Бизнес план на выращивание огурцов в теплице зимой

Как выстроить круглогодичный тепличный бизнес и зарабатывать на выращивании огурцов свыше 600 000 рублей ежегодно? Сколько стоит теплица, как выращивать огурцы и куда сбывать? Что говорят о бизнесе предприниматели? Обо всем вы узнаете из бизнес-плана с подробным описанием и всеми расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план огурцов
2. Оцениваем идею
3. Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
4. Выбираем сорт огурцов
5. Готовим грунт, рассаду
6. Выращиваем огурцы
7. Сбыт огурцов и регистрация дела
8. Расходы и доходы — считаем прибыль
9. Скачать бизнес-план выращивания огурцов
10. Отзывы предпринимателей о бизнесе на огурцах
11. Заключение + видео

Бизнес-план огурцов

Вложения: 550 000 рублей	Доход: 840 000 рублей
Количество: теплица на 120 квадратов	Окупаемость: 1 год

Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.

Календарный план:

№	Наименование работ	Время
1	Написание бизнес-плана	1-ый месяц
2	Изучение технологии выращивания	1-ый месяц
3	Покупка материала для теплицы	1-ый месяц
4	Постройка теплицы	2-ой месяц
5	Установка оборудования	2-ой месяц
6	Покупка и установка стеллажей	3-ий месяц
7	Найм агронома	3-ий месяц
8	Подготовка грунта	3-ий месяц
9	Выбор сорта огурцов	3-ий месяц
10	Выращивание рассады огурцов	3-ий месяц
11	Регистрация теплицы, бизнеса	4-ый месяц
12	Запуск тепличного бизнеса	4-ый месяц

Оцениваем идею

Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы:

1. Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах.
2. Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето.
3. Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров.
4. Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков.
5. Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица.

Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице.

Плюсы:

1. Высокие цены на огурцы зимой и весной.
2. Высокий спрос на продукт.
3. Высокий доход с продаж огурцов.
4. Делом можно управлять самостоятельно.
5. Погодные условия не влияют на урожай.
6. Для тепличного выращивания подходят любые сорта
   огурцов.
7. Стабильный уход способствует получению крупного
   урожая товарного вида в короткие сроки.
8. Вероятность появления вредителей и болезней при
   правильном уходе очень низкая.
9. Автоматизация работы отопления и полива в разы
   снижает ваши трудозатраты.

Минусы:

1. Осенью из-за конкуренции с выращиванием в
   открытом грунте цены занижены.
2. Возведение и содержание теплицы требует больших
   финансов.

Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно. Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.

Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами

Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.

Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.

Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.

Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров.

Вложения в теплицу 8 х 15 метров:

1. Котлован и фундамент – 60 000 рублей.
2. Металлический каркас – 45 000 рублей.
3. Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
4. Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей.
5. Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей.
6. Система полива со скважиной – 75 000 рублей.
7. Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
8. Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей.
9. Инструмент для работы – 10 000 рублей.
10. Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.

Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.

Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.

Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет. Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.

Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.

Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными.

Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.

Выбираем сорт огурцов

Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.

Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.

Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу:

• Авантюра;
• Амур;
• Аннушка;
• Барселона;
• Геркулес;
• Герман;
• Динамит;
• Династия;
• Директор;
• Емеля;
• Кураж;
• Маринда;
• Матвейка;
• Матрица;
• Меренга;
• Темп.

Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее. А еще не останавливайте производство на зимний период.

Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.

На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.

1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч.

Ежегодные затраты на семена – 10 000 рублей.

Готовим грунт, рассаду

В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.

Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.

Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленной
рассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.

Правила подготовки рассады:

1. Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор).
2. Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля.
3. Оставляют в помещении, температура которого +26 °С.
4. Ежедневно поливают теплой водой.
5. Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С.
6. Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу.

Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первые
несколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять.

Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.

Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.

Выращиваем огурцы

Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие:

• Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С;
• Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%;
• В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста;
• Ежедневный полив теплой водой;
• По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период;
• Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений;
• Рыхление можно заменить мульчированием;
• Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней.

Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.

Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.

Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.

Сбыт огурцов и регистрация дела

Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.

Кто может стать клиентом:

• Продуктовые магазины;
• Супермаркеты;
• Продажа на рынках;
• Столовые, кафе, рестораны;
• Продажа соседям, родственникам;
• Реализация через рекламу – газета, доски
  объявлений.

Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.

Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.

Ежегодные
затраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей.

После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей».

Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет.

Регистрация бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Теплица на 120 квадратных метров	450 000
2	Услуга агронома	5 000
3	Регистрация бизнеса	10 000
4	Прочие расходы	20 000
	Итого:	485 000

Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Семена и стаканчики	13 000
2	Грунт и удобрения	30 000
3	Электроэнергия	90 000
4	Тара и подвязки	5 000
5	ГСМ и реклама	25 000
6	Налоги	50 000
7	Прочие расходы	10 000
	Итого:	223 000

Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей.

Считаем прибыль

Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм. Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая.

Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей.

Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания огурцов.

Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, укропа, петрушки, зелени в теплице.

Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады. Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом.

«Зарабатываем сами» теперь в ВКонтакте – новая группа Бизнес идеи с расчетами. В группе я информирую о выходе новых бизнес идей с расчетами и делюсь разным интересным материалом по бизнесу в сфере выращивания на участке, выращивания в теплице для новичков и опытных фермеров. Можете задавать свои вопросы, на которые я и другие участники сообщества с удовольствием ответят. Если вы начинающий или опытный фермер, предприниматель, или создаете бизнес дома, присоединяйтесь, вместе мы заработаем больше!

Отзывы предпринимателей о бизнесе на
огурцах

В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться.

Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения:

«Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки. В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.

Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делится
опытом:

«Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель.

Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку на
высокие цены в не сезон:

«Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм. И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель.

Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите фермеров, которые дадут советы в ведении дела.

Заключение

В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса.

Многие люди предпочитают употреблять в пищу свежие фрукты и овощи не только в летнее время, но и зимой, что приводит к развитию разных видов тепличного бизнеса. Выращивание огурцов в теплице зимой – это востребованная, интересная и несложная деятельность, доступная каждому предпринимателю. который имеет грамотный бизнес-план по выращиванию огурцов.

За счет высокого спроса, вся выращенная продукция будет оперативно продаваться, причем не только частным лицам, но и различным посредникам, в качестве которых выступают магазины. Постоянными покупателями будут разные заведения общественного питания. Чтобы получить высокий результат от деятельности, важно разобраться в ее основных аспектах и особенностях, а также определиться с технологией и местом высаживания огурцов.

Цели и задачи

Целью данного бизнеса является получение высокого урожая круглый год, в результате чего предприниматель будет зарабатывать высокую прибыль от деятельности. Для этого решаются многочисленные задачи:

• определяется оптимальный формат работы;
• выбирается место для выращивания огурцов;
• покупаются саженцы или семена;
• обеспечивается их правильная высадка;
• создаются оптимальные условия для роста растений;
• гарантируется высокий урожай.

Важно! Решение вышеуказанных задач выступает основой успешного бизнеса.

к оглавлению ↑

Выбор сорта

Перед непосредственной работой важно определиться, какой сорт огурцов будет выращиваться. Желательно ориентировать на такие сорта, которые являются неприхотливыми, поэтому без проблем будут выращиваться в тепличных условиях. Наиболее часто для этих целей выбираются сорта:

• Емеля;
• Аннушка;
• Геркулес.

Все вышеуказанные сорта являются неприхотливыми и стойкими перед изменением температуры, а также к различным болезням. Если планируется высаживать огурцы семенами, а не саженцами, то для избавления от пустых семян перед непосредственным их применением необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки.

к оглавлению ↑

Способ выращивания

Выращивать огурцы можно двумя методами:

Метод выращивания	Его особенности
В открытом грунте	В этом случае заниматься деятельность можно исключительно в летнее время, поэтому зимой прибыль будет отсутствовать. Для такой работы желательно выбирать сорта, опыляемые пчелами.
В теплицах	Этот метод выбирается предпринимателями, стремящимися создать крупный и стабильный бизнес по продаже огурцов. Выбираются для теплиц самоопыляемые сорта огурцов. Важным моментом является правильное обустройство теплицы, для чего в ней устанавливается оборудование для обогрева, освещения, полива и вентиляции. Это несет за собой существенные первоначальные вложения в бизнес.

Важно! Круглогодичное выращивание огурцов считается идеальным выбором для любого предпринимателя, причем именно в зимнее время будет получен высокий доход за счет низкой конкуренции и высокого спроса.

к оглавлению ↑

Анализ отрасли

Перед работой проводятся исследования рынка и конкурентов. Определяются подводные камни и риски бизнеса.

Анализ рынка

Перед выращиванием огурцов следует определиться, имеются ли на рынке конкуренты, а также каков потенциальный спрос на продукцию. Для этого непременно проводятся маркетинговые исследования, причем желательно с этим вопросом обратиться в специализированные консалтинговые организации.  Они проведут анализ, по результатам которого будут получены важнейшие сведения:

• основные конкуренты;
• спрос на огурцы в разное время года;
• потенциальные покупатели.

Все эти факторы позволят определить эффективность и целесообразность планируемой работы. к оглавлению ↑

Анализ конкурентов

Негативно на результаты предпринимательской деятельности могут влиять прямые конкуренты, занимающиеся аналогичной деятельностью. Они могут работать только в летнее время или круглый год.

Важно определиться, сколько всего на рынке конкурентов, какие сорта огурцов они выращивают, кто выступает в качестве их основных покупателей, а также какими минусами они обладают, чтобы использовать их недостатки в своих целях.

к оглавлению ↑

Анализ рисков

Деятельность, связанная с выращиванием огурцов круглый год, сопровождается многими рисками:

• поломка оборудования в теплице;
• отсутствие урожая по разным причинам;
• высокая конкуренция;
• снижение платежеспособности населения, что приведет к существенному спаду спроса на продукцию

Маркетинговый план

Важно заранее продумать грамотный и постоянный сбыт продукции, поскольку выращиваются продукты питания, обладающие ограниченным сроком годности. Поэтому важно налаживать такие каналы сбыта, чтобы сразу продавать выращенные огурцы.

Реализовать продукцию можно разными способами:

• самостоятельно через небольшие торговые точки, располагающиеся на рынках или в других местах высокой проходимости;
• через интернет непосредственным потребителям или крупным компаниям;
• различным кафе и ресторанам;
• посредникам, в качестве которых выступают разные крупные и мелкие торговые точки.

Для повышения известности новой компании, занимающейся выращиванием огурцов, используется сайт в интернете, а также размещаются объявления в различных СМИ.

к оглавлению ↑

Производственный план

Определяются земельные участки, необходимые для работы. Приобретается качественное оборудование для выращивания огурцов. Выбирается оптимальный посадочный материал и технология процесса.

Необходимые площади

Для выращивания огурцов необходимо правильно выбрать земельные участки, обладающие оптимальным размером. Важно, чтобы была плодородная и качественная почва, пригодная для выращивания сельскохозяйственных культур.

Земельный участок может быть приобретен или оформлен в аренду.

Важно! Для повышения качества урожая рекомендуется, чтобы земля располагалась на значительном отдалении от разных заводов, дорог или города.

