерам и маникюристам — быть квалифицированным специалистом в своей области и оказывать качественные услуги для клиентов. Заработная плата мастера — 20 000 рублей и 5% с продаж, заработная плата маникюриста — 10 000 рублей и 20% с продаж.

Полный расчет ФОТ на 24 месяца с премиальной частью и страховыми взносами представлен в финансовой модели.

7. Финансовый план

Сумма инвестиций в открытие парикмахерской — 1 258 000. Она включает в себя затраты на регистрацию, аренду, закупку оборудования, рекламную активность.

Инвестиции на открытие
Регистрация, включая получение всех разрешений 25 000
Ремонт 150 000
Вывеска 20 000
Рекламные материалы 50 000
Аренда на время ремонта 30 000
Закупка оборудования 973 000
Прочее 10 000
Итого 1 258 000

Ежемесячные затраты парикмахерской выглядят следующим образом:

Ежемесячные затраты
ФОТ (включая отчисления) 299 429
Аренда 30 000
Амортизация 13 889
Коммунальные услуги 10 000
Реклама 10 000
Бухгалтерия (удаленная) 5 000
Закупка товара 25 369
Непредвиденные расходы 10 000
Итого 403 687

В этом виде бизнеса присутствует сезонность — есть спад продаж в летние месяцы и подъем покупательской активности к Новому Году и 8 марта.

Подробный план продаж, прогноз эффективности инвестиций и расчет экономических показателей бизнеса представлен в финансовой модели.

8. Факторы риска

При средней рентабельности парикмахерской в 15-20%, основная доля выручки приходится на оплату аренды. Более того, нормы СанПиН о минимально допустимой площади парикмахерской не позволяют оптимизировать эту статью затрат с помощью сокращения площади помещения. Благодаря этому повышение арендных ставок может существенно сократить чистую прибыль.

В этом случае повысить доходность возможно путём активных продаж используемых в салоне косметических средств.

Нестабильная экономическая ситуация в стране также может оказать влияние на бизнес парикмахерской. Однако, опыт прошлых кризисов показал, что это влияние будет незначительным. Поскольку потребность в услугах парикмахера является естественной и периодической, спрос на услугу падать не будет. Однако, тенденция потребителей к экономии в нестабильные экономические периоды всё же отразить на всей индустрии салонного бизнеса. В стремление сократить расходы потребители будут мигрировать из более высоких, дорогих сегментов в более дешёвые.

В этом случае концепция бюджетной парикмахерской остаётся в выигрышной ситуации со своими доступными ценами и высоким уровнем сервиса.

Скачать эту статью в PDF

Скачать финансовую модель

Финансовая модель парикмахерской

Источник

Стремление привлекательно выглядеть свойственно каждому человеку, поэтому оно может стать основой для прибыльного бизнеса. Открыть салон красоты можно в большом мегаполисе или маленьком городке – главное, правильно организовать дело и учесть все нюансы. Что нужно для подобного предприятия, сколько денег придется потратить и как привлечь клиентов в условиях жесткой конкуренции?

Какие салоны бывают?

Прежде чем открыть салон красоты, следует определиться с видом заведения. Классификация формируется на ценовом сегменте, локации и специализации. Ключевой критерий для большинства клиентов – стоимость салонных услуг, поэтому ее следует учитывать в первую очередь.

Виды салонов:

  1. Эконом-класс. К этой категории относятся обычные парикмахерские, где можно постричься, покрасить волосы, сделать укладку, маникюр и педикюр. Такой косметический салон можно создать в маленьком городе, особенно если поставить минимальные ценники.
  2. Бизнес-класс. Это студии, которые оказывают широкий перечень услуг и используют профессиональные средства. В перечень входят художественная роспись ногтей, моделирование бровей, наращивание ресниц, солярий, депиляция и т. д.
  3. Люкс (премиум). Чтобы открыть такой салон красоты, необходимо обеспечить клиентам эксклюзивный сервис. В люксовых центрах проводят лечебные процедуры для волос и кожи, наращивание локонов, СПА, массаж, предлагают помощь визажиста и стилиста.

Популярностью у женщин пользуются не только косметические салоны полного цикла, но и студии красоты. Они предлагают несколько услуг, связанные с определенной сферой – например, дизайн ногтей, колорирование или наращивание волос, депиляция разными способами. Их проще открыть и «раскрутить», а посетители зачастую больше доверяют «штучным» мастерам, чем тем, которые распыляются на несколько направлений деятельности.

Еще одно условное разделение салонов красоты – по локации. Это могут быть студии в спальных районах и домах, при торговых центрах, тренажерных залах или отелях, в центральной части города.

Как открыть свой салон красоты с нуля?

Для открытия салона красоты необходимо разобраться в вопросах, связанных с оформлением документов, налогообложением и законами рынка. Процесс можно поделить на несколько этапов: подготовка, оформление, практические шаги, привлечение клиентов. К каждому из них необходимо отнестись с полной серьезностью, иначе достичь успеха будет сложно.

С чего начать открытие салона красоты?

Открытие салона красоты начинается с выбора места и концепции. Это критерии, которые должны гармонировать друг с другом. Так, не стоит открывать люксовый центр на рынке или в спальном районе, или парикмахерскую эконом-класса рядом с элитным жилым комплексом. Другие примеры неудачных идей – открыть мужской барбершоп в здании общежития педагогического вуза, где аудитория на 90% состоит из женщин, или организовать маникюрный салон рядом с машиностроительным заводом.

После определения этих факторов необходимо написать бизнес-план, оформить документы и приступать к практической реализации. Владельцу нужно придумать название (оно должно быть не очень трудным для произношения и отличаться от конкурентов), а также логотип.

Сколько стоит открыть салон красоты

Цена организации салона красоты зависит от особенностей населенного пункта (мегаполис или маленький провинциальный город), класса заведения, перечня и стоимости услуг, количества рабочих мест и других критериев. В среднем стоимость открытия и оборудования заведения выглядит следующим образом:

  • открыть парикмахерскую эконом-класс – 1 млн. рублей;
  • студию красоты бизнес-класса – 1-3 млн. рублей;
  • салон класса люкс – 3-10 млн. рублей.

Необходимые расчеты делаются после написания бизнес-плана, но вычислить точную сумму до копейки практически невозможно.

Опытные предприниматели советуют добавить к окончательной цифре 15-20%, так как открыть «бизнес красоты» и избежать непредвиденных расходов не удается никогда.

Как открыть ИП для салона красоты

Форма собственности для салона красоты – ИП или ООО. Для того чтобы стать частным предпринимателем, достаточно написать заявление. Открыть ООО – более сложная процедура, так как требует собрания совладельцев, написания устава и т. д. Оптимальным налоговым режимом считается упрощенный вариант (УПН), но здесь есть один нюанс. Если студия будет работать с товарами, которые требуют маркировки, придется выбрать общую систему (ОСН). Код ОКВЭД – 93.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты».

Что нужно для открытия салона красоты: пошаговая инструкция

«Правильное» открытие нового салона начинается с определения концепции и ценового сегмента, после чего необходимо оформить соответствующую документацию. Это самая трудоемкая часть процесса, но обойтись без нее невозможно. С требованиями для открытия салона красоты можно ознакомиться в СанПин (2.1.2.199-03 «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию»). Они достаточно строгие, но несоблюдение может грозить отказом в получении лицензии или серьезными штрафами.

