Азбука вкуса часы работы в новогодние праздники

— А что сегодня на обед? — Гастрономические впечатления! Стартуем с долгожданным запуском: коллекция лимитированной кулинарии «Блюда Сибири» — Аутентичные ингредиенты и рецепты. Такого вы ещё точно не пробовали (если вы не сибиряк, конечно).
• Сибирские голубцы с олениной и тыквенным соусом. • Алтайская гречка с урбечом из кедровых орешков.
• Традиционная местная белая рыба муксун под шубой с щучьей икрой.
• Сытный суп кочо с бараниной.
• А на десерт — блинчики с кедровыми орешками и мёдом. И комплимент от нас: ×5 бонусов на карту лояльности пр… — Читать дальше

и покупке блюд из коллекции.

Развернуть

Как насчёт итальянской классики?
В честь Дня тирамису 21 марта десерты с кофейной пропиткой на основе бисквита савоярди и сыра маскарпоне — со специальной скидкой 20%.
Выбирайте в магазинах или заказывайте с доставкой.

Развернуть

Начинаем путешествие в #АзбучныеСезоны с Сибири!
Чайно-сладкая подборка в сибирском стиле: травяные чаи, орехи, сушёные ягоды, ароматный мёд и варенье:.
Выбрали несколько позиций ниже, а всю коллекцию ищите по ссылке. – Кедровые палочки в шоколадной глазури.
– Брусничный мармелад в шоколаде.
– Кедровый грильяж с клюквой.
– Чай саган-дайля с зелёным чаем и лесными ягодами.
– Набор травяных чаёв.
– Чёрный чай Teatone с ароматом кедра и можжевельника.
– Цветочный высокогорный мёд.
– Алтайский цветочный мёд.
– Мёд гречишно-луговой.
Ловите подарок… — Читать дальше

для ещё большего удовольствия от сибирских спешалов: начисляем ×5 бонусов при покупке позиций из коллекции.

Развернуть

Огромная, многонациональная, такая разная, но всегда такая вкусная — кухня регионов России заслуживает особого признания. В течение этого года будем рассказывать о кулинарных достижениях и традициях разных регионов и предлагать продегустировать их.
Чем отличается сибирская солянка от дальневосточной? Где вкуснее сыры? А какие соленья нравятся вам больше: из центральной или южной части страны? Ответы на эти вопросы предлагаем найти вместе с нами, отправившись в гастрономический тур по России:.
Следите за публикациями по хештегу #АзбучныеСезоны… — Читать дальше

и открывайте для себя новые вкусы!

Развернуть

Открываем мартовские дегустации соленьями собственного производства.
17 и 18 марта угощаем:
– квашеной капустой с клюквой, которая придаёт лёгкие кисло-горькие нотки; – кисло-сладкой маринованной капустой с гвоздикой, лавровым листом и душистым перцем;
– пряной и ароматной маринованной капустой с оливками;
– маринованными помидорами черри с тонкой кожицей и сладкой мякотью. Фермерская капуста выращивается специально для Азбуки вкуса без нитратов и удобрений. Помидоры готовятся по рецепту нашего шеф-повара.
А ещё вас ждут встречи с нутрициологам… — Читать дальше

и: вы узнаете о пользе ферментированных продуктов и о том, как поддерживать пищеварение во время поста.
– 17 марта в ТЦ «Юнимолл» и на Арбате, 54/2, стр. 1, – 18 марта — в ТЦ Vnukovo Outlet Village и в ТЦ «Каштановая роща».

Развернуть

Праздник #поазбучному выглядит именно так.
Мы снова приготовили для вас подарки и угощения в честь дней рождения наших магазинов:.
Отмечаем в Москве с 17 по 25 марта. Начисляем в три раза больше бонусов, дарим печенье с пожеланием и стильный шопер при покупке от 5 000 ₽. Подпишитесь на акцию в мобильном приложении.
На дегустациях вы попробуете:
– шоколадные конфеты с сыром камамбер в форме сердца;
– веганские безглютеновые конфеты на кокосовом сахаре;
– паштет из утиной печени с финиками и инжирным конфи;
– стейки из говядины по-аргентински;
–… — Читать дальше

сыровяленую колбасу по традиционному итальянскому рецепту;
– натуральное варенье из кусочков персиков.
Не переключайтесь, в марте готовим ещё праздники.

Принесли вам идею, как провести этот четверг, — попробовать кофейные напитки на дегустации, задать вопрос о полезном питании нутрициологу и получить в подарок свежеиспечённый круассан.
Приходите на день рождения Азбуки вкуса на Ленинском проспекте, д. 21:.
16 марта дарим воздушный круассан при покупке от 1 000 ₽, а от 2 000 ₽ — стильную сумку-авоську. На кассе вас ждут комплименты.
Держателям карты лояльности «Вкусомания» дарим недельный абонемент на кофе с 16 по 19 марта при покупке от 2 000 ₽.
Не забудьте подписаться на акцию в мобильном при… — Читать дальше

ложении.
С 16 по 19 марта в программе мастер-класс по изготовлению ароматических саше, презентация вин от кависта, выступление бариста и консультации нутрициолога. В обновлённом супермаркете вас 24/7 ждёт:
– наша кулинария, фермерские продукты и эксклюзивные товары;
– кофе собственной обжарки и сезонные напитки;
– готовые десерты и торты на заказ.
А ещё нарежем для вас мясо и почистим рыбу, оформим сырные, мясные и рыбные тарелки, соберём индивидуальные подарочные наборы или предложим готовые.

Развернуть

Суперфуды — это необязательно что-то недоступное и сложное. Подсказывают наши нутрициологи: введите в рацион ферментированные овощи и совсем скоро почувствуете, как улучшится пищеварение:.
Начните с солений нашего производства. Маринуем в бочках и не используем искусственные добавки. Готовим из фермерской капусты, выращенной специально для Азбуки вкуса, а в маринад для огурцов добавляем натуральный эстрагон.
Хочется чего-то необычного? Есть авторские варианты от нашего бренд-шефа, например маринованная цветная капуста.

Развернуть

Насколько полезны кисломолочные продукты? Благодаря содержанию витаминов B, E, D и A, солей кальция, магния и фосфора, полезных бактерий и незаменимых аминокислот они укрепляют иммунитет, улучшают самочувствие, состояние желудочно-кишечного тракта и даже настроение. Но на какие именно продукты лучше всего обратить внимание? Отвечают наши нутрициологи:.
У традиционалистов — любителей продуктов из животного молока — выбор даже шире, чем может показаться на первый взгляд. Кефир, мацони, тан или айран? Выбирайте, что вам больше нравится по вкусу,… — Читать дальше

но обязательно попробуйте суперполезные наринэ и ацидофилин. Лактобактерии в них способны наладить иммунитет и помочь справиться с последствиями инфекций и стресса. Непереносимость лактозы — распространённое состояние, оно наблюдается у 30–50% населения. Но если вы не хотите полностью отказываться от кисломолочных продуктов, можно обратить внимание на ассортимент безлактозных альтернатив. Многие компании выпускают продукты, в которых лактозу расщепляют уже на стадии производства.
Другая альтернатива — веганские аналоги. Растительное молоко способно заменить, а в чём-то даже превзойти коровье: благодаря ему можно снизить количество животных жиров и казеина в рационе, что хорошо влияет на здоровье сердца и сосудов и снижает риски воспаления. Подходит веганам и людям с непереносимостью лактозы и аллергией на белок коровьего молока. Обратите внимание, к примеру, на кокосовый йогурт, веганский пармезан или миндальный йогурт.

Объявляем старт сезона экзотических фруктов! А это значит, что вас ждут сочные манго, спелые ананасы, питайя и кокосы:.

Развернуть

Сладкий сюрприз для дам в «Гранд-кафе».
Завтра и послезавтра угощаем профитролем с апельсиново-розмариновым кремом и кокосовыми чипсами.
Ждём вас 7 марта с 18:00 и 8 марта с 12:00 по адресу г. Москва, ул. Арбат, 54/2, стр. 1.

Развернуть

Не дожидаясь лета, собрали для вас урожай свежих, сочных, спелых ягод и сделали из них яркие сеты. Приятное дополнение — скидка 20% с 6 по 8 марта.
Выбирайте в магазинах или заказывайте онлайн:.

Развернуть

Собрали для вас первый весенний дайджест. В фокусе — подарки для расслабления и красоты.
Больше подарков:.
– Подарочный набор «Домашнее спа». Всё для максимального релакса: магниевая соль для ванны, скраб для тела, увлажняющий крем для рук, маска для лица с гиалуроновой кислотой.
– Средства для ухода за волосами и телом Phytorelax. Бренду более 30 лет, в основе философии — осознанность и единение природы и науки в решении проблем кожи. Средства не содержат синтетических красителей, силиконов, парабенов и подходят веганам. – Косметика от францу… — Читать дальше

зского бренда «Л’Окситан» — средства для тела с ароматом миндаля и набор миниатюрных кремов.
– Сет для путешественников от Naturally European — средства для волос и тела маленького размера, которые поместятся даже в небольшую ручную кладь.
– Caudalie — винодельческий термин, единица измерения продолжительности ощущения аромата вина во рту после дегустации. Под этим брендом выпускаются продукты по уходу за кожей на основе экстракта винограда и виноградной лозы. В наборе Vinosource Hydra интенсивно увлажняющий крем, сыворотка с гиалуроновой кислотой и увлажняющая маска. В дуэте увлажняющих средств Vinotherapist — питательный бальзам для тела и крем для рук и ногтей.