к оглавлению ↑

Оборудование и инвентарь

К основному оборудованию относятся сами теплицы. Они могут быть куплены или сделаны самостоятельно. Наиболее часто выбираются конструкции из поликарбоната или стекла.

Готовые изделия отличаются легкостью и простотой установки, а также в них имеются все элементы для проведения коммуникаций и установки оборудования.

Для посадки огурцов потребуется дополнительно инвентарь для земляных работ. к оглавлению ↑

Покупка посадочного материала и прочих элементов для работы

Высаживать огурцы можно семенами или саженцами, причем во время их выбора учитываются факторы:

• приобретается посадочный материал исключительно у проверенных и надежных селекционных компаний;
• не рекомендуется выбирать продукцию, выпущенную зарубежными организациями, так как она может быть непригодной для российских климатических условий;
• допускается выбирать гибриды, так как они неприхотливы и приносят хороший урожай.

Одновременно с посадочным материалом необходимо приобрести удобрения, а также специальные профилактические средства, предотвращающие заболевания растений. к оглавлению ↑

Технология выращивания огурцов

Для получения качественного и хорошего урожая необходимо разбираться в особенностях выращивания огурцов:

• почва обязана быть качественной и плодородной, а также насыщенной кислородом, поэтому перед высадкой посадочного материала осуществляется рыхление;
• высадка выполняется в лунки или бороздки, причем углубляются семена внутрь на 4 см;
• между ними важно оставлять расстояние до 15 см;
• во время посадки вносятся подкормки, причем наиболее часто используется для этих целей суперфосфат;
• требовательны огурцы к влаге, поэтому важно обеспечить регулярный и правильный полив, причем лучше всего создать систему капельного полива;
• зимой в теплице должно быть тепло, а иначе растения погибнут, поэтому организуется качественная обогревательная система;
• собирать урожай можно через 50 дней после цветения огурцов, причем соблюдается интервал в 2 дня.

Важно! Если обеспечить огурцам правильные условия для роста, то будет за короткий промежуток времени получен хороший урожай, причем огурцы будут сочными, вкусными и экологически чистыми.

к оглавлению ↑

Организационный план

Осуществляется официальная регистрация бизнеса, а также нанимаются профессиональные работники. Разрабатывается график открытия дела.

Требуемый персонал

Если выращивается на первых этапах небольшое количество огурцов, то предприниматель сам может справиться с работой, но по мере увеличения засаженной площади земли, требуется нанимать помощников.

Желательно пользоваться услугами бухгалтера, причем допускается оформить его в штат или оплачивать разовые услуги.

Оформление бизнеса

ЛПХ не считается бизнесом, но если планируется сотрудничать с крупными покупателями, к которым относятся магазины или рестораны, то придется официально зарегистрировать деятельность. Для этого выбирается ИП, а также упрощенный режим для сельскохозяйственных производителей.

к оглавлению ↑

График открытия

Процедура открытия бизнеса по выращиванию огурцов делится на этапы:

• 1 месяц – регистрация, поиск помещения и работников;
• 2 месяц – покупка и установка теплиц, приобретение и монтаж оборудования для них;
• 3 месяц – приобретение и высадка саженцев или семян.

Таким образом, примерно через 2,5 месяца после выполненных работ можно будет ожидать первый урожай.

Финансовый план

Для открытия данного бизнеса потребуется 652 тыс. руб.:

• покупка 6 теплиц – 300 000;
• регистрация бизнеса – 2 000;
• приобретение оборудование для круглогодичного выращивания огурцов – 200 000;
• покупка семян, саженцев и удобрений – 150 000.

Ежемесячные расходы равны 111 тыс. руб.:

• аренда земли – 25 000;
• приобретение посадочного материала – 30 000;
• заработная плата работников – 40 000;
• налоги – 5 000;
• коммунальные расходы – 11 000.

Стоимость 1 кг огурцов летом может быть равна 20 руб., а зимой превышать даже 150 руб. Средняя цена равна 70 руб., поэтому в год выручка будет примерно 3 млн. руб. Расходы в год равны 1 млн. 332 тыс. руб., поэтому чистая прибыль годовая равна 1 млн. 668 тыс. руб. Ежемесячная прибыль составит 139 тыс. руб. Окупаются расходы за полгода работы.

Таким образом, открытие бизнеса, основанного на выращивании огурцов – это перспективная и интересная для каждого предпринимателя деятельность, приносящая высокий доход. Она не требует существенного вложения средств или наличия специализированных знаний и умений.

С какими проблемами можно столкнуться пи выращивании огурцов:

Как выстроить круглогодичный тепличный бизнес и зарабатывать на выращивании огурцов свыше 600 000 рублей ежегодно? Сколько стоит теплица, как выращивать огурцы и куда сбывать? Что говорят о бизнесе предприниматели? Обо всем вы узнаете из бизнес-плана с подробным описанием и всеми расчетами.

Содержание:

1. Бизнес-план огурцов
2. Оцениваем идею
3. Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами
4. Выбираем сорт огурцов
5. Готовим грунт, рассаду
6. Выращиваем огурцы
7. Сбыт огурцов и регистрация дела
8. Расходы и доходы — считаем прибыль
9. Скачать бизнес-план выращивания огурцов
10. Отзывы предпринимателей о бизнесе на огурцах
11. Заключение + видео

Выращивание огурцов в теплице круглый год.

Бизнес-план огурцов

Вложения: 550 000 рублей	Доход: 840 000 рублей
Количество: теплица на 120 квадратов	Окупаемость: 1 год

Огурцы, наравне с помидорами и луком, являются самыми популярными овощами. Возведение теплицы – дорогое удовольствие, но дело может приносить высокий доход его владельцу при правильной организации всех процессов. Предприниматели говорят о рентабельности бизнеса на выращивании огурцов, и бизнес-план показывает высокую прибыль.

Календарный план:

№	Наименование работ	Время
1	Написание бизнес-плана	1-ый месяц
2	Изучение технологии выращивания	1-ый месяц
3	Покупка материала для теплицы	1-ый месяц
4	Постройка теплицы	2-ой месяц
5	Установка оборудования	2-ой месяц
6	Покупка и установка стеллажей	3-ий месяц
7	Найм агронома	3-ий месяц
8	Подготовка грунта	3-ий месяц
9	Выбор сорта огурцов	3-ий месяц
10	Выращивание рассады огурцов	3-ий месяц
11	Регистрация теплицы, бизнеса	4-ый месяц
12	Запуск тепличного бизнеса	4-ый месяц

Оцениваем идею

Прежде чем запускать бизнес, нужно написать бизнес-план. И в первую очередь идет оценка идеи – анализ рынка, конкуренции, спроса и предложения. Также оцениваются свои финансовые и физические возможности. Для начала ответьте на важные вопросы:

1. Что с конкуренцией, спросом, ценой? – если рынок забит, цены низкие, а предложение превышает спрос на огурцы даже в зимний период, тогда стоит уделить внимание другим идеям или рассчитать, будет ли прибыль с дела при конкурентах.
2. Теплица сезонная или круглогодичная? – в сезонной теплице нет необходимости, если и так все выращивают огурцы в открытом грунте, а вот на зимней теплице можно хорошо зарабатывать в период с зимы по лето.
3. Есть ли финансы на круглогодичную теплицу? – лучше всего сразу выстраивать теплицу хотя бы на 100-150 квадратных метров – все расчеты показывают, что это выгоднее, чем возведение теплицы меньших размеров.
4. Кто будет заниматься процессом выращивания огурцов? – процесс не сложный, особенно если автоматизировать отопление и полив, но все же требует знаний и навыков.
5. Удастся ли договориться о выгодном сбыте? – еще до открытия дела нужно быть уверенным, что товар будут покупать партиями юридические лица.

Эти вопросы важны при оценке идеи. Оцените и свою готовность к ведению и развитию тепличного бизнеса. Также рассмотрим плюсы и минусы выращивания огурцов в круглогодичной теплице.

Некоторые предприниматели советуют прерываться в летне-осенний период. Но так как теплица в это время не требует отопления и дополнительного освещения, то можно работать и беспрерывно. Либо в это время проводить технические работы – менять грунт, расширять теплицу, проводить осмотр и ремонт сооружения. В остальном же у бизнеса достаточно достоинств, чтобы заняться этим делом.

Постройка теплицы на 120 квадратов с расчетами

Зимняя теплица для огурцов.

Для получения большого урожая огурцы выращивают в теплице. Первый вариант – построить сезонную теплицу и выращивать огурцы в период с марта по октябрь. Второй вариант – построить зимнюю теплицу и выращивать огурцы круглый год. В бизнес-плане разберем как раз второй вариант.

Круглогодичная теплица выстраивается на фундаменте, пол заливается бетоном, а внутри размещаются отопительное оборудование, полив и освещение. Саму теплицу размещают на даче или своем участке. Если возводится теплица промышленных масштабов, то арендуется или покупается земля вне населенного пункта.

Совет №1. Можно начать стройку теплицы из блоков. Размер каждого блока от 30 до 100 квадратных метров. В будущем она легко расширяется пристройкой новых блоков.

Размер теплицы зависит от ваших финансовых возможностей. Оптимальный вариант круглогодичной теплицы – теплица на 120 квадратных метров.

Вложения в теплицу 8 х 15 метров:

1. Котлован и фундамент – 60 000 рублей.
2. Металлический каркас – 45 000 рублей.
3. Облицовка из поликарбоната – 85 000 рублей.
4. Двухъярусные стеллажи – 80 000 рублей.
5. Инфракрасные обогреватели – 50 000 рублей.
6. Система полива со скважиной – 75 000 рублей.
7. Освещение металлогалогенными лампами – 25 000 рублей.
8. Оплата за установку оборудования – 10 000 рублей.
9. Инструмент для работы – 10 000 рублей.
10. Узаконивание теплицы – 10 000 рублей.

Чертежи и возведение берете на себя. Общие затраты составят 450 000 рублей.

Совет №2. Возводя теплицу, ориентируйтесь на её расширение – оставляйте по бокам место для новых блоков.

Вентиляция заменяется обычными форточками, расположенными в правильных местах. Но можно поставить вентиляционную систему с подогревом воздуха, тогда не нужна отопительная система. Также нужна подача углекислого газа – с ним урожайность вырастет. Для получения углекислого газа в теплице достаточно использовать народные методы.

Совет №3. В холодных регионах будет дорого обходиться обслуживание теплицы зимой в морозы, поэтому предприниматели советуют прерывать выращивание на 2-4 месяца до спада морозов.

Не стоит выращивать огурцы гидропоникой. Эта система имеет множество плюсов, но огурцы, выращенные гидропоникой, получаются водянистыми и безвкусными.

Затраты на возведение теплицы в 120 квадратных метров составят 450 000 рублей.

Выбираем сорт огурцов

Сорта огурцов для выращивания в теплице.

Выращивать в теплице можно любые сорта. Но для коммерческих целей выбирайте быстрорастущие гибриды больших размеров. По качеству гибридные огурцы не отличаются от обычных сортов, так как выращены на тех же грунтах, но прибыли с них больше.

Совет №4. Покупайте семена с классификацией F1 – эти семена обладают быстрым ростом и крупными плодами товарного вида.