Открыть салон красоты без документов можно на несколько недель, до первой серьезной проверки.

Какие документы нужны для салона красоты

Чтобы открыть салон или парикмахерскую, необходимо оформить несколько документов от контролирующих органов. С точным перечнем можно ознакомиться на государственных сайтах, но основных разрешений всего три:

  • разрешение от СЭС;
  • заключение от службы пожарной безопасности;
  • разрешение от местных административных органов.

Перечень кажется небольшим, но при получении можно столкнуться со сложностями. Придется подготовить проектную документацию, санитарные книжки всех сотрудников и многое другое. После того, как разрешения получены, необходимо отправить пакет официальных бумаг в Роспотребнадзор. Получение положительного ответа означает, что предприниматель может открыть салон красоты и начать работать.

Медицинская лицензия для салона красоты

Если открыть заведение, где перечень салонных услуг состоит из моделирования причесок, окраски и ногтевого дизайна, медицинская лицензия не требуется. Все процедуры, которые повреждают кожные покровы (пилинг, пирсинг, татуаж), массаж и многие другие должны проводиться только при наличии медицинской лицензии. Она выдается при выполнении следующих требований:

  • оборудование студии сертифицировано и прошло регистрацию в Росздравнадзоре;
  • у персонала есть дипломы медиков и документы, подтверждающие квалификацию;
  • помещение соответствует условиям;
  • салон заключил соглашение на обслуживание оборудования;
  • заведение контролирует безопасность персонала и клиентов, а также качество работы.

Руководитель, который хочет открыть салон красоты, должен получить медицинский диплом и иметь практический опыт – 5 лет для специалистов с высшим образованием и 3 года для тех, кто имеет среднее образование.

Как составить бизнес-план?

Хороший бизнес план должен характеризовать проект по открытию салона и включать следующие пункты:

  • общие сведения (цель, аудитория, перечень услуг, размер вложений, прогноз);
  • формат и специализация студии;
  • структура персонала;
  • форма собственности и особенности налогообложения;
  • маркетинговый план и анализ рынка;
  • оценка рисков и эффективности.

Для того чтобы составить бизнес-план и открыть студию красоты, недостаточно взять лист бумаги и набросать пару предложений. Придется проделать серьезную работу – изучить каталоги оборудования, проанализировать работу конкурентов, при необходимости использовать компьютерные программы (3D-моделирование, бухгалтерские приложения и т. д.).

Как зарегистрировать юридическое лицо?

Обычно предприниматели, которые хотя открыть салон красоты, выбирают ИП – это форма собственности с упрощенной процедурой регистрации. Для организации понадобится оригинал и нотариально заверенные копии всех страниц паспорта, заявление (форма р21001), квитанция об уплате государственного сбора.

Иногда для того чтобы стать индивидуальным предпринимателем, требуются другие документы – с перечнем можно ознакомиться на государственных сайтах и порталах.

Выбор кассы для салона красоты

Мастерам салона красоты редко приходится работать на дому, поэтому стационарная касса с большим дисплеем – оптимальный вариант. Выбор оборудования зависит от перечня услуг, которые будет предоставлять студия. Приветствуется возможность принимать платежи с банковских карт, а если владелец собирается дополнительно продавать косметические средства, должен быть сканер штрих-кодов.

Кассу необязательно покупать, особенно если бюджет не слишком велик – ее можно взять в аренду. Это оптимальный вариант для тех, кто хочет открыть заведение по всем правилам, но испытывает стеснение в деньгах.

Аренда и дизайн помещения

При выборе помещения для открытия салона красоты необходимо учесть его локализацию и район. Заведение лучше открыть в месте с максимальной концентрацией потенциальных посетителей и минимальным количеством конкурентов. Кресла мастеров должны располагаться так, чтобы они не мешали друг другу – не менее 6-8 кв. м. Соответственно, для заведения эконом-класса нужно снять помещение площадью около 50 кв. м., а для того чтобы открыть полноценный салон – от 100 кв. м.

Мужской и женский зал необходимо отделить друг от друга, оборудовать санузел, помещение для санобработки инструментов, раздевалку и склад. Дополнительно стоит позаботиться об удобных подъездных путях, а при наличии возможности – открыть небольшую парковку.

Для обустройства интерьера лучше пригласить дизайнера – затраты на его работу со временем окупятся. Интерьер салона красоты должен соответствовать концепции, быть стильным и уютным одновременно – без специальных знаний достичь подобного эффекта будет невозможно.

Поиск сотрудников

От квалификации персонала зависит успех работы салона красоты. Для того чтобы создать предприятие и подобрать хороший штат, необходимо написать качества идеального сотрудника, распространить вакансию всем возможными способами, после чего провести собеседования с кандидатами.

У хорошего парикмахера, мастера маникюра, косметолога, стилиста должно быть свое портфолио с фотографиями «до» и «после». Правда, с распространением интернета снимки можно подделать, поэтому работу желательно оценивать вживую. Пусть кандидат придет в салон со своими инструментами и покажет навыки. Самое сложное в этом случае – найти модель, хотя некоторые мастера заботятся об этом сами. Главное – не использовать в качестве «тренажеров» первых клиентов, которые платят деньги и даже не подозревают о своей участи.

Поиск поставщиков

Чтобы открыть студию красоты, необходимо начать сотрудничество с представителями косметических компаний. Это несложно – достаточно зайти на сайт, сформировать заказ и оставить заявку. Стоимость зависит от сегмента – масс-маркет, миддл, премиум или профессиональная косметика. Использовать самые дешевые средства не рекомендуется даже в том случае, если планируется открыть парикмахерские эконом-класса. Можно выбрать косметическую продукцию из категории миддл-маркет (L’oreal, Yves Rocher), а тем, кто хочет открыть люксовый салон, придется использовать исключительно профессиональные товары.

Организация работы салона красоты

Ведение собственного салонного бизнеса требует контроля, во всяком случае на первых порах. Персонал должен быть идеально вежливым, уметь составлять график, рассчитывать время, общаться даже с «тяжелыми» клиентами и улаживать конфликты (избежать подобных ситуаций будет сложно). После того как поток посетителей будет более-менее постоянным, можно доверить контроль администратору и руководить студией красоты удаленно.

Все салоны красоты бизнес и премиум класса работают исключительно по записи, их открывают в 8-9 утра и закрывают в 21-22 вечера. «Горячая» пора для заведения – перед Новым годом, 8 марта, выпускными вечерами, затишье наступает в середине зимы и лета. Эти особенности следует учитывать при составлении графика выходных и отпусков.

Что должно быть в салоне красоты?

Минимальный набор услуг для салона красоты – стрижка, окраска, укладка, ногтевой сервис. Нужно открыть 2-3 парикмахерских места, оборудовать стол для маникюра и педикюра. Большинство специалистов работают со своими инструментами, но 1-2 хороших комплекта в заведении должны быть всегда. У парикмахера должна быть возможность в любой момент открыть ящик и взять все, что ему необходимо.