Развернуть и показать

еще 4 фото

«В ранние годы я часто рисовала фрукты и овощи, но сосиски и пирожные — никогда», — признаётся участница коллаборации Азбуки вкуса с онлайн-галереей «Объединение» Александра Пастернак:.
Специально для нас Александра создала серию работ «Съедобный натюрморт» (от фр. nature comestible — «съедобная природа»): – Утренняя, завтрак;
– Дневная, вегетарианско-растительная.
Идея продажи принтов в продуктовом магазине ей нравится: «Наш проект получился ярким, лёгким и воздушным, как раз под стать такому супермаркету, как Азбука вкуса». Выпущенные ограни… — Читать дальше

ченным тиражом работы серии — идеальный подарок на один из грядущих праздников. Остаётся лишь выбрать, «завтрак» или «обед».

Развернуть и показать

еще 1 фото

По-настоящему уникальный торт — это тот, который сделан специально для вас. А ещё это отличный сюрприз:.
Выбирайте на сайте из готовых решений или создавайте свои уникальные сочетания:.
Да, вы сами можете выбрать начинку, оформление и декор. Свежие ягоды, фруктовое желе, нежный крем из бельгийского шоколада. Есть даже опция «бисквит без глютена»! Главное, незаметно уточните пожелания адресата. А с консультацией вам поможет наш менеджер.

Развернуть

Воздушно-сдобные и с огромным количеством начинки…
Признаёмся в любви легендарной выпечке Азбуки вкуса:.
Теперь для москвичей и жителей Московской области доставка в день заказа. Выбирайте на сайте, в нашем приложении и в «Яндекс Еде». Собрали начинки на карточках: не чтобы вызвать аппетит, а чтобы помочь с выбором.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Каждый раз, готовясь к вечеринке, романтическому вечеру или семейному ужину, мучаетесь с выбором закусок? Делимся на карточках простыми сочетаниями благородных сыров с другими продуктами.
Но, уверены, у вас есть свой идеальный фудпейринг. Поделитесь им в нашем канале () и получите подарочную карту на воплощение ваших кулинарных шедевров.
Условия До 5 марта пришлите в комментарии к посту в Telegram фото своего любимого сочетания с сырами с белой плесенью President или опишите его словами.
Не забудьте подписаться на наш канал в Telegram. Два… — Читать дальше

счастливчика с самыми эстетичными снимками получат электронные подарочные карты Азбуки вкуса номиналом 3 000 ₽. Три самых оригинальных текстовых комментария наградим сертификатами на 1 000 ₽.
Результаты объявим в 18:00 мск 6 марта в комментариях под постом розыгрыша в Telegram.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Настроение: удивлять!
Готовые подарки по ссылке:.
Для подруги — нагрянув в гости с классическим итальянским коктейлем, трюфелями и мармеладом в подарочном наборе.
Для любителей гастрономических путешествий — корзиной с итальянским маслом авокадо, испанским оливковым маслом, французским кетчупом, норвежскими хлебцами с травами и английским чаем.
Для фанатов сыров — набором с фермерскими сырами, джемами и конфитюром.
А ещё вы можете собрать уникальный сюрприз, выбрав любые товары и продукты из нашего ассортимента. Сотрудники магазина упакуют их… — Читать дальше

для вас в подарочную коробку или корзину.

Развернуть

Приглашаем на мероприятие! 3 марта с 18:00 до 20:00 будем рассказывать о праздничных винах: просекко и креманах, лёгких белых итальянских и хорватских винах, розовых винах с ягодным вкусом. А ещё угостим вас сырными конфетами и твёрдыми сырами. В день мероприятия все вина, участвующие в презентации, можно будет купить со скидкой 20%.
А при покупке любого вина из ассортимента магазина мастер каллиграфии украсит бутылку изящной надписью. Звучит как идея для особенного подарка Ждём вас в Азбуке вкуса по адресу ул. Гжатская, д. 5, стр. 12.

Развернуть

Позвать гостей домой и устроить шикарный ужин по случаю 8 Марта — почему бы и да? План: долгожданные разговоры, живые цветы и игристое в бокалах. А приготовление блюд доверьте нам:.
Предлагаем: – эклеры с креветкой и соусом «Медовый васаби»;
– мусс из авокадо с козьим сыром;
– морские гребешки, запечённые в соусе морне;
– паштет из атлантического лосося с соусом шофруа и красной икрой.
Выбирайте позиции на ваш вкус и заказывайте минимум за четыре дня до мероприятия, а мы доставим в удобное для вас место и время.

Развернуть и показать

еще 3 фото

Весна пришла
А значит, стартует и новый культурный сезон. Выбрали для вас заметные события из афиш Москвы и Петербурга.
«Ничто так не развивает ум, как путешествие», — сказал когда-то Эмиль Золя. Выставка в московском Музее русского импрессионизма «Отличники» — ещё одно тому подтверждение. Она про то, как повлияли на отечественных художников поездки за границу: каким образом они переосмысляли приёмы европейских мастеров, какой опыт получали за границей и как это повлияло на искусство в целом.
Любите инструментальную музыку? Тогда запланир… — Читать дальше

уйте поход на органный фестиваль в столичном «Зарядье». С 11 по 30 марта там соберутся лучшие органисты, чтобы выступить в зале с уникальной акустикой на одном из самых больших органов Европы. В программе — дневные и вечерние концерты, мастер-классы, экскурсии, лекции и премьеры произведений, специально написанных для французского органа зала «Зарядье».
Вопрос «Чего хотят женщины?» вдохновляет арт-деятелей не один год. В дебютной постановке What Women Want режиссёра Василия Козаря в московском театре Crave ответ поделён на разные жанры: спектакль — симбиоз театра и кабаре с элементами современной хореографии, медиаарта, цирковой акробатики и вокального исполнения.
Гостям и жителям Петербурга в марте нельзя пропустить выставку «Первая позиция. Русский балет» в «Манеже». Она будет интересна не только тем, кто не пропускает премьер в Большом и Мариинке, но и людям, в балете неискушённым. На выставке собрано более 1 000 уникальных предметов: с их помощью рассказана вся история русского балета через историю страны и призму культурных, политических и научных революций.
‍ 23 марта в кинотеатрах страны стартует мультфильм «Коты Эрмитажа». Взяв за основу истории музейных питомцев, создатели ленты придумали анимационных героев, которые спасают шедевры живописи от хитрых мышей. А какие у вас культурные планы на март, поделитесь?

Развернуть

Какие планы на весну? У нас — показать вам, что радовать себя и близких просто!
Делаем подготовку к празднику ещё приятнее. Дарим промокод VESNATUT — скидка 8% на заказы с доставкой суммой от 2 500 ₽ в приложении и на av.ru.
А в течение следующих восьми дней расскажем, как поздравлять, что дарить, чем угощать и, главное, как превратить любой день в #поазбучному особенный.

Самое время устроить чаепитие. Вам понадобится приятная компания, что-нибудь сладкое и, конечно, чай:.
Хорошо, что мы уже тщательно отобрали лучшие сорта в линейке собственного бренда «Просто Азбука». Расскажем поподробнее о каждом. – Чёрный цейлонский. Насыщенный древесно-ореховый вкус. Сорт богат танинами и кофеином и превосходно бодрит. Послевкусие древесно-цветочное. – Молочный улун. Легендарный китайский бирюзовый чай с деликатным сливочно-молочным ароматом. Выращивается в провинции Фуцзянь и скручивается вручную из цельных листьев. Улучш… — Читать дальше

ает эмоциональный фон и снимает усталость.
– Зелёный «Туманная гора». Традиционный высокогорный сорт спиралевидной скрутки. Во вкусе присутствует средняя терпкость, послевкусие с травяными и цветочными нотами. В аромате выражены свежие растительно-травяные и ореховые ноты. – Травяной чай с ромашкой. В составе только цветки ромашки и совсем нет кофеина. Мягкий сладко-терпкий вкус с нотками ароматного луга и свежих медовых яблок. – «Земляника со сливками». Смесь из отборных сортов индийского крупнолистового чая с ягодами земляники и ароматом свежих сливок.
Уже ставите чайник?

Развернуть и показать

еще 1 фото

В такой атмосфере у художественного кооператива «Бусинки» родилась идея работ для коллаборации Азбуки вкуса с онлайн-галереей «Объединение»:.
«Мы ели персики и восхищались тем, какие же они прекрасные. Почитали про них и узнали, что обычный персик, на самом деле, – это культиген, возникший в результате гибридизации целого ряда растений, и его не существует в дикой природе. Можно сказать, что персики заставили нас поразмышлять, какие они — растения утопии». Ботаника идеального мира в исполнении ХК «Бусинки» легко вписывается в интерьер и вдобав… — Читать дальше

ок имеет художественную ценность. «Формат продажи предметов искусства в супермаркете — отличная возможность для зрителя начать собирать свою коллекцию. Такие предметы искусства намного доступнее, но из-за ограниченности тиража не теряют ценности».
Принт из серии «Plant-утопия» — идеальный стильный подарок для грядущего праздника. Их еще можно успеть купить на сайте с доставкой в Москве и Санкт-Петербурге и в двух магазинах в Санкт-Петербурге (Нахимова, 5, корп. 1 и в ТК “Невский Центр”).