Распространенные сорта огурцов для выращивания на продажу:

• Авантюра;
• Амур;
• Аннушка;
• Барселона;
• Геркулес;
• Герман;
• Динамит;
• Династия;
• Директор;
• Емеля;
• Кураж;
• Маринда;
• Матвейка;
• Матрица;
• Меренга;
• Темп.

Все сорта являются скороспелыми и среднеспелыми – 40-50 дней от посадки до получения первого урожая. Для непрерывного получения урожая выращивайте рассаду заранее. А еще не останавливайте производство на зимний период.

Стоит проверять семена на всхожесть в растворе соленой воды – всплывшие негодны. А перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

Совет №5. При выборе сорта отдавайте предпочтение мнению клиента. Для каких целей он использует огурцы: в осеннее время на засолку, к Новому году важны вкусовые качества и товарный вид.

На 1 квадратный метр высаживают 3 растения. В 1 грамме 30-40 семян. На 120 квадратов теплицы помещают 2 яруса с почвой для выращивания, и площадь посева выходит в 160 квадратов. Итого нужно 160 * 3 = 480 семян или 480 / 30 = 16 грамм семян. Каждый 2-4 месяца стоит удалять старые растения и высаживать новые. Да еще и выращивают рассаду с запасом. Поэтому в год нужно 75 грамм семян огурцов.

1 грамм высококачественных сортов стоит 130 рублей. В итоге ежегодно на семена затраты составят 75 * 130 = 9 750 рублей. Округлим до 10 тысяч.

Ежегодные
затраты на семена – 10 000 рублей.

Готовим грунт, рассаду

Почва для выращивания огурцов.

В качестве грунта используют землю, смешанную с черноземом. Грунт раз в 1-2 года стоит полностью обновлять. Дополнительно почва подкармливается минеральными удобрениями в небольшом количестве.

Совет №6. После постройки теплицы найдите агронома, который поможет с подготовкой грунта и расскажет о процессе выращивания и ухода за рассадой и огурцами. Стоимость услуги 2-5 тысяч рублей.

Высаживать огурцы можно семенами в грунт или подготовленной
рассадой. В целях экономии времени стоит подготавливать рассаду заранее.

Правила подготовки рассады:

1. Семена подготавливаются для посадки (солевой и марганцовый раствор).
2. Высаживаются в торфяные стаканчики с питательным субстратом – перегной, торф, листовая земля.
3. Оставляют в помещении, температура которого +26 °С.
4. Ежедневно поливают теплой водой.
5. Через неделю после посадки температуру в течение следующий 20 дней понижают до +18 °С.
6. Через месяц после высадки семян в стаканчики рассада готова к пересадке в теплицу.

Рассаду высаживают в заранее подготовленные лунки. Первые
несколько дней не нужно заливать высаженную рассаду водой и удобрять.

Ежегодно с запасом у нас будет выходить 2 300 штук рассады. Столько же нужно торфяных стаканчиков, оптовая цена которых 1,2 рубля за 1 штуку. Можно сэкономить и выращивать рассаду в ящиках. А после выращивания рассады аккуратно вынимать и пересаживать её, не повредив корневую систему.

Ежегодные затраты на новый грунт и первые подкормки – 20 000 рублей. Покупка торфяных стаканчиков – 3 000 рублей. Услуга агронома – 5 000 рублей.

Выращиваем огурцы

Уход за огурцами в теплице.

Уход за огурцами не требует больших навыков. Но знания нужно получить заранее, купив книгу по выращиванию огурцов в круглогодичной теплице. Основные работы следующие:

• Строго держать температуру в теплице, не понижая ее ниже +20 °С;
• Оптимальная температура для огурцов составляет +23 °С, влажность 70-80%;
• В стеллажах устанавливаются штыри, а между ними протягивается проволока или веревка, на которую будут подвязаны огурцы для правильного роста;
• Ежедневный полив теплой водой;
• По мере роста огурцов вносятся минеральные удобрения – каждое в свой период;
• Еженедельное рыхление почвы с внесением удобрений;
• Рыхление можно заменить мульчированием;
• Еженедельный осмотр на предмет вредителей и болезней.

Сбор огурцов осуществляется по мере созревания плода. Еще перед сбором нужно найти точки сбыта, чтобы не хранить огурцы у себя. Сбыт осуществляется в деревянных или пластиковых ящиках.

Совет №7. Если в бизнесе идет экономия, то тару можно забирать бесплатно в точках продажи овощей и фруктов.

Ежегодные затраты на электроэнергию составят 90 000 рублей; удобрения – 10 000 рублей; тара и подвязки – 5 000 рублей.

Сбыт огурцов и регистрация дела

Продажа огурцов.

Еженедельно мы будем иметь 230 килограмм огурцов для сбыта (расчеты будут представлены ниже). Чтобы не хранить овощи у себя, стоит заранее заключить договора с покупателями и в назначенный день и время привозить огурцы клиенту.

Кто может стать клиентом:

• Продуктовые магазины;
• Супермаркеты;
• Продажа на рынках;
• Столовые, кафе, рестораны;
• Продажа соседям, родственникам;
• Реализация через рекламу – газета, доски
  объявлений.

Заключите договора с 5-7 продуктовыми магазинами или с 1-2 супермаркетами и сбыт упроститься. Если точки сбыта возле вашего жилища – сэкономите на бензине и времени развоза. Имея крупные партии товара, привлекаем гипермаркеты и перекупщиков.

Совет №8. Нереализованные огурцы можно консервировать и запускать отдельный вид бизнеса на консервировании овощей.

Ежегодные
затраты на ГСМ и рекламу составят 25 000 рублей.

После узаконивания теплицы и запуска производства нужно зарегистрировать бизнес. Вы регистрируете ИП и выбираете упрошенную систему налогообложения. Так вы будете оплачивать единый сельскохозяйственный налог в размере 6% от продаж. При регистрации бизнеса выбирает код ОКВЭД 01.13 – «выращивание овощей».

Можно зарегистрировать ЛПХ и не платить налоги. Тогда сбыт будет только физическим лицам. Но и никаких сертификаций и проверок у вас не будет.

Регистрация
бизнеса – 10 000 рублей. Ежегодные налоги – 50 000 рублей.

Расходы и доходы – считаем прибыль

Графа расходов на запуск дела:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Теплица на 120 квадратных метров	450 000
2	Услуга агронома	5 000
3	Регистрация бизнеса	10 000
4	Прочие расходы	20 000
	Итого:	485 000

Первоначальные вложения в дело составят 485 тысяч рублей. Сумма может увеличиться, если идет найм рабочих на возведение теплицы.

Ежегодные затраты:

№	Наименование	Сумма в рублях
1	Семена и стаканчики	13 000
2	Грунт и удобрения	30 000
3	Электроэнергия	90 000
4	Тара и подвязки	5 000
5	ГСМ и реклама	25 000
6	Налоги	50 000
7	Прочие расходы	10 000
	Итого:	223 000

Ежегодное содержание тепличного бизнеса будет обходиться в 223 000 рублей. До получения первой прибыли затраты составят 550 тысяч рублей.

Считаем прибыль

Если говорить о непрерывном производстве, то каждый плодородный квадратный метр теплицы (а их у нас 160) может выдавать в год 50-100 килограмм огурцов. Возьмем средний показатель – 75 килограмм. Итого в год мы будем иметь 160 * 75 = 12 000 килограмм урожая.

Цены на огурцы нестабильны, так как осенью из-за всеобщей урожайности с открытого грунта стоимость огурцов опускается до минимума. Но вот на новый год и до самого лета цены высокие. Средняя цена за килограмм составляет 70 рублей.

Итоговый ежегодный доход с теплицы составит 12 000 * 70 = 840 000 рублей. Ежегодная прибыль будет составлять 840 000 – 223 000 = 617 000 рублей. Окупаемость дела 1 год. Рентабельность бизнеса на выращивании огурцов в теплице 75%.

Здесь вы можете скачать бизнес-план выращивания огурцов.

Дело можно расширять уже через 2-3 года. Дополнительно стоит заняться выращиванием перца и помидоров в теплице. Можно объединять идеи. Помидоры на гидропонике выдают колоссальный урожай. Также рассмотрите варианты с выращиванием салата, руколы, лука, петрушки, зелени в теплице.

Есть еще один вариант заработка – выращивание рассады. Если вблизи есть промышленные теплицы, то для них вы можете стать поставщиком рассады. Да и в весенний период рассада пользуется большим спросом.

Отзывы предпринимателей о бизнесе на
огурцах

Отзывы и советы предпринимателей об огурцах.

В основном предприниматели дают советы, а не рассказывают о своих прибылях. Все же 1 отзыв я нашел с цифрами и подробно описанным опытом. Читайте отзывы и советы – лучше уж на чужих ошибках учиться.

Первый отзыв-опыт предпринимателя Евгения:

«Хочу рассказать о своей теплице и бизнесе на огурцах. Сам я из Москвы, а дача у меня в Липецкой области. Весной делал ремонт дома, и так получилось, что после осталось более 400 оконных рам. Отвез я их, значит, на дачу, вдогонку прикупив уголок, профиль и прочие материалы. В общем, выстроил теплицу на 500 квадратов – 3 метра, а в коньке 5 метров в высоту. Обошлась она мне в 400 тысяч рублей. Внутри обустроил стеллажи – полметра между ними и проход в метр. Посадил в июле огурцы в 5-килограммовые мешки из-под сахара – вместилось 1 500 штук. Почва у меня была такая: навоз-земля-удобрения с золой. Пустил капельный полив – 300 метров шланга 20-25 миллиметров, и к каждому мешку от шланга шел стержень из авторучки. В итоге в августе была жара, а в теплице температура подымалась до +48 °С. Огурцы то выросли быстро, вот только пустыми оказались внутри. В сентябре случился новый катаклизм – ураган. Снесло половину крыши, что также доставило немало проблем. В итоге, что хочу сказать – думал, что со спросом будут проблемы. А на деле местные жители пустили сарафанное радио и клиенты сами приезжали домой. Плюс пустил рекламу в газету. Спрос был высокий – по 100-200 килограмм в день забирали, а самый пик достиг 700 килограмм. Продавал дешево – по 30 рублей за килограмм. Прибыли не считал, но могу сказать, что и урожай, и спрос был высоким» – Евгений, предприниматель.

Нанимать рабочих или делать все самому – Аркадий делится
опытом:

«Могу сказать, что у меня 1,5 тысячи квадратов, и с женой сами справляемся. Рабочие сейчас в деревнях такие, что лучше и вовсе не открывать. Главное найти агронома хорошего. Мы еще знакомых звали, чтобы подвязать. Многие процессы автоматизировали – полив, отопление. Так что лучше семьей, чем покупной рабочей силой вести дело» – Аркадий, предприниматель.

Елизавета советует отдыхать летом и осенью, сделав ставку на
высокие цены в не сезон:

«Учитывайте конкуренцию. Осенью цена падает до 20 рублей за килограмм. И какой смысл тогда в теплице. Делайте ставку на зимне-летнее выращивание, а осенью отдыхайте от работы, все равно прибыли особой не будет» – Елизавета, предприниматель.

Отзывы и опыт предпринимателей поможет организовать дело
правильно. Начиная бизнес на выращивании огурцов, обязательно на форумах ищите
фермеров, которые дадут советы в ведении дела.