Ассортимент косметических средств лучше обсудить с сотрудниками, но не стоит забывать, что продукция имеет срок годности, поэтому слишком много лучше не покупать.

Как рекламировать салон красоты в интернете?

На первый план в раскрутке студий красоты вышел интернет. Согласно статистике, владельцы, которые ожидают клиентов «с улицы», чаще терпят убытки и закрываются. Реклама в интернете состоит из:

  • собственного сайта (необязательно);
  • групп и аккаунтов в соцсетях;
  • объявлений на городских порталах и форумах.

Около 80% целевой аудитории ищут парикмахеров и косметологов в соцсетях (особенно сейчас популярен Инстаграм). Соответственно, аккаунты и группы должны быть «живыми» – нужно регулярно публиковать истории о создании салона, работе мастеров, фотографии примеров, новости. Обязательно нужно проводить розыгрыши подарочных сертификатов и услуг, общаться с клиентами, отвечать на вопросы и следить за новыми комментариями.

Наружная реклама

Раскрутку в соцсетях можно дополнить наружной рекламой. Ее размещают в радиусе не менее 500 м от салона – там, где наблюдается наибольшая плотность движения. Для размещения вывесок и билбордов необходимо оформить разрешения городской администрации и владельцев домов, где они будут висеть, поэтому их можно заменить мобильными конструкциями – например, штендерами. Это небольшие вывески, которые выставляют на улицу после открытия и забирают после закрытия. Обычно их можно использовать без разрешений, но этот вопрос лучше уточнить в администрации.

Еще один вариант – договориться с владельцами близлежащих заведений (лучше всего с кафе и ресторанами) и оставлять на столиках или стойках визитные карточки с адресом и контактами студии.

Как управлять бизнесом удаленно?

Для управления предприятием удаленно можно использовать приложения для гаджетов и компьютеров, в число которых входит МТС Касса. Мой Бизнес. Оно позволяет на расстоянии мониторить рабочий процесс. С помощью программы можно наблюдать за тем, как открывают и закрывают кассовые смены, отслеживать прибыль, в том числе по каждому сотруднику отдельно и связываться с персоналом через контакты.

Заключение

Считается, что косметическая индустрия – легкий и приятный бизнес, который может открыть любой парикмахер. Опытные предприниматели утверждают, что это неверно. Для того чтобы открыть студию красоты, привлечь новых клиентов и удержать старых, придется провести серьезную работу.

Первые несколько месяцев или даже год после открытия владелец будет терпеть убытки. Окупаемость рассчитывают индивидуально – в среднем срок составляет от 1,5 года до 3 лет. Останавливаться не стоит даже после того, как заведение будет приносить прибыль. Косметический рынок постоянно меняется, на нем появляются новые тренды, а старые уходят в прошлое. Предприниматель и его сотрудники должны следить за новинками и соответствовать модным тенденциям, особенно если хотят открыть маленький салон красоты, а потом превратить его в косметический центр с огромным ассортиментом услуг или создать сеть студий.

Источник

Выполнила:

 г. Чебоксары, 2020 г.

Содержание

  1. Резюме…………………………………………………………………………………………………………. 3
  2. Описание услуги…………………………………………………………………………………………….. 5
  3. Исследование и анализ рынка……………………………………………………………………………. 6
  4. План маркетинга…………………………………………………………………………………………….. 7
  5. Производственный план……………………………………………………………………………………. 8
  6. Финансовый план…………………………………………………………………………………………… 10
  7. Анализ риска проекта……………………………………………………………………………………… 13
  8. Заключение…………………………………………………………………………………………………..……………….14
  1. Резюме

Инициатор проекта —

Образование — высшее. В 2006 году окончила «Российский государственный социальный университет», присвоена квалификация: «Экономист» по специальности «Бухгалтерский учет анализ и аудит».

Дом адрес: г. Чебоксары,

Место организации бизнеса: г. Чебоксары,

Организационно-правовая форма: самозанятость.

Форма налогообложения — НПД (налог на профессиональный доход), ставка 4% с доходов от самостоятельной деятельности при расчетах с физическими лицами и 6% при расчетах с юридическими лицами. Для персональных услуг используется ОКВЭД 96.02 — Предоставление косметических услуг парикмахерскими и салонами красоты.

По проекту открытия парикмахерской планируется:

1.Зарегистрироваться в качестве самозанятого, платить налоги и вести учет через приложение «Мой налог».

  1. Аренда помещения.
  2. Косметический ремонт помещения.
  3. Закупка оборудования и инструментов для оказания парикмахерских услуг, дезинфекции и стерилизации инструментов, хранения расходных материалов, покупка самих расходных материалов.
  4. Организация рабочего места.
  5. Реклама.
  6. Оказание услуг.

В 2006 году окончила курсы парикмахера Чувашской республиканской общественной организации — общество «Знание» и получила свидетельство об окончании курса обучения по программе: «Основы парикмахерского дела». А в 2016 году прошла обучение по программе переподготовки «Маникюрша, педикюрша» в ГАУ ДПО УМЦ «Аспект и получила свидетельство. Также в 2016 году прошла курс повышения квалификации в УМЦ «Аспект» по теме: «Моделирование ногтей по гелевой технологии» и получила сертификат.

Уже более 14 лет стригу, крашу и делаю прически и укладки своим родным и знакомым, а с 2016 года еще и маникюр. Постоянно практикуюсь, посещаю обучающие семинары и мастер-классы, люблю это дело, люблю людей и хотела бы заниматься парикмахерским искусством профессионально.

2.Описание услуги

Истоки парикмахерского искусства уходят в глубокую древность. Известно, что уже за 2-3 тысячи лет до новой эры нашим предкам было свойственно украшать свою внешность прической. Проходили века, постепенно человек вносил в создаваемые им предметы, в том числе в прическу, свое представление о красоте, которое отражает и его индивидуальный вкус, и общий эстетический идеал, присущий конкретной эпохе. Но одежда и прическа оказываются также утилитарными и социальными. У разных народов сформировался свой стиль и определенные традиции, связанные с природными условиями страны и положением человека в обществе.

Прическа — это одна из самых главных составляющих имиджа человека. С помощью прически можно визуально откорректировать форму лица, создать определенный стиль. Но чтобы прическа украшала, парикмахер должен быть профессионалом. Хороший парикмахер поможет подобрать прическу, которая будет хорошо выглядеть именно на ее типе волос, посоветует, как лучше её укладывать и какими средствами по уходу за волосами пользоваться. Хороший парикмахер никогда не будет страдать от отсутствия клиентуры, и всегда будет хорошо зарабатывать.

  1. Исследование и анализ рынка

 Идея открытия парикмахерской возникла после анализа цен на парикмахерские услуги и анализа рынка услуг в этом направлении. Оказание услуг парикмахерской относится к бытовым услугам и характеризуется постоянным спросом. При исследовании рынка предоставляемых услуг были проанализированы данные о численности района, в котором планируется парикмахерская, была рассмотрена возрастная структура населения, были проанализированы данные об уровнях доходности населения. Это густонаселенный район: вокруг многоквартирные дома, рядом расположены садики, школы, центр творчества.

