Аппарат для приготовления кислородного коктейля для бизнеса

На чтение 5 мин Просмотров 1,6к. Опубликовано 16.05.2013

Кислородный бар как бизнес    Самое сложное в организации бизнеса на кислородных коктейлях вовсе не величина входного билета. Для открытия одной точки достаточно вложить не более 50 тыс. рублей. Основная сложность – выбор места размещения бара. Для успешной реализации проекта необходимо подобрать максимально проходимое место, при этом сама аудитория должна быть достаточно платежеспособной…

Содержание

  1. Резюме бизнеса на кислородных коктейлях
  2. Технология  изготовления кислородного коктейля
  3. С чего начать бизнес на кислородных коктейлях
  4. Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях
  5. Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара
  6. Альтернатива – мобильный Кислородный бар
  7. Сколько можно заработать  на кислородных коктейлях
  8. Сколько денег нужно для старта бизнеса
  9. Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей

Резюме бизнеса на кислородных коктейлях

Кислородный коктейль напиток далеко не новый. Его активно употребляли еще в советское время, когда шла активная пропаганда здорового образа жизни. Коктейли давали в качестве профилактики в совокупности с другими способами оксигенотерапии. С их помощью лечили усталость, гипоксию, у больных улучшался клеточный метаболизм. В школах и детских садах этот напиток вообще был обязателен.

Кислородный бар как бизнес

Тем не менее, прошло время, наступили кризисные 90-е. В это время было не до здоровья, поэтому и память о кислородных коктейлях канула в небытие. Сегодня же страна вновь пытается выйти на правильный образ жизни. Разговоры о здоровье, ограничение продаж алкоголя и сигарет – всё это способствует большему потреблению кислородных коктейлей. А значит, у предпринимателей появляется шанс плотно занять свою нишу на этом поприще.

Для размещения кислородного бара чаще всего арендуют островные места в крупных торговых центрах. Аренда здесь очень большая – от 5000 рублей за квадратный метр. Спасает одно – для бара не нужны большие площади. Всё оборудование размещается на 3-4 м2. Тем не менее, ежемесячные расходы на аренду составляют порядка 15 – 30 тыс. рублей, которые нужно еще отбить.

Технология  изготовления кислородного коктейля

Цена за одну порцию не может быть дешевле 50 рублей. В противном случае заработать будет крайне сложно. Кислородные коктейли еще мало распространенны и в большинстве случаев их покупают по принципу: «дай-ка попробую это штуку». Это вам не квас, который можно продавать по 10 рублей и зарабатывать чисто на обороте.

Радует тот факт, что процесс приготовления кислородного лакомства предельно прост. По сути, для приготовления кислородного коктейля необходимы две основные составляющие: обычный пакетированный сок и пена. Пена получается из порошка-пенообразователя. Вместо пены иногда используют экстракт корня солодки или спум-смеси.

Сам же бар представляет из себя конструкцию, включающую торговую стойку, кислородный концентратор (кислородная станция) и станцию с ароматическими капсулами (до 40 разных вкусов).

С чего начать бизнес на кислородных коктейлях

Бизнес на кислородных коктейлях можно начать с открытия одного кислородного бара, вложив при этом не более 50 тыс. рублей. Популярные места для размещения кислородного бара:

  • Торговые центры;
  • Оздоровительные комплексы;
  • Развлекательные центры;
  • Фитнес центры, бассейны;
  • Пляжи;
  • Детские сады и школы (выездные бары).

Какой ОКВЭД и какую систему налогообложения выбрать для старта бизнеса на кислородных коктейлях

  1. Зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местном отделение ИФНС (налоговой). Подходящий ОКВЭД: 52.11 «Розничная торговля в неспециализированных магазинах».  Система налогообложения – УСН или ЕНВД;
  2. Заключить договор аренды на размещение  аппарата. Достаточно арендовать 3-4м2.
  3. Получить разрешение на торговлю в установленном месте в Роспотребнадзоре (уведомление).

Ни лицензии, ни сертификаты для осуществления данной деятельности не требуются.

Какое оборудование выбрать для открытия Кислородного бара

Для открытия одной торговой точки по продаже кислородных коктейлей понадобится следующее оборудование:

Кислородный бар как бизнес

Такого комплекта оборудования вполне достаточно для открытия небольшой торговой точки в торговом центре.