Заключение

В случае наличия финансов до 1 миллиона рублей, вы можете запустить тепличный бизнес и выращивать огурцы. Его достоинства мы увидели – и высокий доход, и простота в содержании. К тому же идеи можно объединять, а теплицу расширять. Оцените идею, свои финансовые возможности, напишите бизнес-план и приступайте к созданию тепличного круглогодичного бизнеса.

10 советов по выращиванию огурцов в теплице.

Источник

Россия считается одной из самых крупных аграрных стран во всем мире. Почти в каждой семье есть собственный приусадебный участок, на котором можно высаживать различные сельскохозяйственные культуры. Выращивание овощей для продажи (огурцов) – доступный и прибыльный вид бизнеса. Среди всех тепличных культур огурцы получили наибольшую популярность, поскольку они неприхотливы в уходе и всегда пользуются спросом. В статье вы найдете информацию о том, с чего начать, план и как можно сэкономить на первых этапах.

Особенности бизнеса по продаже огурцов зимой

Выращивание сельскохозяйственных культур – выгодный и набирающий популярность вид бизнеса. Несмотря на то, что на рынке имеется высокая конкуренция, спрос на свежие овощи сохраняется на протяжении всего года. При создании оптимальных условий за один год можно вырастить несколько урожаев огурцов, а при наличии необходимой площади и теплицы от 100 м², рентабельность возрастает до 200%.

Достоинства

Выращивание огурцов является одним из самых распространенных в России видов сельского хозяйства, поскольку он имеет несколько существенных преимуществ:

• при использовании обустроенной теплицы за один год можно добиться до 3 урожаев;
• цена на продукцию зимой и ранней весной возрастает в несколько раз;
• существует множество универсальных и неприхотливых гибридов с ранним сроком созревания;
• при самостоятельном ведении дел расходы можно снизить до минимума;
• огурцы хранятся долгое время, сохраняя привлекательный товарный вид. О том, как правильно хранить свежие огурцы расскажет эта статья;
• срок окупаемости составляет всего два года.

Если соблюдать технологию выращивания, не возникает никаких проблем с урожайностью и заражением вредителями и болезнями. Несмотря на то, что огурец считается прихотливой культурой, он подходит даже начинающим фермерам.

Недостатки огуречного бизнеса

Как и любого вида бизнеса, у огуречного предпринимательства есть ряд минусов, которые могут усложнить предпринимательскую деятельность:

• требуются большие финансовые вложения на оборудование теплицы, что особенно ощущается в самом начале работы;
• необходимы существенные расходы на обслуживание тепличного комплекса зимой и осенью;
• имеется сильная конкуренция на рынке овощей в некоторых регионах, поэтому новичкам приходится снижать цену на товар, что приводит к потере доходов;
• требуются опыт и навыки садоводства, без которых невозможно получить богатый урожай.

Перед тем, как начать вкладывать деньги в развитие своего бизнеса, желательно оформить индивидуальное предпринимательство или КФХ, а также получить право на земельную собственность участка. Также читайте про то, как можно открыть свой бизнес по выращиванию лука.

Рентабельность

Прибыльность продажи огурцов зависит от множества факторов, среди которых наиболее важными являются время года и урожайность сорта. При соблюдении технологии выращивания и использовании большого тепличного помещения рентабельность бизнеса возрастает в несколько раз.

Например, некоторые высокоурожайные сорта (Герман, Кураж, Феникс плюс и другие) могут принести до 5 кг свежих огурцов за один сезон. Другие высокоурожайные сорта огурцов представлены здесь. Приблизительная цена на этот овощ в средней полосе России составляет 140 рублей. При высадке численностью 200 кустов, доход от продажи составит 140 тыс. рублей за один посадочный цикл. Важно учитывать, что летом и ранней осенью цена на сельскохозяйственную продукцию падает, поэтому прибыль зависит от сезона.

Инвестиции

Если начинать бизнес в рамках ведения личного подсобного хозяйства, то все вложения на начальной стадии сведутся только к установке теплицы и ее оборудованию, а также покупке всех необходимых инструментов и расходных материалов. Инвестиции по этим статьям составляют 450 тыс. рублей при использовании теплицы площадью 100-110 м². При составлении бизнес-плана необходимо учесть текущие расходы на отопление, электроэнергию, воду и логистику. В среднем, окупить вложения можно через 2 года при наличии рынка сбыта.

Прибыль от выращивания этой культуры появляется только при использовании больших по площади тепличных сооружений. Доход от продажи огурцов при посадке в открытом грунте и небольших парниках лишь немного превысит расходы.

Сбыт

Способы реализации продукции следует продумать еще до начала вложений и строительства первой теплицы. При отсутствии источников сбыта рентабельность выращивания уменьшается в несколько раз. Продажа сельскохозяйственных культур – непредсказуемый и сезонный бизнес, поэтому желательно разработать несколько путей продажи.

Для начала можно начать с розничной продажи небольших объемов огурцов, чтобы вложить средства в оборудование и исправить возникшие ошибки. Продавать маленькие партии удобнее самостоятельно с помощью торговых точек или через интернет-площадки (сайты объявлений, социальные сети). В дальнейшем продажу можно расширить по двум основным направлениям:

• заведениям общественного питания;
• оптовым покупателям.

В любом случае, придется потратить много сил и времени на поездки и переговоры с покупателями, а также доставку и хранение товара. Чтобы заинтересовать потенциальных клиентов, можно снизить цену на 10-15% от стоимости конкурентов — это позволит привлечь внимание к продукции.

Еще на стадии разработки бизнеса следует продумать упаковку товара. Она позволит не только сохранить товарный вид овощей, но может привлечь новых покупателей.

Расходы

Как и любой другой вид бизнеса, выращивание огурцов предполагает расходы на производство товара, его хранение, транспортировку и реализацию. На первых этапах вложения могут превышать доходы, поскольку большая сумма уходит на создание условий для выращивания. В дальнейшем инвестиции потребуются только на расходные материалы, ремонт и обслуживание теплиц, работу с готовой продукцией.

Необходимое оборудование

Для повышения урожайности и удобства при уходе требуется приобрести следующие приспособления и инструменты:

1. Теплица или парник. В качестве каркаса следует использовать только металлические профили, поскольку деревянные балки со временем придется обновлять. В качестве материала для укрытия лучше всего подойдет поликарбонат, пленка или стекло. Не редко для выращивания используют теплицы из поликарбоната. Оптимальная толщина стен для сохранения тепла и света должна составлять 8-10 мм. Покупка готовой теплицы для среднего по площади участка обойдется в 250-300 тыс. рублей.
2. Ручной инструмент. Они облегчают процесс работы с растениями. Для выращивания огурцов необходимы садовые ножницы, большая и маленькая лопата, а также лейка и пластиковые ведра. На инструмент необходимо заложить не менее 3-5 тыс. рублей.
3. Ящики для хранения. Нужно сразу приобрести достаточное количество тары для транспортировки и хранения урожая, например, деревянные ящики. В среднем, их стоимость составляет 25 рублей, при общем количестве в 20 шт. они обойдутся в 500 р.
4. Опорные материалы. Это могут быть деревянные прутья или металлическая проволока для шпалер. Если бюджет позволяет, рекомендуется сразу приобрести стальной каркас для поддержки ветвей куста. При использовании проволоки необходимо 4 тыс. рублей.
5. Прочее оборудование. Для измерения влажности грунта желательно иметь гигрометр, чтобы своевременно регулировать качество почвы, а для измерения температуры внутри теплиц нужны термометры (ртутные или электронные). Стоимость зависит от качества приборов, средняя цена от 500 р, общий расход – 2 тыс. рублей.
6. Для начала выращивания расходы на оборудование составляют 310-320 тыс. рублей. При самостоятельном сборе теплицы можно сэкономить большую часть бюджета, так как материалы вне комплекта стоят значительно дешевле.

   

   Контроль кислотности почвы с помощью рН-тестера

Оборудование для выращивания в теплице можно приобретать постепенно, по мере увеличения выручки от продаж. Это позволит сэкономить часть бюджета на начальном этапе, поскольку при небольшом объеме производства можно обойтись подручными материалами.

Выращивание и уход

Материалы для выращивания – важная часть расходов, которая повторяется каждый посадочный цикл. Для начала в бизнес-план следует включить следующие траты:

1. Посадочный материал. Для теплицы площадью в 100 м² необходимо не менее 250 шт. семян. Их стоимость зависит от качества сорта, средняя цена – 1 тыс. рублей за 1000 штук.
2. Емкость для рассады. Желательно приобретать торфяные кассеты, с помощью которых можно избежать пикировки саженцев. Средняя цена за 8 ячеек – 12 рублей. Потребуется не менее 30 штук.
3. Удобрения. Подойдут жидкие комплексные удобрения, содержащие все необходимые элементы. Они экономичны в использовании, поэтому нужно совсем немного препарата. Расход – 2 тыс. рублей на один цикл.
4. Система полива. При небольшом объеме посадки рекомендуется поливать растения вручную, по мере развития производства необходимо установить автоматическую систему полива. Для ручного способа требуется только ёмкость для воды, насос и система шлангов (15 тыс. рублей).
5. Грунт. Он требуется как для рассады, так и поверхностного слоя в теплице. Рекомендуется приобретать специальный грунт для выращивания огурцов. Общая годовая стоимость – 10 тыс. рублей.

Расходные материалы на один цикл обойдутся в 25-30 тысяч рублей. При налаженном сбыте вложения окупятся после продажи 200 кг свежих овощей.

Оборудование теплицы, план

Чтобы обеспечить комфортный рост и быстрое созревание огурцов, крайне важно правильно оборудовать теплицу. Промышленное сооружение должно включать следующие элементы:

• система вентиляции необходима для полного проветривания парника, что снижает риски развития болезней. На ранних этапах можно использовать форточки, но в дальнейшем рекомендуется приобрести вентиляторы или конвекторы;
• освещение позволяет увеличить урожайность и ускорить процесс вегетации. Лампы накаливания не могут обеспечить необходимое количество ультрафиолета, поэтому желательно приобретать светодиоды или инфракрасные лампы;
• отопление позволяет регулировать температуру в теплице, поддерживая ее в допустимых значениях. Обогрев может быть печным, электрическим или котельным в зависимости от бюджета.

1. 

Оборудование для теплицы можно приобретать постепенно, по мере увеличения дохода от продажи. Для начала можно купить самые простые устройства, поддерживающие оптимальные условия для растений. На это следует заложить не менее 70 тыс. рублей.

Сорта

При выборе сорта огурцов для производственного выращивания рекомендуется выбирать только тепличные партенокарпические гибриды, способные опыляться и формировать завязи без насекомых. Помимо этого, следует учитывать следующие характеристики сортов:

1. Срок созревания. Желательно выбирать только раннеспелые гибридные сорта со сроком вегетации до 45 дней.
2. Урожайность. Этот фактор напрямую влияет на прибыльность вашего огорода. Для промышленного выращивания подходят сорта с урожайностью от 7 кг/м² с массой плодов от 70 г.
3. Иммунитет. Благодаря селекции большинство современных гибридов имеют устойчивость к характерным для культуры болезням. Эта характеристика крайне важна при выращивании в холодном или влажном климате.
4. Назначение. Каждый сорт имеет уникальные вкусовые характеристики и пригодность для той или иной цели. Одни огурцы лучше использовать в салатах, другие подходят только для консервации. Для увеличения ассортимента продукции рекомендуется выращивать разные гибриды.