Одним из главных критериев выбора места для будущей парикмахерской — это проходимость. Помещение располагается на первом этаже — это очень удобно. В этом здании находится продуктовый магазин, аптека и отделы с товарами первой необходимости. Поблизости нет парикмахерских. Предприятие ориентировано на слой населения, имеющий средний уровень доходности. Косвенные конкуренты — парикмахерские, расположенные на первой линии вдоль дороги. Я думаю эти парикмахерские большой конкуренции представлять не будут, т.к. у них высокие цены на услуги и ориентированы они на узкий круг состоятельных клиентов.

 План маркетинга

 Приёмы по привлечению клиентов:

  • высокий уровень гигиены, использование одноразовых перчаток, периодическая уборка помещения, стерилизация инструментов, опрятный внешний вид работника;
  • позитивное, доброжелательное настроение, приветливое обслуживание;
  • использование предварительной записи по телефону;
  • в случае появления очереди, ожидающим предлагается чай, кофе, журналы, газеты;
  • постоянным клиентам скидки.

Рекламная деятельность

Для организации данного бизнеса понадобится провести рекламную кампанию. Наиболее действенный и продуктивный способ найти потенциальных клиентов — это размещение информационной вывески на здании, а также визитки и листовки.

Табл. 1. Расчет расходов на рекламу:

№

Наименование

Сумма, руб.

1

Вывеска на фасаде здания

8000

2

Внутренняя вывеска

5000

3

Визитки и листовки

2000

Итого:

15000
  1. Производственный план

 Для парикмахерской необходим следующий набор оборудования и инструментов см. Приложение 1:

Рабочие или парикмахерские туалеты (зеркало);

  • Кресло клиента;
  • Мойка для волос;
  • Тележка для инструментов;
  • Сушуар и климазон;
  • Стерилизатор;
  • Рециркулятор;
  • Сидение детское;
  • Табурет мастера;
  • Машинка для стрижки волос;
  • Фен
  • Плойка и щипцы;
  • Маникюрный столик;
  • Стул клиента;
  • Лампа маникюрная;
  • Подушка маникюрная;
  • Маникюрный аппарат;
  • Пылесос настольный
  • инструменты: расчески, ножницы, распылители, щетки, зажимы, бигуди, коклюшки, пеньюары, полотенца, перчатки, одноразовые маски и различные мелочи, которые облегчают жизнь парикмахера;
  • мебель для клиентов (вешалка для одежды, диван для зоны ожидания, ресепшн.)

Также необходимо закупить нужное оборудование для оказания услуг, приобрести инструменты, профессиональную косметику и расходные материалы для проведения услуг для населения.

 
Табл. 2. Виды парикмахерских услуг, стоимость и время исполнения.

УСЛУГА

Стоимость, руб.

Время исполнения, мин.

Парикмахерские услуги для женщин:

Стрижка (в зависимости от длины)

250-350

20-45

Стрижка челки

80

10

Укладка феном (в зависимости от длины)

300-450

40

Прически

от 1000

от 60

Локоны

от 600

от 40

Плетение кос

от 200

20

Окрашивание в один тон

400-600

от 90

Тонирование

400-600

от 45

Мелирование

500-700

90-120

Колорирование

700-900

90-120

Мытье головы

100

20

Сушка с элементами укладки

50-100

30

Парикмахерские услуги для мужчин:

Спортивная стрижка

200

15-20

Модельная стрижка

250

30

Креативная стрижка

300

35

Окантовка

200

20

Стрижка наголо

100

10

Окрашивание волос

300-400

90

Мытье головы

50-100

15

Парикмахерские услуги для детей

Стрижка спортивная

150

15

Стрижка модельная

200

25

Стрижка челки

50

10

Услуги маникюра:

Маникюр гигиенический

200

30

11окрытие гель- лаком

400

60
  1. Финансовый план

Табл.З. Источники финансирования проекта

Наименование источника

Сумма, руб.

Собственные средства

40000

Единовременная материальная поддержка на осуществление предпринимательской деятельности в рамках социального контракта

250000

Итого денежных средств

290000

Табл.4. Расчет вложений

Наименование

Стоимость, руб.

Закупка оборудования, инструментов

200000

Закупка косметики и расходных материалов

15000

Оплата аренды за 3,5 месяца

35000

Косметический ремонт

20000

Реклама

15000

Расходы на прохождение медосмотра для продления санитарной книжки

2000

Непредвиденные расходы

3000

Итого:

290000

В первые два месяца парикмахерская может рассчитывать на 4-5 клиентов в день, с третьего месяца — на 5-7. Время на проведение одной процедуры различается в разы: стрижка от 20 до 35 минут, окрашивание до 5 часов. Между процедурами специалисту необходимо сделать перерыв от 20 минут. При полной загрузке парикмахерской с одним рабочим местом мастер способен обслуживать до 16 клиентов ежедневно.

Основным фактором, оказывающим влияние на деятельность предприятия, является сезонность работы. Наибольшее количество клиентов посещает парикмахерские в предпраздничные дни, в весеннее время года, когда пропадает необходимость носить головные уборы. В летний период времени спрос достаточно стабилен, т.к. в жаркие дни возникает необходимость состричь лишние волосы и поддерживать стрижку.

Самые популярные услуги парикмахерской — это стрижки, ими пользуются примерно 70% клиентов. Окрашивание и прически — более трудоемкая работа, но они приносят наибольшую прибыль, т.к. они имеют более высокую цену.

Табл.6. Расчет предполагаемой выручки

Виды услуг

Количество клиентов

Средняя.

стоимость

услуги

Выручка, руб.

в месяц

в год

в месяц

в год

Стрижка мужская спортивная

30

360

200

6000

72000

Мужская модельная стрижка

60

720

250

15000

180000

Детская

5

60

175

875

10500

Женская модельная стрижка

30

360

300

9000

108000

Прическа

2

24

1000

2000

24000

Укладка

4

48

400

1600

19200

Покраска волос

5

60

1200

6000

72000

Мытье головы

16

192

75

1200

14400

Маникюр

6

72

200

1200

14400

Покрытие гель-лаком

4

48

400

1600

19200

Итого

162

1944

44475

533700

Табл.7 Расчет предполагаемых расходов

Расходы

В месяц

В год

Аренда помещения

10000

120000

Коммунальные услуги

1500

18000

Налог на профессиональный доход

1779

21348

Расходные материалы

2000

24000

ИТОГО:

15279

183348

Табл.8. Расчет предполагаемой прибыли

I год

II год

III год

ИТОГО

за 3 года

Доходы

533700

640440*

768528

1942668

Расходы

414348 **

187618***

187618

789584

Финансовый результат (п.-п.2)

119352

452822

580910

1153084

*533700+20%

*290000+( 120000-35000) +18000+21348

**120000+18000+640440*4%+24000

По статистике рентабельность парикмахерского бизнеса в среднем составляет около 20%. Окупаемость — до полутора лет, а при удачном стечении обстоятельств — проект сможет окупиться уже через семь-восемь месяцев.

  1. Анализ рисков проекта

4 основных вида рисков:

1.Финансовый риск:

  • снижением спроса на услугу,
  • рост цен на расходные материалы,
  • повышение расценок за аренду.

2.Организационный риск — задержка сроков оформления разрешительных документов для права реализации услуги.

З. Технологический риск — выход из строя оборудования, ее ремонт.