Альтернатива – мобильный Кислородный бар

Также существует вариант торговли кислородными коктейлями посредством мобильной торговой стойки. Это полностью оснащённый комплекс, который способен работать  практически в любом удобном месте. Заряда аккумулятора хватает на 6 часов непрерывной работы всего оборудования.  За счет своих компактных размеров он может перевозиться в обычном легковом автомобиле, например для торговли в кинотеатре или даже на пляже:

Помимо оборудования приготовления кислородных коктейлей потребуется приобрести смеси (СПУМ). Цена за 200 грамм – около 300 рублей. На порцию коктейля (500мл) расходуется всего 2 грамма смеси.

Сколько можно заработать  на кислородных коктейлях

Себестоимость изготовления 1 порции кислородного коктейля составляет около 8 рублей. Цена продажи порции – 50 рублей. Валовая прибыль с одного стакана (500мл) составляет 42 рубля.

Если реализовывать хотя бы 50 порций в день, то валовая прибыль составит 2100 рублей в день, в месяц – 63 000 рублей с одной торговой точки. После выплаты заработной платы, аренды и налогов чистая прибыль составит около 40 000 рублей с одной торговой точки.

Чтобы бизнес был более эффективным и приносил большую прибыль целесообразно открывать сеть минимум из 5 кислородных баров. Тем более что затраты на открытие 5 баров будут не более 300-400 тыс. рублей.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Для такого бизнеса как бар по продаже коктейлей больших вложений не потребуется. Попробуем подсчитать, сколько может потребоваться средств на старте:

  • регистрация бизнеса – 20 000 рублей;
  • аренда -10 000 рублей;
  • сырье и оборудование 75 000 рублей;
  • заработная плата персонала (2 продавца)-30 000 рублей.

То есть для запуска бизнеса потребуется 135 000 рублей.

Какие документы нужны для открытия бара по продаже кислородных коктейлей

Никаких специальных разрешений для открытия кислородного бара не требуется Нужно зарегистрироваться как ИП. Систему налогообложения выбрать упрощенную. Код ОКВЭД для такого рода бизнеса подойдет 56.30 – Подача напитков. Нужно еще иметь:

  • распечатанные сертификаты на оборудование;
  • сертификат на пенообразующую смесь;
  • медкнижку персонала;

Также нужно пройти регистрацию Роспотребнадзоре и получить заключение СЭС.

Технические характеристики кислородного концентратора Армед 8Ф-1:

Цвет

белый

Габариты (ДхШхВ)

30x17x28 см

Вес

7,8 кг

Насыщенность потока кислорода

1 л/мин — 90%; 2 л/мин — 50%; 3 л/мин — 40%;

Максимальное давление на выходе

20±4,5 кПа

Уровень шума

35 дБ

Средняя потребляемая мощность

100 Вт

Частота сети

50 Гц

Питание сети

220 ± 22 В

Объем увлажнителя

250 мл

Дальность действия ПДУ

5 м

Срок службы

10 лет

Срок гарантии

3 года

Производитель

Россия

Технические характеристики кислородного миксера Spoom 1А

Габариты   350 мм х 160 мм х 150 мм 
Непрерывная работа   3 мин.
Питание   Сеть
Расход кислорода  0,5-5 л/мин.
Режимы работы  Однорежимный
Вес  960 г
Цвет  Металлик
Срок гарантии  1 год
Производитель  Россия

Технические характеристики смеси для кислородных коктейлей Спум (Spoom):

Состав смеси экстракт шиповника, яблочный пектин, сухой яичный белок, аскорбиновая кислота, сахарная пудра
Расфасовка Одноразовые пакетики по 2 г
Количество пакетиков в упаковке 100 пакетиков
Вес упаковки 200 гр.
Вкус Не имеет
Страна-производитель Россия
  • Декларация о соответствии концентратора Армед 8Ф-1
  • Регистрационное удостоверение концентратора Армед 8Ф-1
  • Декларация о соответствии на миксер Spoom 1A

Комплектация для концентратора Армед 8Ф-1:

Концентратор кислорода — 1 шт.
Шланг кислородный, длина 3 м, диаметр 5 мм — 1 шт.
Канюля назальная, длина 5 м, диаметр 5 мм — 1 шт.
Канюля назальная детская, длина 2 м, диаметр 5 мм — 1 шт.
Диффузор — 2 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 экз.
Гарантийный талон — 1 шт.
Предохранитель плавкий 1А — 1 шт.
Фильтр губчатый — 1 шт.
Фильтр тонкой очистки — 1 шт.
Пульт дистанционного управления- 1 шт.