В зависимости от назначения огурцы делятся на следующие группы:

1. Салатные. Имеют самый короткий срок хранения, нежный вкус и тонкую кожицу. Популярные сорта: Зозуля, Виват, Емеля, Кассандра F1.
2. Засолочные. Они не теряют товарный вид долгое время, но обладают средними вкусовыми характеристиками и толстой кожурой. Сорта: Алтай, Усадебка, Береговой, Карельский. Другие сорта огурцов для засолки можно найти по этой ссылке.
3. Универсальные. Подходят как для длительного хранения, так и для употребления в свежем виде. Сорта: Апрельский, Белая ночь, Герман, Маша, Клавдия F1.

Существует несколько сотен различных сортов и гибридов этой овощной культуры. Рекомендуется экспериментировать с выбором семян, чтобы найти подходящую сортосерию для ваших условий.

При выборе сорта огурцов важную роль играет его региональная принадлежность. Обычно на упаковке всегда указаны оптимальные климатические условия для выращивания.

Технологии культивирования

Регулярный контроль над ростом и развитием растений позволяет получать до трех урожаев за один год. Учитывая, что зимой и ранней весной спрос на продукцию особенно высокий, цена на огурцы значительно увеличивается.

Важно знать такие моменты, как подготовка почвы в теплице осенью, режимы и правила полива, какие удобрения вносятся и правила их применения.

Чтобы улучшить урожайность важно соблюдать технологию культивирования этой культуры. В первую очередь, важен температурный режим, так как огурец – теплолюбивое растение. Независимо от времени года, температура днём должна держаться на уровне 22-26 градусов, а ночью – 17-20. Рекомендуемая влажность воздуха составляет до 85%, при повышении этого показателя увеличивается риск развития опасных болезней, например, мучнистой росы. Освещенность следует поддерживать 12 часов в сутки, чтобы зеленые части растения всегда получали необходимый для роста ультрафиолет.

Высадка и уход а огурцом

Рассаду обычно высаживают вместе корневым грунтом, чтобы ускорить процесс созревания. Рекомендуется высадка лентами в два ряда с интервалом до 50 см. Температура почвы должна быть не менее 22 градусов, с влажностью 50-60%. Уход за огурцами сводится к следующим мероприятиям:

1. Регулярный полив. Следует использовать только тёплую воду. До момента цветения полив нужно проводить из расчета 3-4 л/м2 с периодичностью раз в 5 дней. В период плодоношения его увеличивают до 12л/м2 каждые 3 дня.
2. Внесение удобрений. Вне зависимости от способа выращивания, растения нужно подкармливать комплексными синтетическими удобрениями с высоким содержанием всех важных макроэлементов (калий, натрий и фосфор). Их вносят один раз до цветения, а затем еще 2-3 раза в период плодоношения.
3. Уход за листьями. Он сводится к подвязке и своевременной пинцировки лишней листвы. Удаляют только боковые и нижние отростки, которые приводят к разрастанию куста.
4. Стебель можно подвязывать к шпалере или любой другой форме опоры. Особенности того, как правильно подвязывать огурцы в теплице, подробно описано тут.
5. Сбор огурцов. По мере созревания необходимо снимать урожай. Это ускоряет развитие и образование новых завязей. После сбора огурцы можно реализовывать или хранить в подходящих условиях в зависимости от сорта.

При выращивании огурцов рыхление грунта требуется лишь по мере необходимости. У растений слабая и поверхностная корневая система, которую можно повредить во время этой процедуры. Во избежание большого количества сорняков рекомендуется своевременно проводить мульчирование.

Для хранения огурцов предпочтительней использовать деревянные ящики. В отличие от других видов тары они сохраняют товарный вид и не портят вкус продукции.

Способы выращивания огурцов круглый год

В теплице и в открытом грунте огурец можно выращивать двумя способами – горизонтально или вертикально. В первом варианте плети выкладывают прямо на грядки, а для второго вида необходимы специальные опоры. Подвязывание растений экономит площадь высадки, а также улучшает процесс освещения. Для производственного выращивания огурцов применяют три технологии:

1. Выращивание в бочке. Обычно используется емкость объемом не менее 200 л. Туда послойно выкладывают субстрат из смеси опилок, чернозема, древесной золы и торфа. В одну бочку можно посадить до 4 кустов, которые в процессе развития начинают свисать вниз. Такой способ выращивания позволяет сэкономить площадь, поскольку емкости можно разместить на любом свободном уголке участка.
2. На гидропонике. Считается самым трудо- и финансово затратным методом, но одним из самых эффективных.
3. В мешках. Для этого применяют мешки из плотного полиэтилена емкостью до 120 л. Его на 2/3 заполняют грунтом с добавлением органики или синтетических удобрений. Примерно в центральной части пакета размещают вертикальную опору для стебля, края подворачивают, чтобы образовался бортик. Мешок для выращивания можно размещать в любой части участка или в теплице.
4. На шпалере. Это решетка или сетка, размещенная вертикально или под углом, на которую подвязывают кусты огурцов. Конструкция позволяет направлять плети вверх, что благоприятно сказывает на здоровье растений и увеличивает количество света. При таком способе выращивания применяют теплицу, грядки на открытом грунте или емкости с субстратом.

При выборе способа выращивания следует продумать доступ пчел или других к растениям для последующего опыления, если это предусмотрено особенностями сорта.

Использование шпалер – самая распространенная технология выращивания огурцов на продажу, поскольку с помощью этого метода увеличивается урожайность и облегчается уход за растениями.

Видео

Выводы

1. Бизнес по выращиванию огурцов – прибыльное предприятие, которое доступно даже начинающим фермерам.
2. При соблюдении технологии выращивания можно добиться высоких показателей урожайности, что позволит значительно превысить расходы на оборудование и материалы для выращивания.
3. Важно учитывать регион, потому что от этого фактора зависит выбор сорта (круглый или длинный), тип почвы (могут потребоваться дополнительные траты на грунт, удобрения), необходимость в дополнительных постройках.
4. Стоимость продукции определяется несколькими факторами – сезонность, конкуренция, рынок сбыта, качество товара.

Плюсы и минусы бизнес-идеи

Привычные, знакомые каждому из нас с детства овощи пользуются высоким спросом в любое время года. Поэтому начинающие предприниматели часто выбирают огурцы для выращивания, справедливо считая, что такой бизнес просто обречён на успех. Преимуществ у этой идеи, действительно, много:

• Большой запас времени для реализации продукта — собранные плоды могут храниться долгое время, сохраняя привлекательный вид.

• Высокая урожайность — особенно при грамотном выборе семян и технологии выращивания.

• Множество вариантов приготовления — овощ солят, маринуют, добавляют в салаты и закуски, измельчают для соусов, что обеспечивает стабильно высокий спрос.

• Широкий рынок сбыта — продают огурцы повсеместно: и в небольших палатках, и в пафосных супермаркетах. Поэтому организация сбыта обещает быть беспроблемной.

• Стабильный доход — выращивание огурцов как бизнес не теряет актуальности круглый год. Более того, зимой и ранней весной цена на овощ взлетает в несколько раз.

• Льготные условия для сельского хозяйства — государство поддерживает малый бизнес путём субсидирования и мягким налогообложением.

• Относительная простота организации и ведения бизнеса — стать предпринимателем может каждый. Многие сорта огурцов неприхотливы в уходе, а для их выращивания нужно простое в эксплуатации оборудование.

Вместе с тем, если вы решили превратить выращивание огурцов в бизнес, нужно готовиться к ряду трудностей. Например, независимо от региона, вам придётся столкнуться с высокой конкуренцией. Причём занимаются культивированием овоща не только одиночные фермеры, но и крупные сельскохозяйственные комплексы. Конкурировать с ними по цене продукта практически нереально.

Также, чтобы получать урожай круглый год, уже на старте потребуются серьёзные капиталовложения на строительство и обустройство теплиц. А вот затраты на бизнес по выращиванию огурцов зимой сильно возрастут за счёт обогрева и организации дополнительного освещения засеянной площади.

Выбор семян для выращивания на продажу

Ассортимент посевного материала разнообразен. Поэтому попробуем детально разобраться в позициях, представленных на рынке.

Первое, что нужно знать: огурцы бывают сортовые и гибридные. Сортовые служат источником семенного материала. Они капризны, требуют тщательного ухода, а потому неинтересны с коммерческой точки зрения. Фермерам, не планирующим заниматься культивированием сортов, стоит обратить внимание на семена гибридов. Такие огурцы неприхотливы в выращивании, а успех бизнеса обеспечивает их высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям и паразитам.

Второй важный момент — время созревания. По этому принципу все сорта делят на:

• Раннеспелые. Дают плоды через 60–70 дней. Растения отличает плохо развитая корневая система, поэтому такие кусты быстро засыхают.

• Позднеспелые. Долго плодоносят, но созревают только через 110–120 дней после посева. Такие семена огурцов на выращивание для бизнеса можно приобретать и для высадки в открытом грунте, и для посадки в теплицах.

Также стоит учитывать способ опыления. Выбирая сорта огурцов под выращивание как бизнес, обратите внимание на партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, подходят для теплицы и открытого грунта. Их урожайность выходит на 20–50% больше, чем у перекрёстноопыляющихся сортов. Такие овощи выглядят привлекательно и обладают приятным вкусом. Опыляемые пчёлами виды обычно покупают дачники для открытого грунта.

Лучшие сорта огурцов для выращивания в бизнес-целях

Агрономы рекомендуют покупать сорта с маркировкой F1:

• «Алекс»;

• «Алексеич»;

• «Аннушка»;

• «бенефис»;

• «Геркулес»;

• «Герман»;

• «Емеля»;

• «кураж»;

• «Мальчик с пальчик»;

• «Мирабелл»;

• «мурашка»;

• «Санькина любовь»;

• «сатина».

Из морозостойких сортов внимания заслуживают «нежинский» и «серпантин».

Как выращивать огурцы круглый год

Бизнес по выращиванию огурцов будет приносить стабильный доход, в том числе, зимой, если вы построите теплицу. Важно, чтобы она была отапливаемой. Некоторые фермеры обустраивают котельную, а уже от неё проводят трубы к радиаторам. Это затратный способ. Бюджетная альтернатива — монтаж твёрдо- или жидкотопливного котла.

Также вам потребуется оборудование для обогрева почвы в теплице. При этом сорта огурцов на выращивание для бизнеса лучше всё равно выбрать морозостойкие. Недостаток естественного освещения зимой компенсируется натриевыми, ртутными, люминесцентными или светодиодными лампами.

Выбор формы ведения бизнеса

Вначале определитесь с масштабами производства. И тогда вам сразу станет понятно, какое предприятие по выращиванию огурцов стоит регистрировать для законного ведения бизнеса:

• Личное подсобное хозяйство. Это может быть теплица или грядки на участке размером до 2,5 Га. Такой формат предполагает небольшие масштабы производства и не требует государственной регистрации, ведения отчётности и уплаты НДФЛ. Сбывать продукцию вы сможете небольшим торговым точкам или конечным потребителям на рынке.