  1. Экономический риск — снижение спроса на услугу в результате кризисных явлений в экономике.

Для управления рисками проекта разработаны следующие мероприятия:

  • Достигнута договоренность о заключении договора аренды на фиксированную сумму в течении года.
  • Выбран поставщик профессионального оборудования для парикмахерских.
  • Расходные материалы покупаются заблаговременно по оптовой цене.

Планируется принять ряд мер по снижению рисков:

  • Такой вид риска как падение платёжеспособного спроса ведёт к потере клиентов, а, следовательно, к снижению выручки. В случае, если такой вид риска будет иметь место в данной ситуации, то необходимо будет пересмотреть предоставляемую услугу и возможно снизить цену услуги.
  • Разработка новых стратегий и введение новых мероприятий по привлечению клиентов.
  • Использование высококачественного оборудования и материалов.
  1. Заключение

Приобретение оборудования, использование качественной профессиональной косметики и материалов для открытия парикмахерской позволит инициатору проекта создать одно новое рабочее место, обеспечить стабильный доход и налоговые отчисления в бюджет г. Чебоксары. Позволит выйти моей семье из трудного финансового положения.

Приложение 1

Расчет расходов на оборудование, инструменты и расходные материалы

№

п/п

Наименование

Стоимость

1

Рабочий туалет (зеркало)

1 595,00

2

Сушуар, климазон

10 050,00

3

Тележка парикмахерская

6 450,00

4

Мойка для волос

21 500,00

5

Кресло клиента

14 200,00

6

Сиденье детское

2 400,00

7

Кресло под сушуар

5 450,00

8

Рецеркулятор воздуха

5 250,00

9

Лаборатория парикмахерская

27 900,00

10

Маникюрный стол

5 400,00

11

Полка под лаки

2 000,00

12

Стеллаж

6 200,00

13

Этажерка для косметики

1 600,00

14

Фен

3 800,00

15

Плойка

1 590,00

16

Щипцы

2 500,00

17

Машинка д/стрижки волос

13 600,00

18

Ножницы (прямые+ филировочные)

3 720,00

19

Лампа кольцевая д/мастера маникюра

2 780,00

20

Коврик д/горячих инструментов

1 500,00

21

Пресс д/тюбиков

450,00

22

Насадка-полировщик

1 500,00

23

Аппарат для маникюра

5 627,00

24

Вытяжка маникюрная

2 005,00

25

Зажимы для волос Mustang

360,00

26

Мерный стаканчик

80,00

27

Скелетная расческа

110,00

28

Расческа

120,00

29

Брашинг набор

2 500,00

30

Пеньюар детский

550,00

31

Пеньюар д/стрижки

700,00

32

Зажимы для волос Dewal

130,00

33

Экран защитный для лица

180,00

34

Фартук мастера

248,00

35

Весы электронные (д/взвешивания краски)

950,00

36

Лампа настольная (д/мастера маникюра)

1 990,00

37

Ванна парафиновая

2 100,00

38

Парафин (2*450)

900,00

39

Варежки д/парафинотерапии)

300,00

40

Антисептик

375,00

41

Воротник на мойку

357,00

42

УФ стерилизатор

1 778,95

43

УФ/лед лампа

2 068,80

44

Сухожар

4 036,10

45

Бокс д/стерилизации (2*279,85)

559,70

46

Обезжириватель ногтевой пластины

435,70

47

Ручка д/аппарата

1 768,95

48

Пинцет д/бровей

409,70

49

Кусачки д/кутикулы

1 009,40

50

Пинцет острый

184,85

51

Шабер

339,85

52

Расходные материалы (Шампуни, краски, бальзамы, маски, лаки, пилки, диски, дизайн, одноразовые материалы и т.д.)

41 391,00

Итого:

215 000,00

 Расчет расходов на аренду помещения: 10000 руб/мес*3,5 мес = 35000 руб.

Расчет суммы расходов бюджетных средств: 215000+35000 = 250

Источник
  1. Краткая характеристика проекта
  2. Исследование рынка
  3. Организационно-правовая структура
  4. Производственный план
  5. Инвестиционный план

Открыть парикмахерскую намного проще, если у вас есть продуманный план. Чтобы бизнес «выстрелил», нужно учесть несколько факторов. Правильная локация, опытный персонал, грамотный маркетинг — вот лишь некоторые из моментов, на которые нужно обратить внимание. Кроме того, следует заранее просчитать возможные риски, чтобы сделать проект привлекательным для инвесторов. Рассказываем, как составить бизнес-план для парикмахерской и закрепиться на рынке бьюти-услуг. 

Бизнес-план парикмахерской

Краткая характеристика проекта

Любой бизнес-план начинается с описания общей идеи. Этот раздел включает в себя анализ целевого рынка, постановку УТП, а также проработку маркетинговой стратегии и общей концепции проекта. Чтобы упростить себе задачу, можно воспользоваться методикой 5W Шеррингтона. Она позволит составить психологический портрет аудитории и понять проблемы каждого сегмента. В основе методики — пять коротких вопросов:

Кто? Напишите название вашей компании и определите наиболее перспективные группы потенциальных клиентов. Укажите пол, возраст, геоположение, уровень дохода и другие важные особенности будущих покупателей. 

Что? Расскажите, какие товары и услуги вы планируете продавать. Если в парикмахерской будут проводиться дополнительные процедуры, например маникюр или педикюр, обязательно упомяните об этом в описании.

Где? Укажите точную локацию, а также определите основные точки контакта с клиентом. Опишите, какие рекламные каналы будут использоваться для продвижения бизнеса и откуда аудитория узнает о ваших услугах.  

Когда? Обозначьте временной промежуток, в течение которого потребители будут пользоваться вашими услугами. Учитывайте сезонность спроса и другие факторы, способные повлиять на посещаемость.

Почему? Укажите причины, по которым клиенты захотят посетить парикмахерскую. Сформулируйте УТП и определите, какие проблемы смогут решить те, кто воспользуется вашими услугами.

Бизнес-план парикмахерской

Исследование рынка

После того как вы составите общее описание своего проекта, можно переходить к детальному анализу. Для начала нужно тщательно изучить отрасль, в которой вы собираетесь работать. При этом можно опираться на уже готовые разработки.

Например, в январе 2022 года компания NeoAnalytics провела маркетинговый анализ российской индустрии красоты. Согласно полученным данным, за 2021 год объем рынка парикмахерских и салонов красоты увеличился на 46,9% и составил более 150 млрд руб. Это объясняется реализацией отложенного спроса, который возник из-за пандемии. Основными характеристиками рынка стали: 

  • — повышение объемов продаж;
  • — рост клиентского трафика;
  • — увеличение числа самозанятых.

В период локдауна многие парикмахеры начали принимать клиентов на дому. Это привело к уменьшению количества посетителей в салонах и обострило конкуренцию между предпринимателями и частными мастерами. Однако, несмотря на то, что после снятия ограничений часть специалистов окончательно перешла на режим самозанятых, динамика закрытия салонов и парикмахерских замедлилась. Если в 2020 году этот показатель составлял в среднем 10%, то в 2021 году — уже 5-6%.