Комплектация для кислородного миксера Спум (Spoom):

Кислородный миксер — 1 шт.
Сетевой адаптер — 1 шт.
Соединительный шланг — 1 шт.
Гарантийный талон — 1 шт.
Руководство по эксплуатации — 1 шт.

Комплектация для смесей Spoom:

Смесь для приготовления кислородных коктейлей Спум (100 пакетиков по 2 гр)

Актуальность

Сегодня вести здоровый образ жизни – модно. Все больше людей начинают задумываться о правильном питании, стараются насыщать свой организм достаточным количеством витаминов и кислорода.

Кислородный коктейль – полезнейший напиток, основной ингредиент которого – кислородная пена. Если раньше кислородные коктейли готовили лишь на спортивных базах, или в специальных санаториях, то сегодня благодаря вендинговым автоматам этот напиток стал доступен всем.

В основе работы автомата — кислородный концентратор, который берет кислород из воздуха. Питьевая вода и фруктово-ягодных сироп наливаются в стакан емкостью 0,4 л, а затем по системе трубочек через камень эта смесь насыщается кислородом. Благодаря корню солодки происходит наполнение стакана легкой массой пузырьков очищенного кислорода. Напиток пьется из трубочек. Время приготовления порции 60 сек. Сиропы, стаканчики и трубочки  закупаются у производителя, либо у его дилера в регионе. Воду в бутылях можно покупать у специализированных компаний.

Полная загрузка аппарата — 200 трубочек, 200 стаканов, 20 литров воды и 3 по 0,75 литра сиропов. Расход воды и сиропов очень сильно зависит от настроек.

Бизнес на кислородных коктейлях обладает множеством преимуществ:

  • Небольшие вложения в бизнес, быстрая окупаемость, отсутствие конкуренции;
  • Неограниченная целевая аудитория. Можно привлекать клиентов независимо от их пола, возраста, профессии, социального статуса;
  • Простота и легкость обслуживания аппарата;
  • Круглосуточный график работы, автомат принимает все виды оплат;
  • Хороший пассивный доход. Этот бизнес можно совмещать с работой или учебой;
  • Яркий дизайн корпуса и компактные размеры. Автомат занимает всего 2 кв. м  арендуемой площади, что благоприятно отражается на арендной плате;
  • Техническое состояние аппарата и доходы в режиме реального времени можно отслеживать через мобильное приложение.

Недостатками такого вендингового бизнеса являются: 

  • Высокая зависимость продаж от расположения автомата;
  • Ежедневное обслуживание и высокое требование к товару.

Очевидно, что достоинств у такого бизнеса значительно больше, чем недостатков, поэтому вендинговая торговля в России продолжает набирать обороты.

На основе оценки пользователей нашего портала и востребованности данного типа вендинга в поисковой системе Яндекс, мы вывели, что он занимает 14 место из 75 автоматов, данных в нашей подборке.

Среди пользователей его рейтинг одобрения – 63%, а ежемесячно данным бизнесом интересуется до 543 человек по всей России.

Выбор локации

Торговый автомат по продаже кислородного коктейля можно установить везде, где человек может утолить жажду, так как по вкусу это просто приятный напиток. Хотя в основном люди знают и о его оздоровительной пользе. Благодаря своим вкусовым и целебным свойствам, кислородный коктейль стал модной и востребованной новинкой.

Наиболее предпочтительные места для установки автомата:

  • Фитнес и спорт-центры, тренажерные залы, бассейны;
  • Медицинские центры, лечебные учреждения и оздоровительные   комплексы;
  • Торговые площади, развлекательные центры, офисные здания;
  • Парки отдыха, пляжи  и др.

Где бы ни размещался автомат, он работает от сети, поэтому поблизости должен быть источник переменного тока и необходимая площадь 2 кв.м.