Развернуть и показать

еще 1 фото

Планируем новый выпуск облигаций и рассказываем про новые возможности.
– Ожидаемый купон до 10,50%, что выгоднее текущих условий по банковским депозитам.
– Объём выпуска: 2 миллиарда рублей.
– Срок до оферты: 2 года.
– Периодичность выплаты купона: 91 день.
– Номинал: 1 000 рублей.
– Цена размещения: 100% от номинала.
Почему инвестировать в Азбуку вкуса надёжно
– Азбука вкуса — единственный в России крупный ретейлер сегмента высококачественной розницы.
– Товарооборот компании в 2022 календарном году достиг 77,3 миллиарда рублей. – У нас уникаль… — Читать дальше

ная экосистема фуд-сервисов: служба кейтеринга, консьерж-сервис, торты на заказ, фермерская платформа, консультации нутрициологов и множество других сервисов и услуг.
– Широкий ассортимент импортных товаров, готовая ресторанная еда собственного производства, кофе собственной обжарки.
Сбор поручений до 14:00 мск 28 февраля.
Подробнее о наших облигациях — на карточках. Узнать детали можно по ссылке:.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Если сегодня или завтра ваш маршрут пролегает мимо «Гранд-кафе», обязательно загляните туда. А если нет, меняйте планы
Угощаем мужчин брускеттой на зерновом хлебе с мясным риетом из копчёных свиных рёбрышек. Подаём с домашней клюквенной настойкой.
Тот случай, когда официанта можно попросить не торопиться с основным блюдом
Ждём вас 22 февраля с 18:00 и 23 февраля с 12:00.
Не переключайтесь, для дам к 8 Марта тоже кое-что приготовили

Развернуть

Порадовать подарком просто. Собрали для вас коллекцию готовых наборов на любой случай, чтобы выбор подарка тоже был в радость:.
– Для любителей чаепитий — душистый улун, собранный в китайской провинции Хунань, и натуральный цветочный мёд «Просто Азбука».
– Поклонникам кофе — наш фирменный кофе House Blend собственной обжарки, созданный для идеального итальянского эспрессо, и трюфели от французских шоколатье: классические или с дроблёным фундуком.
– Фанатам Италии — мыло итальянского бренда Saponificio Artigianale Fiorentino с ароматом лаванды,… — Читать дальше

кедра и лимона.

Развернуть и показать

еще 1 фото

Не представляете Масленицу без семейной традиции печь блины?
Пользуйтесь нашим фирменным рецептом, сохраняйте и делитесь с тем, с кем хотели бы уютно провести время у плиты.
Все ингредиенты от нашего бренда «Просто Азбука», ни на что не намекаем, но так вкуснее:.
Самое важное — топпинги. Выбирайте на свой вкус:
– Классика: липовый или акациевый мёд.
– Деликатесная икра щуки для ценителей.
– И нежный вариант — сметана и голубика.
Приятного аппетита!

Развернуть и показать

еще 1 фото

Что может быть лучше хорошего стейка в качестве праздничного ужина или нетривиального подарка?
Только специальная скидка 23% на все стейки в Азбуке вкуса 22 и 23 февраля во всех магазинах и online:.
Удивляйте любимых, у нас есть всё для этого. – Эксклюзивные виды мяса широкой географии от Алтая до Калининграда и с нашей собственной фермы в Мосальске. – Разная степень мраморности: prime, choice и select. Стейки зернового и травяного откорма, сухого и влажного созревания. – Финальный штрих: за праздничной упаковкой обращайтесь в наши подарочные… — Читать дальше

корнеры.

Развернуть

Эстетично оформим ваши сюрпризы для близких. Товары и продукты, приобретённые у нас, сотрудники магазинов соберут для вас в подарочные корзины или коробки.
Или выбирайте готовые наборы из нашей коллекции:.
Гастрономический набор с мясными деликатесами, сырами и сладкими джемами для сыра.
Подарочный набор с полезными закусками, десертами и напитками.
А если у вас свой подарок, упакуем его в наших специализированных корнерах.
– Арбат, 54/2; – Moscow City, Пресненская набережная, 12;
– «Потапово», ул. Академика Понтрягина, 14.

Развернуть

Сколько блинчиков нужно, чтобы утолить блинный аппетит?
Доказали на карточках и в подборке:.
А если это блинчики, приготовленные вручную, с авторскими и классическими начинками от бренд-шефа Азбуки вкуса?
В масленичную неделю предлагаем не отказывать себе и пробовать разное. На каждый день у нас найдётся новый вариант: тонкие, старорусские, сладкие, сытные и даже без глютена.
А вашими любимыми блинными сочетаниями делитесь в комментариях.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Читмил #поазбучному Три главные фишки классического бургера от бренд-шефа Азбуки вкуса:.
– мраморная говядина высокого качества; – бриошь на настоящем сливочном масле;
– свежие, хрустящие овощи. Захотелось? Держите сочную идею, как с удовольствием провести этот вечер. Ищите в тёплых корнерах магазинов, прямо из-под ножа.

Умение находить вдохновение в простых вещах и придавать повседневности поэтичность — настоящий талант Миши Никатина, успешного молодого художника и участника коллаборации Азбуки вкуса с онлайн-галереей «Объединение».
Простые фразеологизмы, которые мы произносим почти каждый день, — «как рыба в воде», «на блюдечке с голубой каёмочкой» и «как по маслу» — художник иронично интерпретировал в формате классического натюрморта.
Получилась настоящая ода образности русского языка и эстетике простых вещей: отличное напоминание о том, что стоит ценить даж… — Читать дальше

е незаметные мелочи жизни. Успейте приобрести в качества презента на будущие праздники: тираж принтов «На блюдечке с голубой каемочкой» () и «Как рыба в воде» () уже почти полностью распродан.

Развернуть и показать

еще 1 фото

Любимая традиция четверга — Азбука вкуса на «Серебряном дожде», 100.1 FM 
Сегодня стартуем в 16:00.
В гостях у Дарьи Гордеевой и Виктора Набутова Денис Сологуб, президент компании Азбука вкуса. В эфире поговорим о полезном питании с точки зрения бизнеса — как развивалось направление, какие цели, — о свежих трендах, ассортименте и импортозамещении.
Подключайтесь через пять минут, будет интересно
Ссылка на трансляцию:

17 и 18 февраля отмечают дни рождения сразу четыре московских магазина:.
В каждом вас ждут дегустации. Вот лишь некоторые из них: – паштет из утиной печени с цельными сливками, белым вином и спелой клюквой;
– багет и чиабатта из каменной печи, булочки, обогащённые злаками, и ржаной хлеб;
– сыровяленый хамон серрано;
– японские чаи;
– рыбная гастрономия: осётр горячего копчения и кижуч холодного копчения;
– сыродавленые масла: кунжутное, кедровое, подсолнечное ароматное, миндальное, конопляное;
– слоёное пирожное с заварным кремом и не только.
… — Читать дальше

– И, конечно, будут подарки: стильные шоперы для покупок, комплименты на кассе и × 3 бонусов на карту лояльности. Не забудьте подписаться на акцию в мобильном приложении.
Не переключайтесь, в марте продолжим праздновать!

Развернуть

Отличный повод попробовать что-то новое — прийти на наши дегустации 17 и 18 февраля.
Расписание на сайте:.
В Москве угощаем:
– швейцарскими сырами Tartufo и грюйер;
– полезными натуральными чипсами из горбуши;
– пирогом с малиной и творожным кремом и персиковой шарлоткой от шеф-пекаря Азбуки вкуса;
– полезными низкоуглеводными завтраками и сладостями и не только.
Жителей Санкт-Петербурга приглашаем попробовать блюда собственного производства:
– пироги с вишней и капустой;
– осетинский пирог с сыром;
– заливное с мясом камчатского краба.
Ассорт… — Читать дальше

имент дегустаций и время уточняйте у продавцов.

Развернуть

Собраться вместе просто! А вот приготовить нужное на всех количество блинчиков уже не такая лёгкая задача. И каждый год мы берём это на себя:.
Позаботьтесь об уютных посиделках заранее. Уже сейчас можно оформить предзаказ online или у сотрудника магазина, и мы доставим вам угощение в любой удобный день масленичной недели.

Развернуть

Бокал просекко за каждый столик!
Сегодня с 16:00 до 22:00 угощаем игристым в «Гранд-кафе». Присаживайтесь за столик и наслаждайтесь аперитивом в ожидании ужина.
Звучит как идея для свидания
Ждём вас по адресу Арбат, 54/2, стр. 1.

Развернуть

До 8 марта включительно при покупке двух больших кофе мы подарим вам два пирожных макарони. Вкусный повод пригласить кого-то с собой на кофе-брейк.
М-м-м: кофе нашей собственной обжарки и нежные французские макаруни… Это точно любовь!

Самое романтичное утро в году.
Завтрак в День всех влюблённых — съедобный способ выразить нежные чувства. И неважно, любовь это к другому человеку или к самому себе.
Оставайтесь в кровати как можно дольше, у нас уже всё готово. – Для тех, кто тщательно следит за питанием: творожная мини-запеканка с курагой без сахара или рисовая каша с манго от Азбуки life. – Классика для любителей сытных завтраков: блинчики с сёмгой и творожным сыром или омлет с сыром и ветчиной. – Для всех любителей сладкого: миндальный пудинг с вишней и черничные панкейки с… — Читать дальше

творожным кремом.