В целом, российский бьюти-рынок характеризуется как недостаточно насыщенный и сохраняет возможности для развития. На регулярной основе салоны красоты посещает 45% населения страны.

Организационно-правовая структура

Бизнес-план парикмахерской

Следующий этап — регистрация бизнеса. Выбор организационно-правовой формы позволит упростить процедуру взаимодействия с налоговой и другими контролирующими органами. Если предприниматель не зарегистрирует свою деятельность, он рискует получить штраф по статье 14.1 КоАП РФ.

Для владельцев парикмахерских существует два варианта регистрации: в качестве ИП или ООО. Чтобы подать заявление, необходимо подготовить пакет документов и выбрать ОКВЭДы. Это коды видов экономической деятельности, которые отражают направление работы компании и помогают определить размер налоговой ставки.

Основная группа ОКВЭД — 96.02 «Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты». Если предприниматель планирует продавать косметическую продукцию, потребуются дополнительные кoды:

75 — «Topгoвля poзничнaя кocмeтичecкими и тoвapaми личнoй гигиeны в cпeциaлизиpoвaнных магазинах»;

19 — «Пpoчaя poзничнaя тopгoвля в нecпeциaлизиpoвaнных мaгaзинaх».

Ecли в пapикмaхepcкoй будет работать coляpий, владельцу также понадобится дополнительный код:

96.04 — «Физкyльтypнo-oздopoвитeльнaя дeятeльнocть». 

При регистрации ИП дополнительно подается заявление о переходе с основной системы налогообложения (которая присваивается ООО по умолчанию) на специальные режимы: ЕНВД, ПСН или УСН. В таблице ниже представлен список необходимых документов для регистрации в качестве ИП, ООО и оформления патентной системы для ИП.

Форма организации бизнеса Для кого Документы 
ИП Подходит для предпринимателей, которые планируют открывать парикмахерскую с небольшим штатом сотрудников без привлечения инвесторов. — квитанция об оплате госпошлины (800 руб.);
— нотариально заверенное заявление по форме №Р21001;
— заявление о переходе на ЕНВД или УСН;
копия паспорта.
ООО Подходит для предпринимателей, которые планируют масштабировать бизнес, а также хотят привлечь заемные средства. — заявление по форме №Р11001;
— устав ООО;
— решение об открытии ООО или протокол учредителей;
— уставной капитал в размере не менее 10 000 руб;
— квитанция об оплате госпошлины (4000 руб.);
— нотариально заверенное копии паспортов учредителей;
— заявление о переходе на ЕНВД или УСН.
Патент (для ИП) Подходит для предпринимателей, которые сами являются мастерами и хотят открыть частную парикмахерскую с небольшим штатом сотрудников. — заявление на выдачу патента по форме Приказа ФНС России от 18.11.2014 № ММВ-7-3/589.

После постановки на учет в налоговой предпринимателю нужно будет оформить следующие документы:

  • — договор купли/продажи или аренды помещения;
  • — заключение Санитарно-эпидемиологической службы;
  • — договор на проведение дезинфекционных мероприятий, включая работы по профилактической дезинфекции, дезинсекции и дератизации;
  • — заключение пожарной службы;
  • — договор на вывоз мусора и бытовых отходов;
  • — документацию по расчетно-кассовому обслуживанию.

Оформлять лицензию нужно только в том случае, если в парикмахерской будут оказываться косметические услуги.

Производственный план

После решения организационно-правовых вопросов можно приступать к практическим аспектам. Производственная часть бизнес-плана включает в себя подбор помещения, покупку оборудования и найм персонала. Рассмотрим каждый из этих этапов более подробно.

Помещение

Бизнес-план парикмахерской

При подготовке пoмeщeний нужно руководствоваться действующими санитарными правилами 2.1.3678-20. Предыдущие СанПиН 2.1.2.2631-10 утратили юридическую силу. Согласно обновленным требованиям, парикмахерские могут располагаться в любых зданиях, в том числе многоквартирных домах. При этом нужно учитывать следующее:

  1. Парикмахеры и мастера маникюра не могут работать в одном зале. Для разных категорий сотрудников необходимы отдельные помещения или комнаты.
  2. На рабочем месте нельзя оказывать несколько услуг одновременно. После окончания каждой процедуры нужно вымыть руки, а также произвести санитарную обработку инструментов и оборудования.       
  3. Рабочее место парикмахера должно быть оснащено профессиональным креслом и мойкой. Если зал слишком тесный, раковины можно установить в другом помещении.
  4. Все поверхности должны быть влагоустойчивыми, чтобы выдерживать постоянный контакт с водой и химикатами. Идeaльныe мaтepиaлы для oтдeлки — линoлeyм, пapкeтнaя дocкa или мeтлaхcкaя плиткa для комнат с высокой влажностью.
  5. В парикмахерской необходимо провести механическую и естественную вентиляции. Если в зале посменно работают всего 2 мастера, а заведение располагается на первом этаже или в подвале жилого дома, можно ограничиться естественной вентиляцией.
  6. Рабочее место мастера маникюра или косметолога должно быть оборудовано перегородками высотой более 1,8 метров. Они могут быть изготовлены из дерева, пластика или металла.
  7. В кабинете мастера педикюра нужно установить не менее двух ванн для ног, а также отдельную раковину для мытья рук. Для аппаратного педикюра ванна не требуется.
  8. Вода для хозяйственно-питьевых и бытовых целей должна соответствовать гигиеническим нормативам. 

Также сyщecтвyют тpeбoвaния oтнocитeльнo планировки помещения, которые предусматривают наличие следующих зон в парикмахерской:

  • — ресепшен;
  • — гapдepoб;
  • — зона ожидания;
  • — мужской и женский залы;
  • — санузел;
  • — отдельные пoдcoбные пoмeщeния для сотрудников и инвeнтapя;

Площадь каждого помещения рассчитывается по CНиП II-2-80. Для пapикмaхepcкoй актуальны cлeдyющиe нopмы:

  • — жeнcкий зaл  — не менее 8 м²;
  • — мyжcкoй зaл — не менее 6 м²;
  • — рабочее место парикмахера — не менее 7 м²;
  • — рабочее место мастера маникюра — не менее 6 м²;
  • — paccтoяниe мeждy кpecлaми — не менее 1,8 м, дo cтeны — не менее 0,7 м.

Оборудование

Бизнес-план парикмахерской

Перечень необходимого оборудования включает мебель, инструменты и расходные материалы. Вот примерный список того, что может понадобиться для открытия парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Наименование Количество Стоимость (руб.)
парикмахерские кресла  4 шт. 10 000 
сушуар 4 шт. 25 000 
парикмахерская мойка 4 шт. 75 000 
диван для посетителей 1 шт. 30 000 
стойка для ресепшена 1 шт. 55 000 
парикмахерские тележки 4 шт. 8 000
контрольно-кассовая техника 1 шт. 20 000 
сухожаровой шкаф для инструментов 1 шт. 55 000
парикмахерский стол с зеркалом и стойкой 4 шт. 25 000
Расходные материалы (ножницы, фены, перчатки, полотенца, краски, химические реагенты, лаки для волос, муссы, пенки, шампуни и другие косметические средства) 200 шт. 45 000 
Итого 700 500

Профессиональный инвентарь лучше покупать в специализированных оптовых компаниях, где можно получить скидку и проверить наличие сертификатов качества. Также стоит учесть, что запас расходных материалов придется пополнять ежемесячно.