Важно помнить, что выбор места — это ключевой момент вендингового бизнеса. Именно от него будет зависеть стоимость реализуемой продукции, прибыль и срок окупаемости предприятия.

Стоимость и необходимые разрешения

Зарабатывать на воздухе не только можно, но и нужно. Это доказали владельцы бизнеса на кислородных коктейлях. Сегодня такой бизнес считается технологически несложным и доступным с точки зрения инвестиций. Бизнес можно начать, инвестировав всего 200 000 — 330 000 р. 

Большая часть средств, вложенных в бизнес, уйдет на покупку автомата для вендинга, а остальная часть на расходные материалы и ингредиенты для коктейлей.

Как начать кислородно-коктейльный бизнес:

  • Выбрать подходящую модель торгового аппарата и приобрести оборудование;
  • Оформить индивидуальное предпринимательство;
  • Выбрать  наиболее выгодное место установки с возможностью подключения автомата к электросети;
  • Заключить договор аренды и установить оборудование;
  • Найти поставщиков  и заказать партию товара;
  • Настроить оборудование, загрузить продукцию, установить цены и зарабатывать.

Стартовые вложения в бизнес

  • Стоимость автомата  с учетом доставки и установки 180 000 — 320 000 р.
  • Регистрация в ИНФС – 3 000 р.
  • Закуп товара (первоначальная партия) 4 600 р.

Итого вложения для запуска 187 600 — 327 600 р.

Рассчитаем окупаемость и возможную прибыль этого бизнеса:

  • Берем за основу, что аппарат работает 26 дней в месяц
  • Среднее количество продаж в день — от 50 коктейлей, в месяц — 1 300 коктейлей
  • Рекомендованная продажная стоимость одного коктейля — 50 р.
  • Ориентировочная цена закупа одной единицы товара — 10 р., в месяц — 13 000 р. 
  • Сироп 1 000 р. — канистра 5 л, стаканы 400 мл — 2,5 р./штука, трубочки — 1 р./штука

Выручка в месяц — 65 000 р. (2 500 р./день)

Стоимость продаж можно варьировать в зависимости от города и места, в котором установлен аппарат, но чтобы вендинговый аппарат пользовался популярностью у массовой аудитории и окупал себя, нужно сделать цену на товар доступной.

  • Закуп расходных материалов в месяц — 5 000 р.
  • Электроэнергия для автомата — 1 000 р.
  • Аренда 150-200 р./день —  6 000 р. в месяц
  • Онлайн сервисы – 1 500 р.
  • Обслуживание автомата, доставка и загрузка новых порций — 16 000 р.
  • Налоги (6% от выручки) 3 900 р.
  • Расходы в месяц: 33 400 р.
  • Прибыль за месяц: 31 600 р. (1 215,38 р./день)
  • Средний срок окупаемости 6-10 месяцев.

Прибыль зависит от количества продаж в день, закупочной цены товара, наценки и места установки автомата. Организовывая сеть из нескольких торговых автоматов, можно не просто увеличить прибыль, но и уменьшить сроки окупаемости торгового оборудования.

Где приобрести

Все необходимое для старта бизнеса можно приобрести на следующих сайтах:

  • http://yasen-cor.ru/catalog.html
  • http://kamvending.ru/store/oxygen
  • https://vendlight.ru/
  • https://www.oxyhealth.ru/oxygen-bar/vendingovij-avtomat/

Стоимость автоматов различна в зависимости от исполнения модели и заложенных производителем функциональных возможностей. Аппараты можно модернизировать и оснащать дополнительными опциями.

Следует учесть, что оборудование должно быть понятным для клиентов, надёжным и антивандальным.

Кейсы

Иван Р. из г. Набережные Челны управляет собственным кислородно-коктейльным бизнесом. Первый автомат молодой человек установил в одном из ВУЗов. Продажи пошли так хорошо, что через 2 месяца Иван купил второй автомат. Всего у Ивана 5 вендинговых автоматов и он развивает свой бизнес дальше.

Как рассказывает предприниматель, напитки люди покупают в любое время года, поэтому заправлять автомат приходится каждый день. По расчётам фирмы, средняя выручка 1 автомата — 48 520 р., расходы — 26 460 р., прибыль 28 060 р.