Развернуть

Сколько романтических историй началось в очереди за кофе в Азбуке вкуса? А нам всё мало
Именно поэтому мы создали Love-бота — познакомить наших подписчиков:.
Нетворкинг это или повод для свидания, решать вам. Пройдите тест, а наш алгоритм подберёт для вас мэтч, #поазбучному основываясь на ваших вкусах Ждём ваши ответы до 23:59 мск 13 февраля, а 14 февраля, в День всех влюблённых, пришлём результат. И на десерт! Для всех, кто захочет продолжить своё знакомство в offline, мы разыграем два ужина: в московском «Гранд-кафе» и кафе Азбуки вкус… — Читать дальше

а на Невском в Санкт-Петербурге.

Развернуть

Love is in the air
Скажите о своей любви на языке Азбуки вкуса: с помощью десертов. При их покупке до 14 февраля мы начислим × 5 бонусов на вашу карту после подписки на акцию а нашем приложении:.
Мы создали коллекцию пирожных и макарони ко Дню святого Валентина, и их необязательно дарить, можно поздравить себя: — набор макарони от шеф-кондитера,
— кейк-попс «Для любимых»,
— тарталетка «Малина» с фисташковым кремом.
Праздничные пироженые: — «Малиновый мусс»,
— тарталетка «Голубика»,
— пирожное «Божанси» от шеф-кондитера.
А если поздравить нужно… — Читать дальше

не одного человека: — набор мини-пирожных с ягодами, — классические эклеры с ванильной начинкой.

Идеальное свидание, не выходя из дома, — с Азбукой вкуса легко. Всё, что нужно: приглушённый свет, приятный фильм, красивые бокалы с игристым и…
Гастробокс для двоих из авторских трюфелей с лёгким муссом из утиной печени с инжиром. Сет не требует сервировки и доставляется в комплекте с салфетками и приборами. Повыбирать среди всех-всех наших сетов можно по ссылке:.

Идея красивого бранча, а может, и романтического свидания, но #поазбучному, с заботой о себе. Запускаем healthy-меню в «АВ Гранд-кафе». Выбрали позиции для вас.
К завтраку: творог с жимолостью и миндалём. К обеду: лёгкий овощной боул с кускусом, авокадо и запечённой свёклой или боул с лососем, гуакамоле и имбирным соусом.
К ужину: безглютеновая паста с лососем в соусе из авокадо на кокосовом молоке. Ждём вас по адресу Арбат, 54/2, стр. 1 наслаждаться новинками от шефа.

Развернуть и показать

еще 4 фото

В 10:00 сегодня! Азбука вкуса в прямом эфире «Серебряного дождя», 100.1 FM. Ссылки на трансляцию:.
Ведущий Виктор Набутов и нутрициолог направления Азбука life Анастасия Медведева поговорят о том, как нутрициолог может помочь улучшить физическое и эмоциональное состояние, обсудят мифы о нутрициологии и поделятся советами, как помочь себе, если нет возможности обратиться к специалисту.
Как всегда, только польза. Подключайтесь через пару минут!

10 февраля отмечаем дни рождения магазинов на Невском:.
Дарим комплименты на кассе и стильные шоперы при покупке от 5 000 ₽, а ещё начисляем в три раза больше бонусов на карту лояльности. Не забудьте подписаться на акцию в мобильном приложении.
В Азбуке вкуса в ТК «Невский центр» готовим для вас целую программу с дегустациями. Вы попробуете:
– блюда нашей кулинарии;
– сыры грюйер и творожный Special со вкусом горячего мёда и чили;
– чёрный чай Dilmah с ароматом черники и граната и капсульный кофе Verle BLANC; – на десерт — ремесленное овсяное… — Читать дальше

печенье с миндалём и клюквой, варенье без сахара FeelSpirit из манго и маракуйи и многое другое.
А на мастер-классе с бренд-шефом научим готовить лёгкие салаты.
Расскажите, что бы ещё вы хотели попробовать на наших дегустациях.

Развернуть

Сегодня делимся вкусно-полезным. Собрали в карточках три рецепта по рекомендации от наших нутрициологов. На завтрак — льняная каша, на обед — курица с брокколи по-китайски и лёгкий салат с мидиями и яйцом к ужину. Все ингредиенты ищите по ссылке и сохраняйте пост в копилку идей:.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Человек проводит во сне примерно треть жизни. И эта треть способна критично повлиять на часы бодрствования: если ночью мы плохо спим, днём чувствуем себя неважно — снижается работоспособность, появляются предпосылки для хронических заболеваний. Чтобы этого не происходило, делимся простыми лайфхаками, как быстро уснуть и достичь качественного сна.
Придерживайтесь режима. Да, просмотр сериалов или коротких видео расслабляет, но важно вовремя остановиться: вы будете благодарны себе с утра, если сможете лечь до 23:00. Проверьте температуру в ко… — Читать дальше

мнате: постарайтесь, чтобы она была не выше 21 °C. Кажется, что так холодно? Лучше согреться пижамой и одеялом: при слишком тёплом воздухе качество сна, увы, оставляет желать лучшего.
Выключите свет. Наш организм устроен очень хитро: отвечающий за циклы сна и бодрствования гормон мелатонин вырабатывается исключительно в темноте. Так что простой щелчок выключателя активирует этот гормон, а он, в свою очередь, снизит уровень глюкозы в крови и понизит температуру тела.
Не пьёте кофе вечером, чтобы крепче спать? Разумно! Но знайте, что список бодрящих продуктов шире: за 4–6 часов до сна исключите острые специи, сыровяленое мясо, рафинированные продукты, алкоголь, ягоды годжи, женьшень, чай мате и газированные напитки.
В рацион перед сном можно добавить продукты с триптофаном — аминокислотой, улучшающей настроение и способствующей качественному сну. Триптофан содержится в вишне (в любом виде), кунжуте, фисташках, кешью, миндале, фундуке, продуктах с лактобактериями (ацидофилин, кокосовый йогурт), чечевице, раках, гребешках и устрицах.

На первый взгляд уборка — занятие рутинное и едва ли таит в себе сюрпризы.
Но стоит только начать обращать внимание на маркировки чистящих средств, как перед вам откроется если не целый новый мир, то точно много всего любопытного. Эко, органика или обычная бытовая химия? Чтобы помочь вам разобраться, собрали самые важные факты на карточках. И, конечно, подготовили список:.
– Обратите внимание на средство, гель для посудомоечных машин Green Emotion. Продукция бренда получила сертификат Ecolabel за упаковку из переработанных материалов, «чистый»… — Читать дальше

состав и сырьё растительного происхождения, получаемое из возобновляемых ресурсов.
– С очищением ванны и стёкол отлично справятся средства из линейки Biopuro — органические и полностью биоразлагаемые. Дополнительный плюс — упаковка: она сделана из биопластика на основе сахарного тростника. – Для стирки попробуйте гель Green Emotion: они сделаны из возобновляемого растительного сырья. Составы не содержат тяжёлых металлов и аллергенов, благодаря чему безопасны для всей семьи. А что выбираете вы: эко, органику или привычную бытовую химию? Какие бренды предпочитаете?

Развернуть и показать

еще 4 фото

Perfect match: чипсы и любимый фильм. И эта парочка необязательно должна быть вредной.
Healthy-эксклюзив из Великобритании: картофельные чипсы Fairfields Farm без глютена. В составе натуральные ингредиенты и высококачественные специи. Выбирайте из пяти необычных вкусов:
– с сыром и луком;
– со сладким чили;
– с беконом и томатами;
– с цитрусовым пейл-элем.
Не отказывайте себе в простых удовольствиях, а мы делимся фильмами об осознанном образе жизни.

Развернуть и показать

еще 1 фото

Продолжаем отмечать дни рождения наших магазинов в Москве и Санкт-Петербурге! Да, мы очень любим угощать и дарить подарки Встречаемся завтра:.
В меню — блюда собственного производства: филе палтуса, оладьи из кабачков, печёночный торт, салат с говяжьим языком и маковый рулет с фисташками от шеф-кондитера. А ещё сыры, квас, функциональные напитки, чай, рассыпчатое печенье и варенье без сахара.
‍ На мастер-классе с нашим бренд-шефом вы научитесь готовить сочные бургеры из растительного мяса и салаты.
И традиционно начисляем за покупки ×3… — Читать дальше

бонусов на карту лояльности после подписки на акцию в мобильном приложении, дарим комплименты на кассе и стильные шоперы при покупке от 5 000 ₽. Все адреса и расписание на 3 февраля уже на сайте.

Развернуть

Что делать, если после нашего поста про тренд на отказ от сахара, вы вдохновились и поменяли свой стиль питания? Подборка десертов без сахара:.
Ванильные и шоколадные эклеры от нашего шеф-кондитера. Классика в новом прочтении: заварное безглютеновое тесто, с кремом на миндальном и кокосовом молоке. Набор пирожных «Картошка». В составе здоровой версии: чернослив, курага, финики, безглютеновая мука и кокосовые сливки. Сверху какао, кусочки малины, дроблёные фисташки или жареные миндальные лепестки. Драже CHIKALAB 25% Protein это натуральные орех… — Читать дальше

и в шоколадной глазури без добавления сахара. Обязательно попробуйте миндаль в нежном белом шоколаде и кешью в тёмном. Шоколадные батончики SNAQFABRIQ MILKY: с фундучной пастой или начинкой из кешью. Альтернатива легендарному Milky Way.