Персонал

Бизнес-план парикмахерской

Успех парикмахерской во многом зависит от квалификации мастеров, поэтому старайтесь нанимать опытных сотрудников. Учитывайте уровень образования, наличие профессиональных сертификатов, коммуникативные навыки и умение работать в коллективе.

Для небольшой парикмахерской потребуются:

  • — администратор (2 человека);
  • — парикмахеры-универсалы (4 человека);
  • — уборщица (1 человек);
  • — бухгалтер (1 человек, аутсорс).

Перед началом работы всем мастерам придется пройти медицинское обследование, чтобы получить сертификаты на оказание парикмахерских услуг. Затем нужно будет заключить трудовые договоры и оформить санитарные книжки. Кроме того, потребуется составить должностные инструкции и прописать в них обязанность персонала соблюдать СП 2.1.3678-20.

Инвестиционный план

Бизнес-план парикмахерской

Ключевой пункт бизнес-плана, от которого зависит, удастся ли привлечь к проекту дополнительных спонсоров. Чем точнее будут рассчитаны первоначальные затраты, тем проще будет определить сроки окупаемости и оценить привлекательность бизнеса для инвесторов.

Стартовые вложения

На размер стартовых вложений могут влиять такие факторы, как количество конкурентов, средняя цена на услуги парикмахера в городе/регионе, число сотрудников, стоимость аренды и т. д. Попробуем рассчитать начальные затраты для небольшой парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Регистрация ИП 800 
Аренда 60 000
Ремонт 80 000 
Оборудование 645 500
Расходные материалы 45 000
Реклама 108 000
Зарплата (+отчисления в ФОТ) 200 000 
Прочие расходы 50 000
Итого 1 180 808

Рекламная кампания

На начальном этапе маркетинговые расходы потребуют около 10% от общей суммы вложений. По мере роста популярности парикмахерской этот показатель будет уменьшаться, только если предприниматель не решит масштабировать бизнес. Вот примерный список затрат на рекламную кампанию небольшой парикмахерской в Москве с 4-мя рабочими креслами:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Печать баннеров 5 000
Объявления на радио и телевидении 15 000
Печать листовок и флаеров 3 000
Изготовление вывески  20 000
Создание сайта 35 000
Контекстная реклама 10 000
Реклама в соцсетях 20 000
Итого 108 000

Годовое планирование доходов и расходов

Годовые затраты распределяются примерно следующим образом:

  • — 40% — заработная плата;
  • — 16% — аренда;
  • — 14% — страховые взносы;
  • — 10% — расходные материалы;
  • — 10% — реклама;
  • — 10% — прочие расходы.

Чтобы рассчитать рентабельность проекта, нужно составить отчетность с разбивкой по месяцам. Начать следует с постоянных расходов:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Аренда 60 000
Расходники 45 000
Бухгалтерия 10 000
Реклама в поисковиках и соцсетях 30 000
Итого 145 000

Теперь рассчитаем переменные расходы:

Статья расходов Стоимость (руб.)
Коммунальные платежи 9 000
Хозтовары 15 000
Зарплата (+отчисления в ФОТ) 200 000 
Охрана и видеонаблюдение 30 000 
Непредвиденные расходы 20 000
Итого 274 000

Зная размер среднего чека (1000 рублей) и количество клиентов в день (20 человек), можно рассчитать величину ежемесячного дохода:

(1000 × 20) ×30 = 600 000 руб.

Теперь можно вычислить сроки окупаемости проекта:

Прибыль до налогообложения (доходы – расходы): 600 000 – 419 000 = 181 000 ₽.

Налоги (налоговый процент х прибыль): 0,06 х 181 000 = 10 860 ₽.

Чистая прибыль (прибыль до налогообложения – налоги): 181 000 – 10 860 = 170 140 ₽. 

Сроки окупаемости (первоначальные затраты / чистая прибыль): 1 180 808 / 170 140 = 6,9 месяца.

Следовательно, выйти «в плюс» можно уже через полгода после открытия парикмахерской. Однако этот показатель может меняться от региона к региону. Кроме того, при реализации проекта стоит помнить о возможных рисках.

Анализ рисков

В сфере малого бизнеса выделяют несколько групп рисков:

Экономические:

  • — инфляция;
  • — неплатежеспособность владельца салона;
  • — отсутствие клиентской базы;
  • — снижение цен на услуги.

Избежать подобных рисков помогут:

  • — гибкая программа лояльности;
  • — качественное обслуживание;
  • — регулярные рекламные акции и выгодные предложения.

Производственные:

  • — поломка оборудования;
  • — отключение коммуникаций.

Если каждый месяц проверять оборудование и вовремя оплачивать коммунальные услуги, эти проблемы не возникнут. К производственным рискам также относят низкий уровень профессионализма персонала. Для контроля работников, проводятся проверки сертификатов и повышение квалификации.

Чтобы бизнес развивался, нужно следить за качеством сервиса. Для этого можно использовать специализированную программу 1С:Салон красоты. Она позволяет автоматизировать рабочие процессы и увеличить продуктивность персонала. Оставьте заявку на подключение, и наши менеджеры свяжутся с вами для бесплатной консультации!

Источник

Как открыть парикмахерскую с нуля

Парикмахерская – это направление бизнеса, которое в России последние 10 лет показывает хороший рост. Конкуренция здесь пока ещё не так высока, а клиенты есть всегда. Но, как и в любой сфере услуг, прибыльность заведения зависит от квалификации исполнителей и качества сервиса. Мы расскажем, как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько затрат потребуется для этого.

Парикмахерская или салон красоты

Чем отличается парикмахерская от салона красоты? Официальных требований к салонам красоты нет, но принято считать, что они должны предоставлять больший ассортимент услуг. Это не только стрижки и окрашивание, но и ногтевой сервис, косметологические процедуры, уход за телом, услуги стилиста. Обычные же парикмахерские ограничиваются только созданием причесок: стрижки, завивки, укладки, окрашивание волос. Иногда в них также работают мастера по маникюру и педикюру, если площадь позволяет организовать отдельный кабинет для ногтевого сервиса.

Тем не менее, парикмахерская тоже может приносить высокие доходы, кроме того, она быстрее окупится, потому что не требует таких затрат, как салон. Лицензия для процедур с волосами и ногтями не нужна, поэтому начать такой бизнес можно достаточно быстро. Что касается категорий парикмахерских, то, как и салоны красоты, их условно делят следующим образом:

  1. Эконом-класс. Часто располагаются в полуподвале или на первом этаже многоэтажек в спальных районах, не тратят много средств на ремонт и рекламу, при этом имеют самую высокую загруженность – 60-65% рабочего времени. Стоимость обычной стрижки редко превышает 500 рублей.
  2. Бизнес-класс. Открываются в центре города или крупных торговых центрах. Мастера имеют квалификацию не просто парикмахера, а парикмахера-стилиста, могут дать индивидуальные консультации по стилю и модным тенденциям. Стоимость стрижки доходит до 2000 рублей. Загруженность – около 50% рабочего времени.
  3. Премиум-класс. Такие заведения открывают далеко не в каждом городе, т.к. они ориентированы на эксклюзивное обслуживание. Чаще всего это салоны авторские, руководят ими мастера с именем, победители международных конкурсов и чемпионатов. Загруженность здесь самая низкая – не более 30% рабочего времени, но клиенты лояльные и постоянные. Расценки не всегда публикуются открыто, в крупных городах цена за стрижку начинается от 3000 рублей.