Михаил К., из Владивостока рассказывает, что решил попробовать себя в вендинговом бизнесе. Выбрал автоматы с кислородными коктейлями как самые высокорентабельные, и в тоже время, менее прихотливые, нежели кофематы.

Приобрел новый, красивый и  элегантный кислородный коктейлер Оксивенд, и установил его в фойе Дворца спорта. Так как основные потребители – дети, провел бесплатную дегустацию. Ажиотаж был неимоверный. Примерно с 14 до 20 часов в будний день — четверг автомат выдал более 200 порций (один раз пришлось догружать стаканы). Очередь варьировалась от нескольких человек, до 2-3-х десятков. Дети были в восторге.

Как считает Михаил — цены завышать не надо. Сам предприниматель работает по принципу «лучше дешевле, да больше». Стоимость одной порции 40 р. Выручка одного автомата в месяц 47 560 р. Главное, уверен предприниматель, с этими коктейлями дети не только смогут повысить иммунитет, но и улучшить обменные процессы в организме, провести профилактику заболеваний, улучшить сон и восстановить силы после физических и умственных нагрузок.

Кислородный коктейль – быстрый и безопасный способ насыщения организма кислородом. При регулярном употреблении кислородного коктейля улучшается общее самочувствие, повышается тонус, кожа становится сияющей и свежей.

Кислород, присутствующий в коктейле в виде мельчайших пузырьков, легко усваивается организмом. Готовить кислородный коктейль можно как в коммерческих условиях, так и дома. Для этого потребуется специальный аппарат – кислородный концентратор.

Принцип его работы прост: фильтрация находящегося в помещении воздуха бактериальным и пылевым фильтром и разделение воздушной смеси на молекулярный кислород и азот с помощью цеолитового «молекулярного сита». Результат работы аппарата – очищенная кислородная смесь, в которой концентрация O2 составляет от 80 до 95% в зависимости от технических характеристик модели.

Критерии выбора концентратора для кислородных коктейлей

При выборе аппарата обязательно учитываются следующие параметры:

  • производительность – количество кислорода, которое он генерирует в единицу времени;
  • цена (в рамках соотношения цены и мощности);
  • репутация и известность бренда;
  • компактность и мобильность, если это необходимо;
  • удобство интерфейса.

 Для домашнего приготовления коктейлей подойдёт модель концентратора, генерирующая 1-3 литра
кислородной смеси в минуту. Она должна иметь небольшие габариты и лёгкое управление.

В случаях, если приготовление коктейлей поставлено на поток (кислородный бар, спортивный центр, СПА-салон, санаторий и т.д.), мы рекомендуем также использовать концентраторы кислорода с потоком до 3 литров в минуту. Более мощные модели брать не стоит, их производительность не даст никакого преимущества, но цена таких концентраторов кислорода будет выше.

Дополнительное оборудование для приготовления оздоровительных напитков

Кроме концентратора потребуется коктейлер или миксер, специальная пенообразующая смесь и жидкая основа (сок, молоко, морс или вода).

Коктейлер – ёмкость из стекла или пластика, к крышке которой крепится трубка для соединения с концентратором. Через носик ёмкости в стаканы наливается пенка.

Миксеры – приборы, позволяющие получить пенный напиток взбиванием жидкой основы с пенообразователем до состояния мусса. Миксер присоединяется к концентратору, и при работе формирует стойкую плотную пенку. Устройство удобно использовать в специализированных барах: на приготовление порции потребуется от 10 до 40 секунд.

Сухая смесь для коктейля повышает устойчивость и плотность пенки, а в некоторых случаях (например, серия МИЛКО) определяет вкус готового напитка.

Алгоритм приготовления кислородного коктейля

  1. Концентратор настраивается на нужные параметры – 1-2 литра в минуту.
  2. В коктейлере или любой другой ёмкости смешивается основа (на выбор: сок, вода, молоко, травяные отвары и настои) и подходящая сухая смесь или сироп.
  3. После подсоединения коктейлера или миксера к концентратору включается подача кислорода.
  4. В результате образуется густая пенка, которая затем разливается в порционные стаканчики.
  5. Употреблять напиток можно с помощью соломинки или ложки.