Хотим поддержать тех, кто в Новый год дал себе обещание отказаться от рафинированного сахара:.
Рассказываем, какие вкусные блюда вы можете выбрать из линеек Азбука life и Азбука life Pro. Завтрак должен заряжать энергией на весь день: выберите панкейки из миндальной муки без сахара или классический запечённый омлет — или даже всё вместе.
На обед — тыквенный суп-пюре: он также не содержит сахар и рафинированные масла.
На ужин сочетайте индейку су-вид с булгуром и овощами. А для большего разнообразия можно ещё добавить в меню салат с яблоком, св… — Читать дальше

ёклой и тыквенными семечками: он полезен для пищеварения и имеет множество нужных витаминов в составе. А вы когда-нибудь отказывались от сахара? Какие блюда-альтернативы без сахара предпочитаете?

Развернуть и показать

еще 4 фото

Мультикультурный апдейт в меню наших кофеен. Новые special-коктейли уже в Азбуке вкуса: купаж специй и ингредиентов подобран специально к нашему бленду свежей обжарки. Откройте для себя три аутентичных вкуса: «Мокачино» из Перу (эспрессо, много тёмного горячего шоколада и взбитых сливок). Испанский «Кафé Кон Миэль» (мёд, эспрессо, взбитое молоко и мускатный орех).
«Кафé Туба» из Сенегала (чёрный кофе и особый микс пряных специй).
Пробуйте в ближайшей кофейне, а впечатлениями делитесь в комментариях.

Развернуть

Приятное напоминание для всех ценителей чая. В нашей чайной карте появились отборные сорта от компании «Нитка». Создатели «Нитки» — настоящие фанаты чайной культуры. Каждый чай в коллекции проходит серьёзный экспертный отбор по критерию качества. Ищите и пробуйте в наших кофейнях.

Развернуть

Рассказываем об осознанном образе жизни не только online.
3 февраля с 14:00 до 20:00 ждём вас на специальном мероприятии в Азбуке вкуса на Островитянова, д. 2.
Подробности:.
Наши эксперты расскажут об осознанном питании: как есть полезно и вкусно и что выбрать на ужин, чтобы хорошо спать.
А ещё в программе консультации нутрициологов, мастер-классы, презентации, йога-разминка, дыхательные практики и подарки.
Для дегустаций мы подготовили целое меню:
– готовые блюда линейки Азбука life;
– свежее сыродавленое масло Trawa, которое будут готовить п… — Читать дальше

од прессом в дубовой бочке прямо в магазине;
– органический хлеб «Буфетофф» и GF Premium Bakery;
– растительные напитки 5YES! 137 Degrees, Monkey Island и FeelRight;
– полезные перекусы: безглютеновые хлебцы Bite и батончики Snacksy;
– а на десерт — шоколад Mojo, воздушный зефир «Дом музы», низкоуглеводная паста Ketella, сладости без сахара bob и веганские десерты Vegalize.
Ассортимент дегустаций может меняться, подробности уточняйте у сотрудников магазина.

Развернуть

Добавим зиме красок! ️
Запустили 12 online-раскрасок с зимними персонажами Азбуки вкуса: Раскрашивайте с детьми прямо на экране дома, на прогулке и в любом месте, не боясь испачкаться. Для любителей карандашей и красок мы добавили возможность скачать изображения и распечатать.
Делитесь результатами творчества с друзьями и размещайте в соцсетях.

Приятная новость для всех ценителей lifestyle aesthetic и шелеста журнальных страниц. Любимое локальное издание Veter Magazine появилось в продаже в Азбуке вкуса. Экостатьи, интерьерные подборки, истории брендов, небанальные рецепты и многое другое.
Выберите самый удобный для вас адрес и забегайте за журналом — идеальное дополнение к утреннему кофе.

В месяц осознанности не могли оставить вас без healthy-дайджеста:.
Невредные чипсы, функциональный шоколад, микс из суперфудов и другие достижения в области здорового питания ищите в подборке. – Овощные крекеры Enjoy & Crack. Сбалансированный снек и ничего лишнего в составе: овощи, растительный протеин и маниока из Южной Америки как источник углеводов. Держите в ящике стола на случай нехватки времени на полноценный обед. – Классика в мире здоровых перекусов — орехи. Микс от Азбуки вкуса: миндаль, кешью, фундук, грецкий орех и изумрудная фисташ… — Читать дальше

ка.
– Густой vegan-йогурт с полезными пробиотиками. Без сахара, без консервантов, без лактозы, без крахмала. Бережная термостатная технология позволяет сохранить всю пользу безмолочной закваски.
– Микс из суперфудов для тех, у кого дефицит зелени в рационе. В составе: спирулина, ростки пшеницы, хлорелла, баобаб и моринга. Добавляйте по чайной ложке в смузи, сок или воду утром, и уже через две недели вы увидите результат.
– Веганский кето-шоколад Shine. Вкусный способ поддержать красоту и поднять настроение. В составе почти нет углеводов, зато есть морской коллаген и гиалуроновая кислота. – Овощные чипсы Kiwa. Никогда ещё снек к кино не был таким здоровым. Продукт полностью веганский, не содержит глютен, лактозу, сою и дрожжи. Подходит для поста и палео-диеты. – Французский джем из малины и граната. Здоровое дополнение для утренней каши или к крекерам, если хочется десерт, но не хочется заморачиваться. Без сахара, консервантов, искусственных ароматизаторов и красителей. Спасибо за помощь в подготовке нашим нутрициологам из сервиса Life.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Праздничное предложение для любителей свежей выпечки — скидка 20% на все круассаны только завтра – 30 января.
Классические и с начинкой, с шоколадной пастой и с фисташковым кремом, с брусникой и с манго-маракуйя — попробуйте все! Ищите в магазинах или заказывайте online:.

Развернуть

Угощаем уникальным тортом «Английский шоколадный» от нашего шеф-кондитера
Только представьте: воздушные слои из сливочно-белкового теста, выпеченные без муки, между слоями — бархатный ганаш, сверху — шоколадная глазурь с орехами в карамели. Захотелось попробовать?
Тогда ждём 27 января с 17:00 до 19:00 в наших магазинах! Адреса дегустаций:.

Развернуть

Подключайтесь к 100.1 FM! Прямо сейчас Азбука вкуса на «Серебряном Дожде». Обсуждаем питание как часть осознанного образа жизни и вдохновляем на приятные изменения в жизни. В эфире ведущая Мари Армас, наш эксперт направления «Осознанный образ жизни» Анна Белая и нутрициолог Азбуки life Анастасия Медведева. Ссылки на прямой эфир — на сайте () и на YouTube ().

28 января с 13:00 до 17:00 отмечаем вместе с вами День семьи в «Гарден сити», Санкт-Петербург!
Подробное расписание мероприятий:.
– Будем угощать готовыми блюдами из линейки «Вкусно детям», тортами и пирожными от шеф-кондитера, мягким творогом и творожными сырами. – Приготовим пиццу вместе с победителем шоу «Адский шеф» на телеканале «Пятница» Вячеславом Вьюником. – А ещё будем рисовать и раскрашивать, составлять цветочную композицию и расписывать фарфор на мастер-классах. Участников ждут подарки!
Ждём вас по адресу г. Санкт-Петербург, Лахтинс… — Читать дальше

кий проспект, д. 85 В, ТК «Гарден Сити».

Развернуть

Продолжаем праздновать дни рождения наших магазинов.
План на 26–28 января — угощать вас и радовать подарками:.
В меню московских дегустаций:
– шоколадный торт «Английский» от шеф-кондитера; – веганские соусы Vegalize;
– шоколадная низкоуглеводная шоколадная паста Ketella;
– итальянские сыры Fiorella;
– римская пицца с морепродуктами и брокколи и с окороком, рикоттой и трюфельным ароматом.
Покупателей в Санкт-Петербурге ждут дегустации сырных, мясных и рыбных деликатесов, ремесленных конфет и печенья, а также продукции собственной кулинарии и д… — Читать дальше

есертов.
Во всех магазинах начисляем × 3 бонусов за покупки на карту лояльности после подписки на акцию в мобильном приложении, дарим печенье с пожеланием и шопер при покупке от 5 000 ₽.
Программа мероприятий на 26–28 января уже на сайте. Ассортимент дегустаций может меняться, подробности уточняйте у сотрудников магазинов.

Развернуть

Придерживаться диеты, но не думать о еде постоянно — задача со звёздочкой.
Чтобы вам было проще придумывать меню на день, наши нутрициологи рассказали, что из кулинарии Азбуки life подойдёт для разных типов питания. Начать этот цикл мы решили с популярной кето-диеты.
«Кето-питание — это рацион, который основан на жирах с минимальным содержанием углеводов», — говорит нутрициолог Анастасия Ремизович. Она советует обратить внимание на кето-сырники, суп-пюре из тыквы с семечками и кето-боул с яйцом и креветками:.
А вы пробовали держать кето-диету?… — Читать дальше

Поделитесь впечатлениями!