• Крестьянское фермерское хозяйство. Это может быть семейный или партнёрский бизнес. Допустимые размеры участка: 1–5 Га. КФХ предполагает средние масштабы производства, приносит больший доход. Доступны льготы.

• ИП или ООО. Выбор зависит от количества человек, желающих вложиться в бизнес. Такие формы подходят для масштабного производства. Ограничения по земельной площади отсутствуют, можно нанимать работников, доступен широкий выбор рынков сбыта. Но тут уже придётся играть по всем правилам и уплачивать налоги.

Что нужно для старта

Первым делом вам нужно купить или разработать бизнес-план по выращиванию огурцов на продажу. Это позволит учесть все риски и увидеть перспективы. Затем предстоит решить такие задачи:

• найти участок от 5 соток;

• закупить, установить оборудование;

• найти надёжных поставщиков расходных материалов — семян, удобрений — и заказать первую партию.

Если участок больше 2,5 Га, необходимо зарегистрировать огурцов выращивание как бизнес.

Начальные вложения и необходимое оборудование

В среднем на организацию огуречного бизнеса требуется 1,5–1,8 млн рублей. Многое зависит от масштабов производства. Основная статья расходов — оборудование. Для запуска процесса выращивания огурцов как бизнеса нужно сразу вложить деньги в:

• строительство теплицы: оптимальный вариант — сооружение из поликарбоната;

• оборудование для обогрева почвы;

• обустройство котельной или покупку котла отопления;

• осветительное оборудование — дороже обойдутся светодиодные лампы, зато они экономичнее в эксплуатации;

• систему автоматического полива.

Дополнительные затраты: транспортировка и монтаж оборудования, расходные материалы.

Сколько можно заработать на выращивании огурцов

В год каждый квадратный метр земли может приносить 50–100 кг — зависит от сорта, микроклиматических условий, ухода. Средняя цена на огурцы составляет 70 рублей. Значит, каждый квадратный метр теплицы способен приносить 3500–7000 рублей в год. Эту цифру нужно умножить на полезную площадь теплицы.

Так, участок в 5 соток может принести 1,75–3,5 млн. рублей в год. Из этой суммы нужно вычесть расходы — около 220 тысяч рублей. Соответственно, чистая прибыль составит 1,53–3,28 млн рублей.

Выращивание огурцов как бизнес предполагает рентабельность около 75%. Таким образом, первоначальные затраты фермера окупаются всего лишь за год.

Основные рынки реализации продукции

Можно открыть собственную точку для продажи огурцов. В этом случае стоит задуматься о расширении ассортимента — например, помидорами, зеленью. Такой формат подойдёт небольшим хозяйствам.

Если вы не хотите тратить на это время, рассмотрите в качестве доступных каналов сбыта продуктовые магазины, супермаркеты, овощные рынки, заведения общепита, производителей солений и маринадов. Конечно, крупные компании сотрудничают с большими фермерскими хозяйствами, но владельцы магазинов у дома обычно более охотно идут на контакт.

Ну а если вы хотите как можно скорее начать получать прибыль — звоните. Брокеры «Альтера Инвест» подберут для вас подходящий вариант готового бизнеса.

Семена и рассада

Фермеру, располагающему тепличным хозяйством в несколько сотен квадратных метров, крайне невыгодно приобретать фасованные семена в бумажных пакетиках: в данном случае их возраст неизвестен, гарантии чистоты сорта и всхожести отсутствуют, а наценка продавца достигает 150%. Поэтому в процессе запуска бизнеса необходимо найти на ярмарках, в садовых центрах или в интернете специализированные питомники, поставляющие оптом посевной материал высокого качества.

Купленные семена нужно обработать и подготовить к высадке:

1. Отобрать крупные полновесные экземпляры и провести для них предпосевное прогревание — выдержать в течение 25–30 дней при температуре 25–27°С;
2. Произвести обеззараживание посевного материала раствором марганцовки или водной настойкой чесночной мезги в течение 2,5–3 часов;
3. Вымочить семена в течение 12–14 часов, промыть и уложить на влажную ткань до набухания, которое обычно наступает через 36–48 часов;
4. Закалить их путем выдерживания в течение 24 часов при температуре 4–6°С;
5. Высеять в заранее подготовленные торфяные таблетки или в наполненные смесью грунта с перегноем и удобрениями стаканчики высотой до 10 см;
6. Ростки ежедневно поливать водой с температурой 22–24°С;
7. Через две недели внести дополнительную порцию удобрений.

Огурцы любят тепло, поэтому в помещении с рассадой рекомендуется установить температуру на уровне 24–26°С при влажности воздуха 70–80%. Если дневного света недостаточно, необходимо обеспечить искусственное освещение люминесцентными или светодиодными лампами на протяжении 12–14 часов в сутки. Спустя месяц, когда ростки выпускают третий листок, их высаживают на грядки.

Оборудование и агротехника

Фермерская огуречная теплица должна быть оборудована системой отопления и вентиляции. Предпочтителен капельный полив, обеспечивающий идеальное увлажнение не только почвы, но и воздуха. Двери желательно сделать двойными или оснастить их тамбуром. Для летнего времени нужна система притенения, ее можно сделать автоматической или регулируемой в ручном режиме.

В больших промышленных хозяйствах огурцы часто выращивают гидропонным способом, но большинство фермеров делает ставку на грунт. Грунтовые огурцы отличаются приятным насыщенным вкусом, они плотные и не водянистые. Растения очень требовательны к почве. Узнайте на нашем сайте, как формировать и подвязывать плети огурцов в теплице.

Предпочтительна легкая смесь дерна и торфа. Ее обеззараживают, проливая раствором медного купороса, смешивают с золой и комплексными минеральными удобрениями и раскладывают по подготовленным грядам.

Для дополнительного облегчения и подогрева грунта в него добавляют древесные опилки, шелуху семечек подсолнечника, солому, перепревший навоз.

Для успешного вызревания и образования завязей огурцам нужна влажность не ниже 80% и температура от 23°C. В ночное время она может опускаться до 18°C, дальнейшее понижение тормозит развитие растений. О том, как вырастит рассаду огурцов в теплице, можете уточнить на нашем сайте.

Закрытый грунт снижает питательность почвы. Восстановить ее поможет еженедельное внесение минеральных удобрений: суперфосфата, хлористого калия, аммиачной селитры. Поливать растения можно только теплой водой. Недостаток влаги отрицательно сказывается на вкусовых качествах плодов.

Бизнес на выращивании огурцов в теплице

Показатели бизнеса от abcbiznes.ru:

свыше 1 млн. руб.Не имеет значениявысокая насыщенность рынка4/5Сельскохозяйственная продукция всегда пользуется огромным спросом, и свежие огурцы не являются исключением

Выбирая в супермаркете или на рынке свежие либо консервированные помидоры или огурцы, потребитель акцентирует внимание не только на их внешнем виде, но и на производителе, отдавая предпочтение отечественным продуктам. Следовательно, бизнес на выращивании огурцов в теплице обеспечит вам стабильный доход круглый год

Почему тепличные огурцы?Идею выращивания огурцов в теплицах новой не назовешь, и, на первый взгляд, можно сказать, что она лишена перспектив. Но именно то обстоятельство, что отечественный рынок сельскохозяйственной продукции терпит не лучшие времена, обеспечивает благоприятные условия ведения данного рода деятельности мелким и начинающим предпринимателям.

1. Во-первых, крупнейшие тепличные хозяйства вынуждены приостановить свою деятельность из-за нехватки средств, необходимых для модернизации старых тепличных комплексов.Во-вторых, свежие и экологически чистые огурцы всегда будут востребованы, в отличие от импортных.В-третьих, организовать небольшое рентабельное тепличное хозяйство может любой желающий. Для этого не нужно быть собственником больших земельных угодий. В любом сельском поселении вы можете недорого арендовать небольшой участок земли для строительства теплиц.

Выбор организационно-правовой формыЛичное подсобное хозяйствоДля начинающих предпринимателей данного вида деятельности оптимальным вариантом выбора организационно-правовой формы является личное подсобное хозяйство (ЛПХ). Владельцы ЛПХ полностью освобождены от уплаты налогов.

Значимым преимуществом является то, что любая реализуемая продукция, которая была произведена при ведении ЛПХ, не считается предпринимательской деятельностью. То есть, реализуя свои огурцы через сеть магазинов, вам не нужно будет собирать разрешения, сертификаты и т. д. Вам понадобится лишь получить справку от местного органа самоуправления о происхождении реализуемой вами продукции и заключить обычный договор купли-продажи.

Чтобы получить статус владельца ЛПХ вам нужно быть собственником либо арендовать участок земли не более 2 гектар.Индивидуальное предпринимательствоЕсли вы планируете создание большой розничной сети сбыта, тут речь пойдет о довольно внушительном объеме с/х продукции.

В таком случае оптимальным решением будет регистрация индивидуального предпринимательства. Как упоминалось выше, российский потребитель предпочитает продукты отечественного производства, а для подтверждения их происхождения нужен сертификат, декларация соответствия и наклейка на упаковку.

Такие документы выдаются только юридическим лицам либо индивидуальным предпринимателям.Крестьянское фермерское хозяйствоДанный вид организационно-правовой формы идеально подойдет для ведения партнерского бизнеса.

Это более упрощенный вариант товарищества с ограниченной ответственностью. Все решения принятые владельцами крестьянских фермерских хозяйств имеют юридическую силу.Многие овощеводы считают, что тепличное хозяйство – это огромные тепличные комплексы, возведение которых стоит миллионы.

Чаще всего именно это обстоятельство становится сдерживающим фактором для начинающих предпринимателей. На самом деле облегченные металлоконструкции из прочного карбоната для теплиц вполне доступны.

Благодаря этому, начинающие бизнесмены, опираясь на свои возможности, могут за довольно короткий срок создать собственное тепличное хозяйство.Как добиться высокого показателя урожайности?

Добиться высокого показателя урожайности на самом деле совсем не сложно. Весь секрет состоит в применении трехоборотной техники выращивания огурцов, где один сбор приходится на летнее время, а два сбора – на весенне-зимне-осенние месяцы.

Ключевой момент данной бизнес-идеи кроется именно в летнем урожае. Именно в этот период вы можете обойтись без отопления и освещения. Следовательно, себестоимость продукции будет намного ниже.

Полученный от этого урожая доход, на все 100% покроет будущие расходы в осенне-зимний период.Налаживание каналов сбыта продукцииК основным каналам сбыта относятся:

Продуктовые магазины;

Цели и задачи

Целью данного бизнеса является получение высокого урожая круглый год, в результате чего предприниматель будет зарабатывать высокую прибыль от деятельности. Для этого решаются многочисленные задачи:

• определяется оптимальный формат работы;
• выбирается место для выращивания огурцов;
• покупаются саженцы или семена;
• обеспечивается их правильная высадка;
• создаются оптимальные условия для роста растений;
• гарантируется высокий урожай.