Комплекты оборудования предназначены для приготовления кислородных коктейлей в больших количествах, например, если при фитнес-центре открывается бар. Сейчас оборудование для приготовления кислородных коктейлей можно встретить в самых разных местах: не только в медицинских, косметологических клиниках и спортивных клубах, но и в образовательных учреждениях и даже дома.

Чтобы купить оптимальную модель концентратора для приготовления кислородных коктейлей, позвоните нам или оставьте заявку на сайте. Менеджеры помогут подобрать оборудование и оформят заказ с доставкой в любой регион России.

Часто задаваемые вопросы:

Что включает в себя комплект оборудования?

В базовую комплектацию входит концентратор кислорода, кислородный миксер и/или коктейлер и несколько пенообразующих композиций.

Точный состав зависит от конкретного набора. В некоторых случаях можно самостоятельно формировать требуемую комплектацию. Если у вас есть конкретный запрос, то просто озвучьте его нам, и мы поможем подобрать оптимально подходящее оборудование и ингредиенты.

Можно ли построить бизнес на приготовлении кислородных коктейлей?

Да, именно для этого комплекты оборудования обычно приобретаются. Для обустройства кислородного бара вам понадобится только такой набор и немного места (всего несколько квадратных метров будет вполне достаточно). Если точка размещения бара выбрана удачно, вложения окупятся очень быстро.

Кислородные коктейли полезны и рекомендованы всем, поэтому целевая аудитория бара будет очень большой, что повышает шансы на успех.

От чего зависит стоимость набора?

Цена комплекта зависит от нескольких факторов:

  1. комплектация миксером или коктейлером;
  2. бренд и мощность кислородного концентратора;
  3. количество расходных материалов (пенообразующих композиций).

Чтобы выбрать оптимальный вариант для своих задач, рекомендуем обратиться за консультацией к нашим специалистам.

Экология крупных городов стремительно ухудшается. Все больше людей чувствуют на себе проблемы загрязненного воздуха. В результате мы видим рост количества пациентов с заболеваниями дыхательных путей и депрессивных расстройств. Чтобы восполнить недостаток кислорода, не обязательно выезжать далеко за черту города в поисках густого леса и нетронутых земель. Можно воспользоваться услугами кислородного бара, заказав кислородный коктейль или сеанс ароматерапии. 

Kislorodnyj bar 1 - Бизнес на чистом воздухе: открытие кислородного бара

Бизнес на открытии кислородного бара – это почти всегда низкий уровень конкуренции, стабильный спрос и быстрая окупаемость вложений. 

Но, как и в любом другом видом деятельности, важно заранее проанализировать рынок, проверить платежеспособный спрос и составить подробный бизнес-план.

Содержание

  • 1 Актуальность и плюсы открытия бизнеса 
  • 2 Спрос и целевая аудитория
  • 3 Пошаговый план открытия кислородного бара
  • 4 Какое нужно оборудование для кислородного бара
  • 5 Сколько денег нужно вложить для старта
  • 6 Сколько можно заработать
  • 7 Как рекламировать точку и завлекать клиентов
  • 8 Документы и разрешения для открытия кислородного бара
  • 9 Технология приготовления кислородного коктейля

Актуальность и плюсы открытия бизнеса 

Кислородный бар – это место, где клиенты могут расслабится на сеансах ароматерапии или попробовать вкусные и полезные кислородные коктейли.

Поскольку подобный бизнес слабо развит в странах СНГ, ниша сравнительно свободна. Но в самом начале важно провести качественную аналитику: где и в каком формате имеет смысл открывать точку.

Среди плюсов реализации бизнес-идеи:

  • минимум конкуренции;
  • не нужны специальные разрешения;
  • польза для здоровья (лояльность клиентов);
  • оборудование можно взять в лизинг;
  • можно рассматривать несколько форматов заведения: полноценный бар или точка по производству коктейлей “с собой”.

Учитывая все плюсы бизнеса, можно уверенно заявлять о перспективности данного направления.

Спрос и целевая аудитория

Кислородный коктейль для наших соотечественников не является чем-то совершенно новым. Напиток на основе пузырьков, трав и ягодных сиропов, изобрел российский ученый Н.Н. Сиротинин в 60-ых годах прошлого века. А значит, спрос на него будет не только у прогрессивной молодежи, но и у поколения, которое помнит посещение советских санаториев и профилакториев. 