Привет, я Евгений Тихонович, главный редактор «РБК Стиль» и автор телеграм-канала «Тихонович Media». Продолжаю делиться с вами мыслями и наблюдениями о вкусах и гастрономических привычках. Недавно наткнулся на любопытный текст про то, что Франция сейчас переживает бум производства безалкогольных вин и крепких напитков без спирта. И это, на секундочку, одна из самых пьющих стран мира, где обед без вина — настоящий шок-контент. Мода на алкоголь без алкоголя пришла во Францию (и уже приходит в Россию) вместе с модой на здоровый образ жизни. Однако… — Читать дальше

пьют его не только суровые трезвенники, но и те, в чьей жизни алкоголь так или иначе присутствует. Безалкогольное игристое или, к примеру, ром раскупоривают в момент, когда спиртное употреблять по каким-то причинам либо нельзя, либо просто не хочется. Скажем, вы на праздничном ужине с друзьями, а после него планируете сесть за руль. Все поднимают бокалы просекко или кремана. Почему бы вместо банальной колы или скучного сока с высоким содержанием сахара не выпить бокальчик сухого безалкогольного игристого (где сахара в разы меньше)? Можно, конечно, выпить чаю, это даже полезно. Но как-то совсем не празднично. Вот тут немецкий винодел Йоханнес Ляйц, работающий с безалкогольными винами, интересно рассказывает, почему он взялся за это, на первый взгляд, неблагодарное дело. Оказалось, его вдохновила норвежская полиция. В Норвегии штраф за вождение в нетрезвом виде очень большой и растёт пропорционально годовому доходу нарушителя. В итоге эта северная страна — один из крупнейших заказчиков Ляйца.
Ляйц верно говорит, что индустрия безалкогольных вин пока лишь в середине своего пути. Понадобится ещё три-четыре года, чтобы виноделы научились производить безградусные вина, по вкусовым качествам максимально приближающиеся к алкогольным. Чтобы они не напоминали компот, как это часто бывает в случае с дешёвыми (а иногда и с дорогими) безалкогольными винами.
Тем не менее даже сейчас на рынке можно найти очень хорошие варианты, которые приятно пить. Недавно я пробовал отличный безалкогольный джин — правда, не в чистом виде, а в составе коктейля. Получился весьма неплохой джин-тоник. Чин-чин!

Развернуть

Кажется, у всех есть знакомый знакомого, который очень сильно похудел на кето-диете (возможно, это даже один и тот же человек?)
Чтобы вы смогли оценить, подходит ли вам этот тип питания, собрали про него самые важные факты:
– Если вы не любите подсчитывать калории, кето-режим придётся вам по душе: в приложении FatSecret безвылазно сидеть не требуется.
– Подумайте, насколько сильно вы любите каши, бобы и сладости. Если не представляете без них счастливой жизни, кето-диета не лучший выбор: она основана на сокращении количества углеводов, так что… — Читать дальше

всё, содержащее их, максимально уменьшается.
– Существует также облегченный вариант кето: LCHF — Low Carb High Fat (низкоуглеводная, богатая жирами). Это более гибкая система, при которой углеводы составляют до 25% от суточной калорийности.
Для тех, кто придерживается кето-режима, мы собрали специальное меню и список идей, чем можно заменить привычные продукты:.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Хотите сделать эту пятницу чуть более особенной? Предлагаем попробовать новые сырные вкусы: для этого сегодня есть отличный повод — Международный день любителей сыра. Неофициальный праздник, не имеющий задокументированной истории создания, вот уже который год объединяет сыроваров и их лояльных покупателей в разных точках земного шара. Учитывая, что в мире существует более двух тысяч видов сыров с уникальным вкусом и технологией приготовления, фанатом сыра может стать каждый: главное — найти свой любимый сорт. Этим мы и предлагаем заняться:.
—… — Читать дальше

Любите сыры с лёгкой пикантностью? Вы точно влюбитесь в швейцарский Tête de Moine, что дословно переводится как «голова монаха». Впервые его приготовили около 800 лет назад монахи аббатства Бельле, заменившие им денежный эквивалент оплаты налога на землю. Кроме неповторимого вкуса и аромата Tête de Moine примечателен и формой подачи: его традиционно соскабливают с помощью специального крутящегося ножа «жироли», превращая тонкие сырные листки в розочки. — Ценителям нот копчения стоит попробовать сделанную по итальянскому рецепту скаморцу — вытяжной полутвёрдый сыр грушевидной формы. Российские сыровары не используют жидкий дым и искусственные добавки, поэтому продукт не только вкусен, но и полезен. — Перепробовавшим все популярные сорта сыров рекомендуем камамбер из козьего или овечьего молока: произведённые в Краснодарском крае из фермерских продуктов, эти сыры обладают деликатным вкусом и понравятся даже тем, кто предпочитает сыры из коровьего молока. — Предлагаем взять классику с почти что тысячелетней историей — швейцарский грюйер. Традиционный рецепт хранят сыровары западной Швейцарии: чтобы получить узнаваемый сливочно-фруктовый вкус, за время созревания сырные головы неоднократно переворачивают и промывают солевым раствором. А вы можете себя назвать любителем сыра? Какой сорт предпочитаете остальным?

Развернуть

Откуда взялось понятие осознанности и при чем тут буддийская медитация?
Почему умение фокусироваться — крайне важный навык в современном мире? Какой он — осознанный человек? Где и когда можно практиковать осознанность? На эти и многие другие вопросы отвечают руководитель направления Азбука life Анна Белая и нутрициолог Азбуки вкуса Анастасия Медведева. Они стали гостями выпуска подкаста «Живу свою лучшую жизнь», где ведущий Арсений Ростов пытается разобраться, как сделать жизнь лучше.
Послушать выпуск подкаста на разных платформах можно по ссыл… — Читать дальше

ке:.
А вам близко стремление к осознанной жизни?

Загадывали ли вы что-нибудь в эту новогоднюю ночь? Планировали стать «лучшей версией себя» и «начать с чистого листа», как это часто бывает с 31 декабря на 1 января? Признаться, мы не сторонники такого подхода и считаем, что самосовершенствование — дело, не терпящее резких движений и не привязанное к календарю. В том числе и стремление стать осознаннее в своих привычках: больше внимания уделять питанию и здоровью, как физическому, так и ментальному.
Вместе с тем стремление это мы всячески поддерживаем — и, чтобы его успешно реализовать, при… — Читать дальше

думали для вас специальный цикл материалов. В течение следующих недель будем рассказывать об осознанном образе жизни. Как питаться, чтобы крепче спать? Какие фильмы смотреть, чтобы вдохновиться на ЗОЖ? Какие подкасты слушать, чтобы лучше разбираться в питании? Ответы на эти вопросы появятся в этом канале совсем скоро.

День рождения каждого магазина для нас отдельный праздник. И отметить их мы хотим с вами.
Начинаем уже сегодня! В разных магазинах вас ждут:
– чайные церемонии от Dilmah и Origami Tea, во время которых вы откроете для себя новые вкусы, сможете поучаствовать в викторине и выиграть призы;
– дегустации сыродавленого масла Trawa, сыров из козьего молока с плесенью в золе «Бюш де Шевр» и сыров «Бельпер Кнолле» в чёрном перце и красной паприке;
– хлебные изделия, приготовленные в каменной печи;
– свежеиспечённая пицца Zotman. И, конечно, будут подарк… — Читать дальше

и: · печенье с пожеланием за любую покупку; · × 3 бонусов для держателей карты лояльности; · лимитированные шоперы при покупке от 5 000 ₽. Расписание мероприятий:.
Ассортимент дегустаций может меняться, подробности уточняйте у сотрудников магазинов.

Развернуть

Завершаем две недели гастрономических открытий в нашем канале. Теперь вы знаете, что ответ на вопрос «Чем бы себя удивить?» всегда можно найти в каталоге и на полках Азбуки вкуса:

Развернуть

Гастрономический акцент к праздничному ужину:.
Филе чилийского кижуча горячего копчения нашего бренда «Азбука вкуса». В составе ничего лишнего: рыба, растительное масло, ароматные пряности и травы со всего мира. Сами коптим на ольховой щепе и следим за уровнем нежности, а вам остаётся только эстетично засервировать.

Развернуть

И пусть бутерброды больше не будут guilty pleasure. С Азбукой вкуса это легко. Используйте крафтовый поджаренный хлеб, а вот главный ингредиент мы предлагаем в подборке «Чем бы себя удивить?». Салями c грецким орехом Solemici — для тех, кто готов поэкспериментировать:. Орех добавляет деликатесу сладость.
Нарезка из окорока La Felinese — классика:. Мясо высшего качества + традиционные итальянские технологии производства = нежный сбалансированный вкус.