Разумеется, чем выше категория бьюти-предприятия, тем больше средств надо вложить в него на начальных этапах. Если же говорить об обязательных требованиях к организации парикмахерской, то они не зависят от класса и установлены для всех заведений в этой сфере услуг.

Санитарно-эпидемиологические требования

Основной документ, который содержит требования к организации работы парикмахерской, это СП 2.1.3678-20. Документ утвержден Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24 декабря 2020 г. № 44. 

Открытие парикмахерской допускается на сравнительно небольшой площади, но при наличии отдельного помещения или места:

  • для дезинфекции, очистки и стерилизации инструментов, оборудованного раковиной с горячей и холодной водой;
  • для хранения инвентаря, мусора и остриженных волос;
  • комнаты для отдыха и приема пищи персоналом, санузла, кладовой.

Если в работе будет использоваться многоразовое бельё (полотенца, салфетки, простыни, накидки, шапочки), то его необходимо сдавать по договору в прачечную или оборудовать для стирки отдельную комнату. Кроме того, по санитарным нормам требуется не менее 3-х комплектов многоразовых инструментов на одного мастера. От этих требований и зависит, сколько нужно денег, чтобы открыть свою парикмахерскую с нуля.

Считаем расходы

Сколько стоит открыть парикмахерскую эконом класса в небольшом городе на 4 рабочих места? Давайте подсчитаем, какие нужны вложения, если выбранное под аренду помещение потребует косметического ремонта, а собственную мини-прачечную обустраивать не будем. Мебель, оборудование, расходные материал и инструменты закупаем для профессионального использования.

Парикмахерский зал

Наименование

Стоимость

Кол-во

Всего

Кресло для клиента

7700

4

30800

Настенное зеркало

5000

4

20000

Мойка с креслом

11500

2

23000

Тележка для инструментов

2900

4

11600

Подставка под ноги

500

4

2000

Сушуар

8500

2

17000

Стул для сушуара

1000

2

2000

Стерилизатор ультрафиолетовый

3200

2

6400

Фен профессиональный

2 150

4

8600

Рециркулятор воздуха

5750

1

5750

Диффузор для фенов

500

4

2000

Фен-щетка

1 500

4

6000

Машинка для стрижки

1750

4

7000

Щипцы-гофре

1100

2

2200

Плойка для волос

850

2

1700

Ножницы прямые

650

12

7800

Ножницы филировочные

880

12

10560

Бритва 

480

12

5760

Расческа-гребень

50

12

600

Расческа для начеса

60

12

720

Термобрашинг

250

12

3000

Коклюшки

7

150

1050

Бигуди

5

150

750

Зажим для волос прямой

12

50

600

Кисть для окраски волос узкая

25

12

300

Кисть для окраски волос широкая

35

12

420

Чашка для краски

55

12

660

Пеньюар для клиентов

295

12

3540

Распылитель

150

12

1800

Одноразовое белье для посетителей

5000

Косметика и препараты (краска, шампунь, бальзам)

15000

Расходные материалы (бумага, перчатки, фольга)

2000

Итого:

205610

Затрат потребует и оборудование вестибюля. Разместим в нем стойку администратора и зону ожидания клиентов.

Мебель для вестибюля

Наименование

Стоимость

Кол-во

Всего

Стойка администратора

25500

1

25500

Диван трехместный для зоны ожидания

17600

1

17600

Банкетка

4500

2

9000

Столик журнальный

5700

1

5700

Вешалка для одежды

8580

1

8580

Итого:

66380

А теперь сведем вместе все расходы, необходимые для парикмахерской площадью 40 квадратных метров в небольшом населённом пункте с учетом расходов на месяц работы.

№

Статья расходов

Стоимость, рублей

1

Парикмахерский зал

205610

3

Вестибюль

66380

4

Обустройство подсобных помещений

30000

5

Ремонт помещения

50000

6

Проектная документация

15000

7

Аренда помещения на два месяца

80000

8

Коммунальные услуги и связь

5000

9

Реклама

10000

11

Резерв для выплаты заработной платы на месяц работы

100000

12

Бухгалтерское обслуживание

5000

13

Налоги в месяц (разнятся в зависимости от налогового режима)

10000

14

Иные расходы

50000

15

Итого:

626990 

Конечно, в вашем случае ответ на вопрос: «Что нужно, чтобы открыть парикмахерскую?» может быть другим за счет другого количества рабочих мест, или если помещение ваше собственное.

Разрешения на открытие

Предприятия бытового обслуживания находятся под контролем СЭС, пожарного надзора и местной администрации и должны соответствовать всем установленным требованиям. Какие документы нужны для открытия парикмахерской?

  • Свидетельство о регистрации ИП или юридического лица;
  • Приказ о назначении директора, если это ООО;
  • Документы на помещение (свидетельство о собственности или договор аренды);
  • Заключение СЭС о соответствии санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Разрешение Роспожнадзора на открытие;
  • Разрешение на деятельность от местной администрации.

Кроме того, в процессе получения разрешений вам придётся подготовить проектную документацию с привязкой к системам коммуникаций и заключить договоры с коммунальными организациями. Подведём итоги: как открыть парикмахерскую с нуля пошагово и сколько времени это займет? Следуйте нашей пошаговой инструкции, мы кратко напомним, что нужно чтобы открыть парикмахерскую:

  1. Выберите место для открытия. Для заведения эконом-класса хорошим выбором будет спальный район.
  2. Зарегистрируйте ИП или ООО, без этого легальный бизнес вести нельзя.
  3. Получите необходимые разрешения на начало работы и заключите договоры с коммунальными службами.
  4. За месяц до открытия запустите рекламу или закажите рекламные конструкции.
  5. Наймите персонал с учетом сменной работы и возможных пропусков работы по болезни мастеров. Каждый день простоя в работе – это ваши прямые убытки.
  6. Закупите необходимую косметику и расходные материалы.
  7. Непосредственно перед открытием направьте в Роспотребнадзор уведомление о начале деятельности.

Бесплатная консультация по онлайн-регистрации парикмахерской

Пожалуйста, введите код подтверждения из SMS-сообщения, которое мы отправили на ваш телефон.

Поле заполнено некорректно

Мы получили вашу заявку

Ещё больше полезной информации об том, что что нужно для открытия такого бизнеса, в том числе о выборе самого выгодного налогового режима и расчёте доходности услуг вы можете найти в библиотеке личного кабинета пользователя.

Предлагаем также посмотреть интересное видео на тему «Как открыть свою парикмахерскую».

Источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Бизнес план открытия ресторана с расчетами
  • Бизнес план открытого бассейна с расчетами
  • Бизнес план патронажной службы с расчетами
  • Бизнес план перепелиной фермы на 100 голов
  • Бизнес план перепелиной фермы на 500 голов