К целевой аудитории можно отнести всех людей, которые следят за своим здоровьем и хотят насытить свой организм чистым кислородом. 

Kislorodnyj bar 2 - Бизнес на чистом воздухе: открытие кислородного бара

В крупных городах с развитым производством и загрязненной экологией услугами кислородного бара могут пользоваться все категории платежеспособного населения, в том числе студенты и пенсионеры. 

Пошаговый план открытия кислородного бара

Открывая точку по производству кислородных коктейлей и услуг ароматерапии, предприниматель должен придерживаться заранее составленного бизнес-плана. Туда входят следующие пункты:

  • определение целевой аудитории;
  • регистрация бизнеса;
  • аренда помещения;
  • установка барной стойки;
  • закупка оборудования и расходных материалов;
  • подбор персонала;
  • обустройство бара;
  • маркетинг, размещение рекламы, привлечение клиентов.

Реализовать такую бизнес-идею одному довольно сложно. Поэтому начинать лучше с компаньоном, распределив обязанности и последующее управление всеми процессами.

Читайте также, как открыть детское кафе.

Какое нужно оборудование для кислородного бара

Оборудование кислородного бара состоит из нескольких частей. Помимо ингредиентов для коктейлей и расходных материалов (стаканы, трубочки, ложки, соки, пенообразователи и т.д.), потребуется закупить:

  • аппарат для приготовления кислородных пенок (желательно двухканальный и с контролем насыщения ионами);
  • кислородный концентратор (хватит модели на 5 литров);
  • аромастанция;
  • индивидуальный хэдсет (гарнитура, надеваемая на голову);
  • барная стойка;
  • холодильник;
  • мебель.

Наиболее важным оборудованием кислородного бара является концентратор (производительностью от 3 до 10 литров) и коктейлер. Также необходимо заранее просчитать производительность, спрогнозировав количество клиентов и выпитых ими коктейлей. 

На барную стойку нужно выделить 5-6 квадратных метров. Также важно обеспечить хорошую вентиляцию и комфортную температуру воздуха. Для этого лучше заранее закупить системы кондиционирования.

Сколько денег нужно вложить для старта

Чтобы открыть кислородный бар, потребуется до 20 тысяч долларов. Итоговая сумма зависит от формата заведения и может быть значительно ниже. Основная сумма средств будет потрачена на аренду помещения и лизинг оборудования. Если планируете приобретать новую технику, то хороший кислородный концентратор обойдется в 1-1.5 тысячи долларов, аромастанция – до 500$. Барная стойка обойдется еще в 800$, а на мебели можно сэкономить, купив более простые, но удобные стулья. 

Кроме стартовых разовых расходов, нужно учесть ежемесячные издержки. Они состоят из:

  • налоговых отчислений;
  • заработной платы сотрудникам;
  • закупки сырья и ингредиентов;
  • оплаты коммунальных услуг;
  • продвижение бизнеса и маркетинг.

Суммарные ежемесячные затраты на первых этапах деятельности должны составить от 2 до 3 тысяч долларов. В таком режиме окупаемость бизнеса оценивается в 6-12 месяцев. 

Сколько можно заработать

Стоимость одного кислородного коктейля можно установить на уровне 1.5-2$. Такая цена привлекательна для целевой аудитории, но оказывается очень выгодной для бизнесмена. Учитывая себестоимость напитка – около 30 центов, чистая прибыль достигает 500 и более процентов. 

Kislorodnyj bar 3 - Бизнес на чистом воздухе: открытие кислородного бара

При условии правильного расположения точки (торговый центр, салон красоты, кинотеатр, спортивные или медицинские центры), в день можно рассчитывать на 100 заказанных коктейлей. 

Отсюда получаем ежедневный чистый доход на уровне до 150 долларов или до 4500 в месяц (при условии, что точка будет работать без выходных). Но учтите, что в реальной жизни выйти на такие показатели очень сложно. 

Как рекламировать точку и завлекать клиентов

Лучшим видом рекламы для любого кафе является размещение рекламных баннеров. Хорошо работают листовки, особенно если предусмотреть интересные для потенциального клиента акции. Можно продавать 3 коктейля по цене двух, предлагать бесплатные закуски или разместить у себя экран с трансляцией интересных спортивных событий. 