Развернуть

Ситуация: в конце года предвкушаешь ленивый отдых в новогодние праздники, а потом, через девять дней ничегонеделания, вовсю жаждешь активной культурной программы. Знакомо? Собрали список лучших выставок Москвы и Санкт-Петербурга
В 2022 году конструктивизму исполнилось 100 лет. В новом центре «Зотов» проходит грандиозная выставка, посвящённая важнейшему для всей истории искусства XX века направлению. Она называется «1922. Конструктивизм. Начало» — исчерпывающее интерактивное исследование, занимающее сразу несколько этажей пространства. Очень… — Читать дальше

, к слову, красивого.
К 150-летию со дня рождения Сергея Дягилева Третьяковская галерея подготовила масштабный выставочный проект про «Русские балеты». Главные жемчужины выставки — оригинальные костюмы от Льва Бакста, Наталии Гончаровой и Николая Рериха, а также декорация к «Половецким пляскам» Рериха.
Слышали когда-нибудь имя художника Александра Савинова? Очень вероятно, что нет: любимый современниками и забытый потомками, он прославился как мастер масштабных картин-панно с призрачными силуэтами-миражами. Воскресить из небытия наследие живописца решился «Музей русского импрессионизма», где до 22 января проходит выставка «Миражи». Познакомьтесь с наследием культовой итальянской модели и фотографа Альберты Тибурци на выставке в петербургской «Эрарте». Там собрано более 100 модных портретов 1970-х и 1980-х годов: от Энди Уорхола и Катрин Денёв до Джорджио Армани и Моники Беллуччи.

Меняем представление о перекусах #поазбучному Для любителей всего изысканного и нового: сливочная бриошь, тигровые креветки, домашний гуакамоле и айоли из сочных томатов. Ищите в тёплых корнерах Азбуки вкуса. Если не оказалось в наличии, шеф приготовит специально для вас:.

Развернуть

Обновитесь!
Для корректной работы нашего приложения на iOS обновите его в App Store. Делаем этот понедельник приятнее и дарим скидку 10% по промокоду sorry10. Если у вас нет приложения Азбуки вкуса, скорее скачивайте его по ссылке:.

Как насчёт сыра, рецептуре которого более 900 лет?
С 1115 года и по сегодняшний день его изготавливают по технологиям местных сыроварен округа Грюйер в Швейцарии. Этот сорт — классический ингредиент фондю:.
Поэтому оставляем рецепт и вдохновляющее видео. Осторожно, не включайте, если ещё не успели пообедать.

Развернуть и показать

еще 1 фото

Все салаты съедены, фильмы пересмотрены, душа требует новизны? Предлагаем взбодриться функциональными шотами Bumble Zest Mind + Mood: драконий фрукт в составе очищает разум, розмарин укрепляет память, а аромат карвакрола из тимьяна заряжает позитивом и энергией:. И да, с таким напитком отдых на новогодние праздники может быть только активным. Собрали список мест Петербурга и Москвы, где можно прогуляться и зарядиться новогодним настроением. Погонять на коньках в Петербурге с видом на залив можно в «Севкабеле», одном из самых модных арт-класт… — Читать дальше

еров города. Здесь проводятся выставки и ярмарки — и пока ещё идёт выставочный блокбастер «Балабанов». Абсолютный хит, посвящённый одному из главных российских режиссеров. Открыт до 15 января. К посещению обязателен.
Прокатиться с ветерком можно и в петербургском общественном пространстве «Никольские ряды»: там спроектировали и построили самую большую горку в городе — 12 метров в высоту и 70 метров в длину. Кататься на ней при этом можно в любую погоду: по словам создателей, особое покрытие склона обеспечит скольжение даже при резком потеплении.
Покататься сначала на коньках в парке Горького, а после на тюбингах в «Музеоне» — звучит как план. По традиции в новогодние каникулы в парке проходят рождественские ярмарки. В саду «Эрмитаж» атмосфера праздника: здесь проходит масштабная национальная ярмарка с уличными спектаклями, музыкальной программой и мастер-классами от Деда Мороза.

Развернуть

Вы пробовали жёлтый кетчуп? Не удивляйтесь вопросу, это не шутка: итальянский соус Così Com’è производят из сладких жёлтых помидоров черри сорта datterino:.
В составе нет консервантов и красителей, #glutenfree, продукт подходит веганам.
Голосуйте сердцем: — за классику, — за эксперименты.

Развернуть

Самый редкий и полезный мёд манука.
Легенда в мире healthy lifestyle производится в Австралии и Новой Зеландии из нектара дерева манука — разновидности чайного дерева:.
Обладает более высокой антибактериальной активностью, чем любой другой мёд. Улучшает синтез коллагена и поэтому используется в косметологии. Богат витаминами B2 и B3, пантотеновой кислотой, магнием, кальцием, железом, калием и медью. И это натуральный продукт, а не БАД из аптеки.

Развернуть

Сегодня в фокусе без преувеличения роскошное масло с хлопьями из настоящего золота:. Сбалансированное оливковое масло extra virgin и 24-каратное пищевое золото в хлопьях.
Что может быть более #поазбучному, чем овощной салат с золотом?

Развернуть

Настроение: открытия!
Cоздали проект «Чем бы себя удивить?» для таких же, как мы, гастрономических энтузиастов. Эксперты Азбуки вкуса отобрали уникальные товары, достойные внимания. И в течение следующих двух недель, с 3 по 16 января, вы узнаете о самых интересных из них. Окунёмся в атмосферу расслабления и гедонизма #поазбучному – Подпишитесь на акцию в приложении, получайте повышенные x3 бонусы за покупку товаров из коллекции и участвуйте в розыгрыше подарков. А ещё вас ждут увлекательные игры с сюрпризами — включайте пуш-уведомления. Все по… — Читать дальше

дробности:

Наш первый дайджест в этом году для всех, кто бурно встретил Новый год:.
Утром мучает жажда? Рассол не лучший вариант. Поддерживайте водно-солевой баланс организма:
1. Пробиотическими овощными соками.
2. Комбучей.
3. Кокосовой и обычной водой.
Выбирайте блюда с тёмной листовой зеленью и фиолетовыми овощами. Они способствуют выведению токсинов и насыщают организм необходимыми для естественного детокса элементами:
1. Салат из запечённой свёклы, руколы и брынзы.
2. Салат из свёклы с укропом.
3. Свёкла, подвяленная в печи, с соусом из красной… — Читать дальше

смородины. После вечеринки может появиться тяга к фастфуду. Но восполнить уровень энергии в организме лучше сложными углеводами — цельнозерновым хлебом, цельной крупой и спагетти. Конечно же, в составе полноценного блюда с белками, клетчаткой, полезными жирами:
1. Карри из киноа и нута с кокосом.
2. Овсянки с кокосом и семенами чиа.
3. Сёмги на пару с яйцом и киноа.
Зелёные листовые салаты помогают работе печени и способствуют естественному очищению организма. А ещё они богаты минералами, которые есть риск потерять в праздники. Попробуйте: 1. Салат «романо».
2. Проростки фасоли.
3. Салатный ростковый микс.
Для вывода токсинов, нормализации углеводного баланса и восполнения витаминов группы В будут полезны:
1. Чипсы из сушёных морских водорослей.
2. Безглютеновые хлебцы.
3. Микс суперфудов и хлорелла.
Вместо чая с печеньем выбирайте полезные напитки: 1. Матчу с коллагеном.
2. Протеиновый смузи 365 detox.
3. Смузи R.A.W.Life. Они зарядят энергией, помогут восстановить силы и подготовиться к рабочим будням.
Интенсивное увлажнение требуется всему организму, в том числе коже лица. Наш выбор:
1. Увлажняющая маска Dr.Jart.
2. Тканевая маска Erborian.
3. Гидрогелевые патчи Premium Grade.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Этот кекс очень многогранен, и речь даже не о его форме. Десерт из апельсинового бисквита на сливочном масле с добавлением мёда — настоящий подарок, который, кстати, удобно брать с собой в гости в качестве праздничного сувенира:.
Впрочем, этот кекс далеко не единственный способ удивить себя и близких. В новогодней коллекции Азбуки вкуса есть впечатляющие декором и вкусом торты, наборы мини-кексов и другие #поазбучному праздничные десерты:.

Развернуть

Скоро Новый год — а значит, с большой долей вероятности вас ждёт масштабное застолье. Наши нутрициологи подсказывают, как сделать праздник исключительно приятным событием — чтобы гастрономические радости не превратились в переедание и физический дискомфорт.
– Не бросайтесь в крайности. Не стоит сидеть на жёстких диетах или голодать весь день до застолья: после такого легко сорваться и начать корить себя. – Старайтесь не сидеть всё время в непосредственной близости от еды. Общаясь с гостями, находите поводы вставать из-за стола как можно чаще: э… — Читать дальше

то поможет переместить фокус внимания с вкусной еды. – По возможности используйте маленькую тарелку. Накладывайте в неё в первую очередь продукты, которые будут влиять на чувство сытости, — овощи и белок. Половину тарелки должны занимать овощные салаты, нарезки и салатные листья: это одно из главных правил сбалансированного питания.
– Если вы отвечаете за меню праздника, добавляйте больше овощей и зелени в гарниры и меняйте их на менее плотные. Например, обычный рис поменяйте на рис из цветной капусты, картофельное пюре мешайте со шпинатом и пюре из других овощей, готовьте запеканки с овощами, добавляйте овощные паштеты и хумусы. Для удобства собрали на нашем сайте полный список таких продуктов и того, чем ещё можно разнообразить новогоднее застолье:.
– Не бойтесь запивать еду небольшим количеством воды: это не помешает перевариванию, а поможет облегчить прохождение пищи по ЖКТ и предотвратить переедание.
– И главное: не зацикливайтесь на мыслях о праздничной еде. В первую очередь Новый год — это время для общения, веселья, уюта и встреч с близкими. А какие секреты «непереедания» в Новый год есть у вас? Поделитесь?