Важно! Решение вышеуказанных задач выступает основой успешного бизнеса

Выбор сорта

Перед непосредственной работой важно определиться, какой сорт огурцов будет выращиваться. Желательно ориентировать на такие сорта, которые являются неприхотливыми, поэтому без проблем будут выращиваться в тепличных условиях

Наиболее часто для этих целей выбираются сорта:

• Емеля;
• Аннушка;

Все вышеуказанные сорта являются неприхотливыми и стойкими перед изменением температуры, а также к различным болезням. Если планируется высаживать огурцы семенами, а не саженцами, то для избавления от пустых семян перед непосредственным их применением необходимо замочить их в слабом растворе марганцовки.

Способ выращивания

Выращивать огурцы можно двумя методами:

Метод выращивания	Его особенности
В открытом грунте	В этом случае заниматься деятельность можно исключительно в летнее время, поэтому зимой прибыль будет отсутствовать. Для такой работы желательно выбирать сорта, опыляемые пчелами.
В теплицах	Этот метод выбирается предпринимателями, стремящимися создать крупный и стабильный бизнес по продаже огурцов. Выбираются для теплиц самоопыляемые сорта огурцов. Важным моментом является правильное обустройство теплицы, для чего в ней устанавливается оборудование для обогрева, освещения, полива и вентиляции. Это несет за собой существенные первоначальные вложения в бизнес.

Важно! Круглогодичное выращивание огурцов считается идеальным выбором для любого предпринимателя, причем именно в зимнее время будет получен высокий доход за счет низкой конкуренции и высокого спроса

Агротехника выращивания ранних огурцов

При температуре ниже + 15°С семена не прорастают, рассада не растёт. Нормальная температура для развития индийского гостя равна +20–25 без ночных холодов. В средней полосе России такие температуры бывают в середине июня.

Однако есть методика получения отличного урожая огурцов в мае. Для этого не надо строить обогреваемые теплицы. Вполне подойдёт обычная теплица, даже простой парник.

Секрет получения раннего урожая – тёплые грядки. Согревает почву биотопливо – коровий или конский навоз. Если в собственном хозяйстве навоза нет, а купить – дорого, то можно заменить его растительными остатками. Сорняки, ботва, обрезанные ветви справятся с задачей, хотя разогреваются они слабее.

Начинаются работы с осени. Кучу с навозом или растительными остатками укладывают в плотный бурт, присыпают толстым слоем почвы, а затем укрывают плёнкой или другим материалом. Укрытие не позволяет биотопливу промерзнуть в морозы.

В конце марта или начале апреля, убирают укрывной материал и почву. Переворачивают и рыхлят кучу органики, насыщая её воздухом. После этого в течение недели органика саморазогревается до +50–60°С.

В это время готовят теплицы. Широкие грядки под огурцы делают с осени. Их накрывают чёрным укрывным материалом, плёнкой или густо посыпают золой. Под таким укрытием снег быстро тает, а земля прогревается. Как только земля готова к обработке, прокапывают канавку шириной 40 см вдоль всей грядки.

Её начинают заполнять сначала опилками с мочевиной высотой 10 см. На опилки кладут разогретый навоз или перепревшие листья. Поверх органики накидывают 20 см плодородной земли. «Пирог» закрывают чёрным материалом, чтобы опять разогреть грядку. Навоза на грядку идёт очень много, раскладывают около тонны на 3 кв.м. земли.

Посев можно начинать через два дня. На плёнке делают крестообразные надрезы через 30 см, в которые кладут по 2 огуречных семечка и присыпают землёй. Семена не обрабатывают и не проращивают, сеют в один ряд.

Если первоначально денег на покупку теплицы нет, то огурцы можно выращивать под плёнкой, натянутой на дуги. Для грядки выбирают самое тёплое и освещённое место. С южной стороны, у заборов – лучшее местоположение, тепло, светло и нет ветра.

Производство можно ещё больше упростить, если посадить огурцы под двойное покрытие, которое создаст эффект термоса. Для этого один над другим устанавливают два каркаса. Между плёнками получается утепляющая воздушная прослойка.

Огурцам будет настолько тепло, что даже не понадобиться дополнительный обогрев органикой. Землю проливают горячей водой и закрывают чёрным материалом. Посев на грядку проводят в начале апреля.

Поливать грядки с огурцами не надо: весной земля влажная, растениям этой воды хватает до середины лета. Для подкормки и ускорения роста желательно проводить листовые опрыскивания.

С конца апреля растения подкармливают водорастворимыми удобрениями с дважды уменьшенной насыщенностью. Можно использовать Сударушку, Буцефал, Радагор, Флумб.

Форма и налогообложение

Бизнес по выращиванию огурцов можно осуществлять в форме:

1. Личного подсобного хозяйства;
2. Индивидуального предпринимателя;
3. Крестьянского фермерского хозяйства.

Каждая из форм имеет свои особенности, однако наиболее простой из них является личное подсобное хозяйство. Такое хозяйство признается формой непредпринимательской деятельности. Таким образом, выращивание огурцов в форме ЛПХ освобождает предпринимателя от множества налогов. Тем не менее, НДФЛ при реализации выращенного товара уплатить нужно будет все равно.

Одним из ограничений является установление максимальной площади участка. Ст. 5. ФЗ от 07.07.2003 N 112-ФЗ (ред. от 21.06.2011) «О личном подсобном хозяйстве» устанавливает его максимальную площадь в размере 0,5 Га. Стоит отметить, что законодательством субъекта РФ площадь может быть увеличена, однако не больше, чем в 5 раз.

Таким образом, личное подсобное хозяйство лучше вести тем, кто планирует выращивать огурцы самостоятельно, без привлечения дополнительных работников. Если планируется нанимать рабочих или открывать мелкую розничную сеть реализации продукции, то целесообразнее начинать бизнес в статусе индивидуального предпринимателя.

Если требуется начать бизнес по выращиванию огурцов на партнерских началах, то лучше всего зарегистрировать крестьянское фермерское хозяйство. КХФ является полноправным юридическим лицом, однако при этом оно получает ряд налоговых льгот.

В качестве системы налогообложения при занятии овощеводством лучше выбирать единый сельскохозяйственный налог. В этом случае не нужно будет уплачивать НДС, а также налоги на имущество и прибыль. При ЕСХН размер налога составляет 6% и взимается непосредственно с чистого дохода.

Техническая составляющая бизнеса

Будем исходить из того, что у нас уже имеется приусадебный участок. Минимум 5-6 соток свободны от хозяйственных и жилых построек. Можно, конечно, взять землю в аренду. Сделать это несложно. И платить немного.

Но! Сельскохозяйственный бизнес подразумевает постоянное внимание со стороны предпринимателя. Нужно своевременно поливать и обрабатывать растения от болезней, снимать урожаи, поддерживать температуру почвы и воздуха в теплице

Проще все это делать, находясь на месте.

Какое оборудование понадобится для выращивания огурцов в теплице зимой по современным технологиям?

1. Теплицы. Оптимальный вариант – современный прочный поликарбонат на облегченной металлоконструкции. Ширина сооружения не должна быть более пяти метров. Чтобы минимизировать расходы на отопление и освещение, лучше внутри теплицы сделать углубление высотой 1 м. Стенки этой траншеи обязательно укрепить. Снизу проще удалять сорняки и снимать урожай с кустов, расположенных на «поверхности». Получается некое двухъярусное сооружение: над землей – 0,9-1м, под землей – 1м. Потери тепла меньше – меньше платить за отопление.
2. Котел и сеть замкнутых на него труб. Отопительный агрегат должен быть универсальным: работать на газу, твердом и жидком топливе. Система труб устроена так, чтобы прогревать воздух в теплице и слой плодородной почвы. В такой ситуации придется растения высаживать так, чтобы корневая система не перегревалась. Впоследствии, когда бизнес наберет обороты, появится «лишняя копейка», можно модернизировать теплицу системой «теплый пол».
3. Лампы. Новые технологии позволяют безопасно добиться высоких урожаев с помощью недорогих устройств освещения. Благодаря специальным светодиодным лампам с излучением электромагнитного спектра (как при солнечном освещении) повышается качество процесса фотосинтеза. А блок программного управления позволяет настроить фотопериод, цветовую температуру, световой спектр и отдачу для получения лучших урожаев за короткий период. С одной стороны эти лампы стоят дороже обычных ламп, но всем известно, что светодиоды расходуют наименьшее количество потребляемой электроэнергии. Соответственно затраты окупятся через некоторое время за счет экономии не говоря уже о более высоких урожаях. Такие светодиодные лампы позволяют усилить фотосинтез при выращивании огурцов в подвале и даже в бочках.
4. Система автополива. На начальном этапе, когда денежные средства ограничены, можно подвести к грядкам шланги и подключить их к электроприводу (нажимаете кнопку – полив начинается). Пока растения маленькие и слабенькие, ставится миллиметровая насадка на концы шлангов. Потом меняется на 5-8 мм.

Набросаем приблизительные вложения в бизнес на огурцах.

Таблица 1. Перечень оборудования для тепличного хозяйства площадью 250 кв.м.

Наименование оборудование (марка)	Стоимость (ориентировочно), руб.
Теплица (Фермер-5, длиной 21,2 м)	200000
Котел универсальный (Очаг КС-Т 24/31)	25000
Лампы светодиодные (UFO LED GROW 90W)	7000 * 42 = 294000
2 контура труб (земля, воздух) + шланги для полива	50000-80000 (с утеплителем)

* Расходы носят условный характер. Таблица приведена для понимания того, как рассчитывать размер капитальных вложений. Можно найти оборудование попроще, но подешевле. А впоследствии модернизировать.

Расходы

Как и любой другой вид бизнеса, выращивание огурцов предполагает расходы на производство товара, его хранение, транспортировку и реализацию. На первых этапах вложения могут превышать доходы, поскольку большая сумма уходит на создание условий для выращивания. В дальнейшем инвестиции потребуются только на расходные материалы, ремонт и обслуживание теплиц, работу с готовой продукцией.

Необходимое оборудование

Для повышения урожайности и удобства при уходе требуется приобрести следующие приспособления и инструменты:

1. Теплица или парник. В качестве каркаса следует использовать только металлические профили, поскольку деревянные балки со временем придется обновлять. В качестве материала для укрытия лучше всего подойдет поликарбонат, пленка или стекло. Не редко для выращивания используют теплицы из поликарбоната. Оптимальная толщина стен для сохранения тепла и света должна составлять 8-10 мм. Покупка готовой теплицы для среднего по площади участка обойдется в 250-300 тыс. рублей.
2. Ручной инструмент. Они облегчают процесс работы с растениями. Для выращивания огурцов необходимы садовые ножницы, большая и маленькая лопата, а также лейка и пластиковые ведра. На инструмент необходимо заложить не менее 3-5 тыс. рублей.
3. Ящики для хранения. Нужно сразу приобрести достаточное количество тары для транспортировки и хранения урожая, например, деревянные ящики. В среднем, их стоимость составляет 25 рублей, при общем количестве в 20 шт. они обойдутся в 500 р.
4. Опорные материалы. Это могут быть деревянные прутья или металлическая проволока для шпалер. Если бюджет позволяет, рекомендуется сразу приобрести стальной каркас для поддержки ветвей куста. При использовании проволоки необходимо 4 тыс. рублей.
5. Прочее оборудование. Для измерения влажности грунта желательно иметь гигрометр, чтобы своевременно регулировать качество почвы, а для измерения температуры внутри теплиц нужны термометры (ртутные или электронные). Стоимость зависит от качества приборов, средняя цена от 500 р, общий расход – 2 тыс. рублей.