В 21 веке каждому заведению нужно иметь свой сайт в интернете. Он должен отличаться фирменным оригинальным дизайном и содержать краткую информацию о меню и интересных особенностях бара. Тратить крупные суммы на создание и продвижение смысла нет, поскольку из-за невысокой конкуренции искать название бара будут по названию. Дополнительно нужно создать каналы в популярных соцсетях и мессенджерах, вести эти страницы и не забывать про рассылку еженедельных объявлений.

Рекламный баннер должен быть размещен в непосредственной близости с кислородным баром. На фасаде здания нужно разместить несколько красивых плакатов с наиболее выгодными предложениями. При открытии можно также потратиться на большой придорожный баннер, который будет рассчитан на автомобилистов и привлечение широкого круга клиентов. 

Документы и разрешения для открытия кислородного бара

Чтобы заниматься любой официальность предпринимательской деятельности на территории РФ, необходимо открыть ИП или ООО. Какая организационно-правовая форма подходит вам больше, решать нужно в зависимости от стартовых инвестиций и дальнейших планов на развитие. ИП открыть значительно проще, а перечень необходимых документов включает в себя:

  • Паспорт;
  • ИНН код;
  • Заявление с кодами ОКВЭД и выбором системы налогообложения.

Чтобы продавать кислородные коктейли, достаточно указать ОКВЭД 56.30 (подача напитков). Если предполагается также продавать закуски и работать в формате кафе, то нужно также добавить ОКВЭД 55.40 (бары) и 55.30 (кафе и рестораны). На первых этапах целесообразно ориентироваться на упрощенную систему налогообложения. Налоговая ставка в данном случае зависит от объекта налогообложения и составляет 6% от суммы доходов. Если предприниматель выбрал объект налогообложения “доходы минус расходы”, то ставка составит 15%. Вне зависимости от выбора, по окончанию квартала бизнесмен имеет возможность изменить условия налогового режима.

Одной из проблем, с которой сталкивались производители этого напитка в прошлом, заключалась в строгих нормах в отношении размещения баллонов с газом. Сейчас никаких сертификатов и регистрации не нужно. 

Правительство сертифицировало установки, приравняв их к обычным бытовым приборам. 

Технология приготовления кислородного коктейля

Кислородный коктейль представляет собой напиток в виде пены, состоящий из пузырьков кислорода и специальных добавок. В качестве фито-коктейля могут выступать лекарственные или витаминные добавки, придающие напитку вкус и целебные свойства.

Чтобы образовалась пышная пена, при приготовлении коктейлей используют порошки:

  • корень солодки;
  • пастеризованный куриный белок;
  • настойка желатина и т.д.
Kislorodnyj bar 4 - Бизнес на чистом воздухе: открытие кислородного бара

Приобретая ингредиенты, нужно тщательно проверять их качество, требовать соответствующие сертификаты. Технология приготовления напитка состоит из нескольких последовательных этапов:

  • в стакан наливают 200-500 мл базовой жидкости (сок, молоко, морс и т.д.);
  • насыпают требуемое количество пенообразующей смеси (порошка);
  • в кислородный концентратор напускают газ со скоростью до 2-3 литров в минуту;
  • содержимое стакана взбивается в емкости концентратора до тех пор, пока оно не превратится в нежную и густую пену. 

Воздействие кислородного коктейля на организм человека можно сравнить с часовой прогулкой по хвойному лесу. Это связано с тем, что именно через желудок в ткани и клетки человека поступает наибольшее количество кислорода.

Читайте также, как открыть фреш бар.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:

Другие крутые статьи на нашем сайте:

  • Араповский подземный монастырь тульская область часы работы
  • Арбитраж московской области реквизиты для оплаты госпошлины
  • Арбитражный суд города москвы реквизиты для оплаты депозита
  • Арбитражный суд курской области реквизиты депозитного счета
  • Арбитражный суд пермского края прием документов часы работы

  • 0 0 голоса
    Рейтинг статьи
    Подписаться
    Уведомить о
    guest

    0 комментариев
    Старые
    Новые Популярные
    Межтекстовые Отзывы
    Посмотреть все комментарии