Развернуть

7049 человек приняли участие в новогодней игре Азбуки вкуса
За четыре недели мы успели рассказать вам о наших сервисах, вдохновить на новые идеи и познакомить с необычными блюдами. Обнимаем каждого и благодарим за участие!
Список победителей —.
Поделитесь впечатлениями: что нового узнали из игры? Какими идеями воспользуетесь при подготовке к Новому году?

Развернуть

То, что без икры не бывает Нового года, знают все. Но думали ли вы об икре как идее роскошного подарка?
Запоминайте и используйте в череде праздничных встреч. Наши варианты — в специальной подборке:.
Готовые наборы на любой вкус, с красной и чёрной икрой и другими морскими деликатесами, ищите на сайте. А если вы в магазине, обратитесь к работнику отдела, чтобы подобрать и оформить своё индивидуальное сочетание.

Развернуть

Дети ждут Нового года больше всех, и, конечно, им нужны свои особенные подарки. Мы об этом позаботились и запустили #поазбучному оригинальную линейку:.
Наборы лакомств, книжки, развивающие игры и даже сладкий ПП-набор, собранный с заботой о здоровье малышей, — всё это уже доступно на сайте и в магазинах Азбуки вкуса. Можно создать и уникальный подарочный набор с учётом предпочтений ребёнка.
Выберите подходящие товары из ассортимента в любом нашем магазине и попросите сотрудников Азбуки вкуса празднично упаковать их в понравившийся декор.

Развернуть

Посвящаем сегодняшний дайджест новогодней готовке — самой уютной традиции праздника. Докажем, что в ассортименте нашего бренда «Просто Азбука» найдётся всё для ваших любимых оливье, мимозы и не только:.
– Маринованные огурчики слегка пикантные, хрустящие — готовим по традиционному рецепту, от вкуса из детства не отличить.
– Секрет шефа — зелень: тимьян, розмарин, базилик, эстрагон и традиционные укроп с петрушкой. Благодаря эфирным маслам они придадут тонкие оттенки вкуса блюдам. – Тунец в собственном соку и в оливковом масле. Нежная консистен… — Читать дальше

ция и крупные куски — подойдут как для салатов, так и для брускетт. – Хоть в детстве их никто и не любил, сейчас ни один Новый год не обходится без оливок. У нас есть и чёрные, и зелёные. В бокал мартини, в греческий салат, в пиццу, для канапе и, конечно, перехватить парочку из банки, пока готовятся остальные блюда.
– Ценители морепродуктов знают, что астраханская щучья икра — настоящий деликатес. Её нежное сочетание со сливочным маслом и хрустящим багетом станет вашим guilty pleasure. – Полутвёрдый сыр тильзитер — для идеальной сырной корочки в запеканке. – Отборные ароматные шампиньоны тоже пригодятся во многих рецептах, поэтому оставим ссылку здесь. Уже предвкушаем жаркое или паштет.
Чтобы встретить этот Новый год по-особенному, замените привычное подсолнечное масло в салатах маслом виноградной косточки. Нутрициологи подсказывают, что в нём самое высокое содержание витамина Е среди масел.
Пишите, какой продукт, по вашему мнению, самый новогодний.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Вы скучали? Да, это хит нашего новогоднего меню — оливье с камчатским крабом от бренд-шефа. Сезон всеми любимого салата наконец начался, и, если вы ищете альтернативу классическому рецепту, наш #поазбучному оригинальный вариант готов удивлять. В нём сочетаются мясо камчатского краба, нежный язык, красная икра, соус на основе творожного сыра, майонез с нотками коньяка и цитрусовых и традиционные ингредиенты зимнего салата. Изысканный старт сезона оливье:.

Развернуть

«Магазины — это в некотором роде музеи», — говорил Энди Уорхол, переносивший на полотна картин изображения продуктов с полок супермаркетов. Следуя завету художника, мы создали совместную коллекцию с онлайн-галереей «Объединение»: теперь в нашем ассортименте есть настоящее тиражное искусство.
Так что если думаете, что подарить арт-ценителю, у нас для вас наберется целых 11 идей: ровно столько предметов в рамках проекта создали молодые перспективные художники. Коллекция доступна на сайте «Азбуки вкуса» с доставкой по Москве и Санкт-Петербургу:.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Когда дело дойдёт до чаепития после новогоднего ужина, он покорит ваших гостей. Встречайте «Белоснежного зайку» — сказочный медовый торт с объёмным и полностью съедобным декором.
За #поазбучному эффектный внешний вид отвечает крем «Шарлотт», мастика, сахарная паста, шоколадные и сахарные шарики. А внутри — воздушные медовые коржи и нежный сметанный крем. Но «Белоснежный зайка» не единственный, кто готов поспешить к вам на торжество. Новогодняя коллекция Азбуки вкуса таит разнообразные десерты с фруктово-сливочными, кремово-ягодными и вафельно-ш… — Читать дальше

околадными начинками. Заранее оформите предзаказ, чтобы наш торт украсил ваш ужин:.

Развернуть

Насколько хорошо вы помните, какие блюда ели герои новогодних и рождественских фильмов?
Давайте проверим в нашем совместном проекте с «Кинопоиском»:.
Сопоставьте персонажа и его любимое блюдо в нашей новой игре, а мы подарим вам промокод на покупки.

Развернуть

Пост про те самые салаты из детства, которые теперь не нужно резать самостоятельно!
Оформили кулинарию в эксклюзивную новогоднюю упаковку, чтобы вам было легко найти её на полках:.
– Оливье с мясом.
– Сельдь под шубой.
– Винегрет.
– Любимый «Столичный» и ещё #поазбучному большой выбор салатов на любой вкус.
Ищите любимые позиции, в том числе семейного большого формата.
Почему бы не потратить время на любимые предновогодние дела, а не готовку?

Развернуть и показать

еще 1 фото

Как получить скидку 15% на все позиции банкетного меню от Азбуки вкуса к новогодней ночи? Сделать заказ до 18:00 21 декабря:.
И тогда 31 декабря мы доставим блюда в удобное для вас время и место. А вы без суеты сможете потратить этот день на то, что по-настоящему хочется.

Блюда sous-vide заслуженно завоёвывают сердца наших покупателей. Секрет в нежной текстуре и сочности мяса — благодаря 4–15 часам медленного томления:.
Мы продолжаем пополнять и улучшать ассортимент линейки, чтобы вы точно не думали, что попробовали уже всё.Встречайте новинки!
Special от шефа — лимитированная серия изысканных блюд к праздничному столу: голень ягнёнка в горчичном соусе, рулет из индейки с сыром и вялеными томатами, лопатка лося в соусе демиглас.
И большой формат упаковки для тех, кому нужно накормить всю семью. Радуйте близких з… — Читать дальше

накомыми блюдами: говяжьи щёчки в перечном соусе, телячьи рёбра в соусе BBQ, утиные ножки по-пекински.

Развернуть и показать

еще 4 фото

Мы делаем это каждый год! Запускаем новую версию «Зелёного Санты» — вкусно-полезного подарка для детей. С любовью к здоровому образу жизни:.
Красивая коробка сладостей, как в детстве, а в ней вафли, шоколад с начинкой, кокосовые конфеты, фруктовый мармелад, печенье, попкорн и много-много всего ещё. Всё без сахара, глютена, искусственных красителей и прочих вредностей.
Кстати, возрастных ограничений по подарку не предусмотрено — уверены, взрослые тоже будут в восторге.
Заказывайте online, ищите в магазине и спрячьте получше, чтобы не съесть всё… — Читать дальше

раньше времени.

Развернуть

Устроить праздничный ужин можно за считаные часы, причём без отрыва от повседневных дел:.
Закажите новогодний кейтеринг Азбуки вкуса. Чтобы приготовить лёгкие закуски и сытные блюда, которые не потребуют дополнительной сервировки, нам понадобится от 24 до 48 часов. – Для уютных вечеров с друзьями — сет на компанию к белому вину. В нём ассорти рыбных деликатесов, гастрономический бокс с благородными сырами и сет рыбных канапе от бренд-шефа. – Для ценителей изысканных угощений — гастрономический бокс с благородными сырами. Бри, козий сыр, сыр с… — Читать дальше

пажитником, сливочный с голубой плесенью и грюйер, дополненные свежими ягодами, орехами, вяленым инжиром и цветочным мёдом. – Для сладкоежек — сет классических мини-десертов. Это чизкейки с ягодами и крошкой из фундука, тарталетки с ванильным кремом и ягодами, глазированные профитроли с кремом «Маскарпоне», шоколадные бисквиты с желе из абрикоса и миньоны «Тропик». Оставьте время для общения с близкими, а об организации вкусного застолья позаботимся мы!

Приглашаем на дегустации 16 и 17 декабря:.
Познакомьтесь с экспертами, узнайте авторские рецепты, откройте для себя новые вкусы и необычные сочетания ингредиентов!
В Санкт-Петербурге приходите пробовать классические и оригинальные салаты, мясной студень, котлеты из судака с белоногими креветками по рецептам бренд-шефа и фермерские сыры. А на десерт — торт «Вацлавский», пирожные даккуаз и «Капучино», творожный кекс с изюмом. В Москве угощаем булочками «Просто Азбука», сэндвичами крок-месье с белыми грибами, пирожными даккуаз со сливочно-фисташк… — Читать дальше

овым или ванильным кремом от шеф-кондитера, шоколадными батончиками «Где хороший продукт? HZ!» и тартаром из тунца.
До встречи!

Развернуть