6. Для начала выращивания расходы на оборудование составляют 310-320 тыс. рублей. При самостоятельном сборе теплицы можно сэкономить большую часть бюджета, так как материалы вне комплекта стоят значительно дешевле.

Выращивание и уход

Материалы для выращивания – важная часть расходов, которая повторяется каждый посадочный цикл. Для начала в бизнес-план следует включить следующие траты:

1. Посадочный материал. Для теплицы площадью в 100 м2 необходимо не менее 250 шт. семян. Их стоимость зависит от качества сорта, средняя цена – 1 тыс. рублей за 1000 штук.
2. Емкость для рассады. Желательно приобретать торфяные кассеты, с помощью которых можно избежать пикировки саженцев. Средняя цена за 8 ячеек – 12 рублей. Потребуется не менее 30 штук.
3. Удобрения. Подойдут жидкие комплексные удобрения, содержащие все необходимые элементы. Они экономичны в использовании, поэтому нужно совсем немного препарата. Расход – 2 тыс. рублей на один цикл.
4. Система полива. При небольшом объеме посадки рекомендуется поливать растения вручную, по мере развития производства необходимо установить автоматическую систему полива. Для ручного способа требуется только ёмкость для воды, насос и система шлангов (15 тыс. рублей).
5. Грунт. Он требуется как для рассады, так и поверхностного слоя в теплице. Рекомендуется приобретать специальный грунт для выращивания огурцов. Общая годовая стоимость – 10 тыс. рублей.

Оборудование теплицы, план

Чтобы обеспечить комфортный рост и быстрое созревание огурцов, крайне важно правильно оборудовать теплицу. Промышленное сооружение должно включать следующие элементы:

• система вентиляции необходима для полного проветривания парника, что снижает риски развития болезней. На ранних этапах можно использовать форточки, но в дальнейшем рекомендуется приобрести вентиляторы или конвекторы;
• освещение позволяет увеличить урожайность и ускорить процесс вегетации. Лампы накаливания не могут обеспечить необходимое количество ультрафиолета, поэтому желательно приобретать светодиоды или инфракрасные лампы;
• отопление позволяет регулировать температуру в теплице, поддерживая ее в допустимых значениях. Обогрев может быть печным, электрическим или котельным в зависимости от бюджета.

Оборудование для теплицы можно приобретать постепенно, по мере увеличения дохода от продажи. Для начала можно купить самые простые устройства, поддерживающие оптимальные условия для растений. На это следует заложить не менее 70 тыс. рублей.

3 способа выращивания огурцов

Огурцы выращивают разными способами: высевом семян в открытый грунт, высадкой саженцев. Их высаживают в бочки, сеют вдоль заборов, чтобы вьющиеся стебли растений сами закреплялись на сетке. Мы предлагаем вам три эффективных способа культивации, гарантирующие быстрый и обильный урожай.

Рассмотрим преимущества каждого варианта.

Способ 1. В бочке

Главное преимущество метода экономия пространства, а также простая организация полива и ухода. Этот способ больше подходит для небольшого приусадебного участка. Овощи нужно сажать в заранее подготовленную бочку.

В нее помещают мелкие веточки для дренажа, слой грунта из компостной ямы, и удобренный плодородный слой. В готовую почву помещают семена. Бочка быстро прогревается, поэтому плоды созревают в ней быстрее, чем в открытом грунте. В ней вырастить ранние огурцы можно без парника. Плодоношение длится с мая по октябрь.

Способ 2. В мешках

Преимущества высадки в мешки рыхлый, хорошо прогретый и вентилируемый грунт, благоприятный для роста огурцов, чего трудно добиться в открытой высадке. Урожайность при таком методе посадки выше, чем в грунтовом.

В полиэтиленовые мешки помещают плодородный грунт, высеивают семена. Мешки вставляют в неглубокую траншею. Над ней протягивают веревку или металлическую струну для подвязки. Вдоль ряда мешков набивают жерди. Они будут удерживать мешки и растения.

Способ используется для выращивания на приусадебном участке и тепличного производства. Как его используют в теплице, видно на фото.

Способ 3. На шпалере

Этот метод предотвращает заболеваемость растений мучнистой росой. Со шпалерами рационально расходуется пространство участка. Способ подходит для открытого грунта и тепличного производства.

Преимущества: легкий сбор урожая, высокая урожайность, простой уход за растениями, хорошая освещенность. Растения высаживают в ряд, натягивают металлическую струну (второй вариант установка прочной пластиковой сетки вдоль ряда) и подвязывают плети.

Правильно выбираем семена

Опытные овощеводы рекомендуют выбирать семена огурцов, собранные 2-3 года назад. Они отличаются лучшей всхожестью, ростки получаются здоровыми и крепкими.

Подготовленный к посеву материал нужно перебрать вручную, удалив уродливые и пустые семена. Затем их обеззараживают, помещая на 10-12 часов во влажную ткань, пропитанную соком алоэ или водным раствором нитрофоски, медного купороса и борной кислоты.

После обработки семена промываются, заворачиваются в чистую влажную ткань и перемещаются в нижнюю камеру холодильника. Такое закаливание укрепляет растения и стимулирует хорошее плодоношение. В холодильнике семена должны провести 5-7 дней, ткань необходимо постоянно увлажнять.

Сельскохозяйственная продукция всегда пользуется огромным спросом, и свежие огурцы не являются исключением. Выбирая в супермаркете или на рынке свежие либо консервированные помидоры или огурцы, потребитель акцентирует внимание не только на их внешнем виде, но и на производителе, отдавая предпочтение отечественным продуктам. Следовательно, бизнес на выращивании огурцов в теплице обеспечит вам стабильный доход круглый год.

Почему тепличные огурцы

Идею выращивания огурцов в теплицах новой не назовешь, и, на первый взгляд, можно сказать, что она лишена перспектив. Но именно то обстоятельство, что отечественный рынок сельскохозяйственной продукции терпит не лучшие времена, обеспечивает благоприятные условия ведения данного рода деятельности мелким и начинающим предпринимателям.

1. Во-первых, крупнейшие тепличные хозяйства вынуждены приостановить свою деятельность из-за нехватки средств, необходимых для модернизации старых тепличных комплексов.
2. Во-вторых, свежие и экологически чистые огурцы всегда будут востребованы, в отличие от импортных.
3. В-третьих, организовать небольшое рентабельное тепличное хозяйство может любой желающий. Для этого не нужно быть собственником больших земельных угодий. В любом сельском поселении вы можете недорого арендовать небольшой участок земли для строительства теплиц.

Выбор организационно-правовой формы

Личное подсобное хозяйство

Для начинающих предпринимателей данного вида деятельности оптимальным вариантом выбора организационно-правовой формы является личное подсобное хозяйство (ЛПХ). Владельцы ЛПХ полностью освобождены от уплаты налогов. Значимым преимуществом является то, что любая реализуемая продукция, которая была произведена при ведении ЛПХ, не считается предпринимательской деятельностью. То есть, реализуя свои огурцы через сеть магазинов, вам не нужно будет собирать разрешения, сертификаты и т. д. Вам понадобится лишь получить справку от местного органа самоуправления о происхождении реализуемой вами продукции и заключить обычный договор купли-продажи. Чтобы получить статус владельца ЛПХ вам нужно быть собственником либо арендовать участок земли не более 2 гектар.

Индивидуальное предпринимательство

Если вы планируете создание большой розничной сети сбыта, тут речь пойдет о довольно внушительном объеме с/х продукции. В таком случае оптимальным решением будет регистрация индивидуального предпринимательства. Как упоминалось выше, российский потребитель предпочитает продукты отечественного производства, а для подтверждения их происхождения нужен сертификат, декларация соответствия и наклейка на упаковку. Такие документы выдаются только юридическим лицам либо индивидуальным предпринимателям.

Крестьянское фермерское хозяйство

Данный вид организационно-правовой формы идеально подойдет для ведения партнерского бизнеса. Это более упрощенный вариант товарищества с ограниченной ответственностью. Все решения принятые владельцами крестьянских фермерских хозяйств имеют юридическую силу.

Какое оборудование лучше выбрать для теплиц

Многие овощеводы считают, что тепличное хозяйство – это огромные тепличные комплексы, возведение которых стоит миллионы. Чаще всего именно это обстоятельство становится сдерживающим фактором для начинающих предпринимателей. На самом деле облегченные металлоконструкции из прочного карбоната для теплиц вполне доступны. Благодаря этому, начинающие бизнесмены, опираясь на свои возможности, могут за довольно короткий срок создать собственное тепличное хозяйство.

Как добиться высокого показателя урожайности

Добиться высокого показателя урожайности на самом деле совсем не сложно. Весь секрет состоит в применении трехоборотной техники выращивания огурцов, где один сбор приходится на летнее время, а два сбора – на весенне-зимне-осенние месяцы. Ключевой момент данной бизнес-идеи кроется именно в летнем урожае. Именно в этот период вы можете обойтись без отопления и освещения. Следовательно, себестоимость продукции будет намного ниже. Полученный от этого урожая доход, на все 100% покроет будущие расходы в осенне-зимний период.

Налаживание каналов сбыта продукции

К основным каналам сбыта относятся:

• Продуктовые магазины;
• Овощные рынки;
• Оптовые базы;
• Посредники между продуктовыми магазинами и оптовыми базами;
• Прямая реализация с места производства.

Каждый из перечисленных каналов сбыта имеет ряд преимуществ и недостатков, касающихся конечной стоимости, реализуемых объемов и т. д. Стабильную сеть реализации рекомендуется наладить заранее, чтобы в дальнейшем избежать убытков от перепроизводства.

Сколько нужно вложить денег на создание тепличного хозяйства

Тепличное хозяйство, как и любой другой бизнес, требует капитальных вложений. На покупку теплиц, необходимого оборудования, а также на их монтаж, на участке земли общей площадью не менее 500 м² потребуется ориентировочно полтора миллиона рублей.

Первоначальные вложения:

• Комплектующие для строительства теплиц – 650 000 рублей;
• Оборудование для обогрева почвы – 120 000 рублей;
• Котлы для отопления – 70 000 рублей;
• Система автополива – 30 000 рублей;
• Светодиодные лампы – 550 000 рублей;
• Транспортные расходы – 50 000 рублей;
• Прочие расходы (семена, удобрение, электропроводка, трубы) – 150 000 рублей.

Итого – 1 620 000 рублей.

Ежегодные расходы:

• Топливо – 150 000 рублей;
• Покупка семян – 17 000 рублей;
• Оплата электроэнергии – 16 000 рублей;
• Удобрение – 20 000 рублей.

Итого – 203 000 рублей.

Сколько можно заработать на тепличном хозяйстве

Круглогодичное выращивание огурцов на участке земли общей площадью 500 м² принесет урожай до 37 тонн свежих огурцов. Средняя стоимость реализации за 1 килограмм составляет 60 рублей. Таким образом, годовой доход от реализации составит 2 220 000 рублей.

2 220 000 (годовой доход от реализации) – 203 000 (ежегодные расходы) = 2 017 000 рублей – чистая годовая прибыль.